Quali alimenti sono allergeni durante l'allattamento. Dieta ipoallergenica per una madre che allatta. In quantità minime, la madre può mangiare

L'allergia in una madre che allatta deve essere trattata incondizionatamente, praticamente senza restrizioni medicinali preferendo di più aerosol e inalatori. Quando anche nel bambino si è manifestata un'allergia o un'intolleranza, la madre dovrebbe seguire una dieta ipoallergenica per evitare che gli allergeni entrino nel latte materno.

È molto importante condurre un allattamento naturale il più a lungo possibile, poiché i bambini "artificiali" sono più suscettibili all'influenza dell'eredità malattie allergiche. Inoltre, il latte materno può aiutare il bambino ad adattarsi alle sostanze allergeniche.

Cause di allergie in una madre che allatta

La maggior parte dei farmaci antiallergici sono innocui per il bambino, quindi le madri che allattano possono e devono essere curate.

Fino a quando il bambino non ha sei mesi, non puoi prenderlo solo alcuni tipi farmaci - prodotti contenenti teofillina. Il vantaggio dovrebbe essere dato agli inalatori, utilizzando i quali, in sistema circolatorio e di conseguenza, una dose minore del farmaco entra nel latte delle madri che allattano.

Inoltre, sarà efficace da prendere carbone attivo e altri assorbenti per diverse settimane.

Trigger di allergia

Il tipo di allergia dipende dal tipo di allergeni che l'hanno provocata. Nei neonati, si verificano spesso reazioni allergiche dovute alla penetrazione di provocatori alimentari nel corpo durante l'allattamento.

Quando un bambino cresce, i fattori più comuni che causano allergie in lui sono gli allergeni contenuti nell'aria (polvere, gas), sostanze irritanti pelle, farmaci. Possono anche essere peli e peli di animali domestici, veleno di insetti, acari del cibo.

Un'allergia alimentare in un bambino appare su quei cibi che mangia sua madre. Le allergie possono essere scatenate da agrumi, bacche, cioccolato, dolci, latte, uova, additivi alimentari chimici e coloranti, conservanti. A volte la carne contribuisce al suo aspetto, prodotti da forno, polenta. Poiché il processo di digestione richiede circa 2-4 ore, un'allergia in un bambino si manifesta approssimativamente dopo lo stesso periodo di tempo.

Probabilità di apparizione allergie alimentari in un bambino aumenta significativamente se uno dei suoi genitori o entrambi sono allergici. Pertanto, il rischio di sviluppare un'allergia per un neonato, in cui un genitore è allergico, è del trentasette percento, se entrambi hanno sessantadue anni.

Non solo l'ereditarietà influisce sullo sviluppo di allergie in un bambino. Di grande importanza è anche l'ipossia durante la gravidanza o il parto. Inoltre, le infezioni respiratorie virali e intestinali possono causare allergie nei neonati.

Le allergie alimentari si verificano a causa del fatto che il tratto digestivo del bambino non è ancora completamente formato: nel corpo viene prodotta una quantità insufficiente di enzimi, la loro attività è ancora molto bassa e viene prodotto poco. Anticorpi IgA, che hanno lo scopo di proteggere la mucosa intestinale dagli agenti patogeni. Inoltre, le mucose dei neonati sono molto permeabili, attraverso di esse gli allergeni possono facilmente entrare nel flusso sanguigno. E, senza dubbio, malnutrizione le madri durante la gravidanza, vale a dire l'uso di alimenti altamente allergenici, possono provocare lo sviluppo reazioni allergiche Il bambino ha.

Un impatto negativo è esercitato anche dal fumo della madre durante la gravidanza, dalla presenza di malattie cardiache e vascolari, bronchi e polmoni. forma cronica, malattie infettive che sono stati trattati con antibiotici. Si crede che maggior rischio i bambini le cui madri, durante la gravidanza, consumavano latte vaccino, uova, caviale, frutti di mare, frutta e verdura di colore brillante, succhi da essi, caffè, cacao, cioccolato, diventano allergici.

Quali sono le manifestazioni delle allergie?

Le prime manifestazioni di un'allergia in un bambino sono eruzioni cutanee e arrossamento della pelle, sono anche integrate da dermatite da pannolino, nonostante un'attenta cura, ci sono molto diarrea frequente, rigurgito, formazione di croste seborroiche sul cuoio capelluto.

I sintomi delle allergie alimentari nei bambini sono feci scolorite, cattivo odore, il verificarsi di irritazione intorno all'ano, Dolore nell'addome, a causa del quale il bambino diventa molto irritabile e nervoso. In questi casi, dovresti assolutamente fissare un appuntamento con un medico.

Quindi, i principali segni di un'allergia in un bambino sono:

• La comparsa di un'eruzione cutanea sul corpo;
• arrossamento;
• Prurito e desquamazione della pelle;
• Forte dermatite da pannolino;
• Caldo pizzicante;
• Gneiss sul cuoio capelluto;
• Edema di Quincke.

Da allora, un'allergia in un bambino con allattamento al seno accompagnata dalla sconfitta tratto gastrointestinale ha i seguenti sintomi:

• gonfiore;
• colica;
• stipsi;
• diarrea (feci schiumose verdastre);
• vomito;
• rigurgito.

Quando un'allergia colpisce le vie respiratorie (si verifica gonfiore della mucosa nasale), il paziente presenta i seguenti sintomi:

• rinite allergica;
• broncospasmo (difficoltà a respirare).

Porta un grande pericolo angioedema, in cui il muco vie respiratorie, vale a dire la laringe, il rigonfiamento e l'aria non possono normalmente entrare nei polmoni. Pertanto, la voce del bambino diventa immediatamente rauca, dopodiché tosse che abbaia, mancanza di respiro con respiro rumoroso. La carnagione diventa tinta blu, quindi svanisce molto bruscamente.

A volte i suddetti sintomi sono combinati tra loro e diversi organi e sistemi sono interessati contemporaneamente: pelle, bronchi, intestino. Le allergie alimentari possono precedere dermatite atopica, asma bronchiale.

dieta ipoallergenica per le allergie

La base del trattamento di tale allergia è l'osservanza di una dieta ipoallergenica da parte di una madre che allatta. Qualsiasi prodotto allergenico dovrebbe essere escluso dalla dieta.

Trascorso un mese, puoi restituirlo di nuovo determinato prodotto, ma dovrebbe essere fatto gradualmente, in piccole porzioni. Dopo ogni assunzione di tale prodotto, si osserva che il bambino non ha più una tale reazione. Con la sua ripetuta manifestazione, il prodotto è escluso dal menu per molto tempo.

Principi di seguire una dieta ipoallergenica:

1. Non c'è bisogno di mangiare troppo;
2. È necessario escludere dalla dieta della madre i prodotti in cui si trovano allergeni. Tale cibo può provocare reazioni incrociate (ad esempio, una reazione allergica al polline si verifica se il corpo umano reagisce male agli agrumi, olio di semi di girasole, Halva). Inoltre, gli alimenti che contengono molta istamina non dovrebbero essere consumati.
3. Diversifica il tuo menu il più possibile entro i limiti dei prodotti consentiti.
4. Bevi la giusta quantità di liquido.

Devi mangiare lo stesso cibo di rado in modo che gli allergeni non si accumulino grandi quantità nell'organismo. Dopotutto, al raggiungimento punto critico» Il bambino svilupperà un'allergia. La soluzione migliore sarebbe quella di diario alimentare, che indicherà il cibo e l'ora della sua ricezione.

Il menu di una giovane madre non dovrebbe contenere uova, funghi, noci, miele, caffè, cacao, verdure, frutta e bacche di colore brillante, salate e piatti piccanti, spezie, conservanti, coloranti, bevande gassate, kvas, crauti, formaggi fermentati, birra.

Consentito l'uso prodotti a base di latte fermentato, cereali, verdure e frutta di colore bianco e verde, zuppe vegetariane, carne, grano e pane di segale, bevande come tè, composta, bevanda alla frutta.

Quando fai acquisti prodotti finiti, vale la pena studiare attentamente la loro composizione. Alcuni di essi possono contenere componenti altamente allergenici. Sì, per cucinare. confetteria usa uova e non naturali supplementi nutrizionali.

Quasi tutto salsicce bollite, salsicce, salsicce contengono spezie, nitrito di sodio, che conferisce un colore rosa. Tutti gli yogurt e i kefir con una durata di conservazione superiore a due settimane non sono naturali e quindi allergenici. È anche meglio astenersi dal fast food.

Bere almeno 2 litri di acqua al giorno, una persona contribuisce alla rapida rimozione di vari sostanze nocive. Si possono bere anche succhi e bevande alla frutta, tè debole, ma solo in quantità limitate. A volte è utile bere bevande speciali necessarie per mantenere l'allattamento.

Se tale cibo dietetico non contribuisce al miglioramento delle condizioni del bambino, è necessario fissare un appuntamento con un medico. Prescriverà una speciale terapia antiallergica.

Se gli allergeni rimangono ancora nel latte materno, effetto curativo da questo tipo di terapia non dura a lungo. Se necessario, il bambino verrà sottoposto a uno studio immunologico, escludendo o confermando così le malattie del tratto gastrointestinale. Questo deve essere fatto per assicurarsi che l'allergia non sia correlata a infezioni intestinali malattie trasmesse geneticamente.

Dovrei smettere di allattare?

L'opzione migliore sarebbe mantenere allattamento al seno. Un bambino, anche con predisposizione alle allergie, che viene allattato al seno, risponderà più facilmente agli allergeni che gli arrivano con il cibo se viene digerito con l'aiuto del latte materno.

Pertanto, il latte materno può aiutare il bambino ad adattarsi agli allergeni, assorbire il cibo nel miglior modo possibile. Le mamme con allergie, a loro volta, dovrebbero provare a farlo tempo minimo contatto con allergeni.

Il medico curante e il pediatra della donna potranno finalmente rispondere alla domanda sull'interruzione dell'allattamento al seno.

Diagnosi - Allergia nei neonati

Quando iniziano a comparire i primi sintomi di un'allergia al latte materno in un bambino, dovresti consultare immediatamente un medico per un consiglio. Questo medico può essere un pediatra, un allergologo, un nutrizionista. Se i sintomi dell'allergia sono gravi, e in particolare se sono associati ad altre lesioni (rash cutaneo, malfunzionamento del tratto gastrointestinale), può essere necessario il ricovero in ospedale.

Una diagnosi accurata può essere fatta da:

• Colloqui con genitori e parenti;
• Stabilire la relazione tra il verificarsi di allergie e l'uso singoli prodotti nutrizione;
• Esaminerò il bambino;
• Esami del sangue che mostreranno quale livello globulina totale E e quanti eosinofili nel sangue;
• Ecografia degli organi cavità addominale, che ti consentirà di stabilire con precisione il fattore che provoca allergia, escludendo i fattori non allergici dal sistema digestivo.

La prova indiretta di un'allergia alimentare è considerata la scomparsa dei suoi sintomi dopo che la madre ha smesso di assumere determinati alimenti e la comparsa risultati positivi dopo il trattamento con antistaminici.

A una domanda così comune come: "cosa potrebbe provocare esattamente un'allergia alimentare in un bambino?", Danno una risposta chiara dopo aver ricevuto i risultati dell'analisi. sangue venoso per la presenza di speciali immunoglobuline E. Le cause delle allergie nei bambini più grandi sono determinate usando il metodo test cutanei. Per fare ciò, gli allergeni più comuni vengono applicati a una piccola area della pelle del bambino e la reazione dovrebbe manifestarsi per qualche tempo. Tale studio dovrebbe essere effettuato prima e dopo la terapia farmacologica.

Trattamento delle allergie nei neonati

Per curare le allergie alimentari, i medici prescrivono antistaminici, assorbenti, varie creme e unguenti per applicazione locale, tra cui ci sono ormonali, con molto casi gravi La somministrazione di ormoni allergici viene effettuata per via endovenosa. La microflora intestinale viene corretta assumendo farmaci contenenti bifidobatteri e lattobacilli.

Se dovuto a edema allergico si verifica broncospasmo, devono essere intraprese le seguenti azioni:

• Chiami un'ambulanza. Se hai un antistaminico a casa, devi chiedere quale dosaggio sarebbe ottimale per il bambino.
• Dare antistaminico, che includono Diphenhydramine, Diprazine, Diazolin, Suprastin, Claritin.

Viene considerata la causa più comune di allergie in un bambino che si nutre artificialmente o misto proteina latte di mucca trovato negli alimenti per lattanti. Pertanto, vale la pena sostituire solo parzialmente o completamente questa miscela con una speciale ipoallergenica. Si basa sulla proteina della soia o su una che è suddivisa in singoli amminoacidi. I loro svantaggi sono che un bambino può diventare intollerante alla soia e le miscele idrolizzate non sono molto gustose e non accessibili a tutti.

Quando viene trovata la fonte dell'allergia, vengono apportate modifiche alla dieta ipoallergenica precedentemente prescritta: questo prodotto è escluso. Devi seguire questo menu da uno a tre mesi.

Una volta eliminato il prodotto, i sintomi dell'allergia dovrebbero diminuire o scomparire, ecco allora che la dieta della mamma può essere gradualmente diversificata.

Misure preventive per le allergie alimentari

Se possibile, dovresti evitare di dare alimenti complementari a un bambino di età inferiore ai sei mesi. È necessario nutrire il bambino solo quelle specie cibo per bambini, che non provoca allergie, preferibilmente monocomponente. Dopo che il bambino ha compiuto due anni, puoi provare a dargli da mangiare latte di mucca, uova di gallina, agrumi, prodotti a base di grano, pesce, frutti di mare, noci.

Vale la pena ricordare le seguenti affermazioni:

• Qualsiasi prodotto utilizzato per nutrire un bambino, soprattutto molto piccolo, può provocare reazioni allergiche.
• Devi assicurarti che i movimenti intestinali siano regolari. Quindi, quando la stitichezza nei bambini può aumentare le allergie o provocarne l'aspetto. A causa di movimenti intestinali irregolari, gli allergeni non lo lasciano in tempo, ma si accumulano e vengono assorbiti nel sangue.
• Si consiglia di non utilizzare sciroppi per il trattamento delle allergie, che contengono molti coloranti e aromi che causano o aumentano le allergie.
• A procedure idriche ah, devi assicurarti che la temperatura dell'acqua non sia troppo alta. La durata delle procedure idriche non deve essere inferiore a venti minuti.
• È necessario utilizzare cosmetici ipoallergenici per bambini speciali.
• Per fare il bagno, è più adatta l'acqua filtrata o stabilizzata per un paio d'ore, a cui si aggiunge acqua bollente. Si consiglia di non nuotare in piscine con acqua addizionata di candeggina o, subito dopo, sciacquare con moderazione doccia calda utilizzando prodotti per l'igiene delicati.
• È vietato strofinare la pelle del bambino con una salvietta, dopo il bagno è opportuno tamponare delicatamente la pelle con un asciugamano morbido e lubrificarla con un idratante, emolliente.
• Vale la pena acquistare vestiti per un bambino solo da tessuti naturali, se le reazioni allergiche sono molto pronunciate, deve essere stirato. I riempitivi per piumoni e cuscini dovrebbero essere sintetici.
• Devi vestire tuo figlio in base al tempo e alla temperatura in modo che non ci siano surriscaldamento o ipotermia, che possono causare dermatiti allergiche.
• Tutto sintetico detergenti dovrebbe essere contrassegnato come "ipoallergenico".
• Si consiglia di non avere animali domestici, poiché i loro capelli, saliva, forfora, (e se si tratta di pesci d'acquario), anche il cibo secco, può provocare un'esacerbazione delle allergie.
• È necessario eseguire pulizia a umido regolarmente in appartamento, assicurarsi che l'aria sia pulita, fresca, moderatamente umida. Camminare con un bambino vale il più possibile.

Molti genitori sono preoccupati per la domanda, un'allergia in un bambino può fermarsi con l'età? Migliorare le funzioni del fegato e dell'intestino, rafforzare sistema immunitario può contribuire al fatto che nel corso degli anni il corpo dei bambini cessa di rispondere a latticini, uova, verdure. Le allergie passeranno più velocemente se i genitori seguono le raccomandazioni del medico e adottano misure antiallergiche. Solo il due per cento dei bambini che soffrono di allergie alimentari da neonati rimane allergico per tutta la vita.

Chiunque voglia ottenere maggiori informazioni sulle allergie in un bambino durante l'allattamento, dovresti contattare il nostro consulente.

La salute del bambino dipende quindi direttamente dall'alimentazione di una donna che allatta corretta pianificazione dieta specialisti moderni nel campo dell'ostetricia e della ginecologia prestare molta attenzione. Il bambino deve essere protetto non solo dalle tossine, ma anche da quei componenti dei prodotti che sono provocatori attivi delle reazioni di sensibilità individuale. Su quale dovrebbe essere la dieta ipoallergenica di una madre che allatta, descriveremo in dettaglio in questo articolo.

Principi del menu

Nutrire la donna che nutre bambino piccolo seno, dovrebbero essere adeguatamente organizzati in primo luogo per garantire una lattazione a lungo termine e di alta qualità. Una dieta ipoallergenica dovrebbe essere:

1. Completo di calorie.
2. Equilibrato nella quantità di nutrienti di base (elementi nutritivi - proteine, grassi e carboidrati, nonché vitamine e minerali).
3. Corrispondente allo stato di salute di una donna (cioè tenendo conto della presenza di malattie croniche).
4. Scelto in base alle esigenze di età del bambino.

Inoltre, un menu ipoallergenico prevede la pianificazione di una dieta senza includere componenti che possono provocare reazioni di sensibilità immunitaria in una donna e in un bambino. In questo caso, è necessario prestare attenzione non solo alle norme standardizzate, ma anche alle caratteristiche individuali: la presenza di intolleranza a quei prodotti che di solito sono inclusi nell'elenco dei prodotti consentiti (ad esempio ricotta o kefir).

Per migliorare la composizione della dieta e del latte materno, vengono introdotti nel menu alimenti e bevande prodotti appositamente per le madri che allattano. Contengono Di più vitamine e altri nutrienti benefici rispetto al cibo convenzionale, che consente di ottimizzare dieta giornaliera alle esigenze della madre e del bambino. Maggiori informazioni sui prodotti alimentari speciali nella sezione successiva.

La dieta di una madre che allatta: cosa puoi e cosa non puoi mangiare?

La nutrizione dovrebbe essere non solo completa, ma anche varia: dopotutto, è necessario seguire una dieta durante l'intero periodo dell'allattamento.

Tutto ciò che una donna consuma durante il giorno entra nel latte, quindi è necessario prestare attenzione non solo al cibo, ma anche alle bevande.

Cosa non si può mangiare?

• pesce e caviale;
• granchi, gamberi e gamberetti;
• vari cibi in scatola;
• uova;
• funghi;
• bastoncini di granchio;
• noccioline;
• prodotti delle api;
• piatti e bevande a base di cioccolato e caffè;
• latte intero;
• agrumi e altri frutti tropicali;
• bacche luminose;
• legumi.

Dovresti anche rifiutare il cibo contenente estratti e basi puriniche:

Come prodotti allergenici durante l'allattamento, dovrebbero essere prese in considerazione anche eventuali opzioni alimentari contenenti aromi e coloranti o altri additivi alimentari (ad esempio, cagliata dolce ricoperta di glassa, succhi confezionati o bevande gassate). L'alcol è severamente vietato.

Quale cibo limitare?

Di tanto in tanto è consentito aggiungere alla composizione della dieta:

• pane;
• prodotti a base di farina;
• semolino;
• dolci (compresi pasticcini);
• zucchero;
• sale;
• frutti e bacche dolci;
• pasta.

Il latte intero può essere utilizzato solo per cucinare i cereali (cioè esclusivamente in una forma lavorata termicamente) e talvolta la panna acida in quantità minima viene aggiunta ai piatti per migliorarli. appetibilità. Dovrebbe essere non grasso, senza coloranti.

Lo zucchero è limitato a 40 grammi al giorno. Di frutti dolci e bacche, attenzione con albicocche, prugne, pesche, ciliegie e ribes.

Prodotti approvati

La nutrizione per le allergie alimentari nei neonati richiede l'inclusione nel menu solo di alimenti sicuri. La dieta durante l'allattamento dovrebbe contenere una varietà di prodotti diversi; il suo contenuto calorico dovrebbe essere pianificato:

1. I primi sei mesi di allattamento al seno - 2700 kcal.
2. Dopo sei mesi di allattamento - 2650 kcal.

L'elenco dei prodotti per una madre che allatta include articoli come:

Non puoi mangiare un gran numero di uova sode. Anche il burro e l'olio vegetale (15-25 g / giorno) non sono vietati.

Additivi speciali

Dovrebbero essere inclusi nella dieta ipoallergenica con cautela, poiché esiste il rischio di reazione a qualsiasi componente. Tuttavia, in assenza di sensibilità individuale in una donna e in un bambino, come fonti di vitamine e altro sostanze utiliÈ possibile utilizzare le seguenti miscele di nutrienti:

1. Femilak.
2. MDmil mamma.
3. Annamaria Primo.
4. Madonna.
5. Amaltea.
6. ASU MAMMA.

La base della miscela può essere il latte (mucca o capra), così come l'isolato proteico di soia. Contiene vitamine e minerali. Non ci sono additivi aromatici e ingredienti "superflui" per una madre che allatta, ma dovresti consultare un medico prima dell'uso.

Qualsiasi dieta dovrebbe includere Abbastanza liquidi; corretto regime di consumo particolarmente necessario durante l'allattamento. Se una donna aderisce ai principi menù ipoallergenico, lei può:

• acqua pulita senza gas;
• tè senza coloranti e aromi;
• composta di frutta di stagione senza zuccheri in eccesso;
• il kefir non contiene più del 2,5% di grassi.

I succhi vitaminizzati sono popolari (FrutoNyanya) e, se necessario, per stimolare la produzione di latte materno, si può consigliare l'uso di tisane speciali (Tema, HiPP, Humana). Hanno un effetto lattogeno, ma richiedono cautela in termini di rischio di sviluppare sensibilità individuale nella madre o nel bambino a qualsiasi ingrediente.

Dieta per l'allergia alle proteine ​​del latte vaccino

I neonati sono estremamente vulnerabili a vari stimoli.

Secondo calcoli statistici, durante il primo anno di vita maggior pericolo come allergene per un bambino è il latte di mucca, più precisamente le sue proteine ​​​​(CMP).

Contiene circa 20 sostanze che possono provocare malattie, che si basano sulle reazioni dell'individuo intolleranza alimentare compresa la dermatite atopica.

Consentito per l'uso:

1. Pane.
2. Carne e pesce magri.
3. Frutta e verdura di stagione.
4. Zuppe vegetariane.
5. Cereali (la semola è limitata).
6. Frutta secca.
7. Uova.

La dieta di una madre che allatta dovrebbe essere più rigorosa della versione classica già descritta nelle sezioni precedenti. Il suo contenuto calorico non cambia, ma è molto importante rinunciare a cibi come:

Ciò è dovuto al fatto che intere molecole di allergeni sono in grado di penetrare nel latte materno e provocare reazioni (con una vera sensibilità immunitaria, la quantità di provocatore può essere minima anche con sintomi gravi). Per normalizzare la dieta di una donna, è necessario includere miscele a base di proteine ​​\u200b\u200bdi soia isolate, regolare il menu con complessi vitaminici e probiotici, selezionati singolarmente.

Regole di cucina

Per rendere il cibo il più utile possibile per una madre e un bambino che allattano, è necessario utilizzare solo modi sicuri trattamento termico:

1. Bollente.
2. Estinzione.
3. Cottura in forno.
4. Cottura a vapore.

Alcuni cibi possono essere mangiati fresco- Si tratta di frutta e verdura appartenenti alla categoria degli ipoallergenici. Si mangiano separatamente o mescolati sotto forma di insalate servite in tavola insieme al piatto principale.

Quando si prepara il porridge, è necessario controllare rigorosamente la quantità di olio e non abusare di altri componenti che migliorano il gusto: zucchero e sale. I condimenti piccanti non dovrebbero essere aggiunti a zuppe e piatti di carne.

Esempio di menù

Fare una dieta, nonostante un gran numero di raccomandazioni, non è il massimo compito semplice. Per facilitarlo, viene proposta una tabella - contiene esempio menù del giorno:

Dalle bevande, puoi scegliere il tè o la composta e, se lo desideri, bere acqua durante il giorno.

Una donna che allatta non dovrebbe morire di fame, ma non dovrebbe nemmeno mangiare "per due": è meglio osservare la moderazione in tutto. Se un bambino ha segni di allergia (rash, prurito, dermatite da pannolino, coliche) anche sullo sfondo di una dieta, è necessario cercare un prodotto che provochi sintomi.

Può trattarsi di qualsiasi componente del regime nutrizionale, poiché non sempre corrisponde l'idea generalizzata della sicurezza dell'alimento consigliato nella dieta ipoallergenica caratteristiche individuali sensibilità corporea.

L'allattamento al seno prima dei 6 mesi di età previene e ritarda significativamente l'insorgenza di allergie, anche nei neonati con alto rischio il suo sviluppo. Nonostante ciò, i bambini mostrano segni di atopia. Le ragioni si trovano nei geni, nelle caratteristiche della microflora intestinale e nel sistema immunitario dei neonati.

La famiglia non può influenzare il primo fattore, ma l'immunità e la microflora del bambino possono essere modificate attraverso il latte materno. L'insieme di batteri e anticorpi che il bambino riceverà dipenderà dall'alimentazione e dallo stile di vita della madre durante l'allattamento.

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Perché la dieta è importante

I medici discutono l'impatto della dieta materna sulla prevenzione delle allergie nei neonati. Sulla rivista Pediatrics nel 2008 è stato pubblicato che l'inclusione nella dieta della madre di allergeni comunemente riconosciuti (arachidi e uovo di pollo) non ha influito sulla salute dei bambini. Dopo riviste mediche ha pubblicato articoli sulla comunicazione prime manifestazioni atopia con l'uso di determinati alimenti da parte delle donne durante l'allattamento.

Oggi è stata stabilita una relazione diretta tra la composizione del latte materno e lo stato del tratto gastrointestinale del neonato.

Per il benessere del bambino nei primi mesi è necessario stabilire la funzione barriera dell'intestino. Questo è possibile in condizioni di ricezione con il cibo:

• batteri Lactobacillus e Bifidobacterium;
• anticorpi IgG e sIgA;
• acidi Omega-3 insaturi;
• vitamina D.

Il successo sarà ostacolato da fattori legati allo stile di vita e all'alimentazione della madre:

• processi infiammatori nel corpo;
• propria risposta immunitaria inadeguata;
• obesità;
• un microbioma impoverito (una raccolta di microbi e geni microbici intestinali);
• sindrome dell'intestino permeabile;
• un eccesso di acidi grassi omega-6 nella dieta;
• uso di antibiotici;
• stipsi.

Pertanto, le misure dietetiche durante l'allattamento saranno finalizzate alla prevenzione e all'eliminazione della patologia.

Principi generali della nutrizione

Durante l'allattamento, una donna dovrebbe organizzare correttamente i pasti, soprattutto nei casi in cui questo problema non era una priorità prima. Per ripristinare il sistema immunitario e digestivo funzionerà:

• cinque pasti al giorno (pasti frazionati);
• orari fissi dei pasti
• rifiuto totale di fast food, caffè, tè forte, alcool, bevande gassate;
• diminuire consumo quotidiano zucchero con tutti i tipi di cibo fino a 8 cucchiaini;
• esclusione dalla dieta dei prodotti di conservazione a lungo termine;
• aumentare la quota di cereali integrali e verdure, latticini, probiotici e prebiotici;
• l'uso di acqua pura dopo l'installazione dell'allattamento al ritmo di 30 ml per chilogrammo di peso;
• oltre all'acqua, l'inclusione nella dieta fino a 1 litro di altre bevande, se non ci sono controindicazioni;
• ottimizzazione del livello di Omega-3 nel sangue.

L'ultimo punto viene raggiunto dopo aver misurato l'attuale INDICE di Omega-3. Se, in base ai risultati dell'analisi, è inferiore all'8%, è necessario contattare medico di famiglia selezionare una fonte appropriata di polinsaturi essenziali acido grasso.



Allergeni

Un allergene alimentare è un prodotto le cui proteine ​​superano la barriera intestinale in forma indivisa e, entrando nel flusso sanguigno, provocano una reazione allergica immunologicamente mediata. I sintomi di allergia sorgono rapidamente anche da una piccola parte dell'irritante. Se il prodotto darà o meno un'allergia dipende da:

1. 1. Condizioni della mucosa intestinale di una donna: più debole è il rivestimento protettivo, maggiore è la probabilità che penetri nel sangue lunghe catene molecole. Le funzioni delle cellule epiteliali sono fornite da Omega-3.
2. 2. Prontezza Anticorpi IgE all'iniziazione processo infiammatorio. Un alto livello di sensibilizzazione nella madre viene trasmesso al bambino.

I problemi di allergia alimentare in una donna devono essere affrontati prima della gravidanza.

Lo stimolo può essere identificato e neutralizzato da diete speciali, esami del sangue e test cutanei. Quando una sostanza o un prodotto rientra nella categoria degli allergeni, viene escluso dalla dieta. Tali azioni sono fondamentali per ridurre la trasmissione di anticorpi che portano a una maggiore suscettibilità e sensibilizzazione allergica nel primo anno di vita di un bambino.

Suddivisione allergeni alimentari secondo il grado di attività allergenica:

tipo di prodotto	Alta allergenicità	medio	Debole
Latticini	latte di mucca; crema; cagliata di formaggio con aggiunta di zucchero o sciroppo; formaggio fuso; formaggi a pasta dura; gelato	-	prodotti a base di latte fermentato senza riempitivi; panna acida; burro; formaggi molli
prodotti	tacchino; pollo; anatra; oca; maiale; manzo; brodi; tutti i tipi di salsicce	fegato; reni; polmoni	montone; carne di cavallo; coniglio
Pesce e frutti di mare	pesce grasso; frutti di mare; caviale; pesce in scatola	pesce fresco di fiume	-
Frutta	frutti tropicali; agrumi; granate; cachi; albicocche; mele rosse;		pere; mele verdi; prugne; frutta secca
Frutti di bosco	uva; fragola; ciliegia; fragola; lamponi; olivello spinoso	anguria; mirtillo; mirtillo; ribes; mirtillo; uva di monte	ciliegia bianca; ribes bianco; uva spina
Verdure	zucca; svedese; peperone; aglio	pisello verde; legumi	tutti i tipi di cavolo; Patata; cetrioli; zucchine; schiacciare; spinaci; insalata; prezzemolo; aneto
Cereali e cereali	semolino; grano (Artek); orzo		grano saraceno; miglio; mais; pane a lievitazione naturale con crusca; cracker; pasta
Dolci	confetteria; cottura al lievito; cioccolato; caramelle; Halva;	Marmellata di mele fatta in casa	biscotti senza latticini; impasto
Altri prodotti	uova; noccioline; Maionese; mostarda; cannella; funghi; gomma da masticare; bibita; caffè; kvas; cacao	-	olio d'oliva; olio di lino; olio di mais;

La precauzione è giustificata dai seguenti fattori:

1. 1. Il periodo di immaturità della barriera intestinale del bambino e la formazione del microbioma.
2. 2. Formazione attiva del sistema immunitario del bambino attraverso anticorpi acquisiti dalla madre.
3. 3. Un aumento del rischio di una risposta inadeguata agli stimoli alimentari durante lo scambio di anticorpi tra madre e bambino.

Le allergie possono essere causate non dai prodotti stessi, ma dalle sostanze con cui vengono lavorati. Cera, agenti antimicotici, muffe, residui di liquido e mezzi gassosi per prolungare la durata di conservazione. Il gruppo di rischio comprende:

• esotico e frutta fuori stagione, verdure, verdure;
• noci sbucciate;
• frutta secca.

Possono essere inclusi nella dieta solo dopo un accurato lavaggio con con mezzi speciali. Loro includono acidi organici(acetico, citrico), estratti vegetali, etanolo.Da ready-made noto:

• sodasan;
• Bentley organico;
• Natura Amore Semplice;
• Mangia salviette detergenti.

I pediatri trattano i prodotti dei tropici in due modi. È consentito mangiare banane, avocado e altri frutti a cui una donna è abituata. Non è consigliabile provare qualcosa per la prima volta durante l'allattamento. Gli agrumi sono vietati.



Intolleranza alimentare

Una reazione pseudo-allergica nella madre si verifica per la presenza di acidi della frutta, istamine, pigmenti gialli, arancioni o rossi nell'alimento, o per l'uso di “rilasciatori di istamina”.



Alimenti contenenti istamina e tiramina

L'irritazione si sviluppa gradualmente durante il giorno dopo aver assunto gran parte del "provocatore".

I più famosi fattori scatenanti della pseudo-allergia sono il lattosio e le arachidi.

È stato dimostrato che gli additivi alimentari (coloranti, aromi, esaltatori di sapidità, conservanti) e i grassi trans sono la causa dell'intolleranza. I vettori di pericolo sono prodotti finiti:

• confetteria;
• salsicce;
• carni affumicate;
• prodotti semi-finiti;
• cibo in scatola;
• forno;
• gelato;
• dolci a base di latte;
• formaggi;
• bevande dolci.

Sono esclusi dalla dieta per l'intero periodo dell'allattamento al seno.

La dieta di una madre che allatta dovrebbe fornire energia per l'allattamento e ricostituire le riserve sostanze essenziali. Ciò non significa che devi mangiare per due, ma aumentare la porzione di un quarto è abbastanza accettabile.

Una donna di corporatura media dovrebbe aumentare il contenuto calorico giornaliero del menu a 2100-2500 kcal. valore nutrizionale la dieta fornirà:

• proteine ​​- 115 g (di cui il 70% vegetale);
• grassi - 60-90 g (meglio - origine vegetale);
• carboidrati - 350-400 g (cereali integrali).

Il prossimo compito è rispettare le norme di consumo di vitamine, macro e microelementi. I medici chiamano il più importante durante l'allattamento:

• vitamina C (100 mg al giorno);
• vitamina D3 (50 mg al giorno);
• Omega 3 (3,5 g al giorno);
• iodio (200 mcg al giorno);
• ferro (33 mg al giorno);
• calcio (1200 mg al giorno);
• magnesio (450 mg al giorno).

Ricevere nutrienti meglio degli alimenti di seguito:




Prima dell'acquisto preparazioni farmaceuticheè necessaria la consultazione con un pediatra.

Menu di esempio per la settimana

Non è facile per una giovane madre calcolare autonomamente razione giornaliera e preparare un menu adatto per la giornata. Per questo, ci sono sviluppi dietetici già pronti.

Principi generali fornitura:

1. 1. I primi piatti vengono cotti nel brodo vegetale.
2. 2. Per i piatti di carne, scegli parti a basso contenuto di grassi di vitello, tacchino, pollo. La pelle dell'uccello deve essere rimossa. La carne macinata viene preparata in modo indipendente.
3. 3. Le verdure sono bollite, al vapore.
4. 4. La frittura dei prodotti non viene applicata.
5. 5. Non mangiare frutta e verdura crude.
6. 6. I cereali integrali vengono fatti bollire in acqua per almeno 1,5-2 ore, fino a quando l'amido non è completamente idrolizzato.
7. 7. Dei prodotti a base di latte fermentato, sono preferiti gli yogurt naturali senza additivi, fiocchi di latte, siero.
8. 8. La frutta non si limita a mele, banane, pere al forno o al vapore. Il resto viene introdotto nella dieta con cura, in piccole porzioni. La dose viene gradualmente aumentata se non vi è alcuna reazione al prodotto.
9. 9. Accettabile spezie naturali(curry, zafferano, zenzero, cannella, chiodi di garofano, cardamomo), salsa di soia, sale marino.
10. 10. Si raccomanda di diversificare il più possibile i consumi oli vegetali, tra cui zucca, lino, senape, sesamo, cedro, oliva, semi d'uva.
11. 11. Dalle bevande preferiscono l'acqua pulita. Ad esso si aggiungono composta, bevanda alla frutta, uzvar, tisane da anice, aneto, origano.

menù di esempio la madre che allatta è mostrata nella tabella:

Giorno della settimana/Pasto	Colazione	Cena	tè del pomeriggio	Cena
Lunedi	1. Porridge di miglio con mele. 2. Tisana	1. Zuppa di purea di verdure. 2. Soufflé di tacchino. 3. Porridge di grano saraceno	Casseruola di ricotta con noci	1. Torta di pesce al vapore. 2. Stufato di verdure. 3. Yogurt
	1. Porridge di riso con albicocche secche. 2. Formaggio a pasta molle	1. Zuppa di zucchine. 2. Peperoni ripieni	Mele cotte	1. Patate in umido con pollo. 2. Insalata di barbabietole bollite con pinoli sotto panna acida
	1. Farina d'avena integrale. 2. Budino di carote e ricotta	1. Orecchio. 2. Al forno cavoletti di Bruxelles con carne di manzo	Frullato a base di banana	1. Soufflé di riso con pesce bianco. 2. Verdure paprikash
	1. Porridge di grano saraceno. 2. Mousse di zucchine e barbabietole	1. Zuppa di purea di zucca. 2. Involtini di vitello con spinaci	Yogurt fatto in casa	1. Pesce in salsa cremosa. 2. Insalata di verdure bollite
	1. Porridge di mais. 2. Casseruola di cavolfiore	1. Zuppa di verdure con lenticchie. 2. Cotolette di pesce al vapore	budino di mele	1. Zrazy di patate. 2. Insalata da alga marina con uova di quaglia
	1. Porridge di grano. 2. Purea di mele e pere bollite	1. Zuppa di grano saraceno con carne. 2. Rotolo di pollo con ricotta	Biancomangiare	1. Pesce in umido con besciamella. 2. Insalata di carote bollite, frutta secca e yogurt
Domenica	1. Bulgur con datteri. 2. Casseruola di zucca	1. Zuppa di pollo con noodles fatti in casa. 2. Sgombro sotto le verdure	Vareniki con ricotta	1. Ratatouille. 2. Insalata di cavolfiore bollito, avocado ed erbe aromatiche

Conclusione

Soprattutto rigorosamente le madri devono aderire alla dieta nelle prime settimane di vita del bambino. Dopo quattro mesi, la dieta può essere ampliata. Piccole porzioni di latticini (panna acida, panna a basso contenuto di grassi) vengono introdotte nell'elenco dei prodotti consentiti, vengono rese più diverse menù di pesce, includono alcune lenticchie, fagiolini asparagi, erbe fresche.

Quando vengono introdotti cibi solidi, il tuo bambino dovrebbe essere pronto a digerire cibi solidi. I primi pasti per bambini, secondo il dott. Komarovsky, proverranno da quei prodotti che erano inclusi nel menu della madre.

Continuiamo con te, ieri abbiamo già parlato del fatto che non hai bisogno di sederti dieta ferrea. Ricordiamo che durante la gravidanza, il bambino ha preso tutti i nutrienti dal corpo della madre per crescere e svilupparsi. E dopo che il bambino è nato, allatterà anche al seno fino a quando non inizierà a ricevere altri alimenti complementari e spenderà attivamente anche le risorse materne. Ecco perché le madri che allattano non dovrebbero avere fame, poiché dipenderà dalla sua salute e non solo propria salute ma anche il benessere del bambino. Inoltre, la salute del bambino dipenderà dal futuro, lo stato del metabolismo e l'immunità dipenderanno dall'allattamento al seno da sei mesi a un anno e oltre.

È importante ricordare che il latte materno semplicemente non può essere poco nutriente, cattivo o "magro". Per dimostrare il fatto che il latte, indipendentemente dalle condizioni di vita, rimane di alta qualità, abbiamo confrontato la composizione del latte materno nei paesi con basso livello vita e nei paesi con alto livello vita. Anche il latte materno di una donna denutrita rimane completo nella composizione e può fornire al bambino tutto il necessario a causa dell'esaurimento delle risorse della madre. Di conseguenza, tra le nostre madri, anche il latte sarà completo.

Esiste un gruppo a rischio?
Esiste ancora determinati gruppi rischio in allattamento. Stiamo parlando di cosa puoi mangiare per una madre che allatta tutti i prodotti a cui si riferiscono mangiare sano. Ma in tutte le questioni c'è approccio individuale e devi sempre pensare che vale la pena prestare attenzione all'individualità dell'organismo. Il corpo di tutte le donne è individuale e tutte hanno un ritmo metabolico diverso, inclusa l'assimilazione di prodotti diversi, e prodotti diversi possono essere benefici o dannosi a seconda della situazione. Questo è tutto categorie separate prodotti che possono essere consumati solo in misura limitata, con la loro eccessiva assunzione, possono verificarsi reazioni dal corpo del bambino.

Quando si utilizzano tali prodotti in dosi microscopiche, non accadrà nulla di male al bambino e alla madre e l'effetto di questi prodotti sul sangue della madre sarà minimo. L'introduzione di tali alimenti allergenici nel latte materno in dosi microscopiche può consentire la prevenzione dell'allergia a questi alimenti vita successiva. Con l'aiuto del latte materno con microdosi di allergeni, il bambino può adattarsi meglio a questi tipi di prodotti. Ma le conseguenze dell'eccesso di cibo di questi prodotti possono essere estremamente spiacevoli. Soprattutto se i genitori stessi sono inclini alle allergie, questa tendenza può essere trasmessa al bambino. A quali prodotti dovresti prestare particolare attenzione?

Una persona viola gradualmente i rapporti con il latte di mucca, poiché il latte di mucca contiene una proteina piuttosto pericolosa per l'uomo. Se anche un secolo fa le persone tolleravano relativamente bene e tollerabilmente il latte di mucca, poi gradualmente, man mano che il metabolismo cambia, l'assimilazione del latte peggiora gradualmente. Le proteine ​​del latte vaccino, quando entrano nel flusso sanguigno, provocano spesso reazioni allergiche e possono essere dannose. IN latticini la proteina sarà in forme alterate, è parzialmente scissa lì e perde la sua allergenicità, ed è improbabile che tali prodotti danneggino in modo significativo il bambino quando vengono nutriti. Sono anche pericolosi prodotti a base di cereali, che nella loro composizione contengono glutine (una speciale proteina di cereali). Questa proteina può portare a una grave intolleranza a questi alimenti. Pertanto, il pane o la pasta non dovrebbero essere la dieta principale delle madri che allattano.

Frutta e verdura di colore rosso possono essere pericolose, prodotti esotici in quanto spesso sono meno digeribili. E reazioni allergiche al rosso prodotti luminosi può verificarsi se la madre ha una spiccata predisposizione alle allergie, in altri casi le reazioni ad esse sono possibili solo se vengono abusate e mangiate troppo, ad esempio, potrebbe non essere molto buono da un intero piatto di ciliegie o ciliegie. Naturalmente, l'alcol non è consentito durante l'allattamento e non a causa di allergie, ma a causa di reazioni tossiche e avvelenamento. sistema nervoso. Ma cosa succede se il cibo prodotti familiari così stanco che vuoi qualcosa di nuovo e gustoso?

È semplice, se vuoi davvero cibi nuovi o "proibiti", ad esempio vuoi l'ananas o il mandarino, dovresti introdurre i nuovi cibi gradualmente e poco a poco. Non arrenderti, devi solo provare. Puoi mangiare metà di questo prodotto e monitorare la reazione ad esso dal corpo, e se non c'è alcuna reazione, il giorno dopo puoi mangiare un'altra metà del frutto. Se non è successo nulla di terribile per due settimane, ma molto probabilmente non accadrà nulla a un prodotto del genere. Soprattutto, non pensare di doverti limitare in qualche modo.

Puoi mangiare assolutamente tutto, ma non dovresti mangiare troppo, infatti, come in una normale vita non infermieristica, e lo sviluppo del giusto abitudini alimentari ti gioverà per il resto della tua vita. Se la madre ha mangiato molti panini con marmellata di lamponi durante l'allattamento, lo sviluppo di gonfiore nella madre e eruzione cutanea il bambino potrebbe non nascere a causa della marmellata stessa, ma dal fatto che la madre non conosce affatto il suo corpo. Lei stessa non sa che non dovrebbe consumarne grandi quantità prodotti del pane Potrebbe non essere intollerante al glutine. Naturalmente, il pane può essere consumato e per molti è completamente innocuo, ma a causa del fatto che una donna mangia cibo monotono, in cui ci sono molti carboidrati vuoti, si verifica una violazione. aspetto pelle - le unghie esfoliano, si verifica la desquamazione, i capelli si deteriorano. Una madre che allatta lo attribuisce al fatto che sta allattando e gli sta dando nutrienti e vitamine. E lei non guarda la sua dieta. Ma quando si consulta un dermatologo con un bambino, è importante guardare la pelle della madre, scoprire se lei stessa ha l'eczema o la gastrite e se la madre ha scelto la dieta giusta per se stessa, se si limita al cibo.

Come può manifestarsi un'allergia?
Perché possono verificarsi reazioni allergiche a prodotti apparentemente semplici, perché alcuni hanno allergie, mentre altri no. Questo accade perché in vari gradi gli enzimi del corpo funzionano. Ad esempio, se la mamma mangia un'insalata con pomodori e cetrioli o porridge. Con l'aiuto di enzimi tratto digerente e altre sostanze del suo intestino, in cui si trasforma questo alimento prodotti finali che entrerà nel sangue e nella linfa. È dal sangue e dalla linfa nella forma semicotta che sono ben e completamente assorbiti dal corpo. E quindi, il corpo del bambino assimila normalmente questi prodotti finali del metabolismo. Se il corpo della madre soffre di gastrite cronica o c'è ristagno di bile all'interno dell'intestino, ci sono costipazione cronica o violazioni della flora microbica - allora gli enzimi non saranno sufficienti e il cibo sarà difficile e digerito in modo incompleto. Quindi i prodotti non saranno digeriti nella misura in cui sono ben assorbiti dal corpo e quando entrano nel sangue e nella linfa, e da lì nel latte, arriveranno al bambino in una forma difficile da digerire e lo faranno essergli estraneo. Tali alimenti possono diventare allergenici per il bambino, sebbene inizialmente la madre mangiasse cibi sani e gustosi.

Il problema non sarà tanto quello che consuma una madre che allatta, ma quanto bene digerisce questi alimenti. È nei casi di sviluppo di allergie in neonati Spesso i medici prescrivono il trattamento non per il bambino, ma per sua madre. Per una madre che allatta vengono utilizzati preparati assorbenti, preparati per correggere la flora microbica, nonché preparati enzimatici per migliorare la digestione degli alimenti, preparati per stimolare la secrezione biliare. Spesso questo aiuta molto nel processo di assimilazione e digestione del cibo, e molto spesso aiuta a migliorare la salute della madre, e quindi a rimuovere tutte le manifestazioni di allergie nei bambini. Spesso tutto va senza lasciare traccia e il bambino non ha bisogno di prescrivere alcun costoso e corsi lunghi trattamento. Utilizzare nel trattamento dei bambini antistaminici, spalmarli con diversi unguenti ormonali senza risolvere i problemi digestivi della mamma. Questo allevierà solo temporaneamente i sintomi, ma non risolverà i problemi di intolleranza alimentare. Quindi, si dovrebbe sempre iniziare con la madre.
Domani continueremo l'argomento.

Dopo la nascita di un bambino, una donna dovrebbe prestare particolare attenzione alla sua dieta. Dopotutto, alcuni degli alimenti che mangia possono causare reazioni di ipersensibilità nel bambino. Ecco perché è necessario sapere quali alimenti allergenici durante l'allattamento dovrebbero essere esclusi dalla dieta e cosa puoi mangiare senza paura.

Cosa può causare allergie

Non è sempre facile determinare cosa causerà esattamente l'intolleranza individuale in un bambino. Molti cibi che una donna mangia possono provocare un'allergia in un bambino. Ma le reazioni più comuni intolleranza individuale associato all'uso di:

• agrumi;
• frutti esotici;
• frutta e verdura di colore rosso;
• dolci, compresi cioccolato e miele;
• frutti di mare e caviale;
• caffè e cacao;
• prodotti che contengono nella loro composizione eventuali additivi alimentari, aromi, coloranti.

Molto Grande importanza l'allergia alimentare nella madre o nel padre del bambino è relegata. Se uno dei genitori ha ipersensibilità a qualsiasi prodotto, quindi devono essere esclusi dalla dieta di una donna per il periodo dell'allattamento al seno. Ciò è dovuto alla predisposizione ereditaria al verificarsi di reazioni allergiche a determinati tipi di alimenti.

Tutto prodotti elencati a una donna non è consigliabile mangiare nei primi 2 mesi dopo la nascita di un bambino. Dopo questo periodo, devono essere aggiunti gradualmente al menu uno alla volta e monitorare la salute del bambino. Inoltre, durante l'allattamento al seno, non dovresti includere nella tua dieta quei componenti alimentari e piatti con essi che una donna non ha mai mangiato prima.

Quali prodotti sono consentiti

Nonostante le restrizioni, la dieta dovrebbe essere variata. Ciò è particolarmente importante per quelle situazioni in cui il bambino riceve solo latte materno. Si raccomanda alle madri che allattano di mangiare:

• cereali cotti sull'acqua (orzo, orzo, frumento, riso e grano saraceno);
• zuppe (dovrebbero essere preferiti i cereali e le verdure dovrebbero essere introdotte con cautela nella loro composizione);
• pane (preferibilmente nero o con crusca);
• biscotti non zuccherati senza l'aggiunta di aromi (ad esempio farina d'avena);
• carne magra (pollo, tacchino, coniglio, manzo);
• varietà di pesce a basso contenuto di grassi (merluzzo, lucioperca, carpa, nasello);
• verdure (patate, cetrioli, rape, cavolfiori, broccoli, carote e barbabietole);
• frutta (es. mele verdi e gialle, prugne);
• bacche (ribes, anguria, uva spina);
• burro, girasole e olio d'oliva;
• ricotta a basso contenuto di grassi, latticini freschi, yogurt senza frutta e senza additivi;
• noci e pinoli;
• frutta secca (prugne e albicocche secche);
• tè debole (nero e verde), composte, gelatina di ribes, bevande alla frutta di mirtilli rossi e mirtilli rossi;
• acqua minerale senza gas.

Inoltre, è possibile aggiungere una donna che allatta vari piatti quando li prepari, alcune spezie, spezie ed erbe aromatiche. Questo:

• melissa e menta;
• aneto e prezzemolo;
• Foglia d'alloro;
• basilico;
• timo;
• origano;
• cipolle verdi;
• aglio.

Alimenti che dovrebbero essere limitati nella dieta

Un certo numero di alimenti sono consentiti per le madri che allattano, ma dovrebbero essere consumati solo in importi moderati e con cautela. Ciò è dovuto al fatto che in alcuni casi possono portare allo sviluppo di stitichezza o diarrea, disturbi digestivi e reazioni allergiche in un bambino. Questo elenco include:

• agnello e maiale;
• strutto e varie carni affumicate;
• alcune varietà di pesce (sgombro, storione, ketu);
• cereali come miglio e mais;
• pasta, prodotta con varietà di grano duro;
• olio di mais non raffinato;
• Maionese;
• panna acida;
• formaggi a pasta dura e dolce senza additivi;
• verdure come zucchine e cavolo bianco;
• alcuni legumi (piselli e fagioli);
• pere, uva, banane;
• alcuni tipi di bacche (ciliegia, mora, olivello spinoso, melone);
• funghi.

Verdure, carne e pesce non devono essere fritti. Sono migliori al vapore, bolliti o in umido.

Esempio di menu giornaliero per l'allattamento al seno

Dai prodotti consentiti, puoi cucinare un'ampia varietà di piatti. Ad esempio, si consiglia di aderire al seguente menu:

• Prima colazione: macedonia(affettato Mela verde, condito con yogurt senza additivi, e tè nero debole con biscotti non zuccherati).
• Seconda colazione (2-3 ore dopo il primo pasto): panino al burro e formaggio, tè leggero, succo naturale di mele o composta di frutta secca.
• Cena: zuppa di verdure con i vermicelli purè di patate su un decotto di verdure, pesce al vapore o carne o cotolette di vapore, insalata di verdure (ad esempio, da peperoni dolci e cetrioli con olio), tè verde o nero debole.
• Spuntino: gelatina o composta e ricotta a basso contenuto di grassi.
• Cena: ricotta con una piccola quantità di panna acida o pollo bollito, stufato di verdure, fiocchi d'avena e kefir.

La nutrizione di una donna che allatta deve essere varia e completa. Attenzione speciale dovrebbe prestare attenzione alla qualità dei prodotti utilizzati e dei piatti preparati da essi.

Se sospetti lo sviluppo di reazioni allergiche, dovresti consultare il tuo medico. Il medico confermerà o negherà la presenza di questa condizione e darà tutto raccomandazioni necessarie per la mamma e il suo bambino.