Come organizzare una corretta alimentazione per tutti i giorni? Alimentazione scorretta: come stabilire una dieta sana. Ritmi alimentari diurni

Come pianificare la tua dieta per la perdita di peso? Postulati di base da seguire. Miti su dieta ed esercizio fisico.
Il fisiologo e nutrizionista americano L. Macdonald scrive che la dieta non ha la stessa importanza che noi le attribuiamo. Una persona sana può mangiare dalle 3 alle 8 volte al giorno e la frequenza dei pasti fa poca differenza. La nutrizionista domestica M. Koroleva, al contrario, ritiene che sia molto importante mangiare in modo frazionato, dividendo pranzi e cene abbondanti in un paio di piccoli. In varie fonti su fitness e bodybuilding, troviamo che è semplicemente necessario mangiare almeno 5 volte al giorno. Presumibilmente, questo "accelera il metabolismo". È vero e cosa si può ottenere da te stesso impostando determinata modalità nutrizione per la perdita di peso?

Ricordi, nei sanatori per bambini nutrivano sempre il porridge alle 8.00, alle 13.00 zuppa e lo stesso porridge, ma con una cotoletta al vapore, e alle 19.00 foglie di cavolo rachitiche e merluzzo pigro su un cuscino di verdure? Più o meno la stessa cosa che ci viene offerta di fare con la nostra dieta in età adulta, se vogliamo perdere peso. È vero, ora devi ancora aggiungere un paio di mele per uno spuntino e una manciata di noci. Avremo un menù tipico "secondo il regime". Su Internet, questo fenomeno ha ricevuto il nome di "Corretta alimentazione" o PP, ma non ha nulla a che fare con la correttezza.

Prima di tutto, per una persona sana modalità corretta La nutrizione per la perdita di peso non è il numero di pasti, ma la regolarità. Il tratto gastrointestinale è "sintonizzato" per funzionare in un periodo di tempo strettamente definito. Nei libri di testo sulla nutrizione medica per adulti persone sane Si consiglia di mangiare 3-5 volte al giorno. Allo stesso tempo, è importante assumere cibo contemporaneamente in modo che i nutrienti siano completamente assorbiti. Questo regime è particolarmente importante per le donne sopra i 40 anni che vogliono perdere peso.

Inoltre, è necessario consumare da 1 a 1,5 g di proteine ​​per 1 kg di peso corporeo, da 0,8 a 1,2 g di grassi per 1 kg di peso corporeo e almeno 3 g di carboidrati, di cui solo il 10% può provenire da zucchero, frutta e fruttosio con miele. Questo è il minimo per normale funzionamento il nostro metabolismo Pertanto, nessuna spaziatura dei pasti nel tempo non aiuterà se mangi semplicemente troppo o troppo poco.

Il corpo umano si adatta molto bene a qualsiasi cambiamento dietetico. In particolare, se non mangi sistematicamente, come fanno molte persone a dieta, semplicemente perderai peso più lentamente.

Se non sei troppo pigro e conti i macronutrienti nella dieta "corretta", puoi vedere un grave squilibrio verso i carboidrati. E una mancanza di proteine ​​​​e grassi. Pertanto, la prima cosa da fare è guardare la tua dieta "in faccia", cioè determinarne il contenuto calorico e la composizione chimica.

Come migliorare la tua dieta?

Per la perdita di peso, il regime di riferimento è di 3 pasti principali, tra ciascuno dei quali ci sono da 4 a 5 ore e 2-3 spuntini leggeri tra di loro. Ad esempio, in questo modo: 8.00 colazione, 13.00 pranzo 18.00 cena e spuntini alle 11.00, 16.00 e 20.00.

Questo "layout" ha avversari. In particolare, R. Minvaleev (PhD, fisiologo) scrive che con tale nutrizione, lo stomaco semplicemente non ha il tempo di svuotarsi tra i pasti. E il pancreas è costretto a produrre costantemente insulina, e quindi - sovraccarico. Lo sottolinea lo stesso autore pasti frequenti, ad esempio, ogni 1-2 ore può portare a un eccesso di cibo piuttosto che alla modalità corretta.

Problemi che potresti riscontrare

Su Internet leggiamo quanto segue:

• Colazione: porridge, frutta, ricotta o un uovo
• Seconda colazione: frutta e noci
• Pranzo: porridge, pesce o carne, verdure con burro
• Spuntino: yogurt e frutti di bosco o verdure
• Cena: pesce o ricotta, o un uovo, verdure non amidacee

Alcune persone, tuttavia, sperimentano abbastanza fame grave se inizi la mattinata con il porridge. Ecco come funziona l'insulino-resistenza. Un paio d'ore dopo una colazione a base di carboidrati, queste persone hanno fame. E altri si allenano prima di cena, e sembra piuttosto dubbio riuscire a riprendersi con pollock al vapore e un mucchio di verdure. In generale, tutte queste cose possono e devono essere adattate a te stesso e costituire la tua dieta per la perdita di peso in base alle esigenze del corpo.

Le regole sono: devi solo osservare gli intervalli tra i pasti e la "matrice" complessiva di calorie, proteine, grassi e carboidrati per dimagrire. Come distribuire tutto questo nei giorni liberi è la tua domanda.

Miti su nutrizione, allenamento e regime

Punti importanti della routine quotidiana sono il sonno obbligatorio di 8 ore e almeno 30 minuti attività fisica al giorno. Questo non significa allenamento, ma, ad esempio, passeggiate o giochi all'aperto con i bambini. La formazione è una questione completamente separata. È meglio per un dilettante eseguire esercizi di forza ogni due giorni e "cardio" - se necessario. Fisicamente persone attive può farlo non più di una volta alla settimana e coloro che lavorano in ufficio dovrebbero esercitarsi più spesso, da 2 a 6 volte a settimana. Possono essere necessari dai 30 ai 60 minuti tra uno spuntino e un allenamento. Tra i pasti e l'allenamento - 2 ore, se il pasto precede.

Dopo le lezioni, contrariamente alla credenza popolare, puoi mangiare. E anche necessario: questo salverà i muscoli ed eviterà impatto negativo cortisolo attivo sfondo ormonale. Un'altra cosa, i progressi nella perdita di peso dipendono sempre da quanta energia hai ricevuto e da quanto hai speso, e non da quando hai mangiato la tua. petto di pollo con grano saraceno e cavolo. Sì, anche subito dopo la palestra negli spogliatoi, mangia, non è critico.

Un altro punto importante le diete dimagranti sono miti sui benefici e sui danni del rifiuto di un pasto particolare Il mondo occidentale rifiuta universalmente la colazione, passando a un protocollo digiuno intermittente. Gli "utenti" domestici non mangiano la sera, spaventati dal fatto che le calorie si trasformerebbero subito dopo le 6 in grassi a causa di un rallentamento del metabolismo. È giusto? In effetti, tutti questi argomenti non hanno nulla a che fare con la realtà. Spingere la colazione più vicino a metà giornata e saltare la cena non influisce sul tasso di perdita di peso.

Di almeno mentre queste misure vengono date a una persona in modo del tutto naturale, perderà peso, rimanendo nella "zona" di un deficit calorico. E non appena il deficit viene sostituito da "sostegno" o "eccesso", per mantenere o aumentare di peso. Saltare i pasti è giustificato solo quando si aiuta semplicemente la persona a mangiare. giusta quantità cibo. E non portano assolutamente da nessuna parte se vengono dati con grande difficoltà e provocano un eccesso di cibo.

E ottimi consigli nel filmato:

Si scopre che quando dai da mangiare prima a tuo marito e ai tuoi figli, e poi mangi te stesso, segui una delle regole dell'Ayurveda. Chi l'avrebbe mai detto! Molti di noi, senza saperlo, adempiono anche altri precetti di questo antico insegnamento: non innaffiare il cibo con acqua fredda, mangiare la frutta in un pasto separato, cercare di evitare gli spuntini... Ed ecco lista completa consigli per migliorare la digestione e il metabolismo.

Pasti e rituali

Nell'antica scienza ayurvedica era consuetudine onorare il cibo attraverso la preghiera e i rituali. Mentre si mangiava, le persone avrebbero dovuto provare gratitudine. Quando preghiamo prima di un pasto o mangiamo consapevolmente, l'ansia da cibo si attenua. Prendendo il tempo per benedire il cibo, possiamo cambiare il nostro umore per essere più positivi, il che migliorerà la digestione.

Qui modi semplici rendere il mangiare un rito.

• Sii grato. Dì "grazie" per il cibo creato da madre natura. Senti che ti sta dando nutrimento. Per questo, altri esseri viventi - piante e animali - venivano sacrificati.
• Apparecchia la tavola, anche se mangi da solo. Quando disponi una bella tovaglia, disponi sottobicchieri per piatti e tovaglioli di lino, informi il tuo subconscio che il cibo è sacro.
• Dai da mangiare prima agli altri. In Ayurveda, per prima cosa offriamo cibo ad altre persone in segno di gratitudine a Madre Natura che ci nutre. Se vivi da solo, preparane una porzione in più e portala ai tuoi vicini. Puoi anche innaffiare i fiori o nutrire gli uccelli.
• Mangia con attenzione. Quando mangi e navighi sul web, guardi la TV, messaggi di testo o guidi allo stesso tempo, smorza il fuoco digestivo.
• Mastica lentamente e con attenzione. Sentiti grato per ciò che hai ottenuto questa fase Propria vita.
• Mangia di buon umore. Il nostro umore influisce sulla qualità del cibo che mangiamo. Quando mangiamo e ci arrabbiamo, ci rattristiamo o sperimentiamo gli altri emozioni negative, il cibo è "infettato" da questo stato d'animo e penetra ancora più in profondità nel corpo e nei pensieri.

Con il cibo infuso con il potere del rituale, esploriamo i modi per accelerare o almeno bilanciare il nostro metabolismo. Per iniziare, scegli 1-2 punti da questo elenco e mettili in pratica. Man mano che questi principi diventano un'abitudine, adottane altri.

• Bevi un bicchiere come prima cosa al mattino acqua calda con limone. È sufficiente ¼ di limone medio, spremuto in una tazza di medie dimensioni.
• Cerca di evitare pane, pasticcini, biscotti, torte, qualsiasi cosa cibo fritto, formaggio, cibi in scatola e trasformati, cibo di ieri, noci, alcol, zucchero e pasta.
• Il pasto principale dovrebbe essere il pranzo. È all'ora di pranzo che il fuoco digestivo è a pieno regime.
• Cena intorno alle 18:00. Mantieni la cena leggera: verdure al vapore, riso, una scodella di zuppa calda.
• Cuocere con spezie che migliorano la digestione: essiccate o zenzero fresco, finocchio, pepe nero, pepe di cayenna, menta, salgemma, cannella, noce moscata, cardamomo, aneto, curcuma, cumino, coriandolo, semi di azhgon (iovan profumato, cumino indiano). Queste spezie non solo aiutano a digerire e assimilare il cibo; aiutano anche a scovare il muco tossico dal corpo.
• Cerca di non fare spuntini tra i pasti.
• Mangia una fetta sottile di zenzero fresco prima di ogni pasto. Condire con succo di limone o lime e cospargere con un pizzico di sale grosso.
• Mangia, ma non saziarti: lascia che lo stomaco rimanga ¼ vuoto.
• Mai (mai, mai!) bere cibo acqua ghiacciata! Non bere troppo durante i pasti. Perché riempirlo d'acqua e coprirlo di ghiaccio?
• Prima di mangiare, cospargere il piatto con ¼ di cucchiaino. olio d'oliva o burro chiarificato (ghee).
• Prima di cuocere i cereali, mangiare noci, semi, lenticchie e riso, è meglio metterli a bagno in acqua per almeno 30 minuti. Alcuni tipi di legumi (quelli più duri) devono essere messi a bagno durante la notte. Cuocere i cereali con le spezie (zenzero, pepe nero, assafetida, un po ' alga marina). Le spezie aiutano a prevenire gas e gonfiore e favoriscono la digestione di cereali e legumi.
• Butta via il semplice bianco sale da tavola. È pieno di sostanze chimiche che rilasciano sostanze nutritive dalle ossa. Usa tipi di sale naturali e non lavorati - mare e roccia himalayana.
• Bevi più tè digestivi come zenzero, cardamomo, finocchio, cumino e coriandolo.
• Consumare più prodotti che migliorano il metabolismo: si tratta di zuppe, la maggior parte delle spezie, aglio, ortaggi a foglia, olio d'oliva, fiocchi d'avena, mele, pere, pompelmi, tè verde, pomodori, broccoli, sedano, prezzemolo, ortica, curcuma, bietole, finocchi, carote, zenzero fresco, fagioli mung.
• Evita qualsiasi prodotto che dica "con basso contenuto grasso", "senza grassi" e "senza zucchero". Evita lo zucchero bianco e il sale da cucina dolcificanti artificiali e coloranti, cibi fritti in un olio sconosciuto, grassi trans e sostituti dei grassi (margarina e olio da cucina).

Regole di combinazione dei prodotti

Per spaccare vari prodotti necessario tipi diversi enzimi digestivi. Quando metti due alimenti nello stomaco che richiedono due diversi tipi di enzimi per essere elaborati, è come se stessi dicendo allo stomaco: “Ehi tu! Fai il lavoro giusto!" Evitando prodotti incompatibili, rendiamo la vita più facile al nostro corpo.

1. Mangia la frutta separatamente dagli altri alimenti. Il melone non dovrebbe mai essere combinato con niente.
2. Bevi il latte solo separatamente da tutto o in combinazione con i dolci (cereali, miele, zucchero di canna). È meglio digerire se. Ecco quelli adatti al latte: cardamomo, cannella, pepe nero, noce moscata. I peggiori compagni sono le banane, la frutta acida, il pane lievitato, il pesce, la carne e lo yogurt.
3. Cerca di non mangiare contemporaneamente pesce e latticini.
4. Le uova non vanno bene con frutta, latte, carne e yogurt.
5. In nessun caso il miele deve essere bollito e sottoposto a trattamento termico.
6. Le solanacee (melanzane, pomodori, patate) non si sposano bene con melone, cetriolo e latticini.

Inizia ora: elenco di cibi sani

Come sapere che la digestione funziona senza fallimenti? La lingua diventerà pulita e rosa. IN certo tempo durante il giorno ti sentirai affamato. I cattivi scompariranno.

Quando ci sono meno tossine, il corpo sarà in grado di digerire il più pesante e cibo nutriente, aumentando lo stock vitalità. Con una buona scorta di energia, siamo in grado di affrontare meglio lo stress e la malattia. Ecco prodotti che ti aiuteranno non solo a esistere, ma a vivere la vita al massimo.

• Semi di sesamo e olio di sesamo
• Semi di zucca
• Date
• Cocco e olio di cocco
• Avocado e olio di avocado
• Olio d'oliva
• polline d'api
• Orzo
• Mandorle (ammollate una notte in acqua e sbucciate)
• Semi di lino e olio
• Noci e il loro olio
• miele fresco
• Latte e panna freschi biologici (mucca, capra)
• Ghee (burro chiarificato) o burro
• Patate dolci e patate dolci
• Zucchine
• melanzana
• Spinaci
• Mango
• Mirtillo
• lenticchie rosse
• latticello fatto in casa
• Formaggio non salato fatto in casa
• Brodo di ossa, zuppe dense e stufati in questo brodo

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Discussione

ottimo, prendi nota

Bevi più che puoi più acqua. A cosa da sotto la gru - è severamente vietato. Siamo quello che mangiamo.

"Butta via il semplice sale da tavola bianco. È pieno di sostanze chimiche che lisciviano i nutrienti dalle ossa" Accidenti!!! E ho pensato che ci fosse solo una "chimica": il cloruro di sodio)))

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Olio di avocado - prodotto naturale, che, per la sua saturazione, è biologicamente sostanze attiveè fantastico prodotto utile. Può essere tranquillamente definito il centro della giovinezza, della salute e della bellezza. La vitamina F (un complesso di acidi grassi insaturi) nell'olio di avocado è 3 volte più che nell'olio di pesce (circa il 94,8%). Gli acidi polinsaturi sono coinvolti nella costruzione e nello sviluppo delle cellule del nostro corpo, regolano il metabolismo dei grassi e del colesterolo e normalizzano la circolazione sanguigna. Inoltre, loro...

Durante questo mese è facile perdere peso migliorando il metabolismo, per il quale puoi assumere vitamine e muoverti di più. Tieni presente che lo stesso pianeta, Mercurio, è responsabile dello scambio di informazioni e del metabolismo.

Discussione

Grande! Stavo solo leggendo dei 10 giorni e stavo pensando di entrare a far parte dell'azienda, anche se in ritardo. E domani avrò esattamente un mese prima del DR, quindi è deciso! Domani grano saraceno con latte!

Bene, wow, ho appena iniziato a perdere peso nel primo mese dopo l'altro, sotto il Capricorno. È stato abbastanza facile, ho buttato via 9 kg e ho continuato. Anche se prima non ero mai riuscito a stare a dieta per più di 3 giorni :) probabilmente tutto è andato a buon fine.

Ricetta tibetana progettato per migliorare lo scambio. Ce l'ho da qualche parte, puoi cercarlo. Gli stimmi mi dicevano di bere con la colecistite, quindi non avrei rischiato, forse li avrei bevuti.

Discussione

io da preparati erboristici perdere peso un tale zhor capisce che non ci sono forze: (è meglio senza di loro, solo tè verde :)

La ricetta tibetana è pensata per migliorare lo scambio. Ce l'ho da qualche parte, puoi cercarlo. Gli stimmi mi dicevano di bere con la colecistite, quindi non avrei rischiato, forse li avrei bevuti. Ma ... Devi ancora decidere su una dieta, e poi guarda cosa manca all'oranismo. IMHO si.

Anche farmaci prescritti, costituiti da aminoacidi, che migliorano il metabolismo del cervello. C'è stato un miglioramento delle caratteristiche del comportamento, delle capacità motorie, dell'attenzione e della memoria.

Discussione

Non capisco in cosa consiste la polemica. Buon articolo, per la prima volta vedo in chiaro che la MMD non lo è diagnosi medica. Mi è sempre sembrato che una diagnosi medica dovesse essere basata in un modo o nell'altro identificato patologia fisiologica, e MMD è giusto, hanno guardato il bambino e hanno deciso che qualcosa non andava in lui. E niente encefalogrammi, emerai o qualcos'altro, nemmeno un esame del sangue non è necessario. Quindi la tata ha guardato il bambino e ha detto: non tutto è in ordine con la sua testa, beh, non così tanto, quindi scriverebbero immediatamente UO o ritardo mentale, e così, un po ', alla fine otteniamo la diagnosi di MMD . E se guardi l'argomento sotto, allora dal punto di vista di molti dipendenti di "istituzioni", e di molti medici, gli orfani a priori hanno qualcosa che non va nella testa. Qui entriamo in massa tali diagnosi: nei neonati, ipossia prenatale ed encefalopatia, nei bambini più grandi, MMD e così via.
Quindi tutto è scritto correttamente nell'articolo e spiega molto, cosa c'è da spezzare le lance?

e davvero, qual era il punto di provare così tanto a pubblicare questo "buon articolo" qui. Ci sono molte diagnosi diverse, MMD e ADHD non sono le più comuni, secondo BlackScore. Perché affrettarsi in anticipo, risolviamo i problemi man mano che si presentano.