Le colture orticole di oggi contengono molti meno minerali e oligoelementi rispetto a cinquant'anni fa. Gli indicatori di vitamina C, calcio e ferro sono particolarmente diminuiti. Ciò significa che per saturare il corpo con le vitamine oggi, dovresti mangiare quattro verdure invece di una. A questo caso noi stiamo parlando solo per quanto riguarda le vitamine, questo non si applica alle calorie, quindi, per chi è a dieta dimagrante, è arrivato Tempi duri. Gli oligoelementi e le vitamine presenti nelle verdure, anche se in piccole quantità, sono ancora in esse contenute, rendendole indispensabili fonti di salute, bellezza e longevità.

Spiegazione principale questo fenomeno risiede nella negligenza della maggior parte degli allevatori, le cui attività sono principalmente finalizzate non ad aumentare la quantità di vitamine, durante l'allevamento di varietà, ma ad aumentare le dimensioni e i volumi finali dei prodotti ottenuti. Quali colture orticole contengono più vitamine? Come risparmiare sostanze utili in questo prodotto?

Le verdure sono indispensabili nell'alimentazione umana

Gli esperti hanno scoperto che la necessità corpo umano negli ortaggi è superiore a 250 kg all'anno. Ciò è dovuto al fatto che contengono nutrienti, vitamine e carboidrati. Contengono proteine oli essenziali e acidi organici che hanno un effetto benefico sul sistema digestivo.

si trova nelle patate contenuto massimo amido, nel cavolo - vitamina C, nelle barbabietole - zuccheri, nelle carote - carotene, che produce retinolo. Piccioli e foglie di rabarbaro contengono un gran numero di acidi organici, pisello verde saturo di proteine ​​e l'aneto è ricco di sostanze aromatiche. Le vitamine presenti nelle verdure vengono distrutte dalla luce. trattamento termico e conservazione impropria prolungata. Mangiare un'ampia varietà di verdure, preferibilmente crude, aiuterà a prevenire le carenze vitaminiche.

Mangiare verdure dovrebbe essere con pesce, carne e altri prodotti, il che contribuisce al loro migliore assimilazione. Grazie a questi prodotti viene stimolato il processo digestivo, che influisce favorevolmente sullo stato dell'intero organismo. A cibo dietetico le verdure non hanno analoghi, perché grazie a loro puoi ottenere senza danni abbastanza vitamine e minerali.

Succo di verdure

Quali sono le verdure più sane?

• Retinolo - trovato principalmente in carote, patate, piselli, fagioli, ha un effetto benefico su tessuto epiteliale, formazione scheletrica e processi di crescita, ed è anche responsabile della visione "notturna". Questo elemento è necessario per il funzionamento del fegato, ghiandola tiroidea e ghiandole surrenali;
• Vitamine D, D2, D3 - si trovano principalmente in patate, cavolo bianco, carote. Inoltre, questa sostanza viene prodotta indipendentemente dalla pelle quando viene a contatto con essa luce del sole. L'impatto di queste vitamine ricade sul sangue e sulle ossa, così come la normalizzazione processi metabolici nel corpo;
• Tocoferolo e fillochinone - broccoli, asparagi, insalata verde, spinaci, piselli, pomodori. Il contenuto di queste vitamine si osserva in quasi tutte le colture vegetali verdi, che contribuiscono al normale corso della gravidanza, al lavoro delle ghiandole surrenali e della tiroide, alla produzione di spermatozoi e al miglioramento del metabolismo;
• Acido ascorbico - cavolo bianco, broccoli, lattuga, cavolfiore, carote, patate e peperoni. Questo elemento contribuisce migliore aspirazione ferro nel corpo, è un antiossidante, migliora la condizione del sangue e dei capillari, migliora il metabolismo, è responsabile della salute del sistema endocrino;
• Vitamine del gruppo B - quali colture orticole contengono più vitamine del gruppo B, che sono responsabili non solo della salute del corpo, ma anche di aspetto esteriore e benessere? Sono i cavolfiori, le barbabietole e le patate, i piselli e i fagioli, il cavolo bianco e l'insalata verde ad essere ricchi di questi elementi.

Verdure ricche di oligoelementi

Quali verdure contengono più minerali nella loro composizione e come sono utili? al massimo minerali importanti per l'uomo è calcio e ferro. Il calcio è ricco di colture a foglia verde e legumi, ed è anche parte della patata. Questa sostanza è responsabile dell'osso e sistema muscolare corpo umano. Il ferro si trova anche nei frutti di patate, pomodori, colorati e cavolo bianco e anche nelle foglie di lattuga.

Lo iodio sostituisce l'azione di molte vitamine e si trova in carote, patate, insalata verde e broccoli. Al contrario, cavoli e cavolfiori, patate dolci e fagioli compromettono l'assorbimento di iodio nel corpo. Grazie all'uso di verdure contenenti iodio, la condizione della ghiandola tiroidea migliora e il metabolismo si normalizza.

Il magnesio è ampiamente distribuito nelle verdure e si trova in carote, patate, broccoli, cavolfiori e fagioli. Questo minerale rafforza il sistema nervoso e normalizza i processi di circolazione sanguigna. Inoltre, a causa della saturazione del corpo con il magnesio, il colesterolo viene escreto dall'intestino.

Il potassio si trova in grandi quantità in melanzane, patate e cavoli. In piccole proporzioni fa parte di tutte le colture orticole e, se consumato, ha un effetto positivo sui processi diuretici nel corpo umano. Senza questa sostanza, lo scambio di calcio e sodio è impossibile, quindi devono essere incluse le verdure che ne sono ricche dieta giornaliera nutrizione.

Regole per la conservazione delle vitamine e dei sali minerali nei vegetali

Per conservare vitamine e minerali nelle colture orticole nella stessa quantità che la natura ce li ha forniti, dovresti conoscere alcune regole per la conservazione e la preparazione, con le quali puoi ridurre significativamente il costo di vitamine e minerali.

• cucinare colture orticole dovrebbe essere grezzo, il che impedisce la distruzione dei nutrienti;
• Per conservare vitamine e minerali nelle verdure il numero massimoè necessario estinguerli o vaporizzarli;
• Questo prodotto deve essere preparato in casseruola smaltata chiudendo ermeticamente il coperchio;
• Devi mangiare le verdure subito dopo che sono state cotte per ottenerle questo prodotto nutrizione massimo beneficio.

Oggi tutte le mamme sono preoccupate prossime domande. Come fornire al tuo bambino la quantità necessaria di vitamine? È vero? Alimenti ricchi di quali vitamine dovrebbero essere incluse nella dieta di un bambino? Cosa dare da mangiare al bambino?

Quali vitamine sono migliori per la crescita dei bambini e il loro contenuto nel cibo

Vitamina A per la crescita dei bambini. Tale vitamina è semplicemente indispensabile nella formazione di denti e ossa, nonché nella crescita di nuove cellule e normale funzionamento organi della vista e loro sviluppo. Per quanto riguarda il contenuto, c'è molta vitamina A in seguenti prodotti nutrizione: fegato, spinaci, albicocche, carote, mango, rosa canina, mele. Le conseguenze di una carenza di questa vitamina portano a danni alla pelle e alle mucose: secchezza e desquamazione della pelle, diminuzione dell'acuità visiva.

Vitamine del gruppo B per i bambini. L'attività cognitiva delle funzioni cerebrali è ottimizzata, l'attività è regolata sistema nervoso, risulta effetti benefici sulla crescita del bambino, nonché sui livelli di appetito e di energia. per quanto riguarda il contenuto, c'è molta vitamina B nei seguenti alimenti: carne, fegato, uova, riso, farina d'avena, noci, verdure ortaggi a foglia, lievito. Le conseguenze di una carenza di questa vitamina portano all'anemia, rallentando i processi di crescita dei bambini.

Vitamina C per la crescita dei bambini. Influenza la formazione di ossa e denti, favorisce la formazione di proteine, riducendo l'impatto di tutti i tipi di allergeni. Per quanto riguarda il contenuto, c'è molta vitamina C nei seguenti alimenti: agrumi, cavoli (sia bianchi che cavoletti di Bruxelles), kiwi, rosa canina, verdure verdi. Le conseguenze di una carenza di questa vitamina portano a una diminuzione dell'immunità, dello scorbuto e del sanguinamento.

Vitamina D per la crescita dei bambini. Aiuta a costruire tessuto osseo e regola anche lo scambio di fosforo e calcio. Per quanto riguarda il contenuto, ce n'è molto nei seguenti alimenti: uova, olio di pesce, pesce, ed è anche prodotto nell'organismo sotto l'azione di i raggi del sole. Le conseguenze di una carenza di questo componente nel corpo di un bambino sono il rachitismo.

Vitamina E per la crescita dei bambini. La produzione di ormoni viene stimolata, il metabolismo dei carboidrati viene normalizzato. Per quanto riguarda il contenuto, ce n'è molto nei seguenti alimenti: tuorlo d'uovo, olio vegetale, spinaci, cereali, pomodori. Le conseguenze di una carenza di questo componente portano a disturbi nella formazione degli ormoni e nel metabolismo nel tessuto muscolare.

Ricette salutari piatti vitaminici per bambini

cocktail di succo d'arancia

Per cominciare, puoi preparare ogni mattina un meraviglioso cocktail di succo d'arancia, contiene molte vitamine utili per la crescita dei bambini. Per prepararlo vi serviranno due pomodorini, lamponi, carote medie, un po' di zucchero, quattro cucchiai di succo d'arancia fresco. Per prima cosa bisogna lavare i pomodori e versarli con acqua bollente, togliere la buccia e dividerli in quattro parti. Il prestito deve essere onorato e affettato carote e barbabietole. Quindi devi spremere succo d'arancia. Ora puoi mescolare i pomodori con carote e barbabietole. Dopo che tutto questo è stato mescolato, è necessario aggiungere il succo d'arancia e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti in un frullatore e versare la composizione risultante in un bicchiere.

Questo cocktail è ottimo per la colazione. I bambini al mattino riceveranno una sferzata di vitamine, perché i pomodori sono una preziosa fonte di potassio e vitamine del gruppo B, vitamine PP e C, le barbabietole arricchiranno il corpo di potassio, acido folico, vitamina C, fibre, carote - beta-carotene, succo d'arancia - vitamina A, C, fibre, acido folico.

Mousse di fragola banana con succo di lampone

Per prepararlo avrete bisogno di banane mature, quindici pezzi di fragole congelate, tre cucchiai di yogurt denso, tre cucchiai di succo di lampone. Quindi, prima lava le banane acqua calda, quindi togliere la pelle e tagliarla a fette. Quindi procedi allo scongelamento delle fragole, ma assicurati solo che non sia completamente scongelato, ma solo un po ', ma le fragole sembreranno porridge. Ora tutti gli ingredienti necessari devono essere messi in un frullatore, aggiungere lo yogurt e mescolare il tutto fino ad ottenere una massa omogenea. Quindi puoi aggiungere il succo di lampone e mescolare ancora un po '. E puoi servire i bambini in un bicchiere con una cannuccia durante uno spuntino pomeridiano. Da questo cocktail i bambini riceveranno molte vitamine, anche per la crescita dei bambini, perché le fragole contengono vitamine C, A, gruppo B, ferro e calcio. Sono queste vitamine che sono necessarie per lo sviluppo del tessuto osseo e muscolare. La banana contiene potassio, fibre, vitamine C e del gruppo B. I lamponi sono una fonte di vitamine C, A, PP e del gruppo B.

Ora sai quali vitamine sono necessarie per la crescita dei bambini e quali alimenti le contengono e puoi monitorare l'alimentazione del tuo bambino.

Mensile Capello umano aumentare di un centimetro. Secondo esperti nutrizionisti e tricologi, affinché i capelli siano sani e forti, hanno bisogno di nutrienti e vitamine. Cibo salutare aiuta a rafforzare i capelli e ne neutralizza anche la caduta.

I prodotti per capelli ottimali sono quelli ricchi di ferro e calcio. Può essere verdura a foglia e verde, così come frutta ricca di minerali e vitamine.

frutti per capelli

Quali frutti fanno bene ai capelli? La risposta è chiara: quelli ricchi di vitamina C, che aiuta l'organismo ad assorbire il ferro e produrre collagene, e vitamina A, che protegge i follicoli piliferi dai radicali liberi.

Se c'è molta forfora nei capelli, il corpo umano manca di vitamine A, C ed E.

Le loro scorte possono essere reintegrate con la frutta:

• avocado;
• cachi;
• albicocca;
• kiwi;
• Nettarina;
• pesca;
• guaiava.

I benefici dei frutti per i capelli sono i seguenti:

1. La crescita accelera;
2. Il contenuto di grassi diminuisce;
3. C'è un rafforzamento;
4. La caduta si ferma;
5. La forfora scompare;
6. La secchezza scompare.

I frutti possono causare il danno principale dopo la loro lavorazione. sostanze chimiche prima di partire per gli scaffali di negozi e supermercati. Ciò è confermato dal loro lungo termine Conservazione.

Assicurati di lavare e sbucciare tutti i frutti acquistati nelle catene di vendita al dettaglio!

frutta per la crescita dei capelli

Se i capelli crescono molto male, chiaramente non hanno abbastanza nutrimento. Riprendere crescita normale i capelli dovrebbero essere consumati mangiando una varietà di frutta. Contengono una quantità sufficiente di beta-carotene e vitamina C.

Questi frutti includono:

• cachi;
• mele;
• agrumi.

Ricetta della maschera alla frutta per la crescita dei capelli

Prendi un cachi e macinalo. Quindi aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva e il succo di mezzo limone. Gocciolare lì dieci gocce di vitamina A. Applicare questa miscela sulle radici dei capelli. Ottieni un massaggio alla testa che stimola la crescita. Non lavare la maschera per due ore, quindi lavare i capelli con lo shampoo.

frutta per la caduta dei capelli

Se i capelli di una persona cadono, significa che nel corpo è stata riscontrata una mancanza di ferro e vitamine B3, B6 e B12. Ciò può accadere perché una persona esagera nello sport o esaurisce il proprio corpo con le diete.

Per ripristinare il ferro e le vitamine mancanti nel corpo, dovrebbe mangiare frutta contro la caduta dei capelli:

• kiwi;
• avocado;
• olivello spinoso;
• meloni;
• Pesche;
• angurie.

Ricette per maschere per capelli alla frutta a casa

Maschera#1. Per capelli grassi i cosmetologi consigliano di utilizzare una maschera composta da frutti naturali.

Per questo abbiamo bisogno di:

• 3 art. cucchiai di succo di mirtillo rosso;
• 2 cucchiai. cucchiai di succo di limone;
• 5 ° cucchiai di olio d'oliva.

Questi componenti devono essere miscelati, leggermente riscaldati e applicati sui capelli. Lascia che la maschera rimanga su di loro per 10 minuti, dopodiché dovresti eseguire un massaggio alla testa, quindi lavarla con acqua tiepida.

Maschera numero 2. Se hai i capelli tinti e vuoi mantenere il colore denso e brillante il più a lungo possibile, prepara una maschera alla frutta con i seguenti ingredienti:

• 1 avocado;
• 1 uovo;
• 2 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva;
• 1° un cucchiaio di succo di limone.

Pulire e schiacciare la frutta. Aggiungi un uovo alla polpa olio d'oliva e succo di limone. Dopo aver applicato questa maschera, i tuoi capelli acquisiranno elasticità, lucentezza e bellezza..

Verdure per capelli

Le verdure più utili per i capelli sono cavoli e carote.

Sono ricchi di vitamine:

Le carote hanno grandi riserve di carotene e vitamina A, che ha un ottimo effetto sulla forza dei capelli. Le varietà di cavolo come broccoli, cavolfiore e cavolo bianco lo sono prodotto indispensabile per la loro crescita. I benefici delle verdure per i capelli sono sia crudi che bolliti, oltre che in scatola.

Per capelli sani, mangia verdure a foglia verde. Ad esempio, broccoli, bietole e spinaci contengono vitamine A e C, che contribuiscono alla produzione di sebo. Le verdure verde scuro forniscono ai capelli calcio e ferro.

Esistono numerose restrizioni al consumo di verdure da parte di determinati gruppi di persone. Ciò è dovuto a determinate malattie dell'apparato digerente o allergie a determinate verdure.

verdure per la crescita dei capelli

Si consiglia di utilizzare verdure crude per rafforzare i capelli e la loro crescita, poiché ne contengono molto oligoelementi benefici e vitamine, e hanno anche un effetto positivo sull'escrezione delle tossine dal corpo e, grazie alla presenza di fibre in quantità sufficienti, stimolano la peristalsi. Verdure come barbabietole, carote e cavolo crudo. Cosmetologi per più buono si consiglia di mangiarli con la buccia.

Verdure per la caduta dei capelli

È molto utile mangiare regolarmente prodotti per la caduta dei capelli, come spinaci e un'ampia varietà di insalate. Contengono una quantità sufficiente di magnesio e ferro, oltre alla vitamina B, che hanno un effetto benefico sulla crescita dei capelli e li rafforzano.

Ricette per maschere per capelli dalle verdure a casa

Le maschere per capelli di frutta e verdura sono molto utili per rafforzarli, oltre che per forza e lucentezza.

Maschera#1. Una maschera di cavolo è molto buona per questo.

Per prepararlo abbiamo bisogno di:

• 2 foglie di cavolo;
• 2 cucchiai. cucchiai di amido;
• 1 cucchiaino di olio d'oliva.

Per prima cosa, fai bollire la verdura e macinala sotto forma di pappa. Successivamente, aggiungi olio e amido lì, e la miscela risultante dovrebbe essere applicata sui capelli e conservata per mezz'ora. Quindi la maschera deve essere lavata via.

Maschera numero 2. La seguente ricetta è correlata alle carote e include:

• 1 tuorlo d'uovo;
• 20 gr. oli vegetali;
• 20gr. succo di limone;
• 4 cucchiai. cucchiai di succo di carota.

Scuoti questa miscela e lava i capelli con essa.

Frutta e verdura per capelli: recensioni di applicazioni

Vittoria, 26 anni

Uso da molto tempo maschere miracolose dalle mele per i capelli. Dopo averli applicati, i capelli hanno un bell'aspetto e le mele in casa nostra non vengono tradotte, poiché abbiamo il nostro giardino.

Cristina, 31 anni

Ho provato la maschera per capelli color pesca. L'effetto è fantastico e ha un profumo delizioso!)

Vasilisa, 27 anni

Ragazze, la primavera è arrivata e l'estate è dietro l'angolo. Usa la frutta per la bellezza dei capelli! Questo è uno dei migliori e rimedi naturali guardare 100!

Come aumentare la tua altezza. Nutrizione per la crescita

Una corretta alimentazione per la crescita

Nutrizione appropriata per la crescita ha molto Grande importanza, soprattutto nel complesso delle misure applicate per aumentare la crescita interna. Nostro raccomandazioni generali aiuterà chiunque voglia aumentare la propria altezza, l'importante è organizzare correttamente l'alimentazione e il regime.

Raccomandazioni su come e cosa mangiare per crescere. Cibo per la crescita.

1. Assicurati di seguire una dieta equilibrata. La parola "razionale" deriva dalla parola latina "ratio", che significa: ragione, significato, ragione, spiegazione, conto, metodo. Questo è cibo per la crescita dovrebbe basarsi su un ragionevole principio di selezione del prodotto.

2. A aumentare la tua altezzaè necessario diversificare il più possibile il cibo per fornire all'organismo i nutrienti e le vitamine più essenziali.

3. Aumenta il consumo di frutta e verdura crude fino a 3-4 volte al giorno. In generale si consiglia di consumare circa 1,5 kg di frutta e verdura fresca al giorno, e sempre di due o tre tipi.

4. Aggiungi verdure vitaminiche alla tua dieta: prezzemolo, aneto, cipolla, lattuga, crescione, spinaci, rabarbaro, dragoncello. È particolarmente importante che cibo per la crescita conteneva anche verdure selvatiche. È molto ricca biologicamente. sostanze attive. Può essere ortica, quinoa, dente di leone, piantaggine, menta, acido, gotta, tè Ivan, farfara. Questa vegetazione deve essere raccolta giovane e puoi anche fare scorte per l'inverno. Per fare questo, i germogli e le foglie vengono accuratamente lavati in acqua e asciugati all'ombra. Se lo usi crudo, versaci sopra dell'acqua bollente.

6. L'uso dell'acqua di fusione aiuta a crescere bene.

7. Se decidi di crescere, allora il tuo cibo per la crescita dovrebbe essere ricco di vitamina A. Una grande quantità di vitamina A si trova nell'olio di pesce, nelle uova, nel fegato, Burro, in tutti i latticini, carote, frutti di bosco, in particolare lamponi. È meglio bere un bicchiere di carota o succo d'uva e per i bambini 0,5-1 litro di latte o prodotti a base di latte fermentato che è ancora meglio.

8. Se il cibo è ricco di sali di calcio e fosforo, ciò contribuirà alla crescita del tessuto osseo e quindi del corpo in generale. Ci sono molti di questi sali nei latticini, in particolare nella ricotta e nel formaggio. Il cavolo è ricco di calcio, la carne, il pesce, i legumi sono ricchi di fosforo, pane di segale, Metabolismo fosfo-calcio regolato dalla vitamina D, e si trova in varietà grasse pesce di mare, in tuorli d'uovo, burro, panna acida, panna.

9. Molti esperti affermano che è necessario mangiare una grande quantità di proteine, che si trovano nella carne e prodotti a base di carne. Nelle proteine ​​animali ci sono infatti molte sostanze importanti per la crescita, ma sono prodotti difficili da digerire e contengono un gran numero di vari composti azotati e sostanze estrattive, che, in grandi quantità poco utile per il corpo.

È meglio mangiare carne magra per la crescita ed è consigliabile monitorare il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati consumati al giorno.
Si consigliano i seguenti rapporti:
- per bambini età prescolare - 1:1:3;
- per gli scolari - 1:1:4;
- per adolescenti e adulti più grandi - 1:3:5.

10. Gli scienziati hanno scoperto che la crescita di un bambino dipende direttamente dalla quantità di cibo contenente rame da lui consumato. Quindi il rame gioca ruolo importante nel metabolismo che si svolge in tessuti connettivi(pelle, cartilagine e ossa). Con un contenuto di rame insufficiente nelle cellule della cartilagine e del tessuto osseo, diminuisce e diventa più lento metabolismo delle proteine, che porta a un rallentamento e all'interruzione della crescita del tessuto osseo.

La maggior parte del rame contiene alimenti come: piselli, carne di bovini macellati, frutta e verdura, tuorlo d'uovo, latte, fegato, prodotti da forno, pesce, noci. Inoltre, 1 litro di acqua contiene 1 mg di rame.

11. E, naturalmente, non dobbiamo dimenticare che coloro che si sono prefissati l'obiettivo di crescere devono assolutamente rinunciare all'alcol e al fumo. Meglio ancora, non iniziare nemmeno.

Tutto su come aumentare l'altezza a casa

Secondo le statistiche, nei paesi poveri altezza media una persona è molto più bassa che in paesi sviluppati. Questo suggerisce che i bambini non possono essere lì. Sebbene, ovviamente, la crescita non dipenda solo dall'alimentazione, ma è un fattore chiave.

Quali prodotti influenzano la crescita umana, tutti possono determinare intuitivamente. Più fase attiva la crescita del bambino cade nel primo anno di vita, quando mangia principalmente latte materno. Quindi, ha tutto il necessario per la crescita. Un corpo in crescita ha bisogno soprattutto di calcio e proteine, che sono gli elementi costitutivi di ossa, unghie e capelli. Affinché un bambino cresca bene e si sviluppi normalmente, la sua alimentazione deve essere completa ed equilibrata.

Quali alimenti influenzano in modo significativo la crescita

Alcuni alimenti hanno un grande impatto sul tasso di crescita:

• latticini come fonte di calcio e base di ossa e colonna vertebrale;
• prodotti proteici - carne, pesce, uova, ricotta, formaggio;
• frutta e verdura come fornitori di minerali e vitamine.

I genitori dovrebbero sapere non solo questo, ma anche perché alcuni di loro accelerano la crescita, mentre altri la rallentano. Gli scienziati hanno scoperto cause comuni aumento o diminuzione dei livelli di ormone della crescita. È diventato noto che lo zucchero nel sangue inibisce la produzione dell'ormone della crescita. L'eccesso di cibo offre lo stesso servizio "orso". Pertanto, coccolare costantemente un bambino con dolci e sovralimentazione è molto pericoloso per la crescita. Devi prenderti cura sia della quantità di cibo che della sua qualità. Se ci sono poche proteine ​​\u200b\u200bnella dieta, il bambino rimarrà indietro nella crescita e potrebbe svilupparsi la distrofia.

Vitamina della crescita

La vitamina A è chiamata vitamina della crescita, che è attivamente coinvolta nella formazione di ossa e denti, influenza l'acuità visiva, la condizione dei capelli e della pelle. Tariffa giornaliera vitamina A - 1,5-2 mg e tenendo conto della nostra ecologia sfavorevole - fino a 5-6 mg al giorno. Quali prodotti da quelli che hanno il numero più grande vitamina A e influenzare la crescita, dovrebbe essere mangiato? Solo prodotti di origine animale Soprattutto sono ricchi di:

• burro e panna acida;
• formaggio fuso e formaggio;
• ricotta e fegato;
• ostriche e anguille.

Le piante contengono provitamina A (carotenoide), che, entrando in intestino tenue, si trasforma in vitamina A. Contiene soprattutto aglio e aglio orsino, carote e viburno, cavolo marino e broccoli. Va notato che la vitamina A con una carenza di vitamina E viene rapidamente distrutta. E il calcio è ben assorbito solo con la vitamina D: è abbondante nell'olio di pesce, nel tuorlo d'uovo, nel caviale rosso e nero. Pertanto, dobbiamo sapere quali alimenti influenzano la crescita e come trovare un equilibrio. sostanze utili nel corpo.

Ad esempio, le carote sono considerate l'ortaggio più economico, che contiene molto carotene. Ma devi mangiarlo, grattugiato e condito con panna acida, e usare la frutta sotto forma di succhi, ma solo preparata al momento. Vecchia generazione ricorda che prima nelle istituzioni per bambini e negli ospedali i bambini venivano sempre dati grasso di pesce. Il suo effetto sul corpo è semplicemente inestimabile.

Un approccio competente alla compilazione di una dieta la renderà completa, assicurerà la salute dei bambini e li aiuterà a crescere rapidamente.