Basilico lilla. Descrizione delle proprietà benefiche del basilico. Proprietà utili e medicinali delle erbe

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Il basilico comune è una pianta erbacea annuale. Tipicamente, le foglie tipi diversi le piante sono colorate di verde o di rosso-violetto. Il basilico è apprezzato per il suo aroma e il suo gusto speciale. Le loro sfumature possono differire in diversi tipi di piante. Delle quasi 70 specie, le più famose e apprezzate sono:

  • Basilico ordinario, con foglie oblunghe, ovali, di colore verde scuro o viola.
  • Basilico menta, con foglie allungate.
  • Il basilico è eugenolo, raggiunge un'altezza fino a 150 cm Le foglie ellittiche hanno un odore di chiodi di garofano.

La composizione chimica del basilico

I benefici del basilico per l'organismo sono spiegati dalla sua composizione chimica. Gli organi fuori terra della basilica contengono:

  • Molti oli essenziali ricchi di canfora, tannini, glicosidi e saponina;
  • Vitamine C, carotene, vitamina K, PP, gruppo B;
  • Un gran numero di phytoncides;
  • Sahara;
  • Minerali.

Questo non è l'intera composizione chimica della pianta, poiché gli scienziati non hanno ancora raccolto informazioni complete al riguardo.

Proprietà medicinali del basilico

Le proprietà utili del basilico erano usate dagli antichi medici. E oggi sono noti i benefici e i danni del basilico medicina tradizionale. Viene utilizzato nel trattamento di molte malattie:

  • Con infiammazione Vescia e malattie renali;
  • Con malattie dello stomaco e dell'intestino;
  • Al minimo pressione sanguigna;
  • Lozioni con infuso o decotto di basilico vengono utilizzate nel trattamento delle ferite purulente, delle infiammazioni della gola e delle gengive;
  • Quando si tossisce asma bronchiale, raffreddore;
  • Viene utilizzato con successo come tonico per la sindrome da stanchezza cronica;
  • Con una diminuzione dell'immunità;
  • Si consiglia di rafforzare il sistema nervoso durante la depressione e le condizioni di stress;
  • Una bevanda a base di basilico e limone apporta benefici ai vasi sanguigni;
  • I benefici del basilico sfera sessuale per le sue proprietà afrodisiache;
  • Con mal di testa spastico e di altro tipo;
  • Con il sistema nervoso teso, i bagni rilassanti con olio essenziale di basilico aiutano bene;
  • A colesterolo alto. Il suo uso regolare aiuta ad abbassare il colesterolo, purifica i vasi sanguigni;
  • Senza appetito.

Benefici nutrizionali del basilico

Il basilico apporta benefici e danni al corpo umano, non solo ai malati, ma anche a quelli abbastanza sani. Infatti, è ampiamente utilizzato in Industria alimentare. Viene aggiunto come condimento piatti nazionali: nelle insalate, nelle zuppe, nella carne e nel pesce. Si abbina bene con ingredienti diversi nelle bevande. L'erba di basilico essiccata viene aggiunta alle marinate e alle salse, ai piatti di pesce e di verdure. Per insaporire i prodotti, il basilico viene utilizzato nella preparazione di conserve di carne, pesce e verdure e nella produzione di insaccati.

Benefici del basilico viola

Questo tipo di basilico è comune in Asia e nel Caucaso. In Russia viene coltivato nelle regioni meridionali. È ampiamente usato nelle cucine nazionali e utilizzato in scopi medicinali. Come medicinale il basilico viola viene utilizzato sotto forma di infusi, decotti, tisane e tinture. Si usa per aumentare l'appetito in caso di astenia, dopo aver sofferto malattie gravi. Sotto forma di decotti, il basilico viene utilizzato nel trattamento dei processi infiammatori. Durante il trattamento ipereccitabilità il sistema nervoso è utile bevanda di basilico e limone. Il colore di questa bevanda è insolito: rosa brillante. Con l'infiammazione dell'orecchio medio (otite media), un impacco di foglie di basilico viola aiuta bene.

Benefici del basilico viola per le donne

Tra i tanti tipi di basilico, esistono varietà di basilico con foglie viola. Diverse varietà di questa specie hanno le loro caratteristiche distintive associato alla forma delle foglie, al loro colore e al loro odore. Il basilico viola è particolarmente utile per le donne che vogliono perdere peso. Lui accelera metabolismo dei lipidi nel corpo, che contribuisce combustione accelerata il tessuto adiposo. La figura snella può essere acquisita con l'aiuto dei semi di basilico. Si consumano durante la giornata con bevande.

Perché il basilico viola è utile per le donne nella cosmetologia domestica? A base di basilico si possono preparare numerosi prodotti cosmetici per la cura della pelle e dei capelli. L’olio di basilico ha proprietà antiossidanti. Viene aggiunto alle maschere e alle lozioni per il viso. Se usi costantemente l'olio di basilico per i capelli, acquisiscono un aspetto sano, la loro struttura migliora, diventano più forti e crescono meglio. Il tonico al basilico aiuterà a migliorare pelle problematica perché la pianta ha proprietà antibatteriche. Il basilico favorisce il ringiovanimento della pelle matura, eliminando le rughe sottili e le macchie senili.

Come cucinare i semi di basilico

I semi di questa pianta sono assorbenti naturali. Questo spiega la loro capacità di purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine, raccogliendole sulla loro superficie. I semi destinati al consumo umano non dovrebbero essere acquistati nei negozi di semi, poiché il materiale di semina viene lavorato sostanze tossiche. Per preparare una porzione, versare 1 cucchiaino di semi di basilico in acqua tiepida acqua bollita, mescolare e lasciare riposare il composto ottenuto. Dopo 1-2 minuti, i semi sembreranno uova ricoperte melma chiara. Alcuni dessert a base di frutta e bacche possono essere aggiunti ai semi o consumati con bevande: succhi o tè.

Come preparare le bevande al basilico

Il tè e l'infuso al basilico sono i più apprezzati. Non ci vuole molto per cucinarli.

  • Tè con foglie di basilico. Versare un cucchiaino di erba basilico con 1 tazza di acqua bollente, chiudere e lasciare fermentare. Bevi come un normale tè, ma non più di 1-2 bicchieri al giorno;
  • Infuso di erbe aromatiche al basilico. L'infuso viene preparato in ragione di 1 parte di erba e 10 parti acqua calda. Prendi un'infusione di una terza tazza tre volte al giorno. Questa infusione è utile come sedativo.

Controindicazioni nell'uso del basilico

Notando i benefici del basilico, vale anche la pena menzionare i suoi pericoli. Il fatto è che le proprietà benefiche del basilico hanno controindicazioni in alcuni casi. Prima di usare il basilico per scopi medicinali, dovresti consultare il tuo medico. Per esempio, uso a lungo termine l'olio di basilico può causare avvelenamento. E in alcune condizioni l'uso del basilico non è affatto raccomandato. Questi sono stati come:

  • Vene varicose;
  • Tromboflebiti e trombosi degli arti inferiori;
  • Malattia cardiovascolare;
  • Epilessia;
  • Ipotensione;
  • Malattie del sangue.

Riguardo al basilico arrivato in Europa dall'India, i medici indiani affermano che prolunga la giovinezza. Nessuna sorpresa. Dopotutto, sulle proprietà di questo erba unica sappiamo ancora poco. Più recentemente, studi condotti da scienziati che stanno cercando di trovare cure efficaci contro il cancro e l’AIDS hanno dimostrato che il basilico può essere utilizzato nella lotta contro queste malattie.

Il basilico è originario dell'Asia tropicale. In Iran e India, culinari e medici utilizzano questa pianta aromatica da oltre 5 millenni. Nella cucina mediterranea occupa una posizione di primo piano tra le spezie per il suo gusto deciso e l'aroma balsamico. Non c'è da stupirsi che la parola greca "basilico" significhi re. Si conoscono quasi 70 specie di piante: differiscono leggermente nell'aspetto, nel gusto e nell'odore. Come tutti i prodotti, il basilico ha proprietà utili e controindicazioni, con le quali è consigliabile familiarizzare in modo più dettagliato.

Composizione del basilico

L'erba basilico contiene nutrienti: proteine ​​(3%), carboidrati (5%), grassi 1%, fibre e ceneri. Ci sono solo 23 calorie in 100 g di basilico fresco. Tutto ciò per cui il basilico è utile è determinato dalla sua chimica unica e composizione vitaminica. La pianta non è troppo ricca di vitamine, ma le principali contengono comunque:
gruppo B - rappresentato da tiamina, riboflavina, acido pantotenico e folico, piridossina, niacina, colina;
A (beta-carotene);
carotene (provitamina A);
C (acido ascorbico);
E (tocoferolo);
K (fillochinone);
PP (acido nicotinico).

I macronutrienti presenti nel basilico sono rappresentati da potassio, sodio, fosforo e calcio, mentre gli oligoelementi sono rame, ferro, manganese e magnesio. Tannini, saponine e glicosidi: tutto questo si accumula anche nelle foglie e negli steli profumati. Il loro odore speziato è abbastanza spiegato alto contenuto olio essenziale di basilico (dallo 0,02 all'1,5%). Contiene linalolo, eugenolo, meilcavinolo, cineolo, ocimene, canfora. Gli esteri presenti nell'olio conferiscono al basilico le sue proprietà battericide e lo rendono anche un efficace repellente per le zanzare.

Proprietà utili del basilico

Alla domanda se il basilico sia utile, trovano molte risposte positive che si trovano nell'aereo. vari settori medicinale. Spesso viene posta anche la domanda: il colore del basilico influisce sulla percentuale di nutrienti? Colore foglia - caratteristica morfologica, che non cambia Composizione chimica piante: tutto ciò per cui è utile il basilico viola, anche il basilico al limone ha lo stesso grado basilico verde.

Erba di basilico sotto forma di infuso agente antimicrobico, viene utilizzato per fare gargarismi nelle infezioni acute delle vie respiratorie, del cavo orale con infiammazioni delle gengive, carie, per rinfrescare l'odore della bocca. Per prevenire l'infezione delle ferite, vengono applicate lozioni al basilico.

Le proprietà medicinali dell'erba basilico in relazione al sistema genito-urinario risiedono nell'effetto diuretico e nell'ammorbidimento dei piccoli calcoli nei reni, rimuovendo l'eccesso acido urico. L'uso del basilico come condimento stabilizza il funzionamento degli organi urinari.

Cos'altro è utile il basilico: la pianta lo è antibiotico naturale per il trattamento delle vie respiratorie superiori ed inferiori infezione virale E infezioni batteriche, raffreddore, asma, tubercolosi. I preparati della pianta alleviano l'infiammazione delle articolazioni e degli organi tratto gastrointestinale(con colite, gastrite, flatulenza).

effetto benefico sul centro sistema nervoso produce olio di canfora. La canfora stabilizza il lavoro dei centri respiratori e cardiaci del cervello, grazie al quale il battito cardiaco, mal di testa, spasmi cardiaci di un piano nevrotico vengono rimossi.

Secondo studi indipendenti, l’olio essenziale di basilico contiene antiossidanti. Insieme alla vitamina C contribuiscono alla prevenzione malattie oncologiche e protezione del sistema nervoso dallo stress. Prendendo un infuso di basilico, puoi rimuoverlo stress mentale, ripristinare le forze durante un periodo di intenso lavoro fisico e mentale.

La carica vitaminica del basilico rinforza le pareti dei vasi sanguigni (vitamine C e P), sintetizza la vitamina A (carotene); migliora la vista e le condizioni di unghie, capelli, pelle (vitamina A); rafforza i nervi e migliora l'umore (vitamine del gruppo B).

Il basilico è un afrodisiaco naturale

IN eredità culturale Molti popoli possono far risalire il canto del basilico come simbolo dell'amore tra un uomo e una donna. Ad esempio, in Romania, la sposa regala allo sposo un rametto di basilico, accettando di legare a lui il suo destino. Il famoso erborista N. Culpeper nel suo trattato "Raccolta di erbe" (1653) investigò l'effetto della pianta sull'organismo sistema riproduttivo. Il basilico è un afrodisiaco potenziato desiderio sessuale partner sullo sfondo del relax e del sollievo dallo stress. L'odore speziato eccita gli amanti, accelera il movimento del sangue nei vasi, migliora l'erezione, prolunga i rapporti sessuali.

Basilico: proprietà benefiche per donne e uomini

Oltre alle qualità benefiche generali, il basilico ha un effetto specifico sull'organismo maschile e femminile. Gli uomini con l'aiuto dell '"erba reale" aumentano la potenza. Le proprietà antispasmodiche della pianta sono adatte alle donne per ridurle dolore mestruale. Molte creme antietà utilizzate dalle donne contengono olio di basilico, che aiuta a levigare le rughe sottili e tonificare la pelle. Lo stesso componente aiuta ad eliminare la fragilità e prevenire la caduta dei capelli. Se una donna è a dieta, le foglie fresche nobilitano il gusto. pasti dietetici- Il basilico verde è particolarmente adatto a questo. La perdita di peso non è solo poche calorie condimenti, ma anche la sua capacità di accelerare processi metabolici e abbattere i grassi.

L'uso del basilico in medicina

Per utilizzare correttamente il basilico, è necessario considerare le proprietà benefiche e le controindicazioni di cui sopra, che verranno discusse di seguito. Nota le caratteristiche dell'uso delle piante in varie malattie.
Freddo, stato febbrile. Dalle foglie si prepara il tè con l'aggiunta di grani di cardamomo, zucchero e latte. Il succo di pianta appena spremuto è ancora più efficace.
Tosse, bronchite, asma. Miele e zenzero vengono messi in un decotto di foglie: questo rimedio attenua la tosse e libera i bronchi. Il tè al basilico con chiodi di garofano e sale da cucina è un agente antinfluenzale attivo.
Malattie dermatologiche. Antisettico proprietà medicinali le erbe di basilico danno risultato notevole al contrario tigna, acne, a volte anche leucoderma.
Stati depressivi, perdita di forza. L'olio essenziale di basilico viene inalato, per cui alcune gocce vengono aggiunte alla lampada aromatica. Per rafforzare il sistema nervoso, bevono il tè da una pianta tritata (foglie, fiori e steli). Utile anche un bagno con olio essenziale di basilico. Per un sonno ristoratore, puoi mettere il basilico essiccato in un cuscino sopra la testa.
Nausea. Il basilico secco o le foglie fresche vengono preparati e presi internamente.
Infiammazione degli occhi, visione offuscata. 2 gocce di succo di erbe vengono instillate negli occhi prima di andare a letto oppure gli occhi vengono lavati con un decotto raffreddato.
Malattie dentali. Con il mal di denti aiuta l'applicazione di un batuffolo di cotone imbevuto di olio essenziale. Per il risciacquo con gengivite viene utilizzato un decotto.

Si noti che il basilico secco conserva tutte le proprietà medicinali alla pari di una pianta fresca.

Basilico in cucina

"Royal Grass" è un condimento versatile per molti piatti. I piatti con basilico acquisiscono un gusto nobile e piccante. In cucina il colore del basilico non ha poca importanza, poiché determina il gusto e le caratteristiche aromatiche della pianta. basilico viola(originario dell'Asia) ha fusti carnosi, foglie rosse o viola con un forte odore di chiodi di garofano. Il basilico al limone ricorda gli agrumi tropicali nel suo aroma. Il basilico verde tailandese con foglie strette verde chiaro ha un odore simile alla liquirizia.

Quando aggiungi il basilico al cibo, dovresti sapere:
le foglie della pianta si abbinano a piatti di verdure, carne, uova, salse e insalate;
il basilico essiccato (così come le foglie appena raccolte) viene messo nei primi piatti;
il basilico è la base della composizione del pesto verde, famoso nella cucina mediterranea. Se nella ricetta viene introdotto il parmigiano, il pesto acquista un gusto originale;
basilico fresco non sottoposto a trattamento termico, aggiunto ai piatti pronti.

Perché il basilico viola è utile in cucina: è indispensabile nei piatti con i pomodori. I pomodori al basilico si armonizzano perfettamente nel gusto, sia nei secondi piatti che nelle preparazioni invernali. Per verificarlo, vale la pena preparare la Caprese, il famoso antipasto italiano, che comprende pomodori e mozzarella. I pomodori marinati, al forno e persino secchi con basilico sono famosi per il loro gusto.

In un insieme con varie spezie, il basilico espande la tavolozza aromatica dei piatti.
Menta e basilico aggiungono un sapore unico marmellata di fragole. Baci, bevande e persino gelati: menta e basilico si completano perfettamente a vicenda.
Nel borscht e nella zuppa di cavolo, non solo tradizionale foglia d'alloro ma anche basilico, maggiorana, cumino e rosmarino.
Nelle salse per piatti di carne, oltre al basilico, viene aggiunto il cerfoglio dal sapore di anice.
Basilico e timo sono un'ottima coppia per cucinare piatti di pesce (ad esempio filetti di pesce gatto). Il salmone si prepara condendolo con basilico e origano ( nome vernacolare- origano).
Il finocchio può essere aggiunto a piatti di verdure o di pesce con basilico.

Non dovresti superare una quantità ragionevole di spezie: dopo tutto, il basilico non ha solo proprietà utili, ma anche controindicazioni.

Sapore di basilico

Il basilico ha un gusto fresco e deciso con una leggera amarezza, mentre ricorda il pimento. Il basilico al limone contenente citrale ha un sapore simile al limone.

Come conservare correttamente il basilico

Per preservare l'odore e il sapore del basilico, al momento dell'acquisto scegliete piante fresche, senza macchie scure. Lo stoccaggio a breve termine è possibile in due modi;
le foglie avvolte in un tovagliolo di cotone umido vengono poste in un sacchetto di plastica posto al freddo;
i rametti vengono posti in un bicchiere d'acqua, coperti con un sacchetto di plastica, mettendo sopra un elastico; in frigorifero con cambio d'acqua giornaliero, le verdure vengono conservate per una settimana.

Raccolta del basilico per l'inverno

Per conservazione a lungo termine La raccolta del basilico viene effettuata in diversi modi.
Congelare. I rami lavati dopo aver scaricato l'acqua vengono posti nel congelatore pergamena e dopo l'indurimento, riporre con cura nei sacchetti e rimettere nel congelatore.
Cubetti di ghiaccio. Le foglie tritate vengono disposte in stampi e versate con acqua. I cubetti congelati vengono trasferiti in un sacchetto e conservati nel congelatore.
Essiccazione. L'erba viene tagliata durante la fioritura ed essiccata ad una temperatura non superiore a 350 (in modo che oli essenziali) due settimane. Il basilico essiccato viene tritato e conservato in un contenitore ermetico.

Olio al basilico

Molto prodotto utile utilizzato in cosmetologia e medicina (le sue proprietà sono descritte più dettagliatamente in precedenza). Le foglie contengono la maggior parte dell'olio essenziale. Si ottiene per distillazione a vapore. Da 100 kg di basilico si producono 2 kg di olio. Questo liquido incolore, a volte leggermente giallastro, ha un odore dolce e gradevole. L'olio essenziale di basilico dovrebbe essere in qualsiasi cassetta di pronto soccorso come pronto soccorso: salva dalle ustioni, allevia il mal di testa, cura il naso che cola e le articolazioni e allevia gli attacchi d'asma. Allo stesso tempo, non dimenticare che ci sono controindicazioni all'assunzione del farmaco (in esso ottimo contenuto mercurio), ma le proprietà benefiche dell’olio al basilico sono molto più numerose.

Semi di basilico per dimagrire

Per rendere la figura più elegante, usa i semi del basilico tailandese. Per fare questo, prepara un dessert con latte di cocco o panna. I semi vengono preparati acqua fredda, poi si gonfiano per qualche minuto. Scolare l'acqua e aggiungere ai semi latte di cocco. Non meno gustosa è la bevanda, a cui vengono aggiunti boccioli di rosa francese o gelsomino.

I semi di basilico tailandese favoriscono l'eliminazione eccesso di colesterolo, accelerazione del metabolismo, rimozione dei liquidi in eccesso e delle tossine dal corpo.

Controindicazioni del basilico

Insieme all'effetto curativo sul corpo, il basilico ha anche un certo danno. Si sconsiglia l'uso per alcune malattie gravi:

  • vene varicose gravi;
  • ictus o infarto;
  • crisi epilettiche;
  • ischemia del cuore;
  • deviazione dalla norma della coagulazione del sangue;
  • bassa pressione.

Si nota il danno del basilico per le donne incinte e che allattano: un alto tasso di contenuto di olio essenziale nelle foglie è indesiderabile. Lo stesso fattore limita l'uso del condimento per tutti: quando si usa il basilico quotidianamente e in grandi quantità, il mercurio si accumula nell'organismo.

Basilico in crescita

Per coltivare il basilico vengono assegnate aree fertili e drenate con terreno argilloso. I semi per le piantine vengono seminati all'inizio di aprile (la temperatura nella stanza dovrebbe essere di 12-15 gradi). La distanza tra le file di semi è di 5-6 cm, le piantine emergenti vengono diradate, rispettando l'intervallo tra i cespugli di 2-3 cm.

Dopo 60 giorni dalla semina si mettono a dimora in aiuole piante con 5-6 foglie ad intervalli di 20 cm sulle file e 50 cm tra le file.Con annaffiature regolari le piante si attecchiscono e crescono rapidamente. Le erbacce vanno rimosse con attenzione: intasano il basilico e ne riducono la resa.

Dopo aver studiato il basilico, le proprietà benefiche e le controindicazioni di questa pianta, puoi diversificare con successo il tuo menu e il tuo utilizzo preparati erboristici dalla “erba reale” per la prevenzione e la cura delle malattie.

Il basilico è una spezia apprezzata in cucina, che conferisce un gusto piccante e un aroma unico ai piatti con esso conditi. Particolarmente profumato è considerato il basilico viola che, a differenza del verde, è ampiamente utilizzato nella cucina caucasica, poiché è considerato un ottimo condimento per insalate di carne e verdure. Si consuma sia fresco che essiccato. E questa pianta erbacea è apprezzata per le sue proprietà medicinali.

Basilico viola a volte Antica Rus' Era consuetudine chiamare l'erba reale. E questo non sorprende, perché era ampiamente utilizzato dai guaritori popolari per curare i pazienti vari disturbi. Questa pianta da giardino ha ricevuto le sue proprietà medicinali grazie alla sua composizione unica, che comprende tutte le vitamine e altre sostanze necessarie per il nostro corpo. oligoelementi utili. L'uso regolare aiuta pulizia efficace corpo dalle tossine, migliora la memoria, stimola l'attività cerebrale e rafforza perfettamente il sistema immunitario. Inoltre, il basilico ha un potente effetto tonico.

Oggi il basilico è una pianta da giardino popolare. Questa spezia, così come altre verdure, viene coltivata nei letti dei cottage e negli appezzamenti domestici. Ha un sapore speziato di chiodi di garofano che esalta e completa perfettamente il gusto del piatto principale se usato come condimento. E il gusto e l'odore diverse varietà questa pianta da giardino sarà diversa. Le sue varietà più comuni saranno:

  • Yerevan, che ha un leggero aroma di tè fresco mescolato con pimento;
  • Baku, il suo odore è una miscela di aromi di chiodi di garofano e menta.

Il basilico viola ai tempi dell'antica Rus' era chiamato l'erba reale

Esistono anche varietà che profumano di mandorle, citronella e noce moscata. Ma il gusto di tutte le varietà di basilico sarà lo stesso: menta e allo stesso tempo agrodolce.

Come accennato in precedenza, questa spezia, se usata regolarmente, pulisce notevolmente il corpo dalle tossine e partecipa anche trattamento efficace malattie del tratto gastrointestinale e nella rimozione delle infiammazioni della vescica e delle vie urinarie.

Il basilico viola ha le seguenti proprietà curative:

  • la capacità di ripristinare l'elasticità dei vasi sanguigni;
  • la possibilità di migliorare il colore della pelle;
  • rafforzare le unghie.

Non meno utile è l'olio essenziale di questo pianta erbacea famiglia della menta. Contiene una grande quantità di canfora e ha la capacità di trattare la flatulenza.

Non meno utile è l'olio essenziale di questa pianta erbacea della famiglia della menta.

Inoltre, si ritiene che il basilico sia in grado di proteggere il nostro corpo dagli effetti dannosi delle radiazioni radioattive. Proprio come le altre erbe da giardino, ad esempio, ha un effetto disinfettante e azione antimicrobica. Il suo uso regolare allevia le condizioni dei pazienti affetti da artrite, gotta e reumatismi. Può anche alleviare l'emicrania. Particolarmente efficaci in questo caso saranno i bagni rilassanti, nella cui acqua calda è stata aggiunta olio al basilico mescolato con miele e panna.

E il basilico è utile perché è afrodisiaco. Ciò significa che questa profumata erba da giardino migliora la libido, aumenta la potenza e aiuta a sintonizzarsi con un'atmosfera romantica.

Il suo aroma aspro esalta i sentimenti di due persone amorevoli e il ritorno dell'antica passione nella loro relazione. Queste proprietà sono fornite dal suo aroma aspro e agrodolce.

Anche il succo di basilico è incredibilmente utile. Ha una potente proprietà tonica. Contiene:

  • Acido ascorbico;
  • vitamina B2;
  • Rara vitamina PP;
  • Carotene;
  • Rutina;
  • Fitoncidi.

È usato per eliminare un'infezione fungina e un aumento generale del tono dell'intero organismo. Dalle foglie e dai fusti di questa pianta erbacea, raccolti prima dell'inizio del periodo di fioritura, si estrae il succo. Quando lo si ingerisce bisogna fare attenzione, poiché è molto irritante per la mucosa gastrointestinale. Ecco perché il succo di basilico va diluito con acqua e in nessun caso va bevuto a stomaco vuoto.

Video sulle proprietà utili e curate

Non meno efficace è l'olio di questa pianta. È usato per inalazioni terapeutiche che hanno a che fare con raffreddori e infezioni virali delle prime vie respiratorie. Ha forti proprietà battericide, grazie alle quali i suoi componenti attivi combattono con successo virus e batteri, il che contribuisce a recupero rapido. E l'olio di basilico è un antispasmodico naturale, viene utilizzato con successo per il gonfiore.

Per quanto riguarda i decotti preparati dalla raccolta secca di questa pianta da giardino, saranno indispensabili in caso di intossicazione alimentare, colica intestinale, aumento della formazione di gas, ulcere e gastriti.

Il basilico è efficace e mezzi efficaci contro molti disturbi che colpiscono il corpo umano.

Come qualsiasi altro pianta medicinale, il basilico ha le sue controindicazioni, che includono:

  • scarsa coagulazione del sangue;
  • attacco cardiaco trasferito;
  • trombosi delle vene degli arti inferiori;
  • tromboflebite;
  • malattia ipertonica;
  • qualsiasi malattia del sistema cardiovascolare.

Nelle donne in gravidanza, questa pianta può causare tachicardia e ipertensione.

Come ogni altra pianta medicinale, il basilico ha le sue controindicazioni.

Ma anche in assenza di controindicazioni, il basilico viola va consumato entro limiti ragionevoli. Il suo consumo eccessivo porterà all'intossicazione, alla quale il corpo risponderà in modo tipico avvelenamento del cibo sintomi.

Regole per la conservazione del basilico

Poiché l'uso del basilico deve essere ragionevole, è necessario occuparsi in anticipo della conservazione di questa pianta medicinale.

La trama del trattamento al basilico

  • essiccazione;
  • congelamento;
  • raffreddamento.

Tutti i metodi sopra indicati ti permetteranno di conservare a lungo il basilico e di non perdere le vitamine e le proprietà benefiche in esso contenute in modo che sostenga il tuo organismo durante tutto l'inverno e aiuti a resistere ai disturbi.

Il basilico è una pianta che ci è stata portata dall'India. È estremamente utile, contiene così tante sostanze utili che viene utilizzato non solo in cucina, ma anche in medicina per le sue proprietà medicinali. Il basilico ha un gradevole aroma speziato che può facilmente competere con il prezzemolo.

Le casalinghe laboriose hanno iniziato da tempo a coltivare un condimento così profumato nei loro letti. A cura adeguata, ti delizierà con le sue proprietà benefiche per tutta l'estate e l'autunno, che miglioreranno notevolmente la tua salute. Inoltre, questa spezia rende il gusto dei piatti più fresco e ricco, come impossibile. adattarsi meglio per cucinare carne e pesce (ricorda vagamente i chiodi di garofano, alcune varietà sono più simili nel sapore alla noce moscata).

Contenuto calorico del basilico fresco (100 gr)

Il fatto che il basilico fresco abbia un basso contenuto calorico è del tutto naturale. Dopotutto, contiene solo 5 grammi di carboidrati e ancora meno grassi. Una pianta del genere è molto utile e dovrebbe essere presente nella dieta. mangiare sano. Per quanto riguarda il basilico essiccato, qui il contenuto calorico è leggermente diverso e ammonta a 251 kcal per 100 grammi di prodotto secco. Tutto è dovuto alla maggiore concentrazione di grassi e carboidrati (rispettivamente 4 e 61 g), perché per preparare un condimento così secco è stata utilizzata una quantità sufficientemente grande di materie prime fresche.

Composto

Vitamine: B2, C, PP

Principi attivi: oli essenziali (canfora, lanaloolo, eugenolo), fitonicidi, tannini, fibre, proteine.

I benefici del basilico per l'organismo

Il basilico fa bene a tutti sistema vascolare per la presenza delle vitamine C e PP. Sono in grado di rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e ridurre la quantità di colesterolo sulle loro pareti. Inoltre, queste vitamine sono ottime per combattere i radicali liberi e prevenire l'ossidazione prematura all'interno della cellula.

La pianta ha un'eccellente proprietà tonica, che viene utilizzata per attivare tutti i processi nel corpo. Molto spesso, questa erba aiuta periodo postoperatorio perché ha indicazioni antisettiche. Grazie agli oli essenziali di basilico, presenti in Abbastanza nell'infuso preparato si possono fare i gargarismi e quindi ridurre processi infiammatori sulle mucose, mentre proprietà antibatterica si estende anche a cavità orale, che ridurrà le malattie gengivali, rimuovere cattivo odore dalla bocca, per fermare lo sviluppo della carie.

Un'altra proprietà medicinale del basilico è la sua effetto diuretico, utile per prevenire la formazione di sabbia e calcoli renali. Questo condimento è in grado di rimuovere l'acido urico in eccesso dal corpo, migliorando significativamente la salute umana. Grazie ai tannini, il basilico viene utilizzato per prevenire ovunque le malattie sistema genito-urinario.

Fornisce benefici inestimabili nel trattamento di vari problemi respiratori, perché proprietà antisettiche in grado di alleviare il decorso della malattia, aiuterà notevolmente ad alleviare la condizione in caso di asma, tubercolosi o altre infezioni del tratto respiratorio superiore. Un decotto di basilico essiccato ridurrà temperatura elevata corpo, non peggio dei mirtilli rossi.

Il basilico è utile per i suoi oli essenziali, ottimi per combattere i frequenti mal di testa. La canfora si riduce manifestazioni dolorose con reumatismi e il lanaloolo ha un effetto anticancerogeno ed è spesso raccomandato per i pazienti con tumori maligni.

Per il sistema nervoso il basilico è solo una salvezza. Dopotutto, questo condimento ha un effetto rinforzante generale, ti permette di tornare sonno sano, ridurre l'ansia. E tè al basilico e tutto con il giusto e uso regolare eliminerà definitivamente i crescenti sentimenti di ansia e irritabilità.

Spesso il basilico fresco viene utilizzato in varie diete. Ciò è dovuto all'alto contenuto di fibre e componenti attivi, che accelerano i processi metabolici e possono aiutare a normalizzare il peso. La fibra, a sua volta, aiuta a ridurre la sensazione di fame e funziona come un “detergente” dell'intestino, il che comporta un aumento dell'assorbimento dei nutrienti e il rafforzamento del sistema immunitario.

Proprietà utili del basilico viola

Il basilico viola non ha molta differenza proprietà utili ah dalla varietà verde di questa pianta. Ma ce ne sono ancora alcuni.

Innanzitutto questo aroma forte(utilizzato principalmente per marinate, piatti di carne e pesce). Le proprietà curative del basilico viola sono note fin dai tempi della Rus'. Viene spesso utilizzato per cucinare decotti curativi per combattere le malattie del tratto gastrointestinale e del sistema genito-urinario. Vitamine, minerali e oli essenziali nel basilico viola possono migliorare significativamente le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie, fornendo loro un aspetto sano e nutrimento.

Grazie alle loro proprietà astringenti, trattano o prevengono lo sviluppo di flatulenza nell'intestino.

Il condimento di questa pianta può ridurre il livello di esposizione alle radiazioni del corpo. Pertanto, si consiglia di mangiare questa pianta in aree in cui esiste una situazione radiologica sfavorevole o condizioni di lavoro pericolose associate all'inquinamento atmosferico.

Proprietà utili dell'olio di basilico

L'olio essenziale di basilico ha molte proprietà benefiche salute umana. Un posto speciale è occupato da oli e tannini, che hanno effetti analgesici, antimicrobici, riscaldanti e antispastici sul corpo.

L'olio di basilico è benefico per il funzionamento del sistema nervoso centrale. Tutti i componenti essenziali sono in grado di aumentare la concentrazione attività cerebrale, riduce l'eccitabilità in frequenti situazioni stressanti, normalizza il sonno.

Questo olio essenziale è utile nella lotta contro vari microrganismi, in particolare lo streptococco. Massimizza i suoi effetti benefici in tandem con lavanda o eucalipto.

Essendo un eccellente agente antinfiammatorio, l'olio viene utilizzato per combattere l'otite frequente, il mal di denti o l'emicrania.

Questa pianta ha un effetto rilassante (spasmolitico) sui muscoli degli organi interni, quindi l'olio di basilico viene utilizzato in presenza di malattie dello stomaco, frequenti spasmi intestinali. Per le donne, questo olio ha il suo valore: può ridurre l'infiammazione dell'utero e delle ovaie, ridurre il dolore nei giorni critici e nella menopausa.

Con l'aiuto di inalazioni e sfregamenti a base di olio di basilico, vengono spesso trattate la bronchite cronica, l'asma (perché i componenti disponibili possono prevenire lo sviluppo di allergie, che è importante nel trattamento di questa malattia), la proprietà antibatterica dell'olio consente da utilizzare anche nella cura della tubercolosi.

Controindicazione e danni al corpo

Durante la gravidanza, dovresti fare attenzione a usare il condimento al basilico per non causare reazioni negative. In presenza di allergie, è meglio rifiutare del tutto.

Può danneggiare le persone affette dalla malattia diabete quindi è meglio consultare il medico.

È controindicato consumare in modo indipendente e incontrollabile il basilico negli alimenti in presenza di malattie croniche tratto gastrointestinale. Ciò può portare a un deterioramento della condizione, fino all'avvelenamento.

Le proprietà medicinali hanno le loro limitazioni d'età non deve essere utilizzato sui bambini in età di scuola primaria.

Descrizione dell'uso del basilico, composizione e contenuto calorico del basilico fresco e secco, benefici dei suoi semi e foglie, uso del basilico per dimagrire e altre sue proprietà utili.

I benefici per la salute del basilico sono enormi. pianta delle spezie usato in aree diverse vita - in cucina, cosmetologia, medicina popolare per il trattamento di varie malattie.

Naturalmente, non è tutto, può essere utilizzato quasi ovunque, mentre l'erba ha un numero enorme di effetti positivi sul corpo.

Quando si utilizza il basilico, è necessario studiare a fondo le proprietà medicinali e le controindicazioni di questa pianta.

Per questo motivo vale la pena esaminarlo da vicino descrizione completa questa pianta.

Descrizione e uso del basilico

Basilio lo è pianta profumata, che appartiene al dipartimento della fioritura, alla classe delle dicotiledoni, all'ordine delle montone, alla famiglia degli agnelli, al genere basilico. Dall'antica lingua greca "basilico" è tradotto come "erba reale".

La spezia era originariamente coltivata in Asia. Tuttavia, poiché ha un aroma gradevole e luminoso, nel tempo si è diffuso rapidamente in tutto il mondo e ha conquistato i paesi europei. Allo stesso tempo, le persone sono attratte non solo dall'aroma, ma elevato beneficio erbe aromatiche.

Al principale caratteristiche esterne le spezie dovrebbero includere:

  • il basilico ha steli quadrati. La loro altezza può variare dai 30 agli 80 cm;
  • le foglie possono essere verdi o viola. Sono di forma oblunga e ovoidale;
  • gli steli alle estremità hanno infiorescenze. Contengono diversi fiori;
  • il fiore può essere bianco, rosa, bianco-viola;
  • tutte le parti della pianta hanno una consistenza ruvida. Contengono ghiandole con olio essenziale. A causa di ciò, l'erba ha un aroma speziato e gradevole.

Quando si studia il basilico, le sue proprietà benefiche e controindicazioni, vale la pena considerare le zone in cui viene utilizzata questa erba piccante. Il suo utilizzo è piuttosto ampio, ciò è dovuto all'alto livello di qualità utili del condimento.

La tabella seguente elenca le aree in cui viene utilizzato il basilico.

Regione

Descrizione

In medicina

Dato che il basilico ha molte qualità benefiche, l'erba viene utilizzata in vari campi della medicina per trattare molte malattie: emicrania, mal di testa, gastrite cronica, bronchite, colite, malattie respiratorie con temperamento tagliente. L'olio ottenuto dal basilico migliora la circolazione sanguigna locale, è usato per curare l'artrite, i reumatismi, eliminare i dolori muscolari, aiuta con raffreddore, nevrosi, nausea, stati depressivi. L'erba piccante è in grado di avere un effetto analgesico e antinfiammatorio, per questo motivo può essere aggiunta a vari unguenti che vengono utilizzati come parte terapia medica con neurite, miosite, artrite.

In cucina

Le foglie di basilico fresche e secche sono ampiamente utilizzate in cucina. Da loro si ricavano i condimenti, si aggiungono a varie salse, zuppe e altri piatti, a preparazioni, sottaceti. Il basilico è ampiamente conosciuto in tutto il mondo. Foglie e fiori pestate vengono utilizzati come spezia in forma fresca ed essiccata. Danno piatti vari l'odore gradevole, dolce, rende il gusto più delicato.

In cosmetologia

L'olio al basilico è meraviglioso cosmetico, che può eliminare rapidamente rughe e altre spiacevoli lesioni cutanee. I principi attivi in ​​esso contenuti si normalizzano metabolismo delle proteine e l'equilibrio acqua-grasso. In profumeria l'olio viene aggiunto ai profumi, fa anche parte di vari dentifrici, sapone da toilette. Conferisce a questi prodotti un aroma gradevole.

La spezia viene utilizzata per preparare vari disinfettanti, nonché per l'aromatizzazione dei locali.

I benefici e i danni del basilico sono determinati dalla sua composizione unica. In questa meravigliosa erba ce n'è una quantità enorme elementi utili, che sono necessari per vita normale organismo.

Nota! Soprattutto molti elementi utili si osservano nella composizione della parte aerea del basilico. Contiene varie vitamine, oli essenziali, tannini, fitoncidi, zuccheri, carotene.

Il contenuto calorico del basilico è di 232 kcal per 100 grammi, di cui:

  • proteine;
  • grassi;
  • carboidrati;
  • fibra alimentare;
  • acqua;
  • cenere.

Basil è alto proprietà medicinali, che sono forniti a causa della ricca composizione. Ha tutto componenti importanti di cui tutti hanno bisogno:

  • vari macro e microelementi importanti: ferro, potassio, calcio, manganese, selenio, rame, zinco, sodio, fosforo, magnesio;
  • un gran numero di vitamine: vitamina A, RE, alfa e beta carotene, beta criptoxantina, licopene, vitamine del gruppo B (da 1 a 9), C, E, K, PP, NE e altre;
  • la composizione contiene aminoacidi essenziali: arginina, valina, lisina, leucina, metionina, treonina, triptofano, fenilalanina, istidina.

Gli elevati benefici del basilico sono forniti da enorme quantità elementi chimici e composti che si trovano nelle foglie e nei semi di una pianta. Grazie a loro, il consumo regolare di spezie può prevenire molte malattie, ha un effetto positivo sulla salute e rafforza sistema immunitario. Anche le proprietà battericide proteggono da varie infezioni.

Le proprietà curative del basilico sono semplicemente affascinanti con la loro diversità. Questa erba ha i seguenti vantaggi:

  • la pianta piccante ha effetto antipiretico e diaforetico. Per queste sue proprietà il basilico viene utilizzato per curare raffreddori e problemi respiratori. Uno speciale infuso di fiori di basilico e semi di sesamo può abbassare la temperatura, può essere assunto anche nella prevenzione di diverse patologie catarrali;
  • l'erba ha elevate proprietà battericide. Questa qualità consente l'utilizzo del basilico in odontoiatria. Aiuta ad eliminare il tartaro, la placca patogena sulla superficie dei denti, rimuove gli odori sgradevoli e i batteri dal cavo orale, che possono provocare lesioni cariose dei denti;
  • proprietà astringenti e battericide aiutano a rinforzare le gengive e ad alleviare il processo infiammatorio;
  • ha un effetto curativo. Per questo motivo la pianta viene spesso utilizzata per varie ferite, graffi, abrasioni, varie malattie copertura della pelle. I componenti costitutivi del basilico contribuiscono alla rapida cicatrizzazione delle ferite, eliminano molte lesioni cutanee;
  • il basilico ha proprietà immunostimolanti. È questo effetto che consente di frenare la crescita e lo sviluppo delle cellule dell'HIV e previene anche la formazione di tumori cancerosi;
  • ha un effetto diuretico. Ciò ha un effetto benefico sull'attività del sistema genito-urinario. La pianta protegge dalla formazione di calcoli e sabbia nei reni;
  • ha un effetto calmante. Le infusioni con basilico sono consigliate per l'uso in caso di stress, depressione, nevrosi. Hanno un effetto calmante sul sistema nervoso;
  • ha proprietà antispasmodiche. Il basilico aiuta ad eliminare i segni di flatulenza, allevia i crampi allo stomaco, normalizza lo scambio di gas nello stomaco;
  • rende influenza positiva al funzionamento del sistema riproduttivo. Poiché l’erba piccante contiene manganese e vitamina E, ha un effetto positivo sulla condizione sistema riproduttivo uomini e donne. Inoltre, i componenti costitutivi hanno un effetto benefico sul funzionamento del cuore e del sistema endocrino;
  • regola la pressione sanguigna. La spezia contiene alto livello potassio, che ha un effetto positivo sulla pressione sanguigna. Fornisce inoltre l'equilibrio idrico, acido ed elettrolitico;
  • migliora la condizione tessuto muscolare, rafforza le ossa, ha un effetto benefico sulla condizione di capelli, denti, unghie. Tutte queste proprietà sono fornite dal fatto che il condimento contiene calcio, fosforo;
  • regola i livelli di zucchero nel sangue, normalizza la frequenza cardiaca. Tutto ciò è osservato a causa del contenuto di rame, magnesio.

Le donne incinte possono mangiare il basilico

Durante la gravidanza il basilico non è controindicato, anzi, va addirittura consumato. Ti consente di rafforzare il sistema immunitario della futura mamma e di influenzare positivamente lo sviluppo del bambino. Tutto ciò è fornito da un gran numero di sostanze utili che fanno parte della pianta piccante.

Importante! Prima di usare il basilico durante la gravidanza, dovresti consultare uno specialista. La sua applicazione deve essere corretta. Molti medici consigliano di mangiarlo con moderazione e non tutti i giorni.

I benefici della pianta durante la gravidanza sono semplicemente enormi e ciò è confermato dalle seguenti caratteristiche:

  • a causa del contenuto di fitoncidi, vitamina C, oli essenziali nella composizione della pianta, quando viene utilizzata, l'immunità viene rafforzata. L'erba protegge il corpo di una donna incinta da molti raffreddori che possono influenzare negativamente lo sviluppo del nascituro;
  • è eccellente profilattico con carenza di vitamine;
  • la tisana al basilico essiccato permette di eliminare velocemente il mal di testa che spesso ti dà fastidio prime date avere un figlio;
  • la pianta protegge dallo sviluppo di segni di anemia nelle donne in gravidanza. Questa proprietà è garantita dal contenuto di ferro e acido folico nella composizione della pianta;
  • l'erba contiene potassio, che protegge una donna dai frequenti crampi muscolari durante il trasporto di un bambino;
  • decotti, tisane e infusi di erbe hanno un effetto calmante sul sistema nervoso, alleviano i sintomi dell'insonnia, tensione nervosa, elimina un po 'di dolore, ha un effetto positivo sul lavoro del sistema cardiovascolare;
  • con la pressione sanguigna ridotta, il basilico aiuta a migliorare le condizioni generali;
  • tisane e decotti a base di basilico aiutano ad eliminare le frequenti problema spiacevole, che preoccupa le donne durante la gravidanza: alleviano rapidamente le manifestazioni di gonfiore.

Vale la pena notare! Si consiglia di utilizzare il basilico all'inizio della gravidanza in quantità limitate, poiché può provocare alcuni problemi di salute. Può anche essere utilizzato non solo all'interno, ma anche sotto forma di inalazioni e decotti per sciacquare la bocca e la gola con mal di gola, malattia parodontale, stomatite.

Usi del basilico viola durante l'allattamento

Molti medici consigliano alle donne di usare il basilico dopo il parto. L'erba riporterà rapidamente il corpo alla normalità, ripristinerà tutto organi interni, aumentare l'immunità. Certo, devi mangiarlo quantità moderate altrimenti, invece di giovare, danneggerà la salute.

A causa del fatto che il basilico contiene un alto livello di ferro e altri oligoelementi, dovrebbe essere usato per ripristinare la formula del sangue in una donna che allatta. È necessario utilizzarlo per eliminare i sintomi dell'anemia, che spesso si verificano dopo la nascita di un bambino.

Nota! Se nella dieta di una donna che allatta si osserva molto basilico viola, ciò non solo può influire negativamente sullo stato di salute, ma anche sulla quantità prodotta latte materno. Semplicemente diminuisce e per alcuni potrebbe addirittura scomparire del tutto.

Tuttavia, i benefici del basilico per le donne che allattano sono elevati:

  • l'erba allevia lo stress e gli spasmi;
  • normalizza il sonno, elimina i sintomi dell'insonnia;
  • riduce le manifestazioni di coliche e le elimina completamente;
  • rafforza il sistema immunitario;
  • elimina il dolore alla gola;
  • migliora l'umore;
  • aumenta l'appetito.

Usi del basilico per le proprietà dimagranti

Il basilico è utile per dimagrire, i suoi componenti contribuiscono alla combustione attiva del grasso corporeo e normalizzano anche il metabolismo. Per ridurre il peso, vale la pena utilizzare i semi che possono essere acquistati in quasi tutte le farmacie. La cosa principale è che la confezione non dice "Per piantare". Dai semi si utilizza per preparare una speciale bevanda utile per dimagrire.

La preparazione della bevanda è abbastanza semplice, l'importante è seguire tutti i consigli importanti:

  1. Versare nel contenitore 1 cucchiaino di semi di basilico;
  2. i semi vanno versati con mezzo bicchiere di acqua tiepida;
  3. quindi i semi devono essere mescolati e messi da parte per 5 minuti. Dovrebbero gonfiarsi durante questo periodo;
  4. poi, dopo che i semi si sono gonfiati, potete versarvi un po 'di succo fresco o yogurt naturale;
  5. vale la pena bere una bevanda già pronta al mattino quando si mangia.

Inoltre si possono aggiungere semi di basilico fiocchi d'avena, varie insalate di frutta o verdura. Puoi anche metterne 1 cucchiaino nel tuo yogurt preferito.

Importante! Se vuoi ottenere l'effetto desiderato e perdere peso, non sarà sufficiente mangiare solo i semi della pianta. Assicurati di fare attività fisica regolarmente. A giusto approccio Puoi perdere fino a 5 chilogrammi in un mese.

Il basilico è ampiamente utilizzato in cucina. Varie prelibatezze vengono preparate con erbe piccanti, vengono aggiunte alle salse e spesso vengono preparate bevande toniche. Fa un meraviglioso tè al basilico o bevanda aromatizzata con l'aggiunta di succo di limone.

Tè semplice al basilico

Il basilico al limone può essere utilizzato per preparare un tè tonico. ricetta semplice. Quindi, dopo la preparazione, la bevanda può essere integrata con altri ingredienti che conferiranno ulteriore aroma e gusto brillante.

  1. per cucinare avrai bisogno di un mazzetto di verdure del peso di 40-50 grammi;
  2. le verdure devono essere lavate bene. Le foglie vanno strappate tutte, i gambi non servono;
  3. lasciate asciugare le foglie, e nel frattempo, scaldate 1 litro d'acqua, portatela a bollore;
  4. mettere le foglie di basilico in una teiera o in un pentolino;
  5. versare le verdure con acqua bollente e lasciare in infusione;
  6. insistere sul tè sotto il coperchio per 15-20 minuti;
  7. il risultato dovrebbe essere una bevanda aromatica con una bella tonalità verde-viola.

Vale la pena notare! Per rendere più vivido il gusto del tè e dargli sapore, puoi aggiungere anche foglie di menta, melissa, ribes, lampone. Puoi bere la bevanda con miele o marmellata.

Bevanda al basilico con limone

La ricetta prevede l'utilizzo di foglie di basilico e limone. Risulta insolito, l'acidità aggiuntiva gli conferisce un sapore originale e lo satura anche di vitamina C.

Come cucinare tè delizioso? Considera lo schema della sua preparazione:

  1. per la cottura occorrono 3-4 rametti di basilico, lavateli e raccogliete tutte le foglie;
  2. mettere sul fuoco un piccolo contenitore d'acqua (350 ml) e scaldarla;
  3. Quindi, prepara il limone. Spremi il succo da più fette, dovresti ottenere 1 cucchiaio;
  4. sbucciare le fette di limone dalle pellicole e metterle da parte;
  5. dopo che l'acqua inizia a bollire, metteteci dentro le foglie di basilico e fate bollire per 1,5-2 minuti, in modo che la bevanda sia più satura;
  6. togliete il contenitore con la bevanda dal fuoco, metteteci dentro le bucce di limone, coprite con un coperchio e lasciate riposare per un po';
  7. dopo circa 15 minuti, versare nella bevanda il succo di limone, aggiungere 1 cucchiaino di miele e mescolare.

Il basilico viola fa bene corpo femminile. Rende effetti benefici per tutti sistemi interni e organi, elimina varie violazioni e malattia.

Per capire quanto sia utile il basilico viola per le donne, vale la pena considerare le sue principali proprietà:

  • foglie e semi della pianta basso tasso di calorie, quindi vengono spesso utilizzati per la perdita di peso. Molte donne ne preparano vari decotti e infusi, che accelerano il processo di combustione dei grassi;
  • un decotto di foglie di basilico può ridurre il dolore durante le mestruazioni e ripristina anche il ciclo;
  • l'uso moderato del basilico durante il periodo di alimentazione del bambino provoca un aumento del latte;
  • poiché gli oli essenziali hanno un effetto tonico, il basilico viene utilizzato attivamente in cosmetologia per la produzione di varie creme antietà. Aiutano a normalizzare la pelle;
  • il basilico rinforza i capelli e le unghie, previene la loro fragilità.

L'uso del basilico in cosmetologia

Il basilico è utilizzato attivamente in cosmetologia. A causa del fatto che la pianta ha una composizione ricca, è in grado di mettere rapidamente in ordine la pelle, i capelli e le unghie. Per questo motivo i suoi oli essenziali vengono aggiunti a varie creme, lozioni, gel.

A cosa serve il basilico in cosmetologia:

  • la pianta è capace di riordinare aspetto pelle. Elimina rughe, acne, acne, favorisce una rapida guarigione di cicatrici e cicatrici;
  • può essere fatto con basilico varie maschere per la pelle del viso. Causano lo sbiancamento della pelle ed eliminano anche varie lesioni;
  • lozioni speciali, maschere, decotti di basilico hanno un effetto positivo sulla struttura del capello, lo rafforzano, prevengono la fragilità;
  • i decotti possono essere utilizzati per le unghie, è sufficiente sostenere le dita per 5-10 minuti al giorno. L'uso regolare consente di riportare rapidamente le unghie alla normalità.

Controindicazioni del basilico

Così come altre erbe, il basilico ha controindicazioni, per cui non dovresti usarlo e applicarlo. I principali includono:

  • periodo di gravidanza. In realtà, questa non è una controindicazione rigorosa. Durante questo periodo, soprattutto nelle fasi iniziali, l'erba va consumata in piccole quantità. A causa del fatto che il basilico ha un effetto tonico, può causare tono uterino e parto prematuro;
  • non è consigliabile mangiare il basilico alle persone che hanno avuto un infarto o un ictus, nonché agli epilettici;
  • ai diabetici non è consigliabile appoggiarsi all'erba, perché la spezia contiene un alto livello di zucchero;
  • poiché il basilico migliora la circolazione sanguigna, non è consigliabile abusarne per i pazienti ipertesi;
  • non dovrebbe essere utilizzato in gran numero se osservato ipersensibilità sugli oli essenziali dell'erba. Ciò può portare alla comparsa problemi alimentari e avvelenamento.

Il basilico è un'erba utile che può essere utilizzata in aree diverse. Possono essere realizzati bevande varie, decotti, tè, che possono migliorare la salute e aumentare l'immunità. Dalle erbe si ottengono anche ottime salse, condimenti che conferiscono a vari piatti un gusto brillante e ricco. La cosa principale è non dimenticarsene uso corretto e controindicazioni.

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