Acido ascorbico quante compresse al giorno. Vitamina C negli alimenti, nei farmaci, quanto assumerne al giorno. Dosi massime di acido ascorbico

Gli antipiretici per i bambini sono prescritti da un pediatra. Ma ci sono situazioni di emergenza per la febbre quando il bambino ha bisogno di ricevere immediatamente la medicina. Quindi i genitori si assumono la responsabilità e usano farmaci antipiretici. Cosa è permesso dare ai neonati? Come abbassare la temperatura nei bambini più grandi? Quali farmaci sono i più sicuri?

Una moglie e una madre premurose hanno sempre una fiala di pillole di ascorbico nel loro kit di pronto soccorso. Solo il minimo accenno di raffreddore e le pillole gialle entrano immediatamente in azione. Andrebbe tutto bene, ma non tutti pensano a quanto possa essere pericoloso l'acido ascorbico, il cui sovradosaggio è irto di conseguenze.

Proprietà e caratteristiche della vitamina C

Il motivo principale del massiccio uso incontrollato di vitamina C è che siamo abituati a considerarla eccellente. antiossidante naturale e immunomodulatore. Inoltre, l'acido ascorbico è un composto vitale coinvolto nella rimozione dei radicali non necessari dal corpo.

La difficoltà sta nel fatto che questa vitamina non è sintetizzata all'interno del corpo. naturalmente. La carenza di vitamina C può essere soddisfatta in due modi: attraverso il cibo e attraverso farmaci. Ma qualsiasi strumento utile, se usato in modo errato, può causare danni significativi alla salute. Per evitare che ciò accada, dovresti capire come l'acido ascorbico viene assunto in compresse. Per fare questo, devi capire qual è la norma e come cambia a seconda dell'età.

Concentrazione giornaliera di vitamina

Tutti conoscono le compresse in cui viene prodotto l'acido ascorbico. I confetti sono leggermente meno popolari, ma in termini di efficienza non sono in alcun modo inferiori a loro. Indipendentemente dalla forma di rilascio del farmaco, la dose giornaliera di acido ascorbico per un adulto non deve superare i 100 mg. Ma allo stesso tempo, lo stato del corpo dovrebbe essere preso in considerazione, malattie passate, stress fisico e mentale, condizione psicologica, gravidanza e altri fattori importanti. In ogni caso, la norma è fissata individualmente.

Come prendere l'acido ascorbico

L'acido ascorbico è particolarmente necessario se ci sono:

  • ipovitaminosi;
  • frequenti raffreddori e altre infezioni;
  • diatesi emorragica;
  • cattive abitudini (fumo, per esempio);
  • sanguinamento frequente;
  • Intervento chirurgico;
  • periodo di riabilitazione dopo la malattia.

Sai qualcosa di questa lista? Quindi hai solo bisogno di acido ascorbico, la cui dose è determinata nel seguente modo. Per la prevenzione:

  • adulti - fino a 100 mg al giorno o 1-2 compresse da 0,05 g;
  • bambini - 50 mg o 1 compressa da 0,05 g;
  • donne in gravidanza - almeno 60 mg o 1 compressa da 0,05 g;
  • durante l'allattamento - fino a 300 mg o 6 compresse da 0,05 g.

IN scopi medicinali:

  • adulti - fino a 500 mg o 5-10 compresse da 0,05 g;
  • bambini - fino a 200 mg o 2-4 compresse da 0,05 g.

Prendi una vitamina dopo un pasto in due o tre dosi. L'acido ascorbico (pellet) è indicato per i bambini a partire dai 5 anni di età. Per i neonati, la dose di vitamina C in forma liquida non deve superare i 30 mg, a partire da un anno di età il dosaggio può essere aumentato a 40 mg al giorno.

Ma vale la pena ricordare che la necessità di questa vitamina in un bambino di età compresa tra 1 e 3 anni è molto inferiore rispetto a un bambino. età più giovane. Quindi ai fini della prevenzione per i bambini sotto i 5 anni sono sufficienti 25 mg al giorno.

Il dosaggio è influenzato non solo dall'età, ma anche dal sesso: gli uomini hanno bisogno di più acido ascorbico rispetto alle donne e i fumatori dovrebbero aumentare l'assunzione giornaliera di 30 mg.

I benefici dell'acido ascorbico

Non tutti capiscono perché è necessario Askorbinka. Molti lo considerano ancora una semplice prelibatezza, anche se in realtà trasporta l'acido ascorbico grande vantaggio per il corpo:

  • rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
  • miglioramento della condizione dei denti;
  • stimolazione delle proprietà protettive;
  • partecipazione alla produzione di collagene;
  • sbarazzarsi dei radicali liberi.

Alimenti che contengono vitamina C

Per prevenire la carenza di vitamina C, è necessario includere alimenti che la contengono nella dieta. Abbastanza. Ecco qui alcuni di loro:

  • agrumi (ad esempio, un'arancia contiene una porzione giornaliera di vitamina);
  • fragole (tariffa giornaliera in un bicchiere di frutti di bosco);
  • ribes nero;
  • rosa canina;
  • melone;
  • Peperone;
  • broccoli;
  • spinaci;
  • Cavoletti di Bruxelles;
  • pomodori maturi;
  • lattuga, prezzemolo.

Motivi per un sovradosaggio

La causa più comune di sovradosaggio è ricezione incontrollata farmaco per combattere il beri-beri dopo la fame vitaminica invernale e la protezione dai frequenti raffreddori. Illimitato ricezione simultanea prodotti con alto contenuto vitamina C e, in aggiunta, acido ascorbico. Overdose dentro questo caso molto probabilmente. Il corpo semplicemente non è in grado di assorbire questa quantità di vitamina. L'uso di acido ascorbico per lungo tempo superiore a 1 grammo (1000 mg) al giorno porterà sicuramente a conseguenze deludenti.

Acido ascorbico: sovradosaggio, sintomi

Qualsiasi farmaco può causare effetti collaterali. E le compresse di acido ascorbico non fanno eccezione. Ma devi essere in grado di distinguerli dai segni di un'overdose. Quindi, a cosa dovresti prestare attenzione:

  • malfunzionamenti del tratto gastrointestinale (diarrea, nausea, vomito, pesantezza allo stomaco);
  • mal di testa;
  • funzionalità renale compromessa;
  • dolore addominale;
  • aumento della coagulazione del sangue, diminuzione della sensibilità dei capillari;
  • manifestazioni allergiche, eruzioni cutanee;
  • irritazione della funzione genito-urinaria;
  • cambiamenti nei processi metabolici;
  • stanchezza innaturale;
  • violazione delle solite funzioni fisiologiche;
  • eccitabilità eccessiva, insonnia;
  • diminuzione della vista;
  • interruzione del ciclo mestruale.

Una dose giornaliera letale è considerata superiore a 20-30 grammi

Qual è il rischio di overdose?

Ora parliamo più specificamente di quanto sia pericoloso l'acido ascorbico. Un sovradosaggio durante la gravidanza può rappresentare una minaccia per la salute del feto, fino a un aborto spontaneo.

Il pericolo principale minaccia i reni. La vitamina non assorbita lascia il corpo nella sua forma pura. In questo caso, l'intero carico ricade sui reni, il che può portare a terribili conseguenze come la formazione di calcoli.

Frequenti overdose portano ad un aumento della sensibilità del corpo alla vitamina. In questo caso succede contraccolpo anche il minimo colpo di acido ascorbico nel corpo. L'assunzione giornaliera naturale della vitamina diminuisce, le esigenze individuali cambiano. Di conseguenza, il beriberi più forte e l'indebolimento dell'intero organismo.

Overdose nei bambini

L'acido ascorbico, il cui sovradosaggio è particolarmente pericoloso per le future mamme, può causare danni irreparabili al bambino. Quando il bambino è ancora nell'utero, l'abuso di acido ascorbico può ritardare sviluppo generale feto. Non assumere vitamine senza consultare il medico.

L'acido ascorbico è facilmente solubile in acqua e, con il suo uso corretto, lievi eccessi vengono escreti nelle urine. In caso di abuso, i reni sono i primi a risentirne. Pertanto, se le compresse acide hanno attirato l'attenzione del bambino e sono comparsi i primi sintomi di un sovradosaggio, è necessario consultare immediatamente un medico. cure mediche. Per non mettere a rischio la salute del bambino, è meglio concentrarsi sulla compilazione di un menu adatto ad alta concentrazione la giusta vitamina piuttosto che prodotti farmaceutici.

Misure precauzionali

Quando qualsiasi sintomi di ansia dovresti interrompere l'assunzione di acido ascorbico ed eliminare dalla dieta gli alimenti che contengono una quantità significativa di vitamina C.

Per sbarazzarsi dei sintomi e tornare al lavoro organi interni dopo un sovradosaggio, l'assunzione di liquidi deve essere aumentata ( acqua pura) e includere in menù giornaliero cibi più ipercalorici.

Se c'è un ricevimento compresse medicinali vitamina C, dovresti monitorare regolarmente la pressione sanguigna per un brusco cambiamento, così come le condizioni del pancreas. È meglio rifiutare l'assunzione aggiuntiva di acido ascorbico per evitare un sovradosaggio. Possibile distorsione indicatori di laboratorio analisi generale sangue.

Al momento dell'assunzione di acido ascorbico, dovresti smettere di usare l'aspirina. Bene, non fa male alle donne sapere che l'assunzione di acido ascorbico in dosi elevate riduce l'efficacia dei contraccettivi.

Come sapete, la vitamina C è una delle vitamine più importanti coinvolte in quasi tutti i processi vitali. corpo umano. Agisce come principale assistente nella lotta contro il raffreddore, rafforza perfettamente il sistema immunitario e migliora il metabolismo. Il principale "vettore" questa vitaminaè l'acido ascorbico, il principale elemento acido nel corpo umano.


Contenuto:

Poiché l'acido ascorbico è direttamente coinvolto in quasi tutti i processi vitali del corpo, i suoi benefici possono essere pienamente apprezzati in caso di carenza. Vale a dire, sintomi come pelle pallida, affaticamento costante, brutto sogno e appetito, frequente raffreddori, ridotta immunità e dolore alle estremità, nella maggior parte dei casi indicano che il corpo non ha acido nei volumi richiesti.

L'assunzione regolare di vitamina C contribuisce a:

  1. rafforzamento sistema immunitario;
  2. normalizzazione dei livelli di colesterolo;
  3. prevenzione delle malattie dell'apparato respiratorio;
  4. aumentare l'emoglobina e migliorare la composizione del sangue;
  5. rafforzare il sistema cardiovascolare;
  6. migliorare le condizioni generali del corpo, compresi pelle, capelli e unghie;
  7. ringiovanimento del corpo.

IMPORTANTE! L'acido ascorbico si trova in quasi tutti medicinali che contribuiscono recupero rapido organismo. Tuttavia, può anche essere dannoso se usato in modo errato, senza rispettare determinati dosaggi.

Dosaggio di acido ascorbico per il raffreddore o quanto acido ascorbico può essere consumato al giorno

Prima di usare l'acido ascorbico, devi familiarizzare con alcune delle sfumature. La vitamina C può essere utilizzata in tre varietà: sotto forma di compresse, per via intramuscolare o endovenosa.

IMPORTANTE! Il dosaggio massimo giornaliero per ogni varietà vitaminica deve essere prescritto da un medico qualificato.

Naturalmente, l'acido ascorbico viene spesso prescritto in compresse, poiché è più piacevole e comodo assumerlo in questa forma, sia per i bambini che per gli adulti. La dose della vitamina dipende dall'età e dal peso corporeo della persona. È meglio usarlo dopo i pasti.

Di norma, la dose giornaliera di acido ascorbico richiesta per una persona varia da 0,05 ga 100 mg. Tuttavia, dovrebbe aumentare con l'aumentare dell'attività fisica, durante le malattie da raffreddore (infettive), durante la gravidanza, lo stress emotivo e mentale. La dose terapeutica di vitamina al giorno va da 500 mg a 1500 mg.

Dosaggio di acido ascorbico per adulti:

  • In compresse. Per la prevenzione e il mantenimento generale dell'acido ascorbico nel corpo, è prescritto agli adulti a 0,05 g - 0,1 g due volte al giorno. Durante il trattamento, la dose di vitamina C è quasi raddoppiata: 1 compressa 3 volte al giorno.
  • In confetto. Massimo dose possibile confetti ascorbici per gli adulti è di 1-2 pezzi da 0,05 g Per scopi medicinali, il numero di confetti può essere aumentato a 5 al giorno.
  • In polvere. A scopo profilattico si assume vitamina C in polvere: da 50 ml a 100 ml al giorno, durante il trattamento: da 300 ml a 500 ml. Allo stesso tempo, 1000 mg di polvere vengono sciolti in 1 litro di acqua pura e assunti dopo aver mangiato.
  • in fiale. In caso di uso intramuscolare (endovenoso), viene utilizzata una soluzione al 5% di vitamina (ascorbato di sodio). La dose terapeutica è di 1-5 ml da una a tre volte al giorno. Di norma, per la prevenzione della carenza, vengono utilizzate compresse di acido ascorbico o sotto forma di confetti.

Acido ascorbico durante la gravidanza

L'acido ascorbico è uno dei primi farmaci prescritti alle donne incinte. Influenza molti processi relativi a crescita normale e lo sviluppo del bambino, ed è anche un'ottima prevenzione possibile sanguinamento durante il parto. La dose massima consentita per le donne in una posizione "interessante" nel secondo e terzo semestre è di 60 mg.

IMPORTANTE! Un sovradosaggio del farmaco durante la gravidanza (soprattutto nel primo trimestre) ha un effetto molto negativo sulla salute del bambino e può portare allo sviluppo di malattie ascorbiche, scorbuto e, in casi rari, interruzione della gravidanza.

Come prendere la vitamina C per le donne incinte:

  • In compresse. Se non ci sono controindicazioni, le donne in gravidanza dovrebbero assumere da 2 a 4 compresse al giorno (1 compressa - 25 mg). Nei primi mesi assunzione giornaliera la vitamina non deve superare i 60 mg.
  • In confetto. Durante la gravidanza si consiglia, a partire dal secondo semestre, di assumere 1-2 compresse di vitamina C, dove una compressa contiene 50 mg di acido.
  • In polvere. Durante il periodo di gestazione e allattamento, non devono essere consumati rispettivamente più di 60 ml e 80 ml di soluzione di vitamina C. È necessario preparare la soluzione, seguendo rigorosamente le istruzioni: sciogliere 2,5 g di polvere in 2,5 litri di puro acqua bollita. Bere dopo i pasti.
  • in fiale. Per le iniezioni viene utilizzata una soluzione acida al 5%. Alle donne in gravidanza vengono prescritti 1-1,5 ml di una soluzione al 5% una volta al giorno (1 ml della soluzione contiene 50 mg di acido ascorbico).

IMPORTANTE! Durante la gravidanza, la necessità di assumere acido ascorbico, il dosaggio e la durata dell'uso sono prescritti esclusivamente da un medico!

Dosaggio di acido ascorbico per bambini

- In compresse. Dose terapeutica per bambini da 3 a 7 anni - 2-4 compresse (50-100 mg) al giorno, per bambini da 7 a 10 anni - 4 compresse (100 mg) al giorno, per bambini da 10 a 14 anni - 4- 6 compresse (100-150 mg) al giorno. Askorbinka non deve essere somministrato a bambini di età inferiore a 3 anni. Per la prevenzione, la vitamina C dovrebbe essere consumata dai bambini dai 3 ai 14 anni, 1 compressa al giorno.
- In confetto. La dose professionale raccomandata per i bambini sopra i 5 anni è di 1 compressa al giorno, con terapia medica- 2-3 compresse al giorno.
- In polvere. A scopo profilattico, si raccomanda ai bambini di età superiore ai 6 anni di utilizzare il farmaco dopo i pasti, nella forma soluzione pronta fino a 50 ml al giorno. La dose terapeutica è fino a 10 ml al giorno.
- Nelle fiale, ai bambini viene prescritto: all'età di 6 mesi - 0,4-0,6 ml di soluzione al 5%, 6-12 mesi - 0,7 ml di soluzione al 5%, 1-3 anni - 0,8 ml di soluzione al 5%, 4-10 anni - 0,9 ml di 5 % soluzione, 11-14 anni -1 ml di una soluzione al 5%, oltre i 15 anni - 1,2-2 ml di una soluzione al 5% una volta al giorno.

Come accennato in precedenza, l'acido ascorbico lo è vitamina essenziale per la salute umana, prendendo parte a quasi tutti i processi vitali. Sorprendentemente, la vitamina C è importante anche per gli animali, inclusi gatti, cani, maiali, uccelli, cavalli, ecc. Migliora l'immunità, rimuove le tossine, normalizza il metabolismo ed è indicato anche per fratture, lesioni, avvelenamenti, patologie renali, intestinali, ecc. Spesso "l'acido ascorbico" viene prescritto agli animali in gravidanza.

La vitamina C viene somministrata a cani o gatti in tre modi: per via intramuscolare, endovenosa o iniettata sotto la pelle. Applicare una soluzione al 5% di "acido ascorbico" in fiale o in polvere. Il dosaggio è prescritto esclusivamente veterinario tenendo conto del peso dell'animale e delle sue condizioni. Di norma, la dose è di 0,1-0,2 ml per 1 kg di peso corporeo. In polvere, agli animali vengono prescritti da 50 a 200 mg di peso per 1 kg di peso. La vitamina C in polvere viene somministrata mescolata al mangime.

La vitamina C in combinazione con il glucosio è un potente antiossidante naturale che prende parte a molti processi biochimici nel corpo. Ha un effetto benefico sullo stato del fegato e dei reni, rimuove le tossine, ha proprietà antistaminiche e antinfiammatorie, attiva i processi di circolazione sanguigna, migliora l'assorbimento del ferro e accelera il metabolismo.

Di solito, l'acido ascorbico associato al glucosio viene prescritto per aumentare funzioni protettive corpo, per la corretta produzione di ormoni surrenali e ghiandola tiroidea. La dose del farmaco è prescritta dal medico, in base all'età, al peso della persona, alle sue condizioni e alla complessità della malattia. A scopo preventivo, si consiglia ad adulti e bambini dai 14 anni di assumere da 50 a 100 mg al giorno, bambini sotto i 14 anni - fino a 50 mg al giorno. Massimo terapeutico dosaggio consentito vitamina C e glucosio per i bambini dai 6 ai 14 anni è pari a non più di 150 mg al giorno (2-3 compresse al giorno), per gli adulti - 50-100 mg del farmaco 3 volte al giorno. La durata del trattamento non deve superare le due settimane.

Ciò che minaccia un sovradosaggio di acido ascorbico - sintomi di sovradosaggio

Va notato che un sovradosaggio di acido ascorbico non è meno pericoloso della sua mancanza. E tutto perché, a causa del suo grande accumulo, si verifica intossicazione del corpo o semplicemente avvelenamento.

IMPORTANTE! Il dosaggio di vitamina C deve essere ridotto o completamente eliminato quando viene aggiunto alla dieta. dieta giornaliera un gran numero di agrumi - mandarino, arancia, pompelmo, verdure - prezzemolo, aneto, spinaci, frutti di bosco - ribes rosso e nero, uva spina.

Dovresti essere attento a sintomi come:

  • nausea, capogiri frequenti, debolezza generale organismo;
  • irritabilità e aumento del nervosismo;
  • cattivo sonno;
  • problemi intestinali: dolori, crampi, disturbi;
  • vomito, crampi allo stomaco;
  • eruzioni cutanee.

perché possono indicare un eccesso di vitamina C nel tuo corpo. Al fine di prevenire un sovradosaggio di vitamina, è molto importante stabilire autonomamente un apporto giornaliero individuale del farmaco e bilanciare l'assunzione di acido ascorbico con prodotti che lo contengono in grandi quantità.

La vitamina C è molto importante per il corpo, ma se "l'acido ascorbico" viene assunto ogni giorno in modo incontrollabile grandi dosi ah, può causare danni irreparabili al corpo. Un sovradosaggio di vitamina C per il corpo umano è un serio pericolo. Da un lato, i sintomi dell'eccesso possono essere transitori e, dall'altro, permanenti, rimanendo anche dopo la normalizzazione del livello di acido ascorbico nel corpo.

Per evitare le conseguenze negative dell'eccesso, è necessario sapere a cosa serve l'assunzione giornaliera di vitamina C persona sana e quando la vitamina C viene utilizzata in dosi elevate per il trattamento.

Qual è la norma e quanto può essere assunto al giorno per il raffreddore e per la sua prevenzione: questo dipende in gran parte dalla forma di rilascio del farmaco: compressa, iniezione o effervescente con glucosio. Il dolce "ascorbico" ama molto i bambini, spesso li prende in modo incontrollabile, il che alla fine porta a un'overdose di vitamina C.

Ipovitaminosi

L'acido ascorbico è usato per trattare l'ipovitaminosi C. concentrazioni elevate. Per raggiungere gli obiettivi terapeutici, il dosaggio e l'assunzione giornaliera possono essere prescritti da un medico nell'intervallo di 500-1500 mg al giorno.

Numero di ricevimenti

L'assunzione giornaliera di vitamina C dovrebbe essere suddivisa in due o tre dosi. Ciò ti consentirà di fornire uniformemente la quantità richiesta di vitamina al corpo durante il giorno. Altrimenti, viene rapidamente distribuito e l'eccesso viene escreto nelle urine, quindi sarà molto difficile far fronte all'ipovitaminosi e tasso richiesto sarà rotto.

Come assumere l'acido ascorbico compresse effervescenti? Quanto al giorno puoi dare a un bambino? Questo è un altro modulo di rilascio. questo farmaco. La compressa deve essere sciolta in un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente e bevuta. Non c'è bisogno di masticare, deglutire, sciogliere. In acqua calda, la vitamina viene distrutta. La dose raccomandata per i bambini è nella descrizione del farmaco.

Molte persone sono preoccupate per la domanda, quanto acido ascorbico può essere consumato al giorno? Dipende dalla dose di vitamina in una compressa, che può essere visualizzata sulla confezione. Di solito queste compresse sono disponibili in 250, 500 e 1000 mg. La dose totale durante il trattamento non deve superare i 1500 mg. Se non ci sono manifestazioni di carenza, non è consigliabile mangiare più di una compressa da 250 mg al giorno.

Applicazione in medicina

La vitamina C è molto importante in medicina per la prevenzione e il trattamento di numerose malattie.

Le principali funzioni della vitamina C nel corpo umano:

  • Rafforzare la parete vascolare
  • Normalizzazione dei processi di coagulazione del sangue
  • Protezione contro l'ossidazione dei radicali liberi da parte dell'ossigeno
  • Miglioramento dello stato immunitario
  • Sedazione del sistema nervoso
  • Salute delle gengive
  • Effetto anti-aterogeno associato alla prevenzione della perossidazione lipidica nella composizione delle lipoproteine ​​a bassa densità
  • Garantire l'estetica della pelle
  • Elasticità dei capelli
  • Normale funzionamento della vista
  • Mantenere l'umore
  • Capacità di apprendimento
  • Normalizzazione del sonno
  • La resistenza del corpo ai fattori di stress.

L'acido ascorbico è prescritto in questi casi:

  • Trattamento dell'ipovitaminosi
  • Aumento dell'attività fisica
  • Aumento dell'attività intellettuale
  • "Ascorbinka" per il raffreddore - uno strumento indispensabile
  • Sindrome astenovegetativa
  • Il periodo di riabilitazione dopo le malattie
  • Il periodo di gravidanza, specialmente se è multiplo, assicurati di seguire i dosaggi raccomandati.

Con un ritardo delle mestruazioni in combinazione con terapia ormonale l'acido ascorbico ti permette di raggiungere buoni risultati, poiché non ripristina la sensibilità dei recettori agli ormoni. Con un ritardo delle mestruazioni, la vitamina C dovrebbe essere assunta ogni giorno.

Eccesso

La dose giornaliera di "ascorbico" non deve superare quella raccomandata. In caso contrario, potrebbero verificarsi alcuni effetti collaterali. Quando la dose giornaliera è superiore a 1000 mg, ci sono sintomi del sistema nervoso, mal di testa, insonnia, aumento dell'eccitabilità neuro-riflessa.

Se la tariffa giornaliera è più che terapeutica, il rischio di sviluppare lesione ulcerosa tratto gastrointestinale. È correlato a diretto irritante"acido ascorbico" sulla mucosa. Clinicamente, l'effetto ulcerogenico (ulcerogenico) dell'acido ascorbico si manifesta con lo sviluppo di secondario ulcera peptica stomaco o duodeno, così come lo sviluppo di gastrite reattiva cronica.

Inoltre influisce negativamente sul funzionamento sistema endocrino, può portare all'inibizione della produzione di insulina da parte del pancreas, che può portare ad un aumento dei livelli di zucchero nel sangue. L'iperglicemia (specialmente durante la gravidanza e con un ritardo delle mestruazioni) influisce negativamente sul benessere di una persona. In alcuni casi si verifica una reazione paradossale all '"acido ascorbico", in cui il contenuto di glucosio nel sangue non aumenta, ma diminuisce.

Il trattamento a lungo termine con preparati di vitamina C porta a danni al sistema urinario. È molto importante seguire le raccomandazioni dei dosaggi e non violare le prescrizioni del medico. Da un lato, la sconfitta può essere associata allo sviluppo nefrolitiasi a causa di un aumento del livello ematico di acido ossalico e dei suoi sali (ossalati), invece, è possibile un danno diretto ai glomeruli renali.

Allergia

L'allergia alla vitamina C è un altro effetto indesiderato che può svilupparsi durante il trattamento con complessi vitaminici. Di norma, le allergie sono sintomi cutanei, vale a dire:

  • Arrossamento
  • Vesciche nei casi più gravi.

Un eccesso di vitamina C si riflette anche nei risultati del test. Riguarda sulle seguenti modifiche:

  • Elevati livelli di piastrine nel sangue
  • Neutrofili elevati
  • Diminuzione del numero di globuli rossi
  • Un aumento della quantità di trombina nel sangue
  • Diminuzione del potassio e aumento del sodio nel corpo.

Deficienza contro eccesso

Ci sono due modi per sviluppare una mancanza di "acido ascorbico". I sintomi di questa condizione non compaiono immediatamente, ma dopo qualche tempo, quando la carenza diventa clinicamente pronunciata. Il primo modo è implementato con un'assunzione insufficiente di vitamina C nel corpo. Molto spesso ciò è dovuto alla mancanza di frutta e verdura fresca nella dieta. Il secondo modo è una violazione dei processi di assimilazione dell'acido ascorbico, in cui viene distrutto.

Molto spesso ciò è dovuto ai seguenti processi patologici:

  • Pancreatite
  • Enterite
  • Colite
  • Malattia di calcoli biliari e altri.

L'assunzione di grandi dosi di acido ascorbico nel corpo in un breve periodo di tempo porta all'attivazione dei suoi sistemi di eliminazione. Di conseguenza, questo può portare a ipovitaminosi. I segni clinici di carenza includono quanto segue:

  • Aumento del sanguinamento dalle gengive
  • Perdita dei denti a causa di gengive indebolite
  • Rapida comparsa di ematomi (lividi) anche sullo sfondo di un impatto meccanico minimo
  • Scarsa capacità di guarigione delle ferite dei tessuti
  • Debolezza generale
  • indifferenza per ciò che sta accadendo
  • Aumento della caduta dei capelli
  • Secchezza e desquamazione dei capelli
  • Irritabilità per piccole cose
  • Raffreddori frequenti
  • Dolori articolari
  • cattivo umore
  • Malessere.

La vitamina C è disponibile in verdure fresche e frutti. Mangiare verdure aiuterà ad evitare l'ipovitaminosi. Vale la pena ricordare che negli stessi prodotti, quindi, "l'acido ascorbico" viene distrutto dalla temperatura cucinando i pasti non sono raccomandati. L'ebollizione delle verdure porta alla distruzione di oltre il 50% della vitamina C. E anche una breve bollitura distrugge l '"acido ascorbico", interrompendo il processo della sua successiva assimilazione.

Overdose

Un sovradosaggio di "acido ascorbico", se usato in dosi elevate, può manifestarsi con i seguenti sintomi:

  • Nausea, che può trasformarsi in vomito
  • Bruciore di stomaco (soprattutto durante la gravidanza e in assenza di mestruazioni)
  • Diarrea
  • Gonfiore
  • Dolore addominale spasmodico
  • sentire caldo
  • Minzione frequente e indolore
  • Formazione di calcoli nel tratto urinario
  • Disturbi del sonno
  • Aumento dell'irritabilità
  • Diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue.

Per incinta

Askorbinka durante la gravidanza e in assenza di mestruazioni in alte dosi può causare danni irreparabili. Da un lato aumenta il rischio di aborto e, dall'altro, aumenta il rischio di mutazioni intrauterine e il bambino può anche sviluppare dipendenza vitaminica, che si manifesterà dopo la nascita (sindrome da astinenza).

Ma non puoi rifiutare completamente questa vitamina. La norma giornaliera per le donne incinte è di 60 mg. Nel dosaggio ottimale, "ascorbinka" migliora il corso dei processi metabolici sia nella madre che nel bambino. Diluita in glucosio, la vitamina C è uno strumento eccellente nella lotta contro la tossicosi precoce durante la gravidanza, riduce gli effetti dell'intossicazione e normalizza anche il metabolismo, indirizzandolo nella giusta direzione.

L'acido ascorbico è una sostanza indispensabile per molti processi biochimici e fisiologici che si verificano nel corpo durante la gravidanza, il raffreddore e l'immunità. Prima di tutto, è il rafforzamento della parete vascolare. Con una pronunciata carenza di "acido ascorbico", si sviluppa lo scorbuto, manifestato da un aumento del sanguinamento dei vasi gengivali e dalla perdita dei denti, soffre protezione antiossidante corpo, immunità, livelli di zucchero nel sangue sono disturbati.

È estremamente importante osservare il dosaggio prescritto dal medico, non aumentare l'indennità giornaliera raccomandata, per garantire che i bambini non utilizzino l'acido ascorbico in modo incontrollabile. Ciò eviterà i sintomi dell'ipervitaminosi e il suo possibile conseguenze pericolose per il corpo.

(Ancora nessuna valutazione)

La mancanza di vitamine nel corpo porta a varie malattie, proprio come un'overdose di alcuni oligoelementi benefici fornisce anche Influenza negativa. Ecco perché è necessario conoscere il dosaggio esatto dell'uno o dell'altro componente per una vita attiva e mantenere il corpo al giusto livello, ma non per danneggiarlo. Ad esempio, dovresti considerare quanto acido ascorbico puoi al giorno, con l'intenzione di passare corso aggiuntivo la sua accettazione.


La vitamina C, che è il componente principale dell'amato acido ascorbico, è responsabile del sostegno del corpo, che a sua volta gli consente di mantenere le sue difese al giusto livello. L'assunzione aggiuntiva di questa sostanza utile sotto forma di compresse aumenterà l'immunità, soggetta a
dosaggio consentito giornalmente.

Domanda durante il giorno

Il dosaggio di eventuali vitamine dipende dallo scopo perseguito quando vengono assunte. Così, dose minima giornaliera di acido ascorbico dipenderà da cosa viene preso, oltre che dal peso della persona e dalle condizioni del corpo. Inoltre, vale la pena bere questo rimedio ogni giorno, concentrandosi sul trasferito malattia precoce. È da questo indicatore che dipenderà il livello del sistema immunitario.

Poiché l'acido ascorbico è coinvolto nella maggior parte dei processi corporei, il numero di compresse che puoi assumere al giorno sarà molto più di qualsiasi altra vitamina. Per gli uomini sono necessari 100 ml di questa sostanza al giorno, mentre le donne devono assumerne almeno 75 ml al giorno. Sono consentite lievi deviazioni da questi standard per vari scopi.

È anche possibile violare le norme accettate, mentre la dose giornaliera viene aumentata a 1 g al giorno. i seguenti casi:

  • Se si osserva un'epidemia virale nell'area di residenza di una persona, ad esempio l'influenza, è necessario un aumento urgente delle forze immunitarie del corpo.
  • Allenamento sportivo o aumento dell'attività fisica prima della competizione. Dosaggio per gli atleti di acido ascorbico di solito significativamente più che per le persone che conducono uno stile di vita normale.
  • Periodi di infezioni respiratorie acute, in particolare dovrebbero prestare attenzione ai periodi fuori stagione. In tali periodi dell'anno, i medici hanno sempre consentito un aumento della dose di acido ascorbico per mantenere l'immunità.
  • Dipendenza da cattive abitudini: le sigarette e l'alcol rimuovono l'acido ascorbico dal corpo. Questo vale anche per molti altri elementi utili.
  • La gravidanza e l'allattamento richiedono una dose aggiuntiva di vitamina C. Se necessario, il medico prescrive l'acido ascorbico in fiale. È necessario mangiare non il doppio, ma il triplo della quantità prevista dalla norma giornaliera.

Pericolo di sovradosaggio

Nonostante l'apparente innocuità del farmaco, il superamento della norma dell'acido ascorbico al giorno può portare a effetti indesiderati effetti collaterali. Uno di questi spiacevoli fenomeni, se consumato al di sopra della dose consentita, è l'allergia. Questa reazione è causata da una reazione generale alla vitamina C.

Una risposta allergica, caratteristica dei pazienti con acido ascorbico, si manifesta con segni esterni. Tra questi ci sono arrossamenti, macchie, eruzioni cutanee e prurito intollerabile. Questo può essere accompagnato da un grave eczema se l'assunzione di vitamina C non è stata interrotta in tempo. Inoltre, non perdere di vista l'allergia all'acido ascorbico, che è innata. In quel caso, anche dose normale farmaco causerà una reazione allergica.

Un altro sintomo spiacevole di un sovradosaggio sono i problemi allo stomaco e all'intestino. Irritate da una grande dose di vitamina, le mucose di questi organi risponderanno con un dolore insopportabile, accompagnato da nausea. Se il paziente ha mangiato troppo di questa preparazione vitaminica, è consigliabile eseguire una lavanda gastrica.

Una dose maggiore di vitamina agisce su sistema nervoso. Un sovradosaggio qui si manifesterà sotto forma di maggiore eccitabilità, che porterà all'insonnia.

Tra gli altri segni di un sovradosaggio di acido ascorbico, si possono distinguere:

  • Forte mal di testa;
  • diarrea e disordine generale lavoro del tratto gastrointestinale;
  • malfunzionamenti del sistema escretore, in particolare dolore nell'area renale;
  • aumento della coagulazione del sangue, nonché restringimento dei capillari, che interferisce con la loro pervietà;
  • la minaccia di aborto spontaneo in una donna incinta;
  • disturbi di altri sistemi corporei.

Acido ascorbico nelle urine segno chiaro un sovradosaggio di questa vitamina, che può portare alla formazione di calcoli se il trattamento viene continuato.

Overdose secondo i test

A parte segni esterni, oltre a un eccesso di acido ascorbico nelle urine, la sua presenza può essere osservata anche negli esami del sangue. In questo caso, vedrai le seguenti violazioni nel plasma:

  • aumento della trombina;
  • aumento delle piastrine;
  • diminuzione del numero di globuli rossi;
  • diminuzione del potassio dovuta ad un aumento del sodio;
  • un aumento dei neutrofili.

I cambiamenti nella composizione del plasma sanguigno possono portare a cambiamenti indesiderati nel corpo. Se il sangue cambia, potrebbero esserci dei cambiamenti afflusso di sangue generale. Vitale organi importanti non riceveranno la potenza richiesta e falliranno nel loro lavoro.

Ecco perché è importante sapere quanto puoi tranquillamente consumare acido ascorbico al giorno senza timore di conseguenze negative.

Quando overdose

Nonostante il fatto che l'acido ascorbico abbia una certa soglia di dosaggio, il cui abbandono può portare a conseguenze negative per il corpo, ci sono alcune situazioni in cui è richiesto percussione dose giornaliera acido ascorbico.

IN Di più La vitamina C entra nel corpo con il cibo, in particolare attraverso frutta e verdura ricca di acido ascorbico. Tuttavia, questa quantità è tutt'altro che sufficiente, quindi i medici prescrivono un farmaco aggiuntivo.

Molto spesso, un volume aggiuntivo di acido può essere prescritto nelle seguenti situazioni:

  • Raffreddori frequenti. Se i test per vari virus non indicano la presenza di disturbi cronici nel corpo, è necessario un aumento del sistema immunitario. In questo caso, tra vari medicinali viene anche prescritto un aumento del dosaggio di acido ascorbico.
  • Nutrizione impropria e mancanza di vitamine di un altro gruppo. L'acido ascorbico non sarà in grado di ricostituire l'intero complesso multivitaminico, ma aiuterà ad aumentare le risorse dell'organismo per "restare a galla".
  • Se un bambino ha un ritardo della crescita, contro il quale è notevolmente in ritardo rispetto ai suoi coetanei, dovrebbe essere assunta anche la vitamina C.
  • Anche ustioni e gravi danni alla pelle richiedono un'alimentazione aggiuntiva con vitamine.
  • Malattie complesse ea lungo termine, durante le quali vengono utilizzati farmaci potenti, richiedono il reintegro della forza di un corpo indebolito. La terapia vitaminica, in cui l'acido ascorbico sarà un componente obbligatorio, aiuterà a mettere in ordine il corpo e a reintegrare le sue risorse.
  • Lesioni e operazioni passate accompagnate da lungo periodo anche la riabilitazione dovrebbe essere sostenuta overdose vitamina C.
  • Grave stress, trattamento con nicotina o dipendenza da alcol, che si traduce anche in stress per il corpo. Il normale livello di acido ascorbico nel corpo aiuta non solo ad aumentare il livello protezione immunitaria ma anche per mettere in ordine lo stato psicologico.
  • Durante i periodi di grave beri-beri, se in questo contesto il paziente presenta sintomi di distonia vegetativa-vascolare.
  • Durante la gravidanza e il parto, non puoi farne a meno complesso vitaminico. È particolarmente importante assumere una tripla dose di vitamina C appena prima del parto, quando il corpo è sotto stress.

L'assunzione di acido ascorbico è una terapia necessaria per la cura e la prevenzione di molte malattie. Tuttavia, anche un farmaco così apparentemente innocuo ha una dose massima di consumo, il cui eccesso può portare a effetti collaterali indesiderati.

Davanti a me c'è una bottiglia da farmacia con un'etichetta:

"Acido ascorbico.
Una compressa gialla da 0,05 g (50 mg).
Bambini - 1 pz. al giorno, adulti: 2 - 3 pz. in un giorno".


Controllo tabelle...

Per vivere più a lungo e sentirsi meglio
queste pillole gialle devono essere inghiottite almeno venti al giorno,
ma cinquanta o cento è meglio. Senza senso...

Tuttavia Linus Pauling, uno dei padri della biochimica moderna, lo scopritore della proteina alfa elica, che rispettavo. Come ha detto C.S. Lewis, se una persona che ha fatto un'affermazione incredibile prima era ragionevole e veritiera, allora non abbiamo il diritto di chiamarlo immediatamente bugiardo o sciocco. Deve, da almeno ascolta le sue argomentazioni.

Umani e altri mutanti

Tutti sanno che alcune sostanze necessario per una persona, non sono sintetizzati nel corpo, ma provengono dall'esterno. Prima di tutto si tratta di vitamine e amminoacidi essenziali, i componenti più importanti Nutrizione corretta(non in crisi, sia detto). Ma poche persone si pongono la domanda: come è successo che più di una dozzina assolutamente sostanze essenziali non è sintetizzato nel nostro corpo? Dopotutto, licheni e funghi inferiori vivono con un minimo di materia organica e creano tutto ciò di cui hanno bisogno nella loro cucina biochimica. Perché non lo facciamo?

Le sostanze che si ottengono nell'ambiente esterno (il che significa che possono agire in modo irregolare o scomparire completamente) difficilmente occuperebbero "posti" importanti nel metabolismo. Probabilmente i nostri antenati erano in grado di sintetizzare sia le vitamine che tutti gli aminoacidi. Successivamente, i geni che codificano gli enzimi necessari sono stati danneggiati dalle mutazioni, ma i mutanti non sono morti se hanno trovato cibo che compensava la carenza. Hanno persino guadagnato un vantaggio sui loro parenti selvaggi: digerire il cibo e rimuovere i prodotti di scarto richiede meno energia della sintesi de novo di una sostanza utile. I problemi sono iniziati solo con un cambiamento nella dieta ...

Ovviamente, qualcosa di simile è accaduto con altre specie. Oltre agli umani e alle grandi scimmie, l'acido ascorbico non può essere sintetizzato e altri primati studiati (es. scimmie scoiattolo, scimmie rhesus), porcellini d'India, alcuni pipistrelli, 15 specie di uccelli. E in molti altri animali (compresi ratti, topi, mucche, capre, gatti e cani) tutto va bene con l'acido ascorbico.

È interessante notare che tra porcellini d'India, e tra le persone ci sono individui che fanno bene senza acido ascorbico o ne hanno bisogno di quantità molto minori. La più famosa di queste persone - Antonio Pifahegga, compagno e cronista del viaggiatore Magellano. Nel suo giornale di bordo si annota che durante un viaggio sull'ammiraglia Trinidad, 25 persone su 30 si ammalarono di scorbuto, mentre lo stesso Pythahegga, "Grazie a Dio, non ho avuto un tale disturbo".

Moderni esperimenti con volontari hanno anche dimostrato che ci sono persone con un ridotto fabbisogno di vitamina C: non mangiano frutta o verdura in servizio e si sentono bene. Forse ci sono stati cambiamenti nei loro geni che hanno restituito l'attività, o sono comparse altre mutazioni, consentendo loro di assorbire più completamente la vitamina C dal cibo.

Ma per ora, ricordiamo la cosa principale: la necessità di acido ascorbico è individuale

Un po' di biochimica per chi è in materia e conosce la chimica)

Perché questa sostanza insostituibile è necessaria? Il ruolo principale dell'acido ascorbico (più precisamente, lo ione ascorbato, poiché questo acido si dissocia nel nostro ambiente interno) è la partecipazione all'idrossilazione delle biomolecole ( fig.1 - vedi figura a fine articolo). In molti casi, affinché un enzima leghi un gruppo OH a una molecola, lo ione ascorbato deve essere simultaneamente ossidato a deidroascorbato. (Cioè, la vitamina C non funziona cataliticamente, ma viene consumata come altri reagenti.)

La reazione più importante fornita dalla vitamina C è la sintesi del collagene. Da questa proteina, infatti, è tessuto il nostro corpo. Si formano fili e maglie di collagene tessuti connettivi, il collagene si trova nella pelle, nelle ossa e nei denti, nelle pareti dei vasi sanguigni e nel cuore, in corpo vitreo occhio. E affinché tutta questa armatura venga assemblata dalla proteina precursore, il procollagene, alcuni amminoacidi nelle sue catene (prolina e lisina) devono ricevere gruppi OH. Quando non c'è abbastanza acido ascorbico, c'è una carenza di collagene: la crescita del corpo, il rinnovamento dei tessuti che invecchiano e la guarigione delle ferite si fermano. Di conseguenza: ulcere da scorbuto, perdita dei denti, danni alle pareti dei vasi sanguigni e altri sintomi terribili.

Un'altra reazione in cui è coinvolto l'ascorbato, la conversione della lisina in carnitina, avviene nei muscoli e la carnitina stessa è necessaria per le contrazioni muscolari. Da qui affaticamento e debolezza nell'avitaminosi C. Inoltre, il corpo utilizza l'azione idrossilante dell'ascorbato per convertire i composti nocivi in ​​composti innocui. Quindi, la vitamina C contribuisce molto bene alla rimozione del colesterolo dal corpo: più vitamina assume una persona, più velocemente il colesterolo viene convertito in acidi biliari. Allo stesso modo, le tossine batteriche vengono eliminate più velocemente.

Al processo inverso - la riduzione dell'ascorbato dal deidroascorbato - apparentemente si associa l'azione delle vitamine C sinergiche (cioè potenzianti l'effetto della sua assunzione): molte di queste vitamine, come la E, hanno proprietà riducenti. È interessante notare che la riduzione dell'ascorbato dal semideidroascorbato è coinvolta anche in un processo molto importante: la sintesi di dopamina, norepinefrina e adrenalina dalla tirosina.

Infine, la vitamina C provoca effetti fisiologici, il cui meccanismo non è ancora del tutto compreso, ma la loro presenza è stata chiaramente dimostrata. Il più famoso di questi è la stimolazione del sistema immunitario. Un aumento del numero di linfociti e il movimento più rapido dei fagociti verso il sito di infezione (se l'infezione è locale) e alcuni altri fattori contribuiscono al rafforzamento della risposta immunitaria. È dimostrato che nel corpo del paziente con l'assunzione regolare di vitamina C aumenta la produzione di interferone.

Dal cancro alla febbre da fieno Quali malattie previene la vitamina C?)

Da quanto detto nel capitolo precedente, è facile da calcolare Quali malattie dovrebbe prevenire la vitamina C?.

Pro scorbuto non parleremo, perché speriamo che non minacci i nostri lettori. ( Anche se anche nei paesi sviluppati a volte soffrono di scorbuto. Il motivo, di regola, non è la mancanza di denaro per i frutti, ma la pigrizia e l'indifferenza del paziente. Arance, ovviamente piacere costoso ma ribes in estate e crauti nessuno è stato rovinato in inverno.)

Tuttavia scorbuto - un caso estremo di beriberi C. La necessità di questa vitamina aumenta in molti altri casi. Rafforzare la risposta immunitaria e la sintesi attiva del collagene è sia la guarigione di ferite e ustioni, sia riabilitazione postoperatoria e inibizione della crescita tumore maligno. Come sapete, per crescere, i tumori secernono l'enzima ialuronidasi nello spazio intercellulare, che "scioglie" i tessuti circostanti. Accelerando la sintesi del collagene, il corpo potrebbe contrastare questo assalto, localizzare il tumore e, forse, persino soffocarlo nelle reti di collagene.

Fig.2

Ovviamente cura semplice e ampiamente disponibile per il cancro non ispira fiducia. Ma va sottolineato che lo stesso Pauling non ha mai esortato i malati di cancro a sostituire tutti i tipi di terapia con dosi di carico di acido ascorbico, ma ha suggerito di usarli entrambi. UN sarebbe criminale non provare un rimedio che potrebbe teoricamente aiutare. Negli anni '70, Pauling e il medico scozzese Ivan Cameron condussero diverse serie di esperimenti presso la clinica Weilof Leven a Loch Lomondside.

I risultati furono così impressionanti che Cameron smise presto di individuare un "gruppo di controllo" tra i suoi pazienti: considerava immorale per il bene della purezza dell'esperimento privare le persone di una medicina che aveva dimostrato la sua idoneità ( vedi fig.2).

Risultati simili sono stati ottenuti dal Dr. Fukumi Morishige in Giappone, presso la clinica oncologica di Fukuoka. Secondo Cameron, il 25% dei pazienti trattati con 10 g di acido ascorbico al giorno SU fase avanzata cancro, la crescita del tumore è rallentata, nel 20% il tumore ha smesso di cambiare, nel 9% è regredito e nell'1% c'è stata una regressione completa. Gli oppositori ideologici di Pauling criticano aspramente il suo lavoro in quest'area, ma dozzine di vite umane: un argomento pesante.

Tutti conoscono il trattamento dell'influenza e del raffreddore "secondo Pauling". L'assunzione regolare di grandi dosi di acido ascorbico riduce l'incidenza. Il sovradosaggio ai primi sintomi previene la malattia e il sovradosaggio, preso in ritardo, ne facilita il decorso. Nessuno discute seriamente con queste disposizioni di Pauling. Le controversie riguardano solo la percentuale e in quali condizioni di ammissione la percentuale di malati diminuisce e il recupero è accelerato ( di questo parleremo dopo).

La diminuzione della temperatura dopo l'assunzione di vitamina C è causata dal suo effetto antinfiammatorio - inibizione della sintesi di specifiche sostanze di segnalazione, prostaglandine (così vittime febbre da fieno e altri soggetti allergici, anche l'acido ascorbico può essere utile).

Molti operano in questo modo antistaminici, Per esempio aspirina.

Con un "ma": la sintesi di una delle prostaglandine, ovvero PGE1, l'acido ascorbico non inibisce, ma stimola. Nel frattempo, è lui che migliora l'immunità specifica.

Dose giornaliera secondo il Ministero della Salute e secondo il gorilla

In una parola, quello la vitamina C fa bene alla salute, anche i più implacabili oppositori di Pauling non hanno dubbi. Furiose controversie da più di trent'anni sono in corso solo sulla quantità in cui dovrebbe essere preso.

Prima di tutto, da dove vengono le norme generalmente accettate: le dosi giornaliere di vitamina C, che compaiono nelle enciclopedie e nei libri di riferimento?

Tariffa giornaliera per un maschio adulto raccomandato dalla US Academy of Sciences - 60 mg.
Le nostre norme variano a seconda del sesso, dell'età e della professione di una persona:
60 - 110 mg per gli uomini e 55 - 80 per le donne.

A queste e alte dosi, non c'è né scorbuto né pronunciato ipovitaminosi (stanchezza, gengive sanguinanti).

Secondo le statistiche, nelle persone che consumano almeno 50 mg di vitamina C,
i segni della vecchiaia compaiono 10 anni dopo,
rispetto a quelli il cui consumo non raggiunge questo minimo
(la dipendenza qui non è fluida, ma simile a un salto)

Tuttavia, la dose minima e quella ottimale non sono la stessa cosa e se una persona non ha lo scorbuto, ciò non significa che sia completamente sana. Noi, sfortunati mutanti, incapaci di dotarci di questo vitale sostanza importante, dovrebbe essere felice con qualsiasi quantità di esso. Ma quanta vitamina C è necessaria per la completa felicità?

Il contenuto di acido ascorbico nel corpo (così come altre sostanze necessarie per tutti gli organi e tessuti) è spesso espresso in milligrammi per unità di peso dell'animale. Nel corpo di un ratto vengono sintetizzati 26-58 mg di acido ascorbico per chilogrammo ( fortunatamente non ci sono ratti così grandi, ma in chilogrammi è più conveniente confrontare i dati tipi diversi ). Se convertito nel peso medio di una persona (70 kg), questo darà 1,8 - 4,1 g - un ordine di grandezza più vicino a Pauling che alle norme ufficiali! Dati simili sono stati ottenuti per altri animali.

Il gorilla, che come noi è difettoso nella sintesi dell'acido ascorbico, ma, a differenza di noi, segue una dieta vegetariana, consuma circa 4,5 g di vitamina C al giorno (va però tenuto presente che il gorilla medio pesa più della persona media). E se una persona aderisse rigorosamente a una dieta a base vegetale, riceverebbe da due a nove grammi di acido ascorbico per le sue 2500 calorie necessarie alla vita. Mangiare un ribes e Pepe fresco, puoi mangiare tutti i 15 grammi. Si scopre che le "dosi di cavallo" sono abbastanza fisiologiche e corrispondono al normale metabolismo sano.

Tuttavia, la maggior parte delle persone ha meno tempo libero dei gorilla. Gli affari non ci permetteranno di masticare verdure fresche, verdure e frutta a basso contenuto calorico tutto il giorno. E dieta vegetariana contenere cibi bolliti non migliorerà la situazione. Regolare pieno razione giornaliera senza cibo crudo e altro eroismo dà solo circa 100 mg. Anche se metti l'insalata di cavolo in una ciotola e la lavi con succo d'arancia.

Così, gli abitanti delle città moderne non hanno altra scelta che integrare con la vitamina C. Siamo caduti nella trappola tesa dall'evoluzione: prima abbiamo perso il nostro meccanismo per la sintesi dell'acido ascorbico, quindi abbiamo imparato a cacciare e mettere piede sul sentiero della civiltà, che ci ha portato dai verdi e dai frutti posti dai primati superiori , direttamente allo scorbuto e all'influenza. Ma le stesse conquiste della civiltà ci hanno dato la biochimica e la sintesi organica, che ci consente di ottenere vitamine economiche e comunemente disponibili. Perché non approfittare di questo?

Sfatare i miti: "Non abbiamo bisogno del cibo di qualcun altro, anche se no, ma del nostro!"

Mito 1: esiste un tale "assioma" ( errato per ascorbico): "Qualsiasi farmaco a dosi elevate diventa un veleno. I medici conoscono da tempo l'ipervitaminosi, malattie causate da un eccesso di una vitamina nel corpo. È probabile che il paziente di Pauling, avendo iniziato a essere curato per una malattia, ne guadagnerà un'altra".

Questa è una domanda fondamentale per Pauling. Nei suoi libri ricorda spesso come negli anni '60, mentre studiava la biochimica delle malattie mentali, venne a conoscenza del lavoro dei medici canadesi che somministravano dosi di carico di vitamina B3 (fino a 50 g al giorno) a pazienti affetti da schizofrenia. Pauling ha attirato l'attenzione sulla paradossale combinazione di proprietà: elevata attività biologica con minima tossicità. Allo stesso tempo, chiamò vitamine e composti simili "sostanze ortomolecolari" per distinguerli da altri farmaci che non si adattano così facilmente al metabolismo naturale.

Vitamine in generale e acido ascorbico in particolare, scrive Pauling,
significativamente meno velenoso dei comuni rimedi contro il raffreddore.

Dozzine di persone vengono avvelenate a morte dall'aspirina ogni anno, ma non sono stati osservati casi di avvelenamento da acido ascorbico. Per quanto riguarda l'eccesso nel corpo: sono descritte ipervitaminosi A, D, ma l'ipervitaminosi C non è stata ancora descritta da nessuno.

L'unico effetto spiacevole quando viene utilizzato in grandi dosi è un effetto lassativo. Mito 2: un altro pregiudizio ( sull'acido ascorbico): "L'eccesso di acido ascorbico favorisce la formazione di calcoli, è dannoso per il fegato, riduce la produzione di insulina. Il trattamento con sovradosaggio di acido ascorbico non può essere utilizzato se il paziente ha bisogno di mantenere una reazione urinaria alcalina".

Il discorso sui pericoli della vitamina C è ancora in corso a livello di opposizione emotiva di "pillole" e "naturali". Non c'era un solo esperimento corretto e ben progettato che potesse dimostrare in modo convincente questo danno.

E in quei casi quando per qualche motivo non è desiderabile assumere grandi dosi di una sostanza acida, puoi prendere, ad esempio, ascorbato di sodio. (È facile da preparare sciogliendo una porzione di acido ascorbico in un bicchiere d'acqua o di succo e, dopo averlo “spento” con la soda, berlo subito.) L'ascorbato è altrettanto economico e altrettanto efficace, e la sua reazione è alcalina .

Mito 3: Un'altra obiezione: "Non ha senso assumere le enormi dosi di vitamina C consigliate da Pauling, poiché l'eccesso non viene ancora assorbito, ma viene espulso dal corpo nelle urine e nelle feci".

Infatti, quando l'acido ascorbico viene consumato in piccole quantità (fino a 150 mg al giorno), la sua concentrazione nel sangue è approssimativamente proporzionale al consumo (circa 5 mg/litro per ogni 50 mg ingeriti), e con un aumento della dose, questo la concentrazione aumenta più lentamente, ma aumenta il contenuto di ascorbato nelle urine. Ma non può essere diversamente.

L'urina primaria filtrata nei tubuli renali è in equilibrio con il plasma sanguigno e vi entrano molte sostanze preziose, non solo l'ascorbato, ma anche, ad esempio, il glucosio. Quindi l'urina viene concentrata, l'acqua viene riassorbita e speciali pompe molecolari restituiscono al flusso sanguigno tutte le sostanze preziose che è un peccato perdere, compreso l'ascorbato. Con il consumo di circa 100 mg di acido ascorbico al giorno, più del 99% ritorna nel sangue. Ovviamente il funzionamento della pompa garantisce la più completa assimilazione di dosi vicine al minimo: un ulteriore incremento di potenza è troppo elevato per gli standard evolutivi.

È chiaro che maggiore è la concentrazione iniziale (immediatamente dopo la digestione del cibo) di acido ascorbico nel sangue, maggiore è la perdita. Tuttavia, anche a dosi superiori a 1 grammo, tre quarti della vitamina vengono assorbiti e a dosi enormi di "Pauling" (più di 10 grammi), circa il 38% della vitamina rimane nel sangue. Inoltre, l'acido ascorbico nelle urine e nelle feci previene lo sviluppo del cancro al colon e alla vescica.

Mito 4: Ma gli "argomenti" sono più forti: "Il sovradosaggio di acido ascorbico impedisce il concepimento e nelle donne in gravidanza può causare aborto spontaneo".

Diamo la parola allo stesso Linus Pauling:

"La base per tali affermazioni era una breve nota di due medici dell'Unione Sovietica, Samborskaya e Ferdman (1966). Essi hanno riferito che a venti donne di età compresa tra 20 e 40 anni con un ritardo delle mestruazioni da 10 a 50 giorni sono state somministrate per via orale 6 g di acido ascorbico in ciascuno dei tre giorni consecutivi e che 16 di loro hanno ripreso le mestruazioni dopodiché ho scritto a Samborskaya e Ferdman una lettera chiedendo se avessero fatto qualche test di gravidanza, ma invece di rispondere mi hanno inviato un'altra copia del loro articolo".

Così nascono i miti...

  • E in America, l'acido ascorbico in combinazione con bioflavonoidi e vitamina K viene prescritto solo per prevenire l'aborto spontaneo.
  • L'acido ascorbico in grandi dosi viene utilizzato anche per prevenire il superamento della gravidanza, nelle ultime settimane del termine. Ma in questi casi, la sua azione è piuttosto normalizzante che viceversa.
  • E nella normale gestazione, l'acido ascorbico è molto necessario per una donna incinta: quando il bambino cresce, la sintesi del collagene è in pieno svolgimento. Già nel 1943 si scoprì che la concentrazione di ascorbato nel sangue del cordone ombelicale è circa quattro volte superiore alla concentrazione nel sangue della madre: il corpo in crescita "risucchia" selettivamente la sostanza giusta.
  • Anche le future mamme medicina ufficiale raccomanda tasso aumentato ascorbico ( ad esempio, le compresse per donne in gravidanza e in allattamento "Lady's formula" contengono 100 mg di acido ascorbico).
  • E anche i medici russi a volte consigliano alle donne incinte di assumere acido ascorbico per non ammalarsi di influenza: all'inizio, la maggior parte sintomi lievi o dopo il contatto con il paziente - un grammo e mezzo, il secondo e il terzo giorno - un grammo.

Una compressa per sigaretta: ogni sigaretta fumata distrugge 25 mg di vitamina C

COSÌ, Assunzione di acido ascorbico secondo Pauling: 6 - 18 g al giorno.
Ma ancora sei o diciotto?
Perché una tale diffusione e quanto dovresti prendere personalmente?

Il lettore attento, ovviamente, ha attirato l'attenzione sulla discrepanza nel capitolo precedente: se ogni 50 mg di acido ascorbico aumenta la sua concentrazione nel sangue di 5 mg / litro e il volume del sangue in una persona è di 4-6 litri, allora perché si dice circa il 99% di assimilazione? In effetti, è tutto corretto: circa la metà della vitamina C viene immediatamente assorbita dalle cellule e dai tessuti che ne hanno bisogno. Ma come fai a sapere esattamente di quanta vitamina hanno bisogno? L'abbiamo detto la necessità di acido ascorbico è puramente individuale. Dipende dal peso corporeo e attività fisica, e sullo stato di salute del paziente, e sulle sue caratteristiche biochimiche personali (ad esempio, sull'efficacia del meccanismo di riassorbimento).

Il metodo scientifico è uno stress test: prendi una certa quantità di acido ascorbico (diciamo, 1 g) e poi misura la sua concentrazione nelle urine per 6 ore. Quindi puoi determinare quanto intensamente i tessuti assorbono la vitamina e quale percentuale rimane nel corpo. Per la maggior parte delle persone, il 20-25% finisce nelle urine. Ma se non c'è affatto acido ascorbico nelle urine o ce n'è pochissimo, significa che una persona ha bisogno di una dose elevata.

Un modo più sempliceprendi la dose giornaliera in una volta e aumentala finché non senti un effetto lassativo.

Pauling ritiene che questo "limite di tolleranza intestinale" sia chiaramente correlato al vero bisogno di acido ascorbico da parte del corpo. ( Sfortunatamente, Pauling non dice come correggere coloro che hanno problemi con le feci senza acido ascorbico.).

Generalmente l'effetto lassativo si verifica nell'intervallo di 4 - 15 grammi di acido ascorbico al giorno, ma le persone gravemente malate possono consumarne molto di più.

È interessante notare che nella stessa persona la necessità di acido ascorbico varia a seconda che sia sana o malata. Si osserva un aumento della necessità di acido ascorbico infezioni batteriche, malattia mentale e forti fumatori. È stato sperimentalmente dimostrato che ogni sigaretta fumata distrugge 25 mg di vitamina C. E poi, signori fumatori, pensate voi stessi quanto dovete al vostro corpo per mezzo pacchetto di sigarette al giorno...

Una nota importante: il che hanno iniziato a prendere alte dosi di vitamina C, dovrebbe tenere presente che non è consigliabile smettere di prenderlo - può farti sentire peggio (Pauling stesso lo chiama "effetto rollback"). Ma Non è meglio diventare biochimicamente dipendenti dalla vitamina C piuttosto che dalle sigarette e dall'alcool??

Ma in generale, che siamo d'accordo o meno con Pauling riguardo alle overdose, la sua argomentazione aiuta affronta la verità. Naturalmente, insieme al cibo, noi, maniaci del lavoro dei tempi difficili, non riceveremo nemmeno la quantità minima richiesta di acido ascorbico. Almeno una compressa gialla al giorno di vitamina C - devi prendere.

Promemoria per le hostess: La vitamina C negli alimenti viene distrutta più velocemente: quando riscaldato con aria,
in un ambiente alcalino
E a contatto con anche tracce di ferro e soprattutto di rame.
  1. Pertanto, prova a utilizzare smalti; è meglio impastare le bacche con un cucchiaio di legno piuttosto che passarle al setaccio o torcerle in un tritacarne.
  2. È una buona idea aggiungere un pizzico di acido citrico alla composta.
  3. Nei pasti ricchi di proteine ​​o amido, la vitamina C si conserva meglio, poiché le proteine ​​legano il rame.
  4. Soprattutto la vitamina C nei cinorrodi alla cannella (2 - 4%), meno nella mela (1,6%) e rugosa (1,5%).
  5. C'è più vitamina nei frutti con sepali carnosi, a lenta essiccazione e sollevati, che con quelli sottili piegati verso il basso.

Fig. 1

Chemnet- edizione elettronica ufficiale Facoltà di Chimica, Università Statale di Mosca su internet.
    Formata da un gruppo di dipendenti composto da:
  • Pokrovsky Boris Iliodorovich- Candidato di Scienze Chimiche, Leading Scientific Associate (supervisore)
  • Petrosyan Irina Vsevolodovna - Candidato di scienze chimiche, ricercatore associato
  • Tabunov Mikhail Mikhailovich - ingegnere
  • Minyailov Vladimir Viktorovich - Candidato di scienze chimiche, Senior Research Associate
  • Kochetova Eleonora Karlovna - Candidato di scienze chimiche, ricercatore associato
  • Rassokhin Dmitry Nikolaevich - Ph.D. chim. Scienze, Ricercatore (partecipare)

Centro informazioni della Facoltà di Chimica dell'Università Statale di Mosca Chemnet
Askorbinka secondo Pauling: il problema è risolto O dimenticato?- www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/poling2.html
Una variante dell'articolo su "I sovradosaggi di vitamina C (acido ascorbico) prevengono e curano le malattie (anche il cancro). Come posso conoscere il mio apporto giornaliero di acido ascorbico?" su questo sito - appositamente formattato per facilitare la lettura online (on-line)

Commenti

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22/03/18 Gio 11:18 - Anonimo

come e dove è possibile curare o automedicare? Non ho idea di come prendere 25 grammi di vitamina C una volta per distruggere cellule cancerogene. O non una volta? praticamente COME si fa? DOVE e DOVE andare per risolvere il problema dell'uccisione del tumore e delle metastasi?

23/03/18 Ven 12:02 - Natalia

"Naturalmente, un rimedio semplice e generalmente disponibile per il cancro non ispira fiducia. Ma va sottolineato che lo stesso Pauling non ha mai esortato i malati di cancro a sostituire tutti i tipi di terapia con dosi di carico di acido ascorbico, ma ha suggerito di utilizzare entrambi. potrebbe aiutare, sarebbe criminale. Negli anni '70, Pauling e il medico scozzese Ivan Cameron condussero diverse serie di esperimenti presso la clinica Weilof Leven a Loch Lomondside.

I risultati furono così impressionanti che Cameron smise presto di individuare un "gruppo di controllo" tra i suoi pazienti: considerava immorale per amore della purezza dell'esperimento privare le persone di una medicina che aveva dimostrato la sua idoneità (vedi Fig. 2 ).
Risultati simili sono stati ottenuti dal Dr. Fukumi Morishige in Giappone, presso la clinica oncologica di Fukuoka. Secondo Cameron, il 25% dei pazienti trattati con 10 g di acido ascorbico al giorno nella fase avanzata del cancro, la crescita del tumore è rallentata, nel 20% il tumore ha smesso di cambiare, nel 9% è regredito e nell'1% si è verificata una regressione completa. Gli oppositori ideologici di Pauling criticano aspramente il suo lavoro in quest'area, ma dozzine di vite umane sono un argomento pesante.

Cioè, e visioni tradizionali la terapia non è negata, ma usa anche l'acido ascorbico. Come determinare la dose ottimale è anche nell'articolo - in base all'effetto lassativo dell'assunzione. Rileggi, per favore, ancora una volta attentamente tutto ciò che è affermato nell'articolo.

Come prendere una dose:
1) Compri acido ascorbico normale in farmacia, preferibilmente in un confetto, vedi qual è il dosaggio in un pezzo, dividi la dose giornaliera (diciamo 10 grammi) per il dosaggio di un pezzo di confetto ascorbico, ottieni il numero di cose che devono essere prese durante il giorno. Ovviamente si scopre un gran numero di- per assumere 10 grammi, è necessario assumere circa 200 pezzi al giorno (al ritmo di 50 mg in un confetto). Ma se dividi questa quantità per tre o quattro volte, li schiacci e li prendi, allora non risulterà molto e bere tutto è abbastanza realistico. E, naturalmente, devi prendere ogni giorno e più di un giorno.
2) In farmacia ci sono anche confezioni di vitamina C in polvere - 1 ge 2,5 g in una bustina. Tali sacchetti potrebbero essere più convenienti per te per assumere grandi dosi di acido ascorbico.

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