Dieta del cavolo 3 giorni. La giusta via d'uscita dalla dieta. I benefici del cavolo per il corpo umano

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Il cavolo è un ortaggio tradizionale russo. Non a caso viene utilizzato in vari programmi dietetici, perché questo prodotto ipocalorico promuove recupero rapido. Secondo le donne, il cavolo è anche efficace per la perdita di peso. Esiste anche una dieta speciale per il cavolo, in cui non devi morire di fame, perché mangiare verdure durante la dieta è consentito in quantità illimitate. La presenza di una grande quantità di fibre in esso riduce la sensazione di fame e quando lo stomaco è pieno, il cervello riceve rapidamente un segnale di sazietà. Non è il sogno di molte donne mangiare costantemente e perdere peso?

Vantaggi e svantaggi della dieta

Il cavolo per la perdita di peso viene utilizzato perché aiuta a purificare l'intestino dalle tossine, con conseguente accelerazione processi metabolici migliora il metabolismo Lo dicono gli esperti di nutrizione perdita di peso del cavolo già nei primi giorni è facile perdere fino a 4 kg. Ma non sta andando via Grasso corporeo, UN sgabello E liquido in eccesso che indugiano nell'intestino crasso. Una diminuzione del grasso corporeo si verifica con una perdita di peso prolungata - il 6-7 ° giorno della dieta del cavolo. Basta non dimenticare una corretta alimentazione, altrimenti i chilogrammi persi torneranno rapidamente.

Pro della dieta del cavolo:

  • Normalizza il tratto digestivo, purifica l'intestino.
  • Rafforza l'immunità, favorisce il ringiovanimento.
  • A causa del basso contenuto calorico, il cavolo viene consumato senza limiti.
  • L'effetto della perdita di peso dura a lungo.

Contro della dieta del cavolo:

  • Ci sono controindicazioni.
  • Una dieta povera che non tutte le persone possono sopportare.
  • A volte ci sono effetti collaterali: mal di testa, debolezza, vertigini, feci molli.

Menu dietetico veloce del cavolo per 3-5 giorni

Il menu della dieta del cavolo non è troppo vario, perché la sua base è il cavolo. È consentito utilizzare diverse varietà: cavolo bianco, cavoletti di Bruxelles, Pechino, cavolo rapa e, per cambiare, cucinare: cotolette di cavolo, casseruola di cavolo, brodo di cavolo, salamoia di cavolo, zuppa di cavolo, crauti. Il vantaggio principale della dieta è il basso contenuto calorico del prodotto principale: 25 kcal per 100 grammi. Se mangi cavolo fresco di qualsiasi varietà tutto il giorno, ottieni 800-900 kcal e il resto delle calorie può essere aggiunto con altri alimenti ipocalorici.

Proponiamo di considerare menù di esempio dieta del cavolo per 5-7 giorni:

  • Colazione: uova strapazzate con due uova, insalata di cavolo con qualsiasi olio vegetale, tè al latte non zuccherato.
  • Pranzo - 200 g di ricotta (a basso contenuto di grassi), tisana.
  • Pranzo - zuppa di cavolo con filetto di pollo, toast integrali.
  • Spuntino - 200 ml di latte.
  • Cena - stufato di verdure, 100 g di pesce (in umido o al vapore), tè.
  • Prima di andare a letto - 200 ml di kefir.

Dieta su zuppa di cavolo per 7 giorni

Sul cavolo si fa un giorno di digiuno, durante il quale bisogna mangiare solo una verdura in foglia e bere almeno 2 litri di acqua. Anche una dieta a base di cavolo a tutti gli effetti da 3 a 10 giorni è considerata efficace per la perdita di peso. Tra coloro che perdono peso è popolare la zuppa di cavolo cappuccio, con la quale è facile perdere fino a 1 kg al giorno. La dieta della zuppa di cavolo appartiene alla monovariante, poiché prevede di mangiare un solo piatto durante la settimana, ma in quantità illimitate.

La ricetta della zuppa include verdure diverse e un po' di riso

  • un chilo di cavolo bianco o di Pechino;
  • 2 peperoni;
  • 2 pomodori;
  • 6 lampadine;
  • 4 sedano (gambo o radice);
  • 6 carote;
  • verde;
  • 100 g di riso (preferibilmente integrale).

Cucinando:

  1. Trita le verdure crude a tuo piacimento.
  2. Versare 4 litri di acqua, far bollire per 15 minuti dopo l'ebollizione.
  3. A parte, cuocere il riso fino a metà cottura, sciacquare.
  4. Unire le verdure con il riso, cuocere per 5 minuti.
  5. Quando è pronto, aggiungi alla zuppa erbe fresche tritate finemente.

La versione classica della dieta del cavolo per 10 giorni

Durante la dieta del cavolo di 10 giorni, il corpo sperimenterà la fame di carboidrati, quindi non può essere eseguito più del periodo indicato. Durante tutti i giorni è consentito bere tè e caffè, ma senza zucchero. Durante il pranzo, mangia una varietà di insalate di verdure con cavolo, condite con olio vegetale, ma senza sale. La cena è pesce o carne bolliti (200 g), a seconda delle preferenze, oltre a un bicchiere di kefir o latte, qualsiasi frutto tranne una banana. Mezz'ora prima di coricarsi, dovresti bere un bicchiere di kefir. Il terzo giorno della dieta, puoi aggiungere un uovo sodo al menu per cena.

Durante la dieta del cavolo di 10 giorni, alcune donne hanno perso fino a 12 kg peso in eccesso. Ma affinché i chilogrammi non tornino, è necessario uscirne correttamente. In 10 giorni, il corpo si adatterà a cibi leggeri, quindi le restrizioni alimentari dovrebbero essere ridotte gradualmente, ad esempio, il primo giorno di abbandono della dieta, mangiare un altro pezzo di pollo magro a colazione. Il secondo giorno, aggiungi un uovo sodo e un'arancia alla cena. Non è necessario mangiare subito cibi salati, dolci, amidacei, piccanti e grassi dopo la fine della dieta, per non stressare il corpo.

Opzioni dietetiche del cavolo

Ci sono molte opzioni per perdere peso con il cavolo, ognuna delle quali prevede l'uso di questo prodotto durante tutti i giorni di dieta. È consentito un alimento ortaggio a foglia o combinare diverse varietà di cavolo. poche calorie ha i crauti, quindi è spesso incluso nel menu della perdita di peso del cavolo.

Sulla zuppa di cavolo

Come cucinare la zuppa di cavolo per dimagrire, abbiamo già considerato. Il cavolo per la zuppa viene preso di qualsiasi varietà e le verdure possono alternarsi e essere assunte la giusta quantità. Tanto per cambiare, macinare le verdure bollite con il brodo in un frullatore per ottenere zuppa di purea di verdure, inventa nuove combinazioni di condimenti, invece del riso, prendi il grano saraceno o altri cereali secondo i tuoi gusti. Se hai bisogno di sbarazzarti di troppo peso, non aggiungere cereali al piatto.

Cavolo-barbabietola

Questa dieta deve essere seguita per sei giorni e si consiglia di utilizzare tale monovariante per la perdita di peso non più di una volta ogni sei mesi. Soggetto a tale dieta, è consentito bere appena spremuto succhi di verdura(carota, zucca sedano), acqua naturale o minerale senza gas e tè verde. La caffeina deve essere eliminata.

Il piatto principale è una miscela di barbabietole e cavoli, per la cui preparazione avrete bisogno di 2 barbabietole, mezzo chilo di cavolo, 5 denti. aglio, 1 cipolla, un paio di cucchiai crescono. oli. Sbucciare le barbabietole e tritare quelle crude su una grattugia. Tritare finemente cavolo, aglio e cipolla. Bollire tutti i prodotti in acqua con l'aggiunta olio vegetale mezz'ora, quindi lasciare fermentare la miscela per altri 30 minuti, dopodiché è pronta per l'uso. Questo numero di prodotti è calcolato per un giorno.

Su succo di cavolo

- Questo è un metodo per rimuovere i chili in più, quindi la popolarità di una tale dieta sta guadagnando slancio. Si consiglia di assumere quotidianamente 4 volte un bicchiere di succo al giorno. Ricorda solo che devi usarlo subito dopo averlo spremuto in modo che non si ossidi. Questa non è una dieta rigida succo di cavolo aggiunto alla dieta principale, ma è meglio attenersi a dieta bilanciata per risultati permanenti.

Kefir-cavolo

Questa è una dieta semplice, durante la quale non è necessario cercare ingredienti complessi. A colazione è sufficiente una tazza di caffè non zuccherato, a pranzo qualsiasi quantità di caffè fresco, in umido o crauti, a cui vengono aggiunti piselli e olio vegetale (facoltativo). Per cena, la dieta prevede 200 grammi di pollo bollito senza pelle o la stessa quantità di pesce, e dovresti bere un pasto serale con un bicchiere di kefir senza grassi (0%). Bere tè verde non zuccherato tra i pasti. Si raccomanda di aderire a una dieta così rigorosa per non più di 5 giorni.

Cavolo-patata

Non puoi seguire questa dieta per più di una settimana, poiché una figura snella può costarti problemi di salute. Il fatto è che la dieta non è sufficiente nutrienti di cui il corpo ha bisogno normale funzionamento. Se decidi di utilizzare una dieta a base di patate e cavoli per dimagrire, tieni presente che dovrai mangiare porzioni senza sale.

Non dovresti bere più di una tazza di caffè al giorno. Durante la dieta, mangia 4 patate al forno e mezzo chilo di cavolo (al vapore o bollito). Questa quantità di verdure è progettata per 5 pasti. Le patate serali possono essere mangiate con un cucchiaino di olio vegetale. Non dimenticare l'acqua: devi bere almeno 1,5 litri al giorno.

In salamoia di cavolo

Il succo di crauti è prezioso perché è in grandi quantità acido ascorbico(vitamina C). In medicina, è prescritto alle persone con bassa acidità stomaco, con indebolimento della peristalsi, con malattie neurologiche, A maniera sedentaria vita. Per la perdita di peso, la salamoia viene utilizzata come aggiunta a cibo dietetico: bere mezzo bicchiere lontano dai pasti. La dieta può continuare per diversi giorni o mesi, a seconda dell'eccesso di peso. I nutrizionisti raccomandano con sottaceto di cavolo osservare giorni di digiuno per la pulizia dell'intestino.

Ricette di cavolo bianco

Qualsiasi dieta a base di cavolo per la perdita di peso, che si tratti di una dieta di 10 giorni o di una perdita di peso espressa, dovrebbe essere priva di sale per essere più efficace. Ma una varietà di piatti a base di cavolo non ti permetterà di sentirti affamato durante i tuoi giorni di dieta. Ve ne proponiamo diversi ricette veloci per la perdita di peso con cavolo.

insalata di cavolo

Taglio verdure crude: carote, cipolle, barbabietole, cavolo bianco. Aggiungere un paio di cucchiai di succo di limone appena spremuto combustione accelerata grasso e condire con un cucchiaio di oliva o olio di lino. Otterrai più vitamine nella tua insalata se aggiungi una quantità qualsiasi di prezzemolo fresco, aneto, coriandolo o lattuga.

cotolette di cavolo

Ingredienti per questo piatto: 550 g di cavolo, una cipolla, 700 g di patate, mezzo bicchiere di farina, 3 cucchiai. briciole di pane.

Cucinando:

  1. Tritare la cipolla e il cavolo, metterli a bagnomaria finché sono teneri.
  2. Lessare le patate con la buccia, sbucciarle, quindi tritarle con il cavolo e le cipolle con un tritacarne.
  3. Aggiungere la farina alla carne macinata, mescolare, formare delle polpette, impanare e cuocere a vapore per 7-10 minuti.

Cavolo stufato con piselli

Tritare un chilogrammo di cavolo bianco, metterlo in una casseruola, aggiungere 200 ml di acqua, cuocere a fuoco lento finché sono teneri. Friggere separatamente con pasta di pomodoro una cipolla e una carota, aggiungere al cavolo. 3 minuti prima di spegnere, aggiungi i piselli (in scatola) e le verdure tritate.

Controindicazioni

Inizialmente, la dieta del cavolo è stata inventata per le persone che si stanno riprendendo periodo postoperatorio. Dopo alcune ricerche, si è scoperto che è l'ideale per perdere peso. Ma non è consigliabile attenersi a lungo a causa di una serie di controindicazioni. La dieta non è equilibrata, quindi è vietata alle persone con i seguenti indicatori:

  • nefropatia;
  • diabete;
  • grave grado di obesità;
  • gravidanza;
  • pancreatite;
  • malattie delle vie biliari;
  • gastrite iperacida;
  • malattie epatiche croniche.

Risultati di perdita di peso - Foto prima e dopo

La dieta del cavolo darà sicuramente i risultati attesi se abbinata a una visita in palestra. Secondo la descrizione di questo sistema dimagrante, è chiaro che non devi morire di fame: il cavolo in qualsiasi forma dà una rapida saturazione. Se non hai controindicazioni, sentiti libero di iniziare una dieta e esempi illustrativi la perdita di peso con le foto prima e dopo la dieta del cavolo ti ispirerà a fare il primo passo verso una figura snella.

Inizialmente, la dieta del cavolo è stata sviluppata per le persone nel periodo successivo a un serio Intervento chirurgico. Oggi una tale dieta è ampiamente utilizzata dalle persone che vogliono dire addio ai chili in più.

Contenuto:

Cavolo come alimento dietetico

Il cavolo ha molti benefici per la salute. Ciò è dovuto, innanzitutto, alla sua composizione, ricca di vitamina C (ce n'è più che in qualsiasi limone o arancia), acido folico, oligoelementi (calcio, ferro, potassio, zolfo, fosforo, ecc.), una piccola quantità di cavolo contiene vitamine del gruppo B e fibre grossolane. Quest'ultimo in alcune persone provoca gonfiore, motivo per cui è controindicato per mangiare crudo.

Video: proprietà utili del cavolo nel programma di Malysheva "Vivi sano!"

La dieta del cavolo non può essere considerata veloce, ma è abbastanza efficace per la perdita di peso, perché ha poche calorie, ma soprattutto ha un effetto stimolante sul funzionamento dell'intestino. Per una dieta, puoi utilizzare una varietà di varietà di cavolo (bianco, cavolfiore, broccoli, pechinese, verza, cavoletti di Bruxelles, cavolo rapa), tutte utili per perdere peso. valore dell'energia tutte le varietà sono diverse (in generale, non più di 50 kcal per 100 g), ma si consiglia comunque di dare la preferenza al normale cavolo bianco. Contiene solo 27 kcal, il massimo basso tasso di tra tutte le varietà, e in salamoia, il suo contenuto calorico è ancora più basso - solo 19 kcal. Pertanto, la dieta del cavolo prevede l'alternanza dell'assunzione di crauti freschi e crauti. Si consiglia la sostituzione ogni tre giorni circa. La dieta del cavolo è considerata sbilanciata e non è raccomandata per l'aderenza a lungo termine.

Tra gli specialisti nutrizione appropriata il cavolo bianco è considerato un prodotto negativo bilancio energetico. Ciò significa che il nostro corpo, per elaborarlo, ha bisogno di spendere molta più energia di quella che porta con sé.

Alimenti consentiti durante la dieta del cavolo

  • Cavolo fresco in qualsiasi quantità.
  • Tè verde, acqua minerale senza gas (1,2-1,5 litri al giorno).
  • Caffè, principalmente a colazione per stimolare i processi metabolici.
  • Frutta (tranne le banane).
  • Varietà a basso contenuto di grassi di pesce e carne in quantità limitate.

Per quanto riguarda il caffè al mattino, ti consiglierei di pre-mangiare 2-3 cucchiai fiocchi d'avena su acqua senza sale, zucchero e olio. Solo allora bevi una tazza di caffè, dopotutto, il caffè a stomaco vuoto è dannoso per il corpo e questo è un dato di fatto.

Restrizioni durante la dieta del cavolo

  • Zucchero e sale in qualsiasi forma.
  • Alcol.
  • Farine e prodotti dolciari.
  • Condimenti piccanti, spezie, maionese e altre salse e condimenti ipercalorici.

La durata della dieta del cavolo

La dieta del cavolo è considerata ipocalorica (solo 1200 kcal al giorno). La durata della dieta è limitata a 7-10 giorni, perché è squilibrata e non può soddisfare pienamente le esigenze dell'organismo per il pieno funzionamento di organi e apparati. In casi eccezionali, quando è necessario perdere troppo peso, tale alimentazione è consentita per un mese, mentre l'assunzione biologica è obbligatoria. additivi attivi e complessi vitaminici e minerali. In futuro, per sostenere risultati raggiunti devi mangiare razionalmente.

Durante il periodo della dieta del cavolo, puoi sbarazzarti di 6-10 kg, tutto dipende dalla fisiologia del corpo e dal grado di obesità. Puoi ripetere la dieta solo dopo due mesi.

A causa del basso contenuto calorico e dello squilibrio durante la dieta del cavolo, la sensazione di fame è normale, quindi è adatto a persone con una forza di volontà eccezionale e agli amanti del cavolo, perché il cavolo a pranzo ea cena è noioso.

Dieta classica del cavolo di 10 giorni, menu

Colazione: 3 art. l. farina d'avena sull'acqua, una tazza di caffè senza zucchero.
Cena: 200 gr pesce bollito o carne varietà a basso contenuto di grassi, una piccola porzione di insalata con verza e carote condita con olio d'oliva naturale (sostituire i crauti freschi ogni tre giorni).
Cena (entro e non oltre le 18:00): insalata di cavolo con olio vegetale, uovo sodo (1 pz.), una tazza di tè verde.
In un'ora puoi mangiare un frutto e due ore prima di coricarti (non più tardi) bere un bicchiere di kefir (1%).

Dieta del cavolo di tre giorni, menu di esempio

Colazione: 2-3 cucchiai. l. farina d'avena sull'acqua, una tazza di caffè senza zucchero.
Cena: una porzione di 200 g di cavolo in umido con filetto di pollo e carote, tè verde.
Cena: 200 g di pesce magro o carne al vapore, insalata di cavolo cappuccio in olio vegetale (100 g).
Due ore prima di andare a letto puoi bere un bicchiere di kefir senza grassi.

Tra un pasto e l'altro, puoi mangiare senza restrizioni. foglie fresche cavolo. A attacchi gravi la fame nel menu può includere la zuppa di cavolo (senza restrizioni, e non potrai mangiarne molto). Il piatto soddisfa pienamente il fabbisogno di vitamine e microelementi dell'organismo, inoltre il riso integrale, grazie alle sue proprietà adsorbenti, aiuta a rimuovere scorie, scorie e altro. sostanze nocive dal corpo.

ricetta della zuppa di cavolo.

Ingredienti.
Cavolo bianco - 600 g.
teste cipolla- 6 pz.
Peperone dolce (bulgaro) - 2 pz.
Riso integrale - ½ tazza
Cipolle verdi (piume) - 6 pz.
Carote piccole - 5 pz.
Pomodoro - 2 pz.
Sedano (gambi) - 5 pz.
Sale - non molto.

Cucinando.
1. Lavare e sbucciare tutte le verdure.
2. Tagliare la cipolla a semianelli, il pepe e il sedano a pezzi.
3. Scottare i pomodori con acqua bollente, eliminare la pelle e tagliarli a cubetti.
4. Metti tutte le verdure tritate in una casseruola profonda e versa acqua (in modo che le verdure ne siano completamente coperte), cuoci senza coperchio a fuoco basso per 10 minuti dal momento dell'ebollizione.
5. Chiudi la pentola con le verdure con un coperchio e fai sobbollire fino a renderle morbide.
6. Allo stesso tempo, versare il riso prelavato in un'altra padella, versare acqua (1 tazza) e cuocere a fuoco lento per 20 minuti, quindi chiudere il coperchio e lasciare per mezz'ora.
7. Aggiungi il riso bollito alle verdure cinque minuti prima della cottura, tritato sopra cipolla verde, aggiungete un po' di sale e la zuppa è pronta!

Dieta veloce del cavolo di 5 giorni, menu di esempio

È importante mangiare alla stessa ora ogni giorno.

Colazione: una porzione di insalata di cavolo e carota con olio vegetale, uova fritte da 2 uova di gallina, una tazza di caffè o tè senza zucchero.
Pranzo: 150 g di ricotta e una tazza di tè.
Cena: Shchi con crauti (può essere sostituito con una porzione di cavolo in umido con funghi, insalata di cavolo e altre verdure a piacere, condite olio d'oliva e un pezzo (200 g) di carne di pollo bollita).
Spuntino pomeridiano: un bicchiere di latte scremato.
Cena: 100 g bollito pesce di mare, stufato di cavolo e verdure, una tazza di tè senza zucchero.
Prima di andare a letto: 200 g di kefir senza grassi o 1%.

Dieta di sette giorni su zuppa di cavolo, menu

La dieta a causa dello squilibrio ha Conseguenze negative, ad esempio mal di testa, diminuzione della concentrazione, affaticamento, apatia, debolezza.

1 giorno. La zuppa di cavolo è in qualsiasi momento, 100 g di frutta (tranne le banane).
Giorno 2 La zuppa di cavolo è disponibile in qualsiasi momento, 100 g di frutta (tranne le banane).
Giorno 3 La zuppa di cavolo è in qualsiasi momento, 100 g di frutta (tranne le banane) o verdure fresche.
Giorno 4 La zuppa di cavolo è in qualsiasi momento, il latte scremato è consentito.
Giorno 5 Porzione di zuppa di cavolo, 100 g no carne grassa o pesce, 2 pomodori.
Giorno 6 Una porzione di zuppa di cavolo cappuccio, 100 g di filetto di pollame bollito, verdure fresche per guarnire.
Giorno 7 Una porzione di zuppa di cavolo, 100 g di pomodori, una tazza di tè verde non zuccherato.

Dieta del cavolo per un mese, menu per una settimana

1 giorno.

Colazione: insalata di crauti (150 g) con carote fresche e piselli, condita con olio d'oliva, un pezzo (100 g) di pesce di mare cotto a vapore o bollito, una tazza di caffè non zuccherato.
Pranzo: ricotta senza grassi (100 g), due frutti qualsiasi (tranne le banane).
Cena: borscht magro con crauti, insalata di cavolo (150 g), un bicchiere di composta di mele senza zucchero.
Cena: due patate bollite, un pezzo (100 g) di pesce magro bollito, una tazza di tè.

Giorno 2

Colazione: insalata di cavolo fresco (150 g) con carote fresche, erbe aromatiche e piselli, condita con olio d'oliva, una tazza di caffè non zuccherato.
Pranzo: un bicchiere di kefir senza grassi.
Cena: carne stufata in salsa di panna acida (100 g) con carote bollite, un bicchiere di composta di mele senza zucchero.
Cena: patate lesse "in uniforme" (2 pz.), 100 g di pesce magro bollito o al vapore, 1 pompelmo.

Giorno 3

Colazione: un brindisi da pane bianco, uovo alla coque, una tazza di caffè non zuccherato.
Pranzo: grano saraceno su acqua (100 g), 100 g di qualsiasi frutto (tranne le banane).
Cena: filetto di pollo bollito (150 g), 2 mele e un'arancia.
Cena: vinaigrette con crauti, composta di mele senza zucchero.

Giorno 4

Colazione: un bicchiere di kefir senza grassi, cracker non zuccherato.
Pranzo: insalata di verdure con olio d'oliva (200 g).
Cena: insalata di crauti con piselli verdi, cipolla e olio vegetale (150 g).
Cena: zuppa di cavolo o zuppa di verdure in brodo di carne magro, insalata di cavolo con olio di sesamo.

Giorno 5

Colazione: ricotta a basso contenuto di grassi (80 g), una tazza di caffè non zuccherato.
Pranzo: due mele piccole e due arance o 1 pompelmo.
Cena: insalata fresca di cavolo e carote con succo di limone (150 g), 150 g di pesce bollito o carne magra, un bicchiere di succo d'arancia appena spremuto.
Cena: 150 g di carne o pesce al vapore, 100 g di uva spina, mezzo bicchiere di acqua minerale senza gas.

Giorno 6

Colazione: un pezzo di carne magra (100 g) per una coppia, per contorno 100 g di crauti.
Pranzo: ricotta senza grassi (100 g).
Cena: zuppa di cavolo cappuccio o minestra con brodo vegetale o di funghi, una fetta di pane nero.
Cena: insalata di barbabietole con prugne secche (100 g), un pezzo di maiale magro bollito (80 g), tè non zuccherato.

Giorno 7

Colazione: grano saraceno in acqua, condito con 1 cucchiaio. l. Miele.
Pranzo: macedonia di frutta (150 g), condire con yogurt naturale non zuccherato.
Cena: insalata di crauti con piselli, cipolle e olio vegetale (150 g), 100 g di pesce al vapore.
Cena: patate lesse (2 pz.), carne magra (100 g) al vapore o bollita, un bicchiere di composta di mele senza zucchero.

Benefici della dieta del cavolo

  1. Alta efficienza (meno 7-8 kg in 10 giorni).
  2. Ha un effetto purificante sul corpo, dovuto alla presenza di una grande quantità di fibre.
  3. Sullo sfondo della pulizia e del miglioramento della funzione intestinale, la condizione della pelle migliora.
  4. Il benessere generale migliora, c'è una sensazione di leggerezza nel corpo.
  5. Il risultato della dieta del cavolo viene preservato, soggetto al passaggio a modalità corretta nutrizione.
  6. La dieta può essere mostrata a persone che soffrono di malattie gastrointestinali.

Svantaggi della dieta del cavolo

  1. Il basso contenuto di carboidrati (allo stesso tempo viene mantenuto il minimo richiesto (20 g)), che influisce sull'efficienza e sull'attenzione, diminuiscono, si possono osservare mal di testa, debolezza.
  2. Sbilanciato, quindi consigliato ricezione simultanea complessi vitaminici e minerali.
  3. La costante sensazione di fame è difficile da sopportare, mentre i risultati si giustificano da soli.
  4. La dieta non influisce sul metabolismo, quindi dopo dovresti seguire i principi di una dieta sana.

In ogni caso, prima di implementare la dieta del cavolo, dovresti consultare uno specialista.


La dieta del cavolo è stata sviluppata da specialisti alla fine del ventesimo secolo per ripristinare il corpo periodo postoperatorio. Come si è scoperto, una tale dieta è utile anche per chi vuole dimagrire, a causa dell'esiguo numero di calorie e di alcune sostanze contenute in questo prodotto.

Ci sono molte opzioni dietetiche, ne darò solo alcune:

Dieta del cavolo per una settimana (dieta sulla zuppa di cavolo)

Una tale dieta a base di cavolo per dimagrire dura 7 giorni, puoi ripeterla in una pausa circa una volta ogni 2 mesi. Possibile effetti collaterali- diminuzione della concentrazione, mal di testa prolungati, debolezza, affaticamento, apatia.

L'ingrediente principale nella dieta è

Zuppa di cavoli:

600 g di cavolo bianco; 1/2 tazza di riso integrale; 6 cipolle verdi; 5 gambi di sedano; 6 carote medie; 2 peperoni; 2 pomodori; 6 lampadine; sale.

Laviamo le verdure, tritiamo il cavolo, tagliamo le carote a listarelle. Tagliare la cipolla sbucciata a rondelle, fette - peperone e piccoli pezzi - sedano. Scottare i pomodori con acqua bollente per togliere la pelle e tritarli. Mettiamo tutte le verdure in una casseruola larga e larga e versiamo acqua, portiamo a ebollizione e cuociamo a fuoco basso senza coperchio per circa 10 minuti, quindi chiudiamo bene il coperchio e cuociamo fino a quando le verdure saranno morbide. Versare il riso integrale lavato in un'altra padella, coprire con acqua e cuocere per 20 minuti. Lasciare riposare il riso per 30 minuti coperchio chiuso. E pochi minuti prima di togliere le verdure dal fuoco, aggiungere il riso bollito, le cipolle tritate. Salare e procedere alla dieta.

I prodotti presenti in tale zuppa soddisfano quasi completamente il fabbisogno di vitamine e oligoelementi. Il riso integrale è un adsorbente naturale che rimuove facilmente tossine, tossine e altre impurità dal corpo.

Durante la dieta del cavolo, puoi consumare una quantità illimitata di zuppa di cavolo. Non mangiare più del necessario comunque - dopo una dieta del genere, non ho potuto guardare il cavolo per molto tempo: ho mangiato :).

menu dietetico del cavolo

1° giorno. Zuppa di cavolo, qualsiasi frutto tranne le banane.
2° giorno. Zuppa di cavolo e verdure.
3° giorno. Zuppa di cavolo, frutta o verdura.
4° giorno. Zuppa di cavolo, banane, latte scremato.
5° giorno. Zuppa di cavolo, 450 g di carne o pesce magro. pomodori.
6° giorno. Zuppa di cavolo, verdure e qualsiasi carne magra.
7° giorno. Zuppa di cavolo, verdure, succhi di frutta.

Dieta di cavolo di dieci giorni per dimagrire

Menu per 1 giorno, che viene poi ripetuto:

Colazione. Caffè nero. Cena. cavolo con un cucchiaio di olio vegetale non raffinato, 1 uovo. Ogni giorno successivo puoi aggiungere 1 uovo. Cena. 200 g di carne magra o pesce. Puoi un bicchiere di kefir all'1%.

Puoi mangiare molto cavolo e in qualsiasi momento tra i pasti principali. Non puoi mangiare sale, ce n'è molto nel cavolo. Bevi fino a 2 litri di acqua al giorno (puoi usare acqua minerale senza gas).

dieta del cavolo 3 giorni

La seguente dieta dimagrante è progettata per 3 giorni. Tra un pasto e l'altro è consentito mangiare cavolo fresco. Bere almeno 1,5 litri di acqua o tè verde al giorno. Puoi diversificare la dieta con vari frutti, ad eccezione delle banane.

Un menu di esempio è

Colazione. 1 tazza di caffè con sostituto dello zucchero. Cena. insalata di cavolo fresco (puoi usare Pechino, Savoia, bianco, rosso, cavoletti di Bruxelles, ecc.), o qualsiasi zuppa di cavolo, o cavolo stufato con altre verdure e magro carne di gallina. Cena. 200 g di pesce (può essere sostituito con 200 g di carne o 200 g di kefir), insalata di cavolo fresca (o in umido).

Se ti senti affamato durante questa dieta, puoi mangiare zuppa di cavolo.

dieta veloce del cavolo

Il menu si presenta così:

1a colazione. Insalata di cavolo fresco con olio vegetale; uova fritte da 2 uova; thé con latte.
2a colazione. Fiocchi di latte; 200 ml di tè o brodo di rosa canina.
Cena. Shchi dall'acido cavolo bianco(possono essere (imputati cavolo stufato con funghi); insalata con qualsiasi verdura con l'aggiunta di olio vegetale; pollo bollito.
tè del pomeriggio. 200 g di latte o brodo di rosa canina.
Cena. 100 g di pesce bollito; stufato di cavolo e altre verdure; 200 ml di tè.
Per la notte. 200 g di kefir.

Dieta del cavolo per un mese

Limitare l'assunzione di alimenti contenenti carboidrati facilmente digeribili (soprattutto zucchero), oltre a sale, maionese, pepe nero, senape e altre spezie piccanti. Evita le bevande alcoliche.

Il menù è:

1 giorno. 1a colazione: 150 g di insalata di crauti, carote fresche, piselli in scatola con l'aggiunta di olio di lampone; 100 g di pesce bollito magro; caffè senza zucchero. 2a colazione: 100 g ricotta senza grassi; 150 g di bollito magro; 1-2 mele. Pranzo: borscht, cotto brodo vegetale; 150 g di cavolo stufato con carote; composta di mele. Cena: 2 patate lesse; 100 g di pesce magro bollito; 200 ml di tè senza zucchero.

Giorno 2 1a colazione: 200 g di insalata di cavolo fresco, piselli e cipolle in scatola con olio vegetale; 100 ml di caffè. 2a colazione: 200 g di kefir. Pranzo: 100 g di carne stufata in panna acida con contorno di carote bollite; 200 ml di composta di mele. Cena: 2 patate lesse; 100 g di pesce magro bollito; arancia (o pompelmo).

Giorno 3 1a colazione: un pezzo di pane bianco fritto in olio vegetale; uovo alla coque; 100 ml di caffè o tè. 2a colazione: 100 g di porridge di grano saraceno; frutta. Pranzo: 150 g di pollo magro bollito; 1-2 mele; arancia. Cena: vinaigrette con crauti conditi con olio vegetale; 200 ml di composta di mele.

Giorno 4 1a colazione: 150 g di kefir; cracker. 2a colazione: insalata di carote (o cetrioli) con olio vegetale. Pranzo: 150 g di insalata di crauti, piselli e cipolle in scatola con olio vegetale. Cena: zuppa di verdure in brodo di carne debole; 100 g di insalata di carote fresche condite con una piccola quantità di maionese.

Giorno 5 1a colazione: 70 g di ricotta; 150 ml di caffè senza zuccheri aggiunti. 2a colazione: 2 mele; 2 arance (volendo possono essere sostituite con pompelmo). Pranzo: 150 g di cavolo fresco condito succo di limone; salsiccia dietetica; tazza succo d'arancia. Cena: 150 g di pesce magro (in umido o fritto); 100 g di ribes rosso; 100 g di uva spina; 100 ml di acqua minerale.

Giorno 6 1a colazione: 100 g di crauti con 100 g di carne magra bollita. 2a colazione: 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi. Pranzo: zuppa di verdure, bollita in brodo di carne debole (su funghi), con una fetta di pane nero. Cena: 100 g di insalata di barbabietole bollite con prugne; 70 g di maiale magro; tè senza zuccheri aggiunti.

Giorno 7 1a colazione: 100 g di porridge di grano saraceno con l'aggiunta di 1 cucchiaio. cucchiai di miele. 2a colazione: 150 g macedonia. Pranzo: 150 g di insalata di crauti, piselli e cipolle in scatola con olio vegetale; 100 g di pesce magro bollito. Cena: 2 patate lesse; 100 g di carne magra bollita; 200 ml di composta di mele.

Quindi ricomincia il menu dal primo giorno.



L'autunno è il momento di unire l'utile al dilettevole. La stagione della raccolta delle verdure è in pieno svolgimento. E questo significa che è il momento di cogliere l'attimo. Il cavolo aiuterà a rafforzare il sistema immunitario in bassa stagione e la dieta del cavolo si prenderà cura dell'eccesso di peso.

Come spesso accade, la dieta del cavolo originariamente aveva uno scopo completamente diverso. È stato sviluppato all'inizio del XX secolo per aiutare il corpo a riprendersi da un intervento chirurgico. Poiché la gamma di prodotti consentiti è limitata a un piccolo elenco, il cavolo ne è diventato un'aggiunta efficace.

Perdere peso con una dieta a base di cavolo è abbastanza comodo. Diverse opzioni ti consentono di scegliere quella giusta. A seconda della durata del corso, i risultati variano da 3 a 10 chilogrammi.

L'effetto è dovuto al basso contenuto calorico di questo ortaggio. IN diverse varietà l'indicatore varia da 27 a 44 kcal. Nel 100gr. il cavolo bianco ordinario è solo 27 kcal. Ottima compagnia le proprietà utili sono diventate a basso contenuto calorico.

Benefici per la salute del cavolo

Anche le nostre nonne lo sapevano proprietà medicinali cavolo. Applicando una foglia schiacciata su articolazioni e lividi "dolorosi", si sono sbarazzati del dolore. E le madri che allattano usano ancora questo rimedio per alleviare una sensazione di bruciore al petto con la lattostasi.

Sebbene il cavolo non possa essere definito un salvadanaio unico di vitamine, le sue foglie contengono importanti vitamine e minerali, senza i quali la salute del corpo è impossibile:

  • Quasi l'intera gamma di vitamine del gruppo B: B1, B2, B6, B7. Sono necessari per funzionamento corretto cuore e vasi sanguigni, rafforzamento sistema nervoso e promuove anche la rigenerazione delle cellule del corpo e delle mucose tratto gastrointestinale.
  • Vitamina C, che è circa il 60% fabbisogno giornaliero corpo, è responsabile dell'immunità e riduce la probabilità di complicanze stressanti.
  • La vitamina K è coinvolta nell'ematopoiesi, aumenta la coagulazione e normalizza il metabolismo.
  • La vitamina U è essenziale per il funzionamento del fegato. Particolarmente preziosa è la capacità di ripristinare le cellule dello stomaco e dell'intestino colpite dall'ulcera.
  • La vitamina D previene lo sviluppo del rachitismo nei bambini, favorisce l'assorbimento della vitamina A e del calcio. Gli uomini dopo i 40 anni sono prescritti per la prevenzione dell'adenoma prostatico.
  • Il carotene stimola il lavoro nervi ottici essenziale per capelli, unghie e pelle sani.
  • L'acido nicotinico è responsabile di secrezione gastrica e normalizza anche la circolazione sanguigna e i processi metabolici.
  • L'acido tartronico impedisce l'assorbimento dello zucchero, impedendo che il suo eccesso si trasformi in grasso corporeo, quindi il cavolo è un vero prodotto dietetico.

Oltre alle vitamine, il cavolo contiene magnesio, ferro, fosforo, zolfo, zinco e colina, che previene l'aterosclerosi. E la rutina preserva l'elasticità dei vasi sanguigni, prevenendo lo sviluppo dell'ipertensione.

Il complesso vitaminico-minerale che vanta il cavolo è combinato con successo con la fibra. Rende il cavolo prezioso in qualsiasi menu. fibre vegetali non solo purifica il corpo, ma fa anche funzionare correttamente l'intestino, normalizzando la digestione.

regole dietetiche del cavolo

1. La dieta, non importa quanto dura, è rigorosa ed è caratterizzata da una diminuzione dei minerali e delle vitamine che entrano nel corpo. È necessario prendere complessi speciali durante il corso e dentro periodo di adattamento dopo il suo completamento. 2. Non superare la durata del corso selezionato. La mancanza di carboidrati comporta non solo una diminuzione del grasso corporeo. Quando i carboidrati sono carenti, il corpo utilizza energia da tessuto muscolare che rende i muscoli flaccidi. Di più non sempre significa meglio. 3. Uscire dalla modalità dieta ferrea bisogno gradualmente. Un brusco ritorno alla solita dieta restituirà anche drammaticamente non solo i chilogrammi persi, ma ne aggiungerà anche di nuovi. 4. È importante controllare la quantità di liquidi che bevi e bere almeno 1,5 litri al giorno.

Attenzione! Prima di iniziare, assicurati di consultare un medico e di familiarizzare con le controindicazioni.

La dieta del cavolo è controindicata indipendentemente dalla durata del corso e dal menu per le persone:

  • avere problemi con apparato digerente e malattie del tratto gastrointestinale, quando fibra grossolana vale la pena preferire gentile, come in ;
  • madri in gravidanza e in allattamento;
  • lavoro legato alla concentrazione, poiché la dieta è a basso contenuto di carboidrati;
  • diabete mellito dovuto a un'alimentazione squilibrata;
  • età fino a 21 anni, perché il corpo non ha finito di crescere e ha ancora bisogno di una buona alimentazione;
  • ridotta immunità;
  • acclimatazione;
  • il periodo successivo alla malattia, quando il corpo non si è completamente ripreso.

Non sopravvalutare lo stato della tua salute, perché un cambiamento nella dieta e nella dieta è un forte stress per il corpo. E non si sa come reagirà a severe restrizioni. Se non hai mai utilizzato diete dimagranti, cerca sistemi nutrizionali più equilibrati.

dieta della zuppa di cavolo

La durata del corso di perdita di peso è di 7 giorni. Ogni pasto dovrebbe iniziare con la zuppa. I prodotti nel menu dal tavolo devono essere distribuiti in 5 porzioni.

Non confondere la zuppa di cavolo con la zuppa di cavolo. La zuppa giusta per la dieta si prepara con acqua e senza patate.

ingredienti zuppa di cavolo

  • cavolo - 500-600 gr.,
  • cipolle - 5-6 cipolle medie,
  • carote - 5-6 carote medie,
  • porro - 6 gambi,
  • peperone - 2 pezzi,
  • pomodori - 2 pezzi,
  • riso integrale o integrale - 100 gr., gambi di sedano - 4-5 pz.

Cucinando:

1. Lavare e sbucciare le verdure e sciacquare bene il riso. Tritare il cavolo, tagliare le carote a listarelle o grattugiare per Insalate coreane. Macinare il pepe e il sedano, tagliare la cipolla a rondelle. Tritare finemente i pomodori, dopo aver tolto la pelle. Mettere tutte le verdure in una casseruola, aggiungere acqua e dare fuoco. Dopo l'ebollizione, ridurre, coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

2. Bollire il riso in un'altra padella. Per 1 tazza di cereali vengono prese 2 tazze d'acqua. Far bollire per 20 minuti, quindi insistere per un'altra mezz'ora sotto il coperchio.

3. Quando il riso è "arrivato", versatelo in una casseruola con le verdure, salate un po 'e spegnete dopo un paio di minuti. La zuppa di cavolo è pronta!

Puoi mangiarlo a attacchi acuti fame senza limiti. Un effetto notevole appare dopo 2-3 giorni e alla fine del corso, secondo le recensioni, ci vogliono fino a 4-7 chilogrammi.

La dieta è abbastanza completa, ma il prossimo corso di perdita di peso non dovrebbe essere ripetuto prima che dopo 2 mesi.

dieta del cavolo per 10 giorni

Viene spesso erroneamente definita la dieta della zuppa di cavolo perché è nel menu. La differenza non sta solo nel fatto che la zuppa va consumata una volta al giorno, ma anche nella durata del corso. E anche nei risultati. Inoltre, in questa e nelle successive opzioni, non puoi salare la zuppa, ma puoi aggiungere un po 'di spezie.

Questa è una classica dieta a base di cavolo, abbastanza parsimoniosa per il termine e soddisfacente per la fibra di cavolo indigeribile. Le recensioni parlano di perdita di peso da 5 a 10 kg per corso.

Descritto sotto menù di esempio per 1 giorno:

Il menu è semplice da preparare, ma monotono. Sostituendo la carne con pollo o pesce, puoi appianare il disagio di un menu monotono.


Dieta a base di cavolo per 7 giorni

Questa opzione è molto simile alla dieta della zuppa di cavolo. Tuttavia, le patate sono consentite nella dieta e la zuppa di cavolo può essere sostituita con zuppa di cavolo 5-6 giorni a settimana.

Dieta del cavolo per 7 giorni
giornata dieteticaProdotti e piatti
1 Shchi, frutta, tranne le banane
2 Zuppa di cavolo, verdure - fresche o al vapore, patate bollite - 2 pezzi medi
3 Shchi o zuppa di cavolo, insalata o verdure al vapore diverse dalle patate, frutta diversa dalle banane
4 Shchi, qualche banana
5 Shchi, fino a 4 pezzi. pomodori, carne bollita, pesce o pollo - 250 gr.
6 Shchi, pollo, pesce o carne - 200 gr.
7 Zuppa di verdure o cavolo riso integrale o grano saraceno - 1 bicchiere di cereali al giorno

Tutti i prodotti della tavola vengono distribuiti per la giornata e il cavolo può essere consumato in qualsiasi quantità dalle 7:00 alle 22:00.

Dieta a cavolo per 5 giorni

prodotti disponibili, menù abbondante. Ottima dieta sbarazzarsi di 3-5 kg ​​di peso in eccesso in 5 giorni. È importante mangiare rigorosamente in orario.

Dieta del cavolo per 5 giorni
pastoProdotti e piatti
colazionetè verde con latte, uova strapazzate da 2 uova, insalata di cavolo fresco con verdure o olio d'oliva
pranzoricotta - 100 gr., un bicchiere di tè o bevanda alla rosa canina
cenaZuppa di crauti o cavolo stufato, insalata di verdure condita con olio, pollo bollito - 150-200 gr.
tè del pomeriggioun bicchiere di brodo di rosa canina o latte scremato
cenastufato di verdure, pesce bollito o al vapore - 100 gr. un bicchiere di tè
prima di andare a lettoun bicchiere di kefir, bifidok o bifilife

Per condire insalate, puoi usare verdure, olive o .

A causa dei 6 pasti al giorno, non sono consentiti spuntini tra i pasti. Ma il risultato non ti farà aspettare. Il menu non troppo raffinato è più che compensato dalla perdita di peso.

Dieta a base di cavolo per 3 giorni

Una dieta veloce del cavolo in 3 giorni non appartiene a diete mono note per l'alta efficienza, ma promette di togliere un centimetro o un altro dalla vita. La dieta è rigida, ma gli attacchi di fame possono essere alleviati con la zuppa di cavolo.

L'effetto è ottenuto grazie alla grande quantità di fibre, cibi a basso contenuto calorico e anche regime rigoroso nutrizione.

Pro e contro della dieta del cavolo

Pro della dieta del cavolo
  • fibre grossolane foglie di cavolo contribuire alla pulizia del corpo non solo dai residui cibo indigesto, ma anche da tossine e tossine che tendono ad accumularsi nel tempo.
  • Perdere peso sul cavolo dà un effetto duraturo, se non si trascura la regola di un'uscita regolare dalla dieta.
  • Il cavolo può essere consumato in quantità illimitate, poiché il suo contenuto calorico è molto ridotto.
Contro della dieta del cavolo
  • A causa della mancanza di carboidrati, la dieta è spesso accompagnata da vertigini, nausea, ridotta capacità di concentrazione e cattivo umore. Può aiutare l'opzione dietetica ove consentito .
  • Nessuna delle opzioni sarà efficace per la perdita di peso negli obesi poiché la durata è limitata a un massimo di 10 giorni e non può essere aumentata. Una maggiore aderenza alla dieta del cavolo contribuisce ai disordini metabolici - causa comune obesità.
  • il cavolo può causare malessere come flatulenza e gonfiore.
  • La dieta, nonostante l'abbondanza di vitamine e minerali nel cavolo, è sbilanciata. Trascurare le scadenze danneggerà la salute più che portare risultati.

Segui le regole, segui la durata del corso, prendi complessi vitaminici e minerali. Perdi peso con benefici per la salute e condividi le foto dei tuoi successi con gli amici.

La dieta del cavolo in 3 giorni è un'ottima e facile soluzione per perdere peso per chi ama mangiare il cavolo. Il vantaggio principale di questo ortaggio è che contiene pochissime calorie: 20 calorie per 100 g di cavolo. Inoltre, il cavolo ha tutte le vitamine del gruppo B e un gran numero di minerali utili: fosforo, magnesio, potassio, ferro e potente antiossidante vitamina C. Il cavolo è anche ricco di fibre, grazie alle quali l'intestino è ben pulito.

L'essenza della dieta del cavolo

La dieta del cavolo si basa sul fatto che durante tutti e tre i giorni dovrebbe mangiare foglie di cavolo nella quantità di 850-900 kcal. Durante una dieta del genere, scegli tu stesso il tipo di cavolo che ti piace di più, può essere: il solito bianco, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles, cavolo rapa. Affinché il menu sia il più vario possibile, è consentito combinare tipi diversi cavolo e, se vuoi, puoi persino cucinare e mangiare i crauti.

Se non hai ancora provato la dieta e non sai se riesci a sopravvivere tre giorni con il cavolo, probabilmente non dovresti provare subito questa rigorosa dieta dimagrante veloce, ma scegli invece l'opzione, anche se più lunga, ma equilibrata in termini di numero di sostanze utili.

Se decidi di seguire una dieta di tre giorni, ricorda che può capitare che il tuo corpo non percepisca il cavolo come dovrebbe, ma non preoccuparti, puoi sempre trovare un altro modo per dimagrire.

La dieta sarà utile non solo per chi vuole perdere peso. sovrappeso ma anche per chi ha problemi ai reni e al fegato.

Caratteristiche dietetiche

Una dieta a base di cavolo della durata di 3 giorni prevede di mangiare 5-6 volte al giorno, limitando il sale a 5 g al giorno. Inoltre, seguendo questo regime dietetico, dovresti bere fino a due litri di acqua durante il giorno, si tiene conto del cibo che viene cotto sull'acqua.

Per colazione prendi una tazza di caffè, puoi aggiungere fruttosio e saccarosio se lo desideri. Il pranzo include necessariamente un piatto di cavolo: può essere zuppa di cavolo, insalata di cavolo o cavolo in umido con verdure. Puoi cenare con un bicchiere di yogurt con insalata di cavolo (cavolo in umido) o un pezzo di carne o pesce bollito da 200 g.

In linea di principio, la frutta viene aggiunta alla dieta, ad eccezione delle banane, così come il tè verde senza zucchero. In teoria, la dieta dovrebbe essere abbastanza soddisfacente, quindi non devi morire di fame.

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