Gli antipiretici per i bambini sono prescritti da un pediatra. Ma ci sono situazioni di emergenza per la febbre quando il bambino ha bisogno di ricevere immediatamente la medicina. Quindi i genitori si assumono la responsabilità e usano farmaci antipiretici. Cosa è permesso dare ai neonati? Come abbassare la temperatura nei bambini più grandi? Quali farmaci sono i più sicuri?
Il tuo bambino sta crescendo e il suo appetito sta crescendo con esso, il corpo ha bisogno di una grande quantità di nutrienti, grassi e minerali per una buona crescita e un corretto sviluppo. Quando si compila un menu per un bambino di 2-3 anni, è necessario tenere conto delle peculiarità del suo corpo fragile e selezionare ricette speciali per bambini dai 2 ai 3 anni.
Ogni madre sa che la dieta del bambino dovrebbe essere varia, i prodotti dovrebbero essere gustosi e, naturalmente, freschi.
Troppo grassi, cibi fritti, fast food, salsiccia, cibo in scatola, pesce salato dovrebbero essere rigorosamente esclusi dal menu per bambini. In inverno, il corpo del bambino è particolarmente carente di vitamina C. Puoi compensare la carenza dando al bambino 250 ml di decotto di rosa canina da bere al giorno.
Componiamo il menu
- una colazione leggera per iniziare a lavorare il tratto gastrointestinale;
- più tardi nutriamo una seconda colazione nutriente;
- a pranzo vengono solitamente servite tre portate: zuppa, secondo (piatto di carne o pesce con contorno a forma di porridge, verdure in umido o purè di patate), dolce, bevanda;
- cena, ed è meglio che la cena sia leggera in modo che il bambino non mangi troppo, perché il sonno sarà irrequieto a causa del cibo pesante.
Colazione
Zuppa di latte con grano saraceno. Pre-bollire il grano saraceno in acqua. Facciamo bollire il latte, sale leggermente, zucchero. Aggiungere il grano saraceno al latte, cuocere a fuoco lento per 5 minuti a fuoco basso, mescolando spesso. Aggiungi un pezzo di burro al piatto finito.
Pranzo
- cotolette di uova(3 uova di gallina, 15 g di pagnotta, cipolla, pangrattato, burro, sale).
Lessare 2 uova sode, raffreddare, tritare finemente. La pagnotta va ammorbidita nel latte e impastata con le uova. Nella massa risultante, rompere 1 uovo crudo, cipolla tritata finemente, sale qb, torcere il tutto con un tritacarne. Quindi devi arrotolare tutte le cotolette nell'impanatura. Friggere su entrambi i lati.
- (1 carota grande, 30 g di uvetta, zucchero, olio vegetale).
Grattugiare le carote sbucciate. Laviamo l'uvetta, la mettiamo a bagno in acqua bollente per 10-15 minuti. Aggiungere l'uvetta alle carote, cospargere di zucchero e condire con un cucchiaio di olio vegetale.
- bevanda di cicoria(al momento dell'acquisto, assicurarsi che la composizione non contenga additivi naturali al caffè).
Cena
Primo corso
Zuppa di barbabietole(barbabietole, carote, una cipolla piccola - 1 pezzo, cavolo 100 g, filetto di pollo - 100 g. 2-3 patate, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, panna acida).
Lessare le barbabietole, dopo averle cotte, tre su una grattugia. Cuocere la carne di pollo, rimuovendo periodicamente la schiuma. Tagliamo patate, cavoli, cipolle, tre carote su una grattugia. Togliamo il pollo dalla padella, aggiungiamo le verdure tritate, comprese le barbabietole, al brodo risultante. Assicurati di portare a ebollizione, puoi aggiungere un cucchiaio di concentrato di pomodoro alla zuppa, sale, per insaporire gettiamo due foglie di alloro lavate. Alla fine tagliate la carne di pollo a pezzetti e buttatela nella padella. Prepariamo un po 'di borscht. Al momento di servire, metti un cucchiaio di panna acida su un piatto.
Secondo corso
Salmone con patate(1 trancio di salmone, 2 patate, limone, sale).
Salare il trancio di pesce, cospargere con qualche goccia di succo di limone, mettere a bagnomaria insieme alle patate tritate. Cottura 15 minuti.
Dolce
Budino di ricotta dolce(ricotta fresca 9% di grassi - 200 g, uova, zucchero - 2 cucchiaini, burro - 1 cucchiaino, pangrattato).
Puliamo la ricotta attraverso un setaccio per friabilità. Mescolare il tuorlo d'uovo con lo zucchero, aggiungere alla cagliata. Sbattere le proteine fino a ottenere una schiuma densa, aggiungere questa schiuma alla ricotta, mescolare. La massa risultante viene disposta in teglie pre-unte. Cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi. Puoi servire il budino con qualsiasi marmellata.
Tè "Vitamina"(1/2 limone, arancia, tè, miele).
Aggiungi succo di limone, succo d'arancia e mezzo cucchiaino di miele al tè caldo preparato. Mescoliamo.
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tè del pomeriggio
- (polpa di zucca - 300 g, 2 uova, 450 g di farina (3 tazze), 2 cucchiai di kefir, zucchero, sale).
Strofiniamo su una grattugia o ruotiamo la zucca attraverso un tritacarne. Mescolare la farina con le uova, aggiungere lo zucchero e il sale a piacere, mescolare, aggiungere il kefir e la zucca grattugiata mescolando. Stendiamo l'impasto su una teglia (ungiamo la teglia con olio vegetale) e cuociamo in forno a una temperatura di 200 gradi per 30 minuti. Condire con panna acida.
- Composta di rosa canina(rosa canina - 1 bicchiere, mela, zucchero, acqua -1 litro).
Per preparare una bevanda salutare, sbucciata dai semi, versare i cinorrodi lavati con acqua e far bollire per 5-7 minuti, quindi aggiungere la mela tritata, lo zucchero, cuocere per 10-15 minuti.
Cena
- Frittata con cavolfiore(2 uova, infiorescenze di cavolo - 50 g, sale).
Il cavolo deve essere schiacciato in un frullatore insieme a uova, sale. Distribuiamo la massa in una padella unta con olio vegetale, non appena la frittata si alza bene, giratela dall'altra parte, in una padella calda la frittata raggiungerà la prontezza desiderata. Al momento di servire, mettere un paio di fette di cetriolo fresco sul bordo del piatto.
- Kissel con mirtilli rossi(mirtillo rosso - 1 tazza, 150 g di zucchero (vetro), amido - 1 cucchiaio, acqua - 3 litri).
Gettiamo bacche e zucchero in acqua bollita, cuociamo per 10 minuti. Aggiungere l'amido a mezzo bicchiere di acqua tiepida e, mescolando, aggiungere nella padella. Cuocere per 5 minuti per addensare la gelatina.
È meglio cucinare il porridge in modo che abbiano una consistenza viscosa e non friabile. Completa questi pasti con pezzi di frutta fresca e bacche in modo che tuo figlio non si stanchi velocemente.
Dal secondo anno di vita, i bambini dovrebbero avere nella loro dieta vari sformati: ricotta, carne, patate. Se al bambino non piace mangiare carne, puoi cucinare una casseruola di patate con carne (sotto forma di carne macinata), questa opzione sarà più simile alle briciole. Possiamo parlare all'infinito dei benefici del fegato nella dieta dei bambini di 2-3 anni, perché contiene proteine \u200b\u200bfacilmente digeribili e ha un effetto positivo sull'ematopoiesi.
Anche il pesce dovrebbe essere invariabilmente presente nel menu del bambino, in particolare il mare e l'oceano.
Le verdure sono un elemento indispensabile nel menu dei bambini di due anni, perché le verdure sono ricche di vitamine e minerali essenziali. Condire insalate fresche con panna acida a basso contenuto di grassi. A poco a poco, puoi utilizzare tali condimenti in piccole quantità per preparare piatti per bambini: aneto, prezzemolo, sedano. Lascia che tuo figlio mangi frutta con moderazione.
Assicurati di includere le zuppe nel menu per bambini almeno una volta alla settimana. Il borscht contiene un massimo di sostanze nutritive, quindi è considerata la zuppa più utile. Si consiglia di cuocere le zuppe su brodi di carne, così risulteranno più ricche e gustose.
Un bambino piccolo dovrebbe già mangiare il pane ogni giorno. Mentre è meglio nutrire il bambino con pane bianco, il pane nero provoca fermentazione nello stomaco. I biscotti non zuccherati sono ammessi per uno spuntino pomeridiano. Per i bambini di 2-3 anni, marshmallow, meringhe, marshmallow sono l'ideale dalle prelibatezze. Non dare prodotti al cioccolato, poiché possono causare una reazione allergica. I dolci vanno consumati in quantità minima, e solo dopo il pasto principale, per non interrompere l'appetito prima di mangiare.
I prodotti a base di latte fermentato per bambini all'età di 2-3 anni devono essere consumati per migliorare la digestione. Contengono le proteine e il calcio necessari per la crescita ossea. Ogni giorno un bambino dovrebbe mangiare fino a 100 g di prodotti a base di cagliata, fino a 30 g di formaggio. È meglio non dare cibi senza grassi al bambino, perché il grasso è il materiale da costruzione del tessuto cerebrale.
I piatti dovrebbero essere cucinati in una volta, senza l'uso di varie spezie (pepe, senape, ecc.). Decora magnificamente il cibo per il tuo bambino, gli farà piacere e aumenterà il suo appetito.
Ricorda che il cibo dovrebbe essere una fonte di oligoelementi e vitamine.
Quanto bene un bambino mangia è determinato dal pediatra pesando, misurando la crescita e monitorando la salute generale.
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Caratteristiche della nutrizione dei bambini piccoli per il fatto che continua il passaggio dall'alimentazione lattiero-casearia agli alimenti di origine vegetale e animale; passare a cibi misti e solidi che richiedono la masticazione; aumentato fabbisogno di calorie e proteine; la dieta si sta espandendo, il cibo sta diventando più diversificato; si formano uno stereotipo e un ritmo della nutrizione, si formano abitudini di gusto. Aumento dell'assunzione giornaliera di cibo fino a 1,5 anni – 1100–1200 ml, da 1,5 a 3 anni - 1500-1600ml. Cambiano la frequenza dei pasti e la distribuzione del loro contenuto calorico (vedi Tabella 1). Tabella 1
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La gamma di prodotti sta cambiando utilizzato per cucinare secondi piatti: da carne la preferenza va data a tacchino, coniglio, manzo, ma si possono già utilizzare agnello giovane e maiale magro. bambini fino a 3 anni la carne di anatra e oca non dovrebbe essere somministrata a causa dell'alto contenuto di grassi refrattari. pescare(mare, fiume, ma a basso contenuto di grassi) dovrebbe essere utilizzato nell'alimentazione dei bambini 1-2 volte a settimana. La norma giornaliera del pesce è di 30 g / giorno, ma poiché è impossibile preparare un piatto con una tale quantità di pesce, la norma settimanale (210 g) deve essere suddivisa in 2-3 dosi. Per i piatti di pesce, puoi usare qualsiasi varietà di pesce magro, grande, con ossa piccole, ma è più sicuro usare i filetti di pesce. Uova, ricco di proteine con una composizione aminoacidica ottimale, grassi, lecitina, sali di calcio, fosforo, ferro, rame, iodio, vitamine B, D, E, offrono ai bambini non più di 1 pezzo in 2 giorni. Le uova nella composizione dei piatti possono essere utilizzate tutti i giorni, poiché la parte quantitativa dell'uovo nei piatti e nei prodotti per la cui preparazione è necessaria la loro presenza è molto piccola, circa 1/10 dell'uovo. Contorni di cereali per i bambini di questa età dovrebbe essere preparato con grano saraceno, riso, semola di mais. Si consigliano i cereali viscosi e se al bambino non piacciono i cereali, sulla base si possono preparare sformati, polpette o cotolette. Nuovo piatti di farina- Questi sono pancake e pancake. Bambini oltre 2 anni puoi coccolarti con la pasta, ma non più di 2 volte a settimana, e dare la preferenza ai contorni di verdure. Dovrebbe essere ampiamente utilizzato verdure, non solo per cucinare i primi, ma anche i secondi. I bambini piccoli dovrebbero ricevere 200 g di verdure al giorno (cavoli, carote, barbabietole, erbe aromatiche, cetrioli, pomodori) e non più di 120 g di patate Una tale restrizione delle patate nella dieta è necessaria perché è ricca di carboidrati ( contenente amido) prodotto, il cui consumo eccessivo è indesiderabile per i bambini di qualsiasi età. Piatti Di Fagioli(piselli, fagioli) possono essere somministrati non più di 1-2 volte a settimana, poiché questi prodotti sono "pesanti" per l'intestino dei bambini. I legumi contengono fibre grossolane, che sono scarsamente digerite e possono causare flatulenza in un bambino. Elaborazione alimentare culinaria. Tutti i piatti sono preparati solo in forma bollita, in umido e al vapore. Con lo sviluppo della capacità di masticare, la consistenza del cibo diventa sempre più densa. bambini fino a 1,5 anni il cibo è preparato in forma pura. Dopo 1,5 anni dovrebbe essere più spesso - pezzi di varie dimensioni. Allo stesso tempo, non dimenticare di concentrarti sui gusti e sulle preferenze del bambino. I kashi sono cotti bolliti. Al posto del purè di patate, le verdure vengono offerte in umido. Si consiglia di sostituire il soufflé di carne con cotolette, polpette, polpette. Ai nuovi piatti per bambini dopo 2 anni includere casseruole di carne. Includono carne bollita, verdure varie, riso, pasta. Insalate per bambini fino a 1,5-2 anni vengono offerti purè su una grattugia fine e, dopo questa età, tritati finemente. Il pesce può essere bollito, stufato nel proprio sugo con l'aggiunta di una piccola quantità di grasso o brodo di pesce, oppure con carote e cipolle. Entro 3 anni il bambino va completamente alla tavola comune, con la differenza che il cibo viene preparato con l'ausilio di un trattamento termico più delicato, ad es. sono preferiti bollitura, stufatura, cottura a vapore. Sono esclusi condimenti e spezie piccanti. Come condimento puoi usare aneto, prezzemolo, cipolla, aglio, spinaci. Non dovresti insegnare al tuo bambino ad abusare del sale fin dalla tenera età, il cibo dovrebbe essere leggermente sottostimato: il fabbisogno giornaliero di sale in un bambino fino a 1 anno è 0,35 g, e per i bambini più vecchio di 1 anno - 0,5 gr. Distribuzione del cibo durante la giornata. Prodotti ricchi di proteine ed estratti, oltre ad avere un effetto stimolante sull'apparato digerente (stimolare la digestione), questi includono brodi di carne e pesce, verdure crude e brodi vegetali, prodotti a base di latte fermentato, frutta e bacche, nonché piatti a base di essi , si consiglia di dare per colazione e pranzo. Per cena dovresti offrire cereali, verdure e latticini. La dieta deve includere piatti caldi.
Ricette
Cotolette di manzo al vapore
Carne (manzo) - 50 g, pane integrale - 10 g, latte - 10 ml, burro - 2 g, sale. Passare due volte al tritacarne la carne preparata e il pane imbevuto di latte, aggiungere il burro, il sale, sbattere bene, formare delle cotolette e cuocerle a vapore per 20-25 minuti.
Purea di carne con grano saraceno
Carne (manzo) - 90 g, brodo - 15 ml, grano saraceno - 25 g, burro - 3 g, sale. Sbucciare la carne magra, già bollita dalle pellicole, passare due volte al tritacarne, aggiungere acqua calda (brodo) e far bollire per 5 minuti. Separare il grano saraceno, sciacquare, versare in acqua bollente, salare e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si addensa (20 minuti), quindi aggiungere il burro e la carne con il brodo, portare la pirofila in forno fino a cottura completa (5-7 minuti).
Polpette
Carne - 70 g, pane - 10 g, albume d'uovo - 1 cucchiaino, burro - 5 g, sale. Sciacquare la carne sotto l'acqua corrente, togliere i tendini e le pellicole, tagliarla a pezzetti e passarla al tritacarne. Mettere a bagno il pane in poca acqua fredda, strizzarlo, unirlo alla carne macinata; salta di nuovo questa massa attraverso un tritacarne a maglia fine, sale. Sbattere bene l'albume e unirlo alla carne macinata. Tagliare la carne macinata a forma di palline (polpette), metterla su una padella unta, aggiungere un po' di brodo freddo o acqua, coprire con carta oleata, un coperchio o un foglio e mettere in un forno non molto caldo (100–150 ° C) forno per 20-30 minuti. Servire con purè di patate o carote.
Budino di carne, pollo o pesce
Per 50 g di manzo (pollo o pesce) - 15-20 g di pane bianco, 1 uovo, 1 cucchiaino di burro, sale. Per 200 g di purè di patate - 3 cucchiai. cucchiai di latte e 1/2 cucchiaino di burro, sale. 50 g di polpa di manzo (pollo, pesce) tagliata a pezzi, passare due volte al tritacarne insieme a 15-20 g di pane bianco secco imbevuto di latte (puoi anche strofinare questa massa attraverso un setaccio fine), salare e diluire con latte fino a quando una pappa si addensa, quindi aggiungere 1/2 del tuorlo crudo e la proteina, montata bene in una schiuma, mescolare delicatamente dal basso verso l'alto, mettere in una piccola tazza (alluminio, smalto o porcellana), ben oliata e cospargere con pangrattato setacciato; coprire con un cerchio di carta o pellicola unta d'olio, abbassare la tazza in una casseruola piena di acqua bollente fino a metà del suo volume, coprire la casseruola con un coperchio e mettere sul fuoco. Dopo 40-50 minuti, rimuovere il budino e servire con purè di patate.
dai 3 ai 7 anni
Alimentazione per bambini in età prescolareè caratterizzato da una diminuzione del fabbisogno relativo del corpo del bambino di calorie e proteine (per 1 kg di peso corporeo) e un aumento della proporzione di proteine e grassi vegetali, nonché un aumento della proporzione di carboidrati nella razione giornaliera dieta. bambini 3–7 anni il cibo dovrebbe essere offerto 4 volte al giorno. Le ore di alimentazione, come nei bambini di 1-3 anni, dovrebbero essere costanti, il che contribuisce a un migliore appetito. Distribuzione del valore energetico della dieta per pasti per bambini 3–7 anni quanto segue: colazione e cena - 25% dell'apporto calorico giornaliero, pranzo - 35-40%, spuntino pomeridiano - più leggero - 10-15% (vedi Tabella 2). Tavolo 2
Menù bambini dopo 3 anni si espande sia attraverso l'inclusione di nuovi prodotti alimentari, sia attraverso i cambiamenti e la diversità nella tecnologia di elaborazione culinaria; puoi dare quasi tutti i cibi (ad eccezione di spezie piccanti e funghi). Tuttavia, si consiglia di offrire ai bambini carne, verdure, pesce in scatola, carni affumicate, sottaceti solo occasionalmente per aggiungere varietà al menu. Anche la gamma di piatti di carne in età prescolare può essere ampliata. Per migliorare l'appetibilità delle pappe, oltre alle verdure a foglia consumate in tenera età, si può usare saltuariamente in piccole quantità il pepe. Per bambini 6-7 anni le salse possono essere un po' più piccanti. Ad esempio, panna acida di pomodoro o cipolla. Tuttavia, è anche meglio non offrire condimenti e salse piccanti, l'aceto è sconsigliato ai bambini. Cipolle e aglio sono utili in piccole quantità, lavorati termicamente, ad es. incluso nel piatto finito. Le verdure dovrebbero essere ampiamente utilizzate per cucinare casseruole e cotolette di verdure. Dai cereali con 5-7 anni si consiglia di includere miglio e orzo perlato, i cui gusci contengono fibre grossolane, che sono di grande importanza per il normale funzionamento dell'apparato digerente. I piatti ad alto contenuto di grassi sono controindicati per i bambini, soprattutto la sera, perché. non hanno il tempo di essere digeriti prima di una notte di sonno, durante la quale la secrezione gastrica si interrompe quasi completamente (90%). A questo proposito, il cibo consumato durante la cena rimarrà a lungo nello stomaco e, pertanto, i processi di digestione disturbati possono portare a una sensazione di pesantezza allo stomaco, ridotta evacuazione del cibo e disturbi del sonno.
Ricette
Frattaglie in salsa con patate bollite
Cuore di manzo - 70 g, carota - 5 g, cipolla - 10-15 g, olio vegetale - 3 g, concentrato di pomodoro - 3 g, panna acida - 15 g, farina di frumento - 1,5 g, burro - 1, 5 g, aglio - 1 g, patate - 100 g, sale. Lessare le frattaglie (cuore di manzo) finché sono teneri, tagliarle a pezzi, aggiungere le carote rosolate, versare la salsa e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Prima della fine dello stufato, aggiungere l'aglio. Per preparare la salsa, aggiungere concentrato di pomodoro, farina, acqua, panna acida alle cipolle rosolate e cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Servire con patate lesse.
Casseruola di patate
Patate - 200 g, cracker macinati - 5 g, burro - 10 g, panna acida - 20 g, 1 uovo, sale. Lessare le patate "in uniforme" in acqua salata, sbucciarle, passarle a caldo al setaccio, salare, amalgamare bene con burro fuso e uovo sbattuto (3/4). Metti la massa preparata in una padella, unta di burro e cosparsa di pangrattato setacciato, aggiungi l'uovo rimasto (1/4 di parte), mescolato con 1 cucchiaino di panna acida e cuoci in forno per 15 minuti. Servire con panna acida, panna acida o salsa di pomodoro.
Cotolette di patate
Patate - 200 g, farina di frumento - 3 g (poco meno di mezzo cucchiaino), olio vegetale - 2,5 g (1/2 cucchiaino), uovo - 1/4 pz., sale. Lessare le patate in acqua salata “in uniforme”, sbucciarle, strofinarle a caldo al setaccio o passarle al tritacarne, oppure tritarle con una forchetta. Aggiungere un uovo, un po 'di sale, mescolare bene, tagliare la massa risultante in cotolette e cuocere in forno. Servire con panna acida o salsa di latte. Per la salsa al latte diluire la farina rosolata nel burro con il latte caldo e cuocere per 5-7 minuti. Preparare la salsa di panna acida come segue: soffriggere leggermente la farina, diluire con acqua bollita, versare nella panna acida bollente e cuocere per 5-6 minuti.
Cotolette di cavolo con mele
Cavolo bianco - 250 g, mele - 100 g, 1 uovo, semolino - 25 g, pangrattato - 10 g, olio vegetale - 5 g, sale. Lessare le foglie di cavolo in acqua bollente, raffreddare. Lavare le mele, sbucciarle e privarle del torsolo, passarle al tritacarne insieme al cavolo. Nella massa risultante aggiungere un uovo, la semola, salare un po ', mescolare, formare delle cotolette, arrotolarle nel pangrattato e friggerle in olio vegetale.
involtini di cavolo
Per 50 g di cavolo - 30 g di polpa di carne, 1 cucchiaio. cucchiaio di riso, 5 g di cipolla, 1/2 cucchiaio. cucchiai di olio vegetale, 1/4 di uovo, sale. Per la salsa - 1 cucchiaino di burro e panna acida, 1/2 cucchiaino di farina e concentrato di pomodoro, 1/4 cucchiaino di zucchero. Tagliare le parti dure delle grandi foglie di cavolo, immergere le foglie in acqua bollente, far bollire e mettere al setaccio. Passare la carne al tritacarne e unire con riso bollito, cipolla fritta in olio vegetale e uova tritate, sale. Metti la carne macinata al centro della foglia di cavolo, avvolgila, passala nella farina con il pangrattato e friggi nell'olio; poi mettere in una casseruola bassa, versare sopra la salsa di pomodoro e cuocere in forno per 30-40 minuti (200°C); (porzione - 2 pz.)
Carne bollita con verdure in salsa
Carne (manzo) - 80 g, patate - 150 g, cipolle - 10 g, carote - 30 g, piselli - 15 g, concentrato di pomodoro - 1/2 cucchiaino, burro - 1/2 cucchiaino, burro vegetale - 1/2 cucchiaino di sale. Tagliare le carote a listarelle, tritare finemente la cipolla, versarvi sopra dell'acqua calda e cuocere a fuoco lento sotto un coperchio fino a metà cottura (30–40 minuti), salare, aggiungere i piselli (in scatola) e cuocere a fuoco lento finché sono teneri (altri 30– 40 minuti). Carne bollita tagliata a pezzi, versare acqua calda, aggiungere le patate leggermente fritte, tagliate a pezzi grossi, portare a metà cottura, unire alle verdure, aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere a fuoco lento per altri 10-15 minuti.
Sempre più alimenti per adulti compaiono nella dieta di un bambino di due anni. Tuttavia, il suo apparato digerente è troppo sensibile, il che preclude un passaggio completo alla tavola comune. Quante volte dovrebbe mangiare un bambino a 2 anni? A questa età, i pasti sono generalmente 4 volte al giorno, inclusi colazione, pranzo, tè pomeridiano e cena. È importante offrire la pappa ad un orario prestabilito, ad intervalli di circa 4 ore.
Il bambino cresce e si sviluppa continuamente, quindi è importante che i genitori organizzino correttamente la sua dieta.Alimenti nella dieta di un bambino di due anni
La base del menu in due anni sono i cereali, le zuppe leggere, la carne magra e il pesce, i latticini, le verdure e la frutta coltivate nella zona in cui vive la famiglia. I porridge vengono resi liquidi o viscosi, le verdure per stufare vengono tritate finemente, la carne viene fatta scorrere in un tritacarne. Il bambino dovrebbe imparare a mordere e masticare cibi solidi, che costituiscono una parte significativa della dieta degli adulti.
La base della dieta
Nella dieta dei bambini di due anni devono essere presenti:
Succhi, frutta, verdura e dolci
Le verdure sono molto salutari per un bambino, ma non a tutti i bambini piace mangiarle. Pertanto, i cibi non amati possono essere mascherati in purè di patate o cotolette. - Bacche e frutti di stagione sono richiesti nella dieta del bambino. Puoi mangiarli da solo, fare composte, gelatina, gelatina. La norma giornaliera dei frutti è di 200 grammi, bacche - 20 grammi. È importante stare attenti con gli agrumi, osservare la reazione (l'allergia è possibile). È consentito aggiungere una fetta di limone al tè.
- Verdure e verdure saturano il corpo con preziosi oligoelementi e migliorano la digestione. La norma giornaliera delle verdure è di 300 grammi, di cui 100 grammi di patate. Possono essere stufati, cotti al forno, schiacciati, tritati per insalate. Il bambino può provare piselli, fagioli, cavoli, ravanelli, aglio, cipolle. Verdure: spinaci, prezzemolo, aneto servono come decorazione e un'utile aggiunta ai piatti.
- I dolci naturali sono necessari in quantità limitata. Un paio di volte a settimana puoi offrire marshmallow, gelatina, marmellata. In rari casi è consentito ½ cucchiaino di miele (puoi addolcire la ricotta o la casseruola). Per uno spuntino pomeridiano, puoi offrire farina d'avena o biscotti di pasta frolla fatti in casa. È meglio aspettare un po 'con cioccolato, torte, dolci.
- La norma giornaliera del succo è di 150 ml. Sono consentite bevande a base di frutta coltivata nella regione in cui vive il bambino. Puoi dare succhi di tetrapack destinati alle pappe. Le bevande a base di frutta esotica dovrebbero essere posticipate.
È meglio non comprare i dolci nel negozio, ma cucinarli da soli, ad esempio i biscotti. Sarà molto meglio per il bambino. Menù di un giorno
Caro lettore!
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Latticini, cereali, verdure, frutta, zuppe o brodi dovrebbero essere presenti nella dieta quotidiana dei bambini. La carne dovrebbe essere alternata al pesce e somministrata a giorni alterni. La quantità approssimativa di cibo è distribuita come segue: 25%/35%/15%/25% (colazione/pranzo/tè pomeridiano/cena). Il contenuto calorico giornaliero è di 1200-1400 calorie, di cui circa 360 dovrebbero provenire dai grassi.
Un menu di esempio per un giorno in 2 anni si presenta così:
Menù della settimana
È difficile per la madre di un bambino di 2 anni trovare il tempo per le faccende in cucina. Le lezioni con un bambino e l'adesione al regime richiedono molto impegno, quindi gli assistenti di cucina (combinazione, frullatore, pentola a cottura lenta) aiuteranno a organizzare la giornata.
I bambini di due anni adorano guardare la madre cucinare la cena in cucina, quindi possono già essere attaccati a questo processo.
Un menù settimanale ben studiato ti permetterà di non pensare a cosa cucinare per domani e di fare scorta in anticipo dei prodotti necessari. Durante la compilazione, è consigliabile fare affidamento sulla tabella:
Giorno della settimana Colazione Cena tè del pomeriggio Cena Lunedi Cotolette di riso con prugne, yogurt da bere (1,5%). Insalata di cavolo e carote, borscht di brodo di manzo, involtini di cavolo pigro, pane, composta di frutta secca, marshmallow. Bacche fresche, cheesecake, kefir (più nell'articolo :). Cavolfiore in umido con panna acida, pane con marmellata, tè non zuccherato. Martedì Farina d'avena con frutta, pane con formaggio, cacao nel latte. Insalata con carote e mele grattugiate, vermicelli marini, zuppa con polpette, tè non zuccherato. Latte, frollini, frutta. Banana, casseruola di pollo, composta. Mercoledì Pane con burro, casseruola di ricotta, cacao nel latte. Shchi in brodo di carne, insalata di verdure di stagione, polpette di pesce con purè di patate o piselli, bevanda alla rosa canina, marshmallow. Budino di pere, composta. Pasta con salsiccia di latte, kefir, frutta. Giovedì Porridge di semolino, mela, succo di carota. Insalata di verdure combinate, zuppa di pesce con polpette, syrniki con panna acida, composta, pane. Torta di ricotta, frutta. gelatina di mirtilli. Latte, pilaf magro con pollo. Venerdì Porridge di riso con albicocche secche, che è nel latte. Insalata di verdure con verdure, barbabietola, succo di ciliegia, pane, involtino di tacchino e broccoli. Fiocchi di mais con latte, succo di frutti di bosco. Zucchine ripiene di carne macinata, latte, banana o pesca. Sabato Casseruola di ricotta, latte, pane con burro e formaggio (vedi anche :). Insalata con barbabietole e prugne, zuppa di verdure, cotoletta di coniglio, gelatina di frutti di bosco, pane, pasta. Kefir, budino alla banana (consigliamo di leggere :). Gnocchi di patate, tè non zuccherato. Domenica Casseruola di porridge di grano saraceno con fegato, succo di pesca, crostini alla vaniglia. Insalata di cavolo cappuccio con carote e cetrioli, zuppa di piselli con crostini, polpette di pesce, verdure stufate con piselli, pane, composta. Cheesecake, latte, frutta. Frittelle di fegato, purè di patate, tè.
Ricette popolari per la colazione
Una colazione adeguata dà energia e stimola l'attività al mattino. Dovrebbe essere leggero e allo stesso tempo soddisfacente, contenere proteine, carboidrati e fibre.
Gnocchi di semola per colazione
Versare 100 ml in una casseruola. latte e 50 ml. acqua, far bollire, sale. Versare la semola (70 gr) in un filo sottile e cuocere il porridge denso per 6-7 minuti, mescolando continuamente. Raffreddare (la temperatura del piatto dovrebbe essere di 70 gradi), aggiungere un cucchiaino di burro fuso, un uovo di quaglia fresco, mescolare. Dalla massa risultante formare delle palline del diametro di circa 3 cm, far bollire e salare l'acqua a parte, immergervi le palline finite e cuocere per 5 minuti. Togliere con una schiumarola, raffreddare e servire caldo con burro, erbe aromatiche e formaggio grattugiato.
sega leggera
La dracena è un piatto che ricorda contemporaneamente sia una frittata che una casseruola. Per prepararlo, sbattere 1 uovo e 20 ml. latte, sale. Aggiungi 1 cucchiaino alla miscela. farina e panna acida, mescolare. Mettere su una teglia o un piatto unto. Cuocere in forno per circa 8 minuti, cospargere con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche al momento di servire.
Pasti per un pranzo abbondante
Il pranzo per un bambino di due anni dovrebbe essere equilibrato e contenere la quantità necessaria di nutrienti, ma allo stesso tempo non portare a mangiare troppo.
È facile trovare un compromesso tra pranzo sano e gustoso. I piatti preparati per il bambino possono essere serviti con successo su un tavolo comune. Tuttavia, non viceversa, poiché i prodotti dietetici vengono utilizzati negli alimenti per bambini in base alla stagione. Il pranzo è composto da tre portate che si completano armoniosamente a vicenda e permettono di introdurre nuovi gusti. Al bambino non piacciono le zucchine, il cavolfiore e altre verdure? Possono essere mascherati in stufati, zuppe cremose o purè di verdure.
Zuppa di verdure con noci
Mettete a bagno una manciata di fagioli bianchi in acqua fredda per 2 ore. Risciacquare e versare i fagioli con acqua (300 ml), cuocere finché sono teneri. Aggiungere le patate piccole tritate finemente. In olio vegetale, soffriggere separatamente metà cipolla, carota, peperone, aggiungere alla zuppa. Far bollire per 5 minuti, togliere dal fuoco. Servire in un piatto, cospargere di erbe aromatiche e noci tritate ed essiccate al forno.
In acqua bollente salata o brodo (150 ml), aggiungere 50 grammi di patate tritate finemente, far bollire fino a metà cottura. Aggiungere le verdure saltate (peperoni, cipolle e carote), cuocere finché sono teneri. Per preparare le polpette, macinare un pezzo di manzo bollito. Aggiungere pepe, sale, mezzo uovo sbattuto e mescolare. Bollire separatamente e mettere nella zuppa prima di servire. Offerta calda (35-40 gradi), decorata con vegetazione.
Le polpette possono essere acquistate già pronte, ma per il menu per bambini è meglio cucinarle da soli
Pesce in una pentola
Prendi il filetto di nasello (200 grammi), pepe nero, sale, cipolla, formaggio a pasta dura, pentola di ceramica. Mettete in una pentola mezzo cucchiaino di burro fresco, mezza cipolla e carota tritate finemente. Adagiare le fette di filetto lavate, spalmate di panna acida, sul cuscino di verdure. Cospargere con formaggio grattugiato, versare 3 cucchiai. acqua calda. Cuocere in forno coperto per 25 minuti.
Polpette "baffute"
Passare attraverso un tritacarne 100 grammi di manzo magro. Aggiungere 15 grammi di pane bianco imbevuto di latte e far scorrere nuovamente in un tritacarne. Salare, pepare, sbattere leggermente. Da una massa sottile formare delle polpette e inserire in esse la pasta secca in modo che i “baffi” sporgano su entrambi i lati. Mettere con cura in una casseruola poco profonda. Versare l'acqua e cuocere a fuoco lento coperto per 20-25 minuti.
Menu per il tè pomeridiano
Uno spuntino pomeridiano è il pasto più piccolo in termini di volume, ma la sua importanza per un organismo in crescita è grande. Affinché i bambini ricevano l'intera gamma di sostanze nutritive, è importante creare un menu che includa piatti sani.
È meglio servire frutta fresca, composte, frullati vitaminici, biscotti di farina d'avena e altri cibi ricchi di carboidrati. Ci sono molte ricette semplici e veloci con foto che sono facili da accontentare le briciole per uno spuntino pomeridiano.
I pancake alla banana sono molto gustosi, piaceranno sicuramente ai tuoi bambini.
Impastare la pasta per le frittelle (siero di latte, panna acida, latte, kefir). A parte, preparare la purea di frutta tritando la polpa di 1-2 banane mature in un frullatore. Mescolare bene e cuocere in olio vegetale. Preparare la salsa prendendo 1 banana tritata, un cucchiaio di panna acida, un cucchiaino di miele. Mescolare gli ingredienti e versare sopra i pancake prima di servire.
budino di mele
Sbucciare 2 mele verdi, tagliare, cospargere di zucchero e versare acqua. Cuocere a fuoco lento per 6 minuti, raffreddare, tritare con un frullatore. A parte macinare il tuorlo con lo zucchero (1 cucchiaino), unire alla salsa di mele, aggiungere una manciata di noci tritate e 1 cucchiaino. cracker alla vaniglia macinati. Aggiungere separatamente l'albume sbattuto. Mettere la massa in una teglia preparata, mettere in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere per 30 minuti. Servire in porzioni, annaffiando con miele o sciroppo.
Piatti per la cena
La cena dovrebbe essere leggera e soddisfacente allo stesso tempo, quindi al bambino dovrebbero essere offerti pasti proteici e, se possibile, escludere i carboidrati veloci (succhi, dolci). Si consiglia di cenare entro e non oltre le 19:00, fare una passeggiata dopo aver mangiato in aria. Prima di andare a letto, è meglio nutrire i bambini di 2 anni con yogurt o frutta, che satureranno e miglioreranno la digestione.
Il pesce fa bene al corpo del bambino e la casseruola è uno dei modi migliori per cucinare questo prodotto.
Tagliare a fette le patate novelle, far bollire. Aggiungere il burro fresco e il latte, salare e sbattere fino a che liscio. Stufare separatamente in 100 ml. latte 150 grammi di filetto di pesce magro. Trasferire il pesce in una pirofila, adagiarvi sopra un quarto di uovo sodo, versarvi sopra il latte avanzato dallo spezzatino e spalmare il purè di patate. Cuocere in forno per 20 minuti.
Casseruola con filetto tenero
Lessare il filetto di pollo, aggiungere all'acqua spinaci e broccoli (100 grammi ciascuno) e cuocere per altri 10 minuti. Scolare l'acqua e raffreddare la carne. A parte, preparare la salsa mescolando 100 gr di formaggio grattugiato e 10 gr. maionese a basso contenuto di grassi. Mettere la carne e le verdure in una pirofila ignifuga, ungere con la salsa e infornare per 20 minuti fino a formare una deliziosa crosticina. Tritare finemente prima di servire.
Ogni madre vuole che suo figlio cresca non solo intelligente, bello, felice, ma anche sano. E in questo caso, va notato che la salute del bambino dipende in misura maggiore da te. La condizione principale affinché il bambino cresca sano e forte è un'alimentazione corretta ed equilibrata. E affinché il pasto del bambino possa essere considerato completo, deve certamente contenere sia primi che secondi piatti per bambini. In questa sottocategoria troverai le ricette di secondi piatti per bambini più appetitose, gustose e salutari. Si tratta di piatti principali per un bambino di un anno, piatti principali per bambini di un anno, nonché ricette su come cucinare la colazione per un bambino di 3 anni, pranzo per un bambino, pranzo per un bambino di un anno -bambino anziano, pranzo per uno scolaretto, cena per un bambino, cena per un bambino di 2 anni, cena per un bambino di 3 anni e molto altro. La colazione per i bambini dovrebbe essere il più nutriente possibile per fornire al bambino forza ed energia per l'intera giornata. In questo caso, puoi cucinare un'abbondante colazione "Orso", deliziose cheesecake o grano saraceno con verdure. Anche il porridge di zucca con riso e il porridge di crema per bambini con mandorle e prugne porteranno molti benefici. I bambini sicuramente non potranno rifiutare una colazione del genere e mangiare tutto fino all'ultima briciola. Per il pranzo dei bambini, prepara, ad esempio, deliziosi gnocchi che piacciono tanto ai bambini. Qui trovate anche la ricetta degli gnocchi di ciliegie. Ma cosa succede se il bambino è cattivo e si rifiuta di mangiare? In questo caso, le madri premurose devono imparare a servire in modo bello e originale i piatti principali per un bambino. Casseruola di grano saraceno "Kotik", frittelle rosse, polpette con verdure e bellissime uova strapazzate "Egg Meadow" non lasceranno sicuramente da parte i tuoi bambini. In questa sottocategoria si possono trovare anche ricette su come cucinare questi piatti.
16.07.2018
Patatine fritte al forno
Ingredienti: patate, uova, sale, pepe, paprikaPuoi cucinare deliziose patatine fritte nel forno. Questo è abbastanza facile da fare e abbastanza veloce.
Ingredienti:
- 7-8 patate,
- 2 uova,
- sale,
- un pizzico di pepe nero macinato,
- 1 cucchiaino paprica macinata.
17.06.2018
Patate fritte con spezzatino in padella
Ingredienti: patate, cipolle, aglio, spezzatino, olio, sale, pepe, aromiLe patate fritte sono il piatto preferito della mia famiglia. Oggi vi ho descritto una semplice ricetta per deliziose e sostanziose patate fritte in padella con spezzatino.
Ingredienti:
- 3-4 patate;
- 1 cipolla;
- spicchio d'aglio;
- 200 grammi di spezzatino di manzo;
- 2 cucchiai oli vegetali;
- sale;
- Pepe nero;
- 5 grammi di verdure.
28.05.2018
Frittata con kefir
Ingredienti: uova, kefir, sale, farina, pepe nero, curcuma, acqua, cipolle verdi, olio vegetaleSolitamente si prepara una frittata con il latte, ma oggi vi descriverò una ricetta per una gustosissima frittata al kefir.
Ingredienti:
- 2 uova;
- 5 cucchiai kefir;
- sale;
- 1 cucchiaio farina;
- 2-3 pizzichi di pepe nero;
- terzo cucchiaino curcuma;
- 2 cucchiai acqua;
- qualche piuma di cipolla verde;
- 1 cucchiaio olio vegetale.
22.05.2018
Casseruola di ricotta al forno
Ingredienti: ricotta, latte, farina di frumento, zucchero, sale, uova, burro, panna acida, salsa di frutti di boscoLa casseruola di ricotta è un piatto che piace a quasi tutti i bambini. Viene spesso dato all'asilo, ma puoi anche cucinarlo a casa in un forno convenzionale senza troppe difficoltà. Come esattamente, la nostra ricetta lo dirà.
Ingredienti:
- 300 grammi di ricotta fresca fatta in casa;
- 0,5 tazze di latte;
- 2 cucchiai farina;
- 3 cucchiai Sahara;
- 1 pizzico di sale;
- 1 uovo;
- 1 pezzetto di burro;
- panna acida per servire;
- salsa di frutti di bosco per servire.
05.03.2018
Cotolette di barbabietola come all'asilo
Ingredienti: bietole, uova, semola, aglio, sale, pepe, olioOra vi dirò come cucinare deliziose cotolette di barbabietola, che quasi tutti voi ricordate dall'asilo.
Ingredienti:
- 2-3 barbabietole,
- 1 uovo,
- 100 grammi di semolino,
- 3 spicchi d'aglio,
- mezzo cucchiaino sale,
- Pepe nero macinato,
- 30 ml. olio di semi di girasole.
27.02.2018
Corpo fatto di pesce
Ingredienti: pesce, pane, latte, cipolla, aromi, sale, pepe, olioSe decidi di metterti a dieta, devi solo fare amicizia con una doppia caldaia. I piatti a bagnomaria sono molto gustosi e sono considerati salutari. Oggi, ad esempio, porto alla tua attenzione una ricetta semplice per il pesce intero.
Ingredienti:
- 450 grammi di pesce;
- 100 grammi di pane bianco;
- 30 ml. latte;
- 80 grammi di cipolla;
- 1 cucchiaino prezzemolo;
- sale;
- Pepe nero;
- olio vegetale.
27.02.2018
Cotolette di patate magre
Ingredienti: patate, sale, farina, olio vegetaleOggi cucineremo cotolette di patate magre molto gustose e sostanziose. Questo piatto è facile da preparare e abbastanza veloce.
Ingredienti:
- patate - 5 pezzi,
- sale,
- farina - 1-2 cucchiai,
- olio vegetale - 2 cucchiai.
21.02.2018
Frittelle magre di zucchine
Ingredienti: zucchine, cipolle, carote, pane, farina, burro, salePuoi preparare facilmente e velocemente queste deliziose frittelle di zucchine magre. Vi ho dettagliato la ricetta.
Ingredienti:
- 350 grammi di zucchine;
- 50 grammi di porri;
- 2 cucchiai carote essiccate;
- 35 grammi di pan grattato o pangrattato;
- 30 grammi di farina;
- 15 ml. olio d'oliva;
- sale;
- olio di semi di girasole per friggere.
17.02.2018
Gnocchi magri con patate
Ingredienti: acqua, sale, olio, farina, patate, pepeIl post inizierà molto presto, motivo per cui oggi ti ho descritto una ricetta dettagliata per deliziosi gnocchi magri e sostanziosi con patate.
Ingredienti:
- 250 ml. acqua,
- 1 cucchiaino sale,
- 2 cucchiai olio di semi di girasole,
- 450-500 grammi di farina di frumento,
- 600-700 grammi di patate,
- sale,
- Pepe nero macinato.
15.02.2018
Cotolette di carote dietetiche
Ingredienti: carota, aglio, semolino, crusca d'avena, olio, cipolla, uovo, sale, pepe, condimento, farina di maisOggi prepareremo un secondo piatto dietetico: le cotolette di carote. La ricetta è molto semplice e veloce.
Ingredienti:
- 300 grammi di carote,
- 1-2 spicchi d'aglio,
- 1 cucchiaio semolino,
- 1 cucchiaio crusca d'avena,
- metà st.l. olio di semi di girasole,
- 180 grammi di cipolla,
- 1 uovo di quaglia,
- sale,
- Pepe nero macinato,
- luppolo-suneli,
- Farina di mais,
- 3-4 grani di pepe nero.
13.02.2018
pancakes lievitati
Ingredienti: uova, zucchero, farina, sale, lievito, vanillina, olio vegetaleUna ricetta molto semplice per frittelle lussureggianti diventerà la tua salvezza, perché puoi cucinare deliziose frittelle in modo molto semplice e veloce.
Ingredienti:
- uova - 3 pezzi,
- zucchero - 40 grammi,
- farina - 40 grammi,
- sale - un pizzico,
- lievito in polvere - 1 cucchiaino,
- vanillina - un pizzico.
11.02.2018
Verdure al forno in forno
Ingredienti: cavolfiore, carota, cipolla, fungo, pomodoro, piselli, funghi secchi, sale, pepe, aglio, paprikaAdoro le verdure arrostite al forno. Oggi ho preparato per te la mia ricetta preferita per un assortimento al forno delle verdure più famose.
Ingredienti:
- 200 grammi di cavolfiore,
- 1 carota,
- 1 cipolla,
- 100 grammi di funghi prataioli,
- 2 peperoni dolci,
- 2-3 pomodori,
- 2 manciate di piselli verdi,
- metà st.l. funghi macinati secchi,
- sale,
- Pepe nero macinato,
- 50 ml. olio vegetale,
- 1 cucchiaino aglio secco,
- 1 cucchiaino paprica.
30.01.2018
Rigogliosa frittata al forno come all'asilo
Ingredienti: uova, latte, burro, saleGrazie alla mia ricetta imparerai a cucinare la colazione più deliziosa: una frittata lussureggiante e deliziosa al forno. La ricetta è molto semplice e veloce.
Ingredienti:
- uova - 3 pezzi,
- latte - 150 grammi,
- burro,
- sale.
30.01.2018
Come cucinare il porridge dalla farina d'avena
Ingredienti: farina d'avena, acqua, olio, saleOggi ho preparato questa ricetta per le persone. che non hanno mai cucinato farina d'avena per colazione in vita loro. La ricetta è molto semplice. Cucineremo la farina d'avena sull'acqua.
Ingredienti:
- 100 grammi di farina d'avena;
- 400 ml. acqua;
- 20 grammi di olio;
- un pizzico di sale.
27.01.2018
Polpette di carne macinata succosa
Ingredienti: vitello, uovo, cipolla, paprika macinata, timo, pepe nero macinato, sale, aglio, pangrattato, olio vegetale, pomodori in scatola, panna acidaNon sai cosa dare da mangiare alla tua famiglia oggi? E compri un pezzetto di vitello e cucini secondo la nostra ricetta cotolette molto gustose e sostanziose in salsa.
Per la ricetta avrai bisogno di:
- 300 gr di carne;
- un uovo;
- testa di cipolla;
- 1/2 cucchiaino di paprika macinata;
- 1/2 cucchiaino di timo
- pepe nero macinato - a piacere;
- sale - a piacere;
- due spicchi d'aglio;
- 1 cucchiaio. un cucchiaio di pangrattato;
- 20 ml di olio vegetale;
- 300 gr di pomodori in scatola;
- mezzo bicchiere di panna acida a basso contenuto di grassi.
16.01.2018
Manti con zucca e patate
Ingredienti: farina, uova, acqua, olio, sale, zucca, patate, cipolla, sale, condimentoIngredienti:
- 500 grammi di farina,
- 1 uovo,
- 200 ml. acqua,
- 1 cucchiaio olio vegetale,
- sale,
- 300 grammi di zucca,
- 3 patate,
- 4 cipolle,
- un pizzico di sale,
- condimenti.
Sebbene il bambino sia felice di sedersi a tavola con i suoi genitori, ciò non significa affatto che l'alimentazione di un bambino di 2 anni debba essere identica alla dieta di un adulto. Un'eccezione è la situazione in cui la famiglia aderisce a uno stile di vita sano e nel menu di tutti i parenti sono presenti solo prodotti utili. Tuttavia, il concetto di "mangiare sano" può essere visto in modo diverso dalle persone. Quindi, nelle famiglie di vegetariani, il bambino viene deliberatamente privato della carne o di altri prodotti di origine animale.
Gli aderenti a una dieta a base di cibi crudi compongono il loro menu in modo tale che i frutti in esso contenuti occupino dal 50% al 70% della quantità totale di cibo consumato. I benefici di tali sistemi nutrizionali sono discutibili per un organismo in crescita. Non meno dannoso per la salute di una piccola creatura può essere la ricca zuppa della nonna con torte e patate in umido con costolette grasse. Come possono i giovani genitori organizzare l'alimentazione di un bambino di due anni per il suo bene?
Escludiamo i prodotti nocivi
Dato che stiamo parlando di cosa è utile per le briciole a 2 anni e cosa no, discuteremo immediatamente di come nutrire un bambino è categoricamente controindicato. L'elenco di tali prodotti è piuttosto ampio:
- Carni affumicate, piatti fritti e piccanti, prodotti fast food;
- Frutti di mare che possono causare una reazione allergica (gamberetti, granchi, cozze, caviale rosso e nero);
- Funghi;
- Carni grasse (carne di agnello, maiale, oca e anatra);
- Latte non adatto all'alimentazione dei bambini;
- Uva e melone, che aumentano la flatulenza e interrompono la funzione del pancreas;
- Dolci (torte, caramelle, gelato, cioccolato, muffin, pasta frolla o sfoglia);
- Miele (per bambini inclini alle allergie);
- Acqua frizzante;
- Pasta e salsicce (almeno puoi regalarle a tuo figlio come eccezione).
Inoltre, considera le caratteristiche individuali del corpo di tuo figlio. Non dovresti riempire il tuo bambino di ciò che è utile se ha un'intolleranza naturale a un determinato prodotto.
I componenti principali della dieta di un bambino di 2 anni
La norma giornaliera dei prodotti che dovrebbe ricevere un bambino di 2 anni dovrebbe essere suddivisa in 4-5 dosi. Un menu tipico per un bambino di questa età è simile a questo:
- Colazione: porridge di latte + pane con burro e formaggio + tè / cacao con latte.
- Seconda colazione (abbinabile alla prima): frutta fresca + succo.
- Pranzo: dovrebbe includere 3 portate
- il primo - zuppa / borscht + pane;
- il secondo - piatti di carne / fegato / pesce + contorno di verdure / insalata / porridge;
- dessert + composta / tè.
- Spuntino: casseruola di ricotta / cheesecake / budino di frutta + gelatina / composta / latte.
- Cena: uova strapazzate / stufato di verdure + kefir / latte cotto fermentato / tè.
Si ritiene che il pasto più nutriente dovrebbe essere il pranzo, mentre la prima colazione e la cena dovrebbero essere approssimativamente uguali in calorie. La seconda colazione e la merenda pomeridiana servono come spuntini. Cosa dare da mangiare a un bambino a 2 anni, la seguente tabella ti dirà:
| Prodotti e piatti | Caratteristiche di preparazione e introduzione al menu del bambino |
| Verdure, |
|
| Cereali, cereali |
|
| zuppe, zuppe di purea, |
|
| Carne |
|
| Pescare |
|
| Fegato |
|
| condimenti |
|
| Pane |
|
| Legumi |
|
| Latte |
|
| formaggio stagionato |
|
| Uova di gallina o di quaglia |
|
| Latticini |
|
| Dolce |
|
| Bevande |
|
godvadba.ru
Menù indicativo per bambini 2,3,4 anni (in tavoli)
Secondo i nutrizionisti, il menu di un bambino di 3 anni (da 2 a 4) dovrebbe includere:
Una quantità sufficiente di frutta e verdura fresca come fonte di vitamine, minerali, fibre alimentari e grassi vegetali; - frutta secca (prugne secche, albicocche secche, pere secche); - piatti di carne o pesce come fonte di proteine animali; - uovo sodo ogni due giorni; - latticini: latte, formaggio, ricotta, panna acida, prodotti a base di latte fermentato; - cereali e cereali (prodotti da forno, cereali) come fonte di carboidrati facilmente digeribili; - frutti di mare, pesce azzurro, noci, olio d'oliva, mandorle come fonte di grassi propri;
Piatti bolliti e in umido, piatti al forno;
I pasti dovrebbero essere regolari (almeno 4 volte al giorno, ma senza mangiare troppo) e la cena dovrebbe essere leggera per non interferire con il sonno ristoratore.
La fonte di grassi malsani è il cibo fritto in una grande quantità di olio: patatine fritte, patatine fritte, fast food; margarina e tutti i prodotti preparati con il suo utilizzo - biscotti, pasticcini, ecc. - fonti di grassi malsani, dovrebbero essere evitati.
Alimentazione per un bambino a 3 anni (da 2 a 4)
può corrispondere a questo menu: (clicca sulla tabella per ingrandirla)
Basato sui materiali del libro "Baby Nutrition" (M .: casa editrice Eksmo, 2005)
Un'altra opzione di menu, le nostre madri e nonne lo usavano:
Menu giornaliero per un bambino di 2, 3, 4 anni - tavolo
(clicca sulla tabella per ingrandirla)
Basato sui materiali del libro "Mother and Child" (Mosca, 1954)
Vuoi sapere qual è il menu per i bambini di 2, 3, 4 anni all'asilo? Articolo "Menu per un bambino di 2-3 anni come all'asilo"
Tag salute, menu. Aggiungi il permalink ai segnalibri.
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Menu per un bambino di 2 anni
Pubblicato: in (Nutrizione infantile)Menu per un bambino di 2 anni Offriamo alle mamme un menu approssimativo per un bambino di 2 anni per una settimana.
Menu settimanale per un bambino di due anni
Lunedì Colazione: - gallette di riso con prugne - yogurt da bere - frutta Pranzo: - insalata di carote e zucca - borscht su brodo di carne - involtini di cavolo pigri - ricotta - marshmallow - composta di frutta secca - una fetta di pane integrale: - cavolfiore in umido con acido panna - un pezzo di pane di grano spalmato di marmellata - latte
Poco prima di andare a dormire, puoi offrire a un bambino di due anni 150 grammi di kefir o succo di mela.
Martedì Colazione: - Verdure fresche - Pesce al forno - Cacao al latte - Una fetta di pane integrale Pranzo: - Insalata di carote e mele - Zuppa con polpette - Vermicelli bolliti con carne Merenda pomeridiana: - Biscotti - Latte - Frutta Cena: - Canederli con frutta ripieno di panna acida - Succo di mela
Mercoledì Colazione: - casseruola di ricotta - una fetta di pane integrale con burro - succo di albicocca Pranzo: - polpette di pesce - purè di patate - composta di rosa canina - marshmallow - pasticcini Spuntino pomeridiano: - kefir - dessert alla frutta - Cena: - pasta bollita con salsiccia - tè con latte - frutta
Di notte, puoi offrire a tuo figlio 150 grammi di latte o kefir
Giovedì Colazione: - porridge di semolino - succo di carota - una mela o qualsiasi altro frutto Pranzo: - insalata di verdure - zuppa di pesce con polpette - cheesecake con marmellata o panna acida - composta di frutta - una fetta di pane integrale Spuntino pomeridiano: - cacao con latte - biscotti o altri dolci - frutta Cena: - pilaf con frutta - latte
Prima di andare a letto, puoi offrire a tuo figlio 150 grammi di kefir
Venerdì Colazione: - farina d'avena con albicocche secche e burro - cacao con latte - ricotta con zucchero Pranzo: - insalata di verdure alle erbe - zuppa di latte di riso con verdure - rotolo di cavolfiore - succo di ciliegia - marshmallow - una fetta di pane integrale Spuntino pomeridiano: - corn flakes al latte - insalata di verdure con uvetta Cena:
Casseruola di patate con carne
Frittata - latte
Prima di andare a letto, puoi offrire al tuo bambino latte o kefir 150 gr.
Sabato Colazione: - budino di semolino Cacao al latte - una fetta di pane di grano con burro e formaggio Pranzo: - insalata di mele e barbabietole - zuppa di grano saraceno - tortini di pesce - patate lesse con piselli - composta di rosa canina - una fetta di pane di grano petto di pollo con verdure - kefir Cena: - involtini di cavolo pigro - latte - frutta
Di notte, puoi offrire al bambino 150 grammi di kefir
Domenica Colazione: - casseruola di grano saraceno con fegato - succo di prugna - panino Pranzo: - insalata di cavolo con cetrioli condita con olio vegetale - purea di zuppa di pollo - cotoletta - ricotta con zucchero - gelatina di frutti di bosco - una fetta di pane integrale Spuntino pomeridiano: - panino - latte Cena: - macedonia di frutta condita con yogurt - frittelle di fegato - tè verde
Di notte, puoi offrire al bambino 150 ml. latte
www.mammochkam.ru
Menù per un bambino di 3 anni: principi nutrizionali
Un bambino di tre anni è passato quasi completamente al cibo per adulti, ma ci sono ancora alcune restrizioni nella sua dieta. Diamo un'occhiata a cosa dare da mangiare ai bambini a questa età, come cucinare il cibo e come costruire una dieta ottimale che copra tutte le esigenze del bambino.
L'opinione secondo cui l'alimentazione del bambino dovrebbe essere monitorata solo fino all'età di 3 anni, e quindi al bambino può essere permesso di mangiare qualsiasi cosa, è errata. L'alimentazione razionale è importante per i bambini che hanno superato il traguardo dei tre anni, non meno che per i bambini di 1-2 anni. Prevede i seguenti dettagli:
- Tutto il cibo per un bambino di tre anni può essere suddiviso in quotidiano e consumato occasionalmente. Gli alimenti di cui un bambino ha bisogno ogni giorno includono frutta, burro, pane, carne, verdura, zucchero e latte. Non è necessario somministrare quotidianamente ricotta, pesce, formaggio e uova: i piatti di questi prodotti vengono preparati 1-3 volte a settimana, consumando l'intera norma settimanale del prodotto.
- La distribuzione delle calorie durante la giornata per un bambino di tre anni sarà la seguente: 25% a colazione, 35-40% a pranzo, 10-15% a merenda e 25% a cena.
- Per quanto riguarda i macronutrienti, particolare attenzione nella dieta del bambino deve essere data all'assunzione di proteine animali (devono costituire almeno i 2/3 del totale delle proteine della dieta) e di grassi vegetali (devono essere almeno 15 % della quantità totale di grassi).
- Per quanto riguarda i carboidrati, la dieta di un bambino di 3 anni dovrebbe contenere almeno il 3% di fibre e pectina, che il bambino riceve da frutta e verdura.
- Condimenti e spezie vengono aggiunti ai piatti per un bambino di tre anni in una piccola quantità. L'uso raro di cibi in scatola e secchi è considerato accettabile.
Se un bambino va all'asilo, considera il suo menu quando sviluppi una dieta I bambini di tre anni si muovono molto, crescono attivamente e hanno bisogno di fonti energetiche e di materiale plastico di alta qualità. Dopo 3 anni, un bambino ha bisogno di circa 1500-1800 kcal al giorno. La quantità di proteine \u200b\u200be grassi nella dieta quotidiana di un bambino di tre anni dovrebbe essere approssimativamente la stessa e i carboidrati dovrebbero essere 4 volte superiori a qualsiasi di questi nutrienti.
Per quanto riguarda i prodotti specifici, le esigenze di un bambino di tre anni sono:
- Un bambino dovrebbe consumare una varietà di verdure fino a 500 g al giorno e le patate non dovrebbero essere più della metà di questa quantità.
- Si consiglia di consumare frutta fresca 150-200 g al giorno.
- Il succo di frutta o verdura dovrebbe essere bevuto in un volume di 150-200 ml al giorno.
- Cereali, pasta e legumi vengono somministrati a un bambino di tre anni in quantità fino a 50 g al giorno. I porridge iniziano a cuocere non viscosi, ma friabili.
- La quantità massima di zucchero e prodotti dolciari che lo contengono (marmellata, marshmallow, marshmallow, marmellate) nella dieta di un bambino di 3 anni è di 50-60 g All'età di 3 anni è già consentito iniziare a dare cioccolato.
- Un bambino dovrebbe mangiare pane di diverse varietà nella quantità di 150-170 g al giorno (si consiglia un minimo di 50-60 g di pane di segale).
- La carne per un bambino può essere consumata fino a 90 g al giorno, pesce - fino a 50 g.
- Un bambino di tre anni consuma uova a giorni alterni, 1 pezzo o 1/2 al giorno.
- I latticini (tra cui latte, kefir, yogurt, latte cotto fermentato e altri) dovrebbero essere forniti al giorno fino a 500 g.
- Il menu del bambino può includere formaggio a pasta dura non tagliente (può anche essere lavorato) in quantità fino a 15 g al giorno.
- La ricotta è limitata a 50 grammi al giorno.
- L'olio vegetale viene aggiunto a diversi piatti per un bambino nella quantità di 6 g al giorno.
- I grassi animali nella dieta dei bambini possono essere rappresentati dal burro (si consiglia di consumarne fino a 17 g al giorno, da aggiungere al porridge e al pane) e dalla panna acida (aggiungere fino a 15 g al giorno a diversi piatti).
- La margarina può essere utilizzata solo nella preparazione di muffin fatti in casa.
- I prodotti a base di farina sono limitati a 100 g al giorno.
Devi aderire ai principi della nutrizione senza fanatismo, considera i desideri di tuo figlio Ai bambini di questa età vengono dati succhi freschi, composta di frutta fresca, secca e congelata, succhi speciali per bambini, acqua potabile, brodo di rosa canina, gelatina, sostituto del caffè, tè. Allo stesso tempo, il tè per un bambino di tre anni viene reso debole e preferibilmente con il latte. Una o due volte alla settimana, i bambini di questa età fanno bollire il cacao.
I bambini di tre anni non vengono dati:
- Prodotti affumicati.
- Prodotti con coloranti artificiali, conservanti e altri additivi.
- Carni grasse.
- Piatti piccanti.
- Funghi.
Insegnare a un bambino una certa dieta aiuta a migliorare la digestione del cibo, poiché il suo apparato digerente produrrà succhi digestivi per il pasto successivo. Il cibo caldo dovrebbe essere dato al bambino tre volte al giorno. In totale, all'età di tre anni vengono forniti 4 pasti e le pause tra di loro dovrebbero essere di circa 4 ore (la pausa massima consentita è di 6 ore). Si consiglia di dare la pappa alla stessa ora tutti i giorni, con una deviazione massima di 15-30 minuti. Tra un pasto e l'altro, non permettere al bambino di fare uno spuntino con i dolci.
La dieta dipende fortemente dal temperamento del bambino, ma all'età di 3 anni cerca di adattarla e portarla a standard generalmente accettati. A partire dall'età di tre anni, è consentito dare cibo fritto a un bambino, ma si dovrebbe dare la preferenza ai metodi di lavorazione del cibo precedentemente utilizzati: bollitura, stufatura, cottura al forno. A differenza della cucina per adulti, i bambini in età prescolare cucinano carne più a lungo (fino a due ore) e pesce meno (fino a 20 minuti).
La lavorazione prolungata delle verdure peggiora la loro composizione minerale e vitaminica, quindi fai bollire patate, carote e cavoli per non più di 25 minuti e barbabietole per 1 ora.
- Nella dieta di un bambino di tre anni, l'assortimento di piatti è già piuttosto ampio. Per i bambini si preparano stufati, verdure ripiene e fritte, vari piatti di pesce, budini, sformati di carne. I piatti a base di legumi e carne vengono dati al mattino a causa della loro lunga digestione.
- Il volume di un pasto per un bambino di 3 anni aumenta a 350-400 ml e il volume totale giornaliero di cibo - fino a 1500 g.
- Per colazione, al bambino viene dato il piatto principale (porridge, vermicelli, piatti a base di uova o ricotta) nella quantità di 250 g Al bambino viene offerto un panino e una bevanda nella quantità di 150 ml.
- Il pranzo inizia con uno spuntino, che molto spesso è un'insalata di verdure e pesa circa 50 g I primi piatti vengono dati in un volume di 200-250 ml. Per il secondo viene offerto un piatto di carne del peso di 70-90 g (due volte a settimana vengono sostituiti con pesce) e 110-130 g di contorno. Inoltre, il pranzo di un bambino dovrebbe includere pane (fino a 80 g) e una bevanda (succo, composta, gelatina) 150 ml.
- Per uno spuntino pomeridiano, a un bambino di tre anni viene offerto kefir o yogurt in un volume di 200 ml, a cui danno biscotti (25 g) o torte fatte in casa.
- La cena comprende un piatto principale del peso di 200 g, una bevanda con un volume di 150 ml e pane fino a 40 g I piatti a base di latte e verdure sono considerati l'alimento ottimale per la cena, poiché sono facilmente digeribili.
- Quando si compila il menu, è necessario assicurarsi che lo stesso piatto non venga ripetuto in un giorno a pasti diversi. Ad esempio, se a pranzo c'erano i cereali come contorno, allora è meglio preparare la cena con le verdure.
- Nella stagione fredda, al bambino possono essere offerti più porridge e pane, e nella stagione calda più piatti di frutta e verdura.
A questa età vengono stabilite abitudini che formano le preferenze di gusto per la vita. Un bambino di tre anni può mangiare qualcosa di simile a questo menu:
| Giorno della settimana | ||||
| Lunedi | Farina d'avena con frutta (250 g) Pane con burro (30 g/10 g) Latte (150ml) | Insalata di zucca e mele (50 g) Borsch (200 ml) Zrazy di pesce con uovo (70 g) Riso bollito (110 g) Composta di mele (150 ml) Pane (80 g) | kefir (200ml) Biscotti (25 g) Mela fresca (50 g) | Sformato di patate con cavolo (200 g) Pane (40 g) Infuso di rosa canina (150 ml) |
| Frittata (50 g) Porridge di grano saraceno al latte (200 g) Pane con burro (30 g/10 g) Cacao al latte (150 ml) | Piselli lessi (50 g) Brodo con tagliatelle (200 ml) Stufato di verdure (110 g) Brasato di manzo (70 g) Composta di pere (150 ml) Pane (80 g) | Yogurt (200ml) Torta al latte (50 g) | Fegato in umido (50 g) Farinata di grano saraceno (150 g) Pane (40 g) Baccello (150 ml) |
|
| Cheesecake con panna acida (250 g) Pane con burro (30 g/10 g) Latte (150ml) | Insalata di carote (50 g) Borsch (200 ml) Verdure stufate (120 g) Manzo alla Stroganoff di carne bollita (70 g) Pane (80 g) Infuso di rosa canina (150 ml) | Ryazhenka (200 ml) Mela al forno (60 g) Biscotti (25 g) | Frittata (50 g) Porridge di riso al latte (150 g) Pane (40 g) Tè al latte (150 ml) |
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| Porridge di riso con mela (250 g) Pane con formaggio (30 g/10 g) Tè al latte (150 ml) | Insalata di barbabietole (50 g) Zuppa di purea di zucca (200 ml) Polpette di pollo (70 g) Purea di cavolfiore (120 g) Pane (80 g) Succo di mela (150 ml) | Kefir con frutti di bosco (200 ml) Biscotti (25 g) | Zrazy di patate con tacchino (200 g) Pane (40 g) Tè al latte (150 ml) |
|
| Vermicelli al latte (250 g) Pane con burro (30 g/10 g) Tè al miele (150 ml) | Insalata di cavolo e carote (50 g) Zuppa di pesce (200 ml) Purè di patate (110 g) Succo di mela e carota (150 ml) Pane (80 g) | Baccello (200 ml) Torta con ricotta (50 g) | Verdure stufate (200 g) Pane (40 g) kefir (150ml) |
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| Porridge di semola di latte con fragole (250 g) Pane con formaggio (30 g/10 g) Cacao al latte (150 ml) | Aringhe con cipolle (50 g) Barbabietola (200 ml) Porridge di grano saraceno (110 g) Costolette di coniglio (70 g) Pane (80 g) Composta di mele essiccate (150 ml) | Latte (200ml) Panino fatto in casa con uvetta (50 g) | Casseruola di patate e verdure (200 g) Pane (40 g) kefir (150ml) |
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| Domenica | Carote grattugiate con zucchero (50 g) Casseruola di ricotta (200 g) Pane con burro (30 g/10 g) Tè al latte (150 ml) | Insalata di cetrioli e pomodori (50 g) Zuppa con polpette di pollo (200 ml) Purea di patate e cavolfiore (120 g) Composta di frutti di bosco (150 ml) Pane (80 g) | kefir (200ml) Biscotti alla ricotta (25 g) | Casseruola di riso con albicocche secche (200 g) Pane (40 g) Gelatina di fragole (150 ml) |
Lavare e sbucciare 50 g di ravanelli, tagliarli a fettine sottili. Tagliare metà di un uovo sodo, unire al ravanello, aggiungere 10 g di panna acida e salare leggermente. Cospargere con aneto fresco.
Separare e sciacquare 10 g di riso, far bollire finché sono teneri. Sbucciare 50 g di carote, grattugiare e stufare con 5 g di cipolla tritata finemente fino a metà cottura. Unire riso, cipolle, carote e mezzo uovo di gallina sodo e tagliato a dadini. Prendi 100 g di carne macinata, mettila su un tagliere inumidito con acqua. Mettere all'interno il ripieno di riso e carote, formare un rotolo con le mani bagnate, capovolgerlo con la cucitura rivolta verso il basso e cuocere in forno per circa 40 minuti. Poco prima della fine della cottura ungere il rotolo con 10 g di panna acida.
Stufare nel burro (5 g) la cipolla tritata finemente (10 g), la radice di prezzemolo (5 g) e le carote (10 g). Portare a ebollizione 250 ml di brodo di pesce, metterci dentro le verdure, aggiungere le patate a cubetti (100 g) e cuocere per 20 minuti. Al momento di servire la zuppa, mettete 70 g di pesce bollito su un piatto e cospargetelo sopra con aneto tritato.
Prova e sperimenta, insegna al tuo bambino a mangiare sano Staccare le pellicole e tagliare a pezzi 100 g di fegato. Lavate e tritate 20 g di cavolo, 20 g di carote e 10 g di cipolle. Mettere il fegato tritato in una pirofila e sopra le verdure, salare, versare il latte e infornare per 30 minuti.
Passate 70 g di cuore al tritacarne, aggiungete 5 g di semolino, 30 ml di acqua e mescolate. Preparare delle polpette dalla carne macinata risultante, arrotolarle nella farina e friggerle un po ', quindi portarle pronte in forno.
Tagliare 100 g di cavolo bianco, 10 g di cipolla e 10 g di carote. Stufare le verdure a fuoco basso sotto il coperchio per 30 minuti, aggiungere 10 g di concentrato di pomodoro e 50 g di calamari tagliati a cubetti. Fai sobbollire il piatto per altri 10 minuti.
Tagliare 100 g di cavolo, versare 40 ml di latte e cuocere a fuoco lento fino a renderlo morbido. Versare 10 g di semolino nel cavolo e, mescolando, cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Aggiungi un uovo di quaglia sodo alla massa di cavolo risultante, che deve essere tritata finemente. Trasferire la massa in una teglia unta, spennellare sopra 15 g di panna acida. Cuocere finché sono teneri, servire con panna acida.
Bollire e filtrare 50 g di pasta, unire con 50 g di ricotta, aggiungere un cucchiaino di zucchero e un uovo di gallina crudo (metà) sbattuto con il latte (40 ml). Mettere la ricotta con le tagliatelle in una pirofila, spennellare sopra con panna acida e cuocere finché sono teneri.
Mescolare 3 g di cacao in polvere e 16 g di zucchero, versare in una casseruola, dove si uniscono 100 ml di latte e 100 ml di acqua e si fa bollire. Portare di nuovo a ebollizione.
Il problema nutrizionale più comune per un bambino di 3 anni è lo scarso appetito. Di solito è causato da frequenti spuntini e dall'indulgenza dei genitori ai capricci del bambino riguardo a cibi diversi. Tuttavia, l'appetito ridotto può anche indicare una malattia, come patologia intestinale, stress nervoso o invasione di elminti.
Affinché il bambino abbia un buon appetito, gioca con lui a giochi attivi e non assecondare i capricci del bambino. Un bambino sano e affamato mangerà! Se l'appetito del bambino è ridotto, dovrebbe essere offerto prima un pasto più nutriente (questo è particolarmente vero per la cena, quando mangiare carne e contorni è più importante della zuppa). Per migliorare la digestione e aumentare l'appetito, cuoci le briciole in vari modi. Per fare questo, non è necessario introdurre molti prodotti nella sua dieta, basta ampliare la possibile gamma di piatti da quei prodotti che il bambino non rifiuta. Ad esempio, se un bambino mangia cotolette di manzo, offrigli un soufflé, un goulash, un involtino, una casseruola con verdure. Puoi anche aumentare l'appetito usando diverse salse.
Tieni anche presente che ci sono situazioni in cui il bambino non vorrà mangiare e allo stesso tempo essere sano:
- Subito dopo il sonno.
- Con emozioni negative.
- Ad alta temperatura ambiente.
Un bambino che va all'asilo dovrebbe ricevere a casa frutta, verdura e piatti proteici a base di ricotta, carne e pesce per integrare il cibo che il bambino riceve in giardino.
Includi frutta e succhi appena spremuti nella dieta del tuo bambino Considera le seguenti sfumature:
- Dall'età di 3 anni, un bambino può iniziare a padroneggiare la forchetta. Offri a tuo figlio una piccola forchetta seghettata. Mostra a tuo figlio come pungere pezzi di cibo con queste posate e come raccogliere cibi friabili.
- Non far sedere a tavola un bambino appena tornato da una passeggiata o da un gioco all'aperto. Lascia che il bambino si calmi un po 'e solo allora procedi al pasto.
- Insegna a tuo figlio l'igiene ricordandogli di lavarsi costantemente le mani prima di mangiare. Dovresti anche insegnare al tuo bambino l'etichetta del comportamento a tavola. Il modo migliore per farlo è dare l'esempio.
- Non distrarre tuo figlio mentre mangia. Ricorda che un bambino di 3 anni non può mangiare e parlare allo stesso tempo.
- Nei fine settimana, cerca di non permettere lunghe pause senza cibo e non incoraggiare il bambino a mangiare cibi che non sono necessari per lui.
Molti genitori danno vitamine a un bambino di 3 anni. Se ce n'è bisogno, leggi in un altro articolo.
