Avitaminosi in primavera. Anemia, frequenti raffreddori, gonfiori, apatia, letargia, debolezza e dolori muscolari alle braccia, sciatica, sonnolenza, frequenti mal di testa, aumento di peso. Beriberi primaverili: metodi popolari di trattamento

La primavera è il periodo più romantico, perché è in questo periodo dell'anno che tutto si risveglia, acuendo i sensi e, purtroppo, provocando il beriberi primaverile, che si esprime in una sensazione di costante stanchezza e debolezza. La malattia stessa si esprime in totale assenza nel corpo di qualsiasi vitamina, quindi ora praticamente non si trova. Ora chiunque, anche una persona molto limitata in termini di denaro, ha accesso a prodotti che possono tutto l'anno fornire vita normale corpo e prevenire il beriberi in primavera, quindi tutti i disturbi compaiono solo a causa della mancanza di alcune vitamine.

Perché la carenza di vitamine si verifica in primavera

Ci sono diversi motivi per cui il beriberi appare in primavera e il fattore più importante è che tutta la frutta e la verdura, da cui una persona riceve la maggior parte dei minerali, di conseguenza conservazione a lungo termine perdere entro la primavera grande quantità i loro sostanze utili.

L'avitaminosi primaverile colpisce anche le persone che hanno bisogno di una nutrizione migliore, ad esempio gli atleti, le donne durante giorni critici, donne incinte, che allattano e così via.

Segni di beriberi primaverili

I sintomi della manifestazione della malattia dipendono dalla carenza di quale vitamina esiste nel corpo. Ad esempio, una persona può notare manifestazioni di beriberi sulle mani sotto forma di desquamazione e pelle secca, e questo significa una mancanza di vitamina A. Inoltre, la vista può deteriorarsi, gli occhi diventano rossi e lacrimosi, l'appetito scompare, l'affaticamento generale aumenta , e capelli e unghie diventano fragili.

Se una persona è carente di vitamine del gruppo B, allora segni iniziali il malessere primaverile può essere espresso nel verificarsi di nausea e costipazione. Se non inizi un trattamento tempestivo, in futuro potrebbero verificarsi irritabilità, mal di testa e perdita di memoria. La mancanza di vitamine di questo gruppo nel corpo delle donne in gravidanza può portare a un rallentamento dello sviluppo del feto.

Avitaminosi negli adolescenti e nei bambini, espressa come carenza di vitamina B3 o acido pantotenico, si esprime in un ritardo nella loro crescita e in un forte aumento del peso corporeo. Allo stesso tempo, potrebbe diminuire pressione arteriosa e interrompono le funzioni del sistema nervoso e respiratorio.

In questo periodo dell'anno, le persone non solo diventano irritabili, alcune peggiorano attività mentale e si verifica sonnolenza, che può essere molto difficile da affrontare. Tutto questo è anche un segno di beriberi primaverile ed è caratteristico della mancanza di B6.

In caso di carenza di vitamina B12 possono svilupparsi diarrea e varie sindromi neurologiche.

La carenza di vitamina C riduce la resistenza del corpo a infezione virale, permeabilità delle pareti dei vasi sanguigni, gengive sanguinanti e dolore agli arti inferiori.

La mancanza di acido nicotinico o vitamina PP porta a disturbi metabolici e altre funzioni del sistema endocrino.

Quasi gli stessi segni si applicano alla definizione di malattia nei bambini. Il sintomo principale della malattia è il beriberi nei bambini sulle mani e sul viso, espresso non solo dal verificarsi di secchezza e desquamazione, ma anche dall'irritazione. Pertanto, i piccoli pazienti hanno bisogno di ancora più attenzioni rispetto agli adulti. Inoltre, è molto importante che i bambini ricevano vitamina D e calcio nella quantità ottimale, poiché la loro carenza provoca lo sviluppo di una malattia come il rachitismo.

Come effettuare la prevenzione?

Il modo principale e unico per prevenire il beriberi in primavera è consumare una maggiore quantità di sostanze nutritive. E qui ci sono due modi, uno dei quali consiste nel prendere preparazioni speciali, e l'altro è mangiare cibi ricchi di essenziali questo caso vitamine. Quest'ultimo caso è applicabile solo quando l'organismo è sano e in grado di assimilare pienamente le sostanze che vi entrano. In altri casi, avrai bisogno dell'aiuto di un medico che determinerà quali minerali per il beriberi primaverile dovrebbero essere consumati da una determinata persona.

Segue la primavera Attenzione speciale rivolgersi a determinati alimenti aumentandone il consumo.

• Una grande quantità di vitamina A si trova nel fegato, negli oli animali, così come nelle verdure e nella frutta, gialle e rosse.
• Latticini, cereali e piselli sono ricchi di vitamina B1.
• Latte e latticini, carne, frattaglie, grano saraceno e farina d'avena, così come i legumi, aiuteranno a colmare la carenza di vitamina B2.
• Pesce, pollo e manzo, fagioli, noci e verdure come patate e peperoni faranno fronte alla mancanza di vitamina B6.
• La carenza di vitamina B12 può essere reintegrata da pesce grasso, carne e frattaglie.
• Una grande quantità di vitamina C si trova in ribes nero, rosa canina, olivello spinoso, agrumi, cipolle verdi, piselli e mele. Un altro ortaggio ricco di questa sostanza sono, stranamente, le patate.
• Uova, fegato di merluzzo, pesce grasso e burro.
• Supporto sistema endocrino e puoi fornire completamente al corpo acido nicotinico con l'aiuto di latticini, pesce, carne e lievito.

Il metodo, quando la prevenzione della carenza vitaminica primaverile viene eseguita con l'aiuto di preparati vitaminici, è adatto solo a quelle persone il cui corpo, per un motivo o per l'altro, non può assorbire le vitamine dal cibo. Nonostante l'enorme varietà di tali farmaci venduti in farmacia, non dovrebbero essere assunti da soli, poiché tutti hanno effetti collaterali. In questo caso, è necessario consultare un medico che consiglierà cosa assumere con beriberi e in quali dosi. L'automedicazione può essere pericolosa e può essere dannosa quanto la mancanza di minerali benefici.

Dopo un inverno lungo e persistente, vogliamo finalmente respirare la fresca aria primaverile, ascoltare i trilli allegri degli uccelli sugli alberi e guardare l'erba verde lussureggiante! In effetti, con la primavera tutto si risveglia alla vita, ma anche gli aspetti negativi "emergono" verso l'esterno. Ad esempio, una mancanza di vitamine nel corpo.

Avitaminosi, cioè con punto medico la vista è chiamata lo stato di mancanza di sostanze utili e minerali, "colpisce" quasi ogni organismo: giovani, anziani e bambini. Se non previeni o almeno non tratti il ​​beriberi primaverile, allora può avere molto di più gravi conseguenze per il corpo e portare a tumori o problemi cardiovascolari .

Come puoi proteggerti dalla minaccia nascosta rappresentata da un nemico apparentemente innocuo? Per prima cosa devi decidere i segni e i sintomi del beriberi primaverile.

Segni e sintomi di beriberi in primavera

Ognuno di noi almeno una volta nella vita ha sentito i segni e i sintomi del beriberi primaverile, anche se non ne conoscevamo le cause. Controlla quanti di loro selezioni mentalmente la casella accanto a:

• scarso rendimento,
• dimenticanza costante,
• attenzione distratta,
• mancanza di buon umore
• nervosismo, irritabilità irragionevole,
• veloce affaticabilità,
• problemi con unghie e capelli,
• problemi di vista,
• perdita di peso,
• I problemi tratto gastrointestinale(vomito, nausea, diarrea, costipazione, flatulenza),
• periodo di recupero prolungato per malattie virali respiratorie,
• complicazioni frequenti dopo SARS, raffreddore e naso che cola,
• grave secchezza cutanea, accompagnata da desquamazione,
• ematomi di lunga durata,
• gengive sanguinanti,
• arrivi degli angoli delle labbra.

Questo elenco può essere integrato e integrato, perché ognuno ha una carenza vitaminica espressa in modi diversi. . Se ne hai notati almeno alcuni, dovresti contattare uno specialista in modo che possa determinare di quale carenza soffre il tuo corpo e prescrivere il trattamento necessario.

Cause del beriberi primaverile

Ma perché, quando si parla di beriberi, allora, se non lo si aggiunge, si intende proprio che è “primavera”? Insomma, per via dell'inverno precedente, che “tirava fuori” tutti i succhi dal corpo. In primavera, dobbiamo ricostituire le scorte di dispense dell'immunità.

Eccone un altro diversi motivi nol'abbondanza di vitamine nel nostro corpo:

• le verdure e la frutta in serra, che mangiamo in inverno, non reintegrano completamente i nutrienti;
• la presenza di sostanze chimiche estranee in altri alimenti e bevande;
• bisogno trattamento termico prodotti che uccidono il 70% dei nutrienti;
• scarso metabolismo nel corpo;
• malattie dell'apparato digerente che interferiscono con il buon assorbimento di minerali e vitamine;
• squilibrio esistente della microflora intestinale;
• cambiamenti di età;
• malattie nei bambini, a causa delle quali il corpo non può funzionare bene in senso pieno;
• prendendo molti farmaci
• sollecitazioni speciali sul sistema immunitario che il corpo sperimenta durante la gravidanza, dopo operazioni chirurgiche e durante un duro allenamento.

La conoscenza delle cause del beriberi può richiedere cambiamenti nella routine quotidiana o nell'alimentazione per prevenire i principali sintomi della carenza vitaminica.

Malattie con avitaminosi

Il beriberi primaverile porta un sacco di malattie: alcune guariscono rapidamente, mentre altre possono diventare croniche. Solo un medico, dopo aver condotto i test, sarà in grado di diagnosticare e prescrivere con precisione il trattamento.

Ecco un incompleto elenco delle malattie in base alla carenza di vitamine:

• vitamina A (retinolo): problemi di vista, pelle, immunità e sistema nervoso,
• Vitamine del gruppo B: problemi con scambi energetici in tutto il corpo (proteine, grassi, carboidrati, minerali), difficoltà a dormire, digestione, irritabilità,
• vitamina C: frequente incidenza di malattie virali respiratorie, diminuzione dell'immunità, comparsa di emorragie interne,
• vitamina D: problemi all'apparato locomotore, ossa, diabete, perdita dei denti, ipertensione,
• vitamina E: infertilità, mancanza di erezione, cirrosi.

Ovviamente non puoi aggiustare tutto da solo. possibili conseguenze beriberi, ma bisogna fare qualcosa per condurre una vita piena.

Prevenzione e trattamento del beriberi

Prevenzione - il miglior trattamento. Se l'hai mai fatto, allora sai quanto sia vera questa saggezza popolare. Specialmente da quando misure preventive abbastanza semplice da seguire e se li inserisci nella tua routine quotidiana, non sentirai alcun carico.

1. Diversifica la tua dieta: aggiungine di più verdure crude e la frutta, preferibilmente di produzione locale, mangia legumi e noci.
2. Cuocere di meno o evitare il trattamento termico se possibile.
3. Mangia meno, ma più spesso, fai spuntini sani.
4. Limitati a prodotti da forno e dolci.

Il trattamento del beriberi primaverile avviene assumendo vitamine origine artificiale. Affidare la loro frequenza e composizione a uno specialista, perché molto popolare oggi complessi vitaminici in caso migliore potrebbero non essere utili e, nel peggiore dei casi, aggraveranno la situazione . Solo un medico sa quali vitamine e minerali sono meglio presi insieme e quali sono meglio presi separatamente.

La tua salute è solo nelle tue mani. Quindi fai del tuo meglio per mantenerlo il più a lungo possibile!

beri beri primaveriliè un problema che quasi tutti devono affrontare, ma non tutti lo superano. Come riconoscere nel tempo i beriberi primaverili, sintomi e segni di problemi emergenti nel corpo? E se la carenza vitaminica primaverile è già in pieno svolgimento, come affrontare questa eredità dell'inverno, di quali vitamine abbiamo bisogno per questo e da dove le prendiamo? Come trattare il beriberi primaverile e quali metodi sono più efficaci: medici o popolari?

I sintomi del beriberi primaverile e le loro cause

I sintomi del beriberi primaverile includono non solo sonnolenza, maggiore irritabilità, malessere e apatia, esacerbazione malattie croniche. Oltre a tutto questo "bouquet" ci sono manifestazioni esterne carenza vitaminica, in particolare: pallore pelle, desquamazione e pelle secca, caduta e fragilità dei capelli, unghie fragili. Spesso, a causa della carenza di vitamine, si verificano interruzioni ormonali e i sintomi del beriberi primaverile vengono reintegrati con problemi con disturbi. ciclo mestruale, la comparsa di acne e punti neri sul viso e su tutto il corpo.

Cos'è il terribile beriberi primaverile?

Il beriberi primaverile è, prima di tutto, una mancanza di vitamine nel corpo umano, che è presente in un numero abbastanza elevato di persone in primavera. Se scegliamo più scientifico definizione precisa, quindi le manifestazioni descritte sono caratteristiche dell'ipovitaminosi, più correttamente, allora lo è il beriberi totale assenza una persona ha qualsiasi vitamina. Tuttavia, anche in medicina, è consuetudine chiamare carenza vitaminica qualsiasi manifestazione di carenza vitaminica, quindi questa parola è usata ovunque in primavera nelle farmacie e in istituzioni mediche, e solo per strada.

Questo è molto problema serio, poiché la mancanza anche di una sola vitamina può portare a molto conseguenze negative: causare disordini metabolici, la formazione di enzimi importanti per il metabolismo, causare malattie croniche, aumento o perdita di peso, problemi di aspetto.

Quasi tutti sentono la mancanza di vitamine ogni anno in primavera, nonostante tutto l'anno gli scaffali dei negozi siano letteralmente pieni di frutta e verdura e le vetrine delle farmacie siano semplicemente stipate preparati vitaminici. Quindi, cosa deve essere fatto esattamente, come combattere, quali vitamine bere, come trattare il beriberi, quale dieta primaverile aiuterà a farcela e ancora meglio a prevenirlo?

Trattamento del beriberi primaverile

Il trattamento del beriberi primaverile e la sua prevenzione comprendono alcuni semplici e tutti modi conosciuti ma, purtroppo, in pratica non sempre vengono presi sul serio. Nel frattempo, è meglio prevenirne il verificarsi, piuttosto che affrontarne le conseguenze in un secondo momento.

Il beriberi primaverile e la nutrizione sono concetti interconnessi e interdipendenti. Più principio principale nella prevenzione della carenza vitaminica è dieta bilanciata. La dieta primaverile deve necessariamente contenere l'intero spettro dell'esistente nutrienti: proteine, grassi e carboidrati.

A stagione fredda anno, si dovrebbe prima di tutto prestare maggiore attenzione il proprio cibo e cerca di evitare la tentazione di passare prevalentemente a pasta, carne, riso e dolci. Se ti arrendi, almeno, in primavera, fai ogni sforzo per dare al corpo l'opportunità di assumere abbastanza nutrienti naturali, fibre e minerali. La dieta primaverile dovrebbe contenere cereali, ma non bianchi, frutti di mare, frutta, verdura e verdure, assicurati di farlo fresco. Per quanto riguarda la frutta, in primavera dai la preferenza a quella congelata: il congelamento rapido ti permetterà di conservare una grande quantità di vitamine nei prodotti per un lungo periodo di tempo, quando vengono conservati nei magazzini, poi quando arriva la primavera, si sprecano succhi curativi, modificare la composizione interna.

Una grande riserva vitaminica è preservata da preparazioni fatte in casa: marmellate, sottaceti, frutti di bosco essiccati o congelati, verdure e succhi di frutta. Naturalmente in loro meno bene che appena colti dal giardino o dai rami, ma molto meglio di niente!

E ricorda: le vitamine, soprattutto quelle idrosolubili, devono essere fornite quotidianamente al corpo umano: è semplicemente impossibile accumularle per un uso futuro!

Beriberi primaverili: vitamine. Cosa sono necessari e dove vengono conservati?

VITAMINA C, lui è vitamina C, è la più importante "VITAMINA DI PRIMAVERA", responsabile della resistenza dell'organismo infezioni varie e virus. Grandi quantità questa vitamina si trovano in tali prodotti: agrumi, rosa canina, ribes nero, verdure, acetosa, peperone, legumi, olivello spinoso, mele, fragole e fragole, patate, bianche e cavolfiore. È importante ricordare che la vitamina C viene distrutta durante il processo di ebollizione, inoltre, dopo l'essiccazione, non viene praticamente nemmeno conservata. Il ferro ha un effetto negativo su di esso, quindi conservalo con saggezza.

VITAMINA D, è anche calciferolo, è anche una “VITAMINA DEL SOLE”, che è responsabile del processo di assimilazione del calcio da parte dell'organismo. Viene prodotto principalmente sotto l'influenza dei raggi solari sulla pelle, sintetizzando il colesterolo. Inoltre, ci sono alcuni prodotti, in particolare: olio di pesce, caviale, pesce rosso, tuorlo, fegato, panna acida, burro, latte. Questa vitamina è resistente alle alte temperature.

VITAMINA A, è anche retinolo acetato (palmitato), è anche la “VISION VITAMINA”, che è anche responsabile della formazione dello scheletro. A grandi quantità questa vitamina si trova in alimenti come carote, zucche, barbabietole, ortiche, pomodori, mais, peperoni rossi, albicocche. Non si rompe quando viene bollito, anche se per molto tempo effetto della temperatura ancora dannoso.

VITAMINA B1, lui è tiamina, è anche "ANTIDEPRESSIVA VITAMINA", responsabile del normale funzionamento sistema nervoso attivamente coinvolti nel metabolismo. Questa vitamina è prodotta di per sé dalla microflora intestinale umana, ma, purtroppo, in grado insufficiente, quindi deve provenire dall'esterno. Contiene grandi quantità seguenti prodotti: farina di frumento premium, prodotti da forno, avena, grano saraceno, riso, segale, tuorlo, lievito, legumi, noci, manzo e maiale.

VITAMINA B2, lui è riboflavina, è anche “CRESCITA VITAMINICA”, che è responsabile della formazione di emoglobina nel sangue, accelerando la guarigione delle ferite. I seguenti alimenti lo contengono in grandi quantità: lievito, cereali, latte, carne, pesce, uova verdure fresche. È importante sapere che l'ambiente alcalino distrugge questa vitamina. È anche gravemente influenzato dai raggi ultravioletti, cioè il sole.

VITAMINA E, è anche tocoferolo, è anche la “VITAMINA DELLA GIOVENTÙ”, che è responsabile, tra l'altro, del funzionamento delle gonadi e dell'intero sistema muscolare. Gran parte di questa vitamina si trova in alimenti come olio vegetale, tuorlo d'uovo, rosa canina, foglie verdi delle piante. L'ambiente alcalino lo distrugge. Come mantenere le vitamine negli alimenti?

1. Conservare il cibo in un luogo fresco al buio.
2. Non tenere frutta, verdura ed erbe aromatiche in acqua per molto tempo.
3. Non esporre i prodotti a una forte luce solare o illuminazione artificiale sia durante la conservazione che durante la cottura.
4. Non tagliare il cibo in anticipo, non cuocere la carne macinata, fallo nel processo di preparazione del piatto stesso.
5. Se cuoci carne e pesce al cartoccio nel forno, manterranno più vitamine. Il microonde è il nemico del cibo sano.
6. Utilizzare una doppia caldaia per cucinare più spesso, invece di far bollire il cibo.
7. Scongelare la carne in frigorifero o temperatura ambiente, basta non metterlo in acqua per scongelare.
8. L'acqua dove sono stati messi a bagno i legumi contiene anche molte vitamine, usatela durante la cottura, non scolatela.
9. Crauti, sottaceti devono essere conservati sotto carico in salamoia.
10. Non sciacquare i crauti in acqua prima dell'uso. Basta spremere la salamoia. A proposito, la salamoia è supervitaminizzata, quindi non tradurla invano, puoi cucinare varie salse e così via.
11. Immergi le verdure per cucinare in acqua già bollente e copri con un coperchio: in questo modo risparmi proprietà più utili.
12. Non mescolare il piatto che viene cotto troppo spesso.
13. Usa i decotti di verdure per cucinare, sia che si tratti di un brodo per la zuppa o di una base liquida per il porridge. Lo spreco alimentare ideale, spesso semplicemente buttato via da noi, sono i gambi di cavolo. Hanno molte vitamine e minerali, quindi sentiti libero di mandarli nella padella e poi tirarli fuori prima che il piatto sia pronto.
14. Mangia immediatamente il piatto finito, non conservare a lungo.
15. Ridurre al minimo il periodo di trattamento termico dei prodotti, non cuocerli troppo.

Beriberi primaverili: vitamine in compresse o prodotti
– quali sono i migliori?

Certo, sarebbe molto più facile acquistare una "bottiglia magica" con vitamine e berla più attivamente in primavera. E sicuramente ti consigliamo di farlo. Ma! Non dovrebbe annullare nutrizione appropriata, perché anche una miriade di pillole bevute può essere del tutto inutile per l'organismo.

In primo luogo, le vitamine degli alimenti sono più facili e meglio assorbite dall'organismo rispetto a quelle sintetiche.

In secondo luogo, sono naturali, sono più utili di per sé: la loro struttura biologica è più accettabile per il corpo.

In terzo luogo, la maggior parte delle vitamine viene assorbita esclusivamente in combinazione con altre sostanze e non funziona affatto senza di esse e in natura tutto è relativamente armonioso.

E, in quarto luogo, oggi nessuno garantirà al 100% che hai acquistato vitamine di altissima qualità in compresse, che queste sono davvero vitamine e non qualcos'altro, Dio non voglia, solo inutili e non pericolose per la salute.

Beriberi primaverili: nutrizione "Dieta primaverile"

Nella nostra primavera menù del giorno dovrebbe essere, prima di tutto, vario, cioè mangiare di tutto: verdura, frutta, cereali, erbe aromatiche, prodotti animali. Il bisogno di diversità si spiega anche con il fatto che semplicemente non esiste al mondo un prodotto universale ideale che contenga tutte le vitamine di cui abbiamo bisogno.

A proposito, il più utile da questo punto di vista, il più fortificato, gli scienziati hanno riconosciuto il kiwi. Quindi, non trascurare il frutto "d'oltremare". Da esso puoi cucinare un sacco di deliziosi e insalate originali, salse, dolci, cocktail.

Quando acquisti frutta e verdura, presta particolare attenzione al loro aspetto. È importante che le verdure non siano appassite, i frutti siano forti. Gli alimenti che sono rimasti a lungo da soli perdono molte vitamine. Inoltre, non siamo completamente a conoscenza delle condizioni in cui sono stati archiviati. Pertanto, è meglio non acquistare nulla per il futuro, acquistare i prodotti secondo necessità. Naturalmente, possono esserci eccezioni a tutti i tipi di cereali e altri prodotti per la conservazione a lungo termine.

Aderendo alle nostre regole nel processo di cottura, poiché molte vitamine possono semplicemente essere perse, non lasciare che ciò accada.

Ad esempio, le erbe fresche vanno consumate immediatamente, mentre conservano ancora la loro "succosità". Considerando che la vitamina C viene distrutta dall'ebollizione, è meglio aggiungere cipolle verdi tritate, prezzemolo, aneto direttamente nel piatto in porzioni con borscht o un altro piatto e non far bollire le verdure in una casseruola. L'opzione migliore sarebbe semplicemente mettere sul tavolo verdure fresche e ben lavate.

Tutti i tipi di insalata, sia di frutta che di verdura, si preparano al meglio appena prima di essere consumati. Quando ciò non è possibile, ad esempio, gli ospiti sono attesi, e la tavola deve essere apparecchiata per il loro arrivo, quindi almeno non condire le insalate con spezie, sale, maionese o olio. È meglio coprire le verdure tritate con un coperchio e conservarle in frigorifero e, prima di servire, finire il tuo capolavoro culinario.

Se per qualche motivo usi un coltello di ferro a casa, sbarazzatene immediatamente! Il ferro, come già accennato, è il primo nemico della vitamina C. L'acciaio inossidabile, ovviamente, è anche ferro, ma non entra in contatto così attivo.

Altro sfumatura importante: una delle principali vitamine per l'organismo, la vitamina A, è molto scarsamente assorbita senza la sua “compagna”, la vitamina E. Bisogna usarle solo in “tandem”, poiché nella maggior parte dei piatti sono in compagnia. In caso contrario, dovrai assicurarti il ​​loro "vicinato" sul piatto: ad esempio, fare un'insalata sana con carote grattugiate - fonte più ricca vitamina A: assicurati di aggiungere un po 'di panna acida, maionese o olio vegetale Questa è la vitamina E.

Beriberi primaverili: metodi popolari di trattamento

Come abbiamo già scoperto, durante una riacutizzazione dell'avitaminosi, in primavera, è importante mangiare verdura fresca, erbe e frutta. I succhi appena spremuti sono particolarmente buoni, ad esempio succhi di arancia, pomodori, carote, zucche. Inoltre, non è necessario dimenticare infusi, decotti e altri "frutti" della saggezza popolare.

I metodi popolari per trattare i beriberi primaverili contengono, ad esempio, la raccomandazione di aggiungere un po' di miele ad alcuni succhi, come la carota o la zucca.

I crauti preferiti di tutti sono un magazzino di vitamina C e altre vitamine e minerali. È preferibile utilizzarlo entro 2-3 ore, poiché è stato tolto dalla salamoia.

La fonte più ricca di vitamine sono i cereali germogliati, così amati medicina alternativa: grano, piselli, fagioli. Nei germogli, il loro contenuto aumenta più volte.

Eccellente rimedio popolare prevenzione della carenza vitaminica e lotta contro di essa: questo è un decotto di rosa canina. Oltre a una fonte di vitamine, c'è anche la rosa canina proprietà medicinali Quindi i vantaggi sono evidenti. Il cinorrodo contiene: vitamina A, vitamina B2, vitamina E, vitamina C, vitamina P, vitamina K. Gli ultimi tre sono in tale in gran numero che solo due rosa canina sono sufficienti per fornire il fabbisogno umano quotidiano di queste vitamine! Preparare una tale infusione è semplice: metti i cinorrodi asciutti e ben lavati in un thermos e versa acqua bollente, al ritmo di pochi pezzi di bacche per bicchiere d'acqua. Dopo un paio d'ore, puoi berlo al posto del tè, o semplicemente dell'acqua, se fresca.

Molto buono per il beriberi viburno. Per preparare un infuso dai frutti della pianta, prendi un cucchiaio di bacche, versa un bicchiere di acqua bollente, lascia per 4 ore, filtra e bevi. Prendi un infuso di mezzo bicchiere due volte al giorno, una settimana o due.

Infusione di sorbo - un attributo invariabile medicina tradizionale con avitaminosi. I frutti secchi della pianta insistono, dopo la macinazione. Per fare questo, prendi 21 cucchiai di bacche di sorbo, versa in un thermos e lascia per tre ore. Quindi l'infuso viene filtrato e assunto per via orale tre volte al giorno, un terzo di un normale bicchiere.

Puoi preparare una massa multivitaminica secondo ricetta popolare. Si prepara con albicocche secche, mirtilli rossi, limone, uvetta e noci. Prendete tutti gli ingredienti in parti uguali, tritateli e mescolateli, quindi metteteli in un barattolo e versate il miele, sulla base di un barattolo da litro di 200 grammi di miele.

Ci auguriamo che i nostri consigli ti aiutino a ripristinare il tuo funzioni vitali corpo nel bel mezzo del beriberi primaverile e prevenirne il verificarsi in futuro. Perché in primavera devi goderti la vita, goderti la natura in fiore, amare ed essere amato. Cosa ti auguriamo!

La maggior parte delle persone comprende la parola "avitaminosi" non proprio quello che significa veramente. Questa malattia è condizione patologica un organismo che si verifica a causa di una grave carenza di vitamine. Questa è una malattia piuttosto complessa che richiede l'esame e il trattamento da parte di un medico. Ciò che la maggior parte delle persone di solito assume per il beriberi è chiamato ipovitaminosi nella comunità medica, il che significa una parziale mancanza di una certa vitamina (s) nel corpo umano.

Cos'è l'avitaminosi?

Le vitamine sono biologicamente indispensabili sostanze attive, che fungono da catalizzatori per vari sistemi enzimatici o fanno parte di molti enzimi. Senza la loro partecipazione, il normale metabolismo, il rinnovamento e la crescita dei tessuti, non è possibile il supporto biochimico di molte funzioni corporee. carenza vitaminica porta all'interruzione delle reazioni enzimatiche. Fortunatamente, beriberi "reali", cioè l'assenza quasi assoluta di vitamine nell'organismo, fenomeno piuttosto raro: lo si riscontra spesso tra la popolazione dell'estremo nord.

L'avitaminosi è caratterizzata dalla stagionalità: di solito ti sorprende in inverno o in primavera. Del resto, se in estate siamo pronti insalate fresche e mangiamo molte bacche e frutti succosi, quindi nella stagione fredda passiamo a farina, grassi e dolci. Ma gli esperti convincono che la malattia abbia cessato da tempo di essere esclusivamente stagionale: molte persone hanno una carenza di vitamine durante tutto l'anno.

Le ragioni principali di questa carenza cronica di sostanze preziose sono

• malnutrizione e ridotta assunzione di vitamine con il cibo,
• violazione dell'assorbimento delle vitamine nel corpo - problemi di digestione e lavoro tratto gastrointestinale,
• violazione della sintesi di vitamine nel corpo,
• uso a lungo termine antibiotici,
• successione situazioni stressanti,
• prendendo antivitaminici (ad esempio, dicumarol o syncumar, che vengono utilizzati per aumentare la coagulazione del sangue),
• cattive abitudini(I fumatori, ad esempio, hanno bisogno di 5 volte più vitamina C rispetto ai non fumatori).

Nei bambini e negli anziani, l'aspetto del beriberi è spesso associato ad alcune caratteristiche metaboliche legate all'età.

Tipi di beriberi

L'avitaminosi non è una malattia innocua. La mancanza di una o un'altra vitamina nel corpo umano può portare a molto conseguenze serie, ad esempio, allo sviluppo di varie malattie: cecità notturna- mancanza di vitamina A, beriberi - mancanza di vitamina B1, scorbuto - mancanza di vitamina C, rachitismo - mancanza di vitamina D, pellagra - mancanza di vitamina PP.

Sintomi di beriberi

Quindi, di solito c'è l'avitaminosi i seguenti segni che, purtroppo, molti conoscono in prima persona.

La mancanza di vitamine rende la pelle secca e squamosa. E a volte puoi persino osservare l'aspetto di squame ruvide e squamose dell'epidermide.

Fai attenzione se le tue labbra sono costantemente screpolate o desquamate, apparse all'improvviso acne, così come crepe e piaghe agli angoli della bocca. La comparsa di pelle infiammata, grandi lividi o una reazione insolita a gioielli o vestiti possono essere tutti segni di una carenza vitaminica.

2. Le unghie si staccano

Con la mancanza di vitamine, le unghie diventano opache, fragili e persino i prodotti per la loro cura - oli o vernici speciali - non salvano la giornata. La mancanza di vitamine è indicata anche dal pallore della lamina ungueale, dall'aspetto di fossette, strisce o macchie su di essa.

3. I capelli cadono

Il principale segno di carenza di vitamine da parte dei capelli è la loro fragilità e tendenza a cadere. Ma anche la comparsa inaspettata di forfora, capelli grigi, piaghe e brufoli sul cuoio capelluto o il suo prurito costante dovrebbero allertare.

4. Gli occhi diventano rossi e acquosi

La diminuzione della vista, specialmente al tramonto, è la massima sintomo grave carenza vitaminica. Inoltre, l'ipovitaminosi può causare arrossamento e gonfiore delle palpebre, prurito e secrezione costante dagli occhi, frequenti malattie infiammatorie. Spesso il risultato della mancanza di vitamine è l'intolleranza alla luce intensa, l'abbagliamento, la visione doppia e persino lo sviluppo della cataratta.

5. Gengive sanguinanti

Aumento delle gengive sanguinanti, piaghe sulle guance e sulla lingua, denti sciolti con smalto sensibile e una tendenza a sbriciolarsi, così come una lingua gonfia, rivestita o scolorita - anche segni evidenti mancanza di vitamine.

La comparsa di edema sul viso e sulle mani, non associata alla dipendenza da marinate o all'assunzione di alcol di ieri, dovrebbe allarmare. Anche gonfiore articolare, intorpidimento, dolore muscolare, crampi e scarsa coordinazione possono essere sintomi di una carenza vitaminica.

7. L'odore cambia

Inoltre, debolezza muscolare, bruciore sotto la pelle e alle articolazioni, nonché sentimento costante freddezza e persino aumento o modifica dell'odore corporeo.

8. Apatia, scarsa concentrazione

Anche il nostro sistema nervoso reagisce alla mancanza di vitamine. Incapacità di concentrazione, insonnia, depressione, apatia, irritabilità, mancanza di energia, irritabilità costante Questi possono essere tutti segni di una carenza di vitamine.

9. Fallimento nella digestione

Costipazione, diarrea, cambiamento preferenze di gusto, aumento di peso, aumento dei livelli di colesterolo nel sangue, nausea e malassorbimento dei nutrienti nell'intestino sono sintomi di una carenza di vitamine. E anche perdita di appetito, olfatto e gusto...

10. Mancanza di desiderio

In molti casi di diminuzione del desiderio sessuale, la colpa non è della stanchezza, ma di una dieta squilibrata.

Compensare la carenza

Se hai la maggior parte o almeno 3 di questi sintomi, non aspettare che la tua salute torni da sola e che l'energia si riempia come per magia: agisci!

In primavera c'è un urgente bisogno di vitamine essenziali: sono necessarie anche principalmente le vitamine A, C e D, B ed E.

Vitamina A o il betacarotene aiuterà a portare a condizione normale pelle indebolita dal lungo freddo.

Vitamina C è stato a lungo conosciuto come il miglior protettore del corpo contro raffreddori, perché è il principale materiale da costruzione per il sistema immunitario.

Senza vitamina D capelli e unghie non funzioneranno in alcun modo e la vitamina E darà energia al corpo.

Quanto a Vitamine del gruppo B , quindi saturano i tessuti del corpo con l'ossigeno, che allevia una persona dalla fatica.

L'arma più importante nella lotta contro il beriberi è l'equilibrio dieta giornaliera, fornendo al corpo l'assunzione del complesso necessario di carboidrati, grassi e proteine. Durante tutto l'anno, e soprattutto nelle giornate invernali e primaverili, è necessario mangiare molta verdura (se si esauriscono quelle fresche, pomodori e cetrioli in scatola, i crauti possono essere una buona alternativa), verdure varie, frutta (sia fresca che congelati), pesce e pollame (per una migliore conservazione delle vitamine, la loro carne dovrebbe essere cotta al cartoccio). Tutti questi prodotti sono ricchi di molti componenti preziosi, incl. e aminoacidi facilmente digeribili.

Se durante la diagnosi (a volte un esame del sangue per i livelli di vitamina) viene rilevata una chiara mancanza di una certa vitamina, dovrai appoggiarti su alimenti ad alto contenuto di essa. Inoltre, con beriberi, i medici, di regola, prescrivono complessi vitaminico-minerali.
Primavera per Nutrizione corretta il corpo richiede anche oligoelementi: calcio, magnesio, potassio, ferro e molti altri. Sia le vitamine che i microelementi possono essere trovati oggi in qualsiasi farmacia: in complessi speciali sono già contenuti in prodotti pronti per l'uso migliore assimilazione forma e in una vasta gamma. Sono prodotti in compresse, polveri, confetti, lecca lecca. Ma la loro forma più ottimale è considerata una capsula: grazie a diversi gusci protettivi, consentono di combinare correttamente le vitamine tra loro ed evitare la neutralizzazione reciproca. Muovendosi attraverso l'intestino e perdendo strato dopo strato, la capsula permette alle vitamine di essere gradualmente assorbite una ad una all'interno.

I complessi vitaminici sono meglio presi al mattino, per impostazione corretta corpo per l'attività quotidiana. Quando prendi le vitamine, assicurati di seguire le istruzioni che le accompagnano.

Ricette della medicina tradizionale per il trattamento del beriberi

Darò alcune ricette della medicina tradizionale che aiuteranno a far fronte ai beriberi primaverili

Passi aggiuntivi

* Per una pronta guarigione, modifica il tuo regime. In primavera devi riposare di più, mangiare bene e regolarmente, mantieni immagine in movimento vita affinché il corpo possa ricominciare a produrre energia.

* Ogni mattina, fai esercizi davanti a una finestra aperta, fai una doccia di contrasto.

* Assicurati di mangiare una mela prima di colazione: contiene una sostanza che aiuta il corpo a liberare il corpo dalle tossine.

* Cerca di consumare prodotti lattiero-caseari ogni giorno.

* Appoggiati agli agrumi: rafforzano il sistema immunitario e il sistema nervoso. E le banane aiutano a combattere lo stress! L'energia è carica di pesce, noci e cereali. Un paio di pezzi di cioccolato fondente daranno nuova forza.

* Bevi una tintura di eleuterococco, ginseng o echinacea, ma non esagerare, perché non dovrebbero essere assunti con sovraeccitazione nervosa.

* Lascia che ci siano molti colori vivaci in giro: cambia le tende scure con quelle più chiare o acquista lenzuola luminose. E se i toni del verde e dell'arancione sono presenti in soggiorno e in cucina, questo va molto bene, perché caricano di energia positiva.

* Organizzare pulizia generale nell'appartamento. Lava le tende, pulisci i tappeti, cambia le fodere dei divani, non essere troppo pigro per pulire gli armadietti e lavare i paralumi dei lampadari. Quindi diventerà notevolmente più facile respirare nel tuo appartamento.

* Per ripristinare la forza, avrai bisogno di più tempo per dormire. Coloro che di solito hanno bisogno di otto ore ora ne hanno bisogno di dieci. Dormi con la finestra aperta.

* Gli odori sono in grado di tonificare bene - in primavera, aggiungi al bagno alcune gocce di oli tonificanti con estratti di rosa, geranio, limone e legno di sandalo.

colpo finale

Qualsiasi malattia è meglio prevenire che curare le sue gravi conseguenze. Poiché la carenza di vitamine è direttamente correlata alla dieta, assicurarsi che la dieta sia equilibrata e ripristini il consumo di nutrienti nel corpo.

È molto difficile ottenere una sovrabbondanza di vitamine nella nostra zona climatica (soprattutto per la vitamina C), quindi stiamo esaurendo costantemente le nostre risorse. Non è mai troppo tardi per iniziare: ora presta molta attenzione ai prodotti della tua tavola. Quando acquisti frutta e verdura con una predilezione speciale, controllali aspetto esteriore- le verdure non dovrebbero essere appassite e i frutti dovrebbero essere forti. Durante il periodo dei beriberi primaverili è preferibile utilizzare verdure non fresche, ma surgelate. Il congelamento rapido conserva tutte le vitamine e i minerali.

Un errore comune è l'idea che la mancanza di vitamine possa essere colmata solo con cipolle e aglio. Certo, questi prodotti sono utili, ma non sono affatto una panacea per tutte le malattie e inoltre il loro ruolo nella prevenzione del beriberi è alquanto esagerato. Per ripristinare il corpo, è meglio usare preparazioni fatte in casa: marmellate, succhi di frutta e verdura. Ad esempio, i crauti conservano tutte le vitamine che si trovano nel cavolo fresco e durante il processo di fermentazione vengono anche arricchiti con acidi organici.

Non dovresti perdere di vista tali fonti di vitamine come bacche essiccate e congelate. Il leader dell'utilità durante il periodo del beriberi primaverile è il cinorrodo, da cui è più facile cucinare leggero infusione curativa O semplicemente fare il tè.

Per ripristinare il corpo, è anche necessario prestare attenzione ai modi cucinando cibi e scegliere quelli che aiutano a preservare vitamine e minerali benefici. Sulla base di questo, le verdure al vapore o al forno sono molto utili. A ultima risorsa, è meglio farli bollire in una ciotola smaltata. Prima della cottura, non immergere le verdure in acqua, poiché toglie loro le vitamine di cui abbiamo bisogno. Non conservare frutta e verdura tagliata o sbucciata: perdono i loro nutrienti.

Tutte queste azioni semplici ma efficaci aiuteranno sicuramente a ripristinare il corpo durante il periodo del beriberi primaverile.
Secondo www.km.ru, ivona.bigmir.net, nmedik.org

Con invidiabile costanza all'inizio della primavera, siamo assonnati, deboli, diventiamo spenti, le nostre unghie si esfoliano. E di solito sopportiamo un paio di SARS in primavera. Ci lamentiamo anche di pesantezza alle gambe, aumento del nervosismo e scarso appetito. E tutto questo è una diretta conseguenza del tradizionale beriberi primaverile.

In realtà, il termine stesso "avitaminosi" non è del tutto corretto in questo caso, perché denota una così acuta carenza di vitamine nel corpo umano da rasentare una grave condizione patologica e persino la morte. Ricordi lo scorbuto, che "falciava" i minatori d'oro sul Klondike e i marinai nei lunghi viaggi? Questo è il più formidabile "compagno di viaggio" di beriberi dopo un lungo pasto a base di carne in scatola. Un moderno abitante urbano ha solo una certa mancanza di vitamine e microelementi, che sono chiamati rispettivamente ipomicroelementosi.

• Gengive sanguinanti quando si lavano i denti e piccoli lividi spontanei
• Ridotto e, disturbi del sonno e dell'appetito
• Crepe agli angoli delle labbra
• Pelle secca, pallida, irritata con brufoli
• Maggiore risposta a qualsiasi stimolo
• o capelli opachi
• Raffreddori frequenti
• Esacerbazione di malattie croniche (sulle labbra, candidosi, disturbi della flora intestinale e vaginale)

Un segno caratteristico dell'ipovitaminosi è che non aiuta trattamento sintomatico: la crema non nutre la pelle, le maschere per capelli non funzionano, la valeriana non fornisce sonno e il caffè non tonifica. E tutto questo è naturale, perché qui aiuterà solo il rifornimento di vitamine e microelementi. Che tipo?

Quali vitamine ci mancano in primavera?

In primavera, a una persona molto spesso mancano le vitamine A, tutte le vitamine del gruppo B, nonché C, D ed E, cioè le più basilari, vitali vitamine importanti.

• La vitamina A è necessaria per la crescita e la differenziazione delle cellule di tutti i nostri tessuti, assicura il normale stato e la funzione della pelle e dei vasi sanguigni, mantiene la vista normale e sono coinvolti gli ormoni sessuali.
• Le vitamine del gruppo B forniscono lavoro normale sistema nervoso centrale e periferico, (il che significa che rimuovono e normalizzano), stabiliscono lavoro corretto muscoli, migliora metabolismo delle proteine nelle cellule di tutti i tessuti, contribuiscono alla saturazione dei tessuti con l'ossigeno.
• - un noto antiossidante che aiuterà a far fronte alla SARS frequente e ad altre malattie. Mantiene anche l'elasticità vascolare e tessuto connettivo, protegge le altre vitamine dalla distruzione.
• Vitamina E - partecipante attivo scambio generale sostanze, ed è anche “responsabile” della rigenerazione dei tessuti, dello stato della parete vascolare, è un antiossidante e favorisce normale funzionamento sistema riproduttivo persona.

Quali oligoelementi non sono sufficienti in primavera?

Di norma, in primavera, prima di tutto, mancano i seguenti macro e microelementi, che si manifestano in alcuni sintomi:

• ferro (debolezza, letargia, pelle pallida, capelli)
• iodio (compromissione della memoria, edema,)
• selenio (stanchezza, capelli, sapore di aglio in bocca)
• calcio (unghie esfolianti, spente)
• magnesio ( nervosismo aumentato tic, crampi muscolari)
• potassio (vertigini, debolezza, convulsioni)

Strategia e tattica vitaminica

Se capisci che la primavera ti ha superato, lavora urgentemente in due direzioni: cambia la tua dieta e prendi complessi multivitaminici.

Multivitaminici. Nonostante l'opinione persistente che vitamine sintetiche"Non avrà alcun senso" e devi solo mangiare frutta e verdura - questo non è vero. vitamine ultima generazione- questi sono composti di alta qualità, chimicamente puri, sono bilanciati nell'esatta dose terapeutica, praticamente non ne provocano effetti collaterali. Non sono tossici, non si accumulano nel corpo, non influiscono negativamente sugli organi escretori: fegato e reni. Ma non tutti possono permettersi di mangiare 2 chilogrammi di verdura o verdura, frutta, bacche al giorno e non tutti possono permetterselo. Anche se, ovviamente, più cibi vegetali nella tua dieta in primavera, meglio è. vitamine naturali sarà integrato con quelli sintetici. D'accordo, è impossibile calcolare il tuo menu in modo così accurato che tutti i microelementi e le vitamine di cui hai bisogno siano inclusi ogni giorno. Prendere una capsula vitaminica ti libererà dai calcoli e dalla seccatura della compilazione dieta corretta.

dieta . Assicurati di provare ad avere sul tuo tavolo i seguenti piatti e prodotti:

• Qualunque erbe fresche e foglie di lattuga
• Carne rossa magra e frattaglie (fegato, rognoni)
• Pesce ( salatura debole o cotto sul fuoco)
• Uova sode in un sacchetto
• Germogli germogliati di cereali e legumi
• Cereali grezzi e non raffinati
• Ricotta fresca, kefir, latte
• Qualsiasi verdura e frutta fresca appena pronta (perdono vitamine durante la conservazione)
• Succhi appena spremuti (puoi e devi bere e succhi di verdura es sedano)
• Noci e semi
• Cavolo cappuccio
• Decotto di rosa canina

Ci sono anche alcuni alimenti che contengono la più alta quantità possibile di vitamine e minerali. Ricorda, questo è avocado, kiwi, cocco, chicchi di cereali germogliati.

Per il miglior risultato, sarà utile prendersi cura del proprio microflora intestinale e assumere entro 3 settimane i farmaci che contribuiscono alla sua normalizzazione. La digeribilità delle vitamine dipende in gran parte dallo stato dell'intestino.

Piccoli trucchi per grandi cose

Come sai, quasi tutti i prodotti sono disponibili condizioni diverse perdono parte del loro valore vitaminico. Per evitarlo, devi solo seguire alcune semplici regole.

• Non tenere frutta e verdura al sole e al caldo per lungo tempo, conservarle in un luogo fresco e buio.
• crauti, cetrioli, ecc. conservare in salamoia.
• Non tenere frutta e verdura a lungo nell'acqua, che lava via le vitamine.
• Non conservare gli alimenti affettati, tritarli subito prima di adagiarli nella padella o (se si tratta di un'insalata) - prima di servirli.
• Non cuocere troppo o scuocere i cibi, ridurre al minimo il tempo di cottura. Ad esempio, la zuppa può essere spenta a metà, coprire la padella con un coperchio e attendere che "raggiunge": a una temperatura inferiore al punto di ebollizione, le vitamine rimarranno 2 volte di più.
• Preparati per un giorno, non per un uso futuro.
• Scongelare carne e pesce in frigorifero, mai in acqua.
• Cuocete a vapore gli alimenti e cuoceteli sulla griglia.