Come cucinare la marmellata dai germogli di conifere. I segreti della raccolta dei pinoli. Tintura di abete rosso da giovani germogli da cui aiuta

Marmellata di abete rosso - sana dolcezza dal gusto insolito. È ricco di vitamine, oli essenziali e oligoelementi. Potrebbe volerci più di un giorno per cucinare, ma di conseguenza otterrai un fragrante e dolce marmellata medicinale, che torneranno utili durante il periodo dei freddi stagionali.

Solo i giovani coni sono adatti per la marmellata di abete rosso

ingredienti

germogli di abete rosso 1 kg Acqua 3 pila. Zucchero 4 pile

• Porzioni: 10
• Tempo di cottura: 26 minuti

Marmellata di abete rosso, spara ricetta

Fughe per marmellata di abete rosso vanno raccolti a maggio, quando sono cresciuti non più di 2 cm e non hanno cominciato a pelare. Devi tagliare diversi abeti rossi, in modo da non danneggiare l'albero, non puoi toccare i germogli dall'alto.

Come cucinare la marmellata di abete rosso:

• Risciacquare i germogli di abete rosso e versarvi sopra dell'acqua bollente.
• Far bollire a fuoco basso per 20 minuti. Parti per un giorno.
• Far bollire di nuovo e aggiungere lo zucchero, cuocere finché sono teneri, rimuovendo la schiuma.
• Versare caldo in barattoli sterilizzati e chiudere bene.

Puoi conservare tale marmellata in una cantina o in un altro luogo fresco. Se chiudi i barattoli con coperchi di nylon, conservali solo in frigorifero.

Puoi anche fare marmellata da germogli di pino. Per lui avrai bisogno di:

• Boccioli di pino - 0,5 kg.
• Zucchero - 1 kg.
• Acqua - 400 ml.

Versare i reni lavati acqua fredda e cuocere per mezz'ora a ebollizione bassa. A parte, preparare lo sciroppo unendo acqua e zucchero e facendo bollire fino a quando non si sarà leggermente addensato. Trasferisci i rognoni con una schiumarola dall'acqua bollente allo sciroppo caldo. Far bollire per mezz'ora. Mettere la marmellata finita in barattoli e arrotolare con coperchi ermetici.

Confettura di cono di abete rosso

Per questa marmellata, devi raccogliere più coni verdi che non hanno iniziato a irrigidirsi. Di solito questi vengono raccolti a fine giugno - inizio luglio. Avrai bisogno:

• Coni di abete rosso verde - 0,5 kg
• Acqua - 1 l.
• Zucchero - 0,5 kg.

Ordina i coni, eliminando detriti e aghi. Riempi d'acqua e lascia in pace per un giorno. Preparare uno sciroppo di acqua e zucchero, immergervi i boccioli e cuocere, mescolando, fino a quando i boccioli si aprono completamente. La marmellata finita ha colore marrone scuro. Non dimenticare di rimuovere la scala risultante.

Sigillare ermeticamente la marmellata finita per conservazione a lungo termine. È meglio tenerlo in frigorifero.

Questa marmellata ha un aroma e un gusto ricchi, utili per il raffreddore.

Un altro ricetta interessante marmellata di coni. Avrai bisogno:

• Zucchero - 750 gr.
• Coni di abete rosso giovane - 0,5 kg.
• Acqua - 1,5 litri.
• Succo di limone - 1 cucchiaino

Tagliare i coni lavati a metà nel senso della lunghezza, riempire d'acqua e cuocere a ebollizione bassa per 4 ore, eliminando la schiuma. Rimuovere i coni con una schiumarola, non servono più. Raffreddare il brodo, filtrare con una garza, aggiungere lo zucchero. Bollire fino alla consistenza del miele liquido. Poco prima della fine della cottura versare il succo di limone.

Versare la marmellata finita in barattoli sterilizzati, chiudere i coperchi e girare fino a completo raffreddamento.

Questa marmellata è utile per le malattie respiratorie, l'asma e il raffreddore.

I giovani germogli di pino sono una fonte preziosa sostanze bioattive fornendo effetto terapeutico. Loro proprietà medicinali sono stati utilizzati con successo per secoli guaritori tradizionali. Lo stesso proprietà curative ha aghi, coni, polline.

Proprietà medicinali e uso di giovani germogli di pino

I giovani germogli di proprietà medicinali e uso di pino sono particolarmente richiesti nella medicina tradizionale. Il trattamento con gemme di conifere è efficace e con corretta applicazione- sicuro. etnoscienza usali caratteristiche benefiche sotto forma di estratti, tinture alcoliche, unguenti, lozioni, bagni, risciacqui, decotti, inalazioni. La medicina ufficiale ne raccomanda l'uso come terapia adiuvante che integra il trattamento principale.

Proprietà medicinali

Giovani germogli di pino e altre specie di conifere azione riparatrice, stimolante meccanismi di difesa corpo, combattendo beri-beri.

Ciò è dovuto a quanto segue Composizione chimica:

• oli essenziali;
• vitamine C, P, K, H, E, gruppo B;
• tannini;
• phytoncides;
• micronutrienti.

La medicina tradizionale li utilizza come componente antinfiammatorio, antibatterico e lenitivo per le raccolte e li utilizza attivamente anche per inalazioni o risciacqui prescritti per infezioni respiratorie acute e altre malattie:

• tosse;
• sinusite;
• angina;
• laringite;
• tubercolosi;
• asma bronchiale;
• polmonite.

Quanto efficiente metodo popolare, il rene di conifere viene utilizzato per assottigliare e rimuovere l'espettorato in caso di bronchite, per stimolare la sudorazione in caso di raffreddore.
I giovani germogli di pino hanno un effetto purificante sul sangue, aumentando l'elasticità dei vasi sanguigni e la permeabilità capillare. Il loro uso è indicato per le malattie del sistema cardiovascolare.

medicina tradizionale utilizza proprietà coleretiche germogli di pino, in aggiunta alla terapia principale per i disturbi della cistifellea. In combinazione con altri ingredienti a base di erbe, l'uso dei reni ha effetto positivo nel trattamento di fegato, stomaco, intestino, reni. Giovani germogli di pino e aghi usati per i bagni disturbi nervosi, calmare sistema nervoso aiutando a combattere l'insonnia, il superlavoro e lo stress. Aggiunta a bagno di conifere sale marino consigliato per osteocondrosi o malattia di Bechterew, malattie delle articolazioni.

Secondo Medicina alternativa, bagni usando infusione di acqua i germogli di conifere aiuteranno a far fronte ai primi sintomi di un raffreddore.

Proprietà antibatteriche gemme di pino adottate medicina ufficiale, domanda di trattamento:

malattia parodontale
gengivite
giada
cistite

I boccioli di pino nella composizione di un decotto o di un infuso acquoso, hanno un lieve effetto diuretico, utile per l'edema.

Controindicazioni

Usando per autotrattamento giovani germogli di pino, proprietà medicinali e controindicazioni vanno correlate per prevenirne la manifestazione conseguenze negative.

Il germoglio di pino ha una controindicazione all'uso a causa del contenuto di sostanze bioattive che possono portare a un'esacerbazione di alcune malattie.

Pertanto, l'uso di gemme di pino, come modo popolare il trattamento non è raccomandato per le seguenti malattie:

angina;
ipertensione;
trombosi;
forma acuta epatite A;
glomerulonefrite.

Applicazione medicinali e i rimedi casalinghi a base di reni dovrebbero essere dosati. Aghi di pino e giovani germogli di pino, portati dentro in modo incontrollabile, possono provocare mal di testa, malessere, infiammazione del tratto gastrointestinale, parenchima renale. Pertanto, giovani germogli di pino e medicinali basati su di essi, come metodo di trattamento popolare, sono controindicati durante la gravidanza e l'allattamento.

I bagni di conifere sono controindicati lesioni infettive pelle.

Applicazione nella medicina tradizionale

I giovani germogli di pino nella medicina popolare sono usati per esterni e uso interno. I decotti e le tinture medicinali sono i più popolari e la marmellata di germogli di conifere è reale. delicatezza curativa che può essere consumato dai bambini.

Tintura

La tintura di giovani germogli di pino ha trovato la sua applicazione nel trattamento degli organi respiratori, delle conseguenze di ictus e infarto, malattie tratto urinario.
Per fare il pino tintura alcolica, la medicina tradizionale consiglia di versare 75 g di reni freschi con un bicchiere di alcol (70%), conservando per 2 settimane. Assumere 3 volte al giorno per tubercolosi o bronchite, 30 gocce dopo i pasti.

L'assunzione di 15 gocce di tintura diluite in un bicchiere d'acqua mezz'ora prima dei pasti sarà utile per la cistite e la nefrite.

La tintura è anche usata come antisettico nel trattamento di foruncoli e punture di insetti.

Decotto

Decotti curativi dai reni - un modo popolare efficace per curare la cistite, l'infiammazione dei reni, superiore vie respiratorie. La medicina tradizionale ne consiglia l'uso 4 volte al giorno per un cucchiaio dopo i pasti. Ottenere decotto di pino, vengono versati 20 g di materie prime essiccate o fresche acqua calda- 1 tazza, poi bollita per 20 minuti. Filtrato e diluito acqua bollita al volume iniziale. Il decotto di pino, bevuto 1/3 di tazza alla volta, è prescritto per la colelitiasi e la colecistite. Se aggiungi il miele al brodo, i benefici medicinale aumenterà e il suo uso per il trattamento della gola sarà più efficace.

L'inalazione aiuterà a curare rapidamente un normale naso che cola. Inalazione di vapore decotto di conifere favorisce la liquefazione e il deflusso del muco. Per migliorare l'effetto, aggiungi 3-4 gocce al decotto. olio di eucalipto o infuso di salvia.

Come metodo popolare efficace per sbarazzarsi di una tosse, il decotto di pino nel latte aiuterà:

Versare i giovani germogli di pino con il latte (1:10), far bollire per 20 minuti, insistere. Filtrare, scaldare.
Giovani germogli di pino o aghi cotti a vapore in un thermos come il verde tè vitaminico, sarà utile per l'influenza e le infezioni respiratorie acute. Vanno assunti dopo i pasti, bevendone ½ tazza fino a 3 volte al giorno.

Ricette

La medicina tradizionale conosce molti modi per utilizzare i giovani germogli di pino.La ricetta viene selezionata in base alle caratteristiche della malattia.

1. Bagno di pino. Preparare un decotto di 200 g di reni e 5 litri di acqua, insistendo per mezz'ora, aggiungere al bagno. Tempo di procedura - 20 minuti, frequenza - fino a 3 volte a settimana. Il bagno di conifere e le sue proprietà medicinali saranno utili per nevrosi, gotta, sciatica, reumatismi, malattie della pelle, Come procedura cosmetica.
2. estratto medicinale. Giovani germogli di pino - 100 g bollire in 2 litri di acqua fino a quando rimane ½ litro di liquido. Filtrare la soluzione di conifere, aggiungere un bicchiere di zucchero. Raffreddare lo sciroppo, aggiungere 1 cucchiaino. cucchiaio con uno scivolo di cannella in polvere e chiodi di garofano, un bicchiere di miele e tritato noce moscata- 1 PC. Utilizzare l'estratto di pino dovrebbe essere fino a 3 volte al giorno per un cucchiaio dopo i pasti per malattie della gola e dei polmoni, raffreddori.
3. Tintura di vodka. Rognone fresco: mezza manciata viene versata con ½ litro di vodka e infusa al buio. Allo stesso tempo, al caldo acqua bollita si aggiungono mezza manciata di germogli, limone tritato finemente e un bicchiere di miele, e si mettono anche a riposare in un luogo fresco e ombreggiato. Entrambe le tinture vengono periodicamente scosse. Dopo 2 settimane, entrambe le composizioni vengono miscelate, filtrate, imbottigliate e lasciate in infusione. Un mese dopo, la tintura è pronta.

Marmellata

La marmellata di giovani germogli di pino ha un gusto eccellente e proprietà medicinali. È particolarmente indicato per le persone che soffrono di beriberi, ridotta immunità, frequenti raffreddori, malattie della gola come medicina o profilattico.

Delizioso e ricetta salutare facile da preparare:

1. Sciacquare i giovani germogli di pino preparati, togliere loro la copertura marrone, tagliarli a pezzi.
2. Versare lo zucchero: per 1 kg - 1,5 kg di zucchero, riposare per 12 ore.
3. Aggiungere acqua - 1 litro, portare a ebollizione, cuocere per 5 minuti. Lasciare in infusione per 8 ore. Un giorno dopo, ripeti di nuovo la manipolazione.
4. Portando a ebollizione per la terza volta, aggiungere il succo di 1 limone. A caldo versare la marmellata in barattoli asciutti, chiudere, conservare in frigorifero.

Quando ritirare?

Importante da conoscere per poter utilizzare scopi medicinali giovani germogli di pino quando raccoglierli. Il rene viene raccolto all'inizio della primavera quando iniziò il flusso della linfa e i giovani germogli si gonfiarono, ma non fiorirono. Per fare questo, scegli una pianta di conifere giovane, ma non piccola, che cresce lontano dalle aree industriali. I germogli con una piccola parte del ramo vengono tagliati dai suoi rami, come mostrato nella foto.
Il rene tagliato è steso su carta all'ombra. Puoi anche asciugarlo raccogliendolo su una corda e appendendolo.

È necessario conservare le materie prime in sacchetti o scatole di carta, i giovani germogli di pino essiccati mantengono le loro proprietà curative per 2 anni.
Gli aghi per uso medicinale possono essere raccolti tutto l'anno, ma i più forti proprietà medicinali lei ha dentro periodo invernale. Affinché l'utilizzo di prodotti a base di germogli di pino porti solo benefici, avendo guarito e rafforzato il corpo, si raccomanda di seguire i dosaggi e le raccomandazioni del medico curante.

I germogli di pino sono spesso usati per scopi medicinali. Puoi fare assolutamente tutto da loro: asciugare, preparare decotti, aggiungere al tè e persino fare marmellata. Per la marmellata vengono solitamente utilizzati germogli ancora non aperti, al momento della crescita delle gemme. Durante questo periodo vengono tagliati e ricavati da loro una marmellata incredibilmente gustosa, ma allo stesso tempo gustosa.

Benefici e controindicazioni

Anche in vecchi tempi pigne i nostri antenati preparavano vari medicinali. Da questi componenti hanno fatto decotti e vari bevande salutari. Oltre ai coni, usavano aghi, resine, germogli e gemme. Attualmente, i germogli di pino vengono utilizzati anche in cucina.

La marmellata di germogli di pino lo è dolce sano, che è essenziale in orario invernale. L'aroma da solo vale qualcosa, caratterizza solo leggermente questa sana prelibatezza. La qualità più popolare per la quale è apprezzato questo dolce è alto livello phytoncides.

Questo componente ha forti proprietà antibatteriche e antimicotiche. Grazie a ciò, la marmellata viene utilizzata attivamente per curare vari raffreddori.

Se usi questo prodotto quotidianamente, puoi facilmente eliminare:

1. influenza e raffreddori;
2. Asma bronchiale;
3. SARS;
4. Tubercolosi polmonare;
5. polmonite;
6. Avitaminosi;
7. Malattia gengivale.

La marmellata di germogli di pino contiene un alto livello di vari componenti utili:

1. Fitoncidi;
2. Antiossidanti;
3. Vitamine C, B e P;
4. Carotene;
5. Oli essenziali;
6. Tannini.

Grazie agli antiossidanti, i componenti nocivi e tossici vengono purificati dal corpo. Vitamine, minerali forniscono la saturazione del corpo e hanno anche un effetto rinforzante sul sistema immunitario. Gli oli essenziali sono in grado di proteggere da varie lesioni virali e infettive. Questi componenti hanno un effetto calmante sul sistema nervoso, edificante.

Tuttavia, la marmellata ha controindicazioni:

• non raccomandato per le persone con malattie renali;
• potrebbe avere un aumento del consumo di marmellata di coni effetto irritante sulla mucosa;
• non dovrebbe essere usato in caso di epatite;
• a volte appaiono reazioni allergiche, mal di testa. Pertanto, è meglio provare la marmellata nella quantità di ½ cucchiaino e osservare le tue condizioni durante il giorno. Se tutto va bene, questa prelibatezza può continuare a essere mangiata ulteriormente, ma non più di 4-5 cucchiai grandi al giorno.

ricetta semplice

Iniziamo a cucinare:

Come fare la marmellata dai giovani germogli di pino

Quali componenti saranno necessari:

• 2 chilogrammi di giovani germogli di pino;
• 3 chilogrammi di zucchero semolato;
• 2 litri di acqua;
• un po' di succo di limone.

Il processo di cottura richiederà - 8-10 ore di infusione, cuocendo tre volte per 20-30 minuti. Contenuto calorico - 225 kcal.

Come fare:

1. Per cominciare, separiamo i germogli dalle bucce, dai bastoncini;
2. Dovrebbero essere tagliati a pezzetti;
3. I germogli vengono adagiati in un recipiente, il tutto viene ricoperto di zucchero e lasciato in infusione per 8-10 ore;
4. Dopo 8-10 ore, nel contenitore vanno versati 2 litri di acqua;
5. Mettiamo tutto sul fuoco, lasciamo bollire mescolando continuamente;
6. Dopo che lo sciroppo inizia a bollire, lasciare bollire il tutto per 5 minuti;
7. Togliamo il tutto dal fornello, il tutto viene lasciato riposare per 8 ore;
8. Dopo 8 ore, il recipiente con le gemme di pino e lo sciroppo viene nuovamente posto sul fuoco e fatto bollire dopo 5 minuti di ebollizione;
9. Poi di nuovo partiamo per 8 ore;
10. Rimettete per la terza volta sul fuoco, fate bollire per 5 minuti e aggiungete un po' di succo di limone;
11. Dopodiché togliete tutto dal fuoco, lasciate raffreddare;
12. Sterilizziamo vasetti per marmellata;
13. Distribuiamo la marmellata in barattoli sterilizzati, arrotoliamo i coperchi;
14. Conserviamo in un luogo buio e fresco.

• lo zucchero è meglio usarne di più, darà buon sapore marmellata;
• conservare preferibilmente in un luogo fresco in modo che la marmellata non si deteriori;
• è consigliabile aggiungere un po' di succo di limone durante l'ultima cottura oa cottura ultimata. Questo eviterà che la marmellata si zuccheri.

La marmellata di germogli di pino è principalmente una medicina, quindi dovrebbe essere usata solo quando è assolutamente necessario. Non mangiarlo eccessivamente, può causare stati spiacevoli. Tuttavia, devi assolutamente avere a disposizione almeno un vasetto di questo dolce, perché può curare e prevenire vari raffreddori.

I giovani germogli di pino sono una preziosa fonte di sostanze bioattive che hanno un effetto terapeutico. Le loro proprietà medicinali sono state utilizzate con successo dai guaritori tradizionali per molti secoli. Aghi, coni, polline hanno le stesse proprietà curative.

Proprietà medicinali e uso di giovani germogli di pino

I giovani germogli di proprietà medicinali e uso di pino sono particolarmente richiesti nella medicina tradizionale. Il trattamento con gemme di conifere è efficace e, se usato correttamente, è sicuro. La medicina tradizionale ne utilizza le proprietà benefiche sotto forma di estratti, tinture alcoliche, unguenti, lozioni, bagni, sciacqui, decotti, inalazioni. La medicina ufficiale ne raccomanda l'uso come terapia adiuvante che integra il trattamento principale.

Proprietà medicinali

I giovani germogli di pino e altre specie di conifere hanno un effetto tonificante, stimolando i meccanismi di difesa dell'organismo, combattendo il beriberi.

Ciò è dovuto alla seguente composizione chimica:

• oli essenziali;
• vitamine C, P, K, H, E, gruppo B;
• tannini;
• phytoncides;
• micronutrienti.

La medicina tradizionale li utilizza come componente antinfiammatorio, antibatterico e lenitivo per le raccolte e li utilizza attivamente anche per inalazioni o risciacqui prescritti per infezioni respiratorie acute e altre malattie:

• tosse;
• sinusite;
• angina;
• laringite;
• tubercolosi;
• asma bronchiale;
• polmonite.

Come metodo popolare efficace, il germoglio di conifere viene utilizzato per assottigliare e rimuovere l'espettorato in caso di bronchite, per stimolare la sudorazione in caso di raffreddore.
I giovani germogli di pino hanno un effetto purificante sul sangue, aumentando l'elasticità dei vasi sanguigni e la permeabilità capillare. Il loro uso è indicato per le malattie del sistema cardiovascolare.

La medicina tradizionale utilizza le proprietà coleretiche dei germogli di pino come aggiunta alla terapia principale per i disturbi della cistifellea. In combinazione con altri componenti vegetali, l'uso dei reni ha un effetto positivo nel trattamento del fegato, dello stomaco, dell'intestino e dei reni. Giovani germogli di pino e aghi, usati per preparare bagni per disturbi nervosi, calmano il sistema nervoso, aiutano a combattere l'insonnia, il superlavoro e lo stress. L'aggiunta di sale marino a un bagno di conifere è consigliata per l'osteocondrosi o la malattia di Bechterew, le malattie articolari.

Secondo la medicina alternativa, i bagni che utilizzano un'infusione acquosa di gemme di conifere aiuteranno a far fronte ai primi sintomi di un raffreddore.

Le proprietà antibatteriche delle gemme di pino sono state adottate dalla medicina ufficiale, utilizzando per il trattamento di:

malattia parodontale
gengivite
giada
cistite

I boccioli di pino nella composizione di un decotto o di un infuso acquoso, hanno un lieve effetto diuretico, utile per l'edema.

Controindicazioni

Utilizzando giovani germogli di pino per l'autotrattamento, le proprietà medicinali e le controindicazioni dovrebbero essere correlate al fine di prevenire la manifestazione di conseguenze negative.

Il germoglio di pino ha una controindicazione all'uso a causa del contenuto di sostanze bioattive che possono portare a un'esacerbazione di alcune malattie.

Pertanto, l'uso di gemme di pino, come metodo di trattamento popolare, non è raccomandato in caso delle seguenti malattie:

angina;
ipertensione;
trombosi;
forma acuta di epatite;
glomerulonefrite.

L'uso di farmaci e rimedi casalinghi basati sui reni dovrebbe essere dosato. Aghi di pino e giovani germogli di pino, portati all'interno in modo incontrollabile, possono provocare mal di testa, malessere, infiammazione del tratto gastrointestinale e parenchima renale. Pertanto, i giovani germogli di pino e i rimedi basati su di essi, come metodo di trattamento popolare, sono controindicati durante la gravidanza e l'allattamento.

I bagni di conifere sono controindicati per le lesioni cutanee infettive.

Applicazione nella medicina tradizionale

I giovani germogli di pino nella medicina popolare sono usati per uso esterno e interno. I decotti e le tinture medicinali sono i più apprezzati e la marmellata di germogli di conifere è una vera prelibatezza curativa che può essere consumata dai bambini.

Tintura

La tintura di giovani germogli di pino ha trovato la sua applicazione nel trattamento degli organi respiratori, delle conseguenze di ictus e infarto, malattie delle vie urinarie.
Per la preparazione della tintura alcolica di conifere, la medicina tradizionale consiglia di versare 75 g di reni freschi con un bicchiere di alcol (70%), conservando per 2 settimane. Assumere 3 volte al giorno per tubercolosi o bronchite, 30 gocce dopo i pasti.

L'assunzione di 15 gocce di tintura diluite in un bicchiere d'acqua mezz'ora prima dei pasti sarà utile per la cistite e la nefrite.

La tintura è anche usata come antisettico nel trattamento di foruncoli e punture di insetti.

Decotto

I decotti curativi dai reni sono un modo popolare efficace per curare la cistite, l'infiammazione dei reni, il tratto respiratorio superiore. La medicina tradizionale ne consiglia l'uso 4 volte al giorno per un cucchiaio dopo i pasti. Per ottenere un decotto di pino, 20 g di materie prime essiccate o fresche vengono versate con acqua calda - 1 tazza, quindi bollite per 20 minuti. Viene filtrato e diluito con acqua bollita al volume iniziale. Il decotto di pino, bevuto 1/3 di tazza alla volta, è prescritto per la colelitiasi e la colecistite. Se il miele viene aggiunto al decotto, i benefici del farmaco aumenteranno e il suo uso per curare la gola sarà più efficace.

L'inalazione aiuterà a curare rapidamente un normale naso che cola. L'inalazione di vapori di brodo di conifere contribuisce alla liquefazione e al deflusso del muco. Per potenziare l'effetto, al decotto vanno aggiunte 3-4 gocce di olio di eucalipto o infuso di salvia.

Come metodo popolare efficace per sbarazzarsi di una tosse, il decotto di pino nel latte aiuterà:

Versare i giovani germogli di pino con il latte (1:10), far bollire per 20 minuti, insistere. Filtrare, scaldare.
Giovani germogli o aghi di pino, cotti a vapore in un thermos, come il tè verde vitaminico, saranno utili per l'influenza e le infezioni respiratorie acute. Vanno assunti dopo i pasti, bevendone ½ tazza fino a 3 volte al giorno.

Ricette

La medicina tradizionale conosce molti modi per utilizzare i giovani germogli di pino.La ricetta viene selezionata in base alle caratteristiche della malattia.

1. Bagno di pino. Preparare un decotto di 200 g di reni e 5 litri di acqua, insistendo per mezz'ora, aggiungere al bagno. Tempo di procedura - 20 minuti, frequenza - fino a 3 volte a settimana. Il bagno di conifere e le sue proprietà medicinali saranno utili per nevrosi, gotta, sciatica, reumatismi, malattie della pelle, come procedura cosmetica.
2. estratto medicinale. Giovani germogli di pino - 100 g bollire in 2 litri di acqua fino a quando rimane ½ litro di liquido. Filtrare la soluzione di conifere, aggiungere un bicchiere di zucchero. Raffreddare lo sciroppo, aggiungere 1 cucchiaino. un cucchiaio di cannella in polvere e chiodi di garofano, un bicchiere di miele e noce moscata tritata - 1 pz. Utilizzare l'estratto di pino dovrebbe essere fino a 3 volte al giorno per un cucchiaio dopo i pasti per malattie della gola e dei polmoni, raffreddori.
3. Tintura di vodka. Rognone fresco: mezza manciata viene versata con ½ litro di vodka e infusa al buio. Parallelamente, mezza manciata di germogli, limone tritato finemente e un bicchiere di miele vengono aggiunti all'acqua calda bollita, e vengono anche messi a riposare in un luogo fresco e ombreggiato. Entrambe le tinture vengono periodicamente scosse. Dopo 2 settimane, entrambe le composizioni vengono miscelate, filtrate, imbottigliate e lasciate in infusione. Un mese dopo, la tintura è pronta.

Marmellata

La marmellata di giovani germogli di pino ha un gusto eccellente e proprietà medicinali. È particolarmente indicato per le persone che soffrono di beriberi, ridotta immunità, frequenti raffreddori, malattie della gola come medicinale o profilattico.

Una ricetta deliziosa e sana è facile da preparare:

1. Sciacquare i giovani germogli di pino preparati, togliere loro la copertura marrone, tagliarli a pezzi.
2. Versare lo zucchero: per 1 kg - 1,5 kg di zucchero, riposare per 12 ore.
3. Aggiungere acqua - 1 litro, portare a ebollizione, cuocere per 5 minuti. Lasciare in infusione per 8 ore. Un giorno dopo, ripeti di nuovo la manipolazione.
4. Portando a ebollizione per la terza volta, aggiungere il succo di 1 limone. A caldo versare la marmellata in barattoli asciutti, chiudere, conservare in frigorifero.

Quando ritirare?

È importante sapere quando utilizzare i giovani germogli di pino per scopi medicinali quando raccoglierli. Il bocciolo viene raccolto all'inizio della primavera, quando è iniziato il flusso di linfa ei giovani germogli si sono gonfiati, ma non sono fioriti. Per fare questo, scegli una pianta di conifere giovane, ma non piccola, che cresce lontano dalle aree industriali. I germogli con una piccola parte del ramo vengono tagliati dai suoi rami, come mostrato nella foto.
Il rene tagliato è steso su carta all'ombra. Puoi anche asciugarlo raccogliendolo su una corda e appendendolo.

È necessario conservare le materie prime in sacchetti o scatole di carta, i giovani germogli di pino essiccati mantengono le loro proprietà curative per 2 anni.
Gli aghi per uso medicinale possono essere raccolti tutto l'anno, ma ha le proprietà medicinali più forti in inverno. Affinché l'utilizzo di prodotti a base di germogli di pino porti solo benefici, avendo guarito e rafforzato il corpo, si raccomanda di seguire i dosaggi e le raccomandazioni del medico curante.

Frutta e bacche

Descrizione

ingredienti

Passi

Ecco come appaiono i giovani germogli di pino, di cui avremo bisogno oggi per preparare una marmellata insolita per l'inverno.



La raccolta dei germogli di conifere si fa meglio lontano dalla zona industriale. La foresta in questo caso tornerà utile. Tuttavia, in ogni caso, i germogli raccolti devono essere ben smistati e lavati prima di iniziare a farne marmellata.



Successivamente, per i germogli, devi cucinare sciroppo dolce. Per fare questo, avrai bisogno di componenti come zucchero semolato e acqua. Devono essere mescolati in una casseruola adatta, dopodiché il liquido va fatto bollire fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Successivamente, i germogli preparati devono essere posti nello sciroppo e fatti bollire per un'ora.



I germogli dovrebbero essere bolliti rigorosamente a fuoco basso, o per questo caso puoi usare bagnomaria. In questo caso, ci vorranno anche almeno sessanta minuti per far bollire i germogli.



Dopo un'ora, un decotto di germogli di pino deve essere filtrato attraverso una garza, dopodiché il miele risultante con aroma ricco i pini dovrebbero essere versati in una casseruola.



Quindi dovresti tagliare il limone a strisce sottili insieme alla buccia. È l'acido e l'incredibile aroma del limone che darà miele di pino raffinatezza.



Le strisce di limone a fette vengono inviate in una casseruola con il miele, dopodiché cuociamo una sana marmellata per almeno un'ora e mezza.



Durante il processo di cottura, il contenuto della casseruola deve essere mescolato regolarmente in modo che successivamente il pezzo per l'inverno non bruci.



Dopo un'ora e trenta minuti, la prelibatezza di conifere deve essere arrotolata ermeticamente in barattoli pre-sterilizzati, quindi lasciata raffreddare. Quindi la marmellata raffreddata dai germogli di pino dovrebbe essere spostata in una stanza adatta prima dell'inverno. Buon appetito!