Borago, borragine. Uso della borragine in medicina. Borragine in cucina

borragine , o borragine medicinale, - Il Borogo officinalis L. è una pianta annuale della famiglia delle borragine (Boraginaceae) da cui si dipartono numerose radici laterali a fittone. Il fusto è eretto, alto fino a 80 cm, spesso. Le foglie sono alterne, ovali, lunghe 3-7 cm e larghe 2-5 cm, finemente dentate lungo i bordi, quelle inferiori sono dotate di piccioli, quelle superiori sono sessili. Il fusto e le foglie sono carnosi, ricoperti di peli duri e sporgenti.
I fiori sono pendenti, raccolti su lunghi pedicelli ispidi in un'infiorescenza a pannocchia corimbosa. Calice lungo 10 - 12 mm, composto da 5 sepali fusi. La corolla è tubolare-imbutiforme, di 15-20 mm di diametro, di 5 petali fusi, di colore azzurro, che vira al rosa alla fioritura. Ci sono 5 stami, le loro antere sono viola scuro. Pistillo con ovario superiore quadriloculare e uno stilo. Il frutto è frazionario e, a maturazione, si divide in 4 noccioli oblunghi lunghi circa 5 mm. Fiorisce quasi tutto il periodo caldo dell'anno: dalla primavera all'autunno, la fioritura più abbondante avviene nella prima metà dell'estate. I fiori sono impollinati dagli insetti. I frutti maturano in giugno-ottobre.
La borragine è una pianta diffusa in Eurasia. Si trova anche in Nord America. L'habitat naturale della borragine sono le regioni dell'antico Mediterraneo e le aree adiacenti, principalmente Europa del Sud E Asia minore, tuttavia, è facile trovarlo ben oltre la sua portata. Ciò è spiegato dal fatto che la borragine è coltivata da tempo nei giardini di quasi la maggior parte dei paesi europei e nordamericani. Si riproduce spesso per autosemina, si inselvatichisce facilmente e si naturalizza in nuove regioni.
In Russia la borragine cresce spontanea (o meglio, selvatica) in quasi tutte le regioni, ma non in modo uniforme: in alcuni anni è una pianta comune in molti luoghi, in altri quasi scompare. Cresce come erba infestante negli orti e nei frutteti, ma anche come pianta ruderale nei lotti abbandonati, nelle aree di raccolta dei rifiuti, nelle discariche e sui bordi delle strade. Viene coltivato negli orti e nei cottage estivi.

Uso economico dell'erba di cetriolo

In passato la borragine aveva un valore molto più alto di adesso. Gli antichi romani, ad esempio, credevano che le foglie e i fiori di questa pianta potessero sollevare il morale e il coraggio dei guerrieri. E nel Medioevo, in alcuni luoghi d’Europa veniva addirittura chiamata “gioia per il cuore”. In precedenza, la parte fuori terra della borragine veniva utilizzata per tingere i tessuti di blu.
Attualmente le foglie di borragine vengono utilizzate principalmente a scopo alimentare. Contengono dal 5 al 7% di sostanza secca, compresi fino a 17 mg acido ascorbico(vitamina C) e più di 3 mg di carotene (provitamina A), nonché tannini, Olio essenziale, acidi organici, sali di potassio e altri elementi. Contengono fino al 30% di sostanze mucose. Le foglie vengono solitamente consumate crude. Non è un caso che questa pianta abbia ricevuto il nome di "erba di cetriolo": le sue parti fuori terra, in particolare le foglie, hanno l'odore appetitoso di un giovane cetriolo. Per questo motivo le foglie di borragine sono state a lungo utilizzate come surrogato in forma schiacciata. cetrioli freschi in insalate, vinaigrette, okroshka, zuppe, piatti a base di funghi, carne e verdure. Infatti, le foglie di borragine sono una spezia con aroma e gusto di cetriolo.
fiori di borragine utilizzato come colorante e aromatizzante nell'industria dei liquori e dei dolciumi. I fan preparano foglie e germogli interi fuori terra invece del tè.
I fiori secernono molto nettare e sono visitati attivamente da api e altri insetti, che raccolgono da loro polline oltre al nettare, quindi la borragine è molto apprezzata come un'eccellente pianta di miele. Da molto tempo gli apicoltori lo seminano pianta utile. Un ettaro di semina produce fino a 200 kg di miele. L'erba di cetriolo viene anche allevata appositamente vicino a giardini, orti e campi di meloni per attirare api e altri insetti impollinatori; ottenendo così una migliore impollinazione dei fiori delle piante coltivate e una maggiore resa.

Valore medicinale della borragine e metodi di uso medicinale

Le foglie e i fiori della borragine, così come tutta la parte aerea (erba), hanno proprietà curative versatili: diaforetiche, antinfiammatorie, diuretiche, lassative, emollienti, avvolgenti, ecc. I medicinali di questa pianta sono prescritti per l'edema, malattie infiammatorie reni, dolori reumatici. Si ritiene che le foglie di borragine abbiano un effetto benefico sul metabolismo.
IN medicina popolare Abbastanza ampiamente utilizzato è un infuso di erbe e fiori, preparato in un rapporto di 1:10. Prescrivere 1/4 di tazza 4-5 volte al giorno come sedativo per nevrastenia, nevrosi cardiache, reumatismi, infiammazioni renali, malattie con stato febbrile, malattie della pelle, e anche come agente avvolgente ed espettorante per lesioni varie vie respiratorie e tratto gastrointestinale.
I semi di borragine, macinati e assunti con vino d'uva, migliorano l'allattamento nelle donne che allattano.
Succo di borragine delizioso rimedio efficace per nevrosi, nevrastenia. Si prendono 1 - 2 cucchiai 3 volte al giorno.
3 g di fiori secchi o 10 g di foglie per 1 bicchiere di acqua bollente. Lasciare in un contenitore sigillato per 5 ore. Filtrare e aggiungere lo zucchero a piacere. Prendi 1 cucchiaio 5-6 volte al giorno per dolori reumatici, gottosi e altri dolori articolari e muscolari.
In caso di violazione metabolismo minerale sostanze nevrastenia preparare un infuso di fiori secchi 1:40 o erbe 1:20, che si bevono 50 - 70 ml 3-4 volte al giorno.
Per nevrosi cardiache, reumatismi muscolari, dolori gottosi, infondere 3 g di fiori secchi o foglie secche Yug in 200 ml acqua bollita in un contenitore chiuso 1 - 2 ore. Aggiungi lo zucchero per migliorare il gusto. Bere 1 cucchiaio 5-6 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 3-4 settimane.
Decotto di foglie di borragine: far bollire a fuoco basso 20 g di foglie di borragine in 250 ml di acqua per 10 minuti, filtrare. Bere 1 cucchiaio 3 volte al giorno prima dei pasti quando disturbi nervosi, gastrite con bassa acidità succo gastrico, colite, dolori articolari dovuti a raffreddore.
È bene lavare la pelle per varie eruzioni cutanee.
A esaurimento nervoso, ipocondria 5 g di fiori vengono infusi per 1 settimana in 100 ml di acqua in un luogo caldo. Bere 2 - 3 cucchiai 3 volte al giorno prima dei pasti.
5 g (un cucchiaio) di fiori secchi vengono versati in 1 bicchiere di acqua bollente e lasciati per 6 ore. L'infusione risultante viene bevuta 100 mg 4 volte al giorno prima dei pasti per la gastrite con bassa acidità del succo gastrico, nonché per l'infiammazione dei reni, Vescia, indebolimento dell'attività cardiaca.
10 g (2 cucchiai) di erba secca tritata (l'intera parte fuori terra) vengono versati con 1 bicchiere di acqua bollente e lasciati in un contenitore ermeticamente chiuso per 5 ore. L'infuso risultante, dopo essere stato filtrato attraverso una garza, viene leggermente addolcito con zucchero e bevuto 1 cucchiaio 5-6 volte al giorno in caso di gonfiore, infiammazione dei reni e dolori reumatici. Il corso del trattamento dura diversi giorni.
Non sono state riscontrate controindicazioni.
L'erba, le foglie e i fiori della borragine vengono raccolti durante la fioritura. Asciugare all'ombra, in un luogo ben ventilato. Conservare in un luogo asciutto. La durata di conservazione di foglie e fiori è di 1 anno.
La borragine, secondo la maggior parte degli autori, contiene il potere di Giove.

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Sinonimi: Borragine, borragine, borragine, cuore fiore, borragine, borragine,

Questa pianta è anche conosciuta come Borago, gioia del cuore

Il nome scientifico deriva dallo spagnolo o dal tardo latino bogra, burra - barba irsuta.

Nome latino Borago officinalis L

Genere Borago - Borragine

borragine borragine borragine o fiore cordiale

Questa pianta ha dato il nome a un'intera famiglia, la borragine, che comprende piante conosciute nella medicina popolare come la polmonaria, la consolida maggiore e la radice nera.
Le proprietà medicinali della borragine sono note da tempo. Questa pianta era nota a molti popoli antichi. IN Antica Roma si credeva che migliorasse l'umore e rendesse una persona più coraggiosa. In Inghilterra, ai tempi della Regina Elisabetta I, i suoi fiori venivano aggiunti alle insalate per evocare piacevoli pensieri. Venivano aggiunti al vino per “divertire la gente” e agli sciroppi per la tosse. Alla fine del XVI secolo. Gli erboristi inglesi trattavano il sonnambulismo, la malinconia, cattivo umore. Come si è scoperto, questo uso era abbastanza giustificato. È stato dimostrato che la borragine stimola la corteccia surrenale e favorisce la produzione di adrenalina, che aumenta il tono.

Nel moderno pratica medica utilizzato per la debolezza cardiaca e per migliorare le prestazioni.

Descrizione Borragine - Borago

Borragine officinalis O borragine Borago officinalis- l'unica specie di un genere monotipico di piante da fiore.

L'ortaggio annuale, basso ed erbaceo, somiglia sia alla polmonaria che alla consolida maggiore, solo molto ridotto. Ha un profumo di cetriolo (foglie giovani Borago odore cetriolo fresco) per cui la gente la chiama erba di borragine.

L'intera pianta, soprattutto quella adulta, è fortemente pubescente con peli spinosi e risulta ruvida al tatto.

Radice ben sviluppato, fittone e numerose radici laterali.

Il fusto è eretto, grosso, carnoso, ramificato, a pelo corto, alto 80-100 cm. Lo stelo è coronato da un ricciolo di fiori.

Foglie di forma alternata, grande, carnosa, intera, ampiamente allungata: ovale, rugosa, ondulata lungo il bordo, finemente dentata, pelosa-pubescente.

Le foglie inferiori sono grandi, picciolate, ovate, ellittiche, ottuse, quelle superiori sono molto più piccole, sessili, ovali, ovato-oblunghe.

Le infiorescenze sono a pannocchia corimbose.

Fiori grande, blu con una sfumatura rosa, meno spesso bianca, cadente, simile alle stelle a cinque punte.

Si trovano alle estremità degli steli e sono raccolti in un'infiorescenza a panicolo tiroideo allargata.

Feto la borragine è composta da quattro noci di forma obovata. I dadi sono allungati, leggermente ricurvi, di sezione trasversale irregolarmente arrotondata, con una superficie piegata, di colore marrone scuro, meno spesso marrone chiaro o quasi nero.

La pianta fiorisce in giugno-luglio, i semi maturano in luglio-agosto.

Distribuzione di Borago

La patria della borragine è l'Asia Minore e la costa mediterranea.

Si trova allo stato selvatico in Nord America, Europa e Asia Minore, comprese le regioni meridionali del nostro Paese.

In natura, la pianta si trova in tutta la parte europea della Russia e della Siberia, molto spesso vicino alle abitazioni umane. A volte coltivata come pianta ornamentale o da insalata.

Crescere sul posto

Le varietà locali sono coltivate nel nostro paese e all'estero.

Tecnologia agricola

Non necessita tecniche speciali coltivazione.

La borragine è la pianta a crescita più rapida.. Le foglie iniziano a essere tagliate 15 - 20 giorni dopo la germinazione e prima che appaia lo stelo fiorale. L'erba viene raccolta quando è giovane. Pertanto, deve essere seminato più volte.

Coltivare questa pianta è assolutamente facile. La borragine tollera l'ombra leggera e preferisce terreni fertili ben umidi. La pianta è molto resistente al freddo.

Cresce bene vari terreni, ma è meglio su quelli più sciolti e ricchi di humus. Secco e caldo forma rapidamente uno stelo fiorale, le foglie diventano grossolane e insapore.
Un'elevata resa di foglie può essere ottenuta solo su terreni ricchi e sufficientemente umidi.

Riproduzione

La Borago può essere seminata prima dell'inverno o all'inizio della primavera non appena il terreno si è scongelato. . Per ottenere verdure giovani e tenere, la semina viene effettuata in più volte. In estate borragine Si consiglia di seminare in ombra parziale.

I semi vengono seminati in un'unica fila con una distanza tra le file di 25 - 30 cm o in nastri a due o tre linee con una distanza tra le file di 20 - 25 cm, tra i nastri - 45 cm, in fila tra le piante - 15 cm. profondità - 1,5 - 2,0 cm, la loro velocità di semina è di 8 - 10 g per 1 m2 o 25-30 kg per 1 ettaro.

Quando si coltiva l'erba di cetriolo per le verdure in un terreno protetto, i semi vengono seminati un po' più spessi che in terreno aperto. Semina a file, ad una distanza di 6 - 8 cm, anche sparsa. Si seminano 6-8 kg di semi per 1 ettaro.

Fiorisce a lungo e cresce rapidamente, quindi può essere piantato in un luogo visibile del sito e non nascosto in luoghi appartati. I semi vengono seminati in primavera, all'inizio di maggio, senza preparazione preliminare. Non dovrai aspettare molto per le piantine.

Quando si seminano semi di borragine nel terreno, le piantine compaiono dal 7° al 9° giorno. Le piantine si diradano due volte, lasciando una distanza tra le piante di 15-20 cm.

Cura

La cura delle colture consiste nell'allentare i filari, nel diserbo e, nelle estati secche, nell'irrigazione.

In caso di scarso sviluppo delle piante, vengono nutrite con uno di miscele nutrizionali(2 - 3 g per 1 m2) o nitrammofoskaya (2 g per 1 m2).

Su terreni sterili - concimazione nitrato di ammonio- 2 centesimi per 1 ettaro. Quando si coltiva il cetriolo per i semi, la velocità di semina viene ridotta a 13 kg.

Nella fase di due o tre foglie vere le piante vengono diradate di 8-10 cm.

Semi

Quando tagli le materie prime, non dimenticare che la pianta è una pianta annuale e avrai bisogno di semi per la semina l'anno prossimo.

I semi di borragine sono grandi, 1000 pezzi pesano 13 - 18 g e mantengono bene la germinazione per 2 - 3 anni. Si rinnova per autosemina.

Per ottenere i semi, la borragine viene seminata all'inizio della primavera ad una distanza di 40 - 60 cm fila da fila in ragione di 35 - 40 kg di semi per 1 ettaro. Prendersi cura delle piante comporta il diserbo e l'allentamento delle file.

Borragine - La borragine fiorisce a giugno - inizio luglio, la fioritura continua fino a settembre. La maturazione di massa dei semi si osserva in agosto. La fioritura e la maturazione sono molto prolungate, quindi, per evitare la caduta, le piante vengono tagliate quando i semi diventano marroni.

Per evitare che cadano, la raccolta inizia quando i semi nella parte inferiore dell'infiorescenza iniziano a diventare marroni. Non ha senso aspettare che tutti i semi maturino. Se aspetti gli ultimi, i primi, i più grandi, semplicemente si sbricioleranno. Pertanto, quando gli ultimi fiori iniziano a sbocciare, tagliate i gambi dei fiori e metteteli su carta in un luogo asciutto.

Gli steli tagliati vengono posti in un'area ben ventilata per la maturazione. Mentre si asciugano, i semi acerbi maturano e quelli maturi cadono sulla carta. Dopo 8-10 giorni i semi vengono trebbiati. Dopodiché potrete ritirarli e attendere con calma la prossima stagione.

L'erba di cetriolo è poco colpita da malattie e parassiti.

Consiglio. La pianta può essere posizionata a mezz'ombra vicino ai cespugli.

Raccolta, essiccazione e stoccaggio della borragine

Si raccolgono le foglie di borragine in giovane età, prima che la pianta sviluppi uno stelo fiorale. Le piante giovani con cotiledoni e la prima foglia sono più tenere. Si raccolgono interi, come gli spinaci. Fondamentalmente la borragine viene tagliata man mano che viene consumata. Se vengono tagliati per la conservazione, vengono essiccati sotto una tettoia o in soffitta. Conservare in un contenitore chiuso.

A proposito di borragine: descrizione aspetto, regione di crescita, possibilità di utilizzo in medicina, nutrizione, cosmetologia...

La borragine è una pianta meravigliosa che unisce un odore delicato e proprietà benefiche. Borragine officinalis -nome scientifico, altrimenti si chiama borago.

Si tratta di una pianta annuale bassa, raggiunge un'altezza di circa 60 cm, i fusti sono ellittici, rugosi, ondulati, le foglie sono ricoperte di pubescenza lungo i bordi.

Lo stelo è coronato da un ricciolo di fiori pendenti di colore lilla o, meno comunemente, bianchi che ricordano stelle a cinque punte.

Fiorisce in giugno-luglio. I semi di noce rugosa, marrone o nera, maturano in luglio-agosto.

Proprietà curative la borragine è conosciuta da molto tempo. È stato dimostrato che i preparati di questa pianta stimolano la corteccia surrenale e favoriscono la produzione di adrenalina, che aumenta il tono.

Come materia prima medicinale utilizzano l'erba raccolta durante la fioritura, fiori che vengono tagliati ed essiccati all'ombra in una zona ben ventilata (al sole perdono colore molto rapidamente). Si sconsiglia di essiccare le materie prime a temperature superiori a 40°.

Fiori e foglie vengono utilizzati come antipiretico, antireumatico, diaforetico e diuretico, espettorante per la pleurite, ecc.

La borragine ha un notevole effetto antinfiammatorio, che rende possibile l'uso anche per l'artrite reumatoide e metabolica.

Come estrattore di latte (esistono tali raccomandazioni) è meglio astenersi, poiché contiene alcaloidi. Le foglie vengono utilizzate per la depressione e per superare conseguenze negative terapia steroidea.

Semi grazie Attività della vitamina F alleviare la condizione dei pazienti con eczema. Viene utilizzato il loro estratto oleoso artrite reumatoide.

L'infuso viene preparato da 1 cucchiaio. cucchiai di materie prime secche (fiori e foglie) e 1 tazza di acqua bollente. Infondere fino al raffreddamento, filtrare e prendere 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno.

Questa infusione è utilizzata come agente antinfiammatorio per le malattie. tratto urinario e come espettorante per bronchiti, tracheiti,.

Da pianta fresca spremere il succo. Si diluisce con acqua (1:1) e lubrifica sulla pelle in caso di irritazioni e neurodermiti, nonché per pelle problematica facce simili prodotto cosmetico.

Per la depressione, bere 10 ml di succo 3 volte al giorno.

Trattandosi di pianta da orto, le foglie di borragine vengono raccolte preferibilmente prima della fioritura.

Delizie culinarie da questa pianta sono molto diversi. IN paesi diversi ci sono le loro ricette.

In Grecia, ad esempio, le foglie vengono conservate in una marinata di aceto e utilizzate come contorno per piatti di carne. In Francia e in alcune regioni d'Italia vengono utilizzati per preparare il ripieno delle crostate.

I germogli e le foglie hanno un effetto leggermente rinfrescante gusto pungente. Se le tritate, le condite con aceto, olio e sale, otterrete un'insalata primaverile molto gustosa.

Le foglie in camicia con cipolle o funghi sono un ottimo ripieno per le torte. Fiori freschi metti kvas, okroshka.

Coltivare la borragine non è difficile. La pianta tollera l'ombra leggera e preferisce terreni fertili ben umidi.

Cresce rapidamente e fiorisce a lungo, quindi può essere piantato in un luogo visibile sul sito e non nascosto in angoli appartati.

I semi vengono seminati in primavera, all'inizio di maggio, senza preparazione preliminare, la loro profondità di semina è di circa 3 cm, la distanza tra le file è di 40-45 cm.

Non dovrai aspettare molto per i germogli. È meglio diradare i germogli troppo densi, lasciando non più di 15 piante per 1 m, altrimenti le foglie saranno piccole.

Puoi ottenere un raccolto anticipato se semini i semi in vaso alla fine di marzo e, all'età di 3-4 foglie, piantali sotto pellicola. Se si semina in agosto la raccolta sarà tardiva.

Prendersi cura della pianta è semplice e comporta il diserbo. Se possibile, annaffiare durante le estati secche per evitare che le foglie diventino coriacee e dure. La borragine non ha parassiti né malattie: il sogno di ogni giardiniere.

Questa è una pianta annuale; l'anno prossimo avrai bisogno di nuovo di semi per la semina, quindi lascia 3-4 esemplari quando raccogli. Non ha senso aspettare che tutti i semi siano maturi.

Questo processo procede in modo molto irregolare: mentre gli ultimi semi maturano, i primi più grandi avranno il tempo di sgretolarsi.

I semi vengono raccolti come segue: quando gli ultimi fiori iniziano a sbocciare, i peduncoli vengono tagliati e stesi su carta in un luogo asciutto.

Col tempo, tutti i semi matureranno e finiranno nella lettiera. Mantengono la germinazione per 5 anni.

La borragine è un'ottima pianta mellifera dalla fioritura precoce e, nel caso delle semine di agosto, molto tardiva. Le api lo visitano volentieri, il miele è leggero e trasparente.

La borragine, o, come viene più spesso chiamata, borragine, è una pianta erbacea annuale della famiglia della borragine.

A volte è anche chiamato:

• borragine;
• borragine.

Descrizione

La borragine era soprannominata borragine per l'odore caratteristico dell'erba fresca e verde: odora di cetriolo. All'inizio dell'estate, prima della comparsa dei cetrioli, la borragine viene aggiunta alle insalate. Questa pianta cresce da 30 a 60 cm; ci sono peli sulle foglie, sugli steli e sui germogli che sono piuttosto duri, ma non spinosi. Le foglie superiori rugose sono più larghe, le foglie basali sono più strette. La borragine fiorisce con fiori a forma di stella, solitamente blu.

La borragine è comune nella parte meridionale del continente europeo come erba infestante, ma si trova anche in Asia e nelle Americhe. In Russia è cresciuto trame personali. In molti paesi del Mediterraneo la borragine è inclusa nelle ricette popolari. Viene utilizzato come ripieno per crostate e nelle insalate. In Grecia, le foglie della pianta vengono marinate e servite con carne. In Francia si prepara una frittata con la borragine. I fiori di Borago vengono canditi. La pianta è amata dalle api e produce il suo polline miele prezioso, quindi è piantato vicino agli apiari.

I soldati delle legioni romane mangiavano borragine prima della battaglia per avere coraggio. Successivamente i crociati iniziarono a utilizzare vini infusi con borragine per gli stessi scopi. A corte Regina d'Inghilterra Elisabetta I aggiungeva fiori di borragine alle insalate “per pensieri piacevoli”. Questa parte della pianta veniva utilizzata anche in Inghilterra per l’infusione dei vini: si credeva che la pianta rendesse il vino “più divertente”.

Composto

Nella borragine sono stati rinvenuti:

• carotene;
• tannini;
• microelementi (molto potassio, calcio);
• vitamine (A, C, B1 e B2): ad esempio, 130 g di cetriolo contengono il necessario dose giornaliera vitamina A;
• acidi malico, citrico;
• muco;
• saponine;
• esteri (nei fiori).

Proprietà medicinali

La borragine stimola le ghiandole surrenali, quindi è un antinfiammatorio indicato per i dolori reumatici e artritici. La pianta viene utilizzata anche nella stagione calda, come diaforetico ed espettorante (anche contro la pertosse). La borragine produce un effetto diuretico. Viene utilizzato anche per ridurre i danni causati ricevimento lungo steroidi.

La melma, contenuta in quantità significative nella pianta, lo è sostanza attiva per stitichezza e coliche. L’infuso della pianta “purifica il sangue”. La borragine è inclusa rimedi omeopatici da depressione, astenia.

L'olio di semi di borragine è attualmente oggetto di ricerca in Europa. È ricco di preziosi acidi omega, aiuta contro l'eczema e ciclo irregolare tra le donne.

Uso medicinale

Per scopi medicinali, i fiori delle erbe o della borragine vengono raccolti prima della fioritura. Asciugare a temperatura ambiente, senza accesso alla luce solare diretta.

Testimonianze scritte dimostrano che nel XVI secolo a Foggy Albion la borragine veniva usata per curare il sonnambulismo, gli stati d'animo malinconici e la famosa milza inglese. Secondo la ricerca, sostanze attive la borragine provoca la produzione di adrenalina. Ciò aumenta il tono e rende davvero le persone più attive e senza paura.

La borragine è molto utile in insalata fresca. Se usata in questo modo, la borragine lo è profilattico da malattie del fegato e dei reni, cistifellea, allevia il nervosismo. La borragine si sposa bene con le cipolle, nelle insalate e nelle okroshka può essere usata al posto del cetriolo.

Ricette

Succo di borragine fresco

diluito con acqua 1 a 1, usato esternamente per neurodermite, irritazione della pelle, acne sul viso. Per ottenere il succo, le foglie di borragine vengono passate attraverso un tritacarne o frantumate in un frullatore e la massa risultante viene spremuta attraverso un doppio strato di garza. Puoi anche prendere il succo di borragine per la perdita di forza e i calcoli renali. In questo caso bevi mezzo bicchiere di succo due volte al giorno.

Infuso di erba secca di cetriolo:

Cucchiaio da tavola. le erbe vengono versate in un bicchiere acqua calda, insistere per 15 minuti. Dose singola– 1 cucchiaio, preso tre volte al giorno. Indicato come espettorante, oltre che nelle infiammazioni del sistema urinario.

Infuso di fiori per miosite (infiammazione dei muscoli scheletrici):

3 g di fiori secchi vengono versati in un thermos con 250 ml di acqua calda bollente, oppure avvolti. Lasciare agire per 5 ore. Il prodotto viene assunto un terzo di bicchiere tre volte al giorno. Il corso del trattamento è di 30 giorni. Se non ci sono fiori potete sostituirli con 10 g di borragine secca.