Salmone, storione, caviale di luccio. Il più grande gambero d'acqua dolce

Chi ha mai provato i gamberi? La carne di questi artropodi è sana. Ma tutti sono abituati ai gamberi che misurano circa 10 centimetri. Ma ci sono esemplari al mondo che non entrano in una borsa.

I gamberi della Tasmania sono enormi creature d'acqua dolce. I fiumi della Tasmania contengono i più grandi gamberi d'acqua dolce nel mondo. In precedenza, questi gamberi crescevano fino a 80 centimetri di lunghezza, ma ora fino a 60. Ora pesano fino a 4 chilogrammi. Non hanno il tempo di crescere, vengono catturati.

I gamberi sono molto esigenti riguardo alla loro casa. Vivono in torrenti e fiumi calmi e ombrosi, in acque pulite e ossigenate con una temperatura dell'aria di almeno 18 gradi. I gamberi vivono in specchi d'acqua che scorrono a nord nello stretto di Bass. I fiumi scorrono ad un'altitudine di 400 metri sul livello del mare. I gamberi hanno un colore a seconda del loro habitat.

I colori sono marrone, blu-verdastro. La dieta del gambero comprende legno e fogliame in decomposizione, invertebrati acquatici e pesci. I gamberi non toccano i ratti d'acqua, l'ornitorinco, pesce grosso. Tutti questi sono nemici dei gamberi della Tasmania. I tumori sono longevi e vivono fino a 40 anni. Hanno un lungo periodo riproduttivo. I maschi iniziano a riprodursi a circa 9 anni di età e le femmine a 14 anni. I gamberi maschi iniziano un harem di diverse femmine.

La prole viene schiusa ogni due anni. In autunno le femmine depongono le uova sulle zampe addominali. I giovani si schiudono l'estate successiva e sono lunghi 6 millimetri. Non sorprende che la maggior parte grossi gamberi nel mondo sono in via di estinzione. Ciò è stato facilitato dall'attività agricola umana attiva. La qualità dell’acqua sta peggiorando, i gamberi stanno perdendo il loro habitat e nei fiumi si sta verificando una pesca eccessiva. Questo tipo di gambero è considerato raro e l'Australia ha approvato una legge che ne vieta la cattura senza un permesso speciale. I trasgressori vengono puniti con una multa che arriva fino a 10mila dollari. Il gambero prende il nome dal naturalista australiano John Gould. È il cancro più grande dell’emisfero australe.

Un'altra vista grandi gamberi si trova in Tasmania, Nuova Guinea e Fiji, Australia e Madagascar. Lì vivono i gamberi parastacidi. Questo cancro è stato scoperto in Papua Nuova Guinea. Il loro peso arriva fino a 2 chilogrammi e la loro lunghezza arriva fino a 30 centimetri. I colori dei gamberi sono brillanti e visibili da ogni parte.

Il colore dipende da dove vivi. La maturità sessuale dei gamberi avviene a 6-9 mesi. Si scavano buche con gli artigli. Usano anche tane già pronte, cavità sotto ostacoli e pietre. Questa specie è chiamata dagli specialisti a scavo basso. Il cancro vive solo 5 anni. La loro morte avviene se la temperatura dell'acqua scende sotto i 10 gradi o sopra i 36 gradi. I gamberi non sono schizzinosi riguardo alla qualità dell'acqua e sopravvivono con bassi livelli di ossigeno.

Il contenuto di rame nell'acqua, anche a livelli molto bassi, è dannoso per i gamberi. Gli artropodi mangiano i detriti, ma possono anche nutrirsi alimenti vegetali, così come piccoli animali vivi e morti, piccolo pesce. Vivono bene in cattività. Ecco perché vengono allevati negli acquari. Possono viaggiare per giorni nell'acquario e studiarlo. I gamberi sono pacifici e vanno d'accordo con tutti i pesci, tranne quelli aggressivi. Gli esperti consigliano di organizzare per loro rifugi sotto forma di legni, ceramica o pietre.

Il granchio più grande del mondo è la granseola. Questo è un parente del cancro, un sottotipo di crostacei. Il primo a descrivere questa creatura fu l'esploratore e naturalista tedesco Engelbert Kampfer. Ciò accadde nel 1727. Il guscio di una granseola ha una circonferenza massima di un metro e mezzo. Quando è esteso, la lunghezza di tutti i suoi arti è di circa 4 metri. Gli artigli più grandi - fino a 40 centimetri - si trovano nei maschi.

Il peso di un granchio adulto è di circa 20 chilogrammi. Si trova nel Mar del Giappone vicino alle isole di Kyushu e Honshu. Vive ad una profondità di oltre 400 metri. Il granchio raggiunge la maturità sessuale entro 10 anni. In genere vive a basse profondità e diventa spesso preda dei predatori. A volte viene catturato dai bracconieri e talvolta diventa oggetto di pesca commerciale. E il loro numero diminuisce ogni anno.
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I gamberi d'acqua dolce più grandi del mondo si trovano nei fiumi della Tasmania. Anche nel recente passato questi gamberi potevano raggiungere una lunghezza di 80 centimetri o più e pesare almeno cinque chilogrammi. Ora i gamberi della Tasmania non sono lunghi in media più di 40-60 centimetri e pesano solo 3-4 chilogrammi. E tutto perché prima dimensione gigantesca questi individui semplicemente non hanno il tempo di sopravvivere, vengono catturati.

In latino si chiamano Astacopsis gouldi; fino a poco tempo fa si trovavano esemplari lunghi 80 cm e pesanti più di 5 kg evento normale. Oggi tali giganti non si trovano praticamente mai e i parametri medi dei crostacei sono di circa 50 cm con una massa di 3-4 kg.

Coloro che vogliono vedere questo miracolo della natura con i propri occhi devono andare nel nord dell'isola, dove ci sono fiumi e ruscelli che scorrono lentamente con acque calde (da 18 gradi) e molto acqua pulita– è qui che si trovano ancora i gamberi giganti.

Cosa mangiano i gamberi più grandi? I gamberi più grandi del mondo si nutrono di tutto ciò che si trova nei corpi idrici. Si tratta di foglie e legno in decomposizione, pesci e invertebrati acquatici. Gli artropodi evitano l'ornitorinco, i grandi pesci e i ratti acquatici. Sono tutti nemici naturali dei gamberi della Tasmania.

Questo animale mente e aspetta di catturare la sua preda e il suo morso può recidere un dito. Avendo un guscio nero, la creatura si confonde con il fondo roccioso dei fiumi e non è così facile da notare né dai predatori né dalle sue prede. Ma non preoccuparti, sono piuttosto rari.

Gli Astacopsis gouldi sono longevi. L'età dei gamberi della Tasmania può raggiungere i 40 anni. Inoltre, questi individui hanno un processo riproduttivo molto lungo. Nei maschi età riproduttiva si verifica intorno ai 9 anni e, per le donne, anche più tardi, intorno ai 14 anni. A proposito, i gamberi maschi, di regola, iniziano un "harem" di diverse femmine. Ebbene, l'allevamento della prole avviene solo una volta ogni due anni. Le femmine depongono le uova sulle zampe addominali in autunno. E i giovani, la cui lunghezza non supera i 6 millimetri, si schiudono solo la prossima estate.

Non sorprende che i gamberi più grandi del mondo siano sull'orlo dell'estinzione. Ciò è accaduto a causa dell'intensa attività agricola umana (a causa della quale la qualità dell'acqua nei fiumi sta rapidamente diminuendo e i gamberi stanno perdendo parte dei loro habitat a causa di ciò) e dell'eccessiva pesca nei fiumi.

Ma questa foto appare spesso su Internet insieme ai gamberi della Tasmania, ma in realtà lo è ladro di palme O Granchio al cocco

A proposito, questo tipo di gambero è già stato riconosciuto come raro e in Australia è stata addirittura approvata una legge che vieta la pesca dell'Astacopsis gouldi senza un permesso speciale. Ebbene, i trasgressori saranno puniti con rubli. La multa arriva a 10mila dollari. A proposito, il nome della specie di gamberi è stato dato in onore di un naturalista australiano di nome John Gould.

Gamberi giganti

I gamberi più grandi del mondo vivono nei fiumi dell'emisfero meridionale del nostro pianeta. I gamberi giganti stupiscono letteralmente con le loro dimensioni, ma è vietato cacciarli ed è quasi impossibile vederli in natura.

All'inizio della seconda metà del secolo scorso, nei fiumi dell'URSS furono trovati gamberi lunghi fino a quindici centimetri. I gamberi di oggi raggiungono a malapena i dieci centimetri e il loro habitat si è ridotto notevolmente. Il fatto è che questi artropodi amano acqua pulita Sfortunatamente, l'inquinamento delle fonti ha influenzato le dimensioni dei gamberi che vivono nell'emisfero meridionale della terra.

Gamberi sull'isola della Tasmania

Il grande gambero Astacopsis gouldi vive sull'isola della Tasmania. In passato, la loro lunghezza raggiungeva gli ottanta centimetri e il loro peso raggiungeva i cinque chilogrammi e settecentoquaranta grammi, e gli individui più grandi di oggi hanno una lunghezza di sessanta centimetri e pesano non più di tre chilogrammi. Di aspetto Il gigante è simile al nostro gambero, ma l'aspetto della sua chela funzionante è più terrificante. Il colore del guscio è normale, dal marrone palustre al verde-blu, ma a volte si trovano anche gamberi blu. L'Astacopsis, come tutti i suoi parenti, svolge il ruolo di un inserviente fluviale, mangiando legno e fogliame in decomposizione, sebbene il suo cibo principale siano i pesci piccole dimensioni e invertebrati. Il gigante ama l'acqua pulita e ossigenata e vive nei fiumi che scorrono verso nord. I gamberi vivono fino a quaranta anni, si riproducono una volta ogni due anni, la maturità sessuale nei maschi avviene a nove anni e nelle femmine a quattordici anni. In autunno, la femmina depone le uova sulle zampe dell'addome, i cuccioli nascono solo nell'estate dell'anno successivo. Ogni maschio ha il proprio territorio e il proprio harem, che protegge con zelo dalle invasioni dei rivali. I giganti hanno pochi nemici naturali: questi sono il topo acquatico, l'ornitorinco e il grande pesce Gadopsis marmoratus. La carne di Astacopsis è sana, dietetica e molto gustosa, è considerata una prelibatezza squisita, ma purtroppo nel nostro Paese non viene venduta. Dal 1998 la pesca del gambero è stata limitata per legge. Per dare la caccia a un gigante è necessario avere un permesso speciale; i trasgressori sono punibili con una multa di diecimila dollari.

Gambero rosso australiano

Il gambero rosso australiano vive nei corpi d'acqua dolce della Nuova Guinea e dell'Australia. Questa bellezza può essere trovata anche nei fiumi e nelle pozzanghere più piccoli e poco profondi, purché vi sia l'opportunità di scavare una buca più profonda. Gli individui più grandi raggiungono i venti centimetri di lunghezza e pesano fino a cinquecento grammi. In acqua dolce, il colore del gambero è molto modesto, dal marrone scuro al nero con una sfumatura blu. Ma in acque dure, il suo guscio diventa blu brillante con un punto giallo, lungo le articolazioni ci sono strisce blu, rosa, arancioni o rosse. Nei maschi con al di fuori L'artiglio ha una sporgenza che può essere bianca, rosa, ma soprattutto rosso vivo, motivo per cui ha preso il nome artiglio rosso. Il gambero si nutre di lumache, vermi e piccoli pesci e vive circa cinque anni. Prospera negli acquari e si riproduce anche, tollera facilmente gli sbalzi di temperatura e alloggi poco puliti, ma l'acqua deve essere satura di ossigeno.

Anche il granchio yabby vive in Australia; come l'artiglio rosso, è senza pretese per le condizioni e il luogo di residenza e ha le stesse dimensioni e peso. Yabby è di colore blu brillante, ha una “figura” molto elegante e sofisticata e enormi artigli. Durante la siccità, si nasconde in profondità nel terreno e può per molto tempo essere in letargo. In molti paesi del mondo, questo gambero viene allevato nelle fattorie, ma a causa della sua bellezza spesso non finisce sui tavoli dei ristoranti, ma nei negozi zoologici. Yabby vive e si riproduce bene in un acquario, ama tutti i tipi di luoghi appartati e scava buche.

Il gambero d'acqua dolce più grande del mondo, Astacopsis gouldi, vive sull'isola australiana della Tasmania, la sua lunghezza raggiunge i sessanta centimetri e il suo peso va dai due ai tre chilogrammi.

I gamberi d'acqua dolce più grandi del mondo si trovano nei fiumi della Tasmania.

Anche nel recente passato questi gamberi potevano raggiungere una lunghezza di 80 centimetri o più e pesare almeno cinque chilogrammi. Ora i gamberi della Tasmania non sono lunghi in media più di 40-60 centimetri e pesano solo 3-4 chilogrammi. E tutto perché questi individui semplicemente non hanno il tempo di vivere fino a dimensioni gigantesche, vengono catturati.

In latino si chiamano Astacopsis gouldi, fino a poco tempo fa erano normali esemplari lunghi 80 cm e pesanti più di 5 kg. Oggi tali giganti non si trovano praticamente mai e i parametri medi dei crostacei sono di circa 50 cm con una massa di 3-4 kg.

Coloro che vogliono vedere questo miracolo della natura con i propri occhi devono andare nel nord dell'isola, dove ci sono fiumi e torrenti che scorrono lentamente con acqua calda (da 18 gradi) e molto pulita - è qui che si trovano ancora i gamberi giganti trovato.

Cosa mangiano i gamberi più grandi? I gamberi più grandi del mondo si nutrono di tutto ciò che si trova nei corpi idrici. Si tratta di foglie e legno in decomposizione, pesci e invertebrati acquatici. Gli artropodi evitano l'ornitorinco, i grandi pesci e i ratti acquatici. Sono tutti nemici naturali dei gamberi della Tasmania.

Questo animale mente e aspetta di catturare la sua preda e il suo morso può recidere un dito. Avendo un guscio nero, la creatura si confonde con il fondo roccioso dei fiumi e non è così facile da notare né dai predatori né dalle sue prede. Ma non preoccuparti, sono piuttosto rari.

Gli Astacopsis gouldi sono longevi. L'età dei gamberi della Tasmania può raggiungere i 40 anni. Inoltre, questi individui hanno un processo riproduttivo molto lungo. Nei maschi, l'età riproduttiva si verifica a circa 9 anni, nelle femmine anche più tardi - a 14 anni. A proposito, i gamberi maschi, di regola, iniziano un "harem" di diverse femmine. Ebbene, l'allevamento della prole avviene solo una volta ogni due anni. Le femmine depongono le uova sulle zampe addominali in autunno. E i giovani, la cui lunghezza non supera i 6 millimetri, si schiudono solo la prossima estate.

Non sorprende che i gamberi più grandi del mondo siano sull'orlo dell'estinzione. Ciò è accaduto a causa dell'intensa attività agricola umana (a causa della quale la qualità dell'acqua nei fiumi sta rapidamente diminuendo e i gamberi stanno perdendo parte dei loro habitat a causa di ciò) e dell'eccessiva pesca nei fiumi.

Ma questa foto va spesso su Internet insieme ai gamberi della Tasmania, ma in realtà è un ladro di palme o un granchio del cocco:

A proposito, questo tipo di gambero è già stato riconosciuto come raro e in Australia è stata addirittura approvata una legge che vieta la pesca dell'Astacopsis gouldi senza un permesso speciale. Ebbene, i trasgressori saranno puniti con rubli. La multa arriva a 10mila dollari. A proposito, il nome della specie di gamberi è stato dato in onore di un naturalista australiano di nome John Gould.

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Se vuoi saperne di più, leggi

La classe dei crostacei comprende gamberi più alti. I rappresentanti di questo gruppo sono gamberi, onischi, granchi e gamberetti. Gli scienziati nel campo della cancerologia hanno identificato 35mila tipi di cancro. Questa è la classe più grande per dimensioni e numero. Maggior parte grande cancro nel mondo vive in Tasmania.

La lunghezza del corpo di Astacopsis gouldi è di 80 cm, il peso è di 6 kg. I gamberi della Tasmania sono una specie in via di estinzione. Dal 1998 è vietato catturarli. I crostacei d'acqua dolce vivono nei corpi idrici di tutti i continenti. La dimensione degli animali è influenzata dalla temperatura dell'acqua, dalla profondità e da altri fattori.

Il luogo di nascita dei gamberi sono le acque della Nuova Guinea. Maggior parte vista ravvicinata crostacei d'acqua dolce, appartiene al genere Herax. La lunghezza di un animale adulto è di 40 cm, il peso supera i 3 kg. Aspettativa di vita dentro ambiente naturale- 15 anni. I crostacei che vivono nelle acque dell'Australia hanno un aspetto poco appariscente. Hanno un guscio marrone opaco. Tali animali fluviali non sono richiesti dagli allevatori. Il colore blu è considerato raro e ricercato.

I maschi dei gamberi Papua differiscono dalle femmine per gli artigli sviluppati e l'addome stretto. I rappresentanti della specie sono ugualmente attivi sia di giorno che di notte. Preferiscono stabilirsi in tane già pronte piuttosto che costruire un rifugio da soli. I gamberi papuasi si nutrono di larve di insetti, plancton, germogli di alghe e giovani germogli.

Vive nelle acque della Nuova Guinea e dell'Australia. La lunghezza del guscio di un animale adulto è di 20 cm, il peso è di 0,5 kg. In natura si trova negli stagni, nei canali e nei piccoli fiumi. Con i loro artigli scavano buche e creano buche per ripararsi negli ostacoli e nelle radici delle piante costiere. Il gambero rosso si nutre di detriti, lumache, vermi e piccoli pesci.

Il colore degli abitanti del fiume è provocatorio e variegato. Il guscio di un animale adulto è di colore blu brillante con punti gialli. Le giunture tra i segmenti sono dipinte di rosa, arancione o blu. I crostacei australiani cambiano colore a causa della durezza dell'acqua. L'acqua dolce conferisce al guscio una tinta marrone o verde scuro con una sfumatura nera, mentre l'acqua dura conferisce una tonalità blu intensa.

Una caratteristica distintiva è un'ampia sporgenza piatta situata all'esterno dell'artiglio. Nei maschi è meglio sviluppato che nelle femmine. Nei rappresentanti delle specie di artigli rossi è rosso o Colore rosa, da cui gli animali hanno preso il nome.

IN animali selvatici vive in corpi d'acqua dolce stagnanti o fiumi con correnti deboli. La lunghezza del guscio dell'animale raggiunge i 20 cm. Caratteristiche distintive adulti – Colore blu e artigli sviluppati. La tonalità del colore dipende dall'habitat e dalla temperatura dell'acqua.

Il gambero Yabby si muove lungo il fondo con l'aiuto di gambe forti, sporgendo gli artigli in avanti. Con aiuto antenne sensibiliè in grado di riconoscere i suoi parenti e di percepire il pericolo che si avvicina. Il cancro Yabby è chiamato il "distruttore" per il suo continuo scavare il terreno e schiacciare con i suoi potenti artigli tutto ciò che si trova sulla sua strada.

Yabby il “distruttore” caccia di notte. La preda comprende piccoli pesci morti, insetti e foglie marce. Scava una buca sotto una pietra o un ostacolo e crea collinette di conchiglie e pietre attorno alla sua casa. Quando Yabby diventa indifeso durante la muta, si nasconde al riparo e non esce finché il guscio non è di nuovo duro.

Il cancro “distruttore” è in grado di far ricrescere gli arti perduti in battaglia o per disattenzione. La zampa o l'artiglio ricresceranno dopo tre mute. La durata della vita di un animale in natura e in un acquario domestico è la stessa: 10 anni. Per mantenere i gamberi Yabby comodamente a casa, è necessario osservare le seguenti condizioni:

• Acquario almeno 100 l;
• Aerazione migliorata;
• Sul fondo dell'acquario c'è sabbia, piccola ghiaia;
• Accessori inferiori (legni, foglie di quercia, frammenti di ceramica);
• Solo una coppia di gamberi di sesso diverso può vivere in un acquario;
• È accettabile tenere gli Yabbies insieme a pesci vivipari.

Il gambero blu di Cuba appartiene alla famiglia dei Cambaridae. Vive a Cuba in corpi d'acqua dolce puliti e caldi. La lunghezza del guscio di un animale adulto è di 15 cm Il gambero cubano si trova nell'ambiente naturale colore rosso-marrone con una tinta nera, verde o blu chiaro. Il colore della conchiglia dipende dall'habitat.

La specie di gambero cubano ha sviluppato dimorfismo sessuale. I grandi artigli distinguono i maschi dalle femmine. Hanno due paia di zampe natatorie trasformate in gonopodio (genitali esterni). La coda e le zampe sono ricoperte di villi.

Rappresentanti della specie maggior parte volta si nascondono tra le alghe, sotto gli ostacoli o le pietre. In cerca di cibo si muovono lentamente sul fondo, rimanendo invisibili. Sentirsi minacciato Gamberi cubani ritiro salti acuti, non sono protetti. La pinna caudale è l'elemento principale del nuoto. I movimenti ondulatori regolano la velocità.

Appartiene ad una specie di crostacei decapodi. Vive a acque dolci attraverso l'Europa. Sono sensibili all'inquinamento, quindi i loro habitat testimoniano la purezza ecologica delle acque. La lunghezza del corpo dei rappresentanti della specie è di 20 cm Il colore si trova nell'ambiente naturale come verde scuro o marrone.

I gamberi si nutrono di alimenti vegetali. In estate, la dieta consiste in alghe giovani, in inverno - foglie cadute e marce. I rappresentanti delle specie dalle dita larghe mangiano insetti, vermi, carogne e girini in piccole porzioni. I gamberi possono percepire l'odore del cibo organico in decomposizione a una distanza di decine di metri. Ci sono casi di cannibalismo.

Patria della specie - Nord America, piscina oceano Atlantico, mar Mediterraneo. Gli adulti raggiungono una lunghezza di 18 cm Il colore del gambero è blu scuro e marrone. Gli artigli sono lisci, arrotondati senza rigonfiamenti o irregolarità. Le articolazioni degli artigli, macchiate di bianco o blu-verde, ricordano la bandiera di un segnalatore. Ci sono macchie e macchie rosse sul carapace del gambero segnaletico americano. IN zona addominale– strisce marrone chiaro.

Il gambero americano è onnivoro. Il cibo principale sono i detriti e i piccoli invertebrati. L'aspettativa di vita è di 20 anni. I crostacei che si schiudono dalle uova non lasciano immediatamente la femmina. Passano attraverso tre fasi di muta. La pubertà avviene 2-3 anni dopo la nascita.

I rappresentanti della specie si trovano nelle acque dell'Atlantico. Si sentono a proprio agio a una profondità di 170 metri. Esternamente, il gambero isopodo assomiglia a un pidocchio di legno, ma differisce per dimensioni. L'animale marino cresce fino a 75 cm di lunghezza. Peso – 1,7 kg. Si nutrono di carogne, crostacei, vegetazione: tutto ciò che può essere trovato sul fondo dell'oceano. Un abitante degli abissi può non mangiare per 9 settimane.

La struttura corporea del cancro isopode lo aiuta a sopravvivere e a nascondersi quando avverte il pericolo. L'isopode si arrotola in una palla, ricoprendo il corpo con un guscio formato da diversi segmenti calcarei duri. I gamberi hanno un'eccellente visione frontale. Conducono uno stile di vita lento. Non hanno alcun significato economico.

Gli isopodi femmine trasportano sacche di covata con la loro prole in via di sviluppo. Non depongono le uova nel terreno per paura della distruzione delle uova e della perdita della prole. Non sono le larve ad emergere nell'acqua, ma gli individui completamente formati.

Carcinoma parastacida

È considerato il più grande dell'emisfero australe. Vive in Madagascar, Australia, Fiji. Lunghezza del corpo – 30 cm, peso – 2 kg. Sono visibili da diversi metri grazie al loro colore brillante. Le tonalità della conchiglia dipendono dall’habitat dell’animale. I gamberi parastacidi sono già in grado di produrre prole a 6 mesi. Vivono 5 anni. Muoiono a una temperatura di +10 gradi in un serbatoio o a +36. Non sono esigenti in termini di qualità dell'acqua. Alto contenuto l'ossigeno non è necessario; la contaminazione da nitrati è accettabile.

I rappresentanti della specie si nutrono di detriti, alimenti vegetali e piccoli animali viventi. La famiglia dei parastacidi vive nelle acque dolci e comprende i seguenti tipi crostacei:

• fiume del Madagascar (Astacoides);
• Queensland (Tenuibranchius);
• Tasmaniano (Astacopsis);
• Acqua dolce australiana (Engaeus);
• Lamington (Euastacus);
• Geocherax;
• Nano (Gramastacus);
• Cherace;
• Kurra o Maori (Paranephrops);
• Ingaeva;
• Acqua dolce cilena (Virilastacus).

Le popolazioni naturali di gamberi diminuiscono ogni anno. Ciò è facilitato dalle epidemie e dal bracconaggio. L'allevamento artificiale di animali d'acqua dolce è praticato in molti paesi. Italia e Grecia sono in testa. Gambero- un prezioso oggetto di pesca. Ha carne nutriente e di alta qualità. È consentito allevare crostacei in bacini e stagni puliti con misure biotecniche sistematiche.