Кто вылечился от анорексии. Лечение нервной анорексии. Что это такое

Почему лечить анорексию так сложно? Расстройства пищевого поведения связаны с нарушением психики, и человек с анорексией не может объективно оценить свое состояние. Длительные диеты и голодания выводят из строя пищеварительную систему, что со временем делает невозможным усвоение питательных веществ с приемом пищи. Будет ли вовремя предоставлена помощь при анорексии во многом зависит от тех людей, которые в постоянном контакте с больным: смогут ли они заметить изменения в его состоянии и привести к врачам пока еще не поздно.

Симптомы анорексии

• Повышенная нервозность, раздражительность.
• Отказ от приема пищи.
• Еда очень маленькими порциями.
• Непрерывная диета для похудения, которая может включать всего два-три продукта.
• Недовольство своей внешностью и весом, даже при выраженной худобе.
• Нарушения сна, внимания и памяти.

Как обнаружить симптомы нервной анорексии у подростка?

Общие симптомы анорексии будут одинаковые, не зависимо от возраста. Но пищевые расстройства у детей после 12 лет могут маскироваться под кризис переходного возраста. Родителям бывает сложно заподозрить нервную анорексию и заметить связанные с ней перемены в поведении, так как часто подростки и избегают близкого общения с ними. Контролировать приемы пищи в школе сложно, вечером дети могут проводить много времени с друзьями, на внешкольных занятиях. Поэтому лечение анорексии у подростков часто начинается уже при наличии симптомов физического истощения.

Родители могут заметить следующие изменения:

Психологическая помощь при анорексии у подростков обязательно включает работу с родителями, восстановление контакта и доверительных отношений в семье.

Последствия анорексии у взрослых и подростков

Почему при анорексии стоит обратиться за помощью к врачу?

Анорексия обычно развивается в три стадии. Максимально эффективна помощь в начале заболевания, но именно в это время анорексию проще всего пропустить.

1. Зацикленность на своей внешности, введение ограничений в еде и потеря первых нескольких килограммов. В это время больной может быть в эйфории по поводу своих успехов, постоянно говорить о легкости в теле и прекрасном самочувствии. При этом уже могут появиться нарушения в работе внутренних органов, частая слабость. Кожа становится сухой и шелушится, могут выпадать волосы, быстро портиться зубы.
2. Вторая стадия – практически полный отказ от еды, провоцирование рвоты после каждого приема пищи. В это время аппетит еще сохраняется, что особенно мучительно воспринимается больным. Часто в это время идут в ход препараты для контроля аппетита, которые могут быть токсичны. Подростки находят их в интернет-группах по похудению. Внешность сильно меняется: впалые щеки, выступающие кости из-под одежды, синяки под глазами, заостренные черты лица. Выражены нарушения работы внутренних органов: сердечная аритмия, низкое давление и обмороки, спазмы в животе, нарушение мочеиспускания, отсутствие менструаций у девушек и женщин.
3. Третья стадия – полное истощение. Сухость и пигментация кожи, неестественная худоба, отсутствие аппетита и способности принимать пищу, появление выраженных морщин у молодых людей. В это время даже лечение в стационаре не всегда помогает восстановить пищеварительную функцию, пациент может погибнуть.

Где лечат анорексию в Москве эффективно и быстро?

Клиника доктора Бучацкого предлагает современный и эффективный подход к лечению анорексии у взрослых и детей. Если вы ищете того, кто лечит анорексию в Москве по доступной цене и с хорошими результатами - обращайтесь к нам.

• Наши врачи лечат анорексию эффективно в короткие сроки.
• Мы обеспечим комплексное лечение анорексии у подростков и взрослых.
• За всеми пациентами стационара идет круглосуточное наблюдение, что позволяет непрерывно контролировать процесс лечения.
• Психологическая и психиатрическая поддержка больного обеспечивается в группах и на индивидуальных сессиях с врачом-психотерапевтом и психиатром.
• Диетолог разрабатывает индивидуальную программу питания, в зависимости от степени нарушений и личных предпочтений в еде. Контроль веса в процессе лечения помогает убедиться в его эффективности.
• Перед лечением анорексии мы проводим диагностику заболеваний, вызванных истощением.
• В распоряжении врачей клиники доктора Бучацкого широкий выбор медикаментов и современное диагностическое оборудование.

Что мы предлагаем пациентам с анорексией в нашей клинике

Центр лечения анорексии в Москве доктора Бучацкого может принимать пациентов в состоянии разной тяжести.

У нас есть оборудование и специалисты, чтобы провести диагностику и лечение заболеваний эндокринной системы, которые связаны с нарушением пищевого поведения.

Лечение начинается с первичной консультации с пациентом. Врач убедит больного анорексией в необходимости пройти лечение, даже если мотивация была слабой. Лечение анорексии у доктора Бучацкого анонимное.

Важно, чтобы близкие люди пациента также участвовали в процессе лечения. Для этого мы проводим консультации, группы для родителей и семьи. Это помогает повысить эффективность лечения, улучшить психологическую обстановку в семье и предупредить повторение расстройства пищевого поведения.

Выход из анорексии – результаты лечения в клинике Бучацкого

Лечение анорексии в нашей клинике дает стойкий результат, который основан на комплексном подходе и большом опыте наших специалистов. После кодирования от пищевых расстройств в клинике доктора Бучацкого пациенты быстро выходят из кризиса и получают возможность восстановить обычный способ питания.

Люди с анорексией, которые лечились у нас, обретают здоровое отношение к приему пищи и своему телу, ведут обычную жизнь.

Анорексия – заболевание нервно-психической или гормональной этиологии, для которого характерно отсутствие аппетита, неадекватная оценка своего физического состояния, стремительная потеря веса и выраженная худоба. Болезнь может развиться самостоятельно или в совокупности с другими нарушениями в организме. Заболевание опасно тем, что может привести к необратимым изменениям в обмене веществ и даже к летальному исходу.

Симптомы

Главный симптом анорексии – потеря веса в пределах от 20 до 50% от первоначальной массы. Вопреки стереотипам, анорексией страдают не только девушки, одержимые идеей стать топ-моделью с соответствующими параметрами. Диагностируют заболевание у детей, которых принуждали к еде или к приему неприятного лекарства, оно проявляется у женщин в зрелом возрасте и даже у некоторых мужчин – из-за нарушений гормонального фона или психических проблем.

Признаки:

• критика своего внешнего вида, недовольство собой, страх несоответствия выведенным для себя стандартам;
• резкое снижение веса в начале болезни, которое прогрессирует в дальнейшем;
• низкокалорийное питание, предпочтение маленьким порциям;
• искусственно вызываемая рвота после еды;
• головокружения, обмороки;
• заострение черт лица;
• отрицание наличия проблемы.

Лечение

Ключевую роль в терапии играет устранение причины, которая вызывает это заболевание. Больному необходимо полноценное обследование, в обязательном порядке должна быть проведена консультация психотерапевта для поиска проблем, которые провоцируют отказ от еды. Терапия при анорексии комплексная и направлена на физическое и психологическое улучшение состояния пациента.

Лечение анорексии в домашних условиях сводится к приему средств, усиливающих аппетит и улучшающих усвоение питательных веществ. Дополнительно подбираются средства, успокаивающие нервную систему.

Несколько способов, помогающих быстро набрать вес и повысить содержание гемоглобина:

1. Взять 4–5 зеленых несладких яблока (можно «антоновку»), порезать, добавить до 500 г сала, желательно несоленого, поставить в духовку при невысокой температуре. Томить яблоки и сало, одновременно смешать 200 г сахара с желтками 12 яиц, растереть, измельчить 400 г горького шоколада. Достать томленые яблоки, ввести к ним желтково-шоколадную массу, все перемешать до образования пасты. Употреблять в пищу с хлебом.
2. Взять мякоть 1–2 листьев алоэ, 100 г топленого сала (можно гусиный жир), по 100 г сливочного масла, жидкого меда и порошка какао, 1 ч. л. горчичного порошка – все смешать в однородную массу. Сало или жир предварительно растопить и 1 ст. л. этой смеси развести в 250 мл горячего молока и выпить. Делать так 2 раза в день.
3. Полезно есть горькую редьку в сыром виде для улучшения аппетита и пищеварения. Натереть редьку на мелкой терке, есть кашицу минимум 3 раза в день, запивая 20-30 мл воды. Количество редьки не ограничено. Прием длится минимум 2 недели.

Травяные отвары и настои

Эффективны при анорексии такие рецепты:

Рецепты с полынью

При анорексии и сопутствующих нарушениях работы ЖКТ полезна полынь в отварах и сборах:

1. Взять 3 части сухой травы полыни, смешать с 1 частью травы тысячелистника. 50 г смеси залить 2 стаканами кипятка на 30 мин. Процедить и принимать по 20 мл до еды ежедневно.
2. Смешать поровну следующие травы: вахту трехлистную, горькую полынь, золототысячник и корень одуванчика, приготовить смесь. Залить 25 г сбора стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить по 20 мл до еды.
3. Смешать поровну корень аира болотного, семена тмина, траву полыни, листья вахты. Залить 1 ст. л. сбора стаканом кипятка, настоять до 30 минут, процедить, пить по 1 ст. л. за 30 минут до еды. Болотный аир и вахта содержат вещества, повышающие секрецию желудка и общий тонус организма.
4. Смешать 50 г полыни горькой, столько же трехлистной вахты и 40 г золототысячника, заварить 1 ст. л. образовавшегося сбора 1 стаканом кипятка за 30 минут. Процедить и пить по 20–25 мл до еды. Золототысячник снимает вздутие живота и восстанавливает функции кишечника.
5. Стеклянную емкость наполнить травой свежесобранной полыни. Собирать траву только в мае. Залить водкой емкость с травой, настоять без доступа света 3 недели. Развести настойку в пропорции 1 капля на 5 мл воды. Пить утром натощак в течение 3 недель.

Лечение анорексии у детей

Маленьким детям сложно давать горькие настойки и отвары, поэтому при истощении приходится искать другие способы. При появлении симптомов анорексии у ребенка надо вводить в его рацион манную кашу на молоке, начиная хотя бы с нескольких ложек. Можно разводить свежее яйцо в стакане теплого молока и давать выпить ребенку – от такого блюда дети хорошо набирают вес.

Из трав ребенку можно дать сухой толченый корень аира с сахаром, по ½ ч. л. до еды. Охотно пьют дети настой из сухих ягод малины – 1 ст. л. ягод залить 1 стаканом горячей воды, настоять 30 минут. Пить по ¼ стакана 3 раза в день.

Лечение народными методами направлено на восстановление аппетита и улучшение пищеварения, но терапия не сводится только к этому моменту. Анорексия – сложное заболевание, лечением которого обязательно должны заниматься психологи. Без соответствующей помощи вылечить заболевание будет сложно.

Это греческое слово, которое означает «отсутствие аппетита». Представляет собой болезнь особую форму нервно-психического расстройства, которое сопровождается отказом от нормального питания и навязчивой идей постоянно худеть. Заболевание при отсутствии терапии может привести к нарушению пищевого поведения. Человек постоянно уделяет повышенное внимание своему весу, остро реагирует на его увеличение. Чтобы худеть, страдающие анорексией люди прибегают к диетам, изнуряют спортивными нагрузками, ставят клизмы, промывают после еды желудок.

Причины

Разные факторы могут спровоцировать развитие патологического снижения веса. Существует несколько разновидностей патологии, которые возникают под действием разных условий. Выделяют следующие виды:

1. Психическая. Развивается на фоне заболеваний психологического характера, после приема психотропных веществ. Часто этот вид диагностируется у пациентов, которые страдают от заболеваний психики, к примеру, бредовые идеи, депрессия, паранойя, у больных шизофренией.
2. Симптоматическая. Становится следствием соматических патологий легких, ЖКТ, щитовидной железы.
3. Лекарственная. Потеря аппетита развивается, если нарушить­ дозировку при приеме антидепрессантов, психостимуляторов и схожих по действию таблеток.
4. Психологическая, нервная. Становится осознанным ограничением в потреблении пищи по одной причине – желание сбросить вес, коррекция внешности до состояния физического истощения.

Существует множество причин, которые могут стать спусковым механизмом для развития патологии. Выделяют следующие основные факторы, которые становятся поводом для развития расстройства:

1. Неблагоприятная обстановка в семье. Сложные взаимоотношения, повышенная раздражительность членов семьи приводит к тому, что один из людей, который больше прочих страдает от нездоровой обстановки, заболевает.
2. Негативное отношение к еде. Часто отрицательные эмоции, которые ассоциируются с приемом пищи, начинают свой рост еще из детства. Родители всеми способами стараются заставить ребенка покушать, не учитывая его желания и предпочтения. Такая ситуация часто приводит к развитию рвотного рефлекса, формируется негативное и очень стойкое отношение к пище. Это становится причиной развития болезни в раннем или более взрослом возрасте.
3. Заниженная самооценка. Человек часто недоволен тем, что он видит в зеркале, своим социальным статусом, что сказывается на его самооценке. Это состояние усугубляет стойкое мнение о ­непривлекательности и никчемности. Некоторые люди считают, что положение дел изменится, если они похудеют, ошибочно полагая, что фигура поможет им преуспеть в жизни.
4. Навязчивая идея. Даже самая простая диета может повлечь за собой серьезные последствия. Если человек зацикливается на желании похудеть, он перестает воспринимать адекватно свою фигуру и реальность. Идея снижать свой вес становится главной целью жизни.
5. Проблемы в личной жизни. Часто похудение происходит не по собственному желанию, а для того, чтобы нравиться другим людям. После ощущения первых положительных результатов не всегда удается остановиться на достигнутом и больной продолжает использовать все возможные методы, чтобы снизить вес тела.

Причиной развития заболевания могут выступать и другие сопутствующие факторы, к примеру:

• онкологические патологии;
• заболевания ЖКТ: панкреатит, язвенная болезнь, гастрит, цирроз печени;
• нарушения функционирования щитовидной железы;
• хроническая боль разной природы;
• стоматологические недуги, болезни полости рта.

Стадии

Болезнь развивается не сразу, отмечают несколько этапов, которые человек проходит. Лечение основывается на понимании этих стадий. Выделяют следующие этапы:

1. Дисморфоманическая. Это первая стадия анорексии, которая характеризуется появлением первых мыслей о собственной ущербности из-за мнимой полноты. Человек пытается похудеть при помощи диет и ограничение количества еды.
2. Аноректическая. Отмечается на 20-30% потере веса из-за продолжительного голодания. Данный период сопровождается эйфорией, желанием похудеть еще больше. Симптомы анорексии на данной стадии проявляются в виде сухости кожи, алопеция, зябкость, дисфункция надпочечников.
3. Кахектическая. Через 2 года отмечается дистрофия внутренних органов. Снижение веса достигает отметки 50%, часто эта стадия имеет необратимые последствия, которые приводят к летальному исходу.

Последствия

Осложнения со здоровьем у человека зависят от тяжести протекания болезни, продолжительности голодовки и изначального состояния здоровья. Девушек при отказе от пищи ждет расстройство пищевого тракта, нарушение обмена веществ, проблемы с кожей, почками, печенью, ухудшится состояние ногтей и волос. Весь организм страдает от недостатка питательных веществ, витаминов и микроэлементов, поэтому поражены будут многие системы, восстановить их будет очень сложно на последних стадиях.

Глюкоза – важный элемент для функционирования организма, он обеспечивает тело энергией. При голодании количество углеводов не восполняется, глюкоза подходит к концу и тело ищет альтернативный источник. Им становится белок и жиры, которые при распаде выделяют ацетон и аммиак. Оба эти вещества сильно отравляют организм, а печень с почками перестает справляться со своими выводящими функциями.

Из-за ограничения поступления пищи тело начинает испытывать стресс, выделяя гормон кортизол, происходит ослабление иммунитета, а нервная система находится на грани срыва. Организм теряет способность сопротивляться бактериям, вирусам. Барьерная функция снижается на фоне заболевания. При ограничении количества пищи печень начинает работать в усиленном режиме, вырабатывает дополнительны жир, которые становится источником собственной энергии.

Происходит его накопление, что приводит к увеличению органа в размерах, что провоцирует жировую дистрофию печени. Характерные внешние признаки этого явления:

• апатия;
• головокружение;
• тошнота.

Головной мозг на заболевание реагирует частыми головными болями, которые длятся месяцами или годами. Из-за жирового гепатоза появляются болезненный ощущения в правом подреберье, ослабевает память, снижается концентрация внимания. Под глазами появляются явные и четкие темные круги, кожные покровы становятся бледными, волосы тусклыми и секущимися в результате недостатка витаминов.

Когда до критического уровня снижается калий, начинается аритмия сердца, появляются запоры, повреждения мышц, постоянная усталость, а иногда даже паралич. Нехватка кальция провоцирует уменьшение костной массы. Это очень опасно для молодого организма, если он не до конца сформирован (подростки). Процесс полового созревания, роста сильно замедляется. Данные процессы обратимы, если лечение началось на ранних стадиях патологии. В самых тяжелых случаях может наступить смерть, эта патология имеет самый высокий показатель смертности среди психических заболеваний.

Можно ли вылечить анорексию

Проблема заболевания в том, что пациент не всегда способен оценить степень риска и серьезность патологии. Избавиться от анорексии можно, легче это сделать на начальных этапах, можно даже обойтись без амбулаторного лечения. Самостоятельно вылечить на более поздних стадиях болезнь не получится, за исключением очень редких случаев, когда человек обладает крепкой силой воли. Для терапии болезни используют следующие методы:

• строгое соблюдение всех рекомендаций врача;
• постоянное наблюдение за больным психолога/психотерапевта, диетолога и других специалистов при необходимости;
• введение питательных веществ, которые нужны для восстановления работы всех систем и органов, внутривенно;
• при тяжелых случаях с психологическими отклонениями необходимо лечение в психиатрической клинике (пока человек не начнет воспринимать свое тело адекватно);
• на первых этапах обязателен постельный режим, активность становится причиной быстрого истощения сил;
• после оценки состояния питания больному назначают соматическое всестороннее исследование, консультации специалистов, ЭКГ-мониторинг, если имеют серьезные отклонения;
• происходит постепенное увеличение количества пищи по показаниям;
• нормой прибавки в амбулаторных условиях является 0,5 кг, реабилитация в стационаре – 0,5-1 кг каждую неделю;
• поддержание особой, высококалорийной индивидуальной диеты с дробным и частым питанием;
• пациент должен научиться расслабиться, подбирается индивидуально техника, которая помогает ему в этом (медитация, йога и т.д.).

Невротическая

Лечение этого типа заболевания начинается с выявление причины, которая послужила стартовой точкой для развития отклонения. Важно вовремя начать курс психотерапии, которая помогает определить и устранить факторы, которые являются основой для анорексии. Форма лечения зависит от тяжести состояния больного. Главная задача терапии – постепенная нормализация массы тела, восстановления баланса электролитов, жидкости и оказание психологической помощи.

Если пациент я тяжелом психическом, физическом состоянии, то набор массы проводят не больше, чем по 500 грамм или 1 кг за неделю. Для этого подбирают специальную диету, которая содержит все необходимые организму питательные элементы. Врач при составлении рациона учитывает степень истощения, индекс массы тела, прочие симптомы нехватки конкретных веществ. Для эффективной терапии лучше, если пациент будет кушать сам, но при отказе от еды ее будут доставлять при помощи специальной трубки, которая вводит в желудок через нос.

Для лечения нервной формы анорексии из медикаментов используют те, которые помогают нейтрализовать последствия столь пагубного голодания. Активно используют антидепрессанты, которые показаны при терапии психических заболеваний. Еще применяют, к примеру, следующие средства:

• При нарушении менструального цикла необходимо больной принимать гормональные препараты.
• Если наблюдается снижение плотности костей, то нужно принимать витамин D, препараты кальция.

Лекарственная

При составлении схемы комплексной терапии необходима консультация с гастроэнтерологом, онкологом, неврологом, психологом и эндокринологом. Составляется курс терапии на единых принципах борьбы с анорексией с учетом особенностей клинической картины. При данной форме заболевания обязательно требуется госпитализация, отмена всех медикаментов, строгое соблюдение постельного режима.

Для пациента составляется не раздражающая диета, контролируется поступление необходимого количества жидкости. Нет окончательного мнения о причинах лекарственной анорексии. Но основным лечебным методом­становится психотерапия. Больного булимией следует отвлечь от мысли о дальнейшем хулении. Полное выздоровление отмечается в половине случаев лечения.

Детская

Развивается, как правило, в подростковом возрасте, когда ребенок начинает критично относится к своей внешности. Терапия заключается в выведении пациента из данного состояния, нужно определить, что послужило причиной к маниакальному желанию худеть. При лечении выполняются следующие действия:

1. Нормализация питания, исходя из возраста, но порцию нужно уменьшить в 3 раза. В рацион необходимо ввести продукты, которые стимулируют аппетит (допускается в случае, если ребенку меньше 1 года): малосольные овощи, чеснок. Исключают конфеты, сладости прочие продукты с большим содержанием жиров, углеводов.
2. Когда аппетит налазится, начинают постепенно увеличивать объем порции, оставляя в норме белки, но жиров в 2 раза меньше, чем установлено нормой.
3. На последнем этапе питание полностью нормализуют, жиры следует и далее ограничивать.

Как определить анорексию

Эффективность лечения значительно выше, если заметить патологии на первых этапах. Не всегда получается отличить обычную худобу от признаков анорексии, поэтому следует знать, как определить это заболевание. Заметить проблемы можно по следующим симптомам:

• вес на 15% (или более) ниже необходимого уровня;
• осознанный отказ от еды из-за переживания о лишнем весе (без явных признаков ожирения);
• наблюдаются попытки «очистить» организм от еды любыми доступными способами (булимия): прием слабительных препаратов, клизма, вызов рвоты;
• доведение себя до изнурения физическими нагрузками;
• развиваются серьезные эндокринные расстройства;
• у мужчин снижается половое влечение;
• у девушек и женщин прекращаются месячные;
• у детей при анорексии диагностируется отставание в развитии.

Для подтверждения диагноза при обращении за медицинской помощью врач назначается следующие тесты и анализы:

1. Лабораторные исследования. Проводят общий анализ крови, проверку уровня глюкозы и гормонов щитовидной железы.
2. Проводят взвешивание, опрос пациента, рассчитывается индекс массы тела.
3. Дополнительные методы: гастроскопия, рентген, электрокардиограмма, КТ головы.
4. Консультация специалистов. Врачи из разных областей способны выявить отклонения, как правило, посещают гинеколога (женщины), кардиолога, эндокринолога, гастроэнтеролога.

Как лечить анорексию

Основная задача при терапии заболевания – работа с психологическими проблемами пациента и восстановление нормального режима питания, массы тела. Крайне редко удается добиться положительного результата в домашних условиях, поэтому амбулаторное лечение не назначается. Врач лечит анорексию, исходя из причины, которая послужила толком к развитию патологии. Рекомендуется выполнять терапию в стационарных условиях психиатрической больницы (тяжелые случаи). Для выздоровления применяют следующие методы лечения:

• работа с психологическими проблемами;
• восстановление аппетита;
• при отклонении в работе систем организма врач может назначить медикаментозную терапию.

Препараты

Основная причина развития анорексии лежит в нервной системе. Медикаментозное лечение чаще направлено на снижении к тяге худеть, восстановление поврежденных органов и систем из-за длительного голодания, подавление депрессии и седации больного. Назначаются препараты исключительно врачом при индивидуальном составлении схемы лечения. Практически все медикаменты отпускаются по рецепту, которые выписывает невролог или психиатр. Как правило, выписывают средства из группы психотропов, лекарств для улучшения пищеварения. Применяются следующие варианты препаратов:

1. Алпразолам. Анксиолитик, который снимает напряженность, тревожность больного. Он облегчает восприятие мира, помогает отдохнуть от мыслей о диете, расслабляет мускулатуру, стабилизирует работ гипоталамуса.
2. Амитриптилин. Антидерпессант, улучшающий настроение, повышает желание принимать пищу. Имеет хорошее успокаивающее действие и невысокую стоимость.
3. Грандаксин. Умеренный транквилизатор, помогает бороться с проявлениями анорексии, действует мягко, стимулирует мыслительные процессы и не вызывает сонливости.
4. Мексиприм. Антиоксидант, стимулирует обменные процессы головного мозга. Помогает больному осознать свое состояние, поэтому на саму анорексию влияет опосредованно.
5. Лекарственные трав. Их действие направлено на повышение аппетита, помогает человеку начать питаться полноценно.
6. Диазепам. Очень мощный транквилизатор, которые снижает волю сопротивлению, вызывает сильную седацию. Необходим при жестком сопротивлении врачам со стороны больного. Используется только под строгим учетом специалистов в стационарных условиях.

Диета

Питание составляется так, чтобы максимально эффективно восстановить химический состав тканей тела, их функционирование. Второстепенной задачей становится нормализация работы органов пищеварения и набор массы. Подбирается рацион индивидуально, придерживаются следующих принципов:

1. Поступление калорий на начальной стадии должно быть на низком уровне. Острой необходимости в полноценном питании нет, потому что энергетические затраты у анорексиков, как правило, маленькие. С психологической стороны пациентам проще допустит прием низкокалорийных блюд, потому что они не портят фигуру. Постепенно этот показатель повышается.
2. Порции должны быть маленькими, со временем они должны увеличиваться.
3. Начать можно с вегетарианской диеты, которая содержит 1400 ккал, обеспечивает увеличение веса на 0,3 килограмма в неделю. Поддерживают такой рацион 7-10 дней, затем калорийность повышают.
4. Начинают с жидкой пищи, разведенных соков, затем добавляют кашицеобразную еду, чтобы избежать неприятных ощущений во рту.
5. Прием пищи должен быть не мене 50-100 г, приемов пищи за день – 5-6.
6. Следует использовать пищевые добавки, которые содержать микроэлементы, органические соединения: магний, калий, цинк, натрий, кальций, витамин D, глицин, В12.
7. Если пациент отказывается принимать пищу, то назначают принудительное зондовое питание, когда еда попадает в желудок через трубочку прямо в желудок.

Психотерапевтическое лечение

По этой методике используется один из щадящих вариантов лечения болезни – принцип вознаграждения. Заключается в том, что между врачом и больным заключается договор, в котором оговорено вознаграждение, если человек имеет прибавку в весе. К примеру, лечение нервной анорексии проводится в стационаре, за набор 200 г веса пациенту разрешают покидать палату, далее отделение. Если больной не увеличивает массу, то условия меняются на более привлекательные для него.

Важно, чтобы выбор поощрения оставался для пациента привлекательным. Такая методика помогает, но не является основной, пациенту с анорексией понадобится помощь психоаналитика или психотерапевта. Для успешной терапии часто используют метод психоанализа, проводится оно с целью укрепить нарушенное самовосприятие человека. Это длительная часть лечения, успех зависит от того. насколько плотную связь удается наладить врачу с больным.

Психиатрическое лечение

Это более жесткий вариант терапии, при которой человека изолируют от родственников и окружения, госпитализируют в стационар психиатрической больницы. Проводится терапия в несколько этапов:

1. Ликвидация острого дефицита массы тела. Продолжительность этого этапа -2-4 недели.
2. Лечебный этап. Направлен на терапию заболевания. Психиатры чаще практикуют большие дозы нейролептиков в паре с инсулином.

Существует и немедикаментозное лечение, которое включается насильственное кормление, строгий режим, больной преимущественно находится в постели. При тяжелом течении патологии ряд психиатров рекомендует использоваться инсулино-коматозную терапии, ЭСТ или лейкотомию, проводят кормление через зонд. Некоторые врачи рекомендуют строгий режим и госпитализацию только при тяжелых случаях анорексии. Рекомендуется прямо перед приемом пищи проводить для пациента релаксацию.

Народные средства

Победить анорексию в тяжелой форме можно только при лечении в стационарных условиях. Народные средства могут стать частью комплексной терапии для улучшения аппетита. Самостоятельным методом терапии они не являются и используются только для получения дополнительного эффекта. В домашних условиях можно лечить только первую, простую стадию патологии, если нет сильных изменение в массе тела, работе органов и систем организма. Подходят следующие рецепты народной медицины:

1. Смешанный отвар. Необходимо взять горькую траву полыни, корневище аира болотного, листья вахты трехлистной, плод тмина обыкновенного в размере по 25 грамм. Перемешайте этот сбор и возьмите столовую ложку средства на 250 мл кипятка. Заваривайте лекарство на протяжении 20 минут, затем отфильтруйте и выпейте за 20 минут до еды 1 ст. л.
2. Настой вахты и полыни. Смешайте по 50 г этих растений, далее в 250 мл воды на 20 минут опустите одну столовую ложку сбора. Затем пропустите через марлю настой и принимайте по 1 ст. л. до еды за 20 минут
3. Полынь и тысячелистник. Возьмите 25 г обыкновенного тысячелистника и 75 г горькой полыни. Перемешайте тщательно сбор и наберите 1 ст. л. Заварите на протяжении 30 минут эту смесь в 250 мл кипятка. Процедите готовое средств и по 1 ст. л. пейте перед едой за 20 минут.

Видео

Анорексия - это психическое заболевание, проявляющееся в нарушении пищевого поведения, при котором человек сознательно жестко ограничивает себя в еде. Происходит такое ограничение, а иногда и вовсе - отказ от пищи, на фоне искаженного представления больного анорексией о собственном теле (фигура, вес) и упорном стремлении похудеть любыми средствами.

При анорексии, человек часто стремится не к достижению определенного значения веса, а к внешнему проявлению результата - уменьшению объемов фигуры. Цель может преследоваться как путем ограничения (голодания), так и путем чистки (прием рвотного, слабительного и проч.).

Подвержены заболеванию, в основном, женщины в возрасте 14 - 25 лет, реже - женщины в возрасте 30-35 лет. Также, в последнее время, среди больных все чаще наблюдаются особы мужского пола. Чаще всего болезнь анорексия развивается в период гормональных сбоев или переживания стрессовых ситуаций.

Виды анорексии, в зависимости от причин ее возникновения:

1. нервная;
2. симптоматическая;
3. психическая;
4. медикаментозная.

Наиболее распространенным видом анорексии является нервная. Наиболее редко встречается психическая анорексия.

Причины

Каждая из разновидностей болезни развивается в результате различных причин. Психическая анорексия является следствием психического заболевания, такого как шизофрения, паранойя или депрессия. Причинами развития остальных форм заболевания могут быть физиологические и психологические факторы. Физиологические факторы, в основном, являются причиной развития симптоматической и медикаментозной анорексии. Физиологические причины развития анорексии включают:

• нарушение уровня гормонов мозга (снижение содержание серотонина, норадреналина и увеличение кортизола);
• развитие соматических заболеваний органов;
• злоупотребление лекарственными средствами, в основном, антидепрессантов.

Психологические причины болезни анорексия дают развитие самой распространенной ее форме - нервной. К ним можно отнести:

• стремление контролировать свою жизнь;
• стремление соответствовать требованиям окружающего мира;
• перфекционизм;
• комплекс неполноценности, привитый в раннем возрасте в результате неправильного воспитания;
• психологическая травма;
• физическое или сексуальное насилие.

Анорексия появляется под влиянием, как собственного стремления больного к идеалам, так и провоцирования этого стремления окружающими.

Симптомы и признаки анорексии

Сам больной не признает существование проблемы и скрывает болезнь от себя и окружающих. Однако, по ряду признаков, можно определить анорексию. Симптомы анорексии могут проявляться, как в физических признаках, так и в поведенческих.

К физическим признакам анорексии относятся:

• постоянное и значительное снижение массы тела;
• сухая раздраженная кожа, ломкие волосы и ногти;
• вздутие живота, проблемы с пищеварением;
• головокружения, обмороки;
• ухудшение работы мозга - рассеянность, забывчивость, замедление скорости реакции;
• нарушение менструального цикла;
• нарушение половых функций.

Часто, для того, чтобы скрыть проявление болезни, больной анорексией, может носить мешковатую одежду. Проблемы с пищеварением, кожей или менструацией, также как и снижение веса, могут быть объяснены перенесенным заболеванием. В таком случае, стоит обратить пристальное внимание на поведение больного. В перечень поведенческих признаков анорексии входят:

• неудовлетворенность своим весом, хотя он может быть в пределах или ниже нормы;
• постоянная диета, просчет калорий и продуктов, которые нельзя есть;
• контроль показателей веса - взвешивание не менее 2-3 раз в день;
• чтение всех этикеток на продуктах;
• отказ от приемов пищи под различными предлогами («только пообедала», «плохо себя чувствую» и проч.);
• отказ от питания в общественных местах;
• получение удовольствия от чувства голода;
• особые способы приема пищи (пища пережевывается и не глотается, чистка организма после еды);
• замкнутость, потеря общительности;
• тяжелые физические нагрузки после каждого приема пищи.

Первые физиологические симптомы анорексии проявляются в виде значительной потери веса (не по причине болезни) за короткий период и ухудшению самочувствия (головокружения). Тревожным сигналом является потеря веса от 20% от массы тела.

С какого именно веса начинается анорексия, определяется индивидуально для каждого человека. Для этого достаточно вычислить индекс массы тела, который определяется, как соотношение веса в килограммах к показателю роста в метрах, возведенному в квадрат (55 кг/1,702м = 19,03). Нормой считается индекс массы тела в диапазоне от 18,5 до 25, критический показатель находится на уровне 17,5. Высчитать, со скольки килограмм начинается анорексия, несложно, достаточно знать свой рост и понимать, что болезнь развивается при показателе 17,5 и ниже индекса массы тела.

Для того, чтобы понять, как начинается анорексия, нужно понимать психическую природу и причины заболевания. В некоторых случаях, анорексия может быть привита еще ребенку, которого постоянно упрекают в том, что он недостаточно стройный. А позже, уже в сознательном возрасте, такой человек может попасть в похожую стрессовую ситуацию, что даст толчок к развитию заболевания.

Часто, первые симптомы заболевания анорексия проявляются в поведении и внешнем виде больного в результате переживания стрессового периода или в попытке взять под контроль свою жизнь. В поисках отвлечения или цели контроля больным выбирается собственный вес. Изменение его в «лучшую» сторону дает ощущение управления одной из областей своей жизни, приносит уверенность и удовлетворение в виде возможности носить одежду меньших размеров.

Стадии болезни

Различают три стадии нервной анорексии: первичная, аноректическая, кахектическая. Во время первичной стадии болезни анорексия, симптомы ее развития заключаются в активном выражении недовольства своим телом и намерением исправить его. Также проявляются первые сигналы болезни в виде отвращения больного к еде и отказа от приемов пищи.

Аноректическая стадия характеризуется тем, что болезнь переходит в активную фазу. Больной начинает активно худеть, теряя от 20% до 50% массы своего тела. Используются при этом разные способы. Наиболее распространенной формой, в которой проявляется анорексия на второй стадии, является булимия - поглощение пищи и немедленное провоцирование рвоты.

Признаки заболевания анорексия в третьей, кахектической, стадии проявляются в неконтролируемой потере веса, дистрофии органов, проблемах с сердечно-сосудистой, кровеносной системами. Ухудшается общее состояние организма. Это наиболее опасная стадия заболевания, справиться с которой сложно. В некоторых случаях, анорексия в третьей стадии развития может привести к летальному исходу.

Лечение

В случае обнаружения признаков развития болезни, необходимо срочно обратиться к врачу. В зависимости от симптомов анорексии, лечение будет разным.

Первым и главным шагом на пути к выздоровлению является признание самим больным, что у него анорексия и проявление желания бороться с ней. В зависимости от стадии заболевания, лечение может включать в себя: медикаментозные процедуры, психологическую помощь, диетическое питание.

На ранних стадиях болезни, анорексику с помощью методов психологии помогут осознать проблему, переоценить идеалы и жизненные цели, сформировать новое отношение к себе и своему телу. В основу диетического питания положено постепенное увеличение порций, количества приемов пищи и включение в рацион большего количества продуктов. Основной задачей лечения на первой и второй стадии анорексии является нормализация веса организма, обмена веществ и установление гармонии между больным и его телом.

Чаще всего, лечение анорексии проходит амбулаторно при поддержке больного близкими. Исключения составляют категорический отказ от необходимых приемов пищи, суицидальный настрой больного и третья стадия болезни. Нередко в таких случаях, возникает необходимость парентерального питания анорексика (введение питательных веществ внутривенно).

При третьей стадии анорексии, в задачи лечения входят восстановление работы органов, набор веса до уровня выше критически малого, исправление внутренних установок и видения себя больным. В среднем, длительность курса такого лечения может быть от трех до восьми месяцев, и порядка 1,5 лет на полный курс восстановления после анорексии.

Диета при анорексии

Такая болезнь, как анорексия, начинается с диеты и лечится ею же. С той лишь разницей, что, в отличии от строгих ограничений, спровоцировавших болезнь, диетическое питание при лечении анорексии должно быть сбалансированным и четко просчитанным, т.к. слишком большая порция или излишнее ограничение могут привести к потере наработанного результата. В зависимости от индивидуальных показателей каждого пациента, профессиональный диетолог прописывает меню питания при анорексии.

Однако, в домашних условиях, для питания при анорексии на ранней стадии, меню можно составить самостоятельно, руководствуясь принципами лечения болезни. Основой диетического питания в случае данной болезни является постепенное восстановление массы тела. Поэтому, для меню при анорексии, отлично подойдет высококалорийная диета с постепенным вводом в рацион сложных продуктов.

Чтобы набрать вес, питание при анорексии должно состоять из следующих этапов:

1. первая неделя - возобновление регулярности приемов пищи, жидкие и полужидкие низкокалорийные блюда небольшими порциями (неострые супы, бульоны, каши, пюре);
2. вторая неделя - в меню при анорексии добавляются элементы сыроедения (яблочные и морковные пюре, ягоды, бананы);
3. третья неделя - в меню появляется нежирная вареная рыба, в бульон можно добавить измельченное мясо, каши варить на молоке, употребляются свежее выжатые фруктовые (кроме цитрусовых) и овощные соки с добавлением воды;
4. четвертая неделя - при благоприятном восприятии желудком всех введенных блюд, можно добавить овощные салаты, хлеб, вареное мясо, немного специй.

Питание при анорексии должно быть очень аккуратным, во избежание отторжения желудком пищи. В случае наступления такого отторжения, диета возобновляется с рациона второй недели.

Препараты от анорексии

В перечень необходимых лекарств от анорексии входят антидепрессанты и нейролептики мягкого воздействия. Больному назначается ряд препаратов, успокаивающих нервную систему и улучшающих аппетит, а также витаминные комплексы (витамин В12, витамин С, железо, кальций) помогающие восстановить обмен веществ и нормальную массу организма. К таблеткам от анорексии, повышающим аппетит относятся элениум, френолон и проч.

Психотерапия и диетическое питание позволят закрепить эффект от лечения анорексии таблетками и витаминами. Психотерапевтические методы лечения помогут искоренить болезнь в сознании больного. Диетическое питание, позволит постепенно вернуться к нормальному рациону.

Анорексия у мужчин

В первую очередь, анорексия развивается у молодых парней в возрасте полового созревания. В этот период наиболее обостряются все комплексы и болевые точки молодого мужчины. Пристальное внимание уделяется внешности и соответствию ее современным меркам красоты. Нередко именно в таком возрасте «всплывают» психологические травмы, полученные в детстве по поводу лишнего веса от сверстников и родителей.

Также анорексия бывает у мужчин, профессионально занимающихся спортом, занятых в модельном и шоу-бизнесе. В таких сферах деятельности, лишний вес может быть причиной потери работы. Для них анорексия играет роль панацеи от нежелательных килограммов.

Больной анорексией (тем более мужчина) не станет признавать существование проблемы. Он считает неестественную худобу организма достижением цели. Из-за этой особенности редко удается диагностировать болезнь на ранних стадиях. Внешне она становится заметна спустя 2-3 года развития, когда проявляется истощение организма.

Беременность при анорексии

Беременность и анорексия - несовместимые процессы. Развитие такого расстройства пищевого поведения во время беременности может привести к необратимым последствиям: выкидышу, рождению неполновесного ребенка, рождению ребенка с серьезными заболеваниями.

В случае незапланированной беременности при анорексии, больной нужно немедленно сообщить о своей болезни врачам, если она хочет сохранить жизнь ребенка. В таком случае, при постоянном наблюдении специалистов, велики шансы на благополучное протекание беременности.

В случае, если женщина, больная анорексией планирует свою беременность, без помощи врачей ей также не обойтись. Так как для зачатия плода необходим здоровый баланс гормонов в организме, первое, что нужно сделать - восстановить месячные после анорексии. Для нормального зачатия и протекания беременности уровень женского гормона эстрогена и состояние всего организма матери должны быть в норме. Именно поэтому, важно полностью вылечить анорексию еще на ранних стадиях, во избежание необратимых последствий. Тогда можно будет вести нормальную жизнь здорового человека.

Последствия анорексии

Анорексия опасна тем, что, за счет ограничения количества поступающих в организм питательных веществ, негативно влияет на все органы и системы. Обезвоживание организма приводит к ухудшению общего самочувствия, сухой коже, ломким волосам и ногтям, проблемам с почками (почечная недостаточность).

Истощение организма отрицательно сказывается на работе мозга - больной анорексией не в состоянии быстро принимать решения, заторможен в реакции, забывчив. Меняется также отношение такого человека к, различного рода, жизненным ситуациям. Он не всегда способен адекватно реагировать на стрессовые ситуации или шутки. Поглощенность диетой уничтожает все остальные интересы и приводит к потере друзей и общения.

Воздействие анорексии на ротовую полость отражается в болезнях и разрушении зубов. В органах желудочно-кишечного тракта болезнь оставляет свои следы прежде всего. Они проявляются в гастрите, язвах желудка, вздутиях живота и проблемах с кишечником.

При постоянном голодании развиваются болезни сердечно-сосудистой и кровеносной систем. Анорексия вызывает анемию крови, аритмию, может привести к остановке сердца. Часто при такой болезни, как анорексия у больных бывает сахарный диабет.

В результате болезни, нарушается гормональный баланс в организме. Это, приводит к серьезным нарушениям менструального цикла у женщин, вплоть до бесплодия. Высокий уровень кортизола (гормон стресса) и снижение уровня кальция в крови приводит к уменьшению плотности костей скелета, в результате чего развивается остеопения и остеопороз.

Важно помнить, что, при обращении к врачам на ранних стадиях болезни, большей части последствий можно избежать или обратить их. Это позволит вести нормальную жизнь после выздоровления от анорексии, без серьезных проблем со здоровьем. Именно поэтому необходимо вовремя обратить внимание на признаки болезни и принять нужные меры.

Синдром, при котором полностью пропадает аппетит у человека, при этом вес его намного ниже нормы, называют анорексией. Сопровождается болезнь нарушением работы пищеварительного тракта, обмена веществ, нервной системы. Избавиться от болезни на ранних стадиях, когда организм пациента не сильно истощен и человек не отказывается от медицинской помощи, можно в домашних условиях. О том, как вылечиться от анорексии в домашних условиях, какие методы при этом более эффективны, мы сегодня поговорим.

Развивается болезнь постепенно. Начинается с неудовлетворения своим внешним отражением, человек убежден, что ему необходимо скинуть лишние килограммы. Желание похудеть толкает его на очень строгие диеты, отказ от еды.

При потере первых килограммов больной анорексией ощущает легкость, радость, а вот негативных последствий, таких как ломкость ногтей, проблемы с волосами и подобного он не замечает.

Помимо недоедания больной начинает активно заниматься в спортзалах, от чего организм еще быстрее истощается. Если в таком состоянии человек находится более года, то ему нужна уже медицинская помощь.

Статистика свидетельствует, что смертность среди страдающих анорексией доходит до 20%. Среди таких больше половины те, которые сами сводят счеты с жизнью. В большинстве это девушки, чья жизнь связанна с модной индустрией.

Помимо этого смерть наступает вследствие истощения организма, после того, как начинается изменение внутренних органов.

Причины анорексии

Чтобы не допустить развития анорексии, надо знать причины возникновения этого заболевания. Отметим 2 причины, по которым чаще всего развивается анорексия.

Причина первая. Чаще всего свойственно такое заболевание для прекрасной половины. В погони за стройной фигурой девушки увлекаются всевозможными диетами, в некоторых случаях отказываются от пищи полностью.

В результате организм недополучает необходимых для нормальной жизнедеятельности важных веществ: белки, жиры, углеводы. И самое страшное заключается в том, что после похудения девушка уже не может остановиться. Ей все равно будет казаться, что она недостаточно стройная, а это уже психологическое нарушение.

Причина вторая заключается в затянувшейся депрессии, когда организм из-за подавленного состояния отказывается принимать пищу, ведь вся жизнь для него сейчас в черных красках, он теряет интерес от общения с друзьями, не имеет желания употреблять пищу.

А вот некоторые люди в таком случае наоборот начинают без меры употреблять пищу.

Случается также, что женщина не отказывается от пищи, стремясь похудеть, но при этом у нее отмечают наличие заболевания. Секрет заключается в приеме медикаментозных препаратов для похудения, которых в аптеках сегодня множество, и что самое ужасное – отпускаются они без рецепта.

На самом деле такие препараты предназначены для применения в случаях со значительным ожирением, но представительницы прекрасного пола с незначительным излишком веса не учитывают этот фактор, впоследствии сталкиваются с новой проблемой.

Основные правила лечения анорексии в домашних условиях

Анорексия – далеко не простое заболевание, и чтобы избавиться от него в домашних условиях, необходимо вовремя лечения придерживаться определенных требований.

1. Поскольку заболевание часто сопровождается нервозным состоянием, оставить это без внимания нельзя. В аптеке продается множество успокаивающих средств, но помимо этого неплохо делать чайные напитки самостоятельно. При этом используют такие травы как: мелисса, пустырник, мята.

2. Рацион питания должен быть согласован с лечащим врачом, так как он будет подобран диетологом соответственно к конкретному случаю. Надо строго соблюдать режим дня, ведь от этого зависит, насколько быстро больной придет в нормальное состояние. Выздоровление наступит тогда, когда в норму придут все обменные и пищеварительные процессы. Если в процессе лечения будет иметь место хотя бы один разгрузочный день, это может привести к ухудшению ситуации, даже к обострению болезни.

3. Люди с подобным заболеванием боятся, что они в случае лечения и смены питания могут стремительно начать набирать вес. Им следует предложить питаться до шести раз в день, тогда усваиваться все вещества из пищи организмом станут лучше, при этом жирные отложения не образуются.

4. Физические нагрузки должны быть умеренными.

5. Следует помнить, что у больного настроение постоянно подавленное. Хорошо, если близкие смогут устроить ему приятное времяпровождение, например посещение креативной выставки, цирка. Главное – дать почувствовать поддержку, больному надо помочь найти занятие, чтобы отвлечь от мыслей о весе.

6. Иммунная система в случае заболевания ослаблена. Чтобы ее нормализовать, стоит употреблять продукты, богаты витаминами и полезными веществами.

Важно! Главное, о чем надо помнить при лечении анорексии в домашних условиях – устранение основной причины болезни и организация правильного режима питания.

Продукты, способны помочь в лечении в домашних условиях страдающим от анорексии

В случае, когда полностью пропадает аппетит, важно подобрать продукты, которые не только будут вкусными, но и полезными. Домашние средства для лечения анорексии есть лучшими, ведь благодаря им можно естественным путем вернуть аппетит и обогатить организм необходимыми веществами.

Апельсины

Помимо того, что апельсины повышают аппетит, они являются прекрасным способом пополнения организма витаминами. 2-3 апельсина, употребляемых ежедневно, помогут наполнить организм полезными веществами.

Яблоки

Яблоки прекрасно повышают аппетит, улучшают пищеварение. Больным анорексией достаточно съедать ежедневно по несколько кусочков яблока, запивая при этом молоком с медом.

Следующий способ приготовления яблок «антоновка» поможет быстро набрать вес. Для этого надо взять 4 больших зеленых яблока, добавить 500 грамм несоленого сала, предварительно порезать. Поместить в духовку, выпекать при небольшой температуре.

Смешать сахар (200 грамм) с 10 желтками больших яиц, добавить горький шоколад (до 500 грамм), все перемешать. Эту массу залить на яблоки с салом, запеченными в духовке, все перемешать до получения однородной массы. Употреблять с хлебом.

Все используемые продукты помимо того, что улучшат аппетит, еще и помогут справиться с малокровием.

Имбирь

Польза от употребления имбиря обосновывается тем, что он улучшает аппетит и пищеварение.

Утром на протяжении двух недель следует употреблять этот продукт, приготовленный следующим образом: несколько кусочков имбиря измельчить, добавить пару капель лимонного сока, щепотку измельченного черного перца. Все смешать до получения однородной массы.

Помидоры

В помидорах имеется большое количество питательных веществ, которыми он способен обеспечить организм даже при плохом питании.

Ежедневно натощак следует съедать по 2 помидора.

Лечение анорексии в домашних условиях при помощи травяных сборов

В случае лечения анорексии в домашних условиях могут иметь место народные средства, способные усилить аппетит. Это настои и отвары, повышающие кислотность, ведь таким образом они способны вызвать голод.

Вино из чайной розы

Для приготовления вкусного полезного розового вина следует взять:

· цветки чайной розы – 100 грамм;

· сахар или мед – 1килограмм, 750 грамм;

· вода – 3 литра;

· лимонная кислота – столовая ложка, (можно использовать сок пяти лимонов).

Способ приготовления:

Лимонную кислоту и сахар добавляют в воду. Цветки розы засыпают в бутыль, заливают сиропом. Все взболтнуть и накрыть плотной крышкой. Через пробку в бутыль поместить трубку, второй конец которой опущен в воду. Бутыль ставим в теплое место для брожения, но не на солнце. Периодически бутыль взбалтывать.

Период брожения от 2 до 2,5 месяца, после чего вино следует отцедить, отжать, разлить по бутылкам и плотно закрыть, поставить в темное холодное место. Вино готово к употреблению. Принимают за полчаса до еды. Вино улучшает пищеварение и повышает кислотность, помогает при малокровии и усталости.

Отвар из аира болотного

Это растение вызывает аппетит, улучшает пищеварение, улучшает общее самочувствие.

Для приготовления корень аира измельчают, берут чайную ложку и помещают в кипяток и ставят на маленький огонь еще на 15 минут. Принимают перед едой по 500 мл трижды в день. Для вкуса можно добавить мед.