Употребление лимонов в большом количестве. Лимон: польза и вред. Полезные свойства сока лимона и цедры и противопоказания. Полезные свойства лимона и противопоказания

Окт-15-2016

Что такое лимон?

Лимон принадлежит к семейству рутовых, подсемейству померанцевых и роду цитрусовых. Кроме лимона, к этому роду относятся мандарин, апельсин, цитрон, бригарадия, грейпфрут и т. д. Согласно установленной классификации все эти фрукты называют цитрусовыми.

Все цитрусовые, в том числе и лимон, – вечнозеленые растения. В холодное время года они не сбрасывают листьев: в них не происходит оттока питательных веществ, как у других деревьев, а имеет место их постоянное накопление. Таким образом, листья представляют собой как бы хранилище важных для растения элементов, которые расходуются исключительно на рост новых листьев, побегов и веток, а также на плодоношение. Отличить здоровое дерево от больного очень легко: у здорового лимонного дерева наблюдается изобилие зеленых здоровых листьев, которые активно участвуют в физиологических процессах роста.

Лист лимона живет, как правило, от двух до трех лет. Листья осыпаются постепенно, по мере старения. Если обнаруживается резкое опадание лиственного покрова, это свидетельствует о том, что механизм роста нарушен и растение нуждается в подкормке удобрениями. Если дерево теряет листья, это отрицательно влияет на его плодоношение.

Родиной цитрусовых традиционно считаются тропические и субтропические регионы Юго-Восточной Азии и Индия. Исключением не является и лимон. На этих территориях природа создала идеальные условия для его жизни: сочетание подходящего количества света, тепла и влаги позволяет дереву плодоносить круглый год – цветение наблюдается 2–3 раза в год. Как видите, те условия, в которых зародилась культура лимона, являются идеальными, но это отнюдь не значит, что ареал этого цитрусового не распространился на другие части света.

Цитрусовые вообще культивируются на территории Азии не одно столетие, даже не одно тысячелетие. К примеру, китайцы не ограничились только простым разведением культур и проявили себя как умелые селекционеры. Еще в первых веках до нашей эры там были выведены новые сорта лимона, которые попали в Европу спустя много веков.

Название «лимон» произошло, предположительно, от малайского слова «лемо»; а в Китае это растение называется «лимунг», что означает «полезный для матерей». Родиной лимонов считаются Индия и Индокитай, где они произрастают в диком состоянии в горах Нильшхима, у подножия Гималаев. Оттуда лимон постепенно проник в Месопотамию, где акклиматизировался.

Более трех тысяч лет назад люди знали о целебных свойствах лимона и употребляли его плоды для лечения многих заболеваний. Согласно преданиям, фараон Микерена пил чудодейственный состав из чеснока с лимоном для поддержания бодрости тела и духа.

Самые лучшие лимоны – с масличной, хорошей кожицей и тяжелые для своего размера. Такой лимон – очень сочный, с минимальным количеством косточек. Следует выбирать плод насыщенно-желтого цвета, крепкий, но не жесткий на ощупь. Сморщенные, толстокожие и грубокожие плоды или же мягкие и дряблые на ощупь могут быть сильно перезревшими, иссохшими, механически поврежденными или с гнилой мякотью. Как правило, лимоны сами не опадают на первом году жизни. Если их не срезать до зимы желтыми, они снова начинают зеленеть весной. Летом их кожура очень утолщается. Осенью она снова желтеет, как бы поспевает вторично. Но двухлетние плоды, несмотря на величину, имеют меньше лечебных и вкусовых свойств, то есть содержат меньше витаминов и других биологически активных веществ. Поэтому не гонитесь за большими толстокожими плодами, они могут быть старыми. Надо учитывать и то, что, как правило, лимоны срывают еще зелеными, со спелыми их нельзя даже сравнивать по лечебным свойствам.

Что такое лимоны, польза и вред для организма человека лимонов, очень интересуют людей, которые ведут здоровый образ жизни, следят за своим здоровьем, и интересуются народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на вопросы, интересующие эту категорию людей.

Состав:

В плодах лимона содержатся (%): белки – 0,9, жиры – 0,1, сахара – 2,06–6 (глюкоза – 0,8, фруктоза – 0,61, сахароза – 0,74), органические кислоты – 5,75–8, главным образом лимонная – 5,75, пектиновые (желирующие) вещества – 0,5, клетчатка – 0,8, гликозиды различного строения, эфирное масло, фитонциды, ситостерин.

В лимонном соке самое большое количество (из всех фруктов) цитрина, который в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляет и делает эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно участвует в окислительно-восстановительных процессах.

В кожуре плодов 0,4–0,5 % эфирного масла, которое на 90 % состоит из лимонена и 4–7 % спирта гераниола и его альдегида – цитрали. Лимонное эфирное масло еще включает в себя пинен, камфен, фелландрен, метилгентеном, октил, нонилальдегиды, цитронеллол, терпениол и др. В кожуре также содержатся флавоноидные гликозиды – 0,3 %, фурокумарины, ситостерин, пектиновые вещества, флавоноиды (рутин), витамины А, В1, С (до 140 мг%), Д, РР. В листьях обнаружены эфирное масло – 0,24 %, витамин С – 55–884 мг%. В семенах плодов есть эфирное масло и горькое вещество лимонен, в ветках эфирное масло – 0,09–0,24 %, кора содержит гликозид цитронитина – цитронин.

Полезные свойства лимона и противопоказания:

Богатое количественное и качественное сочетание биологически активных веществ в плодах лимона и листьях делает его незаменимым профилактическим и лечебным средством.

Плоды лимона, листья, кора вызывают в организме человека различное действие: антисептическое, антиартритическое, антитоксическое, антианемическое, ветрогонное, гипотензивное, глистогонное, бактерицидное, освежающее, жаропонижающее, кровоочистительное, кровоостанавливающее, ощелачивающее, мочегонное, тонизирующее для вегетативной нервной системы, кардиотоническое, противорвотное, противозудное, противоядное, противоревматическое, противоподагрическое, противосклеротическое, противоцинготное, реминерализующее, сахароснижающее, капилляроукрепляющее, активирует лейкоциты в системе защиты организма, тонизирует вены, улучшает секрецию желудка, печени и поджелудочной железы.

Именно лимонной кислотой, содержащейся в лимонах, объясняется их огромная целебная сила. Их воздействие на организм настолько велико, что больным, имеющим камни в желчном пузыре и почках, уместно напомнить о строгой дозировке лимона, принимаемого в качестве лекарства. Иначе при чрезмерном употреблении можно навредить организму. Ведь известны методики лечения, которые рекомендуют в течение дня принимать сок, отжатый из 25 лимонов, а на курс лимонотерапии требуется до двухсот плодов. При таком форсированном приеме порой возникают осложнения в виде закупорок желче– и мочевыводящих путей, приводящие к самым неблагоприятным последствиям.

Важное свойство лимона – способность растворять шлаковые отложения, большей частью соединения мочевой кислоты – ураты. При заболеваниях суставов, связанных с отложением солей, для профилактики мочекаменной болезни лимонный сок может рассматриваться как одно из лучших средств. Но если камень в почке уже образовался и его размер превышает проходное сечение мочеточника, неконтролируемое поступление сока может вызвать преждевременное смещение конкремента из почки и перекрытие канала мочевыводящих путей. Аналогичная картина может наблюдаться в желчных протоках, когда размер накопившихся в желчном пузыре взрослого человека камней превышает 8–10 мм. Как правило, такие случаи сопровождаются различными осложнениями (боли, воспаления, задержка мочеиспускания, желтизна кожных покровов и др.) и часто устраняются только хирургическим путем.

Лимон – прекраснейший антисептик. Обладает бактерицидными свойствами, активатор белых кровяных шариков, жаропонижающее средство, средство против лихорадки, тонизирует нервную систему, в частности симпатическую, кардиотоник, ощелачивает, диуретик, противоревматическое и противоаллергическое средство. Успокаивает боль при анацидном гастрите. Антисклеротическое действие – предупреждает старость! Лимон омолаживает ткани, влияет на железы внутренней секреции. Прекрасны противоцинготные свойства лимона. Тонизирует венозную систему. Снижает гиперкоагулябильность крови. Кровоочистительные свойства лимона, гематопоетик (антианемические свойства). Способствует секреции желез желудка, печени и поджелудочной железы. Гемостатик. Ветрогонное средство. Успокаивает зуд. Лимон полезен при сердцебиении, тошноте, очищает лицо.

Лимон полезен в качестве диетически-целебного средства при интоксикациях, связанных с различными инфекционными, терапевтическими, хирургическими заболеваниями для усиления защитных сил организма.

Противопоказания:

Однако не стоит забывать о том, что лимон, помимо своих чудодейственных и целебных свойств, обладает некоторым негативным действием.

Это связано с большим содержанием в нем лимонной кислоты. Отсюда вытекает первое предупреждение для любителей самолечения: ни в коем случае нельзя употреблять внутрь сок лимона (особенно концентрированный) людям, страдающим повышенной кислотностью, гастритом или язвой желудка.

В этом случае происходит только усугубление заболевания посредством раздражения слизистой оболочки желудка лимонной кислотой. Также неумеренное потребление лимона не рекомендуется при болезнях печени, поджелудочной железы и желчного пузыря.

При наличии вышеперечисленных заболеваний лечение лимонным соком можно проводить только в период ремиссии. А это значит, что, прежде чем приступать к самостоятельному лечению, надо иметь представление о реальном состоянии своего здоровья, то есть обязательно проконсультироваться со специалистом. Только ваш лечащий врач может дать вам совет: следует вам пытаться лечиться лимоном или нет.

Игнорирование противопоказаний при лечении лимонным соком может вызвать весьма серьезные последствия!

Применение лимонного сока в большом количестве также противопоказано при нервном возбуждении, поскольку он усиливает возбудительные процессы в коре головного мозга.

Само целительное действие лимона связано с большим содержанием витамина С. Присутствующая в нем лимонная кислота оказывает бактерицидное воздействие, то есть убивает большинство бактерий как вредных, так и полезных. Поэтому не рекомендуется применять внутрь лимонный сок при нарушениях микрофлоры желудка или гипервитаминозе. И столь же недопустимо применение лимона при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся повышенной кислотностью.

После употребления сока лимона следует тщательно прополоскать ротовую полость, поскольку содержание в этом фрукте ряда органических кислот может пагубно отразиться и на состоянии зубов, ведь кислая среда способствует разрушению зубной эмали. Также не рекомендуется лечение соком цитрусовых при воспалительных заболеваниях десен и стоматитах, поскольку в таком случае раздражение только усугубится.

В некоторых случаях, когда кожа человека очень чувствительна или имеет разнообразные повреждения (порезы, ожоги, покраснения, вздутия, мозоли и тому подобное), лечение соком лимона следует проводить особо осторожно.

Что лечат лимоном?

В лечении по рецептам народной медицины используются все части лимона: цедра, кожура полностью, мякоть, сок, а также эфирное масло. И, как повествует легенда, даже семена.

Эфирное масло лимона используют в ароматерапии как средство, тонизирующее сердце, бактерицидное, дезинфицирующее, оказывающее противолихорадочное действие и укрепляющее иммунитет.

Сок, богатый витамином С, применяют, пожалуй, чаще всех остальных компонентов плодов лимона и в виде напитков, и в составе препаратов для наружного применения. И среди других фруктовых соков он находится в лидирующей группе по полезным качествам. Но лимонный сок надо употреблять сразу после его получения, так как при длительном хранении под воздействием воздушной среды большая часть витамина С разрушается.

Плоды лимона, как уже упоминалось ранее, впечатляют своим богатым составом: они содержат до 8 % органических кислот, до 3 % сахаров, минеральные вещества, витамины, фитонциды, щелочные элементы и азотистые вещества.

Игнорировать этот кладезь здоровья просто неразумно, тем более что противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.

Учеными доказано, что витамина С в зрелых плодах лимона содержится около 50–65 мг на 100 г веса, в завязях - 83 мг, в кожуре плодов - 163 мг, а в верхушках молодых побегов растения - 880 мг! Поэтому и съедать этот плод рекомендуется полностью, без остатка.

Итак, цедра лимона - внешняя, окрашенная пигментом кожица - и его кожура целиком очень полезна, так как в ней витамина С больше, чем в мякоти плода, в 3 раза и запас цитрина в кожуре с одного лимона составляет 3–4 дозы суточной потребности организма.

Часто для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета применяют лимонное масло, которое является превосходной добавкой к пище.

Как приготовить препараты из лимона?

Эфирное масло

Эфирное масло лимона - жидкость светло-желтого или зеленоватого цвета с типичным лимонным запахом. Эфирное масло получают из внешней части свежего околоплодника растения холодным прессованием. Чтобы получить 1 кг эфирного масла, следует отжать 60–70 кг сырья, причем спелые плоды дают меньше масла, чем зеленые.

Лимонный сок

Лимонный сок - очень полезный напиток, так как богат минеральными солями, содержит лимонную и яблочную кислоты, фитонциды, большое количество витамина С, В, а также провитамины А, Р.

Диетологи назначают пациентам лимонный сок как очищающее средство, выводящее шлаки из организма, и включают этот напиток в различные системы питания для похудения.

Цедра лимона

Цедра лимона - внешний эфироносный тонкий слой кожуры, окрашенный в желто-зеленый цвет. Для приготовления цедры лимон следует тщательно вымыть холодной водой, затем обдать кипятком и острым ножом аккуратно срезать тонкую кожицу. Цедру следует срезать как можно тоньше, не захватывая белой части подкоркового слоя. Если кожица спелого лимона срезана достаточно ровно и тонко, то высушенная цедра будет ровной лимонно-желтой.

Лимонную цедру используют не только с лечебной целью. Ее добавляют в напитки, салаты, соусы, рыбные блюда, а также в кондитерские изделия и выпечку.

Лимонное масло

В осенне-зимний период, на который приходится пик простудных и респираторных заболеваний, как профилактическое средство рекомендуют употреблять лимонное масло. Для его приготовления лимон следует тщательно вымыть горячей водой, нарезать и вместе с цедрой пропустить через мясорубку. В полученную массу положить 100 г размягченного сливочного масла и добавить 2 столовые ложки меда, все хорошо перемешать.
Приготовленное таким образом лимонное масло следует хранить в холодильнике и использовать так же, как и обычное сливочное, делая полезные бутерброды или 4–5 раз в день съедая по 0,5 чайной ложки.

Лимонного масла на основе сливочного не следует делать много и заготавливать его впрок.

Очень интересное видео о лимонах!

Как лечить лимоном ангину у взрослых?

Ангина или как еще ее называют, тонзиллит – это довольно распространенное инфекционное заболевание, как среди взрослых, так и среди детей, очагом которого являются миндалины и гортань. Острый тонзиллит характеризуется сильной болью в горле, ощутив которую больной готов испробовать все лекарственные и народные средства, лишь бы избавиться от столь неприятных болевых ощущений.

Среди нетрадиционных методов лечения особой популярностью и эффективностью пользуется лимон. С давних времен, лимон при ангине использовали для борьбы с бактериями и вирусами. Ценность фрукта заключается в высоком содержании комплекса витаминов: С, B, P, калия, цитрина и различных эфирных масел, благодаря чему, лечение лимоном получило заслуженное первое место среди всех народных методик лечения острого тонзиллита.

Идеальным вариантом станет употребление лимона в его первозданном виде. Для этого, фрукт вместе с цедрой нарезают небольшими дольками и едят. Чтобы избавиться от слишком кислого вкуса, многие посыпают дольки лимона сахаром и ждут, пока они пропитаются, это позволяет избежать излишней кислоты. Благодаря этому лимон будет не только полезным, но и вкусным.

Также лимон применяется и для полоскания горла. Для этого необходимо приготовить домашний свежевыжатый лимонный сок. Чтобы приготовить его, необходимо взять несколько целых лимонов и поместить их в соковыжималку. Полученную смесь разбавляют водой 1:1, подогревают и поласкают горло несколько раз в день.

Чем полезен лимон для сердца?

Многие входящие в состав лимона вещества благоприятно влияют на тонус сердечной мышцы и оказывают укрепляющее действие на сосуды, тем самым способствуя профилактике атеросклероза и закупорке сосудов холестериновыми бляшками. Лимон помогает сбалансировать активность сердечно-сосудистой системы.

Лимон полезен при инфарктах, ишемии, сердечной недостаточности, стенокардии, тахикардии.

Как приготовить смесь для улучшения работы сердца?

Взять по 200 г изюма, кураги, чернослива. Хорошо промыть, отмочить в воде, измельчить на мясорубке. Добавить 200 г измельченного грецкого ореха и 200 г меда. Лимон средних размеров очистить от семян, пропустить вместе с кожурой через мясорубку и добавить к полученной смеси. Дать несколько дней настояться в холодильнике, затем употреблять по 1-2 ст л утром натощак.

Отличное средство для гипертоников – настой из лимонных корок, содержащих целительное эфирное масло. Для приготовления отвара нужно взять корки двух свежих лимонов, залить их двумя стаканами воды и кипятить на медленном огне 30 минут. Настаиваться корки должны около часа, после чего отвар следует процедить и принимать по половине стакана 3 раза в день перед едой. Не менее полезным станет и простое жевание свежих лимонных корок или употребление половинки лимона в день.

Лимон в домашней косметологии:

Лимон - практически универсальное средство в области домашней косметологи, ведь на его основе готовят бюджетные, но от этого не менее эффективные, средства по уходу за кожей лица, волосами и даже ногтями.

Чем полезен лимон для кожи лица?

Свежий сок лимона благодаря наличию кислот обладает щадящим отбеливающим свойством. Он помогает значительно осветлить веснушки и пигментные пятна без вреда для кожи. Лимон отлично подсушивает жирную кожу и дезинфицирует ее. Его сок, содержащий значительное количество витаминов, питает и тонизирует.

Обладает цитрус и регенерирующими свойствами, что делает его отличным средством для профилактики появления морщин.

Рецепты для отбеливания лица:

Самый простой способ сделать кожу светлее и чище - протирать лицо лимоном. Делать эту процедуру необходимо два раза в день.

В качестве альтернативы можно протирать лицо ватными дисками, смоченными в чистом или разведенном с водой лимонном соке. Это полезно для восстановления уставшей кожи.

Как лечить прыщи с помощью лимона?

Кроме того, лимонное умывание сузит поры и уменьшит число комедонов. Ведь природные кислоты, содержащиеся в лимонном соке, обладают мощным иммуностимулирующим и антибактериальным действием, угнетают вредные, вызывающие угри, микробы и бактерии.

Основным действующим веществом лимонного сока является гидроксикислота- L-absorbic кислота. Она отшелушивает омертвевшие клетки кожи и стимулирует рост новых клеток. Отшелушивающий процесс L-absorbic кислоты в лимонном соке работает как естественное вяжущее средство, удаляющее излишки масла, высыхая на поверхности кожи и минимизируя возможное будущее появление прыщей.

Как лечить лимоном ногти?

Ломкие и хрупкие ногти, к сожалению, проблема не редкая. Большинство женщин переживает по этому поводу, пытаясь всячески укреплять их и оздоровлять. К счастью, существует много народных средств и рецептов, призванных возвращать ноготкам их природную красоту. Особенным спросом пользуется лимон. Ведь он:

• Лимон укрепляет ногтевую пластину и бережно ухаживает за кожей вокруг ногтя.
• Лимон и сок лимона прекрасно отбеливает ногтевую пластину.
• Лимон делает ногтевую пластину упругой, очищает и придает блеск.
• Лимон питает, смягчает, увлажняет.
• Лимон содержит витамин А, Е, Д, С, что делает кожу рук нежной и гладкой и предотвращает расслаивание ногтей.

Так что если ваши ногти тусклые и приобрели желтоватый оттенок, лучшее средство при решении такой проблемы – лимонный сок. Он не только делает ногтевую пластинку упругой, но и активно очищает и отбеливает ее, придавая ей здоровый блеск. Возьмите дольки лимона и приложите к ногтям на 10 минут, также можно просто втирать сок лимона в поврежденные ногти. После завершения процедуры смажьте руки питательным кремом.

Лимон, родиной которого считается Индия, относится к роду цитрусовых и считается вечно зеленым растением. Нужное количество света, влаги и тепла дает возможность лимону приносить плоды круглый год. Есть три основных сорта, на которые делится лимон: кислый, сладкий и грубый; именно к кислым относятся и основные культурные сорта лимонов.

Выращивание лимона

лимон фото

Многолетнее и круглый год зеленое дерево лимон вырастает не больше 1,5 м. в высоту, поэтому его легко можно вырастить дома. Стебель ветвистый и прямостоячий с тонкой коричневой корой и ярко зелеными побегами. Бывают даже немного колючие сорта. Листья у лимона среднего размера, блестящие и ароматно пахнущие. На растении должно быть около 15 листьев для того, чтобы лимон плодоносил.
В основном лимон цветет весной, причем одновременно можно увидеть плоды, бутоны и цветки белого или светло-розового цвета. В течение 7 месяцев происходит формирование плодов лимона, которые не опадают, а со временем могут даже подрасти в размере. Самый вкусный плод с нежной и сочной мякотью созревает к зиме. Лимон может приносить плоды около пятидесяти лет.
Чтобы вырастить лимон в домашних условиях, лучше всего выбрать самые подходящие для этого сорта. К ним можно отнести:

• «Лимон Мейера» – китайский низкорослый лимон, вырастающий только до одного метра в высоту, он отлично переносит жаркий и сухой воздух.
• Сорт «Павловский» – дерево с большим количеством цветений, вырастающее до двух метров и хорошо ведущее себя в комнатных условиях с небольшим освещением.
• Сорт «Пондероза» – это лимон средней высоты и с широкой кроной.

Для того чтобы посадить комнатный лимон, возьмите саженец, горшок (желательно глиняный) и специальный грунт. Лучше всего приобретать саженец в конце зимы – это самый лучший период для посадки. На дно поместите дренаж (2-3 см.) из мелких камней или пенопласта. Почва должна включать в себя перегной, листовую землю и песок. Следующим не очень толстым слоем нужно выложить навоз, а затем землю. На уровне края горшка заглубите корневую шейку саженца лимона, но не глубже. Установленное растение засыпьте землей, затем ее необходимо притоптать и полить теплой водой. Установите парник, убрать который можно будет после укоренения растения. Лучше лимон поставить на западное окно.

Полезные и целебные свойства

эфирное масло лимона обладает бактерицидными свойствами

Вода и лимонная кислота – это два основных компонента, составляющих лимон. Но еще в нем имеется большое количество витаминов (С, А, В1, В2, D и витамин Р, который есть только у цитрусовых). Химический состав лимона представляет собой фенольное соединение, обладающее повышенной биологической активностью и лечебными свойствами.
Богатый набор витаминов и полезных веществ, которых часто не хватает организму человека для высокой работоспособности, делает лимон практически незаменимым в питании, отличным косметическим и лечебным средством.
Благоприятным влиянием на организм обладает лимон: полезные свойства его практически безграничны. Так сложилось, что люди воспринимают лимон больше как лекарство, чем как продукт. Мы пьем чай с лимоном, лечим горло, используем лимон для похудения и т. д. Всем известно о целебных свойствах, особенностях лимона и, конечно же, о содержании в нем витамина С, который благоприятно влияет на организм и принимает участие в обмене веществ. Именно поэтому его в основном покупают больным или ослабленным, но лимон может принести намного больше пользы как больным, так и здоровым людям. Все потому, что в составе лимона 7,1% углеводов, в основном глюкоза и лактоза; около 16% пектинов в кожуре и 11% в мякоти; плодовые кислоты, среди которых лимонная преобладает.
Эфирное масло лимона содержится в кожуре и отличается отличным бактерицидным свойством. Лимон также богат на минеральные соли, основу которых составляют калиевые, они, в комплексе с витамином С, производят на организм диуретическое действие.
Рекомендуется использовать лимон в разных случаях. Он показан при большом количестве заболеваний. Люди часто задают вопрос: лимон повышает или понижает давление? Он показан при повышенном давлении, а еще полезно принимать лимон при беременности и кормлении грудью.
В лечебных целях врачи рекомендуют употреблять лимон и пожилым людям, так как при атеросклерозе производится чистка сосудов чесноком и лимоном.
Также можно принимать лечебный напиток из имбиря и лимона. Для его приготовления нужно развести в кипяченой, но не сильно горячей воде мед. Затем необходимо варить все на маленьком огне и, помешивая, добавить сахар. Важно вовремя снять пену, а когда она больше не появляется, перелить все в другую посуду и добавить жидкие дрожжи. Далее нужно опустить в содержимое посуды нарезанный имбирь и лимон в мешочке, закрыть все в банку и хранить в прохладе на протяжении трех месяцев, потом разлить по бутылкам. Использовать при простуде.
Важно помнить, что при заболеваниях желудка, печени, кишечника и всего ЖКТ лимон стоит употреблять очень осторожно. Чрезмерное употребление может принести и здоровому человеку вред.

Лечение лимоном

лимонная вода эффективна для отбеливания кожи

Употребление лимона очень важно для человеческого организма. Он богат на минеральные соли, лимонную кислоту и витамины. Большой набор витаминов делает незаменимым лимон в полноценном питании человека. Существуют еще некоторые рецепты с лимоном, помогающие избавиться от заболеваний.

• Например, желчекаменную болезнь можно вылечить лимоном, выпивая до десяти стаканов лимонного и 1,5 л. смешанного морковного, огуречного и свекольного соков. Через несколько дней начинаются приступы боли, тогда можно принять обезболивающее, а под конец недели камень исчезнет и боль пройдет.
• Выдавленный лимон можно применять при лихорадке и сильной жажде. В разбавленном виде его применяют в виде полосканий при ангине и других воспалениях горла.
• Проваренная в сахаре кожура лимона поможет усилить пищеварение.
• При кровотечениях носа возьмите 1 стакан воды и сок четверти лимона, полученную жидкость втяните в нос и задержите около 5-ти минут с помощью пальцев, на лоб нужно положить мокрое полотенце или лед.
• Медленно разжевывайте сырой лимон, если у вас только начало болеть горло. После этого ничего не ешьте в течение часа, в это время эфирные масла будут воздействовать на воспаленные места слизистой. Желательно повторять каждые два или три часа.
• Лимон помогает и при судорогах ног. Каждое утро и вечер нужно намазывать стопы ног соком и надевать носки. Применять такое лечение можно не более 14-ти дней.
• Также лимон хорошо лечит мозоли: прикладывайте цедру с мякотью на рану в течение трех дней, а после распарьте ногу и снимите мозоль.
• Широкое применение лимон нашел и в косметологии. При помощи лимонной воды отбеливают кожу лица, а лимонным соком хорошо укреплять ногти. Для эффекта шелковистых волос нужно несколько раз сполоснуть их такой смесью: 1 л. теплой воды и 2 ч. л. сока лимона.