Банан - польза и вред, полезные свойства для организма. Банан и чем он полезен

Бананы – абсолютно здоровая пища, обладающая огромным количеством полезных и питательных свойств. Банан отлично подходит для полезных питательных перекусов в течение дня, поскольку обладает множеством полезных свойств. Польза банана для организма очень высока, однако, если не учитывать противопоказания, можно получить больше вреда, чем пользы.

Банан - польза и вред для организма человека

Пользу бананов для здоровья человека сложно переоценить. Они содержат множество полезных витаминов и микроэлементов, таких как витамины ВЗ, В5, В6, С, биотин, магний, марганец, калий, клетчатка.

В бананах очень много витаминов, поэтому и говорят что он обладает множеством полезных свойств. Основная масса – витамины группы В, витамин С, А, РР. Они делают волосы блестящими, кожу эластичной, зрение острее, связочный аппарат прочнее и предупреждают прыщи и ранние морщины. Витамин С спасёт вашу семью от частых простуд, инфекций. Кроме того, витамин С прекрасный антиоксидант, а значит, защитит от рака и подарит такую желанную долгую молодость. В витаминах группы В нуждается прекрасная половина человечества в период ПМС и «критических дней». Но не стоит злоупотреблять полезными свойствами бананов, ведь бананы могут привести к гипервитаминозу витамина К, что может привести к гемолитической анемии и ядерной желтухе.

Витамины и микроэлементы в составе банана

• Калий = 348 мг.
• Магний = 42 мг.
• Кальций = 8 мг.
• Фосфор = 28 мг.
• Натрий = 31 мг.
• Железо = 600 мкг.
• В-каротин = 0,12 мг.
• С (Кислота Аскорбиновая) = 10 мг.
• Е (Токоферол) = 0,4 мг.
• В1 (тиамин) = 0,04 мг.
• В9 (Кислота Фолиевая) = 10 мкг.
• В2 (Рибофлавин) = 0,05 мг.
• РР (ниацин) = 0,6 мг.

Калорийность = 89 ккал в 100 граммах банана. Банан – это хороший способ устранить "фруктовый голод", который имеет место ранней весной. Не каждому человеку известно, что полезные бананы бывают еще и красные, а не только желтые. У красных мякоть более нежная, но не многие их видели, а тем более ели, так как данный вид банана не переносит перевозку, хотя пользу имеют как и другие бананы. МАО – Это Сейшельский остров единственное в мире место, где растут красные, а еще «золотые» и черные бананы. Местным жителям острова, конечно, повезло с возможностью их употребления в пищу и получать пользу. Очень часто в местных заведения общественного питания их используют как гарнир к моллюскам и омарам.

Противопоказания и возможный вред бананов

Что касается вреда бананов: увеличивают вязкость крови, что приводит к снижению кровеносным потокам к отдельным частям тела. Это негативно влияет на эрекцию, и опасно для тех, у кого варикозное расширение вен. Усиливает брожение содержимого желудка, что вызывает метеоризм и вздутие живота. Людям, которые больны гастритом и гастродуоденитом, рекомендуется употреблять бананы в качестве диетического десерта и в небольших количествах, несмотря на пользу бананов. Он активно выводит лишнюю жидкость из организма.

Люди с повышенной массой тела должны употреблять, банан ограничено, и желательно по возможности, согласовать количество продукта с врачом, так как он калорийный, и банан может принести вред фигуре. Также людям с болезнями тромбофлебит, ишемия, и с повышенной свертываемостью крови, нежелательно употребление этого продукта. Причиной тому, есть то, что банан, несмотря на свои полезные свойства, выводя жидкость, из организма, способствует сгущению крови, от чего данные состояния могут ухудшиться.

Бананы, польза которых очевидна, нежелательно употреблять детям до трёх лет. Это может вызвать аллергию. Аллергия на бананы у детей встречается редко, но встречается. Полезные свойства бананов нельзя употреблять людям с аллергией на латекс, тучным людям. Больным с тромбофлебитом и ишемической болезнью тоже следует воздержаться от бананов, ведь они выводят воду из организма, тем самым сгущая кровь, а это может привести к обострению болезней. Спелые бананы полезны для желудка и кишечника, а вот зелёные приводят к повышенному газообразованию, вздутию, кишечным коликам. Полезны бананы для людей с нарушением функций поджелудочной железы, потому что они не стимулируют секрецию и выделение поджелудочного сока.

Для хранения бананов холодильник лучше не использовать, полезные свойства бананов теряются. Температура, при которой хранятся бананы, не должна быть ниже 10-12 °С. Пользу бананов для организма отрицать глупо, поэтому банан и здоровье – одно целое. А самое главное, что бананы можно приобрести и зимой, и летом и это не скажется значительно на состоянии семейного бюджета.

Полезные свойства бананов в различных сферах

Бананы очень питательны, и вместе с тем мягкие по воздействию на желудок, их часто рекомендуют при заболеваниях ЖКТ.

Бананы имеют в составе каротиноиды, которые облегчают течение хронических заболеваний, предупреждают онкологические заболевания. Даже если Вам грустно, то съешьте банан, а его полезные свойства простимулируют организм продуцировать серотонин, более известен как гормон радости. Вы почувствуете прилив жизненных сил и энергии, работа мозга станет более быстрой и качественной. Регулярное употребление полезных свойств бананов снижает риск нервных срывов, повышает устойчивость к стрессам, помогает бороться с гипертонией. Банан – единственный фрукт, который не вычеркивают из комплекса питания больных с нарушениями функций поджелудочной железы, потому что бананы не стимулируют увеличение выделения поджелудочного сока.

Польза бананов при гастрите

Так как польза бананов для организма состоит в обволакивающим эффекте, при попадании в желудок они покрывают слизистую и защищают ее от вредных воздействий жесткой пищи и собственного желудочного сока, который имеет агрессивную кислотную среду. Кроме того, бананы содержат большое количество вещества токоферола (витамина Е) который стимулирует образование нового эпителия в организме и в стенках желудка в частности. Бананы применяются для профилактики, а так же лечения многих болезней пищеварения.

Профилактика и лечение гастрита с помощью бананов

Именно поэтому для профилактики гастрита необходимо съедать на голодный желудок один банан, полезные свойства которого уже не вызывают сомнений. Это защитит слизистую вашего желудка даже в условиях повышенной кислотности. Кроме того в период обострения болезни врачи – гастроэнтерологи разрешают употреблять в пищу только печеные овощи и фрукты без кожуры и семечек, что бы предотвратить механические травмы слизистой. И в этом случае банан придет к нам на помощь, даже во время обострения гастрита бананом можно заменить овощи и фрукты и при этом нет необходимости в его специальной обработке. Кроме того в бананах содержится большое количество катехоламинов, что делает его диетическим продуктом при заболеваниях желудка и кишечника.

Влияние бананов при гастрите

Банан обладает мягким слабительным эффектом, это позволяет ускорить процесс прохождения пищи, и в тоже время сам банан обволакивает слизистую желудка длительное время и дает надежную защиту. Полезные бананы рекомендованы при любой форме гастрита, в том числе и геморрагической (сопровождается кровоизлияниями в желудок) так как в нем содержится большое количество аминокислоты триптофана, которая в свою очередь в организме превращается в серотонин.

Серотонин же, помимо его основных функций, является фактором свертываемости крови (улучшает свертываемость), благодаря которому кровотечения быстрее прекращаются. В свою очередь ранее указанный витамин Е, а также А укрепляют стенки сосудов и предупреждают возникновению новых кровотечений. Таким образом, становится ясно, что полезные свойства бананов при гастрите незаменимый и очень полезный продукт, который поможет не только избежать возникновения этой неприятной болезни, но и ускорит выздоровление, а также облегчит течение болезни.

Польза бананов при усталости

Замечательным средством от мышечной боли и усталости, возникающей после физических нагрузок, является употребление всего двух бананов в день. Вы станете физически активнее и сообразительней, у вас появится аппетит, если он пропадал, и исчезнут мешки под глазами. Такое воздействие объясняется высоким содержанием калия, который также поможет укрепить сердечнососудистую систему и бороться с повышенным давлением.

Согласно исследованиям норвежских ученых, употребляя по одному банану в день, можно не принимать дополнительные лекарства для сердечнососудистой системы, полезные свойства бананов помогут. К тому же, сам по себе банан достаточно калориен и обеспечит ваш организм достаточным количеством энергии, один банан вполне может служить вторым завтраком или ленчем, либо же здоровым перекусом.

Польза бананов для спортсменов

Банан независимо от того, сушеный он или свежий, обладает большим количеством натурального сахара, который при потреблении очень быстро оказывается в крови человека. Именно поэтому, большинство спортсменов кушают бананы в больших количествах, причем, делают они это и до соревнований, и во время них. Для них, банан оказывается тонизирующее, и раздражающее рецепторы действие, а вот людям, страдающим диабетом, банан и его полезные свойства категорически запрещены, это объясняется большим количеством сахара во фрукте. На основании этого, нужно сказать, что усердствовать в поедании этого лакомства людям, у которых есть лишний вес, не нужно, но иногда скушать фрукт никто не запрещает.

Полезные свойства бананового сока

Банановый сок с яблоком и имбирем, с добавлением лайма, обладает не только свойствами антидепрессанта, но еще и чрезвычайно вкусный.

Помимо всего прочего банановый сок - это еще и надежный и безвредный антидепрессант. Дело в том, что в банане присутствует витамин В6, способствующий вырабатыванию организмом серотонина - гормона счастья. Поэтому всего стакан сока на основе полезных свойств банана в день поможет вам справиться с раздражительностью.

Было доказано, что если выпивать в дент1-2 стакана этого напитка, у человека повышается работоспособность и концентрация внимания, повышается настроение и снижается утомляемость. Полезные свойства банана являются источникам калия, магния и солей. Поэтому назначаются больным гипертонией и атеросклерозом в разгрузочные дни. Банановый сок оказывает положительное действие дизентерии, холере, кровоизлияниях в двенадцатиперстную кишку и желудок. Банановый напиток полезен при заболеваниях печени и нефритах. В нем содержится эфедрин - вещество, которое немного поднимает артериальное давление, стимулирует работу центральной нервной системы и повышает уровень сахара в крови. Пить полезный банановый сок рекомендуют еще и как слабительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях.

Полезные свойства бананового сока в косметологии

Банановый сок распространен в косметологии, потому как обладает вяжущими свойствами, тонизирующим и смягчающим эффектом.

Приготовить косметическую маску на основе банана можно и в домашних условия. Для этого мякоть одного банана хорошенько разомните, добавьте маленькую ложку меда и две - йогурта. Нанесите на лицо, подержите минут 20, после чего смойте маску теплой водой. Вы сразу заметите результат - кожа станет мягкой и шелковистой. Для поддержания эффекта делайте маску дважды в неделю.

Рецепты блюд на основе полезных свойств бананов

Банановый коктейль - отличный здоровый и вкусный перекус. Банановый коктейль бодрит и насыщает!

• Помните: чем банан менее зрелый, тем ниже его ГИ. Если у вас избыток бананов, заморозьте их вместе с кожурой, затем очистите и измельчите в блендере. Они прекрасно заменяют мороженое, коктейли и пюре.
• Украсьте овсянку ломтиками банана и посыпьте корицей.
• Приготовьте однородный густой коктейль, смешав в блендере пахту, молоко, немного меда и банан.
• Чтоб порадовать ребенка полезным лакомством, обваляйте ломтики бананов в апельсиновом соке и кокосовой стружке. Или воткните в половинку банана палочку и заморозьте - получится полезное мороженое.
• Смешайте нарезанный банан и плод пассифлоры с йогуртом и капелькой меда, в такой смеси полезные свойства бананов только увеличатся.

Полезные жареные на гриле бананы с сиропом из лайма (2 порции)

Ингредиенты:

• 115 г тростникового сахара,
• сок и цедра двух лаймов,
• 100 мл воды,
• 4 банана - очистить и крупно нарезать

Приготовление:

Высыпьте половину сахара в кастрюлю, где уже находятся сок и цедра лаймов, добавьте воду. Доведите до кипения и варите 10 минут до загустения. Выложите бананы на фольгу, посыпьте оставшимся сахаром и обжарьте на гриле, периодически переворачивая, пока они не приобретут золотистый цвет и не станут мягкими. Полейте сиропом и подавайте на стол. Таким образом у вас получится не только вкусный десерт, но и обладающий полезными свойствами банана.

Про пользу и вред банана можно говорить долго, но одно точно, банан - это кладезь полезных элементов и витаминов для вашего здоровья!

Полезные свойства Банана: видео

В ряде стран бананы являются одним из основных продуктов питания. В России они употребляются в гораздо меньших масштабах, но при этом пользуются неизменной популярностью. Многих любителей этого фрукта интересует, какие витамины содержит банан, и какую пользу он приносит организму. Именно об этом и пойдет речь далее.

Витаминно-минеральный состав банана

Калорийность бананов

Для начала стоит отметить, что калорийность одного банана среднего размера составляет около 100 ккал. Такой показатель позволяет использовать фрукты для перекуса без вреда для фигуры. Больше всего в банане углеводов - 21,8 г. Белков гораздо меньше (1,5 г), а жиров практически нет (всего 0,2 г).

Основной активный элемент

Что касается минерального состава, то банан является богатейшим источником калия. Его в 100 г фруктов содержится 348 мг. Этот элемент положительно влияет на работы мускулатуры, в том числе и сердечной. Он приводит в норму водный и кислотно-щелочной балансы организма. Калий помогает снизить интенсивность мышечных болей и усталости после физических нагрузок. Именно поэтому бананы так популярны среди спортсменов.

Микро- и макроэлементы в составе банана

Помимо калия, бананы содержат и другие полезные для организма образования. Среди них:

1. Магний - 42 мг. Он снижает уровень плохого холестерина в составе крови и положительно влияет на мышечную систему.
2. Фосфор - 28 мг. Способствует нормальному функционированию нервной системы и головного мозга. Чтобы он мог полноценно вступить в обменные процессы организма, необходимы кальций и витамин D.
3. Натрий - 31 мг. Оказывает положительное влияние на стенки сосудов, помогает доставлять клеткам питательные вещества. Совместно с калием он нормализует водный баланс, выводя из организма лишнюю жидкость.
4. Кальций - 8 мг. Этот элемент действует в тесной взаимосвязи с магнием. И основное их влияние оказывается на костные ткани и сердечную мышцу.
5. Фтор - 2,2 мг. Главным образом он участвует в минерализации костей и зубов, защищая человека от остеопороза и кариеса.
6. Селен - 1 мг. Укрепляет естественную защиту организма - иммунитет, повышает выносливость.
7. Железо - 0,6. Улучшает состав крови, помогает транспортировать кислород, доставляя его во все жизненно важные органы.
8. Марганец - 0,27 мг. Принимает участие в обменных процессах организма, призванных создать надежную защиту тканей и клеток от действия вредных и токсичных соединений.
9. Цинк - 0,15. Этот микроэлемент особенно важен для всех людей, живущих в неблагоприятных экологических условиях. Он нейтрализует действие свободных радикалов, очищая организм и препятствуя преждевременному старению.

Витамины в составе бананов

Какие витамины содержит банан:

1. Витамин А - 20 мг. Именно он присутствует в банане в наибольшей концентрации. Отвечает этот элемент за защиту организма от образования различных опухолей, укрепление сосудистых стенок, состояние кожи и волос.
2. Витамин С - 10 мг. Помогает поддержать иммунитет, защищает от инфекций, продлевает молодость.
3. Витаминная группа В. В частности, в бананах присутствуют элементы В1, В2, В3, В6 и В9. Их концентрация варьируется в пределах от 0,04 до 10 мг. Эта витаминная группа необходима для женской красоты - она делает волосы блестящими и густыми, а кожу гладкой и чистой.
4. Витамин РР - 0,6 мг. Выступает в качестве антиоксиданта.
5. Витамин К - 0,5 мг. Оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему. Он особенно необходим организму в период приема сильных антибиотиков.
6. Витамин Е - 0,4 мг. Этот элемент очень важен для здоровья кожи. Он делает ее эластичной, продлевая молодость.

Польза бананов для здоровья

Подводя итог и обобщая все вышесказанное, следует отметить общую пользу бананов для организма. Богатый химический состав не только делает этот фрукт питательным, но и активно воздействует на разные системы организма.

Банан - это вкусный природный антидепрессант. Его полезно употреблять всем, кто часто подвергается стрессам, плохо спит, склонен к депрессивным состояниям.

Этот фрукт станет отличным вариантом для перекуса, если вы ведете активный образ жизни и занимаетесь спортом. Он вернет потраченную энергию, укрепит мышцы и принесет пользу пищеварению.

Банан положительно влияет и на такую важную систему, как сердечно-сосудистая. Он нормализует давление, укрепляет венозные стенки, улучшает состав крови. Кроме того, регулярное употребление этого фрукта создает общую благоприятную атмосферу во всем организме. В частности, укрепляется иммунитет, повышается жизненный тонус и настроение, продлевается молодость - как внешняя, так и внутренняя.

Однако некоторым людям бананы могут и навредить. Так, не стоит употреблять их слишком часто тем, кто страдает тромбофлебитом и варикозным расширением вен. Это связано с тем, что бананы способствуют повышению вязкости крови. Не рекомендованы они и людям, которые перенести инфаркт и инсульт. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то эти фрукты также могут вызвать неприятности в виде вздутия живота и расстройства кишечника, особенно если употреблять их натощак.

Получив полную информацию о том, какие витамины содержит банан и как он влияет на здоровье, вы можете сделать собственные выводы о том, насколько он полезен для вас. Если вы активный и подвижный человек, то этот фрукт должен стать частым гостем на вашем столе.

Бананы являются одними из самых высококалорийный тропических фруктов. В 100 г плодов содержится 90 калорий. Кроме того бананы содержат достаточное количество антиоксидантов, минералов и витаминов необходимых для поддержания хорошего здоровья.

Плод банана состоит из мягкой, легко усваиваемой клетчатки, с простыми сахарами - фруктозой и сахарозой. Съеденный банан быстро наполняет энергией тело и омолаживает организм. За эти качества их широко используют спортсмены, для быстрого пополнения сил. Бананы включают в меню, в качестве добавки к пище при лечении недостаточности веса.

Плод банана содержит большое количество усваиваемых пищевых волокон, помогающих нормальному пищеварению.

В нем имеется небольшое количество флавонидов антиоксидантов, таких как лютеин, зеаксантин, альфа и бета каротин, замедляющих процессы старения в организме. Эти соединения выступают в качестве защитных поглотителей свободных радикалов и активных форм кислорода, которые участвуют в процессе старения и других болезненных проявлениях.

Бананы являются хорошим источником витамина В6 (пиридоксина), важнейшим витаминов из В-комплекса, оказывающим положительное воздействие при лечении неврита и анемии. Кроме того, пиридоксин помогает снизить уровень гомоцистеина в организме - одну из причин развития ишемической болезни сердца и инсультов.

Плоды банана содержат достаточное количество витамина С (около 8,7 мг в 100 г). Употребление продуктов, богатых витамином С помогает организму вырабатывать устойчивость против инфекционных возбудителей и свободных радикалов.

Свежие бананы снабжают организм достаточным количеством минералов, таких как медь, магний и марганец. Магний необходим для укрепления костей и защищает сердечные мышцы. Марганец используется организмом в качестве антиоксиданта. Медь необходима в производстве красных кровяных телец - эритроцитов.

Банан является рекордсменом среди фруктов по содержанию калия. В 100 граммах мякоти содержится 358 мг калия. Калий является необходимым компонентом клеточных и около клеточных жидкостей организма, он помогает контролировать частоту сердечных сокращений и величину артериального давления.

Пищевая ценность мякоти плодов банана на 100 г:

• углеводы - 22,84 г
• белки - 1,09 г
• жиры - 0,33 г
• пищевые волокна - 2,6 г

Энергетическая ценность 90 Ккал на 100 г. Что является довольно высоким показателем для фруктов, поэтому при определённых условиях, есть вероятность растолстеть от бананов .

Витамины содержащиеся в 100 г бананов :

• фолаты - 20 мкг
• ниацин - 0,665 мг
• пантеновая кислота - 0,334 мг
• пиридоксин - 0,367 мг
• рибофлавин - 0,073 мг
• тиамин - 0,031 мг
• витамин А - 64 МЕ
• витамин С - 8,7 мг
• витамин Е - 0,1 мг
• витамин К - 0,5 мкг

Химические элементы и минералы на 100 г мякоти бананов:

• натрий - 1 мг
• калий - 358 мг
• кальций - 5 мг
• медь - 0,078 мг
• железо - 0,26 мг
• магний - 27 мг
• марганец - 0,27 мг
• фосфор - 22 мг
• селен - 1,0 мкг
• цинк - 0,15 мг
• каротин-а - 25 мкг; каротин-в - 26 мкг; лютеин-зеаксатин - 22 мкг

Приведенные сведения соответствуют данным Министерства сельского хозяйства США (Национальная база данных содержания питательных веществ). Узнайте,

Наверное, нет такого человека, который бы не любил бананы. Сладкий и питательный фрукт уже давно стал популярным у детей и взрослых. Уплетая его за обе щеки, они не задумываются над тем, насколько полезен для их здоровья банан. Витамины и минералы, содержащиеся в нём, оказывают позитивное действие на все системы и функции организма.

Состав и калорийность

Универсальным средством для борьбы за молодость, красоту и хорошее самочувствие является банан. Витамины, состав продукта, богатый на микроэлементы и полезные сахара, - всё это помогает нам чувствовать себя энергично, бодро и даже оптимистично. Фрукт обычного среднего размера весит приблизительно 140 грамм. В нём содержится около 30 г углеводов, половина из которых - сахар. Поэтому принято считать, что для диетического питания бананы не подходят. Есть и противоположная точка зрения: у фрукта низкий гликемический индекс, поэтому его смело могут включать в рацион те люди, которые хотят сбросить лишний вес. Разрабатываются даже специальные банановые диеты, сидя на которых, можно скинуть по 1 кг за день. По крайней мере, в этом убеждают те люди, которые воспользовались ими.

Среди полезных веществ в банане также есть полтора грамма белка и полграмма липидов. Много в нём и минералов, необходимых для нормального функционирования организма: железа, цинка, селена, калия, фтора, марганца. Во фрукте также есть 3 г клетчатки - 14% от суточной нормы. Питательность среднего банана составляет 120 калорий.

Витамин B6

Он, как и другие представители этой группы, активно участвует в синтезе белка, гемоглобина, гистамина, различных кислот, ферментов, иных полезных веществ. Витамины, содержащиеся в банане, играют важную роль в обменных процессах, и B 6 не является исключением. С его помощью уровень липидов и холестерина в крови понижается, работа сердца улучшается, гормоны вырабатываются. Очень полезен витамин для женского здоровья, так как способствует быстрой трансформации фолиевой кислоты в её активную форму.

Благодаря этому веществу наша нервная система работает без нарушений. А все потому, что без B 6 был бы невозможным синтез серотонина и образование ряда антител. Он также помогает нервным клеткам усваивать глюкозу, а организму - необходимые ему белки и жиры. Оказывает благоприятный эффект на печень, действует как натуральное мочегонное средство. При его достаточном количестве в организме замедляются процессы старения. Витамин служит профилактическим средством против развития кожных заболеваний и возникновения спазмов, судорог и онемения конечностей.

На что влияет В12

Какие витамины содержат бананы? Почти все составляющие группы B, лидером которой является так называемый красный элемент. B 12 получил это название благодаря своему источнику: большое его количество содержится в почках и печени животных. Витамин наделяет организм высокой сопротивляемостью к стрессам, без его участия нервы становятся расшатанными, люди страдают от атаки неврозов и депрессий. За долгие годы своего существования он тесно подружился с ретинолом. Под его влиянием витамин A вступает в свою активную фазу.

B 12 воздействует на генетическую информацию в молекулах ДНК. Всё дело в том, что он запускает синтез белковых веществ, из которых состоят ядра клеток, содержащие львиную долю наследственной информации. Сфера деятельности витамина также распространяется на мозг, влияя на память человека и его концентрацию. Вместе с другими веществами он продуцирует моноамины - нервные раздражители, которые определяют состояние людской психики.

Польза РР

Теперь вам известно, какие витамины в банане обусловливают правильное функционирование высшей нервной деятельности человека. Кроме B 6 и B 12 , следует также упомянуть и про PP, представленный двумя активными формами: никотинамидом и никотиновой кислотой. Все вышеназванные элементы можно смело назвать «тремя мушкетёрами», которые оберегают человека от психических расстройств. По своей значимости PP равноценен лекарственным травам. Уже не раз доказана его эффективная работа в окислительных и восстановительных процессах организма.

Кроме того, влияет на другие жизненно важные системы. Он улучшает работу пищеварительного тракта, расширяет сосуды, а также оказывает позитивное воздействие на сердце. Кроме того, витамин предупреждает развитие гипертонической болезни, образование тромбов. Нормализует уровень холестерина и очищает организм от токсинов и свободных радикалов. Женщины уверены, что помогает обзавестись густой и пышной шевелюрой, поэтому жидкий витамин наносят на проборы головы между локонами. Эта процедура уменьшает выпадение волос и способствует их активному росту.

Аскорбиновая кислота

Какие витамины содержат бананы, кроме вышеназванных полезных веществ? Конечно, всем известную главная функция которой - антиоксидантная. ослабляет негативное влияние таких агрессивных элементов, как Они, кстати, образуются во время заболеваний, при больших физических нагрузках и плохой экологии. Поэтому больным людям и спортсменам аскорбиновая кислота крайне необходима. Первым она помогает мобилизовать силы организма для борьбы с хворью, вторым - активизировать энергию и бодрость.

Кроме радикалов, аскорбиновая кислота еще хорошо борется с различными ядами и токсинами. Она также повышает сопротивляемость организма к инфекциям и бактериям, укрепляет иммунитет. Становится защитным щитом для аллергенов и различных неблагоприятных воздействий извне, таких как переохлаждение, чрезмерная жара или даже кислородное голодание. Аскорбиновая кислота нормализует работу эндокринных желез и печени, защищает сердце и сосуды. Зная, какие витамины в банане, девушки активно включают их в рацион. Для них не секрет, что аскорбиновая кислота, находящаяся во фрукте, делает их кожу эластичной и молодой.

Витамин D

Его уровень в организме зависит от сезона, так как вырабатывается он под действием ультрафиолетовых лучей. Летом и весной, когда солнца много, люди обычно не испытывают недостаток в этом веществе. Осенью и зимой, когда небо хмурое, может наступить дефицит. Допускать этого не следует, так как можно пострадать от различных психических расстройств. Например, от депрессии. Уже давно доказано, что плохое настроение, уныние и тоска наблюдаются у тех индивидов, у которых солнечный витамин пребывает на нижней границе нормы.

Узнав, какие витамины содержат бананы, вы сможете уберечь себя от болезненной хрупкости костей и остеопороза, и чтобы предупредить проблему, будете употреблять побольше фруктов. И весь секрет в том же витамине D, без которого нормальное усвоение кальция было бы невозможным.

Кстати, у мужчин, страдающих от половой дисфункции, наблюдается недостаточное количество вещества в организме. От его дефицита падает также уровень тестостерона.

Витамин D помогает решить и женские проблемы. Если в организме его достаточно, девушке легче зачать, выносить плод и родить малыша в положенный срок.

Ретинол

Его называют витамином зрения. И это не удивительно, ведь полезное вещество нормализует работу наших глаз, предупреждает развитие большинства офтальмологических заболеваний. Витамин A также влияет на состояние волос, зубов и костей, замедляет процессы старения в организме, берёт участие в обменных процессах. Он просто необходим для нормального функционирования пищеварения, иммунной системы, мочевого пузыря, почек, половых органов. Ретинол защищает от вирусов, кожных инфекций. Ускоряет процессы заживления, уменьшает те риски при беременности, что касаются аномального развития эмбриона и преждевременных родов.

Какие полезные витамины в банане? Конечно, это те, которые имеют антиоксидантные функции. Витамин A в этой сфере также лидер. Он снижает уровень вредного холестерина в крови, вместо этого повышает количество его полезных аналогов - липопротеидов высокой плотности. Эффективен для лечения раковых заболеваний: часто он предупреждает появление метастазов и развитие новых опухолей. Кроме того, витамин A продлевает жизнь даже больным СПИДом.

Сколько витаминов в одном банане?

Теперь вы осведомлены, какие витамины содержат бананы. Давайте же выясним, сколько конкретно каждого вещества в одном фрукте. Медики говорят, что всего лишь один банан удовлетворяет 1/3 части суточной потребности витамина PP, 1/7 - аскорбиновой кислоты, 1/5 - B 6 , 1/10 - остальных веществ этой группы, а также ретинола и витамина D. Лучше всего фрукты употреблять на завтрак. Во-первых, они активизируют работу мозга, что так необходимо в начале рабочего дня. Во-вторых, позитивно влияют на кишечник, подготавливая его к перевариванию калорийного обеда. В-третьих, до вечера банан будет полностью усвоен организмом и не нанесёт вреда вашей фигуре.

Съесть за один присест очень много бананов не удастся: они очень хорошо насыщают, утоляют голод. При этом редко вызывают аллергию, поэтому рекомендованы даже самым маленьким детям. Давать бананы младенцам можно сразу же после отмены грудного вскармливания. Вводить их в рацион малышей нужно постепенно: начиная от четверти чайной ложечки перетёртого пюре и заканчивая полноценным банановым полдником.

Польза бананов

Давайте подытожим всё вышенаписанное и сделаем вывод, какие полезные витамины в бананах присутствуют и как они влияют на здоровье человека. Следовательно, фрукты нужно употреблять в таких случаях:

• при заболеваниях желудка и кишечника, если есть проблемы с сердцем и сосудами;
• когда нарушен водный обмен и болеют почки;
• людям, которые склонны к депрессивным состояниям, неврозам, страдают от частых стрессов и переживаний;
• тем, у кого наблюдаются хронические мигрени и головные боли.

Бананы содержат огромное количество калия, который снимает мышечную усталость и делает человека энергичным и бодрым. Некоторые медики говорят, что фрукт чудодейственным образом помогает избавиться от курения: в нём масса антистрессовых витаминов, помогающих пережить нелёгкий период. Бананы не только вкусные и полезные. Они обязательно станут любимым ежедневным лакомством и заставят вас чувствовать себя оптимистичными и здоровыми.

Банан содержит огромное количество полезных веществ, способных предупредить многие заболевания, помочь в избавлении от некоторых недугов и просто принести удовольствие своим прекрасным вкусом.

Следующий витамин – В – знаменит тем, что позволяет сохранить здоровыми три самых главных составляющих женской красоты: кожу, волосы и ногти. Если этого витамина достаточно, кожа не пересушивается, ногти не ломаются и не истончаются, волосы остаются крепкими и здоровыми. Про каротин, содержащийся в банане, и говорить нечего. Наличие этого вещества в банане говорит о том, что любители этих плодов значительно снижают возникновение сердечных и сосудистых болезней, защитят себя от онкологии и значительно задержат процессы старения в своем организме.

Витамин Е также очень ценен. Он является антиоксидантом, предупреждает развитие тромбозов и очень полезен для кожи. Таким образом, в банане содержатся целых два витамина, помогающих сохранить молодость.

Что касается минеральных веществ, очень много в банане калия. Это минеральное вещество хорошо нормализует водный баланс в организме, способствует улучшению работы гладкой мускулатуры (в том числе сердечных мышц), влияет на концентрацию крови и поддерживает на нормальном уровне кислотно-щелочной баланс организма. Специалисты-диетологи считают, что двух бананов в день достаточно для поступления в организм достаточного количества калия.

Не менее значимой для здоровья человека является содержащаяся в банане аминокислота триптофан из которой в организме человека образуется серотонин, больше известный под названием «гормон счастья». Серотонин вырабатывается в некоторых органах человека и способствует повышению жизненного тонуса.

Желудочно-кишечный тракт. При обострениях гастрита при нормальной или повышенной кислотности банан своей волокнистой структурой подходит лучше, чем любые другие фрукты, т.к. он не раздражает слизистую.

Отеки, вызванные сердечной недостаточностью.
Способность бананов поддерживать кровь и нормализовать водный обмен в организме поможет больным с таким диагнозом дополнить лекарства вкусным плодом.

Сахарный диабет. Фруктоза, содержащаяся в бананх, не принесет никакого вреда страдающему диабетом. Кроме этого, обновит кровь и выведет лишнюю воду из организма.

Мигрени . Мигрень часто является следствием нехватки серотонина в организме. Банан поможет восполнить этот недостаток, т.к. он помогает образованию серотонина.

Недостаток сил. Этот симптом может быть вызван разными причинами, однако попробовать банановое лечение будет и приятно, и полезно. Комплекс витаминов, каротин и серотонин непременно принесут организму недостающую энергию. Недаром медики советуют спортсменам есть бананы до и после тренировки.

Возрастные особенности. Дети и старики наиболее уязвимы в плане заболевания инфекционными болезнями, поэтому им требуется наиболее полноценное и сбалансированное питание. Банан как нельзя лучше подходит для этой цели.

Лишний вес. Бананы настолько калорийны, что похудеть с их помощью не получится. Дело в том, что в банане содержится много крахмала, что делает его похожим на картофель. Правда, в какой-то период крахмал преобразуется во фруктозу, но и это не очень греет сердце желающих похудеть – слишком много фруктозы тоже не очень хорошо.

Калорийность (Калории): 96 (кКал)

Белки: 1,5 (гр)
Жиры: 0,5 (гр)
Углеводы: 21 (гр)
Пищевые волокна: 1,7 (гр)
Органические кислоты: 0,4 (гр)
Вода: 74 (гр)
Ненасыщеные жирные кислоты: 0,2 (гр)
Моно- и дисахариды: 19 (гр)
Крахмал: 2 (гр)
Зола: 0,9 (гр)
Насыщеные жирные кислоты: 0,2 (гр)

Какие витамины содержатся в банане:

Витамин PP: 0,6 (мг)
- Бэта-каротин: 0,12 (мг)
- Витамин A (РЭ): 20 (мкг)
- Витамин B1 (тиамин): 0,04 (мг)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0,05 (мг)
- Витамин B3 (пантотеновая): 0,3 (мг)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0,4 (мг)
- Витамин B9 (фолиевая): 10 (мкг)
- Витамин C: 10 (мг)
- Витамин E (ТЭ): 0,4 (мг)
- Витамин К (филлохинон): 0,5 (мкг)
- Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,9 (мг)
- Холин: 9,8 (мг)

Макроэлементы

Кальций: 8 (мг)
- Магний: 42 (мг)
- Натрий: 31 (мг)
- Калий: 348 (мг)
- Фосфор: 28 (мг)

Микроэлементы

Железо: 0,6 (мг)
- Цинк: 0,15 (мг)
- Марганец: 0,27 (мг)
- Селен: 1 (мкг)
- Фтор: 2,2 (мкг)