Как принимать витамин b6. Витамин В6 — описание, свойства и применение, суточная норма, пищевые источники. Суточная норма для мужчин

В первой половине прошлого века были начаты научные исследования, связанные с витамином В6, которые продолжаются многими учеными и до настоящего времени. В 1934 году исследователь Пауль Дьерди впервые открыл этот витамин. Он же первым дал в 1939 году открытому веществу общепринятые теперь названия - витамин В6, пиридоксин. В 1938 году американский исследователь первым изолировал чистый кристаллический водорастворимый пиридоксин.

Витамин В6 на самом деле представляет собой группу витаминов: пиридоксин, пиридоксинал и пиридоксамин, которые тесно связаны между собой и действуют совместно (калоризатор). Необходим В6 для образования антител и красных кровяных клеток.

Физико-химические свойства витамина В6

По своей химической природе вещества группы витамина В6 являются производными пиридина. Представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в и .

Враги: длительное хранение, вода, процесс пищевой обработки, эстрогены.

Суточная потребность в витамине В6

В таблице указаны более подробные данные суточной потребности пиридоксина:

Витамин В6 способствует должному усвоению белка и жира. Способствует превращению триптофана - незаменимой аминокислоты - в . Помогает предотвращать различные нервные и кожные расстройства. Облегчает состояние тошноты. Способствует правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствующих старению. Уменьшает ночные спазмы мышц, судороги икроножных мышц, онемение рук, определенные формы невритов конечностей. Действует как натуральное мочегонное средство.

Люди, употребляющие белок в большом количестве, нуждаются в этом витамине (calorizator). Витамин В6 может уменьшить потребность диабетиков в инсулине, и, если его доза не отрегулирована, это может привести к понижению содержания сахара в крови.

Пиридоксин полезен при следующих заболеваниях:

• Лейкопении;
• Анемии;
• Токсикоз во время беременности;
• Болезнь Меньера;
• Воздушная и морская болезнь;
• Гепатиты;
• Болезни нервной системы;
• Различные кожные болезни.

Вредные свойства витамина В6

Пиридоксин хорошо переносится во всех формах. Обладает очень низкой токсичностью. У людей с индивидуальной непереносимостью к пиридоксину могут развиться аллергические реакции в виде крапивницы. Вред может нанести лишь при длительном приеме в очень больших дозах. В этом случае возникают симптомы: онемение конечностей, покалывание, чувство сдавливания, потеря чувственности.

Усвояемость витамина В6

Витамин В6 хорошо усваивается организмом, а его излишки выводятся с мочой. Выводится через 8 часов после приема и как все должен восполняться, но если не хватает в организме усвоение витамина заметно ухудшается.

Симптомы дефицита витамина В6:

• Сонливость, раздражительность, заторможенность;
• Потеря аппетита, тошнота;
• Сухость кожи над бровями, вокруг глаз, на шее;
• Трещины и язвочки в уголках рта;
• Очаговое выпадение волос;
• Бессонница;
• Депрессия;
• Метеоризм;
• Появление камней в почках;
• Конъюнктивит;
• Стоматит.

Для грудных детей характерны следующие симптомы дефицита пиридоксина:

• Повышенная возбудимость;
• Судороги, напоминающие эпилепсию;
• Задержка роста;
• Желудочно-кишечные расстройства.

Заболевания, вызываемые дефицитом В6: анемия, себорейный дерматит, глоссит.

Избыток витамина В6 в организме

Обычно пиридоксин хорошо переносится во всех формах и быстро выводится естественным путем с мочой. Но вред могут нанести при длительном приеме большие дозы витамина В6. Дневные дозы, начиная с 2-10 грамм, могут вызвать неврологические расстройства. Возможные симптомы избыточного приема витамина В6 - беспокойство во сне и слишком яркие воспоминания сновидений (калоризатор). Не рекомендуется более 500 мг в день.

Взаимодействие витамина В6 (Пиридоксина) с другими веществами

Пиридоксин необходим для надлежащего усвоения . Необходим для образования и соединений .

Люди, страдающие артритом, получающие лечение пеницилламином, должны принимать добавки этого витамина.

Добавки этого витамина не должны принимать те, кто в связи с болезнью Паркинсона принимают препарат леводопа.

Витамин В6 вместе с витаминами , и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, предупреждает возникновение ишемии, атеросклероза и инфаркта миокарда.

Больше о витамине В6 смотрите в видео-ролике «Органическая химия. Витамин В6»

Cодержание:

Зачем нужен данный витамин, какие функции он выполняет. Где он содержится. Суточная дозировка. Опасность дефицита.

Витамин В6 – это пиридоксин гидрохлорид, ключевой элемент рациона и основа здорового организма. Вещество удалось открыть случайно, в начале прошлого века, но с того момента ученые не перестают удивляться его положительным качествам.

Главные характеристики:

• легкая растворимость в воде;
• прозрачность;
• неспособность накапливаться в организме;
• участие в химических процессах;
• полный вывод через 6-8 часов.

Ученые относят пиридоксин к категории биологически активных коферментов. Вещество полезно для организма и несет ряд функций для его органов. Оно представлено в природе в виде бесцветных кристаллов, которые растворяются в воде, а полученный состав не способен смешиваться с эфирными маслам и жирами. Под действием света элемент разлагается. Он способен выдерживать нагрев, но в процессе приготовления пищи (жарки, варки) его большая часть все равно теряется.

Для чего нужен витамин B6? В каких источниках он присутствует? Чем чреват его дефицит для человека?

Функции

Пиридоксин – это витамин, который отличается химической активностью и участвует во многих процессах организма. К главным его действиям стоит отнести:

• Стимулирование и ускорение метаболических процессов . «Львиная» доля Б6 применяется для пуска и ускорения метаболизма разного типа веществ – антител, ферментов, защитных клеток и механических составляющих, участвующих в строительстве кожи, мышц и костных тканей. Учеными также доказано, что пиридоксин улучшает процесс усвоения белков из продуктов питания, нормализует переработку аминокислот. По этой причине он считается важным витамином для культуристов и детей, у которых прирост веса и рост мышечной массы – общая задача.
• Помощь в синтезе нейромедиаторов . Ответственность за работу ЦНС (передачу нервных импульсов, организацию мыслительных процессов) несут нейромедиаторы. В случае их дефицита возрастает риск появления болезней и проблем с нервной системой. Витамин В6 нормализует процесс выработки этих жизненно важных элементов. Кроме того, он участвует и в ряде других процессов, которые происходят в ЦНС человека. Доказано, что регулярный прием продуктов с этим витамином гарантирует улучшение памяти, прирост работоспособности, улучшение координации и концентрации внимания.
• Обеспечение клеток глюкозой . Пиридоксин активирует выработку в организме элементов, обеспечивающих быстрый перенос глюкозы к клеткам. Это значит, что уровень энергии зависит от достаточности B6 в рационе.
• Ускорение выработки гемоглобина . Витамин отвечает за выработку красных телец плазмы крови. Но здесь его участие косвенное. Он выступает в роли катализатора (ускорителя) протекающих реакций с белками и участвует в производстве гемоглобина.
• Нормализация обмена аминокислот . Рассматривая, для чего нужен витамин Б6, стоит отметить его участие в расщеплении и производстве ряда элементов, среди которых гистамин, глутамин, простагландины и прочие. Каждый из них важен для организма.
• Помощь в расщеплении жирных кислот (ненасыщенных). Упомянутый процесс полезен вдвойне – организм обеспечивается дополнительным запасом энергии за счет расщепления жиров, и снижаются риски накопления лишней массы.
• Поддержка мышечных волокон в тонусе . Доказано, что пиридоксин оптимизирует доставку глюкозы к клеткам, что активизирует обменные процессы. Кроме того, достаточный уровень В6 – гарантия здоровья сердца и стабильной работы внутренних органов.
• Нормализация липидного обмена . Известно, что пиридоксин – элемент, участвующий в оптимизации уровня холестерина и поддержке кровеносных сосудов в должном состоянии. Благодаря такому действию удается избежать проблем с сердцем и сосудами.
• Улучшение работы печени . Действие элемента положительно сказывается и на работе печени. Стабильное поступление витамина гарантирует регенерацию тканей и утилизацию вредных веществ.

Суточная потребность

При планировании рациона стоит учитывать следующую норму пиридоксина:

• Взрослый человек, имеющий крепкое здоровье, нуждается в 2-2,5 мг В6 в сутки . В среднем, это эквивалентно приему 0,6 кг бананов или 0,3 кг рыбы.
• Дети сразу после рождения и до шести месяцев нуждаются в 0,2-0,3 мг .
• С возрастом потребность в элементе растет. Так, с шестимесячного возраста организм нуждается в 0,5 мг , а к 8-10 годам уже в 1,5 мг в сутки .
• Организм женщин в периоды лактации и беременности требует 2,5-3,0 мг витамина в день.

Потребность в пиридоксине возрастает в следующих случаях:

• В период приема противозачаточных таблеток или лекарственных препаратов с содержанием эстрогена.
• В период беременности, когда организм синтезирует повышенные объемы эстрогена.
• Во время прохождения диеты. Часто неспособность сбросить лишний вес вызвана дефицитом этого полезного элемента.
• В период приема стероидов (кортизона в том числе).
• За 14 дней до начала менструального цикла.
• В подростковом возрасте, когда в активной стадии работы находятся жировые железы.
• При занятиях спортом или тяжелом физическом труде и так далее.

Чем опасен дефицит?

Недостаток витамина B6 развивается при нарушении обменных процессов и неправильном рационе. Первые проявления дефицита:

• Ухудшение внешнего вида кожи – появляется хейлоз, себорея или дерматит. Наиболее подверженными считаются области возле носа и глаз.
• Нехватка проявляется зудом головы и увеличением перхоти.
• Трещины в уголках рта, заеды.
• Стоматит и прочее.

Если игнорировать первые проблемы, то дефицит приводит к более серьезным последствиям:

• Конъюнктивиту и проблемам со зрением. Главная причина – нарушение нормальной работы ЦНС.
• Проблемам с нервной системой – появлению раздражительности, ухудшению работоспособности, ощущению постоянной тревоги и потере сна.
• Сбоям в работе ЖКТ. Главные признаки – рвота, ухудшение аппетита, тошнота и прочие. Такие симптомы в 90% случаев проявляются в период беременности.
• Ухудшению работы головного мозга. Уже подмечено, что недостаток витамина приводит к уменьшению умственной выносливости, снижению гибкости ума.
• Сбоям в работе кровеносной системы, что обусловлено низким уровнем производства ферментов плазмы. Проблема дает о себе знать скачками давления, появлением малокровия, болезнью сосудов и так далее.
• Снижению иммунитета и чрезмерной болезненности. Главная причина – снижение выработки Т-лимфоцитов. Опасность в том, что рассматриваемый симптом проявляется поздно, когда легкие стадии дефицита остались в прошлом.
• Поражению суставов, артриту. При этом артрит развивается при регулярной нехватке элемента (в течение 2-3 лет).

Источники

Чтобы исключить рассмотренные выше проблемы, стоит знать источники пиридоксина и стараться насыщать ими рацион. В природе витамин вырабатывают почти все растения и даже некоторые микроорганизмы. Также животные, которые принимают растительную пищу, способны накапливать его в организме. По этой причине мясные продукты должны присутствовать в рационе человека.

Так, к наиболее полезным продуктам стоит отнести:

• Бобовые культуры . Главными источниками пиридоксина здесь считаются бобы, горох и фасоль, в которых содержится в среднем 0,9-1,0 мг витамина на 100 гр.
• Морская рыба (селедка, скумбрия). Здесь содержание В6 доходит до уровня 0,8-0,9 мг.
• Печень и почки – 0,6-0,7 мг.
• Томатная паста – 0,6-0,65 мг.
• Болгарский перец (красный) – 0,4-0,5 мг.

Также в небольшом объеме пиридоксин присутствует в следующих продуктах:

• куриные яйца – 0,35-0,4 мг;
• картошка, петрушка и порей – 0,3 мг;
• ягоды, овощи и фрукты – до 0,3 мг.

При планировании рациона стоит вспомнить о свойствах витамина. Как упоминалось в начале статьи, элемент распадается под действием повышенных температур. Также он неустойчив в кислых и щелочных средах. По этой причине в готовых блюдах из мяса пиридоксина меньше, чем в тех же бананах. Чтобы избежать дефицита, в рацион стоит включать зелень, салаты, свежие овощи и фрукты.

Небольшой объем элемента синтезируется в кишечнике, но этого недостаточно для восполнения потребностей организма.

Показания к применению

Пиридоксин назначается при его дефиците (хроническом или временном). Но бывают и другие ситуации, когда требуется прохождение дополнительного курса. Когда стоит принимать витамин B6? Для чего он может пригодиться? Показания следующие:

• алкоголизм;
• расстройства ЦНС, выраженные различными невритами, малой хореей, паранойей, депрессией;
• токсикоз при беременности;
• лейкопения;
• гепатиты разных стадий и видов;
• атеросклероз, скачки давления;
• СПИД;
• дерматит;
• морская болезнь;
• опоясывающий лишай и прочие.

Во всех описываемых случаях рекомендуется принимать пиридоксин в повышенной дозировке (по назначению врача). Часто В6 входит в комплекс лекарственных средств при лечении энуреза, эпилепсии и детского аутизма. Кроме того, он прописывается курильщикам, благодаря способности регулировать работу легких.

Взаимодействие с другими препаратами

Пиридоксин активно взаимодействует с В1 и В12. При смешивании витаминов в одном сосуде (шприце) возможна их нейтрализация, то есть каждый из элементов оказывается бесполезным для организма. Также на уровень В6 влияет употребление эстрогенов, которые подавляют его активность, что часто приводит к дефициту. Кроме того, к нехватке приводит злоупотребление алкоголем, ненормированный прием кортикостероидных средств, а также пеницилламина.

Рассматривая, что дает витамин В6, и включая его в рацион, стоит учесть негативное влияние на организм при болезни Паркинсона. Здесь эффект двоякий:

• нормализуется работа нервной системы, что дает положительный эффект;
• подавляется действие лечебных средств, что тормозит восстановление.

Мощными антагонистами считаются лекарства против судорог и туберкулеза. Их прием приводит к снижению пиридоксина в крови. Повышение приема В6 также действует подавляюще на упомянутые средства.

Несмотря на доступность витамина в аптеках, не стоит заниматься самолечением. Определить потребность в пиридоксине и правильную дозировку способен только врач . Только так удается добиться позитивных результатов и избежать проблем с передозировкой или дефицитом.

Витамин Б6 – это водорастворимый элемент, который важен для здоровья взрослых и детей. С помощью этого компонента происходит процесс усвоения ненасыщенных жирных кислот, которые нужны для клеточного синтеза.

Пиридоксин за счет активного взаимодействия с кальцием поддерживает работу сердца. Также он участвует в кроветворении.

Дефицит этого микроэлемента у детей вызывает нарушения в работе нервной системы. Малыш начинает капризничать, беспокойно спит, иногда могут даже появляться мышечные спазмы. Однако прием препарата для ребенка возрастом до 1 года назначат только лечащий врач.

Необходимость в приеме

Все витамины группы B важны для нормализации многих биохимических процессов организма человека. Кроме того, они помогают повысить остроту зрения, а также благотворно влияют на состояние кожных покровов.

Пиридоксин помогает печени правильно функционировать. А также он оказывает влияние на следующие процессы организма:

• нормализует работу нервной системы;
• контролирует уровень глюкозы в крови;
• помогает осуществить энергетический обмен в организме;
• повышает выработку серотонина, гормона, который отвечает за состояние счастья;
• улучшает защитные функции организма;
• оказывает благотворное влияние на внешний вид.

У взрослого человека крайне редко возникает дефицит пиридоксина. Все потому, что этот компонент поступает в организм ежедневно с употребляемой пищей. Поскольку детский организм подвержен негативному влиянию окружающей среды, у некоторых малышей может наблюдаться недостаток того или иного элемента.

При недостатке этого витамина появляются следующие симптомы:

• изменчивость настроения;
• апатия и заторможенность;
• отсутствие здорового сна;
• кожа приобретает нехарактерный желтый окрас;
• сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Дозировка препарата для младенцев возрастом до полугода не должна превышать 500 мкг за сутки. При необходимости в процессе взросления ребенка предельная доза увеличивается. Так, уже в возрасте 1 года допускается употребление 1 мг вещества за сутки.

ВАЖНО! Дефицит этого компонента нередко наблюдается у маленьких детей при искусственном вскармливании смесью.

Показания к применению для детей

Основной причиной, когда применяется Витамин В6, и для чего нужен детям является авитаминоз в разной форме. Заболевание провоцирует следующие проявления у малыша:

• многочисленные дерматиты на лице и шее;
• трещины на губах;
• язвочки в полости рта;
• воспаления глаз;
• плохой аппетит;
• тошнота и рвота.

Однако при появлении какого-либо симптома не следует сразу же начинать прием пиридоксина. Потому, что такие признаки характерны для многих других отклонений, возникающих у детей. Назначать препарат к приему, а также рассчитывать дозировку может только врач, особенно когда это касается здоровья малыша.

Также витамин B6 применяются при следующих отклонениях:

• Малокровие. Компонент способствует выработке гемоглобина и участвует в процессе кроветворения.
• Гепатит разной формы.
• Неврологические отклонения.
• Диабет. Микроэлемент способствует нормализации уровня глюкозы.
• Аутизм у ребенка.

При этом случае важно помнить, что Пиридоксин – это лишь вспомогательное вещество, которое поможет ускорить процесс лечения при вышеперечисленных патологиях. Однако не стоит надеяться, что только с помощью витаминных комплексов можно избавиться от симптомов анемии, диабета и прочих заболеваний.

Инструкция к применению

Инструкция по применению препарата для лечения ребенка практически не отличатся от той, которая рекомендуется для взрослых. Главное отличие в приеме – это правильная дозировка компонента.

Для профилактических целей, детям старше 6 летнего возраста рекомендуется принимать не более 2 мг препарата за сутки. Если средство используется при лечении какого-либо заболевания, то допустима дозировка до 20 мг за сутки. Однако это зависит от возраста ребенка.

При возникновении мышечных спазмов у детей появляется необходимость в инъекциях препарата. Пиридоксин вводят внутримышечно или внутривенно до 100 мг за сутки.

До сих пор не существует дозы препарата, которая могла бы считаться предельной. Нужное количество вещества рассчитывается исходя из особенностей организма пациента и степени тяжести болезни.

Передозировка и побочные действия

Препарат не вызывает токсичного действия, поэтому передозировка наблюдается крайне редко даже после приема вещества выше нормы, указанной в инструкции. Однако иногда возникают нежелательные симптомы при употреблении большой дозы вещества:

• сыпь на кожных покровах;
• колющие ощущения на кончиках пальцев;
• потеря сознания.

При возникновении таких признаков следует отказаться от приема этого препарат. Уже на 1-2 сутки после прекращения терапии, состояние приедет в норму. Если спустя время не перестали беспокоить признаки передозировки, то ребенку необходима срочная медицинская помощь.

Взаимодействие с другими препаратами

Вещества, которые снижают уровень активности витамина:

• при употреблении пиридоксина с некоторыми видами антибиотиков, снижается эффективность;
• при сочетании компонента с витамином С и никотиновой кислотой также снижается его действие;
• снизить концентрацию витамина В6 в крови могут некоторые виды антидепрессантов.

Но определенные виды полезных компонентов способствует усиленному воздействию пиридоксина. Так, при приеме препарата комплексно с глютаминовой кислотой, витамин В6 усиливает ее влияние.

Витамин В6 часто назначают принимать комплексно с магнием. Тогда он выполняет лишь роль катализатора, для лучшего усвоения магния.

Где содержится

Он содержится в пище растительного происхождения: гречке, бобах, листьях салата, зеленом луке, геркулесе. А также компонент в меньшей концентрации содержится: молочных продуктах, курином мясе, рыбе.

Витамин теряет большинство своих полезных свойств после тепловой обработки. Особенно если осуществлялась варка блюда под закрытой крышкой. Также менее полезным становятся такие продукты после длительной заморозки.

Если ребенку назначили принимать Пиридоксин, то суточная норма должна быть разделена на 2 или на 3 приема. Также не следует запивать препарат молоком и употреблять его в комплексе с кальцием.

Это самый известный витамин группы В. Применяется при усталости и стрессе, а также часто используется при лечении нервной системы, сердца и суставов. Вместе с другим представителем этой группы (витамин B6 и В12) вносят колоссальный вклад в процесс усвоения белков.

Витамин В6 (пиридоксин) - важнейший витамин группы В, растворяется в воде, быстро выводится и соответственно не накапливается в организме (выводится до восьми часов), в связи с этим постоянно должен восполняться. Открыли его в 1926 году как побочный продукт.

Является представителем группы производных по химическому составу - пироксидин, пироксидаль, пироксамин. Их влияние на организм равнозначно.

Пиридоксин устойчив к тепловым воздействиям и высоким температурам, лишь солнечный свет оказывает на него разрушительное воздействие. В процессе приготовления пищи теряется до 40% витамина.

Витамин В6 (пиридоксин) решает самые разные задачи, обладая широким спектром полезных свойств, но основной и самой главной функцией является обеспечение обмена веществ аминокислот - это «кирпичики» из которых строятся белки. Собственно здесь и кроется причина большинства наших болезней.

Пиридоксин в печени синтезирует фермент трансаминазу, который принимает участие в переработке аминокислот. Также при необходимости этот фермент регулирует усвоение белков.

Кому необходим витамин B6

Американский профессор Альберт Сент-Дьери который открыл сразу несколько витаминов: пиридоксин, аскорбиновая кислота, рибофлавин, биотин, тиамин(1934 г.). Исследуя на протяжении 20 лет витамин B6, сделал следующие заключения: что кормящие мамы должны увеличить его потребления с 2 мг и беременные женщины с 2.5 мг до 20 - 25 мг (в 10 раз больше).

Увеличенная доза вещества необходима:

• женщинам, которые принимают лекарственные препараты содержащие эстроген;
• беременным, организм которых образует огромнейшее число эстрогенов, а к концу беременности иногда необходимо увеличить дозу витамина больше нормы в 1000 раз;
• последние две недели предменструального цикла, когда организмом вырабатывается наибольшее число эстрогена;
• худеющим, которые не могут похудеть, несмотря на все старания (причиной может служить недостаток витамина В6);
• людям, пережившим большой стресс или которые склонны к депрессивному состоянию;
• всем тем, кто принимает препараты со стероидами, к примеру, кортизон;
• подросткам, с сильной угревой сыпью, которая трудно поддается лечению, и вызвана неконтролируемой деятельностью сальных желез. При применении мази где 1 гр крема состоит из 10 - 50 мг витамина В6, сыпь может уменьшаться на 5 -21 день использования;
• при низком иммунитете;
• людям, которые неполноценно питаются и страдают авитаминозом;
• при повышенном давлении и риске инфаркта миокарда;
• людям, у которых псориаз, дерматит, диатез.

Недостаток витамина В6

Недостаток витамина В6 сопровождается такими симптомами

• депрессивное состояние;
• раздражительность;
• Бессонница;
• токсикоз у беременных;
• стоматит;
• анемия;
• судороги и конвульсии;
• коньюктивиты.

В комплексе с магнием пиридоксин способствует лечению диабета, а нехватка негативно сказывается в ходе лечения. Исследования также показали, что дефицит витамина может вызвать проблемы с поджелудочной железой, привести к нервным расстройствам, раздражительности, апатии. Недостаток может проявляться в различных кожных заболеваниях, а также в выпадении волос, снижении иммунитета, а так же неустойчивость организма к инфекционным заболеваниям, которые передаются воздушно капельным путем.

Источники витамина B6. В каких продуктах содержится витамин B6

Самое большое содержание вещества в печени и дрожжах.

Очень важно найти не только богатый источник витамина в продуктах питания, но и сохранить его. В процессе приготовления пищи теряется большое количество витамина: при заморозке овощи и фрукты теряют 40% пиридоксина, при консервации до 50% - 70%, при термической обработке продукты теряют до 90% В6. Поэтому следует учитывать эти факты, и изменить, немного свой рацион и запасы пиридоксина быстро восполнятся. Например, при выпечке хлеба и пирогов добавлять немного отрубей, внести в рацион орехи, при запекании картошку обернуть фольгой, овощи варить на пару и т.д.

Суточная норма витамина В6 по возрасту и полу

Противопоказанием к применению витамина служит тяжелое поражение печени, ишемическая болезнь сердца.

Витамин принимают в виде таблеток, ампул (инъекций), так же при необходимости в виде капельниц.

Витамины и организм

Витамины - важнейшие элементы для организма, принимают участие в функционировании всех органов. В организме человека витамины не образуются (а если и образуются, то в мизерных количествах), а поступают извне, в виде продуктов питания. Витамины помогают клеткам расти, укрепляют иммунитет, без них не осуществляются обменные процессы в организме.

Человеку витамины необходимы в очень малых дозах, но физиологическая потребность в них ежедневная и постоянная. Дефицит, хотя бы одного витамина, грозит необратимыми последствиями для человека. Нехватка полезных элементов негативно отражается на физических и умственных способностях, тканях и внутренних органах, нарушается обмен веществ, замедляется развитие и рост.

При полноценном и правильном питании организм получает все требуемые витамины, что способствует выработке гормонов, регулированию обменного процесса, синхронной работе органов. Человек чувствует себя бодрым и здоровым, без проблем переносит холод, жару, устойчив к инфекциям.

Придерживайтесь правильного, сбалансированного питания и будьте здоровы!

Витамин В6 открыт в 1935 г. в дрожжах, а через несколько лет получен синтетически. Под названием B6 скрывается целая группа близкородственных веществ - пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин и их фосфорилированные производные. В организме все они превращаются в пиридоксаль-5-фосфат, кофермент различных ферментов, участвующих главным образом в аминокислотном обмене. Как и любой водорастворимый витамин, B6 не накапливается в тканях, поэтому запасы его должны регулярно пополняться.

Свойства и роль витамина B6 в организме

Витамин B6 (точнее, его кофермент) участвует в образовании красных кровяных телец (эритроцитов), синтезе белков, получении из аминокислот нейромедиаторов (например, серотонина) и мобилизации энергии, запасенной в форме гликогена - полимера глюкозы, накапливаемого главным образом в мышцах и печени. Он необходим для выработки антител и поддержания психического равновесия.

Профилактика. Витамин B6 защищает сердечно-сосудистую систему. Вместе с фолиевой кислотой и он способствует обезвреживанию одного из промежуточных продуктов аминокислотного обмена, гомоцистеина, который, накапливаясь в крови, повышает риск атеросклероза. Участвуя в синтезе нейромедиаторов, витамин В6 снижает частоту эпилептических припадков и предупреждает депрессию.

Польза. Некоторые женщины, страдающие от предменструального синдрома (ПМС), утверждают, что витамин B6 облегчает многие его симптомы. Возможно, это действие связано с тем, что витамин включается в процесс удаления из организма эстрогена.

Витамин B6 поддерживает нервную систему. Больным диабетом, у которых высок риск повреждения нервов, могут быть полезны добавки с витамином B6. Он облегчает симптомы синдрома запястного канала, уменьшает частоту и силу астматических приступов у взрослых пациентов. Причем он особенно эффективен в сочетании с приемом теофиллина.

Применение витамина В6, суточная норма и пищевые источники

Наши потребности - суточная норма витамина В6

Суточная норма витамина B6 составляет 1,2 мг для женщин, 1,4 мг для мужчин. Терапевтические дозы могут быть выше.

– Недостаток. При небольшом дефиците иногда наблюдается повышение в крови уровня гомоцистеина, а следовательно, и риска сердечно-сосудистых заболеваний. Тяжелая B6-недостаточность ведет к поражениям кожи (дерматит, угри, «заеды» в углах рта), неврологическим проблемам (бессонница, депрессия), а в экстремальных случаях - к судорожным припадкам и аномалиям электроэнцефалограммы.

Избыток. Длительный прием высоких доз (более 2000 мг/сут) чреват необратимыми поражениями нервной системы (нарушения чувствительности, координации движений). Изредка к аналогичным последствиям ведут и меньшие дозы (от 200 мг/сут), но в этом случае их отмена позволяет полностью исправить ситуацию. Если витамин B6 назначен в связи с неврологическими проблемами, внимательно следите за симптоматикой. сайт напоминает: если вы почувствуете онемение или покалывание в конечностях, посоветуйтесь с врачом.

Показания к применению витамина B6

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Депрессия.

Бессонница.

Синдром запястного канала.

Предменструальный синдром.

Астматические припадки.

Форма выпуска

Капсулы

Таблетки

Жидкость

Способы применения витамина B6

Дозы

Чтобы контролировать уровень гомоцистеина, достаточно 3 мг витамина B6 в день, однако врач может рекомендовать и больше. Терапевтические дозы бывают намного выше. При предменструальном синдроме: 100 мг/сут. При обострениях синдрома запястного канала: по 50 мг 3 раза в день. При астме : по 50 мг дважды в день.

Схема приема

Витамин B6 лучше усваивается при приеме не более 100 мг за один раз. Если вы принимаете значительно больше, делите его суточные терапевтические дозы на несколько приемов.