Cosa bere per non prendere il raffreddore. Come non prendere il raffreddore. Bere molta acqua a temperatura ambiente

Siamo abituati a cucinare carne fresca braciole e polpette, e molto meno spesso mangiamo carne fredda. Tuttavia, immagina una bistecca raffreddata ricoperta da una pellicola di grasso congelato! Ma c'è un modo per cucinare deliziose carni fredde: cuocerle come un maiale bollito in una manica.

Questo piatto è apparso per la prima volta in Rus' antica nel XVI secolo, quando i nostri antenati slavi si procuravano il cibo cacciando. Dopo aver riempito l'orso, hanno cucinato subito parte della carcassa, e parte è stata cotta sul fuoco e consumata in seguito, fredda. È dalla parola "carne d'orso" che deriva il nome del piatto "prosciutto". Successivamente, l'ingrediente principale del piatto è stato cambiato in carne di maiale, ma l'essenza della cucina non è cambiata.

Per preparare un delizioso bollito di maiale, ci sono alcuni segreti:

• La carne deve essere prima messa a bagno. Il prodotto contiene circa il 50% di umidità, tuttavia, sotto l'azione alte temperature in forno evaporerà gradualmente. Affinché la carne possa cuocere a lungo e allo stesso tempo non seccarsi, la carne di maiale deve essere prima marinata in una salamoia speciale. Molto spesso, il sale o una salamoia appositamente cotta con le spezie vengono semplicemente sciolti in acqua. La stagionatura della carne è di circa un'ora se è carne di maiale giovane, da due a tre se è di agnello o manzo. L'uccello dovrebbe essere tenuto in salamoia per non più di trenta minuti.
• La carne risulterà succosa se la cuoci, dopo averla avvolta. Il maiale bollito in una manica o al cartoccio non "regalerà" liquido in eccesso durante la cottura, e quindi questo metodo è il migliore.

Maiale bollito nella manica - preparazione di cibi e utensili

Maggior parte consiglio principale cucinare un delizioso maiale nella manica è scegliere una buona carne. Non dovrebbe essere gelato o cotto a vapore, altrimenti il ​​\u200b\u200bpiatto risulterà secco e non uniforme, con una struttura fibrosa.

Se acquisti carne di maiale, prendi il collo: questa parte è la più adatta per preparare un delizioso maiale bollito perché è composta per il 30-40% da grassi. È il grasso fuso che saturerà gli strati di carne e conferirà al maiale bollito un gusto succoso e un aspetto appetitoso anche a freddo.

Se scegli carne di manzo o pollo per cucinare, allora può essere qualsiasi parte di carne, ma dovrai segnalare il grasso, altrimenti il ​​\u200b\u200bmaiale bollito risulterà secco.

Per un delizioso bollito di maiale non serviranno altro che sale e pepe, anche se puoi diversificare il gusto del piatto con spezie, verdure e frutta secca. Le spezie adatte sono basilico, erbe essiccate, origano, crespino, luppolo suneli. Dalle verdure, sono adatti aglio, carote, ravanelli.

Il tempo di cottura per carne di maiale, manzo e agnello va da una a tre ore, pollo e tacchino vengono cotti fino a venti minuti.

Maiale nella manica

Ingredienti richiesti:

• Maiale, pezzo intero
• Pepe e sale

Metodo di cottura:

1. Preparare la marinata sciogliendo per questo il sale nell'acqua (circa quarantacinque grammi per litro d'acqua).
2. Immergere la carne in salamoia - lasciarla per 1,5 ore (è necessaria 1-1,5 salamoia per chilogrammo di carne).
3. Togliere la carne, asciugarla con carta assorbente e cospargere di pepe su tutti i lati.
4. Preriscalda il forno e posiziona la coperta con il maiale nella manica. La temperatura ideale per cuocere il maiale bollito non supera i 160 gradi.

Maiale bollito in una manica di manzo

Da questa ricetta imparerai come cuocere un delizioso prosciutto di manzo. Come sapete, questo tipo di carne può essere piuttosto duro se cucinato in modo errato. Il segreto di un delizioso bollito di maiale sta nella corretta marinatura e tempo di cottura, oltre che nell'aggiungere punta di petto o strutto alla carne.

Ingredienti richiesti:

• pezzo di manzo
• Spezie
• Petto - 240 gr.

Metodo di cottura:

1. Preparare una salamoia sciogliendo il sale di miglio in acqua.
2. Lavare il pezzo di manzo per la cottura e metterlo nella salamoia per 2 ore.
3. Tagliare il petto a fettine sottili.
4. Rimuovere la carne e asciugarla, quindi ricoprire con pezzi di petto e avvolgere strettamente con fili. Pepe.
5. Metti la carne nella manica e manda a cuocere sul ponte. Tempo di cottura - 2,5 ore.

Maiale bollito nella manica (da agnello)

Il maiale bollito può essere preparato con qualsiasi tipo di carne, compreso l'agnello. Lo svantaggio di questo tipo di carne, tuttavia, è considerato da molti un alto contenuto di grassi preparazione adeguata si trasforma in un vantaggio. Prestare attenzione al modo in cui viene preparata la salamoia.

Ingredienti richiesti:

• Pezzo di carne di agnello
• Garofano, foglia d'alloro, Pepe nero
• Succo di limone
• Sale e spezie

Metodo di cottura:

1. Preparare la marinata. Per fare questo, metti sul fuoco una casseruola d'acqua, quando bolle, abbassa i chiodi di garofano, l'alloro e il pepe. Far bollire l'acqua per 5 minuti, quindi spegnere il gas e lasciare raffreddare la marinata. Quando è appena caldo, aggiungi alla marinata succo di limone(1 cucchiaio per litro d'acqua).
2. Immergere la carne in ammollo nella marinata - lasciare per 2,5 ore in un luogo freddo.
3. Asciugare l'agnello, peparlo e metterlo in una manica per arrostire.
4. Cuocere la carne per almeno 2,5 ore a una temperatura di 150 gradi.

Maiale bollito in una manica con albicocche secche e uvetta

"Salo al cioccolato" è un eufemismo, ma nell'"alta" cucina non esitano ad aggiungere frutta e spezie dolci alla carne. Se lo fai con saggezza, il piatto non sarà privo di un aroma sottile e di una leggera dolcezza che non rovinerà il vero gusto.

Ingredienti richiesti:

• Maiale
• Albicocche secche - 160 gr.
• Uvetta - 120 gr.

Metodo di cottura:

1. La carne deve essere lavata e marinata. Per la marinata sciogliere semplicemente il sale nell'acqua. La carne dovrebbe essere messa a bagno per circa 1,5 ore.
2. La frutta secca versa acqua bollente per 15 minuti, quindi risciacquare e asciugare.
3. Fai dei tagli nella carne su tutta la superficie e metti lì la frutta secca. Strofina la carne con il pepe.
4. Metti il ​​\u200b\u200bmaiale nella manica e mettilo in una pirofila, quindi invialo al forno.

Prosciutto cotto nella manica (pollo)

Il prosciutto di pollo è una carne morbida e tenera, non troppo secca e di struttura omogenea. Affinché il pollo si cuocia in questo modo, devi prima marinarlo, proprio come il maiale, e poi metterlo in una teglia da forno. Un altro segreto è l'uso del petto. Lo strutto tenero fuso saturerà il filetto quasi magro e renderà il maiale bollito tenero e succoso.

Ingredienti richiesti:

• Filetto di pollo
• Petto (1/6 di filetti)
• Spezie

Metodo di cottura:

1. Lavare la carne, togliere i pezzi unti.
2. Sciogliere il sale nell'acqua, mettere il filetto nella salamoia per mezz'ora.
3. Tagliare il petto a fettine sottili.
4. Asciugare la carne marinata e adagiare la prima parte su una superficie pulita. Metti il ​​​​petto sulla carne di pollo e copri con i restanti pezzi di carne sopra. Cospargere di pepe e riavvolgere con i fili.
5. Metti la carne nella manica e mettila in una teglia.

Maiale nella manica Con verdure

Se sei stanco della carne normale, puoi diversificare il suo gusto aggiungendo verdure e spezie. Il maiale bollito non può essere preparato da un intero pezzo di maiale. Ti diremo come farlo.

Ingredienti richiesti:

• Maiale
• carota - 1 pz.
• Aglio - 6 chiodi di garofano
• Salò - 100 gr.
• Spezie

Metodo di cottura:

1. Per preparare il maiale bollito, avrai bisogno di due pezzi di carne.
2. Marinare il maiale in una normale salamoia salata - immergere la carne per circa un'ora.
3. Salò tagliato a fette.
4. Tagliare le carote a fettine sottili.
5. Asciugare la carne con salviette di carta. Adagiate il primo pezzo di carne su un piano pulito, pepatelo abbondantemente, adagiatevi sopra delle fette di lardo, quindi passate gli spicchi d'aglio al torchio. Metti sopra il secondo pezzo di carne e riavvolgi il "sandwich" risultante con i fili.
6. Fai un'incisione lungo la superficie della carne, inserisci le fette di carota.
7. Mettere il maiale nella manica e mandarlo a cuocere in una teglia.

Maiale bollito nella manica - segreti e consigli utili dai migliori chef

• La carne cotta nella manica avrà un aspetto appetitoso, anche se pallido. Se vuoi che la carne diventi un po '"dorata", quindi 10 minuti prima della cottura, rimuovi la manica dal mazzo e tagliala. La carne sarà leggermente fritta e acquisterà una crosticina dorata e croccante. Non affrettarti a tirare fuori dal forno il maiale bollito: lascialo lì per altri 15 minuti.
• Metti la carne esclusivamente in un forno preriscaldato.
• Alcuni cuochi usano un trucco speciale per rendere la carne più succosa e marinare meno tempo. Per fare questo, il pezzo di carne prima della marinatura deve essere fritto velocemente in una padella pulita. Questo procedimento, per così dire, "sigilla" la carne e non permette al succo di risaltare copiosamente durante la cottura.

Bollito di maiale marinato con senape

Ingredienti:

• maiale - 1 kg,
• sale - a piacere,
• pepe - a piacere
• Senape francese - 50 g,
• maionese - 100 g,
• aglio - 2-3 chiodi di garofano

Come cucinare il maiale bollito in una manica nel forno:

1. Per cucinare il filetto di maiale fatto in casa al forno, è meglio un pezzo di collo. Lavare e asciugare la carne.
2. Preparare la miscela di condimento per il condimento. Per fare questo, sbucciare e tritare finemente l'aglio. Mescola sale, pepe e senape francese, puoi aggiungere le spezie che preferisci.
3. Strofinare la marinata sulla carne e conservare in frigorifero per 3 ore.
4. Durante questo periodo, la carne avrà il tempo di marinare, ma se il tempo lo consente, lasciala in frigorifero per un altro po ' a lungo, ad esempio, di notte.
5. Prima della cottura, spalmare la carne con la maionese e metterla nella manica.
6. Invia la carne a cuocere in un forno preriscaldato a 200ºС per 1-1,5 ore.
7. Quindi togliere il maiale dal forno, trasferirlo in un foglio, impacchettare bene e lasciarlo raffreddare in questo modo.
8. Il maiale bollito in una manica al forno risulta gustoso, succoso e fragrante e si taglia facilmente per servire come antipasto freddo.

Prosciutto di maiale

Ingredienti:

• maiale - 600 g,
• sale - 2 cucchiaini,
• pepe - 1 cucchiaino,
• spezie - 1 cucchiaino,
• aglio - 2 chiodi di garofano
• foglia di alloro - 1 pz.,
• acqua - 1 l

Come cucinare il prosciutto di maiale in una manica:

1. Scongelare la carne per il maiale bollito, se necessario.
2. Metti l'acqua sul fuoco, aggiungi sale, pepe e alloro. Una volta che l'acqua bolle, togliere dal fuoco e mettere da parte.
3. Metti la carne nella marinata risultante e lasciala lì per diverse ore.
4. Quindi togli la carne, strofinala ancora con sale e pepe se vuoi, e farcisci con spicchi d'aglio, facendo dei tagli.
5. Mettere la carne nella manica, legare i bordi con un filo e fare qualche buco.
6. Preriscalda il forno a 180 gradi e metti la carne ad arrostire. Cuocere 1 ora.
7. Venti minuti prima della fine della cottura aprite la manica sopra in modo che la carne sia rosolata, si ottenga una crosticina molto appetitosa.

Maiale bollito in una manica da forno

Ingredienti:

• carota,
• aglio,
• collo di maiale,
• sale,
• pepe.

Ricetta:

1. Lavare la carne di collo di maiale e asciugarla. Tagliamo le carote in barrette, grandi spicchi d'aglio in 2-4 parti e farciamo la carne.
2. Strofinare bene con sale e pepe. Lo mettiamo nella manica per la cottura. Adagiare sopra la carne le fette di pancetta affettate sottilmente, capovolgere con cura e fare lo stesso con l'altro lato. Per saperne di più
3. Quindi, avrai dei piatti di lardo sopra e sotto la carne. Nel forno preriscaldato a 180 gradi, adagiare il maiale bollito e infornare per 2-2,5 ore. Quando servi in ​​tavola il maiale bollito fatto in casa, non dimenticare di togliere il grasso!

Bouzhenina lo è gustoso spuntino, cotto al forno da un intero pezzo di carne. Il maiale bollito può essere cotto al cartoccio o in una manica. Nella manica il bollito di maiale risulta essere particolarmente tenero, poiché il succo che fuoriesce viene conservato all'interno del sacchetto e impregna tutta la carne.

Un tale antipasto viene servito sia caldo che freddo, ma se vuoi servire magnificamente un tale antipasto sul tavolo festivo o cucinarlo per i panini, allora in questo caso dovrai aspettare qualche ora, e altro ancora notte migliore. Durante questo tempo, la carne si afferrerà bene e sarà affettata sottilmente.

Per preparare il maiale bollito, abbiamo bisogno di balyk o collo di maiale, pepe nero macinato e piselli, alloro, sale, acqua e condimento per la carne.

Versare l'acqua in una casseruola, mettere i grani di pepe e il pepe macinato, l'alloro e salare. Metti sul fuoco, porta ad ebollizione e fai bollire per 5 minuti. Togliere dal fuoco e versare dell'acqua in una ciotola dove la carne andrà a marinare. L'acqua deve essere completamente fredda.

Quindi mettere il pezzo di carne lavato in quest'acqua e lasciarlo marinare per almeno 3 ore. Ho marinato la notte.

Trascorso questo tempo togliere la carne dalla marinata, asciugarla con dei tovaglioli e strofinare con il condimento della carne. Puoi farcire la carne con l'aglio se vuoi.

Mettere la carne in una manica per arrostire e legare su entrambi i lati. Dall'alto, fai 2-3 forature con un ago per rilasciare vapore.

Metti la carne in un forno freddo e imposta la temperatura a 180 gradi. Cuocere 1 ora. Quindi raffreddare un po 'la carne, scolare il succo di carne. Dopo che si è completamente raffreddato, mettilo in frigorifero.

La carne che si aggrappa bene al taglio risulta essere molto bella e magra.

Buon appetito!

Il maiale bollito è un piatto della pratica culinaria russa, conosciuto fin dall'antichità, è carne di taglio dell'anca (prosciutto), cotta in un grosso pezzo. Modi simili cucinare la carne sotto forma di pezzi interi è popolare anche tra le altre nazioni.

In Russia, il maiale bollito tradizionalmente veniva preparato con carne di orso, agnello o maiale, attualmente è prodotto con carne di maiale, agnello o tacchino. Come piatti di carne eccellente per tavolo festivo e utile anche per i giorni feriali.

Certo, puoi acquistare carne di maiale bollita già pronta nelle catene di negozi o nelle cucine domestiche. E ti diremo come cuocere il maiale bollito nel forno nella manica.

Questo piatto è solitamente preparato nel seguente modo: un intero pezzo di carne viene strofinato con una miscela di spezie macinate e sale, quindi ricoperto di olio e cotto in forno o in un forno russo avvolto in un sottile strato di pasta o in una manica di carta stagnola o cellophane.

Maiale fatto in casa cotto in una manica nel forno - ricetta

Ingredienti:

• carne di maiale fresca disossata da prosciutto o collo - 1,5-2 kg (pezzo intero);
• spezie macinate (pepe nero, rovente, noce moscata, cumino, finocchio, chiodi di garofano di coriandolo);
• sale grosso;
• burro fuso;
• mostarda;
• vino bianco forte o acquavite di frutta;
• aglio.

cucinando

Manipolando un coltello dalla lama stretta e dalla punta acuminata, farcite un pezzo di carne con degli spicchi d'aglio.

Miscelazione spezie macinate con sale fuso burro, vino e senape. Mescolare bene e con l'aiuto di un pennello ricoprire generosamente con un pezzo di carne su tutti i lati. Confezioniamo la carne in una manica da chef di cellophane e vi facciamo diverse forature. È ancora meglio realizzare una manica di alluminio, poiché il cellophane, se riscaldato, rilascia sostanze non utili per il corpo umano.

Stendiamo la carne confezionata su una teglia standard e la inviamo a un forno non riscaldato per almeno 1,5, e preferibilmente 2 ore. È ancora meglio cuocere per 2,5 ore, solo il fuoco dovrebbe essere minimo.

Dopo aver spento il forno, aspettiamo 30 minuti, tiriamo fuori il maiale bollito e lo facciamo raffreddare per altri 15 minuti, ora possiamo aprire la carne e tagliarla a fette.

Il tenero maiale speziato pronto cotto nel forno nella manica emana un aroma meraviglioso, ha un bell'aspetto in una tavola festiva e si abbina bene a qualsiasi snack. Il maiale bollito e il pane nero fanno dei deliziosi panini. Serviamo questa prelibatezza con la luce bevande alcoliche, vale a dire: vino d'uva forte, tinture di bacche, brandy o birra.

Il maiale bollito al forno è sempre appropriato! Può essere servito subito come piatto caldo oppure tagliato freddo e servito come salume. Ci sono molte ricette per cucinare il maiale, suggerisco di cuocerlo in una manica nel forno. La carne è molto succosa, provala!

ingredienti

Per cuocere il filetto di maiale in una manica nel forno, abbiamo bisogno di:

salmone di maiale - 1 kg;
foglia di alloro - 3 pezzi;
aglio - 10 chiodi di garofano;

sale - 1 cucchiaio. l. con uno scivolo;
grani di pepe nero - 10 pezzi;
pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini;
acqua - 1 litro;
condimento per carne - a piacere.

Fasi di cottura

Per preparare la marinata, aggiungere all'acqua sale, pepe e alloro. Portare a ebollizione l'acqua con le spezie e far bollire per 5 minuti, quindi raffreddare fino a temperatura ambiente.

Sciacquare il maiale con acqua corrente e versare la marinata raffreddata per 8-10 ore.

Trascorso il tempo asciugare la carne con tovaglioli, forare con un coltello, farcire con aglio, grattugiare con pepe e condimento per carne.

Mettere il maiale in una manica per arrostire, legarlo e fare qualche foro per far uscire il vapore. Metti la carne in un forno freddo, imposta la temperatura a 180 gradi e cuoci per 1 ora.

Togliere la carne di maiale cotta dal forno, raffreddare un po ', scolare il succo in eccesso dalla manica. Lascia raffreddare completamente la carne e mettila in frigorifero, avvolgendola in una manica. Puoi mettere la carne al cartoccio, avvolgerla e metterla anche in frigorifero. Il maiale bollito raffreddato viene tagliato sottilmente e magnificamente. La carne cucinata secondo questa ricetta è deliziosa.

Freddo - infezione, quindi non è il freddo a provocarlo, ma il virus. È altrettanto contagioso dell'influenza o di altre SARS.

Sì, nella stagione fredda, il corpo ha difficoltà. In primo luogo, l'autunno è un periodo di circolazione attiva della SARS e dell'influenza. In secondo luogo, l'aria fredda provoca vasospasmo e asciuga la mucosa nasale, facilitando l'ingresso di microbi nel corpo. Tuttavia, non esiste una stretta relazione causale tra ipotermia e raffreddore.

Mito 2: mi sono ammalato perché un collega mi ha starnutito addosso

Succede davvero. Particelle di virus o batteri si diffondono nell'aria quando qualcuno tossisce, starnutisce o si soffia il naso.

Tuttavia, puoi incontrare l'infezione in altri luoghi: tenendo il binario nella metropolitana o la maniglia del carrello della spesa nel negozio, toccando il menu o la saliera in un bar, leggendo una rivista in un luogo pubblico.

Per evitare di prendere un raffreddore, lavati spesso le mani o usa un disinfettante per le mani, soprattutto prima di toccarti il ​​viso.

Mito 3: mi ammalo spesso, quindi ho un sistema immunitario debole

È impossibile rendere il corpo immune alle infezioni, quindi è normale ammalarsi. Il concetto di " immunità debole”non è scientifico, quindi non dubitare ancora una volta della tua salute.

Le infezioni di lunga durata che vengono curate male e che spesso ritornano possono essere allarmanti, il motivo della loro "incurabilità" deve essere affrontato da un immunologo.

Mito 4: è normale contrarre l'ARVI non più di un paio di volte all'anno

In media, un adulto si ammala 2-4 volte l'anno, ma anche il sesto ARVI in una stagione non indica alcuna patologia. Se sei già riuscito ad ammalarti in estate, questo non significa che sei protetto al 100%. nuovo freddo. ARVI è un grande gruppo di virus, quindi ciascuno prossima malattia può essere un nemico nuovo e sconosciuto per il sistema immunitario.

Mito 5: gli immunomodulatori aiutano a sconfiggere il virus

Le farmacie offrono una vasta gamma di farmaci per la prevenzione delle infezioni virali respiratorie acute e la stimolazione dell'immunità, da cui non è chiaro cosa e come scegliere. In breve, l'efficacia di tali farmaci è discutibile. Inoltre, i meccanismi della loro influenza sull'immunità non sono ben compresi: possono esserci gravi effetti collaterali.

Non ci sono così tante situazioni in cui il sistema immunitario ha davvero bisogno di stimolazione e ARVI non è una di queste. Puoi aumentare la resistenza del corpo con l'indurimento domestico: prendine l'abitudine doccia fredda e calda Cammina di più e vestiti per il clima.

Leggi anche Dalle vacanze con una temperatura: cosa fare

Mito 6: devi salvarti con la medicina tradizionale

Tutti vogliono trovare una cura magica per il raffreddore, ma per oggi ricerche cliniche il più comune rimedi popolari(miele, succo di aloe e altri) non hanno confermato la loro efficacia per la prevenzione del raffreddore.

Non è ancora chiaro cosa fare con la vitamina C. Secondo la maggior parte degli studi, la sua assunzione non influisce in alcun modo sull'incidenza della SARS. L'importante è bere molti liquidi caldi e attenersi a un regime casalingo, non è stato ancora inventato niente di meglio per curare il raffreddore.

Mito 7: La temperatura deve essere abbassata

Non esiste un valore superiore esatto dopo il quale è necessario ridurre la temperatura. Aumentando la temperatura corporea, il corpo cerca di interferire con l'attività dei microbi, quindi non impedirgli di combattere la malattia da solo. Un adulto tollera con calma notevoli aumenti di temperatura. La maggior parte dei medici consiglia di iniziare ad abbatterlo quando si solleva sopra i 38,3–38,9 °. Ma la linea guida principale è il tuo benessere: quando anche a 37,5 ° ti senti male - fa male e hai le vertigini, ti senti male, è difficile per te concentrarti, è ora di ridurre. Se la febbre non scompare dopo 3 giorni o la temperatura ha raggiunto i 40 °, chiama un medico.

Mito 8: più droghe ci sono, meglio è

C'è una band per l'influenza preparazioni speciali, che può essere prescritto solo da un medico e, nel caso della SARS, non esistono ancora farmaci in grado di combattere un virus specifico. Il trattamento può essere solo sintomatico: alleviare il mal di gola con le solite pastiglie o spray emollienti e antisettici, sciacquare il naso soluzioni saline in modo che respiri ancora, se necessario, prendi un antipiretico: questo è sufficiente. A volte sono necessari farmaci espettoranti e mucolitici (assottigliamento dell'espettorato): tutto questo viene scelto individualmente.

La cosa principale è conoscere la misura: i farmaci possono potenziare o indebolire l'effetto l'uno dell'altro e questo può essere pericoloso.

Luogo comune 9: un raffreddore dovrebbe scomparire in una settimana.

In effetti, un raffreddore può comportarsi in modi diversi. Innanzitutto, può essere causato da più di cento virus diversi e ognuno di essi ha il proprio ciclo vitale. In secondo luogo, durata media raffreddori - 2 settimane. Per tutto questo tempo, in un modo o nell'altro, possono comparire i sintomi della malattia.

Mito 10: Quando i sintomi scompaiono, non siamo più contagiosi.

Di solito queste date non coincidono. In media, una persona è contagiosa per 7-10 giorni e nei primi 2 giorni della malattia e anche un giorno prima della comparsa dei sintomi, il virus viene trasmesso più attivamente. Quando ti senti male, prova a presentarti a nei luoghi pubblici indossare una mascherina e avere meno contatti con le persone: questo ridurrà la possibilità di trasmettere il virus.