Применение энотеры двулетней: состав, лечебные свойства, рецепты. Побочные действия и эффекты ослинника двулетнего. Противопоказания и побочные действия энотеры

Ослинник двулетний (энотера двулетняя) — крупное двухлетнее растение высотой до 1,5 (2 и более) м, с толстым мясистым стержневым корнем. Растение в первый год вегетации образует развитую розетку крупных сочных листьев, прилегающих к почве, а во второй год один или несколько цветоносных прямостоячих, простых, угловатых, редко ветвистых в верхней части стеблей, покрытых короткими железистыми и более длинными простыми волосками. Прикорневые листья 10-20 см длины и 2-5 см ширины, длинночерешковые, продолговато-яйцевидные или эллиптические, слабо выемчато-зубчатые, почти цельнокрайние, остроконечные. Стеблевые листья 5-7 см длины и около 2 см ширины, очередные, на коротких черешках, верхние — почти сидячие, продолговато-ланцетные, при основании клиновидные, отдалённо тонко-зубчатые, покрытые сверху и снизу прижатыми мелкими волосками.

Соцветие длинный колос; цветки жёлтые, диаметром 1-2 см, в пазухах мелких прицветных листьев. Доли чашечки отвороченные, ланцетные, с длинными остроконечиями. Лепестков 4, они широко-яйцевидно-треугольные, слегка выемчатые, краями налегающие друг на друга, до 20 мм длины, длиннее тычинок. Тычинок 5, рыльце четырёхраздельное. Плод — удлинённая сидячая коробочка 2-4 см длины и 0,5-0,7 см толщины, в нижней части толще чем в верхней. Семена многочисленные, горизонтально сидячие, неправильно угловатые, мелкие, с кожистой оторочкой, от тёмно-серого до тёмно-коричневого цвета, около 1,5 мм длины и 1 мм толщины. Масса 1000 семян 0,5-0,7 г. В Подмосковье цветёт со второй половины июня по сентябрь. В период созревания плодов в нижней части кистей и их растрескивания и осыпания семян, в средней — ещё наблюдается цветение и формирование плодов, а верхней — закладка и формирование бутонов.

В медицине в качестве лекарственного сырья используют семена энотеры для получения жирного масла, содержащего гамма-липоленовую кислоту.

Энотера двулетняя — Североамериканский вид, где позже широко распространилась как декоративное и разводится в садах из-за продолжительного цветения и ароматности цветков, легко дичает и засоряет поля и огороды. В настоящее время в не полностью сформированных ценозах встречается по всей европейской части России, в лесостепной и степной части Сибири и Дальнего Востока,в Прибалтике, Белоруссии, на Украине и Северном Казахстане. Как сорное растение растёт на полях, молодых залежах, по обочинам шоссейных и грунтовых дорог, насыпям железнодорожных путей, берегам рек и оросительных каналов, по песчаным местам, иногда группами. Семена при смачивании ослизняются и разносятся, вероятнее всего, на ногах птиц и животных.

Растение предпочитает лёгкие плодородные слабокислые и нейтральные среднеувлажнённые супесчаные почвы, хорошо растёт и плодоносит на высокоокультуренных средних суглинистых почвах.

В качестве лекарственной и масличной культуры энотера возделывается в Канаде, США, Китае, Японии и некоторых европейских странах. В России введена в культуру в начале 2-тысясных годов, но из-за незавершённых работ по лекарственным формам препарата не возделывается для лекарственных целей.

Возделывание.

Энотера двулетняя (ослинник двулетний) легко размножается семенами. Её семена не требуют никакой предпосевной подготовки как для подзимнего, так и для ранневесеннего и летнего посева семян не посредственно в поле. Однако обработка семян ростовыми веществами повышает энергию прорастания и дружность всходов при ранневесенних и летних посевах.

Возделывают энотеру широкорядно, сеют с междурядьями 60 и 70 см. Возможны и ленточные посевы с междурядьями 30 и 35 см в лентах и 60 и 70 см по колее трактора. Норма посева качественных семян зависит от схемы посева и составляет от 4-5 до 6-7 кг/га. Семена высевают овощными (ГС-1,44 СКОН-4,2; СО-4,2; СУПО-6 и др.) и свекловищной сеялкой точного высева ССТ-8А совместно с рядковым фосфорным удобрением: гранулированным суперфосфатом или гранулированным комплексным удобрением в дозе 8-10 кг/га действующего вещества по фосфору.

Энотера отличается высокой конкурентной способностью противо-стоять однолетним сорнякам, но для получения высокой урожайности семян требует чистые от сорняков, особенно от многолетних корневищных и корнеотпрысковых: вьюнка, осотов, пырея, свинороя и др. Поэтому лучшими предшественниками энотеры будут культуры, оставляющие после себя поле более или менее чистым от сорняков. Для подзимних и ранневесенних посевов ими будут озимые зерновые, идущие по паровым полям и пласту или обороту пласта многолетних трав, а также зернобобовые и раноубираемые кормовые, овощные и другие культуры, позволяющие произвести основную обработку почвы по системе полупара или ранней зяби. Для летних посевов лучшими предшественниками являются чёрные и сидеральные пары, а также озимые на зелёный корм, идущие по паровым полям и пласту и обороту пласта многолетних трав. Во всех предшественниках до вспашки необходимо провести все мероприятия по внесению основного удобрения и борьбе с сорной растительностью, вредителями и болезнями. На стерневых предшественниках обязательно проведение до вспашки одно- или двухразовое лущение стерни на глубину 8-10 см. Под энотеру следует пахать на глубину 27-30 см, а при меньшем пахотном горизонте — на всю его глубину, желательно с рыхлением под пахотного горизонта до 5 см без выворачивании его в поверхностные слои почвы и несением повышенных доз органических и минеральных удобрений. Через 1,5-2 недели после вспашки необходимо провести культивацию с боронованием поперёк или под углом к вспашке на глубину 10-12 см, уничтожающую проростки и всходы сорняков.

По срокам посева посевы энотеры можно подразделить на подзимние, ранневесенние и летние, а по способам — на чистые (монокультура), совместные и совмещённые с однолетними сельскохозяйственными и лекарственными культурами.

Чистые посевы проводят под зиму, при наступлении первых утренних заморозков, рано весной — в первые сроки посева ранних яровых культур и летом — в конце июня — в первой декаде июля.

Совместные посевы с однолетними яровыми культурами: яровой пшеницей, вико- и горохоовсяной смесью, ячменём и др. сеют только в первые сроки посева ранних яровых культур. Высев энотеры и яровых культур проводится одновременно приспособленных для этого сеялок или двумя посевными агрегатами, идущими друг за другом.

Совмещенные посевы имеют одинаковое размещение совмещаемых культур с их совместными посевами, но высевают каждую совмещаемую культуру в оптимальные для неё сроки, используя нормы высева, средства механизации и способы посева также одинаковые с их чистыми посевами. Так, при совмещённых посевах энотеры с озимой пшеницей или озимой рожью озимые высевают в оптимальные для них сроки. В средней полосе европейской части озимые культуры сеют в третьей декаде августа, южнее позже, а энотеру под зиму или рано весной. При этом размешать совмещаемые культуры можно параллельно и перпендикулярно.

Для параллельного размещения совмещающихся культур на зерновой сеялке, высевающей озимую культуру, достаточно перекрыть заслонкой каждое четвёртое окно высевающего аппарата, начиная со второго окна, и установить маркёры, обеспечивающие прямолинейность рядков посева. До подзимнего посева энотеры можно провести культивацию незасеянных рядков на глубину 5-7 см, уничтожая отрастающие осенью сорняки, а в случае ранневесеннего посева энотеры, до её посева на озимых культурах можно провести закрытие влаги сплошным ранневесенним боронованием и опрыскивание гербицидами групп 2,4Д. Ранневесеннее боронование на легких почвах может быть использовано как предпосевная обработка почвы под посев энотеры. На средних и тяжёлых заплывающих почвах необходимы предпосевная культивация незасеянных рядков на глубину 4-6 см с прикатыванием гладкими катками.

Особенно легки по способу подготовки и проведению совмещённые посевы энотеры с озимыми культурами при перпендикулярном размещении рядков совмещаемых культур. Для этого озимые культуры сеют обычными способами, нормами и сроками посева, рекомен-дованными научными учреждениями, обслуживающими данную зону, а в период начала кущения озимых проводят букетировку озимых с вырезом 20 см и букетом 40 см для посева энотеры с междурядьями 60 см или — с вырезом 20 см и букетом 50 см для её посева с междурядьями 70 см. До подзимнего посевы энотеры проводится 1-2 культивации вырезов, уничтожающие проростки и всходы появляющихся в осенний период сорняков, а перед ранневесенним посевом в посеве озимых культур провести закрытие влаги и борьбу с сорной растительностью химическими средствами защиты растений озимых.

Уход за чистыми посевами энотеры начинают через 1,5-2 недели, до появления массовых всходов с первой культивации междурядий на глубину 4-6 см — «слепой шаровки», используя в качестве ориентира след посевного агрегата, оставшийся от посева. Чтобы не засыпать рядки энотеры лишней почвой, на лапы культиватора устанавливают защитные щитки или оставляют защитные зоны не менее 15 см. Вторую культивацию проводят в период массовых всходов, когда рядки становятся хорошо видными из кабины трактора. Вслед за второй культивацией междурядий приступают к ручному рыхлению защитных зон, прополке сорняков в рядках и прорывке растения, оставляя на 1 м рядка 5-7 равноудалённых друг от друга растений. По окончанию ручных работ проводят третью культивацию междурядий с одновременной подкормкой полным минеральным удобрением в дозе (NPK) 45-60 . До смыкания междурядий ещё проводят 1-2 культивации междурядий. В целом за первую вегетацию в чистых проводят 4-5 культиваций междурядий и 1 ручного рыхления защитных зон с прополкой сорняков и нормированием растений в рядках.

В совместных и совмещённых посевах энотеры с однолетними культурами уход за энотерой начинается только после уборки урожая однолетних культур и освобождения поля от соломы и половы. Если в качестве однолетних культур при совмещённых посевах используются зерновые культуры, убираемые прямым комбайнированием, то выгрузку соломы и половы следует производить за пределами поля, что позволяет приступить первой культивации междурядий энотеры вслед за уборкой однолетней культуры или сразу по её окончании. Ориентиром для первой культивации служит стерня однолетней культуры. При 2 культивации междурядий энотеры, проводимой через 1,5-2 недели после первой, вносят азотно-фосфорную или подкормку полным минеральным удобрением в дозе 45-60 кг/га действующего вещества каждого элемента питания.

На переходящих чистых, совместных и совмещённых посевах при созревании почвы можно проводить сплошное боронование лёгкими боронами в 1 след, закрывая влагу. При этом нужно следит за повреждением мясистых сочных корней энотеры. Если оно имеет существенное значение, то от боронования следует отказаться, а закрытие влаги произвести культивацией междурядий на глубину 4-6 см, сократив до минимума защитные зоны. В период начала стеблевания, при второй культивации междурядий вносят подкормку полным минеральным удобрением в дозе 45-60 кг/га действующего вещества каждого элемента питания. Третий раз культивируют междурядья с подокучиванием растений на 5-7см. Культивируют при высоте растений не более 50 см, в хорошую погоду во второй половине дня, когда падает тургор растений и они еще не повреждаются задевающей их верхушки рамой культиватора.

Убирают плоды после десикации посева энотеры. К десикации при-ступают, когда плоды нижней части колоса приобретают жёлто-бурую, а средней — желтоватую окраску.

Десикация посева — его опрыскивание одним из растворов хлората магния, хлорат-хлорида кальция, реглона и др., способствующая ускоренному созреванию семян без их повреждения, усыханию растений и позволяет более качественно провести уборку семян прямым комбайнированием зерноуборочными комбайнами, приспособленными для уборки многолетних бобовых трав. Ворох от комбайновой уборки энотеры после её десикации получается более чистым, сухим и подлежит меньшей послеуборочной доработки. Досушку семян до кондиционной влажности — не более 10% проводят на крытых токах и напольных сушилках при температуре теплоносителя 35-40ºС и активном вентилировании. Окончательную очистку семян проводят на зерно- и семяочистительных машинах ОС-4,5А, «Петкус-Селектро» и др. Сухие семена пакуют в тканевые мешки по 50 кг и хранят в сухих хорошо проветриваемых и продезинфицированных складских помещениях на стеллажах и поддонах, сложенных в штабель высотой не выше 6 мешков, уложенных друг на друга. При этом штабеля перекладываются не менее 1 раза в 4 месяца, помещая верхние мешки вниз, а нижние на верх.

Гарантийный срок хранения семян 2 года.

НТД на качество семян энотеры как на лекарственное сырьё в нашей стране пока не разработано.

Масло получают методом холодного отжима. Масло применяют в медицине в форме мягких капсул и как пищевой продукт в качестве приправы.

Мягкие капсулы: 2 капсулы по 500 мг применяют внутрь 3 раза в день при предменструальном синдроме в течение 10 последних дней цикла. Такое же количество и таких же капсул применяют 3 раза в день во время еды со стаканом воды при экземе и ревматоидном артрите. При старении кожи применяют внутрь 1-2 мягкие капсулы по 500 мг во время еды со стаканом воды.

Ослинник двулетний (Энотера) - двулетнее травянистое растение со стержневым глубоким корнем. В первый год развивается розетка из прикорневых листьев, прижатых к почве; листья до 10-20 см длины, продолговато-обратнояйцевидные или овальные, суженные в черешок; на втором году образуется цветущий стебель 60- 100 см высоты, прямостоячий, крепкий, простой или слабо ветвистый, густо олиственный, как и все растение, покрытый короткими мягкими волосками. Стеблевые листья очередные, до 5-7 см длины, продолговато-ланцетовидные, нижние с короткими черешками, верхние более мелкие и почти сидячие. Цветки крупные, светло-желтые, на длинных цветоножках, выходящих из пазух листовидных прицветников, образуют длинное кистевидное соцветие; долей чашечки и венчика по 4; чашечка с длинной трубкой и ланцетовидными, при цветении вниз отогнутыми чашелистиками; лепестки до 20 мм длины, на верхушке выемчатые; тычинок 8, рыльце пестика 4-раздельное. Плод - коротко цилиндрическая, четырехгранная коробочка.
Цветет в июне - июле.
Встречается на сухих склонах, пустырях, опушках сосновых лесов, по обочинам дорог и вообще на открытых песчаных местах, нередко, местами в значительном количестве.
Распространен в европейской части, на Кавказе, Дальнем Востоке, в Средней Азии.
Заготовки возможны в больших количествах.
Растение съедобное. Молодые корни содержат много углеводов, сахаров, дубильные и др. полезные вещества, и вместе с молодыми прикорневыми листьями могут использоваться для салатов и супов.
Растение содержит фитостерин, дубильные вещества, в цветках имеется красящее вещество.

Применение ослинника двулетнего в народной медицине

Ослинник (энотера) славится не только красотой, но и целебными свойствами.
Корни по вкусу напоминают редьку и хороши в овощном рагу, а листья полезно добавлять в салаты.
Корни и листья энотеры обладают дубящими свойствами, поэтому их сушат и кладут в травяные чаи при диспепсии. Сырье также используют как противовоспалительное средство при бронхитах, коклюше, астме, для полосканий при ангинах и стоматитах.
Семена энотеры снижают содержание вредного холестерина в крови, уменьшают отложение солей в тканях. Для этого порошок из плодов ослинника принимают по 1 ч.ложке 2-3 разавдень. Употреблять семена нужно сразу после измельчения в кофемолке, так как они быстро окисляются и хранить их нельзя. Из этого сырья также делают ценнейший продукт - масло энотеры.
В семенах содержатся полезные кислоты и вещества, которые усиливают выделение инсулина, снижают воспаление и аллергические реакции, эффективны при экземе, улучшают сердечную деятельность, снижают угрозу образования тромбов а сосудах, благотворно влияют на сосуды и мышцы, полезны при женских заболеваниях, повышают общую сопротивляемость организма к инфекциям.
Масло можно приготовить в домашних условиях. Измельчите 1 ст. ложку семян в кофемолке, залейте свежим льняным маслом в пропорции 1:2. Настаивайте в темном месте месяц и принимайте по 1 ч. ложке 2-3 раза в день. Курс лечения - 2-3 недели.
Масло также можно использовать как крем для рук и лица.
Отвар корня пьют при болезнях легких и болях в груди, отвар соцветий - при воспалении почек; отваром промывают раны.
При обезвоживающих

Ослинник двулетний — лекарственное и декоративное растение, цветущее в ночное время. Такое название оно получило за сходство с ушами ослика. Однако имеет и множество других имен: рапунцель, полевая левкоя, салатный корень, ночная свеча и др.

Ослинник двулетний: описание

Ослинник — двулетнее растение, имеющее прямой или разветвленный вверху стебель высотой до 1,5 м, очередные листья (овальные или ланцетные), украшенные по краю зубчиками.

Цветы его диаметром 3-4 см имеют яркий желто-лимонный оттенок и приятный душистый аромат, располагаются в пазухах верхних листьев, собираются в длинные кистеобразные соцветия. Цветение продолжается в период с июня по сентябрь, причем цветки его распускаются в вечернее время, опыляются ночными насекомыми, а утром закрываются.

Плоды имеют форму 4-гранной коробочки, в каждой из которых может помещаться до 230 мелких семечек. Созревание плодов происходит неравномерно в период сентябрь-ноябрь.

Растение имеет ботаническое название энотера двулетняя. Oenothera biennis — так пишется на латыни ослинник двулетний, что в переводе с греческого означает: «ойнос» (вино) и «тере» (желание). Имя связано со специфическим ароматом и действием салата из его листьев. В древности считалось, что после употребления в пищу энотеры просыпаются любовные желания. Родиной ее является Северная Америка.

Происхождение и ареал распространения

Относится энотера или ослинник двулетний к семейству Кипрейных, род включает 80 видов растений. На своей родине — американском континенте — его выращивают в виде овоща под названием «рапунцель» или «рапонтика», используя мясистые корни в еду. В Европу энотера была завезена в XVII веке, постепенно растение одичало и распространилось по многим странам.

Сейчас в природе ослинник можно встретить в Скандинавских странах, на севере России, Кавказе, странах Средиземноморья, в Китае, Японии и Австралии. Растение любит известковые и песчано-гумусные почвы, часто растет около дороги, вдоль железнодорожных насыпей, по речным берегам. Ослинник располагается либо небольшими группами, либо поодиночке.

Применение в кулинарии

Все части энотеры можно использовать для приготовления пищи:

• сырые или вареные корни, похожие по вкусу на пастернак, кладут в салаты;
• молодую зелень ослинника можно использовать для салата или положить в зеленый борщ,
• семена в толченом виде имеют вкус ореха и могут добавляться к меду или вареньям.

Лекарственные свойства

Энотера имеет несколько народных названий: ночная свеча, вечерняя примула и др. Растение богато содержащимися полезными веществами: глюкозой (36%), сахарозой (3,2%), целлюлозой (10%), крахмалом (5%), инулином (2%), жирными маслами (3,5%), а также присутствуют смолы, каучук, органические кислоты и дубильные вещества. Листья содержат фенолкарбоновые кислоты, витамины С и Е, флавоноиды. В семенах много жирных масел (до 50%), есть протеин (16%), глюкоза (36%) и т. д.

Полезные свойства ослинника двулетнего очень разнообразны. В лечебных целях используют цветы, стебли, корни годичного возраста, семена. Все они оказывают вяжущее, успокаивающее действие, усиливают выделение инсулина в организме, повышают иммунитет и сопротивляемость болезням, стимулируют функции ЖКТ, полезны при заболеваниях почек, легких и кожи, оказывают нейтрализующее действие на отрицательное биополе. Один из компонентов — гамма-линоленовая кислота - позитивно влияет на нормализацию физиологических процессов в женском организме, поэтому масло энотеры часто назначают при лечении бесплодия, для снижения менструальных болей.

Применение ослинника в народной медицине:

• корни — при туберкулезе и простудных заболеваниях;
• отвар из соцветий — при нефрите, для обработки ран;
• настой из листьев оказывает седативный и противосудорожный эффект;
• настойки зеленых частей на воде и водке — при диарее, для нормализации состояние после обезвоживания.

На основе ослинника двулетнего производят гомеопатический препарат «Масло примулы вечерней» с высоким содержанием витамина Е, ненасыщенных жирных кислот. Также применяют для снятия спазмов в животе, геморроя, снижения артериального давления, лечения синяков и кожных болезней (в т.ч. угревой сыпи), так как оно снимает зуд, покраснение и повышает влажность кожи. Масло энотеры добавляют в косметические средства для увлажнения и смягчения кожи лица.

Лечение энотерой противопоказано при глаукоме, повышенной проницаемости кровеносных сосудов.

Выращивание на даче

Такое неприхотливое растение, как ослинник двулетний, с успехом можно выращивать и на своем дачном участке в декоративных и лечебных целях. Энотера любит солнечные места, хотя может расти и в негустой тени под деревьями, к почве неприхотлива. Не переносит избыток влаги, т.к. это способствует загниванию корней, потому землю вокруг куста надо регулярно рыхлить и удалять сорняки. Полив может понадобиться только в очень жаркие и сухие периоды. Растение хорошо переносит зимовку без укрытия.

Размножается энотера семенами, часто самосевом. Более простой способ — вегетативный, который лучше применять осенью или весной в мае. Кусты разделяют на отдельные ростки и пересаживают в нужное место, обычно растения хорошо приживаются.

Использование в ландшафтном дизайне

Растения энотеры или ослинника двулетнего очень красиво смотрятся при групповой посадке в клумбах, миксбордерах, на террасах, где будет прекрасно видно их красивое цветение и ощутим приятный аромат.

Небольшие кустики высаживают с расстоянием 30 см, густые и высокорослые — до 1 м. Для высоких растений применяют укорачивание боковых побегов на половину длины, что будет способствовать увеличению количества бутонов. На клумбе высокие разновидности высаживают сзади, их можно сочетать с дельфиниумом, колокольчиками, рудбекией, низкорослые — прекрасно сочетаются на альпийской горке с лобелией, агератумом и другими цветами.

Каждый вечер, незадолго до захода солнца (в летнее время), можно будет наблюдать зрелище почти мгновенного раскрытия ярко-желтых цветов, которые будут «гореть» как ночная свеча до рассвета, а затем «угаснут» и опадут.

Энотера двулетняя (ослинник дву­летний, ночная свеча, салатный корень, ветчинный корень, примула).

Энотера двулетняя представляет собой крупное двулетнее или однолетнее травя­нистое растение семейства кипрейных (онагриковые) - Chamaeneriaceae (Onagraceae), с прямостоячим слабоветвис­тым стеблем высотой 0,5-2,5 м и толстым, мясистым стержне­вым корнем.

С начала вегетации растение образует розетку из прикорневых черешковых листьев, продолговато-яйце­видных или эллиптических, слабо выямчато-зубчатых, на верхушке с острием, длиной 10-20 см и шириной 2-6 см.

На второй год образуются стебли с очередными, нижними на коротких черешках, верхними почти сидячими, продолгова­то-ланцетными, по краю мелко выемчато-зубчатыми или пиль­чатыми листьями длиной 5-20 см и шириной 2-6 см. На вер­хушке стебля располагается главное соцветие - облиствен­ная кисть, которая во время цветения не свешивается.

Цвет­ки у энотеры крупные, бледно-желтые или желтые, с 4 лепестками широко яйцевидно-треугольной формы краями, налегающие друг на друга, до 20 мм длины; доли чашечки отвороченные, ланцетные с длинными острыми верхушками. Цветков на од­ном растении образуется очень много (до нескольких сотен), и, кроме главного соцветия - "свечи", они также располага­ются по одному (реже по два) в пазухах мелких прицветных листьев или собраны в бокоцветные соцветия. В период цве­тения растения, к вечеру, между 6 и 7 часами цветки рас­крываются и остаются открытыми до середины следующего дня.

Плод у энотеры - длинная (до 3 см) четырехгранная сидячая коро­бочка со значительными крылатыми ребрами. Семена много­численные, неправильно угловатые, мелкие, с кожистой ото­рочкой, от темно-серого до темно-коричневого цвета, дли­ной около 1,5 мм.

Родиной энотеры дву­летней является Северная Америка. В начале XVII в. она была завезена в Европу, где широко распространилась. В России энотера встречается как сорное растение в центральных и южных областях европейской части, на юге Сибири и Дальнем Востоке. Введена в культуру в некоторых странах Европы, про­водятся исследования по разработке агротехнологии выращи­вания и в России.

Химический состав энотеры. Растение накапливает дубильные ве­щества, флавоноиды (кемпферол, кверцетин и их гликозиды), фенолкарбоновые кислоты, антоцианы, полисахариды, стеро­иды, каротиноиды, цианогенные соединения, сапонины, вита­мин С. В листьях содержатся флавоноиды, ситостерин, цери-ловый спирт, дубильные вещества (11%), политерпеноиды (1,6%), слизи, микро- и макроэлементы (Са, К, Mg, Na, Fe, Zn, Mn, Se, Си). В цветках содержится желтый пигмент. Кор­ни содержат стерины, смолы, слизь, восстанавливающие са­хара. В семенах накапливается белок, аминокислоты, высы­хающее жирное масло (20-30%), состоящее из триглицери-дов полиненасыщенных жирных кислот - линолевой, линоле-новой и, в частности, у-линоленовой кислоты (около 10% от суммы кислот).

Лечебные свойства энотеры. Энотеру относят к декоративным, кормовым, овощным, дубильным, медоносным и масличным растениям. Мясистый корень энотеры, в котором заметны красные и бе­лые слои тканей, в первый год жизни можно употреблять как овощ.

Различные части энотеры двулетней использовались в народной медицине для лечения астмы, опухолей, грибковых заболеваний, артритов и тромбозов. Настой из листьев приме­няли при невралгии сердца, как седативное и противосудо-рожное средство. Настой из цветков использовали внутрь при воспалении почек, а наружно - для промывания ран и язв в качестве антимикробного средства. Отвар корней принимали внутрь при туберкулезе легких и кашле. Настойку из травы применяли при истощающих и обезвоживающих поносах.

Из семян энотеры методом прессования получают высыхающее жирное масло энотеры (Oleum Oenotherae biennis), для которого характерно наличие триглицеридов у-линоленовой кислоты, которая слу­жит ближайшим предшественником простагландина Е и его производных.

Как и другие эссенциальные кислоты, линоленовая кислота снижает побочное действие цитостатиков, обладает противоязвенным действием, оказывает благотворное влияние при экземе, диабетической нейропатии, ревмато­идном артрите, циррозе печени, уменьшает гиперагрегацию тромбоцитов, предотвращая таким образом риск тромбозов. Жирное масло энотеры входит в состав препаратов для лече­ния диатезов, экземы, зудящего ихтиоза, для профилактики склероза, для облегчения предменструального синдрома. Мас­ло пригодно для изготовления олифы. В России все части ос­линника разрешены только для приготовления гомеопатичес­ких препаратов.

Жир­ное масло энотеры противопоказано при эпилепсии!