Vitamine delle alghe. Kelp: recensioni, istruzioni, applicazione. Perché le alghe Kelp sono benefiche: composizione e proprietà uniche

Gli antipiretici per i bambini sono prescritti da un pediatra. Ma ci sono situazioni di emergenza con la febbre in cui il bambino ha bisogno di ricevere immediatamente medicine. Quindi i genitori si assumono la responsabilità e usano farmaci antipiretici. Cosa è consentito dare ai neonati? Come abbassare la temperatura nei bambini più grandi? Quali farmaci sono i più sicuri?

Iodio- un importante oligoelemento necessario per la sintesi degli ormoni tiroidei, che regolano il funzionamento del corpo, e in particolare del sistema nervoso, e mantengono la normale temperatura corporea.

Bassi livelli di questi ormoni possono influenzare negativamente sia le condizioni fisiche che le capacità intellettuali di una persona.

L’Organizzazione Mondiale della Sanità stima che più di 800 milioni di persone soffrano di carenza di iodio. In Russia più della metà del territorio è costituito da regioni che presentano una carenza naturale di questo elemento.

Kelp NSP: descrizione e indicazioni per l'uso

Lo iodio naturale nel complesso compensa la mancanza di questo elemento nel fabbisogno giornaliero. Contiene inoltre piccole quantità di macro e microelementi (ferro, fosforo, calcio, magnesio, bario, potassio, zolfo, ecc.)

Proprietà:

  • influenza la contrattilità del muscolo cardiaco
  • previene lo sviluppo di rachitismo, osteoporosi, carie, unghie e capelli fragili
  • ha un effetto rinforzante generale

Può essere assunto per malattie della tiroide, aterosclerosi, malattia coronarica. Il farmaco contiene due tipi di alghe brune:

  • Ascophyllum nodoso(Ascophyllum nodosum) - un'alga della famiglia Fucus, vive nei mari del nord, forma una simbiosi con i funghi.
  • Laminaria, o alga marina,(Laminaria digitata) - alghe brune commestibili.

Il complesso contiene anche fibre alimentari solubili (alginati).

Istruzioni per l'uso

Gli adulti assumono 1 capsula al giorno con il cibo. Durata del trattamento - 1 mese. Dopo 2-3 mesi la dose può essere ripetuta.

Controindicazioni: intolleranza individuale ai componenti, condizioni per le quali i preparati di iodio sono controindicati, gravidanza, allattamento al seno.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Eccipienti: Stearato di magnesio, biossido di silicio, gelatina.

Informazioni sull'acquisto. I prezzi sul sito web sono solo di riferimento. I prodotti NSP possono essere acquistati in modo indipendente presso qualsiasi negozio NSP ufficiale, si trova l'elenco dei negozi

Contenente iodio. La maggior parte di essi sono basati sullo ioduro di potassio prodotto sinteticamente. Questa sostanza è ben assorbita e mostra effetti benefici sulla salute. Tuttavia, è ovvio che lo iodio ottenuto da una fonte naturale è molto più benefico e prezioso per il corpo rispetto a un farmaco creato artificialmente.

L'integratore alimentare Kelp Altera Holding è un prodotto a base di alga Fucus vesiculosa. È la fonte più ricca di iodio e assumerlo dà un effetto positivo rapido e notevole.

Composizione e forma di rilascio

Ogni capsula del prodotto contiene:

  • Fucus vesiculosa (alghe brune) - 525 mg. (pari a 70 mcg di iodio)

Un piccolo dosaggio consente di selezionare la dose giornaliera ottimale del farmaco per qualsiasi persona, a seconda della sua età e condizione. Ci sono 100 capsule in una confezione.

Kelp Altera Holding: proprietà

Uso del farmacoconsente:

Elimina la carenza di iodio nel corpo e questo ha un effetto positivo sul metabolismo, sulle condizioni del cuore e dei vasi sanguigni.

Migliora i processi mentali e le capacità intellettuali.

Kelp Altera Holding: indicazioni e controindicazioni

Prendi il complessoPotere:

Per i bambini per migliorare i processi di crescita e sviluppo.

Chiunque prevenga la carenza di iodio.

Kelp Altera Holding: istruzioni per l'uso

Per i bambini piccoli che seguono una dieta completa è sufficiente 1 capsula al giorno; per gli scolari e la maggior parte degli adulti la dose giornaliera ottimale è di 2 capsule; alle donne incinte si consiglia di assumere 3 capsule al giorno.

Se soffri di malattie della tiroide, è consigliabile consultare uno specialista prima di utilizzare l'integratore.

Un integratore alimentare altamente efficace dell'azienda americana Now Foods “Kelp” aiuterà a ricostituire la carenza di iodio nel corpo. La fonte del principale ingrediente attivo sono le alghe brune che, oltre a preziosi microelementi, contengono un ampio complesso di componenti utili, costituito da 12 vitamine e aminoacidi essenziali. Tale iodio in compresse viene facilmente assorbito dall'organismo e reintegra perfettamente la carenza di macro e microelementi.

Indicazioni per l'uso

Kelp è prescritto per:

  • malattie della tiroide causate da carenza di iodio;
  • malattie del sistema cardiovascolare come componente ausiliaria del trattamento;
  • danno cerebrale;
  • diminuzione della produttività del lavoro mentale;
  • lotta contro l'eccesso di peso;
  • la necessità di rafforzare il sistema immunitario, debolezza e aumento dell'affaticamento.

Le compresse di alghe possono migliorare la memoria, aumentare la concentrazione e accelerare il processo di pensiero. Di conseguenza, la produttività del lavoro intellettuale aumenta. Si consiglia di assumere Kelp Now quasi ovunque come misura preventiva per la carenza di iodio: la maggior parte del territorio della Russia è caratterizzata da un basso contenuto di iodio nell'acqua e nel suolo. L'alga bruna Kelp ha anche un effetto ringiovanente: aiuta ad eliminare le tossine dal corpo e normalizza la quantità di colesterolo nel sangue.

Modalità di applicazione

Ora Foods Kelp assume 1 compressa al giorno durante i pasti. Controindicazioni all'uso delle compresse di iodio sono l'intolleranza individuale ai componenti del prodotto, nonché una maggiore secrezione di ormoni tiroidei. Le donne in gravidanza e in allattamento possono assumere Kelp, ma ciò non dovrebbe essere fatto senza controllo medico, poiché anche altri farmaci utilizzati durante questo periodo possono contenere oligoelementi. Nonostante le compresse di Kelp siano un integratore alimentare e non un farmaco, il suo utilizzo deve essere trattato con cautela.

Descrizione

Fuco

Codice: RU410 – 100 capsule

Iodio vitale per il corpo umano. Le conseguenze della carenza di iodio sono la disfunzione della ghiandola tiroidea, la funzione sessuale, patologie congenite e mortalità precoce nei bambini, sottosviluppo mentale e fisico. Oggi, circa 1,5 miliardi della popolazione mondiale soffrono in un modo o nell'altro di carenza di iodio. La ragione di ciò è il basso contenuto di iodio nell’acqua, nel suolo e negli alimenti.

Lo iodio è di primaria importanza per la ghiandola tiroidea, la cui normale funzione determina il funzionamento del sistema immunitario, del cervello, dell'equilibrio ormonale e dell'attività di molti altri sistemi del corpo. COSÌ, tiroide produce l'ormone tiroxina, il 65% del quale è iodio. La tiroxina regola i processi di scambio energetico e respirazione nelle cellule, aiuta a purificare le sostanze nocive a livello cellulare. Una produzione insufficiente di tiroxina provoca un deterioramento della memoria e dell'attenzione, una diminuzione del livello di intelligenza e provoca malattie cardiovascolari come l'aterosclerosi, l'aritmia e l'ipertensione. La carenza di iodio contribuisce anche ad aumentare il gonfiore, il dolore muscolare e la debolezza generale. Il livello di emoglobina nel sangue spesso diminuisce e in questo caso gli integratori di ferro sono inutili.

Massa prevenzione della carenza di iodio previsto per la produzione di sale da cucina iodato. Ma questa è una misura inefficace. Innanzitutto tale sale deve essere aggiunto ai cibi già cotti e tiepidi, poiché lo ioduro di potassio si decompone alle alte temperature. E in secondo luogo, molte persone si sono rifiutate di mangiare sale su consiglio dei medici a causa della minaccia di altre malattie.

Molte persone credono che verdure, frutta e altri alimenti contenenti iodio, così come i frutti di mare, dovrebbero essere inclusi nella dieta. Naturalmente questa è un’opinione corretta. Ma qui ci sono delle difficoltà: l'apporto giornaliero di iodio (200 mcg come raccomandato dall'Organizzazione mondiale della sanità) è contenuto in 5 kg di carne, 1,5 kg di pane o 250 g di ostriche. È improbabile che qualcuno possa mangiare così tanta carne, pane e così tante ostriche, per ragioni materiali.

Tuttavia, esiste un prodotto ittico abbastanza economico in grado di fornire al corpo umano iodio nella quantità richiesta: questo fuco, O fuco.

Secondo il contenuto di iodio organico, che viene completamente assorbito dall'organismo, fucoè leader tra i frutti di mare. Oltre allo iodio fuco contiene potassio, bromo, magnesio, calcio, fosforo, selenio, manganese, molibdeno e altri elementi considerati essenziali nel corpo umano e insieme aiutano un assorbimento più attivo dello iodio. L'alga kelp contiene anche molte vitamine, con le alghe brune che contengono più vitamina B1 del lievito e vitamina C tanto quanto gli agrumi, l'acetosella e l'uva spina. Le alghe contengono anche una rara sostanza biologicamente attiva, il betasitosterolo, un antagonista del colesterolo che dissolve le placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni, nonché acidi grassi polinsaturi Omega-3. La combinazione unica di sostanze benefiche nelle alghe ha un effetto benefico sul corpo umano nel suo insieme: gli scienziati hanno dimostrato che il consumo di alghe brune aiuta a prevenire lo sviluppo di molte malattie, ringiovanisce e prolunga la vita.

Azienda NSP ha sviluppato un integratore alimentare biologicamente attivo a base di alghe brune Fuco.

Ruolo primario Fuco– ricostituzione della carenza di iodio e prevenzione delle malattie correlate discusse sopra. Inoltre, l'alga Kelp aiuta a rimuovere dal corpo sostanze tossiche, radionuclidi e sali di metalli pesanti, prevenendo così il rischio di cancro. Uso regolare Integratore alimentare di alghe migliora le funzioni dell'apparato digerente. Perché fuco contiene vitamine A, B, C, E, D e gruppo B, l'integratore Kelp a base di esso ha un effetto immunostimolante, protegge il corpo umano dagli effetti di fattori ambientali avversi e dallo stress.

KelpNSP migliora l'attività del tratto gastrointestinale, migliorando la peristalsi, che è particolarmente importante per le malattie accompagnate da frequente stitichezza. La stitichezza, secondo gli scienziati, contribuisce all'invecchiamento precoce dovuto al fatto che i prodotti di scarto non vengono rimossi dal corpo in modo tempestivo e causano processi di putrefazione e fermentazione.

Fuco ottimizza la funzione della ghiandola tiroidea, prevenendo l'insorgenza di ipotiroidismo, una malattia pericolosa causata dalla carenza di iodio, che può provocare demenza. Fuco L'NSP previene anche l'aterosclerosi, perché le alghe brune presenti nell'integratore alimentare favoriscono la fluidificazione del sangue (e quindi prevengono la formazione di coaguli di sangue) e regolano il metabolismo dei lipidi, eliminando il colesterolo in eccesso dal corpo. È interessante notare che in Giappone, dove le alghe sono tradizionalmente incluse nella dieta dell'intera popolazione, le malattie del sistema cardiovascolare vengono diagnosticate all'età di 80-90 anni, mentre in Russia la mortalità per queste malattie è al primo posto.

Integratore alimentare di algheÈ utile anche per la salute delle donne, perché spesso disfunzioni riproduttive e varie malattie delle ghiandole mammarie sono associate ad una carenza di iodio nell’organismo. Lo iodio e i fitoestrogeni contenuti nelle alghe brune regolano i livelli ormonali, riducendo gli effetti negativi della menopausa e prevenendo il declino generale. L'effetto antiossidante delle alghe ne consente l'uso per la prevenzione del cancro nelle donne. E i microelementi cobalto e molibdeno contenuti nelle alghe brune aiutano a ottimizzare la funzione riproduttiva sia nelle donne che negli uomini.

KelpNSP– un eccellente agente terapeutico e profilattico che consente di prevenire molte malattie causate dalla carenza di iodio, tra cui la disfunzione della ghiandola tiroidea, l’aterosclerosi e la malattia coronarica.

Composizione di una capsula: alghe brune – 525 mg.

Modalità di applicazione: da 1 a 4 capsule al giorno ai pasti.

Controindicazioni: gravidanza, allattamento (allattamento al seno), ipertiroidismo, ipersensibilità ai prodotti a base di iodio.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Nel suo classico romanzo di fantascienza del 1870 Ventimila leghe sotto i mari, lo scrittore francese Jules Verne descrisse una foresta sottomarina di proporzioni epiche e di incredibile bellezza, dove le alghe crescevano alte come alberi.

Chi scrive parlava delle alghe... Alcuni esemplari hanno tassi di crescita molto elevati, e alcune specie possono raggiungere anche i 30-80 metri di lunghezza!

Il Kelp è una specie di alga bruna che fa parte dell'ordine/ordine Laminariales. Gli integratori di alghe contengono tipicamente alghe originarie dell'Atlantico settentrionale e dell'Oceano Pacifico (Laminaria hyperborea, Laminaria digitata, Laminaria setchelli, Macrocytis integrifolia, Macrocystis pyrifera), della costa nordoccidentale dell'Europa e della costa nordorientale degli Stati Uniti (Ascophyllum).

Le alghe alghe e altre alghe commestibili come kombu e nori vengono comunemente consumate in paesi come Cina, Corea e Giappone come "verdure di mare" e sono un alimento base della cucina tradizionale asiatica.

A sinistra c'è la polvere di alghe, a destra la polvere di spirulina.

Perché le alghe Kelp sono benefiche: composizione e proprietà uniche

  • Il Kelp è considerato una delle migliori fonti naturali di iodio organico.
  • Inoltre, contiene una grande quantità di sostanze utili (ferro, manganese, calcio, magnesio, rame, zinco, riboflavina, niacina, tiamina, vitamine A, B-12, B-6, ecc.).
  • L'alga è anche ricca di antiossidanti, inclusi carotenoidi, flavonoidi e alcaloidi, che aiutano a combattere i radicali liberi e lo stress ossidativo.
  • Alcuni studi hanno scoperto che le alghe possono rallentare la diffusione del cancro al colon e al seno.
  • Un composto trovato nelle alghe brune chiamato fucoidan può anche inibire la diffusione del cancro ai polmoni e alla prostata.
  • Negli ultimi anni, le alghe sono state studiate per la loro potenziale capacità di bloccare l'assorbimento dei grassi nell'intestino grazie al loro contenuto di fibre naturali chiamate alginato.

KELP può essere pericoloso?

Gli integratori di alghe sono disponibili sotto forma di capsule, compresse o polvere. A causa delle differenze nel processo di produzione, nella loro produzione e nell’uso di diversi tipi di alghe, gli integratori di alghe contengono diverse concentrazioni di iodio. L'etichetta indica chiaramente il dosaggio di iodio per porzione. Ma lei è sempre così? E contengono sempre solo sostanze nutritive benefiche?

È noto che le alghe accumulano iodio e altre sostanze benefiche dall'acqua di mare. Ma ricorda che l'acqua di mare ha una composizione piuttosto ricca e nelle alghe possono accumularsi elementi tossici come arsenico, mercurio, cadmio e piombo.

Pertanto, è noto che Laminaria digitata accumula le maggiori quantità di iodio (Küpper Proc Natl Acad Sci USA 2008). Tuttavia, queste alghe (in uno studio sulle specie di alghe raccolte nel New England) avevano anche i più alti livelli di arsenico (Taylor e Chemosphere, 2016).

Conseguenze dell'esposizione ai metalli pesanti sulla salute umana

Sfortunatamente, è vero che le alghe possono essere potenzialmente contaminate dall’arsenico (Amster, Environ Health Perspect 2007). Tuttavia, né la FDA né qualsiasi altra agenzia federale o statale verifica la qualità degli integratori alimentari prima della commercializzazione. Lo ha deciso un laboratorio indipendente che controlla la qualità degli integratori alimentari negli Stati Uniti, ConsumerLab.com. Ha acquistato e testato diversi integratori di alghe per determinare se contenessero le quantità indicate di iodio (di solito l'unico elemento elencato sull'etichetta).

  • Testando gli integratori, tre degli otto prodotti hanno riscontrato un contenuto di iodio molto superiore a quello indicato in etichetta: dal 177% al 207% della quantità dichiarata.
  • Le capsule contenevano tra 531 mcg e 964 mcg di iodio, livelli considerati molto alti (a meno che tu non sia nativo giapponese, per esempio) e ben al di sopra dei limiti "sicuri" della FDA per lo iodio di alghe negli integratori.
  • Le normative FDA indicano che “le alghe brune possono essere aggiunte in modo sicuro” agli integratori alimentari come fonte di iodio purché la dose giornaliera non contenga più di 225 mcg di iodio.

Per alcune popolazioni, la FDA specifica valori diversi:

  • Per i neonati: 45 mcg,
  • Per i bambini sotto i 4 anni: 105 mcg,
  • Per adulti e bambini dai 4 anni in su: 225 mcg,
  • Per le donne incinte o che allattano: 300 mcg.

Un'eccessiva assunzione di iodio (solitamente più di 1000 mcg al giorno) può causare malattie della tiroide (AIT, ipotiroidismo, tireotossicosi, cancro, fenomeni di iodismo). Inoltre, un integratore era contaminato da arsenico. L’arsenico inorganico è un agente cancerogeno (provoca tumori alla vescica, ai polmoni e alla pelle e possibilmente tumori al fegato, ai reni e alla prostata) e può anche avere effetti dannosi sugli organi e sul sistema circolatorio.

Cosa è meglio prendere: iodio o Kelp

5 degli 8 integratori di alghe selezionati e testati da ConsumerLab.com soddisfano i suoi standard di qualità. Il laboratorio non ha indicato quale specifica specie vegetale o pianta di alghe fosse più sicura.

Pertanto, assumere un prodotto comprovato contenente ioduro di potassio anziché alghe è una scelta più sicura perché è più probabile che consumi l'esatta quantità di iodio indicata sulla confezione e non vi è alcuna possibilità di contaminazione da arsenico o altri metalli pesanti.

Il preparato originale di ioduro di potassio ha superato tutti i controlli e i test possibili, quindi non ci sono dubbi sulla qualità di questo medicinale. Gli integratori alimentari di iodio non sono stati sottoposti a studi clinici per valutarne l'efficacia e la sicurezza. Tuttavia, la mia opinione sull’assunzione di integratori di alghe non è del tutto categorica. Questo è davvero un superalimento contenente grandi quantità di importanti vitamine e minerali.

Finché sei sicuro che il tuo integratore di alghe sia di alta qualità, contenga quantità adeguate di iodio e non sia contaminato da metalli pesanti, per me va bene! Ma consiglio comunque a tutte le donne in gravidanza e in allattamento o ai bambini piccoli di assumere iodio da preparati comprovati e non da integratori di alghe biologicamente attivi. Per inciso, è stato segnalato ipotiroidismo congenito in bambini nati da madri che assumevano un integratore a base di erbe ricco di alghe brune contenenti iodio (Stagi, Horm Res Paediatr 2010).

Conclusione: Se sei una persona biologica e desideri davvero ottenere iodio organico concentrato dai preparati di alghe, cerca prodotti biologici certificati che siano stati testati per i metalli pesanti e con un adeguato contenuto di iodio. Ma prima assicurati che non siano controindicati per te.

Revisione dei farmaci KELP di iHerb: cosa scegliere ^

Vuoi sapere quali integratori di alghe sono approvati dal laboratorio indipendente ConsumerLab (USA) e quali non hanno superato il controllo di qualità? Sono stati testati i seguenti integratori alimentari di iodio (sfortunatamente l'elenco non è così ampio come vorremmo e molti integratori alimentari popolari di iHerb non sono stati presi in considerazione).

Non hanno superato il test:

  • Nature's Answer Kelp Thallus - conteneva 683,8 mcg di iodio invece dei 330 mcg dichiarati per capsula (207,2% della quantità dichiarata),

  • Polvere di alghe del mercato degli alimenti tradizionali - Conteneva 531 mcg di iodio invece di 300 mcg nella dose giornaliera raccomandata (177% della quantità specificata).

  • Progressive Laboratories Kelp - Conteneva 964,2 mcg di iodio invece dei 500 mcg elencati per capsula (192,8% della quantità elencata). Era anche contaminato da arsenico, con poco più di 5 microgrammi di arsenico inorganico (la forma più tossica) rilevati per capsula!

Inoltre, anche le quantità di iodio riportate sull'etichetta in questi tre integratori superano significativamente i limiti "sicuri" della FDA per lo iodio di alghe negli integratori (non più di 225 mcg).

Controllo di qualità superato:

  • Natural Factors Liquid Kelp (con prenotazione*),
  • Alghe islandesi di Nature's Life,
  • Alga Solgar del Nord Atlantico,
  • Swanson Kelp,
  • Vitamin World Sea Kelp,
  • Puritan's Pride Premium Sea Kelp: dopo l'analisi, la composizione era simile a Vitamin World Sea Kelp.

Natural Factors Liquid Kelp è stato testato, ma contiene troppo iodio per porzione: 800 mcg, che è ben al di sopra del limite "sicuro" della FDA. Questo integratore conteneva anche meno arsenico di tutti gli altri integratori di alghe testati.

Alghe brune Kelp: recensioni e istruzioni per l'uso

Il laboratorio ha notato gli integratori Swanson Kelp e Nature's Life Islandic Kelp, che avevano un costo basso e simile per compressa e fornivano 225 mcg di iodio per porzione, che è la dose "sicura" della FDA per adulti e bambini di età superiore ai 4 anni. Tuttavia, Swanson è stato preferito perché "conteneva estratto di alghe per ridurre il rischio di potenziale contaminazione da arsenico".

Questo è prezzemolo, cioè alghe brune. A proposito, tutti i produttori possono modificare in qualsiasi momento gli ingredienti e le informazioni sull'etichetta. Se la composizione indicata sul barattolo dell'integratore alimentare cambia leggermente, questo integratore potrebbe non avere più necessariamente la stessa qualità degli integratori testati. E puoi sempre essere sicuro della forma di dosaggio dello iodio sotto forma di ioduro di potassio comprovato, efficace e sicuro.

A cos'altro prestare attenzione quando si assumono le alghe: precauzioni e controindicazioni

  • Considera altri integratori, sale iodato e cibi arricchiti con iodio che consumi. Potresti già assumere quantità adeguate di iodio dalla tua dieta (150-250 mcg al giorno). Molti integratori vitaminici e minerali spesso contengono già iodio (solitamente 150 mcg di ioduro di potassio).
  • Le persone che assumono anticoagulanti come aspirina, clopidogrel, eparina, ticlopidina, warfarin, ecc. dovrebbero consumare alghe brune con cautela perché le alghe contengono composti chiamati fucoidani, che hanno effetti antipiastrinici e anticoagulanti (Zhao, Thromb Res 2012, Fitton, Mar Drugs 2015) .
  • Gli integratori di alghe dovrebbero essere evitati se si soffre di allergia ai crostacei, poiché le alghe possono assorbire i prodotti di scarto di altre forme di vita marina.
  • Un piccolo numero di donne che hanno assunto 3 compresse da 550 mg di alghe al giorno per sei settimane hanno manifestato una reazione autoimmune che ha portato a sanguinamento anomalo, lividi e bassa conta piastrinica; i sintomi si sono risolti dopo il trattamento e la sospensione (Pye, Lancet 1992).
  • L'apporto giornaliero di iodio organico dagli integratori di alghe è leggermente superiore a quello dello ioduro di potassio (225 mcg contro 150 mcg), poiché il suo assorbimento nell'intestino è leggermente inferiore.

Analisi delle alghe in scatola di Roskontrol ^

Nel 2017, gli esperti di Roskontrol hanno controllato il contenuto di iodio (e allo stesso tempo i componenti dannosi) nelle alghe in scatola vendute sugli scaffali dei nostri negozi). Informazioni tratte dal sito web roscontrol.com.

Il cibo in scatola di 6 marchi è stato sottoposto ad esame:

  1. “Foca” (480 mcg di iodio per 100 g di prodotto),
  2. "Sea Arcobaleno" (370 mcg),
  3. "5 mari" (290 mcg),
  4. "Dobroflot" (380 mcg),
  5. "Capitano dei Sapori" (380 mcg),
  6. "Bering" (300 mcg).

Cioè, per ottenere una dose normale di iodio, è sufficiente mangiare solo circa 50 grammi di questi cibi in scatola al giorno. Tutti gli indicatori di sicurezza rientrano nello standard. La maggior parte dei metalli pesanti sono stati rinvenuti nel cavolo Dobroflot, mentre i policlorobifenili nel campione Bering, ma le loro quantità sono lontane dai valori massimi consentiti.

Roskontrol ha anche controllato se ci fossero abbastanza alghe nei barattoli (la norma è superiore al 50%). Solo “Sea Arcobaleno” non ha raggiunto la cifra ambita (solo il 48%). Meno del 60% di cavolo nei prodotti dei marchi “5 Seas”, “Captain of Tastes”, “Bering”. I più generosi sono “Dobroflot” (89% di cavolo) e “Navy Seal” (76%).

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