"Bomba vitaminica" - una miscela di albicocche secche, prugne, uvetta, noci, limone e miele. Perché prenderlo? In che modo la miscela aiuta? I benefici e i danni di una miscela di albicocche secche, uvetta, noci, miele e limone

Buona salute, cari lettori!Oggi parleremo di un farmaco gustoso e salutare per le funzioni protettive dell'organismo, che può essere facilmente preparato. a casa.

Nella stagione fredda, siamo tutti inclini al raffreddore e questo diventa un fenomeno piuttosto indesiderabile, dal momento che dobbiamo stare seduti a casa e abbandonare il processo lavorativo per un po ', e questo, ovviamente, influisce sul portafoglio.Dopo aver contratto un'infezione, possiamo infettare i nostri cari e la casa si trasforma in una vera infermeria.

I bambini saltano la scuola, noi lavoriamo, la salute di tutti, francamente, non è delle migliori e il loro umore non è allegro. Occorrono urgenti misure drastiche. È qui che l'ingegno e l'esperienza delle persone vengono in soccorso.

Miscela vitaminica rinforzante l'immunità da albicocche secche, noci, uvetta, prugne, fichi e miele sarà veramente la salvezza tua e dei tuoi cari.

Come un rimedio popolare migliora l'immunità

Anche ai tempi di Ippocrate, questa ricetta era popolare e gli antichi guaritori ricorrevano alle sue proprietà curative per sollevare in piedi adulti e bambini.

A causa dell'enorme quantità di tutti i tipi di vitamine e oligoelementi utili per la salute, una miscela di frutta secca, noci e miele migliorerà significativamente la condizione dell'organismo più indebolito.

Gli darà la forza per combattere le infezioni virali e fargli dimenticare a lungo ogni sorta di disturbo, smetti semplicemente di ammalarti!

Molti non si fidano delle ricette popolari naturali e ricorrono all'aiuto di prodotti chimici, per aumento forze immunitarie del corpo. Cosa posso dire?

Se preferisci usare coloranti e conservanti, così come altri additivi che fanno parte delle medicine artificiali, allora corri in farmacia e comprali.

Il mio compito è attirare l'attenzione di coloro che si fidano delle risorse naturali naturali, che credono nel grande potere dei prodotti naturali che hanno assorbito l'energia del sole, l'energia dell'acqua e la forza della terra.

Quindi, diamo un'occhiata a ciascuno dei componenti utili separatamente.

• Albicocche secche. Quanta forza ed energia è racchiusa in questo piccolo "sole". Le albicocche secche si ottengono essiccando le albicocche e conservano tutti i benefici della frutta fresca. Questa è una gamma di minerali. Le vitamine sono rappresentate dai gruppi: A, PP, B, C. Le albicocche secche contengono molti acidi organici e fibre, oltre alla pectina, che attiva la capacità lavorativa del cuore e del sistema vascolare, calma le condizioni nervose e normalizza la pressione sanguigna, aumenta l'indice di emoglobina e agisce come un lieve rimedio per il sollievo.
• Uvetta. La sua composizione utile è persino difficile da enumerare. Questi sono quasi tutti gli elementi inclusi nelle proprietà curative delle albicocche secche, e ci sono ancora più minerali sotto forma di potassio e sodio che nella sua composizione. Inoltre, nell'uva passa, c'è una rara vitamina H. L'uvetta è altamente raccomandata per malattie renali, disturbi del sistema nervoso e disturbi digestivi.
• Noccioline. noce è considerato uno dei più utili tra i dadi. Ha vitamine E, A, P, C e K, un enorme elenco di oligoelementi che possono "costruire" il muro protettivo del corpo dall'invasione di microbi e virus che causano malattie infettive e indeboliscono il sistema immunitario. La presenza di vitamina K rende le noci in grado di prevenire azioni distruttive nel tessuto osseo, la vitamina aiuta ad accelerarne la crescita, quindi è molto utile per i bambini e per le donne incinte donne. Riducono il rischio di malattie cardiovascolari, fanno lavorare più attivamente il cervello, abbassano il colesterolo nel sangue e molto altro.
• Miele. Puoi parlare di miele per ore, è così utile e prezioso per una persona. Se prendi il miele di tiglio per preparare una miscela, non ti sbaglierai, perché il suo assorbimento da parte dell'organismo avviene quasi completamente. Il miele di meliloto rafforza il sistema immunitario, tonificando e dando vigore a tutte le funzioni vitali dell'uomo. Il miele agisce come un combattente contro l'infiammazione e i batteri nocivi, le infezioni virali. Migliora la composizione qualitativa del sangue, aiuta nel lavoro del cuore e funge da elemento naturale rinforzante generale in una miscela miracolosa.
• Prugne. Questo è un meraviglioso lassativo e un amico affidabile di tutti coloro che sostengono uno stile di vita sano. È consigliato a chiunque controlli il peso e aderisce a una dieta sana. Ricco di vitamine e minerali.
• fichi assorbito il sole del sud, il vento marino e i minerali più utili in grado di rinnovare le cellule, prevenire l'invecchiamento precoce, dare forza alle nuove formazioni cellulari e proteggere in modo affidabile il corpo dai radicali liberi e dalle sostanze nocive.

Come preparare una miscela per l'immunità da albicocche secche, uvetta, noci, miele, prugne e fichi

Per preparare l'elisir di giovinezza di Ippocrate, che meglio riesce migliorare l'immunità, è necessario:

• Immergere la frutta secca in acqua bollita per circa un paio d'ore.
• Macinare la frutta secca imbevuta e leggermente asciugata su un tovagliolo fino a ottenere una pasta. Il modo più semplice per farlo è con un tritacarne.
• Schiacciare le noci e aggiungere alla massa di frutta.
• Mescolare con la giusta quantità di miele, trasferire in un barattolo di vetro e insistere in frigorifero.
• Prendi una medicina naturale ogni giorno, due volte al giorno nella quantità di un cucchiaino.
• Per la massa totale saranno necessari 300 gr. tutta la frutta secca e 100 gr. Miele.

La conservazione della miscela può avvenire entro sei mesi e la massa risultante è sufficiente per un mese. Dopo che è finito, non affrettarti a fare la dose successiva, lascia riposare il corpo e fai una pausa, circa dieci giorni. Dopodiché, puoi correre al mercato per la prossima porzione di salute.

Esistono molte ricette per cucinare e l'uso di vari dosaggi. Ecco un'altra ricetta di frutta secca con miele e noci.

• 100 gr. albicocche secche
• 100 gr. fichi
• 100 gr. prugne
• 100 gr. uva passa
• un piccolo limone
• 5 cucchiai grandi di miele liquido.
• 100 gr. noci sbucciate.

La preparazione della miscela non richiederà molto tempo.

• Per ammorbidire un po' la frutta secca, mettetela a bagno in acqua tiepida e versateci sopra dell'acqua bollente per eliminare i germi.
• Manovella al limone attraverso un tritacarne.
• Tieni le noci nel forno per eliminare anche i microrganismi dannosi.
• Saltare tutti gli ingredienti attraverso un tritacarne.
• Aggiungi il miele alla massa risultante.
• Metti la massa finita in un contenitore di vetro o argilla e copri con un coperchio.
• Lo stoccaggio dovrebbe essere in una stanza fresca o in frigorifero.
• Prendi questo mix vitaminico dovrebbe essere 1 - 2 cucchiai al giorno, dipende dalle tue condizioni. La dose abituale per un adulto è di due cucchiai abbondanti al giorno. Dai ai bambini un cucchiaino.
• Bere è sconsigliato, ma non è nemmeno vietato, poiché la miscela è piuttosto dolce. Potrebbe benissimo sostituire le caramelle.

Vale la pena ricordarlo ricetta per la cottura e la composizione possono essere modificati e integrati, alcuni frutti possono essere ridotti e viceversa aggiunti. Ma ricorda che tutto ciò che è utile è buono con moderazione! Non abusare di una deliziosa medicina.

• Per i pazienti con anemia, questo rimedio è di particolare importanza. Ci sono così tante cose utili per il sangue nel mix vitaminico che è in grado di alzare il livello di emoglobina in breve tempo.
• L'immunità aumenterà in pochi giorni se non salti l'assunzione di una miscela di frutta secca, noci e miele.
• Per la prevenzione, una gustosa pozione medicinale servirà alle persone con malattie cardiache, disturbi nervosi, poiché contiene molto potassio, che, come sapete, è molto richiesto per il muscolo cardiaco.
• Per le persone atletiche e attive, l'elisir può servire come fonte di energia e vigore. È questa composizione consigliata per i corridori di lunga distanza e i maratoneti. Ripristina perfettamente la forza e aiuta a far fronte a carichi pesanti.
• Tra le controindicazioni ci sono reazioni individuali ad alcuni componenti, quindi prendi la miscela con cautela per la prima volta. Solo dopo esserti assicurato che il prodotto sia sicuro, puoi continuare il trattamento.

Già dopo un mese di assunzione della miscela immunostimolante, potrai apprezzare questa miscela e sentire come il corpo è pieno di salute e forza. Questo è particolarmente importante ai nostri tempi, quando ci sono molti problemi ambientali e la natura sorprende con sorprese inaspettate.Ti auguro una forte immunità!

Non è un segreto che il valore principale nella nostra vita sia la salute, e affinché sia ​​​​in ottima forma, devi ricordarlo non solo quando ti ammali, ma cercare di rafforzarlo costantemente.

Le miscele vitaminiche naturali ci aiuteranno in questo ad aumentare l'immunità.

Sono una sorta di mix equilibrato di frutta secca e noci, uniche nelle loro proprietà, a cui è consuetudine aggiungere miele, limone e zenzero.

L'uso di miscele per aumentare l'immunità è particolarmente importante durante la diffusione del raffreddore.

Macinerò tutte le miscele in un tritacarne con una grattugia fine, ma puoi anche usare un frullatore.

Elenco degli ingredienti:

Una miscela di noci e frutta secca "Baikonurskaya"

• 200gr. Noci
• 100 gr. mandorla
• 100 gr. pinoli
• 100 gr. albicocche secche
• 100 gr. prugne
• 100 gr. uva passa
• 2 limoni
• 150gr. Miele

Una miscela di frutta secca "Amosova"

• 200gr. albicocche secche
• 200gr. prugne
• 200gr. fichi
• 200gr. uva passa
• 200gr. Noci
• 200gr. Miele
• 2 limoni
• 50 ml. cognac (facoltativo)

Miscela di zenzero e limone

• 150gr. radice di zenzero
• 200gr. Miele
• 2 limoni

MISCELE VITAMINICHE per rafforzare l'immunità - ricette passo dopo passo:

Per prima cosa prepariamo una miscela di noci e frutta secca, si chiama anche "Baikonur"

I limoni li ho precedentemente bagnati con acqua bollente e asciugati con un tovagliolo.

Li tagliamo a fette grandi, togliamo le ossa e tagliamo il torsolo.

Per facilitare la macinatura, tagliare ogni fetta a metà.

Accendiamo il tritacarne e passiamo a turno tutti gli ingredienti in una ciotola capiente.

Albicocche secche, uvetta e prugne secche. Ho prelavato tutta la frutta secca e l'ho asciugata con un tovagliolo di carta.

Mandorle, pinoli e noci, devono essere asciutti, ma non fritti.

Quindi tritare il limone. Lo saltiamo insieme alla scorza.

Aggiungi il miele naturale nella ciotola e mescola tutto bene.

La miscela si è rivelata molto gustosa e salutare!

Spostiamo la massa in un barattolo di vetro, chiudiamo bene il coperchio e conserviamo in frigorifero.

Questa miscela di noci è ricca non solo di proteine, ma anche di un intero complesso di utili vitamine e microelementi, rafforza perfettamente il sistema immunitario e aiuta a ripristinare la forza fisica e mentale di una persona.

Prepariamo i limoni allo stesso modo della prima ricetta, li abbiamo in tutti e tre gli impasti.

Mandiamo tutta la frutta secca al tritacarne: fichi, prugne, albicocche secche e uvetta.

Come ho detto, vanno lavate in acqua tiepida e asciugate con un tovagliolo di carta.

Se hai le prugne con una pietra, riempila prima per 5-10 minuti. acqua bollente per facilitare la rimozione.

I datteri possono essere aggiunti a questa miscela se lo si desidera.

Dopo la frutta secca, saltiamo le noci non tostate e il limone.

Aggiungi il miele nella ciotola e il cognac se lo desideri.

Mescolare bene il tutto e trasferire il composto ottenuto in un barattolo di vetro con coperchio ermetico, conservare la massa in frigorifero.

Indipendentemente dalla frutta secca che usi, è sempre un utile concentrato di preziose vitamine e minerali contenuti nella frutta fresca.

E ora prepareremo una miscela per l'immunità con limone e zenzero

Iniziamo sbucciando lo zenzero.

Per facilitare la sbucciatura, tagliare lo zenzero in più pezzi.

Puoi sbucciarlo in diversi modi: raschiare la pelle con un normale coltello o tagliarla sottilmente, come quando si sbucciano le patate, e la pelle dello zenzero viene rimossa perfettamente con un normale cucchiaino.

Prova a staccare la pelle in uno strato sottile, perché. la maggior parte dei nutrienti si trova appena sotto di essa.

Per facilitare la macinatura, tagliare lo zenzero a pezzetti e preparare il limone.

Macina lo zenzero e il limone in un tritacarne.

Aggiungi il miele (preferibilmente di lime) nella ciotola, mescola bene il tutto e trasferiscilo in un barattolo.

Conserviamo il composto in frigorifero.

Usiamo un cucchiaino al mattino e alla sera con acqua.

E anche la miscela di zenzero può essere aggiunta al tè, alla composta o al porridge, tutto dipende da te.

Quindi, amici, vi ho mostrato 3 fantastiche ricette per rafforzare l'immunità.

Tutti loro sono solo un magazzino di vitamine e minerali.

Queste miscele sono assolutamente naturali, gustose ed estremamente salutari, ma voglio ricordarvi ancora una volta che è consigliabile consultare un medico prima di utilizzarle e, se compaiono segni di una reazione allergica, interromperne l'assunzione.

E affinché il tuo corpo dica "grazie", prova a condurre uno stile di vita sano!

Mangia bene, cammina all'aperto, dormi a sufficienza, muoviti di più e sorridi più spesso.

Auguro a tutti buona salute!

Per non perdere nuove e interessanti videoricette - SOTTOSCRIVI al mio canale YouTube Raccolta di ricette👇

👆Iscriviti in 1 clic

Dina era con te. A presto, nuove ricette!

MISCELE DI VITAMINE per rafforzare l'immunità - video ricetta:

MISCELE DI VITAMINE per rafforzare l'immunità - foto:

4 maggio 2012

La frutta secca è salutare, lo sanno tutti. Conosci un piatto del genere, che è un vero cocktail vitaminico: albicocche secche, uvetta, noci, miele? NO? Bene, scopriamo cos'è questa prelibatezza e come è utile.

Quali sono i loro vantaggi:

La malinconia autunnale, che preme su di noi, che prevediamo le gelate invernali e la prima neve, si ritirerà solo davanti a chi ha una buona immunità.

Si consiglia ai guaritori popolari di rafforzare la resistenza del nostro corpo a varie malattie con una ricetta semplice ma molto gustosa: albicocche secche, uvetta, noci, miele. Dovrai solo cucinare un piatto del genere e ti verrà fornito un aumento di salute.

Questo piatto sarà utile anche per gli adulti con disturbi cardiaci, soggetti ad aritmie, poiché le albicocche secche sono una ricca fonte di potassio.

Preparando questo cocktail vitaminico: albicocche secche, uvetta, noci, miele - puoi aumentare il livello di emoglobina, riportare la pressione alla normalità. I piccoli golosi apprezzeranno questa prelibatezza e medicina allo stesso tempo. Prendi il "farmaco" dovrebbe essere al mattino prima dei pasti - 1 cucchiaino.

Si dovrebbe prestare attenzione a coloro che sono allergici a uno qualsiasi dei prodotti che compongono il piatto e ai bambini sotto i tre anni.

Come cucinare:

Ingredienti:

• - 150 grammi di miele
• - 100 g di albicocche secche
• - 1 limone grande
• - 100 g di uvetta
• - 100 g di gherigli di noci

Miscela non meno utile: albicocche secche, uvetta, noci, miele, limone.

Come preparare l'impasto - noci, albicocche secche, uvetta, miele, limone:

Lavare un grosso limone con sapone da bucato e versarlo con acqua bollente. L'acqua bollente è necessaria per esaltare il sapore della frutta. Le albicocche secche e l'uvetta vengono prima poste brevemente in acqua tiepida, quindi lavate con acqua corrente. I gherigli di noci, le albicocche secche, l'uvetta e il limone vengono macinati in un tritacarne e poi mescolati con miele (liquido). Il piatto risultante viene posto in un barattolo di vetro e posto in un luogo freddo.

Come usare una tale delicatezza? Fonti diverse danno dosaggi diversi, ma la quantità media giornaliera per un adulto è di 1 cucchiaio, 1-2 volte, circa mezz'ora prima dei pasti. Porzione per bambini - 1 cucchiaino 1-2 volte al giorno. Ai bambini vengono prima date porzioni minime e solo quando tuo figlio tollera bene tutti i prodotti inclusi in questa ricetta (non c'è allergia a loro, ecc.). Se questa è la prima esposizione di tuo figlio al miele, alle noci o a qualsiasi altro ingrediente di questo piatto, allora non dovresti assolutamente iniziare subito con una miscela.

Una miscela di albicocche secche noci miele uvetta prugne:

Questa ricetta non è solo molto gustosa, ma fa anche bene al cuore. Non è difficile preparare una tale miscela di vari frutti secchi.
Questa prelibatezza è utile non solo per il cuore, ma ha anche un effetto benefico sullo stato del corpo in generale. Ha un effetto rinforzante e tonificante generale, rafforza il sistema immunitario, dona nuova forza durante lo stress mentale e fisico, normalizza il contenuto di emoglobina nel sangue, aiuta a prevenire lo sviluppo di malattie cardiovascolari e migliora la funzione intestinale.

Di quali prodotti hai bisogno:

prugne - 200 gr.

uvetta - 200 gr.

albicocche secche - 200 gr.

noci - 200 gr.

miele - 250gr.

La frutta secca e le noci vengono macinate usando un tritacarne. Quindi viene aggiunto il miele. La miscela risultante è ben miscelata. Conservare il piatto in frigorifero.

Mangia una tale prelibatezza prima dei pasti, 3 volte durante il giorno. Per gli adulti - 1 cucchiaio e per i bambini - un cucchiaino. I bambini di età inferiore ai tre anni devono ricevere la miscela con attenzione, perché il bambino potrebbe avere reazioni allergiche ai prodotti inclusi nella ricetta. Questo piatto sarà particolarmente utile per le persone che praticano sport o per coloro il cui lavoro è associato a un grande stress mentale o fisico.

Ma tieni presente che prima di iniziare a utilizzare questa miscela di nutrienti, dovresti consultare il tuo medico. È controindicato nelle persone con diabete. Dovresti anche stare attento con esso in caso di obesità e malattie croniche esacerbate. E, naturalmente, non dovresti essere allergico al miele.

Evitare il raffreddore, rafforzare il sistema immunitario è un normale desiderio di ogni persona. Per questo vengono utilizzati tutti i tipi di additivi, droghe, vitamine artificiali. Per mantenere il corpo in buona forma, non è necessario assumere prodotti farmaceutici. Puoi risolvere problemi di salute con l'aiuto di prodotti familiari o delle loro miscele.

Poche persone pensano a quante vitamine e sostanze medicinali sono contenute nella frutta secca. Albicocche secche, uvetta, noci, miele e limoni possono sostituire i farmaci immunomodulatori. Portano anche individualmente un'enorme carica di vitamine. Tutti conoscono i benefici del limone e del miele fin dall'infanzia, nessun trattamento domiciliare può farne a meno. La frutta secca e le noci sono un'alternativa alle caramelle e ai dolci.

Le miscele vitaminiche nutrizionali sono molto popolari ultimamente. Hanno effetti benefici su tutto il corpo - dal trattamento dell'ipertensione al ripristino dei nervi sciolti, sono molto gustosi, promuovono un metabolismo attivo, che a sua volta aiuta a normalizzare il peso.

Sostanze attive dei componenti della miscela

È difficile sopravvalutare i benefici di una miscela di albicocche secche, uvetta, noci, miele e limone. Ogni ingrediente in sé è di valore per il corpo.

1. Albicocche secche per l'immunità - contiene vitamine del gruppo B, ha un alto contenuto di potassio, sodio, magnesio. L'uso regolare aiuta a rafforzare i muscoli del cuore, normalizza il lavoro dello stomaco e della ghiandola tiroidea. Aiuta a combattere l'ipertensione e l'anemia.
2. L'uvetta è una fonte di vitamine A e C. Il contenuto di potassio e sodio aiuta a rafforzare il sistema nervoso, a normalizzare l'attività mentale. È usato per malattie del sangue, dei reni, del tratto gastrointestinale. L'uso di uvetta durante lo sforzo fisico aiuta a ripristinare rapidamente la forza.
3. Frutta a guscio: tutti i tipi contengono molti oligoelementi. Alle nostre latitudini il preferito è il noce. Contiene gruppi di vitamine - A, C, B, E e K. Il ferro e il cobalto ne esaltano le proprietà benefiche. Sono raccomandati per l'uso in anemia, ipovitaminosi, malattie del fegato, del cuore e dei vasi sanguigni.
4. Il miele è un rimedio comune. Numerosi studi confermano solo le sue preziose qualità. Il miele contiene più di 300 sostanze attive necessarie per il normale funzionamento del corpo. Mantenere l'immunità, rafforzare il sistema nervoso, azione sedativa, battericida, migliorare la memoria: questa è solo una piccola parte delle proprietà benefiche del miele. L'unica restrizione per la sua ricezione sono le reazioni allergiche individuali.
5. Il limone è un fornitore di vitamina C, un elemento importante per una sana immunità. Tuttavia, contiene anche elementi preziosi come fosforo, magnesio, manganese, zolfo. Rare vitamine D e P, senza le quali il normale funzionamento del sistema circolatorio è impossibile. È difficile immaginare il trattamento del raffreddore senza questo agrume.

Oltre alle vitamine e ai microelementi, i prodotti elencati contengono una grande quantità di carboidrati, fibre, aminoacidi, tutti i componenti necessari per un assorbimento facile e completo di medicinali e sostanze nutritive. Combinati insieme, formano una miscela unica che non solo ha un buon sapore, ma è innegabilmente salutare. Con il suo aiuto, puoi rafforzare rapidamente il sistema immunitario, fornendo così protezione contro il raffreddore.

Ricetta composizione vitaminica

Non è difficile preparare un composto sano, nutriente e gustoso. La disponibilità degli ingredienti e la semplicità della ricetta permettono a tutti di usufruire della composizione terapeutica.

Quindi, una ricetta per albicocche secche, uvetta, noci, miele e limone per l'immunità degli adulti. È necessario preparare un frullatore o un tritacarne, una terrina, eventuali bicchieri con coperchio per la conservazione e le proporzioni necessarie degli ingredienti (proporzioni):

• uvetta - 250 grammi;
• albicocche secche -250 grammi;
• gherigli di noce sbucciati - 250 grammi;
• miele - 250 grammi;
• limone grande - 1 pz.

Risciacquare bene l'uvetta e le albicocche secche e versare acqua bollente per 2 minuti. Asciugare con salviette di carta.

Sbucciare le noci e selezionare i chicchi interi intatti.

Versare acqua bollente sul limone, tagliarlo in quarti e selezionare tutti i semi.

Torca tutti i componenti in un tritacarne. La presenza di un frullatore faciliterà il processo e aiuterà a ottenere una consistenza più gradevole. Il miele viene aggiunto alla sospensione risultante e mescolato accuratamente. Ora resta da scomporre la miscela finita in un piatto di vetro preparato in anticipo e conservare in frigorifero.

Non è necessario seguire la ricetta. Aggiungi il miele a piacere - meno o più. Aggiungere non tutto il limone, ma solo il suo succo. Se prepari costantemente la miscela, nel tempo puoi capire quale consistenza e proporzioni sono più adatte alle esigenze individuali.

Come prendere

La miscela contribuisce all'avvio di molti processi di recupero. Per ottenere il massimo effetto, deve essere preso correttamente.

Per l'immunità e la prevenzione del raffreddore - 1 cucchiaio 1 volta al giorno prima dei pasti.

Per il miglioramento del sistema cardiovascolare - 1 cucchiaio 3 volte al giorno, almeno 1 ora dopo i pasti.

Per la perdita di peso - 1 cucchiaino prima di ogni pasto.

Per pulire l'intestino - 1 cucchiaio 3 volte al giorno dopo i pasti.

Tale miscela è consigliata anche per il corpo dei bambini, soprattutto nel periodo autunno-inverno. 1 cucchiaino al mattino aiuterà a proteggere il bambino dai virus nella squadra dei bambini. Il gusto della composizione utile ricorda le caramelle, quindi piacerà a tutti. Ma prima di darlo ai bambini, dovresti assicurarti che non ci siano reazioni negative ai componenti.

Controindicazioni

Nonostante l'eccezionale utilità e naturalezza della miscela vitaminica, ci sono alcune restrizioni sull'assunzione.

Innanzitutto questa miscela non è adatta a chi è allergico al miele, alle noci o agli agrumi. Di norma, non ci sono reazioni all'uvetta e alle albicocche secche. Se si conosce la causa esatta della malattia, l'allergene può essere escluso dalla composizione, sostituendolo con un altro ingrediente adatto alle proprietà.

La composizione è controindicata per i diabetici. La dieta per la malattia esclude tutti i tipi di miele e frutta secca dolce.

Rifiutarsi di assumere la miscela dovrebbe essere in presenza di tali malattie: pancreatite, ulcere, calcoli renali e vescicali, forme acute di malattie intestinali e dello stomaco.

Tutti, nessuno escluso, non dovrebbero assumere la miscela la sera o prima di coricarsi. Un alto contenuto di carboidrati richiede che il corpo produca una grande quantità di energia per l'assorbimento. Questo è un processo indesiderato di notte.

Questo mix è chiamato con nomi diversi. Qualcuno "medicina di Amosov", attribuendo l'invenzione della ricetta al famoso cardiochirurgo. E questo è vero, se non altro perché il medico ha reso popolare la miscela durante la sua vita.

"Il miglior rimedio per rafforzare l'immunità!", "Pillola vitaminica della longevità!" altri ammirano. E neanche questo ha senso.

1. A causa del complesso degli ingredienti, ogni cucchiaio della miscela contiene sia i mattoni fondamentali delle difese antiossidanti dell'organismo sia potenti bioflavonoidi di origine vegetale.
2. Il mix contiene fibre alimentari e sostanze efficaci per la stitichezza: questo aiuta a pulire l'intestino.
3. Lavorando insieme, i componenti forniscono una concentrazione significativa di vitamine neuroprotettive (gruppo B), incl. uno dei principali metilatori vitaminici (B6).

Diamo un'occhiata ai benefici di ciascun ingrediente.

Miele

Il miele d'api è ricco di sostanze bioattive secondarie. Tuttavia, non contiene una grande quantità di nutrienti vitali.

Cos'è il miele? Questo è fino all'80% di carboidrati facilmente digeribili: fruttosio solido, glucosio e saccarosio. Il contenuto calorico del miele va da 320 a 415 kcal, a seconda della varietà. In 1 cucchiaino (!) circa 8 g di miele e circa 27-30 kcal.

Per 100 grammi di miele, piccole quantità di vitamine B1, B2, B6, B9, E, K, C e beta-carotene (provitamina A). Nessuna delle vitamine copre nemmeno il 5% del valore medio giornaliero (DV) per un adulto. Nei minerali - la stessa immagine: 1-2% del DN per magnesio, potassio, ferro, zinco e calcio.

Sembra non essere il prodotto più univoco, anche con svantaggi dovuti agli zuccheri.

Quindi quali sono i benefici del miele?

Un ricco insieme di composti biologicamente attivi che aiutano ad armonizzare il sistema immunitario, guarire ferite e ustioni, facilitare lo scarico dell'espettorato in caso di patologia respiratoria e combattere gli effetti della terapia antitumorale (quando è necessario curare l'infiammazione delle mucose della bocca, esofago e tratto gastrointestinale). Questo viene dal National Institutes of Health degli Stati Uniti.

Oltre agli zuccheri in eccesso, gli svantaggi del miele sono un alto livello di allergenicità e perdita di benefici se riscaldato.

Come usare il miele?

• Solo dopo il test. Non riscaldare! In piccole quantità: 1-4 cucchiaini al giorno.
• Doppia cautela nella dieta dei bambini in età prescolare e delle persone con natura allergica cronica (eczema, asma, BPCO, episodi di reazione acuta al cibo e odori sotto forma di edema di Quincke e orticaria).

Noci

Preferito e così comprensibile!

Quali sono i benefici delle noci (per 100 g):

• Acidi grassi insaturi che fanno bene al cuore e ai vasi sanguigni;
• Alto contenuto di vitamina B6 - uno dei componenti più importanti nella sintesi del DNA;
• Acido folico, B9 - un altro neuroprotettore e lavoratore della metilazione;
• Magnesio - fino al 50% DN, fosforo, rame, ferro, selenio e zinco - fino al 22% DN;
• Sono presenti vitamine antiossidanti, soprattutto vitamina E - 9% DV;
• Un'enorme quantità di manganese - fino al 195% DN. È necessario per l'ematopoiesi e la sintesi degli ormoni sessuali.

Di conseguenza, abbiamo l'intero complesso antiossidante, due eroi per una corretta sintesi del DNA e preziosi acidi grassi (sebbene il loro rapporto non sia dei migliori, non ci sono abbastanza omega-3).

La cautela con le noci dovrebbe essere esercitata da coloro che hanno una maggiore coagulazione del sangue e un significativo sovrappeso.

Limone

L'agrume acido è famoso per il suo alto contenuto di vitamina C. In 100 grammi di frutta (insieme alla buccia!) L'acido ascorbico arriva fino al 128% del DV di un adulto.

A cos'altro serve il limone?

• Ricca di acidi organici, flavonoidi e rutina (derivato della quercetina, potente antiossidante vegetale);
• Un po 'di provitamina A e vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6) - dall'1 al 6% del DV;
• Rame (13%) e leggermente calcio, zinco, ferro, magnesio, ecc.

È efficacemente utilizzato nella medicina popolare e nella terapia dietetica per lo scorbuto, i reumatismi, le tonsilliti, l'urolitiasi, la gotta, l'aterosclerosi e l'ipertensione. Funziona bene in molte ricette cosmetiche casalinghe, in particolare per la pelle grassa e invecchiata, nonché per malattie infiammatorie e lesioni minori.

Svantaggi: elevata allergenicità, come tutti gli agrumi, e sostanze nocive sulla pelle (se trascuriamo la pulizia in acqua bollente).

Frutta secca: uvetta, albicocche secche e prugne secche

L'uva correttamente essiccata contiene molti zuccheri e le stesse sostanze biologicamente attive di origine vegetale per cui le bacche fresche sono così famose. Ce ne sono meno, eppure molti di loro sono unici.

Quali sono i benefici dell'uvetta?

• Moderatamente ricco di vitamine e minerali. A nostro avviso, non è un superfood. Eppure, in 100 grammi ci sono vitamine K, C, E - 1-5% DV, gruppo B 7-9% DV (B1, B2, B3, B6), tracce di B9 (1%) e alcuni minerali, di cui solo potassio, rame e manganese superano la soglia del 10%.

Controindicazioni per l'uso di uvetta sono il diabete mellito, l'obesità, la colite ulcerosa e l'esacerbazione della gastrite e della sindrome dell'intestino irritabile.

Quali sono le albicocche secche utili?

• Ma questo beneficio della frutta secca è molto più evidente! Giudica tu stesso. 100 grammi di albicocche secche contengono fino al 72% di provitamina A, fino al 22% di vitamina E e il 13% di vitamina B1. Percettibile acido pantotenico (B5), vitamine B6 e K - 5, 7 e 4% DV.
• Piacevoli anche i minerali: potassio, ferro, rame, manganese - dal 15 al 20% di DN, calcio e magnesio circa l'8%.
• È anche vantaggioso che quasi un terzo di tutti i carboidrati siano fibre alimentari e ci sia anche un po 'di proteine, fino al 7% del DV.

Non sorprende il motivo per cui le albicocche secche sono così apprezzate nella dieta degli anziani, in particolare quelli con malattie cardiovascolari, stitichezza, problemi alla pelle e alla vista.

Quali sono le prugne utili?

• E ancora, quasi un terzo dei carboidrati sono fibre alimentari, ci sono pochissime proteine ​​e una composizione vitaminica molto interessante.
• La vitamina K è in testa - fino al 75% di DV per 100 grammi. Pro-vitamina A, vitamine B2, B3 e B6 sono anche in quantità apprezzabili - 10-20% DV.
• Sulle piccole cose ci sono le vitamine C, E, B1 e B9.
• La composizione dei minerali è simile alle albicocche secche, ma meno calcio, c'è fosforo e zinco - tutto fino al 10% di DN.

I vantaggi speciali delle prugne sono la prevenzione del cancro del colon-retto e un effetto lassativo diretto, ma lieve.

Scegliere gli ingredienti giusti

Non ci sono molti dettagli importanti.

1. I frutti secchi di alta qualità sono di colore grigiastro, pallido o presentabilmente scuro, densità elastica, superficie opaca senza lucentezza oleosa, senza pieghe e danni. Compriamo solo uvetta scura!
2. Tutti i frutti secchi luminosi, belli, unti e lucidi sono una fonte di sostanze cancerogene e tossiche (appaiono durante l'essiccazione industriale).
3. Le noci possono essere acquistate sgusciate. Quindi vedremo lo stato dei nuclei. Abbiamo bisogno approssimativamente degli stessi nucleoli versati, senza inclusioni molto scure o nere.
4. Il miele dovrebbe essere acquistato solo da un apicoltore di fiducia, quest'anno, sul mercato o in un piccolo negozio del produttore.
5. Nella scelta dei limoni, dai la preferenza ai frutti con buccia sottile, aderente al tatto, colore uniforme senza macchie e screpolature.

Ricetta mix salutare

Abbiamo bisogno:

• Albicocche secche, prugne, uvetta, noci - 100 grammi di ogni tipo
• Limone (con buccia!) - 1 pz. pezzatura media (100-150 grammi)
• Miele - 6-8 cucchiai

Come prepariamo:

Non importa quanto ci sforziamo di acquistare buona frutta secca, ha senso andare sul sicuro e rimuovere possibili composti tossici e microrganismi pericolosi che rimangono sui prodotti dopo l'essiccazione industriale.

Due fasi di pretrattamento della frutta secca.

1. Come mettere in ammollo la frutta secca per dire addio all'anidride solforosa (E220)? Immergi i frutti in acqua fredda (!) - Per 1 ora. Questa è l'azione minima. L'opzione migliore è un po' più lunga: scolare, sciacquare e immergere in acqua pulita per altri 30 minuti.
2. Per disinfettare e rimuovere l'eventuale sporco, scolare con acqua fredda, risciacquare abbondantemente con acqua corrente tiepida, accarezzando con le dita. Puoi versare acqua bollente - per 2-3 minuti. Scolare e asciugare con carta assorbente.

Selezioniamo le noci: rimuoviamo i resti del guscio e delle membrane, i chicchi scuriti.

Risciacquare accuratamente il limone - con un pennello, sotto il rubinetto. Riempilo completamente con acqua bollente - per 1-2 minuti. Questo è importante per neutralizzare lo strato di sostanze sintetiche applicate dal produttore per la conservazione a lungo termine degli agrumi destinati all'esportazione.

Una miscela utile viene preparata in un tritacarne: si ottiene una consistenza granulare.

Oppure su un frullatore: in questo modo puoi ottenere la consistenza più omogenea.

Per qualsiasi aiutante in cucina, tagliamo a pezzi il limone e maciniamo insieme alla frutta secca in una purea. Quindi aggiungere il miele e mescolare bene. Conservare in frigorifero in un barattolo di vetro.

Variazioni: cos'altro viene aggiunto al mix?

• Cambia la composizione di frutta secca, collegamento o date;
• Sostituire le noci con mandorle o nocciole;
• Invece del limone, usa il kiwi o l'arancia;
• Non usare il miele (quindi la miscela può essere conservata anche nel congelatore);
• Mescolare in polvere di alghe o spirulina;
• Cuocere meno in una volta o in proporzioni diverse.

Idea curiosa!

Rimuovendo miele e limone, puoi preparare dolci fatti in casa dalla miscela risultante. Rotoliamo le palline (la quantità del composto è di 1 cucchiaino con uno scivolo) e le arrotoliamo in semi di sesamo, briciole di noci, scaglie di cocco. Conserviamo nel congelatore.

Come si applica: dosi e caratteristiche

Per adulti.

La dose della miscela vitaminica - da 1 a 2 cucchiai, 2 volte al giorno, preferibilmente fino a sera - per 3-4 settimane, con una pausa di 1-2 settimane.

Mangiamo a stomaco vuoto - prima dei pasti principali (colazione, pranzo). Oppure durante la seconda colazione e la merenda pomeridiana, facendo accompagnare la miscela a un prodotto a base di latte fermentato: kefir, yogurt, cagliata di yogurt con "batteri vivi".

Per bambini fino a 7 anni.

Limitati a 2-3 cucchiaini al giorno (o 2 caramelle per colazione/spuntino).

Si tratta di un'applicazione del corso, utile in coincidenza con l'autunno e l'inverno (periodo di ipotermia, aumento delle infezioni respiratorie e impoverimento della dieta in termini di antiossidanti).

C'è un'opinione secondo cui la miscela è utile da mangiare per tutta la vita senza interruzioni. Ogni persona è in grado di scegliere da sé, dopo aver studiato le informazioni sugli ingredienti. Nella scelta e nell'aggiustamento della dose, è importante ricordare che la miscela è ricca di calorie e satura di zuccheri semplici.

Restrizioni per l'uso

È controindicato l'uso della miscela:

• Se sei allergico ai componenti della miscela;
• Con entrambi i tipi di diabete mellito e prediabete (quando la tolleranza al glucosio è già ridotta).
• Con obesità e sindrome metabolica;
• Nelle pancreatiti acute e croniche e nelle patologie ulcerative del tratto gastrointestinale;
• Con grande cura si riferisce alla ricetta per colelitiasi e urolitiasi.

Ora sai tutto ciò di cui hai bisogno per prendere una decisione razionale sul decantato mix, in base alle caratteristiche della salute personale. Come scegliere e preparare i componenti giusti per unire albicocche secche, miele, prugne, uvetta, noci e limone, come è utile questa miscela, a chi e in quali dosi può essere utilizzata per rafforzare l'immunità e chi dovrebbe cercare altre cure ricette.

Grazie per l'articolo (10)