Nutrizione separata secondo Herbert Shelton. Bragg, Nishi, Shelton, Montignac. Il potere di un'alimentazione sana

Non sempre è possibile ricorrere all'azione di una dieta se si vuole diventare belli e magri. L'alimentazione separata secondo Shelton è una buona alternativa a questa attività. A volte le diete sono difficili e noiose e non tutti possono sopportarle. A volte è estremamente difficile cambiare lo stile di vita e l'alimentazione abituali. Le diete sono ottime, ma ci sono anche pasti separati, che è molto simile alla variazione which ti aiuterà a bilanciare la tua dieta e ad eliminare da essa gli alimenti "pericolosi" che provocano un aumento di peso. Seguendo le regole dell'alimentazione separata e mangiando secondo il menu proposto, è anche possibile sbarazzarsi dei chili in più, come con il metodo classico per perdere peso, solo con una minore perdita per se stessi. Proponiamo di considerare pasti separati secondo Shelton, i suoi criteri principali e il menu.
Il signor Shelton è considerato il fondatore della nutrizione separata e, sebbene questo sistema abbia più di 80 anni, è ancora utilizzato e dà i suoi risultati. Considera i principi di base utilizzati qui.

Dicono quanto segue:

• i pasti quotidiani dovrebbero sempre iniziare con frutta e bacche (soprattutto arance, fragole, ciliegie, uva, pere).
• assicuratevi di mangiare almeno una porzione di insalata fresca al giorno, composta da almeno tre verdure (cavoli, pomodori, cetrioli, erbe aromatiche, spinaci, lattuga sono ottimi).
• cerca di mangiare solo cibo semplice e preparato in fretta, viene digerito più velocemente, non contiene sostanze inutili ed è anche difficile mangiare troppo.
• il tuo cibo dovrebbe essere praticamente privo di grassi, soprattutto di origine animale.
• cerca di escludere i cereali e tutti i tipi di cereali dalla tua dieta.
• al giorno devi mangiare almeno 100 gr. noci, sono un'ottima fonte di proteine ​​e sono anche povere di calorie, in grado di sostituire parzialmente le proteine ​​di carne e pesce.
• cerca di non mangiare sale, zucchero, spezie, additivi. Sostituiscono il gusto naturale del cibo e non portano nulla di utile.
• assicurati di bere acqua ogni giorno, nella sua forma pura, almeno 1 litro.
• fare un menù in base al fatto che il pasto è in aumento: una colazione leggera, un pranzo abbondante e una cena abbondante e varia. Tieni inoltre presente che il tuo cibo dovrebbe essere diviso in carboidrati, proteine ​​e non dovresti combinare diversi tipi di cibo per un pasto, questo è irto del fatto che alcuni alimenti potrebbero non mescolarsi bene tra loro e impedirsi a vicenda di essere assorbito.

Dovrebbe mangiare secondo il sistema Shelton per un lungo periodo (da diversi mesi a sei mesi, e dove di più), sarai in grado di adattarti in poco più di un mese e sentirti a tuo agio in un ambiente alimentare del genere.

Ecco un esempio di menù della settimana:

Il primo giorno

• Colazione: due arance, un bicchiere d'acqua
• Pranzo: mela, pera, 200 ml. succo
• Pranzo: insalata di cetrioli, avocado, sedano, piselli (400 gr.)
• Cena: insalata di ravanelli, ricotta, cavoli, noci (400 grammi), qualche kiwi

Secondo giorno

• Colazione: tè verde, 200 gr. fiocchi di latte
• Pranzo: un paio di prugne, 200 ml. acqua minerale
• Pranzo: fragole, ciliegie, albicocche (400 grammi)
• Cena: verdure stufate (350-400 grammi)

Giorno tre

• Colazione: uva, mele cotogne (300 grammi), bevanda al tè
• Pranzo: due mele cotte
• Pranzo: patate in umido con sedano e spinaci (350 gr.)
• Cena: insalata di peperoni, pomodori, cetrioli, cavoli (280 gr.)

Quarto giorno

• Colazione: un paio di pomodori, 300 ml. acqua
• Pranzo: 100 g. ricotta, 50 gr. formaggio stagionato
• Pranzo: insalata di pomodori, noci e uova (400 gr.)
• Cena: casseruola di frutta, bicchiere d'acqua

Quinto giorno

• Colazione: un pezzo di melone o anguria, 200 ml. acqua
• Pranzo: albicocche secche (180 gr.)
• Pranzo: insalata di noci, prezzemolo, formaggio, cetrioli (200 gr.)
• Cena: un paio di zucchine al vapore

Sesto giorno

• Colazione: un grappolo d'uva (300 grammi)
• Pranzo: uova strapazzate
• Pranzo: melanzane al forno con formaggio (400 gr.)
• Cena: ravanelli, porri, un paio di zucchine al vapore

Settimo giorno

• Colazione: 50 g. uvetta, prugne
• Pranzo: banana, bicchiere d'acqua
• Pranzo: insalata di pomodori, sedano, spinaci, mais
• Cena: insalata di ricotta, formaggio, noci, prugne e cavoli

Questa è solo una versione approssimativa del menu settimanale Shelton, segui questi principi e schemi generali. Prepara pasti semplici e vari. Usa ricette alimentari sane e poi puoi contare su un risultato positivo per te stesso.

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Regole nutrizionali di base secondo Shelton

In qualsiasi sistema alimentare naturale, ci sono alcune regole. Sono stati sviluppati anche da Shelton e tutti sono stati introdotti con successo da lui, secondo i contemporanei del medico, nella pratica medica.

1. Non mangiare quando non hai fame

Mangia solo quando hai fame. La fame è la “voce della natura” che ci dice che il corpo ha bisogno di energia e di materiali da costruzione forniti con il cibo. Soddisfiamo la fame con l'unico scopo di coprire i bisogni del corpo, ricostituendo le risorse sprecate. Se segui rigorosamente e letteralmente questa regola sheltoniana, non solo finiranno gli attuali tre pasti al giorno, ma anche l'abitudine di fare spuntini tra i pasti principali e la sera prima di andare a dormire. Shelton credeva che per la maggior parte delle persone fosse sufficiente un solo pasto, integrato da diverse porzioni di frutta durante la giornata. Shelton non ha altro vero indicatore, tranne la fame, di quando mangiare. L'ora del giorno o gli orari abituali in cui si mangia non sono un decreto per il corpo.

Ma c'è una differenza tra la fame e ciò che viene chiamato appetito. L'appetito è l'esatto opposto della fame, è il risultato delle proprie abitudini e del proprio stile di vita e può essere determinato da diverse circostanze: l'arrivo dell'ora prestabilita per mangiare, la vista, il gusto o l'odore del cibo, del condimento o anche il semplice pensato al cibo. In alcune malattie c'è un appetito quasi costante e insoddisfatto. Nessuna di queste circostanze può provocare un vero appetito, perché non si verifica mangiando, ma solo quando nel corpo c'è un bisogno di cibo realmente giustificato.

L'appetito è spesso accompagnato da una dolorosa sensazione di "vuoto" nello stomaco o da uno stato generale di crescente debolezza, fino alla nausea che si estende come ondate, forse anche da una diminuzione dell'attività mentale. In tal caso, Shelton consiglia: "Tali sintomi sono solitamente caratteristici dello stomaco malato di un ghiottone, e queste sensazioni passeranno se il proprietario di questo stomaco si astiene dal mangiare per diversi giorni". Questi sintomi scompaiono quando si mangia, il che porta una persona a credere che il cibo sia proprio ciò di cui il corpo ha bisogno in questo momento. Questo è autoinganno: tali sensazioni non accompagnano la vera fame. La vera fame nasce spontaneamente, senza la mediazione di alcun fattore esterno, ed è accompagnata da una salivazione abbondante e dal desiderio consapevole di qualcosa di specifico (carne fritta, sottaceti, ecc.).

Delle persone che mangiano sempre e sono sempre affamate, Shelton ha detto che "confondono la terribile eccitazione dello stomaco per la fame", non distinguendo il normale bisogno di cibo dai sintomi di una malattia di base. È facile confondere i sintomi della gastrite cronica o di uno stato nevrotico, uno stato di depressione con una sensazione di fame. Dopotutto, infatti, molti di noi sopprimono l'ansia, calmano i nervi mangiando una grande quantità di cibo: abbiamo mangiato e sembrava che ci fossimo calmati. Mentre la fame è un bisogno urgente di cibo, derivante dal bisogno fisiologico di cibo.

D'altra parte, l'appetito è il desiderio di cibo, che può essere il risultato di vari fattori esterni che agiscono attraverso la mente e i sensi. Tutto ciò che suscita appetito incoraggia una persona a mangiare, indipendentemente dal fatto che vi sia o meno un reale bisogno di cibo. È improbabile che una persona abbia fame quando prende il dessert, solitamente servito dopo cena con molti piatti. E pochissimi rifiutano il dolce, soddisfacendo il senso di fame e addirittura sentendo pesantezza allo stomaco. Tale abitudine di mangiare troppo nella nutrizione porta inevitabilmente a problemi di salute e conseguenti malattie. La fame e il gusto sono le uniche "guide" per quanto riguarda la quantità e la natura del cibo richiesto, Shelton condivide il suo segreto.

La presenza di un naturale bisogno di cibo - la fame - indica che l'organismo ha bisogno di cibo e che gli organi competenti sono pronti ad accoglierlo e ad assimilarlo. Shelton è convinto che la quantità, la qualità del cibo, la frequenza della sua assunzione dovrebbero essere regolate dai bisogni del corpo, dalle regole di uno stile di vita sano e non dalle convenzioni di etichetta, convenienza, abitudini consolidate, ecc.

Devi ascoltare il corpo, se vuole mangiare o no, e non aver paura della mancanza di bisogno di cibo. Ci sono molte condizioni in cui una temporanea perdita di appetito (anoressia) è del tutto normale: ad esempio, dopo uno sforzo fisico intenso, a causa di forti esperienze emotive (tristezza, rabbia, ecc.), nelle malattie acute o, più spesso, croniche. Anche l’isteria e alcuni tipi di condizioni mentali spesso portano alla perdita di appetito.

2. Non mangiare mai quando soffri, mentalmente o fisicamente

Se dopo il pasto si avverte disagio, pesantezza allo stomaco o all'intestino, non mangiare finché non ci si sente di nuovo bene. Tale comportamento è sempre dettato dall'istinto. Dolore, infiammazione, febbre: tutto ciò inibisce la secrezione dei succhi digestivi, ferma le "contrazioni della fame", interrompe il gusto del cibo, distrae l'energia nervosa dagli organi digestivi e interrompe l'assorbimento. Se questi fenomeni non sono molto pronunciati, può manifestarsi un po' di appetito, soprattutto in coloro i cui istinti sono pervertiti. Un malato di febbre ha bisogno del digiuno, non della nutrizione, sosteneva Herbert Shelton. Meno energia ha una persona, meno vario è il cibo e meno il corpo può assorbirlo. La pratica di ingrassare i malati e i deboli per “risollevarli” è fatale.

Secondo Viola M. Kimmel, seguace degli insegnamenti di Shelton, “una corretta alimentazione è una scienza e un'arte raffinata ... La rabbia, l'odio, l'invidia, la paura, il dubbio, l'ansia sono nemici mortali per l'assimilazione del cibo, anche il più igienico. Anche un impeto di ammirazione o di amore allontana la fame e priva gli organi digestivi del sangue e dell'energia necessari per il lavoro. Riposo, tranquillità, tranquillità sono le condizioni ideali per l’intero processo di digestione se si vuole condurre uno stile di vita confortevole, efficiente e pulito.”

Durante il giorno si accumulano piccoli conflitti e controversie, tanto che la sera sul cibo si trasformano in un flusso di frasi irritabili e in un litigio? A tavola non si dovrebbe pronunciare una sola parola scortese. Uno sguardo malvagio che porta paura o ansia non ha posto quando si mangia. Eppure, non pensare alle diete, a cosa puoi e non puoi fare. Mangia semplicemente il cibo e dimenticatene. Se hai mangiato qualcosa di inappropriato o la combinazione di cibo era sbagliata, preoccupartene non solo non aiuterà a nulla, ma danneggerà ancora di più il tuo corpo.

3. Non mangiare mai durante, subito prima o dopo uno sforzo fisico o mentale importante

Altrimenti, il cibo consumato porterà sicuramente a indigestione, malessere e "incapacità di lavorare per mancanza di succhi gastrici attivi". In queste condizioni il riposo, soprattutto il sonno, è più importante del cibo. E puoi iniziare a mangiare dopo esserti rilassato e riposato, ripristinando le forze. È molto importante dare all'organismo il tempo necessario per assimilare il cibo ingerito. Il "riposo pomeridiano" non è una manifestazione di capriccio o sibarismo, è fisiologicamente necessario per un organismo impegnato in un duro lavoro: scissione e assimilazione di sostanze utili. L’idea che l’esercizio fisico o una conversazione animata dopo un pasto aiutino la digestione è un grosso errore. Nessun cibo dovrebbe essere assunto immediatamente prima o dopo il bagno.

4. Non bere durante i pasti

Questa importante regola deve essere rigorosamente osservata. Si riferisce a qualsiasi liquido: acqua, tè, caffè, cacao e altre bevande (a proposito, il latte è un alimento, non una bevanda, e va consumato anche separatamente). Il cibo masticato entra nello stomaco, che contiene una grande quantità di succo gastrico, e le reazioni di scissione hanno successo. L'acqua potabile lava via il succo gastrico nell'intestino e, come credeva Shelton, rallenta la digestione. Bevande fredde, limonata, punch, tè freddo, ecc., spesso assunti durante i pasti, ostacolano e ritardano la digestione. Sia le alte che le basse temperature impediscono il rilascio dei succhi digestivi. La massima capacità funzionale delle ghiandole si nota ad una temperatura corrispondente alla normale temperatura corporea. Bere durante i pasti, oltre a peggiorare la digestione stessa, porta ad una scarsa masticazione del cibo. Invece di masticare bene e inumidire il cibo con la saliva, chi beve con il cibo impara a deglutirlo umido e masticato a metà.

“Tale pratica deve essere eliminata a tutti i costi”, affermava categoricamente Herbert Shelton nei suoi scritti. Bere acqua 10-15 minuti prima dei pasti, ha consigliato, mezz'ora dopo aver mangiato la frutta, 2 ore dopo i cibi ricchi di amido e 4 ore dopo i cibi proteici.

5. Masticare accuratamente e formare il cosiddetto bolo alimentare, inzuppandolo diligentemente con la saliva

Il cibo trattato con la saliva durante la masticazione viene immediatamente esposto all'azione dei succhi digestivi, e il cibo ingerito a pezzi impiega molto più tempo per essere digerito, lo stomaco è costretto ad applicare più forza ed energia per assimilare i componenti del cibo. Inoltre, l'assorbimento frettoloso del cibo senza masticare a fondo porta a mangiare troppo e a tutti i conseguenti problemi a causa di ciò.

Qualità e quantità del cibo secondo Shelton

Lo stomaco non è un punto sulla strada verso il cuore di un uomo, ma solo una "sacca" muscolare dotata della capacità di contrarsi e allungarsi. Riferendosi agli esperimenti del suo contemporaneo Cannon e di alcuni altri, Herbert Shelton concluse che "lo stomaco non può assumere adeguatamente il cibo, girarlo, mescolarlo con succhi digestivi e poi passarlo nell'intestino tenue finché non ce n'è un certo minimo". (cibo). Un certo volume, non solo della massa nutritiva stessa, ma anche dei rifiuti rimasti dopo la digestione, è importante non solo per una buona digestione gastrica, ma anche per una buona digestione intestinale. L'alimentazione concentrata, cioè il cibo che lascia pochi rifiuti, mangiare "poco ma spesso", brodi, diete liquide, ecc., non è una pratica dietetica e nutrizionale ideale. Possono essere utilizzati temporaneamente per alcuni disturbi, ma anche in questo caso, nella maggior parte dei casi, raramente rappresentano la soluzione migliore. Pertanto, nelle sue opere, Shelton ha cercato di dare una risposta chiara ed esaustiva alla domanda su quanto dovremmo mangiare.

L'appetito eccessivo comincia a formarsi in tenera età, quando i bambini sono costretti a mangiare quattro o cinque volte al giorno e a lasciare il piatto vuoto. Pertanto, tra la popolazione adulta, molte più persone mangiano troppo di quanto comunemente si creda. Ma l'appetito, come ogni abitudine, può formarsi in modo tale che il corpo richieda poco o molto cibo.

Shelton non era d'accordo con coloro che insistevano sul fatto che il pasto mattutino dovesse essere quello principale, anche se molte persone preferiscono ancora il pasto più pesante della mattina. Inoltre, lo credono anche alcuni autori di altri sistemi di potere, di cui parleremo più avanti. A sostegno della loro tesi presentano i seguenti argomenti:

a) il corpo dopo una notte di sonno, riposato, sarà in grado di digerire meglio il cibo che la sera, dopo una dura giornata;

b) il cibo consumato al mattino fornisce all'organismo l'energia di cui ha bisogno per il lavoro della giornata successiva.

Ma chi sostiene che dopo una notte di riposo ci sia più energia che dopo una giornata di lavoro? Tuttavia, è sbagliato presumere che il sistema digestivo riposi durante la notte. Inoltre, seguendo la filosofia dell'alimentazione separata, la vera fame non si crea con il riposo notturno, e mangiare cibi pesanti in assenza di fame significa andare contro la prima regola di Shelton di una corretta alimentazione. Il cibo può dare energia solo dopo essere stato digerito. In condizioni normali la completa assimilazione del cibo sia nello stomaco che nell'intestino richiede dalle 8-10 alle 16-18 ore di duro lavoro. E se ti costringi a lavorare allo stesso tempo, ci vorrà molto più tempo. Pertanto, il cibo assunto al mattino non può fornire al corpo l'energia per il lavoro quotidiano. Al contrario, parte dell'energia necessaria all'assimilazione del cibo viene prelevata dal lavoro quotidiano. Pertanto, Shelton affermò e introdusse nella sua pratica medica la seguente idea: “È meglio saltare del tutto il pasto mattutino. Come ultima risorsa, dovrebbe consistere in un'arancia o un pompelmo non zuccherato. Il ricevimento pomeridiano dovrebbe essere molto leggero, quello serale più ampio e avvenire solo dopo un breve riposo dopo il lavoro. Tre pasti in un giorno sono troppi per il corpo, credeva Shelton. Ma questa è una pratica comune, soprattutto tra i cittadini che lavorano. Di conseguenza, i loro corpi invecchiano presto e si consumano.

Shelton si oppose categoricamente sia al mangiare nel frattempo, in fretta e di corsa, sia al mangiare troppo. Il cibo dovrebbe essere assunto quando c'è tempo per digerirlo. Qualsiasi altro approccio è innaturale e contrario alle leggi della fisiologia. Secondo lui, l’eccesso di cibo ha già rovinato più vite della denutrizione. "Per una persona malnutrita, ce ne sono 99 che soffrono di eccesso di cibo." L'abbondanza dei prodotti alimentari, la varietà allettante e la relativa convenienza economica, i numerosi menu per stuzzicare l'appetito saziato per rinfrescare la "delizia" di varie bevande, frutta congelata, gelati, la minaccia silenziosa e sempre crescente sotto forma di torte , budini e torte: tutto ciò impone un'enorme necessità di insegnare alle persone cosa non mangiare.

Nel nostro Paese l’alimentazione smodata è uno dei mali più diffusi. Uno stomaco malato, che mangia da tre a sei volte al giorno, desidera sempre il cibo. Sarebbe una rivelazione sorprendente per molti medici e persone con mal di stomaco in questi casi sentirsi consigliare di digiunare e allo stesso tempo vedere quanto velocemente scompare l'appetito anormale e migliora il processo di assimilazione. Chi mangia moderatamente ha una buona digestione e non sa mai di avere lo stomaco, mentre chi mangia troppo è sempre debole, assetato, sazio, soffre di acidità, eruzioni cutanee, diarrea, stitichezza e altre malattie del tratto digestivo. "L'avidità dà vita a tutti i tipi di disturbi che cerchiamo di curare con vari "miracoli", eppure continuiamo questa dieta da maiale", ammoniva Shelton ai suoi pazienti.

Era anche convinto che l'abitudine di mangiare cibi innaturali fosse la principale causa dell'eccesso di cibo. Questi alimenti non nutrono completamente l'organismo e quindi non soddisfano i bisogni finché non vengono consumati in grandi quantità. Una grande varietà stimola eccessivamente il senso del gusto e porta a mangiare troppo. Lo stesso vale per le spezie e i condimenti. È semplicemente difficile non mangiare troppo mentre si mangiano cibi trasformati. La rilevanza di questa tesi rimane fino ad oggi. La salute e la capacità di lavorare richiedono che il corpo abbia tutto ciò di cui ha bisogno, ma non di più. L'eccesso, il superamento delle ragionevoli riserve del corpo per una giornata piovosa, è dannoso e diventa un ostacolo alla normale attività fisiologica. La moderazione è buona e l'armonia.

E infine, il principio fondamentale della teoria della nutrizione separata di Shelton è la corretta combinazione del cibo.

Le persone consumano cibo in qualsiasi combinazione, ignorando completamente i limiti fisiologici del sistema digestivo. È opinione comune, anche tra i medici, che lo stomaco possa assorbire qualsiasi quantità di cibo in una volta sola e in qualsiasi combinazione. Ma la digestione è soggetta alle leggi della fisiologia e della biochimica. Quando si compilano menu sia per persone sane che malate, è necessario tenere conto di alcuni limiti fisiologici delle ghiandole digestive, degli enzimi e dei succhi. Con questi dati a portata di mano, possiamo sempre formulare una dieta che rientri nei limiti delle ghiandole digestive e delle loro secrezioni. "Otteniamo salute, forza e benefici non da ciò che mangiamo, ma da ciò che digeriamo e assimiliamo", afferma Shelton. “L’assimilazione senza ostacoli può essere garantita solo nella misura in cui proteggiamo lo stomaco dalle combinazioni errate di cibo, nonché da quelle condizioni mentali e fisiche che disturbano la digestione.” Secondo lui, più studia questo problema, più diventa evidente la totale impossibilità di assimilare la miscela che è il cibo abituale dell'uomo moderno. Perché? Il punto, secondo Shelton, è che “il carattere del succo corrisponde ai requisiti dell'alimento su cui agisce. Il cibo a base di carboidrati riceve un succo ricco di enzimi che scompongono i carboidrati; l'alimento proteico riceve un succo ricco di enzimi disgreganti le proteine, e così via.Questi cambiamenti nel succo riguardano sia la sua concentrazione che la sua quantità. I segreti specifici assegnati a ogni singolo tipo di cibo sono di natura così diversa che l'accademico Pavlov li chiamava "succo di latte", "succo di pane", "succo di carne", ecc.

Partendo da premesse teoriche, Shelton ha sviluppato regole per le combinazioni alimentari. Inoltre, a differenza di alcuni autori di diete moderne, le ha testate prima su se stesso, solo poi ha iniziato ad applicarle nella sua pratica medica. E aveva il diritto di affermare che sia le persone sane che quelle malate possono seguire le sue regole.

Combinazione acidi Con amidi(ad esempio, la frutta acida prima dei cereali) non è raccomandato da Shelton, poiché la quantità di acido presente nei pomodori, nei frutti di bosco, nelle arance, nei pompelmi, nei limoni, nell'ananas, nelle mele acide, nell'uva acerba e in altri frutti acidi è sufficiente per scomporre la ptialina salivare (un enzima) e arresta la digestione dell'amido.

Non dovresti combinare le proteine ​​​​con gli amidi: cereali, pane, patate e altri alimenti amidacei dovrebbero essere assunti separatamente da carne, uova, formaggio, noci e altri alimenti proteici. Le combinazioni più comuni di proteine ​​e amido: pane e carne (o salsicce, panini, cotoletta tritata), prosciutto con pane di segale, ecc., pane e uova, pane e formaggio, patate e carne, patate e uova (uova nell'insalata di patate , ad esempio), porridge con uova (di solito a colazione), ecc. È anche comune trovare una variante della colazione in cui vengono consumate prima le proteine ​​e poi i carboidrati, ad esempio il porridge (con latte o panna e zucchero), e poi uova su pane tostato. I processi di digestione dell'amido e delle proteine ​​non avvengono contemporaneamente. Quando mangiamo il pane, lo stomaco secerne poco acido cloridrico, cioè il succo ha una reazione quasi neutra. Quando l'amido contenuto nel pane viene digerito, nello stomaco viene rilasciato molto acido cloridrico per digerire le proteine ​​del pane. Le prime fasi della digestione degli amidi e delle proteine ​​avvengono nell'ambiente opposto: l'amido richiede un ambiente alcalino, proteico-acido.

La combinazione di proteine ​​con proteine ​​a prima vista sembra completamente sicura, ma non lo è. Due proteine ​​di diversa natura e composizione, in combinazione con altri diversi fattori digestivi, richiedono diversi cambiamenti nelle secrezioni digestive e diversi tempi di rilascio per un assorbimento efficiente.

Non devono essere utilizzate combinazioni proteiche come carne e uova, carne e noci, carne e formaggio, uova e latte, uova e noci, formaggio e noci, latte e noci. Un pasto proteico alla volta dovrebbe garantire la digestione più efficiente.

Mangia solo un pasto proteico concentrato alla volta.

La combinazione di acidi con proteine, raccomandata da alcuni nutrizionisti, Shelton considerava errata. Il succo di limone, l'aceto o altri acidi, usati nelle insalate o aggiunti come condimento, e anche mangiati con cibi proteici, interferiscono gravemente con la secrezione di acido cloridrico e quindi interrompono la digestione delle proteine. Le eccezioni sono formaggio, noci e avocado. La digestione di questi prodotti contenenti panna o oli (che ritardano la secrezione dei succhi gastrici quanto gli acidi) non è influenzata in modo significativo dagli acidi consumati con essi.

La combinazione di grassi con proteine ​​non è desiderabile, poiché la presenza di grassi negli alimenti riduce la quantità di secrezioni che inducono l'appetito secrete nello stomaco, riduce la quantità di secrezione chimica e l'attività delle ghiandole gastriche, riduce la quantità di pepsina e acido cloridrico nel succo gastrico e può quasi dimezzare il tono gastrico. Questo effetto ritardante può durare due o più ore.

Ciò significa che è possibile mangiare alimenti proteici senza consumare grassi, ovvero alimenti come panna, burro, oli di vario tipo, sughi, carni grasse, ecc., non possono essere consumati contemporaneamente a noci, formaggio, uova, carne. È risaputo che un'abbondanza di verdure verdi, soprattutto crude, contrasta l'effetto inibitorio dei grassi, quindi se mangi grassi con proteine, elimina il loro effetto inibitorio sulla digestione delle proteine ​​mangiando insieme molte verdure verdi. Può essere spinaci, cavoli, cime - barbabietole, senape, rape; cavolo cinese, broccoli, cavoli, cavoletti di Bruxelles, cavolo riccio, asparagi, fagiolini freschi, caviale, tutta la zucca tenera e fresca, sedano, cetriolo, ravanello, crescione, prezzemolo, cicoria, dente di leone, colza, lattuga, germogli di bambù.

Ma le seguenti verdure non si abbinano bene con le proteine: barbabietole, rape, zucca, carote, grano saraceno, cavolfiore, cavolo rapa, rapa, fagioli, piselli, carciofi, patate, comprese le patate dolci. Essendo un po' amidacei, sono la migliore aggiunta ai cibi ricchi di amido. Fagioli e piselli, che sono una combinazione di proteine ​​e amido, sono meglio consumati come proteine ​​o come amido, cioè in combinazione con verdure verdi o senza altre proteine ​​e senza altri amidi.

Mangia zuccheri e proteine ​​in momenti diversi, perché tutti gli zuccheri, compresi sciroppi, frutta dolce, miele, ecc., hanno un effetto inibitorio sulla secrezione del succo gastrico e sulla motilità gastrica. Gli zuccheri assunti con le proteine ​​ritardano la digestione delle proteine. Gli zuccheri non vengono digeriti nella bocca e nello stomaco, ma vengono assorbiti nell'intestino. Se vengono mangiati separatamente, non rimangono a lungo nello stomaco e passano rapidamente nell'intestino. Ma quando vengono mescolati con altri alimenti, proteine, amidi, rimangono a lungo nello stomaco, in attesa che altri alimenti vengano digeriti. Così avviene la fermentazione.

Combinazione zucchero con amidiè uno dei più comuni e dei più inutili.

La digestione dell'amido inizia solitamente nella bocca e continua, in condizioni adeguate, per qualche tempo nello stomaco. Gli zuccheri, come accennato in precedenza, vengono digeriti solo nell'intestino tenue. Gelatine, marmellate, confetture di frutta, zucchero (bianco o giallo, di barbabietola, di canna o di latte), miele, melassa, sciroppi aggiunti a crostate, pane, biscotti, cereali, patate provocano la fermentazione.

Tale nutrizione garantisce quasi la fermentazione acida (fermentazione). Questo principio nutrizionale può causare un aumento dell'acidità gastrica, eruttazioni acide e altri segni di indigestione.

Quindi, secondo il concetto di G. Shelton, la maggior parte degli alimenti vengono assorbiti normalmente e indolore dall'organismo solo quando vengono utilizzati separatamente. Questa posizione si basa sui dati della fisiologia della digestione: per grassi, proteine ​​e carboidrati sono necessari enzimi speciali che vengono soppressi dal cibo "estraneo". Ad esempio, i grassi sopprimono la secrezione del succo gastrico e impediscono la normale digestione delle proteine, che porta ai processi di fermentazione e putrefazione nell'intestino. Pertanto, è necessario evitare combinazioni "innaturali" di prodotti. Le principali opzioni per combinazioni di prodotti utili e dannose sono presentate nella tabella. 1.

Tabella 1. Combinazioni alimentari secondo G. Shelton

1. Mangia almeno tre volte al giorno alla stessa ora.

2. Non mangiare più di due alimenti ricchi di zucchero e amido contemporaneamente.

3. Bere il latte separatamente dagli altri alimenti (mezz'ora dopo la frutta acida).

4. Bere acqua 10-15 minuti prima dei pasti. Meglio 15 minuti prima degli acidi come frutta acida, pomodori, mirtilli rossi, acetosa, rabarbaro, ecc.

5. Evita i dolci. Se proprio dovete mangiarlo, allora con molta verdura. Cerca soprattutto di evitare i dessert freddi come il gelato.

6. Al mattino è meglio mangiare frutta (puoi quindi mangiare panna acida, panna, yogurt, ecc.), Al pomeriggio - amidi, alla sera - proteine.

7. Ben combinato: grassi con amido, meloni con altra frutta fresca non acida, verdure non amidacee - con amido, o proteine, o grassi, soprattutto con una combinazione naturale di proteine ​​e grassi come panna acida, formaggio, noci, eccetera Particolarmente efficace in questo senso è il cavolo crudo.

8. Secondo Shelton, inaccettabili in qualsiasi forma: maionese, tutti i panini, tranne il pane con burro, cibi in scatola come "pesce sott'olio o salsa di pomodoro", formaggio con uvetta, panini con uvetta, ricotta, marmellata, carne con pomodoro o altra salsa acida o piccante. Condimenti, aceto, alcol rallentano la digestione, favoriscono l'attività dei batteri. Tutto ciò che riduce la capacità digestiva, tutto ciò che rallenta il processo di digestione, tutto ciò che blocca temporaneamente la digestione, favorirà l'attività dei batteri nocivi.

9. Mangiare troppo, mangiare quando si è stanchi, mangiare quando una persona ha freddo o surriscaldato, mangiare con febbre, dolore, grave infiammazione, quando non c'è sensazione di fame, quando una persona è preoccupata, preoccupata, piena di paura, rabbia, ecc. - favorisce la decomposizione batterica del cibo ingerito.

10. Non puoi mangiare prima, durante e immediatamente dopo uno sforzo fisico intenso o un lavoro associato a un significativo stress mentale o nervoso. Combinare conversazioni vivaci, leggere o lavorare con il cibo renderà ovviamente difficile la normale masticazione, digestione e assimilazione del cibo.

C’è un’altra combinazione di cui Shelton non discute, ma che alcuni esperti insistono a vietare (Paul Bragg, Indra Davy, ecc.), è il divieto degli amidi in combinazione con alimenti ricchi di zolfo: cavoli, cavolfiori, rape, piselli, uova , fichi, cipolle, carote, aglio, semi di lino. Pertanto, non mangiare cavoli con amidi!

Colazione, pranzo e cena secondo Shelton

Creare un menu secondo i principi di Shelton è così semplice che non ti lascerai mai perplesso su cosa mangiare. Basta alternare il cibo ogni giorno, non renderlo monotono.

La colazione, secondo Shelton, dovrebbe essere leggera e dare energia per la prima metà della giornata. I frutti sono saturi di minerali, vitamine e zuccheri, sono miscele palpabili di acidi. Insieme alle noci e alle verdure verdi, la frutta è l'alimento ideale per l'uomo. Ma gli acidi della frutta non si combinano bene né con gli amidi né con le proteine, i loro zuccheri non si combinano né con gli amidi né con le proteine, l’avocado e gli oli d’oliva non si combinano bene con le proteine. Non aggiungere zucchero alla frutta!

A pranzo, devi scegliere la giusta combinazione di cibi ricchi di amido che mangerai durante la giornata. Gli amidi devono essere consumati asciutti, masticati accuratamente e inumiditi con la saliva prima di deglutire. Il menù del pranzo deve comprendere un'insalata di verdure. La lattuga, consumata con cibi amidacei, non dovrebbe contenere acidi. Shelton consiglia di mangiare più insalata a cena - con proteine, e meno durante il giorno - con amido.

La cena dovrebbe contenere la giusta combinazione di alimenti proteici, che è meglio consumare senza acidi e olio vegetale, nonché senza salse oleose, in una quantità individuale per ogni persona. Inoltre, in ciascuna opzione deve essere inclusa un'insalata di verdure.

I dessert - torte, crostate, budini, gelati, frutta dolce - vengono consumati alla fine di un pasto, di solito dopo che una persona è sazia o ha mangiato più del necessario. Si combinano molto male con quasi tutti i tipi di cibo, non portano un carico utile e sono quindi indesiderabili. Cerca di evitare i dessert. Tuttavia, se hai intenzione di mangiare una fetta di torta, mangiala con abbondante insalata di verdure crude e nient'altro, quindi salta il pasto successivo.

Il menu deve essere completo e semplice per soddisfare le vostre esigenze nutrizionali. Naturalmente la dieta quotidiana non può essere uguale per tutti. I lavoratori fisici duri dovrebbero ricevere più cibo, ma la sua qualità deve essere conforme alle leggi della buona alimentazione e alle leggi della Natura. I lavoratori della conoscenza sono incoraggiati a consumare meno amido possibile. Un corpo malato ha bisogno di cibo per purificarsi, guarire e recuperare.

Il menù dovrebbe cambiare a seconda della stagione: il cambio delle stagioni permette di introdurre nella dieta diversi prodotti (è possibile creare il proprio menù “autunnale”, “estivo”, “invernale” e “primaverile”). E, naturalmente, prendi in considerazione le caratteristiche dell'età del corpo.

Sentiti libero di scegliere i prodotti: qualsiasi verdura verde può essere sostituita con un'altra; se non esiste un tipo di amido, è possibile sostituirlo anche con qualsiasi altro. È lo stesso con le proteine: se non riesci a trovare la proteina elencata nel menu, usane una diversa. Ad esempio, al posto delle patate potete utilizzare la zucca, le rape o i fagioli; se non c'è l'aneto, prendi cime di sedano o barbabietola, rape, carote o ortiche, ecc. L'importante è evitare la monotonia nell'alimentazione.

Segui sempre queste regole: a colazione mangia prima frutta succosa, cibi ricchi di amido dopo 20 minuti. A pranzo il menu dovrebbe includere verdure e farinacei (patate al forno, barbabietole, carote o altri ortaggi) con verdure verdi e in foglia condite con succo di cavolo; per cena - verdure e alimenti proteici (ricotta, noci, semi, formaggio, carne, fegato, pesce, tuorlo, pollame, ecc.).

Il menu seguente è solo un esempio, in modo che tu possa comprendere i principi dell'abbinamento dei cibi e cogliere l'occasione per sviluppare la tua combinazione di piatti.

PRIMA COLAZIONE (facoltativa):

1) tre arance;

2) pompelmo senza zucchero;

3) 200 g di uva, una mela;

4) 2 pere, 8 pezzi di fichi freschi o secchi;

5) prugne ammollate, 1 mela (o pera);

6) 2 pere, una manciata di datteri o fichi (essiccati al sole);

7) un piatto di pesche, ciliegie o prugne tritate;

8) 1 mela, 200 g di uva, un piatto di datteri o prugne secche;

11) pesche senza zucchero (possibili con panna acida);

12) frutti di bosco senza zucchero (possibile con panna acida).

SECONDA COLAZIONE (facoltativa):

1) insalata di verdure (carote, barbabietole, spinaci);

2) insalata di verdure + una tazza di cereali secchi + rape;

3) sedano (ravanello) + cavolo (cinese) + avocado;

4) insalata di verdure + carote + piselli;

5) macedonia di frutta acida + 100 g di noci sbucciate;

6) insalata di verdure (cavolfiore + mais fresco + foglie di cavolo cappuccio);

7) insalata di verdure (4 rape + formaggio paesano);

8) insalata di verdure (spinaci + noci).

PRANZO (facoltativo):

1) insalata di verdure, spinaci, noci;

2) macedonia di frutta cruda, mele, noci;

3) insalata di verdure, cavolo cinese, avocado;

4) insalata di verdure, cavoli (cime di barbabietola), noci;

5) insalata di verdure, ravanello (con cime), noci;

6) macedonia di frutta acida, 100 g di formaggio di campagna.

Il menu successivo comprende verdure al vapore, anche se il dottor Shelton ha sconsigliato di mangiarle regolarmente.

PRIMA COLAZIONE (facoltativa):

1) melone dolce;

2) mela, fico secco, dattero prugna (cachi);

3) 200 g di uva, 10 datteri, pera;

5) pompelmo, arancia;

6) 200 g di uva, datteri, prugne secche.

SECONDA COLAZIONE (facoltativa):

1) insalata verde, cetrioli e sedano, spinaci (al vapore), patate al forno;

2) lattuga, ravanelli, peperoni verdi, cavolfiore arrosto, carote (al vapore);

3) lattuga, cipolla, cavolo cappuccio, piselli;

4) insalata verde, cavolo cappuccio, cetrioli, cime di barbabietola, bietole, una fetta di pane integrale;

5) insalata verde, asparagi (al vapore), patate (al forno), un pezzo di pane con burro;

6) sedano, piselli, cavolfiore, carote (al vapore), pane integrale;

7) insalata di verdure, spinaci (al vapore), carciofi;

8) insalata di verdure, patate (al forno), cavoli (ricci, al vapore).

PRANZO (serale, facoltativo):

1) insalata verde, cetrioli e pomodori, spinaci, noci;

2) sedano e ravanello, cavoletti di Bruxelles (al vapore), senape, un pezzo di carne (fritto);

3) insalata di verdure, cavolo intero, fagiolini, noci;

4) insalata verde, peperoni verdi, indivia, cime di barbabietola, cipolle (al vapore), noci;

5) indivia, ravanello, fagiolini, cime di rapa, formaggio di campagna;

6) lattuga, pomodoro, sedano, melanzane (al vapore), spinaci, uova;

7) insalata di verdure, broccoli (al vapore), fagiolini (al vapore), 100 g di noci;

8) insalata di verdure, cavolfiore (al vapore o al forno), foglie di cavolo cappuccio (al vapore), 100 g di noci.

Il menu di Shelton comprende spesso insalata. Cosa intendeva il dottor Shelton con questa parola?

Insalata adeguata

Le insalate svolgono un ruolo importante nei pasti separati, quindi parliamone più in dettaglio. Tuttavia, le insalate a base di frutta in scatola, di cibi bolliti contenenti patate, gamberetti e prodotti simili, condite con maionese, non possono essere considerate “corrette”. Secondo Herbert Shelton, per preparare una vera insalata bisogna seguire scrupolosamente alcune regole per nulla complicate.

1. Le insalate dovrebbero essere preparate con verdure fresche. È meglio se li porti direttamente dal giardino. Quando acquisti verdure sul mercato, devi scegliere le verdure più fresche e più forti. Le verdure lente e avvizzite hanno perso sia il gusto che il valore nutrizionale. La migliore lattuga sono le foglie verdi esterne delle piante, le parti esposte al sole durante la crescita. La lattuga a foglia ha un vantaggio rispetto alla lattuga a cappuccio, quella verde rispetto a quella bianca. Ottime verdure da insalata sono lattuga, sedano, cetrioli, pomodori, peperoni verdi, ecc. Un'ottima aggiunta all'insalata sono le rape, un'aggiunta gustosa e preziosa sono le cime di ravanello e le foglie di spinaci.

2. La frutta e la verdura utilizzate nelle insalate devono essere ben lavate. Prodotti come le mele trattate con prodotti chimici devono essere accuratamente lavati e asciugati. Le foglie verdi delicate dopo il lavaggio devono essere leggermente asciugate prima dell'uso: non è possibile tagliare o raschiare la superficie di carote, barbabietole e altri raccolti di radici prima dell'uso, devono essere accuratamente pulite con un pennello. Non puoi tagliare la pelle dai cetrioli, deve essere mangiata insieme alla polpa.

3. Le verdure dell'insalata non devono essere spezzate, tagliate, sbriciolate, tagliate a fette, ecc. Tutto ciò, a causa dell'ossidazione, porta alla perdita della loro vitalità. Gli alimenti perdono il loro sapore e subiscono evidenti alterazioni quando vengono tagliati, frantumati, sbriciolati, ecc., a causa dell'ossidazione da parte dell'ossigeno.

4. Quando si preparano le macedonie, la frutta va servita intera o tritata grossolanamente. Quando vengono tagliati a pezzi, mele, pesche e altri frutti spesso diventano presto marroni e perdono sapore e vitamine a causa dell'ossidazione.

5. Quando si preparano le insalate di verdure, le verdure non devono essere messe a bagno nell'acqua. Dovrebbero essere accuratamente strappati, puliti accuratamente senza danneggiare la superficie. L’ammollo in acqua priva le verdure di vitamine e minerali e ne riduce il valore nutrizionale.

6. Mantieni le insalate semplici, con non più di tre ingredienti. La pratica di tritare, sminuzzare e mescolare una dozzina o più tipi di verdure è dannosa. Un'insalata può essere semplice e tuttavia soddisfare in tanti modi i gusti più esigenti. Richiederà anche un minimo di impegno per la sua preparazione.

7. Le insalate dovrebbero piacere alla vista. Ma in nessun caso il loro valore nutrizionale e la loro utilità dovrebbero essere sacrificati a favore della bellezza. L'insalata dovrebbe essere appetitosa e bella, fresca e croccante nel gusto. Ma non si dovrebbe sacrificare il loro valore nutritivo per il bene della loro unica attrattiva esterna, così spesso praticata. Per quanto importante sia l'aspetto, non è importante quanto il valore nutrizionale e l'utilità di questo piatto. E se una persona è veramente affamata, difficilmente noterà l'attrattiva visiva dell'insalata. E se hai bisogno di un contorno, puoi usare un po' di crescione, prezzemolo o cavolo cappuccio. Non fa male aggiungere un ravanello e qualche rametto di menta. Ma le prugne in salamoia non sono ammesse.

8. Non violare le regole delle combinazioni alimentari quando si prepara un'insalata o la si mescola con altri alimenti. Insalata di pomodori con amido - contro la regola di mescolare gli acidi con gli amidi. Il succo di limone in un'insalata assunto con un alimento proteico viola il divieto di combinare acidi e proteine. È accettabile aggiungere formaggio o noci all'insalata se questi prodotti costituiscono una parte puramente proteica della dieta. Le uova dovrebbero essere aggiunte all'insalata solo quando vengono utilizzate come proteine ​​in una dieta proteica.

9. Non aggiungere sale, aceto, succo di limone o qualsiasi tipo di condimento all'insalata. I condimenti per insalata costituiti da olio d'oliva, olio di soia, succo di limone (a volte tuorlo d'uovo o miele) non sono salutari. Sia il grasso animale che l'acido interferiscono con l'assorbimento dell'amido. Gli odori naturali e l'aroma dei prodotti naturali sono molto migliori del gusto delle spezie.

Ricette facili di insalata di Shelton

Ci auguriamo che le ricette del Dr. Shelton di seguito diventino per te degli esempi, sulla base dei quali potrai preparare i tuoi piatti. In essi sono possibili vari abbinamenti di verdure, corrispondenti ai principi di corretti abbinamenti alimentari, a cui bisogna attenersi nella preparazione delle insalate.

Verdura

1. Mezza testa di lattuga, pomodoro, peperone dolce, un mazzetto di prezzemolo.

2. Mezzo cespo di lattuga, un pomodoro, tre rametti di sedano.

3. Mezzo cespo di lattuga, pomodoro, rametto di cicoria francese.

4. Lattuga, tre rametti di sedano verde, un cetriolo di medie dimensioni.

5. Una radice di cicoria, peperone verde, cipolla piccola.

6. Un quarto di cavolo cappuccio, un pomodoro, tre rametti di sedano verde.

7. Un quarto di cavolo cappuccio, tre rametti di sedano verde, tre carote.

8. Spinaci, due cipolline, tre rametti di sedano verde, un mazzetto di crescione, peperoncino grosso.

9. Un quarto di lattuga, pomodoro, cetriolo.

10. Mezzo cespo di lattuga, due radici di finocchio, due ravanelli.

11. 100 g di foglie di tarassaco, due carote piccole, una cipolla piccola.

12. Un mazzetto di crescione, cetriolo, un rametto di cicoria francese.

13. Un quarto di cavolo cappuccio, un mazzetto di crescione, un rametto di cicoria.

14. Un mazzetto di foglie fresche e tenere di ravanello, un pomodoro grande, tre rametti di sedano.

15. Lattuga, cavolo, cicoria.

16. Lattuga, cavolo, ravanello o peperone verde.

17. Lattuga, mais fresco, spinaci.

18. Lattuga, cavolo cinese, cipolla o punta di freccia.

fruttato

Le macedonie di frutta sono meglio preparate con frutta intera. Le seguenti combinazioni hanno successo:

1. Prugne, ciliegie, albicocche.

2. Pesca, prugne, ciliegie.

3. Prugne, pesche, albicocche.

4. Grande pera, mela, uva.

Quando si prepara la macedonia, per evitare l'ossidazione, è necessario tagliare la frutta a pezzi grossi e consumare subito. È utile aggiungere 100 g di noci alle macedonie di frutta acida o, se non sei un vegetariano rigoroso, la stessa quantità di formaggio. Una grande insalata di frutta e noci o formaggio dovrebbe costituire un pasto. Puoi preparare un'insalata di frutta dolce e bere insieme ad essa un bicchiere di latte acido o latticello.

frutta e verdura

1. Arancia, mela, lattuga.

2. Ananas, pompelmo, lattuga.

3. Mele, pere, sedano, lattuga.

4. Banana, fichi secchi (o freschi); pera o mela.

5. Avocado, cipolla, lattuga.

6. Pesca, albicocca, prugna, lattuga.

7. Arancia, pompelmo, mela, lattuga.

8. Banana, ciliegia, uva dolce, lattuga.

Tavolo 2. Menu della settimana secondo Shelton

Capisco che tutto quanto descritto è così lontano dalle nostre abitudini che non tutti potranno adattarsi immediatamente a un simile sistema nutrizionale. Per la maggior parte, a quanto pare, è più conveniente avere un certo periodo di transizione, che dura da diversi giorni a diverse settimane, durante il quale, invece delle solite miscele di prodotti, è necessario mangiare gli stessi prodotti, ma in una certa sequenza - per esempio, non pane con latte cotto fermentato, ma prima latte cotto fermentato e solo poi pane . Tuttavia, tale consiglio è contrario alle raccomandazioni di Shelton. Ha parlato chiaramente:

“Passa alla dieta naturale il più rapidamente e completamente possibile quanto le circostanze lo consentono. Non è necessario un periodo transitorio. Non si ottiene nulla abbandonando gradualmente la vecchia dieta e passando a una nuova. Non c’è pericolo in una transizione improvvisa. Quanto prima e più pienamente ti allontanerai dai danni della vecchia dieta e inizierai ad accettare i benefici della nuova dieta, tanto più favorevole sarà il risultato. Sia che tu rinunci a una dieta stimolante per una non stimolante, o rinunci a mangiare troppo per motivi di moderazione, all'inizio ti sentirai quasi sempre denutrito. Sono possibili vertigini e sensazione di debolezza, perdita di peso, sensazioni dolorose. Sono frequenti i segni di disagio e fastidio allo stomaco, mal di testa e altri sintomi che possono allarmare il principiante e i suoi amici. Tutti questi sintomi possono verificarsi se stai ancora assumendo più cibo del necessario per soddisfare i bisogni del tuo corpo. Ma se continuerai i tuoi sforzi finché il corpo non si adatterà e guarirà le imperfezioni del vecchio cibo malsano o del vecchio eccesso di cibo, apprezzerai presto i benefici reali e duraturi di un cambiamento nella dieta.

Questa transizione diventa tanto più difficile quanto più si rinvia. I giovani possono abituarsi alle nuove abitudini molto più facilmente e più velocemente degli anziani, non solo perché i loro corpi sono più flessibili, ma perché, di regola, le vecchie abitudini non sono così radicate da dover essere abbandonate. Interrompi le tue cattive abitudini il prima possibile e sviluppane di nuove che ti manterranno sano e forte per una vita lunga, felice e gratificante.