Vendita di prodotti alcolici il 1 giugno dell'anno. Nuova legge per le birrerie: requisiti egais. Quale azienda è migliore per il commercio di birra: IP o LLC

In Russia, le regole per la vendita al dettaglio di prodotti alcolici e contenenti alcol sono stabilite dalla legge federale. Mosca, la Regione di Mosca e altre regioni hanno il diritto di adeguare queste norme in direzione di un inasprimento, ad esempio, per ridurre i tempi di vendita di alcolici.

Lasciate che vi raccontiamo più in dettaglio quanto e quanto alcol viene venduto a Mosca e nella Regione di Mosca e cosa minaccia i trasgressori delle regole sulla vendita di vino, vodka e altre bevande "calde" e poco alcoliche.

Controllo federale dell'alcol

Il documento principale attorno al quale è costruito l'intero sistema legale e normativo per regolare la produzione e la vendita di alcol è la legge federale del 22 novembre 1995 n. 171-FZ “Sulla regolamentazione statale della produzione e della circolazione di alcol etilico, alcolico e prodotti contenenti alcol e ) prodotti alcolici (modificata dalla legge federale n. 18-FZ del 7 gennaio 1999) (modificata il 27 dicembre 2018) (versione in vigore dal 1 gennaio 2019)"

La legge si riferisce ai prodotti alcolici e contenenti alcol, la cui concentrazione di alcol etilico è superiore allo 0,5% del volume finito. Definizione dei concetti:

• alcolici: bevande forti (vodka, cognac, whisky), vino, champagne, liquori, birra, sidro, idromele, ecc.;
• contenenti alcol: alimentari (materie prime vinicole, mosti) e non alimentari con una quota di alcol etilico superiore allo 0,5% sul volume finito.

La vendita al dettaglio di alcolici forti nei punti di ristorazione viene effettuata solo dalle organizzazioni. Queste sono persone giuridiche registrate a Mosca e nella regione. La vendita al dettaglio di birra, vino, champagne, sidro nei negozi e nei punti di fornitura di servizi di ristorazione è consentita alle organizzazioni e ai singoli imprenditori.

Per la vendita gratuita di alcolici, il venditore è tenuto a rilasciare una licenza per svolgere questo tipo di attività. L'acquirente ha il diritto di chiedere al venditore di fornire un documento con un codice a barre contenente informazioni sulla registrazione nel Sistema informativo automatizzato dello Stato unificato.

È illegale vendere alcolici ai minori (clausola 2, articolo 16 della legge federale). La parte venditrice ha il diritto di richiedere al giovane acquirente qualsiasi documento che ne determini l'età: passaporto, patente di guida, permesso di soggiorno, passaporto diplomatico, carta d'identità temporanea, ecc.

Le norme di legge vietano la vendita di alcolici negli edifici se viene effettuata:

• lavoro educativo (scuole dell'infanzia, comunali e private, licei professionali, ecc.);
• lavoro medico;
• eventi culturali o sportivi;
• nei territori adiacenti agli edifici vincolati. I confini della zona adiacente sono delimitati in loco dalle autorità regionali.

La vendita di alcolici è vietata:

• nei trasporti, nelle fermate, nelle zone di traffico passeggeri aereo e ferroviario, nei distributori di benzina e nelle zone ad essi adiacenti;
• in luoghi con un gran numero di persone durante eventi di massa.

Una domanda d'attualità per venditori e acquirenti nel nostro tempo: quante ore vendono alcolici nel 2018, è prescritta al paragrafo 9 dell'articolo 16 della legge federale. La restrizione della vendita al dettaglio avviene dalle 23:00 alle 8:00 ora locale del giorno successivo.

Non pregiudica il divieto della legge federale:

• luoghi che forniscono servizi di ristorazione. La vendita delle bevande alcoliche avviene necessariamente in contenitori non imballati o alla spina;
• a bordo di navi e aeromobili utilizzando i diritti della EAEU;
• nei punti vendita duty-free.

L'opinione corrente secondo cui nei grandi centri commerciali come Auchan, Perekrestok, Bristol, Magnit, Lenta, ecc. è consentita la vendita di alcolici durante la notte, è contraria alla realtà. Tutte le organizzazioni coinvolte nella circolazione di prodotti alcolici e contenenti alcol sono tenute a rispettare la legge e rispettarla.

La legge federale dà il diritto al legislatore regionale di introdurre divieti rafforzativi durante la vendita di prodotti alcolici. Per scoprire quanto alcol viene venduto a Mosca e nella Regione di Mosca e quanto alcol viene venduto a Mosca (2019), è necessario fare riferimento alla legislazione regionale locale.

Restrizione alla vendita di alcolici a Mosca

Il documento di base che regola le regole e i tempi della vendita di alcolici a Mosca nel 2018 è il Decreto del Governo di Mosca del 28 dicembre 2005 n. 1069-PP sulle misure per conformarsi e controllare gli atti giuridici della Federazione Russa in il campo della circolazione dell’alcol. Il decreto obbliga all'adozione e all'attuazione nel territorio di Mosca della legge n. 171-FZ del 22 novembre 1995 e sulla base di essa è regolata la vendita di alcolici a Mosca. Tempo di divieto di vendita nella capitale: dalle 23:00 alle 8:00 Il giorno dopo.

La risoluzione non solo regola la quantità di alcol venduto a Mosca, ma limita anche la distanza alla quale è vietata la vendita al dettaglio di prodotti alcolici:

• agli asili nido, alle scuole, ai licei professionali - 100 m Distanza per i punti che forniscono servizi di ristorazione - 25 m;
• agli impianti sportivi, alle strutture sanitarie, ai punti di entrata/uscita della metropolitana, alle stazioni ferroviarie, agli edifici dell'aeroporto e della stazione ferroviaria - 25 m.

Aggiornamento delle informazioni: Alla vigilia delle vacanze di maggio, le autorità di Mosca hanno deciso di limitare la vendita di alcolici a Mosca dal 29 aprile al 2 maggio, così come il 9 maggio in luoghi affollati - in occasione di eventi festivi, nei parchi, nelle piazze e nelle strade pedonali.

Restrizione alla vendita di alcolici nella regione di Mosca

Il documento normativo operativo che regola la vendita al dettaglio di alcolici nella Regione di Mosca è la Legge del Ministero della Difesa n. 40/2012-OZ del 27 aprile 2012, modificata il 21 dicembre 2017.

Nella versione precedente della legge, l'articolo 6 introduceva un ulteriore veto sulla vendita di alcolici dalle 21:00 alle 11:00 del giorno successivo, ora locale.

Nel dicembre 2017 l’articolo 6 è stato abolito e i tempi per la vendita di alcolici nella regione di Mosca sono stati fissati a livello federale. La vendita di alcolici nella Regione di Mosca è limitata alle ore notturne e mattutine, così come la vendita di alcolici a Mosca. Stabilito il termine per il 2018 che vieta la vendita al dettaglio di bevande "calde" e a bassa gradazione alcolica nella regione dalle 23:00 alle 08:00 il Mattino dopo.

Responsabilità per le violazioni

Ignorare le norme per la vendita di prodotti alcolici e contenenti alcol (se non comporta un atto criminale) rientra nella responsabilità amministrativa dell'articolo 14.16 del Codice degli illeciti amministrativi della Federazione Russa n. 195-FZ del 30 dicembre, 2001. Queste norme

Per la distribuzione di alcolici nei punti vendita durante la notte (vale per tutte le regioni, comprese Mosca e la Regione di Mosca), una multa:

• funzionari: 20.000 - 40.000 rubli. più il ritiro completo dei prodotti alcolici;
• persone giuridiche - 100.000 - 300.000 rubli. oltre al divieto totale delle bevande alcoliche.

La vendita di alcolici ai minorenni è punita con:

• funzionari: 100.000 - 200.000 rubli;
• persone giuridiche - 300.000 - 500.000 rubli.

Vendita di alcolici senza documenti di autorizzazione:

• funzionari: 10.000 - 15.000 rubli. più il ritiro completo dei prodotti alcolici;
• persone giuridiche - 200.000 - 300.000 rubli. oltre al divieto totale delle bevande alcoliche.

Vale la pena ridurre i tempi di vendita?

Quasi ogni anno viene sollevata la questione dell'inasprimento dei requisiti per la vendita di alcolici a Mosca. Vogliono ridurre i tempi nella speranza di ridurre il consumo di prodotti alcolici da parte della popolazione. Il Ministero della Salute della Federazione Russa ha ripetutamente avanzato proposte più radicali, in particolare, per vietare completamente la vendita di alcolici nei fine settimana.

Tuttavia, l'esperimento, che ha avuto luogo nella regione di Mosca, dove i tempi per la vendita di alcolici sono stati ridotti, ha dimostrato che l'inasprimento dei requisiti sul volume di consumo di vodka e birra non influisce molto, ma piuttosto alimenta il mercato la vendita illegale di alcolici.

Cosa ne pensi, quanto alcol dovrebbe essere venduto nella regione di Mosca e a Mosca, e fino a quanto? Scrivi la tua opinione nei commenti.

Nel 2017 sono entrate in vigore le modifiche alla legge sulla vendita di prodotti alcolici, compresa la birra alla spina. Nell'articolo scopriremo come gestire un'attività di birra di successo secondo le nuove regole e senza infrangere la legge.

Quale legge regola la vendita della birra alla spina

Le regole per la vendita della birra alla spina sono specificate nella legge federale del 22 novembre 1995 n. 171-FZ "Sulla regolamentazione statale della produzione e del fatturato di alcol etilico, alcolici e contenenti alcol e sulla limitazione del consumo (bere ) dei prodotti alcolici”.

Nel 2016 sono state apportate modifiche al documento che hanno interessato i requisiti dei locali, l'ubicazione dei negozi di birra alla spina, la registrazione nel sistema di contabilità elettronica e l'imballaggio delle bevande. Alcuni di essi entreranno in vigore dal 1 gennaio 2017, il resto entrerà in vigore il 1 luglio 2017.

Progetto di norme commerciali sulla birra 2017: locali e requisiti contabili

Considera come è necessario organizzare un'attività nel settore della birra per evitare multe. Un'organizzazione o un singolo imprenditore deve avere:

• Locali propri o in affitto, che è un punto vendita fisso.
• Magazzino per lo stoccaggio dei prodotti.
• Registratore di cassa con possibilità di archiviazione a lungo termine delle informazioni.

L'eccezione è la ristorazione pubblica, dove viene venduta la birra alla spina. Questi requisiti non si applicano a loro. Inoltre, la legge non specifica la superficie totale minima dei locali commerciali e dei magazzini.

Importante! Se, oltre alle bevande alla birra, vendi altri alcolici: vino, vodka, cognac, considera le restrizioni sulla dimensione dei locali. La superficie totale della superficie commerciale e del magazzino deve essere di almeno 50 mq in città e 25 mq in campagna.

Dove è vietata la vendita di birra alla spina

Ecco un elenco di luoghi in cui non è possibile vendere alcolici:

• Sul territorio di teatri, sale da concerto, istituzioni educative, ospedali e centri medici
• Negli impianti sportivi e nelle zone limitrofe
• Nei mercati all'ingrosso e al dettaglio
• Nelle stazioni di servizio e nei trasporti pubblici
• Nelle posizioni delle truppe e di altre agenzie di sicurezza
• Sul territorio degli aeroporti, delle stazioni ferroviarie e nelle loro vicinanze
• Luoghi per vari eventi
• Nei punti vendita non fissi: stand, padiglioni mobili, ecc.
• Vicino a strutture mediche ed educative





Cambiamenti nella legge: dove è consentita la vendita di birra alla spina

La legge non vieta la vendita di birra alla spina se il locale opera come ristorazione pubblica: negozio-bar o caffè estivo. In questo caso è consentita la vendita della bevanda sul territorio di teatri, sale da concerto e in prossimità di impianti sportivi (se non ospitano eventi con bambini). Le stesse condizioni si applicano agli aeroporti, alle stazioni di servizio e agli oggetti non fissi: bancarelle, negozi su ruote.

Il divieto di apertura di birrerie negli edifici residenziali: cosa aspettarsi

Nel 2016, la Duma di Stato ha presentato a titolo oneroso un disegno di legge che vieta la vendita di birra in locali non residenziali situati in condomini. L’iniziativa però non è stata approvata. I deputati hanno deciso che una legge del genere avrebbe avuto un impatto negativo sul mercato: troppi punti vendita avrebbero dovuto essere chiusi.

In alcune regioni russe, le autorità locali hanno introdotto restrizioni simili. Pertanto, nella regione dell'Amur, è vietato vendere bevande alcoliche nei negozi e nei bar situati negli edifici residenziali dopo le 21:00.

Prima di avviare un’impresa, controlla quali leggi locali sono in vigore nella tua città. In questo modo eviterete spiacevoli sorprese.




Nuova legge per le birrerie: requisiti dell'EGAIS

Da gennaio 2017, ogni singolo imprenditore che vende birra alla spina deve registrarsi presso il Sistema informativo automatizzato statale unificato (EGAIS).

Per connettersi a EGAIS è necessario:

• Acquista una chiave crittografica e crea una firma elettronica (CES)
• Registrati sul portale EGAIS
• Scarica e installa il modulo di trasporto universale (UTM), un programma per la contabilità delle merci.

Come lavorare con il sistema EGAIS

• Il proprietario del negozio riceve l'articolo e controlla se corrisponde alla fattura che il fornitore invia tramite Internet.
• Se tutto è corretto, l'imprenditore accetta la fattura e registra l'acquisto nel sistema.
• Se ci sono discrepanze tra la bolla di consegna e i prodotti consegnati: quantità, tipo di merce, etichettatura danneggiata, ecc., il proprietario del negozio rifiuta la bolla di consegna elettronica.
• Le informazioni sulla merce ricevuta vengono aggiunte al programma del registratore di cassa.

L'imprenditore è obbligato a seguire le regole stabilite per non infrangere la legge. Il documento non contiene condizioni speciali per gli imprenditori che, ad esempio, operano nelle zone rurali. Anche se il negozio opera in un piccolo villaggio dove ci sono interruzioni di Internet, il singolo imprenditore è obbligato a inserire i dati nel sistema. Altrimenti dovrà pagare una multa.

• Dopo aver registrato un singolo imprenditore o LLC, registrarsi presso il sistema informativo automatizzato dello stato unificato.
• Correggi gli acquisti in EGAIS. Nessuna vendita richiesta!
• Assicurati di tenere un registro delle vendite di birra alla spina.
• Utilizza un nuovo tipo di registratore di cassa: registratore di cassa online.





Progetto di legge sulla birra 2017: in quali contenitori si può vendere

Il divieto riguarda la produzione e la vendita di birra alla spina in imballaggi di materiale polimerico, se il volume della bottiglia è superiore a 1,5 litri.

Da gennaio 2017 la legge si applica ai produttori e ai grossisti. Da luglio 2017 lo stesso obbligo varrà anche per i rivenditori di birra alla spina.

Si tratta di un illecito amministrativo punibile con la multa:

• Nei confronti del titolare dell'azienda: multa - 100'000 - 200'000 ₽
• In relazione all'organizzazione: multa - 300'000 - 500'000 ₽
• Confisca dei prodotti per ordine del tribunale

Progetto di legge sulla vendita della birra 2017: segui le regole e guadagna

Abbiamo esaminato le principali novità che sono entrate in vigore o che verranno introdotte nell'estate 2017. Assicurati di prenderli in considerazione se hai intenzione di aprire un'attività che vende birra alla spina.

Vuoi acquistare un negozio di birra con processi aziendali snelliti? Assicurati di verificare se vengono seguite le nuove regole relative all'ubicazione, alle dimensioni dei locali, alla segnalazione nel sistema EGAIS, ecc. Quindi puoi fare un investimento redditizio e recuperare rapidamente il tuo investimento.

Ci affrettiamo a soddisfare gli imprenditori che intendono aprire una birreria: Non è richiesta alcuna licenza per vendere birra alla spina e in bottiglia. Solo l'alcol forte (superiore al 16%) è soggetto a licenza obbligatoria. Per birra e bevande a base di essa: sidro, poiret, idromele, ecc. questo requisito non si applica.

Le regole per la vendita della birra sono regolate dall'articolo 18 della legge federale n. 171-FZ. È in esso che vengono descritte le “attività soggette a licenza”.

Quali documenti sono necessari per vendere birra alla spina: un elenco

Molti imprenditori aprono bar dove, oltre alla birra alla spina, vengono serviti snack e piatti caldi. Questo tipo di attività ti offre più opportunità. I bar con birra alla spina possono essere situati vicino ad aeroporti e stazioni ferroviarie, vicino a impianti sportivi e in altri luoghi dove è illegale aprire un normale punto vendita di birra.

Tieni però presente che i requisiti per il punto di ristorazione sono più severi. Quindi, avrai bisogno di una conclusione sanitaria ed epidemiologica da parte del SES. E per ottenerlo è necessario un intero pacchetto di documenti:

• Certificato di registrazione di ditta individuale o LLC
• Certificato di registrazione presso il servizio fiscale
• Lo statuto approvato dell'impresa
• Ordinanza per la nomina di un responsabile di negozio
• Elenco completo dei prodotti venduti
• Piano dell'Ufficio dell'inventario tecnico (ITV)
• Passaporto tecnico dell'oggetto
• Accordo sulla gestione e smaltimento dei rifiuti
• Contratto per la disinfezione dei locali
• Un elenco di dipendenti
• Libri medici dei dipendenti che versano la birra
• Certificati di igiene
• SEZ per le merci vendute
• Piano per la conduzione e il monitoraggio dell'attuazione delle misure sanitarie e preventive

Requisiti per un negozio di birra alla spina nel 2017: quali documenti saranno necessari durante la verifica

I punti vendita e le strutture di ristorazione pubblica sono spesso soggetti a controlli da parte delle autorità di vigilanza. Per essere preparati a qualsiasi visita di servizio, tenere a portata di mano:

• Certificato di qualità del prodotto fornito dal produttore
• Fatture per l'intera gamma di merci
• Contratto di locazione o prova di proprietà dei locali
• Contratti di lavoro e libri medici dei dipendenti
• Conclusione del SES (per un punto di ristorazione)

Tutti i rapporti commerciali sono conservati in conformità con le norme stabilite dal Servizio fiscale. Oltre ai documenti standard per qualsiasi attività commerciale, il proprietario di un negozio di birra è tenuto a presentarli dichiarazione sull'alcol nel modulo n. 12. Il documento viene presentato alla filiale locale di Rosalkogolregulirovanie. La dichiarazione può essere presentata elettronicamente. Un software speciale faciliterà il processo di compilazione della dichiarazione.

Requisiti antincendio per un negozio di birra alla spina: cosa controllare prima di firmare un contratto di locazione

Le prescrizioni della Vigilanza Antincendio non differiscono dalle prescrizioni per gli altri punti vendita. Se stai affittando uno spazio, il proprietario è responsabile nei confronti dei vigili del fuoco. Prima di firmare un contratto di locazione di un negozio, assicurati che i locali rispettino gli standard stabiliti:

• Allarme antincendio installato
• Avere un piano di evacuazione
• Mantenuto un registro della sicurezza antincendio

Conservazione della documentazione interna

Il proprietario di un negozio di birra alla spina deve tenere un registro. Il requisito si applica agli imprenditori individuali e alle LLC. Ciò si riflette nella legge federale n. 164. Il giornale delle vendite deve essere compilato ogni giorno. Contiene informazioni sulle vendite: nome del prodotto, quantità di merce ricevuta e venduta.

Permessi per le birrerie: rispetta la legge e gestisci un'attività di successo

Seguendo i requisiti di cui sopra, sarai in grado di gestire un'attività di birra alla spina e non infrangere la legge. Se vuoi evitare il difficile periodo delle pratiche burocratiche e iniziare più velocemente, presta attenzione a un'attività già pronta. Quando acquisti una birreria operante a San Pietroburgo, controlla se il proprietario ha tutti i documenti necessari.

Se sei interessato ad offerte in altre città, Altera Invest ti aiuterà. Abbiamo negozi che vendono birra alla spina a Mosca. Così come una base di birrerie, vendute in tutta la Russia.

La birra, così come il sidro, il poiret, l'idromele e altre bevande a base di birra, sono prodotti alcolici. Quando si vende la birra è necessario tenere conto delle norme che regolano la vendita degli alcolici, ma con alcune peculiarità. Interessato a questo settore di attività? Allora leggi il nostro articolo, in cui parleremo delle questioni più importanti nel commercio di birra e bevande a base di birra:

• può un singolo imprenditore vendere birra;
• Hai bisogno di una licenza per vendere birra?
• quali restrizioni esistono quando si vende birra;
• i venditori di birra devono connettersi a EGAIS;
• quando non è necessario un registratore di cassa per vendere birra;
• quali codici OKVED scegliere per la vendita della birra;
• Che tipo di report sulle vendite devi inviare?

Un singolo imprenditore può iniziare a vendere birra

Risponderemo immediatamente che i singoli imprenditori hanno il diritto di vendere birra. Perché sorge una domanda del genere? Esistono divieti sulla vendita di alcolici legati alla forma giuridica del venditore (IP o LLC)? Esiste davvero un tale divieto, è stabilito dall'articolo 16 della legge del 22 novembre 1995 n. 171-FZ.

Secondo esso, solo le organizzazioni possono vendere alcolici forti. Perché questo sia così non è spiegato, ma resta il fatto: solo le persone giuridiche hanno il diritto di commerciare in alcolici e vini. Viene fatta un'eccezione solo per i singoli imprenditori: produttori agricoli che vendono vini e champagne di propria produzione.

Per quanto riguarda la vendita della birra, lo stesso articolo afferma che "La vendita al dettaglio di birra e bevande a base di birra, sidro, poiret, idromele è effettuata da organizzazioni e singoli imprenditori". Nota: questa è una vendita al dettaglio! Il fatto è che esiste anche la norma dell'articolo 11 della legge n. 171-FZ, che consente anche la circolazione all'ingrosso di alcol e birra solo alle persone giuridiche.

Pertanto, i singoli imprenditori hanno il diritto di vendere birra e bevande a base di essa solo al dettaglio. E per produrre e vendere birra senza restrizioni, è necessario registrare un'azienda.

Ho bisogno di una licenza per vendere birra?

E qui tutto è semplice: non è richiesta una licenza per vendere birra. Leggiamo ancora una volta la legge n. 171-FZ, articolo 18 sull'estradizione: "... ad eccezione della produzione e della circolazione di birra e bevande a base di birra, sidro, poiret, idromele". Quindi, vendere birra senza licenza nel 2019 non rappresenta una minaccia, non sono previste sanzioni per questo. È vero, esistono ancora alcune restrizioni e requisiti per organizzare la vendita della birra e ne parleremo ulteriormente.

Condizioni per la vendita della birra

Questa è forse l'informazione più importante con cui dovresti familiarizzare prima di organizzare un commercio di birra. Dato che la birra è una bevanda alcolica, è comprensibile che non sia disponibile in nessun luogo e in nessun momento.

L'alcolismo della birra si sviluppa rapidamente e impercettibilmente, il che è particolarmente pericoloso per i bambini e le donne. E se per i rivenditori di birra i grandi volumi di vendita sono un profitto, allora gli acquirenti di una bevanda schiumosa pagano con la loro salute il suo consumo smodato. Dobbiamo essere in sintonia con i divieti stabiliti nell'articolo 16 della legge n. 171-FZ, poiché alla fine agiscono a beneficio dell'intera società.

• istituzioni pediatriche, educative e mediche;
• strutture sportive e culturali;
• trasporti pubblici di ogni tipologia e relative fermate;
• mercati, stazioni ferroviarie, aeroporti e altri luoghi di congestione di massa di cittadini (ad eccezione degli esercizi di ristorazione);
• installazioni militari.

2. La birra può essere venduta solo in esercizi commerciali fissi, quindi l'edificio deve avere fondamenta ed essere iscritto nel registro immobiliare. Cioè, le strutture temporanee come bancarelle e chioschi non sono adatte alla vendita di birra, ad eccezione degli esercizi di ristorazione. Per quanto riguarda l'area della struttura di vendita al dettaglio, se oltre alla birra viene venduto alcol forte, si applica la restrizione:

• almeno 50 mq. M. nelle città
• almeno 25 mq. m.in campagna.

Quando si commercia solo birra, non ci sono restrizioni sull'area.

3. L'orario di vendita della birra è limitato al periodo dalle ore 8.00 alle ore 23.00, ad eccezione dei punti di ristorazione pubblica.

• venditore - da 30 a 50 mila rubli;
• funzionario (imprenditore individuale o capo dell'organizzazione) - da 100 a 200 mila rubli;
• persona giuridica - da 300 a 500 mila rubli;

In caso di dubbi sull'età dell'acquirente, il venditore dovrà richiedere un documento di identità. Inoltre è prevista una responsabilità penale anche per la vendita di birra a minorenni. Tieni presente che la polizia spesso organizza raid di sorveglianza che coinvolgono giovani per istigare tale vendita illegale. È meglio andare sul sicuro e chiedere un passaporto, anche se l'acquirente sembra abbastanza vecchio.

5. Dal 1 gennaio 2017 sono vietati la produzione e il commercio all'ingrosso e dal 1 luglio 2017 la vendita al dettaglio di birra imbottigliata in contenitori di plastica di volume superiore a 1,5 litri. Sanzioni per violazione: da 100 a 200mila rubli per gli imprenditori individuali e da 300 a 500mila rubli per le persone giuridiche.

6. Ulteriori restrizioni alla vendita della birra potranno essere stabilite dalle autorità locali. In molti comuni è quindi vietata la vendita di birra nei punti vendita ubicati in condomini. Ti consigliamo prima di iniziare a vendere birra, di informarti su tutte le regole nell'amministrazione locale o nel servizio fiscale federale.

EGAIS - vendita di birra

EGAIS è un sistema statale per il controllo della produzione e della circolazione dell'alcol. Ho bisogno di EGAIS per vendere birra? Sì, certo, ma in formato limitato. Le organizzazioni e i singoli imprenditori che acquistano birra per ulteriori vendite al dettaglio sono tenuti a connettersi al sistema per anni solo per confermare gli acquisti di lotti all'ingrosso da produttori e fornitori legali.

Per connettersi a EGAIS, è necessario ottenere una firma elettronica speciale e registrarsi sul sito ufficiale di Rosalkogolregulirovanie. Abbiamo descritto in dettaglio come farlo. Dopo la registrazione nel sistema, l'acquirente riceve il suo numero di identificazione (ID) e il fornitore redige le fatture per lui, riflettendole in EGAIS. Dopo che la spedizione della merce è stata accettata dall'acquirente, il fornitore cancella i prodotti consegnati dai loro saldi nel Sistema informativo automatizzato dello stato unificato e viene riparato per l'acquirente.

Non è richiesta la conferma della vendita di ciascuna bottiglia di birra, come nel caso degli alcolici forti e del vino, pertanto la vendita di birra tramite EGAIS è più semplice da elaborare rispetto ad altre bevande alcoliche. La cosa principale qui è confermare che il lotto di birra all'ingrosso è stato acquistato legalmente.

Si prega di notare che il commercio di birra senza registratore di cassa è punibile separatamente ai sensi dell'articolo 14.5 del Codice degli illeciti amministrativi della Federazione Russa:

• per singoli imprenditori e capi di organizzazioni - da ¼ a ½ dell'importo calcolato, ma non inferiore a 10.000 rubli;
• per le organizzazioni: da ¾ all'intero importo del calcolo, ma non inferiore a 30.000 rubli.

Nuovi codici OKVED per il commercio della birra

Si prega di notare che quando si registrano singoli imprenditori e LLC, viene utilizzato solo il classificatore. Per indicare le tipologie di attività legate alla vendita della birra utilizzare i nuovi codici OKVED del 2019.

Per il commercio all'ingrosso di birra:

• 46.34.2: Commercio all'ingrosso di bevande alcoliche, compresa la birra e l'alcol etilico commestibile;
• 46.34.23: Commercio all'ingrosso di birra;
• 46.17.23: Attività degli agenti all'ingrosso di birra.

Per la birra al dettaglio:

• 47.25.1: Commercio al dettaglio di bevande alcoliche, compresa la birra, in esercizi specializzati;
• 47.25.12: Commercio al dettaglio di birra in esercizi specializzati.
• 47.11.2: Commercio al dettaglio di prodotti non congelati, comprese le bevande e i tabacchi, in esercizi non specializzati;

Per la vendita di birra nella ristorazione pubblica:

• 56.30: attività di bar, osterie, cocktail hall, discoteche e piste da ballo (con prevalente servizio di bevande), birrerie, buffet, fitobar, distributori automatici di bevande.

Importante: se hai registrato un imprenditore individuale o una LLC prima dell'11 luglio 2016, non è necessario apportare alcuna modifica ai codici, il Servizio fiscale federale correlerà in modo indipendente i tuoi vecchi e nuovi codici OKVED inseriti nei registri.

Ma se decidi di iniziare a vendere birra dopo la metà del 2016 e i codici corrispondenti non sono stati inseriti immediatamente al momento della registrazione, devi segnalare un nuovo tipo di attività utilizzando i moduli (per singoli imprenditori) e P13001 o P14001 (). In questo caso, indicare i codici secondo OKVED-2, come indicato sopra.

Contabilità per la vendita di birra

Dal 1° gennaio 2016 i venditori di prodotti alcolici, compresa la birra, sono tenuti a tenere un registro delle vendite al dettaglio. La forma del giornale e la procedura per compilarlo sono approvate dall'ordinanza dell'Agenzia federale per la regolamentazione dell'alcol del 19 giugno 2015 n. 164.

Il registro deve essere compilato quotidianamente, entro e non oltre il giorno successivo alla vendita di ciascun contenitore o confezione di alcolici, compresa la birra. Alla fine di ogni giornata vengono inseriti i dati di vendita: nome, codice tipo prodotto, volume e quantità. Ecco come appare una rivista di esempio, pubblicata sul sito web dell'organizzazione statale FSUE CenterInform, che emette una firma elettronica per la connessione al Sistema informativo automatizzato statale unificato.

Per l'assenza di un giornale o la sua errata manutenzione, viene inflitta un'ammenda da 10 a 15 mila rubli per i singoli imprenditori e da 150 a 200 mila rubli per le organizzazioni.

Inoltre, a seguito dei risultati di ciascun trimestre, entro e non oltre il 20 del mese successivo (rispettivamente 20 aprile, luglio, ottobre, gennaio), deve essere presentata una dichiarazione sul fatturato della birra nel modulo n. 12 Rosalkogolregulirovanie, 9 agosto 2012, n. 815.

Riassumiamo:

1. La birra può essere venduta non solo dalle organizzazioni, ma anche dai singoli imprenditori, tuttavia per loro è consentito solo il commercio al dettaglio per il consumo finale.
2. Non è necessaria una licenza per vendere birra.
3. Considerare i divieti legali relativi al luogo, all'ora e alla cerchia degli acquirenti quando si vende birra.
4. È impossibile acquistare legalmente un lotto di birra per un'ulteriore vendita senza connettersi a EGAIS, quindi è necessario registrarsi sul sito web Rosalkogolregulirovanie. Successivamente, il sistema dovrà confermare ogni volta il fatto dell'acquisto del lotto e riflettere i prodotti rimanenti.
5. Dal 31 marzo 2017 la vendita di birra, anche nella ristorazione pubblica, è possibile solo con l'utilizzo del registratore di cassa, indipendentemente dal regime fiscale.
6. Dall'11 luglio 2016 ai fini della registrazione si applica solo OKVED-2. Specificare i codici OKVED per la vendita della birra della nostra selezione, corrispondono al classificatore attuale.
7. Tieni un registro per la vendita al dettaglio di alcolici e presenta tempestivamente le dichiarazioni sulla vendita di birra.

Dal 1 luglio 2017, ai singoli imprenditori potrebbe essere vietato vendere birra al dettaglio. Lo riporta "" con riferimento al disegno di legge predisposto dal Ministero delle Finanze. Se la legge venisse approvata, sarebbe un duro colpo sia per le piccole imprese che per i produttori.

Ai segnalibri

Secondo il documento, il disegno di legge propone modifiche all'articolo 171 della legge federale sulla regolamentazione statale della produzione e della circolazione di alcol. Con queste modifiche il Ministero delle Finanze vuole vietare la vendita di birra e bevande alla birra, sidro, poire e idromele nei punti vendita di proprietà di singoli imprenditori. Solo le organizzazioni potranno commerciare queste bevande.

Come si legge nella nota esplicativa del disegno di legge, gli emendamenti devono essere adottati perché i singoli imprenditori non dichiarano integralmente il volume delle vendite al dettaglio di birra. Ad esempio, gli autori del documento affermano che alcuni birrifici hanno dichiarato nel 2015 un volume di birra molto inferiore a quello venduto al dettaglio.

Come spiegato dal Ministero delle Finanze, ciò è dovuto al fatto che per gli imprenditori individuali la sanzione per la mancata presentazione delle dichiarazioni è dieci volte inferiore a quella per le persone giuridiche.

A questo proposito, le organizzazioni che vendono birra e bevande a base di birra, al fine di eludere la responsabilità, stipulano contratti di locazione fittizi con singoli imprenditori per la vendita di questi prodotti.

Dalla nota esplicativa alla fattura

I rappresentanti delle aziende produttrici di birra hanno percepito questa notizia con apprensione e sconcerto. Come hanno riferito alla pubblicazione gli interlocutori dei maggiori produttori di birra in Russia, la decisione di vietare ai singoli imprenditori la vendita di birra è “inverosimile”.

Del resto, la dichiarazione delle vendite di birra di per sé è “una misura eccessiva, poiché da luglio 2016 tutti i rivenditori, indipendentemente dalla loro forma di proprietà, devono fornire informazioni sul proprio fatturato all’EGAIS” (il sistema di controllo statale sulla circolazione dell’alcol etilico e prodotti alcolici).

Inoltre, i rappresentanti dell'industria della birra hanno affermato che, parlando della differenza nelle dichiarazioni, il Ministero delle Finanze non ha fornito cifre e dati statistici specifici.

Se verrà adottata la legge che vieta la vendita al dettaglio di birra ai singoli imprenditori, ne soffriranno sia i produttori che i proprietari dei punti vendita al dettaglio. Ad esempio, secondo il direttore legale della SUN Inbev (Bud, Stella Artois, Staropramen, Klinskoye, ecc.) Oraz Durdiyev, gli imprenditori individuali rappresentano almeno il 37% del totale dei punti vendita dell'azienda. L'azienda produttrice di birra Baltika ha riferito di collaborare con circa 100.000 imprenditori individuali nel settore della vendita al dettaglio di birra.

Come hanno spiegato i rappresentanti delle aziende, la birra è uno dei prodotti a più alto margine nei piccoli punti vendita. Pertanto, grazie alla sua vendita, è possibile contenere i prezzi dei prodotti socialmente importanti. Se i singoli imprenditori vietassero la vendita di birra, ciò "colpirebbe seriamente le piccole imprese legali".

A soffrire di più saranno i negozi specializzati nella vendita di birra, compresi i negozi più rinomati che vendono birra alla spina. Inoltre, l’approvazione della legge danneggerà le piccole aziende produttrici di birra che non hanno fondi sufficienti per entrare nelle grandi catene di vendita al dettaglio, e la vendita di prodotti attraverso piccoli punti vendita al dettaglio era la loro unica possibilità di sopravvivenza.

Nell'estate del 2016, la Duma di Stato ha adottato una legge secondo la quale, dallo stesso 1 giugno 2017, le aziende produttrici di birra dovrebbero produrre birra in bottiglie di plastica con un volume superiore a 1,5 litri. All’epoca, i rappresentanti dell’industria della birra affermarono che la scomparsa della birra in plastica dagli scaffali avrebbe portato ad un aumento delle vendite di vodka, e non all’uso di lattine di alluminio, come speravano i produttori di alluminio.

Il 29 settembre 2016, il Ministero dell'Industria e del Commercio ridurrà il prezzo minimo della vodka a 100 rubli per 0,5 litro. Come si legge nel rapporto del dipartimento, lo Stato deve abbandonare alcune delle restrizioni "eccessive e ingiustificate" sulla vendita di prodotti alcolici.

Il 7 ottobre 2016 è stato presentato alla Duma di Stato un progetto di legge sul monopolio statale sull'alcol. Secondo i legislatori, il monopolio statale sull'alcol aiuterà non solo nella lotta contro la maternità surrogata, ma porterà anche notevoli entrate allo Stato.