Frittata di latte d'avena ricco di vitamine e minerali come: vitamina A - 16,4%, vitamina B2 - 16,4%, colina - 27,7%, vitamina B5 - 14,3%, vitamina D - 12,5%, vitamina H - 22,2%, fosforo - 13,3%, cobalto - 55%, selenio - 31,7%

Benefici della frittata di latte d'avena

• Vitamina Aè responsabile del normale sviluppo, della funzione riproduttiva, della salute della pelle e degli occhi e del mantenimento dell'immunità.
• Vitamina B2 partecipa alle reazioni redox, aumenta la suscettibilità del colore mediante l'analizzatore visivo e l'adattamento al buio. L'assunzione inadeguata di vitamina B2 è accompagnata da una violazione delle condizioni della pelle, delle mucose, della luce alterata e della visione crepuscolare.
• Colina fa parte della lecitina, svolge un ruolo nella sintesi e nel metabolismo dei fosfolipidi nel fegato, è una fonte di gruppi metilici liberi, agisce come fattore lipotropo.
• Vitamina B5 partecipa al metabolismo delle proteine, dei grassi, dei carboidrati, del colesterolo, della sintesi di numerosi ormoni, dell'emoglobina, favorisce l'assorbimento di aminoacidi e zuccheri nell'intestino, sostiene la funzione della corteccia surrenale. Una mancanza di acido pantotenico può causare danni alla pelle e alle mucose.
• Vitamina D mantiene l'omeostasi del calcio e del fosforo, svolge i processi di mineralizzazione del tessuto osseo. Una mancanza di vitamina D porta a un alterato metabolismo del calcio e del fosforo nelle ossa, una maggiore demineralizzazione del tessuto osseo, che porta ad un aumentato rischio di osteoporosi.
• Vitamina H partecipa alla sintesi di grassi, glicogeno, metabolismo degli aminoacidi. L'assunzione insufficiente di questa vitamina può portare all'interruzione delle normali condizioni della pelle.
• Fosforo partecipa a molti processi fisiologici, compreso il metabolismo energetico, regola l'equilibrio acido-base, fa parte dei fosfolipidi, dei nucleotidi e degli acidi nucleici, è necessario per la mineralizzazione delle ossa e dei denti. La carenza porta ad anoressia, anemia, rachitismo.
• Cobalto fa parte della vitamina B12. Attiva gli enzimi del metabolismo degli acidi grassi e del metabolismo dell'acido folico.
• Selenio- un elemento essenziale del sistema di difesa antiossidante del corpo umano, ha un effetto immunomodulatore, partecipa alla regolazione dell'azione degli ormoni tiroidei. La carenza porta alla malattia di Kashin-Bek (artrosi con deformità multiple delle articolazioni, della colonna vertebrale e degli arti), alla malattia di Keshan (miocardiopatia endemica) e alla tromboastenia ereditaria.

Una guida completa ai prodotti più utili che puoi vedere nell'applicazione

Non è un caso che i nutrizionisti lo consiglino fare una buona colazione . Dopotutto, la giornata sarà fissata, l'atmosfera e il lavoro andranno. Se sei a dieta, allora, secondo gli esperti, una frittata è giusta colazione perfetta . Soprattutto per chi ci prova dimagrire e rimettersi in salute usando .

Cosa, se non un uovo, quindi saturare il corpo con proteine ​​​​e proteine senza il quale non dimagrirai! Dopotutto, la stessa proteina, "costruendo" il tessuto muscolare, sostituisce il grasso , bruciandolo, e stringe i nostri muscoli rendendoli più elastici.

E se cuciniamo una frittata con le verdure per il pasto mattutino, allora è generalmente difficile trovare qualcosa di più utile da questo tipo di abbinamento. La cosa più interessante è che per cucinare la colazione, sano, nutriente e gustoso , trascorreremo un minimo di tempo. Questo è così importante quando hai fretta di portare i tuoi figli all'asilo oa scuola, corri al lavoro e hai una giornata difficile al lavoro.

Imparando a fare una frittata con noi, tu e la tua famiglia otterrete una varietà di gusti cambiando gli ingredienti ogni mattina. Oggi cucineremo una tenera frittata con verdure e formaggio, che è diversa poche calorie e sazietà . Siamo sicuri che diventerà presto un pasto mattutino ideale per te, perché c'è un piccolo segreto! E non solo al mattino! Potrebbe anche essere semplice morso veloce . Diciamo che gli ospiti vengono da te, ma non ci sono piatti pronti. Questa frittata sostanziosa e appetitosa salverà la situazione!

Come cucineremo? Ovviamente niente frittura. Anche se è consuetudine cuocerlo in una padella calda con il burro. Dopotutto, ci sono altri modi. Diciamo, in una pentola a cottura lenta, nel microonde, nel forno o nella stessa padella.

Ricetta per una frittata con farina d'avena e formaggio - foto e raccomandazioni

Passo 1

Iniziamo rompendo un uovo in una ciotola. È chiaro che nella ricetta abbiamo indicato un uovo, cioè per una porzione. E la tua volontà è quella di aumentare il numero di uova in base al numero di coloro che ti raggiungono a colazione.

Quindi, il nostro compito è sbattere bene l'uovo con una forchetta. Oppure puoi farlo nel modo in cui sei abituato. Ci sono anche fruste e mixer.

Passo 2

A proposito, molte persone provano a cucinare una frittata con solo fanghi di scoiattolo. Ma dopotutto risulterà in generale una frittata dietetica? E siamo a dieta senza diete, possiamo permetterci il tuorlo! Inoltre, aggiungiamo il latte all'uovo sbattuto e un bicchiere intero. Questo lo rende più soddisfacente e gustoso. Quindi mescola bene l'intera massa, continuando a sbatterla a lungo.

A differenza delle altre frittate (non vogliamo che la frittata sia fritta, come nelle ricette tradizionali!), Imburriamo una padella non calda, ma fredda. Riempiremo il suo fondo con farina d'avena dall'alto, è desiderabile coprirlo completamente. Secondo la ricetta - 4 cucchiai. l., ma puoi metterne di più, diciamo, 6. Quindi la frittata sarà più soddisfacente, più sana e più gustosa. Riempire con la massa di frittata.

Passaggio 3

Se metti subito a cuocere, i cereali potrebbero non avere il tempo di cuocere. Pertanto, metti da parte la padella - lascia che i fiocchi si gonfino. E taglieremo le verdure.

Tritare molto finemente la cipolla verde, l'aneto e l'aglio. Non preoccuparti che l'aglio possa rovinarti l'intera giornata: solo tu lo sentirai in questo piatto, ma non quelli intorno a te.

Passaggio 4

Versare uniformemente le verdure sulla frittata. Copri la padella con un coperchio. E qui accendiamo il fuoco.

Portando a ebollizione la massa, riduci il gas il più possibile. Il liquido dovrebbe evaporare e la frittata dovrebbe diventare tenera. E non deve essere affatto rigoglioso, perché abbiamo molto latte nella ricetta!

Passaggio 5

Mentre la frittata prende forza, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e carina. Quindi tagliare le olive o le olive a cerchi sottili.

A proposito, qui puoi accendere la tua immaginazione e aggiungere ogni volta qualcosa di diverso, quindi gli accenti di sapore saranno diversi!

Passaggio 6

E distribuiamo uniformemente le olive sulla superficie della frittata.

Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento finché il formaggio non si scioglie e copre la frittata con una bella crosta appetitosa.

Passaggio 7

Sì, puoi servire solo una frittata in tavola, da sola è in grado di saturare completamente, caricando il corpo per l'intera giornata. Ma con un'insalata di verdure fresche, il piatto sembrerà ancora più luminoso. La tua colazione sarà ancora più fortificata e deliziosa. Questo è particolarmente vero ora che la primavera è in pieno svolgimento!

Taglieremo tutto ciò che è a portata di mano. Cetrioli e pomodori, tagliati a fettine sottili e cosparsi di aneto, sembrano belli e luminosi. Cosa gestiremo? Beh, certamente non maionese e non panna acida. Poiché ci sono già abbastanza proteine, riempiremo questa bellezza con olio d'oliva, cioè qualsiasi olio vegetale. La combinazione è perfetta!

Passaggio 8

E ora - attenzione. Ci sono voluti letteralmente 10-15 minuti e la frittata è pronta. Se vuoi che sia bello anche in un piatto, non tirarlo fuori subito. Dopo aver aperto il coperchio, lasciarlo raffreddare un po'.

Tagliare in porzioni con un coltello molto sottile e disporre su un piatto. Circondalo con la lattuga. Bellissimo? SÌ? Anche gustoso e soddisfacente. Buon appetito e buona giornata!

• Versare la massa della frittata in una padella fredda, ben unta di burro.
• Sbattere bene la frittata.
• Preparare la frittata coprendola bene con un coperchio a fuoco basso.
• Non aggiungiamo sale alla frittata: sarà ravvivata dal gusto delle olive e del formaggio.
• Mangiamo con moderazione! Dopotutto, una dieta senza diete è spesso e in piccole porzioni.
• Il formaggio deve essere varietà dure.
• Una frittata si mangia calda: la crosta di formaggio congelato la renderà brutta, sarà scomoda da mangiare.
• Le verdure sono l'abbinamento perfetto con una frittata, soprattutto in una dieta senza dieta!

Frittata con farina d'avena ricco di vitamine e minerali come: vitamina A - 14,2%, vitamina B2 - 15,8%, colina - 25,9%, vitamina B5 - 15,8%, vitamina B12 - 14,5%, vitamina H - 24,3%, vitamina PP - 11,7%, fosforo - 19%, cobalto - 53,8%, manganese - 11,6%, selenio - 28,9%

Benefici della frittata di farina d'avena

• Vitamina Aè responsabile del normale sviluppo, della funzione riproduttiva, della salute della pelle e degli occhi e del mantenimento dell'immunità.
• Vitamina B2 partecipa alle reazioni redox, aumenta la suscettibilità del colore mediante l'analizzatore visivo e l'adattamento al buio. L'assunzione inadeguata di vitamina B2 è accompagnata da una violazione delle condizioni della pelle, delle mucose, della luce alterata e della visione crepuscolare.
• Colina fa parte della lecitina, svolge un ruolo nella sintesi e nel metabolismo dei fosfolipidi nel fegato, è una fonte di gruppi metilici liberi, agisce come fattore lipotropo.
• Vitamina B5 partecipa al metabolismo delle proteine, dei grassi, dei carboidrati, del colesterolo, della sintesi di numerosi ormoni, dell'emoglobina, favorisce l'assorbimento di aminoacidi e zuccheri nell'intestino, sostiene la funzione della corteccia surrenale. Una mancanza di acido pantotenico può causare danni alla pelle e alle mucose.
• Vitamina B12 svolge un ruolo importante nel metabolismo e nelle trasformazioni degli amminoacidi. Il folato e la vitamina B12 sono vitamine correlate coinvolte nell'ematopoiesi. Una carenza di vitamina B12 porta allo sviluppo di una carenza parziale o secondaria di folati, nonché di anemia, leucopenia e trombocitopenia.
• Vitamina H partecipa alla sintesi di grassi, glicogeno, metabolismo degli aminoacidi. L'assunzione insufficiente di questa vitamina può portare all'interruzione delle normali condizioni della pelle.
• Vitamina PP partecipa alle reazioni redox del metabolismo energetico. L'assunzione inadeguata di vitamine è accompagnata da una violazione del normale stato della pelle, del tratto gastrointestinale e del sistema nervoso.
• Fosforo partecipa a molti processi fisiologici, compreso il metabolismo energetico, regola l'equilibrio acido-base, fa parte dei fosfolipidi, dei nucleotidi e degli acidi nucleici, è necessario per la mineralizzazione delle ossa e dei denti. La carenza porta ad anoressia, anemia, rachitismo.
• Cobalto fa parte della vitamina B12. Attiva gli enzimi del metabolismo degli acidi grassi e del metabolismo dell'acido folico.
• Manganese partecipa alla formazione delle ossa e del tessuto connettivo, fa parte degli enzimi coinvolti nel metabolismo di aminoacidi, carboidrati, catecolamine; necessario per la sintesi del colesterolo e dei nucleotidi. Un consumo insufficiente è accompagnato da ritardo della crescita, disturbi del sistema riproduttivo, aumento della fragilità del tessuto osseo, disturbi del metabolismo dei carboidrati e dei lipidi.
• Selenio- un elemento essenziale del sistema di difesa antiossidante del corpo umano, ha un effetto immunomodulatore, partecipa alla regolazione dell'azione degli ormoni tiroidei. La carenza porta alla malattia di Kashin-Bek (artrosi con deformità multiple delle articolazioni, della colonna vertebrale e degli arti), alla malattia di Keshan (miocardiopatia endemica) e alla tromboastenia ereditaria.

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ricetta passo passo con foto

Una frittata con la farina d'avena ha un valore nutritivo più alto di una normale, proprio grazie a loro. Un prodotto di alta qualità non deve essere versato con latte caldo: è già stato sottoposto a trattamento termico durante la produzione. La pregiata mozzarella e il burro conferiscono alla frittata uno speciale gusto morbido che non deve essere distorto dalle spezie.

Poiché la farina d'avena gonfia è più pesante della massa di uova sbattute, satura di bolle d'aria, si deposita sul fondo, formando lo strato inferiore di un delicato colore beige. Pertanto, il piatto sembra fantastico nel contesto. Viene venduto caldo mentre il sapore del formaggio è al massimo.

ingredienti

• uova di gallina 3 pz.
• farina d'avena 4 cucchiai. l.
• latte 100 ml
• olio vegetale 2 cucchiai. l.
• mozzarella 100 g
• sale 1-2 pizzichi
• pepe nero macinato 1-2 pizzichi
• verdure a piacere

cucinando

1. Versare la farina d'avena istantanea in una ciotola profonda. Versare il latte in un pentolino e portare a ebollizione. Aggiungi il latte bollito alla farina d'avena. Mescolare, coprire e lasciare gonfiare a temperatura ambiente per 15-20 minuti.

2. Risciacquare le uova. Versare nella ciotola con la farina d'avena gonfia. Sbattere con una frusta a mano fino ad ottenere una massa di frittata omogenea.

3. Aggiungi sale e pepe nero. Mescolare ancora in modo che le spezie siano distribuite in tutto il composto di uova. Facoltativamente, puoi aggiungere erbe essiccate e altre spezie secondo i tuoi gusti.

4. Metti la padella con l'olio sul fornello. Imposta il fuoco a medio e lascialo scaldare bene. Versare il composto di frittata, ridurre il fuoco al minimo possibile e coprire la padella con un coperchio. Cuocere 7-10 minuti. Durante questo periodo, la massa della frittata si addenserà e diventerà più densa. Durante la cottura non è necessario aprire il coperchio.

5. Tagliare la mozzarella a fettine sottili e disporla sulla superficie della frittata. Coprire con un coperchio e scaldare per 1-2 minuti a fuoco basso. Spegnete il fuoco e lasciate la frittata coperta per altri 5-7 minuti. Durante questo periodo, il formaggio dovrebbe sciogliersi leggermente.

6. La frittata con farina d'avena è pronta. Cospargere con erbe fresche tritate, trasferire in un piatto e servire.

Oggi sempre più persone scelgono di cucinare una frittata in modo non convenzionale. Così, sempre più spesso, una frittata viene cotta in pentola a cottura lenta e in forno. Durante questo metodo di cottura non puoi usare olio vegetale, che ridurrà notevolmente il contenuto calorico della frittata, ma dovrai dedicare un po 'più di tempo. Come cucinare una frittata dietetica quando non hai tempo? Usa il microonde: solo 1-2 minuti e la frittata è pronta. Chi ama armeggiare con la pp dovrebbe assolutamente provare una frittata al vapore, il piatto più dietetico! Ebbene, non dimenticare la tradizionale preparazione della frittata pp - in padella!

Quando puoi mangiare una frittata? A seconda dei suoi ingredienti, una frittata può essere consumata a colazione, a cena e persino a pranzo! Puoi sempre scegliere la tua ricetta di frittata dietetica collaudata!

Come cucinare la frittata di PP in padella

Il modo più semplice e più comune per preparare una frittata di frittata è una frittata per la colazione in padella. Una frittata dietetica in padella viene preparata senza l'aggiunta di olio vegetale, il che significa che avrai bisogno di una padella antiaderente.

• 3 uova. In questa frittata useremo solo un tuorlo e tre albumi, così ridurrai notevolmente calorie e contenuto di grassi.
• 2 cucchiai di latte. Sono solo 20 calorie, ma puoi anche usare l'acqua se vuoi.
• Spezie e sale.

Sbattere le uova, aggiungere il latte, il sale e le spezie. Versare la frittata pp in una padella preriscaldata e friggere per 5-7 minuti.

Frittata proteica dietetica al vapore

Se vuoi una frittata proteica soffice e ariosa, prova a cuocerla al vapore. Questa frittata dietetica al vapore è spesso chiamata anche frittata sportiva per il suo alto contenuto proteico. Inoltre, è questa ricetta di frittata che i medici raccomandano alle persone con malattie gastrointestinali che aderiscono alla tabella dietetica n. 5.

Avrai bisogno:

• 4 uova. Separare gli albumi dai tuorli. In questa ricetta useremo solo proteine.
• 3 cucchiai di latte o acqua
• Sale e spezie.

Montare gli albumi, aggiungere il latte e il sale. Versare la frittata in una ciotola per la cottura a vapore e cuocere per 10 minuti. Se non hai una doppia caldaia, puoi cucinare una frittata a bagnomaria usando uno scolapasta e qualsiasi teglia in silicone.

Ricetta dietetica per frittata proteica

Ed ecco un'altra frittata dietetica che merita la nostra attenzione. Il fatto è che lo cucineremo con l'aiuto di un pacchetto. Avremo bisogno:

• 4 proteine;
• Sale e spezie a piacere.

Sbattere le proteine, salare, aggiungere le spezie e versare la massa proteica nel sacchetto. Per sicurezza, metti un altro sacchetto e immergilo in acqua bollente. Cuocere per 20-25 minuti, quindi togliere, tagliare con cura il sacchetto e far uscire il vapore. Una tale frittata dietetica è buona da servire con le erbe.

Frittata dietetica con verdure

La frittata di PP con verdure è un ottimo piatto che può essere preparato non solo per la colazione. Grazie all'aggiunta di sane verdure, questa frittata soddisfa perfettamente il senso di fame, motivo per cui viene preparata come cena. Come cucinare una frittata dietetica con verdure:

• 3 uova. Separare gli albumi dai tuorli. Useremo ancora un solo tuorlo e tre albumi.
• 50 grammi di fagiolini. Questo fagiolo contiene un minimo di calorie, ma un massimo di fibre, che è il più adatto per la perdita di peso.
• 50 grammi di funghi. Contengono anche un minimo di calorie, ma perfettamente saturi.
• 50 grammi di piselli verdi. Se il fresco non è disponibile, puoi usare il congelato.
• Qualche cucchiaio di latte o acqua.
• Sale.

Cucineremo una frittata di pp con verdure in padella. Per prima cosa soffriggere leggermente le verdure in olio d'oliva. Quando le verdure saranno quasi pronte, riempitele con le uova sbattute. Coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per 5-7 minuti.

Frittata con mele in padella

Se ti piacciono i dolci, puoi sempre concederti un'ottima frittata di mele al mattino. Una tale frittata è un ottimo sostituto del dessert e prepararla è molto facile e semplice.

• 100 grammi di mele. È meglio usare varietà dolci e succose in modo che la frittata sia più gustosa.
• 2 uova;
• 1 cucchiaio di burro (prendete quello più magro intorno al 67%);
• Zucchero a velo e cannella a piacere.

Tagliare la mela a fettine sottili, aggiungere zucchero a velo e cannella a piacere. Per un paio di minuti, friggere nel burro a fuoco basso finché non diventano morbide. Quindi aggiungere le uova sbattute e cuocere per 5-7 minuti a fuoco basso.

Frittata dietetica con pomodori

Un altro piatto preferito di tutti coloro che stanno perdendo peso è una frittata dietetica con pomodori. Questa frittata contiene pochissime calorie, ma questa soddisfa perfettamente la sensazione di fame.

• 1 pomodoro medio. In linea di principio, puoi usare qualsiasi pomodoro, ma dai la preferenza a varietà più carnose. Potete preparare questa frittata anche con i pomodorini.
• 3 scoiattoli. In questa ricetta utilizziamo solo proteine ​​per ridurre al minimo il contenuto calorico.
• Sale;
• Qualsiasi verde. Le cipolle verdi sono perfette.
• 1 cucchiaino di olio d'oliva.

Montare gli albumi, versarli nella padella e adagiarvi sopra subito i pomodori a fette e cospargere di erbe aromatiche. Cuocere a fuoco basso finché la frittata non sarà completamente cotta.

Frittata di PP con ricetta di ricotta

La frittata dietetica in padella può essere cucinata con la ricotta. Non sarà solo una frittata, ma una vera e propria frittata iperproteica, che può essere un'ottima cena.

• 100 grammi di ricotta. Puoi usare la ricotta a basso contenuto di grassi o la ricotta al 5% di grassi.
• 2 uova;
• Qualsiasi verde. Non dimenticare di sedano e spinaci sani, sono molto spesso usati nella perdita di peso.
• Sale e spezie.

Sbattete bene le uova e aggiungete la ricotta. Cerca di mescolare bene in modo che non ci siano grossi grumi. Aggiungi sale e spezie, erbe aromatiche. Cucinare una frittata così dietetica dovrebbe essere fatta a fuoco basso per 5-7 minuti.

Foto: natalista_tort

Frittata dietetica con formaggio

La frittata PP con formaggio non è affatto una fantasia, ma una realtà. Sebbene i formaggi siano ricchi di grassi e non siano considerati prodotti dietetici, se lo desideri, puoi sempre provare a cucinare una vera frittata dietetica. Qual è il segreto? Quindi, per cucinare avrai bisogno di:

• 20 grammi di qualsiasi formaggio magro. Il formaggio magro è un formaggio con il 10%-20% di grassi. In questa ricetta è bene usare la mozzarella e il formaggio suluguni.
• 3 uova. Prendi solo un tuorlo e tre bianchi.
• Sale e pepe a piacere.

Sbattere gli albumi, sale e pepe. Grattugiare il formaggio su una grattugia e aggiungere alla massa di uova. Cuciniamo una tale frittata in una padella con un rivestimento antiaderente sotto il coperchio per 5 minuti. Puoi cospargere di verdure sopra.

Frittata di broccoli (PP)

Ami i broccoli? Ci sono leggende sui benefici dei broccoli, è un ortaggio indispensabile sulla PP, quindi se vuoi ottenere armonia, assicurati di includere questo piatto nella tua dieta.

• 70 grammi di broccoli. Puoi usare i broccoli freschi o surgelati, non c'è differenza.
• 2 uova;
• Sale e pepe;
• 1 cucchiaino di olio d'oliva.

Versa l'olio d'oliva e aggiungi i broccoli, devi friggerli su entrambi i lati (puoi cucinare una frittata così dietetica con i broccoli in una padella antiaderente, quindi non hai bisogno di olio). Se i broccoli non sono pronti, basta farli sobbollire con un po' d'acqua. Quindi versare le uova sbattute con sale e pepe, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco basso.

Frittata dietetica di farina d'avena

La frittata dietetica con farina d'avena, chiamata anche farina d'avena, è molto popolare. Il vantaggio di una tale frittata è che può essere servita con qualsiasi ripieno: salmone, erbe aromatiche, ricotta, verdure, frutta e bacche.

• 2-3 cucchiai di farina d'avena. Non dimenticare che è meglio usare scaglie grossolane. Contengono fibre molto più utili.
• 1 uovo;
• 1-2 cucchiai di latte (se lo si desidera, non è possibile utilizzare affatto).

Mescoliamo tutti gli ingredienti e mettiamo la nostra farina d'avena in una padella asciutta e calda. Friggete ogni lato per qualche minuto e il nostro pancake caldo è pronto! È ora di servirlo in tavola con qualsiasi ripieno.

Ricetta frittata di grano saraceno pp

Se non sai con cosa mangiare il grano saraceno, assicurati di provare a preparare una frittata dietetica con grano saraceno, che è un'ottima opzione per pranzo e cena. Per prepararlo avrai bisogno di:

• 100 grammi di grano saraceno bollito
• 1 uovo e altre 3-4 proteine. Cerchiamo di ridurre il più possibile il contenuto calorico della frittata, quindi utilizziamo un solo tuorlo.
• Sale e pepe a piacere;
• Qualsiasi verde.

Sbattere la massa di uova, aggiungere le verdure tritate, sale e pepe. Puoi cucinare una tale frittata in una padella con un rivestimento antiaderente. Servire con le verdure.

Frittata dietetica senza latte sull'acqua

Se sei un amante della frittata senza l'aggiunta di vari ingredienti, allora prova la frittata sull'acqua. Avrai bisogno:

• 3 uova
• 3 cucchiai d'acqua. Per un uovo prendiamo un cucchiaio d'acqua. Se stai preparando una frittata con 2 uova, rispettivamente 2 cucchiai d'acqua.
• Sale e pepe a piacere

Per prima cosa, separate gli albumi dai tuorli e montateli a neve. Quindi aggiungili con cura ai tuorli, aggiungi acqua nello stesso punto e batti di nuovo. Alla fine, salare e versare in una padella calda. Una volta che la frittata è lievitata, puoi ridurre il fuoco e cuocere su uno piccolo fino a completa cottura.

Frittata dietetica al forno

Come cucinare una frittata senza friggere la dieta? Certo, con l'aiuto del forno. Puoi cucinare in una normale teglia o in piccoli stampi in silicone.

• 4 uova. Se lo desideri, puoi usare un solo tuorlo d'uovo. Ciò ridurrà notevolmente il contenuto calorico della tua frittata.
• 100 grammi di cavolfiore bollito. Questo ortaggio è il più adatto per cuocere una frittata al forno, poiché conferisce alla frittata una tenerezza speciale.
• Sale e pepe a piacere.
• 4 cucchiai di latte. Ricorda che puoi sempre sostituire il latte con l'acqua.

Sbattere uova e latte. Aggiungere sale e pepe a piacere. Metti il ​​cavolfiore bollito su una teglia (assicurati di salare l'acqua in cui cuocerai il cavolo) e versaci sopra il composto di uova. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 25 minuti.

Frittata di dieta pp nel microonde

Puoi cucinare una semplice e deliziosa frittata anche con il microonde. Questo è particolarmente utile se hai poco tempo al mattino.

• 2 uova;
• eventuali verdure secche;
• sale e pepe.

In una ciotola separata, sbattere le uova, aggiungere sale e pepe ed eventuali erbe secche (le erbe provenzali o italiane sono ottime). Ora posiziona la ciotola in cui cucinerai la frittata nel microonde per 1 minuto esatto a una potenza di 600-800. Successivamente, versa il composto di uova in questa ciotola preriscaldata e mettilo di nuovo nel microonde per lo stesso tempo. La vostra frittata è pronta!

Frittata di PP in una pentola a cottura lenta

Un modo semplice e facile per cucinare una frittata dietetica senza friggere è usare una pentola a cottura lenta. Offriamo un'ottima ricetta per la frittata che piacerà sicuramente a te e alla tua famiglia.

• 5 uova;
• 120 grammi di spinaci. Puoi usare spinaci freschi tritati o surgelati. Assicurati di scongelare gli spinaci prima della cottura per drenare l'acqua in eccesso.
• 5 cucchiai di latte. (Non è possibile utilizzare affatto o sostituire con acqua naturale).
• Spezie.

Mescolare le uova con tutti gli ingredienti. Aggiungiamo le spezie. Versare il composto di uova nella pentola a cottura lenta e impostare la modalità "Cottura". Cuocere per 10 minuti con il coperchio chiuso.

Come hai già visto, non è così difficile cucinare una frittata di pp. L'importante è usare gli ingredienti giusti che non siano solo deliziosi, ma anche salutari. Puoi preparare le tue ricette di frittate dietetiche usando prodotti sani. Lascia che le tue frittate preferite siano sicuramente con verdure verdi ricche di fibre, erbe salutari e formaggi magri. Allora la tua dieta diventerà veramente varia e utile. Conosci deliziose ricette di frittata? Condividetele con noi e le pubblicheremo! Perdiamo peso insieme!