Citronella – su proprietà benefiche, applicazione, controindicazioni. Citronella

Molti dei nostri contemporanei si sono interessati ad uno stile di vita sano, che può essere mantenuto in vari modi:

Indurimento;
- esercizi fisici;
- mangiare sano;
- applicazione o utilizzo di piante medicinali naturali;
- bere integratori alimentari.

L'argomento di questo articolo vorrebbe essere una pianta medicinale e precisamente: la citronella (cymbopogon, citronella). Perché?

Il fatto è che questa è una pianta meravigliosa. Viene spesso utilizzato nella cucina malese, tailandese e vietnamita per il suo aroma agrumato. Tuttavia, come scritto su The Times of India, scienziati e nutrizionisti indiani consigliano di prestargli attenzione non solo per questo motivo. Il fatto è che hanno scoperto che questa pianta combatte con successo batteri e microbi. Scienziati israeliani dell'Università Ben-Gurion hanno scoperto che la sostanza citrale della pianta blocca la diffusione delle cellule tumorali. Si è anche saputo che la citronella è un antidepressivo naturale che migliora la vitalità e allevia la fatica. Il che, in effetti, lo rende interessante per gli amanti di uno stile di vita sano, ma non solo...

informazioni generali

La citronella è una pianta aromatica perenne con foglie lunghe, rigide, di colore verde chiaro che possono raggiungere 1,5 metri di lunghezza.

L'origine della citronella è sconosciuta. Tuttavia, questa pianta se la cava bene nei climi tropicali e subtropicali. Cresce in grandi quantità in India, Asia e Africa.

Il citrale è il componente principale della citronella. Grazie ad esso, l'erba acquisisce un odore e un sapore aromatici di agrumi e ad essa deve il suo nome.

Quali sono le proprietà benefiche della citronella? Per cosa è valutato?

La citronella ha una serie di effetti positivi sul corpo:

Antidolorifico;
- antidepressivo;
- antimicrobico;
-antiossidante;
- antisettico;
- astringente;
- battericida;
- carminativo;
- deodorante;
- guarigione;
- fungicida;
- insetticida;
- sedativo.

Queste proprietà si manifestano grazie alla speciale composizione chimica della pianta. Quindi, la citronella contiene:

Alluminio;
calcio;
cromo;
ferro;
magnesio;
manganese;
fosforo;
potassio;
silicio;
sodio;
proteina.
mircene;
limonene;
metileptenolo;
vitamina C.

Grazie a questi componenti, la citronella ha i seguenti effetti benefici sull'uomo:

1. Calma in situazioni stressanti e migliora il sonno.
2. Allevia mal di testa e dolori muscolari.
3. Migliora la digestione.
4. Rafforza le condizioni generali del corpo.
5. Aiuta con le malattie virali: sinusite, sinusite, naso che cola.
6. Rimuove i rifiuti e le tossine dal corpo.
7. Migliora la circolazione sanguigna.
8. Migliora l'immunità.
9. Attiva gli organi respiratori.
10. Facilita il decorso delle malattie infettive.
11. Allevia la flatulenza.
12. Ha un effetto battericida e antinfiammatorio.

Quali sono gli usi della citronella? Dove viene utilizzato?

A causa del ricco contenuto di componenti medicinali e di una serie di proprietà benefiche, la citronella è ampiamente utilizzata in vari ambiti della vita.

1. Medicinale.

In medicina le erbe medicinali vengono utilizzate sotto forma di:

Tè;
- infusione;
- tinture;
- Olio essenziale;
- crema;
- unguenti.

Questi farmaci sono usati per:

Malattie delle prime vie respiratorie;
- infezioni batteriche;
- mal di gola;
- infezioni respiratorie acute;
- asma;
- mal di testa;
- ipotensione;
- ;
-acne;
- scabbia;
- gonfiore intestinale;
- sonnolenza;
- superlavoro;
- metabolismo lento;
- perdita di memoria.

Modalità di applicazione

Tutti i seguenti farmaci possono essere acquistati in farmacia e alcuni di essi possono essere preparati in modo indipendente. Ognuno di essi ha usi e scopi diversi.

UN) Infusione

L'infuso è costituito da foglie di citronella tritate. Non perde il suo sapore né freddo né caldo. Non è consigliabile utilizzare più di due bicchieri di infuso al giorno.

Adatto per inalazione, risciacquo e somministrazione orale.

B) Tintura

La tintura viene utilizzata per:

Sollievo dallo stress;
- eliminare il mal di testa;
- eliminare il naso che cola e la tosse.

V) Succo

Il succo di citronella viene utilizzato solo esternamente, poiché è un potente insetticida, che respinge gli insetti a lungo ed efficacemente e allevia rapidamente il prurito.

G) Olio essenziale

Usato come:

Farmaco antisettico e antibatterico per lesioni cutanee fungine;
- un antidepressivo per alleviare la fatica e migliorare l'attività cerebrale;
- agente inalatorio per malattie respiratorie;
- basi del massaggio per bruciare i grassi e attivare la circolazione sanguigna;
- prodotti da bagno per ripristinare le forze e alleviare la fatica;
- un componente incluso in creme, lozioni e unguenti per la pelle problematica.

2. cucinando

Oltre alle sue proprietà medicinali, la citronella ha un aroma e un gusto insoliti e indimenticabili che possono aggiungere lo stesso aroma di agrumi a qualsiasi piatto.

La citronella è particolarmente utilizzata nella cucina asiatica.

a) le foglie fresche e secche della pianta vengono aggiunte alle tisane nere, verdi e alle erbe, nonché come additivo alle spezie in piatti e salse.
b) la parte verde dei gambi viene messa nelle insalate.
c) la parte bianca dei gambi viene aggiunta alla zuppa a fine cottura.
G) Parte inferiore Rosette di foglie bollite possono essere servite come contorno.

3. Profumeria

Sono popolari due varietà di citronella:

a) Cymbopogon citratus (citronella dell'India occidentale).
b) Cymbopogon flexuosus (citronella dell'India orientale).

Il primo tipo è adatto alla cottura. Il secondo è utilizzato attivamente nell'industria dei profumi.

Quali sono le controindicazioni all'uso della citronella?

Nonostante tutte le sue proprietà medicinali e benefiche, la citronella presenta una serie di controindicazioni che dovrebbero essere prese in considerazione:

1. Intolleranza individuale.
2. Periodo di gravidanza.
3. Disturbi del sonno.
4. Maggiore sensibilità del sistema nervoso.
5. Ipertensione.
6. Epilessia.
7. Glaucoma.
8. Ulcera gastrica.
9. Età fino a 12 anni.

La citronella proviene da una famiglia erbacea perenne. Per la sua infiorescenza a spiga appartiene alla famiglia dei cereali o bluegrass. La pianta ha molti nomi interessanti.

Citronella: che cos'è?

Citronella, citronella, barbanera, cymbopogon, citronella: questi sono tutti i nomi della citronella, senza eccezioni. Il sistema radicale è forte, quindi il terreno attorno ad esso si esaurisce e si asciuga rapidamente. Le foglie sono dense, lunghe, strette, di colore verde chiaro, con base bulbosa.

In apparenza, la citronella ricorda le cipolle e nell'odore ricorda lo zenzero e il limone.

Gli steli della pianta sono duri e il nucleo è morbido e tenero. Gli steli tagliati sono lunghi circa 20 centimetri. La citronella ha un profumo che ricorda il limone e lo zenzero.

La pianta ama i climi caldi e umidi. Sono state identificate molte specie di citronella, la maggior parte delle quali cresce nei tropici e nelle regioni subtropicali di Asia, Africa, Cina e America. La pianta è stata importata in molti stati degli Stati Uniti, Sud America e Brasile.

"Patria" della citronella

La patria è l'India, questo paese è il maggiore fornitore di erba, viene coltivata ai piedi delle montagne. La citronella può essere divisa in 2 tipi principali: sorgo dell'India orientale e sorgo dell'India occidentale.

Sebbene siano intercambiabili, l'India orientale è più adatta alla cucina. Da esso si ottiene l'olio essenziale (citronella). Il componente principale è citrale.

Composizione della citronella

La pianta contiene:

• vitamine C e B;
• acido pantotenico;
• piridossina;
• tiamina;
• oli essenziali;
• grassi;
• ferro;
• magnesio;
• fosforo.

La pianta contiene molti elementi di cui il corpo umano ha regolarmente bisogno. Le foglie e il gambo vengono utilizzati in cucina. Foglie e olio vengono utilizzati nella medicina cosmetica e tradizionale, nella profumeria e nell'aromaterapia.

Acquistare uno shuttlebeard non è così facile. Non si trova nei normali supermercati, ma ci sono sempre negozi di spezie esotiche o negozi specializzati.

Utilizzo della citronella in cucina

In cucina la citronella viene utilizzata in sostituzione delle spezie alimentari e viene aggiunta a prodotti come:

• carne;
• uccello;
• pescare;
• verdure;
• tisane;
• Dolce.

Inoltre, la citronella viene utilizzata nelle ricette di bevande alcoliche e tonificanti. Può essere utilizzato fresco, essiccato o in polvere. Durante la cottura vengono aggiunti gambi di erbe fresche. Una volta che il cibo avrà preso il sapore della citronella, la citronella dovrà essere rimossa. I gambi non possono essere mangiati perché sono molto duri.

Se aggiungi spezie a piatti familiari, puoi renderli insoliti. Molte persone ora cucinano la cucina tailandese, in particolare la famosa zuppa Tom Yam. Se non avete la citronella a portata di mano potete sostituirla con scorza di limone o lime.

Uso della citronella in medicina

La citronella è utilizzata anche in medicina. Inoltre la pianta rientra nei preparati erboristici. I benefici di questa erba unica si manifestano nelle seguenti proprietà benefiche:

• antimicrobico;
• antisettico;
• battericida;
• guarigione;
• antidolorifici.

La citronella allevia la tensione nervosa, calma, migliora la digestione, stimola il metabolismo. Il tè alla citronella è una buona cura per il raffreddore. Bevendo una tazza di tè di questa pianta, puoi ridurre il livello di:

• colesterolo;
• pressione arteriosa.

La pianta è considerata un meraviglioso afrodisiaco, per questo motivo viene utilizzata per produrre pozioni che aumentano il desiderio e la potenza sessuale.

Come usare la citronella per la bellezza

In cosmetologia, l'olio viene utilizzato nei seguenti casi:

• per pelli problematiche soggette ad acne;
• per l'eczema;
• per pulire e restringere i pori;
• per mantenere il tono della pelle.

L'olio è adatto anche per rafforzare e attivare la crescita dei capelli e riduce la produzione delle secrezioni delle ghiandole sebacee. L'olio di citronella viene utilizzato per il massaggio. Il prodotto aiuta ad alleviare lo stress, rilassarsi e migliorare il sonno.

Prima di utilizzare l'olio di citronella, è meglio fare prima un test di tolleranza e presenza di reazioni allergiche. Per fare questo, applica l'olio sulla curva del gomito.

Produzione di profumeria

Gli oli di citronella sono utilizzati nelle composizioni di profumi di marchi famosi. A causa della grande quantità di citrale, gli oli sono altamente solubili in alcool.

I profumi alla citronella ti caricano di energia per l'intera giornata. I profumi si adattano a qualsiasi look e saranno appropriati per i giorni feriali e le occasioni speciali.

L'olio, ottenuto facendo evaporare le foglie essiccate, ha un profumo di limone, rinfrescante. Questo olio può essere acquistato in farmacia.

Viene utilizzato come antidepressivo e per alleviare la stanchezza mediante inalazioni o lampade aromatiche. L'olio di citronella aiuta a migliorare l'attività mentale, la memoria, concentra l'attenzione e ha un effetto calmante.

Puoi vedere l'olio di citronella nelle auto. Gli autisti appendono appositamente sacchetti aromatici con citronella per una reazione rapida e un'attenzione precisa.

Dagli insetti

L'olio viene utilizzato anche come repellente per insetti e serpenti (spray, candele). I residenti in Africa piantano cespugli di citronella sotto le finestre per respingere le mosche tse-tse.

Coltivando la citronella sul davanzale di una finestra, puoi dimenticare per sempre gli insetti. Le foglie emaneranno un delicato aroma di agrumi.

Controindicazioni e danni della citronella

Esistono controindicazioni all'uso e al consumo della citronella. Le persone in gravidanza, in allattamento e con intolleranza personale ai singoli componenti presenti nella struttura del cymbopogon devono essere introdotte nella dieta con cautela.

In caso di gravi malattie cardiache o maggiore eccitabilità, la citronella è vietata. L'uso eccessivo di citronella può causare mal di gola e indebolimento delle corde vocali, quindi le persone che praticano la voce dovrebbero assumere il cymbopogon con cautela. La pianta non dovrebbe essere presa per più di due settimane consecutive.

Video: cos'è la citronella: cosmetici o medicine?

citronella- una pianta perenne molto utile, conosciuta anche come citronella, citronella, citronella. La pianta ci è arrivata dai tropici dell'Europa e dell'Asia. La citronella raggiunge quasi 1,8 metri in un clima favorevole; nelle zone fredde la sua lunghezza è di 1 metro. Le lunghe foglie della citronella sono di forma piuttosto stretta e affilate (vedi foto).

La citronella viene coltivata dai semi. Tutti i tipi di piante crescono rapidamente e hanno proprietà simili. Esistono due tipi principali di erba:

• Citronella dell'India occidentale. Questo tipo di citronella viene coltivato in Malesia.
• Cochin, o erba dell'India orientale, che si trova nello Sri Lanka e in Thailandia.

In molti paesi tropicali, la citronella viene piantata appositamente vicino agli edifici residenziali, poiché insetti e serpenti non ne sopportano l'odore.

Caratteristiche benefiche

Le proprietà benefiche della citronella sono dovute alla presenza di un antiossidante naturale: la vitamina A. La pianta viene utilizzata per purificare il corpo dalle tossine. Nella citronella sono stati trovati acidi grassi, vitamine B e C, acido nicotinico e numerosi oligoelementi. La citronella è un antidepressivo naturale; il suo odore allevia la stanchezza, tonifica e allontana i cattivi pensieri. L'odore della citronella nell'auto aiuterà l'autista a concentrarsi e a prestare maggiore attenzione alla strada.

La pianta ha un gradevole aroma di limone e un gusto di agrumi. La citronella è particolarmente richiesta in cosmetologia e nelle composizioni di profumi. L'olio essenziale di citronella è costituito principalmente da geraniolo e centrale. Queste sostanze stimolano i processi di guarigione della pelle, hanno un effetto antinfiammatorio e sono considerate efficaci antisettici naturali.

Il succo di citronella è un ottimo rimedio naturale contro le punture di insetti. Basta strofinare la pelle con foglie fresche e le zanzare non ti daranno fastidio per le prossime ore. Per preparare un efficace repellente per zanzare per un uso futuro, basta aggiungere alcol al succo di citronella.

La citronella è efficace per il trattamento delle aree cutaneecolpiti da funghi. Nelle ricette popolari viene spesso utilizzato contro le dermatiti. L'erba stimola il flusso linfatico e la circolazione sanguigna, il che rende possibile l'utilizzo per la cellulite. Per le vene varicose si possono utilizzare miscele a base di citronella: rafforzeranno le pareti dei vasi sanguigni. Nello sport la citronella viene utilizzata per aumentare la resistenza dell'apparato legamentoso e muscolare.

Utilizzare in cucina

La citronella è stata utilizzata in cucina per molto tempo. Molti piatti asiatici sono preparati utilizzando la citronella, che conferisce loro un delicato gusto e sottili note di mandorla. Non è consuetudine utilizzare le foglie della citronella in cucina perché solo la parte inferiore del gambo ha valore culinario. Come spezia, la citronella viene aggiunta alle zuppe e agli stufati e si abbina meravigliosamente con erbe come il coriandolo.

La cucina tailandese ha una ricetta per una bevanda fresca a base di tè alla citronella. La bevanda è molto rinfrescante e ha un profumo di limone. Come preparare il tè? Per preparare una sorta di tè freddo, versare acqua bollente sui gambi di citronella tritati finemente e poi lasciar raffreddare. La bevanda viene servita con ghiaccio; se lo si desidera è possibile aggiungere un po' di latte e zucchero.

La ricetta classica per la zuppa nazionale tailandese chiamata Tom Yam include sempre la citronella. Ci sono ricette che utilizzano piante fresche. I gambi della citronella vengono immersi nella pirofila durante la cottura e poi rimossi. Anche se i gambi della citronella vengono lasciati nel piatto, nessuno li mangia perché sono molto duri. Per ottenere il succo dalla citronella è necessario schiacciare l'erba fresca e poi macinarla, dopodiché la pianta rilascerà tutte le sue sostanze benefiche.

Il gusto di limone e zenzero dell'erba cambierà i piatti familiari in modo irriconoscibile. La pianta può essere aggiunta a salse, tagliatelle e zuppe fatte in casa. Pollame, frutti di mare, pesce e verdure assumeranno un nuovo sapore se cucinati con un pizzico di citronella.

I dolci al cocco, i dolci con noci, latte e alcune bibite saranno ancora più gustosi se abbinati alla citronella. Alcuni pizzichi della pianta possono facilmente sostituire la scorza nelle ricette culinarie. La citronella è usata come bevanda tradizionale per il tè in Africa.

Benefici e trattamento della citronella

I benefici della citronella si manifestano nelle sue proprietà analgesiche, antinfiammatorie e curative. La pianta riduce la temperatura, aiuta con raffreddore e febbre. Come additivo alimentare, la citronella accelera i processi metabolici nel corpo e attiva la digestione.

Nella sua terra d'origine, la citronella viene utilizzata per curare raffreddori e problemi digestivi. La citronella è stata a lungo utilizzata per preparare “pozioni d’amore”, che provocano eccitazione sessuale e sono un afrodisiaco naturale.

Nella medicina indiana la pianta è conosciuta come rimedio contro l'herpes e le malattie della pelle. La citronella è inclusa anche in molti detergenti per la pelle grassa.

Puoi acquistare la citronella sotto forma di tintura alcolica o olio essenziale.

Danno della citronella e controindicazioni

La citronella è controindicata nell'ipertensione grave. È meglio non utilizzare la pianta per le persone inclini ad una maggiore eccitabilità. Non è consigliabile l'uso della citronella per le donne incinte.

L’olio essenziale di citronella di per sé non è tossico, ma può causare irritazione alla pelle sensibile. Entro pochi minuti dall'applicazione può verificarsi una sensazione di bruciore e formicolio. Prima di utilizzare l'olio essenziale, è meglio fare un test di tolleranza individuale e di assenza di reazioni allergiche, per questo sarà sufficiente applicare un po' di olio sull'incavo del gomito; La citronella può causare fastidio alla gola e leggera raucedine, dovuta al suo effetto sulle corde vocali. A questo proposito, le persone impegnate in attività vocali o di conferenza non dovrebbero usare l'olio essenziale.

Non è consigliabile utilizzare la citronella come tonico per più di due settimane.

La citronella (citronella, citronella, citronella, shuttlebeard) è una pianta perenne del genere Cymbopogon con foglie lineari-lanceolate dure, lunghe, strette, di colore verde chiaro. La sua altezza, a seconda del clima, può raggiungere dai 70 centimetri a 1,5 metri. Il rizoma è corto, tuberoso, l'infiorescenza è formata da spighette ed è situata nelle ascelle delle foglie apicali.

Le foglie della pianta vengono raccolte prima dell'inizio del freddo, disposte in uno strato sottile in un luogo ben ventilato e protetto dai raggi solari. La citronella essiccata può essere conservata in un barattolo di vetro con un coperchio ben chiuso in una stanza buia. Le basi delle rosette vengono avvolte nella pellicola trasparente e poste in frigorifero. Possono essere conservati in questo modo per diverse settimane.

Composizione e proprietà benefiche

La sostanza principale che conferisce a questa pianta un gradevole aroma e gusto di agrumi è il citrale. Oltre a ciò, la pianta contiene geraniolo, farnesolo, mircene con aldeidi e altri elementi. La citronella contiene anche grandi quantità di ascorbico e niacina, vitamina A, calcio, ferro, potassio, sodio e fosforo.

Grazie alla sua ricca composizione chimica, la citronella ha molti effetti benefici sul corpo umano:

• Antidolorifico.
• Antiossidante.
• Antimicrobico.
• Guarigione delle ferite.
• Antinfiammatorio.
• Fungicida.
• Antisettico.
• Astringente.
• Calmante.

Droghe

Per scopi medicinali la pianta viene utilizzata sotto forma di tintura, tè, succhi, creme, olio essenziale e unguenti. È incluso anche nei preparati erboristici.

• Infusione: 1 cucchiaio di foglie tritate, versare 250 ml di acqua bollente, lasciare agire per 5 minuti, filtrare e assumere 200 ml per via orale 2 volte al giorno. L'aggiunta di miele migliora le proprietà curative del prodotto. L'infuso d'acqua può essere utilizzato anche per uso esterno.
• Tintura: Mettere 2 cucchiai di gambo di citronella tritato in un contenitore di vetro, aggiungere 1 litro di alcool e riporre in un luogo buio e fresco per 21 giorni. Prendi la tintura preparata 2 cucchiai 3 volte al giorno.

Succo le erbe vengono utilizzate esternamente come potente insetticida. Respinge efficacemente vari insetti. È necessario raccogliere il gambo della pianta, spremerlo e applicare il succo spremuto sulle zone esposte del corpo. Il prodotto allevierà anche il prurito dopo i morsi.

• Tè: Mettere in infusione 1 cucchiaio di erbe secche o fresche in 250 ml di acqua bollente, lasciare agire per 5 minuti e filtrare. Si consiglia di utilizzare miele o miele di stevia come dolcificante.
• Tè alla citronella per dimagrire: Versare 2 cucchiai di erba secca in 1 litro d'acqua, aggiungere al composto 100 grammi di zenzero fresco tritato e il succo di due limoni. Mescolare tutto accuratamente, far bollire per circa 10 minuti, quindi lasciare agire per 15-20 minuti e filtrare. Bere 200 ml 3 volte al giorno prima dei pasti.

Applicazione in medicina

• La tisana alla citronella è un rimedio efficace contro il raffreddore.
• L'infuso d'acqua viene utilizzato per i dolori allo stomaco e all'intestino, per la formazione di gas per migliorare la digestione e anche come diaforetico.
• La tintura di alcol è indicata per alleviare la tosse e il naso che cola, alleviare il mal di testa e la dispepsia.

Inoltre, in medicina, i preparati di citronella vengono utilizzati nel trattamento complesso delle seguenti malattie:

L'olio, ottenuto per distillazione a vapore dalle foglie essiccate, ha un aroma di limone e fresco. Può essere acquistato in farmacia e utilizzato per uso esterno come agente antibatterico, deodorante, antimicrobico e antisettico.

La citronella agisce come un efficace antidepressivo, aiuta con l'insonnia e lo stress, allevia la fatica, rinfresca e migliora la vitalità.

L’olio di citronella migliora anche l’attività mentale e la memoria, aumenta le prestazioni e concentra l’attenzione. Questo olio è consigliato per l'uso negli interni dell'auto come fragranza per aumentare la velocità di reazione del conducente.

• IN lampada aromatica l'olio viene utilizzato per attivare l'attività cerebrale, alleviare l'affaticamento, migliorare l'umore - 2-3 gocce per sessione.
• Inalazioni aiuto con malattie delle prime vie respiratorie e degli organi respiratori - 2-3 gocce per 200 ml di acqua. Il tempo di inalazione è di 4-6 minuti.
• Medaglione aromatico solleva l'umore, dona energia, favorisce la concentrazione – 1 goccia.
• Massaggio con olio di citronella accelera il flusso linfatico e sanguigno, prevenendo lo sviluppo di vene varicose, aiuta a bruciare il grasso in eccesso e normalizzare i processi metabolici nel corpo - 4 gocce di prodotto per 20 grammi di base da massaggio.
• Pediluvi e pediluvi generali ripristinare forza, tono, aiutare ad alleviare l'affaticamento - 4-6 gocce per bagno completo d'acqua o 4 gocce per 200 ml di acqua nei bagni per unghie. Il tempo di ricezione non deve superare i 15 minuti.

In cucina

La citronella è spesso utilizzata nei piatti asiatici. Dona al cibo un aroma indimenticabile, unendo leggere note di mandorle e l'odore degli agrumi.

Si consiglia di utilizzare la parte inferiore degli steli di piante fresche; se ciò non è possibile, funzionerà anche la polvere di materie prime essiccate. I gambi freschi possono essere aggiunti ai piatti interi, tritati finemente o macinati accuratamente fino a ottenere una pasta. La pianta essiccata deve essere messa a bagno bene prima dell'uso. I gambi hanno il sapore della scorza di limone, ma hanno un aroma fresco.

Nella cucina tailandese e vietnamita, la pianta viene aggiunta a stufati, zuppe, curry, piatti a base di frutti di mare, pesce, manzo, pollo e maiale. Viene anche aggiunto al tè. La citronella si abbina perfettamente con peperoncino, aglio e coriandolo. Se questa pianta non fosse disponibile, verrà sostituita con melissa, scorza o verbena.

Inoltre, gli chef tailandesi utilizzano la pianta per preparare una bevanda al profumo di limone, che rinfresca e tonifica perfettamente il corpo. Per fare questo, diversi steli d'erba vengono tagliati a pezzetti, posti in una tazza e versati con acqua bollente. La bevanda al limone finita viene servita fredda, con ghiaccio, zucchero e latte.

In cosmetologia

L'olio essenziale di citronella viene spesso utilizzato per scopi cosmetici. È incluso in unguenti medicinali, creme e lozioni per la cura della pelle problematica del viso e del corpo. I preparati pronti possono essere acquistati in farmacia oppure la composizione delle tue lozioni, creme, shampoo preferiti può essere arricchita con olio: 1 goccia di olio per 5 grammi del prodotto principale.

Gli effetti dell'olio essenziale sono i seguenti:

• Riduce eczemi, acne, irritazioni cutanee.
• Stringe i pori.
• Aiuta a sbarazzarsi dell'acne.
• Rassoda la pelle cadente.
• Aiuta a liberarsi della cellulite.
• Stimola la crescita dei capelli.
• Rafforza i follicoli piliferi.
• Combatte l'aumento della caduta dei capelli.
• Lenisce il cuoio capelluto secco e pruriginoso.
• Ha un effetto deodorante.
• È un buon rinfrescante per i piedi.
• Previene la sudorazione eccessiva.

Metodi di utilizzo in cosmetologia:

• Per l'acne L'olio viene applicato nella sua forma pura sulle zone interessate. Dopo 5 minuti, lavare.
• Per pulire e restringere i pori Le applicazioni sono utili: mescolare 7 gocce di prodotto con 10 gocce di olio base, applicare sulla pelle problematica e risciacquare con acqua tiepida dopo 5 minuti.
• Per eliminare l'olio in eccesso sui capelli: Aggiungere 1 goccia di citronella ad una singola dose di shampoo, massaggiare la testa con movimenti circolari e risciacquare con acqua tiepida.

La citronella, chiamata anche citronella, è una pianta popolare nei paesi del Mediterraneo. È caratterizzato da molte preziose proprietà curative che vengono utilizzate nella medicina naturale in Sud America e Asia. Il tè alla citronella ha effetti antispastici, analgesici e antitosse. Viene utilizzato anche come potenziatore della memoria e della concentrazione.

Origine

Cymbopogon (lat. Cymbopogon) è un'alta pianta perenne della famiglia delle Poaceae, composta da circa 55 varietà. È anche chiamato citronella, citronella, citronella, citronella, citronella e barba navetta.

L'erba è coltivata sia nei paesi del Mediterraneo che in Asia e Sud America. L'olio e il tè alla citronella sono particolarmente preziosi nella medicina naturale. La pianta è ampiamente utilizzata in profumeria per il suo aroma di agrumi. In Europa, Russia compresa, la citronella viene utilizzata principalmente come spezia.

Descrizione

La citronella è una pianta erbacea tropicale. Può raggiungere un'altezza da 1,5 ma 1,8 m. Attira l'attenzione con foglie lanceolate molto lunghe che crescono da un grosso rizoma. Le foglie, strofinate tra le dita, rilasciano un intenso profumo di limone, dando alla pianta il nome di “citronella”. L'aroma deriva dagli oli essenziali contenuti nella pianta, esattamente gli stessi presenti nella scorza di limone. Nonostante l'odore simile, l'erba è molto più morbida e dolce del limone.

La citronella è comunemente usata nella cucina asiatica. Come spezia si può acquistare in varie forme: fresca o essiccata, oppure come olio essenziale.

Valori nutrizionali

A scopo alimentare vengono utilizzati germogli e foglie di erbe aromatiche, che vengono utilizzati principalmente come additivo nelle tisane. Le proprietà della citronella sono dovute ai numerosi nutrienti che contiene:

• vitamina C,
• tiamina,
• riboflavina,
• niacina,
• vitamina B6,
• acido folico,
• vitamina A.

Inoltre, la citronella contiene: calcio, ferro, magnesio, fosforo e potassio. Questa pianta è anche una preziosa fonte di citrale, un composto chimico che possiede attività antitumorale.

Proprietà curative

I benefici per la salute del tè alla citronella sono ampi e venerati dagli erboristi. Il suo effetto terapeutico è consigliato in caso di:

• disagio allo stomaco: la citronella sostiene il metabolismo e stimola il sistema digestivo;
• stati depressivi - ha proprietà calmanti e rilassanti;
• problemi con la memoria e la concentrazione;
• infezione virale o fungina (inoltre, l'erba aiuta a combattere l'infiammazione batterica della pelle);
• influenza o raffreddore;
• dolori muscolari e problemi articolari;
• aumento dei livelli di colesterolo “cattivo”;
• diabete di tipo 2: regola i livelli di glucosio nel sangue;
• dolore mestruale;
• mantenere il funzionamento del sistema immunitario,
• malattie oncologiche.

La pianta è utile anche nel trattamento dell'acne e dell'eccessiva caduta dei capelli. Ha un effetto rassodante e ringiovanente sulla pelle. La crema alla citronella può essere utilizzata per prendersi cura della pelle del bambino.

Citronella (tè): come preparare?

La citronella può essere utilizzata non solo come spezia per piatti esotici. Puoi preparare una tazza di tè salutare dalla pianta, soprattutto in inverno, durante un periodo di immunità indebolita e maggiore suscettibilità a varie infezioni. Si consiglia di bere questa bevanda almeno una volta al giorno.

Preparare il tè alla citronella è molto semplice. Di seguito sono riportate tre ricette collaudate:

Tè alla citronella

Per preparare il tè sono necessarie materie prime essiccate o fresche. Per ottenere una bevanda gustosa e salutare è necessario soddisfare alcune condizioni:

• Si consiglia di preparare l'erba in un contenitore di ceramica che trattenga bene il calore.
• Il rapporto tra la quantità di erba cruda e acqua viene preso a piacere, ma di solito un cucchiaio di pianta secca o fresca (tritata) viene preparato con 250 ml di acqua bollente.
• Non dovresti preparare la bevanda per molto tempo: per prepararla, aspetta solo 5-10 minuti.
• Dalla torta rimasta dopo aver preparato la bevanda, puoi preparare il tè altre 2-3 volte.
• La bevanda finita può essere addolcita con miele o zucchero.

Tè nero alla citronella

Preparare il tè nero (non aromatizzato o zuccherato) da una bustina versando metà della quantità abituale di acqua calda sulla bustina o sulle foglie. Tagliare la citronella a pezzetti, preparare un cucchiaino di materia prima in una tazza separata per circa 5-10 minuti. Filtrare e aggiungere al tè nero preparato.

Bevanda esotica con citronella

Aggiungere al latte caldo (circa 250 ml) 3-4 chiodi di garofano, un cucchiaino di citronella tritata, cannella e curcuma. Preparare per 15-20 minuti, bere caldo.

Tè alla citronella - recensioni

Il tè alla citronella ha numerose recensioni positive su Internet, poiché ha un effetto benefico sulla salute umana.

I benefici del tè sono segnalati dalle donne che soffrono di forti dolori durante le mestruazioni. Consumare due tazze di bevanda alla citronella durante questo periodo aiuterà ad alleviare il dolore e aiuterà il corpo a regolare l'equilibrio ormonale.

Il tè ha attività antibatterica e antifungina. Aiuta con raffreddore, tosse e debolezza generale. La vitamina C contenuta nella pianta supporta il sistema immunitario nella lotta contro i microrganismi pericolosi.

Gli antiossidanti contenuti nella citronella rimuovono i radicali liberi in eccesso dal corpo e aiutano a mantenere un aspetto più giovane della pelle. I ricercatori hanno anche scoperto che alcuni di essi impediscono lo sviluppo delle cellule tumorali.

La citronella ha un effetto diuretico, che rende più facile per il corpo liberarsi dell’acido urico, delle tossine e del colesterolo cattivo. Urinare più frequentemente ha un effetto positivo anche sui reni.