La citronella, utilizzata attivamente come spezia nei paesi asiatici, è conosciuta nel nostro paese principalmente tra chef professionisti o raffinati buongustai. Nel frattempo, questa pianta ha una serie così ampia di qualità preziose che merita di essere esaminata più da vicino. Cos'è questa erba interessante? Scopriamolo.

Questa è una pianta di cereale perenne che si afferma con sicurezza tra gli aromi di agrumi.

La citronella è un tipo di citronella

Nonostante il gran numero di specie di questa pianta, solo due specie vengono utilizzate attivamente:

• Sorgo dell'India occidentale più comune e utilizzato attivamente in vari campi: in cucina, medicina e profumeria;
• Sorgo dell'India orientale, che a volte viene chiamata erba di cochin o malabar, è usata principalmente come erba medicinale.

Queste due varietà di citronella possono essere scambiate, ma per scopi culinari, la varietà dell'India occidentale è ancora migliore.

La citronella è una delle varietà di citronella.

Nel nostro paese questa specie viene spesso confusa con la melissa. Tuttavia, sono piante completamente diverse. La citronella è un cereale, ma la melissa non appartiene alla famiglia dei cereali.

Aspetto

Il sorgo al limone appartiene al genere delle piante della famiglia delle graminacee (bluegrass). Le foglie di questa erba sono alte e allungate, come quelle di una canna o di un carice. Si tratta di una pianta con un rizoma ispessito e uno stelo da 0,5 metri di lunghezza. In alcune specie lo stelo può raggiungere una lunghezza fino a 7 metri.

Le strette foglie verdi della citronella assomigliano a canne in apparenza.

Non essere sorpreso di vedere la citronella in una pentola

La citronella viene coltivata in intere piantagioni

I gambi della citronella sono disposti in grossi ciuffi densi. Le infiorescenze sono lunghe pannocchie che maturano in spighette alle estremità. In orticoltura, i semi sono raramente legati, quindi questo raccolto viene allevato principalmente per divisione.

Gli steli sono bianchi e rossastri.

Le varietà a stelo rosso hanno un odore molto più gradevole, l'olio essenziale di una tale pianta ha un prezzo più alto.

La citronella a gambo rosso è molto più rara, ma più apprezzata del gambo bianco

Tipi

La citronella dell'India occidentale e dell'India orientale è ampiamente utilizzata in vari ambiti della vita e costituisce una fonte di olio essenziale.

Ecco alcune specie più correlate:

• Citronella con piccioli rossi e che raggiungono i due metri di altezza. Dalle piante di questa varietà si ottengono oli essenziali, che fanno parte di vari tipi di sapone, da aggiungere a spray e candele come repellente per zanzare e per l'uso in aromaterapia. Viene spesso utilizzato anche per preparare il tè.
• Palmorosa- perenne alta fino a un metro e mezzo con foglie sottili e piccole talee. Palmorosa contiene un olio dal profumo dolce ricercato in profumeria. Inoltre, l'olio di questa pianta ha proprietà lenitive ed è attivamente utilizzato in aromaterapia.
• Citronella (citronella)è una pianta perenne coltivata principalmente come aromatica come fonte di olio essenziale di limone. Può essere utilizzato anche per scopi decorativi.

Nonostante l'abbondanza di specie di questa pianta, la maggior parte di esse ha la stessa proprietà: sono tutte una fonte di oli essenziali profumati.

L'olio essenziale profumato è ottenuto dalla citronella

Dove cresce

Si ritiene che la cultura della citronella abbia avuto origine nell'Africa equatoriale. Allo stesso tempo, i suoi vari tipi hanno un'origine diversa. Ad esempio, la citronella dell'India orientale ha origine in India, Cambogia, Birmania, Sri Lanka e Tailandia. La Malesia è il paese natale della citronella dell'India occidentale.

Ora questa cultura è coltivata con successo in molti paesi:

• in Asia,
• Africa,
• America,
• Europa,
• Australia.

La citronella cresce meglio ai tropici

Nell'Africa tropicale, in particolare, questa pianta è appositamente piantata negli habitat della mosca tse-tse, poiché non è in grado di tollerare l'odore di questa erba.

Inoltre, questo raccolto viene coltivato nel sud della Russia, in Ucraina e in Moldavia. Ma il clima ottimale per questa pianta sono, ovviamente, i tropici con elevata umidità e sole splendente. In queste condizioni, il sorgo può essere raccolto fino a quattro volte l'anno. Quando la temperatura scende sotto i +10 gradi, le foglie della pianta iniziano a morire.

metodo di preparazione delle spezie

Le spezie alla citronella sono ormai parte integrante della cucina asiatica. Le spezie hanno un leggero sapore di agrumi con forti sfumature di zenzero.

Per la fabbricazione delle spezie, la parte inferiore della pianta viene utilizzata in forma essiccata, macinata o fresca. Se si utilizza una pianta fresca, viene aggiunta al piatto solo durante la cottura e quindi rimossa, perché l'erba è molto dura.

Nel nostro paese, queste spezie vengono spesso vendute in forma finemente tritata ed essiccata.

Peculiarità

La citronella abbellirà il tuo giardino e respingerà le zanzare

Valore nutrizionale e calorie

Il contenuto calorico per 100 g del prodotto è di 104,2 kcal.

Proteine, grassi e carboidrati sono contenuti in questa pianta nel seguente rapporto:

• Proteine: 2,1 g (~4,2 kcal)
• Grassi: 0 g (~0 kcal)
• Carboidrati: 25 g (~100 kcal)

Il valore di questo prodotto è evidente:

• non ci sono grassi nella sua composizione;
• non contiene colesterolo;
• basso contenuto di sodio;
• non contiene zucchero;
• alto contenuto di ferro;
• alto contenuto di manganese;
• alto contenuto di magnesio;
• alto contenuto di potassio;
• alto contenuto di zinco.

Questo non è il prodotto più calorico, ma molto utile.

La citronella è ricca di vari oligoelementi

Composizione chimica

Il sorgo al limone ha i seguenti micro e macro elementi nella sua composizione chimica:

• sodio;
• ferro;
• manganese;
• magnesio;
• potassio;
• zinco;
• calcio;
• cromo;
• fosforo;
• silicio;
• acidi grassi (mircene, limonene, metileptenolo).

Ammira il ricco contenuto di vitamine nella composizione

Anche la composizione vitaminica è ricca:

• vitamina C (acido ascorbico);
• Vitamine del gruppo B (tiamina, piridossina, acido folico, riboflavina, niacina, biotina);
• vitamina A, antiossidante.

L'olio essenziale di questa pianta contiene geraniolo e il contenuto di citrale in esso raggiunge l'80%.

Caratteristiche vantaggiose

Per la sua composizione vitaminica e minerale, la citronella possiede numerose proprietà benefiche:

• ha un grande valore nutritivo;
• la presenza di tiamina migliora l'appetito, rafforza i muscoli, influisce positivamente sul funzionamento del cervello e del cuore;
• i forti antiossidanti nella composizione di questa pianta proteggono il corpo dagli effetti dannosi dell'ambiente e prevengono l'invecchiamento;
• le vitamine H e PP migliorano il metabolismo e scompongono i grassi;
• il fosforo aiuta a mantenere sani denti e ossa, regola i processi metabolici, favorisce la crescita cellulare, la funzionalità muscolare, cardiaca e renale;
• il suo utilizzo normalizza il contenuto di zucchero e la produzione di glucosio, molto importante per i diabetici;
• Ha effetti antidepressivi, antisettici, antipiretici, battericidi, antiossidanti e sedativi.

La citronella è molto salutare, può essere utilizzata nella dieta quotidiana

La citronella è indicata anche per malattie della pelle e delle mucose, problemi gastrointestinali e nevrosi.

Controindicazioni

Nonostante tutte le preziose proprietà di questo prodotto, ci sono ancora alcune controindicazioni:

• allergia al citrale;
• gravidanza;
• periodo di allattamento al seno;
• intolleranza individuale.

Olio

L'erba fresca contiene lo 0,2-0,5% di olio essenziale, che è di alto valore. L'olio è ottenuto per distillazione (distillazione). È costituito principalmente da citrale e ha un aroma di agrumi.

L'olio ha un gradevole profumo di agrumi.

L'olio essenziale di sorgo sarà utile:

• come rimedio per il mal di testa;
• con malattie della pelle;
• combattere le infezioni;
• come agente antibatterico e antinfiammatorio (ad esempio, in malattie come laringite, herpes e tonsillite)
• con dolori muscolari (data la capacità dell'olio di stimolare la circolazione sanguigna, che aumenta l'elasticità muscolare e favorisce la rimozione dell'acido lattico);
• con vertigini, oscuramento degli occhi, ipotensione e debolezza;
• come tonico, anche per accelerare il recupero dopo una lunga malattia;
• alleviare lo stress e l'insonnia;
• come agente antizanzare.

L'olio essenziale di citronella aiuta a calmare, alleviare i muscoli e il mal di testa

Esistono altri modi per utilizzare gli oli essenziali, come ad esempio:

• Con varie infezioni, dolori e raffreddori, il massaggio con olio essenziale aiuta bene. Per fare questo, mescolare 3-4 gocce di olio di sorgo al limone con 10 ml di olio base (grano, jojoba, pesca, ecc.).
• Vanno bene anche i bagni aromatici. Alleviano la condizione con la pelle, le malattie fungine e le malattie del tratto respiratorio superiore. Alcune gocce di olio vengono mescolate con 10 ml di emulsionante (sale da bagno, sapone liquido, crema o miele).
• L'aromatizzazione dell'aria migliorerà il benessere generale e l'umore emotivo. Per fare questo basta aggiungere 2 - 4 gocce alla lampada aromatica per stanza di 15 mq. M. Puoi anche aggiungere 1 - 2 gocce al ciondolo aromatico.
• Per conferire ulteriori proprietà curative ai cosmetici, puoi aggiungere 2-4 gocce di olio essenziale per 15 ml di crema, shampoo, lozione
• Sotto forma di inalazioni per alleviare i sintomi del raffreddore. Per questi scopi, aggiungi 1-2 gocce di olio a un bicchiere di acqua calda e respira i vapori per un massimo di 6 minuti.

Le inalazioni di oli essenziali aiutano con il raffreddore

Applicazione

In cucina

Difficile immaginare la cucina asiatica (vietnamita, filippina e tailandese in particolare) senza la citronella come condimento. L'esempio più eclatante è la zuppa tailandese Tom Yam. Questa spezia è molto buona in compagnia di coriandolo, aglio e peperoncino.

La citronella ammorbidisce l'odore dei frutti di mare e aggiunge un sapore di agrumi e un'acidità speziata ai piatti.

La citronella va benissimo con i frutti di mare

Come spezia, di regola, viene utilizzato uno stelo ispessito di colore chiaro lungo circa 15 cm.

Questa spezia si sente benissimo in molti piatti ed è ampiamente utilizzata in cucina, ad esempio:

• per la preparazione di marinate;
• per cucinare piatti a base di pesce, pollo, manzo, agnello e gamberetti;
• nelle zuppe di pesce e verdure;
• spesso la citronella è presente nelle insalate e nella salsa al curry;
• per dare ulteriore gusto e aroma ai dolci;
• per dare un sapore speciale alle bevande.

Come spezia, il gambo della pianta viene utilizzato fresco o essiccato. Viene tagliato sottilmente per aggiungerlo a una pietanza, oppure impastato e aggiunto intero (in questo caso gli oli aromatici si conservano meglio).

Guarda il video del programma televisivo di Jamie Oliver per il pesce foglia di banana con zenzero, citronella e peperoncino.

Applicazione interessante:

• Se un mazzo di foglie viene leggermente ammorbidito martellandolo dal legno, può essere utilizzato come pennello culinario, che viene utilizzato per ungere piatti di carne e pesce per la successiva cottura.
• I gambi duri sono usati come spiedini per spiedini di pollo, un altro piatto tailandese interessante.

Gli steli possono essere usati come spiedini per il barbecue

La citronella può anche essere usata per guarnire una varietà di piatti. Per fare questo, i gambi vengono sbollentati un po', ottenendo delle lunghe strisce verdi che sono ottime come fili profumati. Le candele possono anche essere legate con queste stringhe.

E come ti piace questa decorazione profumata?

La pianta può essere conservata a lungo in frigorifero nello scomparto verdura.

I thailandesi usano la citronella per preparare una deliziosa bevanda al gusto di agrumi. A tale scopo si prendono gli steli d'erba tritati e si cuociono in una tazza con acqua bollente. La bevanda viene servita fresca con l'aggiunta di ghiaccio, latte e zucchero.

Abbiamo molto da imparare dai thailandesi: questa bevanda è molto profumata e gustosa

La citronella e altre verdure possono essere utilizzate per preparare una deliziosa zuppa di purea.

La citronella è ottima per la zuppa di purea

In medicina

Naturalmente, le preziose proprietà medicinali non potevano essere ignorate.

Questa cultura è attivamente utilizzata in medicina:

• L'eugenolo nell'estratto di citronella ha un effetto simile all'aspirina, cioè inibisce la produzione di serotonina e previene la formazione di coaguli di sangue.
• Viene utilizzato come diaforetico per il raffreddore con la febbre (per questo è necessario impastare il gambo con un mattarello o un martello, tagliarlo a pezzi e infornare in un thermos, lasciarlo fermentare e aggiungere il miele; l'effetto sarà migliore se si aggiunge zenzero e un po' di cannella).
• Pulisce il fegato, il pancreas, i reni e l'intestino. Rimuove le tossine.
• Aiuta a ridurre la quantità di acido urico e colesterolo nel corpo.
• Migliora la digestione, il metabolismo, brucia i grassi.
• L'olio di citronella è usato come rimedio per le malattie fungine della pelle e delle mucose.
• Per nevralgie, reumatismi e distorsioni, la citronella viene utilizzata in unguenti, infusi e oli per sfregamenti e impacchi.
• In India, la pianta viene utilizzata per l'alta temperatura corporea, nel trattamento di malattie infettive, infezioni virali e persino colera.
• La citronella ha un effetto tonificante e ringiovanente sulla pelle, cura le malattie della pelle, compresa la seborrea (l'olio da massaggio con l'aggiunta di olio di pesca o di oliva è adatto a questi scopi).
• Ha un effetto curativo sui capelli, ripristinando la loro forza e lucentezza.
• L'uso di lozioni e creme con citronella allevia il problema della pelle grassa e dei pori aperti.

Tra le altre cose, rafforza il sistema nervoso, allevia il mal di testa, allevia la depressione e la depressione e contribuisce al miglioramento generale del corpo.

La citronella tonifica, ringiovanisce, disintossica e lenisce

A parte, va detto dell'uso della citronella come tisana. Per la sua preparazione vengono prese le parti superiori più sottili della pianta. Una bevanda profumata è facile da ottenere preparando 1 cucchiaino. erbe tritate con un bicchiere di acqua bollente.

Date le proprietà curative di tale tè, può essere utilizzato come segue:

• come profilattico per il raffreddore, soprattutto se si aggiunge il miele al posto dello zucchero;
• come anestetico;
• come agente deodorante e battericida;
• come diaforetico, diuretico;
• mantenere il tono e riempire il corpo di energia;
• migliorare il funzionamento dello stomaco e normalizzare il ciclo mestruale;
• può essere usato come lozione per l'artrite e nella medicina cinese questo tè è usato per curare i reumatismi.

A casa

La citronella, oltre ad essere utilizzata in cucina e in medicina, ha trovato la sua applicazione nella vita di tutti i giorni:

• Questa pianta è in grado di riempire con successo la stanza e i vestiti di freschezza.
• Imbottire un materasso con foglie di citronella ridurrà al minimo la possibilità di "ospiti" indesiderati: gli insetti.
• L'odore di questa erba respinge le zanzare. Nei paesi tropicali, viene piantato vicino alle case per eliminare i moscerini. Inoltre, la citronella viene piantata attivamente in aree abitate da mosche tse-tse, che sono anche respinte dall'odore del sorgo.
• E infine, questo soffice cespuglio verde ravviverà davvero il paesaggio del tuo giardino. Un enorme vantaggio di questa erba come pianta ornamentale è che non dà germogli che contribuiscono alla diffusione indesiderata della pianta intorno al sito.

Date le sue proprietà antizanzare, può essere praticamente utilizzato nella nostra striscia come repellente naturale contro le zanzare: se hai una pianta fresca a portata di mano, allora devi applicare il suo succo sulle zone del corpo esposte. Questo è sufficiente per dimenticare questi spiacevoli insetti per 4 ore.

Se l'erba fresca non è prontamente disponibile, puoi acquistare una pianta in anticipo e preparare una tintura per il futuro. Per fare questo, macinare i gambi con un frullatore, spremere il succo e mescolarlo con l'alcol 1: 1.

coltivazione

Cura

La pianta ha bisogno di umidità costante, quindi cresce bene nelle zone paludose. La pianta può essere coltivata in vaso, all'aperto in giardino o in serra.

Puoi coltivare la citronella anche in vaso sul davanzale

La citronella non tollera temperature inferiori a +10 gradi, quindi in autunno deve essere scavata e trasferita in un luogo ben illuminato al chiuso.

In primavera, durante il trapianto in cortile, la pianta deve acclimatarsi. Per fare questo, il contenitore con la pianta viene prima posto all'ombra, poco dopo viene spostato in ombra parziale, e solo allora viene portato al sole aperto. Nella nostra striscia, i semi maturano raramente su una pianta, quindi vale la pena propagarla per divisione. Se cresci ancora dai semi, devi prima germinare le piantine. Le piantine germogliate vengono portate fuori per una settimana e mezza - due per l'acclimatazione.

A proposito, c'è un modo molto più semplice per far crescere questa cultura. Devi solo provare a trovare questa erba con radici germogliate nel negozio. Quindi puoi semplicemente metterlo in acqua, attendere che le radici crescano e piantare la pianta sul sito.

In primavera, la citronella deve essere nutrita con fertilizzanti complessi.

Quando si progetta un paesaggio, è necessario ricordare che la citronella cresce in un cespuglio piuttosto rigoglioso e alto. Pertanto, è più logico posizionarlo nell'aiuola al centro o dietro altre piante a crescita inferiore, per le quali la citronella può fornire uno sfondo meraviglioso.

Il sorgo al limone, senza dubbio, decorerà qualsiasi giardino o appartamento. Le foglie della pianta possono essere periodicamente tagliate per cucinare o per scopi medicinali.

Ecco un'erba così "versatile": una bellissima pianta ornamentale, un prodotto nutriente con una ricca composizione vitaminica e minerale e una preziosa medicina. Sarebbe molto poco saggio non approfittare di tale ricchezza.

Guarda il seguente video del programma televisivo 1000 and 1 Spice di Scheherazade sulla citronella.

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Descrizione

La citronella ha la composizione più ricca di sostanze utili. È il loro complesso che lo rende indispensabile per ripristinare la forza, curare molte malattie e rafforzare l'immunità. I cinesi hanno dato alle bacche di Schizandra il nome di cinque sapori. La buccia è salata e dolce, i semi sono resinosi e brucianti e il succo è acido: è la complessa composizione delle sostanze fisiologicamente attive che compongono la citronella a spiegarne le proprietà curative.

Ottimo repellente naturale contro le zanzare

Citronella: composizione e contenuto calorico

Usi della citronella in cucina

Le proprietà della citronella vengono utilizzate per migliorare la memoria, per migliorare la concentrazione, aumentare la concentrazione ed eliminare gli effetti del superlavoro. Ha proprietà battericide e antisettiche. Ha un effetto tonico e stimolante sui processi funzionali della pelle.​

Rapporto energetico (b|g|y): 7%|4%|102%​

Caratteristiche vantaggiose

aumento dell'acuità visiva; La citronella (citronella) viene spesso coltivata come pianta d'appartamento ornamentale.

La citronella elimina naso che cola, sinusite, sinusite, sinusite frontale. Stimola il lavoro del centro vasomotorio e respiratorio. Elimina l'ipotensione, le vertigini, la debolezza e l'oscuramento degli occhi. Stimola la circolazione sanguigna e il drenaggio linfatico. Aumenta l'efficienza dei processi metabolici nel corpo. Previene le vene varicose.​

Rinfresca e tonifica

Sinonimi:

A proposito, al cymbopogon sono attribuite numerose proprietà magiche. Denominata "erba voodoo", viene piantata intorno alla casa per sbarazzarsi dei serpenti. Si ritiene che questa pianta provochi attrazione sessuale ed ecciti la passione, quindi è usata per fare una pozione.

La citronella è una pianta perenne appartenente alla famiglia dei cereali, o bluegrass. Diffuso in America, Cina, India, Africa ed Europa meridionale, il cymbopogon, o citronella (altro nome della pianta), è caratterizzato da una crescita rapida e può raggiungere un'altezza di 1,8 metri nei climi tropicali. Un metro e mezzo è la sua dimensione media. In natura, la citronella (la foto trasmette tutta la bellezza di una cultura così insolita) ha più di 50 specie.

Citronella per le tossine

​Soprattutto per LadySpecial.ru - Julia

Applicazione in cosmetologia

I frutti di questa pianta contengono acidi organici, acido malico, citrico e tartarico, zuccheri, vitamina C, antociani, flavonoidi, pectine, olio essenziale, catechine. I semi di citronella contengono oltre il 33% di oli grassi. Il succo, le radici, la corteccia e le foglie contengono una grande quantità di vitamine, chinino e acido citrico. Nelle bacche secche di citronella, l'acido malico è del 9%, l'acido citrico è dell'11% e l'acido tartarico è dell'1%, la fibra è superiore al 2,7%. Tutti sono necessari per il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale.

In effetti, nessuno sa esattamente dove sia iniziata la coltivazione di questa pianta: in India o in Malesia. Tuttavia, negli ultimi centinaia di anni, questo prodotto è stato un componente indispensabile della cucina orientale.​

Citronella: controindicazioni

Quanto costa la citronella (prezzo medio per 1 kg.)?

syl.ru

Citronella: proprietà e benefici utili, danni e controindicazioni

Contrazione uterina, che è molto importante per un normale ciclo mestruale.

proprietà della citronella

Controindicazioni

La citronella è analgesica, antidepressiva, antimicrobica, antiossidante, antisettica, astringente, battericida, carminativa, deodorante, cicatrizzante, fungicida, insetticida, sedativa nella medicina tradizionale.

Cymbopogon, citronella, citronella, citronella, citronella, barba navetta.

Benefici della citronella

La citronella, le cui proprietà benefiche sono apprezzate nell'industria farmaceutica, è piuttosto fotofila, anche se tollera con calma i luoghi ombrosi, ma teme il freddo. Il terreno sabbioso è la composizione del terreno più adatta per questa coltura. In condizioni naturali, la pianta può essere trovata nelle zone umide, poiché ama l'umidità.

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L'uso della citronella

I semi di citronella contengono vitamina E, oligoelementi: nichel, zinco, manganese e rame, potassio, calcio, selenio e una grande quantità di iodio; e una sostanza che ha proprietà toniche - schizandrin. Tali sostanze tossiche come gli alcaloidi non sono state trovate nei frutti di citronella.

Indubbiamente, la citronella può essere attribuita ai prodotti dietetici, poiché il suo contenuto calorico è di sole 99 kcal per 100 g Inoltre, la pianta ha una composizione molto utile: è ricca di vitamine del gruppo B, contiene anche beta-carotene e acido ascorbico. Vale la pena prestare attenzione al contenuto di minerali: ci sono potassio, fosforo, calcio, magnesio, rame, manganese, zinco, selenio e ferro. E grazie agli antiossidanti, questa erba è considerata uno dei "prodotti della giovinezza" più apprezzati. Ecco perché è ampiamente usato in cucina e in medicina.

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Inoltre, i frutti, le foglie e i fiori della citronella vengono utilizzati in condizioni depressive e asteniche nei pazienti nervosi come sedativo per alleviare la tensione nervosa.

Danno della citronella

La citronella migliora la circolazione sanguigna e il flusso linfatico, rafforza le pareti dei vasi sanguigni e del tessuto connettivo, rinforza legamenti e muscoli, aumenta la loro resistenza (utilizzata nella pratica sportiva), migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale, normalizza il lavoro dello stomaco con bassa acidità ed enzimatico, stimola il centro respiratorio, regola i processi metabolici, favorisce la perdita di peso, aumenta l'allattamento, ha proprietà disinfettanti.​

Parti di citronella utilizzate:

www.med.yoops.ru

Citronella (citronella) - applicazione, proprietà utili, medicinali, preparati (BAA) in capsule

La citronella cresce in modo puntuale, in un mazzo, non cresce e non intasa le aree. Le infiorescenze sono a forma di punta, situate su germogli rigidi eretti di forma cilindrica. La citronella viene coltivata in serre e giardini, e anche come pianta ornamentale (perché sembra un raro rappresentante tropicale), per cui è amata da molti giardinieri. Una caratteristica del cymbopogon è un apparato radicale ben sviluppato, che, purtroppo, molto rapidamente, come una pompa, impoverisce il terreno, pompandone i nutrienti.La melissa è una pianta bassa e cespugliosa (fino a 80 cm di altezza) di della famiglia delle Lamiacee. Molto spesso puoi sentire altre varianti del nome di questa pianta: menta limone, citronella, ape o melissa, erba delle api. Anche i grandi scienziati dell'antichità hanno prestato attenzione alle proprietà benefiche e alle controindicazioni che ha la melissa. Così, Avicenna notò le sue proprietà vasodilatatrici, ipnotiche e sedative, e Paracelso affermò che la melissa era in grado di rivitalizzare completamente il corpo e la chiamò "elisir di lunga vita".

La citronella aiuta ad alleviare la sonnolenza, aumentare l'efficienza, indurre vivacità e rallegrare. È un tonico generale che può aumentare l'acuità visiva.La citronella in cucina

Le qualità utili della citronella vengono utilizzate per migliorare l'efficienza dell'apparato digerente, le malattie del tratto gastrointestinale e l'aumento della formazione di gas. Attiva le funzioni metaboliche del corpo. La citronella è utile nel trattamento del raffreddore, la capacità di ridurre la febbre Hai mai sentito nomi come citronella, citronella, citronella, Malabar o erba di Cochin? Gli chef esperti, ovviamente, risponderanno positivamente, ma i semplici amanti della cucina casalinga scuoteranno la testa negativamente. Bene, facciamo conoscenza: questi nomi sono amati da molti citronella, che, avendo un aroma di agrumi con piacevoli note di mandorla, ha il sapore della scorza di limone. Ha la capacità di trasferire il suo aroma e sapore ai piatti in cui viene spesso utilizzato.

La citronella è utile per i pazienti con diabete mellito, poiché ha lo scopo di abbassare la glicemia.La citronella è una pianta arbustiva e appartiene alla famiglia della magnolia.

Foto del tè alla citronella (citronella). Erba.

Le proprietà della citronella vengono utilizzate per migliorare la memoria, per migliorare la concentrazione, aumentare la concentrazione ed eliminare gli effetti del superlavoro. Ha proprietà battericide e antisettiche. Ha un effetto tonico e stimolante sui processi funzionali della pelle.La citronella, caratterizzata da foglie lunghe e strette di colore verde chiaro disposte alternativamente, ha un gusto agrumato con piacevoli note di mandorla e un leggero aroma di limone che respinge vari insetti, in particolare zanzare e mosche. Basta strofinare il gambo e applicare il succo risultante sulla pelle, poiché per 4 ore puoi tranquillamente dimenticarti di insetti così fastidiosi.

Utili, proprietà medicinali e applicazioni

Il popolo le attribuiva proprietà magiche e miracolose. In totale, ci sono circa 5 specie della pianta, ma la melissa ha ricevuto il massimo riconoscimento. È coltivato non solo per i prodotti farmaceutici, ma anche per la cosmetologia e la cucina. La medicina utilizza la ricca composizione chimica della menta al limone: oli essenziali, tannini, flavonoidi, tannini, nonché utili oligoelementi come calcio, magnesio, selenio, zinco, potassio.Sarà indispensabile nel trattamento delle malattie della pelle, cuore, distrofia e reni Un leggero aroma di agrumi con un pizzico di mandorla e un pizzico di scorza di limone è l'essenza della citronella. Puoi acquistarlo sia fresco che essiccato.Utilizzare l'olio essenziale di citronella come agente aromaterapico è efficace come antidepressivo. Aiuta con lo stress e tratta l'insonnia

Nessuno può nominare la patria esatta della citronella: qualcuno dice che è la Malesia e qualcuno dice l'India. In realtà, al momento, la citronella viene coltivata in tutti i tropici e subtropicali.

E per quelle persone che hanno problemi di stomaco come la gastrite con alta e bassa acidità, si consiglia di utilizzare polvere di semi di citronella o succo fresco di frutti arbustivi.

Ha frutti rosso vivo, succosi e piuttosto aspri, a forma di uva.

Preparare il tè alla citronella è abbastanza semplice: basta un cucchiaio per tazza di acqua bollente e lasciare in infusione per circa cinque minuti, quindi filtrare in una tazza. Usa un dolcificante naturale come il miele o l'erba di stevia al miele

Tè alla citronella

Descrizione botanica:

A causa della grande quantità di vitamina A, la citronella è un ottimo antiossidante. È in grado di ridurre al minimo l'acido urico e il colesterolo.

Per la sua ricca composizione, la citronella, le cui proprietà benefiche e controindicazioni sono state ampiamente studiate dagli esperti, è molto richiesta nella medicina tradizionale e nella cucina. Il componente principale di una tale pianta sono gli oli essenziali (geraniolo e centrale), la loro quota totale è del 70-85%, il resto degli elementi sono vitamina A e B, acido ascorbico, calcio, ferro, fosforo, potassio e sali di sodio, antisettici e antiossidanti naturali. .​

Il piacevole aroma di limone delle foglie giovani è notato dai profumieri e il gusto rinfrescante aggiunge raffinatezza ai piatti culinari. Melissa ha anche un effetto calmante sulle api.

olio essenziale di citronella

Le bacche e i semi di Schisandra possono dare forza a un grave affaticamento fisico e mentale. Sono in grado di aumentare la capacità vitale dei polmoni, la forza muscolare, le prestazioni mentali e fisiche. Grazie a lui, c'è un miglioramento della resistenza del corpo a fattori negativi esterni.

Nella cucina moderna, questo prodotto è molto apprezzato per la sua capacità di cambiare ed enfatizzare il gusto del piatto finito. Ad esempio, in India, la citronella viene aggiunta al riso e ad altri contorni, oltre a zuppe, piatti di carne (vitello, pollo, maiale) e frutti di mare. Abbastanza spesso, questa erba viene aggiunta a varie bevande: conferisce loro freschezza e un delicato aroma di agrumi.

La citronella è usata per trattare una varietà di infezioni e febbri, quindi è spesso usata nella direzione farmacologica.

Uso esterno dell'olio essenziale di citronella

In cucina si usano spesso sia i gambi di citronella freschi che quelli essiccati, interi o in polvere. Tuttavia, va tenuto presente che il gambo di questa erba è molto duro e, pertanto, deve essere tritato finemente o strofinato in una pasta. Ma, nonostante tutti gli inconvenienti associati al processo del suo utilizzo, le proprietà benefiche della citronella sono semplicemente evidenti a causa del contenuto di una grande quantità di oli essenziali. Il contenuto calorico della citronella è di 99 kcal per cento grammi di prodotto.

Nonostante una serie di proprietà utili e il vantaggio dell'utilizzo della citronella, presenta controindicazioni a cui è consigliabile attenersi per evitare possibili conseguenze sulla salute.

La pianta non è familiare a molti, ma anche questi pochi conoscono le proprietà benefiche e meravigliose della citronella.

Il tè alla citronella (citronella) ha proprietà analgesiche, deodoranti, battericide, diaforetiche, diuretiche, toniche, normalizza lo stomaco e il ciclo mestruale. Il tè è usato per febbre, problemi digestivi e disturbi mestruali. Nella medicina cinese, il tè alla citronella è un rimedio per i reumatismi. Può essere usato esternamente - applicato all'area interessata con artrite.

La citronella è una pianta erbacea perenne alta fino a 1 m con apparato radicale fibroso e germogli cilindrici articolati con foglie alterne costolute che ricoprono il fusto e hanno un gradevole profumo di limone. Le foglie sono dure, verde pallido. L'infiorescenza a pannocchia è formata da spighette.

La citronella ha proprietà repellenti contro le zanzare. Devi strofinare il gambo e applicare il succo risultante sulla pelle. Le proprietà protettive saranno attive per quattro ore.​

La citronella a casa

In cucina si utilizzano principalmente i gambi di citronella (sia freschi che essiccati), pre-frantumati: tritati finemente o macinati in polvere. Le foglie non sono commestibili, quindi vengono spesso gettate via. La citronella è più richiesta nella cucina asiatica, dove è un ingrediente importante in stufati, zuppe, frutti di mare, pollo, manzo e maiale. Si abbina bene con peperoncino e coriandolo. Le proprietà della citronella ne consentono l'utilizzo come ottimo additivo a varie bevande, conferendo loro un delicato sapore di agrumi. Per preparare un prodotto rinfrescante dalla citronella, gli steli di quest'ultima vengono tagliati e fatti bollire con acqua bollente, dopodiché vengono raffreddati. Si consiglia di aggiungere latte con zucchero o cubetti di ghiaccio alla bevanda risultante.

Quando lavorano con gli alveari, gli apicoltori strofinano la pelle con questa pianta, che evita le punture delle api.

La citronella è utile per l'anemia, le malattie polmonari, la gastrite con bassa acidità e altre malattie gastrointestinali. Con bassa pressione, insufficienza vascolare, è in grado di migliorare il benessere e aumentare la pressione... A proposito, le foglie della pianta sono molto dure, quindi vengono tagliate finemente o mescolate in una pasta densa.

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Proprietà utili della citronella dell'erba :: Benefici e danni

Proprietà medicinali dell'origano (origano), ricetta del tè, controindicazioni

Citronella: benefici, tipi e usi

La citronella mostra buoni risultati nella pulizia del corpo. Rimuove perfettamente le tossine e il grasso in eccesso accumulato, purifica il fegato e il pancreas, i reni e l'intestino

La citronella ha raggiunto la sua massima popolarità nella cucina asiatica, dove viene aggiunta a curry, stufati, zuppe, piatti di pesce, carne di maiale, pollo e manzo. Viene utilizzato come additivo nella preparazione di varie bevande, conferendo loro un piacevole aroma delicato di agrumi.

Come si è scoperto, i preparati a base di citronella non dovrebbero essere usati dalle donne incinte.

I frutti di questo arbusto, che hanno un gusto specifico, per il quale la maggior parte delle persone li preferisce, vengono utilizzati non solo in cucina per la preparazione di composte, sciroppi, ripieni per torte, ma anche nella medicina popolare.

Tuttavia, il tè alla citronella non dovrebbe essere consumato in grandi quantità, bastano solo uno o due bicchieri al giorno. Se non ti senti bene dopo aver bevuto la citronella (citronella), prenditi qualche giorno di pausa e poi riprova con una tazza

Habitat:

Le qualità utili della citronella vengono utilizzate per migliorare l'efficienza dell'apparato digerente, le malattie del tratto gastrointestinale e l'aumento della formazione di gas. Attiva le funzioni metaboliche del corpo. La citronella è utile nel trattamento del raffreddore, la capacità di abbassare la temperatura.

La citronella è un potente antisettico con pronunciate proprietà antinfiammatorie e disinfettanti. La citronella rinfresca, tonifica, allevia i dolori muscolari, riduce la debolezza e le vertigini, normalizza la circolazione sanguigna, il metabolismo, rimuove i grassi in eccesso, cura la cellulite e le malattie della pelle.​

Le foglie più profumate e utili di citronella saranno prima della fioritura.

I frutti di citronella aiutano ad adattarsi rapidamente al buio. Nel trattamento delle condizioni depressive e asteniche, aiuta a far fronte a irritabilità, mal di testa e affaticamento.

Citronella in medicina: proprietà utili

• Sapete che a questa pianta vengono attribuite diverse proprietà magiche? Si chiama "erba voodoo" e viene piantata intorno alla casa per sbarazzarsi dei serpenti. E la citronella viene anche utilizzata nella preparazione di alcuni tipi di pozioni, poiché si ritiene che provochi passione e attrazione sessuale.
• Inoltre, è escluso dall'uso in presenza delle seguenti malattie:
• A causa del fatto che i frutti di citronella hanno una serie di proprietà utili, sono ampiamente utilizzati per il trattamento di molte malattie inerenti a ogni persona.
• L'effetto antisettico dell'olio essenziale di citronella contribuisce alla lotta contro le malattie infettive, non solo con infezioni e lesioni della pelle. L'effetto antibatterico e antinfiammatorio è abbastanza pronunciato con laringite, herpes e tonsillite.

La citronella è coltivata nelle regioni tropicali e subtropicali di America, Asia (India, Sri Lanka), Africa. Nell'Africa tropicale, si consiglia di piantare la citronella nelle aree in cui è diffusa la mosca tse-tse, che non tollera l'odore di questa pianta.

L'uso dell'olio essenziale di citronella come agente aromaterapico è efficace come antidepressivo. Aiuta con lo stress e tratta l'insonnia

La citronella (la foto trasmette appieno il fascino tropicale di questa pianta) cura l'insonnia, aiuta con lo stress e la depressione. Questo è un rimedio efficace per ridurre l'eccessiva sudorazione dei piedi, viene utilizzato con successo come parte degli oli base utilizzati nei massaggi terapeutici, sportivi e generali. I componenti benefici di tale erba agiscono sia durante l'assunzione di infusi medicinali per via orale, sia quando l'olio essenziale viene applicato localmente sulle aree interessate della pelle.

Controindicazioni per l'uso

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L'uso frequente di citronella aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e prevenire l'insorgenza di aterosclerosi.

In effetti, questo prodotto iniziò ad essere usato come medicinale diversi secoli fa. Ma la popolarità di tale trattamento non è diminuita fino ad oggi. Come già accennato, la citronella satura il corpo di vitamine, minerali, acidi grassi insaturi e antiossidanti.

proprietà della citronella. I benefici e i danni della citronella

Benefici della citronella

eccitazione nervosa;

I frutti di questo straordinario arbusto contengono una grande quantità di acidi organici come citrico, malico, tartarico, oltre a sostanze toniche, zuccheri e sostanze coloranti. I semi contengono anche olio grasso.L'olio di citronella allevia perfettamente mal di testa e dolori muscolari, stimolando la circolazione sanguigna, aumentando l'elasticità muscolare e favorendo l'escrezione accelerata dell'acido lattico. Influenza attivamente i processi metabolici, consente di far fronte a vertigini, oscuramento degli occhi, ipotensione, debolezza, accelera il recupero dopo malattie prolungate e esaurimento generale. Raccolta e preparazione: La citronella viene utilizzata per trattare una varietà di infezioni e febbri, quindi viene spesso utilizzata in direzione farmacologica.La citronella aumenta la resistenza durante lo sforzo fisico, aumenta l'allattamento e ottimizza i processi metabolici nel corpo. Questa pianta elimina flatulenza, disfunzione intestinale, infiammazione della mucosa gastrica.Come sedativo, la melissa viene utilizzata per mal di testa, sonno agitato e superficiale, disturbi dell'umore e depressione. Come antispasmodico, può essere utilizzato per crampi allo stomaco, disturbi digestivi e stitichezza. Non c'è da stupirsi che la menta al limone sia chiamata "erba del cuore", aiuta efficacemente con le malattie del cuore e dei vasi sanguigni, abbassa la pressione sanguigna. Melissa è un buon antisettico utilizzato per la guarigione delle ferite e il trattamento esterno di denti e gengive.

La citronella è in grado di avere un effetto positivo e aiutare ad adattarsi a influenze esterne estreme, aumentando l'immunità. Ciò è evidente con un brusco cambiamento climatico. Durante il periodo di assunzione regolare di citronella, le difese dell'organismo aumentano durante le epidemie influenzali e i raffreddori.

Citronella: proprietà

Ma nei paesi orientali lo uso per curare le malattie infettive. La citronella normalizza il funzionamento del sistema immunitario, aiuta a sconfiggere l'infezione. Inoltre, questa erba ha proprietà stimolanti e tonificanti. Alcuni fan della medicina alternativa ne preparano un antisettico.

Per preparare una bevanda rinfrescante dalla citronella, si prendono i suoi gambi, tagliati con le forbici e cotti a vapore con acqua bollente. Raffreddare. Si consiglia di aggiungere alla bevanda latte con zucchero o solo ghiaccio.

I benefici della citronella hanno una lunga storia nella medicina tradizionale orientale, soprattutto nel trattamento delle malattie infettive e della febbre. Avendo un effetto tonico e stimolante, ha forti proprietà battericide e antisettiche.

Calorie: 99 kcal.

E anche nelle foglie dell'arbusto sono stati trovati micro e macroelementi, così necessari per una persona, la sua vita e le sue prestazioni.

L'olio essenziale di citronella ha un effetto rinvigorente generale sul corpo, stimolando il lavoro delle ghiandole e contribuendo all'efficace funzionamento della muscolatura liscia e degli organi digestivi, aumentando l'appetito e facendo dimenticare problemi come pesantezza allo stomaco, colite, flatulenza.

Viene utilizzata la parte aerea della citronella contenente olio essenziale. L'olio si ottiene per distillazione in corrente di vapore delle foglie essiccate, che è un liquido mobile di colore da giallo-rosso a rosso-marrone con un fresco aroma di limone.

La citronella mostra buoni risultati nella pulizia del corpo. Rimuove perfettamente le tossine e il grasso in eccesso accumulato, purifica il fegato e il pancreas, i reni e l'intestino

La citronella è molto gustosa e salutare nel tè. Aumenta l'appetito e aiuta con colite, indigestione e gastroenterite. Questa bevanda, sia calda che fredda, oltre al suo effetto rinfrescante, satura il corpo con un complesso di utili microelementi e vitamine, rimuove le tossine e aumenta la resistenza alle malattie infettive. Un piacevole aroma di agrumi ha un effetto benefico sul sistema nervoso, alleviando la tensione nervosa.

Possedendo proprietà antibatteriche, aiuta con successo a far fronte a infiammazioni bronchiali, otite media, febbre influenzale e altre malattie infettive.

La citronella è anche ampiamente utilizzata nel trattamento del cancro.

Questo prodotto è utilizzato anche nel Regno Unito. Qui si consiglia di aggiungerlo ai piatti per normalizzare il lavoro dell'apparato digerente, alleviare il mal di stomaco e far fronte alla flatulenza. Inoltre, gli esperti raccomandano di consumare regolarmente il sorgo (con moderazione, ovviamente) per eliminare i sintomi del superlavoro, migliorare la memoria, aumentare la calma e superare l'insonnia.

Proporzioni del prodotto. Quanti grammi?

Il valore nutritivo

Nella medicina britannica, la citronella viene utilizzata per migliorare la digestione, nonché per il mal di stomaco e la formazione di gas nell'intestino. Un altro vantaggio della citronella è la capacità di migliorare la memoria, aiutare a concentrarsi, aumentare la concentrazione ed eliminare gli effetti del superlavoro. citronella ​Il valore energetico del prodotto Citronella (Proporzione di proteine, grassi, carboidrati): proprietà della citronella Gli intenditori e i sostenitori della medicina tradizionale hanno da tempo scoperto le proprietà benefiche della citronella e la usano per curare e prevenire malattie come: polmonite, bassa pressione sanguigna, raffreddore, debole immunità, bassa emoglobina. Piante curative e loro usi Un bagno aromatico aiuterà contro le malattie delle prime vie respiratorie, l'asma, la tosse, la bronchite e contro le malattie della pelle e dei funghi. Mescolare 3-4 gocce di olio con 10 ml di emulsionante - sale da bagno, sapone liquido, panna e miele.​ Ingredienti attivi: Le proprietà antisettiche della citronella sono utilizzate come rimedio per le malattie fungine. La citronella ha un olio essenziale che si ottiene da essa con il metodo della distalizzazione. L'odore dell'olio ricorda l'odore del limone, quindi è usato nell'industria cosmetica Benefici della citronella L'olio di citronella aiuterà con il mal di testa, ma dovresti sapere che dovrebbe essere combinato con la base. Si consiglia di eseguire il massaggio della fronte e delle tempie con questa composizione con molta attenzione, altrimenti si può ottenere pelle arrossata, pruriginosa e irritata. La manifestazione dell'effetto antibatterico si osserva nell'effetto terapeutico sulle lesioni cutanee di natura purulenta: eczema microbico, acne, foruncoli. I tè di questa pianta possono prevenire la manifestazione di tossicosi nelle donne in gravidanza, oltre ad aumentare il tono del corpo e migliorare l'appetito. Il ricco contenuto di oli essenziali riduce i crampi mestruali e allevia la sindrome premestruale. Per tutti i giorni si consiglia di utilizzare decotti di erba di San Giovanni, biancospino e melissa, mescolati nella stessa quantità. L'uso della citronella Per preparare un tonico forte, devi prendere 1 cucchiaio. l. bacche di citronella fresche o secche, versarle con 1 tazza di acqua bollente. Dopo 2 ore, filtrare, prendere 4 r. al giorno 2 cucchiai. l. prima dei pasti. Una tintura di frutti di citronella può essere preparata con il 70% di alcol in un rapporto da 1 a 3. Le bacche devono essere versate con alcool e lasciate per un giorno. L'infusione prende 30 gocce con acqua prima dei pasti 3 r. al giorno.​ A proposito, la citronella è anche usata per alleviare il mal di testa. Per preparare il medicinale, prendi alcune gocce di olio essenziale di citronella, che viene diluito in qualsiasi olio base (girasole, oliva), il whisky viene massaggiato con la miscela risultante. Danno della citronella Proteine: Leggi i pinoli, le proprietà utili, il contenuto calorico di questo prodotto. Danno della citronella Le inalazioni alleviano i raffreddori. Per fare questo, aggiungi 1-2 gocce di olio in un bicchiere di acqua tiepida ed esegui la procedura per 4-6 minuti. Grassi (mircene, limonene, metileptenolo, citrale, ecc.). Anche alluminio, calcio, cromo, ferro, magnesio, manganese, fosforo, potassio, silicio, sodio, proteine, vitamina C. L'olio essenziale contiene citrale (fino all'80%) e geraniolo. In cucina, la citronella viene utilizzata come condimento o spezia in stufati o zuppe. Può essere combinato con spezie come coriandolo e peperoncino. Solo la parte inferiore del gambo è commestibile, quindi le foglie vengono semplicemente gettate via.

• L'olio essenziale di citronella può combattere le malattie fungine della pelle. Il pronunciato effetto antinfiammatorio e curativo consente l'uso di questa erba in pratica dermatologica... Recenti studi condotti da farmacisti di tutto il mondo hanno aperto nuove possibilità per l'utilizzo della melissa. La melissa consente di bloccare alcuni degli ormoni tiroidei che causano malattie autoimmuni. La pianta contiene polifenoli che aiutano nel trattamento del virus dell'herpes simplex e del fuoco di Sant'Antonio. Dopo il suo utilizzo, i medici hanno notato una riduzione della frequenza delle recidive di queste malattie. Va notato che il citronellale, presente nella composizione chimica di questo tipo di menta, migliora la funzione cognitiva e riduce l'ansia nelle persone affette dal morbo di Alzheimer.

In combinazione con complessi vitaminici, la citronella esalta le sue proprietà curative. Dai suoi frutti puoi preparare una bevanda tonica. Per fare questo, prendi 15 g di bacche di citronella, macinale in un mortaio. Quindi versare 300 ml di acqua bollente e mettere a fuoco lento per 20 minuti. Bere dovrebbe essere 3 p. al giorno 1 cucchiaio. l. fino alle 19.00, per non disturbare il sonno.​

Il succo d'erba viene utilizzato per proteggere dalle zanzare. È sufficiente che sfreghino le aree aperte della pelle e tu sei protetto dagli insetti. In alcune culture, la citronella è considerata una pianta magica: viene piantata intorno alla casa per spaventare serpenti e spiriti maligni.

Sono noti casi di intolleranza individuale e allergia al sorgo.

Gli scienziati hanno scoperto che l'olio di citronella è lenitivo per il mal di testa, ma deve essere sciolto in un olio vettore e solo successivamente massaggiato delicatamente sulla fronte e sulle tempie. In caso contrario, il danno della citronella può essere dannoso per la salute, in particolare per la pelle, poiché questo sarà seguito da irritazione, arrossamento e prurito.

1,82 g (~7 kcal)

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Per aromatizzare l'aria, per migliorare il benessere generale e l'umore, aggiungere 2-4 gocce ogni 15 mq alla lampada aromatica. locali. Puoi anche aggiungere 1-2 gocce al ciondolo aromatico.​

Citronella (citronella)

Per preparare una bevanda rinfrescante dalla citronella, si prendono i suoi gambi, tagliati con le forbici e cotti a vapore con acqua bollente. Raffreddare. Si consiglia di aggiungere alla bevanda latte con zucchero o solo ghiaccio.

Anche la medicina tradizionale utilizza con successo le proprietà della citronella per rimuovere le tossine dal corpo, pulire l'intestino, i reni e il pancreas. Nelle malattie infettive, la citronella riduce la febbre. Inoltre, la pianta favorisce una rapida guarigione di ferite e tagli. Questa erba dalle mille sfaccettature aiuta a perdere peso, rassoda la pelle e ne migliora l'elasticità. Quando si prende cura dei capelli, aiuta a ridurre il loro contenuto di grassi.

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Per preparare il famoso tè alla citronella, dal gusto squisito, bisogna prendere i suoi frutti e macinarli. Quindi versare acqua bollente. Lasciare in infusione per un po' e bere come una semplice tisana. Questo tè va bevuto al meglio durante il giorno per 21 giorni. Dopo 2 settimane, sentirai l'effetto curativo della citronella. Allevia la fatica e ripristina la forza. Questa tisana sarà anche un ottimo rimedio antiscorbutico. Per ottenere un effetto curativo dall'uso della citronella, è necessario berla per almeno 30 giorni. La citronella ha un effetto cumulativo, quindi solo il suo uso a lungo termine ti permetterà di sentire tutti i suoi benefici

La citronella è una bellissima liana che ha bacche pregiate commestibili dal sapore leggermente aspro. Sin dai tempi antichi, è noto come una forte bevanda energetica naturale che può avere un effetto tonificante e stimolante.

​in 1 mazzetto 25 grammi in 1 ramo 3 grammi Grassi:

È generalmente accettato che i preparati a base di citronella contribuiscano a: Il massaggio aiuta con infezioni, vari tipi di dolore e raffreddori. Mescolare 3-4 gocce di citronella con 10 ml di olio cosmetico (jojoba, avocado, pesca, ecc.).​

La composizione della citronella

inclusi negli integratori alimentari Molti giardinieri dilettanti piantano citronella senza pretese sui loro appezzamenti, poiché crea l'aspetto di una pianta rara tropicale e non intasa gli orti.

La citronella è un prodotto efficace per la cura della pelle per i tipi di pelle da normale a grassa. È un ottimo tonico per la pelle cascante e rilassata, conferendole un tono elevato e aiutando ad aprire i pori. La pianta fornisce un equilibrio di grassi nell'epidermide ed è anche la base di un olio essenziale (utilizzato in lampade e candele per respingere gli insetti), che si ottiene per distillazione a vapore. L'olio di citronella preserva anche le foglie di palma utilizzate per conservare antichi manoscritti dalla distruzione.

CC-Ehi

Le proprietà della citronella vanno utilizzate con estrema cautela, come ad esempio: per il mal di testa, è utile massaggiare fronte e tempie con olio di citronella. Ma c'è una condizione. Va miscelato con l'olio base e massaggiato con molta attenzione. Se non rispetti queste condizioni, puoi avere la pelle arrossata, pruriginosa e irritata.

Un altro campo di applicazione è l'aromaterapia, che migliora la memoria, allevia la fatica e ripristina la vitalità.​

Citronella: controindicazioni

Per combattere ulcere, lividi e ferite pustolose, la pappa viene utilizzata da foglie fresche e giovani steli della pianta. Le tinture alcoliche popolari sono fatte insistendo l'erba d'api sulla vodka in un rapporto di 1:5. I fan del cibo dietetico saranno interessati alle insalate con melissa fresca, che aiuteranno a regolare la digestione, ridurre l'affaticamento e migliorare l'appetito. Il delicato sapore di limone enfatizzerà l'appetito di piatti di frutta e creme da dessert, in rari casi può verificarsi una reazione allergica. Se l'assunzione di citronella è necessaria per ottenere un effetto eccitante e altamente tonificante, allora questo dovrebbe essere fatto sotto la supervisione di un medico. Non dovrebbe essere assunto di notte, per non provocare disturbi del sonno.

Dalle bacche e dalle foglie di citronella si ottengono tè gourmet. Lui stesso

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La citronella ha diversi nomi. Si chiama citronella, citronella o citronella. La pianta è una pianta erbacea perenne alta che ha un piacevole aroma di agrumi. L'altezza dell'erba raggiunge i centottanta centimetri. Fondamentalmente, la citronella viene utilizzata in cucina, per dare ai piatti un sapore speciale. Prima di tutto, questa è la cucina asiatica. Qui viene utilizzato nella preparazione di piatti di carne. La citronella può anche essere aggiunta a zuppe e stufati

1 Cos'è l'erba delle api attraente - saluti dall'antichità ^

Carboidrati:

Aumentare l'attività riflessa, stimolando e tonificando il sistema nervoso centrale;

Per arricchire i prodotti cosmetici, aggiungere 2-4 gocce di olio di citronella a 15 ml di base (crema, shampoo, lozione, ecc.).

, prodotto secondo lo standard internazionale di qualità GMP per i medicinali.​ Sono noti casi di intolleranza individuale e allergia al sorgo. L'olio di limone è controindicato per le persone che soffrono di ipereccitabilità e ipertensione grave. L'uso della pianta può causare mal di gola, contrazione delle corde vocali, raucedine a breve termine. L'erba non è tossica, ma ad alta concentrazione può causare irritazione della pelle sensibile, arrossamento, sensazione di bruciore. Non è consigliabile utilizzare la citronella per le persone con malattie del tratto gastrointestinale. Una grande quantità di fibre nella sua composizione può provocare diarrea o stitichezza. L'uso della citronella è controindicato per le donne incinte e per i bambini sotto i 7 anni.

2 Proprietà medicinali della melissa - un guaritore riconosciuto ^

Tuttavia, come ogni pianta medicinale, la melissa ha controindicazioni. Il principale è l'intolleranza individuale e la possibile presenza di reazioni allergiche. Gli operatori sanitari non lo raccomandano a persone con pressione bassa. In presenza di malattie come insufficienza epatica e renale, ulcere gastriche, epilessia, disturbi del sistema nervoso centrale, la citronella va usata con cautela, previa consultazione di un medico.

Con intolleranza individuale, sistema nervoso facilmente eccitabile, aterosclerosi, gravidanza, allattamento, i bambini sotto i 14 anni dovrebbero rifiutarsi di usare la citronella.

La citronella ha molte proprietà curative ampiamente utilizzate nella medicina tradizionale.

La citronella, o sorgo, è una pianta abbastanza popolare tra gli esperti di cucina, che viene utilizzata nella preparazione di molti piatti e bevande. Inoltre, questo prodotto ha alcune proprietà medicinali, quindi è ampiamente utilizzato in farmacologia e medicina tradizionale

Le foglie di citronella sono di colore verde chiaro e hanno un aroma di limone e un sapore di agrumi. Nel processo di crescita, forma un cespuglio a forma di fascio. Si differenzia dalle altre erbe per la capacità di non crescere in tutta l'area.

3 Melissa erba - proprietà utili e controindicazioni ^

25,31 g (~101 kcal)

Miglioramento e sollievo della respirazione;

Coltivare la citronella in casa

Citronella (citronella) come parte della preparazione (BAA) in capsule

Proprietà utili del topinambur

Ruchkina N.

("HiZh", 2015, n. 7)

cereali piccanti. Ci sono cereali coltivati ​​​​da persone non per amore dei cereali, ma esclusivamente per amore di steli e foglie. Appartengono al genere Cymbopogon, il cui nome deriva dalle parole greche kymbe (barca) e pogon (barba), in russo "barba da navetta" - le brattee di queste piante ricordano la forma di una barca. Sono note circa 55 specie di barbe a navetta e dai verdi di alcune si ottengono oli essenziali molto profumati e utili. Ma la più famosa è la citronella (citronella, citronella, navetta al limone) Cymbopogon citrato, estremamente popolare come pianta speziata e medicinale.

La citronella è un'erba tropicale perenne con un rizoma corto, steli duri e fibrosi e foglie strette e appuntite che possono essere tagliate. Forma fitte tende larghe circa 1,2 metri e alte fino a 1,8 metri. Fiorisce raramente, le infiorescenze sono pannocchie lunghe 30-60 cm La pianta è coltivata da più di mille anni, la sua patria è il sud-est asiatico. Ora la citronella viene coltivata nelle regioni tropicali dell'Asia e dell'Africa, nell'America meridionale e centrale, così come negli Stati Uniti (in California e Florida). Nell'era della globalizzazione, questa spezia prende con sicurezza il suo posto sugli scaffali dei nostri negozi.

Benefici della citronella. Le foglie e gli steli della pianta contengono molte vitamine che una persona riceve solo con il cibo: acido pantotenico B5, piridossina B6, tiamina B1, ci sono anche vitamine C e A. La citronella, come altre verdure a foglia, è ricca di acido folico, che è necessario per il normale sviluppo del feto e utile per le donne in gravidanza. Sia le erbe fresche che quelle secche contengono potassio, zinco, calcio, ferro, manganese, rame e magnesio. Ma il suo valore principale risiede nell'olio essenziale di citronella, ottenuto dalle parti verdi della pianta mediante distillazione a vapore. È un liquido multicomponente giallo o giallo-rosso con un pronunciato odore di limone. Più del 70% è rappresentato dal monoterpene aldeide citrale (3,7-dimetil-2,6-ottadienale), che esiste sotto forma di due stereoisomeri: l'isomero trans predominante del geraniale (alfa-citrale) e il cis -isomero di nerale (beta-citrale). Il terzo componente più importante è il monoterpene mircene. La composizione dell'olio comprende altri terpeni, alcoli e acidi organici.

Decotti curativi. Non meno utili sono i decotti di foglie e steli, ampiamente utilizzati ovunque cresca la citronella. In Argentina, un decotto delle foglie viene preso come emetico e aggiunto al mate per il mal di gola. In Brasile si beve per gli spasmi, come analgesico e antinfiammatorio, antipiretico, diuretico e sedativo. In Indonesia e Malesia, l'intera pianta viene prodotta e bevuta quando le mestruazioni sono ritardate. Un decotto di foglie essiccate viene utilizzato a Cuba per l'ipertensione, catarro e reumatismi, in Egitto come diuretico e in Thailandia come stomachico. Viene anche aggiunto al bagno per mal di testa e febbre. Vengono prodotte anche radici secche: aiuta i diabetici, abbassa i livelli di glucosio nel sangue.

Repellente e attrattivo. L'olio essenziale e le foglie fresche di citronella schiacciate respingono gli insetti nocivi. Alcune foglie poste accanto al letto proteggeranno dall'invasione di zanzare e zanzare anche con la finestra aperta, e se le foglie vengono schiacciate e strofinate con esse, le sanguisughe non morderanno nemmeno di giorno. In India, i serpenti vengono respinti con un'intera pianta fresca. Tuttavia, la citronella non disperde tutti. Si ritiene che se alcune foglie vengono avvolte in un pezzo di mussola e poste sotto il cuscino, attireranno un amante o aiuteranno a trattenere chi è già lì.

Prendiamo il cibo. Non dimentichiamo che la citronella è una pianta alimentare e una delle spezie più apprezzate nella cucina asiatica. La citronella è più spesso usata nelle zuppe e nei curry, un piatto speziato, denso e liquido di verdure in umido, legumi e carne; è adatto per pollame, pesce e frutti di mare, si consuma con il riso e si aromatizza con esso nelle bevande. La citronella è un ingrediente nei mix di spezie dove si abbina bene con aglio, coriandolo e peperoncino.

Foglie e steli sono usati come spezie. Allo stesso tempo, le foglie ruvide esterne vengono solitamente rimosse, il resto viene tagliato finemente in modo che le verdure emanino meglio l'aroma. Anche i gambi vengono pestati, a volte anche pestati in un mortaio fino a renderli pastosi, e se usati interi vengono preventivamente impastati, soprattutto la parte inferiore, ispessita. Prima di servire, i gambi vengono rimossi dal piatto.

È necessario anche un taglio accurato perché la citronella è dura e fibrosa, difficile da masticare e spiacevole avere sempre pezzi duri in bocca.

Come scegliere e conservare. È meglio usare una pianta fresca, appena colta dal giardino, ma non tutti hanno questa opportunità. I gambi di citronella vengono venduti, scegli quelli che non sembrano secchi e fragili. Il sorgo fresco si conserva in frigorifero fino a tre settimane se sigillato nella plastica. I gambi possono essere congelati per sei mesi e non perderanno il loro sapore. Oltre al sorgo fresco, viene venduto il sorgo essiccato. Immergilo in acqua calda prima dell'uso. C'è anche la polvere di citronella, che viene usata nei tè e nei curry, ma non è un buon sostituto del prodotto fresco. Se necessario, invece di un piccolo gambo fresco di citronella, prendi un cucchiaio della pianta essiccata o un cucchiaino di polvere.

Il sorgo al limone come spezia può essere sostituito con la scorza di limone, la melissa o la verbena odorosa, la scorza di un limone equivale a due piccoli gambi di sorgo. Tuttavia, nulla può sostituire le proprietà curative di questa pianta.

Tè caldo e freddo. La citronella viene spesso prodotta con o al posto del tè. Risulta gustoso e salutare, perché il tè alla citronella è un decotto curativo. Ecco la ricetta più semplice: preparare una tazza di foglie tritate in una teiera con due tazze di acqua bollente, lasciare fermentare per cinque minuti, aggiungere zucchero e latte a piacere.

La ricetta è più difficile. Due gambi di citronella tritati, preferibilmente con foglie, aggiungere cinque tazze di acqua fredda, portare lentamente a ebollizione e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti. Quindi filtrare il brodo, mettere il miele o lo zucchero a piacere. Questa bevanda si beve calda o fredda con cubetti di ghiaccio. In quest'ultimo caso viene servito in bicchieri alti.

La bevanda alla citronella con il tè è fatta così. Per prima cosa si prepara uno sciroppo con 125 g di zucchero, mezzo bicchiere d'acqua e cinque cucchiaini di citronella fresca tritata. Bollire per tre o quattro minuti, quindi togliere dal fuoco, aggiungere cinque cucchiaini di foglie di tè, coprire con un coperchio e lasciare fermentare per almeno 20 minuti. Quindi lo sciroppo viene filtrato, raffreddato e versato in una bottiglia. Questo è uno spazio vuoto che viene conservato in frigorifero. Per fare una bevanda si versano in un bicchiere due cucchiai di sciroppo, si aggiungono quattro cubetti di ghiaccio e una fettina di limone, diluiti con mezzo bicchiere d'acqua e guarniti con foglioline di menta.

Una ricetta semplice senza ingredienti esotici. Il sorgo al limone è un componente della cucina orientale, i cui piatti includono numerosi ingredienti insoliti per la maggior parte dei russi. Per chi non è pronto a cercare formaggio tofu, funghi shiitake, salsa di pesce asiatica e latte di cocco, oltre alla citronella, proponiamo una ricetta veloce e gradevole.

In una ciotola fredda, versa una tazza di panna montata fredda, mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia, un cucchiaio di zucchero a velo e un cucchiaio di citronella appena tritata (puoi usarne un po 'più o meno, a piacere). Sbattere questa massa fino a formare una crema morbida. È tutto.

Il nome stesso di questa pianta - citronella, non è familiare a molti e poche persone hanno un'idea delle proprietà e del suo uso quotidiano. Infatti la pianta, chiamata anche citronella, è molto utile per scopi salutistici, culinari e cosmetici.

Nonostante il suo utilizzo da diversi secoli, la sua popolarità non è andata perduta. Ancora oggi questa erba viene utilizzata come rimedio vitaminico, come rimedio, ma anche come condimento per piatti e come cosmetico. Una così vasta gamma di applicazioni per questo cereale unico.

Nei paesi orientali, è usato come agente antinfettivo. Ma in realtà la gamma di proprietà medicinali di questa pianta è molto più ampia. Su quali proprietà ha la citronella, come usarla correttamente, in dettaglio in questo articolo.

Citronella, proprietà utili e controindicazioni

Questa pianta è nota per il suo aroma unico, che ricorda l'odore del limone, e il suo aroma si rivela in diversi piatti in modi diversi. Soprattutto viene utilizzato nella cucina caraibica e asiatica, non solo fresco, ma anche essiccato.

Citronella cos'è?

Secondo le sue proprietà botaniche, è un cereale appartenente alla famiglia dei cereali e al genere Cymbopogon ( Cymbopogon) , ufficiosamente, ci sono diversi nomi per questo: citronella, citronella, citronella, barbanera.

Descrizione botanica: Come puoi vedere nella foto, la pianta nel suo aspetto è molto simile a tutti i cereali che crescono in Russia, differisce solo per le sue dimensioni.

In breve tempo cresce fino a un metro e mezzo, con radici potenti, germogli cilindrici. Ha foglie a coste con un nucleo morbido e infiorescenze lussureggianti. Il nome si riferisce al suo caratteristico sapore di limone.

È caratterizzato da un alto contenuto di uno specifico olio essenziale nella sua composizione, grazie al quale l'erba ha un odore appropriato.

Poiché questa pianta preferisce un clima caldo e umido, i paesi asiatici tropicali sono considerati la culla della citronella. Cresce più attivamente in India, Sri Lanka, Tailandia, Malesia, si trova in Birmania e Cambogia, così come nei continenti africano e americano.

Composizione chimica e proprietà

La citronella è stata estremamente popolare per secoli grazie alla sua ricca composizione chimica. I componenti principali della pianta sono geraniolo e centrale, che fanno parte dell'olio essenziale.

Sono queste sostanze che conferiscono alla pianta proprietà antisettiche, battericide, fungicide, antinfiammatorie e rigenerative. Inoltre, l'erba contiene sostanze importanti per la salute umana, come:

• acidi grassi (mircene, limonene);
• un acido nicotinico;
• oligoelementi più preziosi: ferro, rame, zinco, fosforo e altri;
• vitamine, principalmente C e del gruppo B.

La raccolta e la preparazione delle piante per un ulteriore utilizzo dipendono dagli obiettivi e dai metodi scelti. Poiché la citronella fornisce prezioso succo e olio essenziale e il suo utilizzo per scopi culinari e medicinali comporta l'uso di steli e foglie freschi e secchi della pianta, le caratteristiche della raccolta e della preparazione delle materie prime differiranno in modo significativo.

Per l'uso fresco o trasformato, è necessaria la parte macinata della pianta. È dalle foglie raccolte ed essiccate che si ottiene per distillazione a vapore l'olio essenziale, acquistabile in farmacia.

Proprietà utili delle erbe medicinali e applicazione

L'effetto antibatterico della citronella aiuta ad eliminare il naso che cola, la sinusite e aiuta a far fronte a raffreddori e malattie virali.

Le foglie fresche e secche, così come l'olio essenziale di questa pianta, hanno un effetto benefico sull'apparato respiratorio, migliorano il benessere con frequenti capogiri. Tra gli altri spettri di effetti sul corpo umano, i seguenti sono i più apprezzati:

1. azione antisettica, che aiuta a combattere tonsillite, herpes, faringite e altre malattie infettive;
2. stimolazione del sistema gastrointestinale migliorando i muscoli dell'intestino e delle ghiandole endocrine. Questa qualità sarà particolarmente utile per chi soffre di colite, flatulenza e altri problemi gastrointestinali;
3. miglioramento della circolazione sanguigna e del flusso linfatico, rafforzamento delle pareti dei vasi sanguigni. Grazie a questa azione, l'erba previene la comparsa di vene varicose;
4. rafforzare muscoli e legamenti, aumentare la resistenza, che è di particolare beneficio per gli atleti;
5. accelerare il metabolismo, utile per le persone obese e per chiunque voglia dimagrire.

Inoltre, i microelementi e le vitamine presenti nella composizione della citronella contribuiscono all'attivazione dell'attività mentale: bevendo costantemente tisane o infusi con questa pianta è possibile migliorare la concentrazione e attivare l'attività cerebrale, aumentare il livello di efficienza.

Essendo un antidepressivo naturale, attiva bene la vitalità di una persona. È utile introdurre nella propria alimentazione bevande e pietanze con questa pianta per coloro che avvertono stanchezza cronica e apatia, attività mentale e mancanza di concentrazione.

È curioso che… L'olio di citronella è utile da tenere in macchina, poiché attiva la concentrazione del guidatore e accelera la sua reazione agli eventi in corso.

Questa erba non solo tonifica e attiva la mente umana, ma combatte anche la depressione e l'insonnia.

Uso terapeutico, uso in medicina

Per scopi medicinali può essere utilizzato in diverse forme: sono utili anche sotto forma di infuso, tintura, olio essenziale e succo di questa erba.

Infuso di citronella , efficace nelle malattie dello stomaco e dell'intestino e per migliorare la digestione. Preparato utilizzando foglie secche di questa pianta. Per preparare l'infuso si prepara un cucchiaio di foglie tritate con un bicchiere di acqua bollente, si lascia in infusione per 5 minuti e poi si filtra. Prendi questo rimedio 200 ml due volte al giorno.

Tintura alcolica particolarmente utile per sbarazzarsi di tosse e naso che cola, nonché per eliminare il mal di testa. La ricetta della tintura include il gambo già fresco di questa pianta. Per preparare un rimedio del genere si schiaccia il gambo e, mettendo 2 cucchiai di questo ingrediente in un piatto di vetro, si versa con 1 litro di alcool. Insistere 21 giorni in un luogo buio, prendere ogni giorno, tre volte 2 cucchiai.

succo di citronella molto efficace come agente protettivo contro vari insetti. Viene utilizzato esternamente, lubrificando le lesioni degli insetti e applicato anche sulla pelle di tutto il corpo a scopo preventivo.

Applicazione in cucina

La pianta viene utilizzata come condimento per molti piatti e pietanze, tra cui pollame e cibo per pesci, zuppe. La cucina thailandese ha inventato deliziosi piatti con questo condimento. Pezzi di steli vengono semplicemente aggiunti alle zuppe, combinati con altre spezie e cocco per cucinare frutti di mare, aggiunti come condimento a piatti di agnello e spiedini di pesce.

La pianta conferisce un sapore speciale sia ai dolci che ai pasticcini. Puoi semplicemente sostituire la scorza di limone con un pizzico di erbe essiccate. Le materie prime essiccate aromatizzano le bevande alcoliche in Cina.

Gli usi culinari della citronella sono molto diversi. Molto apprezzate sono le tisane con questa pianta e le salse che migliorano il gusto dei secondi piatti.

Tè alla citronella

Per preparare il tè viene utilizzata l'erba secca, che può essere acquistata in farmacia. La ricetta del tè è molto semplice: una miscela da tavola di erbe essiccate viene versata con un bicchiere di acqua bollente e infusa per circa 5 minuti. Dopo la filtrazione, può essere bevuto con miele, stevia o altro dolcificante naturale, oppure consumato senza additivi.

Il consumo regolare di tè di sorgo favorisce un effetto battericida, diuretico e tonico, migliora il funzionamento dello stomaco e aiuta a ridurre le manifestazioni delle malattie gastrointestinali croniche. Questo tè aiuta con la febbre, è molto utile per le donne che soffrono di irregolarità mestruali, è necessario includerlo nella dieta regolare.

Va ricordato della prudenza nel bere il tè, soprattutto all'inizio del trattamento: è sufficiente limitarsi a 1-2 bicchieri al giorno. Alla minima indisposizione dopo aver assunto questo farmaco, dovresti limitare la quantità di questo tè nella dieta o abbandonarlo completamente.

Salsa

Si sposa bene con frutti di mare e salsa di pesce, che viene preparata con peperoni e gambi di citronella fresca. Per preparare 500 g di salsa vi serviranno 1 peperone verde, 2 peperoncini piccoli, 1 cipolla media, 2 - 3 gambi di sorgo, 2 spicchi d'aglio, 300 ml di latte, un cucchiaio di farina e un cucchiaino di scorza di lime, sale e poco pepe macinato.

I gambi della pianta vengono tagliati a pezzetti spessi 1 cm, la cipolla a cubetti, l'aglio, dopo averlo sbucciato, va schiacciato con un coltello. Quindi, scaldando l'olio in una casseruola, mettici dentro la cipolla, la citronella e l'aglio, facendo soffriggere per circa 10 minuti a fuoco basso.

Peperone a dadini, macinare in un frullatore allo stato di purea. Dopo aver tolto l'aglio e la citronella dalla casseruola, aggiungere la purea di peperone risultante alla massa rimanente, aggiungere la scorza di lime e cuocere a fuoco lento per un massimo di 7 minuti, quindi aggiungere la farina e versare il latte.

Dopo aver mescolato, fai bollire questa massa fino a che non sia densa. Dopo aver tolto dal fuoco, aggiungere il peperoncino pre-tritato e tritare di nuovo in un frullatore. Successivamente, per prontezza, resta solo da aggiungere sale e pepe nero macinato.

Olio di citronella: applicazione in cosmetologia

La sfera di attività delle proprietà medicinali e delle sostanze che compongono questa erba ne consentono l'uso in cosmetologia, come cura della pelle del viso e del corpo, nonché l'uso dei capelli per la guarigione.

Cosmetici fatti in casa adeguatamente preparati aiuteranno a sbarazzarsi di pelle grassa in eccesso, punti neri e punti neri, tonificare e ripristinare la pelle stanca del viso. Nella cura della pelle del corpo, l'olio di citronella è più efficace nel combattere la cellulite e levigare il contorno della pelle. Ecco alcune ricette:

Tonico per la pulizia della pelle. Per detergere e tonificare la pelle del viso, soprattutto con il problema dei pori dilatati, potete preparare un tonico fatto in casa.

La ricetta è: 100 g di acqua pura o foglie di tè verde debole aggiungere circa 5 gocce di olio di citronella. Dopo aver mescolato questa sostanza, puliscono la pelle con essa ogni giorno al mattino e alla sera. Puoi anche spruzzare un tale tonico sul viso durante il giorno, versando il prodotto risultante in un flacone spray.

Per pori dilatati . Cancella bene i punti neri e restringe i pori dilatati con olio di semi d'uva. Aggiungi da 5 a 6 gocce di olio di citronella a un cucchiaio di olio base. Dopo aver mescolato questa miscela, viene applicata su alcune zone della pelle e, dopo averla trattenuta, viene leggermente lavata via. È anche efficace aggiungere olio di sorgo a una crema normale.

Maschera per rafforzare i capelli. Per aggiungere lucentezza ai capelli opachi e rafforzare i ricci, puoi usare una maschera secondo questa ricetta: aggiungi 10 gocce di citronella essenziale a 3 cucchiai di olio base (cocco, mandorla o avocado) e applica sui capelli asciutti prima del lavaggio. Avvolgi bene i capelli, attendi fino a 2 ore, quindi risciacqua con lo shampoo.

Olio per massaggio anticellulite. 20 gocce di olio di citronella vengono aggiunte a due cucchiai di olio di mandorle e utilizzate per massaggiare le aree problematiche del corpo.

Usando la citronella fare il sapone fatto in casa. Con l'olio di questa erba si preparano lavaggi per capelli fatti in casa aggiungendone semplicemente qualche goccia ai normali shampoo.

Possibili rischi e controindicazioni

La citronella non presenta gravi rischi per la salute umana. Pertanto, il principale avvertimento contro il suo utilizzo, sia internamente che esternamente, sarà la presenza di intolleranza individuale a questo prodotto. Se la minima reazione allergica inizia dopo aver bevuto una bevanda o piatti con citronella, in futuro è necessario interrompere l'uso di questo prodotto o ridurre significativamente la concentrazione.

A differenza dell'uso interno, i cosmetici basati su di esso possono avere più controindicazioni e conseguenze negative. Ciò è dovuto al fatto che l'olio essenziale, che fa parte di molti prodotti, ha una concentrazione molto elevata e, con una maggiore sensibilità della pelle o un dosaggio eccessivamente elevato, può portare a ustioni o allergie.

Una delle controindicazioni più importanti all'uso di cosmetici a base di olio o erba di citronella può essere la gravidanza o l'allattamento.

A causa del significativo effetto tonificante sul corpo, si sconsiglia l'uso di prodotti a base di questa pianta per i bambini di età inferiore ai 7 anni e per coloro che sono caratterizzati da una maggiore eccitabilità nervosa, nonché per coloro che soffrono di una grave forma di ipertensione .

Assumendo farmaci a base di questa pianta come tonico, si consiglia di limitare il corso a 14 giorni, dopodiché è necessaria una pausa.

Quando si utilizza l'olio essenziale di citronella per scopi aromaterapici, è necessario prestare particolare attenzione a coloro le cui attività professionali sono legate all'attività vocale: insegnanti, cantanti e annunciatori, poiché i vapori inalati possono aiutare a contrarre le corde vocali, bloccandone temporaneamente l'attività.

Sapere da quali proprietà differisce la citronella, di cosa si tratta dal punto di vista medico e cosmetologico: curare il corpo. Puoi sfruttare questa eccellente opportunità per prevenire molti problemi di salute e migliorare le condizioni della tua pelle e dei tuoi capelli. È importante tenere conto non solo delle sue proprietà benefiche, ma anche delle controindicazioni esistenti.

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Salute a voi, cari lettori!

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La citronella (altri nomi sono citronella, cymbopogon, barba navetta, citronella, citronella) combina 55 specie di diverse specie vegetali che appartengono alla famiglia dei cereali. I suoi fiori sono quasi invisibili a causa della vegetazione lussureggiante, quindi la pianta non ha proprietà decorative. Tuttavia, è stato utilizzato con successo in molte altre aree.

Che aspetto ha la citronella e dove cresce?

Esternamente, il cymbopogon è simile all'erba alta, che può crescere fino a 2 metri. Le sue foglie sono strette e allargate, i piccioli sono per lo più rossi. In natura, si trova esclusivamente nelle zone calde e umide - Nord Africa e Sud Europa, così come India e Indonesia. È coltivato in coltura da intere piantagioni, ma in natura si trovano spesso cespugli che crescono solitari.

La citronella ha ricche sfumature verdi. Allo stesso tempo, le foglie cresciute iniziano a piegarsi sotto il loro stesso peso, per cui la pianta sembra un vero cespuglio.

La composizione chimica e le proprietà curative del cymbopogon

Oltre al suo valore nutritivo, la citronella ha un effetto benefico sullo stato del corpo dovuto al fatto che contiene molte sostanze utili:

• oligoelementi, compresi quelli rari (ferro, calcio, zinco, fosforo, potassio, sodio, selenio);
• acido nicotinico (vitamina PP);
• vitamina C;
• vitamine del gruppo B;
• oli essenziali.

Grazie a questa composizione Cymbopogon ha un effetto complesso sul corpo:

• disinfettante (si occupa di molti batteri nocivi, funghi e persino insetti):
• Tonico;
• antidolorifico;
• sedativo (sedativo);
• antinfiammatorio e cicatrizzante.

Cymbopogon aiuta anche a ripristinare i tessuti e normalizza i processi metabolici, contribuendo a un flusso più completo dei processi digestivi nel corpo.

Caratteristiche della raccolta e conservazione della citronella

Raccogli i verdi di citronella quando ha già raggiunto dimensioni medie (da un metro e mezzo). Viene essiccato alla luce del sole per diverse settimane, quindi macinato in materie prime vegetali o in polvere fine.

Se la pianta viene coltivata in casa, può essere congelato fresco. Per fare questo, le foglie raccolte vanno lavate bene sotto l'acqua fredda corrente, quindi poste nel congelatore. In questa forma non perderanno la loro freschezza per diversi mesi.

Crescere la citronella (video)

Informazioni sui vantaggi e le regole della preparazione del tè dalla citronella

Le materie prime essiccate vengono acquistate per la preparazione del tè. Affinché la bevanda risulti veramente gustosa e salutare, è necessario tenere conto di diverse condizioni.

1. È meglio infondere il tè solo in piatti di ceramica che trattengono bene il calore.
2. La quantità della miscela è presa a piacere, ma spesso si consiglia di prendere almeno un cucchiaio di erbe per un bicchiere di acqua bollente.
3. Non è necessario preparare il tè troppo a lungo: tienilo premuto per 5-10 minuti.
4. Dopo la fine della preparazione, la torta può essere rimossa immediatamente, ma non dovrebbe essere gettata via: si adatterà perfettamente per preparare il tè altre 2-3 volte.

• allevia la pesantezza allo stomaco;
• tonifica i muscoli;
• dà l'effetto di allegria;
• stimola le funzioni sessuali, ha un effetto positivo sulla potenza.

Controindicazioni e danno della citronella

Naturalmente, ci sono controindicazioni nell'uso di questa utile erba. Ci sono diverse categorie di persone che dovrebbe astenersi dal consumarlo:

• donne incinte;
• pazienti cronici con ipertensione;
• persone con malattie del sistema nervoso (facilmente eccitabili);
• persone con intolleranza individuale ai singoli componenti che compongono il cymbopogon.

Il fatto è che i componenti di cymbopogon hanno un effetto stimolante sul corpo, aumentando il flusso sanguigno e aumentando il tono muscolare. Ciò può portare ad un leggero aumento della pressione sanguigna, che è inaccettabile per i pazienti ipertesi. Per quanto riguarda coloro che soffrono di malattie nervose, anche la stimolazione dei processi di eccitazione nei neuroni (cellule nervose) da parte della citronella è inaccettabile per la loro salute. Restrizioni sull'uso della pianta durante la gravidanza a causa del fatto che non influisce sui processi fisiologici che si verificano nel corpo del feto.

Tuttavia, l'uso a lungo termine della citronella non causa gravi complicazioni può portare ad alcuni effetti collaterali:

• bruciore, formicolio e arrossamento della pelle sensibile quando l'olio essenziale di citronella viene a contatto con essa;
• lieve raucedine di voce;
• aumento della pressione in caso di utilizzo del prodotto per più di 2-3 settimane;
• reazioni allergiche in caso di intolleranza individuale ai singoli componenti di cymbopogon.

Importante! Dovresti monitorare attentamente le caratteristiche dei cambiamenti nel corpo nella prima settimana di utilizzo di farmaci a base di citronella. Se ci sono forti sensazioni di disagio (specialmente quelle associate ad un aumento della pressione sanguigna), il corso deve essere interrotto immediatamente e consultare un medico.

Opzioni di utilizzo delle piante

La citronella è utilizzata in vari campi:

• farmaco nella lotta contro alcune malattie;
• condimento culinario;
• agente aromatizzante;
• prodotto cosmetico.

Una così vasta gamma di applicazioni è dovuta ai preziosi componenti della pianta, che possono curare, produrre un buon aroma e creare un gusto saporito.

Citronella in medicina

Il principale componente prezioso di cymbopogon è l'olio essenziale, che viene utilizzato nel trattamento di varie lesioni cutanee. Agisce come agente disinfettante e antinfiammatorio, affrontando efficacemente la prevenzione dell'ingresso di infezioni nel corpo.

Questa proprietà curativa dell'erba è utilizzata nel trattamento di:

• la pelle bolle;
• eczema microbico (eruzioni cutanee causate da batteri);
• acne (acne);
• varie infezioni virali respiratorie (bronchite, tonsillite, naso che cola);
• sonnolenza e superlavoro;
• ipotensione;
• mal di testa.

Questo elenco è tutt'altro che completo: la citronella ha un effetto benefico su vari sistemi di organi, il che spiega il suo effetto complesso.

Le forme farmaceutiche di questo rimedio sono rappresentate dai seguenti farmaci:

1. Tintura alcolica (è usata per curare le malattie virali e viene anche assunta come sedativo).
2. Un olio essenziale utilizzato come agente disinfettante, antinfiammatorio e aromatizzante.
3. Inoltre, la citronella può essere acquistata in farmacia sotto forma di materie prime essiccate, da cui è possibile creare vari farmaci da prescrizione.

Proprietà dell'olio aromatico di citronella (video)

La citronella in cucina

L'erba è ampiamente usata come base per la preparazione del tè, oltre che come piacevole aggiunta di sapore ad alcuni piatti asiatici e caraibici. Il sorgo ha un piacevole sapore di limone, quindi il tè da esso assomiglia al tè al limone. Tale tè è molto utile, perché ha un buon effetto sulla pressione sanguigna e sul tono generale del corpo, aiuta a placare la sete (soprattutto quando fa freddo), che è molto importante per i caldi paesi tropicali.

Come spezia, il cymbopogon viene aggiunto a piatti di pesce, pollame e frutti di mare. Questo non solo migliora il loro gusto, ma rende anche il cibo più sano per il corpo.

Dimagrimento e cosmetologia

In cosmetologia, il cymbopogon ha trovato applicazioni grazie ai suoi oli essenziali, che dissolvono bene gli aromi del profumo e ne garantiscono la durata. La citronella è anche usata come un buon rimedio per risolvere alcuni problemi estetici:

1. Il sorgo affronta bene la pelle problematica, rimuovendo efficacemente il grasso in eccesso dalle ghiandole sebacee e normalizzando così i processi metabolici nel derma cutaneo.
2. Fornisce una crescita intensiva dei capelli e consente anche di rafforzare i capelli fragili.
3. Rafforza significativamente i follicoli piliferi, prevenendo l'eccessiva caduta dei capelli.

Altre applicazioni

Un altro uso abbastanza popolare per la citronella è utilizzo del suo gradevole profumo per:

• aromatizzazione dell'aria;
• bagni aromatici;
• produzione di oli utilizzati nelle procedure di massaggio.

La citronella viene utilizzata nelle lampade aromatiche che creano non solo un'atmosfera piacevole e un'atmosfera edificante, come qualsiasi altro profumo di agrumi.

L'uso della citronella come agente aromatizzante crea una protezione aggiuntiva contro gli insetti succhiatori di sangue: mosche, zanzare. L'olio essenziale di citronella funziona particolarmente bene se combinato con oli di altre piante.(lavanda, arancia, rosmarino e altri). Basta aggiungere qualche goccia della miscela alla lampada aromatica per spaventare gli insetti per almeno alcune ore.

Segreti per coltivare la citronella a casa

Non è necessario acquistare il sorgo al limone in farmacia: se ne hai il desiderio e l'opportunità, allora è del tutto possibile coltivare l'erba a casa. La pianta è propagata dai semi e la loro germinazione è abbastanza buona. Per far sentire bene la citronella e farla crescere velocemente, Devi provare a seguire alcune semplici regole:

1. È meglio coltivare la citronella in una pentola capiente (nei primi uno e mezzo o due anni, prendi terra al ritmo di 1 chilogrammo per 1 germoglio).
2. Non è necessario piantare semi troppo in profondità: basta metterli in un terreno umido e sciolto, leggermente cosparso di terra sopra.
3. La germinazione dei semi è più rapida in condizioni di elevata umidità e oscuramento.
4. Quando le piantine hanno raggiunto i 20-25 cm di altezza, devono essere piantate una alla volta.
5. Il terreno per la pianta viene prelevato allo stesso modo di quello su cui crescono le piante grasse. In questo caso, dovrebbe essere fertilizzato con concimazione azotata.
6. La citronella ama molto il sole, quindi cresce meglio sulle finestre esposte a sud e ad est.
7. E il requisito principale è l'irrigazione moderata giornaliera. La citronella ama l'umidità, quindi è consigliabile annaffiarla due volte al giorno, al mattino e alla sera. Inoltre, non sarà superfluo effettuare l'irrigazione settimanale delle foglie da un flacone spray.

Opzioni di cottura alla citronella (video)

La tecnica per coltivare la citronella è semplice, ma alla fine puoi ottenere una medicina, un condimento e un agente aromatico completamente gratuiti sul tuo davanzale.