Kalina rosso proprietà utili e indicazioni. Kalina con miele: una ricetta per la pressione. Proprietà curative delle ossa

Consideriamo più in dettaglio cos'è il viburno e le sue proprietà benefiche e controindicazioni. Kalina è stata venerata dai popoli slavi fin dai tempi antichi. Rimane ancora uno dei rimedi popolari popolari. Per sbarazzarsi delle malattie, non vengono utilizzate solo le bacche, ma anche il resto del cespuglio. Dal viburno vengono preparati tè, decotti, infusi e succhi freschi.

Sostanze utili nella composizione del viburno

viburnoè un magazzino di elementi utili per il corpo umano. Aiutano a curare molte malattie. Ne esistono più di venti tipi. I frutti contengono molto betacarotene, mentre sembrano amari a causa della viburnina che contengono.

Le bacche sono ricche di vitamina C, mentre è maggiore che negli agrumi. Questa vitamina è un buon aiuto contro il raffreddore. Grazie alle vitamine, l'immunità umana viene mantenuta. Inoltre, la composizione del frutto comprende:

• Zucchero
• acidi
• Pectine
• Tannini
• Carotene
• Manganese

Questo cespuglio ha proprietà curative contro la maggior parte delle malattie. La medicina fatta in casa viene presa non solo all'interno, ma anche per fare i gargarismi e spalmare le aree danneggiate.

Può crescere come un albero o come un grande cespuglio

Se parliamo delle proprietà benefiche della pianta, allora potete utilizzare l'intero cespuglio; dalla radice alle foglie. Può essere utilizzata:

• Foglie
• Frutti di bosco
• Fiori
• Ossa

Fiori del cespuglio di viburno

Ogni primavera, sul cespuglio sbocciano mazzi di fiori di viburno, bianchi con una leggera sfumatura rosa. Assomigliano a una ghirlanda; lungo i bordi sbocciano fiori grandi e piatti, che delimitano un mazzetto di fiori piccoli e delicati che emanano un aroma fragrante.

I fiori sbocciano in primavera, a partire dalla fine di maggio, e continuano a fiorire a giugno. Si distinguono per la loro bellezza e tenerezza. Vicino a un simile cespuglio nessuno rimarrà indifferente. Le piace crescere in luoghi umidi.

Il posto preferito è la riva del fiume, i prati paludosi, i bordi della foresta con terreno in cui c'è molta umidità.

Un cespuglio rigoglioso cresce in molte regioni della Russia

I fiori di viburno hanno proprietà medicinali separate. Dovrebbero essere raccolti in un momento in cui fioriscono attivamente. Durante la raccolta dei fiori, le infiorescenze vengono recise con nappe intere. Per l'asciugatura scegliere luoghi bui con una buona ventilazione.

Contengono un terzo dei minerali e delle vitamine presenti nei frutti di bosco. Ma oltre a questo contengono molte sostanze aromatiche e acidi.

Kalina durante la fioritura

Per preparare il farmaco è necessario cucinare un decotto. Questo farmaco è usato per trattare:

• Processi infiammatori
• Causa sudorazione profusa
• fermare l'emorragia
• Usato come astringente
• Con l'aiuto di un decotto migliora l'appetito

Il succo dei loro fiori è un ottimo rimedio contro la scrofola nei bambini. Aiuta anche a guarire ferite e ulcere sulla pelle dei bambini. Il decotto viene utilizzato con successo in ginecologia, soprattutto durante le mestruazioni. Tosse, soffocamento e raffreddore perfettamente trattati.

frutti di viburno

I frutti diventano medicinali a settembre. Raccoglietelo dal momento della maturazione e per tutto ottobre e preferibilmente dopo un po' di gelo. Per la conservazione vengono essiccati e messi ad asciugare in un forno russo o in un forno riscaldato a 40 gradi Celsius. Sono anche congelati.

Per ridurre il sapore dell'amarezza nella bacca, deve essere raccolta dopo il primo gelo.

Le bacche di viburno vengono somministrate ai malati come tonico, oltre a:

• Per il trattamento del sistema diuretico
• Come astringente
• Per curare le malattie del cuore e del sistema vascolare
• La frutta è un ottimo lassativo
• Il succo di bacche calma il sistema nervoso, ferma l'isteria, elimina l'insonnia
• Trattare l'ipertensione
• Spasmi
• nevrosi

Tra la gente ne preparano decotti, infusi e succhi per curare raffreddore, raucedine e diarrea. Un decotto, ottimo rimedio per ripristinare i denti caduti e combattere lo scorbuto. È usato come panacea per tutti i tipi di ulcere e colite.

Ulcere e ascessi si curano ricoprendoli con un decotto di frutti dell'arbusto.

Il preferito dalla gente

Prendendo viburno stabilmente, ogni giorno, il livello di colesterolo nel sangue del paziente diminuisce e grazie a ciò la funzione dei reni si stabilizza, aumenta il metabolismo delle cellule adipose corporee e aumenta il tono dell'utero. Il succo delle bacche viene strofinato sul viso per eliminare ascessi e acne sulla pelle. Combinando il succo con il miele, puoi curare il paziente dalle malattie dei polmoni e dei bronchi.

Buono a sapersi! Per preparare un infuso medicinale, prendi le bacche fresche, macinale finemente con un tritacarne e versa acqua bollente sulla pappa. Successivamente si mette su un fornello caldo e si fa bollire il liquido per un terzo d'ora. L'infusione pronta viene raffreddata, filtrata, spremuta densa. I pazienti dovrebbero bere l'infuso nella quantità di un terzo di bicchiere tre volte al giorno. Puoi conservarlo per non più di due ore in un luogo freddo.

A causa dell'acidità e dell'amarezza dei frutti, alle persone non piace mangiare i frutti dell'arbusto. Sono attratti dall'odore, che ricorda una miscela di valeriana e mela. Ciò dimostra la presenza dell'estratto di valeriana, grazie al quale il viburno calma gli esaurimenti nervosi e gli scoppi d'ira.

Proprietà utili della corteccia di un arbusto

La medicina viene preparata non solo dalle bacche di viburno, ma dalla corteccia di un cespuglio, si ottiene anche un buon farmaco per il trattamento delle malattie. Contiene un gran numero di elementi utili per la cura delle malattie. Durante la preparazione dei farmaci, queste sostanze vengono convertite in un gran numero di acidi diversi.

Grazie a loro, la corteccia ha proprietà antispasmodiche. Decotti e infusi dalla corteccia sono ottimi per i disturbi nervosi. Alleviano la tensione e leniscono e agiscono anche come un efficace sonnifero.

Con l'aiuto di un medicinale dalla corteccia, puoi smettere di sanguinare, alleviare l'infiammazione. A causa di queste proprietà, la medicina della corteccia viene somministrata alle donne nel campo della medicina ginecologica. Coagula il sangue, ferma il sanguinamento dell'utero, durante la riabilitazione delle attività postpartum, durante la minaccia di aborto spontaneo, la corteccia aiuta a preservare il feto, così come durante i disturbi mestruali e il dolore durante il ciclo.

La corteccia raccolta deve essere essiccata

Un decotto di corteccia tratta perfettamente le emorroidi e il tratto gastrointestinale. Il decotto è utile da bere durante le convulsioni, l'insonnia, l'irritabilità e l'ipertensione.

Buono a sapersi! Un decotto di corteccia di viburno viene preparato come segue: la corteccia viene lavata in polvere fine e una piccola quantità di polvere viene prelevata durante il processo di preparazione del medicinale. Versarvi sopra dell'acqua bollente e scaldarla per mezz'ora, insistere per dieci minuti, quindi filtrare e spremere la densa. Prendi tre volte al giorno. Conservarlo al freddo per non più di due giorni.

Oltre al decotto viene preparato un medicinale come l'estratto liquido di viburno. È preparato dalla corteccia in polvere del cespuglio di viburno. L'alcol viene aggiunto ad esso in proporzione 1:1. Puoi prendere trenta quaranta gocce tre volte al giorno.

La corteccia viene raccolta nel momento in cui il succo si muove attivamente lungo il tronco.. Solo allora ha la capacità di guarire le persone. Durante la raccolta si taglia il ramo del cespuglio e si rimuove la buccia.

Asciugarlo completamente in stanze regolarmente ventilate. Si asciuga in poche settimane. La corteccia secca si rompe facilmente se premuta con le dita. Per la conservazione, utilizzare un contenitore pulito e asciutto che si chiuda ermeticamente.

Quali sono i vantaggi delle ossa di viburno

Tutti sanno che aspetto ha una bacca di viburno, ma non tutti sanno in cosa differisce dalle bacche di altre piante. Se guardi attraverso la buccia di una bacca in una luce intensa, puoi vedere il suo seme, che ha la forma di un cuore.

Nessun'altra pianta ha una forma ossea simile.

I semi contengono oli grassi e elementi benefici per l'organismo. Per decotti o tè, vengono essiccati in un forno o in un forno e poi macinati con cura in polvere. Questo tè viene utilizzato per l'indigestione, soprattutto nei neonati.

I semi di viburno schiacciati possono sostituire il caffè e stimolare il corpo umano. Con l'aiuto dei decotti puoi purificare completamente il tuo corpo dalle tossine, rafforzare l'intestino e ripristinare la microflora. Inoltre, allevia rapidamente mal di testa, emicranie, naso che cola, allevia l'affaticamento e ripristina una sensazione di leggerezza nel corpo.

foglie di viburno

Ci sono molti elementi utili nelle foglie. Raccogli le materie prime, insieme ai fiori all'inizio della primavera, durante la fioritura attiva. Asciugare in un'area aperta. Per la conservazione vengono utilizzati sacchetti di cotone.

foglie di viburno

Nella medicina popolare le foglie vengono utilizzate come tonico. Inoltre, un decotto o un succo delle foglie aiuta in caso di foruncoli, eruzioni cutanee o licheni. All'interno del farmaco vengono applicati due o tre cucchiai tre volte al giorno.

Per curare le malattie della pelle, le aree interessate vengono lubrificate con un farmaco.

radici di viburno

Un decotto di radici di viburno viene somministrato ai bambini piccoli con scrofola. In questo caso, per i bambini vengono preparati bagni curativi dal decotto. Un decotto viene somministrato ai bambini con soffocamento, raffreddore.

Si prepara mettendo in infusione un cucchiaino di polvere preparata dalle radici di viburno, riempito con acqua bollente.

Viburno rosso

Proprietà utili e applicazioni

Tra le altre cose, i nutrizionisti hanno attirato l'attenzione su questo arbusto miracoloso. Dopo aver studiato tutte le sue proprietà, offrono ai propri clienti l'uso regolare di decotti, succhi e frutti di bosco in diversi piatti, aiutano a perdere peso e mantenere la figura in ottime condizioni.

Quando e come raccogliere e conservare

Le bacche del cespuglio di viburno devono essere raccolte con tempo asciutto. Affinché si mantengano integri, la raccolta viene effettuata in mazzi. Per asciugarli i fasci vengono legati con una corda e appesi a testa in giù in soffitta. Puoi stenderli su un pavimento pulito e asciutto.

Puoi anche essiccare il viburno nel forno

Per fare questo, viene riscaldato a una temperatura di 60 gradi Celsius. I frutti vengono monitorati affinché non vi siano bruciati. Le bacche già essiccate devono essere selezionate e rimosse dai gambi e dalle bacche marce.

La frutta secca deve essere conservata nel seminterrato o nella stessa soffitta. Un frigorifero è adatto anche per la conservazione. Se i frutti vengono conservati crudi, devono essere ricoperti di zucchero.

Anche il succo di viburno deve essere addolcito con lo zucchero per la conservazione. La corteccia del cespuglio di viburno deve essere raccolta ancor prima che i boccioli siano sbocciati, ma il succo ha già cominciato a scorrere lungo il tronco. In questo momento, le materie prime vengono facilmente raccolte e allo stesso tempo contengono una grande quantità di sostanze utili.

La corteccia viene essiccata allo stesso modo delle bacche stesse. Le materie prime secche vengono raccolte in sacchi e conservate in ambienti asciutti con una buona circolazione d'aria.

Raccogliere l'infiorescenza nel momento della fioritura intensa

L'opzione migliore sarebbe asciugare in soffitta. In questo caso ciascuna infiorescenza deve essere stesa separatamente su un pavimento pulito e asciutto. I fiori secchi vengono conservati in sacchetti in stanze asciutte.

Quando si preparano marmellate, conserve, i semi di viburno vengono separati e scartati. E questo non dovrebbe essere fatto. È meglio lavarli e asciugarli in forno o forno.

Quindi macinalo fino a ottenere una polvere che ha proprietà davvero miracolose. È meglio conservare la polvere in un contenitore asciutto e ermetico.

Le radici di viburno vengono raccolte in primavera. Vengono lavati, asciugati alla luce diretta del sole fino a renderli fragili. Conservare in ambienti sempre asciutti.

Le bacche di viburno possono essere conservate non solo in forma essiccata, ma anche in altri modi.. Il più semplice è il congelamento delle bacche. Può essere congelato a grappoli interi o ad acini puri.

Congelamento

Per fare questo, vengono messi in un contenitore per alimenti o in sacchetti di plastica in proporzioni uguali e messi nel congelatore per congelare. Secondo gli esperti, le bacche dovrebbero congelare a temperature comprese tra -23 e -18 gradi. In questo caso, non perderanno le loro qualità curative.

In questo caso, i frutti del viburno vengono conservati per otto mesi.

Se la temperatura di congelamento è molto più elevata, la durata di conservazione viene ridotta più volte.

Affinché le bacche non perdano le loro qualità è necessario congelarle in piccole porzioni per non soccombere al ricongelamento. Le bacche si congelano bene e mantengono il loro aspetto se si utilizzano sacchetti e un contenitore per il congelamento. Divideteli in porzioni, metteteli in un sacchetto e metteteli in un contenitore nel congelatore.

Pertanto, l'intero viburno è congelato. Se vuoi che si sbricioli, congelalo nel congelatore in uno strato, dopo aver posizionato sotto un pannello di plastica.

Kalina con zucchero

Il secondo modo per conservare le bacche di viburno è utilizzare lo zucchero come conservante.

• Per fare questo, devono essere selezionati, lavati e macinati in un porridge
• Passare poi al setaccio spesso per separare la polpa dai semi
• Per preparare la purea di viburno bisognerà prendere un chilogrammo di bacche intere, che all'uscita perderanno 300 grammi di peso.
• Un chilogrammo di zucchero viene aggiunto alla massa grattugiata e la massa viene impastata
• Quando lo zucchero sarà completamente sciolto, trasferire il prodotto finito in un contenitore sterile e coprire con i coperchi.
• Conservarlo in frigorifero
• Aggiungendo la massa all'acqua calda, puoi ottenere una bevanda molto gustosa e salutare.
• Comodo in questo metodo di conservazione è che tale preparazione non necessita di cottura.
• E può essere conservato non solo in frigorifero, ma anche in cantina.
• Per questo metodo di conservazione, pastorizzare i vasetti per mezz'ora.

Ricette popolari

• Per cucinare un decotto, versare un cucchiaino di polvere di corteccia con acqua bollente e far bollire per diversi minuti.
• Quindi insistere per due ore, filtrare e bere un cucchiaio tre volte al giorno.
• L'infusione successiva viene preparata come segue
• Un cucchiaio di bacche viene versato con acqua bollente e insistito per due ore
• L'infuso viene filtrato e bevuto prima dei pasti in piccole dosi.

La tintura di corteccia di viburno è usata per trattare le malattie ginecologiche. Un cucchiaio di polvere di corteccia viene versato con alcool e lasciato per una settimana. È necessario utilizzarlo quindici o trenta gocce due o anche tre volte al giorno a stomaco vuoto.

succo di viburno

Il succo appena spremuto delle bacche di viburno è una cura per l'ulcera peptica. Inoltre, con il suo aiuto, viene rimossa qualsiasi sindrome dolorosa. Questo farmaco aiuta a sbarazzarsi dei polipi gastrici e della comparsa di cellule tumorali da essi.

Per fermare una malattia progressiva, dovresti bere il succo tre volte al giorno.

Grazie al succo, il lavoro del cuore migliora, affronta bene la pertosse

Il succo di viburno viene dato da bere a persone con pressione alta, tutte le patologie epatiche, epilessia, isteria, esaurimenti nervosi. Grazie al succo, il lavoro del cuore migliora, affronta bene la pertosse. La Kalina può essere conservata anche sotto forma di succo.

Per questo:

• Lavate bene le bacche e strizzatele
• Non buttate via la torta, ma mettetela in una ciotola pulita e versateci sopra dell'acqua bollente, fate bollire per una decina di minuti
• Gettare una garza, aggiungere il succo e lo zucchero, far bollire
• Versare in contenitori di vetro e chiudere con i coperchi

Ma c'è un avvertimento: il succo di questa concentrazione non deve essere consumato. Deve essere diluito con acqua tiepida. Il succo viene conservato in frigorifero o in cantina.

Succo di bacche con miele

Ottima combinazione

Tintura con cognac e miele

Nella medicina popolare, il viburno viene utilizzato come medicina indipendente, ma anche come componente della tintura.

Per preparare questa tintura miracolosa, devi prendere:

• 100 grammi di bacche di viburno
• 100 grammi di rosa canina
• 200 milligrammi all'inizio
• 200 grammi di gemme di pino
• 100 grammi di achillea
• 200 milligrammi di brandy
• 200 milligrammi di succo di aloe
• 600 grammi di miele d'api
• 3 litri di acqua fredda

Tintura pronta

Kalina con miele

Combinando le bacche di viburno con il miele, preparano una cura per raffreddori, vari tipi di tracheiti e bronchiti. Devono essere presi per nevrosi, spasmi dei muscoli cardiaci, abbassamento della pressione sanguigna.

Combinazione perfetta

Il rimedio si prepara come segue: due cucchiai di bacche vengono versati sul pavimento con litri di acqua bollente, ben coperti con un coperchio, avvolti in un asciugamano e infusi per dodici ore. Quindi il liquido viene filtrato, le bacche vengono spremute, vengono aggiunti due cucchiai di miele. Prendi la medicina quattro volte al giorno per un terzo di bicchiere.

Quando il miele non è disponibile si usa lo zucchero. Questo medicinale aiuta anche con qualsiasi malattia. È particolarmente indicato accompagnarlo con tè e vino rosso.

Tali fondi rafforzano i muscoli del cuore, eliminano la tosse e riducono la pressione sanguigna.

Marmellata di bacche di viburno

Per cucinare la marmellata dalle bacche di viburno hai bisogno di:

• 1 chilogrammo di bacche;
• 800 grammi di zucchero;
• 200 grammi di acqua.

Preparazione per l'inverno

• Le bacche vengono lavate e disposte nei piatti
• Fatelo ammorbidire in forno caldo
• Allo stesso tempo, viene preparato uno sciroppo dolce con zucchero e acqua.
• Quindi le bacche già morbide vengono versate con sciroppo e fatte bollire a fuoco basso.
• La marmellata deve essere bollita in più passaggi, tra i quali fanno una pausa di otto ore.

La marmellata finita viene disposta in barattoli, che vengono prima sterilizzati e arrotolati ermeticamente con i coperchi. Prendi un cucchiaino con acqua tiepida.

Kalina per i bambini

Kalina non provoca reazioni allergiche nei bambini

Dateglielo dopo i sei mesi di età. Per fare questo, prepara una bevanda alla frutta o una composta.

Anche nel caso in cui il bambino abbia un'allergia a qualsiasi prodotto, con l'aiuto di questo medicinale puoi liberartene per sempre.

Consiglio! Se al bambino vengono somministrate dieci bacche di viburno al giorno, la sua immunità sarà notevolmente rafforzata.

Per rafforzare il corpo dell'omino, è necessario inserire nel menu del bambino l'uso quotidiano di bevande alla frutta, gelatina, succo, mousse di viburno. Sono ricchi di vitamine che proteggono il bambino dalle malattie.

Per preparare la gelatina dovresti prendere:

• 100 grammi di succo fresco di bacche di viburno
• 180 grammi di zucchero
• 90 grammi di amido

L'amido è diluito con acqua. Il resto del liquido viene diluito con il succo, aggiungere lo zucchero, dare fuoco e versare l'amido diluito. La miscela viene bollita e tolta dal fuoco.

Altre proprietà utili del viburno

viburno- una panacea per il trattamento di persone e animali. La corteccia viene utilizzata per curare gli animali. Con il suo aiuto, i polmoni vengono curati e anche i bovini vengono liberati dal colesterolo. Grazie a queste proprietà del viburno, gli animali diventano più sani.

Kalina è ampiamente usata tra la gente. È un attributo invariabile dei cortei nuziali. Avendo un sapore amaro, divenne un simbolo di verginità e, insieme a questo, dell'amarezza di separare una giovane ragazza dalla casa dei suoi genitori.

Kalina è decorata con tavoli nuziali, stanze, porte d'ingresso. Sugli asciugamani nuziali è raffigurata un'immagine stilizzata di un cespuglio.

Le bacche possono essere utilizzate anche come decorazione.

Hanno scritto canzoni sul viburno. Piantarono un cespuglio vicino alle sorgenti, da cui prelevarono l'acqua per il consumo. L'acqua in una tale sorgente era considerata viva e utile. Si chiamava acqua di sorgente.

Benefici per il corpo femminile

Kalina è molto utile per il corpo femminile grazie alle sue qualità.

• favorisce la coagulazione del sangue
• allevia i processi infiammatori
• lenisce le sensazioni di dolore
• smette di sanguinare
• satura il corpo con una quantità sufficiente di vitamine
• distrugge i batteri nel corpo
• assottiglia il catarro, in modo che una persona espettori quando tossisce

Quando le donne sono malate di malattie come:

• sanguinamento uterino
• mestruazioni, accompagnate da dolore con una grande quantità di secrezioni
• fibromioma
• nefrite
• pielonefrite
• cistite
• malattie infettive e batteriche
• bene aiutano infusi e decotti di corteccia, foglie e bacche

Per la mastite, lozioni a base di succo di viburno o pappa di bacche fresche sono un buon rimedio. Questo rimedio è utilizzato al meglio dalle donne durante l'allattamento. Le donne che hanno raggiunto l'età climatica, con l'aiuto delle bacche di viburno, lottano con il disagio durante le maree, così come con l'irritabilità che si verifica a causa dei cambiamenti ormonali.

come cosmetico

Il viburno ha così tante proprietà che viene utilizzato non solo nella medicina tradizionale, ma anche in cosmetologia.

Dopotutto, le sostanze contenute nel cespuglio tonificano bene il corpo, lo ringiovaniscono e donano freschezza alla pelle. Inoltre, in cosmetologia non vengono utilizzate solo le bacche, ma anche il resto dell'arbusto.

La lozione per il viso viene preparata dalle infiorescenze del cespuglio di viburno:

• Per fare questo, una manciata di materie prime deve essere versata con un bicchiere di acqua bollente e infusa per due ore.
• Se questa infusione viene messa nel congelatore, successivamente con i cubetti di ghiaccio dell'infuso si può fare un massaggio al viso al mattino
• Il succo delle bacche di viburno appena spremute è un ottimo rimedio per le persone con la pelle grassa.
• Rimuove punti neri, brufoli, brufoli. Inoltre, se ti asciughi il viso al mattino e prima di andare a letto, la pelle del viso diventerà bianca e tenera.
• Le lentiggini e le macchie dell'età scompariranno
• Un tovagliolo imbevuto di succo di viburno viene applicato sulle zone scure della pelle per dieci, due o anche tre minuti per processo. Quindi devi fare 10 volte al giorno ogni giorno
• Più tardi lo fanno tutti a giorni alterni
• Dopo la pulizia, il viso deve essere lubrificato con una crema nutriente.
• Può essere utilizzato solo da persone con pelle grassa o normale

La seguente maschera sbiancante è composta da una miscela di succo di viburno con albume:

Bacca dai sette disturbi

Per rimuovere le lentiggini o l'acne, basta aggiungere il succo delle bacche di viburno con panna acida:

• In un rapporto di 1: 1 e applicare una maschera sul viso
• Lasciare in posa qualche minuto e risciacquare completamente.
• Poi strofina il viso con il burro chiarificato
• Il succo congelato può sbiancare perfettamente il viso e rimuovere i punti neri
• Per fare questo, è sufficiente fare loro un massaggio al viso per due settimane.

Per sbiancare il viso puoi utilizzare una maschera di bacche acerbe di viburno e miele:

• Le bacche vengono macinate in un porridge e lì viene gettato un cucchiaino di miele, mescolato accuratamente e applicato sul viso per mezz'ora
• La maschera viene lavata via con succo di limone, pre-diluito con acqua.

Per tonificare la pelle:

• È necessario macinare accuratamente le foglie fresche del cespuglio di viburno, spalmare il viso con una crema grassa e applicare su di esso una sospensione di foglie
• Tenetelo per un quarto d'ora
• La corteccia di viburno aiuta con la sudorazione degli arti
• Per fare questo, preparare 10 grammi di corteccia in 250 grammi di acqua e insistere per due ore
• Quindi il brodo deve essere filtrato

Il succo di viburno è perfetto per le persone con la pelle secca.

Per questo è necessario:

• Macinare le bacche di viburno in una pappa, completare con un cucchiaino di miele e glicerina e olio vegetale
• Mescolare la farina d'avena in modo che il porridge risulti più denso e applicare sul viso
• Lasciare agire per un quarto d'ora e risciacquare con acqua tiepida
• Quindi idrata il viso con la crema per il viso.

L'altra faccia della medaglia: danni e controindicazioni

Il viburno può causare danni solo quando viene mangiato senza conoscere la misura. Ciò porterà a eruzioni cutanee. Inoltre, dovresti sapere che esistono varietà velenose di arbusti. Pertanto, è necessario prestare attenzione al colore delle bacche. Se non hanno un ricco colore scarlatto, non dovresti mangiarli.

Per le donne incinte l'uso di queste bacche è controindicato, poiché è in questo caso che può provocare una reazione allergica. Inoltre, i pazienti ipertesi non dovrebbero mangiare queste bacche.. Questo è irto di una diminuzione ancora maggiore della pressione sanguigna.

L'acido di viburno è dannoso per la gotta e per le persone con alti livelli di acidità nello stomaco. Questa bacca guarisce e fa bene alla salute umana, ma se la mangi nelle dosi indicate.

Le proprietà magiche del viburno

Kalina è venerata da molte nazioni

Le sue proprietà curative sono così grandi che nell'antichità al cespuglio di viburno venivano attribuite anche proprietà magiche. Anche adesso, la maggior parte delle persone coinvolte nell'occulto usano il viburno nei loro rituali.

Per entrare in trance, i "maghi" si strofinano i rametti di viburno tra i palmi delle mani e si colpiscono in faccia con essi. Affermano che l'energia emanata dal viburno assomiglia a un fulmine. E dopo tale dimissione, i "maghi" aprono le capacità di un sensitivo.

Dai rametti di viburno, gli occultisti creano perline rituali che "aiutano" a eseguire il rito di chiaroveggenza e li proteggono dagli spiriti maligni durante i riti più complessi. Ai vecchi tempi, le persone usavano la radice del cespuglio di viburno per attirare denaro e buona fortuna. I "maghi" nostri contemporanei raccontano come vengono eseguiti i rituali per attirare il desiderato:

• affinché una persona viva in abbondanza, è necessario portare un pezzetto di radice nel portafoglio, accanto ai soldi
• per chi sogna un'auto nuova è necessario mettere una radice sotto il sedile di quella vecchia
• per trovare un buon lavoro, ancora una volta, non separarti dal viburno
• Seguendo il consiglio degli occultisti, non è necessario separarsi dalla radice di viburno se una persona vuole raggiungere il successo nella vita.

Viburnum ordinario (lat. Viburnum opulus)- una pianta perenne molto utile appartenente alla famiglia Adoxaceae (Adoxaceae).

Il Viburno è distribuito in tutta Europa, nel Caucaso, in Asia Minore e Centrale, Siberia e Nord Africa. Come pianta medicinale, il viburno è conosciuto fin dal XIV secolo. Sul territorio dello spazio post-sovietico, il viburno è stato introdotto nella cultura nel 1974. Questa pianta medicinale può anche essere trovata sotto forma di piantagioni artificiali nel lontano nord della Russia - sulle isole Solovetsky, ad Arkhangelsk, Kotlas, Ussuriysk, Solikamsk.

Viburno ordinario (rosso)È un arbusto (raramente alberi) alto da 1,5 a 4 m con corteccia bruno-grigiastra. Foglie lunghe 5–10 cm, verde scuro superiormente, verde grigiastro inferiormente, 3–5 lobate, leggermente rugose. I fiori sono bianchi o bianco-rosa, raccolti in infiorescenze simili ad un ombrello, con quelli marginali 4-5 volte più grandi di quelli interni e sterili, e quelli centrali - piccoli, su pedicelli molto corti, fruttiferi. I frutti del viburno sono drupe rosse ovali o sferiche con un grosso nocciolo appiattito, succose, dal sapore amaro e astringente.
Il viburno fiorisce a fine maggio - inizio giugno e i frutti maturano in agosto - settembre.

Composizione chimica

A proposito, nelle bacche di viburno c'è più vitamina C (acido ascorbico) (fino al 70%) che nelle piante di agrumi.

Quindi, come possiamo vedere, tutte le parti del viburno sono ricche di sostanze utili, grazie alle quali è nato tra la gente il proverbio: "Chi è amico del viburno, non ha bisogno del medico!".

In medicina, il viburno viene utilizzato per molte malattie, ad esempio:

Inoltre, il viburno ha le seguenti proprietà:

-riduce il livello di colesterolo nel sangue;
- stimola lo scarico dell'espettorato e lo ammorbidisce;
- aumenta il tono dei muscoli dell'utero;
- favorisce la rimozione dei liquidi in eccesso (come diuretico) e riduce l'edema di origine cardiaca e renale, i disturbi del metabolismo del sale marino;
- stimola la produzione della bile nelle malattie: fegato, cistifellea e vie biliari, colangite;
- dona all'organismo un potente effetto tonico e immunostimolante;
- Vitaminizza e tonifica il corpo.

Già nel XVI secolo il viburno veniva utilizzato come diuretico, cicatrizzante, aveva un effetto astringente e tonico che migliorava l'attività cardiaca.

Secondo la credenza popolare, non esiste una sola malattia in cui il viburno non aiuterebbe.

Danneggia il viburno

Oltre alle proprietà utili, il viburno può anche danneggiare il corpo, ad esempio:
- A causa dell'aumento del contenuto di vitamina C, con un sovradosaggio di viburno, può comparire un'eruzione cutanea sul corpo;

- Alcune varietà di viburno, le cui bacche non sono rosse, possono essere velenose. Questo tipo di viburno, nero, cresce nel Caucaso;

- con le caratteristiche individuali del corpo, l'amarezza del viburno può provocare stati febbrili;

Inoltre, il viburno rosso può essere dannoso se non si prendono in considerazione le controindicazioni alla sua ricezione.

Controindicazioni all'assunzione di viburno

Kalina non dovrebbe essere presa con:

- aumento della coagulazione del sangue;
- tendenza alla trombosi, tromboflebite;
— ();
- gravidanza;
— ;
— ;
- urolitiasi;
- aumento dell'acidità del succo gastrico.

Infuso di corteccia di viburno. Prendi 10 g di corteccia e versa 1 tazza di acqua bollente. Lasciare fermentare per 90 minuti. Prendi un infuso di 1 cucchiaio. cucchiaio 4 volte al giorno.

Infuso di viburno. 2 cucchiai. macinare cucchiai di frutto di viburno e versare acqua calda. Far bollire a fuoco basso per 15 minuti, raffreddare, filtrare e strizzare. Prendi 1/3 di tazza 3 volte al giorno prima dei pasti.

Descrizione delle proprietà del viburno e ricette con i frutti di bosco.

Da questo articolo imparerai le proprietà benefiche e i metodi di utilizzo delle bacche di viburno. E puoi anche usare la pianta per varie malattie.

Bacca di viburno rosso: proprietà utili e medicinali e controindicazioni

Il viburno rosso è una pianta ben nota a tutti noi, un abitante frequente di giardini e giardini anteriori. Questo non è solo un bellissimo albero che ci delizia con la fioritura primaverile o le bacche autunnali, ma anche un vero tesoro dei componenti più preziosi per una persona:

• vitamine A, P, C
• tannini
• pectina
• fitoncidi
• acidi organici
• viburnina

Grazie a ciò, la pianta ha una serie di proprietà curative:

• astringente e antisettico- favorisce la guarigione delle ferite.
• diuretico: allevia il gonfiore.
• rafforzamento immunitario- ripristina la forza del corpo dopo la malattia.
• tonico e detergente - utilizzato per scopi cosmetici.
• antinfiammatorio- allevia la condizione durante il raffreddore.
• espettorante: cura le malattie del tratto respiratorio superiore.
• diaforetico: riduce la temperatura.
• rilassante- aiuta a liberarsi dallo stress e dalla depressione.
• pulizia: rinnova il sangue e normalizza il lavoro del cuore.
• antispasmodico- allevia il mal di testa, i dolori di stomaco.

Per scopi medicinali, dal viburnum vulgaris vengono preparati vari farmaci:

• infusi
• decotti
• miscele
• tinture alcoliche

Come ogni agente curativo, il viburno ha controindicazioni. Pertanto, non utilizzarlo nelle seguenti condizioni:

• bassa pressione sanguigna (ipotensione) - poiché questa pianta riduce notevolmente il livello di pressione
• rischio di trombosi
• malattie del sangue
• aumento dell'acidità dello stomaco
• gotta
• grave malattia renale
• urolitiasi

Oltretutto, non abusare del viburno durante la gravidanza per la presenza di sostanze che possono provocare:

• contrazione uterina
• sviluppo di patologie nel feto
• comparsa di reazioni allergiche

Fiori, foglie, corteccia, viburno: proprietà utili e medicinali e controindicazioni

Kalina è una pianta unica. Infatti, ai fini del recupero, vengono utilizzati quasi tutti i suoi componenti, e non solo i frutti. Fiori- i decotti basati su di essi hanno molte proprietà curative:

• rimuovere i processi infiammatori
• aumentare l'appetito
• aumentare la traspirazione
• guarire ferite e suture postoperatorie
• migliorare le condizioni di gastrite
• alleviare i periodi dolorosi
• ripristinare la voce con raucedine

Foglie- contengono vitamine K, C, A. Hanno qualità antisettiche e antinfiammatorie. Mostrato a:

• mal di gola (sotto forma di decotto per gargarismi)
• eruzioni cutanee, licheni, foruncoli (il succo lubrifica le aree interessate)
• indebolimento del corpo dopo malattie (il decotto viene assunto per via orale)

Abbaio il viburno è apprezzato non meno delle bacche, poiché contiene molti componenti preziosi:

• phytoncides: hanno un effetto disinfettante.
• tannini: inibiscono i batteri e favoriscono la guarigione delle ferite.
• acidi (palmitico, formico, acetico, linoleico) - migliorano le funzioni protettive, partecipano al miglioramento dei processi metabolici.
• pectine: purificano il sangue, rimuovono le tossine dal corpo, migliorano il metabolismo.
• glicoside viburnina - ha un effetto emostatico.

Questo rimedio viene utilizzato internamente ed esternamente per molti disturbi:

• tratto gastrointestinale
• tubercolosi
• malattie renali o epatiche
• cardiovascolare
• sclerosi
• convulsioni
• sanguinamento (compreso interno)
• sistema respiratorio
• perdita della voce e respiro sibilante
• infiammazione della bocca
• emorroidi
• malattie della pelle
• gengive sanguinanti

Molti guaritori credono che i decotti e gli infusi di foglie, corteccia e giovani germogli di viburno siano in grado di ridurre i tumori cancerosi e prevenire lo sviluppo di malattie cancerose.

I decotti di questi farmaci non hanno praticamente controindicazioni. Devi ascoltare i tuoi sentimenti e non utilizzare fondi quando:

• gravidanza
• ipotensione
• grave malattia renale
• proprietà utili e controindicazioni del succo di viburno

Studi medici confermano l'effetto positivo del consumo di succo di viburno in molte malattie:

• ipertensione, nevrosi, pertosse, malattie del fegato e cardiovascolari: bere 1/3 di tazza di succo prima dei pasti.
• mal di testa, asma: prendi il succo 1 cucchiaio 5-8 volte al giorno.
• gastrite a bassa acidità - 1 cucchiaio prima dei pasti 2-3 volte al giorno.
• stomatite e mughetto del cavo orale - lubrificare la mucosa e le gengive con succo bollito insieme al miele.
• acne ed eczema: mescola parti uguali di miele con succo e pulisci le aree interessate.
• tumori al seno - mescolare 3 cucchiaini di miele in un bicchiere di succo e prenderlo due volte al giorno 1,5 - 2 ore dopo i pasti, 100 ml ciascuno
• mal di gola: fare i gargarismi con succo fresco due volte al giorno

Inoltre, il consumo quotidiano di succo fresco di viburno aiuta:

• calmare il sistema nervoso
• prevenire lo sviluppo del cancro
• rafforzare il sistema immunitario
• combattere le infezioni
• migliorare le condizioni della pelle

Preparare il succo è facile:

• sciacquare le bacche con acqua fredda.
• Asciutto
• spremere il succo a mano o con uno spremiagrumi. Ricorda che la buccia delle bacche conferisce amarezza al succo, quindi cerca di non danneggiarla troppo.
• versare nella vetreria.
• in caso di conservazione mescolare le materie prime con lo zucchero in parti uguali.

Quando bevi il succo di viburno, ricorda le controindicazioni generali:

• tromboflebite
• leucemia
• iperacidità
• allergie
• gravidanza
• artrite

Video: Kalina - proprietà utili

Quando matura il viburno comune, quando viene raccolto il viburno, in quale mese, cosa aiuta?

Il periodo di raccolta del viburno rosso dipende dal tipo di materia prima che stai raccogliendo:

• abbaio andando dentro Maggio, è necessario rimuoverlo dai germogli laterali. Asciugare in un luogo ben ventilato. Conservare in contenitori con coperchio per evitare l'ingresso di umidità.
• fiori raccolto mentre la pianta è in fioritura, cioè in Maggio giugno. È necessario spennare interamente con i pennelli e asciugare all'ombra.
• frutti di bosco iniziano a vomitare durante la loro piena maturazione ottobre quando saranno passate le prime gelate. Lo fanno perché il gelo rimuove parzialmente l'amarezza dalle bacche. Strappare le bacche insieme al picciolo (o tutto il pennello) per non danneggiare la polpa delicata. Quindi asciugare, spargendo in uno strato. Per la conservazione a lungo termine è possibile congelare o essiccare in forno a 50°C.

Decotti e infusi di viburno rosso raccolto aiuteranno nel trattamento e nella prevenzione delle malattie di quasi tutti i tuoi organi:

• alleviare gli spasmi vascolari.
• abbasserà il livello colesterolo.
• avrà effetti antispastici, coleretici e diuretici.
• normalizza il lavoro cuori.
• ridurrà la pressione sanguigna.
• avrà un effetto anti-raffreddore.
• il viburno alza o abbassa pressione.

Secondo la ricerca medica, la presenza di componenti biologici attivi nel viburno aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. Ciò è dovuto all'effetto diuretico che viene esercitato sul corpo, poiché in questo processo:

• il liquido in eccesso viene rimosso.
• la pienezza dei vasi sanguigni e il gonfiore diminuiscono.
• c'è una diminuzione della pressione.

Oltretutto, vasi diventare di più elastico che ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare nel suo complesso.

Bacche di viburno: proprietà medicinali e utilizzo nella medicina tradizionale

I frutti luminosi del viburno rosso non sono solo belli, ma anche di grande valore come rimedio grazie all'alto contenuto nella polpa:

• pectine
• vitamine (K, C, P, A)
• acidi organici

Da tempo immemorabile, questa meravigliosa bacca è stata utilizzata nella preparazione di numerose pozioni curative per vari disturbi:

• Come lassativo- si utilizza la frutta fresca o come base di decotti e infusi.
• fortificante: prepara una manciata di frutta con acqua bollente e bevi come il tè.
• durante il trattamento tumori e lesioni oncologiche: applicare impiastri di bacche schiacciate sui punti dolenti.
• da malattie della pelle - lubrificare le aree interessate con infuso o decotto di bacche.
• COME antipiretico e antinfiammatorio medicinali: bere mezzo bicchiere di brodo caldo (3 cucchiai di frutti di bosco insistono in 400 ml di acqua bollente).
• espettorante anti tosse rimedio: far bollire una grande manciata di frutta a bagnomaria in 700 ml di acqua. Una volta infuso, aggiungere il miele e bere durante la giornata.
• contro la gastrite e la poliposi: preparare la frutta (2 cucchiai) in un bicchiere di acqua bollente, conservare per 3 minuti. lascialo fermentare sul fuoco. Bere 1/3 di tazza tre volte al giorno prima dei pasti.

Video: uso del viburno nella medicina tradizionale

Viburno rosso dalla pressione alta: ricetta e come assumerlo

Per abbassare la pressione alta nella medicina popolare vengono utilizzate la corteccia e le bacche di viburno. Ti offriamo diverse ricette collaudate:

• addormentarsi frutti di bosco direttamente con le ossa di zucchero in proporzioni uguali, lasciare riposare per una notte. Bevi il succo risultante su un cucchiaio tre volte al giorno.
• preparare fiori, foglie o corteccia acqua bollente. Bevi questo tè 3-4 volte al giorno.
• Versare 1 cucchiaio di frutti di bosco con un bicchiere di acqua bollente e lasciare agire per circa 15 minuti. Bevi questo infuso prima dei pasti, 100 ml.
• 2 cucchiaini versate 250 ml di acqua calda sulla corteccia di viburno e fate cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti. Prendi un cucchiaio 3-4 volte al giorno prima dei pasti.
• cuocere la gelatina da 1 tazza di frutti di bosco, 0,5 litri di acqua bollente e 2 cucchiaini. amido diluito in acqua. Consumare 2-4 volte al giorno.

Per un effetto stabile, utilizzare queste ricette in modo continuativo e dopo la stabilizzazione del livello di pressione.

Kalina con miele: una ricetta per la pressione

Particolarmente popolari tra le ricette popolari per ridurre la pressione sono le opzioni per infusi e decotti di viburno con l'aggiunta di api miele naturale, che, grazie alla sua ricca composizione, esalta le proprietà benefiche della bacca:

• mescolare il succo appena spremuto con il miele a piacere e bere durante il giorno.
• bevanda alla frutta- sciogliere un cucchiaio di miele in un bicchiere d'acqua (bollita) a temperatura ambiente e versare 130 ml di succo di viburno. Per 15-20 minuti. prima di mangiare, prendi 1 cucchiaio.
• miscela curativa: mescolare in proporzioni uguali miele e frutti di bosco, impastare bene. Lasciare estrarre il succo per 5 giorni. Utilizzare tre volte al giorno per 1-2 cucchiai. Conservare il composto in frigorifero.
• con aggiunta limoni- nel composto preparato secondo la ricetta precedentemente descritta aggiungere il limone tritato insieme alla scorza. Mangialo 3-5 volte al giorno.
• tintura con cognac - mescolare bacche di viburno (200 ml), miele di fiori o di tiglio (200 ml) e cognac (60 ml). Mangia 1 cucchiaino.
• bevanda rinfrescante: mescolare bene 250 ml di succo di viburno, 60 ml di miele e 250 ml di acqua gassata. Puoi aggiungere menta e cubetti di ghiaccio.

Tosse di Kalina: ricetta e come prenderla

Le proprietà rinforzanti ed espettoranti del viburno sono note da tempo. Questa pianta è da sempre utilizzata nel trattamento della tosse di varia entità. Inoltre bacche, infiorescenze e corteccia aiutano a questi scopi:

• 1 cucchiaio con una diapositiva abbaio schiacciato versare acqua bollente e tenere a bagnomaria per 7-15 minuti. Lasciare in infusione, quindi consumare prima dei pasti. L'aggiunta di olio di olivello spinoso e miele migliorerà l'effetto curativo dell'infuso.
• fiori(2 cucchiai) preparare con acqua bollente (500 ml) e lasciare agire per mezz'ora o un'ora. Filtrare con un colino e consumare tre volte al giorno.
• versare frutti di bosco acqua bollente e lasciare a fuoco basso per 5-7 minuti. Puoi aggiungere il miele. Utilizzare questo decotto sia come tisana che come risciacquo.
• prendine 150ml succo viburno, cahors e miele. Aggiungi un baccello di peperoncino e fai sobbollire il tutto in forno in una pirofila (non di metallo) sotto il coperchio per circa 3 ore, usa questa tintura per 1,5 cucchiai. prima dei pasti non più di 5 volte al giorno.
• mescolare nella stessa quantità la purea di frutti di bosco, il miele, la vodka e il burro. Usa 1 cucchiaino, bevi latte caldo.

Video: ricette con viburno per la tosse

Corteccia di viburno in ginecologia: ricetta

A causa della presenza di tannini, acidi organici, viburnina nel viburno, il viburno è stato tradizionalmente utilizzato per disturbi ginecologici. Inoltre, il decotto della corteccia di viburno è stato a lungo utilizzato come contraccettivo. I seguenti rimedi allevieranno la condizione di mestruazioni dolorose e abbondanti:

• Infuso - ¼ tazza di corteccia tritata versare 250 ml di acqua bollente.
• Far bollire 20 minuti, filtrare.
• Aggiungere acqua bollita al volume precedente. Bere tre volte al giorno per 2 cucchiaini.
• Tintura di alcol: versare 100 g di corteccia con alcool medico (1 tazza).
• Infondere in un luogo buio per 7-10 giorni.

Normalizza il ciclo irregolare tali commissioni:

• fiori viburno, piantaggine, erba di San Giovanni, uccello alpinista, achillea (1 cucchiaio ciascuno), riempire con acqua tiepida (1 l).
• Far bollire per 2 minuti, versare in un thermos e lasciare in infusione per circa 6 ore (puoi lasciarlo tutta la notte).
• Prendi 1/3 di tazza 3 volte al giorno.
• Smetti di prenderlo 4 giorni prima dell'inizio del ciclo. Continuare il corso del trattamento fino al ripristino del ciclo.
• Frutti di bosco viburno, ginepro, foglie di ruta, cinquefoglia, assenzio (30 g ciascuno), versare 1,5 litri di acqua.
• Far bollire per 5 minuti, quindi infondere finché non si raffredda.
• Filtrare e bere caldo, mezzo bicchiere la sera. Questo rimedio stimola le mestruazioni.

Con sanguinamento uterino:

• Tintura- Versare la corteccia frantumata con alcool (in parti uguali) e insistere in un luogo buio per 10 giorni.
• Assumere 30 gocce di tintura diluite in acqua tiepida prima dei pasti.
• Tè ai frutti di bosco: prepara una manciata di frutti con acqua bollente. Bevi una tazza 2-3 volte al giorno.

Kalina dalle allergie: ricette

Non tutti sanno che il viburno allevia le condizioni di una persona quando reazioni allergiche:

• aiuta a ridurre le eruzioni cutanee.
• calma il sistema nervoso.
• purifica il sangue.
• rafforza le difese immunitarie dell'organismo.

Se soffri di questo disturbo, prova questi metodi di trattamento:

• bere infusi da giovani germogli, fiori, bacche o corteccia di viburno (2 cucchiai di materia prima, versare 1,5 tazze di acqua bollente e lasciare raffreddare).
• lubrificare le zone interessate della pelle con succo di viburno fresco mezz'ora prima del bagno.
• fare domanda a bagni con l'aggiunta di ramoscelli o infiorescenze di una pianta (250 g di materia prima vengono bollite in 6 litri di acqua e versate in una vasca).
• A mal di gola sciacquarlo con un infuso di fiori di viburno.
• mangiare diverse bacche al giorno per purificare il sangue.

Kalina per la psoriasi: una ricetta

Psoriasi- Questa è una malattia in cui la pelle è colpita da eruzioni cutanee rosse e squamose.
Lozioni e impacchi preparati da:

• decotto abbaio viburno - 2 cucchiai. Far bollire le materie prime preparate a fuoco basso in 0,5 litri di acqua. Insistere almeno un'ora, filtrare.
• miscele di succhi - in parti uguali, mescolare il succo di viburno e fragole.

Questi farmaci possono (e dovrebbero) essere usati non solo esternamente, ma anche per ingestione. I componenti in essi contenuti contribuiscono alla normalizzazione dei processi metabolici e avranno un effetto benefico sul corpo nel suo insieme.

Kalina per raffreddore e influenza: ricette

Kalina è uno dei migliori rimedi popolari per il trattamento e la prevenzione dell'influenza e del raffreddore grazie al contenuto:

• acidi e vitamina C
• fitoncidi

Fitoterapia offre molti modi meravigliosi per sbarazzarsi di un raffreddore usando questa straordinaria pianta:

• versare il frutto del viburno miele leggermente riscaldato e insistere per circa 5 ore. Mangia questa miscela più volte al giorno.
• Versare acqua bollente sulle bacche, aggiungere limone e miele. Bevi questo tè 4 volte al giorno mentre è caldo.
• prepara i fiori di viburno e bevi mezzo bicchiere. È un eccellente agente diaforetico e antipiretico.
• Lessare 2 manciate di frutta in 300 ml di acqua a bagnomaria. Lasciare agire per 30 minuti, diluire con acqua bollita e bere come tonico.
• schiacciare il viburno, i mirtilli rossi e i mirtilli rossi, versarvi sopra dell'acqua bollente, avvolgerli e lasciar riposare per 1-2 ore. Bere con miele.
• da foglie di viburno e sorbo lega una scopa da bagno e vaporizzala nella vasca da bagno. In forma cotta a vapore avranno un effetto antinfiammatorio e antibiotico. E gli oli essenziali che le foglie secerneranno aiuteranno a facilitare la respirazione.

Video: Kalina per il raffreddore

Kalina con menopausa: applicazione, ricetta

Ogni donna ad una certa età deve affrontare un fenomeno come la menopausa. In questo caso, il corpo subisce cambiamenti ormonali associati all'estinzione delle funzioni del sistema riproduttivo.
Principale sintomi in questo stato sono:

• improvvise vampate di calore(le cosiddette “maree”)
• aumento della sudorazione
• insonnia
• interruzione del ciclo
• sanguinamento uterino
• picchi di pressione

Il viburno aiuterà ad alleviare queste condizioni, poiché questa pianta contiene componenti:

• viburnina, che aumenta il tono dell'utero e ha un effetto analgesico.
• vitamine che aiutano a rafforzare il corpo.
• acido valerico, che ha un effetto sedativo.
• minerali e oli essenziali che abbassano la pressione sanguigna.

Durante la menopausa, per eliminare i disturbi, provare i seguenti metodi di fitoterapia:

• Per normalizzare la pressione, mangia una manciata di bacche ogni giorno.
• eliminare sudorazione aiuta un decotto della corteccia di viburno, che si usa 3-4 volte al giorno per mezza tazza.
• A ridurre il sanguinamento e ridurre il dolore, prendere una tintura di corteccia di viburno prima dei pasti (mescolare alcol e corteccia in parti uguali, insistere in un luogo buio).
• per alleviare la condizione con "vampate di calore", e anche come sonnifero, bere il tè caldo dalle bacche di viburno con l'aggiunta di miele.
• per prolungare più a lungo il tono e la giovinezza della pelle, detergere il viso con succo di viburno mattina e sera.

Kalina per il diabete di tipo 2: ricette

Le bacche di viburno sono ricche di una grande quantità di zucchero invertito, che viene assorbito senza insulina. Inoltre, la composizione unica del viburno contribuisce a:

• diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue
• produzione di insulina
• normalizzazione del metabolismo dei grassi
• abbassando il colesterolo
• miglioramento delle condizioni generali
• prevenzione di malattie avverse
• si verifica spesso con livelli elevati di zucchero

Queste proprietà rendono questa pianta utile per le persone con diabete. Per il trattamento vengono utilizzati decotti e tinture utilizzando la corteccia e i frutti del viburno. Le seguenti ricette hanno funzionato bene.

In base alla corteccia:

• tritare la corteccia di viburno (50 g)
• aggiungerlo all'acqua bollente (1 l)
• cuocere per circa 15 minuti
• insistere almeno 3 ore
• bere 25 ml tre volte al giorno

A base di frutti di bosco:

• mescolare i frutti di viburno (2 cucchiai) e ginepro (4 cucchiai).
• aggiungere le foglie di mirtillo (4 cucchiai) e i semi di lino (2 cucchiai).
• riempire con acqua (1 l).
• cuocere a bagnomaria per circa 20-30 minuti.
• bere 200 ml tre volte al giorno.

SU a base di erbe officinali:

• mescolare quantità uguali di corteccia di viburno, menta, foglie di noce, galega officinalis e highlander
  2 cucchiai far bollire questa raccolta in 3 bicchieri d'acqua per non più di 5 minuti.
• insistere 30 minuti
• prendi 2 cucchiai. prima dei pasti.

Il viburno può essere incinta e allattare?

Nonostante il viburno contenga tutta una serie di sostanze benefiche uniche, in durante la gravidanza, se ne sconsiglia l'uso. Gli studi hanno confermato che questa pianta aumenta il tono dell'utero, il che può portare ad aborti spontanei o nascite premature.

Allo stesso tempo, i medici consigliano di bere il tè al viburno per aumentare l'attività delle contrazioni dei muscoli uterini durante il travaglio e quindi facilitare le contrazioni. Pertanto, anche se hai indicazioni per il trattamento con viburno, astieniti dal prenderlo mentre aspetti un bambino. Rivolgiti al tuo medico per un trattamento alternativo che non danneggi il feto.

Le madri che allattano dovrebbero ricordare che nei primi tre mesi di vita di un bambino è vietato mangiare cibi - allergeni, tra cui il viburno. Tuttavia, in caso di raffreddore o pressione alta, la mamma può utilizzare rimedi a base di questa pianta, rispettando le seguenti regole:

• Introduci gradualmente il viburno nella tua dieta, aggiungendo alcune bacche al tè o alla composta.
• bevi un drink con viburno al mattino in modo da poter monitorare le condizioni del bambino.
• monitorare attentamente il benessere del bambino: se è comparsa un'eruzione cutanea, se è diventato irrequieto, se la sudorazione è aumentata.
• se sospetti un'allergia, interrompi l'assunzione di viburno e consulta un medico se necessario.
• in un primo momento astenersi dall'assumere bacche fresche, è meglio utilizzarle sotto forma di bevanda alla frutta, marmellata o decotto.

Video: Kalina durante la gravidanza

Il rosso Kalina ha proprietà curative eccezionali e, secondo antiche credenze, può curare qualsiasi disturbo. L'effetto terapeutico sul corpo è caratterizzato dalla ricca composizione vitaminica delle bacche di viburno, dalle proprietà antisettiche della corteccia, dei fiori e del fogliame della pianta. Nonostante l'amarezza della bacca “curativa”, le casalinghe spesso producono marmellate, marmellate e pasta di zucchero dal viburno. Kalina Red affronta infezioni respiratorie acute, sintomi influenzali e infiammazioni. Le bacche di viburno migliorano il funzionamento del muscolo cardiaco, eliminano la depressione e combattono le infezioni del tratto respiratorio superiore.

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Descrizione del rosso viburno

Canzoni e poesie furono composte sul viburno rosso nella Rus', il suo potere medicinale era apprezzato in ogni momento. La pianta proviene dal genere degli arbusti a fioritura legnosa - Adox, che conta circa un centinaio di specie. Sul territorio della Russia, il viburno si stabilisce alle latitudini temperate e settentrionali. Dalla diversità delle specie del viburno si può individuare il viburno comune, caratterizzato da un arbusto deciduo, con foglie picciolate, lobate o dentellate.

Il viburno fiorisce con infiorescenze a forma di ombrello, lattiginose o rosa pallido. La fioritura dura da maggio a giugno e dura circa due settimane, i frutti del viburno sono rappresentati da drupe commestibili, amare e aspre, di piccole dimensioni, luminose, di colore rosso. Kalina, con la cura adeguata, raggiunge l'età di 55-70 anni e porta frutti per tutto questo tempo.

Nell'antica storia slava, il viburno rosso era un simbolo di giovinezza e salute, rami decorati di viburno venivano regalati per un matrimonio e il kokoshnik della sposa era decorato con grappoli maturi.

Il viburno non è dotato di un gusto eccellente, non a tutti piace il gusto amaro con una pronunciata acidità, ma ciò non nega il fatto che il viburno rosso sia un magazzino di vitamine ed è notato nella collezione di piante medicinali.

Viburno in crescita: regole di semina e cura

Kalina è una pianta senza pretese, la sua coltivazione non comporta un laborioso processo di semina e una cura scrupolosa. Il cespuglio risponde bene ai chernozem a bassa acidità, ma quando si pianta il viburno si dovrebbero evitare terreni leggeri. La pianta, come altri rappresentanti del mondo vegetale, non è indifferente ai raggi del sole. Luce solare e umidità, il viburno ha bisogno del doppio degli alberi da giardino.

Piantare il viburno può essere effettuato nei mesi primaverili e autunnali.

Il sito deve essere preparato in anticipo: scavare, applicare fertilizzanti organici e minerali, erpice. Per piantare il viburno, si adatta un buco profondo e largo mezzo metro, lo strato superiore di terreno precedentemente rimosso (circa un secchio), il letame marcito (mezzo secchio) e la nitrophoska (200 grammi) vengono versati lì, accuratamente mescolati e inumiditi.

La piantina di viburno è installata verticalmente, per comodità di piantagione, il cespuglio è pre-legato. Tenendo la boccola in posizione verticale, cercare di riempire il foro in modo uniforme, comprimendo periodicamente la superficie. La parte radicale della piantina dovrebbe sollevarsi 3,5 cm sopra la superficie dopo la semina.

Il cespuglio di viburno piantato viene annaffiato abbondantemente e il terreno circostante viene pacciamato. In primavera il viburno viene liberato dal pacciame, il terreno viene allentato e fertilizzato. I rami degli arbusti devono essere trattati con fungicidi. Durante la stagione di crescita, a metà maggio, sotto il cespuglio dovrebbero essere applicati fertilizzanti liquidi al fosforo-potassio e compost.

L'irrigazione del viburno rosso dovrebbe essere effettuata settimanalmente e nei periodi asciutti due volte a settimana, con un volume di almeno 5 secchi sotto un cespuglio adulto. Il taglio della crescita eccessiva del cespuglio viene eseguito secondo necessità.

Metodi di propagazione del viburno rosso

Kalina si propaga per semi, margotta, germogli e talee.

Riproduzione tramite drupe inizia con la raccolta delle bacche mature di viburno, l'estrazione del nocciolo. I semi di viburno dovrebbero essere germinati prima di piantare in piena terra. Per fare questo, vengono conservati nella segatura bagnata per un mese, prima di piantare i semi devono essere vernalati - posti nello scomparto delle verdure del frigorifero per due o tre settimane. Dopo la procedura di "indurimento", i semi di viburno vengono seminati ad una profondità di 5-7 cm in un contenitore con terreno preparato e arricchito e si prevedono piantine. Le giovani piantine dovrebbero essere alla luce, con attività solare variabile.

Non è consentita l'essiccazione del terreno durante la crescita dei semi.

Per propagare il viburno mediante stratificazione, i rami del viburno vengono potati, lasciando solo 3 gemme, e la pianta stessa viene sputata. Nel corso del tempo, i giovani germogli inizieranno ad allungarsi dai germogli abbandonati, continueranno a essere spalmati e quando la crescita giovane raggiungerà i 35 cm, verrà legata con un filo resistente vicino al terreno e sepolta. In autunno, tali germogli vengono separati e trapiantati in un nuovo posto.

Propagazione del viburno per talea iniziare con il periodo di fioritura del cespuglio madre. Nel mese di luglio separo la parte centrale del ramo di circa 17 cm con un taglio obliquo, si tolgono le foglie. Trattare il taglio con una soluzione per un migliore radicamento, piantare in una buca predisposta, ad una profondità di 7-8 cm, innaffiare abbondantemente.

Kalina può essere propagata dai germogli basali, per questo, i giovani germogli iniziano a sputare e inumidirsi, e in autunno vengono scavati e piantati dal cespuglio.

Kalina rossa, proprietà utili e controindicazioni

Kalina ha una serie di proprietà utili e di alto valore, grazie al reciproco complemento di composti organici, come:
Tannini che fluidificano il sangue, prevenendo la trombofilia.

Un gruppo di sostanze flavonoidi che aumenta l'attività degli enzimi e aiuta ad aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni e dei capillari.

Acidi organici coinvolti nei processi metabolici e che inibiscono l'attività dei microbi.

Le pectine puliscono il sistema ematopoietico, agiscono come antiossidante naturale.

L'alcol steroideo è coinvolto nella regolazione dei processi fisici.

Vitamine e minerali saturano il corpo, regolano i processi metabolici. La debole azione diuretica e antibatterica del viburno, agisce come trattamento ausiliario per l'epatite virale non complicata, le malattie della vescica e del tratto gastrointestinale. Il decotto di viburno è usato come tonico e sedativo. La bacca abbassa il colesterolo nel sangue e ha un effetto calmante.

Le controindicazioni del rosso viburno si basano sull'intolleranza individuale al prodotto. Le bacche di viburno sono controindicate per chi soffre di allergie, persone con aumento della coagulazione del sangue, ipotensione, gravidanza, gotta. Kalina ha un'elevata acidità, che può complicare il decorso della gastrite. L'alto livello di vitamina C nelle bacche di viburno può causare una reazione allergica.

Il magro numero di controindicazioni del viburno rosso lo rende una fonte indispensabile di vitamine aggiuntive e l'uso delle bacche con moderazione non danneggerà, ma stimolerà la funzione protettiva del sistema immunitario.

Kalina rossa, raccolta per l'inverno

Il modo più semplice per conservare a lungo le bacche di viburno è congelarle. Puoi congelare il viburno in diversi modi: a grappoli, nella pellicola trasparente o in bacche singole in sacchetti. La conservazione a una temperatura di -22 gradi consente di preservare le proprietà medicinali del viburno per un lungo periodo fino a sei mesi. Per comodità, si consiglia di congelare il viburno in porzioni per poter utilizzare il viburno immediatamente e per lo scopo previsto.

Per congelare le bacche di viburno in forma friabile, lavarle, asciugarle su un tovagliolo di carta, adagiarle in uno strato su un tagliere e congelarle e, dopo averle congelate, versarle in un sacchetto o contenitore.

Anche la raccolta del viburno per l'inverno viene effettuata in forma grattugiata, per questo le bacche di viburno lavate vengono mescolate con lo zucchero e portate ad uno stato di uniformità con un frullatore. Da un chilogrammo di viburno all'uscita si possono ottenere fino a 650 grammi di purea di viburno.

Tale purea viene conservata in vetreria sterilizzata, come nella conservazione.

Kalina per l'inverno può essere preparata sotto forma di succo. Le bacche dei pennelli vengono tagliate, lavate e poste in uno spremiagrumi, il succo risultante con o senza zucchero viene fatto bollire per 10 minuti e versato in bottiglie di vetro sterilizzate.

Il succo di viburno in uscita è altamente concentrato ed è improbabile che sia adatto al consumo in questa forma (gusto eccessivamente ricco), quindi deve essere diluito con acqua bollita. Il succo di viburno in questo stato può essere conservato per anni.

Kalina può essere essiccata per l'inverno, per questo i grappoli vengono lavati con acqua, stesi su una teglia ed essiccati in forno ad una temperatura di +65 gradi. Il forno deve essere lasciato socchiuso per consentire all'umidità di fuoriuscire. Le bacche raggrinzite ed essiccate vengono trasferite in un contenitore di vetro e conservate in un luogo buio con bassa umidità.

Kalina rossa: proprietà medicinali delle bacche, ricette curative

Le bacche di viburno sono utilizzate nella medicina popolare e nella farmacologia per mantenere l'immunità e come aiuto nei processi infiammatori. Dalla corteccia e dalle infiorescenze del viburno si preparano decotti che hanno proprietà antisettiche e immunostimolanti.

Kalina aiuta a far fronte alla SARS, alla tonsillite e alla bronchite. La bacca, in combinazione con i lamponi, ha un effetto riscaldante e diaforetico, alleviando i sintomi delle malattie delle prime vie respiratorie.

Il succo di viburno combatte le malattie intestinali, favorisce la produzione di bile e migliora la digestione. Un decotto di viburno allevierà il decorso della gastrite, normalizzerà la secrezione dello stomaco. La polpa del viburno, in combinazione con olio d'oliva e prugne secche, allevia la stitichezza.

L'uso regolare di decotti e tè con viburno aiuterà a far fronte allo stress, ad alleviare il decorso dell'emicrania. Un decotto di corteccia di viburno, secondo gli erboristi, farà fronte anche alle convulsioni e ridurrà al minimo gli attacchi di epilessia.

Un decotto di viburno mescolato con succo fresco di bacche viene utilizzato per curare l'acne, la dermatite, la psoriasi e l'eczema. Un tale decotto accelera la rigenerazione dei tessuti e contribuisce al rapido rassodamento delle lesioni cutanee minori.

Kalina è in grado di superare le malattie del fegato e dei reni e di far fronte alla cistite non complicata. Un forte decotto di bacche di viburno e rosa canina viene assunto in un bicchiere al giorno a stomaco vuoto per purificare il corpo ed eliminare l'urolitiasi.

Il viburno è utile sia per le donne (i decotti aiutano a sbarazzarsi dei "problemi delle donne", la natura batterica, le mestruazioni dolorose), sia per gli uomini, il succo di viburno rafforza la salute degli uomini e aumenta la potenza.

Ricette per un decotto di viburno per il raffreddore:

Schiacciare cento grammi di viburno, aggiungere 300 ml. acqua bollente e portare ad ebollizione a fuoco basso. Lascia fermentare per un'ora. Da assumere caldo, fino a 4 volte al giorno, con miele e limone, se il sapore del brodo è amaro non è vietato aggiungere marmellata di lamponi.

Con la bronchite, le bacche vengono strofinate al setaccio fine, il miele viene aggiunto alla purea di viburno e consumato prima dei pasti, un cucchiaio, 4 volte al giorno. La miscela preparata può essere conservata in frigorifero per circa 3 giorni.

Per alleviare i sintomi delle infezioni respiratorie acute, dai fiori del viburno rosso si prepara un decotto di viburno, 50-70 grammi di infiorescenze vengono preparati con un bicchiere di acqua bollente e consumati caldi un'ora prima dei pasti.

Da una tosse prolungata e per alleviare i sintomi della bronchite, si usa un decotto di corteccia di viburno, la corteccia raccolta viene lavata, versata con acqua e fatta bollire per 20 minuti, per migliorare il gusto si può aggiungere miele, lamponi, limone, menta a il brodo finito.

Prendere un infuso di un quarto di tazza, mattina e sera.

Per far fronte alla pressione, 100 grammi di viburno vengono schiacciati, mescolati con miele e assunti ogni giorno in un cucchiaio 4 volte al giorno.

Per rafforzare l'immunità e ricostituire le vitamine, 150 gr. Tritare il viburno rosso, passarlo al setaccio, mescolare con la scorza e la polpa di 1 limone, aggiungere 50 gr. mirtilli rossi, 30 gr. miele, 50 g. lamponi e utilizzare 3 volte al giorno per un cucchiaio.

Kalina è un efficace agente antipiretico e antivirale, le bacche combattono virus e raffreddori, stimolano il sistema immunitario e sono ricche di vitamina C, hanno un effetto benefico sul corpo. Spesso, a causa della nostra pigrizia, ci dimentichiamo di quelle vitamine che letteralmente “rotolano” sotto i nostri piedi, sempre più spesso ricorriamo all'aiuto di “novità” farmaceutiche, cercando di risolvere il problema con una pillola. Rafforza la tua immunità con bacche utili come viburno, verdure, frutta e dimentica le tue malattie una volta per tutte. Per quanto riguarda i benefici del viburno, puoi guardare il video qui sotto.

Essere sano.

L'arbusto deciduo viburno rosso, tradizionale per giardini e foreste, è venerato dal popolo russo per la sua bellezza e nobiltà, nonché per le proprietà curative che possiede. tutte le parti della pianta senza eccezione. Dai fiori e dalla corteccia si preparano foglie, frutti e semi, si preparano infusi, decotti, succhi, tisane, vengono utilizzati anche freschi. In questo articolo considereremo le proprietà medicinali benefiche e le controindicazioni delle bacche di viburno rosso quali sono i benefici e i danni del rosso viburno, puoi sostituire le pillole chimiche con questi ricchi doni della natura, migliorare la tua salute, sbarazzarti di molti disturbi.

Prima di tutto, l'arbusto attira l'attenzione con frutti luminosi: il beta-carotene è responsabile del ricco colore rosso delle bacche. E, naturalmente, tutti conoscono la famigerata amarezza di queste perle rosso brillante: è data da una sostanza unica, la viburnina (a proposito, il viburno in latino suona come viburnum opulus). Di seguito una foto delle bacche e delle piante di viburno rosso:

Viburno rosso maturo

Utile per molte malattie, cresce ovunque, con eccellenti proprietà curative: imparerai in questo articolo tutto sul rosso viburno.

Cosa aiuta il viburno rosso?

Bacche e fiori dell'arbusto, della corteccia e del succo sono ricchi di acidi organici, tannini, carotene, una quantità significativa di vitamine C e P, pectina: questa varietà consente l'uso del viburno per il trattamento e la prevenzione di molte malattie, nonché per in cosmetologia:

• a discapito azione diuretica viburno rosso con ipertensione e in caso di gonfiore dovuto a insufficienza renale, risulta essere un ottimo rimedio per la medicina tradizionale: il liquido in eccesso viene rimosso dal corpo, la pressione nei vasi sanguigni diminuisce, il lavoro delle vie urinarie e il muscolo cardiaco si normalizza;
• guarigione efficace delle ferite e persino delle ulcere gastriche dovute a componenti antisettici e astringenti;
• nel periodo postoperatorio e riabilitativo post-morboso, il tè al viburno aiuterà recupero E rafforzare il sistema immunitario;
• per la cura colite e malattie del tratto gastrointestinale(gastrite, ulcere, ecc.), aterosclerosi;
• con nasale sanguinamento, raffreddori e bronchiti, tonsilliti, asma;
• per il dolore nel fegato e nel cuore;
• per la perdita di peso e mantenere una figura snella;
• nelle malattie cavità orale- stomatite, gengive sanguinanti;
• Viburno rosso per il viso utile nelle eruzioni cutanee, eruzioni cutanee e acne.

Inoltre, il viburno, nonostante la sua naturale amarezza, ha trovato applicazione e nella cucina- piatti di carne, infusi, decotti, marmellate, baci, dessert, dolci, vini non sono solo gustosi, ma anche salutari.

Viburno rosso varietale in fiore

Alle controindicazioni l'uso del viburno rosso in qualsiasi forma include:

• l'uso delle bacche di viburno durante la gravidanza può portare a reazioni allergiche e, in alcuni casi, all'aborto;
• il viburno è proibito con aumento della viscosità del sangue e un alto tasso di coagulazione - può provocare trombosi;
• Per alcuni il trattamento con decotti e infusi di viburno è sconsigliato malattie renali, gotta, articolazioni malate, aumento dell'acidità di stomaco;
• Quando reazioni allergiche cutanee ed eruzioni cutanee dovresti smettere di prendere il viburno;
• così efficace nel trattamento dell'ipertensione il viburno può causare svenimenti negli esseri umani con pressione sanguigna bassa.

Prima di iniziare a prendere il viburno per scopi medicinali, si consiglia di consultare il proprio medico.

Quali sono i benefici delle bacche di viburno rosso per gli uomini?

Nonostante il viburno rosso sia tradizionalmente considerato una bacca “femminile”, anche per gli uomini saranno utili infusi e decotti dalla polpa del frutto:

• effetto rinforzante generale sul corpo, prevenzione della formazione di malattie oncologiche;
• trattamento delle malattie dello stomaco e del fegato, stitichezza, tubercolosi, malattie del cuore e dei vasi sanguigni comuni tra gli uomini;
• prevenzione del beriberi;
• raffreddori, a cui gli uomini sono più soggetti rispetto alle donne.

Gli uomini sono meno sensibili all'amarezza delle medicine al viburno rispetto alle donne.

Ricette medicinali per cucinare dal viburno rosso

Le proprietà medicinali della bacca ne consentono l'utilizzo in varie forme - infusi, decotti, marmellate, succhi freschi, ecc.. Ecco le ricette più popolari del viburno rosso per scopi medicinali:

1. La raccolta aiuterà contro l'influenza e il raffreddore. In proporzioni uguali: infiorescenze schiacciate di viburno, fiori di tanaceto giallo, trifoglio rosso e lillà, foglie di lamponi da giardino, timo, olmaria, yasnitka erbosa, radice di liquirizia tritata. La miscela viene accuratamente miscelata, prodotta con acqua bollente in ragione di 20 ml di acqua per 1 cucchiaio. l. raccolta di erbe, isolate e infuse. Preso ½ tazza 3-4 volte al giorno.
2. Prevenzione efficace dei tumori oncologici. In proporzioni uguali, il succo di viburno appena preparato e il miele d'api vengono mescolati fino ad ottenere una consistenza omogenea. Dovresti prendere 2 cucchiai. l. 3-4 volte al giorno. Il prodotto viene conservato in un luogo freddo.
3. Infuso per il trattamento della gastrite cronica e dell'aumentata acidità dello stomaco. Per la raccolta in parti uguali vengono prese corteccia di viburno frantumata, radici di meliloto e calamo, semi di cumino, foglie di una lettera iniziale a fiore grande, menta e fragola, piantaggine, infiorescenze di camomilla. La miscela frantumata viene accuratamente miscelata, versata con acqua bollente (200 ml di acqua per 1 cucchiaio di raccolta), isolata, raffreddata, filtrata. Preso ½ tazza 3 volte al giorno.
4. Con l'ipertensione, viene preparato un decotto da purè di bacche mature. 2 cucchiai. l. i liquami vengono versati in 200 ml di acqua calda bollita, tenuti sotto un coperchio a bagnomaria per 15 minuti. Il brodo raffreddato viene filtrato e spremuto, la polpa non deve essere gettata via: 1/3 di tazza di brodo con polpa viene presa prima dei pasti. Con una maggiore pressione, sarà utile utilizzare bacche fresche insieme ai semi - ¼ di tazza al giorno.

Le ricette del viburno rosso per il trattamento sono varie: si tratta di bacche fresche e decotti di corteccia, infiorescenze e polpa di frutti in combinazione con altre utili piante medicinali - quasi tutte le malattie questa bacca amara può aiutare.

Le bacche di viburno sono utilizzate nelle ricette popolari

Quando raccogliere il viburno rosso?

Negli appezzamenti domestici sono rari i cespugli di viburno, molto spesso bacche, foglie, corteccia per il consumo fresco, sotto forma di infusi, succhi e decotti raccolto da arbusti selvatici.

Per ridurre il sapore amaro specifico caratteristico dei frutti, si consiglia di organizzare una raccolta successiva le bacche afferreranno il primo gelo- il viburno diventerà più saporito, l'amaro si trasformerà in una leggera gradevole astringenza. I frutti raccolti prima delle prime gelate saranno amari e insapori, inoltre nelle bacche congelate ci saranno sostanze molto più utili.

Dopo il primo gelo

Se non è possibile attendere le gelate, il viburno viene raccolto nelle calde giornate autunnali può essere messo nel congelatore- l'effetto sarà lo stesso e le bacche potranno essere tolte dal congelatore e lavorate secondo necessità.

Cosa si può preparare dal viburno rosso?

Esistono molte ricette per cucinare piatti a base di viburno e, con la sua aggiunta come ingrediente, ci concentreremo su quelli più popolari e semplici, gustosi e salutari per il corpo.

Kalina rossa con mieleÈ facile da preparare e il suo effetto terapeutico e curativo è davvero impressionante, è particolarmente efficace contro l'ipertensione. Decotti e infusi di viburno con miele, succhi e tè, bevande alla frutta e altre bevande hanno un effetto benefico sul cuore, dilatano i vasi sanguigni, migliorano la circolazione sanguigna e rafforzano l'immunità. I più facili da preparare sono il tè e il succo vitaminici: il miele e il succo di bacche di viburno vengono mescolati in proporzioni uguali, tale tè (succo) viene preso in 1 cucchiaio. l. 3 volte al giorno prima del pasto principale.

Tintura di viburno rosso eseguito sulla vodka, a volte con miele o zucchero. Per la tintura di vodka sono necessari 0,5 litri di vodka e 0,5 kg di grandi bacche di viburno mature:

• le bacche vengono selezionate, lavate accuratamente sotto l'acqua corrente, asciugate;
• nel contenitore di vetro preparato, le bacche dovrebbero occupare la metà del volume;
• la vodka viene versata così tanto da coprire completamente le bacche;
• il contenitore è ben chiuso con un coperchio, posto in un luogo caldo per un giorno;
• dopo un giorno, nel contenitore viene aggiunta la vodka rimanente;
• la miscela viene lasciata in infusione per un mese o più, dopodiché viene filtrata;
• la tintura è pronta per l'uso.

Più a lungo il viburno insiste sulla vodka, più utile sarà la tintura.

Facile da preparare e rosso viburno con zucchero- arrotolato in barattoli, resisterà tutto l'inverno e sarà un'ottima aggiunta aromatica al tè o alle torte, rivelando il suo vero gusto. Per cucinare avrete bisogno di 1 kg di bacche di viburno, 700-800 g di zucchero, barattoli sterilizzati. Il processo di cottura richiederà letteralmente 5-10 minuti:

• ordinare le bacche, rimuovere frutti e ramoscelli viziati;
• lavare il viburno in uno scolapasta o in un colino sotto l'acqua corrente fredda;
• sul fondo di un barattolo sterilizzato vengono disposti un paio di cucchiai di zucchero, poi parte delle bacche;
• il viburno viene cosparso di zucchero, viene nuovamente steso uno strato di bacche, ancora zucchero, ecc. - lo zucchero rimanente sarà l'ultimo strato spesso.

Se è prevista una conservazione a lungo termine, il barattolo può essere arrotolato con un coperchio di metallo; se il viburno deve essere consumato subito è sufficiente un coperchio di plastica o di latta avvitabile.

Tintura di viburno rosso

I semi di viburno rosso sono utili?

Kalina è brava perché qualsiasi parte del cespuglio hanno proprietà curative e possono essere utilizzati nel trattamento di malattie e nella guarigione del corpo. Saranno utili anche i noccioli di bacche a forma di cuore contenenti sostanze biologicamente attive: minerali, vitamine, aminoacidi grassi preziosi per l'organismo.

Decotto a base di semi utilizzato come diaforetico, per combattere l'indigestione nei bambini piccoli, migliorare il funzionamento dello stomaco e dell'intestino e rafforzarne il tono muscolare.

Preparato dai nucleoli delle bacche oli essenziali- i carotenoidi-antiossidanti naturali in essi contenuti proteggeranno il corpo dai tumori maligni, prolungheranno la giovinezza, prevenendo l'invecchiamento precoce. L'olio di semi di viburno è spesso incluso in unguenti medicinali, balsami e cosmetici: se applicato esternamente, accelera la guarigione della pelle danneggiata (graffi, abrasioni, ferite, foruncoli, ecc.), dell'acne e delle eruzioni cutanee nell'adolescenza. Le supposte contenenti olio di semi di viburno sono utili nel trattamento delle infiammazioni del retto, dell'utero e delle basse vie urinarie.

Controindicazioni all'uso delle ossa per scopi medicinali lo stesso del viburno in generale: gravidanza, ipotensione, elevata coagulazione del sangue, aumento dell'acidità di stomaco.