Non puoi mangiare per molto tempo. Cosa succede se non mangi per molto tempo? Quali sono le possibili conseguenze sulla salute? La dieta dell'acqua è un modo efficace per perdere peso e purificare il corpo.

Gli antipiretici per i bambini sono prescritti da un pediatra. Ma ci sono situazioni di emergenza con la febbre in cui il bambino ha bisogno di ricevere immediatamente medicine. Quindi i genitori si assumono la responsabilità e usano farmaci antipiretici. Cosa è consentito dare ai neonati? Come abbassare la temperatura nei bambini più grandi? Quali farmaci sono i più sicuri?

Desiderio Ripristina Un gran numero di chili in più in un breve periodo di tempo spesso costringe le donne a ricorrere all'opzione più estrema per perdere peso: il digiuno. Non importa che oggi esista un numero enorme di diete e metodi per ottenere una figura snella, il più accessibile ed efficace per loro è il completo rifiuto di mangiare.

Altri 15 anni Indietro il digiuno era un modo molto di moda e popolare per liberare il corpo da depositi di grasso e tossine non necessari. Solo coloro che erano indifferenti al proprio aspetto e alla propria salute non hanno cercato di perdere peso e purificare il proprio corpo usando il metodo di Paul Bragg, Yu Andreev, G. Shatalova o altri sperimentatori.

Desiderio delle persone Il digiuno era facilitato da numerosi libri e dai consigli di vari guaritori, che lo consideravano la migliore cura per tutte le malattie. Tuttavia, oggi le persone si sono rese conto che l'effetto terapeutico del digiuno è insignificante e, se non vengono seguite determinate regole, questo metodo per perdere peso può persino causare danni significativi alla salute.

Veramente, il digiuno entro limiti ragionevoli può essere terapeutico. Durante il digiuno il livello di glucosio nel sangue diminuisce; per compensare questa perdita, dopo 2 giorni l'organismo comincia a produrlo dal fegato e dai muscoli, poi dalle proteine e dai grassi. Per questo processo, la sintesi degli ormoni della corteccia surrenale - corticosteroidi, che hanno un effetto antinfiammatorio, viene accelerata.

Grazie a aumento La concentrazione di questi ormoni porta ad un rapido recupero e alla cura di alcune malattie. Cioè, non è corretto affermare che l'antico metodo curativo del digiuno non ha alcun effetto curativo sul corpo. Inoltre, l'effetto benefico del digiuno sulla salute è spiegato dal fatto che in assenza di cibo nello stomaco, il corpo non ha bisogno di sprecare energia nella digestione e tutte le sue forze sono dirette a combattere la malattia.

A causa della mancanza necessità servendo i processi digestivi, una grande quantità di sangue libero con sostanze nutritive e ossigeno entra nel cervello e in altri organi, a seguito dei quali il loro flusso sanguigno migliora e iniziano a funzionare meglio. Ciò spiega l'effetto positivo del digiuno sulla condizione dei pazienti con vari disturbi mentali. La sua inclusione come digiuno in tutte le religioni del mondo si basa su questo effetto positivo del digiuno sul corpo.

Digiuno Alcune malattie possono essere curate, ma non tutte. Questa è una “medicina” pericolosa che ha molte controindicazioni. Il digiuno per perdere peso è inutile e per l'effetto curativo è necessario rinunciare al cibo solo per 36 ore. Ad esempio, salta la cena e non mangiare completamente per le prossime 24 ore. Questa tecnica è spesso chiamata giornata di digiuno. Un “giorno di digiuno” è molto più facile da sopportare rispetto a una dieta costante.

Se tu desideri Digiunare un giorno alla settimana ti garantirà di perdere peso fino a 2 kg. Dopo una giornata affamata, non dovresti avventarti sul cibo, mangia prima solo frutta e verdura. Se dopo il digiuno ti riempi lo stomaco con cibi ipercalorici, il digiuno non porterà alcun beneficio.

Affamato Di più 3 giorni possono causare danni significativi al corpo. Quando il corpo inizia a sintetizzare il glucosio dalle proteine, i muscoli sono i primi a soffrirne, perché contengono il maggior numero di proteine. Gli scienziati hanno calcolato che ogni giorno vengono consumati 0,3 kg di proteine per produrre glucosio durante il digiuno. Oltre alla perdita di un'enorme quantità di proteine da parte della massa muscolare, durante il digiuno le cellule del corpo non ricevono l'insieme necessario di microelementi e vitamine utili, il che provoca un indebolimento del sistema immunitario e un'interruzione del funzionamento degli organi interni.

Lungo termine fame senza controllo medico molto spesso porta all'avvelenamento del corpo o al coma diabetico. Nelle donne, durante il digiuno, il ciclo mestruale viene interrotto, il livello di acido urico nel sangue aumenta, nell'alito appare uno sgradevole odore di ammoniaca e si formano calcoli renali. Durante il digiuno tutte le malattie croniche peggiorano e compaiono nuovi problemi di salute. Dopo aver digiunato per 18 giorni, una persona perde 40 chilogrammi di peso, ma dopo la fine del digiuno ritorna con un vantaggio. Dopotutto, non puoi ingannare il corpo. Ricorda bene quanto male è stato trattato durante il digiuno e, per evitare che un simile calvario si ripeta, inizia diligentemente ad immagazzinare grasso.

Conclusione, fame, infatti, è un metodo di guarigione, ma deve essere usato con saggezza. Prima di decidere di iniziare il digiuno, pensa attentamente al motivo per cui ne hai bisogno. È utile riposare lo stomaco e costringerlo a morire di fame, ma è severamente vietato forzare le cellule a morire di fame.

Rifiutare completamente dal mangiare solo per dimagrire velocemente senza stancarsi con l'attività fisica è semplicemente segno di pigrizia. Tale digiuno per ottenere una figura snella senza fare nulla è stupido e inutile. Dopotutto, compaiono chili in più perché conduci uno stile di vita sedentario e trascorri molto tempo a dormire. La mancanza di emozioni e comunicazione positive e la solitudine molto spesso portano ad un aumento di peso. Forse hai solo bisogno di cambiare stile di vita, trovare amici e hobby, fare sport per perdere peso senza compromettere la salute.

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Diritto d'autore sull'illustrazione Getty Didascalia dell'immagine Avevano fame sempre e ovunque: nel 2014 i monaci cambogiani hanno annunciato un anniversario davanti all'ambasciata cinese a Phnom Penh, protestando contro la costruzione di una diga da parte della Cina e le violazioni dei diritti umani in Tibet

Lo sciopero della fame come azione politica ha una lunga storia: per molti è stato l'unico e definitivo modo di protestare. La pilota ucraina Nadezhda Savchenko, accusata in Russia di essere coinvolta nella morte di giornalisti russi in Ucraina, ha iniziato uno sciopero della fame il 15 dicembre dello scorso anno.

Nella storia moderna, gli scioperi della fame venivano spesso condotti da prigionieri e spesso finivano con la morte del manifestante. In che modo uno sciopero della fame influisce sui processi nel corpo umano e per quanto tempo una persona può vivere senza cibo?

Gli esperti ritengono che dopo più di due settimane di digiuno il corpo umano inizi a deteriorarsi.

Katie Cowbrow della British Nutrition Association afferma che il digiuno a secco può portare alla morte per disidratazione dopo 8-10 giorni. Se una persona che digiuna continua a bere acqua, ha la possibilità di vivere fino a due mesi.

Primi giorni

Durante i primi giorni il corpo utilizza le proprie riserve energetiche. Prima il glicogeno e poi il tessuto adiposo forniscono l’energia necessaria.

Ma presto la pelle della persona affamata comincia a perdere colore e compare l’alitosi. La saliva distrugge i batteri e durante il digiuno il corpo conserva la saliva in attesa del cibo.

Diritto d'autore sull'illustrazione Getty Didascalia dell'immagine Lo sciopero della fame di Nadezhda Savchenko è ormai al secondo mese

La persona sperimenta mal di testa e perdita di forza.

Nei primi giorni, nonostante la forte sensazione di fame, non esiste ancora una minaccia significativa per il corpo.

3-7 giorni

Dopo tre o quattro giorni, la sensazione di fame inizia a diminuire.

Allo stesso tempo, le riserve di glucosio nel corpo si esauriscono.

Il corpo accetta il fatto della fame come un dato di fatto e inizia a utilizzare tutte le fonti di energia rimanenti: grasso e poi tessuto muscolare. C'è una forte perdita di peso.

In questa fase, il corpo produce chetoni, grandi quantità dei quali sono dannosi per l'organismo.

Secondo Sharman Russell, autore di un libro sul digiuno, la più grande minaccia nelle prime fasi del digiuno è la bassa pressione sanguigna. La persona può perdere conoscenza e battere la testa, il che può portare alla morte.

Tuttavia, la morte può verificarsi già in questa fase se lo sciopero della fame è a secco.

Seconda settimana

Un corpo esausto inizia a consumare i tessuti degli organi vitali come il cuore e il fegato.

Diritto d'autore sull'illustrazione Libreria fotografica scientifica Didascalia dell'immagine L'ormone antidiuretico regola la quantità di urina escreta, contribuendo così a mantenere costante il metabolismo del sale marino nel corpo

Tutto dipende dalla costituzione corporea di una determinata persona. Se, ad esempio, una persona ha molto tessuto adiposo, lo sciopero della fame potrebbe durare più a lungo.

Se una persona ha problemi di salute, uno sciopero della fame non farà altro che aggravarli.

3-4 settimane

Dopo due settimane di digiuno, i sintomi peggiorano e la salute comincia a peggiorare rapidamente.

C'è atrofia muscolare, indebolimento generale e difficoltà nel sistema muscolo-scheletrico.

La frequenza cardiaca rallenta (bradicardia), la persona a digiuno si blocca. Gli effetti della carenza di tiamina (vitamina B1) iniziano a manifestarsi.

In una persona a digiuno, il vomito è costituito da succo gastrico, compaiono problemi di vista e coscienza.

4-5 settimane

La carenza di tiamina peggiora.

Diritto d'autore sull'illustrazione Getty Didascalia dell'immagine Nel maggio 1989 gli studenti cinesi iniziarono uno sciopero della fame in piazza Tiananmen per chiedere riforme.

Si verificano movimenti involontari degli occhi, vertigini e la persona inizia a vedere doppio.

Più di 6 settimane

In questa fase esiste una minaccia diretta per la vita della persona che muore di fame. Compaiono problemi con l'attività cerebrale; la maggior parte delle volte la persona è incosciente e non reagisce agli altri.

Dopo che il corpo ha esaurito tutte le sue riserve di vitamine e minerali, la persona che muore di fame si ammala di ittero e scorbuto.

Alcune persone sperimentano sordità e cecità in questa fase.

Dopo sei settimane di digiuno, le persone muoiono per insufficienza cardiaca o per eccesso di tossine nel corpo.

In alcuni paesi, quando esiste una minaccia alla vita di un prigioniero in sciopero della fame, viene alimentato forzatamente.

Fonti: RIA Novosti; Sistema sanitario correzionale della California; Sharman Russell (autore di Fame: una storia innaturale); Katie Cowbrow (Associazione britannica per la nutrizione); Ian Chant (Geekosystem).

Sonno, nutrizione, respirazione: tutte queste sono cose del tutto naturali che sono semplicemente necessarie per il normale funzionamento del corpo umano. Ma a volte diventa interessante: per quanto tempo una persona non può dormire o, ad esempio, non mangiare? Dopotutto, le capacità del corpo hanno i loro limiti.

Per quanto tempo una persona può rimanere sveglia?

Per cominciare, vale la pena notare che un sonno normale e sano è molto importante non solo per la psiche umana, ma anche per il normale funzionamento dell'intero corpo. Di notte, il lavoro di tutti gli organi rallenta, ripristinandosi così. Inoltre, il sonno è un periodo di lavoro del subconscio, in cui tutto ciò che è stato visto, ascoltato e pensato durante il giorno è in qualche modo classificato. Il subconscio cerca attivamente risposte alle domande, trae alcune conclusioni dalle informazioni ricevute, ecc.

Ma quanto tempo una persona può restare sveglia? Per cominciare, vale la pena notare che anche se un individuo non dorme per più di due giorni, lo stato del suo corpo non può essere definito normale, poiché tutti i sistemi di organi, compreso il cervello, lavorano letteralmente al limite.

Il primo record fu stabilito da Tony Wright nel 1965, che riuscì a sopravvivere senza dormire per 11 giorni. Naturalmente, questo è stato fatto deliberatamente, per il desiderio di entrare nel Guinness dei primati. Fortunatamente, qualche anno dopo, il comitato escluse dall'elenco dei documenti la categoria di questa peculiare "insonnia", non senza motivo sostenendo che tali esperimenti erano troppo pericolosi per la vita. Naturalmente, la storia conosce molti fatti interessanti. Ad esempio, Maureen Weston è rimasta 18,5 giorni senza dormire e senza assumere alcun farmaco. Ci sono anche prove di alcune persone speciali che, a causa di un infortunio, hanno smesso del tutto di dormire, o almeno il loro cervello non riposa come al solito. Esiste anche una malattia genetica: la sindrome dell'insonnia familiare, quando le persone semplicemente Ma queste sono eccezioni. Tali imprese vanno oltre il potere di una persona comune e media.

Diversi giorni senza dormire possono portare a cambiamenti irreversibili nel corpo o addirittura alla morte. Ad esempio, il secondo giorno si osserva un aumento del livello degli ormoni nel sangue. In questo periodo, le connessioni neurali nella corteccia cerebrale iniziano lentamente a rompersi. Naturalmente, la persona non se ne accorge. L'unico sintomo è letargia, sensazione di intossicazione e aumento dell'attività mentale. A partire da 4-5 giorni, il cervello si deteriora lentamente ed è quasi impossibile ripristinarlo.

Di norma, in questo momento una persona inizia a cadere nel cosiddetto stato veloce e superficiale, che può durare solo pochi secondi, ma questo tempo è sufficiente affinché il corpo mantenga in qualche modo le funzioni vitali. Ma il sonno REM è pericoloso per l’individuo. Il fatto è che è incontrollabile: la persona non sospetta nemmeno di essersi addormentata per un secondo. Cosa succede se stai guidando un'auto in questo momento? In breve, la mancanza di sonno è una condizione molto pericolosa.

Per quanto tempo una persona può stare senza mangiare né bere?

L’alimentazione è un’altra parte importante della nostra esistenza. Gli scienziati ritengono che una persona normale e media possa vivere senza cibo per una media di due mesi (a volte questa cifra arriva a 8), ma solo se beve abbastanza liquidi.

Per quanto riguarda il bere, il corpo può esistere senza assunzione di liquidi per non più di 5-7 giorni. Successivamente si verifica la fase più grave di disidratazione, che porta alla morte. La morte per fame e sete è un processo molto difficile, doloroso e doloroso.

Per quanto tempo una persona non può respirare?

Un'altra domanda interessante. Ora sai quanto tempo una persona può stare senza dormire né mangiare. Ma quanto può durare il corpo senza aria? Naturalmente, non possiamo interrompere consapevolmente la respirazione per nessun momento: dopo 2-3 minuti entra in vigore il riflesso respiratorio. Pertanto, qui vengono prese in considerazione le condizioni in cui non c'è aria. Se l’insonnia, la fame, la disidratazione possono durare mesi, allora contano i minuti. In media, una persona può rimanere senza ossigeno per non più di 5 minuti. Quindi inizia la fase acuta, dopo la quale i tessuti nervosi cambiano irreversibilmente. Anche se riporti una persona “dall’altro mondo”, parte del suo cervello sarà già danneggiata.

Per quanto tempo una persona può restare senza cibo dipende da molti fattori. È noto che molte persone digiunano per un certo tempo, alcune addirittura fanno uno sciopero della fame e alcune, per coincidenza, rimangono senza cibo (persone perse nelle montagne innevate o persone sepolte nei terremoti).

I medici dicono che una persona sana può restare senza cibo fino a due mesi, ma deve assolutamente bere. Dopotutto, una persona muore di disidratazione in circa 5-7 giorni. Per quanto tempo una determinata persona può stare senza mangiare? dipende dal suo peso, dallo stato di salute, dal clima e dalla sua forza di volontà.

Ci sono molti casi nella storia in cui le persone sono rimaste senza cibo per molto tempo e si sono sentite benissimo, ma allo stesso tempo alcune persone sono morte di fame in un periodo di tempo più breve. Indubbiamente, le persone forti e in buona forma fisica possono restare senza cibo più a lungo, tuttavia, il corpo deve avere riserve di grasso. Il corpo immagazzina sempre energia di riserva sotto forma di grassi, carboidrati e proteine. Prima di tutto, durante la fame, l'organismo inizia a consumare carboidrati, poi grassi (ecco perché le persone obese possono stare più a lungo senza cibo) e solo infine proteine. E quando il corpo esaurisce le sue riserve proteiche, inizia ad appassire.

Inoltre, un importante fattore di sopravvivenza è il metabolismo, grazie al quale il cibo viene convertito in energia. Le persone con un metabolismo lento hanno maggiori probabilità di sopravvivere senza cibo. Quando il corpo non riceve abbastanza cibo, il metabolismo rallenta per spendere energia in modo economico solo sui processi più importanti e mantenere il normale funzionamento del corpo.

Stranamente, uno dei fattori più importanti è il clima. La cattiva notizia è che non solo il freddo, ma anche il caldo riducono significativamente il tempo in cui una persona può vivere senza cibo. In un clima temperato, puoi vivere molto più a lungo senza cibo.

Nel 1984, un gruppo di volontari guidati da Heinrich Ryzhavsky e dal candidato alle scienze mediche Valery Gurvich si esibì 15 giorni Gita in kayak “di emergenza” sul fiume Belaya. Partirono per il viaggio senza cibo e non mangiarono altro che acqua. Dovevano lavorare con i remi per 6-8 ore al giorno. Tutti i partecipanti hanno superato con successo questo test, sebbene il più anziano avesse 57 anni. Un anno prima, un altro gruppo di appassionati aveva effettuato un simile viaggio "affamato" in zattera di due settimane attraverso il Mar Caspio.

Come è noto, molte persone digiunano per diverse settimane e molti prigionieri fanno lo sciopero della fame. All'età di 70 anni, un uomo indiano di nome Gandhi digiunò 21 giorni. Anche le persone coinvolte nella catastrofe sono rimaste a lungo senza cibo finché i soccorritori non le hanno trovate

Durante la Grande Guerra Patriottica, nel luglio 1942, quattro marinai sovietici si ritrovarono su una barca lontana dalla costa nel Mar Nero, senza acqua né scorte di cibo. Il terzo giorno del viaggio cominciarono ad assaggiare l'acqua del mare. Nel Mar Nero, l'acqua è 2 volte meno salata rispetto all'Oceano Mondiale. Tuttavia, i marinai riuscirono ad abituarsi al suo utilizzo solo il quinto giorno. Tutti ormai ne bevevano fino a due fiaschi al giorno. Quindi, a quanto pare, sono usciti dalla situazione dell'acqua. Ma non sono riusciti a risolvere il problema della fornitura di cibo. Uno di loro morì di fame il 19° giorno, il secondo il 24° e il terzo il 30° giorno. L'ultimo di questi quattro è il capitano del servizio medico P.I. Eresko - nel 36° giorno di digiuno, in uno stato di coscienza oscurata, fu prelevato da una nave militare sovietica. Dietro 36 giorni Dopo aver vagato per mare senza mangiare, ha perso 22 kg di peso, ovvero il 32% del suo peso originale.

Nel 1962, il fisico sovietico V. Leshkovtsev eseguì un esperimento su se stesso. Moriva di fame 45 giorni. Durante questo periodo bevve solo acqua, senza ricevere una briciola di cibo. Il corpo dello sperimentatore ha superato perfettamente la prova. Secondo il “ricercatore”, dopo 3-5 giorni la sensazione di fame acuta scompare.

Un altro caso di digiuno forzato prolungato. Nell’inverno del 1963, un aereo privato si schiantò in una regione montuosa e deserta del Canada. Il suo equipaggio era composto da due persone: il pilota 42enne Ralph Florez e la studentessa 21enne Helena Klaben. L'aereo è atterrato con successo, ma raggiungere l'insediamento più vicino attraverso centinaia di chilometri di deserto innevato era del tutto irrealistico. Tutto ciò che restava era aspettare gli aiuti, aspettare e combattere il freddo penetrante e la fame. C'erano delle scorte di cibo sull'aereo, ma dopo una settimana finirono e dopo 20 giorni questa coppia mangiò il loro ultimo "cibo": 2 tubetti di dentifricio. La neve sciolta divenne il loro unico cibo per colazione, pranzo e cena. “Nelle settimane successive”, spiegò in seguito Helen Klaben, “vivemmo sull’acqua. Lo avevamo in tre forme: freddo, caldo e bollito. L'alternanza ha contribuito a ravvivare la monotonia del menù dell'unico “piatto di neve”. La signorina Klaben, che al momento del disastro era "piuttosto grassa", ha perso 12 kg dopo il calvario. Ralph Florez ha perso 16 kg. Furono salvati il 25 marzo 1963, attraverso 49 giorni dopo lo schianto.

Nel gennaio 1960, una chiatta semovente con quattro militari sovietici (A. Ziganshin, F. Poplavsky, A. Kryuchkovsky, I. Fedotov) fu trasportata nell'Oceano Pacifico da una tempesta. Il secondo giorno, la chiatta rimase senza carburante e la radio si ruppe. Dopo 37 giorni, le scarse scorte di cibo finirono. È stato sostituito dal cuoio fritto dell'armonica e degli stivali. L'assunzione giornaliera di acqua dolce è stata prima di 5, poi solo 3 sorsi a persona. Tuttavia, questo importo era sufficiente per durare 49 giorni fino al momento della salvezza.

Nel marzo 1984 55 giorni Paulus Normantas, 52 anni, ha dovuto vivere da solo su un'isola disabitata nel lago d'Aral perché la sua barca era salpata. La scorta di cibo era: mezza pagnotta, 15 g di tè, 22 zollette di zucchero e 6 cipolle. Fortunatamente, le piene primaverili portano al mare molta acqua dolce, che è più leggera dell'acqua salata e galleggia in superficie. Pertanto non aveva sete. Si mangiavano uova di gabbiani, tartarughe e persino pesci (grazie alla caccia con un fucile subacqueo) ed erbe giovani. Quando a maggio l'acqua del mare si riscaldò fino a +16°C, la Normantas nuotò per una distanza di 20 km in 4 giorni, riposandosi su 16 isole intermedie, e raggiunse sana e salva la riva senza aiuto esterno.

Il fatto che una persona possa rimanere senza cibo per molto tempo è dimostrato dal caso di uno "sciopero della fame" registrato più di 1920 nella città irlandese di Cork. Un gruppo di 11 patrioti irlandesi imprigionati, guidati dal sindaco di Cork, Lord Terence MacSwiney, decisero di morire di fame per protestare contro il dominio britannico nel loro paese. Giorno dopo giorno i giornali riportavano notizie dalla prigione, e il 20 giorno cominciarono a dire che i prigionieri stavano morendo, che il prete era già stato mandato a chiamare, i parenti dei prigionieri si radunarono alle porte della prigione. Tali messaggi sono stati trasmessi il 30, 40, 50, 60 e 70 giorni. Infatti il primo prigioniero (McSweeney) morì il 74° giorno, il secondo l'88° giorno, le restanti nove persone il Giorno 94 rinunciò alla fame, gradualmente si riprese e rimase in vita.

Fonti di informazione:

log-in.ru - capacità del corpo umano;

Ci sono molti casi in cui le persone hanno dovuto sopravvivere, magari morire di fame per un po' di tempo, ma c'è anche chi muore di fame apposta. Ebbene, posso dire che il digiuno può essere diverso, da quello terapeutico a quello forzato. Una persona stessa è costantemente in movimento, è impegnato in qualsiasi attività e, anche se riposa passivamente davanti allo schermo televisivo, spende comunque energia, che viene presa principalmente dal cibo e dal sonno. Cosa accadrà se una persona smette di mangiare del tutto?

In molti luoghi e molte persone credono che sarà sufficiente che una persona viva letteralmente una settimana senza cibo, e qualcuno è sicuro che gli basteranno solo 3 o anche 4 giorni. Posso subito dire che tutti i corpi umani sono diversi , alcuni più grassi e altri più magri, per alcuni il cibo viene assorbito più velocemente, per altri ci vuole molto tempo, e non dobbiamo dimenticare il metabolismo umano, il metabolismo in altre parole.

Consideriamo cosa succede esattamente nel nostro corpo sofferente durante il digiuno completo a lungo termine, quando nessun cibo entra nel corpo: niente proteine, niente grassi, niente carboidrati, ma solo acqua in quantità illimitate. A volte non viene fornita nemmeno l'acqua, se si tratta del cosiddetto digiuno a secco. Ciò significa che l'organismo deve, per un tempo fortunatamente limitato, soddisfare il proprio fabbisogno interno di fonti energetiche utilizzando le proprie riserve interne. Semplicemente perché non c'è nessun altro posto dove trovarli.

Oggi sono noti tre substrati principali che mantengono i processi metabolici in corso nel nostro corpo in condizioni normali. Si tratta dello zucchero sotto forma di glucosio, dei grassi sotto forma di acidi grassi e dei cosiddetti corpi chetonici.

Alcuni organi sono in grado di utilizzare tutti e tre i tipi di carburante per garantire le loro funzioni vitali. Tuttavia, ad esempio, le cellule nervose possono funzionare solo con il glucosio e, se manca, muoiono e, come è noto, non vengono ripristinate. Ecco perché il livello di zucchero nel sangue viene sempre mantenuto costante in tutti i modi possibili, e tutto questo nei primi giorni.