Dieta per la psoriasi: cibi proibiti e salutari, un menu esemplare per tutti i giorni. Come preparare un menu delizioso per i pazienti affetti da psoriasi per una settimana

Un problema dermatologico non infettivo caratterizzato da eruzioni cutanee rosse e pelle squamosa è la psoriasi. Esistono vari tipi di terapie per questa malattia. Oggi parleremo del trattamento con le diete.

La nutrizione gioca un ruolo importante in una malattia così grave come la psoriasi. La dieta non sarà in grado di curarti completamente, ma con l'approccio corretto ti aiuterà a recuperare più velocemente. Viene compilato da un medico solo dopo un esame completo. È necessario identificare quali alimenti causano la malattia ed eliminarli completamente dalla dieta.

Cosa puoi mangiare con la psoriasi

Il cibo deve essere sano, non contribuire alla ricomparsa della malattia e migliorare il funzionamento degli organi interni. Pertanto, è necessaria una dieta per la psoriasi. La tabella degli alimenti ti dirà cosa puoi mangiare:

Prodotti vietati

Anche l'elenco degli alimenti che non dovrebbero mai essere consumati è ampio e bisogna sapere chiaramente cosa è vietato mangiare:

Se riesci a rimuovere tutti questi prodotti, il trattamento passerà molto più velocemente ed è improbabile che si ripresenti.

Diete per la psoriasi

Nel mondo sono state inventate tantissime diete per tutte le occasioni. Inoltre, per quanto riguarda la psoriasi, sono state sviluppate varie diete che possono essere utilizzate.

Dieta Pegano per la psoriasi

Questa dieta è stata inventata negli anni '90 da uno scienziato americano. Secondo le persone che l'hanno già provato, affronta efficacemente la morte cellulare in eccesso e migliora notevolmente le condizioni del paziente, oltre ad aiutare con altre eruzioni cutanee.

Nel cibo devi mangiare meno carboidrati. Il cibo è composto da diverse fasi.

La prima tappa di Pegano

Devi mangiare una mela per tre giorni consecutivi: ogni mattina bevi un sorso di acqua e succo di limone. E solo dopo un'ora puoi mangiare le mele.

Insieme a tale alimentazione, dovrebbero essere eseguite lezioni e procedure:

1. Fitness e altre attività fisiche: non sovraccaricarti troppo, poiché la dieta indebolisce il corpo. L’esercizio fisico è essenziale per mantenersi in forma.
2. Il nuoto è un esercizio rilassante ideale.
3. Massaggio: terapeutico e rilassante.
4. Bagno o sauna.
5. Clisteri.

Il quarto giorno è necessario bere mezzo litro di yogurt, in cui non sono presenti conservanti per ripristinare la microflora.

Seconda tappa di Pegano

In questa fase, è necessario sviluppare la nutrizione più sana per il corpo.

1. È necessario includere nella dieta succhi di verdura fresca quotidiana diluiti con acqua, tisane.
2. e proteine: pollo, grano, latte di soia, frutta e verdura verde, pesce.
3. Latticini.

Terza tappa di Pegano

Durante questo periodo è necessaria la pulizia cosmetica della pelle in un ospedale o in un salone di bellezza.

Importante! Non puoi mangiare fino a sazietà, dovrebbe esserci una leggera sensazione di fame. Mangia solo cibi bolliti e in umido.

Questo è un esempio di menu della dieta Pegano:

Sviluppato una tale dieta per una settimana. Devi usarlo per un mese. Come consigliano i medici, è meglio non lasciarlo per non provocare il ripetersi della malattia. Controindicazioni sono la gravidanza e l'allattamento, gravi disfunzioni intestinali e l'infanzia.

Importante! Prima di utilizzare qualsiasi dieta, consultare prima il medico. Solo lui può prescrivere correttamente il trattamento.

Una tale dieta è ideale per un organismo che soffre di psoriasi. Pertanto, non sottovalutare il suo effetto.

Dieta di Svetlana Ognevoy

Questa dieta è offerta dal medico russo S.M. fuoco. Afferma che con la psoriasi è necessario normalizzare l'equilibrio di acidi e alcali nel corpo. Tale dieta deve essere pienamente osservata e includere fino all'80% di prodotti alcalinizzanti.

La dieta è combinata con i seguenti esercizi:

• È necessaria la corsa o la camminata veloce nell'aria: ciò contribuisce alla produzione di alcali e acidi e migliora semplicemente l'umore.
• Succhi freschi: usa spinaci, carote, barbabietole, ma non agrumi. Raramente puoi aggiungere il limone.
• Succo di pompelmo.
• Acqua minerale: nei negozi ne viene venduta una grande varietà, scegli quella che ti piace.
• Esclusione dello stress: il buon umore e la completa calma contribuiscono a un rapido recupero.

Ecco un menu approssimativo per il trattamento del Fuoco:

Ecco una terapia dietetica per i pazienti, tenendo conto delle loro esigenze:

Ricette per la psoriasi

A causa del fatto che con la psoriasi è necessario monitorare attentamente la propria dieta, sono state sviluppate molte ricette utili per tutti i giorni. Possono essere utilizzati non solo dalle persone con psoriasi, ma anche da coloro che seguono una dieta sana o dalle madri che allattano.

Cotolette di pollo e verdure al vapore

Questa ricetta è estremamente facile da preparare, profumata e molto gustosa. È adatto sia per gli alimenti per l'infanzia che per i pazienti con psoriasi. I prodotti devono essere acquistati freschi e preparati secondo la ricetta.

Ingredienti inclusi nella composizione:

• Filetto di pollo - 300 g.
• Uovo - 1 pz.
• Pepe bulgaro - 1 pz.
• Carota - 1 pz.
• Sale a piacere.

Processo di cottura:

Prendi un frullatore, mettici dentro il controfiletto tagliato a pezzi e tritalo. Poi sbattere l'uovo e aggiustare di sale. La miscela deve essere nuovamente montata in un frullatore.

Grattugiare peperoni e carote su una grattugia o in un frullatore.

Con il composto di pollo formare delle palline e ricoprirle con piccole verdure.

Cuocere a bagnomaria per mezz'ora.

funghi stufati

Per gli amanti dei funghi, questa ricetta sarà la più deliziosa. Perché sono teneri, profumati e si sciolgono in bocca.

Ingredienti:

• Champignon - 300 gr.
• Carota - 1 pz.
• Panna acida - 400 gr.
• Olio d'oliva.

Tagliare i funghi a pezzetti. Devono essere spenti per 10 minuti.

Grattugiare le carote o tritarle in un frullatore. Lo combiniamo con i funghi.

Dopo 15 minuti, versare la panna acida.

Cuocere a fuoco lento per un'altra mezz'ora.

Pesce al forno

Uno degli alimenti più comuni per la psoriasi è il pesce. Di seguito una ricetta valida in caso di malattia. I suoi ingredienti:

• Pesce (qualsiasi, ammesso per malattia).
• Funghi - 200 gr.
• Zucchine - 1 pz.
• Carota - 1 pz.
• Cavolfiore - 1 pz.
• Aneto.

Tutti i prodotti vegetali devono essere tritati e posti in una pentola a cottura lenta, salare a piacere e cuocere le verdure secondo il programma.

Pulite il pesce dalle squame e dallo sporco interno, mettetelo in uno stampo precoperto con pellicola.

Disporre le verdure attorno al pesce.

Cospargere con aneto tritato. Cuocere in forno per 20 minuti.

Questa ricetta non lascerà indifferenti sia i malati che i sani. Può essere incluso nella dieta.

Con una tale dieta sorgono alcuni problemi del corpo: ciò non sorprende con una restrizione completa su molti prodotti. Ad esempio, il corpo umano è privato di una grande quantità di proteine, quindi assicurati di assumere carne e pesce, latte e ricotta.

Un'altra limitazione è la mancanza di patate nella dieta. Ed è noto per essere una ricca fonte di potassio. Ciò significa che se hai malattie cardiovascolari, solo un medico può prescrivere una corretta alimentazione.

Un altro fastidio è la stitichezza e il malfunzionamento dell'intestino. Ecco perché il menu comprende camomilla, frutta secca e prodotti a base di latte fermentato.

Conclusione

L'alimentazione per la psoriasi per una donna o per un uomo non fa molta differenza. Ogni persona deve seguire la giusta dieta ed eliminare le cattive abitudini.

Molte persone soffrono di una patologia così grave come la psoriasi. La malattia è accompagnata da periodi di esacerbazione e remissione. Per alleviare i sintomi di una malattia autoimmune e ritardare l’insorgenza di una ricaduta, i medici consigliano di seguire una dieta speciale. Adeguando la dieta, il corpo umano riceverà la quantità necessaria di vitamine e minerali.

Psoriasi si riferisce a malattie croniche, spesso recidivanti. La causa della malattia è considerata una violazione delle funzioni del sistema immunitario. Il corpo produce anticorpi autoimmuni che attaccano e danneggiano i suoi stessi tessuti sani. Di conseguenza, sul corpo compaiono macchie rosse di varie dimensioni, rapidamente ricoperte da scaglie bianco-argentee. Tendono a fondersi tra loro e formano grandi focolai di infiammazione sulla pelle. Le eruzioni cutanee pruriscono e si sfaldano, causando disagio al paziente. L'eruzione cutanea spesso copre la superficie del corpo, le articolazioni del gomito e del ginocchio, le unghie e il cuoio capelluto.

Oltre alla terapia farmacologica, si consiglia di aderire alla psoriasi dieta acido-base. L'effetto positivo si avvertirà dopo una settimana di trattamento dietetico.

La dieta quotidiana per la psoriasi dovrebbe consistere in alimenti alcalini e acidogeni, rispettivamente per il 70% e il 30%.

La dieta comprende principalmente frutta e verdura. In quantità minori, dovresti mangiare cibi contenenti grassi, amidi e oli. Questi includono carne, cereali, pesce.

Il principio fondamentale della dieta per la psoriasi è nutrizione frazionata. Devi mangiare spesso, ma in piccole porzioni. Gli spuntini vengono effettuati con una pausa di tre ore, 5-6 volte al giorno. Questo ti permetterà di non mangiare troppo e di tenere sotto controllo il peso.

Indicato anche per la dieta bevanda abbondante. Per la psoriasi è caratterizzata da grave secchezza della pelle, quindi l'uso quotidiano di circa 2 litri. l'acqua ripristinerà l'equilibrio idrico della pelle. Di conseguenza, il carico sul corpo diminuirà e i sintomi della malattia si attenueranno.

La dieta è inaccettabile trattamento termico dei prodotti sotto forma di calore. La preferenza dovrebbe essere data alla bollitura, allo stufato, al forno o al vapore. Con la psoriasi è importante ridurre il carico sul fegato e sul pancreas.

Rifiuto dell'alcol aiuterà anche a migliorare il benessere di un paziente affetto da psoriasi. Le bevande alcoliche avvelenano il corpo e portano ad un'esacerbazione della malattia.

La stretta aderenza a tutti i principi della dieta consentirà di far fronte all'esacerbazione della malattia e di prolungare i periodi di remissione.

Elenco dei prodotti consentiti

Il mantenimento dell’equilibrio acido-base è una misura necessaria per migliorare il benessere dei pazienti affetti da psoriasi. La dieta dovrebbe essere ricca di vitamine, minerali, fibre.

Prodotti consentiti per la psoriasi:

• Verdure. Nella dieta in quantità maggiori sono incluse carote, sedano, patate dolci, cavolo bianco, broccoli, cetrioli, zucchine, cipolle, aglio, prezzemolo, ecc. In quantità minori: fagioli, piselli, fagioli, lenticchie, cavoletti di Bruxelles, mais, rabarbaro e funghi ;
• Frutti e bacche. Tutti i frutti e le bacche sono ammessi senza il rischio di complicanze della psoriasi. Tuttavia, quando si è a dieta, vale la pena ridurre il consumo di mirtilli rossi, prugne, ribes, prugne e mirtilli;
• Noccioline. Puoi mangiare mandorle, noci giovani e cocco;
• Colture di cereali. È consentito preparare il porridge con miglio, orzo, meno spesso con riso integrale;
• Latticini. Durante la dieta, i pazienti con psoriasi possono mangiare prodotti a base di latte acido a basso contenuto di grassi: latte, ricotta, formaggi a base di latte, kefir, yogurt;
• Carne e pesce. È consentito includere nella dieta agnello, pollo, tacchino, carne di coniglio, uova. Dal pesce: storione, ippoglosso, sardine, sgombro, ecc.;
• Bevande. Con la psoriasi è necessario utilizzare composte, acqua normale, succhi di frutta e verdura appena spremuti, tisane e tisane senza zucchero;
• Dolce. La dieta comprende miele in quantità limitate, uvetta, albicocche secche, biscotti, focacce salate, datteri.

L'uso di alimenti ricchi di fibre normalizza il funzionamento del fegato e del tratto gastrointestinale. La dieta per la psoriasi aiuterà ad evitare la stitichezza e i disturbi metabolici. Anche il pesce grasso della famiglia del salmone avrà un buon effetto sullo stato del corpo, perché è un magazzino di acidi grassi omega-3. Di conseguenza, la pelle si rigenera più velocemente, la secchezza e l'eccessiva desquamazione della pelle vengono eliminate.

Vale la pena notare che la dieta dovrebbe consistere in cibi ipoallergenici. Se si nota un'eccessiva reazione allergica, la dieta deve essere modificata. Il trattamento della psoriasi richiede molto tempo e richiede pazienza.

Elenco dei prodotti vietati

Qualsiasi dieta prevede la presenza di alimenti sia consentiti che proibiti. Per i pazienti affetti da psoriasi l’elenco dei divieti è ampio. Per far fronte più rapidamente all'esacerbazione di una malattia autoimmune, è necessario seguire rigorosamente le raccomandazioni di un dietista.

• , melanzane, patate, peperoni rossi;
• Fragole, fragoline, agrumi;
• Prodotti a base di farina bianca, riso bianco, tutti i prodotti da forno con lievito;
• Vecchio , ;
• Latte grasso, panna, formaggio giallo, gelato, burro;
• Carni grasse (anatra, maiale), salsicce, carni affumicate, pesce crudo sotto forma di sushi, caviale, molluschi e crostacei, pesce sotto sale (acciughe, salmone, aringhe);
• Caffè, tè nero, succo di pomodoro, soda dolce, alcool;
• Marmellate, caramelle, cioccolato, torte e altri dolciumi;
• Carne e pesce in scatola, spezie e spezie (chiodi di garofano, pepe nero, noce moscata, ecc.), salse grasse (maionese, ketchup);
• Fast food.

La dieta per la psoriasi vieta tutto salato. Si consiglia di escludere i cibi salati dalla dieta e di ridurre la quantità di sale assunto. Nel caso opposto, la comparsa di gonfiore, ipertensione arteriosa, equilibrio elettrolitico è disturbata. La psoriasi è esacerbata e il trattamento della malattia è ritardato.

Salse e condimenti piccanti, a causa della presenza di oli essenziali, portano alla comparsa di allergie. Se non segui la dieta, sulla pelle apparirà un'eruzione cutanea pruriginosa. Seguendo una dieta speciale, il paziente non darà un carico aggiuntivo agli organi interni.

Uso eccessivo dolceo pasticceria dolce porta a disturbi metabolici nel corpo. Un aumento dell'insulina nel sangue è irto di una reazione allergica in risposta. Di conseguenza, la psoriasi riappare sulla pelle.

Si noti che i bevitori soffrono di malattie della pelle più spesso di altri. Ha a che fare con il lavaggio. alcol dal corpo di vitamine e minerali.

La dieta vieta anche tutto ciò che è affumicato, in salamoia, grasso e fritto. Sono vietati anche i prodotti con coloranti e additivi artificiali.

Vitamine e minerali

Con la psoriasi, la dieta dovrebbe essere arricchita con vitamine, macro e microelementi. Una dieta equilibrata aiuterà ad accelerare il recupero del paziente e a prolungare i periodi di remissione. Per normalizzare l'equilibrio vitaminico-minerale è indicato l'uso di alimenti o complessi vitaminici. Questi ultimi includono preparati farmaceutici come Aevit, Complivit, Askorutin, ecc. Contengono una dose giornaliera di elementi utili necessari per il funzionamento del corpo.

Quando si segue una dieta per la psoriasi, si consiglia di mangiare cibi ricchi di vitamina A. È attivamente coinvolto nei processi metabolici del corpo, migliora l'immunità. Il retinolo migliora le condizioni della pelle eliminando la secchezza e la desquamazione della pelle. La dieta per la psoriasi comprende solitamente carote, zucca, prezzemolo, cipolle verdi, sedano, albicocche secche, albicocche, pesche, ecc.

Vitamine del gruppo B necessario anche per i pazienti con psoriasi. Una dieta ricca di riboflavina, piridossina, ecc. previene il prurito e le macchie rosse sulla pelle. Grano saraceno, asparagi, spinaci possono essere aggiunti alla dieta.

acido ascorbico o vitamina C partecipa ai processi del metabolismo dei carboidrati e delle proteine ​​e migliora le funzioni protettive dell'organismo. La vitamina non viene sintetizzata da sola e deve essere ingerita con il cibo. La dieta per la psoriasi può essere variata con piatti a base di cipolle verdi, cavoli bianchi, zucchine, barbabietole, rosa canina, mele, ecc.

Vitamina E entra nel corpo solo attraverso il cibo. Il tocoferolo è coinvolto nella respirazione dei tessuti, protegge la pelle da influenze esterne dannose e riduce il rischio di eruzioni cutanee. Con la psoriasi è necessario utilizzare oli vegetali: girasole, soia, oliva. La dieta prevede l'uso di semi.

È anche importante includere alimenti ricchi di vitamina D. Sopprime l'insorgenza di infiammazioni sulla pelle, aumenta la sua elasticità e migliora le condizioni generali. Con una dieta per la psoriasi è consentito mangiare latte, olio di pesce, funghi, ecc.

Tra i minerali necessari al corpo in caso di malattia autoimmune, notano calcio e zinco. Il calcio normalizza la permeabilità delle membrane cellulari, rallenta lo sviluppo dell'infiammazione della pelle. I pazienti con psoriasi dovrebbero mangiare ricotta, latticini, farina d'avena, uvetta, cavoli, spinaci. Lo zinco fa parte degli enzimi che favoriscono l'assorbimento delle proteine. Questo, a sua volta, porta ad una rigenerazione accelerata della pelle. La dieta comprende grano, cereali d'orzo, barbabietole, pesche, spinaci e cipolle verdi.

Dieta secondo Fuoco e Pegano

Le diete conosciute più efficaci sono state compilate da John Pegano e Svetlana Ogneva. I principi generali della nutrizione dietetica per gli autori sono gli stessi e le differenze riguardano solo alcuni punti. Entrambi gli autori concordano sul fatto che nella psoriasi l’equilibrio acido-base nel corpo dovrebbe essere mantenuto. Viene mostrato l'uso di prodotti alcalinizzanti al 70% e prodotti acidificanti al 30%. Il problema però risiede nell'assegnazione da parte degli autori degli stessi prodotti a categorie diverse.

I principi della dieta per la psoriasi secondo Pegano:

• Pulisci regolarmente il corpo. I primi 3 giorni si osserva una dieta mono, composta solo da mele e agrumi. I prossimi 5 giorni mostrano l'uso di altri frutti dalla lista "bianca". Inoltre, sono necessari enterosorbenti;
• Esercizio. Una dieta per la psoriasi non sarà efficace senza un esercizio fisico moderato. È particolarmente importante fare esercizi per la colonna vertebrale;
• Eseguire procedure idriche e cosmetiche. I pazienti possono visitare il bagno, fare bagni alle erbe o aromatici, applicare maschere detergenti sulla pelle;
• Evitare situazioni stressanti. I pazienti con psoriasi dovrebbero monitorare il loro stato psico-emotivo.

La dieta Pegano definisce gli alimenti incompatibili che dovrebbero essere assenti dalla dieta quotidiana. Ad esempio, è vietato l'uso di agrumi contemporaneamente a cereali o latticini. Frutta come mele e banane dovrebbero essere consumate separatamente dagli altri alimenti.

I principi della dieta per la psoriasi secondo il Fuoco:

• Si consiglia di mangiare spesso e in piccole porzioni;
• È necessario mantenere il sistema immunitario in costante tono;
• Limitare il tempo per prendere il sole;
• Rifiuto completo delle bevande alcoliche;
• Fai un giorno di digiuno una volta alla settimana.

I giorni di digiuno sono progettati per purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine. È consentita solo acqua potabile. Con una forte sensazione di fame, puoi rinfrescarti con un frutto, una verdura o un prodotto a base di latte acido.

Piano dietetico per la settimana

Una dieta per la psoriasi, nonostante molti cibi proibiti, può essere deliziosa. Come notato in precedenza, il cibo dovrebbe essere cotto a vapore, bollito, al forno o in umido. Di seguito è riportato un esempio di piano alimentare per la settimana. Le porzioni dovrebbero pesare 200 grammi.

Seguire una dieta per la psoriasi su base continuativa ti permetterà di dimenticare le macchie rosse sul corpo e il prurito per molto tempo.

Conclusione

La psoriasi è una malattia autoimmune cronica che provoca la comparsa di chiazze rosse e pruriginose sul corpo. Non sarà possibile curare completamente la malattia, ma esiste l'opportunità di migliorare il benessere del paziente. L'adesione costante a una dieta speciale consentirà di ottenere una remissione stabile della malattia.

Benefici della dieta per la psoriasi:

• miglioramento della condizione della pelle;
• mantenere il peso entro i limiti richiesti;
• normalizzazione del tratto digestivo e di altri organi interni;
• aumento dell'immunità;
• mantenimento dell'equilibrio vitaminico e minerale nel corpo.

Le diete secondo Pegano e Fuoco sono le più efficaci nel contrastare i sintomi della psoriasi. Entrambi gli autori sottolineano la necessità di mantenere un ambiente alcalino con poca ossidazione nel corpo. Per ottenere un effetto positivo, viene mostrato l'uso di prodotti alcalini al 70% e prodotti acidi al 30%. Elaborare una dieta simile ogni giorno aiuterà a far fronte all'esacerbazione della psoriasi.

La dieta dovrebbe essere equilibrata e contenere molte vitamine e minerali. Ciò ridurrà il carico sugli organi interni, normalizzerà il funzionamento di vari sistemi corporei ed eliminerà l'infiammazione della pelle. La psoriasi dovrebbe essere trattata in modo completo, combinando una dieta rigorosa con farmaci e fisioterapia.

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La psoriasi è una malattia non infettiva che colpisce il corpo. Eruzioni cutanee rosse compaiono su diverse parti della pelle, con contorni chiari, inoltre sono ricoperte da scaglie grigio-bianche. La malattia è accompagnata da forte prurito, bruciore e dolore. Esistono molti farmaci che consentono di mantenere il processo dannoso in remissione a lungo termine. È importante aggiungere al trattamento con preparati farmacologici una dieta equilibrata. Sebbene non sia stato scientificamente provato che una dieta per la psoriasi sia efficace, i dermatologi affermano che è semplicemente necessaria. Questo articolo fornirà raccomandazioni su una dieta equilibrata consigliata per la psoriasi.

Ho bisogno di una dieta per la psoriasi? La risposta è un sì inequivocabile! La psoriasi è una malattia ben nota che colpisce persone diverse, indipendentemente dall’età, dal sesso e dallo stato sociale. Per diversi decenni, la malattia è stata diagnosticata nei pazienti. Durante questo lungo periodo, il processo patologico è stato attentamente studiato dagli specialisti. I farmacisti inventano farmaci efficaci e di alta qualità che aiutano a ripristinare rapidamente le aree interessate del corpo. Purtroppo i medicinali da soli non bastano, è importante conoscere le regole basilari dell’alimentazione. Questa conoscenza aiuterà a mantenere il periodo di remissione e a ridurre i sintomi spiacevoli. È importante capire inizialmente quale sia la dieta migliore per il paziente. Per fare questo, devi superare i test di laboratorio e monitorare attentamente il corpo dopo aver mangiato.

Esistono regole nutrizionali di base per la psoriasi che ogni paziente dovrebbe conoscere:

• escludere dal menu giornaliero prodotti che provocano eruzioni allergiche;
• rinunciare alle bevande alcoliche;
• devi mangiare in piccole porzioni, ma spesso fino a 5 volte al giorno;
• non mangiare cibi salati, piccanti, grassi e affumicati;
• provare a mangiare cibo sano, senza additivi chimici;
• abbandonare completamente gli agrumi;
• il divieto di carboidrati rapidamente digeribili (zucchero semolato, farina premium);
• consumo di frutta e verdura;
• introdurre più cereali nella dieta;
• ci sono vari latticini a basso contenuto di grassi;
• utilizzare oli naturali.

Grazie alla corretta alimentazione di organi e sistemi, viene ripristinato un metabolismo a pieno titolo e l'immunità aumenta. Tuttavia, è importante scegliere la giusta dieta quotidiana e determinare quali alimenti non causano una reazione allergica. Un dermatologo e un nutrizionista aiuteranno in questa materia. Gli esperti ti parleranno in dettaglio delle regole base dell'alimentazione e ti suggeriranno ricette deliziose e salutari.

Oggi la dieta Dukan per la psoriasi è diventata molto diffusa. Tuttavia, i medici concordano sul fatto che una tale dieta può solo aggravare le condizioni del paziente. È meglio scegliere la dieta Pegano o Fuoco.

Importante! La dieta per la psoriasi nei bambini è la stessa dei pazienti adulti.

La dieta per la psoriasi del cuoio capelluto, della schiena, del viso, delle braccia, delle gambe e di altre parti del corpo è importante, poiché da essa dipendono il successo della terapia farmacologica e la durata della remissione. Esistono alcuni prodotti che rinnovano molti processi nel corpo e ne regolano il lavoro. Cosa puoi mangiare con un'eruzione cutanea?

Importante! Le persone che soffrono di psoriasi dovrebbero seguire la semplice regola di una dieta equilibrata, che includa le seguenti sostanze:

• 60% - frutta fresca, erbe aromatiche e verdure;
• 20% - carne magra, pesce e noci;
• 20% - cereali.

Una corretta ed equilibrata alimentazione è la chiave per una pronta guarigione dei pazienti affetti da psoriasi. È importante seguire le raccomandazioni del medico in questa materia e rifiutare determinati prodotti. Di seguito una tabella di prodotti che ti aiuterà a ricordare meglio quali piatti dovrebbero essere completamente abbandonati. Cosa non può essere mangiato con la psoriasi?

Ci sono molti alimenti che individualmente causano una reazione allergica. Naturalmente ciò non significa che gli stessi alimenti e le stesse sostanze siano vietati a tutti i pazienti. Questo momento è personale! Tuttavia, esistono numerosi allergeni alimentari:

• fragola;
• cioccolato;
• alcune varietà di noci;
• verdure rosse e arancioni (pomodori);
• agrumi.

Il Dr. Pegano consiglia nella vostra dieta di utilizzare prodotti naturali che contengano alcali e acidi. Grazie a questi componenti, il lavoro a tutti gli effetti del tratto gastrointestinale viene normalizzato, da cui dipende lo sviluppo della psoriasi. Per integrare la dieta sono necessari buon umore e attività fisica. Seguendo semplici regole, il paziente ripristinerà rapidamente la salute. Lo specialista consiglia durante una riacutizzazione di seguire una dieta a base di mele per la psoriasi, ma non dovrebbe durare più di 5 giorni.

I seguenti alimenti e piatti basati su di essi dovrebbero essere inclusi nella dieta quotidiana:

• acqua pura;
• varietà di frutti. Quali frutti si possono mangiare con la psoriasi? Vale la pena dare la preferenza a nettarine, mango, limone, uva, papaia, ananas, ciliegie, mele;
• la carne di pollo e tacchino è consentita due volte in 7 giorni;
• verdure;
• pesce di mare;
• cereali (mais, frumento, orzo, riso);
• montone;
• frutta secca (datteri, albicocche secche, uvetta, prugne secche);
• burro e uova di gallina;
• latticini a basso contenuto di grassi.

La dieta John Pegano implica il completo rifiuto di alcuni alimenti che stimolano la formazione delle placche psoriasiche. Questi includono agrumi, verdure di belladonna, cibi grassi, spezie, pane bianco, crostacei, granchi, aragoste, gamberetti, caffè, latticini grassi e bevande alcoliche.

Dieta del fuoco per la psoriasi

Una dieta equilibrata è importante per i pazienti con psoriasi. Il Dr. Ogneva ha sviluppato una dieta efficace che include cibi sani e giorni di digiuno. In questi giorni sono consentite solo mele e verdure oppure ricotta e kefir. Il menu giornaliero dovrebbe includere una varietà di piatti in modo che il corpo riceva la quantità necessaria di componenti utili.

Il Dr. Ogneva consiglia di utilizzare gli stessi prodotti di Pegano. Grazie a questa alimentazione, l'efficacia dei medicinali viene potenziata e il funzionamento di organi e sistemi migliora. Cosa non possono fare i pazienti? Lo specialista consiglia di seguire le regole base dell'alimentazione e di abbandonare alcune abitudini:

• evitare scottature eccessive;
• rafforzare il sistema immunitario per evitare malattie infettive;
• digiunare una volta alla settimana per purificare efficacemente il corpo dalle tossine;
• non bere alcolici;
• smettere di fumare;
• cerca di non mangiare troppo.

Importante! Una dieta efficace per le riacutizzazioni della psoriasi si basa sul digiuno e sugli alimenti giusti.

La prevenzione di un'eruzione cutanea sul corpo implica regole semplici a disposizione di ogni persona. Seguendoli, non puoi ammalarti di questa spiacevole malattia. Le misure preventive includono:

• cercare di evitare situazioni stressanti;
• scegli vestiti da morbidi tessuti naturali;
• alimentazione corretta ed equilibrata;
• riposo sufficiente;
• avvicinarsi con competenza alla scelta dei medicinali;
• un'adeguata cura della pelle è essenziale.

Menù di esempio per tutti i giorni

Con la psoriasi è importante redigere correttamente un menu settimanale. Dovrebbe includere cibi sani ricchi di vitamine e oligoelementi. È importante che una tale dieta avvantaggi il corpo. Il menù del giorno può comprendere i seguenti piatti:

• colazione - uova strapazzate, dessert a base di carote bollite o crude, tè leggero;
• pranzo - zuppa di verdure integrata con riso, carne o pesce al forno ed eventuale porridge, per dessert si può mangiare una mela o bere una composta;
• cena: ricotta magra e panna acida, insalate di verdure, tè o latte;

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La psoriasi è una malattia abbastanza comune caratterizzata da danni al derma e alle mucose, comparsa di placche psoriasiche (papule di colore rossastro o rosato), malessere, prurito e iperemia del derma. Nessuna persona, né giovane né anziana, è assicurata dallo sviluppo della malattia.

La patologia porta molto disagio e disagio nella vita di una persona. Inoltre, le persone che soffrono di una malattia devono costantemente (durante i periodi di esacerbazione) nascondere il problema sotto i vestiti.

- malattia incurabile. Ai pazienti viene prescritto un trattamento di supporto per aiutare ad eliminare i sintomi spiacevoli e prevenire le ricadute. Insieme alla terapia farmacologica e alla fisioterapia, si consiglia ai pazienti di aderire alla nutrizione dietetica.

È importante capire che la terapia della patologia è impossibile senza una correzione della dieta.

La dieta per la psoriasi contribuisce ad una significativa riduzione dell’intensità dei sintomi, nonché al prolungamento dei periodi di remissione. Il cibo dietetico è facile da seguire a casa.

Nozioni di base sulla nutrizione

Il complesso di misure terapeutiche dà un effetto positivo nella lotta contro la patologia. La dieta per questa malattia è parte integrante di questo complesso. Osservando i principi della nutrizione, oltre ad escludere l'assunzione di prodotti proibiti, sarà possibile dimenticare a lungo le spiacevoli manifestazioni della patologia. La dieta è efficace per qualsiasi tipo di disturbo (plantare, cuoio capelluto). Aderendo alla nutrizione terapeutica, il risultato sarà evidente dopo una settimana.

Esistono molte diete che aiutano a prevenire l'esacerbazione della patologia. Le diete più comuni ed efficaci includono la dieta di Ognevoy e D. Pegano. Le diete presentano alcune differenze, tuttavia le basi sono le stesse.

1. La dieta per la psoriasi dovrebbe essere ipoallergenica.
2. Si raccomanda di evitare alcol e fumo.
3. La dieta terapeutica prevede la riduzione dell’assunzione di sale.
4. È necessario rifiutare il consumo di prodotti contenenti conservanti, stabilizzanti, coloranti e altri additivi sintetizzati.
5. La dieta dovrebbe essere arricchita con cibi vegetali.
6. Il menu dietetico prevede il rifiuto di proteine ​​rapidamente digeribili (dolci, pasticcini).
7. La dieta deve essere arricchita con cereali (riso, farina d'avena, grano saraceno) e insalate di verdure.
8. Il cibo dovrebbe essere consumato in piccole porzioni, almeno cinque volte al giorno.
9. Si consiglia l'introduzione di latticini a basso contenuto di grassi nella dieta.
10. Durante l'alimentazione dietetica, è necessario monitorare la regolarità dei movimenti intestinali. Se si nota stitichezza, è necessario introdurre nella dieta fibre vegetali e oli vegetali.
11. È inoltre necessario muoversi di più e bere abbastanza liquidi (almeno due litri).

Benefici dietetici

La dieta è parte integrante della terapia della patologia.

I suoi principali vantaggi includono:

• miglioramento della condizione della pelle;
• perdita di chili in più;
• migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale;
• normalizzazione delle feci.

È importante capire che la dieta per la psoriasi dovrebbe essere costante. Questo è l'unico modo per prevenire il ripetersi della patologia.

La dieta è controindicata per le persone con patologie del sistema nervoso centrale e del sistema cardiovascolare. Ciò è dovuto all'esclusione dalla dieta di sostanze che hanno un effetto diretto sul sistema vascolare. Se è necessario neutralizzare un attacco acuto di patologia con l'aiuto della nutrizione, il menu viene adeguato tenendo conto obbligatoriamente delle caratteristiche individuali dell'organismo.

Ogni dieta per la psoriasi ha le sue caratteristiche. Quali cibi e piatti possono essere consumati dalle persone con questo disturbo e quali dovrebbero essere scartati, puoi scoprirlo dal tuo medico.

Come si può vedere dalla tabella degli alimenti consentiti e vietati, alle persone affette da psoriasi si consiglia di rinunciare ai cibi amidacei, in particolare patate, agrumi, fragole, noci. Si sconsiglia inoltre di mangiare banane, meloni, mais, prugne, funghi, lenticchie.

Solo uno specialista qualificato può prescrivere una dieta terapeutica. Non dovresti preparare la tua dieta o chiedere consiglio agli amici o fare affidamento sulle recensioni su una dieta particolare sui forum su Internet. Puoi chiarire la dieta, imparare le ricette dal tuo medico.

Trattamento della psoriasi con una dieta: un elenco di alimenti vietati e consentiti per il consumo

Si consiglia alle persone affette da questa malattia, tutte senza eccezione, di seguire una dieta terapeutica che aiuti a normalizzare il funzionamento del corpo, migliorare il metabolismo e prevenire le ricadute. Il trattamento della psoriasi con la dieta consiste nell'escludere l'uso di alcuni prodotti e sostituirli con prodotti sani.

Prodotti vietati

Con questo disturbo si consiglia di escludere l'uso dei seguenti prodotti:

• Erbe e spezie. Con la psoriasi, le spezie e i prodotti che le contengono sono dannosi. L'aumento del contenuto di oli essenziali e sostanze aromatiche ha un effetto tossico sul corpo umano. Queste sostanze provocano irritazione e comparsa di intenso prurito della pelle, il che significa aggravamento della patologia.
• Orekhov.È vietato mangiare noci con patologia. Le arachidi sono uno degli alimenti più allergenici. Le persone con questa malattia dovrebbero evitare l’uso sia della frutta secca stessa che sotto forma di integratori. È vietato anche il burro di arachidi.
• Bucce di agrumi. Contiene alte concentrazioni di oli essenziali che sono tossici per le persone con psoriasi.
• Carni grasse. Contengono acido arachidonico. È questa sostanza che è uno dei fattori che innescano l'infiammazione e la comparsa di placche psoriasiche sul derma.
• Bevande alcoliche.È vietato bere qualsiasi bevanda alcolica, ma la restrizione più severa si applica alle bevande a base di uva. Durante la fermentazione si nota la formazione di sostanze aromatiche che provocano lo sviluppo di una reazione allergica cutanea. L'effetto dannoso dell'alcol sul fegato porta a malfunzionamenti nel suo funzionamento. Il corpo non può purificare completamente il corpo, il che significa che in esso si accumulano tossine, tossine e altre sostanze nocive, che spesso portano a una ricaduta della psoriasi. L'alcol, anche a una concentrazione minima, provoca una violazione dell'assorbimento di sostanze utili e nutrienti, colpisce il sistema immunitario.

Le restrizioni alimentari non sono comuni. Il corpo di ogni persona è individuale e reagisce in modo speciale a prodotti diversi. I medici non consigliano di rinunciare a tutto. Prima di prescrivere una dieta, gli esperti conducono test individuali sui prodotti.

Trattare la psoriasi con la dieta è molto importante. Mangiare gli alimenti giusti aiuterà a migliorare il benessere e a prevenire le esacerbazioni della malattia. Si consiglia di mangiare frutta e verdura (kiwi, fagioli, albicocche, ananas, carote, frutti di bosco, erbe aromatiche, cavoli), carne magra e pesce, cereali, latte acido magro e latticini.

Con la complessa terapia della psoriasi, nonché per la prevenzione delle riacutizzazioni, è necessario fornire al corpo vitamine e minerali.

Si consiglia anche alle persone che soffrono di patologie di usare lo zenzero. Aiuta a purificare il corpo dalle sostanze tossiche e ad eliminare i sintomi della patologia. Lo zenzero contiene una quantità significativa di vitamine A, B, acido ascorbico e oligoelementi. Inoltre, lo zenzero è ricco di aminoacidi. Gli esperti consigliano di utilizzarlo come additivo al primo e al secondo piatto.

Solo seguendo tutte le raccomandazioni del medico riguardo al trattamento della psoriasi con la dieta, è possibile ottenere il massimo effetto terapeutico. Inoltre, una corretta alimentazione aiuterà a migliorare il funzionamento di tutti gli organi e sistemi, nonché a perdere peso.

Dieta per la psoriasi: nutrizione dietetica dettagliata secondo Ogneva e D. Pegano

Spesso, nel complesso trattamento della malattia, viene prescritta l'aderenza alla dieta proposta da D. Pegano o alla dieta sviluppata da Ogneva. John Pegano ha sviluppato la dieta più di venti anni fa. Inizialmente, il medico ha affermato che l'esacerbazione della patologia può essere prevenuta semplicemente mangiando cibi sani e rinunciando a quelli dannosi.

È importante però non solo mangiare bene, ma anche svolgere particolari attività di benessere, come:

1. purificare il corpo. In questo caso, si dovrebbe purificare il corpo con l'aiuto di una speciale dieta mono settimanale. Durante i primi due giorni devi mangiare mele e agrumi e per i restanti cinque tutti i frutti consentiti. Inoltre, il medico consiglia di utilizzare assorbenti e di eseguire periodicamente una colonscopia.
2. Esercizio. L’esercizio fisico promuove la salute generale e la salute della colonna vertebrale.
3. Ripristina la pelle. Si consiglia di eseguire varie procedure cosmetiche. Puoi visitare un'estetista a questo scopo oppure puoi realizzare maschere a casa. Un buon effetto può essere ottenuto facendo bagni con piante medicinali e visitando il bagno.
4. dieta. Questa regola è la più importante.

La dieta per la psoriasi è descritta dettagliatamente negli scritti di Pegano, prevede l'arricchimento della dieta con alimenti ricchi di fibre. Gli alimenti contenenti fibre alimentari dovrebbero costituire circa il 70% della dieta. Si consiglia l'arricchimento della dieta: fichi, asparagi, fagioli, cavoli, kiwi, ananas, datteri, zucca, frutti di bosco, mango, barbabietole, carote, erbe aromatiche, albicocche.

Non è consigliabile abusare di mais, funghi, mele, banane, avocado, lenticchie, rabarbaro, prugne, mirtilli rossi, meloni, legumi. È meglio non combinarli con altri. Consumateli preferibilmente come spuntino.

Anche il restante 30% della dieta dovrebbe essere pianificato tenendo conto dei prodotti consentiti. I piatti sono preferibilmente al vapore o bolliti. Il cibo fritto è controindicato.

La dieta per la psoriasi prevede:

• mangiare esclusivamente uova sode; carne di pollame, coniglio; pesce (persico, tonno, pesce spada);
• cereali (frumento, farina di mais, orzo, avena, miglio, crusca, lino, girasole);
• latte magro e prodotti da esso.

Per cucinare è preferibile utilizzare olio di oliva, di colza, di soia, di mandorle e di mais.

Il metodo Pegano implica l'esclusione dalla dieta: cibi amidacei, grassi, dolci, verdure di belladonna, marinate, frattaglie, fragole e fragole, cibi contenenti lievito, coloranti, dolcificanti, carni grasse, salsicce, salsicce, pesce fritto, latticini grassi.

La dieta suggerita dal Dott. Ogneva differisce dalla dieta Pegano. Il menu dovrebbe contenere prodotti che mantengano l'equilibrio acido-base. Per una settimana è necessario preparare il corpo per una giornata di digiuno, il cui scopo è purificare il corpo. In questo momento, non soffrire la fame. Si consiglia l'uso di latticini o frutta e verdura.

La tecnica del Fuoco prevede non solo una corretta alimentazione, ma anche l'osservanza di numerose raccomandazioni:

• rifiuto di bevande alcoliche;
• mangiare piccoli pasti;
• esclusione dell'esposizione prolungata al sole;
• rafforzare il sistema immunitario.

L'80% della dieta dovrebbe essere costituita da prodotti che formano alcali. Una dieta dettagliata per la psoriasi secondo Ognevoy prevede l'uso di: uva, mandorle, funghi, zucca, aglio, cracker integrali, crusca, avena, grano saraceno, frutta succosa, carne di pollo o tacchino, semi di zucca e lino.

Il restante 20% dovrebbe essere prodotti che formano una reazione acida. È consentito il consumo limitato di panna, cereali, salsicce, margarina, formaggio, patate.

È vietato mangiare mais, legumi, melograni, frattaglie, avocado, sushi, fragole e fragole, carne rossa, dolci, cibi affumicati, crostacei e molluschi.

Durante le prime settimane è necessario attenersi rigorosamente a tutte le raccomandazioni riguardanti l'alimentazione. Quindi puoi modificare leggermente il menu secondo i tuoi gusti.

La dieta per la psoriasi secondo Pegano è la seguente:

• Giorno 1 . Pasto mattutino: porridge di cereali con frutta secca, fichi e tisana. Pranzo: borscht magro, cavolo stufato, insalata di carote, asparagi, grano germogliato e pane. Cena: pesce al forno, insalata di verdure e succo d'ananas.
• Giorno 2 . La crusca di frumento con latte magro e frutti di bosco freschi dovrebbe essere inclusa nel pasto mattutino. Il pranzo dovrebbe consistere in pasta con salsa all'aglio, zucchine al forno, succo di verdura e cous cous allo zenzero e limone. Per cena si consiglia di mangiare cavolfiore bollito e agnello in umido, oltre a insalata di verdure.
• Giorno 3 . Il pasto mattutino dovrebbe consistere in due uova sode, pane tostato con formaggio ed erbe aromatiche di pane integrale, frutti di bosco e tè. Pranzo: zuppa magra, funghi prataioli al forno e ricotta o dessert all'albicocca. Per cena è necessario mangiare insalata (pollo con carciofi e spinaci), pane tostato con pasta di avocado.
• Giorno 4 . Pasto mattutino: casseruola di zucca, mele al forno, cicoria, pranzo: zuppa cremosa, polpette al vapore, insalata di cetrioli, latte magro, cena: petto di pollo al forno, asparagi, insalata di mele e cavoli e tè.
• Giorno 5 . Il pasto mattutino dovrebbe consistere in porridge di riso con semi di sesamo o olio di lino, frutta e tè, pranzo - tonno bollito, insalata di verdure (qualsiasi verdura), sera - zuppa di zucca e mele, insalata (tacchino alle erbe), frullato di frutti di bosco.
• Giorno 6 . Colazione: patate al forno, casseruola di ricotta, succo di frutta, pranzo: zuppa cremosa, pilaf, macedonia e tè, cena: coscia di coniglio, cetrioli e insalata di erbe.
• Giorno 7 . Al mattino si consiglia di mangiare cereali con latte magro, un panino al formaggio, a pranzo - pilaf, vinaigrette e frutta, a cena - bistecca alla griglia, insalata (sedano con fagiolini alla menta).

Per quanto riguarda la dieta Fuoco, si differenzia dalla dieta Pegano:

• 1 giorno. Il pasto mattutino è composto da muffin di carote e zucca a base di farina di grano saraceno e succo. A pranzo bisogna mangiare insalata (uva con ricotta ed erbe aromatiche), zuppa in brodo vegetale. Il pasto serale consiste in zuppa di funghi, pasticcio di pesce e insalata.
• 2 giorno. A colazione devi mangiare casseruola di zucchine e gelatina di frutta, a pranzo - borscht magro, petto di pollo, macedonia di frutta, a cena - braciola di agnello e insalata di verdure.
• 3 giorno. Al mattino devi mangiare insalata di verdure, uovo sodo, a pranzo - zuppa di verdure, trota (cotta al forno), a cena - casseruola di limone e pera, porridge di riso con albicocche secche, tè.
• 4 giorno. Al mattino devi mangiare farina d'avena con l'aggiunta di frutta secca, brodo di rosa canina, a pranzo - purè di patate, cotoletta di tacchino (al vapore), macedonia di frutta, a cena - uova strapazzate, insalata di cetrioli, pesce e cavoli.
• 5 giorno. Il pasto mattutino consiste in cereali con latte, marshmallow, il pranzo consiste in bistecca di pesce, zuppa magra e insalata di funghi e formaggio. Per cena devi mangiare macedonia e kefir.
• 6 giorno. Al mattino devi mangiare porridge di miglio e zucca, una mela al forno, a pranzo - borscht magro, agnello bollito con cipolle e aglio, yogurt, a cena - polpette di pesce, insalata di rucola, soufflé al limone.
• 7 giorno. Scarico.

La dieta terapeutica per la psoriasi è parte integrante della complessa terapia della patologia. Il rispetto della dieta aiuterà a migliorare la condizione e, soprattutto, a prevenire le ricadute.

La maggior parte delle reazioni sulla pelle di una persona dipendono in un modo o nell'altro dalla sua alimentazione e dallo stato del tratto gastrointestinale. Con una malattia della pelle come la psoriasi, è molto importante seguire le regole di combinazione degli alimenti per ottenere il recupero e alleviare i sintomi spiacevoli. La dieta è un elemento obbligatorio nel trattamento di questa malattia. Cosa non può essere mangiato con la psoriasi e quali alimenti aiuteranno a purificare il corpo e la pelle, tutti coloro che devono affrontare la malattia dovrebbero saperlo.

Cos'è la psoriasi

Una malattia della pelle chiamata psoriasi è un lichene squamoso di natura cronica. Con una malattia, la pelle è colpita da macchie rosse secche, che si distinguono per una vasta area. Le aree danneggiate del tegumento sono anche chiamate papule. Sono aree della pelle in stato di infiammazione cronica. La malattia è considerata cronica, non suscettibile di guarigione definitiva, spesso recidivante. Un ruolo significativo nel trattamento e nella prevenzione delle recidive è svolto dalla dieta per i pazienti affetti da psoriasi.

Alimentazione per la psoriasi

Esiste un principio di base in base al quale dovrebbe essere costruita una dieta per la psoriasi. Questo è il mantenimento dell'equilibrio acido-base nel corpo. L'effetto si ottiene eliminando dalla dieta ciò che non può essere mangiato con la psoriasi. Il rifiuto nella dieta di cibi dannosi non è l'obiettivo principale della dieta. Il menu del paziente dovrebbe consistere in ¾ di prodotti che hanno una reazione alcalina nel corpo e solo ¼ di prodotti che formano acido. Allora come determinare cosa non puoi mangiare con la psoriasi?

Principi di base della nutrizione per i pazienti con psoriasi

Prima di pianificare la tua dieta, dovresti consultare il tuo medico. I principi generali della dieta sono gli stessi per tutti i tipi di psoriasi. La dieta dei pazienti con dermatosi cronica è simile, pertanto la dieta per la psoriasi del cuoio capelluto, così come per le sue forme pustolose o non pustolose, è soggetta ai seguenti principi generali.

1. La stragrande maggioranza degli alimenti nella dieta sono verdure, frutta, cereali. Particolarmente utili sono cavoli bianchi ricchi di fibre, barbabietole, carote, asparagi, broccoli, lattuga, spinaci, cetrioli, fagiolini, zucca. Tra i frutti è meglio dare la preferenza a mele, pesche, agrumi. Le bacche utili sono sia fresche che secche: uva, albicocche, ciliegie. Va notato che è meglio consumare bacche fresche, frutta e succhi acidi separatamente dagli altri pasti.
2. Puoi mangiare cereali come grano saraceno, piselli, farina d'avena, fagioli: questa è la principale fonte di silicio, che ha un effetto benefico sulla condizione della pelle, contribuendo a una rapida guarigione.
3. Bere almeno 6 tazze di acqua pura al giorno.
4. Almeno 4 volte a settimana devi mangiare pesce. Non puoi friggerlo.
5. Mangia uova di gallina bollite, carne di pollame, fegato - 2-4 volte a settimana.
6. Includere nella dieta oli vegetali (colza, soia, girasole, semi di cotone, mandorle, oliva). È consentito consumare non più di 3 cucchiaini al giorno.
7. I latticini come fonte di proteine ​​e grassi dovrebbero essere inclusi nella dieta. È consentito mangiare cibi senza grassi: yogurt, latte, kefir, ricotta. Il burro è consentito.
8. Oltre a completare i punti precedenti, dovresti provare a dedicare 1 giorno a settimana al digiuno. Se si digiuna correttamente, il corpo verrà ripulito dalle tossine, il che porterà ad un migliore assorbimento delle vitamine e di altri nutrienti.

Il processo di guarigione della psoriasi è lungo e richiede molto impegno. La chiave per un rapido recupero non è solo la dieta giusta. Per scopi medicinali è utile:

• utilizzare ulteriore lecitina (può essere in granuli da 1 cucchiaio tre volte al giorno);
• bere acqua tiepida con succo di limone appena spremuto;
• sostituire condimenti e spezie con erbe naturali - prezzemolo, aneto, cipolle verdi, basilico, rucola - le erbe fresche sono ricche di vitamine, sali minerali;
• arricchire la dieta con alimenti che contengono vitamina C in grandi quantità (agrumi, ribes nero, peperoni freschi, cavolfiore, acetosa, rosa canina).

Cosa non fare con la psoriasi

La dieta più popolare per le persone che hanno problemi alla pelle è sviluppata dal Dr. Pegano. Le regole dietetiche selezionate dal medico includono una serie di piatti consigliati che possono essere consumati e cibi vietati per la psoriasi, che possono causare una riacutizzazione. Sulla base di questo elenco, ognuno può sviluppare una dieta individuale, tenendo conto delle caratteristiche del corpo.

Un gruppo di cibi proibiti rimane comune a tutti i pazienti. Cosa non può essere mangiato con la psoriasi? Il divieto si applica a:

• condimenti e spezie, additivi alimentari, conservanti, acidi alimentari - intasano l'intestino, possono causare una reazione individuale acuta;
• cibi fritti, grassi e piccanti - rendono difficile la digestione;
• alcol: provoca esacerbazioni;
• latticini grassi: l'uso regolare porta ad aumento di peso, problemi al sistema cardiovascolare;
• grassi saturi, carboidrati raffinati, zuccheri - influenzano negativamente il lavoro del tratto gastrointestinale, il cuore, il metabolismo dei lipidi può essere disturbato.

Sulla base di queste raccomandazioni, ognuno può pianificare da solo una dieta quotidiana sicura. Sulla base dei consigli generali del Dr. Pegano è possibile evitare l'esacerbazione di sintomi spiacevoli sotto forma di prurito e infiammazione. Se tratti la tua dieta con la comprensione di come un particolare piatto può influire sulla tua salute, allora è possibile mantenere uno stato di salute accettabile nella norma senza trattamento farmacologico e fame forzata.

noccioline

Non puoi mangiare con la psoriasi quegli alimenti che sono legati a una serie di allergeni. I leader tra questi prodotti sono le noccioline e molte noci. Tali frutti contengono un gran numero di sostanze aromatiche, il cui effetto può influenzare le condizioni della pelle. Sia la frutta secca lavorata che quella cruda dovrebbero essere evitate per prevenire possibili reazioni cutanee. In particolare, i potenziali allergeni dovrebbero essere evitati quando si esce da un digiuno.

Caffè

La prospettiva di rinunciare al caffè può sembrare un compito impossibile a molte persone, se non altro perché i pazienti ipotesi usano questa bevanda per aumentare la pressione. Il caffè è utile non solo per chi soffre di pressione bassa, ma anche per chi ha bisogno della caffeina per stimolare il sistema nervoso. Sfortunatamente, le persone con esacerbazione o psoriasi grave dovranno essere abbandonate. In assenza di una reazione pronunciata sulla pelle, è possibile limitare l'uso di questa bevanda a 1 tazza al giorno. È consentito solo caffè macinato naturale senza zucchero.

Spezie

La salute è nell’equilibrio e nella semplicità. Questa affermazione è appropriata per descrivere una dieta che aiuterà una persona affetta da psoriasi a sentirsi bene. La semplicità della dieta si esprime nell'assenza di spezie, conservanti e condimenti. Gli additivi alimentari sono per loro stessa natura ingredienti potenti che possono contenere vari allergeni. Oltre a una possibile reazione allergica, le spezie possono disturbare il tratto digestivo, il che può influenzare immediatamente le condizioni della pelle. Ci sono piatti migliori, più naturali, che hai preparato tu stesso.

Video: menu per la psoriasi