Il potere curativo della farina d'avena. Proprietà utili delle antiche bevande curative di farina d'avena - gelatina e decotto

Gli antipiretici per i bambini sono prescritti da un pediatra. Ma ci sono situazioni di emergenza per la febbre quando il bambino ha bisogno di ricevere immediatamente la medicina. Quindi i genitori si assumono la responsabilità e usano farmaci antipiretici. Cosa è permesso dare ai neonati? Come abbassare la temperatura nei bambini più grandi? Quali farmaci sono i più sicuri?

Dalle profondità dei secoli grigi, la saggezza popolare dei nostri antenati è arrivata fino a noi: anche il cibo è medicina! Se saremo sani, se vivremo a lungo e per molti anni, dipende in gran parte da noi stessi, dalla qualità della nostra vita e da una corretta alimentazione.

La gelatina di farina d'avena, preparata secondo la ricetta del nostro medico russo Vladimir Kirillovich Izotov, è un eccellente agente tonico, preventivo e curativo per il corpo: questo è esattamente il caso in cui il cibo ordinario guarisce e dona vitalità!

Oggi parleremo dei benefici e dei danni della gelatina di farina d'avena, imparerai a cucinare la gelatina di farina d'avena Izotov.

Sin dai tempi antichi, l'avena in salamoia in Rus 'è stata usata dai nostri antenati come alimento curativo che prolunga la vita. Anche a Domostroy la ricetta della gelatina di farina d'avena era descritta come un piatto russo originale e un capolavoro dell'arte culinaria, riferimenti ad essa sono stati conservati in antichi libri monastici.

Per molto tempo non si sapeva assolutamente nulla della preparazione del kissel miracoloso all'estero. E solo nel 1992, il dottore V. K. Izotov brevettò e sostenne un modo di guarigione naturale e assolutamente sicuro, una ricetta nuova e migliorata, integrata dalla conoscenza moderna: la gelatina di farina d'avena curativa di Izotov.

Kissel è una bevanda veramente russa

Izotov Vladimir Kirillovich - Candidato di scienze mediche, virologo russo, che, nella sua esperienza di vita, ha sperimentato il potere curativo della gelatina di farina d'avena. Il fatto è che al dottore è capitata una disgrazia, è stato morso da una zecca di encefalite.

Dopo aver subito un morso e un trattamento a lungo termine, ha iniziato ad avere complicazioni e gravi problemi di salute, e sono comparse tutta una serie di malattie: disturbi metabolici, urolitiasi, ipertensione, malattie coronariche, peggioramento dell'udito e l'assunzione di nuovi farmaci ha causato allergie.

Vladimir Kirillovich si è rivolto alla saggezza popolare, ha iniziato a cercare la sua salvezza nella medicina popolare. È riuscito a trovare un'antica ricetta russa per la gelatina di farina d'avena, che ha migliorato e ha preso una bevanda curativa ogni giorno per 8 anni. Il trattamento alternativo ha portato risultati positivi: il sistema immunitario è diventato più forte e le malattie si sono ritirate.

Ora la gelatina di farina d'avena curativa di Izotov è conosciuta in ampi circoli, gode di una meritata popolarità ed è riconosciuta dalla medicina tradizionale. Questa bevanda meravigliosa, assunta quotidianamente, ha un effetto positivo sul corpo e aiuta a guarire, anche nei casi in cui il trattamento tradizionale si è rivelato inefficace.

Gelatina di farina d'avena di Izotov: i benefici e i danni

  1. La composizione di questa meravigliosa bevanda comprende vitamine: A, PP, E, gruppo B, lecitina, aminoacidi. Completa con successo la composizione utile di proteine, amido, lisina, colina, minerali: fluoro, ferro, potassio, magnesio e altri.
  2. Tutti coloro che hanno preso la gelatina di farina d'avena secondo la ricetta di Izotov, in particolare le persone di età superiore ai 50 anni, hanno notato un notevole effetto antietà. Il livello di attività vitale aumenta, il processo di invecchiamento rallenta, la persona diventa più attiva e sembra molto più giovane. Ciò è dovuto al fatto che la gelatina di Izotov è uno stimolante biologico naturale e molto potente.
  3. Aumenta le prestazioni fisiche e cerebrali, la stanchezza cronica scompare.
  4. Miracle - la gelatina si adatta perfettamente al trattamento della maggior parte delle malattie dello stomaco e dell'apparato digerente, purifica il corpo dalle tossine e dalle conseguenze degli effetti dannosi della nicotina e dell'alcool.
  5. Aiuta a migliorare i processi metabolici nel corpo, mette in ordine il sistema nervoso.
  6. Promuove la produzione di enzimi, anticorpi e ormoni, partecipa al ripristino, alla rigenerazione dei tessuti, stimolandone la crescita.
  7. Ha un buon effetto sul lavoro del cuore e dei vasi sanguigni, previene la formazione di coaguli di sangue, purifica il sangue e ne migliora la qualità.
  8. Stimola e migliora il lavoro delle ghiandole surrenali, aiuta nel trattamento dell'artrite, delle allergie.
  9. Aumenta le difese e l'immunità del corpo, aiuta a far fronte a molte malattie infettive e virus dell'herpes.
  10. Rafforza il tessuto osseo, garantendo la salute di denti, ossa, unghie e denti. L'assunzione di gelatina di farina d'avena sarà una buona prevenzione contro l'osteoporosi.
  11. Migliora la vista e ha un effetto benefico sulla salute e sulla condizione della pelle.

Vale soprattutto la pena notare che la gelatina di farina d'avena di Izotov è approvata per l'uso in qualsiasi fascia di età, non danneggia e non ha controindicazioni.

Gelatina di farina d'avena di Izotov: qual è il vantaggio?

Miracle kissel ha potenti poteri curativi e un effetto curativo unico:

  • Riduce i livelli di colesterolo;
  • allevia la stitichezza.
  • migliora il metabolismo e questo aiuta a ridurre il peso in eccesso;
  • rafforza il sistema immunitario;
  • fornisce vitalità ed energia;
  • purifica il corpo dalle tossine e dalle tossine;
  • migliora il passaggio della bile;
  • rimuove i processi infiammatori;
  • fornisce al corpo umano vitamine e minerali essenziali;
  • rallenta il processo di invecchiamento e aumenta l'aspettativa di vita.

Gelatina di farina d'avena di Izotov - una ricetta passo dopo passo

Per ottenere un vero prodotto curativo, dobbiamo passare attraverso diverse fasi.

Fase 1. Concentrato di avena e fermentazione

Questa è la primissima e importante fase nella preparazione della gelatina curativa, leggi attentamente e fai tutto come descritto, osservando la sequenza di azioni e sfumature.

Ingredienti:

  • Farina d'avena "Hercules" - 3 tazze (300 grammi);
  • avena macinata grossolanamente o tritata su un macinino da caffè - 8 cucchiai;
  • acqua bollita e raffreddata - 2 litri;
  • kefir o latte acido - 100 grammi.

Acquista farina d'avena di buona qualità, senza additivi, il più naturale possibile. I fiocchi grandi dovranno essere macinati con un macinino da caffè in modo che siano come farina grossolana.

Nota!

I fiocchi istantanei e quelli lavorati in uno stabilimento alimentare non sono adatti, poiché perdono tutte le sostanze utili e le vitamine durante la lavorazione.

L'acqua per la pasta madre dovrà essere bollita e raffreddata alla temperatura del "latte fresco".

Prendi una bottiglia da 5 litri e versaci dentro 300 grammi di farina d'avena macinata su un macinino da caffè. Riempire con acqua preparata in modo da riempire 3/4 del barattolo. Puoi prendere un barattolo leggermente più piccolo, 3 litri, ma va tenuto presente che durante la fermentazione della pasta madre si forma anidride carbonica, la massa si solleverà e questo richiede spazio.


Per migliorare il processo di fermentazione, aggiungi al barattolo 8 cucchiai di avena grossolana naturale (il grano può essere macinato in un macinino da caffè) e mezzo bicchiere di kefir. Invece di kefir, puoi prendere il normale latte acido, sarà ancora migliore e più sano.

Copriamo il barattolo con un coperchio, osservando il requisito di tenuta. Tuttavia, vale la pena ricordare che l'anidride carbonica verrà rilasciata durante il processo di fermentazione. Pertanto, sul vaso può essere messo un guanto di gomma o un coperchio, che viene utilizzato per fare il vino. Per dare sfogo all'anidride carbonica.

Il barattolo deve essere protetto dalla luce, quindi coprilo con un panno o una copertura di carta spessa. Poiché l'esposizione alla luce provoca reazioni che distruggono i componenti benefici della bevanda, si perdono oligoelementi e vitamine.
ora devi mettere un barattolo per la fermentazione per 1-2 giorni, assicurati di metterlo in un luogo caldo. Se fa freddo in casa, mettilo sul termosifone o in cucina, più vicino alla stufa. Temperatura ottimale per la fermentazione: 22 - 28 gradi.


Un segno di una fermentazione benigna e buona è la separazione in sospensione e vedrai la comparsa di bolle.

Trascorsi due giorni di fermentazione, filtriamo il composto attraverso un normale setaccio o colino. Per prima cosa, dreniamo il liquido in eccesso in un barattolo separato e laviamo l'avena in uno scolapasta.

Questo viene fatto come segue: versare acqua bollita fredda in uno scolapasta in piccole porzioni e mescolare attivamente il contenuto. Anche il liquido drenato deve essere raccolto in un barattolo separato.

Fase 2. Filtrazione e recupero del concentrato

Trascorsi due giorni di fermentazione, filtriamo il composto attraverso un normale colino (va bene anche un colino): a questo punto scolate prima il liquido in eccesso in un barattolo a parte.

Quindi laviamo la farina d'avena dalla pasta madre. Per fare questo trasferiamo lo starter da uno scolapasta a un barattolo e lo riempiamo con acqua bollita fredda (un po 'd'acqua), agitiamo bene e filtriamo nuovamente attraverso uno scolapasta. Raccogliamo il liquido drenato in un barattolo separato.


Non affrettarti a buttare via la farina d'avena, lascia che serva per la tua bellezza di salute: i fiocchi di pasta madre possono essere aggiunti a pasticcini o cereali, cuocere biscotti di farina d'avena.


Abbiamo preso due lattine di filtrato, le copriamo con i coperchi e le mettiamo per 16 ore. Durante questo periodo, si verificherà la separazione del liquido. La parte superiore deve essere accuratamente drenata, oppure aspirata attraverso un tubo di gomma.


Abbiamo il vero kvas di avena sano e puoi già berlo: è anche molto utile per il corpo, disseta perfettamente e si conserva in frigorifero per diversi giorni.

E abbiamo anche ricevuto 2 lattine di concentrato di farina d'avena, da cui viene preparata la gelatina di farina d'avena curativa di Izotov. Alcune fonti affermano che non è necessario mescolarle tra loro, poiché hanno proprietà curative diverse.

Un concentrato più ricco senza risciacquo tratta bene:

  • Gastroduodenite con elevata acidità e gastrite;
  • pancreatite.

Il concentrato ottenuto per lavaggio è più indicato per il trattamento di:

  • Disbatteriosi;
  • ipertensione;
  • stomaco della secrezione abbassata e normale.

Il concentrato di avena deve essere conservato in frigorifero o in cantina per non più di tre settimane.

Fase 3. Preparazione della gelatina di farina d'avena Izotov

L'ingrediente principale per cucinare è il lievito naturale - concentrato di avena, il cui processo di ottenimento è descritto sopra, nelle fasi preparatorie.
Ingredienti:

  • Pasta madre di avena - 5 - 7 cucchiai;
  • olio (oliva, burro, girasole), miele - a piacere ea piacere;
  • acqua - 2 bicchieri.

Per preparare una gelatina curativa, dobbiamo eseguire passaggi molto semplici:

  1. Prendi il concentrato di avena, mettilo in una piccola casseruola e versa due tazze di acqua bollita. L'acqua deve essere fredda.
  2. Mescolare bene e mettere la casseruola sul fuoco, portare a ebollizione il composto e far bollire dopo aver fatto bollire per un paio di minuti. Non dimenticare di mescolare il contenuto in una casseruola.
  3. Quando vedi che la gelatina si è addensata, è pronta. Viene servito con un po' di burro, se sei un amante dei dolci, puoi aggiungere un po' di miele naturale.

Come usare

Il momento migliore per consumare la gelatina medicinale è la mattina. Per ottenere un buon risultato di salute, è necessaria un'assunzione regolare. Si consiglia di consumarlo non a colazione tutte le mattine:

  • Gelatina di farina d'avena secondo la ricetta di Izotov - 200 grammi;
  • una fetta di pane, la segale può essere - 100 grammi;
  • burro o olio d'oliva - 1 cucchiaio;
  • miele facoltativo, per chi ama il dolce. Frutta secca o bacche fresche.

La gelatina di farina d'avena di Izotov senza additivi non ha sapore, quindi puoi migliorarne il gusto aggiungendo pezzi di frutta secca o bacche, miele, un filo d'olio o un pizzico di sale. Tutto dipende dalle tue preferenze.

  1. Kissel è meglio consumato caldo.
  2. La volta successiva, dopo aver fatto colazione con la gelatina, mangiamo tre ore dopo.
  3. Non è consigliabile assumere la gelatina di farina d'avena di notte, poiché aumenta il vigore, dona energia e tono, quindi non sarai in grado di addormentarti.

Gelatina di farina d'avena per la perdita di peso

È opinione diffusa che con l'aiuto della gelatina di farina d'avena si possa perdere peso e perdere peso. Tuttavia, nonostante tutti i suoi benefici per la salute, questa bevanda da sola non riduce l'eccesso di peso.

Ma dopotutto, molte persone affermano che è stato fatto il contrario e sono sicure che sia stato questo miracolo che la bevanda li abbia aiutati a perdere peso. Qual è il vero segreto per perdere peso?

Il fatto è che la gelatina di farina d'avena, un piatto con un minimo di calorie, e sostituendola con una colazione normale, ridurrai notevolmente il numero di calorie nella tua dieta quotidiana e, di conseguenza, non guadagnerai chili in più. Questo è il segreto dell'effetto dimagrante.

Inoltre, la bevanda purifica il corpo dalle tossine, previene l'assorbimento dei grassi in eccesso, satura di vitamine e sostanze nutritive: tutto ciò ha un effetto molto positivo sulla tua figura e sul tuo benessere.

La salute è la nostra più grande ricchezza, deve essere protetta e conservata e l'esclusiva gelatina curativa di Izotov è un ottimo rimedio naturale che ti aiuterà a essere sano, forte ed energico per molti anni a venire.

Alla fine della nostra conversazione, ti suggerisco di guardare: la gelatina di farina d'avena di Izotov - una video ricetta.

Ricette passo passo per preparare la gelatina di farina d'avena con cacao, zucca o prugne

2018-04-06 Ekaterina Lyfar

Grado
prescrizione

2975

Tempo
(minimo)

porzioni
(persone)

In 100 grammi del piatto finito

3gr.

1 gr.

carboidrati

19 gr.

102 kcal.

Opzione 1: Ricetta classica di farina d'avena Kissel

Molte persone, in particolare i bambini, iniziano inconsciamente a rabbrividire alla menzione della farina d'avena. Tutti conoscono i benefici di questo cereale, ma a loro non piace il suo gusto. Questa situazione può essere cambiata se prepari la gelatina originale dai fiocchi di Ercole. La sua ricetta classica è apparsa molti secoli fa, anche se ora ha subito alcune modifiche.

La gelatina di farina d'avena aiuta a purificare il corpo, ripristinerà a lungo le riserve di energia. Questo piatto contiene pochissime calorie, quindi può essere consumato anche durante una dieta rigorosa. La fragrante massa densa ha un effetto benefico sul funzionamento del fegato e dei reni, migliora l'immunità.

ingredienti:

  • Farina d'avena - 200 g;
  • Acqua - 600 ml;
  • Pane di segale - 50 g;
  • Uvetta - 10 g;
  • Sale - 5 g.

Ricetta gelatina di farina d'avena passo dopo passo

Versare i cereali in una ciotola profonda. Riempili con acqua purificata. Lasciare la miscela per due ore al chiuso. Durante questo periodo, la farina d'avena dovrebbe gonfiarsi.

Tagliare la crosta dal pane di segale. Mettilo in una ciotola di cereali. Aggiungi l'uvetta lì. Può essere pre-riempito con acqua bollente, quindi leggermente spremuto. La massa risultante dovrebbe rimanere per 10 ore nella stanza. Inizierà il processo di fermentazione.

Frullare tutti gli ingredienti con un frullatore fino a che liscio. Versare la gelatina in bianco in un contenitore resistente al calore. Per questo piatto è ideale un piatto con fondo e pareti spessi.

Metti a fuoco la gelatina. Riscaldalo, ma non far bollire il composto. Quando si addensa, aggiungi il sale.

Rimuovi la massa dal fuoco, attendi che si raffreddi completamente. Successivamente, la gelatina sarà pronta per l'uso. Per renderlo ancora più delizioso, aggiungi un po' di miele o marmellata a ogni porzione.

Esistono modi più complessi per preparare la gelatina di farina d'avena. Ad esempio, puoi versare cereali con kefir a basso contenuto di grassi e lasciarli in casa per 2 giorni. La miscela risultante deve essere filtrata, inviata al frigorifero per un altro giorno. Di conseguenza, si forma la pasta madre, sulla base della quale è possibile preparare la gelatina. Viene diluito con acqua, portato a ebollizione e fatto bollire per diversi minuti.

Opzione 2: una ricetta veloce per la gelatina di farina d'avena

Kissel sul latte risulta essere insolitamente gustoso, è particolarmente apprezzato dai bambini. Questo piatto non richiede molto tempo per essere preparato, rispetto alla ricetta classica.

ingredienti:

  • Latte - 500 ml;
  • Fiocchi - 150 g;
  • Amido - 10 g;
  • Zucchero - 20 g;
  • Vanillina sulla punta di un coltello.

Come cucinare velocemente la gelatina di farina d'avena

Riscaldare il latte. La sua temperatura dovrebbe essere di circa 40 gradi. Se il latte è troppo caldo, raffreddalo.

Versare la farina d'avena con il latte caldo. Lasciare in infusione per un'altra mezz'ora.

Macina la miscela risultante attraverso un setaccio o macinala con un frullatore. Dividi la farina d'avena in due parti uguali. In uno di essi è necessario versare l'amido, lasciare a temperatura ambiente.

Riscaldare l'altra metà dei cereali con il latte a fuoco medio. Aggiungi lo zucchero e la vaniglia nella ciotola. Per non esagerare con le spezie ricche, puoi usare lo zucchero vanigliato da un sacchetto.

Quando la billetta di gelatina inizia a bollire, aggiungi alcuni dei fiocchi con l'amido. Mescolare fino a quando la massa diventa omogenea. Cuocere a fuoco basso per qualche altro minuto fino a quando non si addensa. Assicurati di rimuovere la schiuma.

Se hai germogliato i semi di avena, puoi ricavarne la gelatina. Basta immergere il prodotto in acqua o latte per un'ora, poi mettere il composto sul fuoco e portare ad ebollizione. Aggiungi un po 'di amido, fai bollire per qualche altro minuto.

Opzione 3: budino di farina d'avena al cioccolato

Secondo questa ricetta, la gelatina viene cotta nel forno. Grazie al cacao e al latte, risulta essere molto ricco e gustoso. Certo, un piatto del genere contiene più calorie rispetto alla versione classica. Ma a volte puoi anche farti piacere con un dolcetto al cioccolato.

ingredienti:

  • Latte - 1 litro;
  • Olio - 20 g;
  • Cacao in polvere - 20 g;
  • Uvetta - 20 g;
  • Farina d'avena - 100 g;
  • Un pizzico di vaniglia.

Ricetta passo dopo passo

Passare i cereali al setaccio. Grazie a questo, possiamo sbarazzarci della farina in eccesso e di altre impurità inutili.

Tagliare il burro a pezzetti. Accendete il forno a 180°. Versa dell'acqua bollente sull'uvetta, lascia riposare.

Versare la farina d'avena in una pirofila. Distribuire sopra pezzi di burro. Invia il pezzo in lavorazione a un forno caldo. Mescolare i fiocchi di tanto in tanto in modo che tostino uniformemente fino a doratura.

Unire il cacao in polvere con lo zucchero semolato. Lì puoi anche versare la farina rimasta dopo aver setacciato i fiocchi. Mescolate il composto in modo che diventi più o meno omogeneo.

Bollire il latte. Immergi lì i fiocchi fritti, aggiungi il cacao con lo zucchero. Scolare il liquido dalla ciotola con l'uvetta, aggiungerlo al latte.

Bollire la gelatina per circa cinque minuti, quindi lasciarla fermentare.

Kissel va servito esclusivamente freddo. Cospargere con semi di zucca o noci tritate. I più golosi possono anche decorare il piatto finito con zucchero a velo o miele.

Opzione 4: Kissel di farina d'avena con miele e zucca

Questo piatto è molto gustoso, dolce e succoso. Grazie alla zucca e alle carote, la gelatina acquista un delicato colore arancione. Un dessert così salutare piacerà sicuramente a grandi e piccini.

ingredienti:

  • Zucca - 250 g;
  • Acqua - 1 litro;
  • "Ercole" - 225 g;
  • Carote - 100 g;
  • Miele - 15 g;
  • Burro - 20 gr.

Come cucinare

Prepara la zucca. Da esso è necessario estrarre i semi, sbucciare il frutto. Tagliare la polpa a cubetti, tritarla con un frullatore o un tritacarne.

Sbucciare la carota, grattugiarla. Invece, puoi tagliare l'ortaggio a radice in strisce sottili.

Versare i fiocchi con acqua bollita, aggiungere la zucca tritata con le carote. Salare la massa risultante, portarla a ebollizione. Ricordati di mescolare la farina d'avena di tanto in tanto in modo che cuocia in modo uniforme.

Quando la gelatina bolle, toglila dal fuoco. Coprite con un coperchio, lasciate in infusione per un'altra mezz'ora.

Sciogli il burro, mescolalo con il miele. Filtrare la gelatina, riempirla con la miscela risultante.

Prima di mangiare, devi raffreddare la gelatina. Viene servito con varie salse dolci. Puoi anche aggiungere arachidi tritate, mandorle o noci. A volte il piatto è decorato con frutti di bosco freschi, come lamponi o fragole.

Opzione 5: pulizia della gelatina di farina d'avena con prugne e barbabietole

Questo piatto originale è considerato particolarmente benefico per il sistema digestivo. Contiene un minimo di calorie, aiuta a purificare il corpo dalle sostanze nocive. Non c'è zucchero nella ricetta perché le barbabietole sono già abbastanza dolci. Al posto delle prugne secche, puoi usare mele secche, uvetta o albicocche secche.

ingredienti:

  • Acqua - 2 litri;
  • Fiocchi - 100 g;
  • Prugne secche - 100 g;
  • Barbabietole - 80 g.

Ricetta passo dopo passo

Porta l'acqua a ebollizione. Mentre si riscalda, sciacquare il raccolto di radici. Rimuovere la pelle dalle barbabietole, grattugiare la verdura su una grattugia grossa.

Risciacquare le prugne, lasciarle asciugare. I grandi frutti secchi possono essere tagliati.

Unire la farina d'avena, le barbabietole e le prugne in una casseruola profonda. Versare la miscela risultante con acqua bollente.

Cuocere a fuoco lento per 30-40 minuti. Quando il piatto è pronto, toglilo dal fuoco e attendi che si raffreddi completamente.

Passare la gelatina infusa attraverso un setaccio. Versare il liquido in una ciotola di vetro, conservare in frigorifero. Si consiglia di berlo ogni giorno 2 ore prima di coricarsi. Il denso, formatosi durante la cottura, può essere consumato al posto del porridge a colazione.

Anche se cucini tale gelatina solo due volte al mese, puoi migliorare significativamente il funzionamento del tratto gastrointestinale e perdere un paio di chili in più. Ricorda che tutte le ricette usano solo scaglie grossolane. Il prodotto fast food contiene troppe poche sostanze utili, non sarà di alcuna utilità.

La composizione della gelatina di farina d'avena contiene batteri attivi coinvolti nel processo di fermentazione, che hanno pronunciate qualità probiotiche, un complesso vitaminico naturale e microelementi necessari per il corpo. In Rus' gelatina di farina d'avena in salamoia Sin dai tempi antichi, è noto come alimento medicinale, curativo e molto salutare che aiuta con molti disturbi. Gli esperti moderni ritengono che la gelatina di farina d'avena avvii il processo di auto-guarigione, auto-guarigione, auto-purificazione e auto-ringiovanimento del corpo a livello cellulare ed è uno stimolante biologico che rallenta il processo di invecchiamento, aumenta la resistenza e le prestazioni del corpo .

La gelatina di farina d'avena è utile per adulti, bambini e anziani. Si consiglia di cucinarlo quotidianamente a colazione durante il digiuno.

Ingredienti:

Fiocchi d'avena Ercole;
acqua pulita, bollita, calda;
una crosta di pane di segale, per una migliore fermentazione.

Mi piace sentire i prodotti, non misurarli e pesarli.

Mia nonna faceva questa gelatina, mia suocera la cucina ancora durante i numerosi e lunghi digiuni. Questo non è solo un piatto salutare, ma anche molto gustoso, anche se all'inizio sembra che la gelatina sembri molto poco attraente, grigia, gelatinosa e non possa essere gustosa.

Fermentazione.
Verso la farina d'avena in un barattolo da un litro quasi fino alle spalle e le riempio con acqua potabile bollita tiepida. L'acqua dovrebbe coprire la farina d'avena di circa due dita. Quando cuciniamo la gelatina di farina d'avena per la prima volta, aggiungiamo un pezzetto di crosta di pane di segale al barattolo di cereali e lo immergiamo nell'acqua. Copri il barattolo con un asciugamano o un tovagliolo pulito.
Lasciamo questo barattolo per due o tre giorni in un luogo caldo per la fermentazione, la crosta di pane di segale accelererà il processo di fermentazione e lo renderà migliore. Quando le batterie di riscaldamento sono spente, puoi tenere un barattolo di gelatina di farina d'avena per la fermentazione vicino al fornello dove viene preparato il cibo.

Sforzando.
Durante la fermentazione i fiocchi d'avena si gonfiano, aumentano di volume, acquistano un gradevole aroma di pane, molto appetitoso. Dopo il processo di fermentazione fiocchi d'avena il liquido deve essere scaricato. Tiro fuori la crosta di pane e filtro la farina d'avena gonfia attraverso uno scolapasta o un colino. Versare un po 'di acqua calda bollita nella farina d'avena rimasta dopo la filtrazione, in modo da poter sciacquare tutti i fiocchi disponibili mescolando, mescolare la massa ed esprimere nuovamente il liquido.

Verso tutto il liquido ottenuto dopo la fermentazione della farina d'avena in un barattolo da un litro, copro con un coperchio e lo metto in frigorifero. Di solito prendo 1,5 litri di liquido di farina d'avena per fare la gelatina e la torta di farina d'avena dopo averla filtrata e spremuta è di circa 1 tazza.
Residuo fiocchi d'avena non ho mai non buttare via, può essere utilizzato per vari scopi culinari e cosmetici.

Cottura della farina d'avena.
Per cucinare per te stesso gelatina di farina d'avena, Prendo il barattolo dal frigorifero e mescolo accuratamente il contenuto di questo barattolo con un cucchiaio, poiché è diviso in 2 strati: un liquido limpido e uno spesso precipitato bianco. Verso la quantità di liquido di farina d'avena di cui ho bisogno, circa un bicchiere, in una piccola casseruola. Lo metto sul fuoco e faccio cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la farina d'avena si addensa e comincia a bollire. Portando a ebollizione la farina d'avena, la tolgo immediatamente dal fuoco. mi piace mangiare gelatina di farina d'avena Caldo. La densità della gelatina dipende molto dalla quantità di acqua utilizzata per lavare la farina d'avena. La mia gelatina è piuttosto densa e la mangio con un cucchiaio.

A seconda del gusto gelatina di farina d'avena può essere servito non solo caldo, ma anche freddo come la gelatina. Per fare questo, viene versato in piccole ciotole, raffreddato e messo in frigorifero. congelato gelatina di farina d'avena tagliare e mangiare a piacere aggiungendo qualsiasi olio vegetale, sciroppo, marmellata, miele o zucchero semolato. Questo è piuttosto semplice ricetta farina d'avena e anche ai nostri tempi è molto popolare nei monasteri.

Molti anni di pratica gelatina di farina d'avena dimostrato di promuovere la salute ringiovanimento, longevità, dona forza ed energia, migliora il funzionamento del cervello, dell'intestino e dell'intero corpo umano nel suo insieme.

Non butto mai via torta avanzata dalla preparazione della gelatina di farina d'avena. Cosa cucinare dalla torta di farina d'avena: puoi usarlo in qualsiasi cottura, sia torta, biscotti di farina d'avena, pane, patate fritte, tortillas o pancake. Puoi nutrire la farina d'avena pressata con animali o uccelli. E può essere usato come Pulizia del corpo o come maschera ringiovanente per la pelle.

Farina di grano tenero 200 g;
farina d'avena rimasta dalla preparazione della gelatina di farina d'avena, torta, 1 tazza;
zucchero 100 g di burro 100 go 0,3 tazze di olio vegetale;
uova di gallina crude, 3 pezzi;
panna acida 1-2 cucchiai. cucchiai;
lievito in polvere 1,5 cucchiaini;
cannella in polvere 1 cucchiaino;
petali di rosa, macinati 1 cucchiaino;
zucchero vanigliato 1 confezione;
2-3 mele, tagliate a pezzetti e mescolate con lo zucchero e 1 cucchiaino di cannella in polvere;

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti. Spolverare le fette di mela con lo zucchero semolato e la cannella, mescolare e lasciar riposare per 1 ora. Le mele daranno il succo, questo succo deve essere scolato e puoi berlo, è molto gustoso.

Mettete il burro in una ciotola e fatelo sciogliere a fuoco basso. Ho versato lo zucchero nel burro ammorbidito e ho mescolato il tutto, poi ho aggiunto le uova e la torta, cioè. farina d'avena gonfia e mescolare di nuovo. Ho versato la farina, il lievito e i restanti prodotti, ho mescolato bene l'impasto.

L'impasto dovrebbe assomigliare a un porridge denso. Ungete lo stampo per dolci con olio vegetale, scaldatelo e mettete lì una parte dell'impasto, sopra il quale stendete uno strato di mele. Distribuiamo tutte le mele e le distribuiamo uniformemente sulla superficie dell'impasto di farina d'avena. Distribuire la pasta rimanente sopra le fette di mela.

Ho una normale padella rotonda, molto adatta per cuocere i muffin. L'impasto dovrebbe occupare poco più della metà dell'altezza dello stampo, poiché il cupcake lieviterà un po' durante la cottura. Cottura al forno torta di farina d'avena con mele in forno a 180 gradi per circa 50 minuti. Controlliamo la prontezza della torta con un sottile bastoncino di legno.

Puoi sostituire le mele con qualsiasi bacca quando cuoci questa torta di farina d'avena, ad esempio, lamponi freschi.

Biscotti di farina d'avena con mele e uvetta, dalla torta di gelatina di farina d'avena

Deliziosi e sostanziosi biscotti di farina d'avena con semi di papavero e noci, con mela e uvetta.

Ingredienti per i biscotti di farina d'avena e mele:
100 g di burro;
0,5 tazze di zucchero;
2 cucchiai adatti o sciroppo di fiori;
2 uova;
0,5 tazze di farina;
1 cucchiaino di lievito in polvere;
1 bicchiere di torta di farina d'avena;
2-3 mele medie;
1/4 di tazza di uvetta;
Un pizzico di cannella.

Cucinando:
Laviamo l'uvetta e la cuociamo a vapore per 5 minuti con acqua non molto calda per preservarne le sostanze benefiche. Quando l'uvetta diventa morbida, scoliamo l'acqua e puoi bere l'acqua dell'uvetta, fa bene al cuore, come l'uvetta stessa.

Il burro morbido viene strofinato con un cucchiaio con lo zucchero. Aggiungere lo sciroppo e mescolare. Aggiungere le uova e la farina con il lievito, mescolare di nuovo. Le mie mele, sbucciate, tagliate il torsolo e tre su una grattugia grossa.

Quindi aggiungere la farina d'avena, l'uvetta, le mele grattugiate e un pizzico di cannella per insaporire. Mescolare bene di nuovo. Risulta un impasto morbido con farina d'avena.

Copriamo la teglia con pergamena per dolciumi, la ungiamo con olio di semi di girasole raffinato.
Inumiditevi le mani con acqua e formate con l'impasto delle palline delle dimensioni di una grossa noce. Distribuire i biscotti su una teglia. Cuociamo i biscotti di farina d'avena e mela a 170-180 ° C per 30-35 minuti, fino a cottura.

Utilizzando vari additivi per preparare l'impasto: semi, semi di papavero, albicocche secche, bacche secche, noci, ogni volta otterremo nuovi biscotti fatti in casa per il tè, fragranti, sani e gustosi.

Frittelle di torta di gelatina di farina d'avena o di farina d'avena

Frittelle a base di farina d'avena o vinacce rimaste durante la cottura gelatina di farina d'avena. Farina d'avena pressata, ad es. torta, fanno anche bene alla salute, come la gelatina di farina d'avena. Come cuocere i pancake dalla torta di gelatina di farina d'avena.
Ricetta per frittelle di fiocchi spremuti ottenuti nel processo di preparazione della gelatina di farina d'avena.

Ingredienti:

Farina d'avena, che è rimasta dopo la preparazione della gelatina di farina d'avena, ad es. torta ben pressata;
farina di frumento, la quantità viene determinata in fase di preparazione dell'impasto;
olio vegetale - 1 cucchiaio;
petali di rosa bianca, macinati - 1 cucchiaino;
semi di lino - 1 cucchiaino;
aneto e basilico, freschi o secchi;
O
cardamomo, macinato - 1/4 cucchiaino;
O
cumino macinato o coriandolo - a piacere.
sale e zucchero a piacere.

Come cucinare frittelle di farina d'avena ottenute dalla gelatina di farina d'avena:

Unire tutti gli ingredienti e impastare una pasta densa. Aggiungi la farina di frumento in porzioni finché l'impasto non smette di attaccarsi alle mani.
Dividiamo l'impasto in parti uguali e da ciascuna formiamo una palla, che poi appiattiamo e formiamo delle frittelle.

Le frittelle risultanti vengono fritte in una padella riscaldata con olio vegetale.
Se fiocchi d'avena conservate in frigorifero e la fermentazione continua, poi le frittelle risulteranno più porose e gustose, si mangiano molto velocemente.

Kissel dall'avena è un rimedio popolare noto da tempo per il trattamento di varie malattie del tratto gastrointestinale. Per la sua consistenza e la presenza di sostanze nutritive, ha un effetto benefico non solo sull'intero apparato digerente, ma anche sulle prestazioni dell'intero organismo.

Nella nostra comprensione, la gelatina è una bevanda gelatinosa, viscosa e dolce, che include frutta di stagione con bacche, dolcificante e, naturalmente, amido. La gelatina acquistata è generalmente difficile da definire un prodotto utile, poiché l'elenco degli ingredienti contiene molti dolcificanti e coloranti. La gelatina di farina d'avena, a parte la consistenza, non ha nulla a che fare con queste bevande. Può piuttosto essere definito un piatto a tutti gli effetti, che potrebbe benissimo sostituire un pasto.

Nei tempi antichi, era così denso che il piatto finito veniva semplicemente tagliato a pezzi, come la gelatina. Kissel divenne potabile solo nel XII secolo.

La composizione della gelatina è varia:

  • vitamine A, PP, gruppo B;
  • aminoacidi essenziali;
  • cellulosa;
  • probiotici;
  • un gran numero di micro e macro elementi.

L'uso regolare ha un effetto benefico sulla salute:

  • aumenta l'efficienza, la resistenza;
  • purifica dalle tossine dannose;
  • migliora il metabolismo;
  • satura di sostanze utili;
  • rafforza il sistema immunitario;
  • riduce il livello di colesterolo "cattivo".

Inoltre, la bevanda è in grado di regolare il metabolismo dei grassi, il lavoro del pancreas, della cistifellea e dello stomaco.

  • ipertensione;
  • epatite, pancreatite, colecistite;
  • gastrite, ulcere del tratto gastrointestinale, disturbi intestinali;
  • esaurimento;
  • diabete;
  • aterosclerosi;
  • disturbi mentali e nervosi;
  • anemia;
  • idropisia;
  • tubercolosi.

Non ci sono controindicazioni per l'uso. L'importante è prenderlo con moderazione, come indicato nelle ricette, poiché un eccesso di muco nel corpo è ancora indesiderabile.

Come prendere la gelatina medicinale

Kissel ha preso il nome dall'acidità, come risultato della fermentazione. Una bevanda del genere non è molto gustosa, ma è del tutto possibile berla come medicinale. Aggiungendo un po 'di miele, zucchero, frutta secca, bacche alla gelatina di farina d'avena, puoi ottenere un delizioso piatto per colazione o pranzo.

Il rimedio viene assunto secondo le istruzioni dei guaritori tradizionali. Devi berlo al mattino a stomaco vuoto in una forma appena tiepida, o addirittura sostituirlo con la colazione.

Gelatina di farina d'avena classica


Secondo la ricetta classica per cucinare, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • fiocchi d'avena - 1 cucchiaio;
  • acqua - 900 ml.

Non utilizzare contenitori metallici, poiché durante il processo di cottura il contenuto reagisce con il metallo, con conseguente deterioramento del gusto e perdita delle proprietà medicinali. Pertanto, è meglio usare smalti.

Cucinando:

  1. Unisci i cereali con l'acqua in un contenitore. Lasciare in infusione per 10-12 minuti.
  2. Cuocere a fuoco medio per circa 40 minuti.
  3. Filtrare il decotto. Macina il resto dei fiocchi attraverso un setaccio fine e aggiungi al brodo.
  4. Portare a ebollizione, spegnere il fuoco e tenere senza aprire il coperchio per 6-7 minuti.

Bere appena tiepido.

//youtu.be/Ypv7FXRwdNM

Cucinare dall'avena intera

La gelatina viva viene preparata dai semi di avena germinati. Risulta essere particolarmente utile. Ingredienti:

  • germogli - 900 g;
  • amido - 90 g;
  • acqua -2500 ml.

Ordine di cottura:

  1. Versare le piantine con acqua e lasciare agire per 50-60 minuti.
  2. Bollire un infuso di avena integrale fino all'ebollizione.
  3. Aggiungere l'amido, mescolare e cuocere finché non diventa denso.

Servire freddo. Se lo desideri, completa il gusto con altri componenti: succo di frutta, sciroppo, zucchero, marmellata o frutti di bosco.

Bere per il trattamento del pancreas

Inoltre, questa bevanda fa bene al pancreas.

È facile da preparare:

  1. Bollire una piccola quantità di farina d'avena.
  2. 1° l. Versare il porridge risultante con un bicchiere d'acqua.
  3. Portare a ebollizione e cuocere per 4-5 minuti.
  4. Lasciare per almeno 1 ora.

La gelatina pronta ha un morbido effetto avvolgente, che consente di regolare in breve tempo il lavoro del pancreas.

Gelatina di farina d'avena per la perdita di peso

La gelatina di avena è un alimento ipocalorico, ma nutriente e salutare che aiuta a regolare il metabolismo e ad abbattere i grassi.

Ingredienti:

  • farina d'avena - 400 g;
  • kefir - 80 ml;
  • acqua - 2000 ml.

Ordine di cottura:

  1. Versare l'avena con kefir e acqua. Coprire con una garza per proteggere da vari insetti e moscerini.
  2. Mettere in un luogo caldo per 48 ore.
  3. Sottoporre a tensione. Non buttare via il sedimento. Mettere il liquido al freddo per almeno 20-22 ore.
  4. Usa il sedimento per preparare la gelatina (in un rapporto da 1 a 3).

Il liquido viene consumato separatamente 3 volte al giorno per una settimana, dopo aver portato a ebollizione e raffreddato.

Come cucinare per i bambini

Questo piatto è utile a tutti: anziani, adulti, bambini, persone durante il periodo di recupero o dopo l'intervento chirurgico. È difficile far bere ai bambini una bevanda preparata secondo una ricetta classica, quindi è necessario aggiungere altri ingredienti che ne migliorino il gusto.

Ingredienti:

  • farina d'avena -1/3 cucchiaio;
  • latte - 0,3 litri;
  • zucchero -3/4 cucchiai. l.;
  • amido -7 g;
  • vanillina - a tua discrezione.

Ordine di cottura:

  1. Porta il latte a uno stato caldo. Aggiungere i cereali e farli gonfiare.
  2. Filtrare in una ciotola.
  3. Macina il resto dei fiocchi attraverso un setaccio o trita con un frullatore. Mescolare con il latte.
  4. Dividi il liquido a metà. In uno - diluire l'amido, il secondo - scaldare e aggiungere subito lo zucchero e la vaniglia.
  5. Non appena bolle, aggiungi il liquido con l'amido, mescola, porta a ebollizione.
  6. Cuocere a fuoco basso fino a quando denso.

Prima di servire togliere la pellicola, addolcire a piacere e versare in coppette o ciotole. Metti le bacche del bambino in cima.

Kisel Izotova è stata testata e registrata dal suo inventore nei primi anni '90 del XX secolo. La ricetta per cucinare si diffuse rapidamente tra gli estimatori della medicina tradizionale, ma anche i rappresentanti di quella ufficiale ne riconobbero le proprietà uniche. La tecnologia di preparazione è piuttosto complicata:

  1. In un grande contenitore di vetro da 3 litri, versare metà della farina d'avena. Versare 0,5 cucchiai. kefir e rabboccare con acqua a una temperatura di 25-28 gradi.
  2. Lasciare nella stanza per 30-48 ore al giorno. L'infuso dovrebbe fermentare. Il tempo dipende dalla temperatura nella stanza: se è fresca, il processo può essere ritardato anche di 72 ore È importante non perdere il momento della prontezza: non è molto piacevole bere il liquido fermentato.
  3. Filtrare la gelatina fermentata. Sciacquare bene il resto dei fiocchi.
  4. Lasciare il liquido filtrato e attendere che il concentrato si accumuli sul fondo, senza il quale è impossibile preparare lo starter.
  5. Scolare il liquido in un'altra ciotola e trasferire il sedimento in un piccolo contenitore.
  6. 6 art. l. sedimento versare 400 ml di acqua fredda, mescolare e mettere sul fuoco. Portare a ebollizione e cuocere per 4 minuti, mescolando continuamente per evitare grumi.

Il tempo di cottura dipende dalla consistenza desiderata del piatto. Per renderlo più denso, deve essere cotto più a lungo. Si consiglia di bere la gelatina al mattino in modo che passino almeno 3 ore prima del pasto successivo, bere di notte è indesiderabile, poiché ci sarà difficoltà ad addormentarsi.

La gelatina adeguatamente preparata può portare molti benefici al corpo.

Per molto tempo nessuno dubita degli enormi benefici della farina d'avena. Ma le proprietà curative della gelatina preparata da loro sono tutt'altro che note a molti. Questo piatto slavo ingiustamente dimenticato ha un gusto eccellente e, grazie alla sua ricca composizione benefica, ha un effetto molto benefico sul nostro corpo.

Ti ricordiamo come preparare la gelatina di farina d'avena con le nostre ricette semplici e convenienti.

Ricetta per fare la gelatina di farina d'avena

Elettrodomestici da cucina: frullatore o macinacaffè; setaccio fine; spatola di legno; set di posate; bicchiere o contenitore fino a 250 ml; grande contenitore di vetro con coperchio; pentola o mestolo in acciaio inossidabile; piccola ciotola da portata.

ingredienti

Come scegliere gli ingredienti giusti

  • Un requisito importante nella scelta degli elementi principali per la preparazione di questo piatto sarà l'utilizzo dei fiocchi naturali più ordinari come ingrediente base.
  • È nell'avena, che non ha subito varie forme di lavorazione speciale, che sono contenute proprio le sostanze, i microelementi e le vitamine che conferiscono alla bevanda proprietà curative così utili.

Cucinare passo dopo passo la gelatina di farina d'avena dalla farina d'avena

  1. Macinare la farina d'avena con un frullatore nella farina. Misuriamo un bicchiere da 100 g di fiocchi grattugiati, li mettiamo in un contenitore fino a 1 litro.
  2. Riempili con 800 ml di acqua bollita o filtrata a temperatura ambiente, mescola bene e chiudi il coperchio.

  3. Lasciar fermentare il composto per una notte per almeno 6 ore.

  4. Al mattino, dopo aver mescolato bene la massa fermentata, la filtriamo al setaccio.

  5. Laviamo altre 2 volte con poca acqua, separando accuratamente l'amido.

  6. Mettiamo sul fuoco il mestolo con la casseruola e cuociamo fino all'addensamento desiderato, mescolando continuamente.

  7. Toglietelo subito dal fuoco quando sulla sua superficie compaiono le prime bollicine.

  8. Raffreddare e versare in porzioni. Diversifichiamo il servizio, aggiungendo sale, aggiungendo miele, uvetta, noci o qualcos'altro a tua discrezione.

video

In questo video passo dopo passo, imparerai come cucinare gustoso e molto utile fiocchi d'avena . L'uso regolare di questo prodotto terapeutico allevia l'eccesso di peso e migliora il benessere generale.

La ricetta per cucinare la gelatina di farina d'avena secondo la ricetta di Izotov

Tempo di cottura: fermentazione circa 2 giorni; preparazione e decantazione del filtrato per circa 16-17 ore.
Porzioni: 1.
Stoviglie: macinacaffè; barattoli da tre litri e litri con coperchi; due pentole larghe e profonde; colino o setaccio; spatola di legno; bicchiere o comodo contenitore per acqua filtrata; tubo di gomma; mestolo con un volume di almeno 1 litro; piatto da portata.

ingredienti

Cottura passo dopo passo

  1. Mettiamo 4 pile. farina d'avena tritata, 4 cucchiai. l. fiocchi d'avena grossolani e 100 g di kefir o yogurt in un barattolo da tre litri.

  2. Riempi tre quarti della miscela preparata con acqua tiepida.

  3. Mescolare bene, chiudere il coperchio e mettere a fermentare in un luogo caldo e buio per 2 giorni.

  4. Dopo 2 giorni di fermentazione, lo filtriamo attraverso uno scolapasta in una grande casseruola.

  5. Laviamo il composto rimanente in una padella a parte 3-4 volte con 1,5 litri di acqua fredda, lavando accuratamente il resto del lievito.

  6. La torta viene conservata come utile additivo per vari piatti. Mescoliamo insieme i due filtrati, versiamo nei barattoli, copriamo e lasciamo riposare per almeno 16 ore. Dopo la sedimentazione, separiamo la frazione liquida e il concentrato per un'ulteriore conservazione in frigorifero.

  7. Per la preparazione finale di 1 porzione, sciogliere 4 cucchiai. l. la risultante pasta madre in 250 ml di acqua. Cuocere, mescolando continuamente, 2-3 minuti. fino al punto di ebollizione.

  8. Dopo il raffreddamento, il piatto è pronto per essere consumato come sana colazione.

video

Il video proposto contiene una master class passo-passo per cucinare la gelatina di farina d'avena curativa secondo la ricetta del Dr. Izotov. Viene fornita una descrizione dettagliata delle sue proprietà medicinali e preziosi consigli per il suo utilizzo.

Per molti, la ricetta della gelatina di farina d'avena di Ercole è spesso associata all'idea generalmente accettata di preparare - una ricetta di gelatina di latte - o una prelibatezza appiccicosa di bacche e frutti.

Ma, come già sappiamo, il processo di preparazione di questo antico piatto, ottenuto pre-fermentando i suoi ingredienti, richiede tempi aggiuntivi. La bevanda è molto gustosa e secondo le ricette proposte viene preparata in modo molto semplice.

Allo stesso tempo, è molto più vantaggioso per il corpo di. Nel processo di cottura, conoscere alcune delle sfumature e dei consigli non farà male:

  • È necessario prendere fiocchi di alta qualità e più naturali senza additivi. I fast food trasformati in un impianto di trasformazione alimentare non possono essere utilizzati.
  • Per accelerare il processo, si consiglia di schiacciarli utilizzando elettrodomestici da cucina.
  • Se il pane è necessario come ingrediente aggiuntivo per la raccolta, viene presa solo la segale.
  • L'acqua per l'antipasto viene bollita, ma raffreddata alla temperatura del latte fresco.
  • Per migliorare il processo di fermentazione, alcune ricette aggiungono avena macinata grossolana, kefir o latte acido.
  • La fermentazione deve essere lieve e moderata, in modo che la bevanda abbia una leggera e piacevole acidità. La temperatura ottimale per questo è di 25-28 gradi.
  • Durante la cottura, il piatto richiede una costante agitazione.
  • Come additivi sono consigliati solo ingredienti naturali: olio d'oliva, panna, miele, uvetta, marmellata e noci tritate.
  • Il kvas risultante e la torta rimanente possono essere utilizzati per il cibo e la cottura.

Come servire il piatto e con cosa

Il piatto risultante può essere servito sia caldo che freddo, ma a differenza di quelli iridescenti e luminosi - gelatina di frutta congelata e amido - la nostra prelibatezza con la sua sfumatura grigiastra non è affatto piacevole alla vista. Forse questo è il suo unico inconveniente. Correggiamo urgentemente la situazione mettendo la gelatina in graziosi vasi porzionati e decoriamo con fette di frutta matura e bacche fresche.

Nei caffè, per conferire al piatto un aspetto più appetitoso e colorato, molti chef aggiungono durante la cottura un decotto di frutta o bacche. Se il piatto è preparato con il latte, i più golosi possono aggiungere al piatto burro, latte condensato, uvetta, marmellata o zucchero. Con tutte queste prelibatezze puoi anche diversificare un piatto cucinato sull'acqua, a meno che, ovviamente, tu non sia un avversario dei dolci.

In questo caso si versa con burro o olio vegetale, cipolle fritte, leggermente salate a piacere e cosparse di noci tritate. Molto dipende dai tuoi gusti e dalle preferenze della tua famiglia.

Altre opzioni possibili

Sicuramente molti di voi ricorderanno, comprato in un negozio, poiché le nostre madri e nonne spesso lo preparavano per noi durante l'infanzia. Tuttavia, la sua utilità lasciava molto a desiderare.

Sebbene recentemente tali bricchette secche siano spesso utilizzate come ingrediente di base per. Ora sappiamo che è molto più utile cucinare mele, ciliegie e altre bacche e frutti freschi.

Ma fino ad ora, non tutti conoscono le proprietà curative uniche di questa deliziosa bevanda, prodotta con farina d'avena. E grazie alla varietà degli ingredienti utilizzati, ci viene fornita un'ampia selezione delle opzioni più deliziose e possibili per la sua preparazione.

  • Tra queste, molto apprezzata è una ricetta semplice e veloce, per la cui cottura servono solo acqua, farina d'avena e croste di pane di segale. La bevanda dietetica risultante viene spesso consumata per la guarigione e durante il digiuno.
  • L'opzione di preparare questa bevanda con il latte sarà più nutriente e ipercalorica, ma non è meno popolare tra gli atleti ed è consigliata a persone con attività fisica prolungata.
  • Il consumo regolare di questa bevanda, preparata secondo ricette simili, ma con l'aggiunta di prugne, miele e olio, ha un effetto benefico sullo stomaco umano.
  • Una ricetta ringiovanente e rigenerante a base di chicchi di avena pre-germogliati gode di un'attenzione particolare.

Le poche semplici opzioni che abbiamo elencato sono perfette per incorporarle nella tua dieta sana quotidiana. Ma in particolare vorrei menzionare la preparazione della gelatina di farina d'avena di Izotov, presa come base per molte ricette. È stato il suo autore a restituire la meritata attenzione a questa bevanda, confermando scientificamente e fissando questo metodo di guarigione completamente sicuro.

Ricordandoti la ricetta di questa meravigliosa bevanda, abbiamo cercato di non perdere i punti e le sfumature più importanti della sua preparazione. Speriamo che sarai interessato alle sue proprietà curative uniche e assicurati di includerlo nella tua dieta. Non vediamo l'ora del tuo feedback positivo. Se sei già un fan di questa bevanda, saremo felici di conoscere la tua versione della sua preparazione.

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