Olio di anice - istruzioni dettagliate per l'uso. I benefici dell'olio di anice per la bellezza e la salute

Gli antipiretici per i bambini sono prescritti da un pediatra. Ma ci sono situazioni di emergenza per la febbre quando il bambino ha bisogno di ricevere immediatamente la medicina. Quindi i genitori si assumono la responsabilità e usano farmaci antipiretici. Cosa è permesso dare ai neonati? Come abbassare la temperatura nei bambini più grandi? Quali farmaci sono i più sicuri?

L'olio essenziale di anice profumato e curativo è uno dei mezzi più antichi della medicina tradizionale. Come prodotto cosmetico efficace, l'olio di anice era conosciuto nell'antico Egitto. L'onnipresente distribuzione dell'erba annuale ha colpito anche la Russia, ma le razze di anice meridionale sono più adatte alla distillazione in olio.

Preparazione, proprietà dell'olio di semi di anice

Da cui viene preparato l'olio essenziale, viene essiccato, frantumato, distillato. Una piccola resa (un litro di olio da 50 chilogrammi di semi) provoca un alto prezzo finale del prodotto.

Secondo la composizione chimica, la base dell'estere di anice è l'anetolo (80%) e il metilcavicolo (10%). Oltre a loro, la composizione del prodotto naturale comprende circa un centinaio di altre sostanze, tra cui safrolo, pinene, linalolo hanno proprietà curative.

Il complesso di sostanze organiche naturali conferisce all'olio un aroma gradevole e discreto e proprietà curative e disinfettanti. L'olio finito diventa viscoso a temperatura ambiente, ma si liquefa se riscaldato a 38-39 gradi.

Il costo dell'olio medicinale naturale dà origine a molti falsi, l'anetolo sintetico, l'anice, il finocchio, il panace di Lehmann vengono distribuiti per l'olio di anice. Il relativo anice stellato dell'Asia meridionale "anice stellato", che in Oriente è spesso usato come condimento culinario, ha anche altre proprietà.

Un modo semplice per distinguere l'etere naturale dai falsi è un test su carta bianca. Dopo aver gocciolato un paio di gocce, è necessario attendere l'asciugatura. L'olio di alta qualità non lascia segni, le macchie d'olio rimarranno dopo i sostituti. Conservare il prodotto essenziale in fiale di vetro scuro, al riparo dalla luce solare.

Applicazioni di olio essenziale di anice

Gli usi tradizionali dell'olio di anice sono limitati alla medicina tradizionale, alla cosmetologia. Ma un aroma pronunciato, un gusto specifico vengono utilizzati anche in altri ambiti: cucina, aromaterapia e preparazione di bevande alcoliche.

applicazione medica

L'olio essenziale di anice concentrato si riferisce a sostanze naturali biologicamente attive. Le proprietà medicamentose dell'estere di anice includono effetti antinfiammatori, antisettici, antispasmodici, diuretici, coronarolitici, anticarcinogeni, espettoranti.

Sostanze chimiche naturali presenti nell'olio di semi di anice:

  • normalizzare l'afflusso di sangue, aumentare l'efficienza;
  • migliorare la digestione;
  • trattare il sistema respiratorio;
  • eliminare la tachicardia;
  • ridurre l'atonia intestinale, il dolore mestruale;
  • aumentare l'elasticità dei tessuti cutanei.

Tra i medicinali brevettati, il distillato viene utilizzato nelle formulazioni di note miscele antiasmatiche. In dosi minime, l'olio di anice viene utilizzato nel trattamento della bronchite cronica, dell'asma, dei disturbi digestivi, degli spasmi intestinali, della dispepsia, tratta la frigidità, l'impotenza e aumenta il desiderio sessuale.

Nel trattamento delle malattie polmonari si usano impacchi imbevuti di una miscela di anice (5 gocce) e olio vegetale (un cucchiaino). Quando ingerito, l'estere di anice viene mescolato con latte, miele, panna, gocciolando sul pane.

Nella medicina popolare dei popoli slavi, l'anice era considerato un rimedio insuperabile per sbarazzarsi dei pidocchi. Secondo le ricette popolari, l'olio va applicato sui capelli, avvolto con pellicola trasparente per un'ora e mezza. Dopodiché, devi lavare i capelli tre volte, poiché i componenti dell'olio sono difficili da rimuovere.

I libri di riferimento medici del nostro tempo non includono esteri, tinture di anice nell'elenco dei farmaci per il trattamento della pediculosi. È dimostrato che l'odore dell'anice respinge gli insetti, ma non uccide i pidocchi, non è in grado di agire sulle lendini formate. La medicina moderna, la cosmetologia usa l'olio di anice dai pidocchi come agente aggiuntivo e profilattico.

Nella prevenzione della pediculosi, dopo il trattamento con agenti potenti, l'olio di anice viene aggiunto agli shampoo. Le proprietà cicatrizzanti e antisettiche dell'anice colpiscono le ferite, le croste dopo i morsi, in piccole concentrazioni l'olio può essere utilizzato anche per i bambini dai tre anni.

Controindicazioni per l'uso

Per l'uso medico dell'olio di anice, le istruzioni per l'uso devono essere lette con molta attenzione. Un semplice test allergologico consiste nell'applicare alcune gocce di etere sulla pelle del polso. Dopo aver lavato via la composizione con acqua tiepida dopo dieci minuti, è necessario monitorare le condizioni della pelle durante il giorno. L'assenza di arrossamento, prurito, bruciore indica una reazione positiva della tua pelle all'anice.
Un breve elenco di controindicazioni comprende allergia all'anice, ipotensione, bambini sotto i tre anni, limiti di tempo (non più di tre settimane per uso terapeutico). Le controindicazioni per le donne incinte sono individuali.

Anice in cosmetologia

Le proprietà aromatiche e l'applicazione dell'attività biologica dell'anice sono ampiamente utilizzate in cosmetologia. Oltre a lozioni, creme, shampoo già pronti, i cosmetologi usano l'olio di anice nella preparazione delle formulazioni:

  1. Per ripristinare l'elasticità della pelle. Il concentrato di olio stimola la formazione di collagene, quindi una o due gocce del prodotto vengono aggiunte alle basi di crema, integrate con aromi di limone e pompelmo.
  2. Per capelli. L'etere di anice viene aggiunto a shampoo, gel, fissativi. Lo strumento aumenta lo splendore, la lucentezza dei capelli, elimina la seborrea.
  3. Per bagni cosmetici. L'anice (massimo - 8 gocce) viene utilizzato in combinazione con schiume detergenti, sale marino, menta piperita, concentrato di pompelmo. Un bagno di venti minuti guarisce la pelle, aumenta il tono generale.
  4. Per massaggi cosmetici. Una goccia del concentrato può essere aggiunta alla porzione di crema da massaggio per l'autotrattamento.

I massaggiatori professionisti utilizzano varie proporzioni di anice e base per massaggi terapeutici e di benessere.

Una variazione della procedura di trattamento era la pettinatura aromatica dei capelli. Dopo aver strofinato un pettine di legno con un batuffolo di cotone imbevuto di olio di anice, devi pettinare i capelli per tre minuti. Con procedure regolari, i capelli diventano più forti, sani e lucenti. L'uso del concentrato essenziale nelle lampade aromatiche dipende dalle preferenze individuali. Quando viene bruciato, l'etere emana un forte odore, il concentrato viene miscelato con alcool etilico.

Uso specifico delle spezie all'anice

In cucina, nella preparazione dei cibi, così come nell'aromaterapia, l'olio di anice viene utilizzato in modo selettivo, a seconda delle preferenze individuali. Non a tutti piace l'odore specifico dell'anice. Forti con un sapore predominante di anice sono diventati nazionali in Grecia (ouzo), Turchia (gamberi).

Il gusto dell'anice europeo differisce dal suo correlato anice stellato (anice stellato), che, una volta macinato, viene utilizzato come spezia nella cucina orientale e dell'Asia meridionale.

L'olio di anice in cucina si usa a piccole dosi. Sono sufficienti due o tre gocce di un componente essenziale concentrato da aggiungere all'impasto per pan di zenzero, crostate, muffin, torte. Verdure, macedonie, zuppe di latte, piatti di riso vengono conditi con la stessa quantità.

Alcune ricette utilizzano l'etere di anice nelle marinate di carne (3-4 gocce per chilogrammo di carne cruda), nella preparazione della cipolla, nelle salse agrodolci per i bolliti di carne. L'anice viene aggiunto alle salse a fine cottura, spesso vengono sostituite con il cumino. In molte persone, il gusto dell'anice aumenta l'appetito, spesso questo si manifesta nelle donne in gravidanza.

L'odore attraente, le proprietà gustative dell'anice hanno trovato applicazione anche in un'area così specifica come la pesca. L'etere di anice viene utilizzato insieme a canapa, semi di lino, oli di mais, per la pesca con esche.
Oli grassi: gli aromi vengono aggiunti a miscele di cereali, impasti o esche secche. I pescatori determinano empiricamente la quantità dell'additivo, ma si ritiene che siano sufficienti da due a tre gocce di estere di anice per chilogrammo di esca. L'odore dell'anice viene utilizzato con successo per la pesca, aumentando l'appetito del pesce carpa: ide, orata, carassio, scarafaggio, sciabola.

L'anice è una delle spezie più famose che può influenzare lo stato emotivo di una persona e il processo digestivo. L'olio essenziale di anice, estratto da questa pianta, viene utilizzato attivamente in cosmetologia, in cucina e nel trattamento di alcune malattie.

Prima dell'uso, è necessario familiarizzare con le sue utili proprietà e applicazioni.

L'olio essenziale di anice è un prodotto piuttosto prezioso, poiché vengono lavorati più di 50 chilogrammi di semi di piante per ottenerne un litro. Durante la produzione, i semi vengono accuratamente schiacciati e distillati. Il risultato è un liquido composto per quasi il 90% da anetolo. La composizione comprende anche acetaldeide, canfene, metilcavicolo e anisketon.

A causa della sua composizione, l'olio essenziale di anice stellato ha alcune proprietà medicinali:

  1. Riduce la febbre e cura la tosse. Viene spesso utilizzato durante il trattamento delle malattie respiratorie. L'uso regolare di olio di anice favorisce l'espettorazione, ammorbidisce la gola ed elimina la tosse secca. Le medicine fatte sulla sua base sono usate durante il trattamento di pertosse, bronchite e laringite.
  2. Aiuta con problemi gastrointestinali. L'olio di anice ha un effetto coleretico e attiva la motilità intestinale. Con esso, puoi sbarazzarti di flatulenza, stitichezza e coliche nell'addome. Viene anche usato per trattare il vomito e la nausea causati dai nervi.
  3. Cura l'impotenza e aumenta la libido. Sin dai tempi dell'antica Roma, l'olio di anice è stato considerato il più potente afrodisiaco. Contiene un gran numero di estrogeno, che aiuta a sbarazzarsi della frigidità nelle ragazze e normalizza il sistema riproduttivo. A volte è usato per alleviare il parto e regolare il ciclo mestruale.
  4. Aiuta a sbarazzarsi di grave depressione, stress e irritabilità. Con l'aiuto dell'olio di anice, puoi attivare l'attività mentale, eliminare la stanchezza costante e rallegrarti.
  5. Usato per trattare la pediculosi. Il liquido viene applicato sui capelli e strofinato sul cuoio capelluto, dopodiché i pidocchi vengono pettinati.
  6. Scioglie le pietre. Con l'aiuto dell'anice, puoi sbarazzarti dei reni e dei calcoli nella vescica.

Applicazione in cosmetologia

Molto spesso è usato in cosmetologia per la cura della pelle e dei capelli. Con il suo aiuto, il tono generale aumenta e l'equilibrio idrico-grasso viene normalizzato, grazie al quale la pelle diventa più elastica. L'olio può anche essere usato per trattare varie malattie della pelle.

Rassodamento della pelle

Una tale miscela facciale viene spesso utilizzata per eliminare le rughe. Per preparare una soluzione, 30 ml di qualsiasi olio base vengono mescolati con un bicchiere d'acqua e tre gocce di anice.

Viene infuso per circa 20 minuti, dopodiché può essere strofinato sulla pelle. Questo dovrebbe essere fatto con leggeri movimenti di massaggio.

L'assunzione regolare di un tale bagno aiuterà a sbarazzarsi di chili in più. Durante la preparazione della miscela si mescolano 5-10 gocce di anice con 200 g di sale, tre foglie di menta e 20 ml di succo di pompelmo. Il liquido risultante viene quindi aggiunto all'acqua. Fai un bagno per circa 30-40 minuti.

La composizione dei bagni può essere migliorata, poiché l'anice si sposa bene con altri oli essenziali: coriandolo, aneto, cumino, chiodi di garofano, cedro, finocchio e amyris.

Rafforzamento dei capelli

L'olio essenziale di anice aiuta a prevenire la caduta dei capelli e li rende più forti e folti. Puoi acquistare uno shampoo ricavato da esso o puoi creare la tua miscela.

  • Per fare questo, aggiungi un cucchiaio di miele con il latte all'acqua tiepida e mescolalo con l'anice stellato.
  • La miscela dovrebbe essere fatta sobbollire a fuoco basso per 20-30 minuti.
  • Il prodotto raffreddato viene applicato sui capelli e lasciato lì per 10-15 minuti, dopodiché può essere lavato via.

Applicazione nella vita quotidiana e in cucina

L'olio di anice viene spesso utilizzato non solo per la cura della pelle o il trattamento di malattie, ma anche per la preparazione di alcuni piatti. Viene utilizzato per creare:

  • Cottura casalinga. L'essenza di anice viene aggiunta all'impasto durante la preparazione di biscotti, pan di zenzero, biscotti, muffin e crostate.
  • Salse. L'anice stellato è parte integrante delle salse per pilaf, carne e barbecue.
  • Piatti di carne. Alcune gocce possono essere aggiunte alla marinata per manzo, agnello o pollame.
  • Alcol. Con l'aiuto dell'olio di anice si possono aromatizzare vodka, liquori e tinture.

Nella vita di tutti i giorni, l'uso dell'olio aiuta a rinfrescare l'aria nella stanza ed eliminare gli odori sgradevoli nella toilette o nel bagno. Aiuta anche a respingere pulci e zanzare.

Controindicazioni

L'estere di anice è uno degli oli essenziali più attivi. Pertanto, deve essere usato con molta attenzione. Se usato in modo errato, può comparire dermatite, la circolazione sanguigna e la funzione cardiaca possono essere disturbate.

L'olio non deve essere utilizzato da ragazze incinte e bambini di età inferiore ai tre anni. Prima di utilizzarlo, si consiglia di sottoporsi a un test speciale per l'intolleranza individuale ai componenti che compongono la sua composizione.

L'anice selvatico si trova negli stati d'America, in India e in alcuni paesi africani. In Russia, questa pianta non si trova allo stato selvatico. Per ottenere un chilogrammo di olio, devi lavorare 50 kg di semi maturi. Vengono prima schiacciati e poi distillati. A basse temperature l'olio si indurisce e diventa duro, quindi prima di applicarlo è necessario tenerlo tra le mani per un po '. Il 90% di tutte le sostanze utili dell'olio di anice è l'anetolo, il secondo componente più importante è il metilcavicolo.

Per scopi medicinali, l'olio di anice è usato abbastanza ampiamente:

  • abbassa la febbre;
  • usato come espettorante;
  • aiuta con le coliche e ha un effetto positivo sul funzionamento dell'intero intestino;
  • allevia un attacco, vomito e una sensazione di pesantezza allo stomaco;
  • aumenta l'appetito:
  • ha un effetto antinfiammatorio nei tessuti dei reni e delle vie urinarie;
  • usato come diuretico;
  • usato per aumentare il desiderio sessuale negli uomini e nelle donne;
  • usato per alleviare il dolore nelle donne durante le mestruazioni e il travaglio, ripristina ciclo mestruale;
  • ha proprietà lattogene e viene utilizzato dalle madri che allattano per formare più latte;
  • facilita, allevia;
  • ha un effetto benefico sullo stato emotivo, aumenta il tono del corpo, dona forza dopo il superlavoro mentale. L'olio di anice aiuta a far fronte più facilmente alla sindrome;
  • nei bambini allevia l'ipereccitabilità e aumenta il pianto.

L'olio di anice dovrebbe essere usato nel dosaggio minimo, iniziando con una goccia e raggiungendo il massimo - da cinque a otto gocce. MirSovetov raccomanda di non deviare dal dosaggio prescritto, in modo da non danneggiare il tuo corpo. In farmacia puoi acquistare capsule con olio di anice in un guscio di gelatina, sono utilizzate per uso interno. Molto spesso, queste capsule sono prescritte per malattie delle vie respiratorie e raffreddori.

Trattamento all'olio di anice

Usando l'olio di anice, molte malattie possono essere curate. Esiste una ricetta universale che viene utilizzata per problemi all'apparato digerente, se si desidera ottenere un effetto diuretico o aumentare l'allattamento in una madre che allatta, nonché per normalizzare il sonno. Quindi, è necessario mettere una goccia di olio di anice su un pezzo di zucchero raffinato e mangiarlo con un bicchiere di latte caldo, tè o acqua naturale. Al posto dello zucchero potete usare una fetta di pane o un cucchiaio di miele. Devi prendere la medicina tre volte al giorno. L'olio di anice viene utilizzato anche per eliminare tali problemi:

Prima di tutto, in cosmetologia, l'olio di anice viene utilizzato per prendersi cura della pelle matura. Aumenta il tono generale, l'elasticità, normalizza l'equilibrio idrico. È usato per sbarazzarsi delle malattie della pelle. Il modo più semplice per prendersi cura della pelle e dei capelli è aggiungere olio ai cosmetici. Tre gocce per 10 ml di base vengono aggiunte a shampoo e crema, tre gocce per 10 grammi di crema vengono utilizzate anche durante il massaggio, 7 gocce vengono versate nella vasca da bagno.

L'azione dell'olio di anice aumenta nel bagno e nella sauna, quando i pori di una persona si allargano e assorbono meglio i nutrienti con il vapore.

A casa, puoi preparare buoni mezzi per mantenere la bellezza:

  1. Per rassodare la pelle dopo il parto o perdere chili in più, questa miscela è adatta: mescolare 50 ml di qualsiasi olio vettore con tre gocce di olio di anice e la stessa quantità di petitgrain e rosmarino. La miscela deve essere strofinata sulle aree problematiche subito dopo aver fatto un bagno caldo. Rimuovere l'olio in eccesso dalla pelle con un panno asciutto.
  2. Il bagno aromatico non solo può lenire, ma anche rinvigorire. Per fare questo bisogna mescolare 100 grammi di latte, con oli aromatici in quantità uguali (tre gocce ciascuno): rosmarino, limone e anice. Prendi l'acqua a bagnomaria a una temperatura confortevole, versaci dentro il composto e sdraiati per circa 20 minuti.
  3. Per combattere questo, questo bagno aiuterà: mescolare 100 grammi di sale marino con 3 gocce di olio di anice, con una goccia di olio di vetiver e menta, 4 gocce di pompelmo. Aggiungere la miscela all'acqua a una temperatura confortevole e fare il bagno per mezz'ora. A volte si usa vino rosso o bianco al posto del latte.

Le ricette per i bagni aromatici possono essere inventate indipendentemente. L'olio di anice si sposa bene con molti altri, come aneto, cumino, cardamomo, alloro, mandarino. La cosa principale è non dimenticare il dosaggio, poiché molti oli sono potenti.

Controindicazioni per l'uso

L'olio di anice è uno degli oli essenziali più attivi. Pertanto, deve essere applicato con molta attenzione. Prima di tutto, dovresti verificare se hai un'intolleranza individuale. Per fare questo, diluire una goccia di olio in una piccola quantità di qualsiasi olio vegetale e applicare su una piccola area di pelle. Se dopo alcune ore non ci sono reazioni, puoi usarlo. Idealmente, dovresti iniziare a usare l'olio solo dopo aver consultato un medico. Perché ci sono una serie di malattie che sono controindicazioni, ad esempio con un'elevata coagulazione del sangue. Non utilizzare l'olio per donne incinte e bambini sotto i tre anni di età.

Non usare l'olio per molto tempo, altrimenti potresti irritare la mucosa gastrica. Il corso del trattamento non deve superare le tre settimane.

L'olio essenziale di anice si ottiene distillando i semi dell'anice comune. Questa pianta annuale cresce nei paesi del Nord e del Sud America, in India, in un certo numero di paesi africani e nell'Europa meridionale. Recentemente, l'anice comune è stato coltivato in alcune regioni della Russia, ma non si trova allo stato selvatico in questa zona. L'anice ordinario raggiunge un'altezza di 60 cm, fiorisce con piccoli fiori bianchi e produce semi grigio-marroni.

Composto

L'olio essenziale di anice è considerato un prodotto piuttosto pregiato, poiché per ottenere 1 kg di questo olio è necessario lavorare più di 50 kg di semi maturi. Nella prima fase della produzione dell'olio, i semi di anice vengono schiacciati, dopodiché vengono distillati. L'olio di anice ha una proprietà interessante: quando la temperatura scende, si congela e la sua struttura diventa densa (prima di usare l'olio di anice, scaldalo tra le mani per un paio di minuti).

L'olio di anice ha una composizione multicomponente, circa l'80-90% della sostanza totale è anetolo. Inoltre, la composizione di questo olio include il metilcavicolo, che è un'utile sostanza organica della serie fenolica (circa il 10%). In una piccola quantità, la composizione dell'olio contiene anche le seguenti sostanze: a-pinene, a-phellandrene, acetaldeide, dipentene, anisketone e canfene.

Olio di anice nel trattamento degli organi respiratori

Nel trattamento delle malattie degli organi respiratori, l'olio di anice viene utilizzato per inalazione. Due o tre gocce di olio essenziale vengono aggiunte all'acqua fumante e il vapore viene inalato finché l'acqua non si raffredda. Quando si inala il vapore, saturo di aroma e di oli essenziali, i bronchi si espandono e lo scarico dell'espettorato è più facile. Di solito, per l'inalazione viene utilizzato uno spruzzatore speciale, che consente di ottenere un effetto maggiore dalla procedura e contribuisce a una penetrazione più profonda delle goccioline microscopiche di olio di anice nel tratto respiratorio. Quando si utilizza l'olio essenziale di anice, la tosse scompare più velocemente, quindi questo olio naturale viene spesso utilizzato nel trattamento della tracheite, della bronchite ostruttiva e cronica. A causa delle pronunciate proprietà antispasmodiche, questo olio allevia le condizioni dei pazienti e semplifica il processo di tosse.

Olio di anice per i pidocchi

Lo spettro d'azione terapeutico e profilattico dell'olio di anice è piuttosto ampio. Oltre all'azione emolliente ed espettorante, produce anche un effetto antipiretico.

Inoltre, l'olio di anice contribuisce alla normalizzazione del tratto digestivo, aiuta con coliche, stitichezza, attiva la motilità intestinale. Inoltre, questo olio normalizza il processo di formazione di gas e allevia la sensazione di pesantezza e sovraffollamento dello stomaco. L'olio di anice è in grado di alleviare gli attacchi di nausea e vomito che si verificano su base nervosa. Quando si utilizza questo olio, l'appetito aumenta.

L'olio di anice è famoso per il suo effetto antinfiammatorio sulle vie urinarie e sul tessuto renale. Questo olio è spesso usato come diuretico e può anche essere prescritto per aumentare la produzione di urina nel trattamento dell'oliguria.

Buoni risultati si ottengono con l'uso dell'olio di anice per problemi di natura sessuale, è efficace sia per la frigidità nelle donne che per l'impotenza negli uomini. Per ripristinare il desiderio sessuale, questo olio veniva utilizzato dagli abitanti dell'antica Roma. In effetti, questo prodotto naturale è un ottimo afrodisiaco e, se aggiungi olio di anice al cibo, puoi aumentare notevolmente la libido. Recenti studi sulla composizione dell'olio di anice hanno dimostrato che contiene l'ormone estrogeno, essenziale per la normalizzazione della funzione riproduttiva umana.

Le donne possono usare questo olio per ridurre il dolore durante le mestruazioni, per ripristinare la regolarità del ciclo mestruale e persino per alleviare il travaglio. Si ritiene che l'olio di anice abbia proprietà lattogeniche e aiuti a stabilire l'allattamento al seno con una produzione di latte insufficiente.

L'olio di anice non solo aiuta a sbarazzarsi di emicranie prolungate e frequenti mal di testa, ma può anche alleviare i postumi di una sbornia.

L'olio essenziale di anice ha anche un effetto benefico sullo stato emotivo di una persona, aumentando il tono generale del corpo e ripristinando la forza durante il superlavoro mentale. L'uso di questo olio può ridurre le manifestazioni della sindrome da stanchezza cronica, ripristinare l'ottimismo, eliminare l'irritabilità, la rabbia e l'invidia. L'olio di anice aiuta ad affrontare più facilmente situazioni stressanti e a superare più velocemente le condizioni depressive.

Tuttavia, va ricordato che l'olio essenziale di anice dovrebbe essere usato solo in dosaggi minimi (1-5 gocce).

Per uso interno si possono utilizzare capsule di olio di anice con guscio di gelatina. Le capsule di olio di anice sono principalmente prescritte per raffreddori e malattie del tratto respiratorio superiore.

Controindicazioni

Dovresti sapere che l'olio di anice appartiene alla categoria degli oli essenziali più attivi. Quando no uso corretto può causare dermatiti, rallentamento del battito cardiaco e della circolazione.

L'olio di anice è usato dalle persone sia nel dolore che nella gioia: prima aiuta a curare il raffreddore, poi lo festeggia con la tintura di anice. L'azione dell'anice ha lo scopo di eliminare le malattie del tratto respiratorio superiore, proteggere dalle infezioni e migliorare l'aspetto della pelle. Nel database della US National Library of Medicine ci sono più di mezzo migliaio di studi scientifici sui nomi latini di questa pianta.

Olio di anice: composizione e regole d'uso

L'olio di anice è ugualmente chiamato l'etere di due tipi di piante: l'anice ombrello Pimpinella anisum (coscia) e l'anice stellato Illicium verum (anice stellato). La differenza nelle proprietà di questi due oli è difficile da notare a causa della somiglianza delle loro composizioni, tuttavia le piante sono completamente diverse in termini di classificazione botanica e geografia in crescita.

L'anice stellato ha la forma di un asterisco e i frutti dell'anice sono semi

L'aroma è speziato, simile all'odore della liquirizia, molto caldo.

Enciclopedia della cantina Wanda degli oli essenziali

L'anice e l'anice stellato provengono dai paesi del Medio Oriente. Gli egiziani cuocevano il pane con l'anice ei greci lo usavano per curare i disturbi digestivi. Ai nostri giorni, l'anice è diventato parte della cultura alcolica: da esso si ricavano vodka e assenzio. I componenti di questo olio vengono aggiunti a risciacqui e dentifrici, ed è utile masticare semi di anice per avere un alito fresco. Inoltre, la miscela di anice è un comune medicinale per la tosse.

La composizione chimica dell'olio

Il componente principale dell'olio di anice è il trans-anetolo, un estere aromatico con odore e sapore dolci. A causa di queste proprietà, viene spesso utilizzato in bevande alcoliche, condimenti, dolciumi e collutori. Inoltre, l'anetolo ha proprietà antimicrobiche.

L'olio di anice contiene anche i seguenti componenti:

  • metilcavicolo;
  • pinene;
  • acetilanisolo;
  • safrolo;
  • cis-anetolo;
  • linalolo;
  • acido anisico;
  • anisaldeide.

Video: la dottoressa Isabella Voskresenskaya sui benefici dell'olio essenziale di anice

Controindicazioni e regole d'uso

Ci sono le seguenti controindicazioni all'uso di olio di anice:

  • periodo di gravidanza e allattamento;
  • bassa pressione;
  • età fino a 3 anni;
  • reazione allergica.

È necessario eseguire un test allergologico prima di utilizzare l'olio. Prima di tutto, valuta l'odore dell'etere: se ti provoca il rifiuto, non dovresti usarlo. In caso di normale tolleranza all'aroma, mescolare 1-2 gocce di etere con 1 cucchiaino. di qualsiasi olio vegetale e utilizzando un batuffolo di cotone, applicare la composizione all'interno dell'avambraccio o della caviglia. L'olio può essere utilizzato se la pelle non si irrita entro 24-48 ore.

Come usare l'olio essenziale di anice:


Se stai assumendo farmaci, assicurati di consultare il tuo medico prima di utilizzare l'olio di anice, poiché i suoi componenti interagiranno attivamente con le sostanze medicinali. Non usare l'olio di anice contemporaneamente ai seguenti farmaci:

  • codeina;
  • diazepam;
  • midazolam;
  • pentobarbitale;
  • imipramina;
  • fluoxetina.

Combinazione con oli essenziali

L'olio di anice funziona bene con i seguenti oli essenziali:


Un olio essenziale dovrebbe essere scelto in base alla fiducia nel produttore e ai certificati che fornisce. Conservare il flaconcino con etere a una temperatura costante di circa 2–15 °C, lontano da fonti di calore e luce, con un coperchio ben chiuso.

Uso medicinale tradizionale dell'olio di anice

L'olio di anice tonifica il sistema cardiovascolare, migliora la circolazione sanguigna, rafforza i vasi sanguigni e ha un effetto benefico sul sistema nervoso, avendo un effetto calmante. L'anice allevia anche la nausea, allevia l'emicrania e aiuta i polmoni a liberarsi del catarro.

Nonostante il fatto che le composizioni degli oli di anice e anice stellato siano simili, gli aromaterapisti preferiscono spesso l'olio essenziale di anice ordinario.

Metodi di applicazione e dosaggio dell'olio essenziale di anice in aromaterapia:


Miscele di oli essenziali

L'olio di anice nella sua forma pura ha una potente proprietà curativa, ma in combinazione con altri oli essenziali, aumenta ulteriormente l'efficacia della sua azione. Tali miscele sono ampiamente utilizzate per trattare vari tipi di problemi e malattie.

Miscela per spasmi e coliche

Per la miscela avrai bisogno dei seguenti componenti:

  • 33 gocce di olio essenziale di anice;
  • 33 gocce di olio essenziale di lavanda;
  • 33 gocce di olio essenziale di cajuput;
  • 2 cucchiai. l. olio d'oliva;
  • 2 cucchiai. l. macerato di iperico.

I componenti devono essere combinati in una fiala di vetro scuro. Con la miscela risultante, massaggia delicatamente lo stomaco in senso orario 1-2 volte al giorno.

Miscela per mestruazioni dolorose

L'olio di anice viene utilizzato per massaggiare l'addome durante le mestruazioni, poiché allevia bene i crampi. Ma non può essere utilizzato per endometriosi, fibromi e altre malattie dipendenti dagli estrogeni.

Per ottenere una miscela, è necessario combinare:

  • 2 gocce di olio essenziale di anice;
  • 2 gocce di olio essenziale di dragoncello;
  • 3 gocce di olio di nocciole.

Massaggia l'addome inferiore con la composizione risultante.

Durante le mestruazioni, il massaggio con una miscela di oli essenziali con anice aiuterà ad alleviare i crampi all'addome

Miscela per la menopausa

Componenti richiesti:

  • 2 gocce di olio essenziale di anice;
  • 2 gocce di olio essenziale di salvia sclarea;
  • 1/4 di zucchero.

Prendi esteri su un quarto di zucchero 2 volte al giorno. Inoltre, bevi 2 capsule di olio di enotera o olio di rosa canina.

Trattamento di raffreddori e malattie virali

Uno studio del 2006 ha rilevato che l'olio di anice ha un effetto antinfiammatorio simile all'indometacina, che viene utilizzata per febbre, mal di testa, artrite e gonfiore.

Per il trattamento di raffreddori e malattie virali, vengono utilizzate le seguenti procedure utilizzando olio di anice:

  • risciacqui: diluire 2-3 gocce di olio essenziale in ½ cucchiaino. soda, sale o miele e mescolare in un bicchiere di acqua tiepida; fare i gargarismi con la miscela risultante fino a 4 volte al giorno;
  • inalazione calda: aggiungere 1-2 gocce di olio essenziale in un contenitore con acqua bollente; respirare vapore per 5-7 minuti; si prega di notare: l'inalazione calda viene effettuata solo a una temperatura corporea non superiore a 37 ° C;
  • inalazione fredda: aggiungere 1-2 gocce di olio di anice in un contenitore d'acqua; inalare l'odore dell'acqua per 5-7 minuti;
  • gocce nasali: mescolare 2 gocce di olio di anice con 2 cucchiaini. olio di iperico; instillare la miscela in 3-4 gocce in ciascuna narice 1 volta in 60-90 minuti;
  • sfregamento: una miscela di 1-2 gocce di estere di anice e 1 cucchiaino. strofinare il petto con olio vegetale per alleviare i sintomi della bronchite, trattare la tosse, il raffreddore e la congestione delle vie respiratorie.

L'etere di anice allevia la congestione nasale e ti permette di dormire sonni tranquilli durante la malattia

Rimozione dei pidocchi

Uno studio del 2002 ha testato un rimedio contro i pidocchi contenente olio di anice. I risultati hanno mostrato che la miscela di oli essenziali era efficace contro i pidocchi quanto i prodotti da banco, senza effetti collaterali associati al suo utilizzo.

Per sbarazzarsi della pediculosi, procedere come segue:

  1. In forma pura, applicare l'olio di anice sul cuoio capelluto e lasciare agire per 30-40 minuti.
  2. Distribuire l'olio su tutta la lunghezza dei capelli e pettinare i capelli con un pettine a denti fini.
  3. Se necessario, ripetere i passaggi 2-3 volte di seguito.

La procedura può essere eseguita anche prima di ogni shampoo per la prevenzione.

Grazie alle sue proprietà antibatteriche e antimicotiche, l'olio di anice è un rimedio efficace nella lotta contro i pidocchi.

L'uso dell'anice in cosmetologia

L'anetolo, che fa parte dell'olio di anice, tonifica la pelle, riduce il gonfiore e accelera il metabolismo cellulare. Pertanto, l'anice è ideale per la terapia cosmetica del rilassamento cutaneo. Per conferire al prodotto cosmetico le proprietà dell'olio di anice, è sufficiente aggiungere 3-4 gocce di etere per 1 cucchiaino. basi.

Cura del viso

L'olio essenziale di anice alla prima applicazione ha un effetto curativo sui problemi della pelle: acne, macchie post-acneiche e cicatrici. L'anice rende anche la pelle morbida, liscia e luminosa.

Maschera per l'acne

Per preparare la maschera avrai bisogno di:

  • 1 goccia di olio essenziale di limone;
  • 3 gocce di olio essenziale di anice;
  • 2 cucchiai. l. yogurt naturale;
  • 5-6 fragole;
  • 1 cucchiaino Farina di mais.

Maschera nutriente

Per una maschera nutriente, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 1° l. succo di carota;
  • 1° l. panna acida;
  • 1 tuorlo d'uovo;
  • 3 gocce di olio essenziale di anice.

La sequenza della procedura:

  1. Sbattere il tuorlo e aggiungere il resto degli ingredienti.
  2. Applicare la maschera sul viso pulito e lasciare agire per 20-30 minuti.
  3. Dopo il lavaggio, asciuga il viso con ghiaccio o un tonico che restringe i pori.

Maschera ringiovanente

Componenti richiesti:

  • 3 mirtilli rossi;
  • 2 cucchiai. l. crema;
  • 2 gocce di olio essenziale di anice;
  • 1 goccia di olio essenziale di lavanda;
  • 2 cucchiai. l. crusca.

La sequenza della procedura:


cura del corpo

L'anice può essere utilizzato negli oli da massaggio per alleviare il dolore muscolare. L'anetolo stimola anche la scomposizione dei grassi, quindi viene utilizzato nelle ricette per rassodare la pelle dell'addome, delle cosce e dei glutei.

Per il massaggio e lo sfregamento del corpo, avrai bisogno di 3-7 gocce di olio di anice per 2 cucchiaini. basi. Per bagno aromatico - 4-7 gocce, per pediluvi - 3-4 gocce.

Miscela tonificante per bagno aromatico

Per preparare la miscela tonica, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 100 ml di latte o panna;
  • 3 gocce di olio essenziale di anice;
  • 3 gocce di olio essenziale di limone;

Mescolare gli esteri in un emulsionante di latte e versare nel bagno. Fare un bagno del genere non dovrebbe durare più di 20 minuti.

Se durante il bagno aromatico senti una spiacevole sensazione di bruciore della pelle, interrompi immediatamente la procedura e lava via gli oli rimanenti con una doccia

Miscela aromatica da bagno anticellulite

Ingredienti della miscela anticellulite:

  • 100 g di sale marino;
  • 3 gocce di olio essenziale di anice;
  • 1 goccia di olio essenziale di vetiver;
  • 4 gocce di olio essenziale di pompelmo;
  • 1 goccia di olio essenziale di menta piperita.

Arricchire il sale con la miscela essenziale, mescolare e diluire a bagnomaria. Fai il bagno per non più di 30 minuti.

Miscela da massaggio rassodante per la pelle

Per preparare una miscela da massaggio, prepara i seguenti ingredienti:

  • 2 cucchiai. l. olio base;
  • 3 gocce di olio essenziale di anice;
  • 3 gocce di olio essenziale di petitgrain;
  • 3 gocce di olio essenziale di rosmarino.

Strofina la miscela nelle aree problematiche con leggeri movimenti di massaggio dopo aver fatto il bagno.

L'etere di anice viene aggiunto alla miscela di massaggio, poiché stimola la scomposizione del grasso.

Cura dei capelli e del cuoio capelluto

L'anetolo ha dimostrato di essere efficace come agente di crescita dei capelli. Il massaggio del cuoio capelluto con olio di anice favorisce la crescita di nuovi capelli, eliminando forfora e scaglie, levigando le squame dei capelli danneggiati.

Maschera per la crescita dei capelli

  • 3 gocce di olio essenziale di anice;
  • 1 cucchiaino latte;
  • 1 cucchiaino cognac;
  • 2 cucchiai. l. olio di cocco;
  • 1° l. olio di bardana.

Gli ingredienti devono essere riscaldati a bagnomaria per 1 minuto. Applicare la maschera sulle radici dei capelli e avvolgere la testa con un asciugamano per 1 ora. Ripeti la procedura 2 volte a settimana per 3-4 mesi.

L'effetto della maschera con olio di anice apparirà dopo alcune procedure

La pettinatura dell'aroma può essere utilizzata anche per rafforzare e far crescere i capelli. Per fare questo, applica 1-2 gocce di anice sui denti di un pettine di legno e pettina i capelli per circa 3 minuti.

Maschera contro la caduta dei capelli

Ingredienti richiesti:

  • 4 gocce di olio essenziale di anice;
  • 1 goccia di olio essenziale di pino;
  • 1 goccia di olio essenziale di cannella;
  • 1 cucchiaino olio di mandorle;
  • 1 cucchiaino olio di ricino;
  • 1 cucchiaino sale marino.

Applicare la miscela sul cuoio capelluto e massaggiare per 3-5 minuti, quindi indossare una cuffia e mantenere la maschera per 1,5 ore. Applicare la maschera 4 volte al mese.

Maschera antiforfora

Per la maschera sono necessari i seguenti componenti:

  • 2 cucchiai. l. olio di bardana;

Applicare la miscela sul cuoio capelluto e lasciare agire per 45 minuti.

Maschera con doppie punte

Ingredienti della maschera:

  • 1° l. olio d'oliva;
  • 1° l. olio di ricino;
  • 5 gocce di olio essenziale di anice.

Applicare la miscela sui capelli e sulle punte per 1 ora.

L'anice in combinazione con oli di oliva e di ricino può eliminare il problema delle doppie punte.

Maschera per capelli secchi

Per preparare la maschera avrai bisogno di:

  • 1° l. olio di ricino;
  • 1 tuorlo d'uovo;
  • 5 gocce di olio essenziale di anice.

Applicare la maschera per 1 ora sul cuoio capelluto e su tutta la lunghezza dei capelli.

Maschera per capelli fragili

Ingredienti richiesti:

  • 2 cucchiai. l. olio d'oliva;
  • 1 goccia di olio essenziale di chiodi di garofano;
  • 2 gocce di olio essenziale di basilico;
  • 2 gocce di olio essenziale di anice.

Applicare la miscela sui capelli e lasciare agire per 40-50 minuti.

Fare l'olio di anice in casa

Per preparare il tuo olio di anice, hai bisogno di:

  • 100 g di semi di anice;
  • 100 ml di olio di mandorle.

La sequenza di preparazione dell'olio di anice:


Per preparare l'estratto di anice, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 10-15 anice stellato;
  • 150-200 ml di alcol o vodka.

La sequenza di preparazione dell'estratto di anice:

  1. Metti un anice stellato sul fondo del contenitore e versaci sopra dell'alcool.
  2. Metti il ​​​​barattolo in un luogo caldo e buio per 3 mesi.
  3. Conservare la tintura risultante in frigorifero.

L'uso dell'anice nella vita di tutti i giorni

L'olio di anice viene utilizzato nella produzione di fumigatori e spray per insetti. Numerosi studi hanno dimostrato che il trans-anetolo nell'olio di anice respinge zanzare, mosche, pulci e acari nella polvere domestica in modo più efficace rispetto agli insetticidi sintetici. Alcune gocce di olio possono essere aggiunte all'acqua per la pulizia a umido e puoi anche ungere zanzariere e stipiti con anice per respingere gli insetti.

Grazie al suo forte aroma, l'olio di anice ha dimostrato di essere un efficace repellente per insetti.

Per preparare la miscela repellente per il corpo, avrai bisogno di:

  • 5-6 gocce di olio essenziale di anice;
  • 2 cucchiai. l. olio base.

Usa questa proporzione per produrre la quantità necessaria di olio repellente per insetti. La composizione risultante può essere portata con te in strada o durante un'escursione e applicata sulla pelle esposta (soprattutto dove finiscono le gambe e le maniche), sui vestiti e sull'ingresso della tenda.

Sii consapevole della durata di conservazione della miscela di anice al sole e al calore e non usarla per più di 2-3 giorni.

L'uso dell'anice in cucina

L'etere di anice e l'estratto di anice sono utilizzati nella cottura di pane, biscotti e biscotti. L'anice conferisce al cibo un profondo sapore speziato. Viene anche aggiunto a liquori, tinture e altri alcolici. Per le sue proprietà disintossicanti, l'anice viene utilizzato per preparare tisane e bevande ricostituenti.

L'olio di anice riduce la necessità di un gusto salato, quindi è ottimo per coloro che sono controindicati nel sale.

La blogger culinaria Masha Ptashka offre una ricetta per i biscotti con estratto di anice. Se non hai a portata di mano estratto, puoi sostituirlo con olio essenziale di anice, le cui istruzioni indicano che può essere assunto per via orale.

L'estratto di anice è necessario per preparare la glassa per biscotti

Per i biscotti all'anice italiano, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • ¾ tazza di zucchero;
  • 8 art. l. burro;
  • 2 uova di gallina;
  • ¼ tazza di latte;
  • 1 cucchiaino estratto di anice;
  • 2,5 cucchiaini lievito in polvere;
  • ¼ cucchiaino sale;
  • 2,75 tazze di farina di frumento.

Sequenza di creazione dei biscotti:

  1. Preriscaldare il forno a 170°. Foderare una teglia con pergamena.
  2. Sbattere lo zucchero, il burro ammorbidito, le uova, il latte e l'estratto di anice con un mixer, aggiungendo a turno.
  3. Ridurre la velocità dell'impastatrice e aggiungere gradualmente il composto di farina, lievito e sale. Dovrebbe essere un impasto.
  4. Cuocere per 8-10 minuti, lasciando asciugare i biscotti ma rimanere bianchi.
  5. Sfornate i biscotti e fateli raffreddare su una gratella.
  6. Aggiungi l'estratto di anice alla ricetta base della glassa per biscotti. Glassare i biscotti con una miscela liquida calda e raffreddare.
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