Отварная яичная диета. Чувство голода во время яичной диеты. Пищевая ценность яиц

Весь секрет эффективности метода кроется в желтках, которые богаты биотином. Данный витамин помогает скинуть до 5 кг веса за 7 дней. Вещество отвечает за обмен, сжигание жиров. Благодаря поеданию яичных желтков происходит ускорение углеводного обмена. Вещества не успевают превращаться в жиры и откладываться на отдельных участках. Белки полностью усваиваются, что способствует быстрому снижению веса.

Некоторые люди не могут следовать каким-то диетам по причине того, что приходится постоянно испытывать чувство голода. Яичная диета на 7 дней поможет избежать этого. Когда продукты попадают в желудок, появляется долговременное и стойкое чувство насыщения. После приема пищи кушать не хочется примерно 3-4 часа. Согласно проведенным исследованиям, чувство сытости сохраняется дольше, если вместе с яйцами употреблять цитрусовые: апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины. На основе данного факта были составлены популярные виды меню.

Правила диеты

Будьте уверены, что яичная диета на 7 дней не принесет вреда организму. Уровень холестерина в продуктах настолько мал, что никак не влияет на человеческое здоровье. В целом семидневный курс похудения является безопасным, однако рекомендуется придерживаться некоторых правил:

1. Во время соблюдения яичной диеты ежедневно употребляйте пищу около трех раз. Откажитесь от перекусов, изменений рациона: к примеру, нельзя использовать еду на ужин, которая изначально предназначалась на завтрак.
2. Основными продуктами должны быть яйца, сваренные вкрутую. Иногда их разрешается взбивать и запекать без масла.
3. Людям с индивидуальной непереносимостью яиц рекомендуется отдавать предпочтение куриному мясу, обезжиренной говядине, постной рыбе.
4. Помните, что неделя должна проходить без использования животных и растительных жиров. Кроме того, из рациона исключаются соль, сахар. Если готовятся салаты из овощей, фруктов, то нельзя применять заправки по типу кефира, сметаны, масла. Указанные смеси разрешается кушать в количестве, не превышающем дневную норму человека.
5. Учитывайте, что вес эффективно снижается при употреблении овощей в сыром, тушеном виде.
6. Если в меню не говорится о количестве какого-то продукта, то это значит, что его можно использовать в любом объеме, соответствующем дневной норме.
7. Начинать принимать пищу следует с употребления лимонов, апельсинов, грейпфрутов, мандаринов. Благодаря этому произойдет сокращение мышц желудка, что будет способствовать уменьшению его объема.
8. Если меню содержит лимоны, то это не значит, что их нельзя заменять апельсинами, грейпфрутами, мандаринами. Осуществляйте выбор цитрусовых по своему усмотрению.
9. За день старайтесь выпивать не менее 2 л жидкости. За счет этого будет происходить нейтрализация кислотности, которая повышается из-за употребления цитрусовых.
10. Во время окончания диеты минимизируйте количество применяемых продуктов. Должно быть несколько разгрузочных дней: зачастую используется только минералка, фрукты.
11. Не забывайте при соблюдении меню больше двигаться: гулять, совершать физические упражнения, бегать, плавать.

На сколько можно похудеть

Благодаря сочетанию биотина и лимонной кислоты, содержащихся в яйцах и цитрусовых фруктах, происходит мощный толчок, запускающий энергетический обмен. Согласно мнению диетологов, ежедневно при употреблении одного грейпфрута или апельсина, например, вы будете дополнительно терять около 300 г. В целом яичная диета на неделю помогает похудеть на 3-5кг. Эти показатели будут зависеть от исходных данных человека и индивидуальных особенностей его организма.

Противопоказания

Стоит отметить, что яичная диета для похудения предусматривает применение минимального количества продуктов, поэтому перед ее использованием стоит проконсультироваться с врачом. Кроме того, обратиться к специалисту следует тем, кто страдает от аллергии. Консультация врача может потребоваться людям с избытком холестерина в крови. Учитывайте, что диета противопоказана кормящим матерям, людям с заболеваниями почек, печени, ЖКТ.

Меню яичной диеты на 7 дней

Данная яичная диета на 1 неделю пользуется не меньшей популярностью, чем предыдущая. Ее суть заключается в употреблении только яиц, апельсинов, лимонов, мандаринов или грейпфрутов. Такой рацион поможет скинуть уже за 5 дней 3-4 кг. Зачастую применяется меню, по которому на завтрак, обед, ужин нужно съедать по 3 апельсина, мандарина или грейпфрута и 2 яйца. Дополнять рацион можно зеленым чаем без сахара, минералкой, зеленью, апельсиновыми, грейпфрутовыми соками:

Яично-цитрусовая диета

Существует множество вариантов яичной диеты с применением цитрусовых фруктов. Стоит привести еще одно интересное меню, которое отличается наличием творога, овощей. Можно пить не только чай, но и кофе:

1. На завтрак употребляйте 1-2 яйца либо омлет с зеленью без масла, грейпфрут или кофе без сахара.
2. На обед кушайте отварной куриной грудки, листья салата, 1 апельсин.
3. На ужин съедайте 200 г нежирной морской или речной рыбы, приготовленной на пару, 1 ст. кефира, 1 мандарин.

Диета на яйцах и кефире

Это меню является однообразным и строгим. Еда повторяется изо дня в день и не меняется, поэтому такой рацион смогут выдержать только целеустремленные худеющие люди. Запрещено употреблять сахар, соль, выпечку, растительные и животные жиры. Кроме того, стоит исключить из рациона овощи, фрукты, специи, алкоголь. Желательно каждый день выпивать около 2,5 л чистой воды. Следует привести подробное меню:

1. Завтрак состоит из вареного яйца, 1 ст. кефира, чашки черного кофе.
2. На обед употребляется 500 г куриного бульона, 300 г отварного куриного филе, чашка кофе или зеленого чая.
3. Ужин состоит из 200 г нежирного творога, 1 ст. кефира или чашки зеленого чая.

Правильный выход из яичной диеты

Важно не только придерживаться определенного рациона, но и научиться правильно выходить из установленных ограничений в еде. Благодаря этому вы сможете закрепить достигнутый результат и продолжать худеть до оптимального веса. Во время выхода из диеты используется еда, которая присутствовала в ограниченном меню. За счет этого вы подготовите свой организм к переходу на полноценное питание, вследствие чего не будет причиняться вред здоровью (как правило, не страдают печень, почки, поджелудочная железа).

Необходимо перечислить некоторые важные особенности выхода из ограничений в еде. При соблюдении указанных правил ваш организм будет испытывать наименьший стресс:

• Ежедневное меню первой недели должно включать 2 яйца и 1 апельсин.
• Установите часы приема пищи и придерживайтесь их.
• Старайтесь использовать вареную, печеную, тушеную еду. Не жарьте пищу. Данный способ обработки продуктов можно применять спустя примерно 2 недели после окончания курса похудения.
• Используйте нежирную еду: птицу, мясо, морскую, речную рыбу, молочные продукты.

• Придерживайтесь системы дробного питания: совершайте 4-6 приемов пищи. Съедайте за один раз около 300 г еды.
• Если хочется чего-то сладкого, то старайтесь кушать зефир, мармелад, пастилу, желе. Помните, что шоколад можно ежедневно кушать в количестве не более 30 г.
• Пищу с быстрыми углеводами употребляйте до 14:00.
• Откажитесь от мучного либо ограничьтесь употреблением ржаного, отрубного хлеба. Указанный продукт можно ежедневно есть в количестве до 70 г.
• Исключите из рациона алкоголь. Если это сделать не удается, то иногда (примерно раз в неделю) выпивайте бокал сухого вина. Стоит помнить, что спиртосодержащие напитки высококалорийны, провоцируют переедание.
• Если делаете салаты со сметаной, то ее жирность должна быть 10-15%. Кроме того, рекомендуется использовать заправки по типу оливкового масла, лимонного сока.
• Пейте воду без газа.
• Минимизируйте количество соли и сахара. Если приправа содержит усилители вкуса по типу глутамата натрия, то ее следует исключить.
• Каждый день ешьте свежие овощи, фрукты по сезону.
• Кушайте без спешки, тщательно пережевывая каждый кусок – так вы обеспечите лучшее усвоение пищи. Кроме того, не стоит отвлекаться от употребления блюд на новостные ленты, телевизор, иначе вы рискуете съесть лишнее.
• Регулярно выполняйте физические упражнения, больше гуляйте, не пользуйтесь лифтом.
• Запишитесь на массаж с использованием антицеллюлитного крема. Это поможет улучшить состояние кожного покрова после быстрого похудения.

Видео

Выбрать подходящую диету среди различных методик - сложный и трудоёмкий процесс. Одни предполагают голодание и отказ от привычной еды, другие, напротив, состоят из дорогостоящих и экзотических ингредиентов. Яичная диета на 7 дней - настоящая находка для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Меню включает в себя доступные и любимые всеми продукты, которые при правильном приготовлении улучшают обмен веществ и способствуют похудению.

Суть яичной диеты на 7 дней: от А до Я

Яичная диета - полноценная программа питания, направленная на снижение веса. Рацион состоит из простых продуктов: яиц, овощей, фруктов, зелени и нежирного мяса. В процессе переваривания белка организм будет расходовать большое количество энергии. Естественным «топливом» послужат накопленные организмом жиры в сочетании с получаемыми углеводами.

В повседневном рационе яйца являются природным источником витаминов A, B, D, E, K, ценных минеральных соединений, биотина, холина, лецитина и фосфолипидов. Соблюдение диетического рациона поможет не только снизить массу тела, но и улучшить работу сердечно-сосудистой системы, вывести токсины, нормализовать обменные процессы.

На сколько можно похудеть?

Полностью изменить фигуру за 7 дней яичной диеты - невозможно. Однако стать существенно легче вполне реально, если придерживаться всех принципов диеты и следовать рекомендациям специалистов. Очень важно сразу выработать для себя полезные привычки в питании, которые предотвратят набор веса в дальнейшем. Базовые правила для всех:

• небольшие размеры порций;
• отказ от алкоголя и курения;
• отказ от вредных и калорийных продуктов;
• регулярные физические нагрузки.

Только при таком подходе неделя на яичной диете пройдёт максимально эффективно. В среднем результат составляет от 5 до 10 кг. Особо старательным удавалось похудеть на 12–16 кг. Решающим фактором является начальный вес: чем он больше, тем лучше будет первый результат.

Мнение врачей и диетологов

Количество положительных и отрицательных отзывов врачей о яичной диете примерно одинаковое. Всё зависит от выбранного рациона и состояния здоровья худеющего. Если на протяжении недели употреблять в пищу исключительно блюда из яиц, то удастся достигнуть прямо противоположного результата. Кроме лишнего веса, могут обостриться заболевания почек или печени.

Залог успешной яичной диеты - полноценное меню, насыщенное белками, клетчаткой и углеводами. Также стоит пересмотреть качество потребляемых продуктов в пользу натуральных и деревенских. Чтобы еда усваивалась легче, среди способов приготовления лучше выбрать наиболее простые (варка, запекание, тушение). Такой способ похудения поддержит любой диетолог!

Противопоказания

Низкоуглеводное питание, к которому относится яичная диета на 7 дней, подходит только полностью здоровым людям. Стресс, который переживает организм в период похудения, может негативно сказаться на общем самочувствии и вызвать воспаление хронических недугов. Яичная диета противопоказана при:

• нарушениях функций почек;
• гиперчувствительности к яичным продуктам;
• повышенном уровне холестерина;
• хронических заболеваниях печени;
• заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• беременности и в период кормления.

Принципы 7-дневной яичной диеты

Яичная диета - не самая строгая из всех. В список разрешённых продуктов входят яйца, нежирное мясо птицы, постная говядина, белая рыба, а также нежирный или обезжиренный творог, цитрусовые и низкокалорийные фрукты. Из овощей рекомендуется употреблять морковь, все виды капусты, помидоры, картофель, свёклу, огурцы, сельдерей, шпинат и латук.

До 18 часов можно побаловать себя свежезаваренным кофе без молока и сахара. Вечером трапезу желательно завершить зелёным или травяным чаем. Сладости и хлебобулочные изделия на время диеты следует полностью исключить из меню. Также существует ряд правил, которые помогут получить гарантированный результат за 7 дней.

Правила диеты

1. Питание состоит из трёх приёмов пищи: завтрака, обеда и ужина.
2. Перекусы во время диеты запрещены. Чтобы избежать чувства голода, лучше увеличить количество клетчатки во время основного приёма пищи.
3. Блюда следует употреблять только в указанной последовательности. Нельзя подавать остатки завтрака на ужин и наоборот.
4. Сваренные вкрутую яйца - оптимальный вариант для употребления во время диеты. Иногда можно разнообразить рацион, выбрав другой способ приготовления продукта.
5. Сахар и соль - табу.
6. Под запретом все виды жиров: животные, растительные. Все салаты и свежие овощи, фрукты подаются без масляных или сливочных заправок.
7. Размер порции должен соответствовать привычному объёму пищи. Основная часть блюда всегда состоит из овощей и зелени.
8. Овощи разрешается есть не только в сыром виде, но и тушить, варить.
9. Альтернативой яичному белку является мясо курицы, говядины или постная морская рыба в количестве до 250 г в день. Готовить обязательно без соли и масла.
10. Дневная норма воды на диете - не менее 2 литров.
11. Кроме воды, в рационе должны присутствовать и другие напитки: чай, кофе, компоты, отвары трав.
12. В начале каждого приёма пищи необходимо съедать какой-нибудь цитрус. Кислоты в составе фрукта способствуют уменьшению объёма желудка и ускоряют работу мышц ЖКТ.
13. На протяжении курса диеты показаны длительные прогулки на свежем воздухе, активные тренировки.

Таблица: классическое меню на неделю

Рецепты диетических блюд

Главное преимущество яичной диеты - универсальность основного ингредиента. Когда отварные яйца надоедают, их всегда можно заменить другим белковым блюдом. В зависимости от способа приготовления можно каждый раз радовать себя новыми диетическими изысками.

Омлет в духовке

Ингредиенты:

• 9 яиц;
• 3,5 ст. молока.

Приготовление:

1. Яйца взбейте с молоком до однородной массы.
2. Вылейте омлет в круглую форму для запекания с антипригарным покрытием и поместите в духовку.
3. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности в течение 10–15 минут.
4. Подавайте на завтрак, украсив свежей зеленью.

Глазунья в перце

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• 1 болгарский перец;
• зелень.

Приготовление:

1. Вымойте болгарский перец и нарежьте кольцами толщиной 1,5 см, предварительно очистив овощи от семян и перегородок.
2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием.
3. Выложите 3 перечных кольца на сковороду.
4. Вбейте в каждое кольцо по 1 яйцу.
5. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 4–5 минут.
6. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Запечённая куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки;
• 400 г брокколи;
• 1 кабачок;
• 2 болгарских перца;
• пучок свежей зелени.

Приготовление:

1. Вымойте овощи и нарежьте любым удобным способом. Например, кабачок - кольцами, перец - полосками, а брокколи можно разделить на соцветия.
2. Капусту следует ошпарить кипятком, чтобы она была мягкая и сохранила свой цвет.
3. Откиньте брокколи на дуршлаг, пока не стечёт лишняя вода.
4. Куриные грудки вымойте под проточной водой.
5. Возьмите керамическую или чугунную форму для запекания и уложите все ингредиенты.
6. Мясо выкладывается в последнюю очередь так, чтобы оно полностью закрывало овощи. Курица готовится дольше овощей.
7. Если грудки не закрывают овощи полностью, их можно слегка отбить.
8. Сверху накройте форму фольгой. Это сделает мясо сочным и предотвратит образование сухой корки.
9. Запекайте овощи около получаса при температуре 180 градусов. Если духовка оснащена дополнительными функциями, можно установить режим гриля или верхнего нагрева.
10. Готовое филе должно быть мягким.
11. При подаче украсьте блюдо свежей рубленой зеленью.

Яично-цитрусовая диета на 7 дней

Из названия диеты можно сделать вывод о её главных составляющих. Во время похудения по такому методу организм получает в несколько раз меньше калорий, чем при обычном питании. Однако голодной яично-цитрусовую диету назвать нельзя. В рационе много белков, овощей и фруктов. Исключение составляют только вредные продукты: сладости, выпечка, соль и жиры. За 7 дней диетического меню можно сбросить порядка 10 кг.

Правила диеты

1. Нельзя менять местами пищу, увеличивать объем белковых блюд.
2. Яичные продукты можно иногда заменять аналогами: куриным филе, постной говядиной.
3. Следует выпивать от 2 литров воды. Ещё в рационе должны присутствовать травяной и зелёный чай, натуральный чёрный кофе.
4. Разрешается пить диетические напитки и соки из цитрусовых.
5. При высокой вероятности срыва диеты можно позволить себе чай или кофе с сахарозаменителем.
6. Все блюда готовятся без соли, сахара и масла.
7. Чувство голода между основными приёмами пищи можно утолить с помощью свежего огурца, моркови или листьев салата.
8. Во время диеты обязательно должны присутствовать спортивные нагрузки. Лучше всего подойдут фитнес, пилатес, бег.

Таблица: меню на 7 дней

Побочные эффекты

Перед тем как сесть на яичную диету, получите консультацию специалиста. Отсутствие углеводов в рационе и чрезмерное потребление белка может вызвать ряд побочных эффектов:

• аллергию;
• повышение уровня холестерина;
• обострение заболеваний почек и печени;
• сбой в работе сердечно-сосудистой системы.

Сгладить негативные последствия поможет обильное питьё. Наиболее полезной на диете считается щелочная минеральная вода, нейтрализующая действие фруктовых кислот и улучшающая работу кишечника. Также можно частично заменить куриные яйца перепелиными, ввести в меню витамины и БАДы.

Выход из диеты

Выход из недельной яичной диеты должен происходить постепенно. В первые несколько дней рекомендуется использовать диетические продукты: яйца, цитрусы, творог, овощи с зеленью и т. д. Затем в рацион постепенно вводятся привычные блюда: крупы, животные и растительные жиры, калорийные фрукты, различные виды мяса.

Наиболее эффективными для снижения веса являются безуглеводные диеты, что подтверждается многими работами специалистов в области правильного питания. Разработан не один рацион, который основан на преобладании полезной белковой пищи. В число таких вариантов входит и яичная диета для похудения на 4 недели от американских ученых. Продукт, которому уделяется наибольшее внимание, в данном случае очевиден. Однако не стоит опасаться, что питаться придется одними только яйцами. Это не сложная диета с единственным продуктом, а полноценный комплекс, который даже не требует отдельного употребления витаминов.

Яичная диета длится целый месяц. И это её однозначное преимущество, поскольку длительность соблюдения – это сразу два плюса для худеющего: не так существенен стресс для организма, а также результат диеты на яйцах окажется более выраженным и долговечным. Те быстрые способы похудеть, которые позволяют сбросить несколько килограммов за 3-5 дней или неделю, зачастую помогают на слишком короткий срок: очень быстро жир возвращается, да ещё с прибавкой. Месячное испытание в виде диеты на яйцах позволяет уменьшить объем желудка и научиться довольствоваться более скромными порциями, а также отвыкнуть от вредной пищи.

Ключевая особенность диеты на яйцах заключается в том, что она относится к разряду крайне строгих. Эффективность прямо пропорциональна верности соблюдения. Если вдруг что-то из предписанного было нарушено, всё придется начать заново. Учитывая продолжительность (4 недели), это не так уж и просто. Да и в случае нарушения на последней неделе психологически крайне трудно заставить себя пройти весь путь сначала. И тем не менее, отзывы и результаты яичная диета имеет потрясающие. Женщины готовы идти на такие подвиги.

Однозначно положительные качества яичной диеты таковы:

• Результат . Это её главное преимущество. В зависимости от изначального веса можно сбросить до 25 кг. И это всего за 4 яичных недели! Диетологи скажут, что даже для полугода это было бы огромным достижением. Ради таких показателей можно и потерпеть, верно?
• Стоимость . В отличие от аналогов с дорогостоящими продуктами, эффективная диета на вареных яйцах доступна практически всем. Она не содержит в своем меню редких привозных фруктов или чего-либо подобного, основывается на недорогих яйцах.
• Стабильное похудение . Результат диеты на яйцах не испарится за следующий месяц. Организм привыкнет к , и уже не будет желания снова накупить чипсов, булочек и конфет.
• Простота закупок . Меню яичной диеты создано на основе самых простых продуктов, которые можно легко найти в любом супермаркете или на рынке. При этом никаких ограничений по времени года нет.
• Простота приготовления . Не содержит каких-либо сложных рецептов. Так что переход на яичное питание существенно сэкономит ещё и время на готовку, а не только поможет избавиться от килограммов.

Вообще, яичная диета – один из лучших вариантов перехода к правильному питанию. Тем более, программа построена из двух частей: первые две недели, во время которых и предполагается активное поглощение яиц, – это, собственно, ключевая часть всей диеты.

Вторая же половина направлена на закрепление результатов первых яичных недель. С точки зрения рациона она гораздо более разнообразна, яйца уже не нужно есть каждый день. Таким образом, последние две недели и становятся плавным переходом от собственно яичной диеты к правильному питанию. Но пренебрегать нельзя ни одним из дней любой недели яичной диеты.

Внимание! Диета на яйцах на 4 недели опасна для людей, у которых есть проблемы с почками и печенью. Нельзя придерживаться её беременным женщинам и кормящим мамам. При наличии аллергии на апельсины или грейпфруты (эта диета иногда позиционируется как апельсиновая), а также на яйца её соблюдать нельзя. Не подходит и убежденным вегетарианцам.

Итак, похудение на желтках яиц подразумевает строгое соблюдение предписанного рациона. Поэтому удобнее всего пользоваться готовой схемой на четыре недели.

Подробное меню на каждый день

Похудение на желтках подразумевает строгое соблюдение заранее расписанного рациона яичной диеты. Недели отличаются друг от друга, поскольку первые направлены на быстрый сброс веса, вторые – на закрепление результата. Точное меню по неделям представлено в таблице. Изменять его нельзя.

Яичная диета не просто так предлагает подробное меню на каждый день недели – весь секрет в том, как именно она воздействует на организм. В отличие от аналогов, яичная диета основана не на минимизации употребляемых калорий. Ключ к похудению на яйцах – просчет реакций организма на продукты, которые предписаны в рецептуре и их взаимодействии. Именно по этой причине нельзя не то что заменять предлагаемое в таблице яичной диеты чем-то другим, но даже менять местами пункты, яйца обязательно есть утром.

Сокращенный вариант яичной диеты

Яичная диета имеет и сокращенную разновидность – меньше недели. Подойдет для тех, кто имеет железную силу воли и нуждается в быстром сбросе килограммов. Разумеется, достичь полноценного результата не удастся – ни с точки зрения веса, ни со стороны перехода на .

Обратите внимание! Демо-версия диеты на яйцах позволит сбросить до трех килограммов лишнего веса всего за 5 дней! Но после прекращения нужно питаться правильно, чтобы не вернуть их в ближайшую неделю.

Экспресс-диета на яйцах гораздо более проста и однообразна. Есть все три дня придется в три приема. Всего каждый день нужно съесть:

• 2 яйца;
• 3 апельсина.

То есть завтрак, обед и ужин почти всю неделю начинаются с апельсина. В первые два приема к нему добавляется яйцо, сваренное вкрутую. Важно есть сначала именно цитрус, поскольку он существенно притупляет чувство голода, ведь богат клетчаткой. Именно это вещество максимально заполняет желудок. Вечером яйцо есть не нужно.

Каждый день нужно выпивать не менее двух литров воды. Также разрешается чай, но исключительно зеленый. Он тонизирует организм и поможет справиться с чувством голода в промежутках между приемами пищи.

Яичная диета – относительно безопасный вариант надежно похудеть за 4 недели. Она достаточно сбалансирована, чтобы полностью покрыть потребности организма на период соблюдения. Никаких дополнительных витаминных и минеральных комплексов для защиты во время яичной диеты не нужно. Однако в то же время диета на яйцах сложна из-за строгости и необходимости есть много яиц и цитрусовых. Поэтому выбирать диету на яйцах стоит тем, кто любит эти продукты.

Большинство людей, желающих стать стройнее, выбирают классические диеты, ведь они проверены временем, а потому наиболее популярны и эффективны. Одной из них является яичная диета. За 7 дней она способна убрать от 3 до 10 килограмм в зависимости от исходного веса. Отзывы показывают, что во время диеты практически отсутствует чувство голода, а упадок сил, сопровождающий большинство монодиет, наблюдается крайне редко.

Содержание:

Особенности яичной диеты

Яичная диета – это не монодиета в прямом смысле, при ее проведении обязательно употребление таких диетических продуктов, как нежирное мясо, творог, зелень, кефир. Это связано с риском развития аллергии из-за употребления продуктов, содержащих куриный белок. В это время рекомендуется отдать предпочтение не куриному мясу, а, например, говядине, телятине, индейке или кролику.

Яичная диета не просто избавляет от лишнего веса, но и препятствует образованию новой жировой ткани. Во время ее проведения значительно улучшаются обменные процессы организма, выводятся шлаки и лишняя жидкость. Многие отмечают также улучшение состояния волос и кожи, общего самочувствия, исчезновение отеков . Такое действие на организм оказывают вещества, содержащиеся в яйцах.

Пищевая ценность яиц

Белковая пища надолго оставляет чувство сытости, усваиваясь практически полностью организмом человека. Яйцо – низкокалорийный диетический продукт, содержащий в себе все необходимые человеку витамины и питательные вещества:

1. Витамин Н, или биотин, улучшающий обмен. Контролируя липидный обмен, он ускоряет сжигание жира и препятствует его накоплению.
2. Коэнзим способствует укреплению и наращиванию мышечной ткани.
3. Лютеин – сильнейший антиоксидант. Продукты, в большом количестве содержащие лютеин, повышают упругость кожи.
4. Витамины группы В, А, Е, К, Д улучшают состояние волос и кожных покровов.
5. Кальций, медь, железо, калий, йод, фосфор питают клетки, давая организму все необходимое.

Яйцо – один из немногих продуктов, содержащих в себе вещества, необходимые для полноценной работы организма. Это делает возможным не применять поливитамины на период семидневной диеты, что выгодно отличает ее от остальных монодиет.

Видео: О пользе яиц в программе Малышевой "Жить здорово!"

Яично-цитрусовая диета

Наиболее эффективна яичная диета на 7 дней в сочетании с цитрусовыми, усиливающими обменные процессы. Дополнительное действие способствует усиленному похудению, доставляя организму витамины. Сочетание яиц и цитрусовых усиливает метаболизм и активно расщепляет жировую ткань.

День первый.
Завтрак: 2 яйца; 1 грейпфрут.
Обед: 1 яйцо; отварное или тушеное филе индейки – 150 г; 1 апельсин.
Ужин: тушеное филе кролика – 200 г; стакан кефира.

День второй.
Завтрак: 2 яйца; свежевыжатый апельсиновый сок.
Обед: отварное или тушеное филе индейки – 150 г; 2 апельсина.
Ужин: 2 яйца; 1 грейпфрут; стакан молока

День третий.
Завтрак: 1 яйцо; чай с лимоном без сахара.
Обед: любое нежирное мясо, отварное или тушеное – 200 г; 1 грейпфрут.
Ужин: 2 яйца; вода минеральная с лимоном.

День четвертый.
Завтрак: 2 яйца; чай с лимоном.
Обед: отварное филе кролика с листьями салата – 200 г.
Ужин: 1 яйцо; 2 грейпфрута.

День пятый.
Завтрак: 2 яйца; 1 апельсин.
Обед: нежирная тушеная рыба – 100 г; салат из свежей моркови – 100 г; свежевыжатый апельсиновый сок.
Ужин: 1 яйцо; вода минеральная с лимоном.

День шестой.
Завтрак: нежирный творог – 150 г; свежевыжатый апельсиновый сок.
Обед: 2 яйца; 2 грейпфрута.
Ужин: вода минеральная.

День седьмой.
Завтрак: 2 яйца; 1 грейпфрут.
Обед: отварное мясо индейки – 200 г; 1 апельсин.
Ужин: вода минеральная.

Классическая яичная диета

Аллергические реакции на цитрусовые – явление достаточно частое. Если имеются подобные проявления, предпочтение нужно отдать яичной диете на 7 дней, которая не уступает в эффективности яично-цитрусовой.

День первый и второй предполагают употребление утром, в обед и вечером по 1 яйцу и 1 зеленому яблоку.

День третий.
Утро: 2 яйца, вода минеральная.
Обед: отварная или тушеная говядина, листья шпината – 100 г.
Вечер: 1 яйцо; стакан кефира.

День четвертый.
Утро: 2 яйца; вода минеральная.
Обед: рыба, приготовленная на пару или отварная – 200 г.
Вечер: 2 яйца; стакан кефира.

День пятый.
Утро: 1 яйцо; вода минеральная.
Обед: рыба, отварная или приготовленная на пару – 200 г; 1-2 помидора.
Вечер: 1 яйцо; вода минеральная.

День шестой.
Утро: 2 яйца; вода минеральная.
Обед: говядина, приготовленная на пару, отварная или тушеная – 100 г.
Вечер: вода минеральная.

День седьмой.
Утро: 2 яйца; вода минеральная.
Обед: филе индейки, приготовленное на пару или отварное – 200 г; отварные овощи – 100 г.
Вечер: вода минеральная.

Выходить из яичной диеты на 7 дней необходимо постепенно. Первое время рацион должны составлять продукты, входящие в меню, к которым постепенно добавляются новые. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, после диеты нужно придерживаться выбранной системы правильного питания.

• употребляются сваренные вкрутую яйца, один раз в день допускается употребление яичницы, поджаренной на оливковом масле;
• все напитки употребляются без сахара – некрепкий черный или зеленый чай, травяные чаи, морс, компот;
• во время диеты следует в большом количестве пить минеральную воду;
• если ощущается сильное чувство голода, позволяется выпить кефир между приемами пищи;
• последние два дня следует воздержаться от любого ужина.