Ինչպե՞ս արագացնել ճարպերի այրումը մարմնում: Որո՞նք են ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտները և ինչպե՞ս են դրանք արտադրվում, ինչպե՞ս քայքայել ճարպերն օրգանիզմում

Մեր մարմինը սովորել է պահուստում պահել սննդի բոլոր հիմնական բաղադրիչները։-Այո, ամեն դեպքում: Այն պահպանում է շաքարը լյարդում, սպիտակուցները՝ ստամոքսում, սակայն ճարպերի համար ընտրված տեղը մաշկի տակ է։ Ցանկանու՞մ եք նիհարել։ Մենք ստիպված կլինենք պատերազմել սեփական մարմնի վրա: Հաղթելու համար պետք է հմտորեն պայքարել։ Այս հոդվածը ձեզ շատ բան կսովորեցնի:

Ճարպեր... Ի՞նչ է դա: որտեղի՞ց են նրանք գալիս։ Ինչու են դրանք պահվում մաշկի տակ: Եվ ընդհանրապես, ինչի՞ համար են դրանք անհրաժեշտ։ Իսկ միգուցե դրանք չպիտի՞ ուտել: Խելամիտ է թվում, քանի որ ճարպը մեզ շատ խնդիրներ է առաջացնում մեր կազմվածքի հետ:

Ճարպերի փոխակերպման առաջին փուլը՝ ուտել

Այս ամենը պարզ է՝ մենք նստեցինք սեղանի շուրջ և բարձեցինք մեզ ուտելիքներով։ Այսպիսով, մարմնի կողմից ճարպերի «մշակումը» սկսվում է ձեր բերանից, երբ թքագեղձերը արտազատում են հատուկ մարսողական ֆերմենտներով հագեցած թուք։ Հաջորդը, կարծես, ստամոքսը պետք է միանա այս գործին: Տարօրինակ կերպով, ճարպերը նրա պրոֆիլը չեն: Այսպիսով, նա դրանք պարզապես անցնում է իր միջով և ուղարկում դրանք ավելի խորը աղիքներ: Եվ այստեղ ճարպերը կմարսվեն ու կներծծվեն արյան մեջ։ Ի դեպ, ինչո՞ւ են մեզ պետք այս նույն ճարպերը։ Իսկ ավելի լավ չէ՞ դրանք ընդհանրապես չուտել։

Խոսքը տանք գիտությանը

• Ճարպերը մարմնի էներգիայի վառելիքն են
• Ճարպերը կենսական նշանակություն ունեն որպես մաշկի, մազերի, եղունգների...
• Ճարպերը հորմոնների արտադրության «հումք» են։

Ճարպի փոխակերպման երկրորդ փուլը` քայքայումը

Ճարպերը տարբերվում են ածխաջրերից և սպիտակուցներից, քանի որ դրանք չեն լուծվում ջրի մեջ: Ստացվում է, որ ջուրը պետք է ինչ-որ բանով փոխարինել, չէ՞: Մեր մարմինը մաղձ է արտազատում հատուկ հանուն ճարպերի։ Ճարպերի ամբողջական տարրալուծումը նրա համար չափազանց դժվար է: Բայց նա գիտի, թե ինչպես ճարպերը «բաժանել» միկրոսկոպիկ կաթիլների՝ տրիգլիցերիդների: Եվ աղիքները կարող են հաղթահարել դրանք:

Խոսք դեպի գիտություն

Տրիգլիցերիդը երեք ճարպաթթվի մոլեկուլ է «սոսնձված» գլիցերինի մոլեկուլին: Աղիքներում տրիգլիցերիդների մի մասը միանում է սպիտակուցներին և նրանց հետ միասին սկսում իրենց ճանապարհորդությունը մարմնով։

Ճարպի փոխակերպման երրորդ փուլը՝ ճանապարհորդություն

Այո, տրիգլիցերիդները չեն կարող ինքնուրույն ճանապարհորդել: Նրանց անպայման պետք է «լիպոպրոտեին» կոչվող փոխադրամիջոց: Լիպոպրոտեինները տարբեր են, և յուրաքանչյուրն ունի իր առաջադրանքը:

• Քիլոմիկրոնները աղիներում առաջանում են ճարպերից և կրող սպիտակուցներից։ Նրանց խնդիրն է սննդից ստացված ճարպը աղիքներից տեղափոխել հյուսվածքներ և բջիջներ։
• Շատ բարձր խտության լիպոպրոտեինները նաև ճարպը տեղափոխում են տարբեր հյուսվածքներ և բջիջներ, բայց այն վերցնում են բացառապես լյարդում:
• Ցածր խտության լիպոպրոտեինները նաև ճարպեր են փոխանցում լյարդից դեպի մարմնի հյուսվածքներ: Որն է տարբերությունը? Եվ փաստն այն է, որ ճանապարհին այդ լիպոպրոտեինները խոլեստերինը «բռնում» են աղիքներից և տարածում այն ​​ամբողջ մարմնով մեկ։ Այսպիսով, եթե ձեր անոթներում ինչ-որ տեղ խոլեստերինի արյան մակարդուկներ են գոյացել, որոնք սպառնում են սրտանոթային հիվանդություններին, ապա դրա մեղավորը ցածր խտության լիպոպրոտեիններն են:
• Բարձր խտության լիպոպրոտեիններն ունեն մեկ գործառույթ՝ ճիշտ հակառակը: Այս լիպոպրոտեինները, ընդհակառակը, ամբողջ օրգանիզմով հավաքում են խոլեստերինը և այն տեղափոխում լյարդ՝ ոչնչացնելու: Շատ օգտակար կապեր:

Խոսք դեպի գիտություն

Այս մանրամասները օգնում են հասկանալ, որ ճարպային մթերքների օգտագործումը ինքնաբերաբար չի բարձրացնում խոլեստերինի մակարդակն օրգանիզմում։ Ռիսկային իրավիճակ է առաջանում, երբ մարմինն ունի չափազանց շատ ցածր խտության լիպոպրոտեիններ (նրանք, որոնք օգնում են կուտակել խոլեստերինը) և անբավարար բարձր խտության լիպոպրոտեիններ (նրանք, որոնք օգնում են հեռացնել խոլեստերինը): Եվ սա զուտ գենետիկ գործոն է։ Կա նաև թվաբանական գործոն. Սա այն դեպքում, երբ դուք այնքան շատ եք ուտում հենց այս խոլեստերինից, որ ոչ մի լիպոպրոտեին չի բավականացնում այն ​​հեռացնելու համար: Ահա ևս մեկ գիտական ​​բացահայտում. Հաստատվել է, որ խոլեստերինը հատկապես բարձր է կենդանական ճարպերում։ Սակայն բուսական ճարպերն այս առումով շատ ավելի առողջարար են: Թվում է, թե մենք պետք է ավելի քիչ կենդանական ճարպեր ուտենք և ավելի շատ բուսական ճարպեր: Անկախ նրանից, թե ինչպես է դա! Բուսական ճարպերի օգտակար ազդեցությունը կզգացվի միայն մեկ դեպքում՝ եթե ամբողջությամբ փոխարինեք կենդանիներին դրանցով։

Ճարպերի փոխակերպման չորրորդ փուլը մի կողմ դնենք ճարպը:

Եթե ​​մարմինը ստանում է ավելին, քան անհրաժեշտ է, ապա գործի մեջ է մտնում լիպազ կոչվող ֆերմենտը: Նրա խնդիրն է թաքցնել այն ամենը, ինչ ավելորդ է ճարպային բջիջների ներսում։

Խոսք դեպի գիտություն

Լիպազը մի տեսակ բանալի է, որը բացում է ճարպային բջիջների դռները դեպի ճարպերը: Ճարպային բջիջները կարող են մեծ քանակությամբ ճարպ ընդունել և փուչիկի պես ուռչել: Սա հենց այն պատասխանն է, որ դուք գիրանում եք: Եթե ​​մեկ ճարպային բջիջ կամ նույնիսկ հարյուրը ավելանա, ոչ ոք դա չի նկատի։ Այնուամենայնիվ, եթե դուք չափից շատ ճարպ եք ուտում, մաշկի տակ ընկած անհամար ճարպային բջիջները միանգամից կուռչեն։ Եվ դուք չեք կարող թաքցնել դա տեսադաշտից: Ավելին, լիպազը կարող է տալ ճարպային բջիջների բազմապատկման հրաման։ Եվ նա նաև ճարպով կլցնի դրանք։ Ամենավատն այն է, որ ճարպային բջիջները չեն կարող ոչնչացվել: Երբ սկսում եք նիհարել, լիպազը «բացում» է ճարպային բջիջները և ազատում ճարպը, այնուհետև այն «այրվում» է վարժությունների ժամանակ: Նայում ես հայելու մեջ՝ ոչ մի կաթիլ ճարպ: Մինչդեռ բոլոր ճարպային բջիջները կան, բայց դրանք պարզապես ծակված փուչիկների տեսք ունեն։ Հենց որ հրաժարվում եք սպորտից, լիպազը նորից սկսում է դրանք ճարպերով լցնել։

Ինչու՞ է այդքան ճարպը:

Օրգանիզմը պահում է ոչ միայն ճարպեր, այլ նաև ածխաջրեր ռեզերվով: Ենթադրենք, դուք կերել եք 100 կալորիա արժողությամբ ածխաջրեր: Այսպիսով, մարմինը պետք է ծախսի մոտավորապես 23 կալորիա, որպեսզի խնայի մնացած 77 կալորիաները: Բայց 100 հավելյալ «ճարպ» կալորիա խնայելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը 3 կալորիա: Մնացած 97 կալորիաները ձերն են: Այսպիսով, պարզվում է, որ ճարպի պաշարները միշտ ամենամեծն են:

Մարմնում ճարպի կուտակմանը նպաստող գործոններ.

• Տարիքը (որքան մեծ եք, այնքան ավելի հեշտությամբ ճարպ է կուտակվում)
• Սեռը (կանայք ավելի արագ են ճարպ կուտակում)
• Չափից շատ ուտել (դուք շատ եք ուտում)
• Նստակյաց ապրելակերպ (ձեզ անհրաժեշտ չէ ճարպային էներգիա)
• Ավելորդ լիպազ (ժառանգականության գործոն)
• Նյարդային սթրես (հակառակ տարածված կարծիքի, սթրեսը ձեզ գիրացնում է)
• Յուղոտ սնունդ ուտելու սովորությունը (խոսքը ազգային խոհանոցի առանձնահատկությունների մասին է)
• Գենետիկական գործոններ (քաշը փոխանցվում է ժառանգաբար):

Փուլ հինգերորդ. մատակարարումների օգտագործում

Ինչպե՞ս են վարժություններն օգնում ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Եվ այսպես. Նախ, մարմինը արձագանքում է ֆիզիկական վարժություններին՝ սպառելով գլիկոգեն՝ նախապես պահպանված շաքար: Եվ միայն այն ժամանակ, երբ նա ծախսում է իր «շաքարի» պաշարները, ճարպային կուտակումները հայտնվում են խաղի մեջ։ Դա տեղի է ունենում աերոբիկ մարզումների մեկնարկից մոտավորապես կես ժամ անց, այսինքն. հենց այն ժամանակ, երբ շատերը սովորաբար ծալում են այն:

Ֆիգուրը փոխելը

Այնքան շատ է խոսվում գենետիկայի մասին։ Օրինակ, եթե ձեր մայրը գեր էր, ապա դուք չեք կարող խուսափել նույն ճակատագրից: Իրականում ամեն ինչ այնքան էլ սարսափելի չէ։ Գեները որոշում են ձեր մարմնի կազմի 25%-ը։ Ընդամենը քառորդ! Սա վերաբերում է ճարպային բջիջների քանակին և դրանց կուտակման վայրերին (իրան կամ ազդրերի և հետույքի վրա): Այսպիսով, եթե դուք իսկապես նման եք մայրիկին, ամենայն հավանականությամբ, այն պատճառով, որ դուք կիսում եք նրա հետ ուտելու նույն սովորությունները. դուք չափից շատ եք ուտում ճիշտ այնպես, ինչպես նա: Եթե ​​սկսեք մարզվել ու դիետա պահել, ապա բոլորովին այլ տեսք կունենաք։ Ի դեպ, պետք չէ խուսափել ուժային վարժություններից։ Մկանները պետություն են պետության մեջ: Ինչպես ուղեղը, նրանք արթուն են նույնիսկ այն ժամանակ, երբ դուք քնում եք և էներգիա եք ծախսում: Որքան շատ մկաններ ունեք, այնքան ավելի բարձր է ձեր օրական կալորիաների ծախսը: Վախենո՞ւմ եք առնական բոդիբիլդերի վերածվելուց։ Տեսողականորեն նկատելի է 12-25 կգ մկանային ավելացում։ Այնուամենայնիվ, բոդիբիլդերները դա անում են տասնամյակներ շարունակ: Աստված տա, որ գիրացնես գոնե 5-8 կգ։

«Խնձոր» կանայք ավելի հեշտ են կորցնում ավելորդ ճարպը, քան «տանձ» կանայք:Գոտկատեղի շուրջ ճարպը 5 անգամ ավելի ճկուն է, քան ազդրի և հետույքի շրջանում գտնվող ճարպը: Բայց «տանձ» կազմվածքով կանայք նույնպես ունեն իրենց մեթոդները։ Նախ, դուք պետք է հասկանաք, որ ճարպերի «այրումը» ձեր ընդհանուր նյութափոխանակության մի մասն է: Չի պատահում, որ նյութափոխանակությունը դանդաղ է, և ճարպը արագ «այրվում է»։ Այսպիսով, ահա ձեր առաջին հնարքը: Հաճախ կերեք՝ 2-2,5 ժամը մեկ, բայց փոքր չափաբաժիններով։ Այս տեխնիկան իսկապես «բարձրացնում է» նյութափոխանակության արագությունը և հետևաբար «ճարպի այրումը»: Երկրորդ. Ավելի շատ աերոբիկա: Այս բոլոր 40-45 րոպեանոց աերոբիկ վարժությունները ձեզ համար չեն: Շաբաթը առնվազն 4-5 օր, մեկուկես-երկու ժամ զբաղվեք աերոբիկայով: Եվ հետագա. Ճարպը «այրում է» թթվածինը։ Ձեզ անհրաժեշտ է բացօթյա աերոբիկա: Միայն մաքուր օդում! Երրորդ. Նույնիսկ մի փորձեք գնալ 1200 կալորիայից պակաս «խիստ» դիետայի: Ապացուցված է, որ նման դիետաները, ընդհակառակը, դանդաղեցնում են նյութափոխանակության արագությունը, ինչը ավտոմատ կերպով նվազեցնում է «ճարպային այրման» արագությունը:

Որտեղի՞ց է մարմինը ստանում էներգիա:

Այն էներգիան, որն անհրաժեշտ է ծանրաձողը բարձրացնելու կամ միջքաղաքային դասընթաց վարելու համար, կարող է առաջանալ երկու աղբյուրից: Սրանք գլիկոգեն (ածխաջրեր) և ճարպեր են: Այսպիսով, ինչպե՞ս կարող եք ինքներդ ձեզ ստիպել ավելի շատ ճարպ կորցնել: Ահա այն պատճառները, որոնք ազդում են օրգանիզմի «ընտրության» վրա.

• Այն սնունդը, որը կերել եք մարզվելուց առաջ (եթե դուք ուտում եք ածխաջրերով հարուստ մի բան, օրինակ՝ բանջարեղենային աղցան, շիլա, միրգ կամ շոկոլադ, ապա օրգանիզմը որպես էներգիայի հիմնական աղբյուր կընտրի ոչ թե ճարպը, այլ նախապես պահված շաքարը՝ գլիկոգենը):
• Մարզման տևողությունը (որքան երկար մարզվեք, այնքան ավելի շատ ճարպ կայրվի)
• Զորավարժությունների ինտենսիվությունը (որքան մեծ է բեռը, այնքան ավելի շատ գլիկոգեն է սպառվում)
• Վարժությունների տեսակը (աերոբիկա այրում է ավելի շատ ճարպ, իսկ մարզասարքերը՝ ավելի շատ գլիկոգեն)
• Ֆիթնես մակարդակ (որքան ավելի շատ մարզական փորձ ունեք, այնքան ավելի շատ ճարպ եք այրում)
• Մարզումների ժամանակ ընդունված ածխաջրեր (եթե որոշեք խմել կամ քաղցր բան ուտել, ավելի շատ գլիկոգեն կծախսեք):

1. Ճարպեր կոտրող մթերքներ. Արդյո՞ք նրանք իսկապես օգնում են:
2. Ո՞ր մթերքներն են քայքայում ճարպերը և կդառնան ձեր հիմնական օգնականները:
3. Մենք քայքայում ենք ճարպը: Ինչպե՞ս կարող եք այլ կերպ վարվել խնդրի հետ:
4. Ի՞նչ խմիչքներ կարող են օգտակար լինել մեզ համար:

Այն, ինչ մենք ուտում ենք, միշտ չէ, որ օգուտ է տալիս մեր առողջությանը: Բայց դուք դեռ կարող եք ընտրել ապրանքների հավաքածու, որի շնորհիվ ավելորդ քաշը ոչ միայն չի ավելանա, այլեւ կպակասի։ Բացի այդ, կան մի շարք մթերքներ, որոնք օգնում են ճեղքել ճարպը: Մենք նրանց մասին կխոսենք հետագա:

Մի ենթադրեք, որ ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու համար կարող եք ուտել միայն գրեյպֆրուտ։ Միևնույն ժամանակ պարզապես պառկեք կամ անընդհատ նստեք բազմոցին։ Այսպիսով, դուք կարող եք միայն փչացնել ձեր ստամոքսը: Ճարպեր այրող մթերքները անհրաժեշտ են մեր մարմնին լրացուցիչ խթան հաղորդելու համար, որպեսզի նա կարողանա հաղթահարել առկա խնդիրները:

Որոշակի գործողությունների արդյունքները կախված են նրանից, թե որքան ճշգրիտ է մարդը պահպանում առողջ ապրելակերպը, որքան ճշգրիտ է նա հաշվարկում իր ողջ սննդակարգը։ Քաշը կորցնելու հիմնական պայմանը դեռևս բավարար քանակությամբ ֆիզիկական ակտիվությունն է։ Կարևոր չէ, թե մարդն ինչքան կիլոգրամ է ուզում կորցնել.

Սա կարող է տարօրինակ թվալ, բայց ֆերմենտացված կաթնամթերքը առաջին տեղում է, եթե ցանկություն կա ազատվել այնպիսի խնդրից, ինչպիսին ճարպն է, քայքայել այն։ Հիմնական բանը ուշադրություն դարձնել «թթու» նախածանցին: Կրեմն ու կաթը չեն օգնի նիհարել։ Բայց կաթնաշոռը, կեֆիրն ու թթվասերը շատ լավն են։ Հատկապես, եթե դուք ընտրում եք ամենացածր յուղայնությամբ սորտեր:

Հենց ֆերմենտացված կաթնամթերքի օգտագործումն է ստիպում մարմնին ավելի ակտիվորեն քայքայել ճարպը: Այսպիսով, այլ սնունդն այլևս այդքան վնասակար չի լինի։ Բացի այդ, այս տեսակի մթերքները պարունակում են մեծ քանակությամբ կաթի սպիտակուցներ։ Դրա շնորհիվ օրգանիզմն այլևս կարիք չունի մեծ քանակությամբ ճարպերի՝ կենսական գործառույթները պահպանելու համար։ Նախկինում արդեն կուտակվածի պառակտում կա։

Ավելորդ քաշի դեմ պայքարի հիանալի տարբերակ մածունն է։ Պարզապես ոչ թե խանութներում վաճառվողը, այլ տանը պատրաստվածը:

Կոճապղպեղը հաջորդ ապրանքն է, որը կարող է դառնալ մեր օգնականը։ Խոսքը այն տերեւների մասին չէ, որոնք սովորաբար մատուցում են սուշիի հետ։ Եթե ​​կոճապղպեղ ենք ուտում, ստամոքսում արյան շրջանառությունը լավանում է։ Սա օրգանիզմի համար հեշտացնում է մնացած սննդի մարսումը: Եվ հետո ավելի քիչ հավանականություն կա, որ ցելյուլիտը ինչ-որ տեղ կհայտնվի, քանի որ հենց դրա են վերածվում որոշ ապրանքներ, որոնք մենք չենք մարսել։

Բայց պետք չէ շատ կոճապղպեղ օգտագործել, որքան էլ այն լավ աշխատի: Պետք է իմանալ, թե երբ պետք է դադարեցնել, հատկապես սննդի հետ կապված, որը որոշ դեպքերում լուրջ ալերգիա է առաջացնում։

Տաք համեմունքները լավագույն երեք մթերքներից վերջինն են, որոնք օգնում են քայքայել ճարպը: Սա հատկապես ճիշտ է մանանեխի և ծովաբողկի համար: Նրանք աշխատում են մոտավորապես նույն կերպ, ինչ կոճապղպեղը. նրանք նպաստում են արյան հոսքին դեպի ստամոքս, որը մարսում է սնունդը: Այսպիսով, մարմնում պարզապես չմարսված նյութեր չեն մնացել։

Այնուամենայնիվ, զգայուն ստամոքս ունեցող մարդիկ պետք է հատկապես զգույշ լինեն:

Հաջորդը մենք անցնում ենք բանջարեղենին: Առաջին հերթին դրանք կաղամբն ու վարունգն են: Դրանք նաև պարզապես անփոխարինելի կդառնան նրանց համար, ովքեր կորոշեն գլուխ հանել նմանատիպ խնդիրներից։ Օրինակ՝ գազարն ու հազարը պարզապես A և C վիտամինների հարուստ աղբյուրներ են։ Կաղամբը պարունակում է շատ օգտակար նյութեր։ Ընդ որում, ցանկացած կաղամբում, անկախ նրանից, թե որ սորտին է պատկանում։

Ճիշտ է, սպիտակ կաղամբը կարող է հակացուցված լինել ստամոքսի հետ կապված հիվանդություններ ունեցող մարդկանց։ Դրա փոխարինողը կարող է լինել չինական կաղամբը: Ճիշտ է, այս դեպքում օրգանիզմը մաքրելու էֆեկտ չի լինի։ Եթե ​​պատրաստում եք կաղամբով աղցան, ապա հագնվելու համար օգտագործեք ձիթապտղի յուղ, բայց ոչ մի դեպքում մայոնեզ։ Համեմունքը կարելի է փոխարինել հատուկ տեսակի թթվասերով՝ համեմունքներով։

Եթե ​​խոսենք վարունգի մասին, ապա այն պետք է գնել այն պահին, երբ նրանք բնականաբար ծաղկում են։ Մաշկից ազատվելու կարիք չկա, այն պարունակում է մեզ համար այնքան օգտակար միկրոէլեմենտներ։ Դրանք օգտակար են մեր օրգանիզմի համար մեծապես շնորհիվ այն բանի, որ ունեն միզամուղ ազդեցություն։ Բացի այդ, վարունգը պարզապես պարունակում է փոքր քանակությամբ կալորիա:

Կալցիումի կազեինատը սպիտակուց է, որն օգնում է ոչ միայն մկանային զանգված ձեռք բերել, այլև պայքարել ավելորդ կիլոգրամների դեմ:

Շատերը կարծում են, որ սուրճն օգնում է այրել ճարպը, սակայն այս կարծիքը լիովին ճիշտ չէ։ Ավելի շուտ, այս մթերքը խաթարում է նյութափոխանակությունը, և հենց այս պրոցեսն է օրգանիզմում կարևոր նրանց համար, ովքեր պայքարում են ավելորդ կիլոգրամների դեմ: Նույնը չի կարելի ասել կանաչ թեյի մասին։ Հիմնական բանը քնելուց առաջ չխմելն է, քանի որ այս մթերքը պարունակում է ոչ պակաս կոֆեին, քան սուրճը։

Եթե ​​թեյի մեջ դարչին ավելացնեք, ապա ճարպերի քայքայման ազդեցությունը միայն կմեծանա։ Այս համեմունքն օգնում է նվազեցնել արյան շաքարը, ուստի դիաբետիկները պետք է ուշադրություն դարձնեն դրան։

Ճարպերի քայքայումը բարդ գործընթաց է, որը բաղկացած է մի քանի փուլերից, որոնք հերթով տեղի են ունենում մարդու մարմնում։ Դրանք չի կարելի ամբողջությամբ բացառել սննդակարգից։ Եվ նաև անհնար է որևէ բան փոխարինել։ Մնում է միայն մեկ տարբերակ՝ հասկանալ, թե ինչպես է աշխատում մարդու ֆիզիոլոգիան, պարզել, թե ինչպես ճիշտ հեռացնել ավելորդ կիլոգրամները մարմնից կամ ինչպես նվազեցնել դրա պարունակության տոկոսը նորմալ մակարդակի:

Լիպիդները մի տեսակ «վառելիք» են։ Մեկ կիլոգրամ ճարպը, քայքայված, կարող է մարդու մարմնի կառուցվածքներին ապահովել 10000 կիլոկալորիայով։ Նման էներգիայի լիցքը կնոջ օրգանիզմին կբավականացնի 4-6 օր, տղամարդուն՝ 6-8 օր։

Զարմանալի չէ, որ սովորաբար մարդու մարմինը ամեն կերպ փորձում է մի կողմ դնել թանկարժեք սննդանյութը, այսպես ասած, «պահուստի մեջ»։ Որքան շատ ճարպ է ստացվում սննդից, և որքան քիչ է մարդը ակտիվություն ցուցաբերում, այնքան ավելի ընդգծված է նրա առկայության տոկոսը մարմնում։

Մարդու մարմնում ճարպային կուտակումների քայքայումը տեղի է ունենում հետևյալ կերպ.

1. Բերանի խոռոչով, կերակրափողով՝ ստամոքսով մանրացված սնունդը և դրա հետ միասին ճարպերը մտնում են աղիքներ։ Այստեղ գոյություն ունեցող լիպիդների ֆրակցիաները սկսում են քայքայվել լեղու ազդեցության տակ։ Ձևավորվում են նոր տարրեր՝ գլիցերին և թթուներ, որոնք կլանում են լորձաթաղանթները։
2. Բարակ աղիքի կառուցվածքները կարող են վերափոխել ճարպերը, որոնք նախկինում տրոհվել էին նոր լիպիդների, որոնք մարդու կողմից մարսելի չեն:
3. Ստացված մոլեկուլային գոյացությունները արյան միջոցով բաշխվում են ամբողջ մարմնում։ Ավելորդ լիպիդները մարմնում կուտակվում են ճարպային բջիջներում՝ հատուկ բջիջներում:
4. Գլիցերին-3-ֆոսֆատ դեհիդրոգենազը հատուկ ֆերմենտ է, որը քայքայում է լիպիդային ֆրակցիաները: Դրա քանակն է որոշում, թե որքան արագ ավելորդ քաշը կկուտակվի ցանկացած մարդու օրգանիզմում։
5. Լիպիդները, ներթափանցելով ճարպային բջիջներ, ձեռք են բերում բաժանման նոր հնարավորություններ։ Ավելորդ լիպիդները անհետանալու և էներգիա ազատելու փոխարեն կարողանում են քայքայել և ավելի ու ավելի շատացնել ավելորդ բջիջների քանակը։ Հյուսվածքն աճում է, ենթամաշկային ճարպի տոկոսը մեծանում է։
6. Ավանդների կրճատումը տեղի է ունենում այն ​​պահին, երբ մարմինը սկսում է զգալ էներգիայի դեֆիցիտ: Լիպիդները արագ ուղարկվում են միտոքոնդրիա: Այնտեղ նրանք բաժանվեցին։ Այս գործընթացը կոչվում է լիպոլիզ: Մնացորդային արտադրանքը արտազատվում է մարմնից, իսկ էներգիան սպառվում է մարմնի կառուցվածքների կողմից։

Իմանալով, թե ինչպես է ճարպը ներծծվում, դուք կարող եք հասկանալ, թե ինչպես հեռացնել ավելորդ լիպիդները և բարելավել կազմվածքը առանց սթրեսի: Եվ նաև կարևոր է հասկանալ, որ ռեսուրսների վերաբաշխման նման հստակ ալգորիթմը հնարավոր է միայն բացարձակ առողջության ֆոնի վրա: Շատ հաճախ, պաթոլոգիական ճարպային նստվածքը տեղի է ունենում էնդոկրին համակարգի ծանր անհավասարակշռության պատճառով:

Ճարպի միջին պահանջարկը կազմում է օրական մոտ 75 գրամ: Ժամանակակից միտումները հանգեցրել են նրան, որ մարդու մարմնում տոկոսը միայն աճում է։ Պատճառները բազմաթիվ են՝ սննդի արդյունաբերության զարգացումը, արհեստական ​​հավելումների չարաշահումը, ադեկվատ սննդային մշակույթի բացակայությունը, ճաշացանկում արագ սննդի և քաղցկեղածինների առկայությունը։

Այսօր մարդը, նույնիսկ նա, ով նիհարում է կամ փորձում է նիհարել, կարող է ուտել մինչև 180 գրամ ճարպ: «Անբնական» և «վնասակար» նյութերի նման չափաբաժինները պահվում են «պահեստում» և առաջացնում օրգանական միացությունների արագ կուտակում՝ հանգեցնելով ընդհանուր գիրության։

Օրգանիզմում ավելորդ խնդրահարույց քաշի օպտիմալ կոնցենտրացիան չափազանց կարևոր է բոլոր համակարգերի և օրգանների բնականոն գործունեության համար։

Լիպիդների հիմնական գործառույթները.

1. Էներգիան գլխավոր առաքելությունն է։ Ճարպը թույլ է տալիս կուտակել պոտենցիալ էներգիայի ցանկացած պաշար: Էներգետիկ նյութափոխանակության համար նյութի մեկ գրամը հավասար է ինը կալորիայի: Դրա հեռացումը ճարպային բջիջներից ուղեկցվում է սննդանյութերի և թթուների առաջացմամբ։ Սա չափազանց կարևոր է հիմնական էներգիայի և վերականգնման գործընթացների համար:
2. Եթե ​​առկա է ճարպի օպտիմալ քանակություն, մարդը կարող է համեմատաբար երկար ժամանակ առանց սննդի մնալ՝ պահպանելով ակտիվությունը, ինչպես նաև հիմնական աշխատունակությունը: Այնուամենայնիվ, չափազանց մեծ լիպիդային պաշարները առաջացնում են հումորային համակարգի անհավասարակշռություն և կարող են առաջացնել նաև մի շարք այլ լուրջ պաթոլոգիաներ:
3. Ճարպային ենթամաշկային շերտը մի տեսակ ջերմամեկուսիչ տարրի դեր է խաղում մարդկանց, ինչպես նաև այլ արարածների համար։ Լիպիդային կառուցվածքները թույլ են տալիս պահպանել օպտիմալ ջերմաստիճանը նույնիսկ ամենաանբարենպաստ պայմաններում: Մարմնի ճարպի նորմալ տոկոսն օգնում է օրգանիզմը պաշտպանել ավելորդ խոնավության կորստից և նյութափոխանակության խնդիրներից:
4. Կառուցվածքային ֆունկցիան օգնում է այս նյութերին նպաստել նոր բջիջների ներդաշնակ ձևավորմանը: Ուժը, անթափանցելիությունը և ամրությունը կախված են լիպիդների առկայությունից։
5. Ճարպի անհրաժեշտ քանակությունը պատասխանատու է բոլոր կենսաբանական փոխանակումները ճիշտ իրականացնելու, հիմնական նյութափոխանակության գործընթացները նորմալացնելու, ինչպես նաև հորմոնալ համակարգի գործունեությունը կարգավորելու ունակության համար:

Որպեսզի նորմալացնեք ճարպերի քայքայման ալգորիթմը և թույլ տաք, որ ավելորդ ճարպը, անցանկալի մետաբոլիտների հետ միասին, դուրս գա մարմնից, դուք պետք է չափազանց զգույշ լինեք ձեր մարմնի հետ: Առողջ հավասարակշռված սննդակարգի, ակտիվ ապրելակերպի և ձեր առողջության մասին հոգ տանելու կարևորությունն անհերքելի է:

Քաշի կորստի համար կարևոր դեր է խաղում ոչ թե «ճարպային բալաստի» կորստի արագությունը, այլ այս գործընթացի բնականությունը: Մեթոդները, որոնք կօգնեն նվազեցնել ավելորդ քաշի տոկոսը, պետք է անվնաս և անվտանգ լինեն մարդկանց համար։

Ոչ միայն ցածր յուղայնությամբ դիետան թույլ կտա արդյունավետորեն նիհարել օրգանիզմի համար առավել հարմարավետ պայմաններում։

Նյութափոխանակությունն ակտիվացնելու, ինչպես նաև բոլոր միջոցները ձեռնարկելու համար, որպեսզի կորցրած ճարպը իր հետևում չթողնի բացասական հետևանքներ, օգտագործվում են այս խմբերի մեթոդները.

1. Դիետաներ, որտեղ ճարպի համամասնությունը նվազագույնի է հասցվում. Ամենադժվար մեթոդը, որը պահանջում է շատ ժամանակ և տոկունություն:
2. Ինտենսիվ վարժությունները ոչ միայն կօգնեն ձեզ ազատվել ավելորդ քաշից, այլև կձգեն ձեր մաշկը և կդարձնեն ձեր ուրվագիծն ավելի քանդակված և գայթակղիչ:
3. Հատուկ ընթացակարգեր ճարպային զանգվածի այրման համար. Կոսմետիկ միջամտության յուրաքանչյուր ենթատեսակ, որը հեռացնում է ճարպը որոշակի տարածքներից, պետք է իրականացվի խստորեն համաձայն կանոնների:
4. Դեղաբանական արտադրանք, որոնց ազդեցությունը ուղղված է նյութափոխանակության գործընթացների արագացմանը: Այս պրոֆիլի որոշ ապրանքներ պետք է նվազեցնեն ավելորդ քաշի վերջնական տոկոսը կամ առաջացնեն ներքին օրգանների և ենթամաշկային ճարպի ուղղակի լիպոլիզ:

Գեղեցկության սրահների մասնագետները կարող են նաև բացատրել, թե ինչպես արագ և արդյունավետ կերպով հեռացնել ճարպը: Այսօր կոսմետիկ պրոցեդուրաների զինանոցը պարզապես ցնցող է։ Քաշի կորստի համար օգտագործվում են ուլտրաձայնային զարկերակային թերապիա, էլեկտրոլիպոլիզ և ապարատային տիպի լիմֆոդրենաժ:

Այս բոլոր պրոցեդուրաները նպաստում են մաշկի տակ ճարպային կուտակումների մեխանիկական ոչնչացմանը։ Հակացելյուլիտային մերսման գործընթացում շերտը ենթարկվում է նաև ուժեղ արտաքին ճնշման։ Լիպիդային ֆրակցիաները պարզապես ձեռքի հզոր ազդեցության տակ գնալու տեղ չունեն: Կան ավելցուկային այրման ավելի արմատական ​​մեթոդներ. Սրանք խողովակների, լվացման, բարձաթափման պրոցեդուրաներն են, որոնց ընթացքում գրեթե ամբողջ ճարպը դուրս է գալիս։

Առանձնահատուկ ուշադրություն է դարձվում հեղուկի ընդունմանը։ Լավ ցածր յուղայնությամբ դիետան և շատ բարձրորակ ջուրը իդեալական հիմք են նյութափոխանակությունը առավելագույնս «արագացնելու» համար: Եթե ​​մարմինը զգում է խոնավության պակաս, նյութափոխանակությունը դանդաղում է: Մազերի, եղունգների և մաշկի տեսքը և առողջությունը վատանում են։ Շատերը մտածում են այն մասին, թե ինչպես և ուր է գնում ճարպը, ինչ մեթոդներ են լավագույնս օգտագործել դրա համար, բայց ոչ շատերին է հետաքրքրում, թե արդյոք հանկարծակի բացասական հետևանքներ կան՝ կապված քաշ կորցնելու հետ:

Առաջին հերթին, ճարպերի վերացումը հանգեցնում է մաշկի թուլացման այն հատվածներում, որտեղ լիպիդային պաշարներն ամենաշատն են եղել: Խմելու օպտիմալ ռեժիմը՝ զուգորդված դիետիկ սնուցման հետ, մաշկը կհագեցնի կենսատու խոնավությամբ և չի խաթարի մաշկային հյուսվածքում տեղի ունեցող հիմնական գործընթացները:

Ցածր յուղայնությամբ սննդակարգը պետք է լինի նաև հավասարակշռված, մանրակրկիտ մտածված, հարուստ վիտամիններով, միկրոէլեմենտներով և այլ օգտակար նյութերով։ Հակառակ դեպքում օրգանիզմի համար առանց այն էլ սթրեսային վիճակն էլ ավելի վտանգավոր կդառնա։

Կարևոր նրբերանգ, որն օգնում է և՛ նվազեցնել ճարպի տոկոսը, և՛ նորմալացնել նյութափոխանակության գործընթացները ցանկացած մարդու համար. օգտագործվող ջուրը չպետք է լինի սառը կամ զով, այլ սենյակային ջերմաստիճանի: Այս կանոնին համապատասխանելը թույլ կտա օրգանիզմին հեղուկ ստանալ ճիշտ և էլ ավելի արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները։

Շատերը թերագնահատում են բուն սնուցման մշակույթը: Ցածր յուղայնությամբ, բարձրորակ սննդակարգը թույլ կտա առավելագույնս նիհարել՝ պայմանով, որ մարդն ուտի սնունդ՝ մանրակրկիտ ծամելով յուրաքանչյուր խայթոցը։ Որքան շատ է սնունդը տրորվում բերանում, այնքան ավելի արագ է այն մարսվում աղիքներում։ Քաշը կորցնելիս ճարպը ոչ միայն կայրվի, այլեւ ավելի ռացիոնալ կբաշխի իր էներգետիկ ներուժը մարդկային կառուցվածքներում։

Առնչվող գրառումներ.

Մարդու մարմնի ներքին միջավայրը տարբեր քիմիական ռեակցիաների շարունակական առաջացման վայր է: Դրանք իրականացվում են նյութափոխանակության, այլ կերպ ասած՝ նյութափոխանակության շրջանակներում։ Նյութափոխանակության ռեակցիաներից մեկը կոչվում է ճարպերի քայքայում: Եկեք մանրամասն նայենք դրան:

Օրգանիզմում ճարպերի քայքայումը բավականին բարդ գործընթաց է՝ բաղկացած մի քանի փուլից։

Այն սկսվում է նրանից, որ սննդամթերքի ճարպերը մտնում են աղեստամոքսային տրակտ, որտեղ դրանք ենթարկվում են ֆերմենտների և լեղու ազդեցությանը: Արդյունքում լիպիդները քայքայվում են՝ ձևավորելով որակապես նոր բաղադրիչներ՝ ճարպաթթուներ և գլիցերին: Այս փուլի վերջում այս ֆրակցիաները կլանում են մարսողական օրգանների լորձաթաղանթները:

Երկրորդ փուլում նախկինում քայքայված ճարպերը վերածվում են նոր լիպիդների։ Այստեղ առանցքային դեր է խաղում բարակ աղիքը, որտեղ այն տեղի է ունենում։ Այս օրգանական նյութերը արյան միջոցով տեղափոխվում են ճարպերի կարիք ունեցող օրգաններ: Երբ լիպիդների ավելցուկային քանակություն է առաջանում, խնդիրը հեշտությամբ լուծվում է հատուկ բջիջների կիրառմամբ, որոնք կոչվում են adipocytes. ավելորդ ճարպը պարզապես կուտակվում է դրանց մեջ: Հարկ է նշել, որ այս գործընթացում որոշակի դեր է խաղում նաև գլիցերին-3-ֆոսֆատ դեհիդրոգենազ ֆերմենտը։

Ի՞նչ է պատահում այն ​​լիպիդներին, որոնք նստում են ճարպային բջիջներում: Նրանք շարունակում են բաժանվել, և դրանց թիվը համապատասխանաբար ավելանում է։ Այս երեւույթի արդյունքը ենթամաշկային ճարպի բազմացումն է։

Այս գործընթացը հակադարձելու համար, այսինքն՝ ստիպելու համար, որ ճարպային հյուսվածքն իր չափսերով նվազի, մարդու մարմինը պետք է անցնի էներգիայի դեֆիցիտի ռեժիմի: Այս դեպքում լիպիդները տեղափոխվում են միտոքոնդրիա՝ հետագա քայքայման համար: Այս քիմիական ռեակցիան հայտնի է որպես լիպոլիզ: Այս գործընթացի արդյունքում ստացված վերամշակված արտադրանքը հեռացվում է մարդու մարմնից դուրս, իսկ ազատված էներգիան գնում է մարմնի կարիքներին:

Պետք է ասել, որ լիպոլիզը միշտ չէ, որ ընթանում է վերը նշված ալգորիթմի համաձայն։ Եթե ​​առկա է հորմոնալ եւ էնդոկրին անհավասարակշռություն, ապա այս գործընթացը վերցնում է պաթոլոգիայի առանձնահատկությունները:

Ճարպի բջիջների քայքայումը չափազանց կարևոր է մարդու առողջության համար։

Նախ, այս նյութափոխանակության ռեակցիան կատարում է էներգետիկ ֆունկցիա: Ճարպը էներգիայի և կենսունակության հզոր աղբյուր է, և երբ այդ ռեսուրսներն ազատվում են, ձևավորվում է ճարպաթթուների և այլ սննդանյութերի զանգված: Այս ամենը միասին փոքր նշանակություն չունի օրգանիզմի նորմալ ինքնազգացողության և աշխատանքի վերականգնման և պահպանման համար։ Բացի այդ, ենթամաշկային ճարպը - պայմանով, որ այն օպտիմալ չափի է, թույլ է տալիս մարդուն երկար ժամանակ մնալ առանց սննդի, եթե ստեղծվի անբարենպաստ իրավիճակ: Միևնույն ժամանակ և՛ ֆիզիկական պատրաստվածությունը, և՛ ակտիվությունը մնում են նույն նորմալ մակարդակի վրա։ Հիմնական բանը երաշխավորելն է, որ ռեզերվում պահվող լիպիդների ավելցուկ չկա:

Երկրորդ՝ դա կառուցվածքային ֆունկցիա է։ Ճարպերը, որոնք ունեն բարդ քիմիական կառուցվածք, հանդիսանում են բջջային թաղանթի մի մասը և, այդպիսով, որոշում են թաղանթի անթափանցելիությունը օտար նյութերի և գործոնների նկատմամբ։ Այս հատկությունը գլիկոլիպիդների, ֆոսֆոլիպիդների և նմանատիպ այլ նյութերի մեծությունն է:

Երրորդ, որոշակի քանակությամբ ճարպը մարդու մարմնում գործում է որպես բջջային նյութափոխանակության և ընդհանուր բջիջների գործունեության կարգավորող, խթանող և հորմոնների արտադրության գործընթացի անմիջական խթան:

Չորրորդ, լիպիդները հակված են պաշտպանել մարմնի բջիջները մեխանիկական վնասվածքներից, իսկ ամբողջ մարմինը, որպես ամբողջություն, հիպոթերմային:

Լուսանկարը՝ ճարպերի քայքայումը մարմնում

Սեփական մարմնում լիպիդների քայքայման գործընթացը նորմալացնելու և արագացնելու համար հարկավոր է որոշ ընդհանուր գործողություններ վերածել առողջ սովորությունների։

• Մանրակրկիտ ծամեք ձեր սնունդը. Բանն այն է, որ մարսողության և, համապատասխանաբար, ճարպերի քայքայման գործընթացը սկսվում է ոչ թե ստամոքսից, այլ բերանի խոռոչից։ Ինչքան լավ տրորեք այն ատամներով, այնքան ավելի ամբողջական կլինի սննդի մշակումը մարսողական համակարգի օրգաններում, և, հետևաբար, լիպոլիզը ավելի հաջող և օգտակար կլինի կազմվածքի համար։
• Միայնակ ճարպեր մի կերեք- համատեղել դրանք վիտամինների և հանքային միացությունների հետ: Սա հատկապես վերաբերում է հագեցած ճարպերին: Եթե ​​ուտում եք խաշած հավ կամ ջեռոցում թխած ձուկ, ապա ստամոքսին միաժամանակ մի բաժին բանջարեղենային աղցան ավելացրեք։ Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս տորթի համը, քաղցր արտադրանքին ավելացրեք մրգի կամ հատապտուղների կտորներ: Այս կերպ դուք կարող եք մեծացնել ձեր սեփական օրգանիզմի կողմից լիպիդների կլանումը, դրանց քայքայումը և կանխել ճարպակալումը։
• Օրվա ընթացքում ավելի շատ հեղուկներ խմեք. Պահպանեք հետևյալ նորմը՝ 30 գ ջուր 1 կգ մարմնի քաշի դիմաց։ Երիկամների և միզապարկի հիվանդությունների բացակայության դեպքում կարող եք նույնիսկ մի փոքր ավելացնել սպառված հեղուկի նշված ծավալները։ Ընդհանուր առաջարկությունը, որը կապված չէ մարմնի քաշի հետ, օրական 1,5-2 լիտր ջուր է:
• Ակտիվ ապրելակերպ վարեք. Այսինքն՝ պետք է շեշտը դնել կանոնավոր և շատ ինտենսիվ ֆիզիկական դաստիարակության վրա։ Սպորտը մեծացնում է նյութափոխանակության արագությունը, ուղղակիորեն ճարպերի քայքայման գործընթացը, ինչպես նաև լրացուցիչ էֆեկտ է հաղորդում:

Լուսանկարը՝ ճարպերի քայքայումը մարմնում

• Օգտագործեք սպորտային ճարպ այրիչներ և դեղագործական արտադրանքներ՝ լիպոլիզի ռեակցիան բարելավելու համար: Առաջինները հիմնականում աշխատում են միայն ֆիզիկական ակտիվության բարձրացման պայմաններում, սակայն երկրորդները կախված չեն նման մոտեցումից։

Որոշ մթերքների հաճախակի օգտագործումը նույնպես նպաստում է ճարպերի քայքայմանը։

• Գրեյպֆրուտ. Նրա քիմիական բաղադրությունը բարենպաստ պայմաններ է ստեղծում արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի և ճարպերի այրման համար պատասխանատու հորմոնի՝ ինսուլինի նվազեցման համար։ Յուրաքանչյուր հիմնական կերակուրից անմիջապես հետո խմեք մեկ բաժակ թարմ քամած գրեյպֆրուտի հյութ կամ կերեք 1/2 ցիտրուս, և ձեր նյութափոխանակության մակարդակը զգալիորեն կբարձրանա, և մարմինն ինքը հաջողությամբ կազատվի վերամշակված արտադրանքներից:
• Արքայախնձոր. Այն հիանալի ճարպ այրող է բրոմելինի պարունակության շնորհիվ։ Ի դեպ, վերջինս նպաստում է նաեւ սպիտակուցների մարսմանը։ Ճարպերի քայքայումը բարելավելու համար խորհուրդ է տրվում ճաշից հետո ուտել թարմ հյութալի միրգ։

Լուսանկարը՝ ճարպերի քայքայումը մարմնում

• Պապայա. Էկզոտիկ արտադրանքը հարուստ է բուսական ֆերմենտի պապաինով: Ինչպես բրոմելինը, այս նյութը նույնպես օգնում է կարգավորել լիպիդների և սպիտակուցների քայքայումը։ Նմանապես, կերեք պապայա ուտելուց հետո:
• Ազնվամորի. Վիտամին հատապտուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ բնական ֆերմենտներ, որոնք առաջացնում են հյուսվածքներում ճարպերի քայքայման գործընթացը: Բացի այդ, հաճախակի ազնվամորու կերակուրներն օգնում են օրգանիզմից ազատվել ավելորդ հեղուկից և տոքսիններից: Բացի թարմ հատապտուղներից, պետք է ուտել նաև ազնվամորու ջեմ կամ ջեմ։
• Ծովաբողկ. Այս բույսը խթանում է մարսողությունը, բարելավում է աղիների շարժունակությունը և կանխում է թափոնների կուտակումը հյուսվածքներում: Սակայն ծովաբողկը չպետք է օգտագործեն ստամոքսի խնդիրներ ունեցող մարդիկ։

Հաջողություն ավելորդ քաշի դեմ պայքարում:

Պիտակներ՝ օրգանիզմում ճարպերի քայքայումը, որը նպաստում է ճարպերի քայքայմանը

Գիտե՞ք ընկերների դժբախտ օրինակները, ովքեր անընդհատ դիետա են պահում, երազում են նիհարել, բայց ապարդյուն։ Ապահովված է կալորիականության դեֆիցիտ և ֆիզիկական ակտիվություն, սակայն ստամոքսի և հետույքի նստվածքները չեն վերանում: Ինչպես ստիպել մարդու մարմնին այրել ճարպը - այս հարցին մենք կպատասխանենք հոդվածում: Հիմնական խնդիրը նյութափոխանակության արագացումն է։ Իսկ դրա համար պետք է հոգ տանել երեք բաղադրիչի մասին՝ առողջ սնունդ, կանոնավոր վարժություններ և ուշադրություն սեփական առողջության նկատմամբ։

Սնուցում

Էքսպրես քաշի կորուստը և մոնոդիետաները չեն նպաստում ճարպերի այրմանը։ Սուղ դիետիկ մենյուի դեպքում դուք իսկապես արագ կկորցնեք մի քանի կիլոգրամ, բայց հաշվի առեք հետևյալ հատկանիշները.

• Ոչ թե լիպիդներն են կորչում, այլ ջուրը.
• սովորական սննդակարգին վերադառնալիս քաշը վերադառնում է.
• քաղցի վիճակը սթրես է, որն օգնում է դանդաղեցնել նյութափոխանակության գործընթացները.
• Առկա է սննդանյութերի (վիտամիններ, հանքանյութեր) անբավարարություն, ինչը հանգեցնում է ինքնազգացողության վատթարացման և օրգանների աշխատանքի խաթարման։

Ինչն է արագ այրում ենթամաշկային ճարպը մարդու մարմնում: Լավ արդյունքների համար, որոնք կտևեն երկար տարիներ, դուք պետք է կարգավորեք ձեր ամենօրյա սննդակարգը և հրաժարվեք խիստ դիետաներից: Ելենա Մորոզովայի կլինիկան կարող է առաջարկել նիհարելու գրագետ և արդյունավետ ծրագրեր, որոնք ոչ միայն կօգնեն ձեզ տոնավորված կազմվածք ձեռք բերել, այլև ձեռք բերել առողջ սննդային սովորություններ, որոնք կօգնեն ձեր մարմինը լավ վիճակում պահել:

Եթե ​​ցանկանում եք հրաժեշտ տալ անհրապույր նստվածքներին, վերացրեք արագ ածխաջրերը (հացաբուլկեղեն, շաքարավազ, քաղցր ըմպելիքներ, տապակած կարտոֆիլ, եգիպտացորենի փաթիլներ, չիփսեր): Եվ նաև կերեք ավելի շատ թարմ բանջարեղեն, դեղաբույսեր և սպիտակուցային մթերքներ:

Ինչպես կանխել ճարպային կուտակումները. պահպանել հետևյալ հավասարակշռությունը՝ 30% ածխաջրեր, 10% լիպիդներ, 60% սպիտակուցներ: Սխեման պետք է վերջնական տեսքի բերվի սննդաբանի հետ միասին, որը հաշվի կառնի առողջական բնութագրերը, տարիքը և ֆիզիկական ակտիվության մակարդակը:

Թյուր կարծիք կա, որ նիհարելու համար պետք է հրաժարվել յուղոտ մթերքներից։ Իրականում դա ճիշտ չէ։

Մեկնաբանություն կլինիկայի սննդաբանից

Յուղոտ մթերքների օգտագործումը անհրաժեշտ է, քանի որ այն օգնում է յուրացնել որոշ վիտամիններ, կառուցել տարբեր հյուսվածքների բջիջներ, պահպանել նյարդային համակարգի գործառույթները, պաշտպանել օրգանները և պայքարել բորբոքման դեմ։ Պարզապես պետք է ընտրել «լավ» լիպիդները «վատ»ների փոխարեն: Առաջին ցուցակը պարունակում է չհագեցած ճարպեր, երկրորդ ցուցակում՝ տրանս ճարպեր։

Ճարպերը կոտրող մթերքներ

Ինչ պետք է կանոնավոր ուտել՝ նյութափոխանակությունն արագացնելու և ավելորդ քաշին արագ հրաժեշտ տալու համար.

• գրեյպֆրուտ և կիտրոն;
• արքայախնձոր;
• սուրճ;
• կոճապղպեղ;
• կանաչ թեյ, նուշ;
• պապայա;
• խնձոր և տանձ.

Սակայն արագացված նյութափոխանակության հետամուտ լինելով՝ չպետք է մոռանալ այլ առողջարար մթերքների մասին։ Ի՞նչն է այրում կանանց օրգանիզմում ճարպը: Ճիշտ սնունդ՝ հիմնված մի քանի պարզ, բայց շատ կարևոր սկզբունքների վրա։

Կերեք փոքր, հաճախակի սնունդ

5-6 անգամյա սնունդը և դրա քիչ քանակությունը նյութափոխանակության արագացման հիմնական պայմանն է։ Բարձրացնելով նյութափոխանակության արագությունը՝ օրգանիզմը մեծացնում է էներգիայի սպառումը, որն իր հերթին արագացնում է ճարպերի այրման գործընթացը։ Կանոնավորությունը խստորեն հանգեցնում է նյութափոխանակության գործընթացների արագացմանը, ինչի արդյունքում ճարպերի այրումն ավելի ինտենսիվ է։ Եթե ​​դուք հավատարիմ մնաք չափաբաժիններով կերակուրներին, ապա կարող եք ձեր օրգանիզմում «ներարկել», որ սնունդը միշտ հասանելի է, և կարիք չկա կուտակելու: Նման համակարգը ուշադրություն կպահանջի աշխատանքային օրվա կազմակերպմանը, քանի որ սրճարանից կարկանդակը չի համարվում առողջ խորտիկ: Ճաշացանկը պետք է բաղկացած լինի մեծ քանակությամբ սպիտակուցներից, պոլի- և միանհագեցած լիպիդներից և բարդ ածխաջրերից: Փոքր կերակուրները թույլ կտան խուսափել սովի զգացումից, սթրեսից և լավ կլանել բոլոր սննդանյութերը: Օրգանիզմն ավելի հանգիստ հրաժեշտ է տալիս պաշարներին։

Ուշադրություն դարձրեք նախաճաշին

Հիշեք, որ օրվա ամենակարևոր կերակուրը, եթե ցանկանում եք ձեր մարմնում քաշ կորցնելու գործընթացը սկսել, նախաճաշն է, մի անտեսեք այն: Իսկ եթե չեք սիրում առավոտյան ուտել, ապա պետք է փորձեք փոխել ձեր վերաբերմունքը։ Բանն այն է, որ քնի ժամանակ ձեր նյութափոխանակությունը դանդաղում է, և դուք կարող եք կրկին ակտիվացնել այն՝ լավ և առողջ նախաճաշելով։ Հետևաբար, եթե ձեր առաջին կերակուրը հետաձգեք ավելի ուշ, ապա մինչև ճաշը ձեր մարմինը կկործանի շատ ավելի քիչ կալորիաներ, քան կարող էր նախաճաշել: Ընդունված է օրը սկսել բարդ ածխաջրերով հարուստ սնունդ ուտելով, որի մարսումն ավելի երկար է տևում, ինչը նշանակում է, որ շուտով քաղց չեք զգա։

Կերեք սպիտակուցներ

Այս բաղադրիչն անփոխարինելի է մենյու ստեղծելիս նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նվազեցնել քաշը և արագացնել դրա կորուստը: Օրգանիզմում սպիտակուցային մթերքները յուրացնելու համար շատ ավելի շատ էներգիա է անհրաժեշտ, քան, ասենք, լիպիդներ կամ օսլա պարունակող մթերքները, հետևաբար, նիհարելու գործընթացն ավելի ինտենսիվ է։ Տարերքի անհերքելի առավելություն կարելի է համարել սովի զգացումը թուլացնելու ազդեցությունը։ Ներառեք սպիտակուցներ, որոնք պարունակում են բոլոր էական ամինաթթուները ձեր սննդակարգում, քանի որ այս մթերքները կապահովեն առավելագույն սննդային օգուտը նվազագույն կալորիաներով: Իսկ կերատինը, վիտամին B12-ը և օմեգա-3-ը հարմար են որպես ուղեղի սնունդ և կօգնեն բարելավել ճանաչողական գործառույթը:

Մի մոռացեք կաթնամթերքի մասին

Նիհարող մարդու սննդակարգում կարևոր տեղ է հատկացվում կաթնամթերքին, որը մատակարարում է էական սննդանյութեր՝ սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, կալցիում և ֆոսֆոր և այլ օգտակար տարրեր։ Ցածր յուղայնությամբ կաթն ու կեֆիրը նույնպես կարող են բարերար ազդեցություն ունենալ նիհարելու գործընթացի վրա։ Նրանց պարունակած կալցիումը արագացնում է նյութափոխանակության գործընթացը և թույլ է տալիս ավելի արագ այրել ավելորդ ճարպը։ Կարգավորվում ու բարելավվում է նաեւ աղիքային միկրոֆլորայի վիճակը, բթանում է քաղցի զգացումը։ Կաթնամթերքի օրական առաջարկվող չափաբաժինը 1200 մգ է։

Մի քանի խոսք ձկների մասին

Այն անփոխարինելի է առողջ սննդակարգում և ծառայում է որպես հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցի, ճարպաթթուների, յոդի, ցինկի և այլ հանքանյութերի աղբյուր։ Խորհուրդ է տրվում ընտրել միջին և ցածր յուղայնությամբ սորտեր։ Այս ցանկում ընդգրկված են՝ իշխան, կարմրուկ, թունա, ցողունի, թրթուր, ձողաձուկ: Ծովամթերքի կանոնավոր օգտագործման դեպքում օրգանիզմում նվազում է լեպտին հորմոնի մակարդակը, որն ուղղակիորեն ազդում է նյութափոխանակության արագության և գիրության վրա։

Երկաթի ընդունում

Սա ևս մեկ կարևոր գործոն է նյութափոխանակության համար։ Արյան մեջ դրա պակասի պատճառով մկանները վատ են մատակարարվում թթվածնով, և նշվում է հոգնածություն և անտարբերություն: Այսպիսով, ճարպը ոչ թե այրվում է, այլ, ընդհակառակը, ավելանում է, քանի որ օրգանիզմը ձգտում է փոխհատուցել պակասը, որը կապված է ախորժակի ավելացման հետ։ Դուք կարող եք երկաթի մակարդակը պահպանել դդմի և քնջութի սերմերով, հավի սրտերով և լյարդով, հալվաով, մաղադանոսով, չորացրած ծիրանով, նուշով և ոսպով:

Ինչ վերաբերում է ցիտրուսային մրգերին

Իմացեք ավելին մեր քաշի կորստի ծրագրերի մասին.

Գրեյպֆրուտը համարվում է ամենահայտնի ներկայացուցիչը, և ոչ պատահական։ Այն պարունակում է ընդամենը 35 կալորիա, բայց միևնույն ժամանակ կարող է բավարարել ձեր քաղցը ընդամենը մի քանի կտորով։ Փորձեք գրեյպֆրուտի հյութ, և դուք կստանաք նույն ազդեցությունը։ Մեկ այլ առողջարար միրգ բոլորի սիրելի մանդարինն է։ Պարունակում է բոլոր 33 կալորիաները, ինչպես նաև այնպիսի օգտակար բաղադրիչ, ինչպիսին են ֆլավոնոիդները, որոնք նպաստում են ճարպերի այրմանը։

Ջուր և խմիչքներ

Խմելու ռեժիմը զգալի դեր է խաղում՝ նյութափոխանակության գործընթացների բարձր արագությունը պահպանելու համար անհրաժեշտ է խմել 2 լիտր հեղուկ։ Այս գործոնը դրական ազդեցություն ունի ընդհանուր առողջության վրա.

• բարելավում է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը;
• նպաստում է տոքսինների հեռացմանը;
• ավելացնում է մաշկի տուրգորը և հարթեցնում դեմքի գույնը.

Ջուրը, ինչպես ոչ մի ուրիշը, անհրաժեշտ է լյարդին ճարպը մշակելու համար, քանի որ դա լեղին է, որը քայքայում է բարդ լիպիդները: Եթե ​​լյարդում խոնավության պակաս կա, ապա ճարպերը քայքայելու համար էներգիա կամ ժամանակ չի մնում, քանի որ այն աշխատում է ամբողջ օրգանիզմը մաքրելու համար: Արդյունքում, նյութափոխանակության գործընթացը դանդաղում է, և սկսվում է ջրի կուտակումը:

Բացի այդ, ջուրն օգնում է վերացնել քայքայվող արտադրանքը և տոքսինները: Թթվածնի ազդեցության տակ ճարպերը օքսիդանում են և տրոհվում հետևյալ բաղադրիչների՝ ածխաթթու գազ, ջուր և ադենոզին տրիֆոսֆատ։ Դա վերջին բաղադրիչն է, որը ներկայացնում է էներգիայի աղբյուր մարմնում իրականացվող բոլոր գործընթացների համար։

Գեղեցիկ կազմվածք ունենալու համար չպետք է մոռանալ ճիշտ սնվելու մասին: Ճարպեր այրող միջոցները կօգնեն ձեզ արագ և արդյունավետ նիհարել, և այս հոդվածը ձեզ կպատմի դրանց մասին:

Առողջության և արտաքին տեսքի վրա ազդում են բազմաթիվ գործոններ՝ ակտիվություն, գենետիկա, ինքն իրեն հոգալու կարողություն, սովորություններ, բայց գլխավորը մարդու սնվելն է, քանի որ օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացները կախված են նրանից, թե ինչ մթերքներ են նա օգտագործում: Հագեցած լիպիդները և տրանս ճարպերը, պարզ շաքարները բացասաբար են ազդում կազմվածքի վրա, քանի որ դրանց պատճառով է ենթամաշկային ճարպը կուտակվում: Բավական է փոխել ձեր ճաշացանկը, ներառել ճարպեր այրող մթերքներ, և դուք կարող եք ընդմիշտ մոռանալ ավելորդ քաշի մասին:

Դիետոլոգները վաղուց գիտեն, որ որոշ մթերքներ օգնում են նիհարել, բայց շատ մարդիկ նույնիսկ չգիտեն, թե ինչ մթերքներ պետք է ուտեն իրենց նիհարության և գեղեցկության համար: Բայց մինչ դրանց ցանկը հայտարարելը, պետք է մի փոքր հասկանալ գործողության մեխանիզմը։ Որոշ ապրանքներ պարունակում են նյութեր, որոնք դրական են ազդում մարմնի արտաքին տեսքի և առողջության վրա։

Վիտամին C

Այս վիտամին պարունակող մրգերն ու բանջարեղենն առաջին հերթին նպաստում են քաշի կորստին։ Դա տեղի է ունենում այն ​​պատճառով, որ այս նյութը մասնակցում է մարմնի ճարպային նյութափոխանակությանը, օքսիդացնելով ճարպերը մինչև մարսելը, իսկ վիտամին C-ն կազմում է բազմաթիվ ֆերմենտների ակտիվ կենտրոնը:

Դրա հակաօքսիդանտ ազդեցությունը ձգում և սնուցում է մաշկը, ինչպես նաև ներգրավում է հին ենթամաշկային ճարպային շերտը նյութափոխանակության մեջ: Եթե ​​դուք բավարար քանակությամբ վիտամին C եք օգտագործում, կարող եք ամսական նիհարել մինչև 2 կիլոգրամ, ինչպես նաև ամրապնդել ձեր իմունային համակարգը։

Կալցիում

Նախաճաշում անպայման ներառեք կաթնամթերք, քանի որ դրանք հարուստ են կենսական կալցիումով։ Այն ոչ միայն ամրացնում է ոսկորները, այլև մասնակցում է ածխաջրերի և ճարպերի նյութափոխանակությանը։ Դրա աղերը հեռացնում են աղիքներից հնացած տրանս ճարպերը: Իոնները, մտնելով արյուն, արագացնում են օրգանիզմի նյութափոխանակությունը, ստիպում մկաններին ավելի ինտենսիվ աշխատել, ուստի նրանք այլեւս չունեն բավարար գլյուկոզայի պաշարներ, սկսում են այրել ենթամաշկային ճարպը։ Օրական ընդամենը 3 կաթնամթերք կօգնի ձեզ մեկ ամսում նիհարել 5 կգ:

Ֆոսֆոր և յոդ

Շատ, նույնիսկ ամենախիստ դիետաները պարունակում են խաշած կամ շոգեխաշած ձուկ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ իր բաղադրության մեջ պարունակվող ֆոսֆորն ու յոդը օրգանիզմից հեռացնում են թափոնները, տոքսիններն ու ազատ ռադիկալները: Նրանք նաև արագացնում են մարդու նյութափոխանակությունը, ուստի գոտկատեղն ու կոնքերը արագորեն նվազում են չափերով:

Սպիտակուցներ

Սպիտակուցի շնորհիվ դուք կարող եք արագ և արդյունավետ կերպով հասնել քաշի կորստի։ Այս կարևոր սննդային բաղադրիչի օգտագործումը նպաստում է մկանային զանգվածի ճշգրիտ և հավասարաչափ աճին: Նույնիսկ հանգստի ժամանակ մկանները էներգիա են պահանջում, ուստի սկսում են այրել ավելորդ ճարպը: Հենց այս պատճառով է, որ չպետք է վախենաք մարզասրահ հաճախելուց և սպիտակուց ուտելուց, քանի որ ձեր քաշը կարող է չփոխվել, բայց ձեր մարմնի որակը շատ ավելի լավը կդառնա։

Ճարպեր այրող մթերքներ

Այս ապրանքները բաժանված են խմբերի, որոնք միմյանցից տարբերվում են իրենց բաղադրիչների կազմով: Տարբերություն կա նաև դրանց պատրաստման, համակցման և սպառման ձևի մեջ։ Ընդհանուր առմամբ կա 5 խումբ.

1. Ցիտրուսային.
2. Կաթնամթերք.
3. Սպիտակուցային սնունդ.
4. Չհագեցած ճարպեր.
5. Փխրուն բանջարեղեն.

Նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է ներկա լինի այն մարդկանց սննդակարգում, ովքեր ցանկանում են ոչ միայն նիհարել, այլև պահպանել և բարելավել արդյունքները։

Ցիտրուսային

Այս խումբը ներառում է.

• գրեյպֆրուտ;
• նարնջագույն;
• կիտրոն;
• կրաքարի.

Նրանց մնացած «բարեկամները» պարունակում են չափազանց շատ ածխաջրեր (շաքար), ուստի նրանք կարող են դանդաղեցնել նիհարելու գործընթացը։ Որպեսզի այս ապրանքներն ունենան քաշի կորստի առավելագույն ազդեցություն, դրանք պետք է ճիշտ օգտագործվեն։

1. Նախ, դրանք չեն կարող համակցվել այլ ապրանքների հետ, քանի որ դա կդանդաղեցնի դրանց կլանումը:
2. Երկրորդ, դուք չպետք է դրանք ջերմային մշակեք, քանի որ դա կկործանի վիտամին C-ն, որն այս խմբի ակտիվ բաղադրիչն է։
3. Եվ վերջին կանոնը հյութեր չկան:

Մարդիկ կարծում են, որ առավոտյան մեկ բաժակ թարմ նարնջի հյութ խմելը կօգնի իրենց ձևավորվել, բայց դա ճիշտ չէ։ Քամելու ընթացքում ոչ միայն վիտամին C-ն է քայքայվում (երկաթի ազդեցության պատճառով), այլև անհետանում են սննդային մանրաթելերը, որոնք մաքրող ֆունկցիայի շնորհիվ օգնում են ազատվել ավելորդ քաշից։

Կերեք ցիտրուսային մրգեր որպես խորտիկ կամ քնելուց առաջ՝ առանց դրանք մշակելու կամ երկաթե դանակով մաքրելու։ Բայց մի չափազանցեք դրանք, քանի որ այս մրգերը պարունակում են ածխաջրեր (օրական թույլատրվում է ուտել մինչև 3 կտոր):

Կաթնամթերք

Սա ներառում է ամենահամեղ ուտեստներից շատերը.

• կաթնաշոռ;
• կաթ;
• ֆերմենտացված թխած կաթ;
• կեֆիր;
• թթխմոր.

Դրանք բոլորն էլ պարունակում են մեծ քանակությամբ կալցիում, ինչպես նաև սպիտակուցներ և առողջ ճարպեր, որոնք չեն կուտակվի օրգանիզմում։ Բայց այս խմբի մեջ չեն մտնում կարագը, կաթնաշոռային զանգվածը (խանութից գնված) և տարբեր վերամշակված պանիրներ, քանի որ դրանք պարունակում են ավելի քան 40% հագեցած և տրանսգենային ճարպեր, որոնք նպաստում են ավելորդ քաշի ավելացմանը։

Դուք կարող եք դրանք օգտագործել օրվա ցանկացած ժամի ցանկացած քանակությամբ (միայն զգույշ եղեք պանրի հետ, քանի որ այն կալորիական է, ուստի դրա օրական չափաբաժինը կազմում է մինչև 100 գրամ)։ Բայց դրանք չպետք է համադրեք շաքարավազի, մուրաբաների կամ մուրաբաների հետ, քանի որ սպիտակուցներն ու ածխաջրերը մարսողության համար պահանջում են տարբեր թթվայնություն, ուստի դրանց խառնուրդը երկար կմնա ստամոքսում՝ առաջացնելով խմորում։

Շատերը խանութներում փնտրում են ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, բայց չգիտեն, որ արտադրողները փոխարինում են իրենց պարունակած փոքր քանակությամբ լիպիդները մեծ քանակությամբ շաքարով կամ գլյուկոզայով: «Կաթը» կարող է պարունակել մինչև 6% յուղ, և դա ոչ մի կերպ չի ազդի քաշի կորստի վրա։

Սպիտակուցային սնունդ

Այն մեխանիզմը, որով սպիտակուցն այրում է ավելորդ ճարպը, քննարկվեց վերևում, այժմ հետաքրքիր է պարզել, թե որ ապրանքներն են հարուստ այս նյութով.

• նիհար նիհար միս (տավարի միս, հորթի միս, նապաստակ);
• ցանկացած ձուկ;
• թռչնի միս (հավ, հնդկահավ, բադ);
• հավի կամ լորի ձու;
• լոբազգիներ (սոյայի լոբի, ոլոռ, ոսպ, լոբի);
• հնդկաձավար և վարսակի ալյուր:

Կարևոր է նաև այս ուտեստները ճիշտ պատրաստել։ Սպիտակուցի մանրաթելերը ոչնչացվում են ջերմաստիճանի երկարատև ազդեցության պատճառով, ուստի ուտելիքները չպետք է չափազանց եփվեն կամ եփվեն: Բացի այն, որ սպիտակուցները նպաստում են քաշի կորստին, դրանք կարելի է օգտագործել օրվա ցանկացած ժամի, քանի որ դրանք չեն պահվում ավելորդ ճարպի մեջ։

Չհագեցած ճարպեր

Շատերին կշփոթի այն միտքը, որ կարելի է նիհարել ճարպերով, բայց դա այդպես է։ Չհագեցած լիպիդները, այսինքն՝ բուսական հեղուկ յուղերը, նպաստում են առողջ և որակյալ քաշի կորստին։ Նրանք խոլեստերին չեն առաջացնում արյան անոթների պատերին սալիկներ, քանի որ դրանք գտնվում են հեղուկ փուլում: Յուղերի օգնությամբ դուք կարող եք ոչ միայն կորցնել ավելորդ քաշը, այլև բարելավել ձեր օրգանիզմի առողջությունը, քանի որ դրանք մաքրում են լյարդն ու աղիքները։ Յուղեր, որոնք կարող եք օգտագործել.

• սպիտակեղեն;
• մանանեխ;
• ձիթապտղի;
• չզտված արևածաղիկ;
• ընկույզ;
• ռեփասեր

Բայց մի շփոթեք չհագեցած բուսական յուղերը մարգարինի հետ։ Այն հիդրոլիզացված է, այսինքն՝ ցածրորակ հագեցած ճարպեր, ուստի այն վատ է ներծծվում օրգանիզմի կողմից և առաջացնում է քաշի ավելացում։

Վերցրեք 1 ճաշի գդալ ձեթ դատարկ ստամոքսին մեկ բաժակ տաք ջրի հետ։ Այն ավելացրեք նաև աղցանների մեջ, քանի որ որոշ վիտամիններ ներծծվում են միայն լիպիդների առկայության դեպքում։

Փխրուն բանջարեղեն

Այս խումբը ներառում է շատ հյութալի, խրթխրթան բանջարեղեն.

• վարունգ կամ գետիններ;
• նեխուր;
• գազար;
• սպիտակ կաղամբ և բրյուսելյան կաղամբ;
• Բուլղարական պղպեղ.

Նրանք ճարպերն այրում են երկու բաղադրիչի՝ ջրի և մանրաթելի շնորհիվ։ Դրանցից շատերը պարունակում են ավելի քան 50% հեղուկ (մոտ 95%), հետևաբար նրանք ունեն նվազագույն կալորիականություն, սակայն դրանց բաղադրության մեջ առկա սննդային մանրաթելերը ուռչում են ստամոքսում՝ ստեղծելով հագեցվածության զգացում: Էական դեր է խաղում նաև ճռճռան հոգեբանական ընկալումը։ Այն ստիպում է մարդուն իրեն երջանիկ զգալ (դոպամինային ընկալիչների խթանման շնորհիվ) և կուշտ։

Ավելի լավ է խրթխրթան բանջարեղենն ուտել հում վիճակում, որպեսզի չքանդեն մանրաթելն ու չհեռացնեն հեղուկը: Կարելի է պատրաստել տարբեր աղցաններ՝ համեմելով ձիթապտղի յուղով, կամ պարզապես բանջարեղեն ուտել։ Մի մաքրեք մաշկը դրանցից, քանի որ այն հարուստ է ցելյուլոզով` սննդային մանրաթելով, որը չի մարսվում, բայց արտազատվում է օրգանիզմից թափոնների և տոքսինների հետ միասին:

Քաշը կորցնելու համար պետք է ոչ միայն մարզվել և հրաժարվել քաղցրավենիքից, այլև ճիշտ ձևավորել դիետա, որը կպարունակի օրգանիզմում ենթամաշկային ճարպը քայքայող ապրանքներ. նման բարդույթը հաստատ շանս չի թողնի ավելորդ քաշի համար:

Ենթամաշկային ճարպից արդյունավետ և արագ ազատվելու համար հարկավոր է իմանալ, թե ինչու է այն կուտակվում: Հոդվածում դուք կստանաք սպառիչ պատասխան այն հարցին, թե ինչպես ձեռք բերել առաձգական մարմնի ձև:

Վերջերս մարզասրահները համալրվել են մարդկանցով, ովքեր հետաքրքրված են հնարավորինս արագ ազատվել ավելորդ քաշից: Փորձառու մարզիչները խորհուրդներ են տալիս կարգավորելու ձեր սննդակարգը, ինչպես նաև խորհուրդ են տալիս ավելի շատ սրտային վարժություններ անել, որոնք նպաստում են ճարպերի այրմանը։

Սկզբում այս ամբողջ գործընթացը այնքան հետաքրքրաշարժ է, որ սիրողական մարզիկները սկսում են հատուկ եռանդով զբաղվել սպորտով։ Իհարկե, քանի որ այնտեղ հիմնականում գեղեցիկ, խելացի հրահանգիչներ կան, որոնք ձեզ խրախուսում են ավելի շատ սպորտով զբաղվել։ Մեկ հայացք նրանց կազմվածքին, և վերջ, դուք ձգտում եք հասնել նույն արդյունքներին: Սակայն, ցավոք, հաճախ այդ երազանքները չեն կարող իրականանալ առանց «քիմիական» մոտեցման։

Որտե՞ղ և ինչու է կուտակվում ճարպը:

Եթե ​​որեւէ մարդու հարցնեք, թե որտեղ է գտնվում ճարպը, պատասխանը կլինի միանշանակ՝ մաշկի տակ։ Ճարպը մաշկի վրա անհրապույր «կախված» է, որը միշտ պետք է թաքցվի ուրիշներից հագուստով (գոնե խելացի մարդիկ դա անում են): Գոյություն ունի նաև ներքին օրգանները պարուրող ճարպ, այսինքն՝ ներքին օրգանները։ Վերջին տարբերակն ամենավտանգավորն է մարդու առողջության համար, քանի որ այս ֆոնի վրա կարող են հայտնվել տարբեր հիվանդություններ։

Եթե ​​խոսում ենք սննդի հետ մեր օրգանիզմ ներթափանցող ճարպի մասին, ապա չարժե այն հեռացնել սննդակարգից։ Ի վերջո, ինչպես բարդ ածխաջրերը կամ սպիտակուցները, այն աջակցում է մարմնի կենսական գործառույթներին: Բայց դուք պետք է կարողանաք ընտրել ձեզ համար «ճիշտ» ճարպեր և ածխաջրեր: Ի վերջո, տապակած ճարպային մթերքները անառողջ սնունդ են: Արագ ածխաջրեր - քաղցրավենիք, թխում, մակարոնեղեն և այլն: t - նույնպես չեն բերում որևէ դրական ազդեցություն: Այսպիսով, ինչու օգտագործել դրանք:

Մեր օրերում մարդկանց գիրությունն արդեն սովորական երեւույթ է։ Դրանից տուժում է հատկապես Ամերիկան ​​(ԱՄՆ), բայց մեր երկիրը «հետևումներին չի արածեցնում»։ Ամեն տարի փողոցում ավելի ու ավելի շատ գեր մարդկանց ես տեսնում, հատկապես դեռահասների։ Բոլորը, քանի որ արագ սննդի կետերը չափազանց շատ են: Դու եկար, բրդուճ կամ համբուրգեր խմեցիր, լվացիր այն Կոկա-Կոլայով, և պատրաստ էիր գնալ:

Նման սննդից միայն ճարպերն են բառացիորեն անմիջապես նստում մաշկի տակ։ Բժիշկ Աթկինսը, ով հանդես եկավ նույն անունով դիետայով, հայտարարեց, որ ճարպային կուտակումների համար մեղավոր են արագ ածխաջրերը, քանի որ դրանք ակնթարթորեն բարձրացնում են ինսուլինի մակարդակը մարմնում։ Իսկ դա հրահրում է ենթամաշկային ճարպի «պահեստավորում»։ Եվ, համապատասխանաբար, որքան շատ ածխաջրեր սպառվեն, այնքան մեծ կլինի քաշը կշեռքի վրա:

Ինչո՞ւ հենց մենք կխոսենք տրիգլիցերիդների մասին: Այո, քանի որ ճարպը տրիգլիցերիդ է, ինչպես նաև հատուկ ճարպաթթուներ: Սա ոչ միայն մեկ տարր է, այլ տարրերի մի ամբողջ դաս, որոնք կապված են գլիցերինով (նրա մասնիկով): Իր հերթին տարրերի այս դասը բաղկացած է ճարպաթթուներից։ Եթե ​​ավելի խորանանք, «քիմիական» լեզվով շատ ավելին կարելի է ասել, բայց շատերը պարզապես չեն հասկանա, թե ինչի մասին է խոսքը։ Հետևաբար, մենք կբացատրենք ամենակարևորը:

Ճարպաթթուները մեծ քանակությամբ կան մեր սննդի մեջ, ինչպես նաև ենթամաշկային ճարպերում: Կան հագեցած և չհագեցած ճարպաթթուներ: Սննդի հետ օրգանիզմ են մտնում միայն տրիգլիցերիդները։ Դրանք մարսելու համար արտազատվում են այսպես կոչված լեղաթթուներ (դրանք արտազատվում են լեղապարկով)։ Մարսողության ֆերմենտը կոչվում է լիպազ: Լիպազը տրիգլիցերիդները վերածում է մանր մասնիկների, որոնք բարակ աղիքներ կլանվելուց հետո նորից վերածվում են տրիգլիցերիդների։ Այնուհետեւ խոլեստերինով եւ լիպոպրոտեիններով մտնում են շրջանառության համակարգ։

Ճարպաթթուներից որոշ տարրեր կարող են անմիջապես ներթափանցել արյան մեջ՝ ֆիզիկական ակտիվության ժամանակ ներծծվելով մկանների մեջ։ Նաև ակտիվ հյուսվածքները (օրինակ՝ սիրտը) կարող են կուտակել որոշ ճարպաթթուներ՝ անհրաժեշտության դեպքում դրանք արագ օգտագործելու համար: Նախքան ճարպային բջիջներ մտնելը, վերամշակված տրիգլիցերիդի մասնիկները նախ «մտնում» են լյարդ, այնուհետև այնտեղ նորից վերածվում են տրիգլիցերիդների։ Տրիգլիցերիդները նորից վերածվում են ճարպաթթուների՝ լիպոպրոտեին լիպազ ֆերմենտի միջոցով։

Եթե ​​ինսուլինն օրգանիզմում մեծ չափաբաժիններով է, ապա ճարպը կուտակվում է ճարպային բջիջներում, այն էլ՝ մեծ քանակությամբ։ Լիպոպրոտեին լիպազը կուտակում է ճարպը, թույլ չտալով այն օգտագործել որպես էներգիա մկանային զանգվածի կամ սրտի մկանների համար:

Եթե ​​յուրաքանչյուր մարդ ճիշտ սնվեր և վերահսկի իր ընդունած կալորիաների քանակը, ինչպես նաև ավելի քիչ արագ ածխաջրեր ուտեր, ապա գիրության և ավելորդ քաշի պատճառով առաջացող այլ հիվանդությունների հետ կապված խնդիրներ չեն լինի: Ճարպը «հանելը» բավականին հեշտ է, բայց ինչպե՞ս հեռացնել այն: Ինչպե՞ս դարձնել ձեր մարմինը հարմար և ուժեղ: Միայն մարզվելո՞վ։ Հազիվ թե։

Շատերին է հետաքրքրում, թե ինչպես կարելի է ազատվել ատելի ենթամաշկային ճարպից։ Ճարպի զանգվածը կորցնելու համար ճարպային բջիջները պետք է ենթարկվեն որոշակի հորմոնների: Այս հորմոններն են.

• աճի հորմոն;
• գլյուկագոն;
• ադրենալին;
• վահանաձև գեղձի խթանող հորմոն.

Տրիգլիցերիդը քայքայվում է մի քանի ֆերմենտների շնորհիվ, որոնք ակտիվանում են վերը նշված հորմոնների կողմից։ Ենթամաշկային ճարպի քայքայման մեխանիզմը բավականին բարդ գործընթաց է, ուստի դրա մասին մանրամասն կարող են խոսել միայն գիտնականները։ Բայց եկեք փորձենք դա մի փոքր պարզել:

Ճարպի բջիջները լիպոցիտներ են: Դրանցում կուտակված է ճարպը։ Երբ ճարպը ազատվում է, այն բաժանվում է այնպիսի տարրերի, ինչպիսիք են ճարպաթթուները և գլիցերինը:

Մկանային բջիջն ունի իր սեփական միտոքոնդրիումները՝ քայքայվելուց հետո այնտեղ գնում են ճարպաթթուներ: Այնուհետև դրանք օքսիդացվում են և էներգիայով ազատվում: Յուրաքանչյուր ճարպային բջիջ ունի ընկալիչներ: Նրանք արձագանքում են տարբեր հորմոնների ներդրմանը: Որտեղի՞ց են գալիս հորմոնները: Հորմոնները արտադրվում են հիպոֆիզի և էնդոկրին գեղձերի կողմից:

Այսպիսով, ճարպը այրվում է արտաքին և ներքին գործոնների ազդեցության տակ, երբ լիպոլիտիկ ազդեցություն ունեցող հորմոնները մտնում են արյուն և սկսում են իրենց «աշխատանքը»: Հորմոնները, անցնելով շրջանառության համակարգով, ազդում են ճարպային բջիջների ընկալիչների վրա, ինչի արդյունքում դրանցից ազատվում են ճարպաթթուներ և գլիցերին: Եվ վերջապես, ճարպաթթուները մտնում են մկանները՝ միտոքոնդրիաները, որտեղ այրվում են։

Ճարպերը կարող են այրվել երկու դեպքում՝ երկարատեւ ծոմապահության ժամանակ, կամ երբ մարդը շատ ժամանակ է անցկացնում մարզասրահում։

Առաջին դեպքում, շատ ժամեր ծոմ պահելու ժամանակ հորմոն է արտազատվում, որը խթանում է օրգանիզմում ճարպերի քայքայումը։ Այն արձակում է քիմիական նյութ, որը գործում է նյարդերի վերջավորությունների վրա: Երբ մարդը կուշտ է, այդ ժամանակ անհետանում է ճարպերի այրման մասին ազդանշանը։

Պրոստագլանդին հորմոն

Պրոստագլանդինը ճարպային բջիջում արտադրում է ֆերմենտ, որն արձագանքում է մարմնի տարբեր ազդանշաններին: Այն կարող է դանդաղեցնել ճարպերի այրման գործընթացը, քանի որ այն քայքայում է ցիկլային ադենոզին մոնոֆոսֆատը: Եթե ​​ցիկլային AMP-ն սկսում է քայքայվել, ճարպը շատ դանդաղ է այրվում:

Ուստի, եթե գլխի ընկնեք այս ամբողջ տեսության մեջ, մի բան պարզ է դառնում՝ օրգանիզմում ճարպերի կուտակման և այրման գործընթացում մեծ դեր են խաղում հորմոնները, ֆերմենտները և բոլոր տեսակի դեղամիջոցները։ Բայց դուք չպետք է մտածեք, որ դուք կարող եք հասնել այն արդյունքներին, որոնց ցանկանում եք հասնել միայն հաբերի միջոցով:

Այս հոդվածը ներկայացնում է օրգանիզմում ճարպի կուտակման/բաժանման մասին տեղեկատվության միայն մի մասը։ Պայմանները բավականին դժվար է հասկանալ. Բայց ճարպերի այրման համակարգը նույնպես բավականին բարդ բան է։ Մի բան կարելի է ասել՝ պետք է հետեւել, թե ինչ ես ուտում, մարզվել, եւ այդ ժամանակ ամեն ինչ լավ կլինի։

Տեսանյութ ճարպը այրելու և մկանային զանգված ձեռք բերելու մասին.