Какие березовые ветки идут на веники. Веники для бани: виды, полезные свойства, правила заготовки, сроки. Делают веники и из других деревьев, кустарников, трав

Разве бывает баня без веника! Заготовка веников для бани — процесс чрезвычайно важный, ведь они являются неотъемлемыми атрибутами банных процедур. В листьях правильно заготовленных веников содержится большое количество биологически активных веществ, которые в бане отдают свою целебную силу человеку. Поэтому каждому любителю бани важно знать не только время заготовки веников, но и сами породы деревьев, их свойства и пользу. Одним из самых популярных деревьев для заготовки веников является береза.

Сроки

Веники из березы начинают заготавливать после 10 июня, во второй половине лета. Как раз в это время береза отцветает. Заканчивают заготовку березовых веников приблизительно 3-4 августа. Конечно, нужно делать скидку на конкретный регион и климат, так как в даже в одной стране сроки цветения березы резко отличаются. Веник с сережками из березы мало пригоден к применению, хотя раньше такими вениками тоже пользовались.

Правила выбора и обрезки

Веточки нужно врезать исключительно в сухую погоду. Воздух должен быть теплым. если на улице дождь или обильная роса, срезать ветки не стоит. Мокрые листья в дальнейшем процессе сушки станут темнеть, скручиваться и облетать, так что такой веник станет непригодным. Выбирая ветки, нужно отдать предпочтение тем, которые растут низко, при самой земле, так как они молодые и свежие.

Огромную роль играет и выбор дерева. Самый лучший вариант — молоденькие деревца березки, которые еще ни разу не цвели, украшением которым являются мягкие и нежные листочки. Дерево должно быть ровным и стройным, а кора красивой и без наростов. Если деревцо болеет, лучше обойти его стороной, так как веник из него здоровья явно не прибавит.

Березки, которые растут вдоль трассы или дороги, тоже не подойдут для заготовки веника, так как они впитывают в себя все вредные вещества от транспортных средств. То же самое касается деревьев, которые растут вблизи разных фабрик и заводов. Парки и зеленые насаждения возле больниц и кладбищ — тоже места под запретом. Это касается заготовки не только веников из березы, но и дубовых, калиновых, можжевеловых экземпляров.

Лучшее место для поисков — лес, роща или река. Даже если на первый взгляд дерево кажется вполне подходящим, это еще ничего не говорить. Нужно подойти к нему и прочувствовать его. Можно сорвать листок и лизнуть его наружную сторону. Шершавая поверхность листика говорит о том, что веник получится жестким и грубым. А вот бархатистый листочек — это как раз то, что нужно. Веник из него выйдет превосходным.

Ветки будут массировать тело, поэтому прикосновение должны быть нежными и мягкими. Поэтому грубые ветки не подойдут. Веточки должны быть тонкими, эластичными и гибкими, длина не должна превышать 60 см.

Настоящие любители бани никогда не используют веники повторно. Лучше их заготовить впрок, чтобы каждый раз пользоваться новым свежим веником, дарящим силу и здоровье.

Сборка веника

Сборка веника тоже дело непростое. Сначала необходимо выбрать самые крепкие ветки, отличающие упругостью, и уложить их отдельно. Это будет основа или скелет веника. Затем возле скелета начинают укладывают более тонкие и мелкие веточки, при этом изгибы должны смотреть внутрь. Листочки должны быть обращены на собирающего наружными сторонами (они блестят).

Особое внимание уделяют ручке веника. Первым делом нужно связать веник веревкой (ни в коем случае не железной проволокой, так можно и обжечься и поранить кожу). Ветки на 14-15 см очищают снизу от листьев и всяких наростов, чтобы они стали гладкими. Края нужно аккуратно подровнять с помощью секатора.

Сушка и правила хранения

Data-lazy-type="image" data-src="https://remontcap.ru/wp-content/uploads/2016/08/vyazanie-venikov-dlya-bani.jpg" alt="Вязание веников" width="333" height="250" srcset="" data-srcset="https://remontcap.ru/wp-content/uploads/2016/08/vyazanie-venikov-dlya-bani..jpg 300w, https://remontcap.ru/wp-content/uploads/2016/08/vyazanie-venikov-dlya-bani-174x131..jpg 70w" sizes="(max-width: 333px) 100vw, 333px">
Важно не только заготовить веник, но и правильно его высушить и сохранить. В противном случае он потеряет свою целительную силу. Если нет возможность заготовить много березовых веников, чтобы каждый раз использовать новый, нужно те веники, которые есть в наличии, перед сушкой обернуть мягкой тканью. Тогда веника, высушенного таким образом, хватит на 3 раза.

Веники необходимо заготавливать в ту пору, когда листья деревьев еще достаточно молодые и крепкие, а в них содержится много полезных веществ. Естественно, что климат повсюду разный, но, как правило, это самые первые летние месяцы. Веники можно изготовлять, начиная с праздника Троицы, но в Сибири заготовка осуществляется несколько позже (примерно к середине лета), когда лист набирает достаточно силы. Но дубовые веники заготавливают даже в августе. Если же делать веники из хвойных деревьев, желательно использовать свежие ветки и такие веники можно изготавливать в любое время. Согласно народным обычаям лучше срезать ветки для хвойных веников, когда наблюдается растущая луна.
Заготовка осуществляется во время сухой погоды, когда нет дождя, и листья просыхает от росы. Если используются влажные листья, они могут потемнеть, облететь и испортиться во время сушки. Веники для бани изготовляются из тонких и желательно прямых веток - при этом нужно выбирать деревья, растущие во влажных местах. При этом выбирают боковые ветки, но не срезают верхушки. Длина срезаемых веток должна достигать пятидесяти сантиметров, а иногда даже больше. Но не губите все дерево целиком при срезании - просто аккуратно срезайте несколько веток.
Существует также достаточно старый способ проверки пригодности дерева - можно ли сделать из него веник. Однако данный способ применим только к березе - про другие лиственные деревья точно неизвестно. Зато березовый веник для бани именно так и изготавливается, а именно - необходимо проверить поверхность березового листка языком или подушками пальцев и если поверхность шершавая, то веник из березы не получится. Такой веник будет слишком жестким и грубым. Если же листья являются нежными и гладкими, можно смело срезать эти ветки, чтобы из них получился качественный березовый веник.
Как вяжутся, сушатся и хранятся банные веники
После срезания ветки нужно связать в пучок, однако не слишком плотно. Внутрь пучка кладутся толстые ветки, а по бокам располагаются тонкие ветви. Снизу ветки освобождаются от листьев для удобства держания веника. Затем ветки связываются шпагатом.
Сушатся веники в темном месте, а не на солнце. Спустя неделю веник немного подсыхает и его можно связывать более плотно.
Для того чтобы веник обрел форму метелки, его необходимо высушивать в повешенном состоянии. В том случае, когда веники сушат на полу - они становятся более плоскими и ровными - такими вениками, кстати, удобнее париться. Однако необходимо следить за тем, чтобы листья не прели и постоянно переворачивать веники - это достаточно неудобно.
После сушки веники хранятся на специальных стеллажах или подвесив где-нибудь в сарае или на чердаке. Иногда ветки хранятся снопом без связывания, связывая их по мере необходимости. ***

Статьи похожие на Когда заготавливать веники для бани:

• 
  Не зря веник является неотъемлемым атрибутом бани, ведь он оказывает целебное воздействие на вест...
  
• 
  Прежде отправления в парилку с вкусно пахнущим веником необходимо узнать о приемах специального...
  

В банной науке у русского человека мелочей быть не может. Тем более, что если речь идет о банном венике из березовых веток, то мелочью его назвать просто язык не поворачивается. Важно знать, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, чтобы веники получились лучшего качества.

Сложно представить себе полноценный поход в баню без веника. Он должен быть не только красивым по внешнему виду, но и крепким. Именно по этой причине березовые ветки нужно собирать с дерева в их особенной поре, когда в них много сока и силы. А еще полезен летом .

Как понять, что время настало

Итак, многие банники со стажем говорят о том, что лучшей датой, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, является дата после Петрова дня. То есть, собирать ветки на веники можно где-то после 10 июля.

Но вот в старину на Руси считали, что лучшие веники заготавливаются с тех берез, которые находятся в цветение. То есть, на березе должны быть сережки. Именно тогда ветки срезались, чтобы собрать их в крепкие веники для бани. То есть, делали заготовку где-то в начале июня.

В современном мире при заготовке банных березовых веников нужно обращать внимание на климат. Так что, универсальное время, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, выделить сложно. Но точно считается в современном банном искусстве, что ветки с сережками для заготовки веников не подходят. Возможно, они подходили для царских бань, но вот сегодня все изменилось. Так что, лучше всего делать заготовку веток на венике в середине июля: это будет наиболее оптимальным решением.

О правильной заготовке веников

Когда вы выбрали дату, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, то нужно собирать веточки. После этого нужно правильно их подсушить и собрать в веники, которые действительно .

Что важно знать при заготовке березовых веточек для банных веников:

Лучше всего собирать те ветки, которые находятся ближе к земле;
Заготовку следует проводить исключительно в теплую и сухую погоду;
Ветки, которые находятся ближе к земле, являются самыми молодыми. Именно они и нужны для заготовки крепких веников;
Если листва мокрая, то при сушке изделия она станет темной и скрутиться, что для качества веника очень плохо;
Мокрые ветки, собранные в веник, могут быстро облететь;
Если неправильно собрать ветки для веника, то березовый банный веник потеряет большую часть своих полезных свойств;

Также важно правильно выбрать березку, с которой вы будете брать веточки. Идеальным вариантом считается тот, когда собраны веточки с молодого дерева. Вообще идеально, если дерево еще не цвело ни одного раза, а листики у него нежные и шелковые.

Сама березка должна быть красивой и ровной, на ней не должно быть наростов: ведь деревья, как и люди, подвержены различным болезням. У больного дерева листва и веточки также будут слабыми и не принесут максимум пользы, который каждый человек ожидает от похода в русскую баню.

Совет! Не нужно собирать ветки с березок, которые растут рядом с дорогами. Они впитывают грязь от машин. Так что, лучше всего отправляться за заготовками в лес или чистую рощу. Идеально, если березка будет расти у ручья или реки.

Чтобы прочувствовать деревце и его силу, нужно сорвать один листик. Далее нужно будет нижнюю часть листа: она не должна быть шершавой (иначе, веник будет грубым и жестким при использовании). Подходящий листик – бархатный и гладкий.

Как правильно связывать веник

В этом деле слова будут лишними и специально для вас мы нашли поэтапную фотографию. Правильно собранный веник – это половина успеха, а вторая половина заключается в том, чтобы правильно подобрать период, когда заготавливать березовые веники для бани в 2018 году, а также правильно выбрать дерево для сбора материала.

Русская баня, впервые построенная еще на Руси, возводится и по сей день. Еще в те времена она считалась местом, где очищается дух. Многие жители загородных поселков стремятся возвести на своем участке эту пристройку. А какую баню можно представить себе без веника? Мало кто знает, но заготовка банных веников - это целое искусство, в котором требуется соблюдать многие мелочи.

Особенности заготовки: важна каждая деталь

Для начала стоит сказать, что этот атрибут просто незаменим в Как известно, температура воздуха в бане очень высокая, а с помощью веника можно ее контролировать. Кроме того, под воздействием пара кожа начинает дышать, открываются поры, а потому самое время выполнять массаж как раз с помощью этого банного атрибута. для бани, исходят из того, что именно это дерево способно оказать общеукрепляющее, дезинфицирующее, потогонное и мочегонное действие. Однако использовать можно ветви любых деревьев - все зависит от предпочтений каждого человека. Липовый, дубовый, хвойный, черемуховый и даже эвкалиптовый веник - любой из них смело можно использовать как в бане, так и в сауне.

Многие, когда для бани, превращают этот процесс в целый ритуал. Ведь от правильного подхода будет зависеть, насколько качественным получится массаж. В идеале приступать к заготовке стоит в конце весны - начале лета, чаще всего деревенские жители ориентируются на Считается, что именно в это время береза как нельзя лучше подходит для изготовления веников. Чтобы изделие не потеряло быстро всю листву, стоит заняться срезанием веток в сухую погоду, после обеда, поскольку в это время ветки будут сухими.

Когда выбирают только здоровые деревья, которые расположены вдали от различных предприятий. Понятно, что зараженные ветки вряд ли принесут какую-то пользу. Для изготовления заготовок следует выбирать молодые побеги, аккуратно срезая их ножом или секатором. В длину веточки должны быть не больше 50 см. Обязательно следует рассортировать ветки, избавляясь от нижних листочков и веточек. Собранные в пучок ветки не стоит сильно сдавливать веревкой - так их будет проще хранить.

Когда заготавливают березовые веники для бани, большое внимание уделяют и степени их просушки. Ни в коем случае нельзя сушить их под открытым солнцем. Наиболее практичным вариантом является хранение их в подвешенном состоянии в темном прохладном месте, например в сарае. Веники не должны находиться близко друг к другу, поскольку это будет мешать их качественному проветриванию. Такой подход позволит сохранить этому важному банному атрибуту не только эстетичный внешний вид, но и все его лечебные свойства.

Перед тем стоит изучить особенности различных их видов. Например, дубовый пучок оказывает антисептическое и противовоспалительное действие, а липовый полезен для профилактики болезней органов дыхания и простудных состояний. Можжевеловый веник (кстати, довольно редко встречающийся) оказывает дезинфицирующий и бактерицидный эффект, а черемуховый невероятно ароматен. Как видно, есть из чего сделать выбор. Главное, умело пользоваться дарами природы, чтобы готовый веник мог принести пользу организму.

Веники — это визитная карточка русской бани. Именно они создают ту неповторимую атмосферу и дух парной. Без них парилка ничем не отличалась бы от сауны. С заготовкой веников и их использованием связана целая традиция. Казалось бы, что может быть проще заготовки? Нарезать ветки длиной около 60-65 см, связать и просушить. Однако на деле есть некоторые тонкости, которые позволяют сохранить аромат листьев и при этом препятствуют осыпанию ветвей.

Традиция

Заготовка веников для бани начинается каждый год в определенный период. Как правило, это Троицын день. Обычно он выпадает на середину июня.

Перед тем, как заняться заготовкой, надо обратить внимание на погоду.

В сырое время, когда идет дождь, ветви не собирают. А вот роса будет очень благоприятна для сбора.

Лучше выбрать для этого мероприятия первую половину дня. Это то время, когда роса едва сошла с растительности.

Может возникнуть вопрос: когда собирать веники для бани, если на Троицу идет дождь? Если погода неблагоприятная, то процедура переносится на пару дней.

Веники, безусловно, полезны. Они производят массажный эффект. Кроме того, положительное влияние на организм оказывают различные вещества, которые в них содержатся.

Главное условие — это экологическая чистота продукта.

Cбор веток для веников надо производить за городом, лучше — в лесу.

Если нет возможности сделать всё это самостоятельно, то можно купить уже готовые. Их изготавливают в сельской местности специально, соблюдая технологию, которой руководствовались еще предки.

Разновидности веников

Веники бывают:

• дубовыми;
• березовыми;
• можжевеловыми;
• липовыми;
• комбинированными.

Эти ветки чаще всего применяются для вязки. Однако любители могут добавлять в традиционные веники другие ветки. Известно, что в лечебных целях можно среди дубовых ветвей разместить крапиву. Комбинированные могут сочетать в себе ветки дуба, липы и березы.

Березовые

Березовый веник в городских условиях — самый популярный. Он ароматный, обладает лечебными свойствами и очень нежный.

Для того, чтобы их сделать, надо выбрать правильное дерево. Знатоки рекомендуют обратить внимание на так называемые "плакучие" березы. Они имеют длинные, ниспадающие ветви, которые склоняются к земле.

Хорошие веники получаются из молодых березок. Перед началом сбора надо потрогать листики. С внешней стороны они должны быть гладкими и нежными. Если поверхность листьев шершавая, то лучше найти другое дерево.

Тонкие и гибкие ветви — гарантия хорошего ароматного веника. Перед сушкой березу связывают не очень крепко, между ветками должно сохраняться свободное пространство. Иначе листья могут потерять свои качества и цвет.

Можжевеловые

Для можжевелового веника надо собрать ветки этого кустарника, любители банных процедур знают его ценность. Сбор происходит в конце весны и в начале лета. Можжевельник выделяет смолы, которые благотворно влияют на здоровье.

Во время сбора не следует рвать ветки одного кустарника. Это может повредить ему. Надо быть бережным и разумным. Ветви можжевельника используются в бане в трех случаях:

• для вязки можжевеловых веников;
• для включения в обычные;
• для выстилания пола в парной.

Срок заготовки можжевеловых веток длится до середины лета.

Перед использованием такие веники на полчаса запаривают кипятком, чтобы они стали пригодны для бани.

Дубовые

Дуб — это настоящая классика наряду с березой. Ветви этого дерева заготавливаются во второй половине лета, чаще в августе-сентябре. Для этого идеально подходят молодые побеги.

Веники из дуба плохо впитывают пот, они всегда сухие. Однако они почти не облетают и хорошо подходят для людей с жирной кожей. Дуб также помогает при гипертонии. Дубильные вещества, которые содержатся в этом растении, прекрасно очищают кожный покров.

Крапивные

В лечебных и оздоровительных целях часто применяются веники из крапивы. Они не обжигают кожу, если их правильно подготовить. Когда заготовливать крапиву? Лучше выбрать тот период, когда растение еще достаточно молодое. Это время с мая по июль.

Надо срезать побеги крапивы в чистой местности. В городских условиях найти экологически чистые заросли этого растения трудно. Крапива, растущая вдоль проезжих магистралей, не подойдет.

Крапива тонизирует, избавляет от болей в мышцах, радикулита и ломоты в суставах.

Чтобы она не обжигала кожу, надо два-три раза попеременно окунуть веник в кипяток и холодную воду. После этого его можно смело использовать в парной.

Эвкалиптовые

Сроки заготовки эвкалипта — конец июля — август. Эвкалиптовые веники прекрасно служат для снятия различных простудных заболеваний, избавляют от насморка, тонизируют. Также они возвращают женское здоровье.

Используются они преимущественно на Кавказе, где достать эвкалипт проще. В России такие веники можно купить. Аромат этого растения неповторим.

Ветки эвкалипта применяются не только для бани, но и в лечебных целях. Например, в виде ингаляций.

Полынные веники давно популярны в русских банях. Это растение оставляет особый аромат, который ни с чем не сравнить. Полынь также добавляется в березовые, крапивные и дубовые веники.

Полынь начинают собирать в период цветения. В это время она наиболее полезна.

Сушат полынь пучками.

Перед сушкой надо хорошо проверить все ветки. Первый этап сушки происходит сразу после сбора, когда ветви неплотно связывают, предварительно перебрав и удалив все дефектные. Потом такие пучки развешивают на веревке или жердях и оставляют на неделю.

Когда неделя истекла, можно начинать вязать веники. Как это делать знают не все. Итак:

• толстые ветки должны находиться внутри, а тонкие — снаружи;
• ручку для веника надо делать подлиннее, для этого нижние стороны ветвей очищаются от листьев и сучков;
• крепко ухватив ветки левой рукой, надо обвязать рукоятку шпагатом как можно крепче.

По окончании связывания необходимо сделать правильную укладку для хранения.

Лучше класть веники один на другой, чтобы потом они приняли форму веера, а не метлы. Изделия такой формы — самые качественные, их хватает примерно на 3 раза в парной.

Когда веники связаны, возникает вопрос, как и где их хранить. Есть несколько способов хранения.

1. Сухой предбанник — хорошее место для того, чтобы разложить там свежие веники. Они укладываются друг на друга, и постепенно сплющиваются, их головки приобретают форму веера.
2. Можно хранить на чердаке, постелив вниз сено. Главное — чтобы место было сухое и проветриваемое.
3. В городских условиях хорошее место для хранения на балконе или в утепленном проветриваемом гараже. На балконе их надо укрыть от влаги.

Во время хранения веники можно перекладывать, помещая сырые вверх, а уже просохшие вниз. В результате листья должны выглядеть зелеными и источать аромат. Если лист потерял цвет, то сушка производилась неверно. Такие изделия можно считать испорченными.

История банного веника

История банного веника так же туманна, как и история русской бани. Однако известно, что он стал применяться еще славянами, считавшими, что этот "букет" из листьев удваивает пользу от парной и оздоравливает.

Самыми популярными являются два вида: дубовый и березовый. Их считали лечебными. Знахари применяли их в медицинских целях для изгнания хворей.

Когда на Западе решили перенять русскую парную традицию, то все равно не смогли воплотить ее полностью. Во-первых, ни один западный человек не смог выдержать такой жар, который столь любим русскими. А, во-вторых, только в русской бане остался веник.

В сауне не используются веники, потому что это невозможно. Воздух там слишком сухой, и они просто облетают. Некоторые историки связывают появление русской бани с турецкой. Однако ни в одной стране обычая париться веником нет. Вот почему этот атрибут — отличительная черта именно русских парных.

Традиция париться до 19 века в русской глубинке была тесно связана с различными обрядами. Например, парились после брачной ночи. Причем молодожены принимали баню вместе. Перед посещением церкви тоже парились. Считалось, что баня и веник очистят от грехов.

Видео

Процесс заготовки веников в следующем видео:

Полезная информация о свойствах различных веников: