Варианты разгрузочных дней для похудения

Мясо является источником полноценного белка, участвующего в биохимических процессах нашего организма. Благодаря множеству ценных качеств диетологи предлагают вводить нежирные сорта этого продукта в рацион разгрузочных дней и диет. В нашей статье разгрузочный день на мясе представлен сразу в нескольких вариантах.

Коротко о пользе мясного разгрузочного дня

Разгрузочный день на мясе насыщает организм важными питательными веществами: углеводами, белками и жирами. В мясе присутствуют витамины, минералы (в частности цинк, играющий важную роль в секреции половых гормонов) и незаменимые аминокислоты (то есть аминокислоты, которые не вырабатываются нашим организмом).

Данный продукт нормализует выделение желудочных соков и способствует формированию мышечной ткани. Рекомендуемые диетологами нежирные сорта мяса прекрасно насыщают, но при этом содержит не так уж много калорий (к примеру, 100 г говядины постных сортов предоставляет нам 130 ккал).

Ложка дегтя

Согласно утверждению врачей, чрезмерное увлечение мясом приводит к серьезным проблемам (оптимальная норма для взрослого человека составляет 80-100 г в сутки).

Если потребление мяса превышает 12% от общей калорийности рациона, то это может внести дисбаланс в минеральный обмен и спровоцировать развитие гнилостных процессов в кишечнике. Сегодня уже установлено, что мясоеды больше подвержены развитию раковых заболеваний.

Противопоказания к проведению мясного разгрузочного дня

Мясной разгрузочный день противопоказан при серьезных заболеваниях , и . Нежелателен он и при выраженном .

Разгрузочный день на мясе и кислой капусте

Данный вариант мясного разгрузочного дня ограничивает калорийность рациона до 850 ккал. Дневной рацион включает:

• Квашеную капусту - 500 г
• Кофе с нежирным молоком - 60 мл
• Отвар шиповника без сахара - 600 мл

В день положено устраивать 5 приемов пищи. Первые три трапезы включают по 90 г мяса, а последние две - по 45 г. Каждая порция кислой капусты составляет 100 г. Утром полагается побаловать себя чашечкой кофе, а отвар шиповника стоит распределить на весь день (сразу после трапезы пить нельзя, нужно подождать час-полтора). Такой разгрузочный день идеально подходит для зимнего периода.

Разгрузочный день на мясе и свежей капусте

Данный вариант очень похож на первый. Рацион включает следующие продукты:

• Отварное мясо нежирных сортов - 360 г
• Нежирное молоко - 100 мл
• Консервированный зеленый горошек - 120 г
• Свежая белокочанная капуста - 280 г
• Черный кофе без сахара - 2 чашечки
• Отвар шиповника без сахара - 2 стакана

Мясо нужно распределить, как указано в первом варианте, все остальное можно кушать в произвольном порядке (капусту и горошек вполне допустимо использовать для приготовления салата).

Разгрузочный день на мясе и овощном гарнире

Меню дня таково:

• Отварное мясо нежирных сортов - 400 г
• Овощной гарнир (подходят любые овощи кроме картофеля) - 250-300 г
• Несладкий чай или отвар шиповника - 600 мл
• Негазированная вода

Все вышеуказанное нужно употребить до 18.00. В идеале стоит устроить 5-6 приемов пищи.

Разгрузочный день на мясе и соке

На протяжении дня нужно устроить 5-6 приемов пищи. Рацион включает:

• Отварное мясо нежирных сортов - 250 г
• Несладкий чай - 600 мл
• Натуральный сок - 500-600 мл

Разгрузочный день на жирном мясе

Как это ни странно, но существует и такой вариант разгрузки. Меню включает следующие продукты:

• Свинина, телятина или баранина с жирком - 250 г
• Негазированная вода - 1.5 л
• Сок лимона (его можно подавать к мясу или добавлять в воду)
• Несладкий чай - 500 мл
• Зеленый лук, сухая молотая зелень, чеснок, перец, горчица и помидор, перетертый с чесноком (эти продукты стоит использовать в качестве приправы к мясу)
• Фрукты или ягоды - 200 г (их нужно кушать отдельно от мяса)

Разгрузочный день на мясе и зеленом листовом салате

• Завтрак: поджаренная на сухой сковороде говядина - 90 г и тост из диетического хлеба
• Обед и ужин: поджаренная на сухой сковороде говядина - 90 г и зеленый листовой салат

Разгрузочный день на мясе и яйцах

На протяжении дня полагается устроить 3 приема пищи.

• Завтрак: бифштекс - 120 г, а также яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
• Обед и ужин (одинаковое меню): бифштекс - 120 г, а также бокал сухого красного вина хорошего качества

Разгрузочный день на мясе и лимонном соке

Меню на весь день:

• Отварное мясо нежирных сортов - 240 г
• Горячая вода - 6 стаканов
• Лимонный сок
• Зеленый чай без сахара

К сожалению, мясо - продукт достаточно тяжелый для желудка. Перед тем как устраивать мясной разгрузочный день, проконсультируйтесь со специалистом.

Разгрузочный день на мясе — вот уж, действительно, неожиданно! Особенно для мясоедов. Они не решаются устраивать разгрузочные дни только потому, что дня без мяса прожить не могут. А тут такое счастье: ешь любимый продукт и худей.

По сути, мясная диета — разновидность белковых диет, когда для того, чтобы сбросить вес, ограничивают потребление углеводов, а белков принимать можно сколько угодн0. Правда, мясо для этих целей должно быть не жирным, а, по-возможности, диетическим.

Вы не поверите, но диетологи разработали не меньше пяти способов есть мясо и худеть. Кстати, не все знают, что в мясе содержится цинк, который, в свою очередь, считают важным для развития половых гормонов. А еще в мясе содержится железо.

Конечно, сидеть на одном только мясе регулярно — не вариант, но продержаться на такой диете очень легко. Во-первых, вы не чувствуете этого опустошающего чувства голода. Напротив,энергии для новых подвигов и свершений вполне хватает. Опять же, мясо участвует в образовании мышечных тканей. И если мясо нежирное — польза налицо.

Но в то же время диетологи считают, что съедать больше ста граммов мяса в день — это чересчур. О,А если сидеть на такой мясной диете достаточно долго, может нарушиться минеральный обмен в органиме. А это опасно ревматизмами, артритами, остеопорозом и прочими неприятными вещами.
И еще: категорически противопоказана мясная диета людям с ослабленными почками и печени, при проблемах в сосудистой системе организма.

Рецепт разгрузочного дня на мясе и капусте

Так как мяса в течение дня должно быть не больше ста граммов, диетологи в этом варианте разгрузочного дня предлагают его дополнить квашенной капустой в качестве гарнира. Кстати, если уж говорить о свойствах квашенной капусты, нельзя не упомянуть о том, что в ней содержится очень много витамина С. Не случайно ее засаливали в бочках на целую зиму вперед.

Кроме гарнира при такой диете можно и чаем себя побаловать, правда без сахара, и чашечкой кофе. Итого наберется калорий 800-850. .Мясо и другие продукты нужно разделить на пять приемов пищи.

Мясо + свежая капуста

Второй вариант диеты похож на предыдущий, но вместо квашенной капусты предлагают использовать свежую белокачанную капусту, горошек как гарнир, молоко, отвар шиповника, чай, кофе.

Есть и другие варианты той же диеты, где предлагают капустный гарнир заменить овощным ассорти. Правда, картофель в этом случае диетологи забраковали. Можно заменить овощи в течение разгрузочного дня на соки.

Не диета — мечта: худеем на жирном мясе

Такой рецепт как диетический даже представить было сложно. Сами судите, разрешено есть телятину или свинину — где-то около порции. Можно пить воду с лимоном и травяные чаи. Разрешено к мясу использовать специи и зелень, а на десерт — фрукты.
Что делать с мясом? Его предлагают жарить на гриле, есть можно с хлебом, но диетическим, грубого помола.

Рецепт: мясо и вода, яйца и вино

Есть даже такие шедевры. Например, целый день можно есть мясо и пить горячий лимонный чай.
А по другой диете разрешается жарить стейки, на завтрак — жарить яичницу с ветчиной и даже пить вино. Так что не мучайтесь, а выбирайте правильные диеты.

На этом сайте я буквально несколько дней. Поэтому писать отзывы для меня в новинку. А вот худею я уже давно. Можно сказать всю сознательную жизнь. Но это не значит, что я худеть не умею. Моя проблема в ленивой попе, иногда толстой, а иногда и худой. То есть, я не могу держать себя в руках. Но это уже другая проблема, согласитесь?!

Худышкой я никогда не была. Вот прям родилась и начала пухлеть. Единственная доча и внуча))) Кушай конфеточки, мороженку, шоколадочки. Ну что ты, ты совсем не толстая, ты в меру упитанная! Это девиз моего детства. Что ты съела, Настенька, пачку чипсов? Да это разве еда, вот лучше картошки жареной поешь, да с хлебом!

Но Настенька росла и стала чаще в зеркало смотреть. И поняла, что не хочет быть в меру упитанной, а хочет быть стройной и мальчикам нравиться! Душа же прекрасна, надо и тело сделать соответственным. Но лень штука серьезная. Меня все вокруг жалели и я стала себя жалеть. А то отощаю как сразу. Поэтому первый способ был похудеть силой мысли!!! Но у меня не получилось, почему-то))))

Остальные попытки похудеть были более удачные. Но сейчас не совсем об этом. Может как-нибудь потом напишу. Но никаких чаев и таблеток, только питание и спорт. Настечка себя же любит, и здоровье портить не будет, чего и вам желает. Питание, конечно, не всегда было правильным. Ошибок совершала много. И голодала и ела не то что нужно. В то время интернет был не в таком доступе, поэтому кто на что горазд. Уж не знаю каким чудом, но при росте 173 см стала весить 62 кг. При этом не забывая и про спортивные упражнения. Ниче такая стала. Это при том, что в 7 кл мой вес достигал 70 кг. Такая вот в меру упитанность.

Ну а дальше жизнь закрутилась. Институт, активная жизнь, еда на бегу. Но вес более менее держался. Когда поешь, а когда и забудешь, там не до этого. Конечно не правильно, а что делать! Надо и на свиданку сбегать и на экзамен!

А потом замужество! Не зря худела! А еще через год на весах снова 70 кг. Упс!!! Опять эта в меру упитанность появилась. Что делать-то? Откуда, я же ничего лишнего не ела. Ну неужели те 5 конфет во время вечернего ежедневного просмотра сериала отложились? Да ладно! Не может быть! Что делать то, может никто не заметит. Но нет, любимый уже стал за в меру упитанные бока щипать. Ну ок! Ближайший спорт-зал и на конфеты табу. Вуаля, я почти красавица, мой вес 65 кг. Но тут и беременность подоспела. А беременным нельзя себя мучить и отказывать съесть пирожное, даже третье по счету. Это может плохо кончиться... для тех кто отказывает.

Ну пропустим счастливое начало материнства. Вот прошло 4 года, за плечами 2 беременности и столько же родов. Можно и взвеситься. Сколько??? 80 кг!!! Вот я попала...

ПОЧЕМУ Я ПРИМЕНЯЮ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ.

Это было в феврале этого года. Сейчас мой вес 69 кг, борьба за красивую себя продолжается. Мой подход к похудению уже осознанные, срывов очень мало. К сожалению, мало и спорта. Не могу дома себя организовать. А в спорт-зал попасть пока не получается. Вот выйду из декрета....

А пока формирую новые пищевые привычку и потихоньку худею. Сразу скажу, голодать я не люблю. Жалко себя.

Сейчас я открыла для себя новое средство - разгрузочный день. Раньше даже не рассматривала. Там же голодать надо, а Настечка так не будет, не. Разгрузка для меня лишь вспомогательный момент. Делаю я ее по мере необходимости. Например, после застолья. Хотя я сейчас и за праздничным столом стараюсь есть умеренно. Но всякое бывает.

Анекдот в тему.

Если боишься потолстеть, выпивай перед едой 50 гр коньяка. Алкоголь притупляет чувство страха.

Еще бывают моменты застоя. Ты вроде и двигаешься много и ешь как надо, а вес все стоит. Неделю, две, три... А тут уже мысли в голову лезут, что дело не во мне, а в генетике и надо уже конфетками побаловаться. Вот в такие моменты снова поверить в себя мне помогает разгрузочный день. Если все сделать правильно, то минус 800-1000 гр на весах отразится.

Я люблю мясные разгрузки))) Потому что на них кушать особо не хочется. Но такие вещи нужно проводить очень осторожно, особенно мясные разгрузки. Имеются противопоказания. Да и вообще, если вы себя плохо чувствуете, пришли месячные или просто плохое настроение, то отложите разгрузку на более подходящее время. Во время беременности и кормления грудью я тоже против разгрузок.

Некоторые противопоказания.

Обострение хронических заболеваний, атеросклероз, заболевания органов брюшной полости.

Врачи рекомендуют устраивать такую встряску организма не чаще 1 раза в 7-10 дней (я сейчас имею ввиду любые разгрузочные дни.) Я же делаю разгрузку не чаще 1 раза в месяц. При этом готовлюсь морально за несколько дней. Это обязательно должен быть будний день. И относительно занятый. Но не тяжелый. Если я целый день просижу дома, то мысли будут только о еде. Поэтому, я активно гуляю, лишние движения пойду только на пользу для веса.

ВАРИАНТЫ РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ НА КУРИНОМ МЯСЕ.

1. Просто отварное мясо. Это более тяжелый вариант для организма. Но есть хотеться практически не будет. Нужно взять 700 гр отварной курицы и распределить на целый день. При этом не забывать пить много воды в течении дня. Что касаемо соли, то ее должно быть совсем мало или вообще лучше убрать.

2. Мясо с овощами. Более сбалансированный вариант. Но можете проголодаться. Нужно 400 гр курицы и 300 гр свежих овощей. Соль по минимуму или исключить вообще. Воды нужно пить много. Ну или различные отвары шиповника, кому что.

3. Мой вариант. Мясо 600 гр плюс много зеленого салата с огорода. Я этот вариант называю сезонный. Зелень отлично выводит лишнюю воду из организма, поэтому прекрасно дополнит разгрузочный день.

МОЯ РАЗГРУЗКА.

И так, поехали. Сегодня я буду описывать свой разгрузочный в подробностях. А завтра встану на весы и сделаю фото результата.

7.00. Я проснулась. Побежала взвешиваться. Мой вес 69.3. Держится уже вторую неделю, а у меня скоро отдых на море, надо бы помочь уменьшиться. А теперь время на раскачку. Утренний туалет и себе и детям, покормить малышей.

8.00. Вот теперь моя очередь позавтракать. Правда выпила чашку кофе, мне просто необходимо проснуться. Если вы можете без этого обойтись, то делать так не надо))). А еще надо готовить мясо заранее, я вот буду делать это сейчас, так как вчера было некогда или лень. Пойду варить. В тарелки примерно 1 кг сырого мяса. Готовлю с запасом, рассчитываю и на домашних, их же нужно кормить.

9.00 Вернее уже за девять. Мясо готово. Есть охота, ням, ням. Ем просто кусочек грудки, без изысков.

10.00 Начинаю собирать детей на дачу, пойдем польем огород. Будет отличная дополнительная нагрузка для меня.

12.00. Я только смогла сесть сама поесть. Пол куриной грудки с 5 листьями салата. Сильный голод я еще не испытывала, но первые признаки уже были.

16.00. До этого времени я неплохо поработала на огороде и погуляла с младшим в коляске. Есть хотелось ОЧЕНЬ сильно. 1 куриная грудка и 10 листьев салата дали ощущение сытости.

20.00. Наконец-то мы дома.Есть практически не хочется. Доедаю пол грудки и немного салата. Теперь осталось ждать утра, чтобы увидеть результат.

МОИ ОЩУЩЕНИЯ.

Голода за целый день я практически не испытывала, было желание съесть что-нибудь сладкое, но я себя переборола. Жидкость выпила около 3 л, потому что было жарко. Что-то я сегодня перетрудилась, даже о еде не хочется думать)))

НЕОБЫЧНЫЙ ФОРМАТ РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ.

Стандартный разгрузочный день обычно длится с утра и до следующего утра. Но можно делать с вечера и до следующего вечера. Так легче, но менее эффективно. При таком формате больше цель стоит очиститься, а не похудеть.

Чтобы все сброшенное на разгрузке не вернулось на следующий день, выходить нужно плавно. Не набрасываться на еду с нетерпением, а есть умеренные порции. При этом не забывайте о калорийности пищи.

РЕЗУЛЬТАТ.

Вот прошли сутки на разгрузки. С утра я первым делом побежала взвешиваться. И на весах 68.3. Сбросила целый килограмм. Я очень рада, не зря вчера добавила больше активности в свой привычный режим. До заветной цели осталось совсем немного. Теперь я возвращаюсь к привычному режиму, чтобы вес закрепить. Утро начну с овсяной каши.

Для меня разгрузочные дни являются вспомогательными методами. Провожу их относительно редко, раз в месяц. Результат всегда меня радует. Но стоит прислушиваться к своему организму, потому что разгрузка это стресс. Чтобы похудеть, есть много способов!

Спасибо за внимание! Всем желаю фигуру мечты! Любите себя!

Современный ритм жизни не позволяет правильно и сбалансировано питаться обычному человеку. Чтобы не засорять свой организм катастрофически и не создавать себе проблемы со здоровьем, существует такое понятие, как . Он означает, что Вы один день в неделю или в две едите меньше и скромнее. Разработаны многие виды таких дней, подходящие всем.

В первую очередь нужно понимать, что разгружаются для того, чтобы держать себя в форме. Вариантов множество и выбрать можно на свой вкус.

• Советуем почитать:

Перед тем, как выбрать себе вариант разгрузки, хорошенько подумайте, что вы лучше всего переносите, нет ли у Вас проблем с желудком, не страдаете ли Вы запорами и гастритом. Если у Вас есть проблемы с желудком, то лучше всего будет проконсультируйтесь с врачом, чтобы не навредить себе еще больше.

Рассмотрим самые известные и популярные варианты для новичков и «бывалых».

Белковый

Больше всего подходит для начинающих так, как состоит из привычных продуктов. Что кушать в такие дни? Нежирную, это комбинированный способ, включающий в себя мясо и кисломолочные продукты.

• Интересно почитать:

То есть Вы можете кушать: вареную курицу, говядину, и прочие , белую рыбу. Рыбу и мясо кушать в районе полу килограмма, растянутого на весь день. Остальное по усмотрению.

Мясной

Если вы не можете жить без мяса и привыкли кушать говядину, свинину и курицу, то и для Вас есть варианты. Стоит сразу отбросить жирные виды мяса, так как это убивает в ноль всю суть разгрузки. Отлично подойдет нежирная говядина или курица. Если финансы позволяют, то можно покупать мраморную говядину и немного недожаривать. Глубокая прожарка не очень хорошо влияют на пищеварение и общее состояние в целом.

Лучше всего варить мясо с небольшим количеством соли, но она обязательна – это один из немногих источников натрия и хлора.

В день употреблять грамм четыреста или пятьсот. Разделить на четыре или пять приемов пищи. Если Вы плохо переносите мясо без клетчатки, то добавьте один – два огурца или сельдерея.

Кефирный

Кефир обладает массой полезных свойств. Его часто пьют после приема антибиотиков, чтобы восстановить микрофлору кишечника, для нормализации стула и при желудочных отравлениях. Он прерывает гнойные процессы в желудочно-кишечном тракте, прекрасно насыщает и утоляет голод. пройдет без осложнений и трудностей, благодаря его лечебным свойствам.

Пить желательно магазинный кефир, а не домашний. Особенно, если у Вас есть серьезные проблемы с переносимостью лактозы. Выбирать нужно кефир, который содержит небольшое количество жиров и имеет в наличии бифидум бактерии .

На гречке

– хороший вариант для тех, у кого сильные проблемы с желудочно – кишечным трактом. нейтральна для желудка и не создает непроходимости и нарушения. Прекрасно насыщает и утоляет чувство голода.

Дневная норма составляет триста грамм сухого продукта. – это , практически, концентрированный сложный углевод. Гречку, желательно, есть без ничего, для лучшего очищения.

На рисе

Разницы между бурым, индийским и круглым нет, это уже дело вкуса.

В сутки нормой является триста грамм сухого продукта. Разделить их на 3–5 приемов пищи.

Не стоит выбирать этот метод, если вы страдаете запором.

Яблочный

Подходит тем, кто испытывает дефицит витамин и минералов. обладают небольшим слабительным эффектом, выводу шлаков и улучшению метаболизма.

Если у Вас очень чувствительный желудок, то не стоит есть кислые , как Ренет Симиренко

В день кушать стоит в пределах полтора килограмма. Можно делать печеные яблоки, если Вы любите.

На йогурте

Сразу стоит оговориться, что речь идет о йогурте без сахара и подсластителей. Очень важна свежесть продукта. Отравление кисло-молочными продуктами не самый лучший результат.

Можно кушать греческий йогурт, но не нужно надеяться на какой-то волшебный результат, разницы в них особо нет.

Если Вы купили питьевой йогурт, то это три граненных стакана. Если йогурт из стаканчиков, то пять в день, по одному каждые два-три часа.

Творожный

Продукт, который многие считают полезнейшим из всех. И правда, он содержит большое количество белка, жира и немного углеводов. Отлично утоляет голод и обладает приятным вкусом. Кушать, желательно, обезжиренный или .

В день хорошим вариантом будет грамм 400 творога, которые нужно растянуть на 4–5 приемов пищи. Опять же, если Ваш желудок плохо воспринимает кисломолочные продукты, то не стоит налегать на творог.

В твороге содержится лактоза (молочный сахар), который плохо воспринимается у ряда населения. В кефире и йогурте ее нет, так как они проходят обработку и очищены от нее. То же самое касается домашнего молока.

На овсянке

На воде

Довольно радикальное решение, так как Вам придется испытывать голод и дискомфорт. Но у этого есть свои плюсы. Желудок не нагружается вообще, а один день голодания не нанесет ему ощутимого вреда. Для вкуса, можно делать лимонад, путем доливания в воду свежевыжатый сок. Но не стоит этого делать тем, у кого повышенная кислотность. .

Прислушиваетесь к своему организму и если чувствуете, что Вам очень плохо, сильно кружится голова и слабость – поешьте. Не нужно насиловать свой организм и доводить себя до изнеможения. Берегите свое здоровье.

На чае

Это тоже довольно жесткий метод, но есть некоторые преимущества. В чай можно добавлять сахар или мед, который даст Вам какие-то калории, а кофеин поможет Вам взбодриться.

• Советуем почитать: и

Естественно, можно пить и обычную воду. Чай содержит в себе антиоксиданты, а значит, что лучше всего его совмещать с прогулками на свежем воздухе.

Предупреждения точно такие же , как и при воде.

Кофейно-шоколадный

Банановый

Дневная норма примерно шесть бананов и разделять на три-шесть приемов пищи.

Огуречный

Огурцы обладают удивительной особенностью – отрицательной калорийностью. Организм тратит больше калорий на переваривание, чем содержит сам продукт. Огурцы не агрессивны и не «давят» на желудок. Не является аллергеном.

Дневной нормы в этом случае нет. Ешьте столько, сколько сможете, пока голод не утолится.

• Советуем почитать:

Можно сделать смузи или пюре.

На курином бульоне

С детства Вы слышали, что куриный бульон очень полезный. И так и есть, он восстанавливает желудочно-кишечный тракт, насыщает и утоляет голод. Наверное один из самых полезных вариантов разгрузки, так как приближен к обычному рациону, но все же не наносит никакого вреда.

Мясо – это источник полноценного белка, который является участником важнейших биохимических процессов человеческого организма. Благодаря множеству его ценнейших качеств диетологи всего мира предлагают использовать нежирные сорта данного продукта в рационах диет и разгрузочных дней. Наша статья предлагает вам разгрузочный день на мясе сразу в восьми вариантах, чтобы вы могли подобрать более удобное для вас меню мясного разгрузочного дня, и использовать его с пользой для здоровья и фигуры.

Коротко о пользе мяса для похудения

Мясной разгрузочный день насыщает организм в полной мере важными питательными веществами, то есть: белками, жирами и углеводами. Мясо содержит витамины, минералы (в том числе цинк, который важен для секреции половых гормонов), а кроме того незаменимые аминокислоты (те, которые не вырабатываются самостоятельно нашим организмом).

В качестве примера, в запеченной в духовке куриной грудке размером примерно с колоду карт содержится: железа – 12%, цинка – 6%, витамина В6 – 35%, ниацина – 55%, селена – 40% (процент среднедневной нормы для взрослого человека).

Польза и уникальность мяса для похудения заключается в весьма высокой энергоемкости продукта, сбалансированности аминокислотного белкового состава, присутствии биологически активных веществ, а также высокой усвояемости. Мясо для похудения – это отличный вариант, поскольку оно является продуктом, не только компенсирующим энергетические затраты организма, но и обеспечивающим веществами, которые необходимы для биологического роста и поддержания организма в работоспособном состоянии.

Мясо нормализует выделение в организме желудочных соков и содействует формированию мышечной ткани. Нежирные сорта мяса, рекомендуемые диетологами для похудения и оздоровления, прекрасно насыщают, являясь при этом низкокалорийным. В качестве примера, в 100 гр. постной говядины содержится только 130 ккал, а это весьма скромно.

Ложка дегтя

Несмотря на массу пользы, врачи отмечают, что чрезмерное увлечение мясом способно привести к серьезным проблемам со здоровьем. В частности они настаивают на оптимальной норме содержания мяса в дневном рационе для взрослого человека в количестве 80-100 гр.

По мнению медиков, потребление мяса, длительное время, превышающее 12% общей калорийности дневного рациона, может вызвать дисбаланс в минеральном обмене и проблемы с работой кишечника. На сегодняшний день уже установлено, что активные мясоеды в большей степени подвержены развитию онкологических заболеваний.

Поэтому, увлекаться «мясным питанием» явно не следует, в том числе практиковать длительные диеты на мясе, или делать этот продукт основой рациона. Наиболее оптимальным вариантом является один разгрузочный день на мясе, не чаще одного раза в неделю в течение месяца.

Противопоказания к проведению разгрузочного дня на мясе

Мясной разгрузочный день является противопоказанным при серьезных заболеваниях поджелудочной железы, почек, печени и желудка. Также нежелательно проводить его при выраженном атеросклерозе.

• Вариант № 1: Разгрузочный день на мясе с кислой капустой

Этот вариант мясной разгрузки ограничивает суточную калорийность всего рациона до 850 ккал. Меню мясного разгрузочного дня включает в себя:

• 1. Отварное нежирное мясо – 360 гр.,
• 2. Капусту квашеную – 500 гр.,
• 3. Кофе с молоком, маложирным – 60 мл,
• 4. Не сладкий отвар шиповника – 600 мл.

Положено устраивать в день 5 приемов пищи. В течение первых трех трапез употребляют по 90 гр. мяса за раз, а в две последние – по 45 гр. Одна порция кислой капусты должна содержать 100 гр. продукта. Утром разрешено побаловать себя маленькой чашечкой кофе, но без сахара, а отвар шиповника нужно распределить на весь разгрузочный день. Главное: не пить сразу после трапезы, следует подождать час-полтора после принятия пищи. Такая разгрузка подходит идеально для зимнего сезона.

• Вариант № 2: Мясной разгрузочный день со свежей капустой

Данный вариант весьма похож на первый, но немного расширен. Рацион включает употребление следующих продуктов:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 360 гр.,
• 2. Белокочанная свежая капуста – 280 гр.,
• 3. Зеленый горошек консервированный – 120 гр.,
• 4. Несладкий черный кофе – 2 чашечки,
• 5. Молоко низкой жирности – 100 мл,
• 6. Несладкий отвар шиповника, без добавления сахара – 2 стакана

Мясо следует распределить таким же образом, как и в первом варианте. Что касается всего остального, то его кушать можно в произвольном порядке. Вполне допустимо использовать горошек и капусту для приготовления салата, добавив в него несколько капель растительного масла и лимонного сока.

• Вариант № 3: Разгрузочный день на мясе с овощным гарниром

Данное меню мясного разгрузочного дня включает:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 400 гр.,
• 2. Гарнир с овощами (подойдут любые овощи, за исключением картофеля) – порядка 250-300 гр.,
• 3. Отвар шиповника либо несладкий чай – 600 мл,
• 4. Вода, просто чистая или минеральная негазированная.

Все вышеуказанные продукты употребить следует до 18.00 вечера. В идеале нужно устроить порядка 5-6 приемов пищи за день.

• Вариант № 4: Разгрузочный день на соке и мясе

В течение дня разгрузки нужно устроить около 5-6 приемов пищи. Дневной рацион должен включать:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 250 гр.,
• 2. Чай несладкий, желательно зеленый – 600 мл,
• 3. Любой натуральный свежеотжатый сок – 500-600 мл.

• Вариант № 5: Разгрузочный день на жирном мясе

Такой вариант разгрузки тоже существует, как бы странно это ни звучало. Меню мясного разгрузочного дня включает следующие продукты питания:

• 1. Телятина, свинина или баранина, можно с жирком – 250 гр.,
• 2. Сок лимона (добавлять к мясу или в воду для питья),
• 3. Несладкий чай, без добавления сахара – 500 мл,
• 4. Вода негазированная– 1,5 л,
• 5. В качестве приправ к мясу стоит использовать зеленый лук, чеснок, сухую молотую зелень, перец, горчицу и помидор, перетертый вместе с чесноком,
• 6. Ягоды или фрукты – 200 гр. (их кушают отдельно от мяса).

• Вариант № 6: Мясной разгрузочный день с зеленым листовым салатом

На протяжении дня следует устроить 3 трапезы, распределив их по времени, как вам удобнее, но так, чтобы последний прием пищи состоялся не позже, чем за 4 часа до отхода ко сну.

• 1. Завтрак: обжаренная на сухой сковороде, без добавления масла, или гриле говядина – 90 гр., и тост, сделанный из диетического хлеба, или хотя бы из вчерашнего хлеба, выпеченного не из белой муки, и не высшего сорта.
• 2. Обед и ужин: обжаренная на сухой сковороде, без добавления масла, или гриле говядина – 90 гр., а в качестве гарнира – зеленый листовой салат.

• Вариант № 7: Разгрузочный день на мясе, яйцах и вине

В течение дня необходимо провести 3 приема пищи.

• 1. Завтрак: яйца, вкрутую – 2 шт., бифштекс – 120 гр.
• 2. Обед и ужин – меню одинаковое: бифштекс – 120 гр., и один бокал сухого красного вина, обязательно хорошего качества.

• Вариант № 8: Разгрузочный день на мясе и воде

Меню мясного разгрузочного дня:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 240 гр.,
• 2. Прокипяченная горячая вода – 1,2 литра или 6 стаканов,
• 3. Сок лимонный,
• 4. Чай зеленый, без добавления сахара.

Мясо для похудения рекомендуется скушать в 4 приема, при этом вес разовой порции должен составлять – 60 гр. Воду нужно пить именно в горячем виде и с добавлением нескольких капель сока лимона. Чай и воду пить можно либо до употребления мяса, либо спустя час после еды. Запивать пищу вообще не рекомендуется, даже в обычные дни, особенно если вы боретесь с весом.

К сожалению, мясо является достаточно тяжелым продуктом для желудка, хотя и достаточно хорошо усвояемым. Поэтому прежде, чем устраивать разгрузочный день на мясе, рекомендуем проконсультироваться со специалистом.

И еще немного о том, чем полезно мясо для похудения: