สลัดกะหล่ำปลีแดงแสนอร่อย: กับแอปเปิ้ล, ครีมเปรี้ยว, หัวหอมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สลัดกับแอปเปิ้ลเขียว: สลัดกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลและแตงกวาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

คำตอบนั้นชัดเจน: ผลประโยชน์ คุณควรกินกะหล่ำปลีแดงเมื่อใด:.

• ไม่น่าแปลกใจเลยที่กะหล่ำปลีไม่ว่าจะเป็นสีแดงหรือจีนมีวิตามินซีและพีจำนวนมาก ประการแรกช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินพีในทางกลับกันทำให้หลอดเลือดแข็งแรงและป้องกันการพัฒนาและการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดต่างๆ
• ผักชนิดนี้ขาดไม่ได้สำหรับโรคไตเนื่องจากมีเกลือโพแทสเซียมจำนวนมากจึงช่วยขจัดของเหลวส่วนเกิน
• โรคเกาต์ที่มีกะหล่ำปลีก็ไม่เป็นอันตรายเช่นกันเนื่องจากผักชนิดนี้ไม่มีพิวรีนเลย
• การป้องกันเยื่อเมือกในลำไส้จะได้มาจากวิตามิน U ซึ่งค่อนข้างหายากแต่มีประโยชน์มหาศาล
• ผักชนิดนี้ยังขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือผู้ที่มีโภชนาการที่เหมาะสม

“อีกด้านหนึ่งของเหรียญ” คือข้อห้ามในการรับประทานกะหล่ำปลีแดง:

1. คุณควรจำเกี่ยวกับการแพ้ผักนี้ของแต่ละบุคคล
2. คุณไม่ควรกินกะหล่ำปลีหากคุณเป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ท้องเสีย ลำไส้อักเสบ และลำไส้ใหญ่อักเสบ
3. ไม่ควรบริโภคกะหล่ำปลีแดงดิบหากคุณมีโรคกระเพาะและลำไส้
4. ไม่แนะนำให้รับประทานผักนี้ขณะรับประทานยาที่ทำให้เลือดบางลง เนื่องจากกะหล่ำปลีสามารถลดประสิทธิภาพลงได้อย่างมาก

สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

มันคุ้มค่าที่จะพูดอย่างนั้น มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมกะหล่ำปลี- มันเป็นเรื่องของจินตนาการมากกว่า แต่มีสูตรอาหารยอดนิยมมากมายในโลกที่ไม่ต้องพูดถึงก็น่าเสียดาย ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายสลัดกะหล่ำปลีแดงแสนอร่อยพร้อมมายองเนสแอปเปิ้ลและส่วนผสมอื่น ๆ

ด้วยมายองเนส

หนึ่งในอาหารยอดนิยมที่มีกะหล่ำปลีแดง ใช่ มายองเนสเป็นอันตราย แต่บางครั้งคุณก็รักษาตัวเองได้ สูตรนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือลดน้ำหนัก.

ดังนั้นเราจะต้อง:

• มายองเนส;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส);
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
• กะหล่ำปลีหัวเล็ก

1. ขั้นแรกคุณควรล้างผักและปอกใบด้านบนออก
2. หลังจากนั้นจำเป็นต้องสับกะหล่ำปลีให้ละเอียดเพราะเส้นใหญ่กินไม่สะดวกอย่างยิ่งและโดยทั่วไปจะส่งผลต่อคุณภาพโดยรวมของจาน
3. ต่อไปเกลือและน้ำตาลเข้ามามีบทบาท คุณต้องเติมน้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือเพื่อลิ้มรส เพื่อให้กะหล่ำปลีมีรสชาตินุ่มนวลขึ้นคุณต้องนวดด้วยมือให้ละเอียด ด้วยขั้นตอนนี้ มันจะปล่อยน้ำผลไม้ออกมาและมีรสชาติดีขึ้นมาก
4. เพิ่มหัวหอมและผักชีฝรั่งเกือบท้ายการปรุงอาหาร
5. และสัมผัสสุดท้ายคือมายองเนส คุณไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนสมากนัก ไม่เช่นนั้นจะ "บดบัง" รสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ และสลัดจะไม่อร่อยเท่าที่คุณต้องการ

คุณสามารถหาสูตรอื่น ๆ สำหรับสลัดกะหล่ำปลีแดงกับมายองเนสรวมทั้งดูรูปถ่ายการเสิร์ฟ

ด้วยน้ำผึ้งและแอปเปิ้ล

อีกหนึ่งสลัดยอดนิยมและอร่อยไม่แพ้กัน- เพื่อเตรียมมันเราต้องการ:

• กะหล่ำปลีแดง
• 1 แอปเปิ้ล;
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและเกลือ

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วเติมเกลือ หลังจากนั้นบีบกะหล่ำปลีด้วยมือเพื่อให้น้ำออกมา
2. เพิ่มน้ำผึ้ง สิ่งสำคัญคือมันไม่แช่แข็ง
3. เรายังหั่นแอปเปิ้ลให้บางลงด้วย เพราะไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่
4. หากคุณไม่มีน้ำมันมะกอก คุณสามารถใช้น้ำมันพืชได้ แต่น้ำมันมะกอกจะดีกว่ามากในด้านรสชาติ สามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

ด้วยครีมเปรี้ยว

สูตรนี้ง่ายและสลัดก็อร่อยมาก- ที่จำเป็น:

• กะหล่ำปลีแดงครึ่งลูก
• 2 แอปเปิ้ล;
• หัวหอม;
• ครีมเปรี้ยวและมายองเนสหนึ่งช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
• ยี่หร่าครึ่งช้อนชา
• น้ำตาลครึ่งช้อนชา
• พริกไทยดำบดหนึ่งในสี่ช้อนชา
• เกลือและผักชีฝรั่ง

1. ควรแปรรูปหัวกะหล่ำปลีแดงโดยการปอกใบด้านบน คุณควรล้างมันด้วย
2. เช่นเดียวกับสูตรอาหารอื่นๆ คุณต้องเติมเกลือเล็กน้อยลงในกะหล่ำปลีแล้วบดด้วยมือ
3. สับหัวหอมให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้วใส่ลงในส่วนผสมหลัก
4. หลังจากนั้นคุณจะต้องเตรียม "ไส้" ของสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ผสมมายองเนส, ครีมเปรี้ยว, ยี่หร่า, พริกไทยดำ, น้ำส้มสายชู, เกลือและน้ำตาล
5. ล้างให้สะอาดแล้วจึงเติมแอปเปิ้ลขูดหยาบลงในมวลรวม
6. ในที่สุดเพิ่ม "ไส้" ของเราลงในสลัดผสมให้เข้ากันและสุดท้ายตกแต่งด้วยผักชีลาว จานพร้อมแล้ว

ด้วยวอลนัท

ง่ายมากในการเตรียม- เพื่อเตรียมสลัดนี้เราต้องการ:

• กะหล่ำปลีแดง
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 25 มล.
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอมสีเขียว - 3 ขน;
• วอลนัท 50 กรัม
• แอปเปิ้ล 1 ลูก

1. เราทำความสะอาดกะหล่ำปลีในลักษณะเดียวกับสูตรก่อนหน้าทุกประการ
2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู จากนั้นเติมเกลือแล้วนวดด้วยมือ
3. บดวอลนัท
4. สับหัวหอมอย่างประณีตหลังจากล้างให้สะอาด
5. ถัดมาเป็นแอปเปิ้ล เปลือกถูกตัดออกจากพวกเขาและแอปเปิ้ลเองก็ถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบและไม่เจ็บที่จะเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้วตามด้วยน้ำส้มสายชู
6. ในตอนท้ายทุกอย่างผสมและปรุงรสด้วยมายองเนสเติมเกลือเพื่อลิ้มรส อาหารเย็นเสิร์ฟแล้ว!

ด้วยหัวหอม

อีกด้วย สลัดง่ายๆ- ในการสร้างสลัดนี้คุณต้อง:

• กะหล่ำปลีนั่นเอง
• วอลนัท 100 กรัม
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• พริกไทยดำ;
• มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น

1. ล้างและทำความสะอาดกะหล่ำปลีให้สะอาด จากนั้นสับให้ละเอียด
2. หัวหอมก็ควรสับละเอียดเช่นกัน
3. ไม่จำเป็นต้องสับวอลนัทมากเกินไป - ชิ้นควรมีขนาดกลาง
4. เพิ่มกะหล่ำปลีหัวหอมและวอลนัทลงในภาชนะเดียวแล้วผสมให้เข้ากัน
5. มาเริ่มเตรียมซอสกัน ผสมเกลือ พริกไทยดำป่น มัสตาร์ด น้ำมันพืช น้ำมะนาว และน้ำตาล แล้วเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงบนสลัด
6. ทั้งหมด. สลัดกะหล่ำปลีแดงพร้อมหัวหอมพร้อม หากต้องการคุณสามารถตกแต่งทุกอย่างด้วยเมล็ดวอลนัททั้งหมดได้

อบเชย

มีรสชาติที่แปลกมากซึ่งมีผู้คนจำนวนมากรักเขา เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลีแดง
• ขิงสับละเอียดหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2 ช้อนชา
• อบเชยครึ่งช้อนชา
• น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ลูกแพร์ 2 ลูก

ขั้นตอนการเตรียมการก็เหมือนกับสลัดอื่นๆ ที่ง่ายมาก:

1. จำเป็นต้องล้างกะหล่ำปลีก่อนอื่นให้เอาใบด้านบนออก
2. หัวหอมต้องหั่นเป็นครึ่งวง
3. วางกะหล่ำปลีและหัวหอมลงในกระทะที่อุ่นดี
4. เพิ่มน้ำส้มสายชูและขิงลงไป เติมเกลือเล็กน้อย ทั้งหมดนี้ควรอยู่ในกระทะประมาณ 5 นาที
5. ตัดลูกแพร์เป็นชิ้นแล้ววางในจานอบ โรยด้วยอบเชยและน้ำตาล
6. อบลูกแพร์ประมาณ 5 นาทีที่อุณหภูมิ 200°C
7. วางกะหล่ำปลีและหัวหอมบนจานแล้ววางลูกแพร์ไว้ด้านบน
8. คนและเทน้ำที่เหลือระหว่างการอบและจานก็พร้อม

ด้วยแครอท

ทางเลือกดีๆ สำหรับคนลดน้ำหนัก- ไม่มีส่วนผสมมากมาย:

• กะหล่ำปลีแดง
• 1 หัวหอม;
• หัวหอมหนึ่งช้อนโต๊ะ
• 1 แครอท;
• เกลือหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันพืช.

1. สับกะหล่ำปลีแล้วบด
2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
3. คุณต้องขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
4. ผสมทั้งหมดนี้แล้วเติมน้ำส้มสายชูและเกลือ

สูตรนี้เตรียมง่ายมากและสลัดก็อร่อยมาก

สำคัญ!สูตรข้างต้นทั้งหมดยังยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักโดยมีเงื่อนไขว่าต้องแยกมายองเนสครีมเปรี้ยวและน้ำตาลออกจากองค์ประกอบ น้ำมันพืชเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมาก มีสูตรอาหารสลัดกับกะหล่ำปลีแดง

ด้วยแอปเปิ้ลและพริกหยวก

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

• กะหล่ำปลีแดงหัวเล็ก
• เขียวขจี;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• น้ำมันมะกอก;
• มะนาวครึ่งลูก
• หัวหอมครึ่งลูก
• แครอท;
• 2 แอปเปิ้ล;
• พริกหยวก

1. หลังจากปอกเปลือกและล้างกะหล่ำปลีแล้วคุณจะต้องสับให้ละเอียดแล้วบดด้วยมือพร้อมกับหัวหอมและเกลือสับละเอียด
2. ขูดแอปเปิ้ลและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ตัดพริกหยวกเป็นเส้น
4. ผสมแอปเปิ้ลและพริกหยวกที่เตรียมไว้กับกะหล่ำปลีแดงสับ แล้วตามด้วยน้ำมันมะกอก

ด้วยโยเกิร์ต

อีกด้วย ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมตัว- สารประกอบ:

• กะหล่ำปลีแดง
• ข้าวโพดกระป๋อง;
• มะเขือเทศ;
• เกลือ.

1. กะหล่ำปลีสับละเอียด
2. มะเขือเทศสับละเอียดแล้วผสมกับข้าวโพด
3. จากนั้นใส่กะหล่ำปลีและเติมเกลือเล็กน้อย
4. อีกหนึ่งสลัดที่เรียบง่ายและยอดเยี่ยมก็พร้อมแล้ว

ตัวเลือกการให้บริการ

อ้างอิง!สูตรอาหารนี้เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันและสำหรับโต๊ะวันหยุด แต่บนโต๊ะเทศกาลจำเป็นต้องเสิร์ฟจานให้สวยงามและไม่ใช่แค่นั้น

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเสิร์ฟอาหาร - ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณมากกว่า นี่คือตัวเลือกบางส่วน:

• ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• วางชั้นบนสุดด้วยส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่ง (เช่น หัวหอม)
• สร้างลวดลายบนพื้นผิวจานแม้แต่ลวดลายเรียบง่ายก็ยังดูสวยงามและน่ารับประทานมาก

บทสรุป

มีสูตรอาหารที่มีกะหล่ำปลีแดงมากมายในโลก และทั้งหมดนี้ก็เตรียมได้ง่ายมาก ข้อได้เปรียบอย่างมากของสลัดคือเหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน: ผู้ลดน้ำหนักและผู้ที่ต้องการของว่างอร่อย ๆ

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.

สลัดแสนอร่อยที่มีกะหล่ำปลี ข้าวโพด แอปเปิ้ล และแตงกวารับประทานได้ทุกช่วงเวลาของปี! แต่จะดีเป็นพิเศษหากปรุงในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อคุณต้องการของสด มีกลิ่นหอม และกรุบกรอบ ทุกอย่างในสูตรนี้มีความสมดุล: แตงกวาเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่น, แอปเปิ้ลทำให้ขนมมีรสหวานเล็กน้อย, ข้าวโพดมีโปรตีนจากผักที่ดีต่อสุขภาพ และส่วนผสมหลักคือกะหล่ำปลีซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์อย่างน่าประหลาดใจ เราชอบแต่งตัวสลัดนี้ด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส แต่คุณสามารถใช้น้ำมันพืชได้เช่นกันซึ่งจะทำให้จานมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์

• ผักกาดขาว - 0.5 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น ขนาดเล็ก
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา ช้อน (ไม่จำเป็น คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน)
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 10-15% - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา
• สมุนไพรสดตามรสนิยมของคุณ: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งหรือผักชี - 2 ก้าน

วิธีทำสลัดแสนอร่อยด้วยกะหล่ำปลี ข้าวโพด แอปเปิ้ล และแตงกวา

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตโรยด้วยเกลือแล้วใช้มือนวดเบา ๆ เพื่อให้เส้นใยที่แข็งนิ่มลง

2. สับผักใบเขียว หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางๆ เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลีได้

3. สับแอปเปิ้ลด้วยวิธีเดียวกัน โรยด้วยน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน น้ำมะนาวจะป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำ และจะยังคงสีอ่อนและกรอบเป็นเวลานาน หากคุณวางแผนที่จะกินสลัดทันที คุณสามารถข้ามน้ำมะนาวไปได้

แอปเปิ้ลฉ่ำหวานหรือเปรี้ยวเช่น Antonovka หรือ Golden เหมาะสำหรับสูตรนี้ รสชาติของสลัดจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล

4. รวมกะหล่ำปลีฝอย แตงกวา แอปเปิ้ล ข้าวโพด และสมุนไพรลงในชามขนาดใหญ่ จากนั้นผสมให้เข้ากัน ในรูปแบบนี้ คุณสามารถเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นในภาชนะสุญญากาศได้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง

5. ก่อนเสิร์ฟ ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยว ใส่สลัด ผสมให้เข้ากันและเพลิดเพลินกับขนมที่กรอบ สด และดีต่อสุขภาพ อร่อย!

แอปเปิ้ลสามารถถูกแทนที่ด้วยลูกแพร์ซึ่งในกรณีนี้สลัดจะดูแปลกตาและสดใสมากขึ้น แต่ก็อร่อยมากเช่นกัน

อีกสูตรที่ดี -

อร่อยมาก มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ สลัดกะหล่ำปลีแตงกวาและแอปเปิ้ลคงจะถูกใจหลายๆ คนอย่างแน่นอน ประกอบด้วยผักหลากสีสันที่ทำให้อาหารจานนี้ดีต่อสุขภาพและน่ารับประทาน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการตัดส่วนผสมที่ถูกต้องซึ่งส่งผลต่อทั้งรูปลักษณ์และรสชาติของอาหารที่เตรียมไว้ อย่าลืมทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยสลัดผักกับแอปเปิ้ล! ปรุงอย่างรวดเร็วและรับประทานได้แทบจะในทันที!

วัตถุดิบ

ในการเตรียมสลัดผักกับแอปเปิ้ลเราจะต้อง:
ผักกาดขาว 200 กรัม
1 แครอท;
1 พริกหยวก (ไม่จำเป็น);
1 แอปเปิ้ล;
หัวหอม 1 หัว (ฉันใช้หัวหอมสีม่วง);
1 แตงกวา
มายองเนส (สามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช)
ผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเป็นเส้นแล้วบดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ เพิ่มแอปเปิ้ลปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบลงในกะหล่ำปลี

ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วใส่กะหล่ำปลีและสลัดแอปเปิ้ล

ตัดแตงกวาและพริกไทยเป็นเส้นแล้วใส่สลัดผักกับแอปเปิ้ล

เพิ่มหัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นครึ่งวงและผักชีลาวสับละเอียดลงในสลัด ปรุงรสสลัดผักด้วยแอปเปิ้ลและมายองเนส (เติมเกลือหากต้องการ)

เสิร์ฟสลัดกะหล่ำปลีแตงกวาและแอปเปิ้ลที่อร่อยชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพบนโต๊ะ

สามารถเสิร์ฟเดี่ยวหรือจานทั่วไปได้ สลัดจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดแอปเปิ้ลเขียวจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

แครอท 2 ชิ้น) แอปเปิ้ลเขียว 2 ชิ้น) ลูกเกด 100 กรัม ลูกพรุน 50 กรัม ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ

• จำนวนเสิร์ฟ: 2
• เวลาทำอาหาร: 15 นาที

สลัดแอปเปิ้ลเขียวกับแครอท

อาหารดังกล่าวเป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง หากคุณรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำ คุณจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้ผิวของคุณมีสภาพที่ดีเยี่ยมได้ การเตรียมสลัดทำได้ง่ายและรวดเร็ว คุณจะต้องการ:

• แครอทขนาดใหญ่ 2 อัน
• แอปเปิ้ลเขียว 2 ผล
• ลูกเกดไร้เมล็ด 100 กรัม
• ลูกพรุน 50 กรัม (5-6 ชิ้น)
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

ต้องล้างลูกเกดและลูกพรุนแห้งล่วงหน้า นึ่งเล็กน้อย แล้วตากให้แห้ง

ปอกเปลือกและขูดแครอทและแอปเปิ้ล เพิ่มลูกเกดและลูกพรุนหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่ครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด

สามารถเปลี่ยนหลังได้หากต้องการด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืชและน้ำมะนาวทุกชนิด วิตามินเอซึ่งแครอทอุดมไปด้วยจะถูกดูดซึมพร้อมกับไขมันได้ดีกว่า

สูตรสลัดต่อไปนี้ไม่เพียงดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• แครอทขนาดกลาง 2 อัน
• แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก;
• 1 ส้ม;
• 1 ลูกแพร์;
• ลูกเกดไร้เมล็ด 50 กรัม
• วอลนัท 50 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม

จานรุ่นนี้จะเป็นของหวานชั้นยอดที่ดีต่อสุขภาพ

ลูกเกดต้องนึ่งเล็กน้อยแล้วตากให้แห้ง ปอกเปลือกแครอท แอปเปิ้ล ส้ม และลูกแพร์ออก

ขูดแครอทและสับผลไม้เป็นก้อนอย่างประณีต บดวอลนัท ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ

เสิร์ฟจานในชามเล็กๆ โรยด้วยถั่วด้านบน

สลัดกับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลเขียว

การผสมผสานระหว่างกะหล่ำปลีสดและแอปเปิ้ลเขียวถือเป็นอาหารอย่างแท้จริง สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเองอย่างแน่นอน

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลีขาวส้อมเล็ก ๆ
• แตงกวาสด 2 อัน
• แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยวขนาดใหญ่ 2 อัน
• หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก ๆ
• 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊ว;
• 2 ช้อนชา น้ำมะนาว;
• เกลือและพริกไทย.

คู่มือการทำอาหารทีละขั้นตอน:

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตหั่นแอปเปิ้ลและแตงกวาเป็นเส้น (เอาเปลือกออกจากแอปเปิ้ล)

โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวสองสามหยดเพื่อป้องกันไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีดำและสับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

น้ำสลัดจะผสมน้ำมันพืช น้ำมะนาว และซีอิ๊วขาว ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ พริกไทย และน้ำสลัด

สลัดแอปเปิ้ลเขียวและแตงกวานี้จะเติมเต็มเมนูของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ จานที่ได้สามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งได้หากต้องการ

สลัดที่มีแอปเปิ้ลเขียวไม่เพียง แต่จะอร่อยและชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย พันธุ์แอปเปิ้ลเปรี้ยวเหมาะสำหรับสลัดมากกว่าสามารถใช้ร่วมกับผักและผลไม้ได้เกือบทุกชนิด