गायींचे दूध काढण्याचे तंत्र, तसेच त्यांचे योग्य दूध काढणे. गाईंचे बछडे होण्यापूर्वी आणि नंतर योग्य दूध देणे गायींचे एकसमान स्तनपानाचे महत्त्व

वासरे झाल्यानंतर, गायीची दुधाची उत्पादकता हळूहळू कमी होते (पहिल्या शंभर दिवसांत व्यक्ती वार्षिक दूध उत्पादनाच्या निम्मी देते आणि स्तनपानाच्या शेवटी उत्पादकता 25 टक्के कमी होते). वासरानंतरचे पहिले काही महिने सर्वात जास्त उत्पादन देणारे असल्याने, गाईच्या आहाराची रचना काळजीपूर्वक केली पाहिजे. अशा कार्यक्रमांना दूध काढणे म्हणतात आणि त्याचा उपयोग पशुधनाची उत्पादकता राखण्यासाठी केला जातो.

हा लेख हा कार्यक्रम आयोजित करण्याचे तंत्र आणि प्रक्रियेदरम्यान उद्भवू शकणाऱ्या संभाव्य समस्यांचे तपशीलवार वर्णन करतो. फोटो आणि थीमॅटिक व्हिडिओ आपल्याला आवश्यक व्यावहारिक कौशल्ये प्राप्त करण्यात मदत करतील.

दुभत्या गायी

वासरानंतर गायीला दूध देणे ही गुरांना सखोल आहार देऊन, तसेच कासेची योग्य काळजी आणि कसून मसाज करून दूध उत्पादन वाढवण्याची प्रक्रिया आहे (चित्र 1).

बछडे झाल्यानंतर अंदाजे दोन आठवड्यांनी आगाऊ आहार देणे सुरू होते. कासेचे प्रमाण सामान्य झाल्यानंतर, खाद्याचे प्रमाण वाढवले ​​जाते. गणना अशा प्रकारे केली जाते: एका व्यक्तीला जास्त दूध उत्पादनासाठी डिझाइन केलेले खाद्य दिले जाणे आवश्यक आहे (उदाहरणार्थ, 15 किलो दूध उत्पादनासह, जनावरांना 19 किलो दुधाचे उत्पादन दिले पाहिजे).

आकृती 1. दुध काढण्याचे योग्य तंत्र

यावेळी, दररोज दुधाची संख्या पाच पर्यंत वाढवावी. वाढीव आहार आणि वारंवार दुधाचे उत्पादन सकारात्मक परिणाम आणल्यास, हे तंत्रज्ञान चालू ठेवले जाते. जर आहारातील फीडचे प्रमाण वाढले तर दुधाच्या उत्पन्नावर सकारात्मक परिणाम होत नाही, तर फीडचे प्रमाण कमी केले जात नाही, परंतु फीड अधिक दूध-समृद्ध (सलगम, बीट्स) मध्ये बदलले जाते. तसेच, दुधाचे उत्पादन वाढविण्यासाठी, आहारात कोमरा यीस्ट, उच्च-गुणवत्तेचे गवत आणि अंड्याचे पांढरे समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते.

गायीचे दूध कधी वापरावे

बछडे झाल्यानंतर दीड तासांनी पहिले दूध काढले जाते. पॅरेसिस टाळण्यासाठी, प्रथम दूध काढताना कासेमध्ये थोडेसे दूध सोडले जाते. सर्वसाधारणपणे, वासरू झाल्यानंतर पहिले काही दिवस अशी क्रिया करणे आणि दूध उत्पादन वाढवणे अशक्य आहे, कारण यावेळी प्राणी वासराला खायला देण्यासाठी कोलोस्ट्रम तयार करतो. याव्यतिरिक्त, प्रक्रिया खूप लवकर सुरू केल्याने प्राण्यांच्या स्तन ग्रंथींवर खूप ताण येतो, गर्भधारणा आणि बाळंतपणानंतर कमकुवत होतात.

भविष्यात, हे हळूहळू केले जाते, आहारात उच्च-गुणवत्तेचे रसदार फीड समाविष्ट करून आणि कासेच्या मालिशसह आहारास पूरक. तथापि, हे लक्षात घेतले पाहिजे की हे केवळ वासरे झाल्यानंतरच नव्हे तर दुधाचे उत्पन्न कमी झाल्यास देखील आवश्यक आहे. या प्रकरणात, मसाजला नव्हे तर आहार बदलण्यास प्राधान्य दिले पाहिजे. परंतु त्याच वेळी, पशुवैद्यकाद्वारे जनावराची तपासणी करणे आवश्यक आहे, कारण कासेच्या काही रोगांमुळे दूध उत्पादनात घट होऊ शकते.

आहार मानके

दूध काढण्याच्या कालावधीत, प्राथमिक यीस्टिंगनंतर केंद्रित फीड दिले जाते.

या काळात गाईला चारा घालणे खालीलप्रमाणे चालते(आकृती 2):

• एक किलोग्रॅम गव्हाचा कोंडा आणि त्याच प्रमाणात केंद्रित खाद्य (उदाहरणार्थ, ओटचे जाडे भरडे पीठ) दीड लिटर कोमट पाण्यात मिसळले जातात आणि त्यात 30 ग्रॅम यीस्ट विरघळतात.
• मिश्रण सहा ते नऊ तास उबदार ठिकाणी ठेवले जाते.
• भविष्यात, पूर्व तयारी न करता अन्न दिले जाऊ शकते.

आकृती 2. दूध काढताना आहाराचे दर

जर अशा आहाराचा दुधाच्या उत्पन्नावर परिणाम होत नसेल तर, व्यक्तीला दररोज सरासरी फीडसह आहार देण्यासाठी हस्तांतरित केले जाते आणि दूध पिण्याची संख्या तीनपर्यंत कमी केली जाते (आकृती 2). प्रक्रिया योग्यरित्या पार पाडल्यास, आपण एका व्यक्तीकडून दररोज 40 किलो दूध मिळवू शकता. व्हिडिओवरून आपण प्रथम वासरांसह हा कार्यक्रम योग्यरित्या कसा आयोजित करावा हे शिकाल.

अतिरिक्त गुण

काही अतिरिक्त शिफारशींचे पालन केल्यास गाईचे दूध योग्यरीत्या आणि उत्पादनक्षमतेने पुढे जाईल:

• बछडे झाल्यानंतर पहिले काही दिवस, दिवसातून 5 वेळा दूध काढले जाते. आवश्यक असल्यास, फक्त काही दूध दिवसातून अनेक वेळा व्यक्त करून पूर्ण दूध पिण्याची संख्या कमी करा.
• दूध पिण्याची संख्या हळूहळू नेहमीच्या तीनपर्यंत कमी केली जाते. हे करण्यासाठी, आपल्याला एका दुधाच्या उत्पन्नामध्ये मादी किती दूध देते यावर लक्ष ठेवणे आवश्यक आहे. जनावराचे दूध उत्स्फूर्तपणे बाहेर पडणार नाही याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. असे झाल्यास, तुम्हाला दूध पिण्याची संख्या वाढवणे आवश्यक आहे, कारण स्वतःहून दूध सोडल्याने कासेची जळजळ होऊ शकते.
• प्रत्येक वेळी जेव्हा तुम्ही दूध द्याल किंवा दूध व्यक्त कराल तेव्हा कासेची मालिश करा (चित्र 3). बछडे झाल्यानंतर लगेचच ते कठीण होते आणि योग्य मसाज न करता ते घट्ट होऊ शकते.

आकृती 3. कासेची मालिश करण्याचे तंत्र

कासेची सूज बहुतेक स्त्रियांमध्ये बछडे झाल्यानंतर लगेच दिसून येते. हे सामान्य मानले जाते आणि सुमारे 5-10 दिवसांत निघून जाते. परंतु जर सूज खूप तीव्र असेल तर, रसदार अन्न प्राण्यांच्या आहारातून वगळले जाते आणि पिण्याचे पाणी कमी केले जाते.

वितरणात काय अडथळा आणू शकतो?

योग्य आहार आणि कासेची काळजी घेऊनही प्रत्येक गाय दूध उत्पादन वाढवू शकत नाही.

बछड्यांनंतर दूध काढणे अनेक महिने चालत असल्याने, जनावराच्या शरीरावर खाद्याचा वापर आणि प्रक्रिया यांच्याशी संबंधित ताण वाढतो. या कालावधीत यशस्वी होण्यासाठी, खरेदी करताना आपल्याला heifers ची वंशावळ पाहणे आवश्यक आहे. नियमानुसार, अशा घटनांना सकारात्मक प्रतिसाद देणाऱ्या व्यक्तींपासून जन्मलेल्या heifers देखील अल्पावधीत दूध उत्पन्न वाढविण्यास सक्षम असतात.

दूध पुरवठ्याला प्रतिसाद नसण्याची कारणे

काही प्रकरणांमध्ये, व्यक्तीची कोणतीही प्रतिक्रिया नसते. बहुतेकदा असे घडते कारण प्राणी अनुवांशिकदृष्ट्या कमी वेळेत त्याचे दूध उत्पादन वाढवू शकत नाही.

तसेच या कालावधीत, आपल्याला नियमितपणे प्राण्याला ताजी हवेत घेऊन जाणे आवश्यक आहे. नियमित चालण्याशिवाय, प्राण्याला इच्छित प्रतिक्रिया मिळणार नाही.

वासरे झाल्यावर गायीचे दूध काढणे

प्रक्षेपणाच्या वेळीही ते भविष्यातील दूध उत्पादनासाठी गाय तयार करू लागतात. प्राण्याला विशेष आहारात हस्तांतरित केले जाते, आणि calving नंतर तथाकथित आगाऊ आहार सुरू होते. त्याचे सार हे आहे की मादीला सध्याच्या दुधाच्या उत्पन्नासाठी आवश्यकतेपेक्षा जास्त खाद्य दिले जाते.

टीप:हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की दैनंदिन दुधाचे उत्पादन हळूहळू वाढेल, कारण जनावराचे शरीर फीडचे प्रमाण वाढविण्यास त्वरित प्रतिसाद देत नाही.

योग्य दुग्धपान केल्याने तुम्ही मादीला चालत्या अवस्थेतून बाहेर काढू शकता आणि जास्तीत जास्त दूध उत्पादन करू शकता. त्याच वेळी, प्राण्याला लठ्ठ होऊ देऊ नये, कारण यामुळे पुढील उत्पादकतेवर नकारात्मक परिणाम होईल आणि उष्णतेमध्ये प्रवेश करण्याची प्रक्रिया मंद होईल. यावेळी, आपल्याला सक्षमपणे आहार देणे, नियमित दूध देणे आणि कासेची मालिश करणे देखील आवश्यक आहे.

दुग्धोत्पादन टिकवून ठेवण्यासाठी वासरानंतर गायीची योग्य प्रकारे काळजी कशी घ्यावी हे व्हिडिओमध्ये स्पष्ट केले आहे.

ताज्या गायींचे दूध देणे

ही प्रक्रिया विशेषत: नवीन वासरांसाठी आणि पहिल्या वासरांसाठी महत्त्वाची आहे. पहिल्या बछड्यानंतर योग्यरित्या पार पाडलेली प्रक्रिया भविष्यात स्तनपान आणि दूध उत्पादनात लक्षणीय वाढ करू शकते.

तथापि, या प्रकरणात जातीची वैशिष्ट्ये विचारात घेणे आवश्यक आहे. जर नवजात व्यक्तींमध्ये ही प्रक्रिया खूप तीव्रतेने केली गेली, तर प्राण्याचे आरोग्य बिघडू शकते आणि त्याचे आयुर्मान कमी होऊ शकते. सामान्य वजन असलेल्या पूर्णपणे निरोगी, बलवान जनावरांसाठीच सघन दूध काढणे शक्य आहे.

नवीन वासरू गायींमध्ये, ही प्रक्रिया आधीपासून वासरू झालेल्या प्राण्यांसाठी चालवल्या जाणाऱ्या क्रियाकलापांपेक्षा तंत्रात भिन्न नाही. परंतु अशी प्रकरणे आहेत जेव्हा पहिल्या गायीला दूध पिण्याची सवय लावावी लागते. हे अत्यंत काळजीपूर्वक केले पाहिजे जेणेकरून ती घाबरू नये. याशिवाय, नवजात प्राण्यांसाठी अन्न अतिशय काळजीपूर्वक निवडले जाते आणि जनावराचे वजन जास्त होणार नाही याची काळजी घेतली जाते.

गायींचे दूध काढण्याचे संघटन आणि तंत्र

या प्रक्रियेत, तंत्रज्ञानाच्या अनुषंगाने, खालील क्रियाकलापांचा समावेश आहे (आकृती 4):

• गर्भवती व्यक्तीचे वेळेवर प्रक्षेपणआणि कोरड्या कालावधीत विशेष आहार पद्धतीचे पालन. रसाळ पदार्थ आहारातून वगळले जातात आणि उच्च-गुणवत्तेचे गवत आणि दुधाचे उत्पादन उत्तेजित करत नाहीत अशा इतर पदार्थांसह बदलले जातात. याव्यतिरिक्त, बछडे तयार करण्यासाठी हळूहळू दूध देणे बंद केले जाते.
• आगाऊ आहारवासना नंतर. हे करण्यासाठी, आहारातील फीडचे प्रमाण हळूहळू वाढवणे आवश्यक आहे जेणेकरून फीडचे दैनिक प्रमाण नेहमीच्या प्रमाणापेक्षा दीड ते दोन पट जास्त असेल.
• नियमित दूध आणि कासेची मालिश. बछडा झाल्यानंतर, कासेला अनेकदा सूज येते किंवा कडक होते. हे करण्यासाठी, आपल्याला दररोज दुधाची संख्या 5-6 पर्यंत वाढवणे आवश्यक आहे. त्याच वेळी, कासेची मालिश केली जाते, जी केवळ सूज दूर करत नाही तर अधिक तीव्र दूध उत्पादनास देखील प्रोत्साहन देते.

आकृती 4. शारीरिक कालावधीनुसार दूध उत्पादनाचे आयोजन

गायींचे दूध वासरू झाल्यानंतर लगेचच सुरू होत नाही, तर काही दिवसांनी, जेव्हा तिने कोलोस्ट्रम तयार करणे थांबवले.

राझडोयनवीन वासरू गायींना वैयक्तिक आहार, देखभाल आणि दुग्धोत्पादन, स्तनपानाच्या सुरुवातीस जास्तीत जास्त दैनंदिन दूध उत्पादन सुनिश्चित करणे आणि नंतर उच्च पातळीची उत्पादकता राखणे यासाठी उपायांचा एक संच आहे.

दूध काढण्याची संस्था खालील गोष्टी पुरवते: 1) गायी वेळेवर सुरू करणे आणि कोरड्या कालावधीचे योग्य आचरण; 2) 2-3 फीड युनिट्सच्या प्रमाणात वितरणासाठी खाद्याच्या दैनिक रेशनमध्ये आगाऊ जनावरांना पूर्ण आणि अखंड आहार देणे; ३) गाईच्या कासेला मसाज करून सघन दूध काढणे आणि दूध काढण्याच्या इतर सर्व नियमांचे पालन करणे. येथे कुशल दूध काढणेअधिक संपूर्ण दुग्धोत्पादन सुनिश्चित केले जाते आणि यामुळे, दुधाचे उत्पादन, दुधात चरबीचे प्रमाण वाढण्यास मदत होते आणि स्तन ग्रंथीची पुढील स्राव क्रिया सक्रिय होते. गायींच्या दुग्धोत्पादनाच्या खराब संघटनेचे पहिले सूचक म्हणजे जातीच्या सामान्य तुलनेत दुधात कमी चरबीचे प्रमाण.

गायींचे दूध कसे द्यायचे हे जाणून घेणे म्हणजे दूध लेट-डाउन रिफ्लेक्स वापरून मजबूत करणे आणि चांगले करणे. कासेचा मसाज, गायींना दूध देण्याची नेहमीची वेळ आणि ठिकाण यांचे काटेकोरपणे पालन, प्रत्येक गाईसाठी समान दूध काढण्याचा क्रम आणि प्राण्यांशी शांत, सौम्य वागणूक यामुळे हे साध्य होते. ऑक्सिटोसिन हार्मोन रक्तात असताना वेळेचा फायदा घेण्यासाठी प्रत्येक गायीचे दूध काढण्याशी संबंधित सर्व प्रक्रिया त्वरीत केल्या पाहिजेत. दूध काढण्यापूर्वी किंवा दूध काढताना जनावरांना घाबरू नये. दूध काढण्याच्या पद्धतींमध्ये वारंवार बदल करण्याची परवानगी दिली जाऊ नये.

गायींचे दूध वासल्यानंतर लगेच सुरू होते: 10-16 दिवस, गाय प्रसूती वॉर्डमध्ये असताना, तिचे दिवसातून 4-5 वेळा दूध दिले जाते, आणि नंतर, अंगीकृत तंत्रज्ञान आणि ऑपरेटरच्या श्रमांच्या संघटनेने परवानगी दिल्यास, प्रथम स्तनपानाचे दोन महिने - किमान तीन एकदा. चांगली दूध देणारी गाय पुढील वर्षांमध्ये उच्च उत्पादकता टिकवून ठेवते. तरुण गायींचे दूध काढणे विशेषतः महत्वाचे आहे. उच्च उत्पादक कळप असलेली काही शेते तिप्पट दूध वापरतात. हे गायींचे दूध उत्पादन आणि दुधातील चरबीचे प्रमाण वाढविण्यास मदत करते, परंतु यंत्र दुग्धवाहकांचे काम गुंतागुंतीचे करते आणि उत्पादन खर्च वाढवते. त्यामुळे, कामगार संघटनेचे नवीन प्रकार (ऑपरेटर्सचे दोन-शिफ्ट काम), उच्च-कार्यक्षमता असलेल्या मिल्किंग मशीनचा वापर करून प्रगत तंत्रज्ञानाकडे संक्रमणासह, दुहेरी दूध काढणे अधिक सोयीस्कर आणि किफायतशीर बनते.

30. गायींचे दूध काढण्याचे नियम

गाईची कासे नेहमी स्वच्छ आणि निरोगी राहावी यासाठी दूध काढण्यासाठी आणि त्याची काळजी घेण्यासाठी आवश्यक नियमांचे पालन केले पाहिजे. दूध काढताना कासेला कोमट पाण्याने धुवावे, कोरडे पुसून मसाज करावे. मसाज रक्ताभिसरण आणि दुधाची निर्मिती वाढवते, अधिक संपूर्ण दूध काढण्यास प्रोत्साहन देते आणि स्तन ग्रंथींचे रोगापासून संरक्षण करते. मसाज केल्यानंतर ते दूध काढू लागतात. कोरड्या हातांनी दूध (व्हॅसलीन किंवा ग्रीसने वंगण न घालता), जनावरांना वेदना न होता किंवा टीट्सला इजा न करता. दूध काढण्याच्या तंत्रामध्ये स्तनाग्र शक्य तितक्या उंच अंगठ्याने आणि तर्जनीने पकडणे, नंतर क्रमशः बोटांनी पिळणे: मधली, अंगठी आणि लहान बोटे, स्तनाग्र न ओढता; कोपर गतिहीन राहिले पाहिजे. दुधाचे पहिले दूषित प्रवाह वेगळ्या कंटेनरमध्ये दूध काढले जातात. दोन्ही हातांनी हळूहळू, धक्का न लावता दूध काढणे सुरू करा, नंतर वेग वाढवा आणि ब्रेक न करता जोमाने दूध द्या. जोमदार दूध पिणे स्तन ग्रंथींचे चांगले कार्य आणि पूर्ण दूध वितरणास प्रोत्साहन देते. दुधाच्या शेवटच्या ट्रिकल्स आणि थेंबांमध्ये भरपूर चरबी असते, म्हणून गाईचे दूध स्वच्छ केले पाहिजे, जे गाईला दूध देण्यास मदत करते. दूध काढल्यानंतर, कासेचा प्रत्येक चतुर्थांश भाग हाताने मळून घेतला जातो, नंतर दूध काढले जाते. मंद दूध देणाऱ्या गायींमध्ये, गायीला न थकता, पटकन दूध काढताना कासेला ३ वेळा मसाज करण्याची शिफारस केली जाते. दूध काढल्यानंतर आणि मसाज केल्यानंतर, कासेला स्वच्छ टॉवेलने पुसून कोरडे केले जाते आणि स्तनाग्र व्हॅसलीन किंवा गायीच्या लोणीने वंगण घालतात. विशेषत: स्तनपान करवण्याच्या सुरूवातीस आणि पहिल्या वासरात, तसेच कासेच्या सूज असलेल्या गायींमध्ये आणि स्तनदाहाच्या सुप्त प्रकारांनी ग्रस्त असलेल्या गायींमध्ये मालिश करणे विशेषतः काळजीपूर्वक केले पाहिजे, ज्याचा कासेच्या एक, कमी वेळा दोन चतुर्थांश भागांवर परिणाम होऊ शकतो. स्तनदाह हा जखमा, अयोग्य दूध, अपूर्ण दूध, कासेची खराब काळजी किंवा गाईला थंड, ओलसर आणि घाणेरडे फरशी असलेल्या खोलीत ठेवण्याचे परिणाम असू शकतात. आजारपणात, एक अप्रिय गंध असलेल्या चीजच्या गुठळ्या, कधीकधी रक्तात मिसळल्या जातात, बहुतेकदा (दर 2-3 तासांनी) आणि काळजीपूर्वक रोगग्रस्त क्वार्टरमधून वेगळ्या कंटेनरमध्ये दूध काढले जाते आणि नंतर एक अप्रिय गंध असलेल्या दहीच्या गुठळ्या, कधीकधी मिसळल्या जातात. रक्त, नष्ट होतात. सरासरी दुधाचे उत्पादन असलेल्या गायींचे 2 वेळा दूध दिले जाते, जास्त उत्पन्न देणाऱ्या आणि ताज्या वासराच्या गायी - दिवसातून 3-4 वेळा, नियमित अंतराने त्याच तासांनी दूध पाजण्यापूर्वी. दूध काढताना शांतता राखली पाहिजे. 31. गायींमधील दूध उत्पादनाच्या पूर्णतेवर परिणाम करणारे घटक

गायीच्या दुधाच्या उत्पादकतेच्या पातळीवर अनेक घटकांचा प्रभाव पडतो, जे अंतर्गत आणि बाह्य असे विभागलेले आहेत. अंतर्गत घटकांमध्ये प्राण्याचे आनुवंशिक कल, त्याची शारीरिक स्थिती आणि आरोग्य यांचा समावेश होतो; बाह्यांसाठी - दिलेल्या खाद्याचे प्रमाण आणि रचना, दूध काढण्याच्या दरम्यानचा कालावधी, दूध काढण्याची पद्धत, गायीचे वय, दोन बछड्यांमधील ब्रेकचा कालावधी, कोरडा कालावधी आणि इतर अनेक. वंशपरंपरागत घटकांवर गाईच्या उत्पादकतेचे अवलंबित्व खालील विभागांमध्ये दाखवले जाईल; गाईच्या दुधातील चरबीचे प्रमाण आणि दुधाच्या उत्पादनावर मुख्य बाह्य घटकांचा प्रभाव येथे थोडक्यात चर्चा केली आहे. गायीचे वय. गुरांमध्ये तारुण्य सामान्यतः आयुष्याच्या 7-8 व्या महिन्यात येते, म्हणजे प्राण्यांच्या शारीरिक परिपक्वतापेक्षा खूप आधी. म्हणून, जेव्हा 300-320 किलो वजनाच्या थेट वजनापर्यंत पोहोचते तेव्हा 15-18 महिन्यांच्या आधी रानटी पैदास केली जाऊ नये. हे आधी घडू नये कारण या प्रकरणात मोठा शारीरिक भार एक तरुण, अजूनही वेगाने वाढणाऱ्या जीवावर पडतो (गर्भधारणा लवकर आणि स्तनपानाची सुरुवात). याव्यतिरिक्त, एक गाय जी खूप लवकर वासर करते, नियमानुसार, केवळ पहिल्याच नव्हे तर त्यानंतरच्या स्तनपानामध्ये देखील कमी दूध देते, कारण ती बहुतेक वेळा मोठ्या, सु-विकसित प्राणी बनू शकत नाही. गायीच्या दुधाच्या उत्पादनावर तिच्या वयाचा लक्षणीय परिणाम होतो. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, दुधाचे उत्पन्न पहिल्या स्तनपानापासून 4थ्या-5व्या पर्यंत वाढते आणि नंतर हळूहळू कमी होते. तथापि, काही प्राणी 7 व्या आणि अगदी 8 व्या स्तनपानामध्ये विक्रमी उत्पादकता दर्शवतात. मूलतः, दुग्धपानाचा कालावधी दोन घटकांद्वारे निर्धारित केला जातो: सेवा कालावधी (गाईच्या वासराच्या दिवसापासून तिच्या सुपीक गर्भाधानापर्यंतचा कालावधी) आणि कोरड्या कालावधीचा कालावधी किंवा लहान सेवा कालावधी कमी होतो स्तनपान करवण्याचा कालावधी, आणि म्हणून दिलेल्या स्तनपानासाठी दुधाचे उत्पन्न, कारण गर्भधारणा, विशेषत: गर्भधारणेच्या दुसऱ्या सहामाहीत, दुधाचे उत्पन्न कमी होते. त्याच वेळी, विस्तारित सेवा कालावधीसह, गायीचे आजीवन दूध उत्पादन कमी सेवा कालावधीपेक्षा कमी असेल. सामान्य कालावधीचा कोरडा कालावधी गाईला तिच्या शरीरात पुढील दुग्धपानासाठी आवश्यक पदार्थांचा पुरवठा करण्यास मदत करतो परिणामी, तिची उत्पादकता कमी कोरड्या कालावधीपेक्षा जास्त असेल; Calving हंगाम. वासराच्या हंगामाचा गाईच्या उत्पादकतेवर लक्षणीय परिणाम होतो. ज्या गायी हिवाळ्यात (डिसेंबर-फेब्रुवारी) वासरे करतात त्या वसंत ऋतूच्या शेवटी आणि उन्हाळ्यात वासरांच्या तुलनेत सरासरी 7-10% जास्त दूध देतात. हे या वस्तुस्थितीद्वारे स्पष्ट केले जाते की हिवाळ्यात वासरलेल्या गायींमध्ये स्तनपान करवण्याची वक्र (दुधाच्या उत्पन्नात 1व्या महिन्यापासून 10व्या महिन्यापर्यंत बदल) वाढीची दोन शिखरे असतात - 2-3 व्या महिन्यात आणि 4-5 व्या महिन्यात महिना जेव्हा कुरणात चारा केला जातो, कारण हिरवे गवत हे सर्वाधिक दूध उत्पादक अन्न आहे. हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की शरद ऋतूतील-हिवाळ्यात वासरलेले वासरे सहसा मजबूत जन्माला येतात आणि वसंत ऋतूमध्ये जन्मलेल्या लोकांपेक्षा कमी वेळा आजारी पडतात. सर्व पर्यावरणीय घटकांपैकी, आहाराची पातळी आणि पर्याप्ततेचा गाईच्या उत्पादकतेवर सर्वाधिक प्रभाव पडतो. जर गायीचे आहार योग्यरित्या आयोजित केले नसेल तर तुम्हाला त्यापासून भरपूर दूध मिळू शकत नाही.

दूध देणाऱ्या गायी त्यांची उत्पादकता आणि प्रजनन मूल्य वाढवण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. ते गायींच्या वासरानंतर वितरणाचे आयोजन करतात, जेव्हा त्यांना पूर्ण रेशनमध्ये स्थानांतरित केले जाते. या उद्देशासाठी, मजबूत संविधान असलेल्या प्राण्यांची निवड केली जाते, ज्यांचे पूर्वीच्या दुग्धपानांमध्ये उच्च दूध उत्पादन होते आणि ते भविष्यासाठी चांगले तयार आहेत. जोपर्यंत गाय दूध उत्पादनात वाढ देत नाही तोपर्यंत आगाऊ फीडिंगच्या तत्त्वानुसार दूध काढले जाते (प्रमाणापेक्षा 2-3 कोड). एक पूर्व शर्त म्हणजे संतुलित आहार आणि योग्य राहणीमान.

गाईचे दूध काढणे हे संस्थात्मक आणि प्राणी अभियांत्रिकी उपायांचे एक जटिल आहे जे गाईंची जास्तीत जास्त उत्पादनक्षमता सुनिश्चित करते ज्यात खाद्य आणि श्रम यांचा इष्टतम वापर होतो, म्हणजे:

• वासरासाठी गायी आणि गाई तयार करणे;
• इष्टतम परिस्थितीत प्राण्यांचे बछडे;
• संपूर्ण रेशनमध्ये गायींचे हळूहळू हस्तांतरण;
• पद्धतशीर कामगिरी निरीक्षण;
• गायींना आहार आणि दूध देण्याची वारंवारता;
• गायींमध्ये दूध उत्पादनाला चालना देण्यासाठी आगाऊ दूध आहार;
• दूध काढण्याचे तंत्र;
• दैनंदिन नियमांचे पालन.

किंबहुना, गाईंचे भविष्यातील दूध काढण्याची सुरुवात हीफर्स वाढवण्यापासून होते. उपायांच्या संपूर्ण कॉम्प्लेक्सची अंमलबजावणी गायींपासून जास्तीत जास्त उत्पादकता मिळविण्यासाठी अनुकूल परिस्थिती निर्माण करते.
या क्रियांमध्ये महत्त्वाच्या गाईची कासेची मसाज आहे. हे 3-7 मिनिटांसाठी गर्भधारणेच्या 6-8 व्या महिन्यात स्तन ग्रंथीच्या विकासास उत्तेजन देण्यासाठी केले जाते. हे सुरुवातीच्या दुग्धपानात आणि त्यानंतरच्या स्तनपानामध्ये 15-20% ने दुधाची उत्पादकता वाढवण्यास मदत करते आणि पहिल्या वासराचे यंत्र दुधासाठी 2-3 पटीने अनुकूलतेला गती देते.
मसाज मॅन्युअली किंवा न्यूमोमसाज युनिट वापरून केला जातो आणि 2-3 आठवड्यांपूर्वी थांबतो. दुग्धपानासाठी कुंड्या तयार करण्याच्या प्रक्रियेत, त्यांना व्यायाम दिला जातो आणि दैनंदिन नियमानुसार पालन केले जाते.
पहिल्या वासराचे दूध पुरेशा आहाराने चालते. दिवसातून 3 वेळा गाईचे दूध पिण्याचा सल्ला दिला जातो. यामुळे त्यांची उत्पादकता सुधारते. जर 2 वेळा दूध काढले गेले, तर कासेचे प्रमाण आणि दूध उत्पादनाचा दर वाढविण्यासाठी निवड केली जाते. वास्तविक दुधाच्या उत्पन्नाच्या आधारावर दर 10 दिवसांनी आहाराचे प्रमाण समायोजित केले जाते. पहिल्या वासरांना खायला घालणे एकाग्रतेसह समायोजित केले जाते, जे प्रति 1 किलो दूध 300-350 ग्रॅम दराने दिले जाते. दुग्धोत्पादनाचा कालावधी हा स्तनपानाच्या पहिल्या 3-4 महिन्यांचा असतो. आहार रचना:

• 45-55% रसाळ किंवा हिरवे अन्न;
• 25-30% केंद्रित फीड;
• 20-30% दर्जेदार गवत.

दूध उत्पादनाला चालना देण्यासाठी, मुख्य आहारात 2-3 युनिट्स घाला.
प्रौढ गायींचे दूध काढण्याची संस्था पहिल्या वासराच्या गायीसारखीच असते. आगाऊ आहार देण्याचे तत्त्व देखील वापरले जाते. गायींच्या आहाराची पातळी झपाट्याने वाढत आहे. अतिरिक्त फीडची रक्कम 2-3 युनिट्स आहे. जोपर्यंत गाय दूध उत्पादन वाढवते तोपर्यंत आगाऊ आहार टिकतो. जर, आहारातील पौष्टिक मूल्यांमध्ये नियमित वाढ झाल्यानंतर, दुधाचे उत्पादन वाढले नाही, तर आहार वास्तविक दुधाच्या उत्पन्नाच्या अनुषंगाने आणला जातो.
गायींचे दूध देणे शारीरिक स्थिती आणि दूध उत्पादन पातळी (खाद्य गटांमध्ये विभागलेले) लक्षात घेऊन चालते. औद्योगिक दूध उत्पादनाच्या परिस्थितीत, फीड वर्गांनुसार वितरित करणे कठीण आहे, म्हणून दुधाच्या पुरवठ्यामध्ये जनावरांना समान प्रमाणात रॉगेज आणि रसाळ खाद्य देणे समाविष्ट आहे आणि दुधाच्या उत्पन्नाच्या आधारावर केंद्रित आणि मूळ पिके राशन केली जातात.
शेताच्या विविध श्रेणींमध्ये गायींचे दूध काढण्याची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत, जी त्यांच्या कार्याची दिशा आणि उत्पादनाशी संबंधित कार्यांद्वारे स्पष्ट केली जाते.
प्रजननाच्या कळपांमध्ये, 2 ते 5 वर्षांच्या बछड्यांचे शरीर मजबूत आणि चांगले आरोग्य असलेल्या जनावरांची दूध काढण्यासाठी निवड केली जाते. उच्च (विक्रमी) उत्पादकतेसाठी गाय दूध तंत्रज्ञानाच्या खालील घटकांचे पालन करणे आवश्यक आहे:

• संतुलित, पौष्टिक आहार प्रदान करणे;
• प्रत्येक गायीचे दूध काढण्याचा वैयक्तिक दृष्टीकोन;
• दूध काढण्याचे तंत्र;
• स्तन ग्रंथीच्या स्थितीचे निरीक्षण करणे;
• 2-3 तास सक्रिय व्यायाम.

दूध उत्पादनाच्या फ्लो-शॉप सिस्टमच्या परिस्थितीत गायींचे दूध काढण्याची संस्था समूह दुग्धोत्पादनाची तरतूद करते, जे केवळ खाद्य, दूध आणि जनावरे पाळण्याच्या स्पष्ट नियमानेच शक्य आहे. मोठ्या प्रमाणात वितरण एका विशेष कार्यशाळेत केले जाते. गायींच्या एकसमान शारीरिक स्थितीमुळे जनावरांचे सामूहिक आहार वैयक्तिक आहाराच्या जवळ आहे. दूध काढणे आणि दूध उत्पादन कार्यशाळेत बछड्यांचे कार्यशाळा (मातृत्व प्रभाग) मधील ताजे-वासर प्राणी आहेत.
गाईंचे सांघिक दूध पिण्याची प्रक्रिया वासरानंतर १५ व्या दिवशी सुरू होते, जर त्यांची प्रकृती सामान्य असेल. गायींना उपसमूहांमध्ये विभागले गेले आहे, ज्यामुळे त्यांना आगाऊ आहार देणे, तसेच उच्च उत्पादक गायींचे निरीक्षण करणे सुलभ होते. फीडिंग दर उत्पादकता वाढ लक्षात घेऊन निर्धारित केला जातो. गायींचे दूध उत्पादन वाढेपर्यंत पूरक आहार चालविला जातो आणि नंतर सतत आहार दर स्थापित केला जातो.
सैल घरांमध्ये दूध उत्पादनाची संस्था. समान calving तारखा आणि अंदाजे समान उत्पादकता सह गट तयार केले जातात. तथापि, असे गट तयार करणे कठीण आहे. अधिक वेळा, जनावरांचे तांत्रिक गट स्तनपानाच्या 10 व्या -20 व्या दिवशी वासराच्या तारखेनुसार पूर्ण केले जातात. त्याच वेळी, फ्री-स्टॉल हाऊसिंगच्या परिस्थितीत, प्रथम-वासरांच्या गाईचे सतत तयार झालेले गट राखणे महत्वाचे आहे.

हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे की गायींचे उच्च दूध उत्पादन केवळ आनुवंशिकता आणि जातीवर अवलंबून नाही, तर ते अनेक प्रकारे योग्य व्यायामाशी संबंधित आहे, गायींचे तथाकथित दूध काढणे.

"दुग्ध उत्पादन" या संकल्पनेमध्ये उपाययोजनांची संपूर्ण प्रणाली समाविष्ट आहे: नवीन वासरांना वैयक्तिक आहार देणे, दूध देणे आणि त्यांची देखभाल करणे, जे स्तनपान करवण्याच्या कालावधीच्या सुरूवातीस जास्तीत जास्त दैनंदिन दुधाचे उत्पादन सुनिश्चित करते, तसेच भविष्यात समान निर्देशक राखतात. .

दूध उत्पादनाच्या संघटनेत काय समाविष्ट आहे ते जवळून पाहूया:

1. स्टेज गायींची योग्य आणि वेळेवर सुरुवात, तसेच कोरड्या कालावधीचे तर्कसंगत आचरण.
2. स्टेज 2-3 फीड युनिट्सच्या प्रमाणात वितरणासाठी खाद्याच्या दैनिक रेशनमध्ये थोड्या आगाऊ रकमेसह प्राण्यांना संपूर्णपणे अखंड आहार देणे.
3. स्टेज अनिवार्य मसाजसह गायींच्या कासेचे सघन दूध काढणे, तसेच दूध देण्याच्या इतर सर्व नियमांचे पालन करणे.

या सोप्या नियमांचे पालन केल्याने, अधिक संपूर्ण दुग्धपानाची हमी दिली जाते, ज्यामुळे अर्थातच, दुधाचे उत्पादन वाढते, दुधात चरबीचे प्रमाण वाढते आणि स्तन ग्रंथीची पुढील स्राव क्रिया सक्रिय होते. या नियमांचे पालन न केल्यास आणि सामान्य दूध काढण्याच्या तंत्राचे उल्लंघन केल्यास, जातीच्या विशिष्ट उत्पादकतेच्या संबंधात विशिष्ट व्यक्तीचे दूध उत्पादन कमी केले जाईल.

गायींचे दूध काढण्याचे सर्व नियम स्तन ग्रंथीच्या शारीरिक आणि शारीरिक वैशिष्ट्यांद्वारे निर्धारित केले जातात. दुधाचे अल्व्होलीमध्ये सतत संश्लेषित केले जाते, आणि जेव्हा ते भरले जाते तेव्हा त्याच्या निर्मितीची प्रक्रिया मंदावते, विशिष्ट प्रमाणात दूध दुधाच्या नलिकांमधून कासेच्या खालच्या भागात - दुधाच्या टाक्यांमध्ये वाहते. अशा प्रकारे, दूध काढणे सुरू होण्यापूर्वी, कासेतील दूध दोन भागांमध्ये वितरीत केले जाते: दुधाच्या अल्व्होलीमध्ये - अल्व्होलर भाग आणि दुधाच्या टाक्यांमध्ये - सिस्टरनल भाग. जनावराची स्थिती, उत्पादकतेची पातळी, स्तनपान करवण्याचा मार्ग आणि इतर परिस्थितींवर अवलंबून, प्रत्येक भागाचे दुधाचे प्रमाण वेगळे असते.

दूध काढताना कासेतून दूध बाहेर पडणे हे मज्जासंस्थेच्या क्रियाकलाप आणि विनोदी नियमनाच्या अधीन आहे. मिल्क इजेक्शन रिफ्लेक्स या वस्तुस्थितीमध्ये व्यक्त केले जाते की कासेच्या दुधाच्या नलिका, त्यांच्या भिंतींमध्ये असलेल्या स्नायूंच्या आकुंचनमुळे, रुंद आणि लहान होतात. पिट्यूटरी ग्रंथीच्या मागील भागातून, ऑक्सीटोसिन हार्मोन रक्तामध्ये सोडला जातो, जो दुधाच्या अल्व्होलीत प्रवेश करतो, ज्यामुळे विशेष स्नायू (मायोएपिथेलियम) चे आकुंचन होते, ज्यामुळे दुधाचा अल्व्होलर भाग कासेच्या नलिकांमध्ये ढकलला जातो. दूध काढण्याच्या 3-4व्या मिनिटाला रक्तामध्ये ऑक्सिटोसिनची सर्वात मोठी मात्रा असते आणि नंतर 7-8व्या मिनिटापर्यंत ते कमी होते किंवा क्रियाकलाप गमावते.

गायींचे दूध कसे द्यायचे हे जाणून घेणे म्हणजे दूध लेट-डाउन रिफ्लेक्स वापरून मजबूत करणे आणि चांगले करणे. कासेचा मसाज, गायींना दूध देण्याची नेहमीची वेळ आणि ठिकाण यांचे काटेकोरपणे पालन, प्रत्येक गाईसाठी समान दूध काढण्याचा क्रम आणि प्राण्यांशी शांत, सौम्य वागणूक यामुळे हे साध्य होते. ऑक्सिटोसिन हार्मोन रक्तात असताना वेळेचा फायदा घेण्यासाठी प्रत्येक गायीचे दूध काढण्याशी संबंधित सर्व प्रक्रिया त्वरीत केल्या पाहिजेत. दूध काढण्यापूर्वी किंवा दूध काढताना जनावरांना घाबरू नये. दूध काढण्याच्या पद्धतींमध्ये वारंवार बदल करण्याची परवानगी दिली जाऊ नये.

गायींचे दूध वासल्यानंतर लगेच सुरू होते: 10-16 दिवस, गाय प्रसूती वॉर्डमध्ये असताना, तिचे दिवसातून 4-5 वेळा दूध दिले जाते, आणि नंतर, अंगीकृत तंत्रज्ञान आणि ऑपरेटरच्या श्रमांच्या संघटनेने परवानगी दिल्यास, प्रथम स्तनपानाचे दोन महिने - किमान तीन एकदा. चांगली दूध देणारी गाय पुढील वर्षांमध्ये उच्च उत्पादकता टिकवून ठेवते. तरुण गायींचे दूध काढणे विशेषतः महत्वाचे आहे. उच्च उत्पादक कळप असलेली काही शेते तिप्पट दूध वापरतात. हे गायींचे दूध उत्पादन आणि दुधातील चरबीचे प्रमाण वाढविण्यास मदत करते, परंतु यंत्र दुग्धवाहकांचे काम गुंतागुंतीचे करते आणि उत्पादन खर्च वाढवते. त्यामुळे, कामगार संघटनेचे नवीन प्रकार (ऑपरेटर्सचे दोन-शिफ्ट काम), उच्च-कार्यक्षमता असलेल्या मिल्किंग मशीनचा वापर करून प्रगत तंत्रज्ञानाकडे संक्रमणासह, दुहेरी दूध काढणे अधिक सोयीस्कर आणि किफायतशीर बनते.

दुहेरी दूध काढताना दूध उत्पादकता कमी होऊ नये म्हणून कासेची क्षमता आणि गायींच्या दूध उत्पादनाचा दर वाढविण्यासाठी निवड करणे आवश्यक आहे. कंटेनर कासेच्या पोकळीच्या संपूर्ण प्रणालीला सूचित करतो जेथे दूध दुध काढण्यापासून दुध काढण्यापर्यंत जमा होते. सर्वात जास्त एकल दूध उत्पादन हे सहसा कासेच्या क्षमतेच्या आकारानुसार घेतले जाते. दुग्धोत्पादनाचा दर दिवसाला (किलो) उत्पादित होणाऱ्या दुधाच्या प्रमाणात खर्च केलेल्या वेळेनुसार (मिनिट) भागून निर्धारित केला जातो आणि किलो/मिनिटाने व्यक्त केला जातो. 20 किलोपेक्षा जास्त दैनंदिन दूध उत्पादनासाठी चांगला दूध उत्पादन दर 1.5-2 किलो/मिनिट मानला पाहिजे.

आम्हाला आशा आहे की हा लेख आपल्यासाठी उपयुक्त होता.

वासरानंतर पहिल्या 100 दिवसांत, एकूण वार्षिक दूध उत्पादनापैकी 40-50% गाईपासून, पुढील 100 दिवसांत - 30-35% आणि शेवटच्या 100 दिवसांत - 20-25% मिळते. अशा प्रकारे, पहिले महिने सर्वात उत्पादक असतात आणि यावेळी आपल्याला विशेषतः आहार देण्याबाबत काळजी घेणे आवश्यक आहे.

दूध उत्पादन म्हणजे वाढीव आहार, वारंवार दूध पिणे, कासेची संपूर्ण मसाज आणि चांगली काळजी याद्वारे दूध उत्पादनात वाढ होते.

दुधाची कमतरता असल्यास, प्रस्थापित नियमाव्यतिरिक्त, दुधाचे उत्पन्न वाढवण्याच्या अपेक्षेने आणि 4-6 किलो दूध वाढवण्याच्या अपेक्षेने खाद्य जोडले जाते. गाईची कासे सामान्य झाल्यावर 12-15 दिवसांनी अशा प्रकारचे प्रगत आहार देणे सुरू होते. उदाहरणार्थ, सरासरी 15 किलो दूध देणाऱ्या गायींना या कालावधीत 15 नाही तर 19 किलो दूध देण्यासाठी तयार केलेला आहार लिहून दिला जातो. जर गाय 18 किलो दूध देते, तर तिला 22-24 किलो दूध दिले जाते.

त्याच वेळी, दुधाची संख्या 3 वरून 4 आणि अगदी 5 पर्यंत वाढविली जाते. जर गाईने तिच्या दुधाचे उत्पादन वाढवून मुबलक आहार आणि एकापेक्षा जास्त दूध देण्यास प्रतिसाद दिला तर तिला आणखी खाद्य दिले जाते. जर आहार वाढल्याने दुधाच्या उत्पन्नावर परिणाम होत नसेल तर, आहार कमी न करता, त्याची रचना बदला, ज्यामध्ये अधिक डेअरी फीड (बीट, सलगम), प्रथिने केंद्रित, फीड यीस्ट, सुधारित दर्जाचे गवत इ.

दूध काढण्याच्या कालावधीत यीस्टच्या स्वरूपात केंद्रित फीडचा काही भाग खायला देण्याची शिफारस केली जाते. यीस्टिंग खालीलप्रमाणे केले जाते: 1 किलो ओटचे जाडे भरडे पीठ, गव्हाचा कोंडा किंवा इतर कोणतेही सांद्र 30 ग्रॅम ताजे यीस्ट 1.5 लिटर कोमट पाण्यात मिसळले जाते आणि 6-9 तास आंबायला ठेवण्यासाठी उबदार ठिकाणी ठेवले जाते. यानंतर, संपूर्ण प्रथिने युक्त खाद्य गायींना दिले जाऊ शकते. जर आहार बदलल्याने दूध उत्पादनात वाढ होत नसेल, तर गायीला हळूहळू तिच्या खऱ्या दैनंदिन सरासरी दुधाच्या उत्पादनाशी संबंधित आहाराकडे हस्तांतरित केले जाते. दूध पिण्याची संख्याही तीन झाली आहे.

बऱ्याचदा, योग्य दुग्धोत्पादनासह, आपण उच्च उत्पादक गायींकडून दररोज 30-40 किलो किंवा त्याहून अधिक दूध मिळवू शकता.

"खाजगी शेतात जनावरे ठेवण्यासाठी सर्वात महत्वाच्या पशुवैद्यकीय आणि स्वच्छताविषयक आवश्यकता" या विभागातील प्रकरण IX मध्ये शेतातील जनावरे ठेवण्यासाठी सामान्य आवश्यकता नमूद केल्या आहेत. म्हणून, पुढे आम्ही फक्त गुरे पाळण्याच्या वैशिष्ट्यांबद्दल बोलू.

प्राण्यांना पाळणे आणि त्यांना खायला घालणे यासाठी विशिष्ट दैनंदिन दिनचर्या काटेकोरपणे पाळणे फार महत्वाचे आहे. नित्यक्रमात प्रामुख्याने दूध काढण्याच्या दरम्यानच्या अंतरांची चिंता असते. ते शक्य तितके एकसारखे असले पाहिजेत.

उदाहरणार्थ, सकाळी 5 ते 6 वाजेपर्यंत, दिवसा - 13 ते 14 वाजेपर्यंत, संध्याकाळी - 20 ते 21 वाजेपर्यंत, परिसराची स्वच्छता आणि स्वच्छता केली जाते दूध काढण्यापूर्वी स्वच्छ करा. खाद्य वितरणाच्या क्रमाने, उन्हाळ्यात चरण्याची वेळ आणि हिवाळ्यात चालण्याची वेळ या क्रमाने विशिष्ट क्रम पाळणे देखील आवश्यक आहे.

उन्हाळ्यात कुरणात गाय ठेवल्याने तुम्हाला सर्वात स्वस्त दूध मिळू शकते, जनावरांच्या आरोग्यावर फायदेशीर परिणाम होतो आणि शरीरात महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वांचा साठा तयार होतो. कुरणात, प्राण्याला सूर्यप्रकाश, स्वच्छ हवा आणि सक्रिय हालचाली यांचे फायदेशीर परिणाम जाणवतात. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की प्राण्यांना हळूहळू, कित्येक दिवसांत चरण्याची सवय असणे आवश्यक आहे. असे न केल्यास, लोभीपणाने मोठ्या प्रमाणात गवत खाल्ल्यानंतर (विशेषतः पाऊस किंवा जोरदार दव पडल्यानंतर) गुरांमध्ये रुमेन सूज येऊ शकते. पहिल्या दिवसात, गाईला फक्त 2-3 तास चरणे चांगले आहे, पूर्वी तिला गवत दिले जाते. हळूहळू, चराईचा कालावधी वाढविला जातो, जास्तीत जास्त शक्य (14-16 तास प्रतिदिन) पर्यंत पोहोचतो. चराईसाठी सर्वोत्तम वेळ म्हणजे पहाटे आणि संध्याकाळी उशिरा. दिवसा, उष्ण हवामानात, प्राण्यांना छताखाली पेनमध्ये ठेवणे चांगले असते, जे वाऱ्याने उडवलेल्या उंच ठिकाणी असते.

जर पशुधन इमारतीजवळ चरायला जागा असेल तर गायीला लांब दोरीच्या पट्ट्यावर ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो, ज्याचा मोकळा टोक जमिनीत चालविलेल्या धातूच्या रॉडला जोडलेला असतो. दिवसातून अनेक वेळा, जसे गवत खाल्ले जाते, क्षेत्र बदलणे आवश्यक आहे. जेव्हा गायी सामान्य कळपात चरतात तेव्हा कुरणाचे अंतर 2-3 किमीपेक्षा जास्त नसावे. या प्रकरणात, दिवसा दूध काढण्याचा सल्ला दिला जातो वरकुरण कुरणाजवळ स्वच्छ पाण्याचा साठा आहे किंवा पिण्याच्या पाण्याचा पुरवठा करणे महत्त्वाचे आहे.

चरायला जाण्यापूर्वी, गायीची पशुवैद्यकाकडून तपासणी करणे आवश्यक आहे, जास्त वाढलेले खुर छाटणे आवश्यक आहे आणि शिंगांची तीक्ष्ण टोके खाली दाखल करणे आवश्यक आहे.

हिवाळी गृहनिर्माण एक गाय हस्तांतरित करण्यापूर्वी.

पशुधन क्षेत्र चांगले तयार करणे आवश्यक आहे. टोच्या मदतीने क्रॅक काळजीपूर्वक बंद करणे आवश्यक आहे, खिडक्या आणि दरवाजे समायोजित करा जेणेकरून ते घट्ट बंद करा. दरवाजे अतिरिक्त अस्तरांसह इन्सुलेटेड आहेत किंवापेंढा चटई कमाल मर्यादा विशेषतः चांगले इन्सुलेट करणे आवश्यक आहे. धान्याचे कोठार परिसर, तसेच फीडर, स्टॉल,

रॉड्स, रॅक, यारिव्याझ दुरुस्त करणे आणि पूर्णपणे निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. वेंटिलेशनसाठी खिडक्या उघडल्या पाहिजेत. ते प्राण्यांच्या मागे किंवा त्याच्या डोक्याच्या पातळीच्या वर स्थित असले पाहिजेत.

गुरांच्या शेजारी गाईंना फिरण्यासाठी कुंपणाने बांधलेला वाडा आहे. हे 10-16 मोजण्याचे एक लहान क्षेत्र आहे मी 2.थंड, वाऱ्याचे दिवस वगळता, दररोज 2-4 तास गायीला पेनमध्ये सोडले जाते.

बार्नयार्डमधील घाण त्वचा आणि इतर रोगांच्या विकासास कारणीभूत ठरू शकते आणि दूध दूषित होऊ शकते, म्हणून परिसराची दररोज स्वच्छता, जनावरांची साफसफाई आणि बेडिंग बदलणे या आरोग्य राखण्यासाठी आणि उच्च-गुणवत्तेचे दूध मिळविण्यासाठी मुख्य अटी आहेत.

बेडिंग मटेरियलचा पुरेसा पुरवठा असणे फार महत्वाचे आहे. कोरड्या राईचा पेंढा, पीट, भूसा आणि लाकूड शेव्हिंग्ज, ऐटबाज फांद्या आणि कोरड्या लाकडाची पाने बेडिंग म्हणून वापरली जातात. ए साठी स्ट्रॉ बेडिंग सर्वोत्तम मानले जाते. प्रति गाई प्रतिदिन 2.5 किलो पर्यंत आवश्यक आहे. पेंढा 18-27 सेंटीमीटरच्या तुकड्यांमध्ये चिरण्याचा सल्ला दिला जातो.

पीट एक अतिशय हायग्रोस्कोपिक बेडिंग सामग्री आहे.

ते ओलावा चांगल्या प्रकारे शोषून घेते, परंतु गैरसोयीचे आहे कारण ते जनावरांना प्रदूषित करते, म्हणून ते पेंढ्यासाठी बेडिंग पूरक म्हणून वापरले पाहिजे. ते बिछान्यासाठी प्रति गाय 1-3 किलो पीट वापरतात.

अतिरिक्त बेडिंग मटेरियल म्हणून ख्रिसमस ट्री फांद्या पीटपेक्षा वाईट असतात कारण त्यांची शोषण क्षमता कमी असते. पर्णपाती झाडांच्या भुसापेक्षा काहीसे चांगले. भुसा प्रति गाईसाठी दररोज 2-5 "किलो आवश्यक आहे. कोरडी पाने भुसा समतुल्य आहेत.

आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की गाईला बर्फाच्या छिद्रातून किंवा विहिरीतून थंड पाणी दिले जाऊ शकत नाही. सर्दी टाळण्यासाठी, पिण्याचे पाणी वापराच्या 10-12 तास आधी कोठारात बसवलेल्या लाकडी वातांमध्ये (टाक्या) ओतले जाते. दोन टाक्या ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो जेणेकरुन एका टाकीतून पाणी वापरले जात असताना, दुसऱ्या टाकीमध्ये ते खोलीच्या तापमानाला गरम केले जाईल. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की एका गाईला दररोज 3-5 बादल्या पाण्याची आवश्यकता असते.

सामान्यतः, गाय घरामध्ये बांधलेली असते, दोरीचे एक टोक फीडरच्या तळाशी आणि दुसरे गायीच्या कॉलरला जोडलेले असते. पट्टा असा असावा की, आवश्यक असल्यास, प्राणी त्वरीत सोडला जाऊ शकतो. गाईच्या झोपणे आणि उठणे यात व्यत्यय आणू नये. रात्री, धान्याचे कोठार 25 W पेक्षा जास्त नसलेल्या विद्युत दिव्याने प्रकाशित केले पाहिजे.

घरगुती शेतात हिवाळ्यात गुरे ठेवण्याच्या दोन पद्धती व्यापक आहेत: दररोज खत काढणे आणि खतावर. पहिल्या प्रकरणात, कोठारातील खत खत साठवण सुविधेत काढले जाते, आणि दुसऱ्या प्रकरणात, ते काढले जात नाही, परंतु दररोज नवीन बेडिंग घातली जाते आणि परिणामी, एक बहु-स्तर उशी तयार होते. अशा यार्डमधील खत फक्त काढले जाते

वसंत ऋतू मध्ये आणि बाग किंवा बाग प्लॉट बाहेर नेले. खोलीत खताच्या पलंगावर ठेवल्यास, अधिक अनुकूल तापमान व्यवस्था स्थापित केली जाते, चांगल्या दर्जाचे खत तयार होते, परंतु या पद्धतीसाठी अधिक बेडिंग आवश्यक असते. तर, एका गाईसाठी 4-5 पर्यंत दररोज पेंढा आवश्यक आहे किलोत्यामुळे, कडाक्याच्या हिवाळ्यात उत्तरेकडील प्रदेशात गाईंना खताच्या बिछान्यावर ठेवणे अधिक उचित आहे, जर फार्ममध्ये पुरेशी बेडिंग सामग्री असेल.