Šveicarijoje yra daugiau nei 450 rūšių sūrių, kurių gamybai naudojamas natūralus ožkos ir karvės pienas. Šveicarišką sūrį verta įsigyti dėl kreminio skonio, subtilios tekstūros ir didelės maistinės vertės – šis produktas patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Parduodant yra kietų ir pusiau kietų tipų pasirinkimas, iš katalogo pasirinkite tinkamą variantą ir pateikite užsakymą.

Populiariausios šveicariško sūrio veislės

Tarp Šveicarijos sūrių įvairovės Maskvoje ypač paklausios kelios veislės:

• Gruyere. Tai kietas geltonas sūris, kurio skonis yra sūrus ir saldus kreminis atspalvis. Jis lengvai tirpsta, todėl puikiai tinka fondiu gamybai.
• Raclette. Tai tradicinio šveicariško patiekalo komponentas ir dažniausiai naudojamas tarkuotas ir lydytas. Tai pusiau kieta malonios kreminės tekstūros veislė.
• Tête de Moine. Pavadinimas verčiamas kaip „vienuolio galva“ - tai tankios konsistencijos, aštraus aromato ir subtilaus skonio pusiau kietas sūris. Norėdami jį pjaustyti, įprasta naudoti specialų peilį - jis pašalina „sūrio drožles“ gražių rožių pavidalu.

Tai tik dalis veislių, kurias galima įsigyti naudojantis LA MARE internetinės parduotuvės katalogu. Peržiūrėkite kainoraštį ir įsitikinkite, kad šveicariško sūrio kainos bus palankios ir prieinamos.

Pirkimo internetu sąlygos

Elitinių sūrio gaminių iš Šveicarijos galite įsigyti su pristatymu į namus: pateikite užsakymą internetu ir gaukite pirkinį per trumpiausią įmanomą laiką. Užsisakyti galite bet kokį prekių kiekį, garantuojama aukšta kokybė ir nepriekaištingas šviežumas dėl laikymo sąlygų laikymosi. Galimi ir didmeniniai pristatymai: pateikite užsakymą kavinėje ar restorane palankiomis sąlygomis

Užsieniečiui Šveicarija remiasi trimis asociacijos ramsčiais – laikrodžiais, šokoladu ir sūriu, kurie čia yra puikios kokybės. Kitaip nei Prancūzija, kuri garsėja minkštais sūriais, Šveicarija visame pasaulyje žinoma kaip kietųjų ir itin kietų sūrių gamintoja. Pristatome 15 šveicariškų sūrių veislių sąrašą, kuris gali padėti orientuotis šio gastronominio skanėsto ypatumais ir išskirti šios šalies sūrius iš kitų.

Gruyere

Gruyere (nuotrauka: @ameriswissfood)

Žymiausias sūris iš Šveicarijos yra kietas, pikantiško skonio ir riešutų aromato. Prancūzija taip pat gamina savo „French Gruyere“, kuris nuo lygaus ir vienodo šveicariško skiriasi skylutėmis.

Raclette

Raclette (nuotrauka: @yogigram31)

Pusiau kietas sūris su sviestiniu minkštimu, malonaus pieniško kreminio skonio ir aromato. Šios rūšies sūris buvo to paties pavadinimo patiekalo pagrindas. Raclette ištirpinama specialioje orkaitėje, o ištirpusi masė atsargiai peiliu nubraukiama ant lėkštės ir patiekiama su bulvėmis.

Ementalis

Emmental (nuotrauka: @meatropolis_vilavelha)

Pusiau kietas karvės pieno sūris su didelėmis skylutėmis. Jis gavo savo pavadinimą iš Emme upės slėnio, kur jis buvo pradėtas gaminti. Jis yra saldaus skonio ir puikiai tinka gaminti fondiu kartu su Gruyère.

Hobelkaze

Hobelkaze (nuotrauka: @millahola)

Itin kietas sūris, kuris gastronomijoje įgavo atpažįstamą veidą dėl to, kad patiekiamas susuktas į vamzdelį. Tai rankų darbo sūris, gaminamas tik Šveicarijos Berno kantone.

Appenzeleris

Appenzelleris (nuotrauka: @alapishro)

Kietas virtas sūris, pagamintas iš karvės pieno su lygiu minkštimu. Pirmasis šio sūrio paminėjimas datuojamas XIII a. Sūris mirkomas sidre arba baltame vyne, o nokinimo metu apdorojamas žolelėmis ir prieskoniais, suteikiančiais ypatingą skonį ir aromatą.

Tête de Moine

Tête de Moine (nuotrauka: @parisismykitchen)

Išvertus iš prancūzų kalbos, tête de moine reiškia „vienuolio galva“, ir, kaip ir daugelį Europos sūrių, vienuoliai jį pradėjo gaminti dar XII amžiuje. Tête de Moine yra pusiau kietos konsistencijos, tačiau pagal tradiciją įprasta ne pjaustyti, o nugramdyti peiliu kaip drožles.

Vacherin-Mont-d'Or

Vacherin-Mont-d'Or (nuotrauka: @kazerijstalenhoef)

Minkštas sūris, pagamintas iš pasterizuoto karvės pieno su aksomine pelėsine pluta, nuo gintaro iki raudonai rudos spalvos.

Vachrinas Fribourgeois

Vachrin Fribourgeois (nuotrauka: @tour_de_cheese)

Pusiau kietas karvės pieno sūris, turintis pienišką riešutų skonį ir ploną rudai raudoną plutą. Šveicariškas vacherinas gali būti fondiu dalis, patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba sūrio lėkštės dalis desertui.

Sbrinzas

Sbrinzas (nuotrauka: @globus_cheese_and_foods)

Itin kietas sūris, priklausantis elitinėms Šveicarijos veislėms. Jo brendimo procesas gali trukti iki trejų metų, o tai būtina norint pasiekti visišką brandą. Subrendęs sbrinz yra subtilaus kreminio skonio ir labai kietos konsistencijos, kuri trupa po peiliu.

Etiwa

Etiwa (nuotrauka: @anderseinarkarlsson)

Etiwa yra Gruyère'o, gimusio maždaug prieš šimtmetį, „mažasis brolis“. Praėjusio amžiaus 30-aisiais Gruyere gamintojai pradėjo kurti savo sūrį, remdamiesi jau žinomomis technologijomis, suteikdami jam savo kaimo pavadinimą. Naujoji veislė pasirodė subtilesnė ir kreminė, šiek tiek sūresnė ir ne tokia aštri.

Tilsiter

Tilsiter (nuotrauka: @mattodasso)

Tilžė anksčiau vadinosi Sovetsko miestas Liningrado srityje – tais laikais, kai tai buvo Rytų Prūsijos teritorija. Ten jie pradėjo gaminti sūrį, kurį žinome kaip sūdytą tilsiterį, populiarų Rusijoje, Vokietijoje ir Šveicarijoje. Tilsiter yra vientisos, pusiau kietos konsistencijos su mažomis skylutėmis. Pagaminta Šveicarijoje nuo 1893 m.

Bluchatel

Bluchatel (nuotrauka: @gurmaniia)

Minkštas sūris su šviesiai geltonu minkštimu, perpjautu tekstūruotomis mėlynojo pelėsio gyslomis. Sūris yra subalansuoto sūraus-saldžiai-rūgštaus skonio su grybų, medaus ir vaisių natomis.

Schabzigeris

Schabziger (nuotrauka: @drkase)

Sūris kilęs iš Šveicarijos Glaruso kantono, kur vietiniai vienuoliai jį pradėjo gaminti dar VIII amžiuje. Jo negalima supainioti su jokia kita veisle dėl švelniai žalio atspalvio, kurį suteikia ožragės daigų pienas. Jis taip pat žinomas kaip „žaliasis šveicariškas sūris“, kuris dažniausiai dedamas į patiekalus tarkuotu pavidalu.

Tomas Vodoise'as

Tomas Vaudoise'as (nuotrauka: @fromagesdesuisse)

Minkštas šveicariškas sūris su baltai supelijusia žieve, po kuria slypi minkštas, tekantis minkštimas, stiprus aromatas ir aštrus, pikantiškas skonis. Rekomenduojama patiekti su vaisiais ir baltaisiais vynais.

Belper Knolle

Belper Knolle (nuotrauka: @loeb_ag)

Vienas neįprastiausių ir jauniausių šveicariškų sūrių (pasirodė tik 1993 m.), kuris patiks stiprių, aštrių skonių ir aromatų žinovams. Tai trapios tekstūros ir apvalios formos kietas sūris, pabarstytas juodaisiais pipirais. Iš išorės sūrio galvutė atrodo kaip triufelis – būtent taip ir verčiamas jo pavadinimas.

Kataloge pateikiamos pagrindinės šveicariškų sūrių rūšys:

Tik legalus importas! Rusijos Federacijos atitikties deklaracija pagal pirmąjį prašymą

Sūrių asortimentas iš Šveicarijos internetinio katalogo

Šveicarijoje gaminama daugiau nei 450 sūrių rūšių, kurių dauguma gaminama iš karvės pieno. Avies ir ožkos pienas naudojamas retai.

*įvairovė - rusiškai reiškia maisto produktų kokybę (aukščiausią, pirmos klasės ir kt.), todėl negali būti naudojamas sūriams pavadinti.

Gerbiami prokurorai, teisėjai ir jų padėjėjai! „Sankcionuotų“ prekių čia NĖRA!
Išmintingai naudokite mokesčių mokėtojų pinigus – prašykite muitinės deklaracijos!

Beveik visi šveicariški sūriai turi AOC kilmės nuorodas, tokias kaip Appenzell, Emmental, Gruyere, Sbrienz, Tilsiter, Tête De Moine ir kt. Sūriai su tiksliai apibrėžta gamybos vieta yra pažymėti specialiu ženklu.

Dėl savo geografinės padėties dauguma šveicariškų sūrių yra kieti arba pusiau kieti, jų galiojimo laikas yra ilgas. Taip nutiko istoriškai dėl sniego gausos per ilgą žiemą ir ankstesnių susisiekimo maršrutų tarp provincijų (kantonų) sunkumų.

Kai kurios šalys, kuriose gaminami masiniai sūriai, siekia uždrausti gaminti sūrius iš nepasterizuoto pieno, o Šveicarijoje tiki, kad tik iš šio pieno galima pagaminti kokybišką, unikalaus skonio sūrį.

Asortimente pateikiami prekių ženklai:

Katalogo puslapiuose galite susipažinti su šveicariškų sūrių rūšių (atmainų) pavadinimais, sužinoti apie jų, kaip pieno gastronomijos ir kulinarijos maisto produkto, ypatybes ir vertę, taip pat susipažinti su jų gamintojais. Šioje skiltyje pateikta informacija nėra viešas pasiūlymas ir jos dalis, taip pat kai kurie joje pateikiami produktai gali būti skirti tik informaciniais, informaciniais ir informaciniais tikslais. Norėdami susipažinti su išsamiu jus dominančio produkto aprašymu ir gauti informacijos apie jo prieinamumą, turite apsilankyti jo puslapyje. Norėdami įsigyti šveicariškų sūrių, kuriuos galima užsisakyti, tiesiog įdėkite prekę į krepšelį ir pateikite užsakymą.

Aleksandras Krupetskovas 28 metus, aštuonerius iš jų dirbo programuotoju. Liepą Aleksandras Maskvoje atidarė europietiškų sūrių parduotuvę Sūrio someljė, o po mėnesio įvežti sūrio iš Vakarų Europos tapo neįmanoma. Tačiau Sūrio someljė neužsidarė – Gorgonzolą ir Rokforą pakeitė sūriai iš Argentinos, Serbijos, Maroko, Baltarusijos, Krasnodaro krašto. Kaip sakoma, žuvies nėra, nes prancūziškų ir itališkų sūrių gastronomijos pakaitalo nėra ir nereikia puoselėti iliuzijų, kad Krasnodaro Kamamberas gali būti prancūzų kalbos alternatyva. Negali.

Tačiau dalis Senojo pasaulio sūrių lieka mūsų parduotuvėse. Mes nusprendėme daryti su Sūrio someljė keli interviu apie tai, kaip tinkamai paruošti fondiu, surinkti sūrio lėkštę, pasirinkti vyną derinimui su sūriu ir, iš esmės, kaip išmokti suprasti sūrius. Šiandien – šveicariškai.

Šveicarijos klasika

Sasha, jei kalbėtume apie skonį – prancūziškas sūris, itališkas, šveicariškas, koks esminis jų skirtumas?

Jie kardinaliai skiriasi. Prancūziški sūriai dažniausiai būna minkšti. Tai yra, žinoma, ten yra kietų veislių, tačiau minkštieji sūriai yra Prancūzijos vizitinė kortelė. Itališkas sūrių baseinas – mėlynasis, parmezanas ir avies. O Šveicarijoje daugiausia sūrių gaminama iš karvės pieno, tai yra Alpių pievose užaugintos karvės. Alpių pieno sūris gali būti kietas arba pusiau kietas, tačiau jis tikrai subrendęs ir turi savo charakterį. Šveicariški sūriai nėra itin ryškaus skonio, tačiau juose aiškiai jaučiamas Alpių pienas.

Ar labai skiriasi prancūzų, italų ir vokiečių Šveicarijos kantonuose gaminami sūriai?

Kiekvienas šveicariškas sūris turi savo kilmės regioną ir savo saugomą pavadinimą. Tarkime, „Gruyère“ yra iš Fribūro, Nešatelio, Vaud ir Juros kantono ir jo negalima gaminti niekur kitur.

Kokie sūriai garsėja Šveicarijoje? Pradėkime nuo populiariausių ir baigkime sūriais, skirtais estetams ir pažengusiems gurmanams.

Garsiausias šveicariškas sūris pasaulyje yra Ementalis. Nors jis kilęs iš Emme slėnio Šveicarijos Berno kantone, jo pavadinimas nėra registruotas prekės ženklas, o Emmental gaminamas ne tik Šveicarijoje, bet ir Prancūzijoje bei Olandijoje. Tai galima padaryti net Rusijoje naudojant tam tikras technologijas. Bet sakyčiau, kad visa tai tikrojo Emmentalio parodijos.

Kodėl? Kokie yra Ementalio skonio standartai?

Aštrus saldus skonis su lengvu riešutiniu atspalviu. Daugelis žmonių jį mėgsta būtent dėl ​​atpažįstamo skonio, pasaulis jį vadina „šveicarišku sūriu“. Didžiules, iki 130 kilogramų sveriančias Emmentalio galvutes dengia rusvai gelsva pluta, o sūrio korpuse – skylutės-akutės, kurios susidaro sūriui nokinant išsiskiriant anglies dvideginiui. Be jo negali būti fondiu: klasikinio šveicariško fondiu proporcijos yra 2/3 Emmental, 1/3 Gruyère.

Spėju, kad Gruyère yra antras populiariausias šveicariškas sūris?

Taip. Šis kietas geltonas be skylučių sūris gaminamas Fribūro kantone. Šio kantono centras yra regionas Gruyere. Yra apie 60 ūkių, gaminančių Gruyère. Tačiau iš tikrųjų šio sūrio suvartojimo apimtys yra milžiniškos. Išskirtinis Gruyère bruožas yra tas, kad jam pagaminti reikia daug pieno. Jei paprastas kietas ir pusiau kietas sūris yra 8-9 litrai pieno 1 kg sūrio, tai vienam kilogramui Gruyère reikia apie 12 litrų pieno. Gruyère gali būti brandinamas įvairiai – nuo ​​5 iki 15 mėnesių. Natūralu, kad sūrio skonis priklauso nuo brandinimo laiko. Klasikinis Gruyère skonis – riešutinis ir vaisinis, tačiau urvuose brandintuose sūriuose jaučiama sodresnė ir paslaptingesnė skonio puokštė.

Atsiprašau, ar Gruyère yra sumuštinis sūris?

Ne, apie ką tu kalbi! Tai sūris sūrio lėkštei ir kaip priedas prie patiekalų. Ją reikia supjaustyti kubeliais, o ne griežinėliais. Puikiai tirpsta. Pavyzdžiui, svogūnų sriuba neįmanoma be Gruyère.

Trečias šveicarų smūgis?

Raclette! Sunkaus, stipraus kvapo, bet kilnios dvasios sūris. Taip vadinasi ir sūris, ir patiekalas. Kaip ir fondiu, Šveicarijos nacionalinė gastronomijos ypatybė. Jis ruošiamas specialioje stalinėje orkaitėje - raklečių keptuvėje, į ją įdedama ketvirtadalis ar pusė sūrio galvos, nupjauta puse į lempą, nes lempa įkaitina sūrį, tirpstantį, ir nukrapštomas tiesiai ant lėkštė, kurioje yra bulvės, agurkai, pomidorai, mėsa... Tai labai populiarus žiemos patiekalas Šveicarijos ir Prancūzijos slidinėjimo kurortuose. Beje, jis tradiciškai ruošiamas Kalėdoms.

Visi atsiveža Tête de Moine iš Šveicarijos – manote, kad tai tik dėl įspūdingo pristatymo, ar jis toks skanus?

Pusiau kietas sūris, turintis ryškų kvapą ir skonį, taip pat ryškiai atrodantis. Taip, tai vienas iš nedaugelio sūrių pasaulyje, kuris komplektuojamas su specialiu besisukančiu „girolle“ peiliu, kuriuo galva supjaustoma į drožles. Tete de Moine- iš prancūzų kalbos išverstas kaip „vienuolio galva“. Nuo XII amžiaus šį sūrį gamino vienuoliai iš šalies vakaruose esančio vienuolyno. Dabar Tête de Moine gaminamas tik Juros, Miunsterio, Cortelary ir Berno kantonuose. Jis gaminamas iš karvės pieno, gaunamo tik vasaros mėnesiais. Tête de Moine būna įvairaus amžiaus – kuo brandesnis, tuo skanesnis. Beje, peilis buvo išrastas ne taip seniai, siekiant kuo ploniau supjaustyti sūrį. Ir tam reikia tam tikrų pjovimo įgūdžių.

Šveicarijos avangardas

Tai buvo klasikiniai šveicariški sūriai. Kuo nustebinate savo klientus?

Mano nuomone, įdomiausias yra šveicariškas sūris Mont Vulley, iš Fribūro kantono. Tai kietas sūris su žievele, mirkytas Pinot noir raudonojo vyno išspaudose. Brandinimo metu (4-6 mėn.) kelis kartus nušluostoma vynuogių išspaudose suvilgytomis kempinėlėmis. Rezultatas yra pluta, kurią galite valgyti. Visi sūriai, kurie trinami su vynu arba drėgna kempine, vadinami sūriais su pluta. Ir dažniausiai jie turi stiprų kvapą. Mont Vully natūraliai puikiai dera su raudonuoju vynu.

Beje, kaip atskirti gerą sūrį nuo įprasto sūrio?

Geras sūris sukuria puokštę burnoje, tačiau vos jį suvalgius, skonis ima blėsti ir atsiranda poskonis. O jei skonio prisiminimų burnoje neliko arba jie greitai praeina, greičiausiai paragavote vidutinio sūrio. Ragaujant, norint padaryti pertrauką tarp sūrių ir atgaivinti skonio receptorius, reikia suvalgyti gabalėlį kriaušės.

Degustuojame toliau...

Kitas sūris yra Šveicarijos Alpės žolėje, jis pabarstytas sausomis alpių žolelėmis - bazilikais, rozmarinais, šalavijais...

Tai vienas iš nedaugelio Alpių sūrių, kurie verdami – dideliame variniame katile po atviru dangumi ant pušų užkuriama ugnis, o vėliau sūris siunčiamas brandinti į urvą. Šveicarijoje šio sūrio pagaminama labai mažai – vos kelios galvos per dieną.

Ar Šveicarijoje yra mėlynųjų sūrių?

Bluchatel yra retas šveicariško mėlynojo sūrio pavyzdys. Jis turi specifinį skonį, tai žiemiškas, sunkus sūris. Paprastai pelėsinio skonio sūriai būna pelėsinio skonio, tačiau čia jis nublanksta į antrą planą. Bluchatel yra sūraus skonio; Tačiau situacijoje, kai prancūziškiems, itališkiems ir angliškiems pelėsiniams sūriams taikomos sankcijos, šveicariškas pelėsinis sūris turi visas galimybes išgarsėti mūsų šalyje.

Ar galima parmezaną, kurio dabar mūsų parduotuvėse trūksta, pakeisti šveicarišku Sbrinz?

Sbrinzas ir yra šveicariškas parmezano atitikmuo. Jis pasirodė daug anksčiau nei parmezanas. Tradiciškai italai vynu ir druska prekiavo su šveicarais, o šveicarai jiems duodavo sūrį. Kelias, einantis per Alpes ir jungiantis Šveicariją su Italija, dažnai vadinamas " Sbrinco kelias“ Pasak legendos, šiuo keliu italai rideno 40 kilogramų sūrio ratus – jie riedėjo į kalną, prakaituodami ir keikdami viską pasaulyje. Kažkuriuo metu jie pavargo nuo to ir sugalvojo savo Parmigiano. Sbrinz yra kietas sūris, brandinamas maždaug dvejus metus, tačiau per tą laiką jis tampa kietesnis nei parmezanas. Pjaustyti praktiškai neįmanoma, tik įsmeigti specialiu peiliu. Šveicarai Sbrinz deda į makaronus, rizotą ir daugelį kitų patiekalų, kur italai prideda Parmigiano. Sbrinz yra saldesnio skonio, priešingai nei sūrus parmezano skonis. Parmezanas gaminamas iš lieso pieno, o Sbrinz – iš riebaus pieno.

Sūris mergaitėms

Ar yra tokių Šveicarijojesūriaimažai riebalų?

Šveicarija turi daug neriebių sūrių. 20 procentų riebumo yra labai mažai, o 9-10 procentų sūrių niekur Europoje nerasi. Išskyrus Šveicariją!

Be to, jie ne tik neriebūs, bet ir skanūs, o tai paprastai būna labai retai. Vienas iš jų - Virėjas Gelbėtojas, jis yra pasenęs, turi ploną plutą ir yra tik 20 procentų riebumo. Sūris mergaitėms! Jo skonis šiek tiek primena Gruyère. Gaminamas 60 kg kvadratais. Manoma, kad kuo didesnė galvutė, tuo geriau sūris sunoks.

Kitas mūsų pokalbis su Aleksandru Krupetskovu bus skirtas fondiu ir sūrio lėkštės sudarymo menui.

Sūriais garsėjančioje Šveicarijoje yra užregistruota 2400 šio gaminio veislių, o prancūzų kulinarijos specialistas Andre Simonas 17 savo gyvenimo metų skyrė knygai „Apie sūrių gaminimą“, kurioje aprašė 839 rūšių receptus! Šiandien net ekspertams sunku suskaičiuoti veislių skaičių – juk sūriai visame pasaulyje ruošiami pasitelkiant įvairiausias technologijas.

Kietos sūrio rūšys. Kaip išsirinkti?

Kietieji sūriai labai populiarūs dėl sodraus skonio ir ryškaus aromato. Jie turi šiek tiek drėgmės (iki 56%) ir dera gana ilgai: nuo 3 mėnesių iki 3 metų. Jei nežinote, kokio tipo kietojo sūrio pirkti savo kasdieniniam meniu ar šventiniam stalui, susipažinkite su pagrindinėmis jų veislėmis:

• Žymūs šveicariški su didelėmis „akimis“: emmental su lengvu riešutiniu atspalviu, Gruyere, aromatinga rakletė. Jie idealiai tinka prie sūrio lėkštės ir kaip priedas prie tokių patiekalų kaip svogūnų sriuba. O svečius nudžiugins klasikinis fondiu – lydytas Ementalio ir Gruyère mišinys!
• Olandiškos veislės – edam, gouda, maasdam – patiks kreminio skonio mėgėjams. Jie puikiai tinka sumuštiniams ir įdomiai dera su saldžiomis garstyčiomis.
• Parmezanas, grana padano ir pecorino yra Italijos sūrių gamintojų pasididžiavimas. Be jų sunku įsivaizduoti klasikinius itališkus patiekalus: picą, makaronus, lazaniją. O subtilus saldus parmezano skonis puikiai dera su vaisiais.

Kaip tinkamai laikyti kietuosius sūrius?

Jei norite, kad produktas būtų laikomas ilgiau ir kuo geriau atskleistų savo skonį, turite laikytis kelių paprastų taisyklių:

• skirtingų rūšių kietų sūrių negalima laikyti vienoje pakuotėje, nes jie gerai sugeria kvapus;
• gaminio skonis gali labai pakisti dėl temperatūros pokyčių, todėl rekomenduojama jį laikyti apatinėje šaldytuvo lentynoje;
• Polietileną geriau pakeisti pergamentiniu popieriumi, kuris leidžia gaminiui „kvėpuoti“ ir tuo pačiu apsaugo jį nuo atmosferos poveikio.

Gamybos technologijos aktyviai vystosi, o šiandien visame pasaulyje, įskaitant Rusiją, gaminami aukštos kokybės kietieji sūriai, įkvėpti tradicinių europietiškų receptų. Skonio ABC internetinėje parduotuvėje galite įsigyti kietojo sūrio kiekvienam skoniui - mūsų kataloge surinkome jums tiek populiariausių, tiek gana retų veislių, pagamintų iš karvės, ožkos ir avies pieno. Mūsų asortimentas tinka ir kasdienei mitybai, ir šventiniam stalui, ir kaip dovana gurmanui! Pasirinkite geriausią, o mes užtikrinsime greitą jūsų užsakymo pristatymą į namus Maskvoje ir regione!