Daržovių salotos su fetos sūriu – paprastas receptas. Lengvos daržovių salotos su agurkais ir fetos sūriu. Kaip pasigaminti daržovių salotas su fetos sūriu ir aromatingu užpilu

Vaikams karščiavimą mažinančius vaistus skiria pediatras. Tačiau būna avarinių situacijų, kai karščiuoja, kai vaikui reikia nedelsiant duoti vaistų. Tada tėvai prisiima atsakomybę ir vartoja karščiavimą mažinančius vaistus. Ką leidžiama duoti kūdikiams? Kaip sumažinti temperatūrą vyresniems vaikams? Kokie vaistai yra saugiausi?

Ingridientai:

fetos sūris - 0,2 kg;
švieži agurkai - 1 vnt .;
raudonasis svogūnas - 1 vnt .;
½ šviežios citrinos sultys;
alyvuogių aliejus - 3 šaukštai;
krapai - 2 šaukštai;
mėtų - 2 šaukštai;
petražolės - 2 šaukštai.

Egiptietiškos salotos ir kiti tradiciniai patiekalai

Egipto virtuvė yra gana įvairi. Daugumą šiandien naudojamų receptų naudojo patys faraonai. Pavyzdžiui, Tutanchamono kape buvo rastas indas iš kiaušinių, medaus ir vynuogių sulčių. Po to, kai mišinys buvo išplaktas, įpilama granatų sėklų. Šis gėrimas buvo skirtas pratęsti valdovo jaunystę ir gyvenimą.

Egiptiečiams salotos vaidina ne mažiau reikšmingą vaidmenį nei europiečiams. Pavyzdžiui, labai populiarios salotos su fetos sūriu. Jame yra mažiausiai ingredientų, kurių skonis atsiskleidžia per gausų dekoravimą ir padažą.

Pagal paruošimo principą jo receptas labai panašus į graikiškų salotų su fetos sūriu. Kai kuriose interpretacijose taip pat galima rasti panašumų su Cezario salotomis su fetos sūriu. Kiekvieno iš jų pagrindas yra pats subtiliausias sūris, kurio paruošimas lemia patiekalo skonį.

Feta salotose

Šviežias fetos sūris yra vienas iš nedaugelio sūrių, kuris puikiai dera su beveik visais ingredientais. Jo kilmės šalis yra Graikija, tačiau šio sūrio gaminimo receptų yra ir kitose šalyse. Originale patiekalas ruošiamas iš avies pieno.

Pats nuosekliausias ingredientų derinys salotose su minkštu fetos sūriu: sūris, alyvuogės ir juodosios alyvuogės. Dauguma lengvų užkandžių yra sukurti remiantis šia tradicija.

Taip pat salotų su fetos sūriu receptus galima nesunkiai papildyti žolelėmis, žolelėmis ir prieskoniais. Pavyzdžiui, idealiai tinka rozmarinas, raudonėlis ar mėtos. Galite saugiai įdėti daug daržovių. Labai skanios salotos su pomidorais ir fetos sūriu . Atkreipkite dėmesį į saldžiąsias paprikas ir svogūnus.

Paruošimas

Daržovių salotos su fetos sūriu leidžia vakarienės stalą papildyti skaniu, gaiviu ir aromatingu patiekalu. Receptas yra neįtikėtinai paprastas ir neužims daug jūsų laiko.

Paruoškite visus reikiamus ingredientus nurodytais kiekiais. To užteks 2-4 asmenų šeimai. Pradėkite nuo agurkų žievelės. Nuimkite žievelę ir sėklas. Daržovę supjaustykite peiliu. Agurkus fetos salotose galima pakeisti pomidorais.

Smulkiai supjaustykite žoleles: krapus, petražoles, mėtas. Jie puikiai tinka šioms salotoms ir papildo sūrio skonį. Fetą sudėkite į nedidelį dubenį ir sutrinkite šakute. Į sūrį įpilkite citrinos sulčių ir sviesto ir vėl gerai išminkykite.

Fetą sumaišykite su žolelėmis ir agurkais. Patiekalą pagardinkite juodaisiais pipirais pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite, kad visi ingredientai būtų tolygiai pasiskirstę. Sudėkite ingredientus į salotų dubenį ir patiekite!

Serviravimas ir dekoravimas

Kiek apetiškos bus salotos, priklauso nuo jos patiekimo. Tinkamas dekoravimas leis salotoms su fetos sūriu būti ryškia stalo puošmena net nuotraukoje.

Palikite šiek tiek susmulkintų žolelių ir pabarstykite ant salotų išvirus. Baltos ir žalios spalvų derinys sukurs tinkamą kontrastą. Taip pat burokėlius naudokite kaip salotų su fetos sūriu garnyrą. Jį galima smulkiai sutarkuoti ir įtraukti į receptą arba supjaustyti papuošimu.

Šios salotos su fetos sūriu puikiai dera su jūros gėrybėmis ir žuvimi. Kaip garnyras tinka tiek upių rūšys, tiek gardi upėtakių ir lašišų mėsa. Žuvis galima kepti arba virti. Toks salotų ir pagrindinio patiekalo derinys bus ne tik skanus, bet ir sveikas. Jis gali būti saugiai įtrauktas į dietos meniu.

Žymūs šefai rekomenduoja šaldytuve turėti fetos. Jei nesate pasiruošę jo pirkti parduotuvėse, pasiruoškite patys. Norėdami tai padaryti, į specialų maišelį, pagamintą iš ožkos skrandžio, reikia supilti šviežią avies pieną. Kai sutirštės, išrūgas nupilkite ir gautą sūrio masę suspauskite lininiuose maišeliuose. Kai sūris išdžius, įdėkite jį į sūrymą. Kuo ilgiau jis bus laikomas, tuo produktas taps kietesnis.

Nepamirškite, kad fetai naudojamas neperdirbtas pienas, vadinasi, jame yra visos bakterijos. Tarp jų yra ir naudingų mikroorganizmų, ir pavojingų, galinčių sukelti apsinuodijimą. Sūrį visada laikykite švarioje ir vėsioje vietoje. Neleiskite maistui naudoti žemos kokybės produktų.

Idealiai tinka fetą laikyti sūryme arba alyvuogių aliejuje. Taip ilgai išsaugosite šio unikalaus ingrediento skonį ir jūsų patiekalams nebus lygių. Gaminkite su malonumu ir pradžiuginkite savo artimuosius naujais receptais! Gero apetito!

Fetos sūrio salotos yra gaivaus skonio su subtilia kremine nata, o užpilas tinka daugeliui kitų salotų. Skanus ir greitas, iškepa per kelias minutes ir puikiai dera su mėsos, žuvies ir vištienos patiekalais.

Salotų ingredientai:

3 vidutinio dydžio pomidorai arba 2 puodeliai vyšninių pomidorų;
3 vidutinio dydžio agurkai:
1 didelis raudonasis svogūnas;
200 gr. fetos sūris

Užpilo ingredientai:

1 citrinos sultys ir žievelė;
1/2 skiltelės česnako;
1 valgomasis šaukštas. šaukšto baltojo vyno acto;
4 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus;
kelių petražolių lapelių.

Kaip pasigaminti daržovių salotas su fetos sūriu ir aromatingu užpilu

1. Paruoškite daržoves. Jei naudojate vyšninius pomidorus, supjaustykite juos ketvirčiais. Įprastus pomidorus perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas ir sultis, tada supjaustykite mažais kubeliais.

2. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais.

3. Svogūną smulkiai supjaustykite. Jei per daug kartų, sudėkite į puodelį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Po 1 minutės nupilkite vandenį ir rankomis išspauskite iš svogūno skysčio perteklių.

4. Fetos sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

5. Daržoves ir sūrį sudėkite į patogų dubenį.

6. Paruoškite padažą. Nuo citrinos nuimkite ploną žievelės sluoksnį, perpjaukite citriną per pusę ir išspauskite sultis.

7. Per spaudą permeskite 1/2 skiltelės česnako.

8. Nedideliame dubenyje sumaišykite citrinos žievelę ir sultis, česnaką, actą ir alyvuogių aliejų. Kruopščiai išmaišykite.

9. Prieš patiekiant užpilkite padažu ant salotų, sumaišykite visus ingredientus ir papuoškite petražolių lapeliais. Salotos su fetos sūriu, daržovėmis ir aromatingu užpilu yra paruoštos ir paruoštos patiekti.

Geriausia valgyti šviežią, o ne pasilikti vėlesniam laikui. Jei salotas norite paruošti iš anksto, tuomet daržoves susmulkinkite, sudėkite į lėkštę, uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą. Užpilą taip pat galima paruošti prieš kelias valandas ir laikyti šaldytuve. Atėjus laikui patiekti salotas su fetos sūriu, tiesiog nuimkite nuo lėkštės plėvelę, užpilkite užpilą ant daržovių ir išmaišykite.

Salotos su Fetos sūriu yra idealus patiekalas maistingiems pusryčiams, sotiems pietums, lengvai vakarienei ar kaip pikantiškas priedas prie pagrindinio patiekalo – salotas su Fetos sūriu galite valgyti bet kokia proga, o tai patogu, be to, nepaprastai sveika. ir labai skanu!

Rinkdamiesi Fetos sūrį būtinai perskaitykite etiketę! Tikro Feta sūrio sudėtyje yra avies pieno, galbūt nedidelis (iki 30%) ožkos pieno kiekis.

Kaip pasigaminti salotas su fetos sūriu – 15 rūšių

Graikiškos salotos su fetos sūriu

Garsiųjų graikiškų salotų su Feta sūriu receptas papuoš bet kurios šeimininkės kulinarinę kolekciją.

Ingridientai:

Pomidoras 3 vnt.
Šviežias agurkas 1 vnt.
Saldžiosios paprikos 3 vnt.
Saldus svogūnas 1 vnt.
Česnakas 1 skiltelė
Fetos sūris 200 gr.
Alyvuogės pagal skonį
Alyvuogių aliejus 50 ml.

Paruošimas:

Agurką, pomidorą ir papriką kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite.
Nulupkite agurką.
Daržoves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
Česnaką susmulkinkite peiliu.
Svogūną supjaustykite žiedais.
Sūrį supjaustykite atskirai dideliais kubeliais.
Į salotas sudėkite visas alyvuoges.
Lengvai pasūdykite ir išmaišykite visas daržoves, pagardinkite alyvuogių aliejumi.
Ant viršaus uždėkite alyvuoges ir mažais tvarkingais kubeliais supjaustytą Fetos sūrį.

Pavasarinis labai sveikų vitaminų salotų receptas.

Ingridientai:

Burokėliai 2 vnt.
Fetos sūris 200 gr.
Rukolos salotos
Raudonėlis 2-3 lapai
Čiobreliai 2-3 šakelės
Raketų salotos 100 gr.
Riešutas 50 gr.
Česnakas 1 skiltelė
Sojų padažas 4-5 v.š. šaukštai
Krapai 2-3 šakelės
Citrinų sultys 1-2 v.š. šaukštai
Alyvuogių aliejus 100 ml.

Paruošimas:

Burokėlius kepkite orkaitėje 30 minučių. Nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Sūrį supjaustykite dideliais gabalėliais. Marinuokite sūrį aliejuje su raudonėliais ir čiobreliais.
Nuplaukite ir išdžiovinkite salotas.
Paruoškite padažą.
Norėdami tai padaryti, susmulkinkite graikinius riešutus.
Smulkiai supjaustykite česnaką.
Keptuvėje alyvuogių aliejuje pakepinkite riešutus ir česnaką. Įpilkite ten sojos padažo ir pakaitinkite 5 minutes.
Į karštą padažą įpilkite smulkiai pjaustytų krapų ir pusės citrinos sulčių.
Į lėkštę sudėkite salotų ingredientus. Padažą užpilkite ant salotų.

Tradicinės salotos su pekino kopūstu staiga įgauna labai pikantišką skonį, bet vis tiek išlieka lengvos ir sočios.

Ingridientai:

Pekino kopūstai 1 galva
Pomidoras 2 vnt.
Fetos sūris 100 gr.
Alyvuogės pagal skonį
Raudonėlio, druskos pagal skonį
Alyvuogių aliejus 50 ml.
Citrinų sultys 2 v.š. šaukštai

Paruošimas:

Kopūsto galvą supjaustykite plonomis juostelėmis, pasūdykite, lengvai sutrinkite ir palikite 15 minučių.

Kruopščiai nuplautus pomidorus supjaustykite kubeliais.

Kad pomidorai gerai išlaikytų formą, rinkitės nepernokusius vaisius.

Fetos sūrį supjaustykite kubeliais.

Į kopūstą suberkite kubeliais pjaustytą sūrį, pomidorus, alyvuogių puseles.

Ingredientus apšlakstykite citrinos sultimis, pagardinkite alyvuogių aliejumi ir suberkite raudonėlį.

Viską kruopščiai išmaišykite.

Nuostabiai skanios, patraukliai atrodančios ir, svarbiausia, sveikos daržovių salotos su feta, bulvėmis ir pomidorais nugalės jūsų šeimą.

Ingridientai:

Bulvės 2 vnt.
Pomidoras 1 vnt.
Įvairių spalvų paprikos 3 vnt.
Svogūnai 1 vnt.
Agurkas 1 vnt.
Alyvuogės 50 gr.
Fetos sūris 100g.
Alyvuogių aliejus 50 ml.

Paruošimas:

Bulves nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Virkite, kol suminkštės pasūdytame vandenyje.
Nulupkite ir susmulkinkite svogūną.
Nuplaukite paprikas ir pašalinkite membranas bei sėklas. Gražiai supjaustykite trikampiais arba kvadratais.
Pomidorą ir agurką supjaustykite kubeliais.
Išmaišykite daržoves, supilkite aliejų ir alyvuoges.
Susmulkinkite Fetos sūrį ir sudėkite ant gatavo patiekalo.
Salotas pasūdykite ir pipiruokite.

Sultingos vasariškos salotos, būsite maloniai nustebinti, kaip gerai ir įdomiai jose dera ingredientai. Švieži mėtų lapai sėkmingai papildo skonio paletę.

Ingridientai:

Melionas pagal skonį
Fetos sūris pagal skonį
Malti pipirai pagal skonį
Šviežių mėtų pagal skonį

Paruošimas:

Nulupkite meliono minkštimą.
Iš meliono šerdies išskobkite sėklas.
Minkštimą supjaustykite dideliais kubeliais.
Fetos sūrį supjaustykite kubeliais.
Sūrio ir meliono gabaliukai turi būti maždaug tokio paties dydžio.
Fetos sūrį sumaišykite su meliono minkštimu, įdėkite šviežių mėtų lapelių, supjaustytų plonomis juostelėmis.
Pagal skonį salotas pagardinkite maltais pipirais.
Atsargiai išmaišykite.

Avinžirniai yra nuostabus maistas, kuriame gausu augalinių baltymų. Dėl savo naudingų savybių ir gražios išvaizdos jis laikomas madingiausiu XXI amžiaus gaminiu.

Salotų ingredientai:

Avinžirniai 100 gr.
Moliūgas 200 gr.
Svogūnai 1 vnt.
Špinatai 100 gr.
Česnakai 5 skiltelės
Cukrus 1 arbatinis šaukštelis
Druska pipirai
kalendra 50 gr.
Mėtų 50 gr.
Žalieji svogūnai 50 gr.

Užpilo ingredientai:

Garstyčios 1 arbatinis šaukštelis
Druska pipirai
Alyvuogių aliejus 2 v.š.
Actas 1 arbatinis šaukštelis
Baltasis vynas 1 a.š. šaukštas

Paruošimas:

Avinžirnius pamirkykite per naktį ir virkite nepridėję druskos.
Nuluptą moliūgą supjaustykite mažais kubeliais.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
Ant kepimo skardos sudėkite moliūgą, svogūną ir česnaką. Druska, pipirai ir cukrus.
Pašaukite į orkaitę 5-7 minutėms 220 laipsnių temperatūroje.
Paruoškite padažą sumaišydami visus ingredientus.
Nedelsdami užpilkite pusę užpilo ant žirnių.
Sumalkite fetą.
Stambiai supjaustykite žaliuosius svogūnus, kalendrą ir mėtas.
Dėkite ant indo sluoksniais: špinatų lapelius, žirnelius, daržoves, sūrį ir žoleles.
Padažu apšlakstykite salotas.

Salotos su vištiena ir fetos sūriu paruošiamos greitai ir lengvai, jos turi pikantišką skonį, kuris patiks daugeliui.

Ingridientai:

Vištienos filė - 200 gr.
Fetos sūris 100 gr.
Agurkas 1 vnt.
Pomidoras 1 vnt.
Augalinis aliejus 100 ml.

Paruošimas:

Vištienos filė, virta pasūdytame vandenyje, supjaustyta kubeliais.
Fetos sūris ir agurkas supjaustyti kubeliais
Pomidorą supjaustykite griežinėliais
Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir įberkite druskos.
Prieš patiekdami salotas pagardinkite augaliniu aliejumi.
Jei norite, pagal skonį įpilkite citrinos sulčių.

Šių salotų paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 5 minutes, o energijos užtaisas ir sotumo jausmas išliks visą dieną.

Ingridientai:

Aisbergo salotos 300 gr.
Agurkas 2 vnt.
Pomidoras 1 vnt.
Saliero stiebas 2 vnt.
Fetos sūris 100 gr.
Augalinis aliejus 50 ml.
Druska ir pipirai pagal skonį.

Paruošimas:

Salotas supjaustykite dideliais kubeliais.
Saliero stiebą, pomidorą, agurką ir sūrį supjaustykite mažais kubeliais.
Įpilkite augalinio aliejaus.
Druska ir pipirai pagal skonį.

Fetos sūrio ir avokado salotos – tikrai originalus receptas! Vitaminų ir skonio pojūčių sandėlis.

Salotų ingredientai:

Salotų žalių lapų mišinys 150 gr.
Avokadas 2 vnt.
Svogūnai 1 vnt.
Vyšniniai pomidorai 225 gr.
Fetos sūris arba fetos sūris 200 gr.

Užpilo ingredientai:

Nutarkuota 1 citrinos žievelė ir sultys
Alyvuogių aliejus 50 ml.
Dižono garstyčios 1 arbatinis šaukštelis

Paruošimas:

Avokadą perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. Supjaustykite griežinėliais ir pamerkite į 2 šaukštus citrinos sulčių.
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
Į dubenį sudėkite salotų lapus su avokadu ir svogūnu.
Pomidorus perpjaukite per pusę ir sudėkite į dubenį. Atsargiai išmaišykite.
Sutrupinkite fetos sūrį ir pabarstykite ant viršaus.
Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, tiesiog sudėkite visus padažui skirtus ingredientus į stiklainį su dangteliu, stipriai suplakite ir pagardinkite druska bei juodaisiais pipirais.
Padažu apšlakstykite salotas, išmeskite ir nedelsdami patiekite.

Salotos su keptu arbūzu ir feta – neįprastas ir įdomus patiekalas. Paruoškite jį ir pradžiuginkite savo artimuosius.

Ingridientai:

Arbūzas 500 gr.
Fetos sūris arba fetos sūris 200 gr.
Raketų salotos 50 gr.
Sezamo sėklos 1 arbatinis šaukštelis
Augalinis aliejus 50 gr.
Citrinų sultys 1 a.š. šaukštas.
Druska pagal skonį

Paruošimas:

Sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

Arbūzą nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais.

Apkepkite sausoje keptuvėje iš abiejų pusių.

Norėdami įsitikinti, kad arbūzas turi aukso rudą plutą, pirmiausia nusausinkite jį popieriniu rankšluosčiu iš abiejų pusių.

Į lėkštę sudėkite rukolą, kepto arbūzo gabaliukus ir sūrį.

Salotas apšlakstykite aliejumi, apšlakstykite citrinos sultimis ir pabarstykite sezamo sėklomis.

Labai paprastos, lengvai paruošiamos ir skanios graikiško stiliaus salotos - makaronų salotos, su Fetos sūriu ir įvairiomis daržovėmis.

Salotų ingredientai:

Makaronai 250 gr.
Kukurūzai, konservuoti 0,5 skardinės
Juodosios alyvuogės be kauliukų 0,5 skardinės
Paprika 0,5 vnt.
Vyšniniai pomidorai 15 vnt.
Fetos sūris 50 gr.
Malti juodieji pipirai pagal skonį

Užpilo ingredientai:

Česnakai 1-2 skiltelės
Raudonojo vyno actas 20 ml.
Alyvuogių aliejus 100 ml.
Citrinų sultys 1 a.š. šaukštas
Druska 1 arbatinis šaukštelis
Sausos garstyčios 0,5 arbat
Sausas raudonėlis 0,25 arbatinio šaukštelio
Medus arba cukrus 0,25 arbat
Sausų čiobrelių (arba sausų krapų) pagal skonį
Malti pipirai pagal skonį

Paruošimas:

Išvirkite makaronus. Nusausinkite kiaurasamtyje. Perkelkite į dubenį.
Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę. Perkelkite į dubenį su makaronais.
Iš pipirų išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais. Perkelkite į dubenį su makaronais.
Į salotas sudėkite alyvuoges, supjaustytas žiedais.
Iš kukurūzų skardinės nupilkite skystį. Į likusius ingredientus įpilkite kukurūzų.
Sūrį supjaustykite mažais kubeliais.
Įdėkite fetos sūrio pagal skonį.
Pabarstykite pipirais ir švelniai išmaišykite.
Paruoškite padažą.
Padažui visus ingredientus sumaišykite trintuvu.
Pagardinkite makaronų salotas ir vėl išmaišykite.

Vasara, saulė, jūra... Šios salotos harmoningai įsilies į jūsų vasaros meniu.

Ingridientai:

Persikai 3 vnt.
Fetos sūris 100 gr.
Arugula 50 gr.
Medus 1 a.š. šaukštas
Alyvuogių aliejus 50 ml.
Balzamiko actas 1 arbatinis šaukštelis
Malti juodieji pipirai pagal skonį.

Paruošimas:

Persikus supjaustykite griežinėliais.
Į keptuvę supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, įdėkite šaukštą medaus ir greitai apkepkite persikus.
Fetą sutrupinkite į dubenį.
Sudėkite rukolą ir persikus.
Pagardinkite alyvuogių aliejumi ir įpilkite šiek tiek balzamiko acto.
Pipirų pagal skonį.

Salotos su jautiena, agurkais ir Fetos sūriu – sveikos salotos tiems, kurie rūpinasi savo figūra ir taip pat stengiasi sveikai maitintis.

Ingridientai:

Fetos sūris 100 gr.
Jautiena 200 gr.
Agurkas 3 vnt.
Grietinė 100 gr.
Bulvės 3 vnt.

Paruošimas:

Virtas bulves supjaustykite kubeliais.
Virtą jautieną supjaustykite juostelėmis.
Šviežius agurkus supjaustykite juostelėmis.
Sumaišykite visus ingredientus su grietine ir druska.
Fetos sūrį supjaustykite dideliais gabalėliais.
Pridėti į salotas.
Švelniai sumaišykite salotas su sūriu.

Tabbouleh salotos su fetos sūriu ir cous cous

Tabbouleh salotų skonis būdingas pietų Viduržemio jūros virtuvei apskritai ir ypač graikų virtuvei. Tačiau Fetos sūris neabejotinai yra graikiškas elementas, praturtinantis patiekalo skonį.

Ingridientai:

Žalias svogūnas 1 krūva
Krymo svogūnas 1 vnt.
Petražolės (lapai) 100 gr.
Ledinės salotos (lapai) 80 gr.
Stiprūs pomidorai 3 vnt.
Maži agurkai 2 vnt.
Kuskusas 100 gr.
Fetos sūris 200 gr.
Alyvuogių aliejus 100 ml.
Citrinų sultys pagal skonį
Druska ir pipirai pagal skonį.

Paruošimas:

Agurkus supjaustykite mažais kubeliais.
Pomidorą supjaustykite mažais kubeliais.
Tokiu pat būdu supjaustykite svogūną ir smulkiai supjaustykite žalumynus ir ledkalnio lapus.
Kuskusą išvirti 100 ml vandens. Leiskite pastovėti 5 minutes, tada atvėsinkite.
Prieš patiekdami apibarstykite visomis daržovėmis ir pagardinkite alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, druska ir pipirais.

Braziliškos baklažanų salotos su mėsa ir fetos sūriu gali būti kaip užkandis, sotūs pietūs ar lengva vakarienė.

Ingridientai:

Kiauliena (nugarinė) 100 gr.
Geltonoji paprika 30 gr.
Raudonoji paprika 30 gr.
Svogūnai 30 gr.
Pomidorai savo sultyse 100 g
Fetos sūris 100 gr.
Pomidoras 100 gr.
Baklažanai 150 gr.
Braziliški prieskoniai 3 gr.
Žalias svogūnas 10 gr.
Čili pipirai 1 vnt.
Augalinis aliejus 20 ml.
Pipirų pagal skonį
Druska pagal skonį

Paruošimas:

Svogūnus ir papriką supjaustykite mažais kubeliais.
Karštoje keptuvėje augaliniame aliejuje apkepkite susmulkintas daržoves apie 3 minutes.
Sudėkite pomidorus savo sultyse. Virkite 3 minutes. Pagardinkite pagal norimą skonį druska ir pipirais bei braziliškų prieskonių mišiniu.

Salotos su fetos sūriu visada skanios ir paprastos. Šis sūris puikiai dera su bet kokiomis daržovėmis, taip pat su ankštinėmis daržovėmis. Ruošti tokias salotas yra vienas malonumas, nes paprastai jas paruošti reikia mažiausiai laiko. Salotos su fetos sūriu labai tinka vasarą, kai norisi ko nors gaivaus, lengvo ir skanaus, taip pat puikiai tiks kaip garnyras prie pagrindinio mėsos patiekalo.

Salotos su fetos sūriu ir avokadu

Šios išradingai lengvai paruošiamos salotos su fetos sūriu ir avokadu suteiks daug teigiamų emocijų ir noro jas gaminti dar ir dar.

Produktai virimui:

vyšniniai pomidorai - 250 gr;
fetos sūris - 200 gr;
prinokęs avokadas – 1-2 vnt;
raudonasis svogūnas - 1 vnt;
alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštas;
citrinos sultys - 1-2 šaukštai. šaukštai;
Dižono garstyčios - 0,5 a.š. šaukštai;
druska, pipirai - pagal skonį;
salotų lapai - papuošimui.

Virimo būdas.

Vyšninius pomidorus perpjaukite pusiau, o raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
Avokado minkštimą supjaustykite mažais kubeliais. Tą patį padarykite su fetos sūriu.
Beveik baigtas salotas apšlakstykite citrinos sultimis, druska ir pipirais pagal skonį.
Paruoštas salotas dėkite į lėkštę, papuoštą salotų lapeliais, o ant viršaus aptepkite alyvuogių aliejumi ir Dižono garstyčių padažu.

Saldžios salotos su fetos sūriu ir melionu

Neįprastos vasariškos vaisių salotos pravers, jei nuspręsite nustebinti svečius neįprastu ir tuo pačiu labai paprastu patiekalu.

Produktai virimui:

meliono minkštimas – 500 g;
vynuogės be sėklų - 200 g;
fetos sūris - 200 gr;
alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
citrinos sultys - 1-2 šaukštai. šaukštai;
nuluptų saulėgrąžų – 1 sauja;
bazilikas.

Virimo būdas:

Meliono minkštimą ir fetos sūrį supjaustykite mažais gabalėliais.
Vynuoges be sėklų perpjaukite per pusę.
Salotas apšlakstykite citrinos sultimis ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.
Ant salotų užberkite skrudintų saulėgrąžų ir baziliko šakelių.

Daržovių salotos su fetos sūriu ir salierais

Šios skanios salotos su fetos sūriu puikiai tiks prie bet kokio patiekalo arba kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo.

Produktai virimui:

vienas didelis šviežias agurkas;
pora pomidorų;
viena didelė paprika;
kelių saliero stiebelių;
200 gr. Sūriai Feta;
pusės citrinos sultys;
keli šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

Visas daržoves supjaustykite atsitiktine tvarka.
Į juos suberkite kubeliais pjaustytą fetos sūrį.
Pagardinkite paruoštas salotas citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Egiptietiškos salotos su fetos sūriu

Gaivios mėtų salotos iš daržovių ir fetos sūrio puikiai atvės bet kurią karštą dieną ir suteiks malonų sotumo jausmą. Šios lengvos, gaivios salotos puikiai tiks kaip garnyras prie bet kokio mėsos ar žuvies patiekalo.

Produktai virimui:

švieži agurkai;
Raudonasis svogūnas;
Sūriai Feta;
šviežios mėtų;
bet kokie žalumynai - petražolės, krapai, svogūnai;
citrinos sulčių;
daržovių aliejus;
druska pipirai.

Virimo būdas:

Fetos sūrį sutrinkite šakute.
Raudonąjį svogūną ir šviežią agurką supjaustykite mažais gabalėliais.
Visas žoleles smulkiai supjaustykite.
Paruoškite padažą sumaišydami augalinį aliejų su citrinos sultimis, įberdami druskos ir pipirų pagal skonį.
Sumaišykite visus paruoštus ingredientus, supilkite padažą ir patiekite salotas.

Jau perskaityta: 1525 kartus

Šviežių daržovių salotos su ryškiaspalviais žalumynais puikiai tiks bet kokiam patiekalui. Kaip pasigaminti gaivių daržovių pavasario salotų su feta skaityk ir žiūrėk toliau.

Pavasarinių salotų su fetos sūriu receptas žingsnis po žingsnio

Taigi, pavasaris atėjo. Kol tai dar tik kalendorinis ir visai nedžiugina žalia žolė ir medžių lapija, bet jau nuostabiai jaučiasi visas kūnas ir, žinoma, skrandis. Pavasaris – vitaminų trūkumo metas po šaltos žiemos. Todėl labai norisi vilkėti ką nors ryškaus, suvalgyti ką nors gaivaus ir sustiprinto. Šiandien siūlau pasigaminti šviežių pavasarinių salotų su daržovėmis ir visomis prasmėmis fetos sūriu.

Pradėkime.

Receptas: Pavasarinės daržovių salotos su fetos sūriu

Ingridientai:

200 gr. vyšniniai pomidorai
1 ryšelis ridikėlių
krapai ir petražolės
svogūnas
50 gr. fetos sūris
50 gr. susmulkintų graikinių riešutų branduolių
2-3 v.š. l. natūralus jogurtas
pipirų

Virimo būdas:

1. Vyšninius pomidorus nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu.

2. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, vieną pomidorą – 4-6 griežinėliais. Geriausia imti įvairiaspalvius pomidorus, taip salotos bus ypač pavasariškos ir džiugios.