Foglie di tarassaco: i segreti per utilizzare verdure gustose e salutari. Cosa sappiamo delle proprietà medicinali dei denti di leone e delle controindicazioni al loro utilizzo?

Tutti sono abituati a trattare l'onnipresente pianta con fiori giallo brillante come un'erbaccia. Ma in realtà può essere utilizzato anche a beneficio dell'organismo. Il succo di tarassaco è particolarmente prezioso, le sue proprietà e qualità curative si riflettono in vari rami della medicina tradizionale.

In cosa consiste il succo di tarassaco: i benefici dei componenti per l'organismo

Il succo della pianta si distingue per l'alto contenuto di elementi come calcio, potassio e sodio. Pochi lo sanno, ma il succo di tarassaco è la migliore fonte di ferro e magnesio.

La pianta contiene glicosidi liquidi (taraxacina, taraxacerina) e la sostanza inulina, che partecipano alla regolazione dei processi metabolici nel corpo. Tra i componenti del succo vegetale puoi trovare un intero gruppo di vitamine, che comprende A, E, C, B2, PP. Importante è anche il seguente insieme di elementi utili:

Micro e macroelementi: titanio, rame, nichel, manganese, zolfo, fosforo;

Sali minerali;

Tannini;

Sostanze in gomma;

saponine;

Olio grasso;

La composizione è ricca di carotenoidi e acidi grassi polinsaturi, che hanno un effetto positivo sugli organi visivi. Quando raccogli una pianta, dovresti sempre tenere conto del fatto che la concentrazione di inulina aumenta con l'avvicinarsi dell'autunno.

Grazie a questo insieme di componenti, il succo medicinale ha caratteristiche utili:

Influisce positivamente sul funzionamento del fegato e dei reni;

Rimuove i rifiuti accumulati, le sostanze nocive e le tossine dal corpo;

Ha un effetto calmante sul sistema nervoso umano;

Partecipa al trattamento del diabete mellito;

Normalizza i processi metabolici nel corpo;

Elimina la stitichezza;

Migliora la composizione del sangue;

Elimina il gonfiore dopo le punture di insetti;

Aumenta la produzione di latte materno nelle donne che allattano.

Il succo ha un gran numero di proprietà positive:

Urinario e coleretico;

Tonico;

Calmante;

Antinfiammatorio;

Espettorante;

Antidolorifico;

Anti-cancerogeno;

Antispasmodico.

Il succo della pianta può essere utilizzato esternamente, solitamente come cosmetico. Ma molto più spesso viene assunto per via orale.

Succo di tarassaco fatto in casa: proprietà e qualità curative della pianta

L'elenco delle qualità curative dell'elisir di un'erbaccia innocua e benefica può essere continuato all'infinito. Tra le capacità curative scoperte e verificate della pianta ci sono:

1. Possibilità di trattare il diabete mellito.

2. Benefici nel trattamento del cancro.

3. Pulizia efficace del fegato e dei vasi sanguigni: tutto è spiegato dalla presenza di antiossidanti nella composizione.

4. Rimozione di placche aterosclerotiche, calcoli renali e cistifellea.

5. Eliminazione dell'infiammazione dello stomaco, normalizzazione dell'elevata acidità.

6. Ridurre il dolore articolare dovuto alla gotta.

7. Per il raffreddore, il succo viene utilizzato come antipiretico e diaforetico.

8. I decotti preparati dal succo di erba aiutano a ripristinare la forza, aumentare la produzione di insulina nel corpo, normalizzare il metabolismo e purificare il corpo dalle tossine.

9. Dal succo vengono preparati impacchi e lozioni che hanno un effetto curativo sulle ferite e accelerano il processo di guarigione delle ossa rotte.

Uso del succo di dente di leone - controindicazioni e danni derivanti dalla pianta

Il succo di tarassaco viene spesso utilizzato non solo a scopo medicinale ma anche preventivo. Il liquido previene la comparsa di calcoli renali, ma non può combattere le formazioni esistenti.

L'elisir di tarassaco viene utilizzato in modo abbastanza efficace nel campo della cosmetologia. Viene spesso utilizzato per liberare la pelle da macchie senili, macchie e lentiggini. Mescolando il medicinale con cosmetici per capelli, come maschere o shampoo, puoi rafforzare i follicoli piliferi e rendere i tuoi capelli pettinabili.

Quando si consuma il succo internamente, è necessario assicurarsi che sia sempre fresco per evitare effetti collaterali. Come rimedio esterno, il succo viene utilizzato per rimuovere calli, verruche e nel trattamento di eczemi e congiuntiviti.

Bevendo regolarmente il liquido di tarassaco, le condizioni generali del corpo migliorano. A condizione che non vi siano controindicazioni, il funzionamento dello stomaco e dell'intestino migliorerà: questi organi funzioneranno senza problemi. Allo stesso tempo, il livello di colesterolo nel corpo diminuirà. Un lieve effetto diuretico normalizza la pressione sanguigna. L'alto contenuto di potassio consente di assumere l'elisir per l'insufficienza cardiaca. E i restanti componenti della composizione impediranno la lisciviazione del potassio dal corpo.

Il succo di dente di leone viene utilizzato attivamente per trattare varie malattie sia dai seguaci della medicina tradizionale che da quella tradizionale. Grazie a lui, puoi combattere con successo i seguenti disturbi:

Colite;

Pielonefrite;

Malattia parodontale;

Scarso appetito;

Anemia;

Cataratta;

Malattie articolari.

Il succo non ha controindicazioni per l'uso da parte di madri che allattano e donne incinte. Garantisce la sicurezza del feto distruggendo vari tipi di infezioni senza l'intervento di farmaci. Durante l'allattamento al seno, l'elisir aumenta l'allattamento.

Come estrarre il succo di tarassaco: controindicazioni e benefici dell'elisir

Solo il succo estratto dalle foglie della pianta all'inizio della primavera può essere utilizzato per il trattamento e consumato internamente. Il succo viene estratto da tutta la pianta, e non solo dal fusto, dal quale viene sempre rilasciato quando si raccoglie il fiore. Questa procedura viene eseguita da maggio a giugno. Per fare questo, la pianta viene frantumata ed estratta con una piccola porzione di acqua. Per ridurre il sapore amaro della futura medicina, prima della procedura, la pianta viene messa a bagno per 30 minuti in acqua leggermente salata.

Il processo di preparazione del succo è simile al seguente:

1. Preparazione delle foglie: la pianta viene lavata accuratamente in acqua fredda, lasciata asciugare, tritata finemente, posta in uno scolapasta e cosparsa di acqua bollente.

2. Le materie prime finite vengono passate attraverso un tritacarne, quindi pressate attraverso un panno spesso.

3. Il liquido risultante deve essere combinato con acqua in un rapporto di 1 a 1 e fatto bollire per 3 minuti.

Il medicinale deve essere assunto ogni giorno prima dei pasti 20-30 minuti 3 volte al giorno. Una porzione dovrebbe essere di 2 cucchiai. l. Il succo di tarassaco pronto può essere conservato per non più di 3 giorni in frigorifero. Puoi usarlo per preparare tinture alcoliche.

Il succo di tarassaco non ha praticamente controindicazioni. Le seguenti persone dovrebbero trattarlo con cautela o evitare di usarlo del tutto:

Con gastrite o ulcere allo stomaco;

Con blocco dei dotti biliari;

Con la malattia di Crohn;

Con intolleranza individuale ai componenti vegetali.

Il succo è controindicato per le persone che soffrono di diarrea frequente. Un sovradosaggio della pianta può provocare mal di stomaco e causare vomito.

Per evitare danni al corpo causati dal succo di dente di leone, la pianta dovrebbe essere raccolta in luoghi rispettosi dell'ambiente. O almeno evitare le zone vicine a strade, fabbriche, discariche. Per loro natura, i denti di leone tendono ad accumulare emissioni nocive e piombo.

La natura ha dotato le persone di molte piante medicinali senza pretese; il dente di leone occupa uno dei posti principali tra le medicine naturali popolari. Le sue proprietà medicinali e controindicazioni per l'uso sono note all'umanità fin dai tempi antichi.

Dalle sue radici, infiorescenze e foglie si ricavano elisir vivificanti, infusi e decotti che aiutano a liberarsi da malattie molto gravi dello stomaco, dei reni, del fegato e dell'intestino.

Il succo di tarassaco fresco è un modo meraviglioso per rafforzare l'immunità, ripristinare la vista e curare radicoliti, verruche, herpes e infezioni fungine. È un eccellente assistente nella lotta contro il diabete, l'insufficienza cardiaca, le malattie della tiroide e tutti i tipi di virus.

Non per niente nei paesi europei vengono seminati enormi campi di tarassaco, che viene utilizzato attivamente in cucina, farmacologia e cosmetologia. Abbiamo questo dono di Dio che cresce proprio sotto i nostri piedi, chinati, raccoglilo, mangialo per la tua salute!

Attenzione: qualsiasi trattamento richiede la consultazione obbligatoria con un medico di famiglia.

Le proprietà benefiche del dente di leone sono dovute all'enorme numero di sostanze curative biologicamente attive che contiene:

• Vitamine del gruppo B, responsabili dell’ottima salute del sistema nervoso e circolatorio,
• vitamina A, che garantisce la crescita di tutte le cellule dei tessuti,
• complessi vitaminici C ed F, necessari per il rinnovamento e il ringiovanimento cellulare,
• insulina, necessaria per un buon metabolismo dei carboidrati, per evitare il diabete,
• elementi minerali: calcio, selenio, magnesio, . Ferro, molibdeno, fosforo, che attivano in modo significativo il metabolismo,
• acidi organici e ormoni vegetali naturali che stimolano il corretto sviluppo del corpo.

Ogni particella della pianta è ricca di elementi attivi utili in grado di accelerare la guarigione da molte malattie.

Quali malattie si curano con il dente di leone?

I guaritori tradizionali spesso utilizzano con successo le proprietà curative del dente di leone. Le ricette per alcune erbe a volte sono più efficaci dei farmaci, tuttavia, l'uso incontrollato della pianta in qualsiasi forma è una controindicazione.

Come preparare adeguatamente la medicina fatta in casa per curare alcuni disturbi?

Se soffri di carenza vitaminica, mancanza di appetito, reumatismi o malattie agli occhi, dovresti assolutamente mangiare insalate a base di foglie fresche di tarassaco:

• le foglie giovani vanno conservate per 15 minuti in un contenitore con acqua fredda salata;
• quindi tritare, condire con olio di semi di girasole, panna acida o maionese.

Se consumato quotidianamente, il dente di leone ti darà capelli belli e rigogliosi e una pelle morbida e liscia. Gli attacchi di radicolite si fermeranno, la memoria migliorerà e l'acuità visiva ritornerà.

Ancora più benefico per la salute è l'abbinamento delle foglie di tarassaco in insalata con altre erbe officinali: ortica, piantaggine, origano, menta o verdure fresche.

Fegato malato, ipertensione, asma, anemia e influenza vengono curati con successo con una deliziosa marmellata di fiori di tarassaco:

• i fiori raccolti la mattina presto vengono scossi per allontanare gli insetti,
• pesare 300 grammi, versare 500 ml di acqua bollente, aggiungere 1 kg di zucchero, far bollire per 10 minuti, versare il succo di ¼ di limone, spegnere il fuoco.
• dopo 18-24 ore filtrare il contenuto della padella, far bollire lo sciroppo per altri 10 minuti.

Questo miele di tarassaco ambrato (marmellata) è anche un'eccellente misura preventiva contro l'insorgenza del cancro.

Per il dolore e l'intorpidimento delle gambe e delle braccia, la tintura di fiori nella colonia aiuta molto. È preparato come segue:

• scuro 0,5 l. la nave (barattolo, bottiglia) è piena al limite di infiorescenze di tarassaco,
• versare la colonia (meglio tripla) e preparare l'infuso per 15-20 giorni.

Se si verifica dolore di qualsiasi natura, la superficie della pelle viene lubrificata con una tintura, non è necessario strofinare, il dolore scomparirà abbastanza rapidamente e l'intorpidimento scomparirà.

Per eliminare la foruncolosi e l'acne, si consiglia un decotto della radice della pianta:

• 2 cucchiai. l. i rizomi tritati vengono fatti bollire in 500 ml di acqua per 10 minuti;
• dopo aver raffreddato per un'ora, la soluzione deve essere filtrata e conservata in un luogo fresco;
• Bisogna berlo caldo, 50 ml, prima dei pasti, 4 volte al giorno.

Lentiggini e macchie senili possono essere rimosse rapidamente trattandole con il succo lattiginoso del dente di leone fresco 5-6 volte al giorno. Quindi devi assolutamente pulire queste aree con kefir o panna acida.

Contro l'aterosclerosi, la congestione linfatica e circolatoria, nonché per eliminare i veleni dal corpo, la polvere amara delle radici essiccate di tarassaco è di grande aiuto; a questo scopo assumere 5 g tre o quattro volte prima dei pasti ogni giorno: tenerla in bocca per diversi minuti, sciogliendosi, quindi deglutire. Chi non tollera l'amarezza può mescolare la polvere con il miele.

La guarigione di gravi ustioni può essere accelerata utilizzando olio di radice di tarassaco:

• 150 gr. i rizomi freschi tritati devono essere posti in una bottiglia con 600 ml di olio di girasole non raffinato;
• far bollire a bagnomaria a fuoco basso per 4 ore;
• rimuovere la radice rimanente attraverso una garza;
• lubrificare 2-3 volte al giorno.

Questa composizione ti consentirà di sbarazzarti delle cicatrici superficiali risultanti da ustioni, congelamento e altri danni esterni alla pelle.

Il tè alla radice di tarassaco ha una notevole capacità di alleviare la stitichezza e il ristagno biliare. Versare acqua bollente su ½ cucchiaino per 5 minuti, filtrare, raffreddare leggermente e bere con il miele.

Le foglie secche e fresche e i fiori del tarassaco rendono meravigliosa la zuppa di cavolo, il borscht, la solyanka e le salse. I giovani fiori non aperti vengono marinati come i capperi e le foglie vengono fatte fermentare come i capperi per ricevere vitamine naturali e pure per la salute solare in inverno.

Controindicazioni

Ogni parte della pianta del tarassaco ha ottime proprietà medicinali, ma esistono anche controindicazioni:

• Le persone che soffrono di ulcera peptica ad elevata acidità non dovrebbero mangiare i denti di leone;
• I bambini sotto i 5 anni dovrebbero fare attenzione quando mangiano la pianta cruda.

Il dente di leone è una delle piante erbacee più comuni nell'emisfero settentrionale. Non sorprende che il dente di leone, le cui proprietà medicinali e controindicazioni sono ancora oggi al centro dell'attenzione medica, sia stato a lungo utilizzato come materia prima per infusi e lozioni curative.

Tarassaco officinalis: descrizione e distribuzione

Non appena la neve si scioglie, nella Russia centrale si aprono infiorescenze gialle di tarassaco. Durante l'estate, la fioritura avviene altre 1-2 volte, durante le quali i cappucci dorati si trasformano in una nuvola di paracadute d'aria, sparpagliandosi per molte decine e centinaia di metri. A causa dell'elevato tasso di diffusione e della senza pretese nella maggior parte delle regioni del suo areale, il raccolto è diventato un'erbaccia.

Pianta perenne rizomatosa con rosetta basale e infiorescenze a cesto su peduncoli cavi eretti, si insedia sui bordi delle strade, sui prati e sui lotti liberi, cioè quasi ovunque. Il potente fittone aiuta il dente di leone a ricevere nutrimento e umidità nelle condizioni più sfavorevoli. Sia esso che le foglie e gli steli della pianta sono ricchi di linfa bianca lattiginosa, che si ossida nell'aria e, una volta essiccata, cambia colore in bruno-marrone.

Come risultato di uno studio approfondito sulle proprietà del dente di leone, si è scoperto che le sostanze bioattive sono presenti in tutte le sue parti. Cosa c'è di prezioso nei materiali vegetali? Quali sono i benefici del dente di leone?

Composizione biochimica e benefici per la salute del dente di leone

tradizionalmente utilizzato nella medicina popolare, accettato dalla farmacopea ufficiale. La pianta deve questo riconoscimento alla sua ricca composizione biochimica.

Le proprietà medicinali del tarassaco e le controindicazioni al suo utilizzo sono il risultato dell'azione dei principi attivi nei rizomi, negli steli, nei fiori e nelle foglie della pianta:

1. Il bouquet di vitamine comprende composti essenziali come carotene, vitamine del gruppo B, acido ascorbico, vitamine PP ed E.
2. Il dente di leone è ricco di acidi organici.
3. I materiali vegetali contengono terpeni, flavonoidi, resine e amarezza, oli essenziali e tannini.
4. La composizione contiene glicosidi, inulina e asparagina.
5. Anche la composizione minerale è ampia. Tra i micro e macroelementi ci sono ferro e manganese, potassio e boro, rame e fosforo, calcio e altri componenti essenziali.

Le proprietà medicinali dei fiori di tarassaco sono dovute all'abbondanza di vitamine, tra cui l'acido ascorbico e la luteina, proteine ​​e sali minerali. I perianzi gialli del tarassaco sono la materia prima per la marmellata originale, alla quale la pianta conferisce colore solare, minerali e proteine.

Proprietà utili delle parti di piante

Le foglie allungate e dai bordi frastagliati della pianta contengono gli stessi composti presenti nei soffici fiori gialli. Ma le verdure contengono molte più proteine ​​​​e fosforo, quindi le foglie giovani vengono utilizzate come prezioso prodotto dietetico, aggiunte a insalate, snack, marinate e ripieni di torte. Nonostante le numerose proprietà benefiche, le foglie di tarassaco presentano anche controindicazioni. Man mano che le verdure crescono, l'amarezza si accumula, cambiando il sapore del fogliame, che non è più così piacevole da mangiare.

Le sostanze più benefiche si trovano nei potenti fittoni del tarassaco. Il loro tessuto denso bianco contiene:

• complesso di acidi organici;
• oli fissi;
• glicosidi coinvolti nella sintesi e rigenerazione dei tessuti;
• tannini;
• muco;
• amarezza;
• gomma;
• fibre alimentari, compresa l'inulina.

Quali sono le proprietà medicinali e le controindicazioni della radice di tarassaco? Tutte le sostanze elencate sono utili in un modo o nell'altro. Un ruolo speciale è svolto dall'inulina, che funziona come un assorbente naturale che rimuove le tossine e i rifiuti dal corpo, stimola la funzione digestiva e forma il fruttosio e i suoi derivati ​​nello stomaco.

Benefici per la salute del dente di leone: proprietà e ambito di applicazione

Il dente di leone è una pianta le cui foglie verdi e rizomi hanno proprietà ricostituenti e stimolanti. Vitamine, minerali e aminoacidi essenziali ricostituiscono le riserve in esaurimento del corpo, gli forniscono energia e creano le basi per lo sviluppo, la rigenerazione e il rinnovamento.

Inoltre, preparati a base di materie prime vegetali, utilizzati per i benefici salutari del tarassaco:

• normalizzare i processi metabolici;
• stimolare il funzionamento dello stomaco e dell'intestino;
• aumentare la produzione di succo gastrico;
• abbassare i livelli di colesterolo, riducendo il rischio di aterosclerosi o facilitando il decorso della malattia;
• aiuto con ipertensione e insufficienza cardiaca;
• ridurre il dolore;
• grazie all'amarezza, alle papille gustative irritanti, aumentano l'appetito;
• funzionano come agenti coleretici e diuretici;
• hanno effetti diaforetici e antipiretici, nonché espettoranti;
• indebolirsi dolcemente;
• resistere all'infiammazione;
• calma e, se necessario, tono.

Il dente di leone ha un effetto benefico sulla composizione del sangue, attivando la produzione di globuli rossi e bianchi, progettati per combattere le fonti di infiammazione. L'elenco delle proprietà medicinali del dente di leone e delle controindicazioni al suo utilizzo comprende effetti battericidi, antielmintici e antifungini.

Indicazioni per l'uso del dente di leone officinalis

Il dente di leone ha molte proprietà benefiche utilizzate nella medicina popolare e ufficiale. Il dente di leone è usato come tonico e stimolante metabolico. Preparati erboristici ricchi di inulina sono utili per il diabete. Stimolano il metabolismo, mantengono l'equilibrio lipidico e sono efficaci nella perdita di peso e nelle malattie del sistema immunitario.

Per lo stesso motivo, le persone bevono il tè al tarassaco per purificare il corpo dalle tossine e dai rifiuti. La fitoterapia con l'aiuto di questa pianta aiuta a migliorare la composizione del sangue, ad alleviare in modo sicuro il gonfiore e a mantenere ossa e articolazioni sane. Per i reumatismi e l'artrite, il dente di leone non solo guarisce, ma allevia anche il dolore.

Come diuretico, il dente di leone aiuta a far fronte alle conseguenze di intossicazione alimentare, ipertensione ed edema.

In questo caso il trattamento non porta a carenza di potassio, ma resiste allo sviluppo della microflora patogena, ha un effetto antinfiammatorio ed è prescritto per le malattie della vescica e dei reni.

La pianta ha un effetto antipiretico, diaforetico, utile nelle malattie virali respiratorie e stagionali. Il tè al tarassaco normalizza il sonno, mantiene il tono del corpo e allevia i sintomi dello stress.

I preparati a base di tarassaco sono utili in caso di stitichezza, sindrome dello stomaco pigro e altri problemi dell'apparato digerente. La pianta, se utilizzata secondo la prescrizione del medico, è efficace contro le malattie del fegato.

La radice di tarassaco viene utilizzata in oncologia come agente di supporto che stimola naturalmente la rigenerazione e ha proprietà detergenti. Inoltre, il dente di leone migliora la composizione del sangue, allevia l'infiammazione e mantiene il normale metabolismo.

Se utilizzata esternamente, l'erba di tarassaco aiuta a curare l'acne, l'eczema, le verruche e i calli secchi, nonché ustioni, ulcere e altri processi infiammatori.

Controindicazioni all'uso del dente di leone medicinale

Un'elevata concentrazione di sostanze bioattive non è solo garanzia di utilità, ma anche fattore di rischio. Non sorprende che, oltre alle numerose proprietà benefiche, il dente di leone medicinale abbia anche controindicazioni.

Tè, decotti e altri preparati a base di materie prime vegetali non dovrebbero essere assunti se la cistifellea non funziona correttamente o i dotti biliari sono bloccati. Le controindicazioni sono malattie del tratto gastrointestinale, ad esempio gastrite, ulcera peptica. Anche l’indigestione può essere aggravata dall’effetto lassativo del dente di leone. Lo stesso effetto, così come l'effetto irritante, sarà indesiderabile durante la gravidanza e per i bambini piccoli.

I componenti delle materie prime vegetali possono causare una reazione allergica, prurito, gonfiore, arrossamento della pelle e delle mucose.

Affinché l'uso del dente di leone nella medicina popolare sia davvero benefico, non trascurare i dosaggi consigliati. E prima di usare tisane, decotti, lozioni, devi consultare il tuo medico e ottenere la sua approvazione.

In caso di overdose di un prodotto a base di dente di leone, sono possibili reazioni negative come indigestione, vertigini e nausea.

Quando raccogliere la radice di tarassaco per scopi medicinali

Il contenuto di nutrienti nei materiali vegetali varia a seconda della stagione. Se raccogli le radici e le foglie nel momento sbagliato, i benefici dell'assunzione del farmaco saranno significativamente ridotti.

Quando raccogliere il dente di leone in modo che le proprietà medicinali della pianta siano massimizzate? È meglio scavare le radici in autunno, quando la pianta accumula limo per lo svernamento, o all'inizio della primavera prima dell'inizio della fioritura.

Le radici grandi non possono essere estratte a mano, quindi per il pezzo in lavorazione sarà necessaria una pala a baionetta affilata. Una volta dissotterrate e lavate le piante, vengono essiccate su pallet di legno o plastica. Dopo 4–5 giorni all'ombra, in un luogo asciutto e ventilato, le materie prime sono pronte per lo stoccaggio. A 40–50 °C il processo avviene più velocemente, ma non dovresti aumentare ulteriormente la temperatura, altrimenti la maggior parte delle vitamine, degli oli essenziali e degli acidi evaporerà semplicemente.

L'erba, a differenza delle radici di tarassaco, viene raccolta per scopi medicinali quando la pianta è già in fioritura. Le materie prime completamente essiccate vengono conservate in contenitori di vetro o sacchetti di carta, protette dall'umidità e dalla luce solare.

Video sull'elisir di lunga vita: dente di leone

Con l'arrivo delle giornate primaverili, quando la terra si riscalda dai primi raggi del sole, fiori gialli allegri e amanti della libertà - i denti di leone - cominciano ad apparire qua e là. Amanti della libertà, poiché non possono vivere in cattività, appassiscono rapidamente in un vaso. E allegro, perché una radura di fiori giallo brillante può riempire di buon umore qualsiasi persona. Tuttavia, poche persone sanno che il dente di leone non è solo gradevole alla vista, ma è anche incredibilmente benefico per la salute. Oggi parleremo della radice di tarassaco: delle sue proprietà benefiche, del metodo di utilizzo e delle precauzioni da osservare durante tale trattamento.

Come preparare la radice di tarassaco

Alcuni secoli fa, le donne nei villaggi preparavano sempre la radice di tarassaco: ogni brava casalinga dovrebbe averla. In effetti, la radice ha sostituito una buona metà dei medicinali e ha avuto un effetto meraviglioso su molti organi umani. È necessario raccogliere la radice del dente di leone all'inizio della primavera, quando la pianta non ha ancora rilasciato tutti i suoi succhi curativi, o in autunno, quando le foglie iniziano a sbiadire. È meglio raccogliere le radici in autunno: durante l'estate la radice ha il tempo di gonfiarsi e raccogliere molti componenti utili. In estate non puoi raccogliere la radice: tutta la forza della pianta in questo momento è nelle foglie e nei fiori.

Per raccogliere la radice avrai bisogno di una pala. Scava piante più grandi e mature: hanno radici più grandi. Dopo aver scavato, le radici devono essere ripulite da steli, foglie e piccole ragnatele di radici. La radice deve essere lavata e prima è, meglio è. Se possibile, la radice deve essere lavata immediatamente in un fiume o in un altro specchio d'acqua. Metti le radici in un cestino e aggiungi acqua più volte. Le radici devono essere leggermente asciugate per diverse ore in modo che l'area tagliata smetta di rilasciare latte bianco. E solo dopo le radici del dente di leone vengono rimosse per l'essiccazione principale.

Le radici utili e pregiate devono essere essiccate in luogo ben ventilato e ombreggiato. Una mansarda sarebbe perfetta. Non è possibile essiccare le radici al sole: il componente benefico glicoside viene distrutto dalle radiazioni ultraviolette. Per un'asciugatura rapida, puoi mettere le radici nel forno. Le radici possono essere passate attraverso un tritacarne e solo dopo si può asciugare la polpa, mescolandola regolarmente. In questo modo le materie prime asciugheranno molto più velocemente, ma verranno conservate per meno tempo. Una radice ben essiccata è piuttosto densa e si rompe con un botto. Le radici sono scure all'esterno, ma alla rottura hanno una tonalità più chiara. La radice di tarassaco deve essere conservata in un sacchetto di tela, una scatola di legno o una scatola di cartone. Assicurati di mettere un batuffolo di cotone imbevuto di clorofillite nel contenitore. Ciò proteggerà il prodotto preparato da roditori e parassiti.

Proprietà medicinali della radice di tarassaco

Molti guaritori confrontano la radice di tarassaco con la radice di ginseng: il suo effetto terapeutico è così ampio e vario. Contiene numerosi acidi, vitamine, micro e macroelementi e altri componenti utili. Grazie a ciò, la radice ha un enorme effetto sul corpo.

Inoltre la radice è efficace anche per diversi problemi estetici. Il decotto schiarisce perfettamente le macchie dell'età, elimina le lentiggini e l'abbronzatura indesiderata. Il dente di leone viene utilizzato attivamente per la pelle problematica. Le proprietà antinfiammatorie aiutano a eliminare l'acne e i comedoni.

Di norma, dalla radice viene preparato un decotto o una tintura alcolica. Per realizzare il decotto è necessario tritare le radici e metterle in un barattolo di vetro. Versarci sopra dell'acqua bollente. Per un litro di acqua bollente avrete bisogno di circa due cucchiai di materie prime frantumate. Non puoi far bollire il decotto su un fuoco aperto: questo ti farà perdere tutte le proprietà benefiche del medicinale. Chiudete e avvolgete il barattolo in modo che il liquido assorba le preziose proprietà della radice, lasciate fermentare per circa due ore. Questo decotto è perfetto per il trattamento: di solito si consiglia di berlo a stomaco vuoto. Per scopi cosmetici, viene preparato un decotto più concentrato: circa la stessa quantità di materia prima per bicchiere di acqua bollente.

La tintura viene utilizzata per la conservazione e il trattamento più lunghi. Per prepararlo, riempi una bottiglia di vetro scuro con radici tritate, riempila con alcool o vodka e lasciala fermentare in un luogo fresco per circa due o tre settimane. Agitare periodicamente la bottiglia per rendere la tintura più concentrata e ricca. La tintura va bevuta per scopi medicinali, 15-20 gocce, diluite in poca acqua. La tintura di radice di tarassaco può essere conservata in frigorifero per circa tre mesi.

Controindicazioni per la radice di tarassaco

Qualsiasi medicina popolare o medicinale, anche la più potente, ha il suo numero di controindicazioni. E la radice di tarassaco non fa eccezione. Prima di tutto, devi capire che tali rimedi per la stitichezza non possono essere utilizzati per intossicazioni alimentari, dissenteria e tendenza alla diarrea. Ciò può portare ad un aggravamento della situazione e alla disidratazione del corpo. Inoltre, la radice non può essere utilizzata se i dotti biliari sono bloccati o se nella cistifellea sono presenti calcoli troppo grandi. Il decotto può provocare il loro movimento, che porterà dolore.

Come notato, la radice di tarassaco migliora la produzione di succo gastrico. Tuttavia, se soffri di gastrite con aumento della secrezione di succo gastrico, questo effetto del medicinale non farà altro che peggiorare il decorso della malattia. Se soffri di malattie croniche, dovresti consultare il tuo medico prima di usare decotti e tinture.

Il dente di leone è una pianta straordinaria. Dalle sue foglie, steli e radici si preparano tinture e decotti medicinali. I fiori vengono utilizzati per preparare deliziose marmellate e vino ricco. E se arrostisci e prepari radici secche di tarassaco, puoi ottenere una deliziosa bevanda simile al caffè. Le giovani foglie di tarassaco vengono aggiunte come verdure alle insalate. Il latte di uno stelo appena tagliato sbiadisce perfettamente le lentiggini. Il dente di leone non è un'erbaccia, è un dono della natura che dovrebbe essere usato con saggezza.

Video: cosa cura la radice di tarassaco

ERBA MEDICA
Immagina che esista un prodotto che, consumato insieme al tuo alimento principale o come bevanda, possa prevenire o curare le malattie del fegato; purifica il tuo sangue; sciogliere i calcoli renali; perdere peso; pulire la pelle ed eliminare l'acne; ridurre la pressione alta; prevenire o curare l'anemia; ridurre i livelli di colesterolo nel sangue di una volta e mezza; eliminare o ridurre significativamente i problemi digestivi. E tutto questo, e molto altro, senza effetti collaterali! Ma tutte queste proprietà benefiche sono inerenti al noto dente di leone.

ALCUNI FATTI
Siamo abituati a pensare al dente di leone, nella migliore delle ipotesi, a un bel fiore. Per chi ha un giardino, il tarassaco è una pianta infestante di cui non è facile liberarsi. Nel frattempo, le proprietà benefiche del dente di leone sono apprezzate in molti paesi. Viene consumato, utilizzato in farmacia e anche nell'industria. Dopotutto, il succo di alcuni tipi di dente di leone contiene gomma naturale. Pertanto, in alcuni paesi queste piante sono piantate appositamente per produrne la gomma.

I denti di leone sono allevati appositamente in Giappone, Stati Uniti, India ed Europa. Questi fiori gialli sono particolarmente apprezzati dai francesi, che li coltivano e li utilizzano anche in cucina. ricette con tarassaco . A proposito, è stato grazie ai coloni francesi che i denti di leone sono apparsi nel continente americano. Portarono appositamente in America i semi di tarassaco in modo che avessero qualcosa da mangiare durante i primi anni di sviluppo dei territori.

COMPOSIZIONE E PROPRIETÀ UTILI DEL TARASSACO
Il dente di leone è la fonte più ricca di beta-carotene vegetale, uno dei più potenti antiossidanti e immunostimolanti. Inoltre, il dente di leone è il terzo alimento più ricco di vitamina A, dopo l’olio di pesce e il fegato di manzo! Una tazza di tarassaco fornisce il 112% del fabbisogno giornaliero di vitamina A, nonché il 535% della vitamina K giornaliera. I denti di leone sono particolarmente ricchi di fibre, ferro, potassio, fosforo, calcio, magnesio e vitamine del gruppo B, tiamina e riboflavina. Le proprietà benefiche del tarassaco sono assicurate anche grazie al ricco insieme di microelementi inclusi nella composizione, come rame, cobalto, zinco, boro, molibdeno e vitamina D. Ma non è tutto! 100 grammi di denti di leone contengono 2,7 g di proteine, che è leggermente inferiore alla stessa quantità di farina d'avena cotta in acqua o porridge di semolino nel latte. Quindi, per coloro che preferiscono il vegetarianismo, i denti di leone sono estremamente utili.

USI DEL TARASSACO IN MEDICINA
Sin dai tempi antichi, il dente di leone è stato utilizzato per trattare l’epatite, i calcoli renali e la cirrosi epatica. È utile anche per le persone che soffrono di anemia. Le proprietà benefiche del dente di leone sono utilizzate per le malattie del tratto gastrointestinale. Il dente di leone aiuta il sistema digestivo stimolando la produzione di bile. Le sostanze contenute in questa pianta migliorano l'assorbimento del calcio e hanno un effetto benefico sui livelli di zucchero nel sangue, il che significa che il dente di leone può essere utilizzato nel trattamento del diabete. Le foglie e la radice del tarassaco sono usate per trattare il bruciore di stomaco e l'indigestione. Il dente di leone è ottimo per ridurre gonfiore, gonfiore e ritenzione di liquidi nel corpo. Può anche aiutare a ridurre la pressione alta. Inoltre, il dente di leone ha proprietà antibatteriche.

Nella medicina cinese, l’uso del dente di leone per curare l’epatite e le infezioni del tratto respiratorio superiore, come bronchite e polmonite, è considerato un metodo giustificato. In Canada, il dente di leone viene utilizzato principalmente come diuretico. Il succo degli steli o delle radici del dente di leone ha proprietà medicinali e può eliminare le verruche.

Tutte le parti dei giovani denti di leone hanno i maggiori poteri curativi. Ma le radici, anche se secche, conservano le proprietà benefiche del dente di leone, quindi vengono raccolte per un uso futuro. È giustificato farlo in primavera prima che le foglie crescano completamente o in autunno dopo che appassiscono. Le radici vengono dissotterrate, lavate e quelle grandi vengono tagliate a pezzi. Successivamente le radici vengono essiccate fino alla scomparsa del succo lattiginoso ed essiccate in un locale ventilato, sotto una tettoia o in appositi essiccatoi ad una temperatura di +40-50' C. Conservare le materie prime in un luogo asciutto, buio e a temperatura ambiente in un barattolo di vetro con coperchio. Si consiglia di praticare piccoli fori nel coperchio in modo che le materie prime non soffochino.

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TARASSACO: CONTROINDICAZIONI
Nonostante le numerose proprietà benefiche, il dente di leone, come ogni medicinale, presenta controindicazioni all'uso e in alcuni casi dovrebbe essere usato con cautela. In particolare, gli infusi di tarassaco sono sconsigliati a chi soffre di disturbi di stomaco. È meglio evitarlo anche per chi ha un'elevata acidità di stomaco. I fiori di tarassaco sono controindicati anche per chi soffre di raffreddore da fieno (allergia ai pollini).

RICETTE DELLA MEDICINA TRADIZIONALE
Ricetta. Infuso di tarassaco. Utilizzare per i disturbi metabolici
Versare acqua bollente su un cucchiaio di polvere di radice di tarassaco (un bicchiere). Mantieni il fuoco per 15 minuti. Il brodo dovrebbe bollire lentamente. Quindi lascia fermentare per 45 minuti. Quindi filtrare l'infuso. Prendi l'infuso di tarassaco leggermente riscaldato un quarto d'ora prima dei pasti, mezzo bicchiere tre volte al giorno.
Questa infusione di tarassaco aiuta anche in caso di foruncolosi ed eruzioni cutanee.
Ricetta. Tintura di tarassaco . Utilizzare per aumentare l'appetito e purificare il sangue
Versare 10 g di radici di tarassaco fresche lavate e tritate in un bicchiere di acqua bollente. Lasciare agire per 20 minuti. Sottoporre a tensione. Freddo. Prendi un quarto di bicchiere 3 volte al giorno. Ha anche un effetto lassativo e antispasmodico.
Ricetta. Tintura di tarassaco con vodka
Lavare le radici di tarassaco, tagliarle, versare la vodka in ragione di 1 parte di radici e 5 parti di vodka. Conservare in un luogo buio in un contenitore sigillato, agitando quotidianamente. La tintura di tarassaco con vodka viene utilizzata per il dolore addominale, le malattie sessualmente trasmissibili e come lozione per l'eczema. La dose giornaliera se assunta per via orale è di 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno prima dei pasti.
Ricetta. Succo di tarassaco e la sua applicazione
Puoi spremere il succo da qualsiasi parte della pianta. Il succo di tarassaco è molto utile in caso di carenza vitaminica, anemia, stress e insonnia. Il succo di tarassaco deve essere appena spremuto. Assumerlo 30 minuti prima dei pasti, due volte al giorno, nella dose di 50 ml.
I guaritori tradizionali prescrivevano il succo di latte di tarassaco da instillare 1 goccia negli occhi per il tracoma. Può essere utilizzato anche per lubrificare verruche e calli.
Potete conservare il succo diluendolo con alcool in rapporto 2:1 o vodka in rapporto 1:1.
Ricetta. Decotto di fiori di tarassaco . Utilizzare per ittero, reumatismi, ipertensione, insonnia, emorroidi.
Getta i fiori freschi di tarassaco nell'acqua bollente, il più pulita possibile dalle foglie verdi. Far bollire a fuoco basso per 5 minuti. Freddo. Sottoporre a tensione. Stretta. Prendi ¼ di tazza 3 volte al giorno. Per 250 g di acqua avrai bisogno di un cucchiaio di fiori.
Ricetta. Olio di tarassaco. Utilizzare per le ustioni
In caso di danni da radiazioni alla pelle o ustioni, l'olio di tarassaco aiuterà. Per prepararlo avrete bisogno di polvere di radice di tarassaco essiccata e olio di oliva o di girasole. Aggiungere la polvere all'olio vegetale in un rapporto da 1 a 4. Tenere al caldo per due settimane. L'olio di tarassaco viene utilizzato sia come unguento che sotto forma di impacchi.
Dente di leone. Domanda di verruche
Le proprietà benefiche del dente di leone sono utilizzate da tempo nella lotta contro le verruche. Tutto ciò di cui hai bisogno è una parte qualsiasi di questa pianta (poiché tutte le parti del dente di leone contengono succo di latte). Devi spremere il succo dal dente di leone e applicarlo sulla verruca. Questo dovrebbe essere fatto per diversi giorni finché la verruca non diventa nera e cade.
Dente di leone. Applicazione delle radici.
Le radici secche del dente di leone vengono macinate in polvere. Assumere 2 grammi al giorno per migliorare l'allattamento nelle madri che allattano ad alte temperature.
L'effetto diuretico delle radici di tarassaco è stato dimostrato, quindi si consiglia di consumarle in qualsiasi forma per le malattie del sistema urinario.
Dente di leone. Applicazione delle foglie
Macinare in una pasta. Applicare su ferite, ulcere, piaghe da decubito, articolazioni infiammate.
Dente di leone. Applicazione in medicina veterinaria
I fiori di tarassaco sono ricchi di lecitina e hanno qualità antidolorifiche deboli ma benefiche. Questo li rende un antidolorifico sicuro e delicato per i gatti. Per fare questo, versare acqua bollente su una manciata di fiori di tarassaco. Lasciare riposare finché la soluzione non si scurisce. Sottoporre a tensione. Freddo. Dare all'animale sotto forma di gocce.