Где ловить раков? Где и на что ловить раков

Рыбалка и охота долгое время были занятием многих людей, которые таким образом добывали себе еду и зарабатывали на жизнь. Однако на сегодяшний день подобные занятия скорей хобби, которое позволяет получить очень вкусный результат. Одной из разновидностей подобного увлечения является ловля раков.

Раки – это очень вкусный вид членистоногих, особенно вкусны они если их сварить. Чаще всего варенные членистоногие выступают в роли закуски к пиву. Однако чтобы порадовать себя подобным блюдом, раков перед этим следует поймать.

Перед тем, как рассуждать когда лучше всего ловить раков, следует сказать, что тут все зависит от региона, где-то ловля будет иметь успех только в определенное время года, а вот где-то это вообще можно делать хоть круглый год. Однако в последнем случае все же нужно сказать, что в зависимости от региона есть время, когда промысел по ловли раков запрещен. Промысел запрещен везде во время вынашивания самками этого животного икры или личинок. Нарушение запрета чревато штрафа, размер которого также зависит от региона.

Также есть ограничения на размер раков, которых можно выловить. Они должны быть в девять или десять сантиметров в длину.

Запрет на ловлю раков

Запреты на добычу этих пресноводных в разных областях России определяются соответствующим государственным органом.

Приведем некоторые примеры данного ограничения:

• В Астраханской области раков ни в коем случае не стоит ловить в период с начала апреля по конец июня. Хотя в этом запрете есть послабления, а именно можно ловить раков длинной более десяти сантиметров;
• Во Владимировской области подобный промысел запрещен с начала октября до самого конца июня;
• В Брянской области вылов раков запрещен с октября по июнь;
• В Волгограде и его окрестностях ловля этих животных запрещена с начала января и до 14 сентября. Конкретно в Цимлянском водохранилище этот запрет длиться дольше, но всего на один день;
• В районе Калининграда нельзя ловить с октября по июнь;
• В Краснодаре и всех окрестных реках и озерах этих членистоногих запрещено ловить вовсе;
• На территории Вологодской области ловля запрещена в период с середины июня до самого конца июля. Именно в это время самки занимаются воспроизводством потомства, а также происходит процесс линьки этих ракообразных;
• В области Кирова действует запрет на данный промысел в период с начала октября по самый конец первого месяца лета. В реке Юг и ее притоках также есть запрет на добычу этих животных в период с 15 июня по 31 июля;
• В районе водоемах, относящихся к бассейну Азовского моря , ловля раков запрещена с начала года до середины (14 числа) июня;
• В районе Черного моря , а также в бассейнах рек, впадающих в него, распространяется запрет на ловлю с начала января и до конца мая;
• В районе Москвы и на территории области не получится круглогодично;
• В Курской области запрещено ловить раков с начала октября и до конца июня;
• Также запрещено ловить этих животных в Оренбургской области с 5 июня до 15 июля га территории Ясенского и Светлинского районов, во всех остальных районах области запрет действует в период с 15 июня до 10 августа;
• В Новгородской области подобный запрет действует в период с 25 мая и продолжается до 10 июня. Однако широколапого рака ловить в этом регионе запрещено круглый год;
• Кавказкой республике Адыгея запрещено ловить этих пресноводных с начала января до середины июня;
• В Псковской области определен запрет, действующий с момента схода льда и до середины июля;
• В Калмыкии запрещена охота на раков в первое полугодие года. Во все остальное время можно вылавливать раков, выросших в длину не меньше девяти сантиметров;
• В республике Марий Эл нельзя вести охоту на ракообразных с начала января до середины июля, а также с 10 числа августа до 10 число следующего месяца;
• В Ростовской области период добычи ракообразных зависит от места. Так в районе реки Маныч нельзя ловить с начала января до 10 числ первого месяца лета. В Цимлянском водохранилище данный запрет длится до 15 сентября. В бассейнах всех других водоемов Ростовской области установленных запрет затрагивает период с начала января и продолжается до 14 июня. Стоит отметить, что в водохранилище нельзя ловить особей меньше десяти сантиметров, в остальных водоемов можно ловить раков длиной от девяти сантиметров. К тому же стоит учесть, что в некоторых реках и озерах добывать этих животных нельзя круглогодично;
• На территории Мордовии раков нельзя ловить ни в одном водоеме круглый год;
• В Самарской области установлен запрет, который действует в начала января и до середины июля, а также с 10 августа по 10 сентября. В другое время можно вылавливать особей не короче десяти сантиметров;
• В Саратовской области запрет действует в период с начала декабря до середины июля, а также с середины августа до середины сентября. К тому же длина вылавливаемых особей не должна быть меньше девяти сантиметров;
• В Ленинградской области подобный промысел запрещен с начала ледохода до середины июля. Раки при этом не должны быть меньше девяти сантиметров;
• На территории Тамбовской области запрещено добывать этих животных с начала октября до конца июня. При этом раки не должны быть меньше десяти сантиметров;
• В Ставропольском крае запрещено ловить пресноводных членистоногих с начала декабря до середины августа;
• На территории Смоленской области охотничий сезон закрыт с октября до начала июля.

Каких раков можно ловить

Всех особей, кроме:

• самок раков в период нереста;
• особей, чей длиновой размер меньше десяти сантиметров (замер длинны рака производится от конца хвоста до линии, которая проходит через середину глаз).

Помимо этого не надо использовать ловушки, раколовки, диаметр которых превышает восемьдесят сантиметров. Шаг ячейки данной конструкции в свою очередь не должен превышать двадцать два сантиметра. Помимо этого не следует ловить раков путем ныряния и вброд.

Где можно ловить раков

Все ракообразные водятся исключительно в водохранилищах. озерах, котлованах и реках, воду которых можно назвать чистой. дело в том, что такие животные просто не могут жить в мутной воде, поскольку это не только затрудняет процесс поиска пропитания, но и губительно воздействует на них. Если вода в реке или озере сильно грязная и мутная или не содержит достаточного количества кислорода, то искать в нем раков является бесполезным делом.

Ловить раков лучше в водоемах, где вода застаивается. Эти животные могут обитать на разной глубине. Иногда можно успешно ставить ловушки, на глубине тридцать или сорок сантиметров, а вот в других ракообразные встречаются на внушительной глубине в два или три метра.

Раки предпочитают каменистое дно, поскольку в этом случае у них не возникает проблем с организацией своих укрытий. Также раки встречаются в местах с глинистым дном. В глине легко выкопать нору, длинна которой может достигать метра. Хотя нужно сказать, что в таких местах членистоногие селятся относительно редко.

Ракам больше по вкусу мелкие части водоемов с твердым дном каменистым или песчаным. Они не селятся в местах, где на дне много ила и растет большое количество водорослей.

Как поймать больше рыбы?

Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:

1. . Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

В какое время ловят раков

Самым действенным способом охоты на ракообразных является использование раколовки. Раколовка представляет собой устройство, имеющее простую конструкцию, которое по внешнему виду напоминает авоську из проволоки. В середину такой ловушки кладут приманку, после чего конструкция опускается при помощи веревки на дно водоема. Для результативной ловли следует правильно выбирать время для ловли раков.

Стоит учесть, что эти членистоногие являются сумеречными животными. В большинстве случаев они выходят из своего укрытия. Ночью активность этих животных постепенно после сходит на нет. Наилучшим временем для ловли раков является период с восьми вечера до трех ночи. Хотя стоит отметить, что есть водоемы, в которых раки отправляются на поиски пропитания не вечером, а утром. Там следует закладывать ловушку очень рано или воообще с вечера.

Если вода водоема прозрачная, а его дно каменистое, то ловушку лучше ставить ближе к восьми вечера. А вот если на дне реки или озера много ила, то вполне можно установить раколовку в пять или даже в четыре часа дня.

Если говорить о времени года, когда лучше всего устанавливать раколовки, то считается, что самые стоящие экземпляры – это выловленные в самом начале осени . То есть это не отощавшие после зимы и не совсем маленькие летние особи. В конце августа по поконец октября животные отъедаются и набирают массу, в результате чего мясо раков приобретает жирность и отличные вкусовые свойства.

Опытными рыбаками замечено, что раки очень любят иллюминацию . Так что для более успешной ловли жгут костер у самой кромки воды или же используют для создания свечения фонарь большой мощности.

Однако несмотря на любовь этих животных к свечению, ловить раков во время полнолуния и грозы бесполезно.

Многие начинающие рыбаки используют для ловли раков подпорченное мясо, однако это далек не единственный вариант приманки. Также можно класть в ловушку свежая рыба. Ракам по вкусу запах чеснока, укропа и жмыха. Чтобы подобные ароматизаторы не всплыли их следует завернуть в марлю и придавить чем-нибудь тяжелым.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно – заказал, привезли и вперед!

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

Ловля раков пользуется популярностью не только из-за вкусного и полезного мяса добычи, но и благодаря увлекательности этого процесса, который требует от человека проявление выдержки и настойчивости. Существуют различные методики, но на сегодняшний день чаще всего используются специальные раколовки, представляющие собой приспособления, изготовленные из достаточно крепкой проволоки, металлической сетки и шнура. Однако для реализации этого процесса потребуется знать не только основные его особенности, но также запрет и ограничения, действующие в соответствии с законодательством. Все эти вопросы будут более детально рассмотрены в предлагаемой статье.

В каких водоемах обитают

На сегодняшний день очень распространено заблуждение, что раки отличаются неприхотливостью к окружающей среде и могут жить фактически в любых водоемах. На самом деле это не так и данные членистоногие заводятся только в местах, соответствующих следующим требованиям:

1. Вода должна быть исключительно пресной, поскольку даже в солено-пресной среде создаются неподходящие для полноценного развития условия.
2. Достаточный показатель концентрации кислорода, в теплое время он должен составлять не менее 5 мг/л. По этой причине раки зачастую соседствуют в водоемах с различными лососевыми породами рыб, которые предъявляют к окружающей среде такие же условия.
3. Умеренный уровень кислотности, показатель pH должен быть не менее 6,5.
4. Достаточное количество извести, без которой невозможен естественный рост.
5. Поверхность дна с твердой структурой и минимальным содержанием ила. По этой причине бесполезно пытаться искать и ловить подобную добычу в местах с илистым, песчаным или скалистым дном, поскольку оно не годится для создания жилищ в виде нор.

Чаще всего раки выбирают в качестве мест обитания реки, но при соблюдении всех перечисленных выше условий их также можно встретить в озерах, старицах и даже ручьях.

Когда ловят раков

Наибольшее влияние на ловлю раков оказывает текущее время года, в соответствии с этим критерием можно выделить следующие периоды:

1. В январе или феврале все членистоногие большую часть времени прячутся в илистых норах и стараются не выбираться наружу, поэтому ловля является непродуктивной.
2. С марта по апрель начинается постепенное пробуждение, можно начинать ставить приспособления для ловли, но улов не будет значительным.
3. С мая по конец июня можно не рассчитывать на хороший улов, поскольку членистоногие заняты сбрасыванием своего старого панциря и откладыванием икры.
4. В июле начинает длительный период, который длится до самого декабря, во время него ловля раков очень результативна. Связано это с повышением активности добычи, которая начинает искать себе пропитание и исследовать водоем.
5. Сентябрь и октябрь являются периодами для набора веса, поскольку у самок начинают формироваться икорные отложения. Уже к середине ноября или началу декабря раки набирают значительную массу.

Наибольшую активность добыча проявляет в ночные часы, поэтому ловля наиболее результативна после захода солнца и до раннего утра, устанавливать раколовки в дневное время особого смысла нет. Также стоит отметить, что все обозначенные периоды являются приблизительными, поскольку они зависят от климатических особенностей отдельных регионов и погодных условий конкретного сезона.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

1. Активатор клева . Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. .
2. Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
3. Приманки на основе феромонов .

Ограничение и запрет на ловлю

Важно знать, что в определенные периоды действуют запреты на ловлю раков, их сроки являются индивидуальными во всех областях и регионах.

Требуется предварительно уточнить подобную информацию, поскольку за нарушение действующих ограничений полагается введение штрафных санкций. Ниже приведены запреты только для некоторых местностей, которые являются наиболее популярными для ловли раков:

1. На территории Москвы, всей Московской области , а также Республики Мордовии действует постоянный запрет на ловлю в любое время.
2. На территории Астраханской области запрет стартует в апреле и прекращает свое действие только в июле. Размер вылавливаемой добычи должен составлять от 10 см и более.
3. На территории Смоленской и Тамбовской области запрет стартует в октябре и снимается только в июле, в остальное время размеры добычи должны превышать 10 см.
4. На территории Ставропольского края запрет начинает действовать с наступлением зимы и снимается только 15 августа, в разрешенное для ловли время размер добычи должен быть равен или превышать 9 см.
5. На территории Санкт-Петербурга и всей Ленинградской области нет четких сроков начала действия запрета, но ограничения снимаются только 15 июля. В разрешенный для ловли период размеры добычи не должны быть менее 9 см, при этом широкопалую разновидность запрещено вылавливать на протяжении всего года. Такие же ограничения были введены и в Псковской области.
6. На территории Ростовской и Оренбургской области у каждого водоема имеются индивидуальные сроки начала и окончания запретов, поэтому их предварительно нужно узнавать, отправляясь на промысел в определенное место.
7. На территории Республики Адыгеи запрет начинает действовать с 1 января и снимается только в середине июня. В Республике Калмыкии срок действия введенных ограничений продлен на две недели, и возобновление ловли происходит только в июле, при этом размер добычи должен быть не менее 9 см.
8. На территории Новгородской области запрет начинает действовать 25 мая, но его продолжительность составляет 17 дней. При этом необходимо учитывать, что вылов широкопалой разновидности запрещен на протяжении всего сезона.
9. На территории Курской, Брянской и Владимирской области запрет действует с первых чисел октября до начала июля, в остальное время размер добычи должен быть не менее 10 см.
10. На территории Краснодарского края запрет действует с первых чисел января до конца мая, но для водных объектов, входящих в состав бассейна Азовского моря и имеющих рыбохозяйственное значение, он продлен до 14 июня.
11. На территории Калининградской и Кировской области запрет действует с начала октября до начала июля. Исключением является река Юг и все притоки, на этих водоемах, расположенных в Кировской области, вылов членистоногих запрещен с 15 июня до начала августа.
12. На территории Волгоградской области запрет начинает действовать в первых числах января и длится до 14 сентября, но на Цимлянском водохранилище он продлевается.

Ловля

Как ловить закрытой раколовкой

Раколовки закрытого типа имеют достаточно сложную конструкцию, но пользуются неизменной популярностью, благодаря своей возможности приносить стабильный и внушительный улов. В отличие от открытой разновидности требуется не более 2-3 проверок ловушки за ночи, что является значимым преимуществом. Описание строения, принципа действия и особенностей использования такого приспособления приводится ниже:

1. Первоначально устанавливается проволочный каркас, его высота должна быть не более 15-25 см. Конструкция состоит из двух секций, диаметр верхнего отсека должен составлять 25-35 см, верхняя часть всегда объемнее на 10-15 см.
2. Кроме того требуется сохранить отверстие, размер которого должен составлять 5-7 см.
3. Если ловушка обладает достаточной высотой, но вход в нее можно оснастить горловиной с входным отверстием, его размер также должен составлять не более 5-7 см.
4. Внутри размещается приманка, которая предназначена для привлечения внимания добычи, которая после попадания в раколовку уже не может выбраться наружу.

Выше описан один из наиболее распространенных вариантов закрытых раколовок, существуют также бучи или разборные вентери, которые тоже относятся к этому типу и обладают более сложной конструкцией. Главным недостатком подобных приспособлений является их громоздкость, поэтому при частом перемещении между разными водоемами, что требует от используемых ловушек повышенной мобильности, такие варианты не слишком хорошо подходят.

Как ловить открытой раколовкой

Как уже упоминалось, открытые ловушки отличаются более низкой уловистостью, поскольку увеличивается риск побега пойманных раков из приспособления. По этой причине требуется их более частая проверка, но такие раколовки обладают более простой конструкцией, что позволило уменьшить их размеры и массу, сделав ловушки более мобильными.

Конструкция простейшей модели состоит из круга, изготовленного из древесины или проволоки, диаметр которого равен 50-70 см. Он выполняет функцию основы, на которую натягивается дель, это должно быть осуществлено таким способом, чтобы она провисла ровно в середине. Остальные особенности зависят от условий, в которых осуществляется ловля, все они подробно рассмотрены ниже:

1. При осуществлении ловли раков на глубине, необходимо привязать к ловушке 3-4 веревки, которые соединяются между собой узлом. К нему прикрепляется более длинная веревка, которая потребуется для спуска раколовки на глубину и ее последующего подъема.
2. Схожие особенности присуще и раколовке, изготовленной в форме конуса, что позволяет к концу делевого мешка прикрепить груз, который будет оттягивать его вниз. Подъем и спуск осуществляется также при помощи веревки, которая привязана к основе конструкции.
3. При осуществлении ловли раков в прибрежной зоне, деревянный или проволочный поплавок исключается из конструкции, а вместо него добавляется специальный шест, который втыкается в грунт для фиксации месторасположения ловушки. Используемая приманка может крепиться как к дели, так и к шесту, рекомендуется закреплять ее в нескольких местах, чтобы ее расположение было надежно зафиксировано.

Какую приманку использовать

Выбор приманки определяется различными факторами, основным из них является текущий сезон. Основные рекомендации, связанные с данным вопросом, рассмотрены ниже:

1. В весенний период лучше всего пользоваться рыбьим мясом, наиболее хорошо подойдет карась, бычок или мальки различных речных пород. Можно задействовать как отдельные филейные части, так и целиковых рыбешек, но предварительно потребуется сделать несколько разрезов, чтобы в водоеме распространился аромат, который привлечет раков к месту ловли.
2. Летом фактически во всех водоемах наблюдается обилие пищи, поэтому потребуется постараться привлечь внимание раков при помощи мясных продуктов. Лучше всего для этих целей подойдет печень или желудок, все субпродукты предварительно должны быть разрезаны на небольшие куски. Отдельные части голов животных, например, уши или щеки, также способны привлечь добычу к месту ловли.
3. Приманки, используемые осенью и зимой, обычно не сильно различаются, поскольку в это время наблюдается снижение температурного режима. Многие люди используют куски ржаного хлеба, в который вдавливают головки чеснока, распространяющие в воде приятный для падальщиков аромат. Приманка в обязательном порядке должна быть предварительно завернута в марлю, поскольку раки, попавшиеся в ловушку, достаточно быстро растащат хлеб либо он просто размокнет и будет вымыт водой. Можно воспользоваться также рыбой или мясом, но эта приманка обязательно должна быть несвежей, чтобы привлечь раков с большого расстояния.

Приветствую Вас на своем блоге! В этой статье я опишу как устроены раки, где они обитают, образ жизни и питание раков.

Раки относятся к отряду десятиногих ракообразных. Начну с описания раков, о том где они обитают, как проводят свою жизнь, чем кормятся, где скрываются от своих врагов. Обязательно прочитайте интересную статью о том как раков.

Лично мне нравится ловить раков ныряя за ними. Мне кажется это более интересным, чем вытаскивать их из ловушек. Но иногда приходится ставить и ловушки. Теперь рассмотрим раков более подробно.

Как устроены раки

Передние конечности сильно развиты, они предназначены для удержания еды и защиты от недругов. За клешнями расположены четыре пары. они предназначены для движения рака по дну водоема. Еще пять слаборазвитых пар находятся под хвостом. Передние из них трубчатые половые органы, у самок этих органов нет. Различить молодых самцов от самок можно только по этим половым органам. Крупных различить проще — у самцов клешни больше чем у самок, но хвост у самок шире чем у самцов. Под широким хвостом самки прячут икру.

Среда обитания раков

Единственный из высших ракообразных, которые встречаются в России в естественных условиях — это речной рак . Раки очень требовательны к своей среде обитания. Они живут только в чистой и пресной воде. В соленой воде раки не размножаются. Раки живут и в темной и в светлой воде; вода должна быть насыщена кислородом и в ней не должно быть большое содержание кислоты. Раки могут жить в разных водоемах, но предпочитают в основном реки.

Раки предпочитают твердое дно, в основном без ила. Делают себе укрытия в камнях, разных норах. Так как сами не могут их вырыть себе. Норы у раков длинные и узкие. в них раки чувствуют себя в безопасности. Наличие свежего грунта у входа в нору говорит о наличие там хозяина. Крупные самцы выбирают себе норы по лучше, остальные достаются самкам и ракам по меньше. Молодые раки живут в укрытиях без нор у берегов.

Образ жизни раков

Раки сами по себе – отшельники. Они живут отдельно каждый в своей норе. Так как раки могут отнимать норы друг у друга, они сидят в норах закрыв вход клешнями. Весь день они проводят в норах. Выходят питаться только в темноте. Иногда в пасмурную погоду после обеда. При появлении опасности рак быстро отступает дела махи своим хвостом. Раки перемещаются по водоему за сотни метров от норы.

Рост раков

Рост раков в первую очередь зависит от окружающей среды. Качества воды, обильности корма, температуры воды. Из за этого раки в разных водоемах развиваются по разному. Первые два года самцы и самки развиваются одинаково, но после самцы становятся крупнее самок. Длина крупных самцов 16 см, самок 12 см. Точно определить возраст пойманных раков невозможно. Его определяют только в сравнении с другими раками зная их возраст. Бывают и долгожители, достигшие 20 летнего возраста.

Линька раков

Линька — ответственный период в жизни раков, во время линьки раки обновляют весь организм и также происходит их рост. В период подготовки к линьке раки прячутся в норы. Сама линька происходит быстро, всего несколько минут, и раки выползают для этого наружу. После линьки раки прячутся обратно в нору, так как панцирь мягкий и рак беззащитный, на несколько недель. В это время он не питается и его невозможно поймать.

Линяют раки только когда тепло. Взрослые раки линяют два раза за сезон, самки один раз. Линька раков начинается только когда икринки отделятся от хвоста и выйдут личинки. Если погода летом холодная, то линька может начаться позже обычного.

Размножение раков

Самцы становятся готовыми к размножению чрез 3 — 4 года, при длине 7 сантиметров, самки в возрасте 4 — 6 лет при длине 8 сантиметров. Понять о половой зрелости можно посмотрев под хвост самцов, там витые половые трубочки заполнены белой жидкостью, у самок наличие икринок и слизистых желез говорит о их готовности спариваться. Которое происходит осенью.

Спариваются раки там же где и обитают. Самцы переворачивают самок на спину и прикрепляют спермотофоры у полового отверстия самок. Через пару недель самка перевернувшись на спину откладывает икру на хвост, от 100 до 400 икринок. Которые держатся на железах выделяемые самкой.

С осени до начала лета икра находится у самки под хвостом. За это время икринок становится меньше. В июне — июле личинки выходят из икры. Размеры у личинок примерно сантиметр, и похожи на маленьких рачков. Держатся они под хвостом у самки, пока не кончится желток, находящийся у самки под хвостом. Потом они начинают самостоятельную жизнь.

Питание раков

Раки – животное всеядное. Питается мелкими организмами, растениями, не брезгует своими собратьями, которые слабы или беззащитны из за линьки. Но больше всего раки предпочитают растительную пищу, личинок. Поедает рак свою жертву заживо, держа клешнями кусая кусок за куском.

Рыбой рак практически не питается, так как не может поймать её. Ему достаётся только та рыба. которая близко подплывает к раку или больная и мало подвижная. Тем самым рак очищает водоемы от плохих и погибших рыб. Также раки любят поедать икру рыб. Но основная пища раков — это донные организмы и растительность.

Болезни раков

Рачья чума

Причина рачьей чумы, это грибок. Бактерии развиваются в кожных покровах. От больного рака споры чумы в виде паутины переходят на панцирь здорового и повреждают его. Точно определить болезнь можно только в лаборатории. У заболевшего чумой рака отсутствует инстинкт самосохранения и защиты. Они ходят словно пьяные на прямых ногах с поджатым хвостом. Что бы избежать чуму надо изолировать больных раков, запретить ловить на этих водоемах.
Встречается у раков и другие заболевания.

Эта небольшая статья и два видеоролика познакомят Вас с таким увлекательным процессом ловли как «Ловля Раков» . Уделите 5 минут Вашего времени, и возможно это занятие в будущем принесет Вам уйму удовольствия.

Чистая вода и раки стали для нас практически синонимом. Вот только понятие чистой воды у нас и у раков очень отличаются. Для нас прозрачная вода кажется чистой, а для раков чистая вода – это вода без вредных химических примесей . В загрязненном водоеме раки сразу пропадут, и они считаются отличным индикатором состояния водной среды.

Где ловить раков

Ни рыба не мясо – это Рак! На реке его можно найти в обрывах. Там раки роют себе норы, в которых и живут. Либо ищите их на косе где много травы, в основном он прячется в небольших кустарниках под водой. На озерах рака можно найти в прибережной зоне, то есть в кустах и береговых обрывах.

Способов ловли раков довольно много и каждый рыбак пытается придумать свой новый или усовершенствовать старый метод. Но основными были и будут:

• дедовский метод ловли руками;
• раколовка (рачевня)

Ловля руками

— На что ловить раков? — На указательный палец! (шутка с долей правды)

Лично я ловлю дедовским способом, просто от этого я получаю больше удовольствия, нежели от . Вы не подумайте, я не мазохист, мне больно и неприятно когда я режу руки о ракушки либо получаю ответный удар от рака. Просто при таком способе ловли у рака есть шанс «укусить» Вас и сбежать , что заставляет всегда быть осторожным и внимательным.

— Когда можно начинать ловить раков руками? — Когда вы сможете залезть в воду не простудившись при этом или когда купите гидрокостюм

Ловить руками довольно просто. Приготовьте маску, ласты (если собираетесь ловить в реке с течением на обрывах) и Ваши руки. В случае ловли раков на озере либо на мелких участках реки можно обойтись только руками. Про перчатки на руках и думать забудьте.

Прежде всего, найдите место обитания рака . Этими местами могут быть различные закоряженные места, каменное дно в прибережной зоне, либо свалы — в которых рак делает себе нору.

Ныряем в этих местах, ищем убежище рака , и аккуратно извлекаем его оттуда. Учтите, чем меньше рак, тем неприятнее будет его укус. Когда начнете ловить раков – поймете что я имел ввиду. Я это написал лишь с той целью, чтобы Вы ни в коем случае не боялись крупных особей!

Чем рак больше, тем меньше травм он нанесет!

В мелководных местах рака следует искать среди подводных кустов, прощупывая их руками.

Второй способ — «РАКОЛОВКА»

Раколовка или рачевня . Модернизаций и усовершенствований много, но суть ловли остается та же: сетка натянута на каркас, а нутрии ложится что-то мертвое (приманка)! В самой сетке должно быть отверстие, через которое рак попадет внутрь.

Эта снасть опускается на дно и через пару часов проверяется . Если Вы желаете ловить раколовками на реке, то Вам понадобится найти место, где течения практически нет.

В Украине на вылов раков происходит 2 раза в год весной и осенью. В этот период рак линяет, а именно сбрасывает старый панцирь. Естественно он уязвим и легкодоступен для рыб до тех пор, пока хитиновое покрытие не затвердеет.

Народная мудрость гласит, что раков можно есть только в те месяцы, в названии которых присутствует буква «Р». Это не значит что мясо рака в этот период хуже или не съедобно. Вовсе нет! Это скорее мудрость, с глубоким природоохранным смыслом предназначенная защищать популяцию рака во время размножения.

(Astacus astacus), или обычный речной рак , относится к отряду десятиногих ракообразных (Decapoda). Передняя пара конечностей сильно развита и заканчивается клешнями, которыми рак схватывает добычу и защищается. Следующие четыре пары менее развитых конечностей предназначены для передвижения. Под хвостовым панцирем находятся еще пять пар коротких атрофированных конечностей. Передняя пара развита у самцов в длинные трубчатые половые органы. У самок соответствующие конечности почти полностью атрофированы. Пол молодых раков визуально можно установить только по наличию или отсутствию трубчатых половых органов. Пол взрослых раков определяют проще, сравнивая их клешни и хвосты: у самцов клешни больше, а у самки хвост шире, чем у особи противоположного пола. Широкий хвост самки защищает икру, пока она, прикрепленная к коротким конечностям, развивается под хвостом. Половое отверстие у самок находится у основания третьей пары конечностей, а у самцов - у основания пятой пары конечностей.

Среда обитания и образ жизни

Раки прихотливее по отношению к окружающей среде, чем многие думают. Вода, где они обитают, должна быть пресной, в соленой или солено-пресной морской воде раки не могут размножаться. Содержание кислорода в воде ракам нужно такое же, как и лососевым рыбам. Для нормальной жизни раков в теплое время года в воде должно содержаться кислорода свыше 5 мг/л. Раки могут жить как в светлой, так и в темной воде, лишь бы в ней не было слишком большим содержание кислотности. Величина рН идеальной для жизни раков воды должна быть выше 6,5. Рост раков в водах, обедненных известью, замедляется. Раки очень чувствительны к загрязнению вод. Если условия жизни благоприятные, то раки могут обитать в самых различных пресных водоемах - озерах, реках, старицах и ручьях. Однако создается впечатление, что любимая среда обитания раков все-таки реки.

В местах обитания раков дно водоема должно быть твердым и без ила. На илистом дне, как и у скалистых или песчаных берегов, а также на мелководье с ровным чистым дном раки не водятся, так как они не могут найти для себя убежища или его выкопать. Раки любят каменистое дно, где им легко найти убежище, или дно, подходящее для выкапывания нор. Рачьи норы встречаются в прибрежных ямах или в откосах берегов. Чаще всего они расположены на границе твердого и мягкого дна. Выход из норы, коридор которой может быть длиной более метра, обычно спрятан под стволом упавшего дерева, корнями деревьев или под камнями. Рачья нора довольно тесная, вырытая по размерам обитателя, что облегчает ракам организацию защиты от нападения более крупных собратьев. Рака трудно вытащить из норы, он цепко держится конечностями за ее стенки. Что нора обитаема, показывает свежий грунт у входа. Рак живет на глубине от 0,5 до 3,0 м. Самые лучшие места для жилья захватывают крупные самцы, менее подходящие остаются для слабых самцов и самок. Молодь держится на мелководье около самой береговой линии, под камнями, листьями и сучьями.

Рак по своему образу жизни - отшельник. Каждая особь имеет какое-нибудь укрытие, которое защищает от сородичей. В светлое время суток рак находится в укрытии, закрыв вход в него клешнями. Почуяв опасность, он быстро пятится, уходя глубже в нору. На поиск корма рак выходит в сумерках, а при облачной погоде - уже после полудня. Обычно он передвигается в воде ночью, вытянув клешни вперед и держа хвост прямо, но если его испугать, то быстро поплывет назад при помощи сильных ударов хвоста. Обычно считают, что рак держится на одном месте. Однако меченые раки через несколько недель попадают в снасти за сотни метров от мест, где их пометили.

Рост

Быстрота роста раков зависит прежде всего от температуры и состава воды, наличия корма и плотности обитания раков в водоеме. Темпы роста раков в разных водоемах различны. Но и в одном водоеме год на год не приходится, многое зависит от температуры воды. В первое и второе лето жизни у самцов и самок быстрота роста одинаковая, но в конце третьего лета, или второго года жизни, самцы в среднем уже крупнее самок. В условиях южной Финляндии раки к концу первого лета достигают 1,4-2,2-сантиметровой длины, к концу второго лета - 2,5-4,0 см и к концу третьего лета - 4,5-6,0 см. Минимального разрешенного для ловли размера (10 см) самцы достигают в 6-7-летнем возрасте, самки - в 1-8-летнем возрасте. В водах с достаточным для раков количеством корма и при других благоприятных условиях.раки могут достичь разрешенных к ловле размеров года на два раньше указанного срока, но при неблагоприятных условиях - на несколько лет позже.

Часто спрашивают, до каких размеров могут вырасти раки. Советник по рыболовству Брофельдт в 1911 г. отмечал, что в местечке Кангасала попадались экземпляры длиной в 16-17 см, хотя потом таких раков ловили все реже и реже. Суомалайнен сообщал, что выловленные в 1908 г. 12,5-13-сантиметровой длины раки были экземплярами средних размеров. Эти свидетельства кажутся нам сказками - ракам не обязательно быть столь больших размеров. В 1951 г. журнал "Сеура" был устроителем соревнования - кто за лето выловит самого крупного рака. Победителем стал участник соревнования, выловивший рака длиной 17,5 см, до кончика клешни - 28,3 см, весом 165 г. У рака была только одна клешня, чем объясняется его относительно малый вес. Сюрпризом можно считать, что раком-великаном оказалась самка. На втором месте был самец, длина которого была 16,5 см, а до кончиков клешней - 29,9 см. Весил этот экземпляр 225 г. Из литературы известны и другие примеры выловленных раков длиной 17,0-17,5см. Интересно отметить, что, по сведениям эстонского ученого Ярвекюлгина, самцы раков длиной свыше 16 см и весом 150 г, а самки раков длиной более 12 см и весом 80-85 г - исключительная редкость. Очевидно, выловленную в Финляндии в 1951 г. самку можно считать великаншей.

А возраст раков? Как долго раки живут? Пока нет достаточно точного метода определения возраста раков, подобного тому, каким устанавливается возраст рыбы. Продолжительность жизни особей раков вынуждены определять, сравнивая между собой возрастные группы или группы раков одинаковой длины. Из-за этого невозможно точно определить возраст единичных крупных экземпляров. В литературе есть сведения о раках, достигав-iiivw 20-летнего возраста.

Линька

Раки растут как бы скачкообразно - при замене панциря. Линька - важный момент в жизни раков, в это время происходит основательное обновление их органов. Кроме хитинового покрова, обновляется как верхний слой сетчатки глаз и жабр, так и защитный верхний слой ротовых придатков и части пищеварительных органов. Перед линькой рак прячется на несколько дней в свою нору. Но сама линька происходит на открытом месте, а не в норе. Замена панциря занимает всего около 5-10 мин. Затем беззащитный рак забивается на неделю-другую, на время затвердевания панциря, в убежище. В это время он не питается, не двигается и, естественно, не попадает в снасти.

Соли кальция поступают из крови в новый панцирь и пропитывают его. Перед линькой они накапливаются в двух овальных твердых образованиях, находящихся у раков в желудке. Иногда при употреблении рака в пищу их можно обнаружить.

Линька происходит только в теплое время года. В первое лето жизни рак линяет в зависимости от условий роста 4-7 раз, во второе лето - 3-4 раза, в третье лето - 3 раза и в четвертое лето - 2 раза. Взрослые самцы линяют 1-2 раза в сезон, а самки, достигшие половой зрелости, как правило, один раз. Ближе к северной границе распространения раков часть самок линяет каждый второй год.

Линька самцов, а также самок, у которых нет икры под хвостом, происходит в конце июня; самок, носящих икру, - лишь тогда, когда из икры выйдут личинки и отделятся от матери. На юге Финляндии такие самки меняют панцирь обычно в начале июля, а на севере Финляндии их линька переходит на август.

Если начало лета холодное, линька может опоздать на несколько недель. В таких случаях при наступлении сезона ловли (с 21 июля) панцирь еще может не отвердеть, и рак не будет попадаться в снасти.

Размножение

Самцы раков достигают половой зрелости примерно 6-7-сантиметровыми, самки - 8-сантиметровыми. Иногда встречаются самки 7-сантиметровой длины, носящие под хвостом икру. Самцы в условиях Финляндии достигают половой зрелости в 3-4 года (что соответствует 4-5-летним сезонам) , а самки - в 4-6 лет (что соответствует 5-7-летним сезонам) .

Спаривание раков происходит осенью, в сентябре -октябре. Раки не собираются, как рыбы, на нерестилища, их оплодотворение происходит в обычных местах обитания. Самец большими клешнями поворачивает самку на спину и прикрепляет сперматофоры у полового отверстия самки в виде белого треугольного пятна. Несколькими днями позже, а то и неделями самка, лежа на спине, откладывает икринки. В условиях Финляндии самка обычно откладывает от 50 до 1 50 икринок, а иногда до 400. Икринки не отделяются от самки, а остаются в студенистой массе, выделяемой ее железами.

Под хвостом самки икра развивается до начала следующего лету. За зиму количество икринок значительно сокращается вследствие механического выпадения и грибковой инфекции. В южной части Финляндии личинки выходят из икры в первой половине июля, в северной части страны - во второй половине июля, в зависимости от температуры воды в начале лета. Личинки при выходе из икры уже 9-11-миллиметровой длины и очень похожи на маленьких раков. Но спина у них более выпуклая и относительно широкая, а хвост и конечности менее развиты, чем у молодых раков. Личинки держатся около 10 дней под хвостом матери, пока не высосут до конца прозрачный красноватого оттенка желток. После этого они отделяются от матери и начинают самостоятельную жизнь.

Питание

Всеядное животное. Он питается растениями, донными организмами, пожирает даже сородичей, особенно тех, которые линяют или только что полиняли и поэтому беззащитны. Но основная пища все-таки растительная, вернее, в первые годы жизни рак больше питается донными организмами и постепенно переходит на растительную пищу. Основным кормом служат личинки насекомых, особенно комаров-дергунов, и улитки. Перволетки охотно поедают планктон, водяных блох и т.п.

Рак свою добычу не убивает и не парализует, а, удерживая клешнями, грызет ее, откусывая острыми частями рта кусочек за кусочком. Молодой рак может есть личинку комара длиной в несколько сантиметров минуты две.

Бытует мнение, что рак, поедая икру и рыб, наносит вред рыбному хозяйству. Но эти сведения основаны больше на предположениях, чем на фактах. Еще в начале текущего столетия Т. X. Ярви указал, что в тех водоемах, куда были пущены раки, количество рыбы не сократилось, а в водоемах, в которых чума уничтожила раков, количество рыбы не увеличилось. Ни один из 1300 выловленных исследованиями раков из двух рек не употреблял в пищу рыбу, хотя ее там было много, и самой разнообразной. Дело не в том, что рак но может поймать рыбу. Медленные движения его обманчивы, он способен молниеносно и точно схватить добычу клешнями. Незначительная часть рыбы в рационе рака объясняется, видимо, тем, что рыбы попросту не подплывают близко к местам обитания раков. Малоподвижных, больных или раненых рыб рак, безусловно, способен поедать в большом количестве и эффективно очищает дно водоема от погибшей рыбы.

Враги раков

У рака много врагов среди рыб и млекопитающих, хотя он хорошо защищен панцирем. Угорь, налим, окунь и щука охотно поедают раков, особенно во время их линьки. Угорь, который легко может проникнуть в нору рака, - самый опасный враг крупных особей. Для живущих в прибрежных водах молодых рачков самый опасный хищник - окунь. Личинок и молодь раков поедают также плотва, лещ и другие рыбы, питающиеся донными организмами.

Из млекопитающих самые известные враги раков - ондатра и норка. На местах кормления этих зверьков, у берегов водоемов, можно встретить довольно много отходов их питания - рачьих панцирей. И все-таки больше всего губят раков не рыбы и млекопитающие, а рачья чума.

Ловля раков

Известно, что раков ловили уже в античные времена. До средних веков их использовали в лечебных целях. Пеплом живьем сожженных раков советовали посыпать ранки от укусов бешеной собаки, змеи и скорпиона. Есть вареных раков назначали тоже в лечебных целях, например при истощении.

Из исторической литературы известно, что при королевском дворе Швеции уже в XVI в. дали достойную оценку вкусовым качествам раков. Естественно, что дворяне в Финляндии стали подражать королевской знати. Крестьяне ловили и поставляли раков дворянам, но сами относились к "панцирному зверю" с большим недоверием.

Сезон ловли раков в Финляндии начинается 21 июля и продолжается до конца октября. Начиная со второй половины сентября уловы сокращаются. Практически ловлю раков прекращают за несколько недель до наступления запрета, так как поздней осенью мясо рака теряет свои вкусовые качества, а панцирь становится все тверже.

Уловы рака в начале сезона зависят прежде всего от температуры воды. Если май и июнь теплые и температура воды держится высокая, то линька и самцов и самок заканчивается еще до наступления сезона ловли. В таком случае уловы бывают хорошими с самого начала. Холодным летом линька может опоздать, и раки начинают двигаться после затвердевания панциря только в конце июля. Как правило, на юге Финляндии в начале сезона раки всегда ловятся лучше, чем на севере, где линька раков проходит позже.

Методы ловли и снасти

В связи с расширением ловли мережами другие методы ловли раков остаются на заднем плане или совсем забываются. И все же раков можно ловить разными способами, которые не столь легки, но зато захватывающе интересны для любителей.

Ловля руками

Ловить раков руками - самый примитивный и, видимо, самый древний способ. Ловец осторожно двигается в воде и заглядывает под камни, стволы деревьев, приподнимает сучья, под которыми раки прячутся в дневное время. Заметив рака, он старается быстрым движением схватить его, пока тот не спрячется в убежище или не убежит. Естественно, этот метод ловли не подхофит для тех, кто боится клешней. Самый большой улов бывает в темное время, когда вышедших из своих убежищ раков можно ловить, освещая дно водоема фонарем. В старину на берегу разводили костер для приманки раков. Таким простым способом у берега на каменистом дне, где водится много раков, можно ловить их сотнями.

Руками можно схватить рака, только если глубина воды не больше 1,5 м. Для ловли раков в более глубоких водах, а в водоемах со светлой водой на глубине даже нескольких метров, в Финляндии применялись так называемые рачьи клещи. Этими деревянными клещами легко ловят и поднимают рака из воды. Клещи могут быть длиной от одного до нескольких метров. Чтобы клещи не повредили рака, их можно сделать полыми.

Более простое приспособление - длинная палка, на конце которой делают расщеп, а расширяют его при помощи маленького камня или деревянной палочки. Такой палкой вытащить рака из воды нельзя, его только прижимают ко дну и потом поднимают рукой. Ловля клещами требует большой сноровки, так как раки, как только почуют опасность, очень быстро убегают. Из-за собственной неповоротливости финны не стали широко использовать клещи как орудие ловли, и они не получили широкого распространения. Непопулярность этого способа ловли, . видимо, связана и с тем, что в темных водах финских водоемов трудно заметить рака, а если водоем чуть глубже совсем мелкого - то его и вовсе невозможно увидеть.

К данному способу добычи раков относится и подводная ловля. Для нее требуются специальные очки и трубка для дыхания. Раков из нор можно вытаскивать руками в перчатках или собирать со дна в ночное время. При нырянии ночью надо иметь фонарик, либо освещать дно с берега или лодки должен напарник. Хотя ныряльщик ловит у самого берега, его всегда подстерегают различные опасности. Поэтому рекомендуется, чтобы на берегу дежурил напарник и наблюдал за ходом ловли.

При рассмотренных способах ловли совершенно не используют приманки. Улов при ловле без приманок всегда зависит от случайностей, и гарантии, что поймаешь раков, нет. С применением приманок ловля становится результативнее. Приманка приваживает рака к снастям и удерживает его в местах ловли.

Собравшихся вокруг приманки раков можно брать руками или сачком. Но более "усовершенствованный" метод ловли - ужение, при котором рак вцепляется в приманку, привязанную к концу лески или основанию палки, и держится за приманку, пока его не подхватят сачком и не вытащат из воды. От ужения рыб ужение раков отличается тем, что не используют крючки и рак может в любой момент отцепиться.

К палке длиной в 1-2 м привязывают леску, а к леске - приманку. Заостренный конец палки втыкают в дно озера или реки у берега или в береговой откос. Приманку кладут в нужное место для приваживания рака.

Ловец одновременно может использовать несколько, даже десятки, удочек. Их количество зависит прежде всего от плотности обитания раков в водоеме, активности их жора и запаса насадок. По мнению шведского исследователя С. Абрахамссона, насадка приваживает раков в стоячей воде с участка площадью около 13 кв.м. Следовательно, нет смысла располагать снасти чаще, чем на расстоянии 5 м друг от друга и не ближе 2,5 м от береговой линии. Обычно удочки втыкают на расстоянии 5-10 м одна от другой, в более уловистых местах чаще, в менее уловистых - реже.

В течение вечера и ночи, в зависимости от жора, удочки проверяют несколько раз, иногда даже 3-4 раза в час. Участок ловли не должен превышать 100-200 м по длине, чтобы можно было вовремя проверить удочки, пока раки не успели съесть приманки. Если в течение вечера улов снижается, нужно перейти на новое место. При проверке удочек осторожно вытаскивают палку из дна и удочку поднимают так медленно и плавно, чтобы вцепившийся в приманку рак не отцепился, а поднялся вместе с ней ближе к поверхности воды, где добычу снизу подхватывают осторожно спущенным в воду сачком. Ужение может быть очень результативным. Иногда за один раз можно вытащить 10- 12 раков. Покачивающийся конец палки, к которому привязана леска, показывает, что рак напал на приманку,

Закидушка и жерлица - однотипные с удочкой снасти. В них обычно к 1,5-метровой длины леске привязывают приманку, а к другому концу - поплавок. К жерлице рядом с приманкой привязывают грузило.

Так называемая рачья палка отличается от удочки тем, что к палке привязывают короткий кусок лески или же не пользуются леской совсем. В таком случае приманку прикрепляют прямо к нижнему концу палки. Палку втыкают в дно на участке ловли таким образом, чтобы приманка оказалась свободно лежащей на дне.

Техника ловли закидушкой, жерлицей и рачьей палкой одинакова с ловлей удочкой. Удят раков всеми этими снастями так же, как и рыб. Удильщик все время держит удилище в руках и, почувствовав, что рак схватил приманку, осторожно подтягивает его вместе с приманкой к поверхности воды, ближе к берегу, а другой рукой подставляет сачок под рака. Таким способом ловят, например, во Франции - там к концу лески привязывают кольцо для продевания в него приманки.

Сейчас широко стали использовать рачевни. Рачевня представляет собой сетку цилиндрической формы, натянутую на металлический круглый обруч. Обручи в настоящее время изготавливают из проволоки с гальваническим покрытием. Раньше их делали из прутьев ивы или черемухи и в центре сетки подвязывали камень, железку или мешочек с песком для оттяжки. Диаметр обруча обычно 50 см. К обручу на равном расстоянии привязывают три или четыре тонких шнура одинаковой длины, чтобы избежать перекоса рачевни, и соединяют их общим узлом, в петлю которого продевают более прочный шнур для опускания и подъема снасти. Если ловят с берега, шнур крепят к шесту. Приманку привязывают к сетке, к натянутому по диаметру обруча шнуру или тонкой палочке, прикрепляемой также к обручу, и ловушку опускают на дно. Шнур для вытаскивания рачевни привязывают к буйку или шесту, воткнутому в откос берега. Ловля рачевней основана на том, что рак, вцепившийся в приманку, не может выбраться из ловушки при подъеме ее из воды. Поднимать рачевню следует не мешкая. Одновременно можно ловить несколькими рачевнями, поставленными друг от друга на расстоянии 5-10 м.

Как и где ловить раков

Чтобы уловы раков были хорошими, надо знать, как и где их ловить. Подвижность раков зависит от освещенности воды. В темные воды, которые плохо пропускают свет, снасть можно ставить рано вечером, иногда уже в 15-16 час. Самый богатый улов в таких водах - вечером, а к полуночи он снижается, так как активность раков уменьшается. В прозрачных водах не стоит начинать ловлю раков раньше наступления вечера, улов продолжает расти до полуночи и даже за полночь. После ночной темноты отмечается новый жор, но он слабее вечернего.

На активность движения раков влияют и многие другие факторы. В пасмурную погоду ловлю можно начать раньше, чем в ясную. Лучшие уловы раков бывают в теплые темные ночи, а также в дождливую погоду. Уловы беднее в холодные туманные и светлые ночи, а также при луне. Мешает ловле и гроза.

Ловушки обычно ставят на глубину 1-Зм, но, если растительность, поедаемая раками, и подходящее для их обитания дно - в более глубоких местах, можно пробовать ловить и на глубине нескольких метров. В светлой воде раки держатся глубже, чем в темной. Лучше всего их ловить в водоемах с каменистым или галечным дном, у брошенных каменных причалов, мостов, под корягами, у крутых берегов и под откосами берегов со дна, пригодного для рытья нор.

Ночью, во время ловли, раков не измеряют и не сортируют, так как в темноте это занимает много времени и замедляет ловлю. Собирают раков в посуду с низкими крутыми краями и широким дном, чтобы они не размещались толстым слоем. На дне посуды не должно быть воды.

Очень удобно измерять длину раков мерной палочкой, в которой имеется углубление по форме спинки рака. Длина палочки 10 см. Молодых раков размером менее 10 см отбирают и отпускают обратно в воду. Их рекомендуется отпускать в воду подальше от места ловли, чтобы они снова не попались и не были понапрасну травмированы.

Хранение и транспортировка раков

Выловленных раков чаще всего до употребления приходится какое-то время хранить. Обычно их хранят в садках. Необходимо иметь в виду, что в целях локализации возможных инфекционных заболеваний раков в садках следует держать в тех водоемах, из которых они выловлены. Лучше всего себя зарекомендовали в качестве садков изготовленные из досок низкие ящики, в стенках которых просверлены отверстия, или ящики со щелями. Хорошо сохраняются раки в садках из деревянных планок или металлической сетки.

Держать раков в садках следовало бы как можно меньше времени, так как они поедают друг друга, особенно беспомощных особей. При хранении раков более 1-2 суток в садках их необходимо подкармливать, чтобы они лучше сохранялись и меньше нападали один на другого. Обычным кормом служит свежая рыба. Раков также можно кормить крапивой, ольховыми листьями, картофелем, стеблями гороха и другой растительной пищей. Замечено, что раки чаще дерутся за рыбу, чем за растительный корм. В этих схватках они теряют клешни и получают другие травмы. Во избежание этого в садках лучше кормить раков растительной пищей.

Раков обычно транспортируют без воды, в просторных ящиках. Особенно практичны плетеные корзины, а также деревянные, картонные и пластмассовые ящики, лишь бы в них было достаточно отверстий для воздуха.

В ящики высотой около 15 см укладывают раков только в один ряд. На дно ящиков, как и сверху на раков, рекомендуется уложить слой влажного мха, травы, крапивы, водных растений и т.п. В более высоких ящиках делаются промежуточные полки из реек, чтобы слои раков не прилегали плотно друг к другу. Их можно перевозить в сохранности и без промежуточных перегородок, переложив слоями влажного мха. Укладывать раков в ящики и накрывать их мхом надо как можно быстрее, пока они не начали двигаться. Если раки начнут проявлять активность, они быстро собьются в кучи по углам ящика. Нужно остерегаться, чтобы раки не покрылись водой, собравшейся на дне ящика.

При транспортировке раков в летний зной необходимо следить, чтобы температура в ящиках не поднималась слишком высоко. Для этого нужно прикрыть ящики от прямых солнечных лучей, уложить вокруг ящиков мешочки со льдом и т.д. В жару раков лучше транспортировать ночью. Для сохранения нужной температуры внутри ящики снаружи можно обить любым сухим материалом.

Основными мероприятиями по уходу за раками в естественных водоемах являются:
- ликвидация болезней раков, особенно рачьей чумы;
- соблюдение рекомендаций по ловле раков;
- пересадка раков;
- сокращение количества особей сорных видов в водоеме;
- улучшение среды обитания раков.

Долг каждого любителя ловли раков - способствовать локализации эпидемии, не дать ей возможности распространиться широко, соблюдать разработанные для этих случаев рекомендации.

Интенсивная ловля раков - один из эффективных методов увеличения численности раков в водоеме. Поскольку раки достигают половой зрелости уже при длине 7-8 см, а минимальный размер разрешенного для ловли рака равен 10см, массовая ловля раков не повредит их поголовью в водоеме. Наоборот, при удалении из водоема крупных и медленнорастущих особей, которые занимают лучшие места обитания, ускоряется воспроизводство раков. Самок с икрой и рачков следует сразу же отпускать в воду.

Для расселения пригодны особи длиной 8-9 см, достигшие половой зрелости. Расселение необходимо производить самое позднее в августе, чтобы раки успели акклиматизироваться в новой среде обитания до начала спаривания и наступления зимы.