Бисквити 1 яйце. Как да си направим бисквитки без яйца: най-добрите рецепти и съвети. Бисквитки, които се топят в устата

Антипиретиците за деца се предписват от педиатър. Но има спешни ситуации с треска, когато на детето трябва незабавно да се даде лекарство. Тогава родителите поемат отговорност и използват антипиретици. Какво е позволено да се дава на кърмачета? Как можете да намалите температурата при по-големи деца? Кои лекарства са най-безопасни?

Простите рецепти за вкусни домашни бисквитки ще помогнат на домакинята бързо да приготви гастрономически продукти без никакви химикали, вредни багрила или сгъстители. Защото съставките са налични във всяка кухня и се използват в ежедневието. Този сладкиш има много вариации и е идеален за празнична трапеза, украсявайки деликатеса с многоцветна глазура или всякакви поръски, както и за вечерен чай.

В купа се смесват меко масло - 100 г със захар - 200 г, едно пилешко яйце и 80 мл краве мляко.
Половин килограм пшенично брашно се разбива през сито с 10 грама бакпулвер.
Замесва се тесто, меко на консистенция, което се разточва с точилка на ширина около 1 см.
Блатовете се изцеждат с форма, поставят се върху намазнена тава, намазват се с яйце и се слагат в предварително загрята на 200⁰C фурна.
Гответе четвърт час, докато повърхността стане златисто кафява. Охладените сладки се поръсват с пудра захар и се сервират.

Домашна печива със сусам на фурна

Приготвянето на домашно приготвени сладки във формата на любимите ви анимационни герои чрез участието на деца в изрязването на фигурите е вълнуващ и забавен процес.

С помощта на кухненски робот или миксер разбийте 3 пилешки яйца с 300 грама гранулирана захар.
Когато структурата на яйцата е напълно разрушена, добавете 250 грама меко масло и разбийте до пълното смесване на маслото и яйцата.
350 грама пшенично брашно се пресява с една торбичка бакпулвер и с.л. лъжица канела на прах. Разбъркайте на малки порции в маслено-яйчената смес.
Готовото тесто се поставя в съд и се поставя в хладилника за половин час.
Охладеният детайл се разточва с точилка, след което от него се изрязват къдрави фиданки и се поставят върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
Отгоре сладките се поръсват обилно със сусам и се пекат в предварително загрята фурна до образуване на апетитна повърхност (около 30-45 минути) на 180⁰C.

Рецепта за сладки с овесени ядки

Приготвянето на здравословни бисквити с овесени ядки у дома е много по-лесно, отколкото изглежда. Просто трябва предварително да се запасите с незабавни овесени ядки (тези, които просто трябва да се излеят с вряща вода).

Можете да разнообразите вкуса на традиционното печене на овесени ядки, като добавите парчета сушени плодове или друг нискокалоричен продукт.

В кухненски робот с приставка за тесто се поставят 200 грама меко сладко сметаново масло, две с.л. лъжици захар и няколко щипки кристален ванилин. Всичко се разбърква докато сместа побелее.
След това добавете едното яйце и разбъркайте до гладкост, едва след това добавете второто яйце и разбийте също толкова старателно до пухкава смес.
След разбиване добавете една и половина чаши овесени ядки и разбъркайте.
200 грама пшенично брашно се пресява с 10 грама бакпулвер и се добавя към останалите съставки. Тъй като тестото за бисквити с овесени ядки често е доста лепкаво, можете да оформите чисти топки за печене с ръце, потопени във вода.
Готовото тесто се поставя в торба или контейнер, като се предотвратява навлизането на въздух и се поставя в хладилник за час и половина.
От охладеното тесто се оформят топчета с диаметър 2 см. Поставят се върху хартия за печене, покрита с паус. Важно е да има голямо разстояние между топките, за да се деформира формата на сладките по време на печене.
Баницата се оформя, като топчетата се притискат леко с ръка.
Пече се половин час в предварително загрята на 180⁰C фурна.

Приготвяне на маслено тесто с канела и сладко

400 грама пшенично брашно се пресяват в купа на куп.
Жълтъците от три яйца се разбиват с бъркалка.
В центъра на брашнената купа се прави малка вдлъбнатина, в която се изсипват жълтъците, добавят се 250 грама кристална захар, 200 грама меко масло или маргарин, щипка трапезна сол и една чаена лъжичка смляна канела.
Съставките се омесват на ръка на тесто, което впоследствие се увива във фолио и се поставя да „почине“ в хладилника за половин час.
Охладеното тесто се навива на наденица и се нарязва на кръгчета до 1 см. Може да се разточи на пласт и да се изрежат оформени продукти.
Във всеки кръг се прави малка вдлъбнатина. Например дъното на чаша.
На дъното на кухината се изсипват натрошени ядки, а отгоре се слага гъсто сладко.
Фурната се загрява предварително на 220⁰C.
Тавата за печене се покрива с хартия за печене, върху която се нареждат продуктите и се пекат четвърт час.
Домашните бисквитки със сладко трябва да изстинат върху тавата за печене, в противен случай могат да се счупят.
По желание поръсете готовите печива с пудра захар.

Вкусни домашни сладки на кефир

Разбийте старателно 200 мл кефир със 100 грама гранулирана захар. Необходимо е сухото вещество да се разтвори напълно.
След това добавете супена лъжица към сладък кефир. лъжица разтопено масло от сладка сметана и половин чаена лъжичка сода бикарбонат, налята с ябълков оцет. Всичко се смесва.
350 грама пшенично брашно, пресято през ситно сито, се изсипват бавно в сместа с кефир. Тестото се меси докато спре да лепне по ръцете. След омесването се увива в плик и се поставя в хладилника за половин час.
Охладената топка се разточва с точилка с дебелина половин сантиметър. Сукулентите се изрязват с помощта на формичка и се поставят върху тава, покрита с паус.
Бисквитките се пекат в предварително загрята до 180⁰C фурна за четвърт час.
След изтичане на времето блатът се изважда, продуктите се намазват с прясно мляко и се оставят да се запекат още пет минути.

Нежни бисквити със заквасена сметана набързо

Меките сладкиши с хрупкава коричка, приготвени на тиган, са лесен начин да поглезите домочадието си.

В контейнер смесете 100 грама заквасена сметана с един жълтък и две супени лъжици. лъжици растително масло.
Добавете 300 грама гранулирана захар към сместа със заквасена сметана и разбъркайте добре.
250 грама пшенично брашно се пресява с торбичка закупен бакпулвер и се добавя на малки порции към заквасената сметана.
Готовото тесто е гладко и не лепне по ръцете.
Тестото се разточва на наденица с диаметър до 3 см. След това се изрязват кръгли парчета с дебелина до 1 см. Нарязаните блатове се притискат леко на шайби с ръка, така че центърът на бисквитките да е напълно изпечени.
Загрява се тиган с незалепващо покритие, след което бисквитките се запържват от двете страни за 2-3 минути до образуването на красива хрупкава коричка.

Домашно приготвени захарни сладки

Пресейте три чаши брашно с пакетче бакпулвер в дълбока купа.
В отделна купа разбийте 200 гр. мек маргарин или намажете с 300 гр. захар, докато стане пухкава.
След това добавете торбичка ванилова захар към сместа и добавете пилешко яйце. Всичко се разбърква старателно до гладкост.
Всички съставки се замесват в пластично тесто, което трябва да "почине" в хладилника поне 20 минути.
Охладеното тесто може да разточите на малки топчета, които се нареждат върху намазнена тава и леко се сплескват с ръка. Или го разточете на не много тънък слой и изрежете форми с помощта на форми или обикновена чаша.
Захарните сладки се приготвят в предварително загрята фурна за десетина минути при температура 180⁰C.

Горещите печени продукти са много меки, но са склонни да се втвърдяват, докато се охлаждат.

Уникални охлюви от извара: просто и вкусно

270 грама домашно извара се смилат с няколко яйца и 100 грама гранулирана захар. В самия край добавете ¾ чаена лъжичка сода за хляб.
Една и половина чаши пресято пшенично брашно се смесва в масата на изварата и се омесва меко тесто. Поставете в хладилника за половин час.
Охладеният полуфабрикат се разточва тънко с дървена точилка.
90 грама извара се смесват с една с.л. лъжица заквасена сметана и разпределете равномерно върху половината слой.
Отгоре поръсете извара с две с.л. лъжици захар (по желание можете да добавите стафиди) и покрийте с втората половина на тестото.
Напълненият блат се навива на рехаво руло и се нарязва на парчета с дебелина до два см.
Фурната се загрява на 200⁰C.
Листът за печене е покрит с проследяваща хартия и намазан с растително масло.
Охлювите от извара се пекат половин час.

Хрупкаво лакомство със сирене

В купа смесете 150 грама твърдо сирене, настъргано на едро ренде с 3 с.л. лъжици меко масло и две щипки сол.
Изсипете 4 с.л. лъжици нискомаслено мляко и 200 грама пресято пшенично брашно.
Омесеното тесто се разточва на тънък слой с дебелина не повече от два мм.
Фурната се загрява до 200⁰C.
Продуктите се изрязват с формички, нареждат се върху тава, намазана със слънчогледово олио, и се пекат до зачервяване за около 10 минути.

Готовите домашно приготвени сладки със сирене са чудесна алтернатива на чипса или пуканките от магазина.

Детски шоколадови спирали

Една и половина чаши пшенично брашно се пресяват с торбичка бакпулвер и ½ чаена лъжичка готварска сол.
В купа смесете 100 грама меко масло с един жълтък, три с.л. лъжици нискомаслено мляко и половин чаена лъжичка екстракт от ванилия.
Брашнената смес се изсипва на порции в маслената и се замесва меко тесто, което се разделя на две равни части.
Половината от тестото остава бяло, втората половина се пълни с блокче любим шоколад, разтопен на водна баня.
Двете части се увиват поотделно в стреч фолио и се поставят в хладилника за 30-40 минути.
Всяка топка тесто се разточва поотделно на тънък слой между листове пергамент или стреч фолио.
Върху пласт бяло тесто се слага пласт шоколадово тесто, след което пластовете се навиват на руло и се слагат в хладилника за около час.
Фурната се включва на 200⁰C.
Охладеното руло се нарязва на кръгли парчета с дебелина 1 см, които се нареждат върху лист за печене, покрит с паус.
Шоколадовите спирали се приготвят за 7 минути.

Бързо лакомство, приготвено със заквасена сметана без яйца

В контейнер внимателно смилайте чаша захар с 200 грама кремообразен маргарин и торбичка кристален ванилин.
След това към масата се добавят 300 грама домашна заквасена сметана със съдържание на мазнини не повече от 25%.
Бакпулверът се пресява с малка част от брашното, което се добавя първо към масата със заквасената сметана.
Когато месите тестото, добавете толкова брашно, колкото да спре да лепне по ръцете ви, но да не е много твърдо.
Разточената топка тесто се увива във филм и се поставя в хладилника за половин час.
Охладеното тесто се разточва на слой не повече от 5 мм.
Изрязаните фигурки се поръсват със захар, смесена с лимонова или портокалова кора и се пекат в намазнена тава за 30-40 минути на 180⁰C.

По принцип всяка класическа бисквитка с пясъчно тесто се приготвя по рецепта, която не съдържа яйца. Тоест този продукт не е необходим за тест за качество. Защото всъщност няма какво да се държи заедно, защото много от нас обичат ронливи бисквитки, които буквално се топят в устата, но в същото време имат вкусна хрупка на зъбите.

Петте най-често използвани съставки в рецепти за бисквити без яйца са:

Стандартната рецепта за бисквити без яйца включва: брашно, захар, маргарин или масло, сода бикарбонат или бакпулвер (можете и двете). В някои случаи домакините дори отказват содата, защото печените изделия вече се получават както трябва. За овкусяване можете да добавите към тестото: ванилин, канела, карамфил, мед, кора, какао, джинджифил и всякакви други подправки.

Маслото може да бъде както на стайна температура, така и охладено до такава степен, че при смесване с брашното да се образуват мазни бучки. Рецептата ще ви каже какво и как да направите. Има и варианти, при които маргаринът или маслото трябва да се разтопят до течно състояние. Освен това има постни рецепти с растително масло.

Пет от най-бързите рецепти за бисквити без яйца:

Има няколко начина, които ще ви помогнат да направите версия без яйца от абсолютно всяка рецепта за бисквитки с яйца в състава. За да направите това, просто заменете този продукт с нещо като следното: банани, царевично или картофено нишесте, мляко със сода и лимонов сок, смляно ленено семе с вода, овесени ядки, омекотени във вода, брашно от нахут, ядково масло, тофу, специална смес за веганско печене. И това не са всички налични опции.

Няколко полезни съвета за получаване на вкусни бисквитки:

Тестото за сладкиши трябва да се съхранява в хладилник поне половин час, преди да се разточи.
За да предотвратите изсъхването на бисквитките, не е необходимо да разточвате тестото с дебелина по-малка от 5-7 мм

Домашните сладки са любимо лакомство за милиони хора. Нашите деца особено обичат сладки бисквити. Не е ли? Разбира се, днес в магазина можете да намерите печени изделия, включително бисквитки, за всеки вкус, но те не могат да се сравняват с домашно печени продукти. И така, решихте да зарадвате семейството си с нещо вкусно и сладко, но не знаете как да направите бисквитки? Няма проблем. Няма нищо по-лесно от намирането на рецепта за вкусни сладки. Благодарение на богатия избор и разнообразие в тази подкатегория ще намерите най-вкусните, най-нестандартните рецепти за бисквитки и ще научите как да печете домашни бисквитки, които са едновременно по-здравословни и по-вкусни от купените от магазина. Те включват бисквитки със заквасена сметана, бисквитки с извара, както и прости бисквитки, които се приготвят почти за няколко минути. В допълнение към факта, че домашно приготвените бисквитки носят много радостни впечатления, те също могат да се превърнат в истински символ и атрибут на празника. Например новогодишните бисквитки „Зимни коледни елхи“, „Парче лято“ ще украсят идеално новогодишната трапеза, а бисквитките за Хелоуин „Пръстите на вещицата“ или „Прилеп“ просто ще удивят с необичайния си външен вид и не по-малко оригинален вкус. Печенето на бисквитки също може да бъде чудесен начин за вас и вашите деца да прекарате време заедно. Вашето дете със сигурност ще се забавлява да прави бисквитки и да ги декорира ярко. А рецептите за бисквитки със снимки ще бъдат отличен помощник за вас при приготвянето на вкусни печива. След като сте избрали най-подходящата рецепта за домашно приготвени бисквитки за себе си и сте се научили как да правите бисквитки, можете спокойно да започнете да ги приготвяте. И бъдете сигурни, със сигурност ще получите най-вкусните сладки. Но не забравяйте, че трябва да приготвите много домашни, ароматни сладки, тъй като те се изяждат много, много бързо.

15.12.2019

Домашни дамски бисквитки

съставки:брашно, захар, яйце, нишесте, бакпулвер, сол

Нежните и вкусни бисквитени бисквитки с красивото име „Дамски пръсти“ се приготвят много лесно. Особено ако имате нашата рецепта под ръка.

съставки:
- 160 г брашно;
- 160 г захар;
- 2 яйца;
- 20 g нишесте;
- 0,5 ч.л бакпулвер;
- 1 щипка сол.

04.01.2019

Бисквитки "Минутка" със сладко по GOST

съставки:масло, сметана, брашно, конфитюр

Ако искате да поглезите домашно приготвените сладкиши, но нямате възможност да приготвите нещо грандиозно, тогава рецептата за вкусни и нежни бисквити Minutka със сладко ще ви помогне.
съставки:
- 200 г масло;
- 150 грама заквасена сметана с масленост 21%;
- 500 грама първокласно пшенично брашно;
- 300 грама конфитюр.

28.05.2018

Пищни храсти с мляко

съставки:брашно, яйце, мляко, водка, захар, сол, пудра захар, растително масло

Предлагам ви да приготвите един вкусен и лесен за приготвяне сладкиш - дранки с мляко. Рецептата за готвене е описана подробно за вас, така че лесно можете да се справите с това печене.

съставки:

- 200 грама брашно;
- 1 яйце;
- една трета от чаша мляко;
- 1 с.л. водка;
- 1-2 с.л. Сахара;
- Шипка сол;
- 3-4 с.л. пудра захар;
- растително масло.

14.05.2018

Бисквитки за 14 февруари

съставки:брашно, захар, яйце, масло, сода, оцет, пудра захар

На 14 февруари можете да приготвите подарък със собствените си ръце и той също е годен за консумация. Това са сладки във формата на сърце, вкусни и красиви. За подробности относно приготвянето му вижте нашата рецепта стъпка по стъпка.
съставки:
- пшенично брашно - 2-2,5 чаши;
- захар - 1/3 чаша;
- яйца - 1 бр.;
- масло 72% - 50 g;
- сода, гасена с оцет - 1/3 ч.л.;
- пудра захар.

31.03.2018

Бисквитки "Ядки" в газова форма

съставки:брашно, захар, яйца, майонеза, сода, масло, нишесте, варено кондензирано мляко, орехи

Бисквитките "Ядки" с кондензирано мляко ще се превърнат в едно от любимите лакомства на вашите деца! Изобщо не е трудно да се подготви, основното е, че имате специална форма, която пасва на газова печка.
съставки:
- брашно - 3 пълни чаши;
- захар - 0,5 чаши;
- яйца - 2 бр.;
- майонеза - 70 гр;
- сода за хляб, гасена с оцет - 1 ч.л.;
- масло - 0,5 опаковки (100-120 г);
- картофено нишесте - 1 супена лъжица.
За пълнене:
- варено кондензирано мляко - 1 кутия;
- орехи - 1-2 шепи.

29.03.2018

Трохливи бисквитки

съставки:масло, яйца, бакпулвер, брашно, захар, сол, ванилова захар

Много хора обичат бисквитки от сладкиши и ги купуват в магазините. Най-често маргарин или мазнина се поставят в купените бисквитки, но е по-добре да замените тези продукти с натурално масло. Десертът се оказва вкусен и здравословен и можете спокойно да нахраните децата си с този деликатес.

Продукти за рецептата:
- масло - 100 г,
- едно яйце,
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка,
- брашно - 2 чаши,
- захар - 100 г,
- сол - щипка,
- ванилова захар - 2 щипки.

16.03.2018

Айсинг - кралска глазура. Рисувани новогодишни сладки

съставки:пудра захар, хранителни оцветители, кремообразен маргарин, кристална захар, брашно, сода, яйце, карамфил, канела, индийско орехче

Днес ще приготвя тематична новогодишна почерпка - меденки с кралска глазура. Не е толкова лесно да приготвите и украсите десерти с глазура, така че веднага ще ви дадем майсторски клас в нашата рецепта, за да ви улесни и улесни приготвянето на това изискано и красиво лакомство. Ще имате нужда от търпение и внимание. Сигурни сме, че всичко ще се получи за вас и ще зарадвате семейството и приятелите си с красиви новогодишни джинджифилови сладки.

съставки.
За глазура:
- 50 г суров пилешки протеин;
- 300 г пудра захар;
- хранителни оцветители – червено, жълто, кремаво;
За теста:
– 55 г масло маргарин;
– 75 г гранулирана захар;
– 165 г пшенично брашно;
– 3 г сода;
– 1 яйце;
- карамфил, канела, индийско орехче;

01.03.2018

Оригинални бирени сладки

съставки:брашно, маргарин, бира, сода, оцет

Отлична алтернатива на чипса биха били неподсладените бисквитки, които се приготвят с маргарин и бира по проста рецепта. не ми вярваш Опитайте и ще се убедите, че е вкусно, бързо и много по-здравословно от закупените от магазина закуски.
съставки:
- брашно - 1 чаша;
- маргарин - 125 гр;
- бира - 50 мл;
- сода - 0,25 ч.л.;
- оцет 9% - 1 ч.л.

07.02.2018

Бисквити с топено сирене

съставки:топено сирене, яйце, маргарин, захар, сол, брашно, бакпулвер

Има много рецепти за голямо разнообразие от бисквити. Понякога дори няма да познаете веднага какво има в него. Опитвали ли сте бисквити от топено сирене? Но се оказва много вкусно и интересно! Препоръчваме!
съставки:
- топено сирене - 1 бр.;
- яйце - 1 бр.;
- маргарин - 40 гр;
- захар - 1 ч.л.;
- сол - щипка;
- брашно - 1 чаша;
- бакпулвер - 0,5 ч.л.

31.01.2018

Медени сладки

съставки:яйца, маргарин, захар, мед, бакпулвер, брашно, орехи

Можете лесно и просто да изпечете тези медени сладки. Описах ви подробно рецептата за приготвяне на бисквити.

съставки:

- яйца - 2 бр.,
- маргарин - 100 грама,
- захар - половин чаша,
- мед - 3 супени лъжици,
- бакпулвер - 2 ч.л.,
- брашно - 400-450 грама,
- орехи.

25.01.2018

Бисквити с кондензирано мляко

съставки:брашно, бакпулвер, масло, мляко, захар, ванилин, кокосови стърготини

Често правя тези бисквити за децата си. Описах подробно за вас рецептата за приготвяне на този вкусен и прост сладкиш с кондензирано мляко.

съставки:

- 175 грама брашно;
- 5 грама бакпулвер;
- 120 грама масло;
- 110 грама кондензирано мляко;
- 30 грама захар;
- ванилин;
- кокосови стърготини.

16.01.2018

Вкусни сладки със сметана

съставки:масло, захар, яйце, ванилин, сметана, брашно, сол

Никакви купени бисквитки не могат да се сравнят с домашно приготвените! Освен това приготвянето му не е толкова трудно, особено ако имате под ръка нашата проста рецепта за нежни и ронливи бисквити със заквасена сметана.

съставки:
- 50 грама масло;
- 80 грама захар;
- 1 яйце;
- 1 ч.л. ванилова захар;
- 60 грама заквасена сметана;
- 200 грама брашно;
- 1 ч.л. бакпулвер;
- 1 щипка сол;
- 1 ч.л. растително масло.

10.01.2018

Бисквитки, които се топят в устата

съставки:масло, пудра захар, брашно, картофено нишесте, сол

Тези топящи се в устата бисквити са много вкусни. Рецептата е проста и доста бърза.

съставки:

- масло - 180 грама,
- пудра захар - 100 грама,
- брашно - 150 грама,
- картофено нишесте - 70 грама,
- сол - 1 щипка.

10.01.2018

Бисквитки с канела

съставки:канела, яйце, захар, брашно, масло, бакпулвер

Какво отличава домашно приготвените печива от купените в магазина? Разбира се, качеството на продуктите и възможността да експериментирате със съставките. Просто добавете малко канела към обикновените бисквитки и ще получите изненадващо ароматен сладкиш с оригинален вкус. Зарадвайте любимите си хора с вкусна почерпка с повод или без!

Необходими продукти:

- смляна канела;
- яйце;
- гранулирана захар;
- Пшенично брашно;
- масло;
- бакпулвер.

28.12.2017

Коледни меденки

съставки:брашно, масло, захар, яйце, джинджифил, прах, канела, подправка, оцветител, сол

За коледните или новогодишни празници ви предлагам да приготвите вкусни меденки. Тези джинджифилови сладки са не само красиви, но и вкусни.

съставки:

- 215 грама брашно;
- 125 грама масло или маргарин;
- 75 грама захар;
- 2 яйца;
- 2 с.л. смлян джинджифил;
- 4 грама бакпулвер;
- 5 грама смляна канела;
- кардамон;
- карамфил;
- бахар;
- сол:
- 100 грама пудра захар;
- червени и зелени хранителни оцветители.

26.12.2017

Бисквитки с извара

съставки:маргарин, захар, ванилин, яйца, извара, брашно, бакпулвер

Деликатни, вкусни бисквитки с извара могат да бъдат приготвени много просто по тази рецепта със снимки. Малко време и търпение и сладък десерт за чай ще украси масата ви.

съставки:
- брашно - 250 г,
- крем маргарин - 150 г,
- захар - 120 г,
- извара - 200 г,
- ванилин - 1 пакетче,
- яйца - 2 бр.,
- бакпулвер - 7 гр.

Подгответе необходимите продукти.Много внимателно разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Изсипете пилешките белтъци в суха, чиста купа и разбийте с миксер на ниска скорост за 2-3 минути. Белтъците трябва да станат на пухкава маса.

Без да спирате миксера, но увеличавате скоростта до максимум, добавете захарта и продължете да разбивате до плътна гъста маса. Като повдигнете бъркалките, ще видите, че разбитите белтъци се държат неподвижно върху тях.

Разбийте жълтъците за 2-3 минути (масата ще стане течна и хомогенна). В края на разбиването добавете ванилия.

Комбинирайте белтъците с жълтъците.

С помощта на шпатула сместа се разбърква до уеднаквяване на цвета.

Добавете пресятото брашно.

Много внимателно, внимателно, с движения отдолу нагоре, разбъркайте тестото с шпатула. Ще се окаже хомогенна, без бучки.
Бавно поставете тестото в сладкарски пош и изсипете малки парчета бисквитки в тава, покрита с хартия за печене.